Jika Anda cukup beruntung untuk membeli alat makan kayu di pameran, atau dengan tangan , Lalu, mengikuti keseruan gizmos baru, maukah Anda berpikir tentang bagaimana dan bagaimana cara mengolah peralatan kayu untuk makanan?
Berbagai jenis noda dan pernis hilang, sama sekali tidak cocok untuk mengolah alat makan kayu, karena dapat berbahaya bagi kesehatan.
Dalam usaha apa pun, lebih baik fokus pada saran dan rekomendasi dari master, yang prosedur menghamili produk kayu sudah menjadi "asli". Dalam proses menguasai berbagai metode, Anda mungkin akan memilih metode yang paling cocok untuk Anda, atau Anda akan dapat mengembangkan metode unik Anda sendiri.
Betapapun berbedanya resep pengolahan untuk pengrajin yang berbeda, dua metode impregnasi utama dapat dibedakan:
- Perawatan peralatan kayu dengan minyak (sayuran atau biji rami)
- Impregnasi produk kayu dengan damar wangi (minyak dicampur dengan lilin lebah)
Sayuran atau linen?
Jika Anda seorang pemula, maka Anda bisa merendam sendok kayu atau spatula pertama Anda dengan minyak sayur. Mengambil minyak yang lebih baik halus, baunya lebih sedikit. Tapi tetap saja, master "berpengalaman" akhirnya beralih ke linen. Tidak memberikan rasa tengik, lebih baik diserap dan lebih sehat. Dan jika Anda melihat nenek moyang kita yang bijak, mereka menutupi semua peralatan dapur kayu dengan minyak biji rami.
Resep untuk impregnasi minyak dengan bumbu
Untuk yang paling canggih, yang menikmati pencarian terus-menerus untuk sesuatu yang lebih, ada beberapa resep infus minyak. Mereka terbuat dari jenis yang berbeda jamu dan akar:
- Minyak mint. Mint yang dikeringkan terlebih dahulu harus digosok dengan baik. Bubuk dari daun kering harus sekitar 100g. Tuang ke dalam botol kaca, tambahkan 0,5 l minyak biji rami, gabus dan kocok sampai bersih. Kami biarkan meresap selama kurang lebih 2 minggu. Jangan lupa mengocok infus setiap hari. Kami menyaring impregnasi mint yang dihasilkan melalui kain katun tipis.
- Minyak dengan akar dandelion, atau dengan akar angelica. Prosedur persiapannya sama dengan versi pertama dengan mint, tetapi dalam hal ini, akar tanaman dicincang halus dan dituangkan dengan perbandingan 1 bagian akar dengan 5 bagian minyak.
- Koleksi tujuh akar. Infus minyak ini baik untuk konsentrasi tanin yang kuat yang terkandung di akar tanaman. Zat-zat ini tertinggal di dalam minyak, dan ketika kayu diresapi, mereka memperkuat lapisan atasnya dengan sempurna. Kami mengambil akar burdock, dandelion, elecampane, cinquefoil, meadowsweet, comfrey dalam proporsi yang sama. Proses mendesaknya persis sama.
Jika Anda ingin sedikit bermain dengan warna, Anda dapat mencoba berbagai minyak nabati yang dapat dimakan. Misalnya, minyak labu dan buckthorn laut memberikan rona emas yang indah pada produk kayu.
Cara meminyaki sepotong kayu
Lebih baik mengambil minyak biji rami yang baru diperas dan dari penjual tepercaya, jika teknologinya tidak diikuti, minyak rami dapat memiliki rasa pahit dan bau yang tidak sedap.
Solusi terbaik adalah memanaskan minyak dalam bak air. Untuk melakukan ini, wadah berisi minyak ditempatkan di panci besar berisi air dan dibakar. Minyak tidak perlu dididihkan, cukup dipanaskan hingga suhu 60-65 C. Saat dipanaskan, kepadatan minyak berkurang, dan jauh lebih baik terserap ke dalam kayu.
Kami menurunkan sendok kayu ke dalam minyak hangat dan menunggu sampai semua gelembung oksigen keluar dari produk secara bertahap. Kami mengeluarkannya, menyekanya dengan kain kering dan menjemurnya di bawah sinar matahari. Sinar matahari mempercepat polimerisasi minyak. Dalam minyak biji rami, proses ini terjadi pada tingkat alami, tidak seperti minyak nabati, yang ditambahkan pengering. Sendok atau spatula yang dikeringkan dengan cara ini memiliki daya tahan air yang sangat tinggi, dan akan melayani Anda selama lebih dari satu tahun.
Impregnasi dengan damar wangi
Sebelum merawat peralatan kayu dengan damar wangi, pastikan produknya sudah dikeringkan dengan baik. Damar wangi itu sendiri diperoleh dari campuran minyak biji rami dan lilin. Proporsi di sini bisa berbeda, semuanya tergantung kekerasan damar wangi yang Anda butuhkan. Untuk kayu lunak, diperlukan senyawa yang lebih keras (2 bagian minyak menjadi 1 bagian lilin), untuk kayu keras diperlukan damar wangi yang lebih lembut (3 atau 4 bagian minyak menjadi 1 bagian lilin).
Kedua bahan tersebut juga dimasak dalam bak air hingga lilin benar-benar larut dalam minyak. Setelah itu tuangkan komposisinya ke dalam wadah kaca dengan leher lebar dan biarkan dingin. Damar wangi siap digunakan.
Sebelum memoles dengan damar wangi, ada baiknya merendam produk kayu dua kali dengan minyak. Jangan lupa mengeringkan sendok setelah setiap prosedur. Jika kayu membutuhkannya, ampelas dengan yang terbaik ampelas. Setelah itu, ambil sepotong kain kempa dan gunakan untuk menggosok produk Anda dengan damar wangi yang sudah disiapkan.
Sudah untuk waktu yang lama produk kayu sangat populer di semua bidang aktivitas manusia. Memasak tidak terkecuali. semua jenis talenan, baki, piring yang terbuat dari kayu solid dihargai karena keramahan lingkungan, kepraktisan dan, tentu saja, keindahannya. PADA dunia modern kecenderungan untuk membeli peralatan dapur dari bahan alami memperoleh momentum. Jika Anda memutuskan untuk membeliperalatan kayu untuk rumah atau restoran, Anda perlu mengetahui aturan dasar untuk memproses barang-barang tersebut.
Cara menghilangkan bau dari talenan kayu
Bukan rahasia lagi bahwa kayu dapat menyerap bau makanan seperti bawang, ikan, atau rempah-rempah. Beberapa trik sederhana akan membantu menghilangkannya:
- Seka produk kayu dengan seiris lemon atau kain kasa yang dibasahi jus lemon.
- Taburi piring dengan garam berbutir kasar, biarkan dalam keadaan ini sebentar. Garam menyerap segalanya. bau yang tidak menyenangkan, setelah itu bisa dilepas dengan handuk dapur yang lembab.
- Rawat talenan atau piring dengan cuka, lalu bilas dengan air dan lap hingga kering.
Perawatan antimikroba dari papan kayu
Di toko kami Anda bisabeli talenan kayu ek besar, mangkuk dan nampan salad dari kayu, piring dan meja sarapan yang dapat menghiasi dapur mana pun. Namun, bagaimanapun, hidangan ini tidak akan luput dari perhatian mikroorganisme patogen. Meskipun mereka hidup di permukaan hanya sampai produk benar-benar kering, tindakan pencegahan untuk memerangi "hama" tetap diperlukan.
Anda dapat menggunakan metode berikut:
- Perawatan permukaan yang hangat etil alkohol atau vodka.
- Menggosok peralatan kayu dengan infus cengkeh.
- Menggosok objek dengan soda.
- Perawatan papan, baki dan piring dengan jus lemon.
Setelah mengikuti satu atau lebih anjuran, piring harus dibilas dengan air mengalir dan diseka dengan handuk kering.
Kayu juga cenderung menjadi gelap seiring waktu. Untuk mencegah hal ini, talenan kayu ek, baki kayu harus dibilas secara berkala dengan rebusan kulit bawang, menambahkannya jus lemon. Untuk menghilangkan noda berry, cukup menyeka mangkuk atau mangkuk salad dengan hidrogen peroksida. Ini juga akan membantu mengembalikan produk ke warna aslinya.
Apakah Anda ingin menggunakan peralatan kayu ramah lingkungan di dapur yang tidak mengeluarkan zat berbahaya, tetapi khawatir akan sulitnya merawatnya? Jangan khawatir! Cukup mengikuti beberapa saja aturan sederhana dan pembelian Anda akan menyenangkan dengan keindahannya untuk waktu yang lama.
Ada masalah seperti itu setelah mencuci sendok kehilangan kilau dan membengkak.
Sangat penting dari mana sendok itu diukir: tidak semua kayu cocok untuk membuat perkakas kayu darinya. Untuk produk semacam itu, yang terbaik adalah mengambil kayu yang relatif tahan terhadap aksi air, terutama air panas, dan panas pada umumnya.
Sendok dapat dipotong dari linden, aspen, alder, birch atau maple. Linden lebih sering diambil, karena kayunya cukup lunak dan mudah dipotong.
Kami, bagaimanapun, paling menyukai sendok kayu ek - sendok itu bertahan paling lama, dari pengalaman. Sendok jeruk nipis (meskipun bukan dari sendok - profesional, tetapi dari toko - tampaknya tanpa diproses) telah dicoba beberapa kali - mulai berjamur. Tapi mungkin jika Anda mengambilnya dari sendok, ini tidak akan terjadi. Kami juga memiliki sendok juniper, lebih halus dari sendok kayu ek, tetapi bertahan lebih sedikit. 
Sendok yang sudah jadi harus dipoles. Agar tahan air, sendok diresapi dengan minyak biji rami. Kemudian produk dikeringkan selama 2-3 jam pada suhu tidak melebihi 100-120 ° C. Sendok kering dibiarkan dingin, kemudian ditutup kembali dengan minyak dan dikeringkan kembali. Peresapan dengan minyak dan pengeringan harus diulangi beberapa kali: cukup mengolah sendok kecil seperti ini 2-3 kali, dan yang besar mengalami operasi yang sama 5-6 kali. Setelah itu, sendok tidak lagi takut pada apapun. :-)
Hasil akhir dari sendok adalah ditutup dengan minyak pengering (minyak biji rami, tentu saja, harus alami - dari minyak biji rami). Kemudian produk dikeringkan kembali - selama beberapa jam pada suhu 100-120 0 C, hingga benar-benar kering (sentuh produk dengan jari, jika jari tidak menempel, sendok sudah mengering). Sendok yang diproses dengan cara ini akan mendapatkan rona coklat kekuningan yang menyenangkan, dan air panas dia tidak takut.
Dulu ada aturan khusus untuk menggunakan sendok. Setelah setiap menyendok makanan dari mangkuk biasa, sendok dijilat di kedua sisinya dan diturunkan kembali ke atas meja; baru setelah mengunyah makanan, mereka kembali mengambil sendok dari meja dan mengambilnya dari mangkuk. Orang yang tidak melepaskan sendok dianggap rakus.
Daging dimakan hanya jika tidak ada makanan lain yang tersisa di mangkuk, dan hanya setelah pemilik menginstruksikan untuk memukul meja dengan sendok.
Jika seseorang berperilaku di meja tidak sebagaimana mestinya - tertawa, berbicara, maka dia dihukum dengan memukul keningnya dengan sendok. 
Berbagai tanda yang terkait dengan sendok diamati. Tidak mungkin meletakkan sendok sehingga pegangannya diletakkan di atas meja, dan ujung lainnya di atas piring, karena sendok, seperti jembatan, dapat menembus ke dalam mangkuk. setan. Tidak diperbolehkan mengetuk sendok di atas meja, karena dari sini "si jahat bersukacita" dan "makhluk jahat datang untuk makan malam" (makhluk yang mempersonifikasikan kemiskinan dan kemalangan). Mengambil sendok dari meja dalam doa, pada malam puasa yang ditetapkan oleh gereja, dianggap dosa, sehingga sendok tetap berada di atas meja sampai pagi. Anda tidak dapat meletakkan sendok ekstra di atas meja, jika tidak akan ada mulut ekstra atau roh jahat akan duduk di meja. Sebagai hadiah, perlu membawa sendok untuk pindah rumah, bersama dengan sepotong roti, garam, dan uang.
Ada banyak artikel menarik di Internet tentang pemrosesan dengan berbagai mastik, pasta, dll., Yang memberikan aroma, warna, dan properti yang menarik.
Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan yang paling sederhana.
Di musim berikutnya, kami berencana untuk mulai meninggalkan perkakas putar, menggantinya dengan keramik dan kayu, potongan tangan. Namun peristiwa medan perang dengan meja terbalik dan mangkuk keramik serta mug pecah memaksa saya untuk menunda mengambil keputusan tersebut.
Nah, kembali ke impregnasi kita.
Salah satu yang paling impregnasi sederhana, melindungi peralatan kayu dari retak adalah dengan merebusnya selama 5 menit dalam minyak panas. Sedikit lebih baik untuk mengambil olahan, untuk membersihkan piring dari bau minyak yang tidak perlu. Dan jika tidak ada yang salah dengan bau mangkuk dan sendok ini, maka bau seperti itu biasanya tidak diinginkan untuk mug. Artinya adalah ini. 2 liter minyak sayur olahan diambil, dituangkan ke dalam panci besar, dipanaskan, piring tidak diletakkan di tempat yang hangat, didihkan dan dimasak selama 5 menit. Dalam hal ini, piring harus dibalik agar minyak meresap dari semua sisi. Piring memperoleh rona emas yang menyenangkan, bau yang menggugah selera, tidak takut digunakan panas, mis. tidak akan pecah dari sup atau teh panas, yah, ia memperoleh kemampuan anti air yang relatif. Tetapi untuk mencegah minyak berlebih masuk ke dalam makanan, pertama-tama piring harus dibersihkan dari kelebihan ini. Untuk melakukan ini, bungkus dengan kertas toilet dan letakkan di baterai. Ini akan menyerap minyak berlebih ke dalam kertas. Maka Anda perlu mengulangi proses menghilangkan residu yang tidak perlu ini 3-4 kali dengan mengganti kertas.
Secara umum, semuanya cukup sederhana. Tetapi saya tidak sepenuhnya puas dengan metode ini. Mangkuk saya masih bocor sedikit di area inti dan itu sangat mengganggu saya.
Saya mendapat mangkuk baru. Dan saya bergegas bereksperimen dengan jenis impregnasi lainnya.
Yang terpenting, saya menyukai cara gabungan lilin dan minyak.
Lelehkan lilin lebah, tambahkan sedikit minyak sayur(beberapa sendok makan), dan dengan sikat bersih baru, kami mulai mengoleskannya ke permukaan luar mangkuk, serta ke dasarnya. Agar lilin terserap lebih baik, Anda bisa memanaskan permukaan terlebih dahulu dengan pengering rambut. Kami melakukan ini sampai lilin mulai terlihat. sisi sebaliknya. Setelah itu, biarkan mangkok mengering, dan taruh minyak sayur olahan di atas kompor untuk menghangatkan. Setelah memanas, balikkan mangkuk dan mulailah melapisi bagian dalam mangkuk dengan kuas hingga minyak tidak lagi terserap secara aktif. Semua operasi ini paling baik dilakukan di atas alas serbet. Dan lebih baik menutupi semuanya dengan koran dari percikan yang tidak disengaja.
Tapi di sini kita sekarang memiliki noda lilin di bagian luar dan kelebihan minyak di bagian dalam. Kami menghapusnya dengan cara berikut. Diisi dalam mangkuk tisu toilet, mulailah melakukan pemanasan dengan pengering rambut di luar, menghilangkan lilin berlebih dengan kain yang tidak perlu. Saat dipanaskan, minyak berlebih akan keluar dalam dan meresap ke dalam kertas.
Begitulah adanya)))))))
Kemudian kami memaparkan piring ke udara, dengan bagian kertas baru di dalamnya. Biarkan mengering. Kelebihannya akan meresap ke dalam kertas.
Secara umum, selalu lebih baik menyimpan hidangan dalam keadaan terbuka. Jangan taruh di tas dan lemari, karena bisa berjamur.
Setelah festival, setelah mencuci dan mengeringkan piring secara menyeluruh, kenakan ruang terbuka. akan berfungsi sebagai dekorasi yang sangat baik untuk interior Anda, dan itu akan terasa luar biasa.
Piring keramik juga paling baik disimpan bentuk terbuka jika tidak, Anda mungkin mendapatkan bau atau jamur yang tidak enak di dalamnya.
| Maslovosk Master telah diuji dan disertifikasi. | |||||||
| Minyak lilin keras untuk perlindungan produk kayu yang digunakan dalam kontak dengan makanan |
Pigmen | ||||||
wadah 0,1l 600 gosok |
wadah 1.0l 2340 gosok |
wadah 2.5l 4680 gosok |
|
||||
| membeli | membeli |
membeli |
|||||
| KONSUMSI: | |||||||
| dari 9800 rubel | contoh: | sertifikat | petunjuk | TIDAK LEBIH DARI 70 ml/m2 | 2-12% | ||
| konsultasi TEKNOLOGI gratis dari pukul 7.00 hingga 23.45 (bantuan dalam pemilihan komposisi) |
|||||||
| Dalam label MASTIC Maslovovsk, FOTO ASLI RUMAH yang kami rakit diproses dengan Maslovosk digunakan. Lihat rumah → | |||||||
TUJUAN Menguasai
Maslovosk Guru Anta
-
minyak lilin keras lilin minyak ekstra keras dengan kandungan lilin lebah alami yang tinggi. Dirancang sebagai bioproteksi lingkungan, perlindungan kelembapan, dan perlindungan UV untuk permukaan kayu dan produk yang mungkin bersentuhan dengan makanan. Inti dari modifikasi oil wax ini adalah Oil with hard wax atau Mastika Mastic. MASTER Maslovovsk membantu melindungi produk kayu, kerajinan tangan dan dekorasi ukiran yang terbuat dari kayu - peralatan kayu, tong dan bak untuk membuat acar dan acar, sendok, papan pelapis dan nampan, talenan untuk memasak, sendok dan bratina yang terbuat dari kayu, piala kayu untuk cairan, kerajinan tangan untuk berbagai keperluan. Oil Wax Master juga bisa digunakan untuk meningkatkan efek perlindungan mebel kayu, dinding, langit-langit dan lantai di rumah kayu dan mandi.
Tuan Maslovosk direkomendasikan untuk digunakan sebagai minyak lilin keras untuk melindungi produk kayu apa pun yang mungkin bersentuhan dengan makanan, tetapi membutuhkan MUTLAK RAMAH LINGKUNGAN komposisi pelindung, keamanan lengkap dan perlindungan SANGAT TERPERCAYA DAN JANGKA PANJANG terhadap jamur, retak dan pembusukan. Maslovosk Master juga dapat digunakan untuk memperbaharui dan MEMPERKUAT sifat pelindung permukaan kayunya (furnitur, dll.) yang sebelumnya dirawat lilin lembut Standar Maslovosk, Interior Maslovosk, Teras Parket Maslovosk, Sauna Mandi Maslovosk.
PERBEDAAN Maslovosk Menguasai
Tuan Maslovosk adalah lilin minyak dengan berbagai aplikasi. Maslovosk Master diproduksi berdasarkan modifikasi primer standar minyak dengan lilin keras - Maslovosk Mastic dan mungkin mengandung lebih banyak resin kayu MURNI yang dipilih secara khusus, produk dan komponen peternakan lebah untuk meningkatkan kualitas dan tingkat perlindungan permukaan saat digunakan untuknya. tujuan yang diinginkan.
Maslovosk Master adalah salah satu produk yang paling RAMAH LINGKUNGAN, BERBAHAYA, andal, dan efektif di lini impregnasi untuk perlindungan kayu pada lilin lebah berdasarkan lilin keras yang digunakan untuk melindungi kayu dan furnitur kayu di dalam rumah, meningkatkan penampilan estetika, memperpanjang masa pakai produk kayu.
Komposisi Maslovok Master memungkinkan Anda untuk melestarikan sifat pelindung dan mengolah produk kayu KONTAK MAKANAN atau digunakan untuk persiapannya atau dalam kontak dengan produk makanan.
APLIKASI Tuan Maslovosk
Maslovosk Master, Minyak dengan lilin kerasuntuk produk kayu disengaja:
- untuk PEMBARUAN lapisan lilin pada permukaan yang sebelumnya dirawat dengan Maslovosk lunak - Maslovosk Standard, Maslovosk Interior, Maslovosk Parquet Terrace, Maslovosk Bath Sauna,
- untuk meningkatkan sifat pelindung Maslovoskov konvensional (lunak),
- untuk kayu keras,
- kerajinan kayu buatan sendiri atau ukiran ornamen,
- kerajinan tangan dan ukiran dari kayu :
- peralatan kayu,
- tong dan bak untuk persiapan acar dan acar,
- sendok kayu, sendok, sendok,
- papan pelapis dan baki,
- talenan untuk memasak,
- mangkuk, mug dan saudara yang terbuat dari kayu,
- piala kayu untuk cairan,
- kerajinan tangan untuk berbagai keperluan.
- furnitur kayu di dalam rumah dan kamar mandi,
- pengolahan kusen jendela kayu, lereng, pasang surut,
- untuk meningkatkan efek perlindungan furnitur kayu, dinding, langit-langit, dan lantai di rumah kayu dan sauna.
- diterapkan kembali ke lilin minyak biasa untuk memperbarui sifat yang terakhir,
- meningkatkan kualitas permukaan yang dirawat sebelumnya,
- memberikan sifat perlindungan kelembaban pada kayu,
- MENCEGAH KERETAK permukaan kayu produk kayu, meratakan kepadatan kayu di seluruh permukaan, sambil meninggalkan kayu yang dapat ditembus uap - "bernafas",
- mendistribusikan dan mengatur pelepasan kelembaban berlebih dari kayu secara merata,
- berkontribusi pada pengeringan kayu yang tepat, penghilangan kelembaban yang seragam dan permeabilitas uap,
- pelestarian warna alami asli pohon. mengandung alami penyaring UV,
- memberikan efek antistatik pada permukaan yang dirawat.
Tuan Maslovosk tidak menyebabkan alergi dan diindikasikan untuk digunakan untuk melindungi produk kayu bersentuhan dengan makanan atau bahan makanan. Ini dapat digunakan oleh orang yang rentan terhadap alergi (kecuali mereka yang alergi terhadap resin pinus dan cemara - yang sangat jarang terjadi).
Anda bisa dapatkan dari kami Informasi rinci pada isu-isu seperti: Master lilin minyak, Lilin minyak dengan lilin keras, Lilin minyak padat, Lilin keras untuk kayu, Impregnasi berdasarkan minyak alami untuk benda kayu, damar wangi untuk perhiasan kayu, damar wangi untuk peralatan kayu berbahan dasar lilin alami, Lilin untuk kayu, cara memilih lilin untuk melindungi kayu dan cara menutupinya barang kayu dalam kehidupan sehari-hari terbuat dari kayu, cara mengolah perhiasan kayu ukir, cara mengolah papan kayu untuk memotong makanan, apa itu Lilin untuk kayu, impregnasi untuk tong untuk mengawetkan mentimun pada lilin, Lilin untuk aplikasi pencarian, Lilin untuk ornamen dan benda kayu berukir.