Cara menanam alpukat di rumah. Alpukat - bagaimana cara menanam dari biji? Jalan dari benih ke pohon di pekarangan rumah

Alpukat adalah anggota keluarga laurel. DI DALAM margasatwa pohon itu tumbuh hingga 20 meter. Perwakilan eksotis ini tanaman buah-buahan memiliki sekitar seratus lima puluh varietas.

Di lingkungan alaminya berbunga dan berbuah, tetapi bila ditanam di rumah, pembungaan dan pembuahan sangat jarang terjadi. Satu-satunya hal yang dapat dicapai dari buah pir aligator adalah dekorasinya yang luar biasa, tetapi ini membutuhkan banyak usaha, yang nantinya akan lebih dari sekadar membuahkan hasil.

Jenis dan varietas alpukat

Atau - di alam liar, pohon ini tumbuh setinggi 20 meter dan memiliki tajuk yang lebat dan menyebar. Cabang-cabangnya elastis dengan kulit kayu berwarna coklat. Helaian daunnya kasar, mengkilat, besar, lanset, dan berwarna hijau muda. Ujung daunnya runcing, ujung-ujungnya tidak bergerigi. Waktu berbunga terjadi pada akhir musim semi, awal musim panas. Perbungaannya kecil, berwarna putih, dikumpulkan dalam kelompok. Setelah berbunga, terbentuk buah yang bentuknya seperti buah pir berwarna hijau tua dengan daging buah berwarna putih dan biji besar di tengahnya.

– varietas pir aligator ini dibiakkan di California sekitar setengah abad yang lalu. Buah tanamannya berbentuk lonjong, besar dengan biji berwarna coklat sedang. Daging buahnya berwarna kuning pucat dengan semburat kehijauan dan rasanya enak. Kulitnya tipis, berwarna hijau tua, halus.

- merupakan varietas hibrida yang berbuah di musim dingin. Buahnya besar, tumbuh hingga 500 gram. Kulitnya tipis, hijau, mengkilat. Ini mudah dipisahkan dari ampasnya. Daging buahnya memiliki konsistensi seperti krim, rasa yang enak dan warna hijau pucat. Ada biji besar berwarna coklat di dalam buahnya.

Pohon-pohon dari varietas ini tidak mentolerir suhu rendah dan tumbuh kecil. Buahnya lonjong, montok, berukuran sedang dengan lubang kecil berbentuk bulat. Daging buahnya memiliki rasa krim yang menyenangkan dan rona emas. Kulit buahnya tebal, berwarna hijau tua, berjerawat.

– varietas ini memiliki masa berbuah yang panjang. Buah dari tanaman ini berukuran sedang dengan warna kulit yang berubah saat matang. Mula-mula warnanya hijau, lalu berubah menjadi hitam. Buahnya berbentuk lonjong, biji berukuran sedang, dan daging buah berwarna kuning kehijauan rasanya enak. Karena buahnya punya jangka panjang penyimpanannya digunakan sebagai barang ekspor.

– buahnya berbentuk lonjong, berukuran besar dan memiliki rasa pedas yang lembut. Biji di dalam buah berukuran besar dan menyumbang sekitar 15% dari total berat. Kulitnya kasar, tebal sedang, berwarna hijau tua, berubah menjadi hitam setelah buah matang. Daging buahnya lembut, berwarna hijau pucat.

Pohon dari varietas ini memiliki tajuk yang menyebar dan bercirikan buah yang tinggi. Buahnya berbentuk buah pir dan memanjang. Berat buahnya mencapai 600 gram dan memiliki daging buah yang lembut dan creamy dengan kandungan minyak yang tinggi serta rasa yang enak. Kulit buah pir aligator tebal, berjerawat, tekstur kasar dan rona hijau tua. Minyak diperoleh dari varietas ini, digunakan dalam tata rias dan Industri makanan.

– berbuah di musim panas dan awal musim gugur. Buahnya berbentuk bulat, rasanya enak dan ukuran rata-rata. Kulitnya tebal, kasar, berwarna hijau. Bijinya berukuran sedang, berbentuk bulat, 17% dari berat buah. Budaya ini dicirikan oleh ketahanan dingin yang buruk.

– buah dari varietas ini berukuran sedang dan berbentuk bulat telur. Kulitnya memiliki ketebalan sedang dan warna hijau, yang berubah menjadi hitam saat buah matang. Tulangnya bulat, sedang. Rasa daging buahnya berminyak dan enak. Pohon itu berbuah dari pertengahan musim semi hingga pertengahan musim panas.

– memiliki kulit tipis berwarna kuning kehijauan mengkilat. Pohon berbuah dari awal musim gugur hingga pertengahan musim dingin. Buahnya berbentuk seperti buah pir, daging buahnya lembut berwarna hijau muda dengan rasa agak encer dan batunya besar. Buahnya berukuran sedang dan disimpan dengan baik.

Alpukat tumbuh di rumah

Alpukat memang tidak bisa disebut sebagai tanaman rumahan, namun jika mengikuti aturan merawatnya, Anda bisa menumbuhkan pohon hias yang indah, namun pembungaan dan pembuahan akan sangat sulit dicapai. Di alam liar, pir aligator tumbuh setinggi 20 meter dan tumbuh di hutan tropis. DI DALAM kondisi ruangan bisa ditanam maksimal dua meter.

Jadi bagaimana cara membeli bibit yang sudah tumbuh toko Bunga hampir tidak mungkin, Anda harus menanamnya sendiri. Dan jika Anda mengikuti semua aturan merawat tanaman, maka menanam pir aligator akan cukup sederhana.

Untuk menanam alpukat, Anda harus memilih tempat yang mendapat cukup cahaya. Pencahayaan harus tersebar, sinar matahari langsung pada helaian daun dan batang harus dihindari. Luka bakar mungkin muncul pada tanaman muda. DI DALAM waktu musim dingin tahun ketika tidak ada cukup sinar matahari, tanaman harus disinari dengan fitolamp.

Karena pir aligator merupakan penghuni daerah tropis, ia sangat menyukai kehangatan. DI DALAM periode musim semi-musim panas Suhu di ruangan dengan tanaman harus antara 25 dan 30 derajat, dan di musim dingin dari 18 hingga 20 derajat. Ketika suhu turun hingga 10 derajat, pohon mungkin kehilangan semua daunnya.

Budaya lebih memilih kelembaban tinggi udara, oleh karena itu harus selalu ada pelembab udara di ruangan yang terdapat tanaman. Dedaunan harus disemprotkan setiap hari. Untuk menjaga tingkat kelembapan yang dibutuhkan, pot berisi tanaman harus ditempatkan di nampan dengan tanah liat yang diperluas atau sphagnum basah. Dalam hal ini, Anda perlu memastikan bahwa bagian bawah wadah tidak menyentuh air, jika tidak maka akan mulai membusuk. sistem akar.

Lemon juga merupakan tanaman tropis. Tumbuh di rumah tanpa banyak kesulitan jika Anda mengikuti aturan teknologi pertanian. Anda dapat menemukan semua rekomendasi yang diperlukan di artikel ini.

Menyiram alpukat

Di musim panas dan musim semi, tanaman harus disiram secara teratur, tanah tidak boleh mengering. Dengan awal musim gugur, penyiraman harus dikurangi menjadi tiga hari sekali untuk mencegah campuran tergenang air.

Air untuk irigasi harus diendapkan. Itu harus pada suhu kamar atau hangat.

Tanah alpukat

Tanah untuk bercocok tanam harus dapat bernapas, subur, dan dapat mempertahankan kelembapan dengan baik. Untuk membuat substrat yang cocok untuk tanaman, Anda harus mencampurkan dua bagian tanah, sebagian pasir, sebagian humus, dan sebagian gambut basah.

Saat memilih campuran tanah, Anda perlu memperhitungkan bahwa tanaman tidak mentolerir tanah asam dengan baik, jadi perlu ditambahkan tidak sejumlah besar alkali. Untuk meningkatkan retensi kelembapan dan meningkatkan sirkulasi udara, tanah liat dan sphagnum yang diperluas dapat ditambahkan ke dalam tanah.

Memindahkan alpukat ke pot lain

Pohon muda harus ditanam kembali setiap tahun. Prosedurnya dilakukan pada bulan Maret hingga Mei. Pohon pir aligator dewasa perlu ditanam kembali setiap tiga tahun. Tanah liat yang diperluas harus ditempatkan di bagian bawah pot sebagai lapisan drainase, dan pasir harus ditambahkan ke dalamnya untuk meningkatkan permeabilitas udara dari campuran tanah.

Jika tanaman sudah besar dan tidak memungkinkan untuk ditanam kembali, Anda dapat mencabutnya lapisan atas substrat, dan tuangkan bagian bawah secara menyeluruh dengan air untuk menghilangkan endapan garam. Maka Anda perlu menambahkan tanah yang hilang dan menekannya sedikit.

Pada setiap transplantasi, sebaiknya pilih pot yang lebih besar agar sistem akar di dalamnya tidak ramai. Adaptasi setelah prosedur memakan waktu sekitar dua minggu.

Panci alpukat

Wadah untuk menanam tanaman dipilih yang luas, sehingga pot harus sedikit lebih besar dari sistem akar sehingga memiliki waktu untuk diisi sebelum transplantasi berikutnya, tetapi pada saat yang sama tidak terasa sempit. Jika potnya kecil, tanaman akan berhenti tumbuh subur dan helaian daunnya akan layu.

Saat memilih wadah tanam, preferensi harus diberikan pada bahan alami. Pot harus dirawat sebelum menempatkan tanaman di dalamnya. antiseptik untuk menghindari infeksi mikroflora bakteri.

Anda juga bisa membeli wadah yang terbuat dari plastik. Saat menanam alpukat di panci baru, Anda perlu memperhatikan kehadirannya lubang drainase dan jika hilang, maka harus dilakukan secara mandiri.

Pupuk alpukat

Pir aligator hanya perlu dibuahi pada bulan Mei hingga Agustus. Untuk itu perlu digunakan pupuk mineral, organik atau universal untuk tanaman hias daun. Jenis pupuk ini sebaiknya diganti satu sama lain. Anda tidak dapat memberi makan tanaman di musim gugur dan musim dingin.

Pupuk sebaiknya diberikan tiga kali sebulan. Sediaannya dapat ditambahkan ke dalam pot dengan substrat atau disemprotkan ke helaian daun. Cara pemupukan tanaman juga harus berganti-ganti.

Bunga alpukat

Di alam liar, tinggi tanaman mencapai 20 meter. Itu mekar dengan bunga putih kecil yang dikumpulkan dalam kelompok. Dalam kondisi dalam ruangan, kecil kemungkinannya untuk menunggu pembungaan dan pembuahan.

Namun jika pohon tersebut berbunga, yang dapat terjadi pada musim semi atau musim dingin tergantung varietasnya, pohon tersebut perlu diserbuki sendiri untuk mendorong pembentukan buah. Pada buah pir aligator yang dibudidayakan, buahnya tumbuh kecil-kecil, namun rasanya tidak kalah dengan buah pir liar.

Pemangkasan alpukat

Ke pohon muda diperoleh di masa depan tampilan dekoratif, itu perlu perawatan yang tepat dan pemangkasan. Banyak tukang kebun yang menanam beberapa tanaman sekaligus dalam satu wadah tanam, menganyam batangnya dalam bentuk jalinan sehingga tampilan pohonnya tidak biasa.

Untuk menghindari peregangan pucuk, tanaman harus dijepit. Prosedurnya harus dilakukan setelah munculnya delapan lempeng daun. Menjepit bagian atas memungkinkan Anda merangsang pertumbuhan tunas samping, yang perlu dijepit setelah enam helai daun muncul di atasnya.

Pemangkasan tanaman dilakukan pada musim semi untuk membentuk mahkota dan menghilangkan pucuk yang mati.

Perawatan alpukat di musim dingin

Masa dorman tanaman berlangsung dari Oktober hingga Maret. Saat ini pohon harus dibuat rezim suhu dalam kisaran 18 hingga 20 derajat, kurangi jumlah penyiraman menjadi dua kali seminggu dan hentikan pemberian makan sepenuhnya.

Karena jam siang hari di musim dingin berkurang secara signifikan, untuk menghindari kekurangan cahaya, tanaman harus disinari dengan fitolamp. Dengan awal bulan April, Anda harus kembali ke rejimen perawatan sebelumnya.

Alpukat dari lubang di rumah

Tanaman tidak dapat diperbanyak dengan stek, karena tanaman tidak akan berakar. Namun, dapat ditanam dari bijinya, yang harus dikeluarkan dari buah yang sudah matang.

Yang paling pandangan populer Untuk berkecambah, masukkan ke dalam wadah berisi air. Untuk itu, Anda perlu mengambil sebuah tulang dan memasangkannya pada tiga batang kayu yang terletak pada sudut 120 derajat di atas segelas air, sehingga ujung tulang yang tumpul hanya sedikit menyentuh air dan tidak basah.

Ketinggian cairan harus terus dipantau. Diperlukan waktu sekitar satu bulan untuk berkecambah benih dengan cara ini, setelah itu akan retak dan akan muncul kecambah dari retakan tersebut. Tanaman perlu dipindahkan ke tanah hanya jika sudah memiliki cukup akar.

Anda juga dapat berkecambah dengan menempatkannya di atasnya permukaan basah, yang bisa berupa kapas atau sphagnum. Segera setelah benih retak, benih tersebut harus ditanam kembali ke dalam tanah dengan campuran tersebut, setelah itu tunas akan muncul setelah dua minggu.

Untuk menanam benih, awalnya Anda perlu menggunakan wadah kecil di mana lapisan drainase dari tanah liat yang mengembang harus diletakkan terlebih dahulu. Substrat harus gembur agar air dan udara dapat melewatinya dengan baik.

Sebelum menanam benih, pot harus diisi dengan tanah dan dibuat cekungan kecil di dalamnya. Maka Anda perlu memasukkan tulang ke dalamnya agar bagian ketiganya keluar dari tanah. Selanjutnya tanaman harus disiram dan diletakkan di tempat yang hangat dan terang.

Sebulan sekali, tanaman muda perlu dipupuk dengan apa saja suplemen mineral untuk tanaman daun. Berkat pupuk, pohon akan tumbuh dan berkembang lebih cepat.

Penyakit dan hama

Jika ditanam di rumah, tanaman mungkin terkena serangan hama seperti tungau laba-laba Dan serangga skala . Mereka dapat dihilangkan dengan merawat kayu dengan insektisida Actellik, serta dengan meningkatkan kelembapan udara di dalam ruangan.

Penyakit yang berbahaya bagi tanaman antara lain: embun tepung , penyakit ini menyerang helaian daun dan kulit pohon, menutupinya dengan lapisan jamur berwarna putih. Anda dapat menghilangkan penyakit pada tanaman dengan mengobatinya dengan fungisida Fitoverm, yang diencerkan sesuai petunjuk yang tertera pada kemasan.

Namun serangga atau jamur tidak selalu terlibat dalam penyakit tanaman; banyak masalah dalam budidaya disebabkan oleh perawatan yang tidak tepat.

Karena kurangnya kelembaban, angin atau penyiraman tanaman air dingin, helaian daun menjadi hitam dan rontok .
Udara kering juga berdampak buruk pada tanaman, hal ini menyebabkan mengeringkan daun, pertama di bagian ujung, lalu seluruhnya .
Akibat minimnya cahaya dan pot yang sempit, pohon tumbang Daunnya menjadi lebih ringan dan terkulai, dan lama kelamaan bisa rontok seluruhnya. .

Hanya dengan menghilangkan penyebab semua masalah yang dijelaskan di atas, dan memberikan perawatan yang tepat dan menyeluruh pada tanaman, Anda dapat memperoleh pohon sehat yang akan menyenangkan tukang kebun dengan dekorasinya sepanjang tahun.

Sifat yang berguna dan kontraindikasi

Buah tanaman ini berbentuk lonjong, bulat atau buah pir dan beratnya bisa mencapai 700 gram. Kulit buahnya bisa berwarna hijau tua atau hitam. Daging buahnya berminyak dan rasanya seperti kenari. Ada biji besar di dalam buahnya.

Alpukat memiliki banyak nutrisi sehingga cukup tinggi kalori. 100 gram buah mengandung sekitar 245 kalori. Itu tidak mengandung gula atau lemak, itulah sebabnya saya aktif menggunakannya dalam nutrisi sehat dan makanan. Selain itu, kaya akan asam oleat, yang mencegah pembentukan plak kolesterol baru dan pemecahan plak kolesterol yang sudah ada.

Buahnya kaya mineral, diwakili oleh kalium, natrium, kalsium, fosfor, besi, mangan dan lain-lain. Ini juga mengandung vitamin, di antaranya vitamin A, D, PP, B dan E harus disorot, yang melindungi struktur seluler dari penuaan, merangsang regenerasinya dan memperkayanya dengan oksigen. Alpukat mengandung hormon tumbuhan dan zat lain yang membantu meremajakan tubuh manusia.

Pir buaya memiliki efek penyembuhan pada banyak organ. Penggunaannya dapat meningkatkan daya ingat, mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah, karena mengandung asam lemak semi jenuh, yang jika kekurangan akan menyebabkan aterosklerosis dan mengganggu metabolisme kolesterol. Kalium yang terdapat pada buah ini membantu menormalkan fungsi jantung dan metabolisme air-garam, serta menghilangkan stres. Makan alpukat bermanfaat bagi penderita hipertensi, karena dapat menurunkan tekanan darah dengan baik.

Berkat vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya, aliran darah dapat dinormalisasi dan proses hematopoiesis dapat ditingkatkan.

Manfaat buah alpukat untuk tubuh wanita

Setiap wanita ingin tetap awet muda, menarik dan sehat meski usianya sudah lanjut. Alpukat bermanfaat bagi tubuh wanita karena menstabilkan kadar hormon, meningkatkan proses metabolisme dan mengurangi risiko kanker.

Makan alpukat memiliki efek menguntungkan pada kulit, rambut dan kuku. Untuk memperbaiki kondisi kulit wajah dan menghaluskan kerutan, Anda bisa memanfaatkan daging buahnya sebagai masker yang menutrisi.

Lakukan produk kosmetik Caranya sangat sederhana, cukup ambil daging buah yang sudah matang lalu oleskan pada wajah dan décolleté, diamkan selama tiga puluh menit. Prosedur kosmetik ini akan melembabkan lapisan dalam epidermis, meredakan peradangan, meningkatkan aliran darah dan regenerasi struktur sel, meningkatkan produksi kolagen dan elastin, yang mencegah penuaan dan menjadikan kulit terawat, awet muda dan sehat.

Mengonsumsi buah alpukat bermanfaat bagi ibu hamil untuk meningkatkan fungsi saluran cerna, memenuhi tubuh dengan zat-zat bermanfaat dan menghilangkan sembelit yang banyak diderita ibu hamil selama masa kehamilan.

Manfaat buah alpukat bagi yang ingin menurunkan berat badan

Berkat enzim bermanfaat yang menyusun tanaman, buah ini secara aktif digunakan dalam nutrisi makanan. Ini kaya akan L-karnitin dalam jumlah besar, yang merupakan asam amino yang memiliki efek antioksidan kuat pada tubuh. Elemen ini memicu sintesis lemak, meningkatkan metabolisme lipid, yang mendorong penurunan berat badan dan peningkatan energi.

Akibat kekurangan L-karnitin, sangat sulit bagi tubuh untuk menurunkan berat badan, karena berfungsi sebagai penghantar asam lemak yang memasuki struktur sel dan disimpan di sana karena metabolisme lipid yang tidak tepat. Hal ini memungkinkan Anda untuk membakar lemak, mencegahnya menyumbat sel-sel Anda, mengubahnya menjadi energi.

Mereka yang sedang menurunkan berat badan tidak perlu takut dengan kenyataan bahwa buah ini mengandung banyak lemak. Mereka tidak mempengaruhi akumulasi berat badan ekstra, namun sebaliknya, sangat berguna dan sangat diperlukan bagi tubuh, karena tidak membiarkan kolesterol menumpuk di dinding pembuluh darah.

L-karnitin termasuk dalam nutrisi olahraga sebagai komponen yang mempercepat proses metabolisme dan melancarkan peredaran darah. Ini juga meningkatkan produksi insulin, yang memiliki pengaruh positif pada metabolisme.

Buah alpukat banyak mengandung serat yang mempunyai efek positif pada saluran cerna, membersihkan usus dari unsur racun, timbunan asam urat dan kolesterol, melakukan detoksifikasi tubuh secara menyeluruh yang sangat penting saat menurunkan berat badan.

Khasiat buah alpukat bermanfaat untuk pria

Sejak zaman dahulu, alpukat dianggap sebagai buah yang maskulin. Pir aligator melambangkan energi, kesehatan dan kekuatan pria. Jika Anda memasukkan buah ini ke dalam menu Anda, maka Anda bisa melupakan infertilitas, impotensi seksual dan masalah pada sistem reproduksi.

Alpukat merupakan afrodisiak alami yang memberikan efek positif pada potensi dan aktivitas seksual pria. Berkat asam folat yang terkandung dalam buah ini, tubuh menjadi jenuh dengan energi dan memecah protein lebih cepat. Selain itu, memakan buah tanaman memperkuat sistem saraf, menghilangkan rasa lelah, menguatkan jantung dan meningkatkan efisiensi.

Buah ini dimasukkan ke dalam makanan mereka oleh para atlet yang ingin meningkatkan berat badannya massa otot dan meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, alpukat merupakan pencegahan yang sangat baik terhadap prostatitis dan adenoma prostat.

Khasiat dan kegunaan minyak alpukat yang bermanfaat

Banyak orang yang mengetahui bahwa kandungan kalori alpukat setara dengan daging ayam, dan dari segi jumlah protein yang dikandungnya dapat dibandingkan dengan apel, anggur, dan pir. Dari segi manfaat asam lemak yang terkandung dalam minyaknya hanya kalah dengan kelapa.

Minyak buah kaya akan vitamin dan unsur mikro yang kompleks. Ini secara aktif digunakan dalam memasak, pengobatan dan tata rias. Produk ini menghindari penuaan dini dan menghilangkan bintik-bintik penuaan. Mengonsumsi minyak secara internal sangat bermanfaat bagi wanita selama menopause, sehingga tubuh mereka dapat menghindarinya penuaan dini disebabkan oleh penekanan lingkungan hormonal.

Itu juga digunakan untuk tujuan kosmetik. Menerapkannya ke kulit memungkinkan Anda memberi nutrisi dan melembabkan epidermis sensitif dan kering. Penggunaannya yang teratur menghilangkan pengelupasan, meningkatkan regenerasi sel dan menormalkan metabolisme oksigen.

Mengoleskan minyak alpukat ke rambut Anda setelah keramas akan mengembalikan kilau dan kekuatan, mencegah rambut rontok, dan menghilangkan ujung rambut bercabang. Setelah mengaplikasikan produk, sebaiknya jangan dibilas, karena akan terus berpengaruh pada rambut dan kulit kepala hingga pencucian berikutnya.

Minyak ini juga digunakan dalam dermatologi. Ini adalah bagian dari banyak obat asing yang membantu melawan penyakit kulit, termasuk psoriasis.

Bagaimana cara memilih alpukat yang matang?

Bagaimana cara memilih alpukat yang benar-benar matang agar dapat menikmati manfaat dan rasanya sepenuhnya?

Saat membeli buah, sebaiknya perhatikan kulitnya . Seharusnya tidak ada noda dan warnanya harus seragam, padat dan kasar.
Saat Anda menekan jari Anda pada alpukat, seharusnya ada sedikit lekukan di atasnya. . Anda sebaiknya tidak membeli alpukat yang terlalu matang, karena rasanya tidak enak.
Sebelum membeli buah, sebaiknya dipetik dan dikocok . Jika tulangnya bergetar, Anda bisa membelinya.
Mengambil alpukat di tangan Anda, Anda perlu memeriksa tempat menempelnya pada cabang. . Warnanya harus kuning, bukan coklat.

Jika Anda ragu dengan pilihannya, lebih baik membeli buah yang masih mentah dan menyimpannya dalam wadah yang sama dengan apel selama beberapa hari agar punya waktu untuk matang.

Bagaimana cara makan alpukat?

Buah ini biasanya dikonsumsi mentah dan ditambahkan ke makanan penutup, makanan ringan, saus, dan salad. Dengan demikian, aroma menyenangkan dan rasa pedasnya, serta semua khasiatnya yang bermanfaat, dapat dipertahankan.

Buah yang matang harus dipotong menjadi dua di sekitar biji dan memutar bagiannya ke arah yang berbeda. Setelah itu, hati-hati buang bijinya, kupas kulitnya dan potong buah menjadi kubus, gunakan untuk menyiapkan hidangan lebih lanjut. Agar tidak menggelap, sebaiknya taburi dengan jus lemon.

Kontraindikasi makan alpukat

Yang ini luar biasa buah yang sehat hanya ada satu kontraindikasi. Ini tidak boleh digunakan oleh penderita alergi dengan intoleransi individu terhadap komponen janin.

Dalam kasus lain, akan membawa manfaat yang sangat berharga bagi tubuh dan membantu menjaga keremajaan dan kesehatan dalam waktu yang lama.

Resep memasak dengan alpukat

Alpukat digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan, tetapi paling sering salad, makanan penutup, dan saus disiapkan dengan tambahannya. Anda dapat menemukan resep paling sederhana dan terlezat dari daftar di bawah ini.

Salad dengan udang dan alpukat adalah kombinasi klasik dan telah teruji waktu. Hidangan ini disajikan di restoran, tapi bisa juga disiapkan di rumah. Selain rasanya yang enak, salad ini juga sangat menyehatkan karena kandungan mineral dan vitaminnya yang tinggi. Salad ringan ini cocok untuk mereka yang sedang diet, karena tidak membahayakan bentuk tubuh.

Bahan-bahan:

Lada hitam bubuk – 1 sendok teh;
Udang kupas rebus – 350 gram;
yogurt – 200 gram;
Alpukat – 2 buah;
Tomat ceri – 200 gram;
Mentimun segar – 2 buah;
paprika – 2 buah.

Mempersiapkan salad:

Kami mengambil mentimun, merica, alpukat, dan tomat. Cuci dan potong. Tempatkan sayuran yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad dan tambahkan udang cincang ke dalamnya.

Bumbui salad dengan yogurt dan tambahkan merica bubuk. Campur dan hiasi dengan bumbu. Saladnya sudah siap. Selamat makan.

Salad ini tidak pedas atau asam. Tidak ada komponen dominan di dalamnya, namun sebaliknya semuanya berpadu sempurna. Hasilnya adalah hidangan yang enak, memuaskan dan orisinal.

Bahan-bahan:

mayones – 120 gram;
Daun selada – 3 lembar;
Lada hitam dan garam - secukupnya;
Mentimun segar – 1 buah;
paprika kuning Bulgaria – potong;
kentang rebus – 150 gram;
Alpukat – 1 buah;
Ayam rebus – 150 gram;
Bawang merah – 1 buah.

Mempersiapkan salad:

Ambil alpukat, bawang bombay dan mentimun, kupas dan potong tipis-tipis. Mode kentang dan paprika dalam kubus kecil. Kami merobek selada.

Potong ayam menjadi kubus. Garam dan merica ayam dan kentang. Garam merica, bawang bombay, dan mentimun. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones.

Pindahkan salad ke mangkuk salad dan hiasi dengan bumbu. Selamat makan.

Salad dengan salmon ternyata sangat enak. Alpukat menambahkan rasa asam, nasi membuatnya mengenyangkan, dan dua jenis keju melengkapi semua bahan lainnya.

Bahan-bahan:

Salmon asin ringan – 200 gram;
adas – 3 tangkai;
Alpukat – 1 buah;
lemon – potong;
Keju olahan – 100 gram;
Beras – 50 gram;
Keju keras – 60 gram;
Mayones – 70 gram.

Mempersiapkan salad:

Ayo ambil nasi. Cuci bersih, isi dengan 0,5 liter air, tambahkan garam dan masak selama 15 menit, lalu tiriskan dalam saringan.

Ambil salmon dan potong tiga potongan panjang, yang akan digunakan untuk menghias salad. Potong sisa ikan menjadi kubus kecil.

Giling keju keras di parutan, dan haluskan keju leleh dengan garpu. Lalu campurkan setengah takaran keju parut dengan keju olahan. Campur keju dengan mayonaise, sisakan 1 sendok makan untuk hiasan. Cuci adas, potong dan tambahkan ke keju. Campur bahan-bahannya.

Mode alpukat, buang bijinya, kupas, potong dadu dan taburi dengan jus lemon agar tidak menjadi gelap.

Kami mengambil mangkuk salad dan mulai menata salad. Letakkan setengah dosis salmon di bagian bawah, lalu nasi. Selanjutnya, alpukat. Tempatkan lapisan campuran keju berikutnya. Lapisan terakhir masukkan salmon dan tambahkan sisa sendok makan mayones. Taburkan keju di atas salad.

Kami membuat mawar dari potongan salmon yang sudah disiapkan dan menghias salad dengannya. Hidangannya sudah siap. Selamat makan.

Saus pedas ini sangat populer di Meksiko. Orang Meksiko menggunakannya sebagai camilan, menambahkan bumbu, tomat, paprika merah, bawang putih, dan bawang bombay.

Bahan-bahan:

Peterseli – 1 ikat;
Alpukat – 2 buah;
Garam dan rempah-rempah - secukupnya;
lemon – 1 buah;
keripik – 1 paket;
Tomat – 2 buah;
Zaitun kecil - 1 sendok makan;
Cabai rawit – 1 buah;
Bawang putih – 2 siung;
Bawang – 1 buah.

Mempersiapkan saus:

Ambil buah alpukat, potong menjadi dua bagian dan buang bijinya. Ambil ampasnya dengan sendok dan haluskan hingga halus. Potong lemon menjadi dua dan peras jus dari setengah jeruk ke dalam pure alpukat.

Ambil tomat, haluskan dan tambahkan ke alpukat. Kupas dan cincang halus bawang bombay, lalu tambahkan ke tomat dan alpukat, lalu aduk.

Buang bijinya dari lada, potong-potong dan tambahkan bahan lainnya.

Cincang halus bawang putih, bumbu dan tambahkan juga ke dalam saus minyak zaitun. Garam camilan yang dihasilkan dan aduk. Sajikan dengan keripik. Selamat makan.

Makanan penutup yang tidak biasa dengan tambahan kacang-kacangan, madu, dan bahan lainnya ini dapat dibuat dari alpukat eksotis.

Bahan-bahan:

Alpukat – 1 buah;
Saus blackcurrant – 2 sendok makan;
Jus lemon – 1 sendok teh;
Sendok es krim – 2 buah;
Madu cair – 3 sendok makan;
Kenari – 3 sendok makan.

Membuat es krim:

Ambil alpukat, cuci bersih dan potong menjadi dua. Kami mengeluarkan batunya, mengambil ampasnya dengan sendok, menguleninya dan memasukkannya ke dalam mangkuk. Potong kacang dan tambahkan ke alpukat. Meremas jus lemon dan tambahkan ke mangkuk dengan sisa bahan.

Madu dicampur dengan pure buah dan kacang-kacangan. Campur campuran yang dihasilkan dan masukkan ke dalam cangkir alpukat kosong. Lalu kita ambil dua piring dan tuangkan selai kismis di atasnya dalam bentuk lingkaran. Tempatkan cangkir berisi campuran buah dalam lingkaran dan tambahkan satu sendok es krim ke setiap cangkir di atasnya.

Pate merupakan camilan lezat yang bisa diolah baik di hari biasa maupun di hari libur. Jadi kenapa tidak mencoba membuatnya dengan tuna dan alpukat.

Bahan-bahan:

Tuna kalengan – 1 kaleng;
Garam dan lada hitam - secukupnya;
Alpukat – 1 buah;
Bawang putih – 1 siung;
Jus lemon – 1 sendok makan.

Persiapan pate:

Ambil tuna, tiriskan cairannya dan haluskan dengan garpu, buang tulangnya.

Potong alpukat menjadi dua bagian, buang bijinya dan buang ampasnya. Letakkan di atas ikan tuna lalu haluskan kembali dengan garpu hingga halus.

Potong bawang putih dan tambahkan ke alpukat. Kami juga menaruh bumbu dan jus lemon di sana. Aduk, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam kulkas selama dua jam.

Sajikan hidangan pembuka dengan roti atau roti panggang. Selamat makan.

Alpukat dalam mimpi

Walaupun buah alpukat memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia dan memiliki rasa yang enak, namun titik mistis penglihatan, ketika mengartikan mimpi membawa hal negatif. Buah ini merupakan simbol ketidakamanan dan kebohongan. Ini meramalkan penipuan dari orang yang dicintai, kebencian, kerentanan dan kekecewaan. Namun, ada juga interpretasi positif.

Melihat pohon alpukat dalam mimpi dengan mahkota yang rimbun dan buah yang banyak , berarti partisipasi dalam acara khusus, bahkan mungkin pernikahan.
Makan alpukat menandakan pertemuan dan hiburan yang menyenangkan.
Tulang buah terlihat dalam mimpi , menunjukkan bahwa si pemimpi ingin membuat dan mewujudkan proyeknya.
Menanam alpukat atau memetik buahnya berarti perubahan hidup, pindah ke tempat tinggal baru atau berganti pekerjaan.

Seperti yang anda lihat, tafsir mimpi dengan buah alpukat tidak hanya memiliki sisi negatif, tetapi juga positif, jadi jika anda hanya percaya pada kebaikannya saja, maka mimpi dengan “keikutsertaan” buah ini akan membawa keberuntungan dan positif. .

Dari bijinya. Di musim semi, semua pikiran disibukkan dengan pembibitan, di musim panas - dengan kebun sayur, di musim gugur - dengan panen! Pada artikel hari ini kita akan membahas tentang cara menanam alpukat dari biji di rumah. Jika Anda bertanya-tanya: apakah alpukat akan tumbuh dari bijinya? – Saya akan segera memberitahu Anda, itu akan tumbuh. Dan mungkin bahkan akan berbunga dan berbuah. Mari kita cari tahu lebih lanjut tentangnya

Menanam alpukat dari biji

Mempersiapkan lubang alpukat

Bijinya biasanya memakan setengah dari keseluruhan buah. Untuk budidaya yang sukses Anda harus memilih buah yang matang. Biasanya, benih yang matang memiliki daya kecambah 100%.

Bagaimana cara memilih buah yang matang? Tekan alpukat dengan telapak tangan di kedua sisinya - buah yang matang akan lurus dengan sendirinya. Seringkali di toko ada buah-buahan mentah - di rumah Anda dapat membantu buah tersebut matang - letakkan di sebelah pisang dan apel. Buah-buahan ini menghasilkan etilen, yang mempercepat pematangan.

Alpukat cukup bersahaja untuk ditanam - Anda cukup menempelkannya di tanah. Namun karena benih biasanya membutuhkan waktu lama untuk berkecambah - hingga tiga bulan- Lebih baik berkecambah di dalam air. Benih besar mengandung lebih banyak nutrisi - ini adalah pilihan terbaik untuk tumbuh.

Sangat mudah untuk menghilangkan lubang dari buah alpukat. Anda perlu memotongnya menjadi dua memanjang dan membaliknya menjadi dua. Keluarkan biji dari separuh buah dengan hati-hati menggunakan sendok. Bilas dengan baik untuk menghilangkan sisa ampas. Kemudian buat lubang kecil berukuran 5 mm dengan ketinggian yang sama, di tengah tulang. Masukkan 3-4 tusuk gigi dan masukkan tulang ke dalam segelas air. Air harus mencapai bagian tengah.

Tulang harus ditempatkan dengan benar - dengan ujung runcing menghadap ke atas, dan sisi yang lebih rata di dalam air.

Letakkan gelas di jendela dan tunggu hingga tunas dan akar muncul. Seperti telah disebutkan, ini bisa memakan waktu hingga tiga bulan. Namun di musim semi, proses ini jauh lebih cepat - mereka menetas dalam seminggu. Jangan lupa untuk terus menambahkan air ke dalam gelas saat gelas menguap.

Pertama, benih akan retak menjadi dua di sepanjang kotiledon - ini pertanda baik– segera Anda bisa menanamnya di tanah.

Pendaratan

Dibutuhkan dalam pot drainase yang baik, tanahnya cocok untuk penggunaan universal untuk bunga. Kami juga menanam benih dengan ujung tumpul menghadap ke bawah. Kami menguburnya di tengah tanah.

Lubang alpukat terbuka

Saat ini yang penting adalah:

Setelah beberapa hari, tunas kemerahan muncul. Ini berkembang pesat - secara harfiah di depan mata kita. Pada mulanya laju pertumbuhannya luar biasa - buah alpukat tumbuh sekitar 50 cm dalam waktu 3 bulan, kemudian pertumbuhannya melambat, pada dasarnya pohon alpukat tumbuh ke atas dan tidak perlu terburu-buru untuk memperoleh tunas samping. Agar bisa muncul, Anda perlu mencubit bagian atas pohon muda saat sudah mencapai ketinggian yang diinginkan.

Penting untuk diketahui! Biji dan daun alpukat mengandung racun berbahaya yang disebut persin. Bisa menyebabkan alergi hingga syok anafilaksis! Jangan sampai tanaman ini jika di rumah ada kucing dan anak kecil yang suka mencoba apa saja.

Perawatan alpukat di rumah

Pohon alpukat muda dalam pot

Batang tanamannya fleksibel dan Anda dapat membuat komposisi menarik dari tiga pohon. Tanam 3 kecambah alpukat dalam satu pot dan, seiring pertumbuhannya, jalin batangnya menjadi kepang. Anda hanya perlu meninggalkan celah untuk menambah volume batangnya - lagi pula, batangnya akan tumbuh. Hasilnya adalah pohon yang sangat dekoratif dengan tiga batang.

Bunga mungkin muncul setelah tiga hingga empat tahun, tetapi hal ini jarang terjadi jika menanam alpukat dari biji di rumah.

Bunga alpukat

Biasanya hasilnya adalah pohon dengan daun besar. Di rumah bisa tumbuh hingga dua meter, dan di alam mencapai 17 meter.

Video cara menanam alpukat dari bijinya

Sekarang Anda tahu cara menanam alpukat dari bijinya di rumah. Saya berharap pendaratan Anda sukses.

Alpukat dikenal khususnya sebagai buah yang besar dan buah yang lezat. Hanya sedikit orang yang mengetahui bahwa setelah ditanam dalam pot, ia akan tumbuh dengan cepat dan menjadi mengesankan dengan relatif mudah. tanaman hias, dengan daun besar berwarna hijau cerah. Ia juga berbunga dan berbuah di rumah, tetapi kasus ini sangat jarang terjadi.

Iklim alami alpukat adalah daerah tropis dan subtropis di Amerika Serikat. Di sana pohonnya mencapai ketinggian 20 m dan selalu hijau. Buahnya matang dari 6 hingga 8 bulan, dan beratnya bahkan bisa mencapai 500 gram. Buah-buahan di rak-rak toko jauh lebih kecil dan seringkali masih mentah. Meskipun demikian, Anda dapat memilih spesimen yang bagus untuk diambil benihnya untuk ditanam di rumah.

Tanam di tanah atau berkecambah di air?

Meski pendapat mengenai pertanyaan di atas berbeda-beda, nyatanya kedua cara menanam alpukat di rumah itu benar. Satu-satunya perbedaan adalah benih yang direndam dalam air berkecambah lebih cepat, sedangkan benih yang ditanam di tanah membutuhkan waktu lebih lama untuk berakar.

Menanam alpukat di tanah

Setelah memutuskan untuk menanam alpukat di tanah, Anda perlu menyiapkan benih, pot yang dalam, tanah dan bahan untuk membuat rumah kaca, misalnya sepotong botol plastik atau film transparan. Letakkan tulang yang baru dicabut dengan ujung lebarnya ke dalam tanah yang telah disiapkan sebelumnya sedalam 1-2 cm sehingga bagian yang sempit sedikit menonjol di atas permukaan tanah. Substrat untuk alpukat harus ringan dan memiliki tingkat keasaman mendekati netral. Anda bisa menggunakan campuran pasir dan gambut (perbandingan 1:2). Siram dan tutup panci untuk menjaga kelembapan tinggi setiap saat. Panci harus ditempatkan di tempat yang hangat dan tempat yang cerah. Tentu saja kita tidak boleh melupakannya penyiraman konstan. Alpukat yang ditanam dengan cara ini akan bertunas dalam waktu sekitar 6-8 minggu.

Perkecambahan biji alpukat dalam air adalah cara yang paling benar. Dalam hal ini, benih ditusuk dengan hati-hati dari beberapa sisi ke tusuk gigi dan diturunkan kira-kira 2/3 ukurannya, dalam bejana kaca dengan air. Fungsi utama desain tusuk gigi adalah untuk menjaga benih tetap berada di atas tepi atas wadah. Benih yang difiksasi dengan cara ini secara teoritis berkecambah lebih cepat, setelah 2-4 minggu. Namun, dalam praktiknya hal-hal terjadi secara berbeda. Biasanya, alpukat dapat ditanam kembali di tanah ketika sistem akar dan batang hijau yang menonjol terlihat di kaca.

Tumbuh di rumah

Alpukat tumbuh cukup cepat, namun memerlukan kondisi yang sesuai. Dasarnya adalah memberi tanaman kehangatan dan kelembapan tanah yang optimal. Tanaman akan tumbuh subur pada suhu udara 21-24 derajat Celcius dan dengan penyiraman yang teratur setiap hari. Dari waktu ke waktu, daunnya bisa disemprot, tapi tidak dengan air keran. Air seperti itu dapat menyebabkan tanaman berkembang lapisan putih, yang kemudian seringkali menjadi sarang berkembangnya bakteri dan berakhir dengan kematian terakhir pohon tersebut. Anda harus ingat bahwa alpukat tidak tahan dingin, apalagi beku. Jadi, saat membuka jendela masuk periode musim dingin itu tidak boleh di ambang jendela. Masalah lainnya adalah radiasi matahari, yang juga harus dalam jumlah sedang. Yang terbaik adalah menempatkan tanaman di jendela yang terletak di tenggara atau barat daya.

Di musim panas, alpukat bisa dibuahi sedikit (setiap dua minggu). Pohon dewasa juga bisa diletakkan di balkon, namun hati-hati agar daunnya tidak terbakar sinar matahari. Spesimen muda perlu dipindahkan ke pot yang lebih besar. Cara terbaik adalah melakukan ini setiap musim semi. Perlu juga diketahui bahwa alpukat muda tumbuh tinggi dengan cepat. Untuk menghindari hal ini dan menyebabkan tanaman bercabang, pucuk yang paling tinggi dipotong.

Alpukat berbunga dan berbuah

Alpukat yang ditanam di rumah terlihat cantik dan sering kali mencapai ukuran yang membuatnya sulit ditanam di apartemen kota. Di musim dingin, suhu tidak boleh turun di bawah 10-15 derajat Celcius. Di iklim kita, tanaman ini jarang berbunga dan hampir tidak menghasilkan buah. Jika kita berbicara tentang bunga alpukat, ada baiknya Anda memperhatikan rasa penasaran tertentu. Tukang kebun yang berkesempatan melihat bunga tanaman ini sama sekali tidak senang. Perbungaannya mengeluarkan bau yang sangat kuat dan tidak terlalu menyenangkan.

Buah-buahan mungkin muncul di pohon tempat buah-buahan itu diciptakan. kondisi ideal. Namun hal ini tidak akan terjadi lebih awal dari 5–6 tahun sejak penanaman. Selain itu, seperti yang sudah disebutkan di atas, jarang sekali yang berbuah. Meskipun demikian, tanaman ini layak ditanam dan ditanam setidaknya di dalamnya tujuan dekoratif. Selain itu, selalu ada kemungkinan kita akan menunggu buah yang ditanam di rumah.

Alpukat adalah tanaman hijau yang eksotis. Banyak pecinta florikultura yang mengetahui bahwa menanam alpukat di rumah tidaklah mudah, apalagi menunggu panen. Buahnya, yang rasanya unik, dapat menyenangkan lebih dari satu petani. Namun sayangnya, alpukat dengan buah-buahan di rumah merupakan pengecualian dari aturan tersebut. Meskipun mereka tidak selalu menanam benih jeruk atau kesemek, berharap mendapatkan hasil yang cepat. Anda bisa menunggu lebih dari satu tahun, berharap dan sekaligus menikmati semak atau pohon buah-buahan.

Jika Anda benar-benar ingin, Anda bisa menanam benih alpukat dan dengan sabar mengikuti semua aturan yang diperlukan untuk menanam dan merawatnya. Bagaimana jika impian Anda menjadi kenyataan dan Anda menunggu panen di rumah?

Cara menanam alpukat dari bijinya

Untuk menanam tanaman luar negeri yang tidak biasa ini, Anda pasti membutuhkan buah alpukat yang matang. Hanya benih buah seperti itu yang memiliki peluang besar untuk berkecambah. Proses ini dapat dilakukan dengan dua cara:

Cara pertama (tertutup) sederhana dan sederhana. Biji alpukat perlu ditancapkan ke dalam tanah dengan lebar sisi bawah hingga kedalaman yang dangkal (kira-kira 2 sentimeter). Saat membuat kondisi yang menguntungkan Ini akan berkecambah dalam waktu sekitar 30 hari.
Cara kedua (terbuka) menarik dan bahkan bisa dikatakan eksotis.

Sebelum ditanam di tanah, benih harus dikecambahkan dalam air dalam posisi tersuspensi. Pertama, Anda perlu mencuci dan membersihkannya secara menyeluruh. Kemudian, kira-kira di tengah tulang di sepanjang garis lingkaran, Anda perlu mengebor tiga atau empat lubang dengan hati-hati, ke dalamnya Anda perlu memasukkan tongkat kayu tipis (misalnya korek api atau tusuk gigi). Mereka akan bertindak sebagai penopang ketika bagian bawah benih yang lebar diturunkan ke dalam wadah berisi air. Tongkat ini, seperti penjepit, akan menahan tulang tinggi yang dibutuhkan. Hal utama adalah terus memantau jumlah air di dalam wadah. Bagian bawah tulang harus selalu terendam air.

Alih-alih air, butiran polimer khusus () dapat digunakan untuk perkecambahan biji alpukat. Ini bahan polimer Mungkin untuk waktu yang lama menampung air dalam jumlah besar. DI DALAM metode ini Ini sangat nyaman, Anda tidak perlu memonitor levelnya.

Hanya 20-30 hari yang akan berlalu, dan akar muda pertama akan muncul, lalu bertunas. Benih akan siap ditanam di tanah jika panjang akar mencapai 4 sentimeter.

Untuk memulai, Anda memerlukan yang kecil pot bunga dengan lubang besar. Bumi seharusnya tidak padat. Itu harus dilonggarkan dengan baik untuk memastikan pertukaran udara dan kelembaban yang diperlukan. Benih ditanam di dalam tanah sehingga dua pertiga bagiannya berada di permukaan tanah. Tidak perlu membuang cangkang pada tulangnya.

Lokasi dan pencahayaan

Alpukat adalah tanaman yang menyukai cahaya, tetapi naungan parsial juga cocok untuknya. Itu perlu dilindungi dari sinar matahari langsung. Jika rumah atau apartemen Anda memiliki ruangan dengan jendela menghadap ke barat, maka ambang jendela akan menjadi tempat yang ideal untuk buah ini.

Suhu

Karena alpukat berasal dari daerah tropis, secara alami ia menyukai kehangatan. Jika terjadi penurunan suhu yang tajam atau angin sekecil apa pun, tanaman akan mulai menunjukkan ketidakpuasannya - semua daun akan segera rontok. Oleh karena itu, bahkan dalam cuaca musim panas yang hangat, tidak disarankan untuk membawanya keluar.

Dan ruangan juga harus menjaga suhu tetap konstan. Di musim panas, suhu ruangan yang tinggi akan menguntungkan bagi alpukat, tetapi di musim dingin, suhu 20 derajat Celcius sudah cukup untuk alpukat.

Tanaman ini juga mengalami masa tidak aktif di musim dingin. Jika di musim dingin suhu di dalam ruangan turun hingga 12 derajat, maka alpukat akan segera bereaksi - ia akan menggugurkan daunnya dan beralih ke mode "hibernasi". Tapi ketika perawatan yang tepat dan dalam keseimbangan suhu konstan hal ini tidak dapat terjadi. Ini tanaman tropis dianggap selalu hijau.

Aturan penyiraman

Alpukat di rumah harus disiram secara teratur dan berlimpah, tetapi dengan mempertimbangkan suhu dan waktu dalam setahun. Penyiraman yang berlebihan bisa berbahaya. Di musim panas, tanaman ini disiram lebih sering daripada di musim dingin. Setelah lapisan atas tanah mengering, perlu beberapa hari lagi sebelum Anda mulai menyiram tanaman. Hanya bagian atasnya yang segera mengering, dan kelembapan yang dibutuhkan alpukat tetap berada di dalam pot selama sekitar dua hari lagi.

Kelembaban udara

Kelembaban udara juga sangat penting. Udara di dalam ruangan hampir selalu kering, dan hal ini sangat berbahaya bagi tanaman ini. Penyemprotan setiap hari akan membantu mengatasi masalah ini. Hal ini sangat penting pada saat seperti itu prosedur air Hanya udara di dekat alpukat yang dilembabkan, tetapi tidak pada tanaman itu sendiri. Bahkan tetesan kecil pun tidak boleh jatuh ke daunnya.

Ada cara lain untuk melembabkan - ini adalah nampan khusus untuk pot dengan tanah liat yang dibasahi.

Pemberian pakan dan pupuk

Dari bulan September hingga Maret tanaman tidak perlu diberi makan. Namun selebihnya, sebulan sekali, alpukat perlu diberi pupuk yang direkomendasikan untuk buah jeruk atau pupuk kompleks lainnya.

Transplantasi alpukat

Di alam, alpukat tumbuh setinggi 20 meter. Meskipun di rumah tidak akan mencapai ketinggian seperti itu, ia tumbuh cukup aktif dan perlu sering ditanam kembali. Panci kecil pertama akan segera menjadi terlalu kecil untuknya. Segera setelah pohon tumbuh hingga 15 sentimeter, sekarang saatnya memindahkannya ke wadah yang lebih besar. DI DALAM di usia muda Alpukat ditanam kembali setiap tahun, dan kemudian setiap tiga tahun sekali.

Tanah tempat ia tumbuh sangat penting bagi perkembangan dan pertumbuhan suatu tanaman. Khusus untuk alpukat, Anda membutuhkan tanah yang gembur dan ringan, tetapi bukan tanah yang asam. Akan lebih baik jika ditambahkan ke tanah seperti itu abu kayu atau tepung dolomit.

Saat memindahkan tanaman ke pot baru, gunakan metode transshipment. Pindahkan pohon itu dengan hati-hati beserta gumpalan tanahnya.

Anda bisa menyiapkan sendiri campuran tanah yang menyehatkan untuk alpukat. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan: gambut (atau humus), tanah kebun dan tanah besar pasir sungai. Semua komponen harus dicampur dalam bagian yang sama.

Pemangkasan

Tanaman tropis ini mungkin bisa menjadi rumah bagi Anda dekorasi dekoratif tempat. Benar, ini membutuhkan sedikit pengalaman dalam pemeliharaan bunga. Misalnya, Anda bisa menanam beberapa tanaman dari biji alpukat dan menanam semuanya dalam satu pot bunga. Sementara tanaman masih muda dan lentur, batangnya bisa dijalin dengan kuncir.

Agar tanaman tidak meregang tinggi, tetapi memperoleh kemegahan dalam bentuk tunas samping, tanaman harus dijepit. Prosedur ini hanya dapat dilakukan bila pohon memiliki jumlah daun yang cukup (minimal delapan). Pertama, cubit bagian atas tanaman, ini mendorong perkembangan cabang samping. Dan setelah cukup terbentuk dan mempunyai daun sendiri, Anda juga bisa mencubitnya.

Pemangkasan dilakukan di awal musim semi. Hal ini diperlukan untuk meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan tanaman, serta membentuk mahkota yang diperlukan. Ini bisa sangat berbeda. Itu semua tergantung imajinasi tukang kebun.

Penyakit, hama dan masalah lainnya

Alpukat, seperti semua tanaman dalam ruangan, takut terhadap hama yang sama - dan. Tungau laba-laba yang rakus tidak hanya mampu menghancurkan semua daun tanaman, tetapi juga dapat membawa berbagai penyakit untuk bunga dalam ruangan lainnya. Serangga skala memakan getah tanaman. Setelah kemunculannya, hanya tersisa daun kering. Anda dapat melawan hama tersebut dengan berbagai cara tradisional atau sediaan insektisida.

Di antara penyakit, bahaya utama bagi alpukat adalah.

Masalah lain mungkin timbul selama proses pertumbuhan:

Ujung daunnya mengering. Alasan: aturan penyiraman tidak diikuti (kurangnya kelembaban), kelembaban udara tidak mencukupi. Penyiraman secara teratur perlu dilakukan (hanya setelah lapisan atas tanah mengering) dan melembabkan udara di dalam ruangan menggunakan penyemprotan.

Daun-daun berguguran. Penyebabnya adalah angin kencang dan penurunan suhu udara di apartemen. Penting untuk menjaga kondisi suhu optimal di dalam ruangan dan menghindari angin.

Daun pucat. Alasan: kurangnya pencahayaan. Penting untuk menemukan tempat yang cocok untuk tanaman atau mengatur pencahayaan tambahan (buatan), terutama di musim dingin.

Yang semakin banyak ditemukan di meja Rusia. Ini disebut pir buaya, pir mentega, persea dan agacat. Dan ya! Ini adalah buah tropis! Beberapa orang menyukai alpukat, sementara yang lain, sebaliknya, tidak menyukainya sama sekali. Jika Anda penggemar buah berminyak ini dan bertanya-tanya bagaimana cara menanam alpukat dari bijinya di rumah, artikel ini akan bermanfaat bagi Anda. Dan meskipun Anda tidak menyukai buah ini, Anda akan belajar cara memperbaiki rumah Anda tanaman yang indah dengan mahkota yang subur.

Cara menanam bibit alpukat

Terlepas dari metode perkecambahan yang dipilih, ini adalah kegiatan yang sederhana dan menyenangkan. Untuk menanam alpukat di rumah, pertama-tama Anda perlu membeli buah alpukat yang sudah matang. buah yang bagus di toko. Berikan preferensi kepada perwakilan dengan kulit hijau tua. Dengan tekanan ringan, buah akan mudah mendapatkan kembali bentuknya.

Jika Anda membeli buah mentah, masukkan ke dalam kantong kertas bersama tomat atau pisang matang dan biarkan selama beberapa hari. suhu kamar. Etilena yang dilepaskan akan mempercepat pematangan buah alpukat. Buah alpukat harus matang agar budidaya alpukat dari bijinya berhasil.

Potong buah pir aligator dengan hati-hati agar tidak merusak benih tempat tumbuhnya pohon baru. Jika ada bekas pembusukan di dalamnya, lebih baik pilih buah lain yang masih alami.

Cara pertama yang tertutup, lebih familiar bagi tukang kebun dan tukang kebun bunga, adalah dengan menanam benih di tanah. Tanah untuk alpukat harus gembur dengan drainase yang baik. DI DALAM pot tanah liat letakkan tanah liat yang mengembang, kerikil atau batu kecil lainnya dalam lapisan beberapa sentimeter. Untuk tanah, campurkan tanah kebun, pasir dan humus dalam jumlah yang sama, tambahkan tambahan gambut atau arang. Tanam benih yang ujungnya tumpul pada pot berisi tanah sedalam 2-3 cm. kondisi bagus, 30 hari setelah tanam, benih akan berkecambah dan akar pertama akan muncul di permukaannya.
Cara kedua untuk mendapatkan kecambah yang lebih luar biasa, bisa dikatakan eksotik, adalah dengan mengecambahkan buah alpukat dalam wadah berisi air. Lubang alpukat yang sudah dikupas disiapkan sebagai berikut. Gunakan 3-4 tusuk gigi untuk menusuk benih dengan hati-hati agar tidak terlalu merusaknya. Tusuk gigi akan berfungsi sebagai penopang saat menempelkan bagian bawah alpukat ke dalam wadah kecil. Penting untuk memantau ketinggian air. Bagian biji yang tumpul harus selalu berada di dalam air, dan ujung yang tajam harus berada di permukaan. Setelah 20-30 hari root pertama akan muncul. Jika sudah tumbuh mencapai 3-4 cm, Anda dapat memindahkan benih ke dalam tanah, dan segera mengagumi kecambah alpukat muda.

Kedua cara tersebut memerlukan kehati-hatian dan perhatian selama proses perkecambahan. Mempertahankan kondisi suhu pendaratan yang benar dan fiksasi benih, panas dan cahaya yang cukup merupakan syarat utama untuk memperoleh tanaman hias rumah yang indah.

Cara menanam alpukat

Di alam, tanaman ini tingginya mencapai 20 meter, namun alpukat di rumah tumbuh tidak lebih dari 2,5-3 meter. Ada kemungkinan pohon tersebut akan mulai berbuah dalam 3-6 tahun, namun hal ini sangat jarang terjadi. Hal ini lebih sering terjadi jika Anda menumbuhkan beberapa benih dalam satu pot. Selama fase pembungaan, tanaman akan melakukan penyerbukan silang, dan kemungkinan besar buah akan muncul di kemudian hari. Rasanya enak, tetapi berbeda dari rasa biasanya di daerah tropis. Namun mahkota yang rimbun memurnikan udara dengan sempurna dan menambah kenyamanan suasana rumah.

Jika Anda memutuskan untuk menanam alpukat di rumah, bersiaplah untuk merawatnya. Pertama-tama, Anda perlu menanam benih agar bagian tajamnya selalu berada di permukaan. Kelembaban tanah dan suhu udara harus sedekat mungkin dengan kondisi tropis.

Pot alpukat sebaiknya diletakkan di tempat paling terang di rumah. Sebulan sekali perlu menggunakan top dressing dan pupuk untuk memastikannya pertumbuhan yang cepat tanaman. Siram alpukat sesuai kebutuhan, tetapi jangan menyiramnya secara berlebihan. Untuk menentukan apakah perlu disiram, gali jari Anda 2-3 cm ke dalam tanah. Jika sudah kering, saatnya menambahkan air.

Jika pir mentega meregang ke atas karena kurangnya sinar matahari, cubit sedikit bagian atasnya. Anda juga dapat menanam tidak hanya satu, tetapi beberapa benih untuk menjalin batang-batangnya seiring pertumbuhan tanaman, sehingga terciptalah komposisi yang indah dari pohon muda.

Ciri-ciri merawat pohon alpukat

Perawatan alpukat mencakup pengaturan suhu yang benar, pemupukan tepat waktu dengan mineral, penyiraman, penanaman kembali, dan kepatuhan terhadap pengaturan cahaya.

Anda perlu menyirami pohon sesuai kebutuhan, dan jangan biarkan terlalu banyak air di dalam pot. Di musim dingin, tanaman disiram 2-3 hari setelah tanah benar-benar kering. Di musim panas, untuk perawatan di rumah, alpukat disiram tidak lebih dari 1-2 kali seminggu.

Buah tropis tidak cocok dengan udara ruangan yang kering. Untuk menciptakan kondisi yang menguntungkan dan kelembapan udara yang sesuai, tanamlah tanaman dengan daun besar yang menguapkan banyak kelembapan di samping pohon muda. Anda juga bisa menyemprot daunnya dengan botol semprot 3-5 kali sehari. Selama musim panas, yang terbaik adalah menggantung handuk basah di radiator atau meletakkan pot berisi tanaman di atas nampan dengan pasir basah.

Lokasi dan pencahayaan

Seperti yang telah disebutkan, tanah untuk alpukat harus gembur agar kelembapan berlebih tidak tertinggal di dalam pot. Kelebihan dan kekurangannya dapat merusak tanaman. Pir aligator merupakan buah tropis, namun lurus sinar matahari merupakan kontraindikasi untuknya. Pohon dewasa, seperti benih yang ditanam, paling baik ditempatkan di ambang jendela di sisi selatan, timur atau barat. Di musim gugur dan musim dingin, waktu siang hari untuk alpukat diperpanjang hingga 12 jam lampu neon, dan selama periode berbunga hingga 15.

Cara mencubit buah alpukat

Pemangkasan pohon yang mencubit atau formatif untuk pertumbuhan dekoratif dilakukan pada bulan Maret. Pada tahun pertama, tanaman dipangkas sebanyak 7-8 helai daun, dan 5-6 pada pucuk samping. Setelah itu ketinggian dipertahankan pada tingkat yang diinginkan. Hal ini diperlukan agar pohon muda membentuk tajuk dan berkembang secara merata, tidak hanya tingginya.

Penyakit dan hama

Ada beberapa penyakit alpukat yang mempengaruhi kondisi daun, jika penyiraman kurang maka daun akan mengering. Dengan kurangnya cahaya, daun menjadi pucat. Dan jika suhu terlalu rendah atau terlalu tinggi, daun tanaman akan rontok.

Seperti semua tanaman rumahan, alpukat takut terhadap serangga skala dan tungau laba-laba. Tungau laba-laba mampu menghancurkan semua daun pada tanaman, dan serangga skala menghilangkan sarinya sepenuhnya. Selain itu, pohon tropis ini rentan terhadap penyakit embun tepung, yang menutupi daun dengan lapisan putih dan secara bertahap membunuh seluruh tanaman. Anda dapat mengatasi hama dengan menggunakan sediaan khusus dan cara tradisional.

Ternyata menanam pohon tropis di rumah tidaklah sulit. Hal utama adalah bersabar dan mendekati prosesnya secara menyeluruh. Jika Anda memilih buah yang sehat dan matang, mengekstrak dan berkecambah benih dengan benar, memberikan perhatian yang tepat dan kondisi iklim yang mendukung kecambah, Anda akan segera menjadi pemilik bahagia dari tanaman hias rumah yang mewah.