Ljekovito bilje i ljekovite biljne sirovine. Ljekovite biljne sirovine

monociklički monoterpeni

LIŠĆE METICE -FOLIA MENTHAE PIPERITAE

pepermint -Mentha piperita L.

Sem. lucifera - Lamiaceae

Drugi nazivi: engleska menta, chilly mint, hladna menta, chill mint

Botaničke karakteristike. Višegodišnja biljka. Stabljike su tetraedarske, visoke do 80-100 cm, koje se završavaju naspramnim polukolucima malih crvenkasto-ljubičastih cvjetova, sakupljenih u šiljaste cvatove. Listovi su duguljasto kopljasti, veliki, dugi do 8 cm, široki oko 3 cm, sa šiljastim vrhom, kratkim peteljkama, s neravnim nitima ivica, tamnozelene boje. Cvjetovi su skoro pravilni, vjenčić je četverokraki (neuveličan), iste dužine. Plod se sastoji od 4 orašasta ploda („sjemenke“) tamno smeđe boje, dužine oko 0,75 mm, zatvorenih u čašicu. Cijela biljka ima miris "mente". Cvjeta u julu-septembru. Retko formira plod, jer je hibrid.

Širenje. Biljka se ne pojavljuje u divljini. U kulturu uveden početkom 18. vijeka. To je vodeća kultura pretežno južnih državnih farmi agroindustrijskog kompleksa "Efirlekrasprom": u Ukrajini, Bjelorusiji, Moldaviji. Gaje se dva oblika metvice: crna i bijela. Sadržaj mentola u njima dostiže 60-70%. Trenutno se uglavnom uzgajaju sljedeće sorte metvice: Prilukskaya-6, Krasnodarskaya-2, Zagadka, Kubanskaya-6, Moskvichka, Medichka, Medicinal.

Stanište. Uzgaja se na obrađenim, plodnim niskim vlažnim zemljištima. Gnojiti stajskim đubrivom, kompostom, azotnim i kalijevim mineralnim đubrivima. Razmnožava se isključivo vegetativno, komadićima rizoma ili ukorijenjenim mladim izbojcima dužine 20-40 cm, rjeđe sadnicama. Sade se u rano proljeće ili jesen na dubinu od 8-10 cm u jedan red sa razmakom redova 54-60 cm ili kvadratno gniježđenje, nekoliko segmenata po gnijezdu (45 x 45 ili 60 x 60 cm) . Prolazi se labave, korov uništava, biljke se hrane azotnim đubrivima. U hladnim zimama menta se može smrznuti, pa se tlo u jesen malčira kompostom. Biljka se uzgaja na jednom mjestu ne više od 3 godine. Prosječan prinos je 17-18 c/ha. Uzgoj nane je gotovo potpuno mehaniziran. Menti treba vlaga, raste samo na plodnim tlima. Vrši se veliki selekcioni rad na razvoju sorti mente sa visokim sadržajem eteričnog ulja i mentola.

Prazno. Sirovine se beru u fazi masovnog cvetanja, u prvoj polovini dana, u periodu najveće akumulacije ulja. Nana "na list" uklanja se košenjem biljke sa zaglavljem. Smeđi dijelovi se uklanjaju prije sušenja.

Sigurnosne mjere. Nije dozvoljeno čupati travu s korijenom.

Sušenje. U hladu na zraku, na strujama ili u sušarama. Zatim se sirovina protrese vilama na mjestu sušenja. Dobijaju se visokokvalitetne limene sirovine. Eterično ulje se ekstrahuje iz preostale biljke.

Vanjski znakovi. Kvalitet pločastih sirovina utvrđuje se vanjskim znakovima na osnovu GF XI. Cijeli listovi su kratki peteljki, kopljasti ili duguljasto jajasti, zašiljeni na rubu, nepravilno nazubljeni. Dužina lista je do 8 cm, širina do 3 cm. Žile drugog reda protežu se od glavnog pod oštrim uglom, anastomozirane jedna s drugom lukovima paralelnim s rubom lista. Listovi su goli. Prema GOST-u, sirovine treba mlatiti, u obliku komada listova različitih oblika i veličina od 1-10 mm, s primjesom cvijeća i pupoljaka. Rub lista je nazubljen, sa neravnim oštrim zubima. Ispod, duž vena, nalaze se rijetke stisnute dlačice i sjajne žute žlijezde, vidljive pod lupom. Mirisni miris se pojačava trljanjem listova. Okus je ljut, ljut, hladan. Kvalitetu sirovina umanjuje primjesa pocrnjelog lišća, stabljike, dijelova drugih biljaka i pijeska. U sirovinama nije dozvoljeno prisustvo drugih vrsta mente. Autentičnost sirovina utvrđuje se vanjskim znakovima i mikroskopski.

Mikroskopski znaci. Pri pregledu lista sa gornje i donje strane uočavaju se ćelije epiderme sa jako vijugavim zidovima, stoma sa dve peristomatalne ćelije koje se nalaze okomito na uzdužnu osu stomata (dijacitni tip). Duž žilica i uz rub lista vidljive su jednostavne 2-4-ćelijske dlake sa bradavičastom kutikulom. Duž cijele površine nalaze se male glavičaste dlake koje se sastoje od kratke jednoćelijske drške i jednoćelijske obrojajaste glave. U malim udubljenjima na obje strane lista vidljive su žlijezde eteričnog ulja; imaju kratku stabljiku i zaobljenu glavu, koja se sastoji od 8, rijetko 6 radijalno lociranih ekskretornih ćelija (nisu uvijek jasno vidljive).

Priprema lista paprene mente (x280):

A - gornja strana epiderme

B - epiderma donje strane

1 - žlijezde; 2 - stomati; 3 - glava dlake

4 - presavijena kutikula; 5 - jednostavna kosa

Hemijski sastav. Listovi mente sadrže do 3% eteričnog ulja (prema GF XI potrebno je najmanje 1%), cvatovi - 4-6%. Glavna komponenta eteričnog ulja je l-mentol (do 65%, ali ne manje od 50% u slobodnom stanju iu obliku etera).

Osim mentola, ulje lista sadrži meaton, mentil acetat, pinen, limonen, cineol, pulegon, jasmon i druge monociklične terpene. Glavne komponente eteričnog ulja cvasti su keton l-menton, l-mentol i mentofuran. Listovi sadrže flavonoide, ursolnu i oleanonsku kiselinu, karoten, hesperidin, betain, sterole. Izolovani su i azuleni, polifenoli, antocijanini i leukoantocijanini, elementi u tragovima (bakar, mangan, stroncijum, itd.).

Skladištenje. Na hladnom mjestu, u dobro zatvorenoj posudi prema pravilima za čuvanje sirovina eteričnih ulja. Sadržaj ulja u sirovinama se provjerava godišnje.

Farmakološka svojstva. Glavni aktivni sastojak peperminta je mentol. Kada se nanese na sluzokože ili utrlja u kožu, mentol iritira nervne završetke, izazivajući hladnoću i peckanje. Kada su receptori hladnoće pobuđeni, površinski sudovi su suženi, a sudovi unutrašnjih organa refleksno prošireni. To, očito, objašnjava smanjenje boli pod utjecajem mentola kod angine pektoris. Mentol ima vazoaktivna svojstva: reguliše arteriovenski tonus, sprječava povećanje tonusa intrakranijalnih vena uzrokovano uzimanjem nitroglicerina i pospješuje otjecanje krvi kroz vanjske vene. Mentol takođe ima blagi lokalni anestetički efekat. Iritirajući receptore sluzokože želuca i crijeva, mentol pojačava peristaltiku. Međutim, ima antiseptički učinak. Nadražujuće i antiseptičko djelovanje eteričnog ulja dovodi do ograničavanja procesa propadanja i fermentacije, pojačanog lučenja probavnih žlijezda.

Pare ulja paprene metvice imaju antimikrobna svojstva, posebno protiv Staphylococcus aureus i brojnih bakterija koje stvaraju spore. Azuleni ulja mente imaju protuupalno djelovanje i djelovanje na jačanje kapilara u eksperimentalnim modelima upale. U slučaju čira na želucu izazvanog u eksperimentu butadionom i stresne situacije (prisilna imobilizacija) kod bijelih štakora, preliminarna primjena azulena ulja mente sprječava razvoj ulceroznog procesa u 50% slučajeva.

Preparati od mente imaju koleretsko svojstvo koje je povezano s polifenolima. U eksperimentu polifenolni preparati dobijeni iz paprene metvice ne samo da pojačavaju egzokrinu funkciju jetre, menjaju sastav žuči, povećavaju izlučivanje holata, holesterola i bilirubina sa žučom, već i povećavaju antitoksičnu funkciju jetre, normalizuju metabolizam, smanjuju edem hepatocita kod pacova s ​​hepatitisom uzrokovanim dekstranom. Preparati od mente su antispazmodični.

Lijekovi. List paprene metvice, infuzije, naknade, ulje mente, aromatična voda od mente, tinktura, kompleksni preparati (Validol, Corvalol, Zelenin kapi, Valocordin), mentol, briketi, tablete mente itd.

Aplikacija. Pepermint se od davnina koristi u obliku biljnih preparata, infuzija i tinktura. Pepermint se koristi kao sredstvo koje refleksno poboljšava cirkulaciju krvi u sudovima mozga i srca, kao antispazmodičko sredstvo kod spastičnih pojava u gastrointestinalnom traktu, žučnim kanalima i kanalima gušterače.

Infuzije paprene metvice koriste se kao sredstvo protiv bolova kod neuralgije, zubobolje i kao antiseptik kod upalnih oboljenja gornjih dišnih puteva i stomatitisa.

Od peperminta i mentola pravi se veliki broj kompleksnih lijekova i biljnih lijekova.

Tinktura nane (Tinctura Menthae piperitae) dostupna je u bočicama s kapaljkom od 25 ml. Sastoji se od alkoholne (90% alkohola) tinkture listova peperminta i jednake količine ulja mente. Koristi se interno po 10-15 kapi po prijemu kao antiemetik, karminativ i analgetik kod neuralgičnih bolova, a dodaje se i napitcima za poboljšanje ukusa, eliksirima za zube itd.

Ulje paprene metvice je bistra, bezbojna ili blijedožuta tečnost sa mirisom mente i pekućeg, rashladnog ukusa. Sadrži oko 50% mentola. Nalazi se u prašcima za zube, pastama i vodicama za ispiranje usta. Koristi se u mješavinama od 1-3 kapi kod nadutosti, bolesti jetre i žučne kese i za korekciju okusa lijekova. Dio lijeka Corvalol. Uključuju se u kompozitne mješavine koje se koriste za aromatizaciju zraka u zatvorenim industrijskim prostorijama.

Tablete od mente sadrže 0,0025 g ulja mente, 0,5 g šećera. Propisuje se kod mučnine, povraćanja, grčeva creva, 1-2 tablete pod jezik.

Voda od peperminta je bistra, bezbojna tečnost sa mirisom mente; koristi se za ispiranje usta, dodaje se u smjese.

Mentol se posebno koristi u medicini. Dobija se iz ulja mente, kao i sintetički. Mentol je dio Zelenin kapi, Pectusina, Evkatola, preparata Menovazin, Camphomen i Ingakamp aerosol mješavina, te je sastavni dio mentolnih i migrenskih olovaka. Koristi se u obliku kapi za nos, rastvora mentola u tečnom parafinu.

Alkoholne otopine mentola 1% i 2% uzimaju se na komad šećera protiv bolova u srcu. Uzimanje nitroglicerina zajedno sa mentolom u nekim slučajevima oslobađa pacijenta od nuspojava nitroglicerina – glavobolje. Takođe se propisuje za spastični kolitis i enterokolitis.

Svijeće "Anestezol" (Suppositoria "Anaesthesolum"). Sastav jednog supozitorija: anestezin 0,1 g, dermatol 0,04 g, cink oksid 0,02 g, mentol 0,004 g, masna baza do 2,7 g. Koristi se kao anestetik, antipruritik i antispastik kod hemoroida.

Olimetin (Olimetinum) je kompleksan preparat, od kojih 1 g sadrži: ulje paprene metvice 0,017 g, prečišćeno ulje terpentina 0,0341 g, ulje korena kalamusa 0,025 g, maslinovo ulje 0,9205 g, prečišćeni sumpor 0,0034 g u kapsulama 5 g U. antispazmodik za urolitijazu i žučno-kamensku bolest, 1-2 kapsule 3-5 puta dnevno tokom egzacerbacije.

Validolum je rastvor mentola u metil esteru izovalerinske kiseline. Koristi se kod angine pektoris, neuroza, histerije, morske bolesti; često ublažava bronhospastične pojave. Dodijelite 4-5 kapi na komad šećera, držite u ustima dok se potpuno ne upije. Dostupan i u obliku tableta i kapsula.

Kod svrbežnih dermatoza lokalno se primjenjuje 0,5% alkoholna otopina mentola ili 1% mast na bazi lanolina i vazelina. Za artralgiju, neuralgiju i mijalgiju utrljajte 2% alkoholnu otopinu mentola ili 10% uljnu suspenziju.

Mast "Efkamon" (Unguentum "Efcamonum"). Sastav masti: mentol 14 g, timol i hloral hidrat po 3 g, metil salicilat 8 g, kamfor 10 g, tinktura paprike 4 g, ulje karanfilića ili ekstrakt karanfilića 3 g, ulje senfa ili cimeta 3 g, ekviptičko ulje 7 g, cimetov alkohol 1 g, parafin 4,4 g, spermacet i vazelin do 100 g. Koristi se kod artritisa, miozitisa, neuralgije za trljanje.

Boromentol (Boromentholum) je mast koja sadrži 0,5 dijelova mentola, 5 dijelova borne kiseline i 94,5 dijelova vazelina. Koristi se kao antiseptik i analgetik za podmazivanje nosne sluznice kod prehlade, kao i za podmazivanje kože kod svraba i neuralgije.

Balzam "Zlatna zvijezda" (Balsamum "Stella auraria") sadrži ulja: karanfilić, eukaliptus, menta, cimet. Koristi se kod respiratornih oboljenja, curenja iz nosa, prehlade, gripa, rastvaranje male količine melema u vrućoj vodi za inhalaciju. Kod glavobolje i vrtoglavice melem se utrlja u sljepoočnu, okcipitalnu i frontalnu regiju. Kod ujeda insekata podmažite mjesto ugriza. Dolazi iz Vijetnama u pakovanju od 4 g.

Zelenin kapi se koriste za neuroze srca. Kamfen se koristi za upalne bolesti gornjih disajnih puteva. Menovazin je sredstvo protiv svraba koje se prepisuje za dermatoze. "Ingakamf" je džepni inhalator koji se koristi za inhalaciju kod akutnog rinitisa.

Metvica i njeni preparati ne treba da se koriste nekontrolisano. Oštar miris preparata od mente, prekoračenje njihove doze u inhalacionim uređajima može izazvati bronhospazam, respiratorne poremećaje, pa sve do zaustavljanja. Možda pojava bolova u srcu uz prekomjernu konzumaciju preparata od mente.

Ljekovito bilje i ljekovite biljne sirovine koje sadrže biološki aktivne tvari koje imaju dominantno djelovanje na probavni sistem

Uvod Jetra je vitalni nespareni unutrašnji organ smješten u trbušnoj šupljini koji obavlja veliki broj različitih fizioloških funkcija. ... Sistem za izlučivanje žuči je dizajniran da u crijevima ukloni fiziološki važnu sekreciju jetre, žuči, koja je uključena u probavu i apsorpciju masti, apsorpciju vitamina topivih u mastima i suzbijanje truleće mikroflore u crijevima. . Za normalno funkcionisanje bilijarnog sistema neophodni su sledeći uslovi: dobar rad ćelija jetre, u kojima se žuč sintetiše i "gura" u žučne kanale; dovoljna koncentracija i kontraktilna funkcija žučne kese; odsustvo prepreka na putu protoka žuči, normalan pritisak u duodenalnoj šupljini.

Bolesti jetre i hepatobilijarnog sistema su urgentni problem savremene medicine. Jedna od široko korišćenih grupa lekova koji štite jetru su hepatoprotektori dobijeni od sirovog mleka čička: Carsil, Legalon, Silibor. Za razne bolesti jetre, žučne kese i žučnih puteva koriste se holeretici. Koleretici su lijekovi koji aktiviraju egzokrinu funkciju jetre i povećavaju izlučivanje žuči u duodenum. Koleretsko djelovanje biljnih pripravaka posljedica je takvih grupa biološki aktivnih tvari kao što su alkaloidi, flavoni, vitamini i eterično ulje sadržano u sirovinama obične žutike, celandina, pješčanog smilja, kukuruza, tansy.

Biološki aktivne tvari koleretskog djelovanja ljekovitog bilja Svi pripravci ljekovitog bilja koleretskog djelovanja sadrže flavonoide. Flavonoidi su velika grupa prirodnih biološki aktivnih jedinjenja, čija je struktura zasnovana na skeletu koji se sastoji od 2 benzenska prstena A i B, međusobno povezanih trougljičnim lancem, budući da su prve supstance izolovane iz biljaka imale žutu boju, nazivali su se flavonoidi (od latinskog flavus - žuto). Flavonoidi su rasprostranjeni u biljnom carstvu, posebno su flavonoidima bogate cvjetnice iz familije Rosaceae, mahunarke, heljde, Compositae (pješčano smilje, obična tansy), a flavonoidima su najbogatiji mladi cvjetovi i nezreli plodovi. Najveća količina flavonoida se akumulira u mnogim biljkama u fazi cvatnje, a smanjuje se u plodovima.

Da bi se izolovali flavonoidi, biljni materijal se ekstrahuje etanolom. Ne postoje specifične reakcije za sve grupe flavonoida. Najčešće se koriste sljedeće reakcije: 1) cijanidni test (Shinoda test) 2) Briantov test 3) Reakcija sa solima žlijezde (III) Gvozdeni oksid hlorid formira kompleksno jedinjenje obojeno u crno plavo, ako su flavonoidi dihidroksi derivati ​​zeleni. 4) Reakcija sa 2-5% alkoholnim rastvorom AICL 3 - ova reakcija je data u GF 11 da bi se potvrdila autentičnost sirovine St. 5) Reakcija sa 1% rastvorom bazičnog olovnog acetata. 6) Reakcija sa 10% alkoholnim rastvorom alkalije.

Botanički opis. Niska zeljasta trajnica visine 15-40 cm.Stabljike su brojne, ravne ili uzdižuće, bjelkasto-tomentozna. Bazalni listovi su duguljasto-ubojajasti, sa zaobljenim vrhom i kratkom peteljkom, skupljeni u rozetu. Listovi stabljike su naizmjenični, duguljasti ili linearni. Svi listovi su gusto pubescentni. Brojne korpe sakupljene su u kukastim cvatovima, omotač je limun žuti, cvjetovi žuti ili narančasti, cjevasti. Plod je sjemenka sa čuperkom.

Cvjeta od kraja juna do septembra. Plodovi sazrevaju u avgustu-septembru. Neprihvatljiva primjesa je dvodomna mačja šapa, koja se razlikuje po cvatovima: košare su joj velike, sakupljene u labavijem cvatu - i prema boji cvjetova - bijele, ljubičaste ili ružičaste. Geografska distribucija. Raste u stepi, šumskoj stepi i na jugu šumskih zona evropskog dijela ZND-a, u stepskim regijama Kazahstana i Zapadnog Sibira. Stanište. Nalazi se na suvim peskovitim, rjeđe kamenitim tlima, ponekad na pjeskovitoj ilovači, krečnjaku, pa čak i crnoj zemlji. Prazno. Cvatovi se beru na početku cvatnje, prije nego što se otvore bočne korpe, jer se u kasnijoj berbi, uslijed otvaranja korpi, cvjetovi jako mrve i ostaje samo cvjetna gredica sa omotačem. Na istom nizu, sakupljanje cvasti može se obaviti do 3-4 puta dok biljka cvjeta. Sušenje. Sirovine se suše u hladnim prostorijama, razvlačeći ih u tankom sloju. Kada se suše u toplim prostorijama i tavanima, korpe sa smiljem se brzo raspadaju, što rezultira nestandardnim sirovinama. Sušenje se može vršiti u sušarama na temperaturi do 40 C.

Vanjski znakovi sirovina. Cjelokupna sirovina - sferična pojedinačna ili sakupljena u nekoliko košara na kratkim vunastim tomentoznim peteljkama do 1 cm dužine, prečnika 7 mm. Listovi omotača su limun-žuti, filmski, sjajni, cjevasti cvjetovi, dvospolni, sa čuperkom.Miris je slab, prijatan. Okus je ljuto gorak. Zdrobljene sirovine - sferične pojedinačne korpe, male, ponekad 2-3 zajedno, odvojene posude i njihovi komadi sa ostacima listova omotača, pojedinačni listovi omota i cjevasti cvjetovi, komadići stabljika i peteljki koji prolaze kroz sito s rupama 7 mm u prečniku. Skladištenje. U suhim, dobro provetrenim prostorima u vrećama, na mahunama ili policama. Rok trajanja - 4 godine. Hemijski sastav. Flavonoidi, kumarini, tanini, tragovi eteričnog ulja. Primena, lekovi. Sirovine se koriste za dobijanje infuzije, suvog ekstrakta, flamina i ziflan preparata. Lijekovi se koriste kao koleretsko sredstvo za bolesti jetre, žučne kese i žučnih puteva. Cvijeće je dio koleretske kolekcije, kao i kolekcije M. N. Zdrenka. Nuspojave. Povećano zgrušavanje krvi. Kontraindikacije Čir na želucu i dvanaestopalačnom crijevu.

Kukuruz. Zea mays Kukuruzne stigme. Styli cum stigmatis Zeae maydis Porodica Bluegrass. Poaceae

Botanički opis. Jednogodišnja jednodomna biljka visoka do 3 m. Korenov sistem je vlaknast. Stabljika je nepotpuna. Listovi su naizmjenični, linearni, veliki. Muški cvjetovi skupljeni su u metlice smještene na vrhu stabljike, ženski cvjetovi u pazušnim klipovima, prekriveni listovima. Plod je narandžasti žižak. Cvjeta u julu-avgustu, plodovi sazrijevaju u septembru-oktobru.

Geografska rasprostranjenost i kulturna područja. Rodno mjesto kukuruza je Centralna Amerika, u divljini, nepoznato je. Kukuruz se široko uzgaja na svim kontinentima, uglavnom kao žitarica. Glavna mjesta njegovog uzgoja u Rusiji su južni regioni evropskog dijela, regija Donje Volge. Prazno. Stubovi sa stigmama kukuruza beru se u fazi mliječne zrelosti klipova, lomljenjem ili odsijecanjem grozdova stubova sa stigmama koje vire iz klipa. Pocrnjele kolone se uklanjaju. Sušenje. Sirovine se suše odmah nakon sakupljanja u sušarama na temperaturi ne višoj od 40 C ili na vazduhu u hladu, uz dobru ventilaciju. Nakon sušenja, izmjenjeni dijelovi stupova uklanjaju se iz sirovina. Vanjski znakovi sirovina. Cijele sirovine su mekane, svilenkaste niti, skupljene u snopove ili djelimično upletene, pomalo zakrivljene, ravne, trakaste. Boja je smeđa, smeđecrvena, svijetložuta. Miris je slab, neobičan. Ukus sa opuštenom sluzi. Usitnjene sirovine - komadići nalik na niti koji prolaze kroz sito s rupama prečnika 7 mm.

Skladištenje. Zbog higroskopnosti, kukuruzna svila se čuva u suvoj, dobro provetrenoj prostoriji. Rok trajanja je 3 godine. Hemijski sastav. Vitamini, polisaharidi, masno ulje. Primena, lekovi. Sirovine se koriste za pripremu infuzije i proizvodnju tečnog ekstrakta, koji se koristi kao koleretsko sredstvo za holecistitis, holangitis. Skrob i masno ulje se dobijaju iz zrna kukuruza. U medicini se škrob koristi u obliku sluzavog bujona, masni - za prevenciju liječenja ateroskleroze. Nuspojave. Smanjen apetit. Kontraindikacije Smanjen apetit, niska tjelesna težina.

LISTOVI BARBARIS VULGARIS - FOLIA BERBERIDIS VULGARIS KORENOVI BARBARIS VULGARIS RADICES BERBERIDIS VULGARIS Obična žutika. Berberis vulgaris L. Fam. žutika - Berberidaceae

Botanički opis. Trnovit grm visok do 3 m sa dobro razvijenim korijenskim sistemom. Rizom je horizontalan, veliki korijen sa bočnim granama, sa svijetložutim drvetom od njega izlazi. Grane sa bodljama dužine do 2 cm, stara debla su prekrivena sivkastom korom. Trnje 3 - ili 5 odvojeno, rjeđe jednostavni, svijetlosmeđi na mladim izbojcima i sivi na starim, u pazušcima su skraćeni izdanci s listovima. Listovi su eliptični ili obrnuto jajasti, dugi do 4 cm, oštro nazubljeni uz rub, suženi u kratku peteljku.

Cvjetovi su tročlani, sa dvostrukim perijantom, jarko žuti, sakupljeni 1525 u opuštenim grozdovima dužine do 6 cm. Plod je sočan duguljasti bobičasti monokarp dužine 9-10 mm, od ljubičaste do tamnocrvene boje, obično sa slab voštani cvet (slika 10.27). Cvjeta u maju - junu. Plodovi sazrijevaju u avgustu - septembru i ostaju na grmlju do zime. Širenje. Nalazi se na Kavkazu, na Krimu i u nekim južnim i zapadnim regionima evropskog dela zemlje. Stanište. Raste na kamenitim padinama, u planinama, u poplavnim ravnicama rijeka i potoka. Naseljava uglavnom poremećene biljne zajednice, bistre borove šume, grmlje i šumske livade. Obična žutika se široko uzgaja u šumskim i šumsko-stepskim zonama kao ukrasna biljka. Prazno. Listovi se beru u fazi pupoljka i cvatnje. Sirovine se sakupljaju ručno, čiste se od nečistoća. Korijen žutike može se brati tokom cijele vegetacijske sezone. Prilikom berbe svi zračni izdanci se prvo odsijeku u podnožju, a zatim se ukopaju u tlo oko grma u radijusu od 0,5 m i do dubine od oko 0,5 -0,6 m, počevši da kopaju od debla. Zatim se korijenje ručno iščupa ili izvuče pomoću sajle pričvršćene za mašinu ili traktor.

Sakupite cijeli podzemni dio, pokupite sitno korijenje i koru, jer sadrže značajnu količinu berberina. Iskopani korijen žutike čisti se od zemlje i drugih nečistoća, a uklanjaju se pocrnjeli i truli dijelovi. Pranje korijena nije dozvoljeno, jer je berberin vrlo rastvorljiv u vodi. Sigurnosne mjere. Prilikom berbe korijena potrebno je ostaviti barem jedan grm žutike netaknut na svakih 10 m 2 šikare. Nabavka sirovina na istim šikarama dozvoljena je najviše jednom u 10 godina. Sušenje. Lišće i korijenje se suše u dobro provetrenoj prostoriji, pod nadstrešnicom na otvorenom ili u sušarama na temperaturi od 40 -50 ºS. Standardizacija. FS 42 -536 -72 (listovi); FS 42 -1152 -78 (korijeni). Vanjski znakovi. Listovi su cijeli, 2-7 cm dugi i 1-4 cm široki, sa klinastom bazom i zaobljenim vrhom, tanki, prekriveni voštanim cvijetom s obje strane; po rubu fino nazubljeni, zupci lista su izduženi u mekanu iglicu. Vena je perasto-mrežasta, glavna vena malo podsjeća na isprekidanu liniju. Peteljka je gola, žljebljena, u gornjem dijelu blago krila. Boja listova sa gornje strane je tamnozelena, mat, sa donje strane je svetlija. Miris je neobičan. Okus je kiselkast.

Roots. Cjelokupne sirovine su cilindrični, ravni ili zakrivljeni komadi drvenastog korijena dužine od 2 do 20 cm, debljine do 6 cm; fraktura je grubo vlaknasta. Boja korijena je spolja sivkasto-smeđa ili smeđa, na prelomu limun-žuta. Miris je slab, neobičan. gorak ukus. Usitnjene sirovine. Komadi korijena različitih oblika, koji prolaze kroz sito s rupama prečnika 7 mm. Hemijski sastav. Listovi sadrže količinu izohinolinskih alkaloida (1,5%), od kojih je glavni berberin, kao i polisaharide, antocijanine, askorbinsku kiselinu, karotenoide, fenol karboksilne kiseline, kumarine. Korijen žutike sadrži alkaloide izohinolinske grupe od kojih je glavni berberin (0,47-2,38%), osim toga sadrži jatrorizin (jatroricin), magnoflorin i dr. Najveća količina alkaloida se akumulira u kori korijena. - do 15% (berberin - do 9,4%). Pronađen je i derivat gama-pirona - helidonska kiselina. Skladištenje. Sirovine se čuvaju na policama u dobro provetrenom prostoru. Rok trajanja je 3 godine.

Lijekovi. 1. Listovi žutike, zdrobljene sirovine. Protuupalno, koleretsko sredstvo. 2. Tinktura od listova žutike (tinktura (1:5) sa 40% etil alkohola). Hemostatsko, koleretsko sredstvo. 3. Berberin bisulfat, tablete od 0,005 g. Holeretik. 4. Korijen je dio zbirke za pripremu smjese prema receptu MN Zdrenka. Farmakoterapijska grupa. Holeretik, antispazmodik, hemostatski agens. Farmakološka svojstva. U eksperimentu, infuzija i tinktura žutika povećavaju lučenje žuči. Uz punu prohodnost zajedničkog žučnog kanala, berberin izaziva ukapljivanje žuči bez promjene njene količine, a kada je poremećena prohodnost zajedničkog žučnog kanala povećava količinu žuči i dovodi do njenog ukapljivanja. Mehanizam djelovanja pripravaka od žutike povezan je i s antispastičnim djelovanjem na žučnu kesu i s koleretskim djelovanjem. Opuštanje žučne kese je praćeno prestankom bolova. Preparati od žutike izazivaju kontrakciju glatkih mišića maternice, vazokonstrikciju i ubrzavaju koagulaciju krvi.

Aplikacija. Infuzija i tinktura od lišća žutike koristi se kao protuupalno i koleretsko sredstvo za bolesti jetre i žučnih puteva. Tinktura od listova žutika koristi se u akušerskoj i ginekološkoj praksi kao pomoćno sredstvo kod atonskih krvarenja u postporođajnom periodu, kod krvarenja povezanih s upalnim procesima i u menopauzi. Preparati od žutike su kontraindicirani kod krvarenja povezanih s nepotpunim odvajanjem posteljice od zidova maternice. Iz korijena se dobiva lijek "Berberin bisulfat", koji se koristi kao koleretsko sredstvo za kronični hepatitis, hepatoholecistitis, bilijarnu diskineziju, kolelitijazu. Lijek snižava krvni tlak i usporava srčanu aktivnost, stimulira kontrakciju materice i ima kemoterapeutsko djelovanje. Korijeni Baraarisa dio su kolekcije M.N.Zdrenka.

Botanički opis. Višegodišnja zeljasta biljka sa uspravnim razgranatim izbojcima visine 30 -80 cm, koren, razgranat, sa kratkim okomitim rizomom. Listovi su naizmjenični, duboko nespareni-perasto razdvojeni (u obliku lire) sa gotovo suprotnim odvojenim parovima režnjeva. Bazalni i donji listovi stabljike su veći, na dugim peteljkama, gornji su sjedeći, s manjim brojem režnjeva. Režnjevi lista su zaobljeni ili jajoliki, sa velikim nepravilno krenastim rubom. Iznad su listovi zeleni, ispod - sivi, prekriveni voštanim cvatom. Cvjetovi su jarko žuti na dugim peteljkama, sakupljeni po 4-8 na krajevima stabljika u kišobranaste cvatove. Čaška se sastoji od 2 čašice koje otpadaju kada se cvijet otvori.

Vjenčić je pravilan, od 4 obrnuto jajolike latice, prečnika 10-15 mm. Ima mnogo prašnika. Tučak 1, sa gornjim jednolučnim jajnikom. Plod je kapsula u obliku mahune, duga 3-6 cm, koja se otvara sa dva ventila od osnove do vrha. Sjemenke su smeđe-crne, brojne, sjajne, sa bijelim češljastim dodatkom (sl. 10.24). Svi dijelovi biljke sadrže mliječni sok narandže. Cvjeta od maja do jeseni. Plodovi sazrevaju u julu - septembru. Širenje. Evroazijski pogled. Rasprostranjen u svim regionima evropskog dela zemlje, u Sibiru (osim na Arktiku), na Kavkazu. Stanište. Raste kao korovsko-ruderalna biljka u blizini nastambi, u pustinjama, u baštama, parkovima, voćnjacima. Nalazi se u malim nakupinama, ne stvara velike šikare. Prirodne rezerve mnogo puta premašuju potrebe za sirovinama celandina. Prazno. Trava se bere u fazi masovnog cvjetanja biljke (od juna do avgusta), siječe se noževima ili srpovima, a kada gusto stoji kosi cvjetne vrhove s pletenicama, bez grubih donjih dijelova stabljike. Sigurnosne mjere. Prilikom berbe za obnovu šikara potrebno je ostaviti dobro razvijene jedinke za sjeme, ne čupati biljke. Kako bi se očuvali šikari, ponovna berba se vrši najkasnije nakon 2-3 godine.

Sušenje. Suši se bez odlaganja u sušarama na temperaturi od 50 -60°C, na tavanima pod gvozdenim krovom ili pod nadstrešnicom sa dobrom ventilacijom. Sirovine su položene labavo, u tankom sloju, s vremena na vrijeme prevrćući. Kada se polako suši, trava postaje smeđa i truli. Prilikom pakiranja sirovina potrebno je na lice staviti vlažne maske od gaze, jer prašina iz nje izaziva jaku iritaciju sluznice nosne šupljine. Vanjski znakovi. Cijele sirovine. Cijele ili djelomično zgnječene lisnate stabljike sa pupoljcima, cvjetovima i plodovima različitog stepena razvijenosti, komadićima stabljika, listovima, cvjetovima i plodovima. Stabljike blago rebraste, ponekad razgranate, šuplje u internodijama, blago dlakave, duge do 50 cm Listovi su naizmjenični, petiolasti, široko eliptičnog oblika, ploče su neuparene perasto raščlanjene sa 3-4 para krenasto-režnjevih segmenata. Pupoljci su obrnuto jajoliki s dvije dlakave čašice koje otpadaju kada se cvijet otvori. Cvjetovi 4-8 u pazušnim kišobranskim cvatovima na peteljkama, produžavaju se tokom plodonošenja. Vjenčić od 4 obrnuto jajolike latice, mnogo prašnika, gornji jajnik. Plod je duguljasta školjkasta kapsula u obliku mahune. Sjemenke su brojne, sitne, jajolike površine izdubljene (pod lupom), s mesnatim bijelim dodatkom.

Boja stabljike je svijetlozelena, listovi su s jedne strane zeleni, a s druge plavkasti, vjenčić je jarko žut, plod je sivkasto zelen, sjemenke su smeđe do crne. Miris je neobičan. Ukus nije određen (!). Usitnjene sirovine. Komadići listova, stabljika, cvjetova i plodova različitih oblika, prolaze kroz sito s rupama prečnika 7 mm. Boja je sivkasto-zelena sa žutim mrljama. Miris je neobičan. Ukus nije određen (!). mikroskopija. Prilikom pregleda lista sa površine vidljive su epidermalne ćelije sa vijugavim zidovima. Stoma samo na donjoj strani lista sa 4-7 peristomatalnih ćelija (anomocitni tip). Na donjoj strani lista, duž žila, nalaze se rijetke duge, jednostavne dlake tankih zidova, često otkinute, sastoje se od 7-20 ćelija, ponekad uvijenih ili sa odvojenim srušenim segmentima. Na vrhu crenate zubaca, na konvergenciji vena, nalazi se hidatoda sa papilarnom epidermom i 2-5 velikih vodenih puca. Ćelije spužvastog parenhima sa velikim međućelijskim prostorima (aerenhim). Vene su praćene lakteri sa tamnosmeđim zrnastim sadržajem (nakon ključanja u lužini).

Hemijski sastav. Svi dijelovi biljke sadrže alkaloide. Pored alkaloida, tu su i saponini, 0,01% eteričnog ulja, flavonoidi (rutin, kempferol, kvercetin), tanini, organske kiseline (limunska, jabučna, sukcinska), vitamini (askorbinska kiselina, karotenoidi). Skladištenje. U suvim, dobro provetrenim prostorijama, prema listi B. Rok upotrebe 3 godine. Lijekovi. Ekstrakt biljke celandina je dio kompleksnih preparata (Hepatofalk planta, Holagogum, Holaflux i dr.). Farmakoterapijska grupa: Holeretik, protuupalno sredstvo. Eksterno protuupalno, antiseptično, antispazmodičko, koleretsko sredstvo.

Farmakološka svojstva. Biljka celandina ima višestruku farmakološku aktivnost. Međutim, glavna svojstva su antispazmodična, koleretična i protuupalna (baktericidna). Najveću farmakološku aktivnost imaju alkaloidi celandina. Helidonin daje izražen analgetski i sedativni učinak, sličan po djelovanju alkaloidima maka - papaverinu i morfiju, djeluje antispazmodično na glatke mišiće, ima hipotenzivna i bradikardna svojstva. Homohelidonin, s druge strane, ima uzbudljivo-konvulzivno dejstvo i ima snažan lokalni anestetički efekat. Alkaloid protopin, sadržan u biljci u prilično velikoj količini, smanjuje reaktivnost nervnog sistema i poboljšava tonus glatkih mišića. Izraženo lokalno nadražujuće djelovanje je karakteristično za heleritrin. Sanguinarin ima antiholinesterazno dejstvo (pospešuje pokretljivost creva i lučenje pljuvačke), berberin - koleretsko. Preparati celandina usporavaju rast kancerogenih tumora i razvoj metastaza, imaju fungistatsko i bakteriostatsko djelovanje.

Aplikacija. Biljka celandina koristi se u obliku 2,5% vodene infuzije iznutra kao koleretsko i baktericidno sredstvo za bolesti jetre i žučne kese, kao i vanjsko protuupalno sredstvo za različite kožne bolesti. Mliječni sok od celandina dugo se koristi za uklanjanje bradavica. Ekstrakt biljke celandina dio je kompleksnih preparata koleretskog, antispazmodičnog djelovanja. Trava celandina se koristi s oprezom i samo prema uputama ljekara. Upotreba je kontraindikovana kod osoba koje boluju od epilepsije, angine pektoris, bronhijalne astme, kao i kod brojnih neuroloških sindroma. Biljka je otrovna, u slučaju predoziranja može doći do trovanja (simptomi - mučnina, povraćanje, paraliza respiratornog centra). Ne preporučuje se kupanje djece u odvaru biljke celandina.

Botanički opis. Velika trajnica visoka 50-160 cm, sa brojnim uspravnim stabljikama, u gornjem dijelu razgranata. Listovi su odozgo tamnozeleni, odozdo sivkastozeleni, naizmjenično perasto raščlanjeni; bazalni - duge peteljke, stabljika - sjedeća. Cvjetne korpe skupljene su u corymbose cvatove. Svi cvjetovi u korpi su cjevasti, zlatnožuti. Plod je aken bez čupa (slika 8.7). Biljka ima karakterističan (balzamični) miris. Cvjeta od jula do septembra, plodovi sazrijevaju u avgustu - septembru.

Širenje. Gotovo čitava teritorija evropskog dijela zemlje i Zapadnog Sibira. U istočnom Sibiru i na Dalekom istoku nalazi se kao invazivna biljka. Stanište. U šumskim i šumsko-stepskim zonama, uglavnom na otvorenim mjestima. Javlja se na livadama, uz puteve, na šumskim proplancima; često formira velike šikare, pogodne za berbu. Prazno. Cvatovi se beru na početku cvatnje, kada korpe još imaju udubljenja u sredini. Odrežite korpe i dijelove složenih korimboznih cvasti s peteljkom dužinom ne više od 4 cm (računajući od gornjih košara). Berbu ne treba vršiti na jako zagađenim mjestima - uz autoputeve, uz željezničke nasipe i sl. Sakupljene sirovine treba pregledati i ukloniti nečistoće i cvjetne stabljike duže od 4 cm Mere zaštite. Biljke sa korijenjem nije dozvoljeno vaditi. Potrebno je naizmjenično mijenjati mjesta praznina. Sušenje. Sirovine se suše pod tendama, na tavanima, polažući cvatove u tankom sloju. Tokom sušenja sirovina se pažljivo okreće 1-2 puta kako ne bi došlo do mrvljenja. Nemoguće je presušiti sirovine, jer se cjevasti cvjetovi lako izlijevaju. U kasnoj berbi primećuje se i veliki nasip cveća. Toplotno sušenje je dozvoljeno na temperaturi koja ne prelazi 40 ºS. Na višim temperaturama eterično ulje ispari.

Vanjski znakovi. Cijele sirovine. Dijelovi složenog kukastog cvata i pojedinačnih cvjetnih košara. Košare su poluloptaste sa udubljenom sredinom, prečnika 6-8 mm, a sastoje se od malih cjevastih cvjetova: rubno - tučkasti, srednji - dvospolni. Ležište cvata je golo, nepotpuno, blago konveksno, okruženo omotačem popločanih kopljastih listova sa filmastim rubom. Peteljke su izbrazdane, gole, rijetko blago dlakave. Boja cvijeća je žuta, listovi omotača su smeđe-zeleni, peteljke su svijetlozelene. Miris je neobičan. Okus je ljut, gorak. Usitnjene sirovine. Cijele cvjetne korpe, pojedinačni cjevasti cvjetovi, cvjetnice i cvjetne stabljike koje prolaze kroz sito od 7 mm. Boja je zelenkasto žuta. Miris je neobičan. Okus je ljut, gorak. mikroskopija. Prilikom pregleda letka koverte, sa površine je vidljiva centralna vena, praćena sekretornim prolazima. Epidermalne ćelije sa vanjske strane listića su velike, ravnih ili blago zavojitih zidova, uočljivi su nabori zanoktice. Ćelije epiderme iznutra su uske i jako izdužene. Stomati i dlake nalaze se samo na vanjskoj strani listića omotnice i koncentrisani su uglavnom duž središnje vene i uz rub. Stoma je okružena sa 4-6 peristomatalnih ćelija (anomocitni tip).

Dlake su višećelijske, u obliku biča; terminalna ćelija je vrlo dugačka, uvijena i često odlomljena. Epidermalne ćelije vjenčića su poligonalne, tankih zidova, neke od njih imaju zadebljanja nalik na perle. Na površini cvjetova nalaze se esencijalne uljne žlijezde, najgušće smještene na jajniku i na dnu vjenčićne cijevi. Žlijezde su četvero- i šestoćelijske, dvoredne, 2- i 3-slojne. U mezofilu i ćelijama epidermisa vjenčića nalaze se druze kalcijum oksalata, koncentrisane na mjestima spajanja latica i na granici vjenčića i jajnika. Na površini listića rijetke su žljezdane ovojnice. Hemijski sastav. Cvatovi tansy sadrže eterično ulje (1,5-2%), značajnu količinu jedinjenja flavonoida; fenol karboksilne kiseline; gorka supstanca tanacetin; tanini (do 6%); alkaloidi. Skladištenje. U suvom, provetrenom prostoru, odvojeno od ostalih sirovina. Rok trajanja do 3 godine.

Lijekovi. Cvijeće tansy, sirovine. Antihelmintičko, koleretsko sredstvo. Tanacekhol, tablete Po 0,05 g (zbir flavonoida i fenolkarboksilnih kiselina). Antispazmodik i koleretik. 3. U sklopu zbirke (zbirka koleretika br. 3; antialkoholna kolekcija "Stopal"; zbirka za pripremu mješavine po receptu MN Zdrenko). Farmakoterapijska grupa. Holeretik, antihelmintičko sredstvo. Farmakološka svojstva. Cvjetovi tansy imaju antihelmintičko (protiv okruglih glista i pinworms), antilambliozno, holeretičko, antispazmodičko i adstringentno djelovanje. Povećavaju apetit, kiselost želudačnog soka, poboljšavaju probavu hrane, pozitivno utiču na metaboličke funkcije jetre kod hepatitisa, imaju baktericidno i bakteriostatsko dejstvo, imaju insekticidna svojstva. Aplikacija. Tansy se koristi kao antihelmintik i sredstvo protiv lamblijaze kod askariaze, enterobijaze, giardijaze bilijarnog trakta i crijeva. Kao koleretsko sredstvo koristi se za holecistitis, holangitis, kolelitijazu, usporenu probavu, nadimanje i enterokolitis. Preparati od tansy su kontraindicirani u trudnoći.

Botanički opis. Jednogodišnja (kultivisana) ili dvogodišnja bodljikava biljka visine 1-1,5 m. Stabljika je jednostavna ili razgranata, gola. Listovi su naizmjenični, eliptični, perasti ili perasto raščlanjeni, veliki (do 80 cm dugi) sa žućkastim bodljama duž ruba lista i duž žilica ispod; zelena lisna ploča sa bijelim mrljama, sjajna. Cvjetovi su ljubičasti, ružičasti ili bijeli, sakupljeni u velike pojedinačne sferične korpe sa popločanim omotačem koji se sastoji od trnovitih zelenih listova. Ležište cvata je mesnato, prekriveno dlačicama. Svi cvjetovi su dvospolni, cjevasti. Cvjeta u julu - avgustu. Plod je aken sa čuperkom.

Širenje. Mliječni čičak raste u srednjoj i južnoj Evropi, kao iu centralnoj Aziji. Ali u Rusiji je ova biljka uobičajena u južnim regijama evropskog dijela zemlje, kao iu južnom dijelu Zapadnog Sibira. Stanište. Uglavnom se mliječni čičak može naći na pustarama, napuštenim zemljištima i uz puteve. Prazno. Plodovi se beru krajem avgusta - septembra, tokom perioda sušenja omotača na većini bočnih korpi. Žetva se vrši košenjem nadzemnog dijela u prvoj polovini dana kosilicama. Sušenje. Izrezane korpe stavljaju se u tankom sloju na sito, ispod kojeg se prethodno širi papir ili tkanina. Važno je da prostorija u kojoj će se sušiti korpe bude ventilirana, ali treba izbjegavati jak promaju (u suprotnom će se "padobrani" sa sjemenkama razletjeti). Nakon sušenja makazama potrebno je odrezati bodlje sa korpi, zatim ih polomiti i istresti plodove. Za sušenje, sjeme se polaže u tankom sloju na papir.

Vanjski znakovi. Plodovi su sjemenke bez čupava, jajoliki, sa strana blago stisnuti, dugi 5 do 8 mm, široki 2 do 4 mm. Vrh je koso odsečen sa izbočenim tupim debelim stubastim ostatkom i šiljastim grebenom oko njega ili bez stubastog ostatka. Baza ahena je tupa, ožiljak je prorezan ili zaobljen. Površina je glatka, ponekad uzdužno naborana, sjajna ili mutna, često pjegava. Na poprečnom presjeku ploda pod lupom sa povećanjem (10 x) vidljiv je perikarp, čvrsto zatvoren sjemenom, a dva kotiledona su embrion. Boja je od crne do svijetlo smeđe, ponekad sa lila nijansom, valjak je svjetliji. Okus je blago gorak. Nema mirisa. Hemijski sastav. U plodovima čička glavni aktivni sastojci su flavolignani (2,8 -3,8%): silibin, silidanin, silikristin i masno ulje (32%), a takođe i biogeni amini poput tiramina i histamina, smole prisutan. Plodovi koncentrišu Cu i Se. Skladištenje. Čuvati u skladištima u suvim, dobro provetrenim prostorijama, u posebnoj ostavi za voće i seme. Rok trajanja 3 godine

Aplikacija. Preparati od voća čička koriste se kod oboljenja jetre, bubrega, štitaste žlezde i slezine, kod trovanja alkoholom i hranom. Osim toga, sjeme biljke je odličan profilaktički agens koji je indiciran za upotrebu od strane stanovnika ekološki nepovoljnih regija. Preporučljivo je koristiti sjemenke osobama koje se bave opasnim industrijama i sportašima s velikim fizičkim naporima. Lijekovi. 1) Ekstrakt ploda čička - Extractum fructuum Sylibi mariani 2) Legalon - za oštećenje jetre 3) Silibor - ima hepatoprotektivno, holeretičko, antiinflamatorno dejstvo.

Sve u prirodi je u harmoniji. Ako postoje bolesti, onda postoje supstance koje ih mogu izliječiti ili barem oslabiti patnju pacijenta. Značajan dio ljekovitih tvari nalazi se u biljkama. Tokom vekova, čovečanstvo je naučilo da koristi korisna svojstva biljaka. Putem pokušaja i grešaka utvrđeni su načini primjene, rokovi sakupljanja biljnih sirovina i načini pripreme lijekova na njihovoj osnovi.

Klasifikacija i karakteristike ljekovitog biljnog materijala

U naučnom svijetu prihvaćeno je nekoliko vrsta klasifikacije sirovina:

1. Botanički kada su biljke grupisane prema principu prihvaćenom u botanici. Zasniva se na teoriji Charlesa Darwina, koja se zasniva na porodičnim vezama između biljaka. Biljke se spajaju u grupe u prisustvu zajedničkog potomka i predstavljaju svojevrsno porodično stablo.
2. Po abecedi... Ova kvalifikacija se uglavnom koristi u enciklopedijama, rječnicima, referentnim knjigama. To znatno olakšava pronalaženje informacija o određenoj biljci.
3. Morfološki... Ova metoda se zasniva na podjeli biljnih lijekova na one dijelove biljke koji se koriste u medicini:
   • trava;
   • cvijeće;
   • list;
   • voće;
   • kora;
   • korijen;
   • rizoma.
4. Pharmological... Ova klasifikacija se zasniva na farmakološkom dejstvu lekovite biljke ili njihove mešavine.
5. Hemijski... U svakoj biljci izdvaja se grupa biološki aktivnih supstanci prema kojima se vrši klasifikacija:
   • ugljikohidrati;
   • lipidi;
   • vitamini;
   • terpenoidi;
   • glikozidi;
   • alkaloidi;
   • fenolna jedinjenja i njihovi glikozidi.

Popularni lekovi i biljni preparati

Najčešće se biljni lijekovi koriste u nekoliko oblika:

1. Sokovi od povrća. Ne radi se samo o trenutno popularnoj teoriji o dobrobiti svježih sokova od povrća i voća, već i o upotrebi sokova od zelene mase svježih dijelova biljaka, uključujući i korijenje. Sokovi se mogu koristiti i svježe iscijeđeni i iz konzerve.
2. Dekocije ili vodeni ekstrakti iz biljaka. Prave se od suhih sirovina kuhanjem u vodenom kupatilu nekoliko minuta. Najčešće se ova metoda koristi za korijenje i stabljike.
3. Infuzije. Za razliku od prethodnog tipa, ekstrakcija hranljivih materija se odvija nekoliko dana infuzijom. Brojni čajevi pripadaju istoj vrsti.
4. Tinkture. Izrađuju se od bilo koje vrste biljnog materijala na bazi alkohola ili alkoholno-vodenog rastvora.
5. Paste. Emulzije pripremljene u laboratorijskim uslovima po posebnoj recepturi.

Oblici doziranja ljekovitog bilja

Neke ljekovite biljke mogu se jesti i prirodno. Na primjer, kao aditivi u salatama, supama. Od voća i povrća možete praviti sokove ili konzerve. Ali nema svaka biljka prijatnog ukusa, najčešće se biljke sakupljaju u određenoj fazi rasta, suše, sortiraju u delove koji sadrže određene biološki aktivne supstance. Nakon toga se formiraju lekoviti fito-sklopovi ili pripremaju različiti lekoviti preparati.

Prahovi se dobijaju kada se suve sirovine samelju direktno u proizvodnom pogonu iu malteru ili u kućnom mlinu za kafu. Najčešće se prašci pripremljeni sami koriste spolja za zaprašivanje rana, pelenskog osipa. Za upotrebu dekocija i čajeva, oni se u fabrici pakuju u filter vrećice. Drugi način punjenja su kapsule, koje su vrlo zgodne za korištenje. Prije su se koristili presovani blokovi ili tablete, ali se u posljednje vrijeme sve manje izrađuju.

Od suhih zdrobljenih ljekovitih sirovina pripremaju se infuzije, dekocije, čajevi. U tom slučaju treba strogo poštovati proporcije navedene na pakovanju. Svi su oni izračunati i opravdani standardima FS. Sirovine treba kuhati u nemetalnoj posudi (infuzije 15 minuta, dekocije 30 minuta). Nakon hlađenja, juha se filtrira i razrijedi prokuhanom vodom do količine navedene u uputama. Za vanjsku upotrebu možete koristiti koncentrirani izvarak. Domaće infuzije nemaju jednako snažno djelovanje kao industrijske. To je zbog činjenice da zanatska metoda ne može u potpunosti izdvojiti sve aktivne tvari iz biljke.

Infuzije i dekocije imaju vrlo kratak rok trajanja, stoga se pripremaju u malim porcijama.

U pogledu tehnologije proizvodnje, tinkture su vrlo slične infuzijama, ali se u ovom slučaju umjesto vode koristi alkohol. Ako se za pripremu infuzija mogu koristiti i suhe i svježe sirovine, onda se za infuzije najčešće uzima zelena masa, koja se prelije sa 70% ili 40% alkohola. Kontejner se umotava u neprozirni materijal ili se čuva na tamnom mestu. Vrijeme izrade je oko 7 dana. Nakon toga, biomasa se istiskuje. Ocijedite svu tečnost. Tinkture se koriste u malim dozama, razrjeđujući ih vodom. U slučajevima tinktura na otrovnim biljkama, prijem se provodi strogo prema određenoj shemi, uz potpunu kontrolu dobrobiti pacijenta od strane liječnika. Tinkture imaju duži rok trajanja, jedini uslov za to je zaštita od sunčeve svetlosti.

Nape - ova vrsta lijeka se proizvodi samo u fabrici. U apotekama dobija i vodene i alkoholne ekstrakte. Osim toga, razvijaju se preparati za injekcije.

Za proizvodnju masti najčešće se koriste podzemni dijelovi biljaka. Za to se biološki aktivne supstance dobijene u fabrici od lekovitih sirovina mešaju sa bazom, koja se može koristiti kao medicinski vazelin, biljna ulja, puter ili neslana životinjska mast.

Kupke su veoma efikasne u liječenju različitih kožnih problema. Koriste se i za djecu i za odrasle. Za pripremu se koriste infuzije koje se razblažuju sa 37 stepeni vode. Trajanje biljne kupke je 10 do 20 minuta. Obično se ovi postupci izvode 2-3 puta sedmično. Kontraindikacija mogu biti problemi u radu kardiovaskularnog sistema, razne neoplazme. Prije kursa takve terapije potrebno je konsultovati svog ljekara.

Aplikacije se najčešće koriste kod upalnih procesa lumbalnog dijela kralježnice ili zglobova. Svježe ili parene biljke stavljaju se direktno na oboljeli dio tijela, umotaju u celofan i izoluju. Mogu biti topli, topli, hladni.

U ljekovitoj cjelini koristi se svježe iscijeđen sok. Kombinacija određenog voća, povrća, rizoma i voća omogućava ne samo oslobađanje organizma od toksina i obnavljanje zaliha vitamina, već i podizanje imuniteta, hemoglobina. Kada koristite svježe sokove, važno je zapamtiti da se ne mogu svi piti u koncentriranom obliku. Dok neki od njih blago djeluju na sluznicu, drugi mogu izazvati akutnu iritaciju i kiselost.

Hemijski sastav ljekovitog bilja

Postoje tri grupe hemikalija izolovanih iz lekovitog bilja:

• farmakološki aktivnih spojeva. Zapravo šta je u stanju da pruži terapeutski efekat;
• prateći. Pomažu ili ometaju apsorpciju lijeka;
• balast. Oni ni na koji način ne utiču na proces zarastanja, ali su istovremeno važni prilikom sakupljanja i obrade.

Vrijednost ljekovitih sirovina je u tome koje biološki aktivne tvari sadrži.

Aktivne supstance se dijele u nekoliko klasa:

• alkaloidi;
• glikozidi;
• glikoalkaloidi;
• saponini;
• gorčina;
• tanini;
• flavonoidi;
• retinol;
• grupa B vitamina;
• holin;
• nikotinska kiselina;
• folna kiselina;
• vitamin C;
• biotin.

Ova lista je daleko od potpune. Osim korisnih supstanci, sirovine biljnog porijekla mogu sadržavati elemente koji nisu od interesa sa stajališta medicine, pa čak i opasni po ljudsko zdravlje. Za to se provodi niz rutinskih testova.

Metode kontrole mikrobne kontaminacije biljnih ljekovitih sirovina

U svrhu istraživanja mikrobne kontaminacije biljnog materijala koristi se metoda ispiranja. Za to se 1 g kolekcije izvaga u sterilnim uslovima, stavi u rastvor natrijum hlorida. Nakon nekoliko minuta snažnog miješanja, dobiveni rastvor se koristi za setvu. Za testiranje na gljive, Peri cup sa inokulacijom se ostavlja u termostatu na 24 stepena, kada se inokuliše na bakterije - na 37 stepeni. Nadalje, kada se pojave kolonije, mikrobna kontaminacija sirovina se izračunava prema određenim formulama.

Farmakognostička analiza ljekovitog biljnog materijala

Takva analiza je niz analiza sirovina, na osnovu kojih se može utvrditi autentičnost i kvalitet sirovina. Kada radite s biljnim materijalom, važno je osigurati da se podudara s nazivom biljke. Ponekad su različite vrste biljaka toliko slične jedna drugoj da ih je teško vizualno razlikovati. Za to, hemijska analiza odmah otkriva zamenu. Osim toga, biljke sakupljene u divljini uvijek mogu sadržavati razno smeće: ptičji i životinjski izmet, fragmente drugih biljaka, kamenje, pijesak.

Za izvođenje ove vrste istraživanja koriste se sljedeće metode: makroskopska, mikroskopska, fitokemijska, luminiscentna, biološka, ​​robna istraživanja.

Osnove nabavke ljekovitih i biljnih sirovina

I u prošlom vijeku seoske žene su se bavile lječenjem biljem, znanje do koje su stizale njihove majke. Tačno su znali u koje vrijeme, kakva se trava može pobrati da bi imala najveću snagu. Svaka biljka mora biti ubrana u odgovarajućoj fazi njenog razvoja, kada je njeno terapeutsko dejstvo najintenzivnije. Istovremeno, prilikom berbe otrovnih biljaka potrebno je poduzeti mjere opreza kako ne bi došlo do hemijske opekotine, iritacije sluznice očiju ili alergijske reakcije. Sada je nabavka ljekovitog bilja u industrijskim razmjerima i ovih pravila se pridržavaju samo približno. Međutim, postoji niz pravila koja se ne mogu zanemariti:

Prije početka žetvenih radova potrebno je dobiti dozvolu za njih od leshoza ili šumarije.

1. Nikada ne iskopajte sve biljke. Prema normama, jednu odraslu biljku treba ostaviti na 1 m.
2. Sljedeći put će ovu parcelu moći posjetiti samo 5-8 godina;
3. Prilikom žetve nadzemnih dijelova trave treba ostaviti više od 60% zelene mase. U tom slučaju ne treba oštetiti one dijelove biljke koji se ne mogu ubrati;
4. Postoji niz dodatnih zahtjeva prilikom sakupljanja otrovnih biljaka;
5. Samo osobe koje su navršile 18 godina imaju pravo na rad;
6. Rad se izvodi pod vodstvom iskusnog farmaceuta;
7. Tokom rada zabranjeno je trljati oči, lice, koristiti kozmetiku i jesti;
8. Možete prikupiti samo jednu stavku;
9. Posjedovati pribor prve pomoći i vještine pružanja prve pomoći u slučaju trovanja.

Prihvatanje ljekovitog biljnog materijala

Uz svaku predatu partiju sirovina, koja prema normativima treba da bude veća od 50 kg, mora se priložiti dokument koji sadrži naziv sirovine, težinu serije, godinu i mjesec nabavke, region. nabavke, i potpis odgovornog lica.

Sam proces prihvatanja sirovina uključuje:

• vizuelni pregled,
• određivanje kvaliteta biljaka.
• ispravnost označavanja i sastavljene dokumentacije, uzorkovanje;
• provjera integriteta paketa;
• Izbor uzorka.

Serija robe koja je predata na pregled ne može se uništiti do kraja testiranja.

Sušenje ljekovitog biljnog materijala

Trenutno se koriste metode sušenja ljekovitih sirovina bez umjetnog zagrijavanja i termičkog sušenja uz korištenje umjetnog grijanja.

Postoji nekoliko metoda:

• sušenje senkom vazduha. Uglavnom se koristi za berbu lišća, mladih izdanaka;
• solarno sušenje. Na ovaj način je dobro sušiti voće, koru, rizome. Biljke koje gube izgled pod uticajem sunčeve svetlosti treba sušiti u hladu;
• toplotni pištolj. Omogućava brzo sušenje proizvoda.

Prerada ljekovitog biljnog materijala u farmaceutskom preduzeću

Farmaceutska proizvodnja je čitav niz djelatnosti, uslijed kojih se lijekovi pojavljuju na policama ljekarni. Ovakva preduzeća imaju veći stepen pripreme sirovina za preradu. Prisustvo vlastitih istraživačkih laboratorija omogućava nam da provodimo sva istraživanja ljekovitog bilja i samih lijekova.

Pakovanje ljekovitog bilja

Svi proizvodi se prodaju u ambalaži koja će maksimalno sačuvati sve kvalitetne karakteristike ljekovitih sirovina. Za prah - to su kapsule ili papirne koverte, za biljne čajeve - vrećice za jednokratnu upotrebu upakovane u kutiju, za suhe sirovine - kartonske vrećice ili kutije. Sve tinkture se prodaju preko mreže ljekarni u bočicama od tamnog stakla.

Skladištenje ljekovitog biljnog materijala u ljekarni

Svaka biljka ima svoj rok trajanja, najčešće je taj period 3-6 mjeseci. Apotekarska roba ili farmaceuti moraju redovno pratiti rokove trajanja koji su napisani na pakovanju.

Uvoz i izvoz ljekovitog biljnog materijala

Biljni preparati se mogu izvoziti i uvoziti. Ne rastu sve biljke u našoj zemlji, pa ih moramo uvoziti iz inostranstva. Zauzvrat, mi snabdevamo proizvode farmaceutskih tvornica u desetine zemalja.

Proizvođači i dobavljači ljekovitih biljnih sirovina

Ruske kompanije se bave proizvodnjom i isporukom raznih ljekovitih i biljnih sirovina.

Krasnogorsleksredstva (Krasnogorska fabrika lekova), najveći i najstariji proizvođač lekovitog bilja i biljnih preparata u Rusiji, posluje od 1938. godine. Kompanija Altai Healthy Family proizvodi niz jedinstvenih preparata sa biološki aktivnim aditivima.

Kompanija Plant World je dobavljač mnogih vrsta medicinskih i tehničkih sirovina. Preduzeće "Biotest" nudi više od 50 naziva lijekova.

Ljekovite biljne sirovine - cijele ljekovite biljke ili njihov dio, koje se koriste u sušenom, rjeđe u svježem obliku kao lijek ili za proizvodnju ljekovitih supstanci, fitopreparata, doznih oblika i koje su odobrene za upotrebu od strane nadležnog organa na propisan način.

Kao ljekoviti biljni materijal koriste se različiti organi ljekovitog bilja. Homogeni organi čine jednu morfološku grupu ljekovitog biljnog materijala. Osim organa koriste se i cijeli nadzemni dijelovi biljaka. Ljekovite biljne sirovine koje se koriste u medicini predstavljaju:

laje -- korteks,

cveće -- Flores,

listovi - Folija,

voće - Fructus ,

sjemenke - Semina,

bobice - masaža,

bilje - Herbae,

izdanci - Cormus,

bubrezi - Gemmae,

pupoljci - Alabastra,

korijenje - Radices,

rizomi -- rizomata,

sijalice - Bulba,

krtole -- tubera,

kukolja - Bulbotubera.

Ljekovite biljne sirovine se beru kako od samoniklog, tako i od kultiviranog ljekovitog bilja. Kvalitet ljekovitog biljnog materijala regulisan je NTD i utvrđuje se vanjskim znakovima, brojčanim pokazateljima; glavni pokazatelj je sadržaj aktivnih supstanci.

U sovjetskoj farmakognoziji iu nizu stranih zemalja usvojena je hemijska klasifikacija ljekovitog biljnog materijala na osnovu sadržaja određenih grupa aktivnih tvari. .

Prema nalogu Ministarstva zdravlja, apoteka treba da ima 75 vrsta lekovitog biljnog materijala za pripremu doznih oblika i prodaju stanovništvu. Za dobijanje lekovitih supstanci koristi se do 170 vrsta sirovina, 80 je uključeno u kolekciju, 130 vrsta se prerađuje u hemijskoj i farmaceutskoj industriji.

Ljekovite biljne sirovine (MP) su biljne sirovine koje je ovlašteno tijelo odobrilo u svrhu liječenja ili prevencije bolesti.

Za dobijanje preparata za ekstrakciju u pravilu se koriste osušene biljne sirovine. Svježi biljni materijal se rijetko koristi.

Uslovi kvaliteta za lekove formulisani su u opštem i privatnom FS, FSP i GF XI izdanju. Za određeni broj sirovina, regulatorni dokumenti su TU, što je neprihvatljivo i zahtijeva reviziju.

U Rusiji je više od 200 vrsta lijekova dozvoljeno za medicinsku upotrebu.

GF XI izdanje uključuje 20 općih članaka, od kojih je 13 posvećeno općim metodama kontrole ljekovitih biljnih sirovina, 7-standardizacija kvaliteta pojedinih morfoloških grupa sirovina: lišće, bilje, cvijeće, plodovi, sjemenke, kora , korijena, rizoma i drugih podzemnih organa.

U vezi sa izdavanjem OST 91599.05.001-00 „Standardi kvaliteta lijekova. Osnovne odredbe ”(01.03.00), sva preduzeća za proizvodnju lijekova moraju razviti FSP (uključujući lijekove i lijekove napravljene od njega).

Prethodno odobreni FS i VFS za biljne sirovine važe do datuma navedenih u njima, nakon čega se moraju preraditi u FSP.

MPR koji se ekstrahuje ima ćelijsku strukturu. Lijekovi se razlikuju po anatomskoj strukturi, hemijskom sastavu i fizičkim svojstvima. Sve tvari ljekovitih biljnih sirovina koje prelaze u ekstraktor u obliku otopine nazivaju se ekstraktivne tvari.

Ekstraktne supstance uključuju:

-biološki aktivne supstance- supstance sa izraženom farmakološkom aktivnošću i od interesa sa stanovišta lečenja i prevencije bolesti (alkaloidi, flavonoidi, kumarini, vitamini, eterična ulja i dr.);

WITH prateće supstance- prirodni pratioci biološki aktivnih supstanci, koje igraju važnu ulogu u životu lijeka, nisu od posebnog interesa s farmakoterapeutskog gledišta, ali na neki način utiču na ispoljavanje terapijskog djelovanja biološki aktivnih tvari.

Na primjer: - sluz, desni - smanjuju nuspojavu biološki aktivnih supstanci i usporavaju njihovu apsorpciju, zbog povećanog viskoziteta i omotajućeg djelovanja, saponini - povećavaju apsorpciju biološki aktivnih tvari, jer su surfaktanti; tanini - usporavaju apsorpciju.

- balastne materije- srodne supstance koje ne učestvuju značajno u ispoljavanju terapijskog efekta.

Sa moderne biofarmaceutske tačke gledišta, nema balastnih supstanci, jer sve supstance, na ovaj ili onaj način, utiču na terapeutski efekat biološki aktivnih supstanci.

Također ne postoji jasna granica između pojmova biološki aktivnih supstanci i srodnih supstanci, tako da u nekim slučajevima tvari jesu, u drugima su povezane. Dakle, tanini su tvari koje pružaju zacjeljivanje rana, isušivanje i djelovanje protiv čira.

U odnosu na ekstrakante, tj. prema stepenu hidrofilnosti biološki aktivne supstance se mogu podeliti u tri grupe (tabela 1).

Tabela 1.

Klasifikacija biološki aktivnih supstanci prema stepenu hidrofilnosti

Kao što se vidi iz podataka prikazanih u tabeli, većina biološki aktivnih supstanci je hidrofilna ili pripada mešovitoj grupi.

Priprema ljekovitih biljnih sirovina za ekstrakciju

Prije izvođenja procesa ekstrakcije, ljekovite biljne sirovine se podvrgavaju analizi i prethodnoj pripremi.

1. Sastav i svojstva sirovina određuju se u skladu sa zahtjevima ND.

2. Izvodi se usitnjavanje i prosijavanje (ne uvijek, jer je to vrlo naporna operacija)

3. Određuje se tehnološka svojstva sirovina.

Tehnološka svojstva usitnjenog biljnog materijala određuju se u cilju odabira kapaciteta opreme, izbora sredstava za punjenje, proračuna količine ekstratanta i optimizacije procesa ekstrakcije, potrebno je proučiti preliminarne tehnološke svojstva korišćenog drobljenog biljnog materijala.

Osnovna tehnološka svojstva sirovina.

Dobar kvalitet sirovina(A) - odnos sadržaja biološki aktivnih supstanci (a) prema količini ekstrakata (c).

Dobar kvalitet lijeka(A 1) - odnos biološki aktivnih supstanci (a) prema suvom ostatku (c).

Relativna benignost(B) - omjer dobrog kvaliteta lijeka i dobrog kvaliteta sirovine.

Frakcijski sastav (mljevenje sirovina). U tehnološkim istraživanjima finoća se određuje pomoću sito analize i izražava se u % frakcija različite finoće.

Stepen mljevenja sirovine (n) procjenjuje se omjerom prečnika najvećih čestica prije mljevenja (D) i promjera najvećih čestica nakon mljevenja (d).

Listovi, cvijeće, bilje - 3-5 mm;

Korijenje, plodovi, kora - 1-3 mm;

Plodovi, sjemenke - 0,3-0,5 mm.

U industrijskim uvjetima ove vrijednosti se rijetko poštuju. Optimalno mljevenje svake specifične vrste sirovine odabire se eksperimentalno. Da bi se procijenila homogenost sirovine, određuje se njen frakcijski sastav. Mljevenje sirovina je od velikog značaja, jer s njegovim povećanjem povećava se površina prijenosa mase tijekom ekstrakcije.

Koeficijent apsorpcije- omjer mase sirovine nakon bubrenja prema masi sirovine prije bubrenja.

Koeficijent apsorpcije (KP) se koristi kada se izračunava količina ekstraktanta koji apsorbuje sirovina i naknadno određivanje zapremine ili mase punjenog ekstraktanta. Koeficijent apsorpcije karakteriše kapacitet bubrenja sirovine.

Koeficijent ispiranja... Prilikom ekstrakcije ljekovitih biljnih sirovina odvijaju se dva procesa:

Otapanje i brzo ispiranje supstanci iz uništenih ćelija (period brze ekstrakcije);

Spora difuzija biološki aktivnih supstanci iz intaktnih ćelija (period spore ekstrakcije).

Koeficijent ispiranja karakteriše količinu eluiranih supstanci iz uništenih ćelija i određuje period brze ekstrakcije, a najčešće se određuje grafičkom analitičkom metodom (analizom iscrpljenosti sirovina iz vremena ekstrakcije).

Poroznost sirovina- veličina šupljina unutar biljnog tkiva. Određuje hidrodinamičku otpornost biljnih materijala tokom ekstrakcije. Poroznost sloja ekstrahovane sirovine sastoji se od unutrašnje mikroporoznosti čestica i spoljašnje - zapremine između čestica. Prilikom rješavanja hidrodinamičkih pitanja mikroporoznost čestica se ne uzima u obzir, jer tečnost se kreće uglavnom duž kanala između čestica.

Rv = (d y –d 0) / d y;

d y - relativna gustina (odnos gustine zidova sirovine prema gustini vode);

d 0 - nasipna gustina (odnos mase sušene sirovine prema njenoj zapremini).

Poroznost je direktno proporcionalna količini unutrašnjeg soka.

Poroznost sirovine- određuje veličinu šupljina između komada biljnog materijala i karakteriše količinu unutrašnjeg soka. To je najvažnija karakteristika pri rješavanju hidrodinamičkih pitanja, jer tečnost se kreće uglavnom duž kanala između ćelija.

Pm = (d 0 - d n) / d 0;

d 0 - nasipna gustina;

d n - nasipna gustina (određeni volumen izvaganog dijela materijala) - različita je za sirovine različite finoće i različitog stepena zbijenosti.

Ekstraktanti

Za ekstrakciju biološki aktivnih tvari iz ljekovitih biljnih sirovina koriste se različiti ekstrakti. Ekstraktanti su rastvarači koji se koriste za ekstrakciju biljnog ili biološkog materijala, ili ekstrakciju određenih vrijednih tvari iz tekućina.

Sljedeći zahtjevi postavljaju se na ekstraktante:

1. Selektivna rastvorljivost (tj. maksimalna ekstrakcija biološki aktivnih supstanci i minimalna ekstrakcija balastnih supstanci).

2. Dobra kvašenje sirovina, svojstva desorbiranja, visok kapacitet difuzije, osiguravajući prodor u materijal.

3. Mikrobiološka rezistencija.

4. Ravnodušnost u odnosu na ekstrahovane supstance.

5. Farmakološka indiferentnost.

6. Isparljivost, na relativno niskoj tački ključanja.

7. Lako se regeneriše.

8. Nezapaljiv.

9. Sposobnost da se sa vazduhom ne formiraju zapaljive smeše.

10. Dostupnost i jeftinost.

Ne postoji idealan ekstraktant, stoga se kao ekstraktanti koristi značajan broj tekućina koje su podijeljene u grupe prikazane u tabeli 2:

tabela 2

Klasifikacija ekstrakata prema stepenu polariteta

Prilikom odabira ekstratanta rukovode se poznatim pravilom „slično se rastvara u sličnom“. Upoređujući podatke prikazane u tabelama 1 i 2, može se zaključiti da su supstance hidrofilne grupe lako rastvorljive u polarnim otapalima, supstance mešovite grupe - u niskopolarnim otapalima, lipofilne supstance u nepolarnim otapalima.

Ekstraktant utiče ne samo na količinu ekstrahovanih biološki aktivnih supstanci, već i na ukupnu količinu ekstrahovanih ekstraktivnih supstanci. Većina supstanci u biljkama je hidrofilna, tako da polarni rastvarači ekstrahuju više ekstrakata.

Mješavine vode i etanola najčešće se koriste kao ekstratant. Dielektrična konstanta mješavine vode i etanola, a samim tim i njen ekstrakcijski kapacitet u odnosu na različite grupe biološki aktivnih tvari ovisi o koncentraciji (tj. o sadržaju etanola, koji ovakvim mješavinama omogućava ekstrakciju šireg spektra tvari).

Prečišćena voda

Pročišćena voda kao ekstraktant ima sljedeće prednosti i nedostatke:

Prednosti:

1. Ekstrahira veliku količinu biološki aktivnih supstanci (alkaloida, glikozida, saponina, tanina, sluzi itd.).

2. Dovoljno dobro prodire kroz ćelijske membrane (nije zasićeno lipofilnim supstancama).

3. Indiferentan u farmakološkom smislu.

4. Dostupnost i jeftinost.

5. Nije zapaljivo.

Nedostaci:

1. Osjetljiv na mikrobnu kontaminaciju.

2. Čest je uzrok hidrolize biološki aktivnih supstanci.

3. Ima prilično visoku tačku ključanja, pa se stoga može ukloniti samo pod vakuumom.

etil alkohol (etanol)

U farmaciji, kao samostalni ekstraktanti i u proizvodnji složenih ekstrakata, dozvoljeno je koristiti:

Etil alkohol (etanol) (FS 42-3072-94);

Rektifikovani etil alkohol (GOST 5962-67).

Etilni alkohol kao ekstratant ima svoje prednosti i nedostatke.

Prednosti:

1. Dobro rastvara ljekovite tvari, koje su prilično slabo rastvorljive u vodi.

2. U manjoj meri, u poređenju sa vodom, pospešuje tok hidrolitičkih procesa (zavisi od koncentracije etanola).

3. Inaktivira mnoge enzime.

4. Posjeduje baktericidno djelovanje.

5. Dovoljno isparljiv, ima tačku ključanja u rasponu od 88,5-78,8 sa promjenom koncentracije od 20 do 90%, što vam omogućava da sačuvate termolabilne supstance tokom isparavanja i sušenja.

Nedostaci:

1. Teže od vode da prodre u ćelijske zidove.

2. Zapaljiv (zahteva posebne uslove rada).

3. Farmakološka neravnodušnost.

Dobijanje, rektifikacija, metode ekspresije i određivanja koncentracije etanola, pogledajte metodičko uputstvo odeljenja

Povratak