Salata od pilećih prsa sa svežim krastavcima: zadovoljavajuće, ukusno i niskokalorično. Pileća salata sa krastavcima i jajima Pileća salata bez jaja i krastavaca

Prisutnost ukusne salate na stolu ne samo da može ukrasiti bilo koji praznični stol, već vas i oduševiti odličnim dodatkom obilnom ručku, pa čak i romantičnoj večeri. Salata od piletine i krastavca zauzima ponosno mjesto u svakoj kuharici.

Hajde da vidimo šta je ovo jelo učinilo tako popularnim?
Na prvom mjestu je, naravno, dostupnost sastojaka. Piletina se skoro uvek može naći u svakom frižideru. Što se tiče krastavaca, ovaj proizvod je također dostupan, bez obzira na doba godine, od svježih krastavaca ljeti do ukusnih kiselih krastavaca, koji će samo dodati pikantnost takvoj salati.

U pileću salatu sa krastavcima možete staviti ili kupljenu dimljenu piletinu ili pileća prsa kuvana u kuhinji. Dodatna prekrasna kombinacija s jajetom i sirom dat će izvrstan okus. Ovu salatu možete začiniti rustikalnom pavlakom, majonezom od maslina, raznim pikantnim umacima, maslinovim ili biljnim uljem.

Sve ovisi o vašim kulinarskim sklonostima i specifičnom receptu za ovu ili onu salatu.

Na našoj web stranici pronaći ćete najpopularniji i najukusniji recept po kojem možete pripremiti jelo koje svojim ukusom oduševi svoju porodicu i prijatelje.

1. Salata sa svežim krastavcima i jajima
2. Salata sa svežim krastavcima, paradajzom i sirom
3. Salata sa svežim krastavcima, sirom i krutonima
4. Salata sa kiselim krastavcima
5. Salata sa kiselim krastavcima i šargarepom
6. Salata sa svežim krastavcem i kukuruzom
7. Salata sa svežim krastavcem i korejskom šargarepom

Priprema salate sa svežim krastavcima, piletinom i jajima

Pileći file – 250g

Zeleni luk - mala hrpa

Soja sos – 5 kašika. l.

2-3 čena belog luka

Proces kuvanja:

1. Za salatu ćemo koristiti kuvanu piletinu. Da biste to učinili, prije svega ga prokuhajte. Ne zaboravite da je vodu prije kuhanja potrebno posoliti. Kada je meso gotovo izvadite ga i ostavite da se ohladi dok prelazimo na jaja.

2. U ovom receptu ćemo pržiti jaja. Jaja umutite mikserom ili ručno, sipajte u zagrejani tiganj i dovedite do spremnosti. Prebacite na tanjir.

3. Meso narežite na komade. Operite krastavce i isecite ih po dužini, a zatim poprečno na pola prstena. Luk i beli luk iseckati.

4. Sada možete uzeti činiju za salatu i pomešati pripremljene sastojke i senf osim palačinke sa jajima i paprike. Malo posolite i dodajte prstohvat šećera.

5. Koristite soja sos kao preliv, dodajte sirće i biljno ulje. Sada salatu od piletine i krastavca treba izmiješati i staviti u hladnjak na neko vrijeme - oko 1 sat.

6. Zatim palačinku sa pečenim jajima narežite na trakice i stavite na posudu.

7. Isecite papriku i njome ukrasite jelo. Možete poslužiti.

Salata od piletine, svježih krastavaca, paradajza i sira

Paradajz – 3 kom.

Sir (uzmite tvrdi) – 300g

2 čena belog luka

Mljeveni crni biber

Majonez – 3 kašike. l.

Proces kuvanja:

1. Posolite vodu u šerpi i skuvajte pileća prsa, pa ohladite. Koža i kosti nam nisu potrebne u salati, pa od njih odvajamo meko pileće meso. Meso podijelite rukama na vlakna ili narežite na trakice, ali ne predugačke.

2. Oprane krastavce i paradajz narežite - prvu na trakice, drugu na kriške srednje veličine. Posolite ih malo.

3. Izgnječite beli luk drobilicom. Narendajte sir.

4. Počinjemo spajati sastojke u činiji za salatu. Dodajte pileće meso, krastavce, beli luk, sir i paradajz.

5. Pripremite dresing za salatu od piletine i krastavca tako što ćete pomiješati majonez i senf dok ne postane glatka. Dodajte u činiju, malo posolite i pobiberite i sve promešajte.

6. Za dekoraciju sitno nasjeckajte peršun i pospite pripremljenu salatu.

Recept za salatu sa piletinom, svježim krastavcima, sirom i krutonima

Pileći file – 300 g.

2 svježa krastavca

Masline – 1/2 konzerve

Pekinški kupus – 1⁄2 glavice

Bijeli hljeb - par kriški

Sol, crni biber

recept:

1. Prvo napravimo krekere od belog hleba. Da biste to učinili, narežite hljeb na kockice. Stavite na pleh i pecite u rerni dok ne porumeni. Da biste osigurali ravnomjerno sušenje, okrenite komade tokom kuvanja.

2. Pustite da se piletina kuva (posolite vodu), pa izvadite i ostavite da se ohladi

3. Krastavce i kineski kupus narežite na trakice.

4. Otvorite teglu sa maslinama i narežite ih na kriške, a piletinu na kockice.

5. Sve sastojke stavite u činiju, u nju protisnite beli luk i promešajte. Začinite solju i biberom.

6. Salatu sa piletinom i krastavcima posuti rendanim sirom. Na vrh stavite krekere. Koristite sitno rende. Prije serviranja ostavite jelo da odstoji i natopi se neko vrijeme.

Pileća salata sa kiselim krastavcima

Pileći file – 250 g.

Kiseli krastavci – 150g.

Praziluk – 1 stabljika

Maslinovo ulje -50g

Beli luk – 2 čena

Proces kuvanja:

1. Pustite da se piletina kuva (posolite vodu), pa izvadite i ostavite da se ohladi

2. Oprane pečurke narežite na kriške. Ogulite i narendajte šargarepu. Praziluk nasjeckajte na dasku. Sada ispržite ove proizvode u tavi dodajući suncokretovo ulje. Zatim posolite i pobiberite.

3. Jaja skuvajte tvrdo, ogulite i odvojite žumance (trebaće vam prilikom pripreme preliva).

4. Bjelanjke, piletinu i kisele krastavce narežite na kockice. Stavite ih u činiju za salatu.

5. Za pripremu dresinga umutite žumanca sa maslinovim uljem, senfom, limunovim sokom i seckanim belim lukom. Dodajte malo soli.

6. Salatu sa piletinom i kiselim krastavcima dodajte dresing i promiješajte.

7. Jelo je spremno za jelo.

Hajde da pripremimo ukusnu salatu sa kiselim krastavcima, šargarepom i piletinom

Pileća prsa ili file – 200 gr.

Kiseli krastavci – 200 gr

Šargarepa – 200 gr

Luk – 150g

Zeleni grašak iz konzerve – 100 g

Pavlaka ili majonez - 100 g

Biljno ulje, biber, sol

Proces kuvanja:

1. Stavite vodu na šporet i posolite. Kada voda provri, dodajte prsa i kuvajte oko 20 minuta.

2. Luk oljuštite i narežite na pola prstena. Zatim stavite tiganj da se zagrije, ulijte biljno ulje i dodajte luk. Pirjajte ga pod zatvorenim poklopcem na srednjoj vatri, ali ne pržite. Trebao bi biti mekan i sočan, gotovo proziran. Zatim iz tiganja prebacite luk na tanjir.

3. Oguljene šargarepe narendajte.

4. Kao i luk, dinstajte šargarepu u tiganju ispod poklopca. Po potrebi dodajte ulje. Mešajte tokom kuvanja.

5. Ohlađenu piletinu iseći na sitne kockice. Krastavac narendati na krupno rende ili sitno iseckati nožem na dasku, ocediti salamuru.

6. Sve pripremljene sastojke stavite u činiju za salatu. Stavite naribane kisele krastavce bez ispuštenog salamure.

7. Ostaje samo da našu salatu sa piletinom i krastavcima začinite kiselom pavlakom ili majonezom (u zavisnosti od toga šta ćete koristiti za dresing), popapriti i promešati.

8. Probajte gotovo jelo na slanost - po potrebi posolite.

Recept za pileću salatu sa krastavcima i kukuruzom

Pileći file – 450g.

Jedan svež krastavac

Konzervirani kukuruz – 150g.

Jedna stabljika celera

Slatki crveni luk – 1 kom.

Jogurt 5 - 6 kašika. l

recept:

1. Ovaj recept će koristiti prženu piletinu. Pileće filete prerežite po dužini da dobijete tanje komade.

2. Zagrejte tiganj dodavanjem malo ulja, a zatim pržite svaki komad sa obe strane po nekoliko minuta. Prvo začinite solju i biberom.

3. Krastavac isecite dva puta po dužini, a zatim poprečno na kriške. Celer narežite na kriške.

4. Luk oljuštite i sitno nasjeckajte zajedno sa koprom. Stavite u manju činiju, dodajte jogurt, malo posolite i promiješajte. Ovako smo dobili dresing za našu salatu od piletine i krastavca.

5. Ohlađeno prženo meso iseći na male komadiće.

6. Na dno tanjira stavite listove zelene salate. Zatim dodajte prethodno izmiješani kukuruz, piletinu, celer i krastavac.

7. Sve što je ostalo da uradimo dok ne bude potpuno spremno je da sve prelijemo našim prelivom.

Jednostavan recept za salatu sa piletinom, korejskom šargarepom i svežim krastavcem

korejska šargarepa -150g

Svježi krastavac – 1 kom.

Konzervirani kukuruz. – 1 tegla

Zeleni za dekoraciju.

recept:

1. Prvo skuvajte meso tako što ćete dodati so u vodu i jaja. Kad se ohlade, iseći ih na kockice.

2. Takođe isjeckajte krastavce na dasci.

3. Sada otvorite teglu kukuruza i stavite sve pripremljene proizvode u zdjelu za salatu. Dodajte majonez - oko 2 kašike, pa promešajte.

4. Po želji naše jelo ukrasite grančicom kopra ili drugog začinskog bilja.

Salata sa piletinom i krastavcima: jedna salata, dve salate...

Pileća salata je jelo namenjeno uglavnom za prazničnu trpezu. Međutim, može učiniti običnu večeru ili ručak odličnim. Za ovu salatu često se koristi kuvana piletina, koja se meša sa ostalim sastojcima: krastavcima, pečurkama, jajima, sirom i tako dalje. Ali salatu možete napraviti i od dimljenih ili pečenih prsa. Začini se majonezom, pavlakom, biljnim uljem ili sosom. Salata s piletinom i krastavcima je posebno dobra u bilo koje doba godine, postoji bezbroj mogućnosti recepata. Evo nekih od njih.

Pileći file i salata od svježih krastavaca

Za jednu porciju ove salate trebaće nam:

• Svježi krastavci - dvjesto grama;
• Pileći file - šezdeset grama;
• Zeleni luk - deset grama;
• Sirće - deset grama;
• Salata soja sos - pet kašika;
• Senf - pet grama;
• Pileće jaje - jedan komad;
• Beli luk – jedan češanj;
• Biljno ulje;
• Paprika;
• Šećer;
• sol;
• Sjemenke susama.

Pileći file skuvajte dok ne omekša i ohladite. Zatim ga podijelimo na tanke trakice. Jaje dobro umutite i ispecite u palačinku. Izrežite krastavce u obliku polumjeseca. Nasjeckajte luk. Pomiješajte krastavce i piletinu, dodajte im zeleni luk, bijeli luk i senf. Ulijte sirće, biljno ulje i soja sos. Sve pospite solju, šećerom i susamom po ukusu. Sve dobro izmešati i ostaviti u frižideru oko sat vremena pre serviranja. Izvadite iz frižidera i pospite sitno iseckanim paprikom i veoma tanko narezanim palačinkom od jaja. Jelo je spremno!

Salata sa piletinom, krastavcima i pečurkama: opcija jedan

Za ovaj recept za salatu sa piletinom i krastavcima će nam trebati i pečurke. Sastoji se od sljedećih sastojaka:

• Pečurke - četiri stotine grama;
• Kuvana piletina - dvjesto grama;
• Pileće jaje - četiri komada;
• Luk - pedeset grama;
• Krastavci - pedeset grama;
• Majonez - sto pedeset grama.

Pečurke operite, narežite na trakice i skuvajte u posoljenoj vodi. Tvrdo kuvana jaja oguliti i iseći na male kockice. Ogulite i nasjeckajte luk. Operite krastavac i narežite na trakice. Sameljite piletinu. Sve izmešati i začiniti majonezom.

Salata sa piletinom, krastavcima, jajima i pečurkama: opcija dva

Ovaj recept za salatu uključuje:

• Pileći file - tri stotine grama;
• Male gljive - šest do sedam komada;
• Krastavci – dva komada;
• Pileća jaja - tri ili četiri komada;
• Majoneza;
• Sol.

Pileći file narežite na male komadiće i pržite na biljnom ulju dok ne skuva. Pečurke sitno nasjeckajte i propržite na ulju odvojeno od pilećeg filea. Pokušajte sipati manje ulja, inače će salata biti masna. Tvrdo kuvana pileća jaja sitno iseckati. Krastavce narežite na sitne kockice. Pomešati filet, pečurke, jaja, krastavce. Sve posolite, začinite majonezom i ponovo promiješajte.

Salata od piletine i krastavca

Ova salata uključuje:

• Pileći file - tri stotine grama;
• Krastavci - dvjesto grama;
• Pileće jaje - tri komada;
• sol;
• Majonez.

Skuvajte pileći file i ostavite da se ohladi. Zatim sitno nasjeckajte. Krastavce operite, ogulite ako je kora tvrda i narežite na trakice. Jaja skuvajte tvrdo i narendajte na srednje sitno rende. Sve izmešati i začiniti majonezom.

Salata sa piletinom, svežim krastavcima, krutonima i sirom

Za ovaj recept za salatu trebaće vam:

• Pileći file – jedan ili dva komada srednje veličine;
• Svježi krastavci - jedan ili dva;
• Masline - pola staklenke;
• Pekinški kupus - pola glave;
• Tvrdi sir - sto grama;
• Beli luk – jedan češanj;
• sol;
• Crni biber;
• Domaći krekeri;
• Majonez.

Hleb narežite na male kockice, stavite u pleh i pecite u rerni dok ne porumeni, povremeno mešajući. Pileći file skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša i ostavite da se ohladi. Pekinški kupus tanko narežite na trakice. Krastavce također narežemo na trakice, a masline na krugove. Pileći file iseckati na kockice. Sve sjedinimo i promiješamo. Začinite majonezom i protisnite bijeli luk u salatu. Posolite i pobiberite po ukusu. Sir narendajte na sitno rende. Pospite salatu rendanim sirom i krutonima. Ostavite da se malo upije i poslužite.

Salata sa pilećim prsima, šampinjonima i krastavcima

Veoma ukusna salata, za pripremu koje će vam trebati:

• Jedna pileća prsa;
• Jedna konzerva šampinjona iz konzerve;
• Pola tegle kiselih krastavaca;
• Pileće jaje - četiri komada;
• Luk;
• Zeleni grašak;
• sol;
• Majonez.

Pileća prsa i jaja se kuvaju do kuvanja. Narežite piletinu na male komadiće. Očistimo jaja i takođe ih narežemo na male kockice. Pomiješajte jaje i piletinu. Crni luk sitno nasjeckajte. Dodati jajima i piletini. (Salata se može napraviti i bez luka). Ukiseljene krastavce sitno nasjeckajte i pomiješajte sa piletinom, jajima i lukom. Dodajte (zajedno sa malom količinom tečnosti) gljive iz konzerve i zeleni grašak. Sve posolite, začinite majonezom i dobro promiješajte. Salata je gotova.

Salata od piletine, krastavca, paradajza i sira

Za jednu porciju ove salate trebaće vam:

• Pileća prsa - petsto grama;
• Svježi krastavci - tri komada;
• Svježi paradajz - tri komada;
• tvrdi sir - tri stotine grama;
• Majonez - tri supene kašike;
• Senf - jedna supena kašika;
• Beli luk – dva čena;
• sol;
• Crni mljeveni biber;
• Peršun.

Pileća prsa skuvajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Zatim ih ostavite da se ohlade i, nakon što ste prethodno skinuli kožu, odvojite meso od kostiju. File narežite na trake debljine oko pola centimetra. Tri sira na sitno rende. Protisnite beli luk kroz presu. Operite povrće. Krastavce narežite na tanke trakice, stavite u činiju, posolite i ostavite petnaestak minuta. Paradajz narežemo na prilično krupne komade, posolimo i ostavimo petnaestak minuta, nakon čega pomiješamo seckani pileći file sa krastavcima i paradajzom. Dodajte rendani sir i beli luk. Ponovo sve dobro izmešati. Pomiješajte senf i majonez, umutite viljuškom dok se ne dobije homogena masa i začinite salatu. Posolite, pobiberite i pospite sitno seckanim peršunom.

Salata sa dimljenom piletinom, svježim krastavcem i sirom

Za pripremu ove salate trebaće vam:

• Dimljeni pileći but - jedan komad;
• Svježi krastavac - dva komada;
• Svježi tvrdi sir - sto grama;
• Beli luk – jedan češanj;
• sol;
• Pepper;
• Maslinovo ulje.

Operite krastavce, ogulite ih i narežite na sitne kockice. Odvojite meso od pilećeg buta i sitno ga nasjeckajte. Sir izmrviti rukom. Sitno nasjeckajte bijeli luk. Pomiješajte bijeli luk i sir i dodajte ih u krastavce sa pilećom pulpom. Pospite solju i biberom i prelijte uljem. Salata se servira sa krutonima ili tostom.

Salata sa piletinom i krastavcima

Osobi koja je izmislila salatu treba podići spomenik. Mnoge žene se slažu sa ovom tvrdnjom, jer salate postaju i spas i ukras za prazničnu trpezu, pomažući da ishrana bude potpuna, bogata vitaminima i mineralima. Ovaj članak sadrži izbor ukusnih recepata u kojima glavnu ulogu imaju dva proizvoda - pileće meso i krastavci, a raznovrsnost ukusa je zagarantovana.

Ukusna salata s piletinom i svježim krastavcima - foto recept korak po korak

Salata prema ovom foto receptu ispada nevjerovatno ukusna, zadovoljavajuća i, naravno, vrlo zdrava. Ja ga bolje kuvam u velikim količinama, jer se sve vrlo brzo pojede. Količine svih sastojaka mogu se podesiti po želji, ali obično treba da budu približno jednake zapremine.

Sastojci

• Kuvana pileća prsa: 300 g
• Svježi krastavac: 1 kom.
• Jaja: 2-3 kom.
• Šargarepa: 1 kom.
• Krompir: 3-4 kom.
• Luk: 1 gol.
• Sol: prstohvat
• Majonez: po ukusu

Upute za kuhanje

Krompir, šargarepu i pileća jaja stavite u hladnu vodu, stavite na šporet i nakon što sve prokuva ostavite sa strane desetak minuta.

Zatim izvadite jaja i stavite ih u hladnu vodu da se ohlade i kasnije mogu lako oguliti. U to vreme, krompir i šargarepa nastavljaju da se kuvaju dok ne omekšaju.

Pileća prsa se kuvaju 30 minuta u slanoj vodi.

Zatim ohladite i iseckajte ili narežite na male komadiće.

Crni luk i svježe krastavce sitno nasjeckajte.

Ogulite jaja i narežite na kockice. Možete koristiti posebnu brusilicu u obliku mreže.

Šargarepu i krompir narežite nožem ili ih iseckajte na potpuno isti način.

Sipajte sve sastojke u posebnu posudu.

Posolite, začinite omiljenim majonezom i promiješajte.

Salata od kiselih krastavaca sa piletinom

Zanimljivo je da se svježi, slani i kiseli krastavci aktivno koriste u pilećim salatama. Ovo omogućava domaćici da pripremi jelo od istih sastojaka, ali dobije tri različita ukusa. Kiseli krastavci se najčešće koriste u salatama zimi, kada je sveže povrće prilično skupo i nije baš ukusno, jer se uzgaja u stakleničkim uslovima. Ali kiseli krastavac, pripremljen po drevnim tehnologijama, zadržava većinu hranjivih tvari.

Proizvodi:

• Pileći file - od 1 prsa.
• Šampinjoni iz konzerve – 1 tegla (mala).
• Kiseli krastavci – 3 kom.
• Majonez ili sos za preliv.
• Pileća jaja – 3-4 kom.
• Crni luk – 1 manja glavica.
• Sol (ako je potrebno).

Algoritam akcija:

1. Najteže je skuhati piletinu, preporučljivo je to učiniti unaprijed, kako bi se meso već ohladilo do trenutka pripreme salate.
2. Jaja takođe skuvajte unapred (dovoljno je 10 minuta, posolite vodu). Ogulite i operite luk.
3. Počnite rezati sastojke. File narežite na tanke trakice. Koristite isti način rezanja za kisele krastavce i jaja.
4. Luk - na sitne kockice, ako je jako oštar, možete ga popariti kipućom vodom da ukloni gorčinu i naravno ohladiti.
5. U posudi pomiješajte sjeckano povrće, jaja i meso. Nemojte odmah posoliti, prvo začinite salatu majonezom.
6. Uzmite uzorak; ako nema dovoljno soli, možete je dodati.

Domaćicama koje žele ne samo ukusno kuhati, već i lijepo poslužiti, savjetujemo da salatu prave u slojevima, prelivajući je majonezom. Ova salata odlično izgleda u staklenim činijama za salatu!

Recept za salatu od piletine, krastavca i gljiva

Krastavci i pileći file možda igraju glavnu ulogu u salati, ali postoji i treći sastojak koji će ih držati u dobrom društvu: pečurke. Opet, ovisno o tome da li su gljive svježe ili sušene, divlje gljive ili šampinjoni, okus jela može varirati.

Proizvodi:

• Pileći file - od 1 prsa.
• Orasi (oljušteni) – 30 gr.
• Kuvana pileća jaja – 4-5 kom.
• Svježi krastavci – 1-2 kom. (ovisno o veličini).
• Smrznute ili sveže pečurke – 200 gr.
• Luk – 1 kom.
• Tvrdi sir – 200 gr.
• Majonez.

Algoritam akcija:

1. Pileći file skuvajte unapred, ako u vodu dodate šargarepu, luk, začinsko bilje i začine, dobićete ukusnu čorbu.
2. Kuvajte jaja, posolite vodu 10 minuta. Luk oljuštite, stavite pod tekuću vodu i sitno nasjeckajte. Pečurke operite, šumske skuvajte, a šampinjone ne morate kuvati.
3. Sipajte malo ulja u tiganj. Dobro zagrijati, propržiti šampinjone i luk, pa dodati nekoliko kašika majoneza i dinstati.
4. Pileći file, svježi krastavci narezani: možete - na kockice, možete - na male šipke.
5. Sir i jaja narendajte pomoću rende sa velikim rupama u različite posude.
6. Salata se slaže u slojevima, premazana majonezom: piletina, krastavci, kuvana jaja, pržene pečurke i luk, sir i orasi.

Par grančica zelenog kopra za dekoraciju ne bi škodilo!

Kako napraviti salatu od piletine sa krastavcima i sirom

Sljedeća salata namijenjena je onim gurmanima koji svoj život ne mogu zamisliti bez sira i pokušavaju ga dodati u sva jela, pa čak i u supe, a da ne govorimo o salatama. Sir dodaje nježnost pilećoj mješavini, dok krastavac iz bašte ili pijace daje svježinu.

Proizvodi:

• Pileći file – komad 400 g.
• Pileća jaja – 3 kom. (možete i bez njih).
• Krastavci srednje veličine – 1-2 kom.
• Tvrdi sir – 150 gr.
• Zeleni - što više, to bolje (kopar, peršun).
• Za ukrašavanje gotovog jela - rotkvice i zelena salata.

Algoritam akcija:

1. Priprema ove salate tradicionalno počinje kuhanjem piletine. Možete iskoristiti ovu priliku i ne samo da skuvate pileći file za salatu, već i da pripremite ukusnu čorbu sa lukom, šargarepom, koprom i peršunom, odnosno obezbedite svojoj porodici i prvo jelo i salatu.
2. Skuvati pileća jaja, vodu treba posoliti, proces traje 10 minuta. Jaja oguliti i izrendati.
3. Narendajte sir. Operite krastavce i takođe ih narendajte. Kuvani pileći file narežite na male kockice, na primjer.
4. Operite kopar i peršun da uklonite pijesak. Osušite papirnim/lanenim ubrusom. Sitno nasjeckajte zelje, ostavite nekoliko lijepih "grančica" za ukras.
5. Operite rotkvu i narežite na skoro providne kriške.
6. Stavite listove zelene salate na veliki ravan tanjir tako da formiraju zdjelu. Pomiješajte sve nasjeckane i izrendane sastojke, začinite majonezom.
7. Pažljivo stavite salatu u „zdjelu“ sa listovima zelene salate.
8. Od krugova rotkvice napravite "ružice", dodajte im grančice kopra ili peršuna.

U početku će gosti i ukućani biti iznenađeni zadivljujućim izgledom, ali ništa manje neće biti iznenađeni okusom ove originalne salate, u kojoj je meso tako skladno spojeno s nježnim sirom i svježim hrskavim krastavcem.

Recept za salatu od dimljene piletine i krastavca

Postoji jedan nedostatak za pripremu salate s pilećim fileom - potreba za prethodnom pripremom mesa. Naravno, piletina se kuha brže od svinjetine ili junetine, ali na to ipak morate potrošiti najmanje 1 sat (na kraju krajeva, mora se i ohladiti). Pametne domaćice pronašle su divno rješenje - koriste dimljenu piletinu: nema potrebe za kuhanjem, a okus je nevjerovatan.

Proizvodi:

• Dimljeni pileći file – 200-250 gr.
• Tvrdi sir – 150-200 gr.
• Pileća jaja – 3 kom.
• Svježi krastavci – 2 kom.
• Zeleni (malo kopra i peršuna).
• Majonez sos kao preliv.

Algoritam akcija:

Kako piletinu nije potrebno kuhati, jelo se priprema neposredno prije jela. Možete ga slagati u slojevima, ili možete pomiješati sastojke u zdjeli za salatu.

1. Jaja skuvajte i stavite u hladnu vodu da se ljuske bolje uklone. Oguliti, izrendati/isecati.
2. Odvojite fil od kostiju, uklonite žilu kožu i prerežite poprečno.
3. Sir naribajte ili narežite na sitne štanglice.
4. Isto učinite i sa krastavcima, međutim, trebate odabrati mlade krastavce s tankom korom i guste.
5. Operite zelje i osušite.
6. Prilikom miješanja začiniti sosom od majoneze ili premazati slojeve.

Dodajte malo zelja direktno u salatu, a kulinarsko remek djelo ukrasite preostalim grančicama!

Začinjena salata sa piletinom, krastavcem i suvim šljivama

Kao eksperiment možete ponuditi sljedeći recept, gdje će uz piletinu i krastavce biti suve šljive, koje će uobičajenom ukusu dodati pikantnu slatko-kiselu notu. Svoje ukućane možete još više zadiviti ako ubacite šaku tostiranih i sjeckanih oraha.

Proizvodi:

• Pileći file – 300 gr.
• Svježi krastavci – 3 kom.
• Suve šljive – 100 gr.
• Orasi – 50 gr.
• Sol nije za svakoga.
• Preljev – majonez + pavlaka (u jednakim omjerima).

Algoritam akcija:

1. Za ovu salatu skuvajte piletinu (ili file) u vodi sa solju, začinima i začinima. Ohladite, narežite, što su komadi manji, salata izgleda elegantnije.
2. Operite krastavce i osušite ih papirnim ubrusom. Narežite na tanke trake/šipke.
3. Suve šljive potopite u toplu vodu. Temeljito isperite, osušite, uklonite košticu. Narežite na tanke trakice, slično kao što se reže krastavac.
4. Oljuštite orahe, propržite na suvom tiganju i sameljite.
5. Sve sastojke pomešati, malo posoliti. Pomiješajte majonez i pavlaku, začinite salatu dobivenim umakom.

Zeleni - kopar, peršun, cilantro - neće biti suvišno u ovoj salati!

Recept za jednostavnu salatu sa piletinom, krastavcem i paradajzom

Ljeto je vrijeme za svježe povrće, ukusne i zdrave vegetarijanske salate. Ali sljedeća salata namijenjena je ljudima koji ne mogu zamisliti život bez mesa. Da biste ga učinili dijetnijim, potrebno je uzimati piletinu i svježe povrće. Jelo je potrebno začiniti niskokaloričnom majonezom ili sosom od majoneze, dodati kašiku gotovog senfa za pikantnost.

Proizvodi:

• Pileći file – 400 gr.
• Svježi krastavci i paradajz – 3 kom.
• Tvrdi sir – 150 gr.
• Majonez/majonez sos.
• Stolni senf – 1 kašika. l.
• Peršun.
• Beli luk – 1 češanj.
• Sol.

Algoritam akcija:

1. Skuvati pileći file (nakon ključanja ukloniti penu, dodati so i začine, kuvati dok ne omekša 30 minuta). Ohladite, uklonite kožu i isecite na svoju omiljenu metodu.
2. Povrće operite, osušite, isecite na jednake delove i stavite u činiju za salatu, kao i meso.
3. Sir - rendani. Beli luk - kroz presu. Peršun operite i iseckajte na male grane.
4. Dodajte senf u majonezu, miješajte dok se ne dobije homogena konzistencija.

Začinite salatu, ukrasite začinskim biljem. Prelepo, lako, ukusno!

Kako napraviti salatu od piletine, krastavca i kukuruza

Neki ljudi su navikli na Olivier, dok drugi nastavljaju eksperimentirati s kombinacijama proizvoda. Na primjer, umjesto klasične kobasice, možete uzeti kuhanu piletinu, a grašak iz konzerve zamijeniti nježnijim kukuruzom. Kulinarsku kreativnost možete nastaviti i dalje dodavanjem paprike ili stabljike celera (ili oboje).

Proizvodi:

• Pileći file – 400 gr.
• Svježi krastavac – 2 kom. srednja veličina.
• Celer – 1 stabljika.
• Slatka paprika – 1 kom.
• Konzervirani kukuruz - 1 konzerva.
• Listovi zelene salate.
• Prirodni jogurt bez šećera.

Algoritam akcija:

1. Najduže se kuva piletina, potrebno je prokuvati sa lukom i šargarepom, odvojiti fil i iseckati ga i staviti u činiju za salatu.
2. Povrće operite, odrežite repove, paprikama uklonite sjemenke. Isecite na isti način, listove zelene salate iseckajte na komade. Ocijedite marinadu od kukuruza.
3. Sve izmešati u činiji za salatu. Začinite jogurtom, zdraviji je za organizam od majoneza.

Listove zelene salate možete staviti na ravnu posudu, a na njih, zapravo, salatu - mješavinu mesa i povrća.

Recept za salatu sa piletinom i krastavcima "Nežnost"

Sledeća salata ima veoma delikatan ukus i prijatnu kiselost koju daju suve šljive. Ovo jelo je pogodno za one na dijeti, ali sanjaju o kašičici salate.

Proizvodi:

• Kuvani pileći file – 350 gr.
• Svježi krastavci – 2 kom.
• Suve šljive – 100-150 gr.
• Pileća jaja – 4-5 kom.
• Tvrdi sir – 100-150 gr.
• Majonez.
• Orasi za dekoraciju.

Algoritam akcija:

Tajna ove salate je u tome što je meso i suhe šljive, prethodno, naravno, namočene i očišćene od koštica, potrebno narezati na vrlo sitne trakice, a sir, krastavce i tvrdo kuvana jaja narendati.

Slagati u slojevima, premazati majonezom. Na vrh stavite orašaste plodove, pečene i sitno iseckane ili zdrobljene.

Ukusan recept za slojevitu salatu od piletine i krastavca

Fantastičan kvartet ukusne hrane čini osnovu sledeće salate. Stavljaju se u slojevima u prozirnu veliku zdjelu za salatu ili u porcijama. A kao ukras možete koristiti paprike jarkih boja.

Proizvodi:

• Pileći file - od 1 prsa.
• Svježe šampinjone – 300 gr.
• Svježi krastavci – 2 kom.
• Tvrdi sir – 150 gr.
• Majonez.

Algoritam akcija:

1. Prokuhajte meso sa solju, začinima i lukom. Ostaviti juhu za pripremu prvog jela, ohladiti fil, iseći na komade.
2. Kuhajte šampinjone u vodi sa soli 10 minuta. Ocijedite u cjedilu. Narežite na tanke kriške. Male šampinjone ostavite cijele za dekoraciju.
3. Sir i krastavce narendajte u različitim posudama.
4. Stavite u slojeve, premažite majonezom: piletina - krastavci - pečurke - sir. Zatim se postupak može ponoviti.

Prelijte salatu malim šampinjonima i tanko narezanim trakama slatke paprike.

Pileća salata sa krastavcima. Recepti za pileću salatu - kiseli i svježi krastavci

Uzmimo pileću salatu sa krastavcem, ma koliko primitivno zvučalo, uvijek je zdravo, ukusno i zahvaljujući raznim sastojcima koji se dodaju ovim proizvodima, originalna poslastica za porodicu i prijatelje, ali i goste koji dolaze u kuću.

Danas ću podijeliti lagane i ujedno neobične recepte za hladna predjela od piletine s dodatkom kiselih, slanih i svježih krastavaca.

Odmah da napomenem da se svaka od pilećih salata sa krastavcem može pripremiti ne samo za vaše domaćinstvo, već i za neki praznik, sve izgledaju lijepo, ukusno i izuzetno su ukusne.

Pileća salata sa kiselim krastavcima

Za pripremu uzimamo:

• Kuvana pileća prsa ili pileći file – 400-450 gr.
• Kuvani krompir – 3 kom.
• Luk za salatu (bijeli ili plavi) – mala glavica.
• Kiseli krastavci – 2-3 kom.
• Kuvana jaja – 5 kom.
• Kuvana šargarepa, zelena salata i peršun za dekoraciju.
• Sol i začini po vašem ukusu.
• Za preljev - salata majonez.

Proizvodi su pripremljeni, možete započeti s izradom svog kulinarskog remek-djela.

1. Piletinu, prethodno skuvanu u slanoj vodi, izvaditi i iseći na male komadiće.

2. Tri kuvana krompira i jaja odvojeno jedno od drugog na krupno rende. U ovom slučaju, bjelanjci i žumanca se također trljaju odvojeno. Od bjelanjaka kasnije možete napraviti neke zanimljive oblike kako bi salata izgledala neobično. Navest ću primjer bijelog labuda, za Novu 2018., na primjer, takva poslastica može biti postavljena u obliku psećeg lica. Ovdje će sve ovisiti isključivo o vašoj mašti.

Pažnja! Ne trljajte pola jednog jajeta, samo ga narežite na tanke kriške i od njih napravite krilo za svog labuda ili uši za psa.

3. Kiseli krastavci (bolje je uzeti 3-4 komada, ali ovdje pogledajte veličinu samog proizvoda) narezati na male kockice. Alternativno, krastavce za salatu možete naribati na krupno rende. Po želji se mogu zamijeniti usoljenim bačvama.

4. Luk oljuštite i narežite na što sitnije kockice.

5. Sada uzimamo prekrasnu veliku posudu i počinjemo slagati naše remek-djelo u slojevima.

Prvi sloj je krompir.

Drugi je majonez (samo prekrijte mrežicom od majoneze, ne morate dodavati previše sosa).

Treća je piletina (po potrebi možete dodati malo soli i bibera ili dodati neke posebne začine).

Četvrti sloj je sitno seckani luk.

Peto - rešetka majoneza.

Šesti sloj – kiseli krastavci.

Sedmi je opet sos, potrebno je da sledeći sloj - žumanca - dobro prianja na postojeću podlogu i da se ne mrvi.

Osmi sloj su rendani žumance.

Deveti su zgnječene vjeverice, koje obično koristim, kao što sam već rekao, da izložim neku zanimljivu figuru.

Pored posude stavljam listove zelene salate, kuvane cvetove šargarepe ili leptire i peršun za dekoraciju. Ako učinite isto za labuda, onda ne zaboravite pričvrstiti kljun i oko na svoju pticu. Možete napraviti i šape.

Svečana pileća salata sa kiselim krastavcima je spremna!

Salata sa piletinom, svežim krastavcima i pečurkama

• Pileći file – oko 400 gr.
• Šampinjoni ili bilo koje divlje gljive – 150-200 gr.
• Svježi krastavci – 2-3 kom.
• Kuvana pileća jaja – 4 kom.
• Malo soli (prstohvat).
• Majonez bilo koje masti za preliv.

Kako pripremiti ovu salatu od piletine

Pileći file narežite na nasumične, ne baš krupne komade, posolite i pobiberite i pržite na ulju dok se potpuno ne skuva.

Pečurke operite, ako su divlje, prvo ih prokuhajte, ako su šampinjoni, samo ih isjeckajte i pržite dok ne omekšaju.

Pažnja! Piletina i pečurke za ovo predjelo prže se odvojeno jedna od druge. Prilikom prženja nemojte dodavati puno ulja, a ako ima viška ulja, pažljivo ga ocijedite od gotovih prženih namirnica.

Kuvana jaja narežite nožem na bilo koje komade.

Krastavce narežite na kockice.

Sve pripremljene sastojke stavite u jednu posudu i pomešajte.

Začinite salatu sa piletinom i krastavcima majonezom. Dekoriramo po vašem ukusu, na primjer, zanimljivim detaljima izrezanim od kore krastavca, ili kriške od paradajza.

Svečano lagano predjelo od piletine, pekinga, svježih krastavaca, sira i krutona

• Dimljena piletina (meso) – 400 gr.
• 2 svježa krastavca.
• Tvrdi sir – 150 gr.
• Pekinški kupus – 200 gr.
• Konzervirane masline bez koštica - pola staklenke.
• Krekeri "Kirieshki" ili domaći - prema količini po vašem nahođenju.
• Ren belog luka, mlevena paprika, prstohvat soli.
• Majonez sos.

Recept za pileću salatu sa svežim krastavcima

Pomiješajte piletinu isjeckanu na kockice, krastavce, pekin u jednoj posudi, sve začinite majonezom, promiješajte. Na prelijepo jelo stavimo cijele svježe listove kineskog kupusa, na vrh stavimo salatu sa piletinom, krastavcem, pospimo naribanim sirom, a na vrh stavimo krutone (krekere). Užina je spremna!

Pažnja! Krutone za pileću salatu možete napraviti kod kuće. Da biste to učinili, narežite hljeb (hljeb) na male komadiće na kockice ili trakice, malo posolite, dodajte omiljeni začin, stavite ih u pleh i stavite u rernu na 7-10 minuta.

Salata sa pilećim prsima, kiselim krastavcima, korejskom šargarepom i graškom iz konzerve

Potrebni sastojci za kuvanje:

• Pileća prsa – 350 gr.
• Korejska klasična šargarepa (možete i sami skuhati) – 150 gr.
• Konzerva graška iz konzerve.
• Dve glavice luka (najbolje da uzmete beli, slatki su).
• Kiseli krastavci – 3 kom.
• Pavlaka – 150-200 gr.
• Sol i biber po ukusu.
• Biljno ulje – 100 gr.

Kako pripremiti salatu sa piletinom i kiselim krastavcima

Prvi korak. Pileća prsa skuvajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Ohladite ga, ali preporučujem da se proizvod ohladi direktno u čorbi, tako da meso ispadne neverovatno sočno, bogato i ukusno. Kada je piletina spremna, treba je razdvojiti na vlakna i sitno iseckati.

Drugi korak. Luk očistimo, narežemo na tanke četvrtine kolutića i pržimo na ulju dok proizvod ne dobije svijetlo zlatno smeđu boju. Trebalo bi da dobijete mekani dinstani luk. Iscijedimo ga iz masti, stavimo na tanjir i ostavimo da se ohladi.

Treći korak. Otvorite korejske šargarepe, ocedite ako u tegli ima soka. Ako odlučite sami napraviti šargarepu, morate je marinirati dan prije pripreme salate. Da biste to učinili, narendajte svježe korjenasto povrće, dodajte nasjeckani bijeli luk, par kašika soja sosa, istu količinu hladne vode, kašiku sirćeta, mješavinu začina za korejske šargarepe i sve to marinirajte u hladnjaku jedan dan.

Četvrti korak. Korejske šargarepe stavite u istu masnoću na kojoj se pirjao luk, pržite sedam do deset minuta, ne više. Isključite vatru i ostavite da se proizvod ohladi.

Korak peti. Kisele krastavce ocijedite iz salamure, skinite im kožicu i naribajte ih na krupno. Možete ga sitno nasjeckati, ali ja ga obično sameljem, tako je salata ukusnija i sočnija.

Šesti korak. Ocijedite tečnost od graška, u posebnu posudu sipajte pavlaku i pomešajte sa prstohvatom soli i bibera.

Sedmi korak, počinjemo sa sastavljanjem naše salate. Sve pripremljene sastojke pomiješajte sa pavlakom u jednoj većoj posudi, a zatim salatu u porcijama rasporedite na listove zelene salate. Ukrasite zelenilom ili šta god želite.

Pažnja! Po želji, takav zalogaj se može polagati u slojevima, izmjenjujući sastojke bilo kojim redoslijedom.

Salata od piletine - “Misterija za goste” (video)

Nadam se da će vam ovi recepti biti korisni i da ćete uživati ​​u njima. Uskoro nam dolazi novogodišnji praznik i salata od piletine može zauzeti zasluženo mjesto na svečanoj trpezi u novogodišnjoj noći. A evo još nekoliko odličnih recepata za dobru užinu.

Sretni praznici, ugodne romantične večeri i radost u svakodnevnom životu, iznenadite svoje najmilije novim kulinarskim remek-djelima, a oni će vam zasigurno biti zahvalni na tome.

Lagana i zdrava salata sa piletinom, jajima i krastavcima priprema se vrlo jednostavno i za minimalno vrijeme. Dobro zadovoljava i dugo utažuje glad.
Sadržaj recepta:

Pileća salata je jelo koje je najčešće namenjeno za prazničnu trpezu. Ujedno, može učiniti običnu porodičnu večeru ili ručak odličnim. Za njega se najčešće koristi kuvana piletina koja se meša sa drugim proizvodima kao što su krastavci, jaja, gljive, sir itd. Međutim, od pečenih ili dimljenih pilećih prsa možete napraviti ukusnu salatu. Salata se obično preliva majonezom, rjeđe kiselom pavlakom ili biljnim uljem. Pripremaju se i složeniji umaci. Još jedna dobra stvar kod salate je to što se može pripremiti u bilo koje doba godine, a za njenu recepturu postoji bezbroj mogućnosti. Danas ću podijeliti jednu od njih.

Ovu salatu sam pripremila od kuvanih pilećih prsa, a začinila je pikantnim sosom od majoneza i senfa. Ovo je vrlo jednostavna verzija salate, s njom se može nositi svaki kuhar, čak i oni koji su novi u kuhinji. A ako imate prethodno skuvanu piletinu, salatu možete pripremiti za nekoliko minuta. Svježi krastavci salati daju pikantnost i sočnost. Ali u zimskoj sezoni možete koristiti konzervirane krastavce. Jer cijena svježeg povrća je vrlo skupa.

• Sadržaj kalorija na 100 g - 79 kcal.
• Broj porcija - 2
• Vrijeme pripreme: 15 minuta za seckanje hrane, plus vrijeme za kuhanje piletine i jaja

Sastojci:

• Pileći file - 2 prsa
• Svježi krastavci - 2 kom.
• Jaja - 2 kom.
• Sol - 0,5 kašičice.
• Majonez - 2-3 kašike.
• Senf - 1 kašičica.

Korak po korak priprema salate sa piletinom, jajima i krastavcima:

1. Piletinu prethodno skuvajte i ohladite. Ne izlijevajte juhu, već je koristite za kuhanje supe ili čorbe. Kada se meso ohladi, narežite ga na manje komade.

2. Stavite jaja u posudu sa hladnom vodom i kuvajte nakon ključanja 8 minuta dok se ne stegne. Ako ih napunite toplom vodom, promjena temperature može uzrokovati pucanje. Zatim ih prebacite u posudu sa hladnom vodom i ohladite. Ogulite ljusku i narežite na komade.

3. Krastavce operite i osušite papirnim ubrusom. Odrežite krajeve sa obe strane i narežite na kockice srednje veličine.

4. Stavite svu pripremljenu hranu u činiju.

5. Sastojcima dodajte majonez, senf i sol.

6. Salatu dobro promiješajte i prije serviranja ohladite u frižideru. Poslužite ga uz krekere, krutone ili tost.

Tajna uspješnih salata leži u pravilnom omjeru hranjivih i osvježavajućih sastojaka. Čak i ako se predjelo sastoji samo od zelenila, majonez ili mast će učiniti jelo punim. I naravno, jednostavno je nemoguće sastaviti salatu samo od mesa ili ribe. Treba još nešto dodati. A idealna po omjeru zasitnih i osvježavajućih komponenti je salata sa piletinom i krastavcem. Pileća prsa bez kože smatraju se najdijetnijom vrstom mesa. Sadrži malo masti (oko dva posto), ali mnogo proteina. Neki ljudi ne vole pileći file, smatrajući ga suvim i previše bljutavim i neimpresivnim. Ali u kombinaciji s krastavcem, okus mesa će se promijeniti. Dobit će svježinu, sočnost i aromu. Postoji mnogo recepata za salate s piletinom i krastavcima, a najuspješniji će biti navedeni u ovom članku. Pored dva glavna sastojka, možete dodati i dodatne: kuvana jaja, sir, začinsko bilje, kukuruz iz konzerve itd. Možete eksperimentirati sa krastavcem (svježim, soljenim ili kiselim), kao i sa piletinom (kuvanom, dimljenom, prženom). Svaki put kada salatu začinite drugim sosom, dobijate novo jelo. I u tom pogledu pred nama se otvara zaista širok izbor. Maslinovo ulje, majonez, pavlaka, soja sos, sirće i limunov sok, senf i med - sve po vašem ukusu.

Klasični recept za salatu od piletine i krastavca

Ovo jelo je prilično dijetalno. Za to nam je potreban jedan staklenički krastavac (ili dva mljevena) i 150-200 grama kuhanih pilećih prsa. Kako kuvati meso? Ako imate na raspolaganju ne rezani file, već piletinu, upotrijebite sljedeće upute. Prvo skinemo kožu. Zatim napravimo rez uz prsnu kost i odrežemo bijelo meso sa obje strane. Komadi izlaze neujednačeni. Na jednom kraju su debele, a na drugom tanke. Napravimo rez i okrenemo meso iznutra da dobijemo tanjir približno iste veličine. Stavite file u šerpu, dodajte vodu i stavite na srednju vatru. Nakon ključanja posolite. Po želji možete dodati začine. Nakon pet minuta ključanja smanjite vatru ispod tiganja na minimum i kuhajte pod poklopcem još četvrt sata. Ohladite grudi. U međuvremenu ogulite krastavac i narežite ga na tanke trakice. Ohlađeni file rastavljamo na vlakna približno istog oblika. Salata sa piletinom i svježim krastavcima može se poslužiti i na običnom jelu. Ali budimo kreativni! Poslužite ga na listovima zelene salate ili kineskom kupusu. Ili ćemo ispeći palačinku i umotati u nju predjelo nalik šavarmi. Čime začiniti salatu? U nastavku ćemo pogledati nekoliko ideja za umake za dva sastojka za predjelo.

Majonez, pavlaka i drugi prelivi

Ako pazite na svoju figuru, u salatu sa piletinom i svježim krastavcima dodajte nekoliko kašika prirodnog jogurta sa 0% masti. Ovaj fermentisani mlečni proizvod može se pomešati i sa sitno seckanim peršunom ili koprom. Jelo će postati ukusno i aromatično ako u mužaru sameljete nekoliko čena belog luka sa solju i maslinovim uljem. Evo recepta za složeni preljev. U teglu sa poklopcem na zavrtanje sipajte dve kašike maslinovog ulja i soja sosa, dodajte još malo jabukovog sirćeta, prstohvat trsnog (smeđeg) šećera, mleveni crni biber i seckani cilantro. Dva čena belog luka iscedite kroz presu. Zatvorite poklopac i protresite staklenku kao šejker za koktele dok se maslinovo ulje ne sjedini sa ostalim sastojcima. Ovim sosom prelijte mješavinu pilećeg filea i krastavca. Stavite u frižider na sat vremena. Nakon toga, gotovo jelo se može staviti na listove zelene salate. Najkaloričnija opcija preljeva je majonez pomiješan s naribanim sirom. Ali u ovom slučaju stavljamo manje mesa u jelo, a više krastavaca.

Povećavamo sastav sastojaka

Sada nećemo imati dvije dominante u okusu jela, već tri. To uključuje, između ostalog, salatu sa piletinom, krastavcem i jajima. Meso i povrće za jelo treba uzeti u približno jednakim omjerima. Za tri stotine grama pilećih prsa potrebna su dva jaja. Postoji nekoliko varijanti ove salate. Najjednostavniji je da se jaja tvrdo skuhaju, ogulite i isečete, kao i ostale glavne komponente, na male kockice. Ovu salatu možete začiniti majonezom. Ali bilo bi pogrešno zanemariti tako originalan recept. Krastavce i kuvani pileći file (po 300 grama) iseći na trakice. Sitno nasjeckajte tri češnja bijelog luka, nasjeckajte malu vezicu zelenog luka. Po želji, salati sa piletinom, krastavcem i jajima možete dodati i četvrti dominantni ukus - crvenu ili narandžastu slatku papriku. Mahunu operemo, prepolovimo, pažljivo očistimo sjemenke, ponovo isperimo i nasjeckamo na trakice. Izmiksajte masu. Začinite sa pet kašika soja sosa, malom količinom senfa, prstohvatima šećera i soli. Stavite salatu u frižider na najmanje pola sata. U međuvremenu umutite dva jaja u činiji. Zagrejte tiganj sa malom količinom mešavine povrća i putera. Ulijte razmućena jaja i ispecite palačinku. Kad se prohladi, iseći na trakice i dodati u salatu. Ne morate ga mešati.

Opcija zimske salate

U nedostatku svježeg povrća okrećemo se domaćim preparatima. Ova salata sa piletinom i kiselim krastavcima zove se "Stolichny". Iako ga neki smatraju samo svojevrsnim Olivijeom. I postoji određena logika u takvom poređenju. Procijenite sami: salata sadrži krompir, jaja, šargarepu, konzervirani zeleni grašak i kisele krastavce. Osim ako ne dodamo zeleni luk, a umjesto kobasice koristimo pileći file. Dodate li ga tristotinjak grama, ova salata će zamijeniti punu večeru. Zar se ne plašite dodatnih kalorija? Začinite salatu majonezom. Za one koji gube, kao sos je pogodan jogurt ili pavlaka. Kako pripremiti Stoličnu salatu? Svako ko je barem jednom u životu napravio Olivijea, lako će se nositi s ovim zadatkom. Skuvajte pileća prsa dok ne omekšaju, kao što je gore opisano. Skuvamo dva krompira i jednu šargarepu u “uniformama”. Tvrdo skuvajte tri jaja. Ogulite povrće. Sve sastojke narežite na male kockice. Procijedite konzervu graška iz konzerve. Za salatu Stolichny potrebno nam je samo sto grama. Isjeckajte par zelenog luka. Svježi kopar sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke. Posolite, dodajte mljeveni crni biber. Začinite kiselom pavlakom, jogurtom ili majonezom.

Miris dimljenog mesa

Aroma laganog dima će cijelom jelu dati izražajniji, svijetliji okus. I naše brige će se smanjiti. Sve što treba da uradite je da kupite pripremljeni pileći but ili but, uklonite meso sa kosti i pripremite salatu sa dimljenom piletinom i krastavcem. A ako sastojcima dodate tvrdi sir, onda tako izdašno jelo može u potpunosti zamijeniti ručak ili večeru. Tri ili četiri krastavca oguliti, iseći na kockice (možete koristiti polukrugove). Dimljeno meso izrezano od koštanog vlakna odvajamo na duguljaste komade. Sto grama sira, tri velike strugotine. Procijedite kroz presu ili sitno nasjeckajte dva čena bijelog luka. Pomiješajte ih sa sirom. Zatim dodajte dimljenoj piletini i krastavcima. Posolite i pobiberite salatu. Možete ga začiniti običnim maslinovim uljem. U tom slučaju uz jelo je potrebno poslužiti prepečeni tost ili krutone. Salatu možete začiniti i majonezom. Ali tada jelo može izgledati preteško. Najbolje je da majonez razblažite kiselom pavlakom, pa čak i začinite sosom od jogurta sa malim dodatkom kečapa ili ađike.

Jesenja salata

U vrijeme kada je berba gljiva toliko velika da ne znate gdje da ih stavite, zapamtite ovaj recept. Za njega nisu prikladni samo vrganji ili vrganji, već i obični šampinjoni. Salata sa piletinom, pečurkama i krastavcima je vrlo jednostavna za pripremu. Stabljiku praziluka narežite na kolutove. Šargarepu krupno izrendati. Sipajte biljno ulje u tiganj. Prvo popržite praziluk, pa mu dodajte šargarepu i na kraju - oguljene i isečene pečurke (200 grama). Posolite i začinite začinima. Prebacite iz tiganja u činiju za salatu. Za jelo možete koristiti ili kuvana prsa ili dimljeno pileće meso - 300 g. Dva kisela ili kisela krastavca će dodati kiselost salati. Kao i meso, režemo ih na kockice. Tvrdo skuvajte tri jaja. Očistimo i takođe isečemo na kockice. Pomiješajte salatu. A sada idemo na punjenje gorivom. U teglu sa poklopcem umutiti 2 žumanca. Pomiješajte ih sa dvije kašičice senfa. Dodajte 50 mililitara maslinovog ulja i sok od jednog limuna. Zatvorite poklopac i mutite sadržaj tegle dok se ne formira suspenzija. Na kraju sos posolite i dodajte dva čena belog luka isceđenog kroz presu. Dresovanje salate. Promiješajte i ostavite da se malo upije.

Još jedan recept za salatu od gljiva

Ovdje ćemo pripremiti predjelo sa svježim krastavcima. Dominantni ukusi će biti piletina i pečurke. Krastavci će samo osvježiti obilan zalogaj. Stavljamo 300 grama pilećeg mesa (najbolja prsa), 400 grama pečuraka i dva jaja da se kuvaju u različitim šerpama. Dok se ovi sastojci termički obrađuju, ogulite i narežite tri krastavca na trakice, a luk sitno nasjeckajte. Pečurke, ako su sirove narezane na kriške, mogu se kuhati u slanoj vodi samo pet minuta. Procijedite ih u cjedilo. Kuvano meso i tvrdo kuvana jaja narežite na jednake kockice. Pomiješajte sve sastojke. Salata sa piletinom, krastavcima i pečurkama, posoliti po ukusu, pobiberiti i začiniti majonezom. Operite listove zelene salate. Pokrivamo njima posudu. Stavite na ovaj zeleni dušek i pospite seckanim koprom.

Lagana salata sa grejpfrutom

Pileće meso savršeno ide uz voće, a posebno citruse. A u ovom receptu koristit ćemo ne samo veliki grejp, već i četvrtinu limuna i trećinu narandže. Počinjemo da pripremamo salatu od piletine, krastavaca, grejpa sa kuhanim mesom. Prsa možete skuvati ili natrljati karijem i brzo pržiti na biljnom ulju do zlatno smeđe boje. Dimljena ili pečena piletina će takođe biti ukusna. Ogulite jedan mali luk i nasjeckajte ga na pola prstena. Iscijedite sok iz komadića limuna. Zatim, recept preporučuje da napravite sos za salatu tako da ima vremena da se skuha. U posudu sipajte tri kašike biljnog ulja. Iscijedite čen bijelog luka kroz presu i začinite prstohvatom mljevenog crnog bibera. Sada sipajte po jednu kašičicu tečnog meda, soja sosa i Worcestershire sosa. Umutiti smjesu. Vratimo se samoj pripremi salate. Ohlađenu piletinu narežite na tanke komade. Dugi krastavac staklenika ne treba guliti. Isjecimo ga na polukrugove. Moraćete da se popetljate sa ružičastim grejpfrutom. Moramo ga oguliti ne samo od kore, već i od tankih filmova koji voću daju gorčinu. Izvađenu pulpu narežite na velike komade. Počnimo sa slaganjem salate. Prvo, rukama istrgnemo nekoliko listova kineskog kupusa na ravnu posudu. Može se zamijeniti i zelenom salatom. Sve ostale sastojke jela (piletina, luk, krastavac i grejp) pomešati i posoliti po ukusu. Stavite na listove zelene salate. Pospite susamom i prelijte dresingom. Jelo treba da odstoji neko vreme pre serviranja da se upije u sos.

užina "Prag"

Uz tradicionalnu salatu Olivier, na prazničnim trpezama sve se više pojavljuje salata sa suvim šljivama, piletinom i krastavcima. Sušeno voće cijelom jelu daje originalan dimljeni okus i slatku notu, koja zvuči nevjerovatno u kombinaciji sa kiselošću kiselih krastavaca. Prašku salatu tradicionalno počinjemo kuhanjem pilećeg filea do kuhanja. Trebaće nam 250 grama. Istovremeno, tvrdo skuvajte dva jaja i šargarepu srednje veličine u svojoj "uniformi". Suve šljive (150 grama) operite i potopite deset minuta u vruću vodu. Ogulite šargarepu i jaja. Od nabubrele suve šljive biramo sjemenke. "Prag" - slojevita salata. Stoga ne miješamo sastojke. Na dno posude za salatu prvo stavite polovinu pilećeg filea, isečenog na male kockice. Meso lagano popaprite, posolite i premažite majonezom. Sameljite veliki kiseli krastavac (ili dva manja) na isti način kao i prsa. Odozgo prekrijte slojem nasjeckanog pola crnog luka. Zatim salatu od piletine, krastavaca i suvih šljiva dopunjavamo jajima, naribanim sitnim strugotinama. Na njih stavite sloj šargarepe. Postoje tri velika. Ponovo nanesite mrežicu od majoneze. Dodajte tri do četiri kašike zelenog graška iz konzerve. Na to stavimo preostalo meso koje ponovo premažemo majonezom. Nabubrele suve šljive procijedite i narežite na trakice. Ovo je gornji sloj salate. Pokrijte posudu prozirnom folijom i stavite u frižider na sat vremena. Prilikom serviranja ukrasite listovima svježeg začinskog bilja.

Salata sa piletinom, krastavcima i sirom

A ovo ukusno predjelo upotpunjuje naš izbor recepata. Sva tri glavna sastojka trebaju biti prisutna u salati u približno jednakim omjerima. Pileće meso se može peći na roštilju, kuvano, prženo ili dimljeno. Kuvar ima isti slobodan izbor što se tiče krastavaca. Možete uzeti svježe povrće, soljeno ili kiselo. Ali najčešće se koristi tvrdi sir. Iako će predjelo biti puno svježije ako u njega izmrvite sir, fetu ili nježnu mocarelu. Što se tiče dresiranja, mnogi ljudi radije koriste majonez. Ali jelo će imati koristi samo ako umjesto njega koristite kiselo vrhnje ili prirodni jogurt. Treba reći da sastojci koji se koriste za salatu od piletine i krastavca (jaje i sir) ipak trebaju dodatne osvježavajuće elemente. To mogu biti: masline (crne ili zelene), slatke paprike, rotkvice, praziluk i drugo zelje. Sada za jaja. Mogu se koristiti ne samo tradicionalno - tvrdo kuhane i rezane. Prisjetimo se kako se priprema "Cezar", koji je stekao svjetsku slavu. Za ovu salatu jaja se potapaju na minut u kipuću vodu skinutu sa šporeta, a zatim polusirovu masu ulupaju u ostale sastojke.

Kombinacija piletine i šampinjona jedna je od najskladnijih i najomiljenijih u salatama. Na njoj se zasnivaju mnoge popularne salate!

• Pileći file - tri stotine grama;
• Krastavci - dvjesto grama;
• Pileće jaje - tri komada;
• sol;
• Majonez.

Skuvajte pileći file i ostavite da se ohladi. Zatim sitno nasjeckajte. Krastavce operite, ogulite ako je kora tvrda i narežite na trakice. Jaja skuvajte tvrdo i narendajte na srednje sitno rende. Sve izmešati i začiniti majonezom.

Recept 2: Lisnata salata od piletine, pečurke, kiseli krastavac

Odlično jelo koje kombinuje kisele krastavce, nježnu piletinu i kukuruz šećerac. Pečurke će učiniti pileću salatu sa šampinjonima i krastavcima još ukusnijom i bogatijom.

• Pileća prsa – 2 kom. mala veličina (450-500 g);
• Bilo koje konzervirane gljive - 170 g;
• Konzervirani kukuruz – 425 g;
• Šargarepa – 1 komad;
• Luk – 1 komad;
• Kiseli krastavac – 2 kom;
• Pileće jaje – 2 kom;
• Suncokretovo ulje - 3-4 kašike. l;
• Majoneza za preljev;

Pripremljena pileća prsa za pileću salatu sa šampinjonima i krastavcima (prvo ih treba oguliti i odstraniti kost), stavite ih u šerpu i napunite hladnom vodom. Nakon što voda proključa, smanjite vatru i kuhajte još 40 minuta.

U isto vreme kada i pileće meso kuvajte jaja 10 minuta. Dok se piletina i jaja kuhaju, možete početi sjeckati ostale sastojke kako biste napravili salatu od pilećeg krastavca i gljiva.

Pečurke ocijedite u cjedilu, a zatim narežite na kockice.

Zatim je potrebno sitno nasjeckati luk i naribati šargarepu. U tiganju ili loncu zagrijte pola biljnog ulja i pržite pripremljeno povrće 7 minuta.

Zatim dodajte ostatak ulja i dodajte gljive. Pržite još 10 minuta.

Kisele krastavce i kuvana pileća prsa narežite na sitne kockice, jaja izmrvite.

Zatim se svi sastojci polažu u zdjelu za salatu određenim redoslijedom. Prvo rasporedite polovinu sitno nasjeckanog pilećeg filea, prelijte tankim slojem majoneze, zatim kisele krastavce, šampinjone i još majoneze.

Sljedeći sloj je prženi luk i šargarepa, zatim preostala polovina pilećeg filea, ponovo punjena majonezom. Sada rasporedite zrna kukuruza, zadnji sloj majoneze i pospite sjeckana jaja.

Pileća salata sa šampinjonima i krastavcima imat će vrlo originalan izgled ako prije rezanja odvojite žumanca od bjelanca, a zatim salatu pospite segmentima.

Recept 3: Pileća salata sa pečurkama, krastavcima i orasima

Delikatna ukusna pileća salata sa pečurkama za praznični sto. I samo razmazite svoje najmilije.

• Pileći file - 1-2 kom.
• Pileće jaje - 5-6 kom.
• Tvrdi sir – 250 g
• G svježa riba (smrznuta) - 250 g
• Orasi – 200 g
• Luk - 2 kom.
• Majonez - 300-400 g (po ukusu)
• Biljno ulje - koliko će biti potrebno?

Ogulite, operite i nasjeckajte luk.

Pileći file skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša. Cool.

Zagrijte tiganj. Ulijte biljno ulje. Pržite luk i pečurke 15 minuta na srednjoj vatri, mešajući. Dodajte 3 žlice. kašike majoneza. Sve dinstati 5 minuta na najnižoj vatri.

Jaja skuvajte tvrdo.

Izrežite pileća prsa.

Stavite pileće meso u prvi sloj na posudu. Podmazati majonezom.

Orahe nasjeckajte i stavite u drugi sloj.

Narendajte jaja na krupno rende.

Stavite jaja u treći sloj. Podmazati majonezom.

Zatim stavite četvrti sloj prženih šampinjona i luka.

Sir narendajte na krupno rende.

Na gornji sloj stavite sir. Možete podmazati majonezom po ukusu.

Pileća salata sa pečurkama treba da odstoji nekoliko sati.

Recept 4: Salata sa piletinom, svježim krastavcima, krutonima i sirom

Za ovaj recept za salatu trebaće vam:

• Pileći file – jedan ili dva komada srednje veličine;
• Svježi krastavci - jedan ili dva;
• Masline - pola staklenke;
• Pekinški kupus - pola glave;
• Tvrdi sir - sto grama;
• Beli luk – jedan češanj;
• sol;
• Crni biber;
• Domaći krekeri;
• Majonez.

Hleb narežite na male kockice, stavite u pleh i pecite u rerni dok ne porumeni, povremeno mešajući. Pileći file skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša i ostavite da se ohladi. Pekinški kupus tanko narežite na trakice. Krastavce također narežemo na trakice, a masline na krugove. Pileći file iseckati na kockice. Sve sjedinimo i promiješamo. Začinite majonezom i protisnite bijeli luk u salatu. Posolite i pobiberite po ukusu. Sir narendajte na sitno rende. Pospite salatu rendanim sirom i krutonima. Ostavite da se malo upije i poslužite.

Recept 5: Antikrizna salata: piletina, pečurke, krastavac, krompir

Ako želite nešto zadovoljavajuće i povoljnije (osnovna želja tokom krize) ili pripremate salatu ne za praznik, već kao obrok (večera, na primjer), salatu od krompira, gljiva, piletine, jaja a sir je ono što vam treba, ono što vam treba.

Pored sastojaka koje smo već uzeli za prethodnu salatu, uzećemo još četiri krompira i jednu šargarepu. Povrće skuvajte, krompir sitno iseckajte, a šargarepu narendajte na krupno rende (važno je da je ne prekuvate; ako se to desi, šargarepu nemojte narendati, već iseckajte pa iseckajte nožem). Salatu od piletine, šampinjona, krompira, jaja i sira poredamo i u slojevima: ispod piletine krompir, a iza šampinjona šargarepa.

Veoma je ukusna i salata koja uključuje sve ove sastojke - piletinu, pečurke, jaja, krompir, sir, šargarepu. Možete dodati šaku maslina, iseći ih na krugove, pa pomoću njih, prepoloviti ih po dužini, možete napraviti ukras od tratinčice, a onda ovu salatu možete ponuditi gostima. Ova opcija će zahtijevati više majoneze, ali će sama salata biti mnogo veća.

Postoji mnogo načina da dodatno diverzificirate ovo jelo. Na primjer, ananas (iz konzerve) će mu dodati pikantnost. Tada ne morate dodavati krompir, ova salata uključuje piletinu, pečurke, ananas, sir i jaja, naravno, majonez. Tada ne morate stavljati orahe, ali treba uzeti dimljenu piletinu.

Salata sa piletinom, pečurkama, krastavcima, jajima i sirom omogućava vam da koristite ne samo dimljena prsa, već i kisele gljive, oštrijeg je ukusa, ali ako želite da pripremite ovu salatu sa paradajzom, onda ćete morati da odbijete dimljene prsa, samo kuvana ili pečena. Ali, po želji, možete uzeti kisele krastavce.

Recept 6: Salata sa piletinom, pečurkama i krastavcima White Royal

• Pileća prsa 600 grama
• Pečurke 500 grama
• Sveži krastavci 3 srednja
• Jaja 4 kom
• Tvrdi sir 150 grama
• Kriške sira 3 kriške
• Masline bez koštica 6 komada
• Biljno ulje 1 desertna kašika
• Majonez
• Mljeveni crni biber

Pileće meso skuvati i ohladiti. Pečurke narežite na male kockice. Pečurke propržite na zagrejanom biljnom ulju, posolite i pobiberite i ohladite. Sveže krastavce oguliti i iseći na sitne kockice. Jaja skuhajte, narežite na male kockice ili propasirajte kroz poseban roštilj.

Slažite salatu ovim redom:

1. Od piletine: kuvana piletina pomešana sa majonezom, solju i biberom Na tanjir stavite sloj piletine tako da zadnja polovina bude nešto viša od prednje (ovo je ako želite da je ukrasite kao Verinu).
2. Sa pečurkama: stavite pečurke na sloj piletine, nanesite tanku majoneznu mrežicu.
3. Od krastavaca: Sveže krastavce oguliti, iseći na sitne kockice i rasporediti na pečurke. Ne soliti da ne pusti sok. Nanesite mrežicu od majoneze.
4. Od jaja; posolite jaja, stavite na krastavce, nanesite mrežicu majoneza.

Sir narendajte na sitno rende i sa svih strana pospite formiranu salatu. Svaku krišku sira isecite na 3 dela i stavite na prednji deo salate, ukrasite polovicama maslina.

Verine napomene:

• Nažalost, moj klavir je ispao malo manji nego što bi trebao biti -zato je tastatura ispala pogrešna.Nadam se da ovo neće previše pokvariti utisak!Ružice su od paradajza.Pleću salatu možete ukrasiti na Vaša diskrecija. Veoma je ukusno, obećavam! Uživajte u apetitu, dragi moji.

moji komentari:

• Za pripremu ove salate Vera je koristila šampinjone, ali možete koristiti bilo koje jestive divlje gljive.
• Ako i vi, kao i ja, volite hranu koja nije mnogo slana, onda ne bi trebalo da stavljate so u salatu.
• Odmah mi je pala na pamet varijanta. Svakako ću napraviti sličnu salatu od dimljene piletine sa suvim šljivama, prženim šampinjonima i kiselim krastavcima. Naribajte tvrdi sir u poseban sloj. Raširene i nasjeckane suhe šljive bez koštica ići će na poklopac klavira.

Sastojci:

• Pileće meso (može se zamijeniti drugom pticom) - 400-500 gr.
• Jaja - 3 kom.
• Krastavci (u zavisnosti od veličine) - 1-2 kom.
• Sir (po mogućnosti tvrdi) - 150 gr.
• Majonez za dresing - po ukusu
• Zeleni (zelena salata, zeleni luk, peršun) za dekoraciju - po 1 vezicu
• Rotkvice (opciono za dekoraciju) - nekoliko komada

Šta znaš o siru?

Jedan od najpopularnijih proizvoda u kulinarstvu je nesumnjivo sir. Već decenijama ovaj proizvod očarava ukuse gurmana. Postoji čak nekoliko legendi o njegovom nastanku. Prema jednom od njih, izgled sira treba zahvaliti zaboravu pastira. Tačnije, jedan pastir koji je zaboravio mlijeko na suncu, a nakon nekog vremena otkrio da se mlijeko zgusnulo. Sipao je tečnost iz vrča i na dnu pronašao malu gustu kvržicu. Kasnije je postao rodonačelnik modernih sireva.

Sir se koristi i kao glavna komponenta (korpe sa sirom sa voćem, salate u kojima se koriste samo različite vrste sireva i začinskog bilja, predjelo za vino) i kao dodatni sastojak (kao gornji sloj za pečenje, sloj u salatama i ostala jela).

U zavisnosti od vrste sira koja se koristi zavisiće i ukus završnog jela. Važan detalj pri korištenju sireva je znati uz koje proizvode najbolje ide. Samo odabirom pravih proizvoda možete istinski otkriti okus sira.

Osim toga, sir je izuzetno zdrav. Količina proteina u siru je višestruko veća nego u mlijeku, a apsorbira se mnogo bolje.U zavisnosti od tehnologije pripreme, sir može biti samo svakodnevni proizvod, a može biti i prava poslastica, a ne jeftine.

Sir je posebno koristan zbog velike količine kalcija i potpune probavljivosti u ljudskom tijelu. Zbog toga bi mala djeca i trudnice trebali uključiti sir u svoju svakodnevnu prehranu. Osim toga, veoma je ukusan.

Priprema salate korak po korak

Ako imate makar minimalnu količinu hrane i sira, možete pripremiti veoma ukusnu salatu. S obzirom da su svi sirevi prilično kalorični, jelo će se pokazati vrlo hranjivim. Pokušajte napraviti salatu sa pilećim sirom i krastavcima. Kuva se dosta brzo, pogotovo ako prethodno skuvate meso i jaja. A zavisno od serviranja, može se koristiti kao praznično jelo ili kao svakodnevno jelo.

Dakle, kako pripremiti salatu:

1. Skuvati fil. Kako meso ne bi bilo bljutavo, u vodu dodajte svoje omiljene začine i korijenje. Kada je meso pečeno, možete ga baciti. Ako sada posolite meso, pazite sa solju prilikom preljeva salate. Gotov fil narežite na kockice. Iako možete odabrati drugačiji oblik rezanja, glavna stvar je da na isti način izrežete i ostale proizvode.
2. Tri sira na rende. Kako biste osigurali da su proizvodi jednako nasjeckani, sir naribajte na krupno rende.
3. Odvojite belanca od žumanaca prethodno kuvanih jaja. Bjelanjke isecite u željeni oblik, a žumanca jednostavno nasjeckajte.
4. Krastavce tanko narežite. Neke domaćice radije ogule krastavce prije rezanja. Uradite to po vlastitom nahođenju, najvažnije je zapamtiti da je krastavac pun tečnosti i bez kore može vrlo brzo izgubiti oblik.
5. Sve zelje, osim listova zelene salate, sitno nasjeckajte.
6. Ako pripremate jelo za praznični sto, onda je bolje salatu rasporediti u slojevima. Kako se hrana ne bi lijepila za žlicu, upotrijebite mali kulinarski savjet kada svaki sloj premažite majonezom. Uzmite običnu vrećicu i u nju ulijte potrebnu količinu majoneze. Napravite malu rupu u uglu vrećice i dobićete neku vrstu šprica za kuhanje. Sa ovim uređajem vrlo je lako nanijeti sos u obliku mrežice na svaki sloj.
7. Dakle, rasporedite slojeve: na listove zelene salate stavite pileće meso, zatim rendani sir, krastavce i bjelanjak. Svaki sloj pospite majonezom.
8. Na zadnji sloj će kao ukras ići zelje, žumance i rotkvice. Sve što trebate učiniti je pokazati maštu i ukrasiti salatu po vlastitom nahođenju.

Kao što je i obećano u receptu, salata je ispala veoma ukusna i zadovoljavajuća. I što je najvažnije, trebalo je vrlo malo vremena za pripremu. Ako planirate da ga skuvate za večeru za svoju porodicu, ne morate gubiti vreme na slaganje slojeva, već jednostavno sve pomešajte i ukrasite isto tako lepo, to nikako neće uticati na ukus.

Za one kojima je vrlo teško izraziti svoju maštu, postoji mnogo video zapisa s detaljnim majstorskim tečajevima koji su objavljeni na internetu., gledajte, učite, budite inspirisani!

Povratak