Elderberry merah—deskripsi, khasiat bermanfaat, dan kontraindikasi. Elderberry merah: khasiat tanaman yang bermanfaat dan berbahaya, efek terapeutik pada tubuh

Langganan
Bergabunglah dengan komunitas “koon.ru”!
Berhubungan dengan:

Elderberry merah adalah semak gugur dengan daun anggun dan buah beri merah cerah, yang memberikan tampilan dekoratif khusus pada tanaman. Buah beri tidak dapat dimakan, mengandung glikosida dan flavonoid, dan digunakan dalam pengobatan tradisional dan tradisional. Selain itu, elderberry memiliki sifat insektisida dan mengusir serangga, melindungi tanaman di sekitarnya. Buah elderberry merah menarik perhatian burung, yang juga menghancurkan hama kebun.

Sistematika dan nama elderberry merah

Nama ilmiah dari elderberry merah atau elderberry biasa adalah Sambucus racemosa, yang secara harfiah diterjemahkan berarti racemose elderberry (elderberry bercabang) - ini adalah nama sinonim yang sering digunakan dalam dunia ilmiah. Nama ilmiah diberikan kepada tanaman tersebut oleh ilmuwan terkemuka Carl Lineus.

Elderberry merah memiliki banyak nama populer:

  • Sambuca (dari nama latin);
  • Samvik;
  • mencicit;
  • viburnum (dari buah beri merah dan kemiripan luarnya dengan viburnum, yang tidak ada hubungannya dengan elderberry);
  • butchkan;
  • saluran pembuangan;
  • elderberry;
  • gurun;
  • buzok (bertepatan dengan salah satu nama lilac, yang tidak ada hubungannya dengan elderberry);
  • cacing (dari warna buah beri "chervonny" - merah);
  • tarsus;

Elderberry termasuk dalam keluarga Adoxacea, tetapi menurut taksonomi baru, elderberry dipisahkan menjadi keluarga monotipe terpisah - Sambucaceae (Elderberry). Dalam taksonomi lama, elderberry digolongkan sebagai anggota keluarga Honeysuckle, bahkan ada yang masih melakukan hal tersebut hingga saat ini, hal ini tidak dianggap sebagai kesalahan besar.

Elderberry dalam biocenosis

Elderberry biasa tumbuh di hutan campuran dan gugur, di pembukaan lahan dan tepi hutan. Dalam komunitas dengan semak lain dan sendirian, ia dapat membentuk semak monospesifik. Ditemukan di pegunungan, termasuk di bebatuan, di hutan campuran dan jenis pohon jarum sebagai bagian dari lapisan semak.

Tanah air elderberry merah adalah bagian selatan dan tengah Eropa, tetapi tanaman ini telah lama melampaui jangkauan alaminya. Saat ini tanaman perdu ditemukan di seluruh Eropa, hingga Siberia, kecuali tundra dan hutan-tundra.

Ciri-ciri morfologi

Bentuk kehidupan elderberry merah berupa semak tinggi atau pohon kecil, tingginya mencapai 4 m, cabangnya berwarna hijau dan abu-abu kecokelatan dan dapat terkulai, para pemulia memanfaatkan ciri ini dengan menciptakan sejumlah varietas dan bentuk menangis. Inti cabang dan batangnya terdiri dari sel-sel mati.

Sistem akarnya adalah akar tunggang, namun selanjutnya tanaman perdu tersebut akan menumbuhkan banyak akar tambahan.

Daunnya majemuk, menyirip ganjil, dengan venasi retikulat dan tepi bergerigi. Susunan daunnya berlawanan.

Perianth bersifat aktinomorfik, bunganya biseksual dengan lima kelopak yang menyatu. Bunga kecil, dikumpulkan dalam bentuk kompleks, berubah warna. Pada awal berbunga warnanya kehijauan, kemudian menjadi kekuningan atau krem. Fenomena ini dikaitkan dengan penyerbukan serangga yang memiliki kekhasan persepsi warna. Untuk persepsi yang lebih baik oleh serangga, bunga memilikinya bau yang kuat. Mekar di bulan Mei atau Juni (tergantung tempat budidaya).

Elderberi – tanaman madu yang bagus memberi madu warna terang dengan aroma bunga yang khas.

Buahnya adalah buah berbiji, bukan buah beri, seperti yang ditulis secara keliru oleh sumber yang “kompeten”. Buah berbiji, tidak seperti buah beri, memiliki satu biji. Buahnya matang dari Agustus hingga September dan didistribusikan oleh burung. Berkat ornitochory, benih diangkut dalam jarak jauh dan semak dengan cepat menempati wilayah baru.

Catatan: Warna buah pada spesies liar adalah merah, seperti kebanyakan varietas, tetapi ada bentuk buah berwarna kuning dan oranye.

Catatan: elderberry mengandung glikosida, flavonoid, dan tanin yang dapat mengusir serangga hama, sehingga tanaman perdu dapat ditanam di dekat pohon buah-buahan.

Kondisi untuk menanam elderberry merah

Elderberry merah dapat tumbuh tanpa memerlukan perawatan khusus, pemangkasan atau pemupukan. Tapi untuk mencapainya hasil terbaik budidaya (kelimpahan buah-buahan, bentuk yang indah mahkota) ini perlu dilakukan. Saat memangkas semak, Anda tidak hanya perlu membuang cabang kering, tetapi juga memangkas sebagian pucuk yang sehat menjadi 3-4 tunas.

Petir

Elderberry merah tumbuh dengan baik tempat yang cerah, dan di tempat teduh sebagian. Di tempat yang sangat gelap, tanaman berbunga lemah, dan varietas beraneka ragam kehilangan efek dekoratifnya.

Catatan: beberapa varietas elderberry dengan dedaunan kuning memudar di bawah sinar matahari langsung, menjadi pucat, ditanam di tempat dengan cahaya tersebar (misalnya, “Sutherland Gold”). Tapi varietas lain dengan daun kuning, misalnya “Plumosa Aurea”, tidak luntur di bawah sinar matahari.

Suhu

Secara umum diterima bahwa elderberry merah adalah semak yang menyukai panas, karena berasal dari daerah yang relatif relatif musim dingin yang sejuk. Namun selama beberapa ratus tahun, saat bergerak ke utara, semak tersebut memperoleh ketahanan terhadap embun beku alami: elderberry tidak perlu ditutup selama musim dingin.

Tanaman ini juga mudah mentolerir panas, tetapi tidak menyukai tempat yang tertiup angin.

Substrat

Saat memilih substrat, Anda perlu memperhitungkan kepadatan dan keasamannya. Untuk elderberry, tanah dengan berat sedang, atau tanah liat ringan, subur atau dengan kandungan humus rata-rata adalah yang optimal. Saat menanam elderberry, ada baiknya menambahkan tanah hutan ke dalam tanah bersama dengan daun, jarum pinus, dan ranting. Atau tambahkan kompos, aduk rata dengan substrat.

Keasaman substrat: pH 5,5-6,5 (sedikit asam), tetapi elderberry dapat tumbuh di tanah netral (pH 7). Semak tidak mentolerir dengan baik tanah asam, oleh karena itu, ketika menanam di tanah seperti itu, ditambahkan kapur ke dalamnya. Hal ini dilakukan 2-4 minggu sebelum tanam, setelah ditambahkan kapur, tanah digali dan disiram. Dua hari kemudian saya menggalinya lagi dan menyiraminya.

Kelembaban dan penyiraman

Bahkan selama musim kemarau yang singkat, elderberry merah membutuhkan penyiraman tambahan. Untuk membuat tanah di bawah semak tidak terlalu kering, substratnya diberi mulsa dengan pupuk kandang atau jarum pinus.

Pupuk

Pupuk elderberry di musim semi menggunakan salah satu pupuk kompleks kalium-nitrogen-fosfat. Pupuk organik dapat diberi makan di musim semi dan musim panas.

Gunakan dalam desain lansekap

Elderberry merah semakin populer setiap tahun sebagai tanaman berkebun. tanaman hias. Ini digunakan untuk komposisi dengan semak dan pohon lain, elderberry terlihat sangat indah jika ditemani tumbuhan runjung.

Untuk penanaman tunggal, digunakan varietas dengan daun yang dibedah (“Laciniata”) atau daun berwarna (“Plumosa Aurea”).

Bukan kualitas tinggi elderberry merah, dengan cabang menjalar, cocok untuk penanaman tunggal, hamparan bunga, dan bebatuan (“Tenuifolia”).

Kita semua pernah mendengar pepatah terkenal: “Ada elderberry di kebun, ada paman di Kiev,” bagi sebagian besar “paman Kiev” yang tinggal di kota dan tidak memiliki kerabat di desa, yang melakukan hal tersebut. tidak punya dacha, ini satu-satunya pengetahuan tentang elderberry. Namun tanaman ini patut mendapat perhatian lebih, karena digunakan oleh nenek moyang kita untuk obat tradisional, untuk melindungi lumbung dari tikus, untuk mengurangi jumlah hama di kebun, kutu busuk dibunuh dengan jus buah beri. Mereka menggunakannya untuk membuat pengawet, selai, anggur, dan jus. Semua komponen, cabang, daun, bunga, buah beri, kulit kayu digunakan.

Elderberry hitam adalah spesies tidak beracun

DI DALAM dunia modern, kualitas obat dari elderberry hitam digunakan dalam pengobatan klasik dan tradisional. Dia diturunkan di plot pribadi, tetapi itu juga terjadi di margasatwa di hutan garis lintang kita. Tidak semua orang mengetahui keberadaannya spesies beracun elderberry, tentang bahaya keracunan bila dikonsumsi sebagai makanan dan tujuan pengobatan. Risiko ada bahkan pada manusia berpengetahuan luas tentang spesies tersebut dan perbedaannya pada warna buah beri, dalam hal kumpulan daun atau bunga datang bahkan sebelum mewarnai buahnya. Mari kita lihat lebih dekat varietas tanaman ini agar tidak melakukan kesalahan yang merugikan kesehatan kita.

Varietas elderberry

Tiga diketahui berbagai jenis elderberry, dua di antaranya beracun:

  • hitam;
  • kistik (biasa, merah);
  • rumputan

Sangat mudah untuk membedakannya selama masa berbuah. Mereka berbeda dalam warna buah beri dan ukuran semak. Elderberry hitam adalah semak atau pohon yang tingginya mencapai 10m. Batang dan dahannya berwarna abu-abu, daunnya runcing, memancarkan kekhususan bau busuk. Bunga pada perbungaannya berukuran kecil, beraroma wangi, berwarna putih dengan semburat kekuningan. Berbunga dari akhir musim semi hingga awal musim panas. Ini menghasilkan buah beri hitam dan ungu; mereka matang di akhir musim panas dan awal musim gugur. Spesies ini tidak beracun dan banyak digunakan.

Berry Elderberry dianggap berbahaya

Cluster, elderberry merah atau biasa - semak atau pohon rendah, tumbuh hingga 4 m, daun runcing, lanset, bunga putih, dengan warna kehijauan dan kekuningan, bunganya tampak seperti malai. Buahnya adalah buah beri berwarna merah cemerlang. Mereka tergolong berbahaya" buah serigala" Digunakan dalam berkebun sebagai tanaman hias, buah beri merah mengkilap menghiasi lanskap dengan baik.

Buah beri dan daunnya beracun. Elderberry herba adalah tanaman herba abadi, semak setinggi hingga 2 m. Bunganya berwarna putih, tepinya berwarna putih-merah muda, bunganya tampak seperti malai atau payung lurus, buahnya berwarna hitam, sarinya berwarna merah cerah. Daunnya juga runcing, bau semaknya tidak sedap. Ini berbeda dari kerabatnya yang tidak beracun dalam hal hubungannya tanaman herba, tidak berkayu. Varietas elderberry beracun mengandung sianoglikosida, yang berbahaya bagi manusia.

Membantu mengatasi keracunan

Jika Anda diracuni oleh elderberry beracun, Anda perlu menghubungi dokter dan mencoba meringankan kondisi pasien dengan memberikan pertolongan pertama. Jika orang tersebut sadar:

  • bilas perutnya (beri dia banyak cairan untuk diminum dan dimuntahkan secara mekanis);
  • bilas usus dengan enema pembersih, berikan obat pencahar garam;
  • berikan adsorben (karbon aktif, sorbex).

Elderberry adalah tanaman abadi, buah beri dan daunnya beracun

Pantau kondisi Anda sebelum dokter datang. Keracunan paling sering terjadi pada anak-anak yang mencoba buah beri karena penasaran. Gejalanya khas: sakit kepala, pusing, sakit perut, mual, muntah, mencret. Sesak napas, kejang, takikardia, kemudian bradikardia mungkin ada.

Kemungkinan perkembangan gagal jantung. Kehadiran sianosis pada selaput lendir merupakan ciri khasnya. Dalam kasus yang parah, kematian bisa terjadi. Bahkan buah beri hitam yang tidak beracun tidak cocok untuk semua orang. Ini dikontraindikasikan pada orang yang menderita kolitis, diabetes insipidus, intoleransi individu, penyakit Crohn, dan wanita hamil.

Kegunaan elderberry hitam

Elderberry jenis ini digunakan untuk tujuan pengobatan. Infus bunga disiapkan, digunakan sebagai antipiretik dan yg mengeluarkan keringat, untuk infeksi virus, bronkitis, sakit tenggorokan. Untuk sanitasi mulut dan tenggorokan, untuk radang tenggorokan dan lain-lain proses inflamasi. Untuk luka bakar dan luka lainnya, furunculosis, lotion diindikasikan sebagai antiseptik. Mandi untuk wasir, ini diuretik yang baik.

Jus dari buah beri juga memiliki efek yg mengeluarkan keringat, pencahar, diuretik, dan tonik. Buahnya digunakan untuk bisul dan penyakit onkologis lambung, infeksi virus, diabetes, rematik, radikulitis pada dermatologi, penyakit kulit. Berry kering digunakan dalam pengobatan malaria. Banyak digunakan dalam tata rias.

Elderberry hitam dihargai karena kualitas penyembuhannya.

Elderberry hitam diisi dari akar hingga bunga berguna bagi seseorang kualitas. Telah dikonsumsi sejak zaman kuno dan dihargai karena kualitas penyembuhannya. Di musim semi, daun muda digunakan untuk membuat salad, daunnya digunakan sebagai obat antipiretik untuk ruam popok dan sembelit kronis.

Vodka sebelumnya disuling dari buah beri, dan bunganya digunakan dalam pembuatan anggur. Buahnya dikeringkan dan disiapkan masakan yang berbeda, baik untuk kesehatan. Kulit kayunya digunakan untuk asam urat dan radang sendi, dan rebusannya digunakan untuk penyakit kulit dan ginjal. Bukan tanpa alasan bahwa pada Abad Pertengahan, elderberry dianggap sebagai pohon suci yang memperpanjang usia muda. Itu tumbuh di depan hidung kita, sekarang kita telah belajar banyak tentangnya.

Elderberry ada di alam dalam tiga bentuk: hitam, herba dan merah. Elderberry herba jarang ditemukan, dengan elderberry hitam dan merah lebih umum. Elderberry dibawa ke Rusia dari Eropa. Telah lama digunakan untuk menghias taman dan taman. Tanaman bersahaja berakar dengan baik dan dengan cepat menyebar ke seluruh Rusia.

elderberry merah - semak beracun dengan bau dan rasa yang tidak enak. Perbungaannya berbentuk bulat telur, dan cabang dengan buahnya menyerupai buah anggur. Buah beri menarik dengan keindahannya penampilan, tetapi lebih baik tidak mencobanya mentah - tidak hanya tidak berasa, tetapi juga beracun.

Mengingat elderberry beracun, maka harus digunakan dengan sangat hati-hati, dengan ketat mengikuti dosis yang ditentukan, di bawah pengawasan ahli herbal.

Obat resmi tidak menggunakan elderberry merah untuk tujuan pengobatan, sehingga kurang diteliti komposisi kimia. Namun diketahui mengandung glikosida sambunigrin, yang membentuk asam hidrosianat, yang dikenal sebagai racun. Namun tanaman ini digunakan dalam pengobatan tradisional, dan daun, bunga, buah, kulit kayu dan akarnya digunakan sebagai bahan baku obat.

Khasiat yang bermanfaat dari elderberry merah dan kegunaannya

Elderberry merah mengandung zat bermanfaat berikut:

  • vitamin C
  • rutin
  • Minyak esensial
  • minyak berlemak yang tidak mengering
  • Sahara
  • asam organik
  • mudah menguap
  • tanin - glikosida

Infus dan rebusan dibuat dari seluruh bagian tanaman, yang digunakan untuk mengobati persendian, sakit tenggorokan, bronkitis, rematik, nyeri akibat perpindahan tulang belakang dan penyakit serius lainnya. Aplikasi eksternal infus elderberry merah untuk orang yang menderita osteochondrosis, taji tumit dan penyakit lain yang berhubungan dengan kelainan bentuk sendi ternyata sungguh ajaib. Tingtur alkohol dari buah elderberry segar disiapkan dalam toples kaca. Seperempat volumenya ditempati oleh buah tanaman, tiga perempatnya ditempati oleh vodka. Tutup toples rapat-rapat dengan penutupnya dan masukkan ke dalamnya tempat gelap bersikeras. Tingtur dioleskan ke tempat yang sakit dalam bentuk kompres atau sekadar digosok.

Dokter herbal bahkan menawarkan resep untuk kanker, tetapi dalam hal ini Anda sebaiknya tidak mempertimbangkannya metode tradisional obat mujarab - pengobatan utama harus dilakukan dengan obat tradisional

Elderberry merah digunakan sebagai obat yang mengeluarkan keringat untuk masuk angin. Dia sedang syuting sakit kepala, membantu asma bronkial dan bronkitis. Untuk bronkitis, gunakan infus kulit tanaman, minum setengah gelas 3 kali sehari. Untuk menyiapkan infus bronkitis, Anda perlu menuangkan satu sendok makan kulit tanaman yang dihancurkan ke dalam 300 ml air mendidih dan biarkan selama 2 jam.

Daun dan bunga elderberry merah digunakan sebagai insektisida terhadap hama tanaman. Semak ditanam di area tangki septik dan toilet - mereka mengusir lalat. Elderberry pernah digunakan untuk membunuh kutu busuk, dan baunya membuat tikus menghilang.

Minyak industri diekstraksi dari biji elderberry merah, mainan squeaker anak-anak dibuat dari ranting bunga karang muda, dan detail kecil Untuk kerajinan rumah: gulungan, kumparan, kumparan.

Ini tanaman yang indah dapat ditemukan di mana-mana - cukup bersahaja, tetapi pada saat yang sama selalu menarik.

Diketahui juga bahwa obat resmi tidak menggunakannya dengan cara apa pun, tetapi yang populer telah menemukan aplikasinya.

Elderberry merah digunakan dalam pengobatan tradisional

Mari Bicara tentang sifat obat dan kontraindikasi elderberry merah.

Memahami jenis-jenisnya

Semua spesies mencapai ketinggian 3 hingga 10 meter. Elderberry, merah dan hitam, dengan perbedaan, tumbuh di Eropa, bagian tenggara Rusia dan Krimea, Belarus, Kaukasus, dan Ukraina.

Jika Anda perlu mencari tempat tumbuhnya elderberry merah, kami sarankan untuk melihat lebih dekat tempat di sebelah semak-semak.


Elderberry merah tumbuh di samping semak-semak

Meskipun tumbuhannya sama, spesiesnya sangat berbeda. Ada rahasia kecil pengakuan: ini dapat dilakukan dengan percaya diri hanya pada bulan September, selama periode pemasakan.

Sementara itu, pengetahuan tentang perbedaan elderberry hitam dan merah sangatlah penting:

  • Pertama-tama, perbedaannya terletak pada properti. Varietas hitam telah dipelajari lebih lanjut dan lebih sering direkomendasikan sebagai obat penyembuhan. Pertanyaan tentang apakah elderberry merah beracun atau tidak selalu muncul. Jawabannya positif: ya, itu beracun. Dan pengobatan resmi tidak menggunakannya sama sekali, dan pengobatan tradisional lebih jarang dibandingkan pengobatan hitam;
  • Mencoba mencari cara untuk membedakannya elderberry hitam dari warna merah, ada baiknya melihat lebih dekat bunganya. Yang pertama berwarna kuning pucat, berwarna putih, dan harum. Bunga elderberry merah pada dasarnya berbeda - merah, dan juga memiliki bau yang tajam dan tidak sedap. Kepala sari pada kasus pertama berwarna kuning, pada kasus kedua - merah.

Kontraindikasi

Setelah mempelajari gambaran tentang elderberry merah, kita dapat menyimpulkan bahwa buahnya dapat membahayakan. Apalagi jika terjadi kontak dengan selaput lendir atau luka, sebaiknya segera kunjungi dokter. Juga tidak diinginkan untuk mengambilnya dengan tangan yang tidak terlindungi.

Pertanyaan apakah mungkin makan elderberry merah hilang dengan sendirinya - dalam keadaan apa pun!

Untuk pengobatan sebaiknya hanya menggunakan daun, bunga dan ranting saja. Tapi, omong-omong, mereka tidak cocok untuk semua orang.
Mereka yang menderita diabetes, peradangan pada mukosa usus dan wanita hamil harus mencari cara lain untuk menghilangkan masalah mereka. Namun, ada juga aplikasi yang berguna tanaman beracun.

Daun, bunga, dan cabang elderberry merah harus digunakan

Gunakan untuk masalah kaki

Tingtur alkohol berdasarkan tanaman ini adalah obat yang sangat baik untuk masalah yang berhubungan dengan kaki. Misalnya dengan taji tumit. Mudahnya, larutan serupa dari elderberry red plumosa aurea dapat disimpan cukup lama – 3 tahun.

Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengisi tiga perempat toples liter dengan buah-buahan, lalu mengisi wadah hingga bagian atasnya dengan alkohol. Penting untuk menutup toples sebaik mungkin. Itu harus meresap selama sebulan di tempat yang hangat. Setelah produk siap digunakan, Anda perlu menggosokkannya atau menggunakannya sebagai kompres.

Aplikasi dalam tata rias

Sifat-sifat elderberry merah tidak memungkinkan untuk digunakan bentuk murni Bagaimana produk kosmetik. Namun jika diolah dengan baik, hal tersebut sangat mungkin terjadi. Misalnya, untuk membuat bahan pemutih, Anda perlu menuangkan 2 gelas air mendidih ke dalam 3 sdm. aku. bunga kering dan biarkan diseduh.

Setelah disaring, tingturnya bisa digunakan, lalu disembunyikan di lemari es.

Untuk efek menyegarkan, Anda bisa membuat masker dari bunga elder. Mereka dituangkan dengan air mendidih sampai terbentuk pasta. Pasta ini dioleskan secara merata pada kain kasa lalu dibiarkan di wajah selama 20 menit. Selanjutnya, produk tersebut dicuci dengan air hangat.

Anda bisa menyiapkan losion peremajaan dengan resep berikut:

Aplikasi anti kanker

Mencari tahu mengapa elderberry merah bermanfaat, banyak yang bahkan tidak menduga bahwa itu dapat digunakan untuk melawan tumor kanker. Untuk melakukan ini, masukkan buah beri matang ke dalam stoples dan taburi setiap lapisan dengan gula.

Perlu dihitung agar ketebalan tiap lapisan kurang lebih 1 cm, produk hanya perlu diinfus selama sebulan, setelah itu jangan lupa tiriskan sarinya.

Anda perlu minum tingtur tiga kali sehari setelah makan, satu sendok makan. Pada saat yang sama, sebelum makan, Anda harus ingat untuk menuangkan segelas air untuk diri Anda sendiri. Setelah setiap kali digunakan, produk harus disembunyikan di lemari es. Namun, jika Anda menderita diabetes atau masalah kronis pada sistem pencernaan, lebih baik hentikan terapi tersebut.

Gunakan untuk menopause

Jika wanita khawatir dengan gangguan fungsi sistem kardiovaskular, hot flashes, dan mudah tersinggung, Anda bisa beralih ke pengobatan tradisional. Bagi pria lanjut usia dengan kelainan seksual, menyiapkan rebusan bunga elder juga akan bermanfaat. Apalagi jika tekanan darah meningkat dan teramati nyeri jantung.
Untuk melakukan ini, beberapa bunga perlu diisi dengan vodka atau alkohol 40%. Benda kerja disimpan di tempat yang gelap dan sejuk selama 2 minggu. Kemudian Anda harus menyaring produknya dan mulai meminum sekitar 25 atau 30 tetes tiga kali per hari.
Terlepas dari kenyataan bahwa tanaman ini paling sering digunakan tujuan dekoratif dan diketahui berbahaya bagi tubuh kita, maka dapat dimanfaatkan. Yang penting hanya belajar fitur yang bermanfaat dan kontraindikasi elderberry merah.

(atau elderberry racemosa, elderberry umum, elder racemose, Latin Sambucus racemosa) adalah pohon atau semak rendah yang meranggas, famili Adoxaceae. Nama-nama rakyat: buchkan, pischalnik, tarsus, elderberry. Nama generik Latin Sambucus berasal dari bahasa Yunani. sambyx adalah "merah", yang mengacu pada warna buah tanaman. Oleh karena itu nama spesifik Rusia. Definisi spesies di nama latin tanaman (Latin racemosa) diterjemahkan sebagai "berbentuk anggur", "berbentuk kuas", "bercabang" (dari bahasa Lat. racemus - "kuas anggur", " merambat"), muncul karena kemiripan yang jauh dari buah-buahan.

Dipercaya bahwa nama generik Rusia berasal dari kata Proto-Slavia kuno buz “beech; tanam di hutan beech." Namun, hubungan dengan Ukraina lebih mungkin terjadi. buzok, tanpa “semak ungu”, belar. bez, ceko bez, bahasa Slowakia baza “elderberry”, yaitu “semak, semak berbunga”.

Deskripsi elderberry merah

Pohon gugur atau semak bercabang kuat setinggi 1,5 - 5 m dengan tajuk lebar dan lebat. Kulit kayunya berwarna abu-abu kecokelatan, bersisik, dengan kerutan memanjang; kulit pucuk muda berwarna ungu-ungu, halus. Di permukaan batang ada "lentil" - tuberkel berwarna keputihan. Mereka terdiri dari jaringan longgar yang memungkinkan udara melewatinya, dan berfungsi sebagai semacam ventilasi di penutup suberized, yang melaluinya jaringan hidup dari cabang-cabang tersebut bernafas.

Batangnya tegak. Inti cabang elderberry berbentuk kenyal, lembut, dan menempati sebagian besar volumenya, sehingga cabang elderberry mudah patah. Kayunya berwarna kehijauan dan terang. Tunasnya besar, bulat telur. Daunnya majemuk, menyirip ganjil, berhadapan, dengan 5–7 helai daun lonjong-elips runcing, panjang 5–10 cm, bergerigi di sepanjang tepinya, dengan bau khas yang tidak sedap. Daun muda di musim semi mungkin berwarna ungu atau merah tua karena tingginya kandungan antosianin (pigmen ini memiliki sifat mengubah energi cahaya menjadi panas). Daunnya berwarna hijau di atas, kebiruan di bawah.

Bunganya kecil, biseksual, putih kekuningan atau kehijauan, dengan kelopak bergigi 5 dan mahkota sfenoletal. Baunya khas dan tidak sedap. Benang sari 5, putik dengan 3 kepala putik sesil dan ovarium semi inferior. Serbuk sari berwarna kuning. Bunganya dikumpulkan dalam malai bulat telur lonjong lebat yang mencuat ke atas. Waktu berbunga bersamaan dengan munculnya daun, pada bulan Mei-Juni. Buahnya kecil, merah cerah, buah berbiji berdaging mengkilat dengan rasa dan bau yang tidak enak (tidak seperti buah beri) dengan tiga biji kekuningan, dikumpulkan dalam tandan tebal. Masak pada bulan Juli-Agustus. Mereka tinggal di pohon untuk waktu yang lama, sampai beku. Buah Elderberry tidak beracun saat matang, tetapi tidak dianggap bisa dimakan.

Elderberry merah sering dianggap sebagai penghuni asli hutan kita, tetapi ia berasal dari kita Eropa Barat. Ini tersebar luas di negara-negara Eropa Tengah dan Mediterania. Elderberry merah ditemukan di alam liar di Belarus, Ukraina Barat, di sebelah barat Rusia bagian Eropa, di Cina, Jepang dan Korea, Amerika Serikat (termasuk Alaska) dan Kanada. Di alam, paling sering ditemukan di jurang, di tepi hutan campuran dan gugur, di antara semak-semak, di hutan, dan lahan terlantar. Tumbuh di kebun dan taman. Elderberry merah tahan naungan, tahan kekeringan, tahan terhadap kondisi perkotaan dan pemangkasan dengan baik. Lebih suka basah tanah subur, tapi bisa tumbuh di mana saja. Dekoratif saat berbunga dan berbuah. Diperbanyak dengan cara layering, stek, dan biji. Bibit mudanya tumbuh dengan cepat dan mulai berbuah sejak umur 3 tahun. Jika elderberry ditebang, ia menghasilkan pertumbuhan yang melimpah dari tunggulnya.

Kosong

Bunga, daun dan kulit kayu, buah-buahan, kayu, dan lebih jarang akar digunakan untuk tujuan pengobatan. Waktu panen: daun dan bunga - Mei-Juni (bunga dipanen setelah mekar penuh), kulit kayu - April, buah - Juli-Agustus (khusus setelah matang penuh, buah mentah beracun!).

Bunga dan daun elderberry merah dikeringkan, diletakkan di tempat teduh atau di tempat yang berventilasi. lapisan tipis. Setelah kering, bunganya dirontokkan.

Kulit kayunya dipanen dari dahan pohon muda. Dengan pisau tajam buat beberapa potongan melintang pada kayu dengan jarak 25 cm, setelah itu disambung dengan potongan memanjang. Buang kulit kayu dengan sebuah tabung atau, potong sepanjang tabung kulit kayu, menjadi 2 setengah tabung.

Khasiat yang bermanfaat dari elderberry

Komposisi kimianya belum cukup dipelajari. Bunga, buah dan daun mengandung glikosida rutin, tanin, glukosa dan fruktosa, minyak atsiri, flavonoid, triterpenoid, asam organik, minyak lemak, dan vitamin.

Buah mentah dan daun elderberry merah mengandung glikosida sambunigrin beracun, yang terurai menjadi benzaldehida dan asam hidrosianat.

Penggunaan elderberry merah

Dalam kedokteran:
Dalam pengobatan ilmiah, elderberry merah tidak digunakan sebagai tanaman obat, hanya menemukan aplikasi dalam pengobatan tradisional. Bunga memiliki efek yg mengeluarkan keringat, pencahar, diuretik, antiinflamasi, ekspektoran, antipiretik, analgesik, dan antibakteri.

Olahan bunga digunakan untuk masuk angin (sebagai obat yang mengeluarkan keringat); untuk asma bronkial, sakit kepala, bronkitis, nyeri pada tulang belakang dan persendian, rematik, osteochondrosis, poliartritis, perpindahan tulang belakang, osteomielitis, taji tumit, penyakit pernafasan, sakit maag, asites (basal), psoriasis, kanker, menopause. Rebusan bunga elderberry merah digunakan untuk membilas mulut dan tenggorokan selama proses inflamasi. Kulit kayu dan daun elderberry merah memiliki sifat muntah dan pencahar yang kuat. Rebusan akarnya digunakan untuk psoriasis.

Di area lain:
Dalam berkebun. Elderberry merah digunakan sebagai tanaman hias untuk lansekap kota, penghias taman dan kebun, serta pengaman jurang dan lereng.

Buah-buahan segar yang mengandung asam digunakan untuk membersihkan peralatan tembaga dan samovar dari endapan gelap.

Ada baiknya untuk mencuci tangan dengan buah elderberry merah, cukup gosokkan buah beri di telapak tangan Anda. Jus yang dikeluarkan tidak berbusa, tetapi melarutkan resin tumbuhan dengan sempurna, bahkan menghilangkan kotoran yang membandel dan melembutkan kulit.

Elderberry adalah racun tikus - baunya mengusir hewan pengerat, sehingga ditanam di dekat bangunan utilitas, dan cabang-cabangnya yang segar dan kering juga diletakkan di dalamnya.

Di sejumlah negara Eropa, cat hijau diperoleh dari daun elderberry merah, minyak diperoleh dari bijinya, yang digunakan untuk keperluan teknis, dan alkohol diperoleh dari buahnya. Kayu Elderberry digunakan untuk pembubutan. Bintil pada akar digunakan untuk membuat berbagai kerajinan, dan intinya digunakan dalam pembuatan perangkat fisik dan mikroskop.

Resep obat tradisional dengan elderberry merah

Infus bunga elderberry merah. 2 sdt. berbohong 250 ml bunga elderberry kering dituangkan. air mendidih, 10–15 menit. bersikeras. Minum hangat 2 r. per hari 100 ml. diminum perlahan, istirahat sejenak, sebagai obat yg mengeluarkan keringat untuk penyakit pernafasan, masuk angin, sakit kepala, rematik, asma bronkial.

Infus buah elderberry merah yang mengeluarkan keringat. Satu sendok makan buah matang per 1 sdm. air mendidih, biarkan selama 2 jam, saring. Ambil 1 sdm. aku. 2–3 hal. dalam sehari.

Infus buah elderberry merah untuk sakit maag. 1 sendok makan buah elderberry merah kering matang per 3 liter. air mendidih Minum 100 ml sebelum makan. 3 hal. per hari, makan 25–30 gram. mentega. Kursus pengobatan adalah 1 bulan, kemudian istirahat 2-3 minggu. Ulangi kursus jika perlu.

Infus kulit kayu elderberry merah untuk bronkitis. 1 meja. sesendok kulit elderberry cincang per 300 ml. air mendidih, biarkan selama 2 jam, saring. Minum 1/2 sdm. 3 hal. dalam sehari.

Rebusan bunga elderberry merah. Rebus 1 sendok makan bunga elderberry merah dalam 250 ml. air selama 5 menit, dinginkan, saring. Bilas tenggorokan dan mulut Anda berulang kali dengan ramuan hangat untuk radang, batuk, dan sakit tenggorokan.

Rebusan cabang elderberry merah. 1 sendok teh. tuangkan sesendok cabang elderberry kering cincang dengan 1 sdm. air, rebus dengan api kecil selama min. 5 setelah mendidih, biarkan selama 1 jam, saring dan minum 1 sdm setelah makan. berbohong 3 hal. per hari sebagai diuretik atau yg mengeluarkan keringat.

Rebusan akar elderberry merah. 1 sendok teh. tuangkan sesendok akar elderberry kering yang dihancurkan ke dalam 1 sdm. air, masak dengan api kecil selama 5 menit setelah mendidih, biarkan selama 1 jam, saring, tambahkan air mendidih ke tingkat awal dan ambil 1 sdm. sendok 3 r. per hari, setelah 30 menit. setelah makan sebagai pencahar, antipiretik atau diuretik.

Tingtur bunga elderberry merah untuk menopause patologis. Tuang bunga elderberry merah dengan 40% vodka atau alkohol dengan perbandingan 1:5, biarkan di tempat sejuk dan gelap selama 10-15 hari, saring. Ambil 3 hal. per hari 25–30 tetes.

Tingtur bunga elderberry merah. Tuang bunga elderberry merah dengan alkohol (70%) dengan perbandingan 1:10, biarkan selama 10-15 hari di tempat gelap dan sejuk, saring. Ambil 10-15 tetes. 2–3 hal. per hari sebagai obat yang mengeluarkan keringat untuk masuk angin, sakit kepala, asma bronkial dan penyakit pernafasan lainnya, rematik.

Tingtur elderberry merah. Toples kaca volume 1 liter. isi 3/4 dengan buah beri segar yang matang, isi ke atas dengan vodka, tutup rapat, biarkan dalam gelap selama sebulan. Gunakan untuk kompres atau pelumasan 2 r. per hari dalam pengobatan perpindahan tulang belakang, osteomielitis, radang sendi dari berbagai asal, osteochondrosis, taji tumit dan kelainan bentuk sendi. Untuk meningkatkan efeknya, gosokkan sedikit tingtur ke sendi yang terkena dan ambil rebusan air bunga dan kulit kayu secara oral.

Tingtur elderberry merah dan tunas birch dalam cognac untuk berbagai organ. Isi toples 3 liter. buah segar ke atas, tuang 250 ml. cognac, biarkan selama 10 hari dalam gelap, sesekali dikocok. Kemudian giling buah beri menjadi pasta, tuangkan kembali ke dalam stoples bersama jus, dan tambahkan 100 ml. tingtur (1:10) tunas (sebaiknya dalam cognac), biarkan selama 10 hari lagi dalam gelap dan dingin, kocok dari waktu ke waktu. Simpan di tempat gelap dan sejuk. Minum dengan infus atau mint, 1 sdm. aku. 3 hal. per hari min. 30–40 sebelum makan. Lanjutkan pengobatan selama 1,5–2 bulan. Setelah 1 bulan, pengobatan dapat diulang (ekstrak elderberry merah kental juga merangsang pembentukan sel darah merah).

Tingtur kulit kayu elderberry merah dalam anggur untuk penyakit gembur-gembur (asites). 200 gram. Tuang 1 liter kulit kayu elderberry sistein (merah) yang dihancurkan. anggur putih kering, biarkan selama 2 hari. Minum 1 r. per hari 100ml.

Kontraindikasi

elderberry merah - tanaman beracun. Ini digunakan dalam pengobatan tradisional, tetapi ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati, hanya seperti yang diarahkan oleh dokter di bawah pengawasannya. Daun, pucuk muda, dan buah elderberry merah yang masih mentah tidak dapat digunakan untuk pengobatan karena risiko keracunan asam hidrosianat - beracun! Bahkan buah beri matang elderberry merah dalam bentuk rebusan dan infus dapat digunakan dalam dosis sangat kecil dan hanya atas anjuran dokter. Perhatian khusus harus diberikan selama perawatan ini jika Anda memiliki kecenderungan untuk buang air besar atau penyakit pencernaan. Jangan melebihi dosis dalam keadaan apapun!

Kontraindikasi penggunaan sediaan elderberry merah adalah intoleransi individu, masa kecil hingga 12 tahun, masa menyusui atau kehamilan. Rebusan kulit kayu elderberry (merah) dapat menyebabkan mual dan muntah, jadi konsumsilah dengan hati-hati, di bawah pengawasan dokter, dan perhatikan dosisnya dengan ketat.

Resep obat tradisional di!

Kembali

×
Bergabunglah dengan komunitas “koon.ru”!
Berhubungan dengan:
Saya sudah berlangganan komunitas “koon.ru”