हमारा ग्रह कभी-कभी अद्भुत क्षमताओं के साथ, उस पर मौजूद पौधों और जानवरों की प्रजातियों की विविधता से विस्मित करना बंद नहीं करता है।
सबसे का चयन पौधों के बारे में रोचक तथ्य:
1. फलियां परिवार का सेराटोनिया नामक एक अद्भुत पौधा, जिसकी लंबे समय से भूमध्य सागर में खेती की जाती है, में एक जिज्ञासु गुण होता है - इसके फलों का आकार हमेशा समान (0.2 ग्राम) होता है, जिसके लिए उन्हें ज्वैलर्स द्वारा बहुत सराहा गया था। पुराने दिन थे, लेकिन अब इस उपाय को कैरेट कहा जाता है। वैसे, जीनस का वैज्ञानिक नाम ग्रीक से आया है κεράτιον ( सेरातीनी), κέρας ( सेरास) "सींग"।
2. सीधे तने वाले पेड़ों में, ऑस्ट्रेलियाई यूकेलिप्टस के पेड़ उच्चतम ऊंचाई का दावा कर सकते हैं, जिसकी ऊंचाई 150 मीटर और कभी-कभी अधिक तक पहुंच जाती है। इस पेड़ की लकड़ी से बना एक तार का खंभा तेज हवा का सामना करने में सक्षम होता है, और मूल प्रक्रियायूकेलिप्टस इतनी ताकत से मिट्टी से पानी चूसता है कि लोग दलदलों को निकालने के लिए इन प्राकृतिक पंपों का इस्तेमाल करते हैं।
3. रिकॉर्ड प्लांट भी टाइटेनियम अरुम है, जिसका फूल सबसे बड़ा होता है और 2.27 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। पौधे से निकलने वाली असहनीय गंध के लिए, टाइटेनियम अरुम को "लाश फूल" का उपनाम दिया गया था: इसकी "सुगंध" सड़े हुए मांस की गंध जैसा दिखता है। हालांकि, परागणकों के लिए - मक्खियों और भृंग - यह गंध और चमकीले रंग बहुत आकर्षक हैं। प्राकृतिक परिस्थितियों में, फूल लगभग जंगल में उगता है। सुमात्रा। टाइटन अरुम हर 20-40 साल में खिलता है और केवल दो दिनों के लिए खिलता है। दुनिया भर में, आधिकारिक तौर पर इसके फूलने के लगभग 150 मामले ही दर्ज किए गए हैं। कुछ साल पहले, ब्रिटिश बॉटनिकल गार्डन के आगंतुक इस अजीबोगरीब पौधे के फूलने के खुश गवाह बने।
4. एक और प्रसिद्ध बड़ा फूल- रैफलेसिया अर्नोल्ड (सुमात्रा, कालीमंतन, फिलीपींस, आदि)। रैफलेसिया अर्नोल्ड एकल फूलों के साथ खिलता है, उनका व्यास 60-100 सेमी है, और उनका वजन 8 किलो तक है। फूल प्रकाशित बुरी गंध, सड़ते हुए मांस की गंध की याद ताजा करती है, जो मुख्य परागणकों - मक्खियों को आकर्षित करती है।
5. अमेज़ॅन बेसिन में, आप विक्टोरिया नामक वाटर लिली परिवार का एक पौधा पा सकते हैं। इसकी पत्तियाँ पानी की सतह पर पहुँच जाती हैं तीन मीटरव्यास में और 30 किलो तक वजन का समर्थन कर सकता है।
6. पौधों के बारे में सबसे दिलचस्प तथ्यों में से एक यह है कि उनकी चड्डी और शाखाओं पर पत्तियों को यादृच्छिक रूप से व्यवस्थित नहीं किया जाता है, लेकिन एक निश्चित क्रम में, एक दूसरे के सापेक्ष विचलन का एक निश्चित कोण होता है। इस कोण का आकार पौधे के आधार पर ही भिन्न होता है। तो, खुबानी के लिए, यह 2/5 है, नाशपाती के लिए - 3/8, बादाम के लिए - 5/13, आदि। पेड़ के आकार, पत्तियों और बढ़ते पर्यावरण के अनुसार पत्तियों की यह व्यवस्था उन्हें इष्टतम पोषण, प्रकाश तक पहुंच और पूर्ण विकास प्रदान करती है।
भारत में, एक पौधा स्थानीय नाम "ट्रिक द पेट" के तहत बढ़ता है। कलीर-कांडा के पौधे की 1-2 पत्तियाँ खाने के बाद, व्यक्ति पूरे एक सप्ताह तक भरा हुआ महसूस करता है, हालाँकि पत्तियों में मूल्यवान पोषक तत्व नहीं होते हैं। तृप्ति का भ्रम पैदा करने के लिए पौधे की संपत्ति का उपयोग पत्तियों से गोलियों और जलसेक के निर्माण में किया जाता है, जिनका उपयोग अधिक वजन वाले लोगों द्वारा सफलतापूर्वक किया जाता है।
में से एक असामान्य पौधेदक्षिण अमेरिकी देश पराग्वे के सवाना के मूल निवासी। यह एक स्टीविया झाड़ी है जिसकी पत्तियों में सैकरीन जैसा पदार्थ होता है। यह चीनी से 300 गुना ज्यादा मीठा होता है। इस पौधे की जापान, दक्षिण कोरिया, वियतनाम और लाओस, स्पेन और में सफलतापूर्वक खेती की जा चुकी है हल्का हाथरूस में शिक्षाविद एन। आई। वाविलोव। बेलगोरोद क्षेत्र में संस्कृति के महत्वपूर्ण वृक्षारोपण हैं। स्टेविया से बने एक अर्क के साथ, बेलगोरोद निवासी मीठा करते हैं हलवाई की दुकानमधुमेह रोगियों के लिए।
चीनी घास। यह मध्य अमेरिका में बढ़ता है, मुख्यतः मेक्सिको में। इसके पत्तों और फूलों से एक मीठा तैलीय द्रव्य निकाला गया, जो चीनी से 1000 गुना अधिक मीठा होता है। विशेष रूप से मूल्यवान यह है कि, प्राकृतिक चीनी के विपरीत, यह पदार्थ पूरी तरह से है
मधुमेह रोगियों के लिए हानिरहित और मोटापे के लिए अनुकूल नहीं है।
अफ्रीकी सवाना में बढ़ता है शाकाहारी पौधाथौमाटोकस डेनियल। इसके लाल जामुन में पाया जाने वाला विशेष पदार्थ टैलिन चीनी से 2000 गुना अधिक मीठा होता है।
एक और भी मीठा पौधा डायोस्कोरफिलम क्यूमिनिसिया लियाना है, जो नाइजीरिया और अन्य पश्चिम अफ्रीकी देशों के उष्णकटिबंधीय जंगलों में उगता है। चीनी, अपने मूंगा-लाल जामुन की तुलना में, मोनेलिन पदार्थ की सामग्री के कारण, स्वाद से रहित लगती है। कोई आश्चर्य नहीं, क्योंकि मोनेलिन चीनी से 3000 गुना अधिक मीठा होता है!
और सुपर-मीठे पौधों के बीच चैंपियन KETEMF झाड़ी है, जो पश्चिम अफ्रीका के वर्षावनों में उगता है। विश्व का सबसे मीठा पदार्थ टौमैटिन इससे प्राप्त किया गया था। यह चीनी से अधिक मीठा है (कल्पना करना कठिन) 100,000 बार! टौमैटिन को 10 ग्राम प्रति टन पानी की सांद्रता में घोलने पर भी यह पदार्थ मीठा होगा!
वैज्ञानिकों का मानना है कि सुपर-स्वीट पौधे उगाने से दुनिया के चीनी उद्योग में क्रांति आ सकती है।
पश्चिम अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय जंगलों में, SYNSEPALOUM DULCIFICUM झाड़ी बढ़ती है।
इसके लाल जामुन, चमत्कारी सामग्री के कारण, है अद्भुत संपत्ति- किसी व्यक्ति की स्वाद संवेदनाओं को प्रभावित करते हैं। यदि आप खाने से पहले इनमें से कुछ छोटे जामुन चबाते हैं, तो स्वाद के साथ चमत्कार होने लगेंगे: खट्टा नींबू संतरे से मीठा लगेगा, और चीनी - कड़वा। यह प्रभाव लगभग एक घंटे तक रहता है, और कभी-कभी अधिक, खाए गए फल की मात्रा पर निर्भर करता है।
घाना से ज़ैरे तक के स्थानीय लोग, जहाँ यह पौधा उगता है, इसके फलों का उपयोग खट्टा ताड़ की शराब को मीठा करने के लिए करते हैं।
यह दिलचस्प है कि ताजिकिस्तान के दक्षिण में और चीन में ट्रांसकेशस में कार्रवाई में समान पौधे हैं। यह पेड़ बकथॉर्न परिवार से है - ज़िज़िफ़स, जिसे उनाबी या चीनी तिथि के रूप में भी जाना जाता है। उनसे कॉम्पोट, जैम, मार्शमॉलो तैयार किए जाते हैं और सूखे रूप में संग्रहीत किए जाते हैं।
1784 में, डाहलिया कंद, जो पहले कभी नहीं देखे गए, मेक्सिको से स्पेन लाए गए। स्पैनिश राजा ने एक विदेशी फूल के अस्तित्व के रहस्य की रक्षा करने का आदेश दिया, जब तक कि 1805 में जर्मन प्रकृतिवादी अलेक्जेंडर हंबोल्ट से लाए गए दक्षिण अमेरिकामैक्सिकन पौधे के कंद 20 साल से यूरोप में "अज्ञात" हैं!
पाइन हवा को निष्फल करते हैं
प्रतिदिन एक हेक्टेयर देवदार के जंगल वातावरण में लगभग 5 किलो वाष्पशील फाइटोसाइड्स को छोड़ने में सक्षम हैं, जो हवा से कई सूक्ष्मजीवों को नष्ट करते हैं। तो जंगलों में बढ़ते हुए युवाओं के साथ शंकुधारी पेड़, ध्यान दिए बगैर भौगोलिक अक्षांशऔर अंतरंगता बस्तियों, अन्य हरे क्षेत्रों की तुलना में, हवा व्यावहारिक रूप से बाँझ होती है, जिसमें प्रति 1 घन मीटर में केवल 200 - 300 बैक्टीरिया होते हैं।
विटामिन सी की मात्रा के मामले में, अखरोट काले करंट की तुलना में 8 गुना अधिक और खट्टे फलों की तुलना में 50 गुना अधिक होता है। इनमें मौजूद बी विटामिन पाइरुविक एसिड के अपघटन में योगदान करते हैं, जो मांसपेशियों में जमा हो जाता है और थकान का कारण बनता है। प्राचीन यूनानी इतिहासकार हेरोडोटस ने दावा किया कि पुजारी प्राचीन बेबीलोनपर प्रतिबंध लगा दिया आम लोगयहां है अखरोट, चूंकि यह माना जाता था कि मानसिक गतिविधि पर उनका लाभकारी प्रभाव पड़ता है, और यह आम लोगों के लिए बेकार है।
दुनिया का सबसे छोटा फूल
क्या आप जानते हैं किस पौधे में सबसे ज्यादा होता है छोटे फूलदुनिया में? बत्तख पर! लंबे समय से यह माना जाता था कि यह एक शैवाल है, लेकिन तब डकवीड में फूल पाए जाते थे। लेकिन यह अभी भी अज्ञात है कि जलाशय में इन पौधों की संख्या एक दिन में कैसे दोगुनी हो जाती है - कुछ ही दिनों में बत्तख जलाशय की पूरी सतह को कवर कर लेते हैं।
ज़ेरोफाइटा - सूखा पौधा
बालों वाली ज़ेरोफ़ाइटा ज़ेरोफ़ाइटा विस्कोसा को एंटोनी लॉरेंट डी जुसियर (1748-1836) द्वारा ज़ेरोफ़ाइटा नाम दिया गया था, जिसका अर्थ है "सूखा पौधा"। यह दुर्लभ शाकाहारी बारहमासी दक्षिण अफ्रीका के नटाल प्रांत की पथरीली मिट्टी पर रहता है, ड्रैकेन्सबर्ग पर्वत की चोटियों पर, 60 सेंटीमीटर लंबी फिल्मी घुमावदार पत्तियां होती हैं, और 5-6 सेंटीमीटर व्यास वाले फूल नवंबर से अप्रैल तक पौधे पर दिखाई देते हैं। अक्सर इस पौधे को वेलोज़िया विस्कोसा के विदेशी नाम से जाना जाता है, लेकिन वेलोज़िया एक पूरी तरह से अलग प्रजाति है। ज़ेरोफाइटा अत्यधिक तापमान की स्थिति में पानी के बिना बहुत लंबे समय तक रहने में सक्षम है। लंबे समय के लिए. केप टाउन विश्वविद्यालय के शोधकर्ता सूखा सहिष्णु खरपतवारों के लिए कोड करने के लिए ज़ेरोफाइट जीन का उपयोग कर रहे हैं डिजिटेरिया और थलियाना आर्बिडोप्सिस, और बाद में ज़ेरोफाइट जीन का उपयोग करेंगे खेती वाले पौधेउनकी लचीलापन बढ़ाने के लिए।
वेल्विचिया अद्भुत (वेल्वित्चिया मिराबिलिस)। यह रेगिस्तानी बौना पेड़ 2,000 साल तक पुराना हो सकता है।
पौधे के छोटे ठूंठ जैसे तने से दो विशाल पत्तियाँ दोनों दिशाओं में फैलती हैं,
जो, जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, लंबे समय तक रिबन में फाड़े जाते हैं, और युक्तियाँ सूख जाती हैं।
इन विशाल पत्तों की आयु पेड़ की आयु के बराबर होती है। पत्तियां लगातार आधार से बढ़ती हैं, और युक्तियाँ मर जाती हैं।
कुछ मामलों में, पत्तियों की लंबाई 8 मीटर तक पहुंच सकती है, और लंबाई 1.8 मीटर है।
अमोर्फोफैलस (अमोर्फोफैलस)
जीनस अमोर्फोफ्लस, जीनस रैफलेसिया की तरह, सड़ते हुए मांस की "नाजुक सुगंध" के लिए प्रसिद्ध है। फूल से निकलने वाली गंध भयानक होती है। कुछ गैस मास्क के बिना अमोर्फोफ्लस की प्रशंसा करने में सक्षम हैं। इस जीनस के अधिकांश प्रतिनिधियों का फूल आकार में बड़ा होता है (विशेषकर फोटो में दिखाए गए अमोर्फोफ्लस टाइटेनम प्रजाति में) और 1.5 मीटर के व्यास के साथ 2.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। कई में पूर्वी देशइस पौधे के कंदों का उपयोग विभिन्न पाक व्यंजनों और दवाओं को तैयार करने में किया जाता है। 
ओपंटिया बिगेलो (ओपंटिया बिगेलोवी)
ओपंटिया बिगेलो शायद कैक्टस परिवार के ओपंटिया जीनस की सबसे आश्चर्यजनक प्रजातियों में से एक है। ऊपर की तस्वीर कैलिफ़ोर्निया में ली गई थी राष्ट्रीय उद्यानजोयूआ ट्री। फोटो में, क्षितिज तक का पूरा रेगिस्तानी परिदृश्य दो मीटर तक ऊंचे अद्भुत शराबी कैक्टि से ढका हुआ है। डूबते सूरज की किरणों में नजारा शानदार दिखता है। जो व्यक्ति यहां है, उसे यह आभास होता है कि वह एक अंतरिक्ष अभियान के हिस्से के रूप में, अज्ञात जीवन रूपों से आच्छादित किसी अन्य ग्रह पर उतरा। 
जाइंट कार्नेगीया (कार्नेगी गिगेंटिया)
कार्निगिया जायंट (सगुआरो) एक और है अद्भुत पौधाकैक्टस परिवार। इस कैक्टस की सबसे आश्चर्यजनक विशेषता इसका विशाल आकार है। व्यक्तिगत पौधों की ऊंचाई लगभग 14 मीटर है, और व्यास 3 मीटर से अधिक है! इसी समय, व्यक्तिगत कैक्टि की आयु 150 वर्ष तक पहुंच जाती है। 
नेपेंथेस (नेपेंथेस)
इस जीनस के अधिकांश पौधों को अतिशयोक्ति के बिना "शिकारी" कहा जा सकता है, जो आवश्यक लापता प्राप्त करते हैं पोषक तत्त्व, पकड़े गए कीड़ों को "पचाना"। पौधे में संशोधित पत्तियां होती हैं जो गुड़ के आकार की होती हैं। घड़े की आंतरिक सतह उन कोशिकाओं से पंक्तिबद्ध होती है जो अमृत उत्पन्न करती हैं, जो कीड़ों को आकर्षित करने का काम करती हैं, साथ ही "बाल कोशिकाएं" जो कि जाल में गिरने वाले कीट को छोड़ना असंभव बनाती हैं। जग की "गर्दन" की सतह बहुत फिसलन भरी होती है, इसलिए व्यावहारिक रूप से कोई भी ऐसा मौका नहीं होता है कि कोई कीट गर्दन के साथ-साथ फिसले नहीं। एक कीट पानी में गिर जाता है विशेष प्रकारएक जग में 2 लीटर तक पानी हो सकता है) और सिंक। इसके अलावा, एंजाइम उत्पन्न होते हैं जो कीट को पूरी तरह से "पचाते हैं"। कभी-कभी न केवल कीड़े फंस जाते हैं, बल्कि चूहे, चूहे, पक्षी भी फंस जाते हैं। 
वीनस फ्लाईट्रैप (डायोनिया मुसिपुला)
वीनस फ्लाईट्रैप एक और भी आश्चर्यजनक "हत्यारा पौधा" है जो अपने शिकार को मारने के लिए और अधिक सक्रिय कदम उठाता है। संशोधित पत्ते - इस पौधे के "जबड़े" न केवल कीड़ों के जीवन पर, बल्कि घोंघे और यहां तक कि मेंढकों के जीवन पर भी अतिक्रमण करते हैं। 
फ़िकस बंगाल (फ़िकस बेंघालेंसिस)
पहली नज़र में ऐसा लग सकता है कि ऊपर की तस्वीर में एक जंगल दिखाया गया है। वास्तव में, यह एक अकेला पेड़ है। फाइकस बंगाल शक्तिशाली शाखाओं का निर्माण करता है जो समर्थन करने के लिए बढ़ते हैं, जो जमीन पर नीचे जाने देते हैं, जड़ लेते हैं, शक्तिशाली कॉलम-ट्रंक बनाते हैं। 
सदाबहार सिकोइया (Sequoia sempervirens)
सदाबहार सिकोइया सबसे अधिक है ऊँचा पेड़हमारी पृथ्वी। हमारे समशीतोष्ण वन इन शक्तिशाली दिग्गजों के जंगल की तुलना में घास हैं। कई पेड़ों की ऊंचाई 110 मीटर से अधिक होती है, और आयु 3500 वर्ष से अधिक होती है! पहले, घरों को सिकोइया चड्डी में खोखला कर दिया जाता था और यहां तक कि सुरंगों को भी काट दिया जाता था जिससे सड़कें गुजरती थीं। हवा के मौसम में, दिग्गजों के जंगल में कई आगंतुक शोर "पीसने" और शक्तिशाली सिकोइया चड्डी के हिलने से असहज महसूस करते हैं। कैलिफोर्निया में बढ़ता है। 
पूया रेमंड (पुया रायमोंडी)
ब्रोमेलियाड परिवार की पुया रेमोंडा, बोलीवियन और पेरुवियन एंडीज के मूल निवासी, 2.5 मीटर के व्यास और लगभग 12 मीटर की ऊंचाई के साथ सबसे बड़ा पुष्पक्रम है, जिसमें लगभग 10,000 साधारण फूल हैं। यह अफ़सोस की बात है कि यह अद्भुत पौधा तभी खिलता है जब वह 150 वर्ष की आयु तक पहुँचता है, और फिर मर जाता है। 