Mesna salata sa krutonima. Arhiva kategorija: Salate sa krutonima

Salate sa krutonima su ukusne, originalne i veoma zasitne. Pogodan i za svakodnevne i za svečane stolove. Za pripremu takvih salata možete koristiti slane krutone kupljene u pakovanjima ili ih sami kuhati kod kuće. Da biste to učinili, narežite hljeb ili kruh na tanke trakice ili kockice, poprskajte ih biljnim uljem, dodajte začine, lagano promiješajte i osušite nekoliko minuta u tavi na šporetu ili na plehu u rerni.

Postoji mnogo recepata za salate s krutonima, nudimo vam 5 opcija kuhanja. Nije potrebno pridržavati se točnih proporcija ili trčati u trgovinu po sastojak koji nedostaje, možda ćete moći napraviti ukusniju i originalniju salatu s krutonima.

Salata od krutona, kukuruza i rakovih štapića jedna je od najjednostavnijih za pripremu. Zahtijeva minimum hrane, a vrijeme kuvanja nije duže od 15 minuta. Ovo je odlična opcija za brz i zasitan obrok.

Sastojci:

• 1 pakiranje slanih krutona (kirieshek) - odaberite ukus po vlastitom nahođenju;
• 1 briket štapića od rakova (10 komada u pakovanju) - 100 gr.;
• 1 konzerva kukuruza u konzervi
• 200 gr. majoneza;
• 3 jaja (prethodno ih skuhati tvrdo i ohladiti);
• 2 kom. sijalice srednje veličine.

Priprema

Odmrznite štapiće rakova. Za brže odmrzavanje, zatvoreno pakovanje se može staviti u toplu (ne vruću!) vodu. Narežite jaja i štapiće od rakova na male kockice. Mix. Luk narežite na sitne kockice ili trakice. Pomiješajte štapiće od rakova, kuhana jaja narezana na kockice, luk. Ulijte krutone.

U salatu dodajte kukuruz iz konzerve.

Pre dodavanja kukuruza potrebno je da ocedite višak tečnosti iz tegle.

Posolite i promiješajte. Začinite salatu majonezom po ukusu. Ponovo sve izmiksajte.

Ostavite salatu da odstoji 10-15 minuta. Može se poslužiti za stolom.

Po želji možete jelo ukrasiti grančicama začinskog bilja. Salata od kiriješke, rakova i kukuruza iz konzerve je pogodna za jelo kao obična ili rashlađena.

Brza salata "Bachelor" od krutona i konzerviranog pasulja

Ako nemate vremena za kuhanje, ali morate brzo "smisliti" jednostavno, ali ujedno i ukusno jelo, Bachelor salata je ono što vam treba! Ovaj naziv u potpunosti odražava njegovu jednostavnost. Muškarci obožavaju ovu salatu od konzerviranog pasulja sa krutonima. Ali treba napomenuti da je ova salata veoma zadovoljavajuća i ukusna, svidjet će se cijeloj porodici.

Postoji mnogo varijacija u pravljenju salate sa krekerima, ali ova je posebna. Prosečno vreme kuvanja je 35 minuta, ali ako želite da jedete jako jako, onda se salata ne može insistirati i tada će vreme kuvanja biti 5 minuta.

Sastojci:

• 1 konzerva crvenog graha u vlastitom soku;
• 1 pakovanje bilo kojih krutona (odaberite po svom ukusu);
• 200 grama majoneze;
• začini po želji.

Ova količina sastojaka je izračunata za oko četiri do pet porcija salate.

Priprema

Uzimamo duboku zdjelu i u nju sipamo pakovanje krekera.

Uzmite majonez koji volite i dodajte ga krutonima i pasulju koji su već u posudi. Sve dobro izmiješajte.

Nakon toga je potrebno ostaviti salatu da se kuha dvadeset do trideset minuta, kako bi krutoni malo natopljeni i natopljeni. Salatu je najbolje staviti u frižider, hladna je ukusnija.

Po želji možete dodati sol ili bilo koje druge začine, ali oni nisu uvijek potrebni, sve ovisi o ukusu majoneze i ličnim preferencijama ukusa svake osobe. Zato je najbolje začine staviti direktno na sto, svako će ih dodati sam.

Prilikom serviranja salatu možete dodati još majoneza, jer će se većina toga apsorbirati u krutone. Gotovu salatu po želji možete ukrasiti sitno nasjeckanim zelenim lukom.

Ni jedan svečani sto nije potpun bez salate. I svaki put kada poželite da skuvate nešto neobično, lepo, sa novim zanimljivim ukusom. Recept za takvu salatu je predstavljen u nastavku. Ispada vrlo ukusno i pomalo neobično.

Sastojci:

• 150 g kuhano meso - ćuretina ili piletina;
• 100 g kobasice ("kuhane" se ne preporučuju, najbolje je uzeti dimljenu sortu ili šunku;
• 1-2 jaja;
• 1-2 kom. kuvani krompir;
• 0,5 šolje kukuruza iz konzerve;
• 100-150 gr. tvrdi sir;
• 1 svježi paradajz;
• 1 pakovanje (100 gr.) Krutona;
• 100 g majoneza;
• za dekoraciju: zelena salata, peršun i grančice kopra.

Krekeri se mogu kupiti u trgovini ili pripremiti kod kuće.

Priprema

Ova salata je slojevita, tako da će se posao raditi u fazama, sloj po sloj. Važno je da ne zaboravite svaku od njih premazati malom količinom majoneza.

1. Na veliki ravan tanjir stavite oprane i osušene listove zelene salate, zatim kuvano meso narezano na tanke kriške.
2. Zatim slijedi rendani kuhani krompir.
3. Na krompir sitno narendati tvrdi sir i ravnomerno rasporediti po celoj površini.
4. Sljedeći sloj je konzervirani kukuruz.
5. Na kukuruz stavite kobasicu narezanu na tanke kriške.
6. Zatim tri jaja na krupno rende.
7. Odozgo prekrijte svježim paradajzom koji je prethodno narezan na male kockice.
8. Nakon toga rasporedite krutone.
9. Ukrasite začinskim biljem.

Ostavite salatu da odstoji u frižideru 3-4 sata da se dobro natopi. Jelo se ispostavilo ukusno i zadovoljavajuće. Prijatno!

Da biste pripremili takvu salatu, ne morate ništa kuhati. Stoga se vrlo jednostavno i brzo priprema. A okus jela ispada neobičan i svjež. Uglavnom zahvaljujući šargarepi i kupusu koji čine kompoziciju.

Sastojci:

• 100 g krutoni (dobri sa slaninom, kavijarom, bijelim lukom);
• 1 šargarepa srednje veličine (što više, šargarepe nikada nije previše);
• 150 g sjeckani kineski kupus;
• beli luk po ukusu (ako ne volite beli luk, možete ga zameniti mlevenim crnim biberom);
• 200 gr. konzervirani kukuruz;
• 200 gr. štapići od rakova ili meso rakova (preuzeto iz izračunavanja broja krekera);
• 100 g majoneza ili pavlaka sa limunovim sokom.

Po želji možete dodati kopar ili svježe krastavce. Ukus će tada biti još svježiji.

Priprema

1. Krutone sipajte u veliku posudu i dodajte majonez tako da se malo natopi.
2. Mrkvu narendajte na krupniju stranu rende, beli luk na finu, dodajte krutonima.
3. Kukuruz otvorite, ocijedite rasol, dodajte ostalim sastojcima.
4. Rakovice ili meso narežite na male kockice. Promiješajte sve sastojke.
5. U salatu dodajte kineski kupus.
6. Dodajte pavlaku ili majonez i ponovo promiješajte. Ako koristite krutone sa ukusom, potrebno vam je mnogo manje soli.

U ljetnoj verziji salate možete dodati zelje, svježe krastavce. To ga neće ni najmanje pokvariti.

Bolje je jesti odmah, dok se krutoni ne namoče. Ali možete i kasnije, njegov ukus se od ovoga neće pogoršati.

Kruton salata "Snack" sa piletinom, kiselim krastavcima i ukiseljenim pečurkama

Za ovu salatu moraćete da skuvate pileća prsa. A ime je očigledno dobio zbog prisustva kiselih krastavaca u njemu. Okus je veoma pikantan, a jelo se ispostavilo sasvim zadovoljavajuće.

Sastojci:

• 100 g krekeri (odlično s okusom želea i hrena);
• 1 pileća prsa (možete koristiti i druge dijelove);
• 1-2 čena belog luka;
• 200 gr. kiseli krastavci (ljuti sa biberom su odlični);
• 100 g bilo koje ukiseljene gljive (jako je začinjeno s medom);
• 100 g majonez ili pavlaka sa limunovim sokom (pavlaka treba da bude masna i gusta).

Po želji možete dodati i zelje, paprike. Ako vam salata nije dovoljno zadovoljavajuća, možete dodati jaja.

Priprema

1. Prsa skuvajte, isjecite na sitne komade ili samo iskidajte.
2. Bijeli luk propasirati kroz sitno rende (može se zamijeniti ljutom paprikom).
3. Krastavce i kisele šampinjone narežite na kriške (pečurke ne morate rezati).
4. Pomiješajte krutone, piletinu, bijeli luk, krastavce, šampinjone (začinsko bilje, jaja). Posolite, dodajte majonez ili pavlaku, promiješajte. Ako su krutoni slani, salatu ne morate soliti.

Poslužite kao hladno predjelo za jela ili jaka pića.

Salate sa krutonima su dobre jer se tokom pripreme sastojci mogu lako zamijeniti, dodati ili potpuno ukloniti. Na primjer, svježi krastavac možete zamijeniti slanim, kineskim kupusom - bijelim kupusom, umjesto konzerviranog pasulja, u salatu možete dodati kuhani pasulj itd. Ne bojte se eksperimentirati!

Krutoni od bijelog ili raženog kruha poznati su svima. Mnoge domaćice ih koriste kao obilan dodatak raznim poslasticama: supama, salatama, grickalicama. Hrskavi i aromatični krutoni uspješno naglašavaju okus bilo kojeg jela, daju mu originalnost i ukusan izgled.

Kako napraviti salatu sa krutonima

Profesionalni kuhari imaju nekoliko tajni pravljenja ukusne salate s krutonima:

• bolje je kuhati ovaj sastojak sami, a ne koristiti trgovinu;
• krekeri se moraju dodati u već pripremljeno jelo, inače će se smočiti;
• okus sušenih komada kruha može se mijenjati začinjavanjem bilo kojim začinima;
• bilo koje predjelo od povrća ili mesa na koje ste navikli možete pretvoriti u salatu sa krutonima - eksperimentirajte!

Od crnog hleba

Za pripremu crnih krutona uzmite sušeni, malo ustajali sivi ili crni (raženi) kruh, narežite ga na kockice ili trakice. Sve zavisi od svrhe za koju će se krekeri koristiti. Tajna: što je komad manji, brže će se zasititi tekućinom - supom ili majonezom. Zapamtite da salate od crnih krutona imaju blago kiselkast, svijetli okus raženog kruha, koji je odličan dodatak slanini, šunki ili drugim mesnim sastojcima.

Sa raženim krutonima

Ako želite da juhu učinite zasitnijom, a ukus predjela oštriji i pikantniji, dodajte im ražene krutone, koji se odlično slažu sa pasuljem, ribljim konzervama (paprike, džigerica bakalara), kobasicama i povrćem (paradajz, krastavci ). Da biste ih napravili, narežite hljeb na trakice, pokapajte maslinovim uljem, začinite solju i omiljenim začinima, a zatim osušite u pećnici ili tepsiji. Možete koristiti pećnicu ili toster.

bijeli hljeb

Jela u koja se dodaju krutoni od bijelog hljeba (koji se nazivaju i "krutoni") su profinjenija. Obično sadrže gurmanske sastojke (kao što su losos, piletina, tunjevina, škampi, grožđe). Ako želite da skuvate bele krutone u rerni, sitno iseckajte veknu, francuski baget ili student rolnicu, dodajte im ulje, so i omiljene začine (beli luk, paprika, bosiljak). Stavite na pleh i pecite 10-15 minuta.

Kruton salata - recept

Različiti recepti za salate s krutonima omogućuju vam da odaberete ono što više volite - grickalice od mesa, ribe ili povrća. Osim toga, ovaj jednostavan sastojak može dodati nove okuse svakom jelu, tako da možete brzo pripremiti ukusnu grickalicu. Uzmite svoje omiljene sastojke, začinite maslacem ili majonezom, dodajte krutone - odlično predjelo za goste je spremno!

Sa pasuljem

Za pripremu jednostavne, ali ukusne salate iz konzerve potrebno vam je samo nekoliko sastojaka: šampinjoni, crveni pasulj, kukuruz i malo majoneza. Salata od pasulja sa krutonima može se napraviti jednostavnim miješanjem svih ovih sastojaka! Za ovo jelo najbolje pristaju raženi ili crni krekeri, ali možete eksperimentirati odabirom pšenice s originalnim začinima (na primjer, s okusom slanine).

Sastojci:

• crveni pasulj iz konzerve - 200 g (konzerva);
• šampinjoni - 250 g;
• kukuruz u konzervi - 200 g;
• krekeri - 100 g (pakovanje);
• majonez - 150-180 g.

Način kuhanja:

1. Otvorite staklenke konzervirane hrane: kukuruz, crveni pasulj, ocijedite, odbacite u cjedilo.
2. Šampinjone skuvati u slanoj vodi 10-12 minuta ili pržiti na suvom tiganju
3. U dubljoj posudi pomešati sve sastojke (pečurke, kukuruz, krutone, pasulj), začiniti majonezom.

Cezar sa piletinom

Najpoznatiju i najjednostavniju salatu u svoje vrijeme napravio je kuhar Cezar Cardin, miješajući zelenu salatu, crvenkaste krutone, parmezan, jaja i Worcestershire sos. Moderni gurmani i krekeri su se poboljšali dodavanjem još nekoliko komponenti, ali rezultat i dalje zadovoljava sve: i pronicljive i sofisticirane poznavaoce hrane.

Sastojci:

• zelena salata - 200 g;
• pileća prsa - 340 g;
• prepelica jaja - 6-8 kom.;
• krekeri sa aromom sira - 80 g;
• Parmezan - 120 g;
• Worcestershire sos - po ukusu
• senf - 40 g;
• maslinovo ulje - 90 g;
• beli luk - 2 čena;
• limunov sok - 10 ml;
• sol - 2 prstohvata.

Način kuhanja:

1. Kuhajte piletinu u slanoj vodi 20 minuta. Ohladiti, iseći na male komade.
2. Zelenu salatu operite pod tekućom hladnom vodom, osušite.
3. Kuhajte prepelica jaja 5-7 minuta. Ohladiti, lagano oguliti.
4. Narendajte sir.
5. Pripremite sos: umutite senf, ulje, protisnuti beli luk, limunov sok, so u činiji. Dobro umutite dok ne postane glatko.
6. Krekere poprskajte Worcestershire sosom (ako ne pri ruci, onda običnim maslinovim uljem).
7. Na ravan tanjir stavite listove zelene salate, kriške fileta, prepola prepolovljena jaja. Pospite krutonima, sirom i sosom.

Sa kukuruzom

Svježa, lagana salata će se svidjeti onima koji vole sir, kukuruz i začine. Svi sastojci su jednostavni, prodaju se u bilo kojoj trgovini i za nekoliko minuta se kombiniraju u ukusnu grickalicu. Ne zaboravite prethodno ohladiti topljeni sir u zamrzivaču kako biste ga lakše naribali. Dodajte aromatično bilje u salatu od kukuruza i krutona.

Sastojci:

• topljeni sir - 400 g (2 pakovanja);
• kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
• bijeli kruh ili vekna - 200 g;
• beli luk - 3 čena;
• peršun - 50 g;
• majonez - 180 g.

Način kuhanja:

1. Da biste napravili krutone, potrebno je oguliti veknu i iseći na kockice ili trakice. Zatim osušite hleb u rerni (ili koristite gotove krekere).
2. Otopljeni sir narendajte na rende srednje veličine.
3. Isjeckajte peršun, pomiješajte sa sjeckanim bijelim lukom.
4. Odbacite kukuruz u cjedilo.
5. Pomiješajte sve sastojke u činiji, začinite majonezom.

kineski kupus

Delikatno, ukusno predjelo se jednostavno, brzo priprema od "pekinga", koji je već omiljen kod svih domaćica. Daje jedinstvenu hrskavost i teksturu jelu, a krutoni ga čine još izražajnijim. Ako se odlučite pripremiti salatu s krutonima i kineskim kupusom, trebali biste ih upotpuniti piletinom, sirom ili slaninom. Predjelo možete začiniti majonezom ili aromatičnim sirćetom sa uljem.

Sastojci:

• Kineski kupus - 250 g;
• pileći file - 400 g;
• sir - 150 g;
• bilo koji krutoni - 80 g;
• zelje peršuna - 40 g;
• majonez - 5-6 kašika. l.

Način kuhanja:

1. Vilice za kupus prepolovite, a zatim na tanke trakice.
2. Narendajte sir.
3. Pileći file skuvati u slanoj vodi, ohladiti, podeliti na vlakna.
4. Nasjeckajte peršun. Sve sastojke sjediniti u dubljoj posudi, začiniti sosom.

Sa dimljenom piletinom

Pikantno, aromatično predjelo koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim priprema se bez utroška vremena i truda. Salata od dimljene piletine sa krutonima je hit kod svih gurmana, osim toga, možete maštati u izboru sastojaka. Pokušajte zamijeniti piletinu cervelatom ili dimljenom kobasicom, dodati paradajz, krastavce, celer. Krutone od raži možete kupiti u lokalnoj trgovini, ali je najbolje da ih sami skuvate.

Sastojci:

• dimljeno pileće meso - 480 g;
• paradajz - 300 g;
• svježi krastavci - 200 g;
• sir - 180 g;
• majonez - 180 g;
• krekeri ili bijeli hljeb - 200 g.

Način kuhanja:

1. Krastavce i paradajz operite pod mlazom vode, narežite na kockice ili trakice.
2. Rastavite piletinu na vlakna, nakon što uklonite sve kosti.
3. Sir narendajte na krupno rende.
4. Na malo ulja propržiti sitno iseckanu veknu, posoliti i začiniti krutone.
5. Pomiješajte sve sastojke u činiji i začinite majonezom.

Sa paradajzom i sirom

Ako volite jednostavna, nekomplikovana brza jela, onda je salata sa prezlom i paradajzom ono što vam treba! Može se posmatrati kao osnovni recept dodavanjem bilo kojih drugih sastojaka po ukusu. Glavna stvar je da pokušate da jedete ovo jelo odmah nakon kuvanja, jer paradajz ispušta previše soka, koji će pokvariti krutone ako se dugo čuvaju.

Sastojci:

• svježi paradajz - 500 g;
• tvrdi sir - 350 g;
• beli luk - 2 čena;
• krekeri - 80 g;
• majonez - 180 g;
• zelje kopra i peršina - 50 g.

Način kuhanja:

1. Paradajz narežite na kolutove ili kriške. Ako koristite cherry paradajz, možete ih jednostavno isjeći na pola.
2. Isjeckajte zelje, naribajte sir.
3. Pomiješajte sve sastojke u činiji, začinite majonezom. Na vrh stavite krutone.

Sa šunkom

Bolje je uvijek imati šunku i krutone u kući kako biste u bilo koje vrijeme, bilo da se radi o večeri ili "neočekivanim gostima", pripremili izdašno, ukusno jelo. Za salatu sa šunkom i krutonima bolje je odabrati ražene krutone: oni su svjetlijeg okusa i bolje se slažu s mesnim komponentama, posebno ako dodate malo bijelog luka.

Sastojci:

• šunka ili kobasica - 480 g;
• krekeri - 100 g;
• kukuruz - 200 g;
• zeleni luk - 50 g;
• majonez - 190-200 ml.

Način kuhanja:

1. Otvorite teglu kukuruza, ocedite tečnost, odbacite u cjedilo.
2. Šunku narežite na tanke trakice. Iseckajte zeleni luk.
3. Pomiješajte sve sastojke u dubljoj posudi, pomiješajte sa majonezom.

Sa korejskom šargarepom

Ako želite nešto ljuto, ljuto-slatkog ukusa, onda će vam jednostavan recept svakako dobro doći. Korejske šargarepe sa krutonima dobro idu, ali ih je najbolje izmiješati u posljednjem trenutku. Luk za jelo mora biti kiseli u rastvoru sirćeta, soli, šećera, tako da postane mekši i mekši.

Sastojci:

• pileća pulpa - 250 g;
• korejska šargarepa - 200 g;
• krutoni - 100 g;
• kukuruz - 200 g;
• luk - 100 g;
• majonez - 6-7 kašika;
• sirće - 1 kašika;
• šećer - 1 kašika;
• prstohvat soli.

Način kuhanja:

1. Kukuruz ocijedite i prebacite u dublju posudu.
2. Pileće meso narežite na tanke trakice.
3. Luk narežite na pola prstena, marinirajte u otopini sirćeta, soli, šećera 15 minuta.
4. Stisnite, stavite sa glavnim sastojcima uz korejsku šargarepu.
5. Začinite jelo sosom po želji.

Kraljevski sa štapićima od rakova

Svima omiljeni sastojci, lakoća pripreme, bogat ukus i nevjerovatna aroma učinili su kraljevsku salatu od krutona odličnim predjelom za svaki stol. Preporučljivo je koristiti ohlađene, a ne smrznute, jer su mnogo ugodnijeg okusa i konzistencije. Napravite svoje krutone ili kupite krutone sa ukusom sira.

Sastojci:

• sir - 280 g;
• štapići rakova - 240 g;
• jaja - 4 kom.;
• limunov sok - supena kašika;
• beli luk - 3 čena;
• krekeri - 100 g;
• majonez - 180 g.

Način kuhanja:

1. Narežite rakove štapiće na tanke trakice.
2. Jaja skuvati, ohladiti, iseckati na sitne kockice.
3. Sir narendajte na sitno rende.
4. Isjeckajte bijeli luk pomoću preše.
5. Sve sastojke staviti u dublji tanjir, preliti limunovim sokom, promešati. Začinite majonezom.

Sa pečurkama i sirom

Ova delikatna, neobična opcija zalogaja će se svidjeti onima koji su umorni od poznatih sastojaka poput kobasica, piletine, mrkve i jaja, ali nisu spremni naučiti kuhati neobična egzotična jela. Posebno će se salata sa šampinjonima i krekerima svidjeti onima koji vole kisele gljive ili šampinjone. Ako razmišljate o tome kako pripremiti jelo da smanjite kalorije, majonez zamijenite aromatiziranim suncokretovim uljem.

Sastojci:

• tvrdi sir - 300 g;
• kisele pečurke - 180 g;
• krutoni - 80 g;
• majonez - 120 g;
• kopar - 30 g.

Način kuhanja:

1. Sir narežite na male kockice.
2. Pečurke bacite u cjedilo da staklo bude tečno. Isjeckajte ako su prevelike (samo prepolovite male pečurke).
3. Kopar sitno iseckati.
4. Pomiješajte sve sastojke u dubljoj posudi, začinite majonezom, ostavite da se kuha pola sata.

Ukusne salate sa krekerima - tajne kuvanja

Internet i kuharice prepune su fotografija recepata za pravljenje ukusnih grickalica. Ako ste već umorni od grčke salate, klasičnog olivijea, predjela sa crvenom ribom, čipsa, obratite pažnju na jednostavne salate sa krutonima. Elementarni su u pripremi, ne zahtijevaju velike materijalne troškove i sadrže univerzalne sastojke.

Salata od prezla je ogromno polje za kulinarsku maštu. Za obilne obroke koristite pasulj, slaninu ili kobasicu iz konzerve. Ako više volite začinjene nijanse, dodajte sir, ljutu šargarepu, kisele krastavce. Konzistenciju predjela možete mijenjati i dodavanjem krutona prije zalijevanja umakom ili prije njega - jelo ili postaje mekše ili dobiva ugodnu hrskavost.

Video

• Hej! Kako ti je tamo?
• Hej! Sve je u redu, a kako ste vi?
• Da, također, nije loše, evo idem u posjetu 🙂 Čekate li?
• Svakako!
• U redu, stižemo za pola sata!

Poznata situacija? 🙂 Gosti su uvijek dobri, pa čak i divni 🙂 Ali kad su već na putu, odmah se postavlja pitanje - čime ćemo se počastiti. A u ovom članku sam sakupio 10 najboljih brzih salata sa krutonima (kiriješkama). Baš ono što vam treba za takav slučaj.

Salata sa ribljim konzervama i krutonima

Sastojci:

• Riblje konzerve (saury, sardine, itd.),
• jaja - 3 komada,
• Kirieshki,

Skuvajte jaja. Da biste lakše ogulili ljuske, potopite ih u hladnu vodu odmah nakon ključanja.Ocijedite tečnost iz konzervirane hrane, stavite je na tanjir i izgnječite viljuškom.

Izrežite jaja, dodajte ih ribi. Začinite majonezom i promiješajte.

Odozgo pospite krutonima.

Krutone nemojte miješati sa salatom, inače će omekšati. Preporučljivo je promiješati samo neposredno prije upotrebe.

Salata sa kupusom i kirieshki

Sastojci:

• svježi kupus,
• Kobasica,
• krekeri,

Po želji se ovoj salati može dodati i kukuruz iz konzerve. Kupus i kobasicu nasjeckajte, pomiješajte i začinite majonezom. Na vrh sipajte kirieshki.

Salata od pasulja

• Kuvani ili konzervirani pasulj,
• Luk (po mogućnosti zeleni i luk zajedno),
• šargarepa,
• Bijeli luk,
• zelenilo,
• Krekeri.

Šargarepa, po mogućnosti kisela, uz dodatak malo octa, bijelog luka, ulja i ljutog začina, na primjer, za korejsku šargarepu. I ostavite sat vremena. Ako nema vremena za infuziju, možete ga odmah dodati u salatu. Isjeckajte bijeli luk na bilo koji prikladan način. Luk i zelje (kopar ili peršun) nasjeckajte, začinite majonezom i na kraju dodajte kiriješke.

Druga opcija za pripremu ove salate: dinstajte šargarepu i luk na biljnom ulju, pomešajte sa ostalim sastojcima. Ali ne volim ovu metodu, jer salata ispada masna i "teška". Sveže povrće je ukusnije i zdravije, mislim.

Salata sa krutonima i kobasicom

• Kobasica,
• jaja,
• Krastavac (može se dodati i slani i svježi)
• Konzervirani kukuruz.,
• Krekeri.

Skuvajte jaja. Sve sastojke sameljite, začinite majonezom i dodajte krutone.

Salata sa kobasicom, jajetom, krastavcem, kukuruzom i krutonima

Sa štapićima od rakova

• Rak. štapovi,
• Šunka (ili kuvana kobasica),
• sir,
• Bijeli luk,
• jaja,
• Krekeri.

Kuvana jaja treba rezati na isti način kao šunku i štapiće od rakova. Sir i beli luk - narendati. Sve pomiješajte, dodajte majonez, a zatim krutone.

Salata od paradajza i krutona

• svježi paradajz,
• Bijeli luk,
• sir,
• Krekeri.

Paradajz narežite, ocijedite sok koji se stvorio od njih. Narendajte sir i beli luk. Sve izmešati, dodati majonez i kiriješke.

Salata od povrća sa kirieshki

• šargarepa,
• salata,
• krastavci,
• sir,
• Kajmak,
• Začinjeni krutoni.

Šargarepa za salatu je prikladna i korejska i svježa. Krastavce i sir nasjeckajte na isti način kao i šargarepu. Dodajte kiselu pavlaku i krutone. Posolite po ukusu, ako je potrebno.

Kukuruz salata

• štapići od rakova,
• kukuruz u konzervi,
• kupus,
• Kirieshki.

Jedino što treba rezati su štapići od rakova i kupus (možete dodati i bijeli i pekinški kupus) ako želite. Ubaciti kukuruz, majonez i krutone.

Salata od pasulja

• Pasulj (kuvan ili iz konzerve),
• kukuruz,
• Kobasica,
• Krekeri.

Ovdje narežemo samo kobasicu, po mogućnosti poludimljenu, dodamo ostale sastojke. Ne zaboravite da ocijedite tečnost iz konzervirane hrane.

Salama salata

• salama (ili poludimljena kobasica),
• sir,
• Povrće po izboru: paradajz, krastavac ili kupus,
• Kirieshki.

Sir, povrće i kobasicu sameljite, dodajte majonez i krutone.

Salate sa krutonima - veliki izbor salata od najrazličitijih kombinacija sastojaka. Većina salata s krutonima kuha se vrlo brzo, pa su stoga odlične za svakodnevne obroke. Međutim, salate s krutonima nisu najbolje jelo za buduću upotrebu. Iako se ova izjava može smatrati kontroverznom. Stvar je u tome što su krekeri u salati brzo zasićeni vlagom i prestaju biti hrskavi, zbog čega takva salata gubi barem polovicu svog šarma. Dakle, sasvim je moguće pripremiti osnovu za salatu 2-3 dana, a krutone dodati tek prije serviranja.

Možete koristiti razne krutone za salatu. Na primjer, kupljeno s različitim ukusima. Krutone možete kuhati sami.

Posebno je zgodno to učiniti u mikrovalnoj pećnici. Da biste to učinili, jednostavno narežite malo kruha na male kockice, rasporedite ih u tankom sloju u plitki tanjir i pecite u mikrovalnoj 2 minute. Ako su kockice kruha i dalje mekane nakon 2 minute, ostavite ih da se malo ohlade i ponovite postupak. Prilikom pripreme krutona na ovaj način, prije nego što ih pošaljete u mikrovalnu, možete ih posoliti i posuti bilo kojim suhim začinima.

Krutone možete napraviti i tako što ćete na biljnom ulju u tiganju pržiti male kockice hljeba. U tom slučaju možete dodati i so i suhe začine, kao i beli luk.

Svježe i kuhano povrće, kuhana ili pržena piletina, bilo koje zelje dobro ide uz krekere. Salate sa krutonima zalivaju se kiselim vrhnjem i/ili majonezom. U nekim slučajevima - biljno ulje sa dodatkom soja sosa, limunovog soka.

Krutoni i salata sa šunkom odličan su početak dana kao doručak i odlična međudnevna užina. Zahvaljujući kineskom kupusu, konzistencija salate je vrlo lagana, a prisustvo krekera, šunke i kukuruza čini salatu prilično zadovoljavajućom i hranjivom.

Salata sa krutonima i algama ima prekrasnu kombinaciju okusa i teksture. Istina, da biste to postigli, morate se strogo pridržavati pravila - dodajte krekere samo prije upotrebe. U suprotnom će izgubiti svoja hrskava svojstva i izgubit će se najljepši učinak ove salate. Dakle, ako ovu salatu pripremite unaprijed, napravite je u obliku poluproizvoda, odnosno pomiješajte sve proizvode, osim krutona, i dodajte ih neposredno prije posluživanja.

Salata sa krutonima i kukuruzom je ukusno i zadovoljavajuće rešenje za doručak ili međudnevnu užinu. Može se pripremiti unaprijed za 2-3 dana. Jedina stvar je da krutone treba dodati tek neposredno prije serviranja. U suprotnom će izgubiti svoja hrskava svojstva, što će ovoj salati oduzeti glavni šarm. Nijanse okusa ove salate također direktno ovise o krutonima, koji se mogu koristiti i kupiti u trgovini i pripremiti kod kuće uz dodatak raznih začina. Ovaj recept daje metodu za pripremu krekera u mikrotalasnoj sa dodatkom suneli hmelja.

Salata sa kiriješkom i kupusom savršena je i kao predjelo u sklopu obilnog ručka, i kao lagana užina ili doručak, kao i kao dodatak jelima od mesa, piletine ili ribe, a odlično se slaže s prilozima od kuvanog i prženog krompira , pirinač i testenina. Priprema salate s kirieshkijem i kupusom je prilično jednostavna i brza.

Za pripremu ukusne salate sa krutonima i štapićima od rakova potrebno je malo vještine, ali nije tako teško kao što se čini. Glavna tajna salate sa krutonima i štapićima od rakova je da pravilno pripremite krutone i preradite papriku.

Salata sa kirieshki i prženim pečurkama ne priprema se prebrzo, ali se ispostavi da je veoma ukusna. Za ovu salatu možete koristiti bilo koje gljive - kako kupljene u trgovini, tako i šumske. Glavna tajna je da ne požalite kiselu pavlaku prilikom prženja gljiva. Kirieshki za ovu salatu najprikladniji su uz aromu slanine, govedine ili piletine.

Salata sa raženim krutonima i krastavcem ima prekrasan okus svježine, podržan hrskavim svojstvima krutona i krastavaca. Takvu salatu treba pripremiti neposredno prije serviranja, jer čuvanje u frižideru narušava njen ukus.

Salata s kirieshki i zelenilom je vrlo ukusna i zdrava, može brzo vratiti snagu i razveseliti, jer svježe zelje sadrži niz vitamina i mikroelemenata koji su neophodni za naše tijelo. Priprema salate sa kiriješkom i začinskim biljem je vrlo brza i jednostavna. Dakle, ovo je jelo, kako kažu, za svaki dan. Posebno prezasićene i napete.

Salata s kirieshki i svježom šargarepom je ukusan izvor vitamina. Kombinacija šargarepe s majonezom i kiselim vrhnjem - odnosno s mastima - doprinosi potpunijoj asimilaciji karotena sadržanog u mrkvi, a kirieshki - okus kojeg možete odabrati po želji - učinit će ovaj proces zaista ugodnim.

Povratak