Ako se ranije paprika uzgajala samo u toplim zemljama, sada se kultura proširila po cijelom svijetu, čak iu područjima s hladnom klimom. Povrće i žute i crvene boje korisno je za ljudski organizam. A pripreme za zimu ne prolaze bez upotrebe najboljih sorti slatke paprike. Prije sadnje povrća morate odabrati takve vrste usjeva koje sazrijevaju u određenoj klimatskoj zoni. Da biste uzgajali papriku, morate stvoriti ugodne uvjete s visokom temperaturom zraka, obilnim zalivanjem, prihranom.
Rane vrste slatkog povrća pogodne su za područja sa toplom klimom i dugim ljetima, gdje se sadnice mogu postaviti u otvoreno tlo već u maju.
Upoznajte veliku porodicu
Nedavno su se pojavile velike sjemenke paprike, koje su uzgajali ruski uzgajivači. Prevedeno s engleskog, predstavnici porodice nazivaju se velikim. Imaju Big Daddyja sa ljubičastom bojom voća. Peppers Big Mama - sa mesnatom narandžastom, i Big Boy - tamnocrvena. U porodici postoji i devojčica - Big Girl biber, koja donosi narandžaste plodove sa smeđkastim nijansama četvorougaonog oblika. Prednosti plodova narandže su visoke beta-karotena koji se u ljudskom organizmu pretvara u vitamin A. Vitamin pozitivno utiče na stanje krvnih sudova, a kalijum na funkciju srčanog mišića. Osim slatkog ukusa, imaju debele, do sedam milimetara, stijenke. Napominju otpornost biljaka na bolesti, dobre prinose, dostižući šest do sedam kilograma po kvadratnom metru.
Admiral sorte
Hibridna paprika Admiral F1 daje plodove težine preko sto pedeset grama nakon 105 dana. Originalna boja povrća je od zelene do crvene sa bijelim prugama. Visina grma povrća doseže jedan metar ili više.
Paprika Admiral Ushakov dostiže zrelost za 112-130 dana. Kockasti plodovi jarko crvene boje dostižu težinu od dvije stotine do tri stotine grama. A njihovi debeli zidovi su sočni i ukusni.
Srednjosezonska paprika Admiral Nakhimov ima debele zidove, svijetlog okusa. Plodovi težine tri stotine i više grama bogatog crvenog tona, sočni. Karakteristike sorte u otpornosti na virusne i gljivične infekcije.
O najboljim sortama za 2018
Odabir ranih sorti povrća znači berbu zdravih plodova početkom avgusta. Najbolje sorte paprike za 2018. za otvoreno tlo predstavljaju hibridi:
- Martin. U prednostima sorte može se razlikovati prijateljsko sazrijevanje. Berite kada konusni plodovi dostignu biološku zrelost i postanu zeleni. Rani izgled pogodan je za kiseljenje, pripremu zimskih salata.
- Trgovac. Piramidasti biber u zrnu dostižu težinu ne veću od stotinu grama. Pogodno ih je ubrati cijele za zimu. Preparati su mirisni i ukusni.
- Atlant. Hibrid daje plodove trokomorne, sa gustim mesnatim zidovima. Berba 110 dana nakon nicanja. Od jednog kvadratnog metra dobije se do pet kilograma povrća.
- Pepper Topolin. Na kompaktnim grmovima visine 70 centimetara, nakon 110-120 dana, pojavljuju se konusni plodovi salatnog tona. Njihovi zidovi nisu deblji od pet milimetara. Po kvadratnom metru možete dobiti do pet kilograma voća.
- Pepper Flight. Sorta je zanimljiva zbog kompaktnosti grma čija je visina manja od pedeset centimetara. U tom slučaju možete dobiti od jednog kvadratnog metra do deset kilograma tamnocrvenih mirisnih plodova. Hibrid je pogodan za uzgoj na malim površinama.
- Variety Belozerka. Recenzije o hibridu su samo pozitivne. Primjećuju visok prinos povrća, slabu rebrastost njegovih plodova s debljinom pulpe od sedam milimetara. Povrće zadržava svoje kvalitete dugo vremena tokom skladištenja i transporta. Kiril biber ima slične karakteristike.
- Crvena čudotvorna paprika po zrelosti spada u prosječne vrste povrća. Na polu-raširenim grmovima, 120 dana nakon nicanja, pojavljuju se tetraedarski crveni plodovi. Slatkastog su ukusa bez gorčine. Najbolje ih je koristiti za punjenje, ali su dobre i svježe. Sorta se ne boji naglih promjena temperature.
- Jedna od uobičajenih sorti je bakina baštenska paprika. Grmovi biljke srednje veličine posuti su zelenim, žućkastim i crvenim plodovima. Male su mase, debelih zidova, što vam omogućava da ih uživate u salatama, rezanju.
Sorte paprike za otvoreno tlo biraju se uzimajući u obzir klimu, vremenske uslove regiona uzgoja. Prije kupovine sjemena pažljivo se proučavaju karakteristike i opis sorte povrća.
Koje su sorte najbolje za staklenike
Sve sorte paprike pogodne su za sadnju kako na otvorenom tlu, tako iu staklenicima. Ali ako je klima hladna, ali želite rano dobiti žetvu, onda je bolje saditi povrće pod filmskim premazima. A zatim odaberite najčešće biljke.
Za papriku Morozko poznato je da su je stvorili sibirski uzgajivači, pa je za staklenički tlo ovo idealna opcija. Glavna razlika između Morozko paprike je:
- prosječna visina grma je do osamdeset centimetara;
- debeli sočni zidovi od sedam milimetara;
- pogodan oblik plodova u obliku piramide;
- visok sadržaj vitamina C;
Upotreba Morozko paprike je univerzalna: dobra je i u zimskim pripremama, jelima od svježeg povrća. Povrtna biljka se uzgaja na isti način kao i druge sorte, u rasadama. Uz Morozko papriku, ne boje se ostati bez ukusnih mirisnih plodova, priprema za zimu.
Ljetnici ne bi trebali zanemariti faraonsku papriku odličnog okusa. A u plodovima ima malo gnijezda, a po obliku je pogodan za punjenje. A u stakleniku se žuti i crveni biber u zrnu beru 65 dana nakon sadnje rasada.
Flamingo paprika raduje super ranim plodovima. Hibrid su uzgajali francuski uzgajivači, pa ga je bolje uzgajati pod filmom. Visoka produktivnost sorte - do tri kilograma po grmu. Sorta dobro podnosi sušu, zaštićena je širokim listovima. Gusti plodovi lako podnose transport, dugo se čuvaju.
Snažno lisnati grm hibrida Lydia, visine ne više od šezdeset centimetara. Uz kompaktnu biljku, karakteristike plodova su iznenađujuće. Opis sorte uključuje, uz glatkoću konusnih plodova, težinu od sto grama, aromu i odličan okus pulpe. Imaju visok sadržaj šećera i askorbinske kiseline. A prinos povrća je i do deset kilograma po kvadratnom metru.
Hibrid Lydia bolje rađa na zemljištu staklenika.
Pod filmom, sorta Prince Silver živi udobno, njen grm je kompaktan, doseže visinu manje od pola metra. Poravnani glatki plodovi imaju univerzalnu svrhu. Zbog svoje male veličine pogodne su za mariniranje.
Od srednje ranih hibrida za sadnju koristi Fisht F1, papriku koja rodi 110 dana nakon nicanja. Idealni plodovi sorte:
- težine sedamdeset - sto grama;
- debljina zida od pet milimetara;
- bogate crvene boje.
A hibrid daje dobru žetvu - u prosjeku pet kilograma po kvadratnom metru.
Da biste dobili visokokvalitetne slatke paprike u staklenicima, morate se pridržavati pravila za sadnju i uzgoj povrća.
Velikoplodni hibridi
Slatke paprike su porijeklom iz vrućih i vlažnih područja Amerike. Donesen je u evropske zemlje nakon otkrića Amerike. Dobili smo povrće iz Bugarske, zbog čega zovu slatke vrste paprika. U povrću je cijenjena pulpa, sočna i mirisna. Što su plodovi veći, deblji su im zidovi, sadrži više korisnih tvari. Ljetni stanovnici žele uzgajati divovske sorte kako bi uživali u slatkoj pulpi voća.
Jedan od zanimljivih hibrida povrtarske biljke je sibirska bonus paprika sa plodovima narandže koji liče na pomorandže. Sa jednog grma se bere do petnaest paprika u obliku kocke. A težina je dobra - do tri stotine grama sa debljinom zida od centimetra.
Hibrid se odlično osjeća u otvorenom i zatvorenom tlu, dajući do tri kilograma ploda s jednog grma.
Za papriku Red Giant poznato je da je njen grm visok 120 centimetara, a skoro četvrtasti tamnocrveni plodovi su veći od prosječnih. Njihova težina je tri stotine grama, a debljina zidova je centimetar.
Paprika princ Igor daje dva do tri puta više prinosa u plastenicima nego na otvorenom. Zreli plodovi hibrida imaju tamnocrvenu boju, pogodni za preradu u umake, lecho. Korisno je jesti povrće sa pulpom debljine devet milimetara, ima više šećera i vitamina.
Odnosi se na rano zrelu papriku Lesya i daje velike plodove u obliku srca. Njihova pulpa je skrivena u centimetar debljine zidova - sočna, slatka. Ali veličina zrna papra je mala, jedva dostiže 170 grama.
Ime sorte Golijat govori za sebe. Plodovi povrća su najveći po veličini. Stabljika mora biti vezana tako da se ne slomi pod težinom njihove mase od tri stotine do četiri stotine grama. Hibrid Golijat može postati ukras lokacije i zadovoljiti visokim prinosom.
Pepper Goby je jedna od najpopularnijih vrsta povrća u sredini sezone. Narandžasti plodovi na grmovima od pola metra ukrasit će vrt. Kockastih debelih zidova, prijatne su arome. Zgodno se režu na salate, pune. A u gnijezdima nema toliko sjemena. Pepper Goby daje dobre usjeve - do pet kilograma i više.
Paprika je postala svakodnevno povrće, pa se često koristi u kulinarstvu. Ova kultura se uzgaja u svakom vrtu, bez obzira na regiju. Možete ga uzgajati i ubirati gotovo bilo gdje, odabirom prave sorte. Danas ćemo se upoznati sa najboljim sortama slatke paprike.
Ovo je tipičan predstavnik porodice velebilja. Plod je šuplja lažna bobica, sa velikim brojem sjemenki. Boja od blijedožute do smeđe i ljubičaste. U svojoj domovini, u Srednjoj Americi, pripada višegodišnjim biljkama, ali u ruskoj klimi uzgaja se kao jednogodišnja.
U južnim regijama Donje Volge, na Sjevernom Kavkazu, na Krasnodarskom teritoriju, daje bogate žetve na otvorenom, au sjevernijim regijama potrebna su privremena ili stalna skloništa.
Popularne sorte paprike
Rane i srednje sezonske sorte za otvoreno tlo
Big Mama
Uzgaja se kako na otvorenom, tako iu raznim skloništima. Polu rašireni grm doseže visinu od 1 m. Pojedinačni plodovi narastu do 200 g težine, stijenke im dosežu 13 mm debljine. Pravokutne i glatke lažne bobice postaju atraktivne narančaste u tehničkoj zrelosti. Sazreva za 120 dana. Big Mama paprike su dobile visoku ocenu degustacije. Urod se koristi svjež, pogodan za konzerviranje, nezamjenjiv u kulinarstvu.
Bogatyr
Tipičan predstavnik sorti srednje sezone. Od pojave sadnica do tehničke zrelosti ploda ne prođe više od 120 dana.
Na visokom i raširenom grmu (do 60 cm) sazrijevaju prilično veliki plodovi u obliku prizme. Blago kvrgava koža s početkom zrenja poprima blijedozelenu boju, koja na kraju prelazi u crvenu. Od jednog kvadratnog metra dobije se do 7 kg paprike sa stijenkama od 5,5 mm. Štaviše, svaka paprika može težiti 150-180g.
Sorta akumulira u pulpi puno askorbinske kiseline, rutine, mnogo korisnih elemenata u tragovima. Ukus je visoko cijenjen.
Plodovi se koriste svježi, koriste se za kuhanje toplih jela, prerađuju se u konzervisanu hranu i zamrzavaju.
Paprika ove sorte podnosi transport, otporna je na bolesti karakteristične za velebilje.
Žetva ranozrele sorte lastavica može se brati nakon 130 dana. Plodovi sazrevaju zajedno. Može rasti na otvorenom i pod privremenim pokrovom.
Da biste dobili bogatu žetvu, potrebno je pravilno formirati grm - ukloniti sve listove do prve grane. Srednje raširen grm naraste do 60 cm, a sa bočnih grana vise glatki konusni plodovi. Svetlozelena boja će vam reći da se usev može pobrati. U ovom trenutku, plodovi će dostići težinu od 70 g, a pulpa će biti debljine 5 mm.
Visok prinos sorte, ukusni plodovi, raznovrsnost upotrebe i otpornost na bolesti omogućavaju preporuku ove sorte za uzgoj u ljetnoj kućici.
Trgovac
Još jedna ranozrela sorta koja se preporučuje za otvoreno tlo i plastenike. Počinje da daje plod nakon 100 dana. Piramidalne paprike sazrijevaju na poluraširenim grmovima koji rastu do gotovo 1 metar. Dozrijevajući, plodovi su obojeni u svijetlozelenu boju, biološki zrele paprike su crvene. Imaju odličan ukus, težina jednog ploda doseže 130 g.
Paprika "Kupets" ima karakterističnu aromu, bogatu vitaminom C. Sorta redovno daje stabilan rod (do 2,5 kg/m2), univerzalne namjene.
Atlant
Veliki konusni plodovi Atlante nikako se ne uklapaju sa skromnim, ne baš visokim i raširenim grmovima. Listovi su također nesrazmjerni izvanrednim plodovima.
Atlant ima trokomorne paprike, guste, mesnate, hrskave. Kada sazre, postaju veoma slatki i sočni. Stijenke paprike dostižu 6 mm, sa ukupnom težinom pojedinačnog ploda do 165 g.
Možete ih prikupiti već nakon 110 dana. U ovom trenutku, plodovi su obojeni u svijetlo svijetlo zelenu boju. Produktivnost - 3-5 kg paprike sa 1 m2.
Belozerka
Bugarska paprika Belozerka je jedna od najčešće uzgajanih sorti. Rađa obilno na otvorenom. Sazreva za 112 dana. Grmovi do 70 cm Konusni, viseći plodovi, blago rebrasti sa oštrim vrhom, obojeni bojama od svijetlo krem do crvene. Debljina pulpe 7,5 mm, težina 130 g.
Ukusni plodovi univerzalne namjene. Sazrevaju zajedno. Produktivnost može doseći do 8 kg/m2. Čuva se dugo vremena, ne kvari se tokom dugotrajnog transporta. Biljke su otporne na bolesti i razne truleži.
Veliki tata
Kompaktne biljke donose plodove na otvorenom polju i pod privremenim pokrovom. 90 dana nakon sadnje sadnice, debele stijenke (8 mm), kupastog oblika, vrlo ukusni plodovi težine 150 g mogu se ubrati. Ljubičasti plodovi su dostigli tehničku zrelost i spremni su za berbu. Biološki zreli plodovi su crveno-smeđe boje. Paprike dugo ostaju svježe, ne kvare se pri transportu na velike udaljenosti. Produktivnost od 6 do 8 kg plodova visokih robnih kvaliteta.
Grm srednje veličine, umjereno lisnat
Sorta visokog prinosa otporna je na bolesti, posebno na virus mozaika duhana.
Kalifornijsko čudo
Vrlo produktivna srednjerana sorta, možete ubrati za 110-130 dana. Može se koristiti svježe, pogodno za konzerviranje. Plod je kockasto sočan, sladak naraste do 150g. Debljina zida do 8mm. U tehničkoj zrelosti paprike su tamnozelene, dozrijevaju, postaju crvene. Biljka je moćna, do 1m visine.
Kalifornijsko čudo može se uzgajati u privremenim skloništima i na otvorenom. Berba do 3 kg/m2. Kvalitet robe dostojan.
narandžasto čudo
Sazreva za 100-110 dana. Dizajniran za privremena skloništa i otvoreno tlo. Zoniran u južnim regionima Rusije.
Snažan grm raste iznad 1 metra. Otporan na virus mozaika duhana.Na takvoj biljci sazrevaju kockasti, jarko narandžasti plodovi. Pulpa je mekana, sočna, debljine do 10 mm. Težina pojedinačne paprike može doseći 250 g. Prinos sorte je do 14 kg/m2.
Sakupljeni vrlo ukusni plodovi imaju visoke komercijalne kvalitete, koriste se svježi, beru za buduću upotrebu.
Gogoshary
Jedna od najboljih sorti srednje sezone. Ima visok ukus i komercijalne kvalitete. Otporan na bolesti. Može se uzgajati na otvorenom i zaštićenom tlu.
Zaobljeni plodovi su u početku tamnozeleni, a prema punoj zrelosti postaju crveni. Veličine do 10 cm, slatke sočne pulpe i debljine stijenke 5-6 mm. Masa ploda od 50 do 75 g. Nakon 4 mjeseca može se brati zrela paprika. Berba do 5 kg/m2.
Grm je nizak, kompaktan, ne viši od 50 cm.
Gladijator
Plodovi Gladijatora sadrže povećanu količinu askorbinske kiseline, ukusni su, visokih komercijalnih kvaliteta.
Sorta je otporna na verticiliju. Može se uzgajati pod privremenim pokrovom i na otvorenom.
Paprika ove sorte je žute boje, sa delikatnom slatkom pulpom, koja ima delikatnu aromu bibera. Debljina stijenke 5-6 mm, težina do 250g.
Od useva do zrelosti koja se može ukloniti, prođe 100-115 dana.
Snažan, raširen grm bolje se osjeća u područjima koja su zatvorena od vjetra. Procijenjeni prinos je 4-5 kg/m2.
Sorte za plastenike od polikarbonata
Wonder Tree F1
Hybrid Miracle tree potvrđuje ovo ime. Grm paprike visine 180 cm! Kada druge sorte tek počinju da cvetaju, na "Drblu" je već počelo puno plodova. Paprika srednje veličine, vatreno crvena, težine do 100 g, prizmasta, veoma ukusna i sočna. Debljina pulpe je 4-6 mm.
Hibrid se preporučuje za uzgoj u stakleniku. Visokokvalitetni plodovi se formiraju i uz nedostatak svjetlosti. Otporan na trulež cvjetova plodova. Sazrevaju zajedno. Požnjeveni rod je pogodan za svježu upotrebu, dobar za preradu. 
Faraon F1
Hibrid, za plastenike i otvoreno tlo. Od sadnje sadnica do berbe prvih plodova prođe nešto više od dva mjeseca.
Grm srednje veličine, srednje visine. Opušteni plodovi, u obliku prizme, prekriveni su sjajnom kožicom. Zreli plodovi su žuti, kasnije postaju crveni. Težina jedne paprike sa debljinom stijenke od 7-8 mm može doseći i do 160 g. Ukus ubranih plodova je nenadmašan, plod se koristi svjež, pogodan za preradu. Od jednog kvadrata m prikupiti 6 do 7,5 kg. Hibrid ne smanjuje prinose u nepovoljnim vremenskim uslovima, imun je na virusna oboljenja.
debeli baron
Grm paprike ne raste iznad 55 cm. na njemu može istovremeno sazreti do 15 plodova. Sorta je otporna na zarazne i virusne bolesti.
Plodovi su kupastog oblika, prijatno slatki, dugi 10-12 cm, narastu do 140 g. Spremni za berbu u julu-septembru, nakon 120-140 dana. Paprike visokih potrošačkih kvaliteta.
Plodovi sazreli do tehničke zrelosti su blijedozeleni, koji postepeno postaju crveni kada su potpuno zreli. Zidovi pri berbi oko 6mm. Ukupan prinos dostiže 5 kg/m2. Nanesite svježe, pogodno za berbu za buduću upotrebu.
volovsko uho
Srednje zrelosti. Od sjetve rasada do zrenja prvih plodova, nešto više od 70 dana.
Grm naraste do 70 cm, paprike su debelih stijenki (6-8 mm), izduženo-konusnog oblika, glatke. Plodovi od šesnaest centimetara mogu težiti i do 200 g.
Biološki zreli plodovi su bogate crvene boje, sočni i slatki. Dugo čuvana. Dobro podnosi transport na velike udaljenosti. Sa svakog grma se uklanja do tri kg plodova.
Cockatoo
Visoki grmovi, do 1,5 m daju do 3 kg paprike po grmu. Divovski plodovi dugi do 30 cm i težine do 500 g. Neverovatne paprike su izdužene, cilindrične, blago zakrivljene. Pulpa je gusta, sočna, slatka, mirisna. Namjena voća je univerzalna - možete ga koristiti svježeg, a možete ga i konzervirati.
Žetva se može sakupiti 110 dana nakon sjetve sjemena. Kakadu je zoniran u južnim regijama, sa dosta sunčanih dana. Vrlo je važno da mjesto sadnje sadnica ove sorte bude stalno obasjano suncem.
Biljke bolno reaguju na nedostatak osvjetljenja. Prednost sorte je otpornost na bolesti, trulež, mozaik.
Poklon iz Moldavije
Vrlo produktivna sorta. Na grmu, visokom ne više od 0,5 m, sazrijevaju vrlo lijepe i mirisne paprike. Paprika ove sorte može rasti u stakleniku, a možda i na otvorenom. Od nicanja do plodova potrebno je nešto više od četiri mjeseca. Preporučuje se za uzgoj na jugu Rusije. Prilagođava se lokalnim uslovima.
Grm u blizini paprike Gift of Moldova je kompaktan, ne viši od 45 cm, Polustandardan, sa velikim brojem listova. Otporan na neke bolesti.
Plodovi konusnog oblika su trotetraedarski, dugi oko 10 cm i težine do 90 g. Zidovi debljine 4-5 mm. Zreli plodovi su tamnocrveni, ukusni i mirisni. Paprike ove sorte sazrevaju zajedno, pogodne za mehanizovanu berbu.
topola
Srednje rana sorta sa kvalitetnim plodovima. Plodovi su namijenjeni za svježu upotrebu i za preradu. Zoniran u južnim regionima Rusije. Pokazatelji ukusa i robe voća su visoki. Sorta je otporna na vercilijansko uvenuće. Plodovi pogodni za berbu su svijetlozeleni, a potpuno zreli tamnocrveni. Paprike su kupastog oblika, dužine do 10 cm sa sočnom pulpom do 6 mm.
Jedan plod može biti težak 100-150g. spreman za berbu 110 dana nakon sjetve.
Blago raširen grm u sorti formira se u standardnom obliku, bez podvezice.
Ivanhoe
Slatka paprika, zrenja 115 dana. Visoki komercijalni i ukusni kvaliteti. Genetski imunitet na mnoge bolesti i niske temperature. Može rasti pod privremenim pokrovom i na otvorenom. Grmovi visoki do 70 cm, kompaktni.
Plodovi krem boje su pogodni za berbu, kada su potpuno zreli postaju crveni. Konusnog oblika, sa mekom, sočnom i slatkom pulpom. Dvokomorni ili trokomorni fetus dobija na težini do 140 g.
Kultura podnosi dugotrajno skladištenje i transport na velike udaljenosti.
Prinos od 7 kg/m2 postiže se samo u stakleniku.
Hercules
Odlikuje se visokom, stabilnom produktivnošću. Žetva počinje tri mjeseca nakon sjetve. Ukusni plodovi imaju visoke komercijalne kvalitete. Otporan na bolesti.
Plodovi su u početku tamnozeleni, sazrijevaju, postaju crveni.
Karakteristika sorte je kockast oblik sa debljinom stijenke od skoro 7 mm. Masa paprike može dostići 160 g.
Grm dostiže visinu od 80 cm. Prosječan prinos je 3 kg/m2.
Nemoguće je na bilo koji način opisati sve sorte, evo još jednog izbora najboljih sorti:
- Najbolje rane sorte za otvoreno tlo su Funtik, Chardash, Barguzin, Cornet, Accord, Pinocchio F1, Jung.
- Sorte za staklenik od polikarbonata - Cardinal, Claudio, Atlas, Kakadu, Hercules, Denis, Orange Miracle, Nežnost.
- Sorte slatke paprike za moskovsku regiju - Orange miracle, Cardinal, Atlant, Latino, Agapovsky, Atlantic F1, Pinocchio F1, Winnie the Pooh, Golden Rain.
- Sorte paprike debelih stijenki - Gingerbread Man, Hecules, Yellow Bull, Red Bull, Eneas, Helios, Winnie the Pooh, Health, Viking.
- Sorte za Ural i Sibir - Barguzin, Barin, Zolotinka, Ivolga, Mađioničar, Trgovac, Pionir.
I početnici i već iskusni ljetni stanovnici, vrtlari su zainteresirani za nove vrste paprika koje su otporne na loše uvjete okoline, imaju dobru rodnost i lako se uzgajaju.
Pogledajmo neke od ranih sorti paprike, saznamo koje se najbolje uzgajaju na otvorenim površinama, a koje u stakleniku, a naučit ćete i glavne karakteristike raznih sorti koje će vam omogućiti da odaberete sortu potreban vam je i uspješno ga uzgajate u svojoj bašti.
Pregled sorti
Variety Lumina- ovo je bijelo-zlatna paprika, on je taj koji dolazi na police i izloge u Rusiji i Ukrajini.Lumina se odlikuje grmom srednje dužine, to je jedna od njegovih prednosti - sposobnost brzog i jednostavnog sakupljanja plodova sa grma.
Variety Ivanhoe- vrsta paprike, koja je takođe uvrštena u TOP među ranim produktivnim sortama, koje su se pojavile ne tako davno. Plodovi mogu postati relativno zreli za 105-115, ponekad i 120 dana, punu zrelost plodovi dostižu za 125-140 dana rasta.
Raznolikost Marinkin jezik- uzgojen u Ukrajini, u gradu Dnjepropetrovsku. Glavne prednosti ove vrste su otpornost na hladnoću i nepovoljne vremenske uslove. To je ono što omogućava sađenje sjemena po lošem vremenu i dobru žetvu zahvaljujući prinosu ove sorte.
Paprika debelih stijenki voli toplinu, kao i sve vrste ove biljke, a ako se uzme u obzir ovo svojstvo, onda je bolje sjeme staviti u staklenički tlo, koje se gnoji i povećava plodnost odabrane sorte.
Postoje opcije za uzgoj na otvorenom prostoru, ali je potrebno razmotriti zagrijavanje kako biljka ne bi umrla, posebno je važno to učiniti na početku sezone.
Variety Kolobok- najčešći tip među ljetnim stanovnicima, ljubiteljima vrtova. Ovo je prilično rana paprika, koja ima debele zidove. Debljina, u pravilu, doseže 90 mm.
Težina takve paprike sa prosječnim karakteristikama je obično 150-160 grama. Zbog svoje "snage" u vidu otpornosti na propadanje, oštećenja plijesni, stalno zdrave biljke, stekla je priznanje iskusnih ljubitelja ljetnikovaca i povrtnjaka.
Sorta Crveni bik i Žuti bik- rane, srednje rane sorte, imaju debljinu perikarpa od oko 0,7-0,9 cm.Zrele paprike su konusnog oblika, boje su crvene i žute, kako i samo ime kaže. Ove sorte je najbolje saditi u staklenicima ili plastenicima, ne preporučuje se sadnja na otvorenim prostorima.
Sama paprika je otporna na habanje, dobro zadržava izgled, svježinu i okus, zahvaljujući čemu je stekla popularnost u transportu na različite udaljenosti.
Variety Helios– sazreva za 130-140 dana! Zeleni paprike su dosta niski, guste, ne raširene. Mala je, težina jedne je oko 120-130 grama, a oblika je okrugla. Boja je žuta ili narandžasta, obje opcije su popularne.
Nemojte se plašiti male veličine, u poređenju sa svojom braćom u bašti. Mala veličina ne negira vrlo svježu aromu i ludo ukusan plod ove paprike.
Savet baštovana: Sorta Helios se najčešće koristi u procesu pripreme ađike od strane kulinara, a najprikladnija je za kulinarske užitke.
Odlikuje se i veoma krupnim i "mesnatim" plodovima, čija masa dostiže 200 grama i više! Debljina perikarpa povrća ponekad doseže 1 cm, najčešće je debljina negdje između 0,6-0,9 cm.
Variety Sultan- veoma slatko voće u ovoj vrsti paprike. Prosječna debljina stijenke je -0,7 cm Paprika se uzgaja na otvorenom prostoru, u obaveznoj izolaciji, ili u plastenicima, plastenicima i sl.
Uzeti u obzir: za veće prinose stručnjaci preporučuju plastenike, što je posebno važno u industrijskim razmerama, ako vam treba malo paprike za sebe i svoju porodicu, onda je opcija savršena za vas.
Da biste razumjeli rane sorte paprike, ne morate imati akademske diplome, samo malo radoznalosti i tačne, i što je najvažnije, strukturirane informacije na dohvat ruke, koje sada imate. Navedene su ranozrele, ultra rane, superrane, nisko rastuće sorte paprike, plodne su i tolerantne na hladovinu.
Zahvaljujući ovim informacijama, možete odabrati najprikladniju sortu paprike za sebe i uzgajati je u visokom kvalitetu ili naučiti o novijim vrstama i pokušati ih uzgajati u svom vrtu. Srećno sletanje!
Pogledajte zanimljiv video o ranim sortama paprike i berbi: