Seledri tangkai daun - cara menanam tanaman yang bermanfaat dengan benar. Rahasia menanam seledri tangkai daun

Seledri- tanaman asli Mediterania, nama botani - seledri harum. Menarik tukang kebun domestik dengan aroma, rasa, dan aromanya yang khas sifat obat. Menanam seledri di lahan tidak akan sulit jika Anda mengetahui teknologi penanaman pertanian dan aturan perawatannya.

Deskripsi tanaman seledri

Seledri termasuk dalam famili Apiaceae dan merupakan tanaman herba abadi. Pada musim pertama menghasilkan daun, dan pada musim kedua mulai berbunga dan berbuah. Seledri memiliki rasa pedas-manis dan aroma yang cerah. Negara-negara di Laut Mediterania dianggap sebagai tanah air tanaman ini, dan saat ini tersebar luas di seluruh dunia.

Nama spesies	Keterangan
Tangkai daun (batang)	Batangnya sukulen, untuk ditanam, dan warnanya hijau atau putih. Hal ini tidak berkaitan dengan keragaman varietas, tetapi tergantung pada cara budidayanya. Jika Anda menimbun tangkai daun dan menutupinya dengan tanah, hasilnya akan bagus putih. Seledri ini sangat berharga karena rasanya yang lembut, tidak terlalu pahit dan lebih baik disimpan.
Lembaran	Seringkali ditanam karena khasiat daunnya yang bermanfaat. Mereka mengandung banyak vitamin dan memiliki aroma yang khas. Ini juga digunakan sebagai hiasan untuk hidangan. Keuntungannya adalah daunnya tumbuh sepanjang musim panas dan musim gugur.
Akar	Digunakan dalam persiapan berbagai hidangan yang direbus dan direbus. Ini adalah sayuran akar yang lezat dan aromatik yang rasanya seperti kentang. Dalam bentuk mentahnya, dicampur dengan parutan apel, bumbu dan wortel.

Kapan seledri ditanam?

DI DALAM tanah terbuka Seledri biasanya ditanam sebagai bibit jika sudah mempunyai 4-5 helai daun dan tinggi mencapai 15 sentimeter. Anda bisa menanam benih seledri kecil langsung di tanah terbuka, tetapi sebelum musim dingin. Ini akan mempermudah pengerjaan dengan bibit, tetapi lebih baik menanamnya sedikit agar aman.

Untuk mendapatkan tanaman umbi-umbian yang besar tetap disarankan untuk menanam bibit.

Di berbagai wilayah Rusia, waktu penanaman di lahan terbuka akan berbeda-beda, bergantung pada kondisi cuaca:

Di Siberia di Ural, ini kira-kira akhir Mei - awal Juni.
Zona tengah dan wilayah Moskow - dimungkinkan pada akhir April - awal Mei.
Penting agar salju parah tidak diperkirakan terjadi pada malam hari, dan suhu siang hari sekitar 10 0 C.

Bagaimana cara menanam lebih banyak tanaman?

Setiap tukang kebun dan penghuni musim panas senang menerima panen besar dengan buah-buahan besar. Sayangnya, tidak selalu mungkin mendapatkan hasil yang diinginkan.

Tanaman seringkali kekurangan nutrisi dan mineral bermanfaat

Ini memiliki properti berikut:

Memungkinkan meningkatkan produktivitas sebesar 50% hanya dalam beberapa minggu pemakaian.
Anda bisa mendapatkan yang bagus panen bahkan di tanah dengan kesuburan rendah dan dalam kondisi iklim yang tidak menguntungkan
Benar-benar aman

Di mana menanam seledri di lahan?

Tips memilih situs:

Untuk menanam seledri, siapkan bedengan, gali dan beri pupuk terlebih dahulu. gambut atau humus. Persiapan tanah dilakukan pada musim gugur.
Saat memilih tempat, Anda perlu memperhitungkan pencahayaannya, karena seledri menyukai banyak cahaya. Dengan memperhatikan kondisi di atas, seledri akan memenuhi semua harapan.

Anda dapat menanam tanaman lain di dekatnya yang akan menjadi tetangga yang baik. Lingkungan dengan kubis putih akan memberikan hasil yang positif. Berkat aroma seledri yang pedas akan terhindar dari hama.

Tetangga baik lainnya adalah:

Sebaiknya jangan menanam di samping:

peterseli;

Tumbuh seledri

Setiap jenis seledri memiliki ciri dan kebutuhannya masing-masing.

Perbedaannya tidak mendasar, namun tetap ada:

Daun seledri mentolerir dingin dan beku dengan baik, di masa dewasa ia mampu menahan musim dingin tanpa kehilangan sifat-sifatnya. Pada awalnya, ini menunjukkan pertumbuhan yang tidak aktif. Hal ini disebabkan ukuran benih yang kecil dan daya kecambah yang buruk. Oleh karena itu, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan menanam seledri jenis ini melalui bibit.
kamu akar seledri lama musim tanam, jadi disarankan juga menanamnya sebagai bibit. Cara menanamnya sama dengan yang berdaun, namun bibitnya sudah disiapkan dan ditanam sebulan sebelumnya. Keunikannya terletak pada penyelaman ganda saat menanam bibit, nya persiapan yang tepat dan penggunaan pupuk untuk pertumbuhan.

Sebaiknya pikirkan jenis tanaman umbi-umbian yang Anda butuhkan dan pilih varietas yang tepat. Daun digunakan selama pertumbuhan, namun pengumpulannya harus minimal. Zat bermanfaat dari daun menumpuk di akar tanaman dan jika jumlahnya sedikit maka hasil panen akan lemah.

Bibit seledri tangkai daun ditanam dengan cara yang sama seperti seledri daun. Tapi di pendaratan selanjutnya bibit di lahan terbuka bervariasi. Hal ini disebabkan perlunya pemutihan.

Persiapan benih

Seperti yang telah diketahui, tingkat perkecambahan biji seledri rendah, sehingga dipersiapkan sebelum ditanam untuk mengubah indikator tersebut pada sisi yang lebih baik. Buat larutan lemah kalium permanganat atau larutan khusus dan rendam benih di dalamnya selama beberapa jam. Kemudian dikecambahkan selama beberapa hari di atas kain lembab atau kain kasa.

Berguna untuk membuat stratifikasi benih selama seminggu suhu kamar dan sekitar dua minggu di lemari es.

Teknologi menanam bibit di rumah

Setelah menyiapkan benih, Anda bisa mulai menabur benih:

Pertama, Anda perlu bersiap campuran tanah dan wadah untuk itu.
Disarankan untuk mencampur pasir, tanah berdaun, humus dan gambut satu per satu.
Penanaman dilakukan di rumah pada awal Maret, seledri akar ditanam pada bulan Februari.
Sebelum disemai, tanah dibasahi.
Jangan mengubur benih dalam keadaan apapun, benih dapat ditaburi gambut dan ditutup dengan film.

Atau ada cara lain:

Benih ditaburkan di permukaan tanah dalam sebuah kotak, ditutup dengan lapisan salju yang bagus di atasnya dan ditempatkan di tempat yang hangat.
Pilihan ini sedekat mungkin dengan kondisi alam. Salju, yang mencair, menurunkan benih ke kedalaman yang dibutuhkan, sementara perkecambahan mendekati 100%.

Perawatan bibit meliputi:

Menanam bibit di tanah terbuka

2-3 bulan setelah tanam, bibit ditanam di lahan terbuka. Namun terlebih dahulu bibit dibawa ke udara terbuka di tempat yang teduh. Tanam sekitar bulan Mei, ketika sekitar enam daun muncul.

Bibit yang belum dipetik harus dibagi karena tumbuh rapat. Caranya, kotak-kotak berisi tanah diisi air hingga terendam dengan baik, kemudian akar setiap bibit dipisahkan dengan hati-hati. Akan lebih mudah untuk menggunakan wadah lain yang berisi air untuk melakukan proses pemisahan akar. Sebelum menanam, siapkan tanah dengan menghilangkan gulma dan menggemburkannya.

Skema penanaman seledri jenis yang berbeda:

Seledri akar ditanam dengan jarak 15 sentimeter berturut-turut dan 40 sentimeter antar baris.
Daun dan tangkai daun– jarak 20 sentimeter berturut-turut dan 30 sentimeter antar. Kedalaman penempatan benih mencapai 6 cm.
Daun seledri dapat dikubur hingga 10 cm.

Setelah tanam, tanah sedikit dipadatkan dan disiram secara melimpah.

Menabur benih di tanah terbuka

Jika karena alasan tertentu tidak memungkinkan untuk menanam bibit, maka Anda bisa menanam bibit seledri langsung ke tanah. Penanaman pra-musim dingin ini dilakukan sebelum embun beku bersamaan dengan peterseli.

Cara menabur benih:

Tanah yang tidak subur terlebih dahulu dipupuk dengan pupuk kandang dan kompos., tambahkan beberapa pupuk nitrogen, kalium dan fosfor.
Bibit tidak perlu dipersiapkan seperti halnya bibit, namun sebaiknya menggunakan benih yang umurnya tidak lebih dari satu tahun.
Penanaman dilakukan hingga kedalaman dua sentimeter, tanah dipadatkan dan ditutup dengan film sampai muncul tunas.
Tempat tidur dibuat di tempat dengan pencahayaan yang baik. Perlu diingat bahwa panen seledri yang diinginkan dapat diperoleh pada tanah yang gembur, diberi pupuk dan lembab.
Benih ditanam cukup padat, dan pada musim semi bibit ditipiskan untuk mendapatkan jarak yang diperlukan untuk setiap jenis. Rata-rata untuk setiap orang jarak antar baris adalah dari 35 cm hingga 50 cm dan dari 20 cm hingga 35 cm berturut-turut. Varietas daunnya bisa lebih tebal, varietas akarnya lebih jarang.

Keuntungan dari pendaratan seperti itu jelas: rempah segar di awal musim semi dan Anda tidak perlu membuang waktu untuk menanam bibit. Namun kekurangannya adalah resiko yang besar jika menanam sebelum musim dingin. Oleh karena itu, ada baiknya, meskipun untuk pertama kalinya, bermain aman dan menanam bibit.

Terbaik penanaman musim gugur mentolerir spesies seledri berdaun. Mereka lebih tahan beku dan bibitnya lebih mudah bertahan hidup di cuaca beku.

Cerita dari pembaca kami!
"Saya seorang penduduk musim panas dengan pengalaman bertahun-tahun, dan saya mulai menggunakan pupuk ini hanya tahun lalu. Saya mengujinya pada sayuran paling berubah-ubah di kebun saya - tomat. Semak-semak tumbuh dan mekar bersama, menghasilkan lebih banyak dari biasanya. Dan mereka tidak menderita penyakit busuk daun, ini yang utama.

Pupuk memang memberikan pertumbuhan yang lebih intensif tanaman kebun, dan buahnya jauh lebih baik. Saat ini Anda tidak dapat menghasilkan panen normal tanpa pupuk, dan pemupukan ini meningkatkan jumlah sayuran, jadi saya sangat senang dengan hasilnya.”

Merawat seledri di lahan terbuka

Petunjuk perawatan berbeda-beda tergantung jenis seledri.

Perawatan akar seledri

Perawatan akar seledri sebagai berikut:

Pada awalnya, mereka sangat memperhatikan penyiangan; mereka tumbuh sangat cepat dan bibit yang sudah mapan mungkin tidak dapat bertahan dalam persaingan dengan mereka.

Aturan pemberian makan:

Mereka mulai memberi makan 2 minggu setelah seledri dipindahkan ke bedengan.
Ketika tanaman sudah menjadi lebih kuat dan mulai tumbuh, beri makan untuk kedua kalinya.
Segera setelah pembentukan tanaman umbi-umbian dimulai, pemberian pakan ketiga dilakukan.
Setiap pemberian makan melibatkan pemberian pupuk, per 1 m2: urea dan kalium - 10 g, superfosfat - 50 g Sebelum aplikasi, semuanya diencerkan dalam air hangat.

Merawat seledri tangkai daun

Aturan merawat seledri tangkai daun:

Tempat dengan bedengan untuk penanaman disiapkan pada musim gugur. Dilakukan penggalian dan dibuat alur sedalam sekitar 30 cm dengan jarak antara - 40 cm, parit diisi dengan humus atau pupuk kandang. Tujuan pembuatan alur adalah untuk memutihkan tangkai daun sehingga memiliki rasa yang lembut tanpa rasa pahit.

Seperti yang Anda ketahui, ada varietas pemutihan sendiri yang tidak perlu ditimbun atau ditanam di parit. Tapi mereka sulit mentolerir dingin dan tidak memiliki kualitas rasa yang tinggi.

Rencana perawatan di luar ruangan:

Varietas self-bleaching tidak memerlukan perawatan khusus, diikat menjadi tandan, dan budidayanya mirip dengan peterseli. Untuk mendapatkan tangkai daun yang lebih manis, tangkai daun digulung menjadi cincin dan diletakkan di atas jerami, lalu ditaburi di atasnya.

Perawatan daun seledri

Spesies ini adalah yang paling bersahaja dalam hal perawatan. Cukup dengan memastikan penyiraman, pelonggaran, dan penyiangan secara teratur.

Untuk mencegah terbentuknya kerak pada tanah tanaman, gunakan serbuk gergaji atau rumput kering. Dan seperti spesies lainnya, Anda harus membiarkan bagian tengah semak terbuka agar roset tidak membusuk dan pertumbuhannya tidak terhenti.

Penyakit dan hama seledri

Seledri, seperti semua tanaman, memiliki penyakit dan hama tersendiri. Itu sebabnya perawatan yang tepat sangat penting baginya, maka banyak masalah dapat dihindari. Tapi tetap saja itu terjadi. Di bawah ini adalah yang paling umum.

Penyakit

Deskripsi penyakit	Tindakan pencegahan
Karat. Ini mempengaruhi daun tanaman. Bentuknya seperti tuberkel berwarna merah kecokelatan di bagian bawah daun dan tangkai daun. Bagian yang terinfeksi mengering, kehilangan rasa dan khasiatnya. Untuk mencegah penyakit, pencegahan dilakukan setelah tanam dengan agen hayati khusus: Fitosporin, Baktofit.	Benih didesinfeksi pada suhu hingga 50 0 C selama 30 menit. Gunakan rotasi tanaman. Lebih baik membuang sisa tanaman dari kebun. Daerah yang terkena dampak parah dirawat menggunakan Fundzol atau Topsin-M. Sebaiknya lakukan ini sebulan sebelum panen.
Septoria atau luka bakar terlambat. Bentuk pada daun dan tangkai daun sejumlah besar bercak kuning menyerupai luka bakar. Daun yang sakit menggulung dan mengering, dan tangkai daunnya putus. Agen penyebab penyakit ini tetap berada di dalam tanah hingga 3 tahun dan diaktifkan dalam cuaca lembab dan dingin.
Cercospora atau luka bakar dini. Muncul pada saat yang sama kondisi cuaca, sebagai septoria. Bintik-bintik terang berbentuk bulat pada daun, dan bintik-bintik berbentuk lonjong pada tangkai daun. Penyakit ini menyebabkan tanaman mengering. Cara pencegahan dan pengobatannya sama dengan luka bakar lanjut.	Jika tanahnya asam, tanahnya diberi alkali dengan kapur dan didesinfeksi sebelum ditanam. Bedengan dibersihkan dari gulma dan sisa tanaman. Tempat penyimpanan seledri harus kering dan berventilasi baik.
PALSU embun tepung . Penyakit jamur, mempengaruhi bagian seledri di atas tanah, dan tidak masalah apakah budidaya dilakukan di lahan terbuka atau terlindung. Lapisan putih dengan bintik hitam muncul. Menyebabkan seluruh seledri membusuk.
Mosaik mentimun adalah penyakit virus. Cincin besar dan kecil terbentuk di bagian atas. Semua tanaman yang sakit disingkirkan dari kebun. Pembawa penyakit - dan.	Pencegahan didasarkan pada pemberantasannya.

Hama

Deskripsi hama	Tindakan pencegahan
Seledri (borscht) terbang. Ini adalah serangga berwarna merah kecokelatan yang panjangnya sekitar lima milimeter. Ia bertelur di bawah kulit tanaman, tempat munculnya larva. Telur dapat dilihat dengan mendekatkan daun ke cahaya, akan terlihat sebagai bintik-bintik coklat. Dapat menyebabkan seledri mengering sepenuhnya.	Gunakan rotasi tanaman, tanam seledri di tempat yang sama setelah empat tahun. Hilangkan seluruh sisa gulma dan seledri dari area tersebut. Rawat benih dengan panas dan metode kimia sebelum turun.
. Serangga berwarna hijau, panjangnya mencapai 2 mm dan sangat melompat. Ia juga bertelur hijau dengan warna kuning dan menetas dari telur putih. Musim dingin tiba tanaman jenis konifera atau di dalam tanah, dan di dalam periode musim semi beralih ke seledri. Mereka memakan getahnya, yang menyebabkan tangkai daun dan daun menyusut dan menggulung, serta warnanya menjadi merah. Ini akan mengurangi hasil panen secara signifikan.	Menyiangi, memberi makan, dan menggemburkan tanah secara teratur. Pada bulan Juni dan Agustus, bedengan ditaburi pasir atau mustard dan debu tembakau.
kutu kacang. Ia berkembang biak dengan cepat - generasi baru setiap dua minggu. Oleh karena itu, penting untuk merawat tanaman dengan infus kentang, yarrow, dandelion atau tomat pada manifestasi pertama. Anda juga bisa menggunakan tingtur pada buah jeruk dengan perbandingan 1:10, dari 3 hingga 5 hari. ; kacang-kacangan; kentang. Anda tidak boleh menanam: ubi; wortel. Varietas seledri untuk ditanam Varietas seledri tangkai daun yang populer: Varietas populer daun seledri: Varietas akar seledri yang populer: Seledri: manfaat dan bahaya Budaya ini memiliki banyak khasiat yang bermanfaat dan mengandung banyak unsur mikro dan vitamin yang bermanfaat: Seledri memang rendah kalori, namun membutuhkan waktu lama bagi tubuh untuk mencernanya sehingga efektif digunakan untuk menurunkan berat badan. Ini digunakan untuk membersihkan tubuh, karena menghilangkan racun dengan baik. Akarnya digunakan dalam pembuatan obat-obatan. Ada juga kontraindikasi. Ibu hamil sebaiknya tidak makan seledri dalam jumlah banyak, terutama dalam beberapa bulan terakhir. Hal ini meningkatkan sirkulasi darah di otot, yang dapat menyebabkan kelahiran prematur. epilepsi; batu ginjal; tromboflebitis; pendarahan rahim; pembuluh mekar Meringkas Setelah semua hal di atas, kita dapat menarik kesimpulan yang jelas tentang perlunya dan kegunaan seledri dalam kehidupan setiap orang. Ini tanaman universal, yang seluruhnya digunakan dalam memasak. Anda hanya perlu mengetahui beberapa rahasia perawatan, dan juga berusaha keras untuk menanam tanaman ini di dalam negeri. Kemudian dia akan membalas dengan timbal balik yang mutlak, memberikan sifat-sifat yang bermanfaat secara maksimal.

Tidak semua petani sayur bisa menanam seledri, karena tidak semua tukang kebun tahu cara menanam seledri akar untuk bibit. Banyak, bahkan para petani sayuran berpengalaman, tidak sabar menunggu panen yang baik dari tanaman ini, karena mereka tidak mengetahui terlebih dahulu cara menanam seledri akar yang benar dan cara menanam seledri tangkai daun untuk bibit.

Kondisi apa yang diperlukan untuk menanam seledri akar?

Memanen seledri di ladang

Masalah utama dalam proses budidaya tanaman kebun ini adalah lamanya pemasakan akar seledri. Penanaman bibit seledri akar dilakukan pada akhir bulan musim dingin yang lalu, atau pada minggu pertama musim semi, karena tanaman ini lebih menyukai iklim yang sejuk dan tidak dingin.

Tanaman ini dapat ditanam langsung ke tanah pekarangan Anda hanya di wilayah paling selatan Wilayah Krasnodar dan Stavropol, Chechnya dan Dagestan.

Untuk mendapatkan panen seledri akar yang baik terlebih dahulu, Anda perlu menjaga kualitas tanah di kebun.

Plot taman yang disiapkan pada musim gugur digali dan ditambahkan ke tanah. pupuk organik. Di musim semi, bedengan dilonggarkan lagi dan pupuk diterapkan.

Komponen berikut ini baik untuk tujuan ini:

abu;

infusi kotoran ayam, serta persiapan apa pun yang dimaksudkan untuk meningkatkan kualitas tanah. Produk khusus dapat dibeli di toko bunga.

Dengan kata lain, untuk menanam seledri untuk bibit pada tahun 2018, persiapannya harus dilakukan pada musim gugur tahun sebelumnya.

Seledri ditanam di bedengan taman

Varietas tanaman awal ketika ditanam wilayah selatan, dapat ditanam langsung di bedengan kebun, namun jika tanaman seledri akar terlambat, maka perlu dilakukan penyemaian bibit. Salah satu syarat utama untuk memperoleh hasil panen yang berkualitas dalam jumlah besar adalah tersedianya benih yang berkualitas.

Agar penanaman bibit seledri akar berhasil, seluruh bibit terpilih dimasukkan ke dalam toples yang bersih air hangat dan menyimpannya di sana selama 24 jam. Benih yang mengapung ke permukaan akibat perendaman tidak cocok untuk ditanam bibit seledri akar. Benih yang disortir berkualitas tinggi disemai ke dalam tanah sedalam 1 sentimeter di dasar gambut.

Fitur agronomi saat menanam seledri akar

Mengetahui aturan menanam seledri akar untuk bibit, tukang kebun dapat yakin bahwa ia mengetahui cara menanam seledri tangkai daun untuk bibit.

Seledri akar merupakan salah satu tanaman yang memerlukan perawatan khusus dan perhatian khusus dari para petani sayuran, semua permasalahan dalam budidaya tanaman ini berkaitan dengan karakteristiknya. Intinya itu panggung pertumbuhan aktif dan seledri membutuhkan waktu lima bulan atau lebih untuk matang. Jadi, di wilayah utara tanaman ini tidak punya waktu untuk matang sebelum cuaca dingin.

Karena tanaman memiliki masa pemasakan yang terlalu lama, oleh karena itu seledri akar perlu ditanam sebagai bibit.

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik dari tanaman ini, Anda perlu mengetahui cara menabur seledri akar untuk bibit.

Selain itu, untuk menjamin tingkat perkecambahan benih seledri akar yang baik, perlu dilakukan pemilihan benih yang berkualitas tinggi.

Ini dilakukan seperti ini:

benih yang dibeli diletakkan di atas kain kasa yang dibasahi; simpan di ruangan yang hangat selama seminggu;

Tempatkan di lemari es untuk jangka waktu 10 hari.

Setelah manipulasi ini, benih ditempatkan dalam toples berisi air, dan benih yang mengapung ke permukaan dibuang.

Hanya benih yang terletak di bagian bawah yang cocok untuk disemai.

Cara menyiapkan benih seledri akar dan tangkai daun yang benar untuk disemai untuk pembibitan

Penaburan bibit dilakukan menjelang akhir bulan musim dingin yang lalu, kira-kira dua setengah bulan sebelum penanaman tunas seledri di tanah. Bibit mulai ditanam dengan manipulasi awal.

Benih tanaman harus direndam untuk mempercepat perkecambahan.

Faktanya adalah mereka tidak bangun terlalu aktif, karena bijinya mengandung banyak sekali minyak esensial, yang mempersulit proses pembengkakan aktif di dasar gambut. Benih mungkin tidak berkecambah dari tiga minggu hingga satu bulan, terutama jika udara di dalam ruangan terlalu kering dan tanah mengandung sedikit kelembapan.

Ada dua cara utama pengolahan bahan benih tangkai daun dan akar seledri:

Pada metode pertama, benih disimpan dalam air yang kaya oksigen sepanjang hari. Setelah itu, mereka diolah dalam larutan mangan berwarna merah muda lemah selama sekitar 1 jam. Semua manipulasi dilakukan di ruangan yang hangat.

Pada tahap terakhir persiapan, benih dicuci air hangat, lalu tabur bibit.

Pada metode kedua, bahan benih disimpan dalam larutan mangan yang lemah - Warna merah jambu sekitar satu jam, lalu dicuci dengan air matang hangat.

Setelah itu, biji seledri akar direndam selama 18 jam dalam salah satu sediaan khusus yang ditawarkan oleh toko khusus. Umpan balik yang bagus Produk "Epina" memilikinya. Untuk membuat produk pada konsentrasi yang diperlukan, Anda memerlukan dua tetes produk per 120 mililiter air. Semua manipulasi dengan bahan benih dilakukan pada suhu kamar. Baru setelah persiapan selesai bibit dapat disemai.

Rencana manipulasi kedua metode perlakuan benih tidak dapat diubah dan harus diikuti dengan ketat.

Pada tahap terakhir pekerjaan persiapan, benih ditaburkan secara merata pada permukaan kain yang dibasahi dan dibiarkan di ruangan hangat untuk berkecambah pada suhu ruangan minimal 20 derajat C.

Baru setelah itu bibit dapat disemai.

Menanam seledri akar untuk bibit

Untuk menyemai bibit seledri di tahun 2018 ini, mayoritas tukang kebun menggunakan pot yang diletakkan di kusen jendela.

Untuk tujuan ini, tanah nutrisi yang disiapkan khusus dituangkan ke dalam wadah yang dimaksudkan untuk penanaman bibit seledri akar, di mana 1 kg humus dicampur pasir ditambahkan ke 3 kg gambut.

Kemudian tambahkan 250 gram abu dan satu sendok teh urea ke dalam adonan yang sudah disiapkan.

Benih yang berkecambah dikeringkan secara menyeluruh di tempat teduh, setelah itu seledri akar ditanam sebagai bibit dalam kotak berisi tanah lembab. Pertama-tama Anda bisa meletakkan benih di atas strip tisu toilet pada jarak yang sama satu sama lain. Benih direkatkan pada selembar kertas menggunakan pasta yang dibuat terlebih dahulu dari tepung.

Jarak antar benih yang ditanam minimal 3-4 cm.

Taburkan potongan kertas dengan biji lapisan tipis pasir, yang terus-menerus dibasahi dengan botol semprot saat mengering. Pasir dibutuhkan karena di luar rumah benih berkecambah lebih cepat. Penanaman seledri tangkai daun untuk bibit dilakukan dengan cara yang kurang lebih sama.

Cara merawat bibit akar seledri yang benar

Wadah berisi benih yang disemai ditempatkan di ruangan yang hangat dan ditutup dengan bahan film.

Jika ruangan kurang terang, maka perlengkapan penerangan dipasang di atas kotak berisi benih.

Dari saat menabur hingga perkecambahan tunas pertama, biasanya dibutuhkan waktu kurang dari dua minggu. Saat tanah mengering, kecambah dibasahi dengan botol semprot (airnya harus pada suhu kamar).

Dilarang keras menyiram tanaman pada tahap pertumbuhan ini, karena akan mengakibatkan munculnya apa yang disebut “kaki hitam” di permukaan.

Untuk memastikan pertumbuhan bibit yang normal, wadah berisi benih disimpan pada suhu tidak lebih rendah dari 22 derajat.

Setelah tunas pertama terbentuk, film dihilangkan, dan wadah berisi tanaman dipindahkan ke ambang jendela paling cerah, sedangkan suhu di tempat baru harus setidaknya 16 derajat.

Fitur memetik

Satu setengah bulan setelah tanam, seledri tumbuh tidak aktif, volumenya meningkat sangat sedikit. Setelah satu bulan sejak disemai, bibit sudah memiliki 2-3 helai daun yang terbentuk dengan baik. Bibit menipis, menyisakan jarak antar daun lima sentimeter.

Mereka juga melakukan pemindahan tanaman, cocok untuk ini:

pot gambut;

cangkir sekali pakai;

kotak khusus untuk tanaman, rumah kaca, rumah kaca.

Kepadatan tanah yang dibutuhkan untuk menanam bibit minimal harus sepuluh sentimeter.

Penting. Selama proses pemetikan, tanaman direndam hingga setengahnya dalam campuran tanah yang telah disiapkan, tanpa memperlihatkan sistem akar, kesalahan seperti itu dapat memicu lambatnya perkembangan.

Saat memindahkan pucuk ke rumah kaca, mereka ditempatkan pada jarak enam sentimeter, dengan jarak antar baris 7 hingga 8 cm.Tanaman yang ditransplantasikan disiram dengan hati-hati dan ditutup dengan kertas basah selama dua hari.

Paling cocok rezim suhu untuk memastikan perakaran tanaman yang cepat setelah dipetik, lima belas derajat, dan pada malam hari suhu bisa turun hingga 11 derajat.

Memberi makan dan menyiram tanaman

Perawatan tanaman kecambah meliputi penggemburan tanah, penyiraman dan pemupukan. Pemberian pakan pertama kali dilakukan dua belas hari setelah prosedur pemetikan.

Untuk tujuan ini, campuran nutrisi digunakan, untuk persiapannya ambil satu sendok teh nitrofoska per ember air.

Siram, gunakan 1 sendok makan larutan untuk 1-2 tanaman.

Jika daun tanaman terlihat terlalu lemah, maka diberi pupuk urea dengan selang waktu dua minggu. Untuk menghindari kerusakan daun tanaman dengan bahan kimia, daun tanaman dicuci dengan air hangat setelah pemupukan.

Seminggu sebelum pemindahan pucuk tanaman ke tempat pertumbuhan permanen tanah terbuka, tanaman mulai mengeras. Untuk melakukan ini, mereka dibawa ke udara, pertama sepanjang hari, dan kemudian pada malam hari.

Bibit ditanam di kebun setelah muncul lima helai daun. Hal ini terjadi kurang lebih 60 hari setelah penanaman bibit seledri tangkai daun. Lima hari sebelum bibit dipindahkan ke tanah, tanaman diangkat ke udara, sebelumnya disiram secara aktif selama dua jam.

Beberapa jam sebelum menanam seledri tangkai daun, kecambah disiram dengan baik dengan air hangat agar tanah terendam dengan baik.

Waktu yang cocok untuk menanam seledri akar di bedengan taman adalah dari akhir April hingga pertengahan Mei. Waktu tanam tergantung pada kondisi iklim daerah. Di wilayah selatan, saat cuaca hangat, seledri bisa ditanam kembali lebih awal.

Tanaman yang ditanam lebih awal mempunyai hasil yang lebih baik dibandingkan tanaman yang ditanam belakangan. Menanam terlalu dini dapat mengakibatkan tangkai bunga terlalu banyak.

Bibit yang telah tumbuh setinggi 15 cm dan mempunyai 4-5 helai daun akan berakar dengan baik dan menghasilkan panen yang baik.

Tunas yang lemah dan kurang berkembang tidak akan menghasilkan panen yang baik.

Menabur seledri tangkai daun untuk bibit

Menabur seledri tangkai daun untuk pembibitan dan merawat tanaman ini tetap sama seperti saat menanam seledri akar dan daun.

Penanaman seledri tangkai daun untuk bibit dilakukan pada akhir bulan Februari awal bulan Maret. Mengapa campuran tanah sudah disiapkan sebelumnya?

Untuk penyemaian seledri tangkai daun untuk pembibitan, bijinya diolah dan dikecambahkan. Setelah itu, Anda bisa menanam seledri tangkai daun sebagai bibit.

Hanya saja proses pemupukan harus dilakukan dengan memperhatikan beberapa aturan. Tanaman itu suka penyiraman yang baik dan tanah gembur.

Pada saat yang sama, tanah tidak boleh tergenang terlalu aktif, karena ini akan menyebabkan pembusukan sistem akar. Untuk menghindari kekeringan, tanah perlu diberi mulsa.

Pupuk diterapkan ke tanah setiap dua minggu sekali. Untuk tujuan ini, yang terbaik adalah menggunakan campuran organik, seperti infus kotoran ayam atau jelatang.

Menabur seledri tangkai daun untuk pembibitan, seperti halnya menabur seledri akar, memerlukan keterampilan dan pengetahuan khusus dari penanam sayuran. Namun, jika Anda mengikuti aturan dasar menyiapkan benih dan memilihnya, memberi makan dan menyirami tanaman tepat waktu, maka usaha yang dikeluarkan akan membuahkan hasil yang sangat baik. Hal utama saat menanam seledri adalah memperhitungkan waktu pemasakan tanaman.

Demikianlah penanaman seledri akar untuk bibit dan perawatan lebih lanjut Tanaman ini harus dirawat dengan sangat hati-hati, mengikuti semua aturan budidaya.

Setiap tahun popularitas seledri semakin meningkat, yang pada abad ke-18 di Eropa ditanam sebagai tanaman hias. Saat ini tanaman sayuran ini digunakan untuk membuat salad, smoothie, dan sup. Popularitas sayuran ini dijelaskan oleh sifatnya sifat-sifat yang bermanfaat, karena sayuran akar dan daunnya mengandung sejumlah besar unsur mikro dan vitamin yang berbeda, asam amino yang berharga bagi manusia, minyak atsiri, asam nikotinat, karoten dan serat. Seledri memiliki musim tanam yang panjang, sehingga ditanam metode pembibitan. Kapan menanam bibit seledri Kalender lunar dan cara menanam sayuran yang benar dapat Anda pelajari dari artikel kami.

Musim tanam seledri berlangsung dari empat hingga lima setengah bulan tanaman yang bermanfaat harus ditanam melalui bibit. Penaburan benih sebaiknya dimulai kurang lebih 70 hari sebelum penanaman bibit seledri di lahan terbuka, setelah sebelumnya diseleksi tanggal yang cocok menurut kalender lunar.

Kalender penanaman bibit seledri tahun 2019:

Benih dapat disemai sepanjang bulan Februari dan awal Maret, sehingga pada saat cuaca hangat, bibit sudah tumbuh, dan dapat ditanam di kebun pada bulan April di daerah hangat, dan pada bulan Mei atau Juni di Siberia, Ural, dan lainnya. lebih banyak wilayah utara.

Jenis dan varietas seledri

Tiga jenis seledri ditanam dalam budaya:

petiolate;
lembaran;
akar.

Varietas seledri tangkai daun

Tipe tangkai daun tidak membentuk tanaman umbi-umbian. Nilai gizi dan manfaatnya terdapat pada tangkai daunnya yang berdaging. Varietas paling populer:

Triumph adalah tanaman dengan tangkai daun berwarna hijau tua hingga panjang 30 cm, varietas sedang-akhir;
Tango - varietas yang matang dalam waktu sekitar 170 hari, dibedakan dengan tangkai daun berwarna hijau kebiruan yang tumbuh panjang, melengkung dan tidak berserat kasar;
Emas - varietas yang matang dalam 150 hari dan memiliki rasa yang luar biasa;
Malachite - varietas dengan tangkai daun berdaging hijau tua dan berair, matang hanya dalam 80 hari.

Varietas seledri daun

Untuk mengonsumsi sayuran hijau kaya vitamin sepanjang musim panas, Anda bisa menanam sayuran berdaun di kebun Anda. Varietas populer:

Spartan - varietasnya matang dalam 80-85 hari dan memiliki daun besar berwarna hijau tua yang harum;
Samurai - varietas yang matang dalam waktu sekitar dua setengah bulan, mirip dengan peterseli dengan daunnya yang bergelombang;
Vigor - varietas yang tahan terhadap suhu rendah dan kekeringan, matang hanya dalam waktu dua bulan dan dibedakan dengan daun harum dan mengkilap yang dibedah dengan kuat;
Zakhar - varietas pertengahan musim yang menghasilkan tanaman hijau dalam jumlah besar dan memiliki daun yang harum dan lembut;
Parus - varietas yang matang sekitar tiga bulan dan dibedakan dari daunnya yang harum dengan rasa yang enak;
Lembut - daun varietas ini dapat digunakan baik segar maupun kering, matang 105-110 hari setelah perkecambahan.

Seledri akar – varietas

Tanaman ini ditanam untuk diambil akarnya, yang manfaatnya dibandingkan sifat penyembuhan akar ginseng. Sayuran umbi-umbian dapat memiliki berat antara lima ratus hingga sembilan ratus gram. Seledri akar dibagi menjadi pertengahan awal, pertengahan musim dan varietas terlambat, di antaranya adalah:

Gribovsky adalah varietas pertengahan awal dengan tanaman umbi-umbian dengan berat 60 hingga 130 gram, daging buahnya yang ringan memiliki bintik kuning Dan aroma yang menyenangkan Sayuran akar bisa dikonsumsi segar atau dikeringkan;
Raksasa Praha matang dalam 120 hari, memiliki sayuran akar besar seperti lobak, yang memiliki daging buah yang harum dan lembut serta rasanya enak;
Silach - varietas pertengahan musim dengan umbi-umbian berwarna kekuningan dengan berat sekitar 400 gram dengan daging buah berwarna putih manis, matang dalam waktu sekitar 170 hari;
Albin - varietas yang matang dalam 120 hari berbeda hasil tinggi, sayuran akar bulat dan daging buah putih berair;
Maxim adalah varietas yang masaknya terlambat dengan tanaman umbi-umbian dengan berat sekitar 0,5 kg dan daging buah berwarna krem dengan rasa yang gurih dan lembut, akarnya matang dalam waktu sekitar 200 hari;
Anita – varietas produktif matang dalam waktu sekitar 160 hari, memiliki sayuran akar berwarna krem muda berbentuk lonjong atau bulat dengan berat sekitar 0,4 kg dan daging buah berwarna putih salju.

Menanam seledri dari biji

Mengolah biji seledri

Pada bulan Februari atau Maret, perlu untuk mulai mengolah bahan tanam. Perlakuan ini diperlukan agar benih lebih cepat berkecambah. Jika tidak, bibit akan muncul hanya setelah satu bulan, sejak di bahan tanam tanaman sayuran mengandung minyak atsiri yang menghambat perkecambahan biji.

Prosedur pemrosesan:

simpan benih di dalam air selama sehari;
rendam selama 45 menit dalam larutan 1% kalium mangan;
bilas dan keringkan;
sebarkan di atas kain lembab dan simpan pada suhu sekitar +20 derajat sampai menetas.

Menanam benih seledri

Untuk disemai, kotak bibit disiapkan, yang diisi dengan tanah untuk bibit dari toko atau tanah yang disiapkan sendiri. Campuran tanah dicampur dari komponen-komponen berikut:

humus – 1 bagian;
gambut dataran rendah – 3 bagian;
tanah rumput - 1 bagian.

Pasir kasar, segelas abu kayu dan satu sendok teh urea.

Benih yang menetas dicampur dengan pasir dan disemai dalam alur yang jaraknya harus tiga atau empat sentimeter. Hasil panen ditaburi pasir basah di atasnya, ditutup dengan cling film atau kaca dan diletakkan di tempat yang hangat (bisa diletakkan di dekat radiator).

Setiap hari tanaman diberi ventilasi, dan saat kering lapisan atas Tanah disemprot dengan air hangat dari botol semprot.

Merawat bibit seledri

Jika benih sudah diolah, bibit pertama akan mulai muncul dalam waktu seminggu. Mereka harus segera dipindahkan ke tempat yang cukup terang dan sejuk, tidak terkena sinar matahari langsung dan suhu udara dalam +16 derajat.

Pada masa pembibitan, merawat seledri akar tidak berbeda dengan merawat dan menanam tangkai daun dan seledri daun. Bibit harus disiram, diberi makan, dan dipupuk tepat waktu.

Pemetikan memiliki beberapa fitur berikut:

Seledri daun dan tangkai daun cukup dilakukan penjarangan dengan menyisakan jarak antar tanaman 4-5 cm, jika wadahnya kecil maka bibit dipindahkan ke kotak yang lebih besar dengan jarak tanam 5 cm satu sama lain.
Seledri akar perlu menyelam menggunakan pot gambut. Sebelum ditanam di wadah baru, akar tengah bibit dijepit hingga sepertiga panjangnya. Tanaman perlu ditutup dengan tanah sampai ke daun kotiledon.

Bibit yang ditanam di wadah baru disimpan di tempat teduh selama tiga hari pertama. Setelah dipetik sebaiknya ditanam pada suhu sekitar +15 derajat, pada malam hari saya turunkan suhu menjadi +12 derajat.

Memberi makan bibit

Bibit dipupuk pertama kali 7-10 hari setelah dipetik. Untuk melakukan ini, gunakan Nitrofoska, yang satu sendok tehnya diencerkan dalam seember air. Untuk satu semak Anda membutuhkan dua atau tiga sendok makan pupuk.

Menanam seledri di tanah terbuka

Ketika tanah di kebun sudah menghangat dan bibit tumbuh sekitar 12-15 cm serta mempunyai empat atau lima helai daun, seledri ditanam di kebun. 10-14 hari sebelumnya, bibit mulai dikeraskan dan lambat laun dibiasakan dengan udara segar di balkon atau petak.

Anda bisa menanam seledri setelah mentimun, tomat, kubis, dan kacang-kacangan. Anda tidak bisa membuat seledri setelah wortel, parsnip, peterseli, dan adas.

Tanah untuk seledri harus sedikit basa atau netral, subur dan gembur. Sayuran sebaiknya ditanam di tempat yang cukup terang dan terbuka.

kompos atau humus – 3-4 kg;
superfosfat ganda – 20 g;
di musim semi – 40 g pupuk kompleks mineral.

Cara menanam seledri

Menanam berbagai jenis sayuran sedikit berbeda:

daun dan batang seledri ditanam dengan jarak antar tanaman 15-20 cm, dan antar baris - 30 cm;
diagram penanaman akar seledri– 40X50 cm.

Saat penanaman, bibit dibenamkan hingga ke daun kotiledon dan ditutup dengan campuran tanah yang telah dicampur sebelumnya dengan segenggam abu dan humus. Penanaman disiram dengan baik dan dinaungi selama beberapa hari dengan koran atau kertas dari sinar matahari.

Menumbuhkan akar, tangkai daun dan daun seledri di tanah terbuka

Pengairan

Bedengan tanam harus disiram secara teratur dan berlimpah, karena seledri menyukai kelembapan. Untuk satu meter persegi luas tanam membutuhkan 20-25 liter air. Tanah harus selalu lembab, sehingga pada cuaca panas tanpa hujan, penyiraman dilakukan setiap hari.

Makanan

Bibit diberi makan untuk pertama kalinya, seperti dijelaskan dalam artikel di atas.
Pemberian pakan kedua sebaiknya dilakukan seminggu setelah tanam di kebun. Infus herbal dapat digunakan sebagai pupuk.
Tanaman dipupuk dengan infus kotoran ayam atau mullein dua minggu setelah pemberian pakan kedua.
Pada akhir Juli untuk masing-masing meter persegi 30 gram superfosfat ditambahkan ke bedengan.

Mempersiapkan panen

Agar tanaman umbi-umbian tumbuh dengan baik tanaman, pada pertengahan musim panas, daun seledri akar ditekan ke tanah dan akar lateral dicabut, setelah lapisan atas tanah dihilangkan terlebih dahulu.

Saat panen, kulit batang dan batang seledri digali seluruhnya. Untuk spesies berdaun, Anda hanya dapat memetik daunnya atau menggali semak-semak, menanamnya dalam pot, dan menanamnya di ambang jendela.

Sayuran seledri yang berharga saat ini semakin banyak ditanam juga karena ketika dimakan, kalorinya tidak bertambah, melainkan dibakar. Makan daun, akar dan sayuran akar akan meningkatkan kesejahteraan Anda, mengurangi kelelahan dan menghilangkan stres.

Tumbuh sendiri plot pribadi Siapapun bisa membuat seledri. Tanaman kebun ini merupakan sumber vitamin dan bermanfaat bagi kesehatan wanita dan pria. Koki dari seluruh dunia menggunakan sayuran akar untuk menyiapkan sup dan salad yang lezat. Seledri bisa diasamkan dan dimakan mentah. Sayuran ini dijunjung tinggi tidak hanya oleh para ahli kuliner; ahli herbal dan ahli kosmetik telah lama menggunakannya untuk mengobati banyak penyakit dan menyiapkan makanan. kosmetik. Anda bisa menanam seledri sendiri di pondok musim panas Anda.

Seledri adalah payung tanaman sayuran atau tanaman herba. Sekitar 20 spesies tanaman bermanfaat ini dapat ditemukan di dunia, namun hanya sedikit yang populer.

Di Rusia, merupakan kebiasaan menanam seledri berumur dua tahun. Ia menghasilkan buah (akar-akar) dan sayuran hijau yang baik pada tahun pertama penanaman. Pada tahun ke-2 dia akan memberikan seledri berbunga subur dan buah-buahan dengan biji.

Jenis seledri

Seperti disebutkan sebelumnya, ada banyak jenis seledri di alam, namun kami hanya akan mempertimbangkan seledri populer yang mudah ditanam dan dimakan.

Saat menanam daun seledri, kita akan mendapatkan daun sukulen dengan warna hijau cerah. Mereka bisa dipotong sepanjang musim panas. Ini adalah sumber vitamin dan mineral yang sangat baik dan sering digunakan dalam sediaan makanan.

Seledri tangkai daun ditanam kecil-kecil peternakan, memasok sayuran segar ke pasar kota-kota besar. Ini memiliki tangkai daun besar yang berair.

Variasi tanaman kebun lainnya adalah seledri akar. Ketika tanaman dewasa, akar dihasilkan. Jika musimnya sukses, maka dari 1 tanaman Anda bisa memanen hingga 1 kg hasil panen.

Setiap jenis sayuran berbeda tidak hanya dalam rasanya, tetapi juga dalam bidang penerapannya. Anda sendiri sebidang kebun Anda bisa menanam beberapa jenis seledri.

Saat memilih berbagai tanaman kebun yang bermanfaat, penting untuk mempertimbangkan kecepatan pematangannya. Jika Anda membeli seledri dalam bentuk biji, maka semua informasi tersedia pada kemasannya. Jika Anda punya cukup waktu dan ingin menanam beberapa jenis seledri sekaligus, maka Anda bisa memilih varietas yang berbeda– dari awal hingga akhir.

Menanam Daun Seledri

Terlepas dari jenis tanamannya, tanaman kebun ini menyukai tempat yang tenang dan tumbuh di tanah yang subur dan cukup terang. Panen yang baik Sangat mungkin untuk mengumpulkannya bahkan di tanah yang sedikit asam dan jika Anda menanam seledri di tempat teduh sebagian. Dalam hal ini, Anda bisa membeli bonus tambahan berupa daun wangi.

Varietas daun seledri tahan terhadap dingin, sehingga mudah mentolerir embun beku musim semi dan bahkan dapat menahan musim dingin di dalam tanah (hanya tanaman dewasa!). Saat ditanam, pada awal perkembangannya, seledri akan tumbuh lambat dan terkesan “duduk” di satu tempat. Hal ini tidak menakutkan, karena benih tanaman kebun ini sangat-sangat kecil dan mungkin tidak dapat berkecambah 100%. Karena itulah tukang kebun yang berpengalaman lebih suka menanam tanaman pedas ini dengan bibit.

Cara menyiapkan benih

Menanam seledri dari biji memang merepotkan, namun kedepannya Anda bisa mendapatkan hasil panen yang baik. Untuk meningkatkan perkecambahan biji seledri kecil perlu dipersiapkan dengan baik. Larutan kalium permanganat yang lemah dan hampir berwarna merah muda memberikan hasil yang sangat baik. Bijinya disiram dengan air mawar dan dibiarkan selama 2-3 jam. Setelah direndam, diletakkan di atas kain kasa yang dilipat beberapa lapis (sebelumnya direndam dalam air) dan dibiarkan selama 3-5 hari. Selama waktu ini, benih akan menetas, dan dimungkinkan untuk melanjutkan ke tahap berikutnya yang tidak kalah pentingnya.

Cara menabur benih seledri yang benar

Setelah benih disiapkan, benih ditanam di tanah. Tanah yang baik terdiri dari campuran pasir, tanah dengan campuran daun, gambut dan humus. Setiap komponen harus diambil dalam proporsi yang sama.

Benih seledri daun disemai pada awal musim semi di kotak semai yang disiapkan khusus (lebih baik menggunakan yang kayu).

Benih ditanam hampir di permukaan dan ditaburi gambut di atasnya. Untuk meningkatkan perkecambahan, kotak berisi benih ditutup film plastik atau kaca bening. Benihnya diperkirakan tidak akan berkecambah dalam waktu seminggu. Di dalamnya waktu optimal Sebelum berkecambah, Anda perlu menjaga suhu tertentu - penting bagi tanaman agar ruangan tidak dingin dan tidak terlalu panas - dari 17 hingga 20 o C dengan tanda “+”. Saat tunas pertama muncul, suhu ruangan harus diturunkan menjadi +15 o C.

Saat menanam bibit, perlu untuk mengontrol lamanya siang hari. Karena hal ini tidak mungkin dilakukan pada bulan Maret, hal ini perlu diperhatikan pencahayaan buatan bibit. Anda juga perlu memantau penyiraman - penyiraman harus moderat dan hanya melalui saringan. Jika Anda mengikuti semua rekomendasi, Anda akan dapat menumbuhkan bibit kuat yang mudah mentolerir penanaman di lahan terbuka.

Jika tidak diikuti, maka saat menanam bibit seledri, sayurannya bisa tumbuh lebih aktif. Jangan lewatkan momen ketika seledri menghasilkan 2 daun pertamanya - Anda harus memetiknya dan mencubit akarnya. Ini akan mendorong pengembangan sistem root yang tepat.

Anda dapat memindahkan bibit ke tanah pada akhir April atau Mei. Daun seledri ditanam dengan jarak 20 cm satu sama lain dan diberi mulsa dengan serbuk gergaji atau jerami.

Menurut aturan penanaman bibit, perlu menunggu hingga tinggi tanaman mencapai 5 cm, dalam praktiknya aturan ini tidak dipatuhi, karena harus menunggu sangat lama, sehingga ditanam kecambah seledri kecil. tanah. Kedepannya, saat merawat bibit, penting untuk tidak menyiangi atau membasuh tanaman yang rapuh secara tidak sengaja. Oleh karena itu, untuk menghindari kehilangan hasil panen, disarankan untuk meletakkan gelas plastik pada bibit seledri yang baru ditanam (bagian bawahnya terpotong). Beberapa hari kemudian atau segera setelah penanaman bibit, Anda bisa memberi makan tanaman dengan pupuk cair yang sesuai dengan tanah.

Perawatan seledri

Para ahli mengatakan bahwa ketika menanam dan merawat seledri, penting untuk menanam bibit di tanah hampir di permukaan. Merawat tanaman tidak membutuhkan banyak tenaga dan waktu.

Yang penting untuk dilakukan:

Menyiangi gulma tepat waktu.
Siram secara sistematis.
Kendurkan tanah agar kerak tanah yang keras tidak terbentuk di sekitar tanaman.
Mulsa tanah diperbolehkan.
Air.
Kendurkan tanah setelah disiram.

Menanam seledri tangkai daun

Seledri tangkai daun merupakan tanaman dua tahunan yang tingginya mencapai 30 cm. Variasi umum seledri mempunyai batang besar berwarna putih, ada varietas dengan warna batang merah, merah jambu dan cerah warna hijau. Seledri jenis ini banyak digunakan untuk masakan, digoreng, direbus atau mentah.

Tumbuh dengan baik pada suhu tidak lebih tinggi dari 20 o C dan mudah mentolerir embun beku. Batang dengan warna merah tahan beku.

Anda bisa menanam seledri batang dari bijinya dengan cara yang sama seperti seledri daun. Tidak ada perbedaan mendasar.

Namun saat menanam bibit dewasa di tanah, Anda harus mengikuti aturan berikut:

Bibit dipindahkan ke tanah dalam alur sedalam 10 cm.
Tunas apikal tidak perlu ditaburi tanah.
Penimbunan sebaiknya dilakukan hanya setelah pertumbuhan aktif dimulai, ketika tangkai daun menjadi lebih tebal.
Sepanjang musim tanam, Anda dapat melakukan penimbunan beberapa kali, yang akan membebaskan tangkai daun dari sedikit rasa pahit dan mendapatkan rasa yang lebih lembut.

Metode menarik untuk menanam seledri bertangkai adalah dengan pemutihan. Penguatannya dapat dilakukan dengan mengikat tangkai daun dan membungkusnya dengan kertas berwarna gelap 2 minggu sebelum panen. Cara ini hanya dapat diterima untuk tanaman yang sudah mencapai tinggi 45 cm, jika membungkus dengan kertas, bagian atas tanaman harus dibiarkan terkena cahaya (15 cm). Isolasi tanaman dari cahaya akan membantu mendapatkan tangkai daun yang benar-benar putih dan berair saat dipanen.

Anda bisa memanen pada pertengahan musim panas jika tangkai daunnya tumbuh sedikit. Semak seledri muda tidak digali, tetapi tangkai daun sampingnya dipatahkan. Panennya dipanen secara besar-besaran di akhir musim gugur. Seledri matang digali dengan sekop, semak yang tumbuh terlalu banyak sebaiknya dihilangkan dengan garpu rumput.

Aturan perawatan

Standar perawatan seledri tangkai daun tidak berbeda nyata. Penting untuk mengikuti aturan tertentu:

Usahakan untuk menyiram batang seledri secara teratur. Fokus pada cuaca: jika hujan, sebaiknya jangan menyiram. Tanah di bawah mulsa akan menunjukkan apa yang harus dilakukan.
Tanah harus tetap lembab, tetapi air tidak boleh tergenang, jadi pastikan drainase yang baik terlebih dahulu.
Sesuai anjuran para teknisi pertanian, pemupukan sebaiknya dilakukan 3 kali dalam sebulan. Seledri tangkai daunlah yang responsif terhadap pemberian makan. Ingat aturan emasnya - Anda harus memperhatikan moderasi dalam segala hal. Oleh karena itu, daripada sering memberi makan pupuk cair Lebih baik menyirami tanah dengan infus jelatang.
Semua jenis seledri, kecuali pemutihan sendiri, perlu ditumbuk.

Menyimpan seledri tangkai daun

Sayuran hijau cepat layu, jadi setelah dipotong, Anda perlu membilasnya hingga bersih dengan air mengalir, tunggu sampai kering dan bungkus dengan kertas timah. Tempatkan paket di lemari es. Selama 10 hari sayuran akan tetap segar;
Anda bisa mengeringkan seledri seperti ini: letakkan seledri yang sudah dipotong-potong di atas permukaan yang bersih (selembar kertas), tutupi dengan lembaran yang sama. Dalam sebulan bumbunya akan siap. Itu harus disimpan dalam kantong kertas;
seledri bisa dibekukan - haluskan dalam blender, tambahkan sedikit air, masukkan ke dalam cetakan es dan masukkan ke dalam freezer;
Seledri cincang dapat disimpan di freezer dalam wadah plastik tertutup rapat.

Cara Menanam Seledri Akar

Varietas tanaman ini memiliki musim tanam yang panjang sehingga ditanam hanya sebagai bibit. Syarat utama menanam seledri adalah menanamnya sebulan sebelumnya. Ternyata bibitnya perlu dipersiapkan terlebih dahulu dan ditanam pada awal Februari. Oleh karena itu, pada bulan musim dingin yang gelap ini perlu untuk menjaga suhu tertentu di dalam ruangan dan menyediakan sinar matahari minimal 8 jam.

Saat menanam seledri akar, ingatlah nuansa ini: ketika tanaman mulai tumbuh, daunnya dapat dikumpulkan, tetapi hanya dalam jumlah minimal dan hampir di akhir musim. Kalau tidak semuanya bahan yang bermanfaat akan menjadi daun, tapi kita membutuhkan sayuran akar.

Bagaimana cara peduli

Merawat tanaman jenis ini tidak jauh berbeda dengan perawatan standar: tanah perlu digemburkan secara sistematis, menyiram seledri, mulsa, dan menghilangkan gulma.

Saat menanam seledri akar secara massal di ladang, teknisi pertanian menumpuk buahnya selama periode pertumbuhan aktif. Namun tukang kebun yang berpengalaman menyatakan bahwa hal ini dapat merusak tanaman akar. Sebaliknya, Anda perlu membuang tanah dari bagian atas seledri.

Persiapkan dengan benar untuk panen. 20 hari lagi sebelum dimulainya panen, Anda perlu mencubit daun samping tanaman dan membuang tanah dari bagian atas seledri. Jika waktunya tiba, yaitu kira-kira pertengahan bulan Oktober, Anda bisa mulai memanen.

Cara menyimpan sayuran akar

Untuk mengawetkan hasil panen, daun perlu dipotong dan tangkai daunnya dibiarkan. Jika Anda berencana makan sayuran umbi-umbian dalam waktu dekat, bungkus saja dengan film dan masukkan ke dalam lemari es. Untuk penyimpanan jangka panjang, seledri lebih baik dikirim ke ruang bawah tanah, dimasukkan ke dalam kotak kayu dan ditaburi lapisan pasir (2 cm). Suhu ruangan tidak lebih tinggi dari +1 o C.

Anda bisa menyiapkan seledri untuk digunakan di masa mendatang: parut dan masukkan ke dalam tas. Disimpan di freezer Tanaman akar akan bertahan setahun penuh.

Pengendalian penyakit dan hama

Menanam berbagai jenis seledri dapat berdampak pada usaha Anda jika tanaman terserang penyakit dan hama. Hal ini sangat berbahaya selama periode pertumbuhan dan pematangan aktif. Anda dapat menghentikan bercak bakteri, busuk, dan penyakit lainnya jika Anda mengikuti aturan menanam tanaman. Penyiraman tepat waktu, menghindari genangan air pada tanah dan penebalan bibit, serta penyiangan akan membantu memerangi hama dan penyakit.

Anda bisa membasmi hama seperti siput, siput, lalat dengan cara menyemprot tanaman. Selain itu, Anda bisa terhindar dari kematian dan kehilangan hasil panen dengan cara yang sederhana: menanam seledri diselingi sayuran atau tanaman herba.

Kata pengantar

Menanam seledri tangkai daun untuk bibit adalah pekerjaan yang sederhana. Tanaman yang ditanam banyak digunakan dalam masakan - seledri bisa dimakan dengan direbus, direbus atau digoreng. Mari belajar tentang seluk-beluk menabur, memetik dan merawat tanaman.

Iklim di beberapa wilayah di negara kita tidak memungkinkan untuk menanam dan memanen seledri dalam jumlah banyak. Karena alasan inilah para tukang kebun kami menanam tanaman ini untuk bibit. Musim tanam tanaman membutuhkan waktu sekitar 80–140 hari, sehingga saat menabur benih di tanah terbuka, benih tidak akan punya waktu untuk matang sebelum embun beku, bahkan di iklim yang lebih sejuk. Selain itu, dengan menabur dan menanam bibit seledri, Anda dapat dengan aman mengandalkan panen di tahun yang sama saat Anda mulai menanamnya, yang memberikan insentif tambahan untuk perbanyakan sayuran ini.

Seledri tangkai daun setelah panen

Varietas tanaman yang paling populer dianggap Bulu Emas, Jalan Emas, dan Yutu. Tukang kebun sering memilih jenis seledri tangkai daun lainnya, tetapi tidak semuanya memiliki hasil yang sama tinggi dengan tiga jenis seledri pertama. Bahan benih seledri berbeda karena daya kecambahnya agak buruk. Ini harus diperhitungkan sebelum menanam tanaman. Benih kering dapat berkecambah paling cepat 20-30 hari setelah tanam. Selain itu, persentase perkecambahannya akan sangat kecil. Oleh karena itu, benih perlu diolah sebelum ditanam. Untuk melakukan ini, tuangkan benih ke dalam wadah bersama air panas dan biarkan selama 3 hari. Ganti air secara teratur - minimal tiga kali sehari.

Sejumlah besar minyak esensial di dalam biji mencegah perkecambahannya dengan cepat. Air panas akan membantu menormalkan jumlah minyak. Saat dosis cairan berikutnya mendingin, sejumlah besar cairan dapat terlihat di permukaannya. noda berminyak. Sebelum mengganti air, benih harus dikeluarkan dari wadah dan dibilas dengan air mengalir. Setelah 3 hari direndam, buang bijinya dan letakkan di atas tisu. Letakkan kertas di atas piring dan letakkan bersama dengan bijinya kantong plastik. Rumah kaca dadakan seperti itu harus disimpan di tempat yang gelap dan hangat, serta berventilasi teratur.

Anda dapat berkecambah dengan cara lain. Untuk melakukan ini, ambil wadah kaca dan isi dengan serbuk gergaji basah. Tutupi bagian atas serbuk gergaji dengan pasir yang dicampur biji. Tempatkan wadah di tempat yang hangat namun cukup terang. Agar benih dapat berkecambah, Anda harus selalu menjaga kestabilan kelembapan udara dengan menyemprot ruangan dengan air dari waktu ke waktu.

Bekerja dengan tanah - tanah yang “tepat” untuk pertumbuhan aktif

Benih seledri disemai pada sepuluh hari pertama bulan Maret. Agar berhasil memperbanyak tanaman untuk pembibitan, tanah perlu dipersiapkan dengan baik sebelum tanam. Anda bisa membeli campuran tanah yang sudah jadi. Namun, banyak tukang kebun lebih memilih melakukannya sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggunakan:

3 bagian gambut;
1 bagian abu kayu;
1 bagian humus;
1 bagian pasir halus.

Mempersiapkan tanah untuk penanaman bibit

Semua ini tercampur rata dan dituangkan ke dalam wadah untuk ditanam. Beberapa kotak lebar cocok sebagai wadah. Isi dengan tanah dan sirami tanah dengan air hangat. Kemudian buat alur dangkal dan sebarkan benih secara merata di dalamnya. Lakukan ini dengan sangat hati-hati, karena akar yang bertunas cukup lemah dan tipis.

Biji seledri berukuran sangat kecil, sehingga setelah ditanam hanya perlu ditaburi sedikit tanah. Seringkali, tukang kebun menggunakan metode perkecambahan sayuran yang berbeda. Alih-alih menyiram, lapisan salju dituangkan ke tanah, dan benih ditempatkan di atasnya. Dengan mencairnya salju secara bertahap, benih akan tenggelam ke dalam tanah hingga kedalaman yang dangkal.

Merawat tunas muda tidak akan menyita banyak waktu dan tenaga Anda. Agar bibit dapat berkembang secara aktif, Anda perlu menyirami tanah secara teratur. Namun, hati-hati jangan sampai terhidrasi secara berlebihan. Cara terbaik adalah menyemprot tanah dengan botol semprot. Faktor penting adalah suhu. Tidak perlu memanaskan udara di dalam ruangan dengan bibit hingga lebih dari 20–22 °C. Bibit harus selalu diberi penerangan. Pemupukan pertama dilakukan 3 minggu setelah benih ditanam. Untuk melakukan ini, gunakan nitrogen atau fosfor.

Bibit muda seledri tangkai daun

Setelah seminggu berikutnya, bibit dapat ditanam di pot terpisah. Hal ini dilakukan hanya jika bibit sudah mencapai 2-3 helai daun asli. Saat melakukan transplantasi, perdalam batang ke dalam tanah hingga setengah tingginya. 15 hari setelah pemetikan, kami menyarankan Anda untuk memberikan pupuk kembali. Kali ini gunakan pupuk organik - gambut, kotoran burung atau mullein. Seminggu setelah pemberian pakan kedua, mulailah menyiapkan bibit untuk ditanam di lahan terbuka. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengeluarkan pot seledri dan membiarkannya di sana selama 60–90 menit. Kami tidak menyarankan pengerasan bibit pada suhu di bawah 15 °C.

Agar bibit seledri tangkai daun yang dibudidayakan dapat memasuki tahap perkembangan selanjutnya, bibit tersebut harus dipindahkan ke tanah terbuka tepat waktu. Lakukan pemetikan paling lambat pertengahan Mei. Sangat penting untuk mengikuti skema pendaratan dengan benar. Jarak antar baris tidak boleh kurang dari 35 cm, jarak antar semak cukup 20 cm, sebelum dan sesudah tanam, tanah perlu disiram secara melimpah. Setelah penanaman kembali, Anda perlu mengatur perawatan bedengan yang benar - segera singkirkan gulma, sirami, dan kendurkan tanah. Jika tidak, tempat tidur taman Anda terancam bertemu.

Bibit siap ditanam

Pemupukan pertama dilakukan 15 hari setelah tanam di tanah terbuka. Pemupukan kedua kalinya dilakukan pada saat pertumbuhan aktif tunas hijau.

Pemberian pakan ketiga kalinya ditambahkan 2 bulan setelah pemetikan. Anda dapat menggunakan organik dan pupuk mineral, bergantian satu sama lain. Untuk merangsang pertumbuhan semak, banyak tukang kebun melakukan prosedur mencubit akar lateral bibit. Untuk melakukan ini, lipat tanah dengan hati-hati di sisi semak dan potong akar sampingnya. Ini harus dilakukan minimal 2-3 kali sebelum panen. Dalam hal ini, tanah perlu diberi mulsa. Tanaman perlu disiram secara melimpah, tetapi jangan terlalu sering. Jika ramalan cuaca menjanjikan embun beku, lebih baik menutupi tempat tidur dengan film.

Pengendalian serangga juga sama faktor penting penanaman bibit, serta penyiraman dan pemupukan. Kami tidak menyarankan untuk mengandalkan peluang; tanggapi ancaman nyata dengan serius. Borscht atau lalat seledri dianggap sebagai salah satu hama paling berbahaya pada tanaman ini. Larva yang muncul mulai memakan jaringan daun, membuat terowongan berwarna coklat di dalamnya. Hal ini menyebabkan tangkai daun terasa pahit, dan hasilnya berkurang secara signifikan. Untuk memerangi lalat, kami merekomendasikan mulsa tanah di sekitar semak-semak secara teratur dan menyemprot tanaman dengan fungisida. Yang terbaik adalah segera membuang semak yang terinfeksi dari kebun.

Hama seledri - lalat wortel

Lain hama berbahaya- Ini lalat wortel. Setelah muncul, ia bertelur putih di bagian dalam daun. Larva dapat memakan akar dan bagian tanaman lainnya. Anda dapat melawan serangga ini dengan berbagai cara. Untuk melakukan ini, rawat semak-semak secara teratur dengan larutan abu atau larutan bahan kimia dengan konsentrasi lemah. Untuk memerangi kutu daun kacang, kami merekomendasikan untuk merawat semak yang terinfeksi dengan tincture dan rebusan dari bagian atas tomat, dandelion, kentang, atau yarrow. Menggunakan larutan air akan efektif. kulit jeruk. Produk harus disimpan minimal 4 hari.

Serangan psyllid wortel juga tidak kalah berbahayanya bagi kebun. Hama ini lebih suka menghabiskan musim dingin pohon jenis konifera dan mulai memberi makan dari pertengahan musim semi hingga akhir musim gugur. Kelezatan utamanya adalah sari daun seledri.

Akibatnya semak menjadi kering dan tidak bernyawa. Untuk memerangi kutu busuk, kami menyarankan Anda untuk segera menghilangkan gulma, memberi pupuk, dan menggemburkan tanah. Dalam sepuluh hari pertama bulan Agustus, tanah perlu diolah sarana khusus. Untuk menyiapkannya, ambil pasir, mustard kering, dan debu tembakau dalam jumlah yang sama, lalu campur bahan-bahannya. Anda perlu menaburkan campuran di antara baris 3 kali dengan jeda seminggu.