Topli sendviči sa konzerviranom hranom u rerni recepti. Sendviči sa sardinama i jajima

Pretplatite se
Pridružite se zajednici “koon.ru”!
U kontaktu sa:

Kako sada nemamo dovoljno vremena! Posao-škola ili vrtić-kuća-posao... I tako - danonoćno. Vikendom smo zauzeti čišćenjem, pranjem rublja i kupovinom. Šta je sa ukusnim obrokom? Ili barem užinu? Topli sendviči su idealni. Ima ih toliko mnogo da se sastojci i vrste pripreme mogu nabrajati u nedogled. Ali treba nam nešto brzo, ukusno i zdravo, zar ne? Zato predlažem da napravite tople sendviče sa konzerviranom hranom!


Zašto volim ovo jelo? Prije svega, ovo je vrlo zasitna grickalica. Odnosno, divan doručak, dodatak ručku ili puna popodnevna užina . Drugo, ovi proizvodi se nalaze u svakom frižideru. Na kraju krajeva, žene, prezauzete na poslu i sa decom, uvek spremaju salate, grickalice i druge ukusne stvari. Treće, jako sam impresioniran brzinom pripreme - jedan, dva i gotovo! Još jedna nijansa se ne može zanemariti - svaki sastojak možemo bezbolno zamijeniti drugim dostupnim.

I što je najvažnije, možete napraviti nekoliko ovih sendviča koje ćete ponijeti sa sobom na posao . A onda sam ih bacio u mikrotalasnu i topao, zasitan i ukusan obrok je bio tu. U mom receptu proizvodi su predviđeni za 4 kriške hljeba. Možete udvostručiti ili utrostručiti broj proizvoda i porcija!

Proizvodi

  • Hleb (ili hleb) - 4 kriške
  • Konzervirana hrana (sardine u ulju) - 1 konzerva
  • Kopar - 50 gr.
  • Peršun - 50 gr.
  • Zeleni luk - 50 gr.
  • Beli luk - 50 gr.
  • Sir - 100 gr.
  • Kuvana jaja - 2 kom.
  • Pavlaka (majonez) - po ukusu
  • Mljeveni biber (ili Vaši omiljeni začini) - po ukusu

Kako pripremiti ukusne i zadovoljavajuće sendviče sa konzerviranom hranom za cijelu porodicu - upute korak po korak

Počnimo tako što ćemo izračunati koliko porcija želimo pripremiti. U principu, ako je doručak, dva će biti dovoljna. Isto se može reći i za ručak ili popodnevni čaj. Dakle, i vekna i hleb su prikladni za ove svrhe. Važno je da kriške hleba ne isečete previše debelo. Poslije otvaramo konzervu, imam sardine u ulju. Veoma ukusni sami, a jednostavno jedinstveni u sendviču. Ribu izgnječite viljuškom.


Korak 1. Uklonite kosti i zgnječite ribu viljuškom.

Naš sendvič je višeslojan, pa hajde da pripremimo slojeve. Nadam se da imate kuvana jaja na zalihama? Voleli bismo da su već u frižideru. Nema takvih? Zatim ostavite da se kuva, pa dobro ohladite i stavite u frižider. Zatim, nakon što ogulimo ljuske, naribamo ih na sitno rende.


Korak 2. Narendajte tvrdo kuvana jaja

Ne mogu da zamislim topli sendvič bez sira, i zato, svaki put kada pripremam ovaj ukusni, trudim se da ga što više narendam. Uostalom, sir ne samo da će dodati ugodan kremasti ukus. Dodajem ga ovdje kako bi mogao stvoriti nešto poput šešira. Sir će se otopiti i dobiti poseban ukus, povezujući sve sastojke. Jednom riječju, sir naribamo na sitno rende i nećemo požaliti!


Korak 3. Narendajte sir

Na isti način nećemo požaliti zelenilo. Pogotovo ako kuvate zimi, kada su vitamini veoma važni. I sama zelena boja je veoma optimistična. A okus sendviča, koji će sadržavati puno zelenila, pa čak i bijelog luka, bit će neponovljiv. Odrežite bijeli dio zelenog luka. Od kopra i peršuna otkinite stabljike. A od mladog bijelog luka treba nam bijeli dio. Sve ovo nasjeckajte na sitno.


Korak 4. Sitno nasjeckajte začinsko bilje i bijeli luk

Sada možete odabrati opcije za pripremu sendviča. Ima ih nekoliko, ali ću navesti par ili tri. Prvi je da napravite krutone, a zatim ih natrljajte bijelim lukom i premažite sve sastojke. Drugi je da uradite isto, ali da ga pošaljete da se peče. A za treću ćemo se sada pripremiti. Sve sastojke stavite u tanjir sa konzerviranom hranom. Dobro promešati i dodati pavlaku ili majonez po želji.


Korak 5. Pomiješajte sve sastojke

Uzmimo komade hljeba koje smo pripremili u prvim trenucima kuhanja i namazamo ih mješavinom dobivenom od riblje konzerve, jaja, sira, začinskog bilja i pavlake. Usput, o soli. Kao i uvek, nisam dodavao so. Uostalom, konzervirana hrana sadrži dovoljno začina, pa čak i same soli. U smjesu sam dodala malo mljevene paprike i omiljene začine. Odozgo sve obilno pospite sirom.


Korak 6. Dobijenu smjesu obilno premažite na komade kruha i pospite sirom.

Još malo! Napravila sam ove sendviče u mikrotalasnoj. Imate li takvu opremu na svojoj farmi? Nemojte žuriti da odložite kuvanje. Uostalom, postoji nekoliko izlaza. Prva je rerna u koju sve stavite oko 10 minuta, druga je tiganj. Upalim gas, zagrejem tiganj, smanjim vatru i stavim sendviče. Poklopljene, biće gotove za 3-4 minuta. Sada smo pripremili naše sendviče. Tasty? Veoma! Malo hrskava kora hleba. Topljeni sir. I sve to uz činiju supe... Dobar tek!


Korak 7. Stavite sendviče u mikrotalasnu na 3-4 minuta i pozovite ih za sto.


Nekoliko korisnih savjeta kako tople sendviče iz konzerve učiniti još ukusnijim

  • Sendviči napravljeni od vekne su mnogo boljeg ukusa jer im treba duže da postanu hrskavi.
  • Bolje je uzeti hljeb za sendviče malo suv kako se ne bi raspali pod težinom ove delicije tokom kuhanja.
  • Ako ispod sira naribate malo kiselih krastavaca, sol vam sigurno neće trebati!
  • Ako pravite sendviče od krutona, koristite puter, ali pazite da krutoni ne zagore.
  • Sloj smjese od konzervirane hrane ne smije biti tanak - sendviči će biti sočniji.
  • Ovi sendviči nisu baš dobri za večeru.

Topli sendviči su pravi spas za mnoge domaćice. Tako jednostavno jelo može spasiti situaciju kada gosti stignu neočekivano ili se može koristiti kao brza užina. Ljubitelji morskih plodova sigurno će uživati ​​u sendvičima zapečenim u rerni sa saurom. Pogledajmo najpopularnije opcije punjenja za ovo jelo.

Saura iz konzerve za sendviče

Topli i hladni sendviči odavno su se ukorijenili u svakodnevnoj prehrani mnogih ljudi. Možete ih kuhati i bez posebnih kulinarskih talenata. Ogromna prednost je da je za stvaranje ukusne grickalice potreban minimalan set proizvoda. Svoje goste i ukućane možete obradovati originalnim sendvičima sa saurom u rerni. Takvo jelo ne samo da će biti ukusno, već i vrlo zdravo, jer se u sauri čuvaju polinezasićene masne kiseline, minerali i vitamini tokom konzerviranja.

Riblja konzerva se odlično slaže sa paradajzom, tvrdim sirom, jajima i začinskim biljem. Za izradu neobičnih sendviča možete koristiti bilo koji kruh: štrucu, baget, pšenični, raženi, toster. Recepti u nastavku sa fotografijama pomoći će vam da shvatite kako pripremiti užinu.

Sendviči sa saurom u pećnici: jednostavna opcija

Pravljenje ukusne konzervirane hrane za doručak je jednostavno ako imate jednostavan izbor sastojaka u frižideru. Cijeli proces kuhanja neće trajati više od pola sata, tako da se ovaj recept može koristiti u slučajevima kada želite zamijeniti dosadne zobene pahuljice za doručak. Takođe, nemojte se bojati ispeći saury u rerni - ukus ribe će samo postati mekši.

Dakle, da biste u pećnici pripremili najjednostavnije slane sendviče, trebat će vam sljedeći set proizvoda:

  • jedna konzerva riblje konzerve (250 g);
  • dva tvrdo kuvana jaja;
  • tvrdi sir (150 g);
  • puter (60 g);
  • bilo kog hleba.

Pre nego što počnete da pravite sendviče, uključite rernu. Mora se zagrijati na 180°C.

Proces kuvanja

Počnimo sa pripremom ukusnog zalogaja. Prije svega, morate zgnječiti ribu iz konzerve vilicom. Da biste to učinili, bolje je staviti sadržaj jedne tegle u duboku ploču. Zatim ribi šaljemo jaja i ponavljamo prethodnu manipulaciju.

Hleb narežite na srednje debele komade. U nekim slučajevima, velike kvadratne komade bolje je podijeliti na dva trokuta.

Maslac se može namazati u tankom sloju direktno na komade hleba ili dodati u fil.

Dobivenu riblje-jajastu masu pospite naribanim sirom odozgo. Stavite komade hleba na pleh i stavite u rernu na 5-7 minuta. Ovo vrijeme će biti dovoljno da se sir otopi. Treba ga servirati vruće.

Sa paradajzom i belim lukom

Kriške paradajza i jednostavan sos od majoneze sa belim lukom pomoći će poboljšanju ukusa toplih sendviča sa saurom kuvanim u rerni. Da biste to uradili, moraćete da uzmete:

  • konzerva riblje konzerve;
  • punomasni majonez (3 supene kašike);
  • tvrdi sir (100-150 g);
  • crveni paradajz srednje veličine (2 kom.);
  • kuvana jaja (2 kom.);
  • nekoliko velikih češnja bijelog luka;
  • zelje (kopar, zeleni luk ili peršun);
  • hljeb (po mogućnosti vekna ili svježi baget).

Prvo narežite hljeb na male komadiće. Po želji možete ih prethodno malo propržiti u tiganju podmazanom maslinovim uljem. Jaja za sendviče sa saurom u rerni treba da budu tvrdo kuvana i ohlađena.

Počnimo da kuvamo!

Kao i u prethodnom receptu, ribu iz konzerve morate zgnječiti viljuškom, nakon što se iz nje ocijedi ulje ili salamura. Tu dodajte kuvana jaja i sve dobro izmešajte.

Pomiješajte majonez sa polovinom naribanog sira i bijelim lukom propuštenim kroz presu. Paradajz narežite na tanke kolutiće.

Sada krenimo da pravimo same sendviče. Da biste to učinili, komadiće hljeba namažite umakom od majoneze s naribanim sirom. Na vrh stavite kolut paradajza i kašiku mešavine ribljeg jaja. Po vrhu pospite malo rendanog sira i stavite sendviče sa saury u rernu na nekoliko minuta. Nakon što se sir počne topiti, izvadite pleh, stavite predjelo na posudu i pospite sitno sjeckanim začinskim biljem.

Neki ljudi radije dodaju luk i pržene gljive u konzerve od ribe. Za natapanje kruha možete koristiti vrhnje ili maslinovo ulje.

Veliki izbor recepata za sendviče sa saurom u pećnici omogućava vam da neprestano eksperimentirate s punjenjem i okusom jednostavnog zalogaja.

Sendviči s ribljim konzervama pravi su spas ako trebate brzo pripremiti obilan i ukusan zalogaj. Riblja konzerva je pravi spas kada ne želite da kuvate, već naprotiv, želite da jedete! Ali jesti ih jednostavno nije zanimljivo. A u slučajevima kada ne treba žuriti, takvi sendviči će dobro doći. Možete smisliti mnoge varijacije ovog jela.

Najčešće vrste ribljih konzervi za sendviče uključuju konzerviranu sauru, ružičasti losos, papalinu i papaline. U pravilu se ovi proizvodi često konzumiraju hladni, odnosno ne kuhaju se, već se jednostavno dodaju u sendviče, ali po želji mogu se kuhati u pećnici ili u tavi.

Sastojci:

  • 1 konzerva riblje konzerve 200 g.
  • 2 kuvana jaja;
  • 1-2 glavice luka srednje veličine;
  • malo laganog majoneza s malo masti;
  • zeleni luk za dekoraciju;
  • Bijeli hljeb.

Način kuhanja:

  1. Dok se jaja kuvaju, krenimo sa pripremnim delom.
  2. Otvorite konzerviranu hranu i sipajte sadržaj u duboki tanjir.
  3. U ovom slučaju ima dosta tečnosti, pa je ocijedim, ostavljajući samo malo.
  4. Ribu izgnječite viljuškom. Kuvana jaja ohladite i sitno nasjeckajte.
  5. Takođe sitno nasjeckajte luk. Količinu određujemo po vašem ukusu.
  6. Ako želimo začinjenije jelo, onda uzimamo više luka.
  7. Više volim delikatnijeg ukusa, pa se snalazim sa jednim lukom.
  8. Pomiješajte ribu sa jajima i lukom, dodajte malo majoneze i ponovo promiješajte.
  9. Obično je riba dovoljno slana i nije potrebna dodatna sol.
  10. Smjesa treba da bude prilično lagana i nemasna.
  11. Tiganj podmazan, odnosno obrisan (da se ne zamasti) zagrijte biljnim uljem i lagano pržite hljeb s obje strane.
  12. Možete preskočiti ovaj postupak i jednostavno namazati riblju smjesu na kruh.
  13. Ovo ga čini još bržim.
  14. Istina, ako imate toster, trebat će vam vrlo malo vremena da dobijete hrskavi kruh.
  15. Namažite na tostiranom hlebu i lagano pospite seckanim zelenim lukom. Užina je spremna!

Sendviči sa bakalarom iz konzerve

Zbog prisustva vitamina i minerala u jetri bakalara, još u antičko doba, iscjelitelji su je koristili kao lijek za liječenje mnogih bolesti. Dakle, sendviči sa jetrom bakalara nisu samo veoma ukusno jelo, već i neverovatno zdravo!
A za poznavaoce ribljih i morskih jela, takvo jelo će biti pravi praznik za dušu i želudac!

Sastojci:

  • beli hleb - 5 kom.
  • jetra bakalara u ulju - 1 staklenka
  • pileća jaja - 2 kom.
  • luk - 1/4 kom.
  • svježi krastavci - 1 kom.
  • beli luk - 2 zuba.
  • svježi peršun - puch.

Priprema:

  1. Jetru bakalara izvadite iz tegle i dobro je izgnječite vilicom.
  2. Kriške belog hleba osušite na rešetki, u tosteru ili u suvom tiganju.
  3. Hleb za sendviče treba da bude prilično smeđi, sa hrskavom koricom izvana i elastičnom mrvicom iznutra.
  4. Jaja skuvajte tvrdo, ohladite ih u hladnoj vodi i ogulite.
  5. Inače, podsjećam da je preporučljivo kuhati jaja najmanje 10 minuta na umjerenoj vatri.
  6. Vodu je potrebno posoliti.
  7. Nožem isjeckajte bjelanjke zajedno sa žumancem i dodajte u jetru bakalara.
  8. Svježi krastavac oguliti i narezati na sitne kockice.
  9. Alternativno, možete ga narendati pomoću rende sa rupama srednje veličine.
  10. Pošaljimo u jetru i jaja.
  11. Uklonite koru sa luka.
  12. Za ovo jelo bit će dovoljna četvrtina nasjeckanog luka.
  13. Pomiješajte luk sa ostalim sastojcima.
  14. Velikodušno natrljajte kriške prepečenog hleba sa obe strane režnjem belog luka.
  15. Dodatno će sendvičima dodati pikantnost i karakterističnu aromu.
  16. Sve sastojke pomešati u homogenu masu i namazati na pripremljeni hleb.
  17. Gotove sendviče ukrasite jetrom bakalara sa peršunom i poslužite.

Sendviči sa jetrom bakalara

Sastojci:

  • Francuski baget kriške 20 kom.
  • Jetra bakalara 2 zabrane.
  • Jaja 2 kom.
  • Tvrdi sir 200 gr.
  • Majonez 2 kašike.
  • Beli luk 2 zuba.
  • Kopar 1 grozd.
  • Zeleni luk po ukusu

Priprema:

  1. Baget narežite na kriške i tostirajte dok ne postanu hrskavi u suvom tiganju ili u tosteru. Po želji možete koristiti bilo koji bijeli kruh ili narezanu štrucu. Inače, lako možete sami smisliti recepte za sendviče i eksperimentisati sa sastojcima po svom ukusu.Sendviči se smatraju „najbržim“ jelom. Neizostavne su za piknike i šetnje. Sendviči sa jetrom bakalara su takođe veoma zdrava hrana. Jetra bakalara sadrži vitamine A, D i E, proteine, nezasićene masne kiseline i folnu kiselinu. Danas se lako može kupiti u gotovo svakoj trgovini.
  2. Pripremamo sendviče sa jetrom bakalara od sadržaja staklenki od 200 grama. Jetru treba izvaditi i izgnječiti viljuškom. Jaja skuvajte, ohladite, ogulite i sitno iseckajte ili narendajte. Takođe narendajte tvrdi sir na sitno rende.
  3. Dobijene komponente pomiješajte s majonezom i sitno sjeckanim koprom. Kako bi se spriječilo da konzistencija postane prerijetka, majonez treba dodavati postepeno.
  4. Pripremamo sendviče sa jetrom bakalara, koja ima pikantnu aromu, pa je ispržene kriške hleba potrebno natrljati sa obe strane belim lukom. I ravnomjerno rasporedite smjesu za sendviče na pripremljeni kruh.
  5. Prije serviranja sendviče možete posuti koprom i zelenim lukom. Tako će i ovo jednostavno jelo dobiti ljepotu. Uz sve prednosti sendviča s jetrom bakalara, važno je pridržavati se umjerenosti, a onda će brza i jednostavna hladna grickalica donijeti estetski užitak i koristi. Naravno, dodavanje zelenila u jetru bakalara nije stečeni ukus, bolje je staviti tanjir zelenila na sto.

Sendviči sa sardinama i jajima

Jednostavno, lako i vrlo brzo, da tako kažem, na brzinu možete pripremiti sendviče sa sardinama i jajima. Odlična opcija za svečani stol, brzu užinu, kao i za neočekivani dolazak gostiju. Za razliku od ostalih ribljih "butika", osnova neće biti samo bijeli kruh (vekna), već prženi krutoni s aromom bijelog luka. Napominjem da za pripremu takvih sendviča možete koristiti ne samo sardine, već i druge konzervirane ribe u ulju - tunjevinu, saury, sardinelu, ružičasti losos.

Sastojci:

  • sardine u ulju - 1 konzerva,
  • vekna – 1 kom.,
  • Pileća jaja – 1 kom.,
  • Zeleni luk ili bilo koje drugo zelje – 10 g.,
  • suncokretovo ulje,
  • majonez,
  • Beli luk – 2 čena.

Način kuhanja:

  1. Nakon što ste pripremili sve sastojke, možete početi praviti sendviče, tačnije, praviti pastu za njih.
  2. Krutone ćemo pržiti u drugoj fazi.
  3. Izvadite komadiće sardina iz konzerve iz tegle.
  4. Ogulite jaje i narendajte ga na sitno rende.
  5. Dodati seckanoj ribi.
  6. Dodajte majonez.
  7. Možete dodati i prstohvat mljevenog crnog bibera.
  8. Sardine dobro izmiksajte viljuškom sa jajetom i majonezom.
  9. Ovo je masa za sendvič koju biste trebali dobiti kao rezultat.
  10. Dobro zagrejte tiganj sa uljem.
  11. Stavite komade vekne ili belog hleba.
  12. Pržite sa obe strane. Kako biste im pomogli da upiju višak ulja i postanu manje masni, savjetujem vam da ih stavite na tanjir obložen papirnatim ubrusom.
  13. Podloga i tjestenina su gotove, što znači da možete početi ukrašavati sendviče.
  14. Gotove krutone natrljajte režnjem belog luka.
  15. Na krutone kašičicom nanesite fil od sardina i jaja. Rasporedite u ravnomjeran sloj.
  16. Operite i sitno nasjeckajte zeleni luk.
  17. Pospite ga po pripremljenim sendvičima sa sardinama i jajima.
  18. Ako nemate luk, ili ga ne volite, samo na njega stavite listove peršuna ili kopra.
  19. Možete dodati i parče paradajza ili krastavca.
  20. To je to, sada se mogu servirati.
  21. Napominjem da ni nakon hlađenja ova grickalica ne gubi svoj ukus.

Topli sendviči sa konzerviranom hranom

Sastojci:

  • Hleb (ili hleb) - 4 kriške
  • Konzervirana hrana (sardine u ulju) - 1 konzerva
  • Kopar - 50 gr.
  • Peršun - 50 gr.
  • Zeleni luk - 50 gr.
  • Beli luk - 50 gr.
  • Sir - 100 gr.
  • Kuvana jaja - 2 kom.
  • Pavlaka (majonez) - po ukusu
  • Mljeveni biber (ili Vaši omiljeni začini) - po ukusu

Način kuhanja:

  1. Počnimo tako što ćemo izračunati koliko porcija želimo skuhati. U principu, ako je doručak, dva će biti dovoljna. Isto se može reći i za ručak ili popodnevni čaj. Dakle, i vekna i hleb su prikladni za ove svrhe. Važno je da kriške hleba ne isečete previše debelo. Poslije otvaramo konzervu, imam sardine u ulju. Veoma ukusni sami, a jednostavno jedinstveni u sendviču. Ribu izgnječite viljuškom.
  2. Naš sendvič je višeslojan, pa hajde da pripremimo slojeve. Nadam se da imate kuvana jaja na zalihama? Voleli bismo da su već u frižideru. Nema takvih? Zatim ostavite da se kuva, pa dobro ohladite i stavite u frižider. Zatim, nakon što ogulimo ljuske, naribamo ih na sitno rende.
  3. Ne mogu da zamislim topli sendvič bez sira, i zato, svaki put kada pripremam ovaj ukusni, trudim se da ga što više narendam. Uostalom, sir ne samo da će dodati ugodan kremasti ukus. Dodajem ga ovdje kako bi mogao stvoriti nešto poput šešira. Sir će se otopiti i dobiti poseban ukus, povezujući sve sastojke. Jednom riječju, sir naribamo na sitno rende i nećemo požaliti!
  4. Na isti način nećemo požaliti zelenilo. Pogotovo ako kuvate zimi, kada su vitamini veoma važni. I sama zelena boja je veoma optimistična. A okus sendviča, koji će sadržavati puno zelenila, pa čak i bijelog luka, bit će neponovljiv. Odrežite bijeli dio zelenog luka. Od kopra i peršuna otkinite stabljike. A od mladog bijelog luka treba nam bijeli dio. Sve ovo nasjeckajte na sitno.
  5. Sada možete odabrati opcije za pripremu sendviča. Ima ih nekoliko, ali ću navesti par ili tri. Prvi je da napravite krutone, a zatim ih natrljajte bijelim lukom i premažite sve sastojke. Drugi je da uradite isto, ali da ga pošaljete da se peče. A za treću ćemo se sada pripremiti. Sve sastojke stavite u tanjir sa konzerviranom hranom. Dobro promešati i dodati pavlaku ili majonez po želji.
  6. Uzmimo komade hljeba koje smo pripremili u prvim trenucima kuhanja i namazamo ih smjesom dobivenom od ribljih konzervi, jaja, sira, začinskog bilja i pavlake. Usput, o soli. Kao i uvek, nisam dodavao so. Uostalom, konzervirana hrana sadrži dovoljno začina, pa čak i same soli. U smjesu sam dodala malo mljevene paprike i omiljene začine. Odozgo sve obilno pospite sirom. Dobijenu smjesu obilno premažite na komade kruha i pospite sirom.
  7. Još malo! Napravila sam ove sendviče u mikrotalasnoj. Imate li takvu opremu na svojoj farmi? Nemojte žuriti da odložite kuvanje. Uostalom, postoji nekoliko izlaza. Prva je rerna u koju sve stavite oko 10 minuta, druga je tiganj. Upalim gas, zagrejem tiganj, smanjim vatru i stavim sendviče. Poklopljene, biće gotove za 3-4 minuta. Sada smo pripremili naše sendviče. Tasty? Veoma! Malo hrskava kora hleba. Topljeni sir. I sve to uz činiju supe

Topli sendviči sa saurom

Sastojci:

  • Saira (konzerve) – 1 konzerva
  • Crni luk – 1 glavica
  • Pileće jaje – 1 kom.
  • Pogača (mlijeko) – 1 lepinja
  • Sir (mlijeko) – za posipanje
  • Majonez - 1,5 kašike.
  • Sol - po ukusu
  • Svježe začinsko bilje - po ukusu

Način kuhanja:

  1. Toliko sam oduševljena današnjom zakuskom da ne mogu ni da je opišem. Prvi put sam napravila tople sendviče sa saurom. Recept sam pronašao u starim maminim bilješkama u poljima "Savjeti za škrte ljude".
  2. Kako su hrskavi, ukusni i zasitni ispali - ovi "mamini" sendviči. Tanke kriške vekne punjene saur filom ispod sira, u rerni - mmm, kako ukusno.
  3. Topli sendviči sa saurom, kuvani u rerni, pogodni su za ručak uz prvo jelo ili kao užina za gozbu.
  4. Za pripremu sendviča potrebna vam je saura iz konzerve sa dodatkom putera ili prirodna, kao što je naša. Mlijeko, senf, narezana štruca ili baget. Mali luk i kuvano jaje. Sol, majonez, svježi kopar ili peršun - po ukusu.
  5. Hleb se reže na tanke kriške jednake širine.
  6. Konzervirana hrana mora biti u frižideru. Nakon čega se tegla otvara, većina tečnosti se ocijedi, a sama saura se stavlja u posudu.
  7. Riba se zgnječi viljuškom u mleveno meso.
  8. Luk se isječe na sitne kockice i dodaje u sauru.
  9. Konzervirana hrana se pasira zajedno sa lukom.
  10. Pileće jaje je potrebno iseckati na kockice i dodati u riblji fil.
  11. Jaja se pomešaju sa filom. Majonez se dodaje po ukusu.
  12. Sjeckano svježe začinsko bilje.
  13. Svi sastojci se izmiksaju u homogenu masu. Možete dodati malo soli po ukusu.
  14. Svaka kriška vekne je obilato „namazana” mlevenom saurom.
  15. Sir se izrenda na sitno rende.
  16. Premažite u tankom sloju preko fila. Sendviči se stavljaju na čist pleh, a zatim u rernu na 10 minuta.
  17. Sir treba da se otopi, a kriške vekne treba da se osuše i lagano porumene na dnu.
  18. Gotovi topli sendviči sa saurom ukrašavaju se začinskim biljem i odmah serviraju.
  19. Nemoguće je ne pokušati. Jedan zalogaj i sendvič se rastvorio u ustima.

Sendviči sa konzerviranom hranom

Sastojci:

  • Saira u ulju (konzerve) - 1 konzerva.
  • Pogača - 1 kom.
  • Sir - 200 gr.
  • Luk - 1 mala glavica.
  • Pileće jaje - 2 kom.
  • Peršun - 3 grančice.
  • Kopar - 3 grančice.

Način kuhanja:

  1. Kada imate neočekivane goste, možete ih počastiti brzo pripremljenim sendvičima sa saurom.
  2. Proizvodi za njihovu pripremu jednostavni su od tri rublje, a okus je vrlo wow.
  3. Dakle, ja vam govorim kako da napravite ove tople sendviče, a vi gledate fotografije recepta i zbunite se!
  4. Dva jaja napunite hladnom vodom i stavite šerpu na vatru. Jaja moraju biti tvrdo kuvana, ostavljena da odstoje u hladnoj vodi, a zatim oguljena.
  5. Narežite veknu na kriške debljine oko 0,5 cm.
  6. Otkinemo teglu saure, ocijedimo ulje, luk iseckamo na jako sitne kockice, ili ga narendamo na krupno rende (ali sendvici sa seckanim lukom su po meni ukusniji)
  7. Uzmite dublju posudu i u smjesu dodajte luk i sauru, a zatim ribu izgnječite viljuškom da dobijete homogenu masu.
  8. Zatim u sauru i luk dodajte dva jaja, a takođe viljuškom sve sameljite u homogenu masu,
  9. Da fil bude sočan, u sauru dodajte par kašičica majoneza, pa sve ponovo izmiksajte,
  10. Zelenje nasjeckamo vrlo sitno i stavimo na tanjir,
  11. Zatim sve dobro izmiješajte posljednji put, naribajte sir na krupno rende i u ovom trenutku možemo pretpostaviti da imamo sve spremno za pripremu toplih sendviča sa saurom.
  12. Sada ostaje samo da pripremimo tost od prethodno isečenog hleba, za šta ga stavimo u rernu na 10 minuta da se malo zapeče.
  13. Odmah ću reći da će sami sendviči nakon pečenja podloge sendviča u rerni biti suvi i tvrdi, ali istovremeno i šarmantno hrskavi (zapravo u tu svrhu sam ih prvo zapekla), ali ako želite da biste dobili mekše i nježnije slatke sendviče, morate preskočiti ovaj korak, a završno jelo formirati jednostavno na isječenoj štruci bez prethodnog pečenja u pećnici.
  14. Dakle, hajde da namažemo malo majoneze na naš tost,
  15. Na hljeb stavite fil od saury i ravnomjerno ga rasporedite po sendviču.
  16. I obilno pospite sendvič sirom,
  17. Radimo ovu jednostavnu proceduru sa svim sendvičima,
  18. I šaljemo ih da se peku 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni,
  19. Fokusirajući se uglavnom ne na vrijeme, već na stanje „topljenja“ i pečenja gornjeg sloja sira. Pustite da se potpuno pripremljeni sendviči sa saury malo ohlade direktno na plehu,
  20. Nakon toga ih stavite u posebnu posudu i odmah poslužite,
  21. A ovo je fotografija izbliza svježe pripremljenih sendviča sa kiselom kiselinom.
  22. Dobar tek svima i sretno u pripremi gore opisanih toplih sendviča.

Sendviči sa ribljom konzervom

Želite ukusnu i brzu užinu? Stoga vam je ovaj recept zapeo za oko u pravo vrijeme. Svaka domaćica uvijek ima riblje konzerve na zalihama za svaki slučaj, a ima i jaja i kruha. Organizirajmo brzo ukusnu i zadovoljavajuću užinu. Kako napraviti sendviče sa ribljom konzervom naučićete iz recepta u nastavku. Koristimo minimum proizvoda, možete dodati kriške svježih ili kiselih krastavaca, kriške svježeg paradajza. Biće ukusno!

Sastojci:

  • Bijeli hljeb - 4 kriške (najbolje za tost)
  • Konzervirana tunjevina - 60 grama
  • Kuvano jaje - 1-2 komada
  • Zeleni - 1 veza (bilo koje: spanać, zelena salata, kopar, peršun)
  • Maslac - 20 grama

Način kuhanja:

  1. Otvorite konzervu riblje konzerve i ocedite tečnost.
  2. Riba se može samljeti u paštetu, a ako je dosta gusta iskoristite je za sendviče takvu kakva jeste.
  3. Hleb se može prethodno ispržiti u suvom tiganju, a možete ga i tako koristiti.
  4. Namažite kriške tankim slojem ulja. Oguljeno jaje narežite na prilično debele krugove i stavite na hleb.
  5. Zatim položimo ribu, a na nju stavimo sve zelje.
  6. Pokrijte drugom kriškom hleba, lagano pritisnite i isecite. Sendviči su spremni!

Sendviči sa ružičastim lososom iz konzerve

Uostalom, postoje situacije kada trebate brzo i ukusno nahraniti cijelu porodicu, ali nema toliko vremena. Naravno, u ovom slučaju možete staviti kobasicu na kruh, ali ja vam nudim mnogo bolju opciju - jednostavan recept za sendviče sa ružičastim lososom iz konzerve. Priprema takvog jela ne traje više od 20 minuta, a svi kod kuće će cijeniti njegov ukus. Tako da možete ujutro kod kuće napraviti sendviče sa ružičastim lososom iz konzerve i svima priuštiti ukusan doručak, ili ih odnijeti mužu ili djetetu na ručak, vjerujte, biće zadovoljni.

Sastojci:

  • Bijeli hljeb - 6-7 kriški
  • Ružičasti losos iz konzerve - 340 grama (1 konzerva)
  • Sirova jaja - 2 komada
  • Luk - 0,5-1 komada
  • svježe zelje - 30 grama (za dekoraciju)
  • Biljno ulje - po ukusu (za prženje)
  • Crni mljeveni biber - Po ukusu
  • Sol - Po ukusu

Način kuhanja:

  1. Hleb pre svega narežite na ne baš tanke kriške širine oko 1 cm.
  2. Zatim stavite ružičasti losos zajedno sa sokom u duboku posudu i zgnječite ribu viljuškom.
  3. Ružičastom lososu dodajte jaja, nasjeckani luk, sol i biber po ukusu, sve dobro izmiješajte.
  4. Zatim se pripremljena masa mora staviti na svaku krišku kruha i ravnomjerno rasporediti po cijeloj površini. Čitaj više:
  5. Zagrijte malu količinu biljnog ulja u tiganju i u njega stavite sendviče, stranom punilom prema dolje.
  6. Pokrijte tiganj poklopcem i pržite sendviče dok ne porumene, a zatim ih okrenite na drugu stranu i pržite bez poklopca.
  7. Gotove sendviče ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite.

Sendviči s ribljim konzervama, kuhanim jajima i lukom pravi su spas ako trebate brzo pripremiti obilan i ukusan zalogaj. A u slučajevima kada ne treba žuriti, takvi sendviči će dobro doći.

Možete smisliti mnoge varijacije ovog jela. Danas ću ovdje opisati „najsvečaniju“, iako najintenzivniju opciju, kada se kruh za sendviče lagano prži.

Dakle, trebat će nam:

- 1 konzerva riblje konzerve (cca 200 g. Bolje je da je saura ili sardina u ulju, ali možete dodati i ulje. Ova druga opcija je suva, ali zdravija).

- 2 kuvana jaja;

- 1-2 glavice luka srednje veličine;

- malo lagane, nemasne majoneze;

- zeleni luk za dekoraciju;

- Bijeli hljeb.

Priprema:

1. Dok se jaja kuvaju, krenimo sa pripremnim delom. Otvorite konzerviranu hranu i sipajte sadržaj u duboki tanjir. U ovom slučaju ima dosta tečnosti, pa je ocijedim, ostavljajući samo malo.

2. Ribu izgnječite viljuškom.

3. Kuvana jaja ohladiti i sitno iseckati.

4. Takođe sitno nasjeckajte luk. Količinu određujemo po vašem ukusu. Ako želimo začinjenije jelo, onda uzimamo više luka. Više volim delikatnijeg ukusa, pa se snalazim sa jednim lukom.

5. Ribu izmiksajte sa jajima i lukom, dodajte malo majoneze i ponovo promiješajte. Obično je riba dovoljno slana i nije potrebna dodatna sol. Smjesa treba da bude prilično lagana i nemasna.

6. Tiganj podmazan, odnosno obrisan (da ne ispadne mastan) zagrijte biljnim uljem i lagano pržite hljeb s obje strane. Možete preskočiti ovaj postupak i jednostavno namazati riblju smjesu na kruh. Ovo ga čini još bržim. Istina, ako imate toster, trebat će vam vrlo malo vremena da dobijete hrskavi kruh.

Sendvič torta “Asortirano” Od vekne iseći kore, dati joj oblik cigle, vodoravno iseći na 3 sloja, svaki ispržiti i namazati pripremljenom masom. Topljeni sir sa sardelama ili papalinama samljeti u činiji, postepeno dodavajući ulje iz smese...Trebaće vam: vekna - 1 kom., topljeni sir - 200 g, sardine ili papaline iz konzerve u ulju - 200 g, so, mlevena crvena paprika, kuvano jaje - 4 kom., paradajz - 200 g, seckani zeleni luk - 1 kašika . kašika, seckani kopar - 1 kašičica, majonez - 1 kašika. kašika...

topli sendviči od ribe (3) Isjeckajte ribu iz konzerve, dodajte nasjeckani bijeli luk i jaje, sir, sitno nasjeckani luk, začinsko bilje, začinite majonezom i promiješajte. Pripremljen fil stavite u gomilu na polovine lepinji i pecite 2-3 minuta na 220...Trebat će vam: riblja konzerva - 25 g, jaja - 3 kom., rendani sir - 50 g, luk - 1, majonez - 6 žlica. kašike, beli luk - 1 češanj, so, mleveni crni biber po ukusu, lepinje - 6 kom.

Topli sendviči sa ribom Ribu iz konzerve nasjeckajte, dodajte sitno sjeckana jaja, pola količine naribanog sira, sitno sjeckani bijeli luk, luk i začinsko bilje. Sve začinite majonezom i promiješajte. Smjesu rasporedite na kriške vekne, pospite preostalim sirom i ispecite u...Trebaće vam: vekna - 4 kriške, skuša iz konzerve u ulju - 230 g, kuvano jaje - 2 kom., tvrdi sir - 40 g, luk - 1/2 glavice, majonez - 2 kašike, beli luk - 2 čena, peršun, mleveni crni biber, sol po ukusu

topli sendviči od ribe (2) Ribu iz konzerve nasjeckajte, dodajte sitno sjeckana jaja, pola količine naribanog sira, sitno sjeckani bijeli luk, luk i začinsko bilje. Sve začinite majonezom i promiješajte. Smesu rasporedite na kriške vekne, pospite preostalim sirom i ispecite...Trebat će vam: vekna - 4 kriške, skuša iz konzerve u ulju - 230 g, kuvano jaje - 2 kom., tvrdi sir - 40 g, luk - 2 glavice, majonez - 2 kašike. kašike, beli luk - 2 čena, peršun, so, mleveni crni biber - po ukusu

Jutarnji sendviči Skuvati jaja i pirinač. Kuvajte pirinač dok ne postane mrvičasta. Zatim narendajte jaja na krupno rende. Pošaljite i pirinač tamo. Konzervu dobro izgnječite viljuškom i dodajte u jaje i pirinač. Prelijte majonezom i podloga za kornjače je spremna. Svako jutro samo nanesite...Trebaće vam: 1 konzerva sardina u ulju, 4 jaja, 1 čaša pirinča, majonez (najbolje domaći) na oko

Sendviči sa saurom Paradajz oprati, osušiti papirnim ubrusom, iseći na tanke kriške, tvrdi sir narendati na krupnije rende. Hleb narežite na kriške debljine 0,5-0,7 cm. Sadržaj konzervirane hrane stavite na tanjir, ocedite pola tečnosti i dobro izgnječite viljuškom. Na nauljenoj raste...Trebaće vam: 1 vekna belog hleba, 1 tegla konzerviranog sira ili ružičastog lososa, 2 paradajza, 100 g tvrdog sira, 1 pakovanje majoneza, biljno ulje za pečenje

Sendvič za doručak Jaje,kiseli krastavac i biber narežite na kockice.Svježi krastavac ogulite i narežite na kockice.Pomiješajte ribu iz konzerve,biber,kiseli krastavac,jaje,rendani sir i začinsko bilje. Stavite smjesu na pita kruh, na vrh stavite 2 kriške krastavca i zamotajte. Zagrijte se u...Trebat će vam: 6 pita kruha, 0,5 konzerve riblje konzerve u ulju ili u vlastitom soku, 1 pečena paprika, 1 svježi krastavac, 1 kiseli krastavac, 1 jaje, 100 g sira, začinsko bilje

Sendviči Soulful Hleb narežite, ispržite u rerni ili u tiganju, na ulju ili bez ulja (po želji). Paradajz iseckajte i lagano dinstajte. Paradajzu dodati tunjevinu iz konzerve i seckano začinsko bilje, promešati i sve zajedno zagrejati. Stavite radni komad na komade...Trebaće vam: hleb - baget ili ciabatta (imala sam oko 10 komada), paradajz - 2 kom., tunjevina u konzervi - 1 tegla, sir - feta, začinsko bilje - količina i vrste po ukusu, so i začini - po ukusu. , P.S. Možete dodati kapare (ako ih volite).

Sendviči sa ribom Viljuškom izgnječiti „konzervu“, dodati sitno seckani crni luk, sirovo jaje, dobro izmešati. Hleb ili veknu narežite na kriške širine oko 1 cm, stavite u lim za pečenje. Na vrh stavite ribu, premažite majonezom ili pospite sirom. Rernu zagrejte na 200`, pržite 15-20...Trebaće vam: beli hleb ili vekna, riblja konzerva u ulju (najbolje kisela), 1 luk, 1 jaje, majonez ili rendani sir

Topli sendviči Luk narežite na kockice i malo propržite. Izrežite veknu na komade i premažite kečapom. Stavite luk na kečap. Na vrh stavite ribu iz konzerve (izgnječite vilicom) i pospite naribanim sirom. Pecite ispod roštilja dok ne porumeniTrebaće vam: 1 vekna ili baget, 200g. tvrdi sir, 400g. riblje konzerve, 1 luk, 4 žlice. nezačinjeni kečap, biljno ulje

Povratak

×
Pridružite se zajednici “koon.ru”!
U kontaktu sa:
Već sam pretplaćen na zajednicu “koon.ru”