Walnut adalah pohon dari keluarga Walnut. Penanaman, budidaya dan perawatan

Agar tidak kecewa dan tidak merugikan taman Anda, penting untuk mengetahui cara menanam kenari yang benar. Pohon ini berumur panjang, jadi Anda perlu memikirkan apakah ada tempat yang cocok untuknya di situs, dan memperhitungkan semua nuansa dalam perkembangannya. Pendekatan yang hati-hati terhadap masalah ini adalah kunci untuk mendapatkan panen yang baik dalam beberapa tahun.

Fitur kenari

Walnut adalah pohon yang tinggi. Jika dirawat dengan baik di taman, tingginya bisa mencapai 20 meter. Mahkotanya menyebar, diameternya mencapai 15 meter, cabang-cabangnya menyimpang dari batang tegak lurus.

Sistem akar kenari sangat kuat. 3 tahun pertama akar utama tumbuh. Bentuknya batang dan menembus jauh ke dalam tanah. Pada usia 4-5 tahun, akar lateral mulai berkembang, menyebar ke segala arah dan menyimpang pada jarak 5-6 meter dari akar utama. Letaknya dangkal, 30-50 cm dari permukaan tanah. Pada pohon berumur ratusan tahun, akarnya menempati ruang dengan diameter sekitar 20 meter. Sistem akar yang dikembangkan memungkinkan pohon dewasa dengan mudah mentolerir penyiraman yang tidak mencukupi dan curah hujan yang rendah.

Jika Anda menebang buah kenari dan meninggalkan tunggulnya, banyak tunas akan mulai tumbuh darinya, yang akan mulai berbuah dalam 2-3 tahun. Jika tunggul lama harus dibuang, tunggul tersebut harus dicabut. Tunas tidak tumbuh dari akarnya.

Pembungaan dimulai pada musim semi, awal atau pertengahan Mei. Bunga dan daun mekar secara bersamaan. Pembungaan berulang dimungkinkan pada bulan Juni, paling sering terjadi di zona selatan atau tengah. Bunga jantan muncul pada buah pinang, dikumpulkan dalam anting-anting beberapa bagian, dan bunga betina muncul di ujung pucuk tahunan. Mereka diserbuki oleh angin.

Kacang siap dipanen pada bulan September atau Oktober; buah dari pohon yang sama mungkin berbeda rasa dan ukurannya.

Diperbanyak dengan biji atau bibit cangkok.

Aturan menanam pohon kenari di taman

Saat berencana menanam pohon kenari di taman, Anda perlu mempertimbangkan hal berikut.

• Karena sistem akar yang berkembang dan tajuk yang menyebar, tanaman sebaiknya ditanam pada jarak 5-6 meter satu sama lain.
• Buah kenari, setelah mencapai usia 20 tahun, mengambil unsur hara dan kelembapan dari tanah, dan tajuknya memberikan keteduhan yang lebat. Saat memilih tempat untuk pembibitan, Anda harus memperhitungkan bahwa tidak mungkin menanam apa pun dalam radius 10 meter dari kacang.
• Anda tidak dapat menanam pohon kenari di dekat rumah Anda. Akarnya dapat merusak fondasi.
• Selama proses fotosintesis, kacang-kacangan melepaskan zat yang menghambat pohon buah-buahan lainnya. Akan lebih baik jika Anda memberi jarak setidaknya 10 meter di antara keduanya saat menanam.
• Tempatnya harus cerah, di tempat teduh tanaman tertinggal dalam pertumbuhan dan mati.
• Walnut lebih menyukai tanah yang gembur dan memiliki drainase yang baik.
• Tidak mentolerir daerah dengan muka air tanah yang tinggi, serta daerah yang tergenang air saat banjir dan hujan.

Yang terbaik adalah menanam pohon kenari di ujung taman. Pada lahan yang luas akan dapat berkembang sempurna dan tidak mengganggu tanaman lain. Di taman kecil, menanam kenari tidak diinginkan.

Persyaratan kondisi iklim

Walnut adalah tanaman yang menyukai panas. Budidaya yang efektif dimungkinkan di wilayah selatan.

Di zona tengah, pohon berakar dengan baik dan menghasilkan buah, tetapi hanya jika suhu musim dingin tidak turun di bawah -25°. Dalam cuaca beku yang parah, pohon itu mati.

Di wilayah Leningrad, kenari berbentuk pohon tidak tumbuh. Tidak berbuah secara teratur. Jika beberapa cabang membeku di musim dingin, tidak akan ada kacang di musim gugur.

Tanaman dewasa dapat dengan mudah mentolerir panasnya musim panas berkat sistem akarnya yang berkembang. Pohon muda sampai umur 5 tahun perlu disiram 2-3 kali sebulan, lebih sering pada musim kemarau.

Perbanyakan dengan biji

Menanam dari biji akan berhasil jika digunakan kacang yang dikumpulkan tahun lalu. Metode ini memiliki sejumlah kelemahan:

• Kacang tumbuh lambat dan baru bisa ditanam di tempat permanen setelah 5-7 tahun;
• 10 tahun setelah benih berkecambah, panen pertama muncul, tetapi jumlahnya sedikit;
• pembuahan penuh baru dimulai pada usia 20-30 tahun.

Jika benih direncanakan akan berkecambah pada musim semi, benih tersebut harus menjalani stratifikasi. Kacang dikubur dalam wadah dengan tanah atau pasir lembab dan ditempatkan di tempat dingin dengan suhu dijaga pada 4-6°. Tanah dan pasir harus dipanaskan dalam oven atau didesinfeksi dengan larutan kalium permanganat yang lemah.

Benar jika kacangnya disortir terlebih dahulu. Yang berdinding tebal dikirim untuk stratifikasi 3 bulan sebelum tanam, dan yang bercangkang tipis - 2 bulan sebelumnya.Perawatan benih selama stratifikasi terdiri dari menjaga kelembapan pasir dan mengontrol suhu.

Disarankan untuk mengambil benih dari pohon yang tumbuh di area yang sama tempat Anda berencana menanam tanaman baru. Jika hal ini tidak memungkinkan, maka sebaiknya Anda membelinya dari penjual terpercaya. Hanya kacang berkualitas tinggi tahun lalu yang memiliki daya kecambah yang baik.

Ditanam di tanah pada bulan April. Penting agar tanah memanas hingga 10°. Tempat tidur harus disiapkan terlebih dahulu.

Kedalaman tanam 5 sampai 8 cm, tergantung besar kecilnya benih. Jarak antar mur 30 cm Posisikan mur menyamping dengan benar, dengan alur memanjang menghadap ke bawah. Mereka menetas dengan cepat, dalam waktu 5-10 hari. Bibit tumbuh subur pada awalnya, tetapi ketika mencapai 15 cm, pertumbuhannya melambat. Sebuah batang mulai terbentuk.

Anda dapat mempercepat pertumbuhan bibit jika Anda menabur benih di rumah kaca. Jangka waktu penyiapan bibit dikurangi tiga kali lipat.

Merawat bibit baik di lapangan terbuka maupun di rumah kaca itu sederhana: menyiram, menyiangi, melonggarkan. Anda dapat mempermudah perawatan dengan membuat mulsa; ini mengurangi frekuensi penyiraman dan mencegah tumbuhnya gulma.

Korupsi

Anda dapat mempercepat pembuahan pohon yang ditanam dari kacang-kacangan dengan cara mencangkok. Untuk melakukan prosedur ini dengan benar, Anda perlu menunggu hingga umur bibit (batang bawah) mencapai 2 atau 3 tahun.

Waktu terbaik untuk vaksinasi adalah bulan Februari, saat aliran getah belum dimulai. Batang atas harus diambil dari persemaian di daerah Anda, dari tanaman induk yang disesuaikan dengan iklim. Cangkokkan ke dalam celah.

Bibit hasil okulasi dapat ditanam di tempat permanen pada tahun kedua setelah okulasi.

Menanam bibit

Waktu penanaman bibit di tempat permanen tergantung wilayah.

Di zona selatan, periode terbaik adalah musim gugur. Kacang akan memiliki waktu untuk berakar sebelum musim dingin tanpa membuang energi untuk menumbuhkan massa hijau. Di musim gugur, perawatannya minimal - tidak ada panas terik, tanah lembab, tidak perlu penyiangan atau pelonggaran.

Jika Anda menanam kacang di selatan pada musim semi, kacang tersebut tidak akan punya waktu untuk tumbuh lebih kuat dan akan mati karena panasnya musim panas. Untuk melestarikan bibit seperti itu di musim panas, banyak upaya harus dilakukan untuk perawatan tambahan, yang terdiri dari penyiraman terus-menerus dengan air hangat.

Di jalur tengah, bibit ditanam hanya pada musim semi, sehingga pada musim gugur bibit akan berakar dan menjadi lebih kuat.

Lubang harus berukuran 50x50 cm dan kedalaman yang sama. Isi dengan tanah subur, tambahkan humus dan abu kayu.

Sebuah pasak ditancapkan ke tengah lubang sebagai penyangga. Dalam tiga tahun pertama, akar tunggang tengah berkembang, dan hanya ada sedikit akar lateral yang menopang pohon di dalam tanah. Bibit yang tidak mendapat penyangga dapat rusak karena angin.

Tanaman diperdalam ke dalam tanah sehingga leher akar berada di permukaan tanah.

Perawatan lebih lanjut

Perawatan yang baik diperlukan pada tiga tahun pertama setelah tanam di tempat permanen. Pemupukan dilakukan dua kali: pada musim gugur, pupuk fosfor dan kalium diterapkan, dan pada musim semi, nitrogen diperlukan untuk membangun bagian atas tanah. Tanah harus lembab, tapi tidak basah. Tanah akan sedikit mengering di antara penyiraman.

Ketika pohon mencapai usia mulai berbuah, pupuk nitrogen dikurangi atau diterapkan setiap tiga tahun sekali. Siram hanya pada musim kemarau.

Buang cabang yang bengkok, menyilang, atau mengarah ke dalam.

Walnut hampir tidak mudah terserang penyakit dan serangan hama.

Kesimpulan

Walnut merupakan pohon yang mudah perawatannya dan setelah berumur 4-5 tahun hampir tidak memerlukan perhatian khusus.

Anda bisa mempercepat panen jika menanam bibit yang dibeli dari persemaian atau dicangkok sendiri. Untuk mendapatkan buah dari pohon yang tumbuh dari biji, Anda harus bersabar dan menunggu minimal 10 tahun.

Walnut merupakan favorit taman berukuran besar yang terlihat indah sebagai tanaman tunggal. Ia juga akan tumbuh di taman kecil, tetapi akan menghancurkan semua pohon dan semak yang tumbuh di sebelahnya.

Banyak tukang kebun bermimpi menanam kenari di lahan mereka, tetapi sebagian besar langsung meninggalkan ide ini karena takut akan kesulitan. Faktanya, menanam kacang sangat mungkin, dan bahkan tukang kebun pemula pun dapat melakukan tugas ini.

Cara menanam kenari yang benar - dasar-dasar teknologi pertanian dengan bibit

Ada dua pilihan penanaman kenari: bibit dan biji (kacang). Mari kita lihat setiap opsi secara lebih rinci:

• anakan.

Untuk menanam pohon di situs Anda, Anda perlu mendapatkan bibit. Ini dapat dibeli di tempat penjualan khusus atau Anda dapat mengambil tunas muda tanaman dari teman. Jika Anda membeli bibit, pertama-tama perhatikan kulit kayunya - bibit tersebut harus bebas kerusakan. Kedua, lihat sistem root - root utama harus tidak rusak. Hanya bibit yang kuat berumur dua sampai tiga tahun, dengan ketebalan batang minimal 1 cm, yang mampu cepat berakar dan terhindar dari berbagai penyakit.

Mengenai waktu pendaratan, belum ada konsensus. Beberapa tukang kebun berpendapat bahwa penanaman sebaiknya dilakukan hanya pada musim gugur, karena saat ini aliran getah pohon melambat, sehingga bibit yang lemah dengan kerusakan kulit kayu lebih mudah berakar dan terhindar dari infeksi. Tukang kebun lain percaya bahwa menanam kenari di musim semi adalah satu-satunya pilihan yang tepat... Apalagi pekerjaan penanaman harus dilakukan di awal musim semi, sebelum kuncupnya membengkak. Karena tidak ada konsensus, ada baiknya berfokus pada zona iklim di mana situs tersebut berada. Jadi, bagi penduduk wilayah selatan, karena iklim yang hangat, bahkan di musim dingin, lebih baik menanam bibit di musim gugur; bagi penduduk wilayah utara, lebih baik melakukan penanaman di awal musim semi - pohon muda ditanam untuk musim dingin mungkin tidak tahan terhadap cuaca beku yang parah dan mati. Penduduk di zona tengah memiliki kondisi yang lebih baik, karena mereka dapat menanam bibit di awal musim semi dan akhir musim gugur: dalam hal ini, pohon muda memiliki peluang yang sama untuk berakar dan tumbuh.

Penanaman bibit dilakukan sebagai berikut: pada lokasi terpilih dibuat lubang dengan kedalaman kurang lebih 50-60 cm dan diameter 1 m. Pupuk kalium dan fosfor, humus, dan kapur ditempatkan di dalam lubang, setelah itu pohon masa depan ditempatkan di dalamnya sehingga leher akarnya berada 3-5 cm di atas permukaan tanah. Lubang tersebut diisi dengan tanah, yang harus dipadatkan rapat di sekitar tanaman, lalu disiram secara melimpah.

Menanam kacang dari biji

Menanam kenari dengan biji lebih memakan waktu, tetapi menarik setidaknya dalam kaitannya dengan percobaan di pedesaan. Pertama, Anda perlu memilih bahan tanam. Untuk penanaman, kami hanya memilih kacang berkualitas tinggi yang cangkangnya tidak terlalu lunak dan tidak terlalu keras. Selain itu, cangkangnya tidak boleh rusak, dan murnya sendiri harus cukup besar.

Sangat mengherankan bahwa pendapat mengenai persiapan kacang untuk ditanam sangat bervariasi - beberapa percaya bahwa untuk memastikan perkecambahan, kulit terluarnya perlu dihilangkan, sementara yang lain yakin bahwa kacang harus ditanam hanya dalam bentuk aslinya. Sayangnya, perselisihan yang sudah berlangsung lama belum terselesaikan, jadi jika Anda baru pertama kali menanam kenari, Anda bisa menggunakan kedua cara tersebut. Satu-satunya syarat yang sama-sama cocok untuk kedua metode ini adalah pemilihan benih. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan memasukkan kacang ke dalam wadah berisi air. Sebagian benih akan terendam air, sebagian lagi akan tetap berada di permukaan. Meskipun keduanya cocok untuk ditanam, benih yang tenggelam memiliki peluang lebih tinggi untuk berkecambah, karena memiliki inti yang kokoh dan besar. Omong-omong, cara ini sangat cocok untuk memilih benih yang sudah dibersihkan, tetapi harus digunakan hanya jika cangkangnya tidak rusak.

Kemudian Anda dapat mengikuti salah satu dari dua jalur: yang pertama adalah menanam bahan yang dipilih dalam pot atau wadah khusus dan dalam beberapa tahun, dengan perawatan yang tepat, Anda akan memiliki bibit yang sangat baik, siap untuk dipindahkan ke tanah terbuka. Pilihan kedua adalah menanam kacang yang sudah disiapkan langsung di tanah terbuka.

Saat menanam kacang dalam pot, hal yang harus dilakukan adalah sebagai berikut: 4 bulan sebelum tanam, kacang harus diletakkan di pasir yang lembab dan pastikan lingkungan tempat bahan tanam tidak mengering, namun tidak terlalu basah.

Wadah yang ditanami pasir dan kacang-kacangan harus diletakkan di tempat yang sejuk. Idealnya, ini adalah rak paling bawah lemari es, atau Anda dapat menggunakan ruang bawah tanah atau, pada akhirnya, balkon.

Dengan demikian, kacang-kacangan mengalami stratifikasi, yang meningkatkan perkecambahannya, dan selanjutnya pembuahan pohonnya. Jika sudah waktunya menanam kacang, Anda perlu mengeluarkannya dan memasukkannya ke dalam pot dengan tanah subur yang sudah disiapkan, memperdalamnya 4-5 cm, Tanaman tidak memerlukan perawatan khusus, dalam waktu dua tahun perlu dilakukan menyiram tepat waktu, menggemburkan tanah, dan menghilangkan gulma.

Ketika ditanya bagaimana menanam kenari di tanah terbuka di zona tengah, semua tukang kebun setuju bahwa jika Anda menempatkan benih pada kedalaman yang sama dengan panjangnya, maka benih tersebut tidak hanya akan bertahan tidak hanya di musim dingin, tetapi bahkan musim semi yang beku ( jika Karena alasan tertentu, penanaman dilakukan di musim semi).

Kacang dikubur hingga kedalaman 1/2 - 2/3 bayonet sekop, karena ini adalah satu-satunya cara untuk melindunginya dari pengaruh ekstrim suhu rendah. Dan hanya di wilayah selatan, aturan memilih kedalaman tanam untuk benih yang panjang adalah relevan. Namun di garis lintang utara, menanam di musim gugur tidak mungkin dilakukan, dan Anda harus melakukan perkecambahan di rumah.

Bila ditanam di lahan terbuka, benih ditempatkan tiga-tiga sekaligus, dengan jarak antar benih 12-15 cm, dengan cara ini dapat dipastikan perkecambahan terbaik, tetapi jika ketiganya bertunas, maka setelah dua tahun Anda akan memilikinya. untuk memilih satu, bibit yang paling kuat, dan sisanya dipindahkan ke tempat lain, atau dibuang sama sekali.

Persiapan tanah

Tentu saja, Anda tidak dapat menabur benih di mana pun, karena perkecambahan yang baik, pertumbuhan yang percaya diri, dan pembuahan sangat bergantung pada seberapa tepat tempat itu dipilih dan seberapa baik persiapannya.

Pertama-tama, Anda harus ingat bahwa tanaman ini bersifat termofilik, dan oleh karena itu Anda harus memilih lahan dari tempat yang terisolasi dengan baik di taman Anda. Selain itu, kenari tidak tahan terhadap kepadatan, jadi tidak boleh ada pohon tinggi dan semak di sekitar pohon masa depan (seperti pir, pohon apel, ceri yang tumbuh terlalu banyak), tetapi semak kecil (kismis, raspberry, gooseberry) mungkin sudah ada dalam radius tersebut. setidaknya tiga meter. Jarak tanam kenari minimal 10 meter.

Persiapan tanah cukup sederhana, tetapi memakan waktu lama. Ini dimulai pada akhir musim semi dengan pendalaman lapisan subur - tanah dihilangkan hingga kedalaman 0,7-1 m dan lebar 0,5 m Lapisan tanah subur yang diambil dari area yang sama dituangkan ke dalam lubang yang dihasilkan. Kemudian, sepanjang waktu hingga larut malam, lokasi penanaman dilonggarkan untuk meningkatkan aerasi dan menghilangkan gulma.

Terakhir, harus dikatakan bahwa meskipun semua kondisi dan aturan dipatuhi dengan cermat, rasa dan kelimpahan hasil panen pada pohon baru dapat sangat berbeda dari pohon induk, baik menjadi lebih baik maupun lebih buruk, dan bahkan bibit yang dicangkokkan ke dalam pohon baru. pembibitan bukan jaminan kenari enak dan besar. Namun, meskipun buahnya mengecewakan Anda, pohon itu sendiri akan menjadi hiasan yang sangat bagus untuk situs tersebut, dan dari bijinya Anda dapat melakukan lebih banyak upaya untuk mencapai tujuan Anda.

Katakan padaku, perawatan seperti apa yang dibutuhkan kenari? Tiga tahun lalu saya menanam bibit kacang-kacangan berbuah besar, usahanya berhasil. Saya tidak ingin merusak pohon dengan pendekatan yang salah, karena saya tidak memiliki pengalaman berkebun.

Beberapa tukang kebun, setelah menanam kacang di lahannya, langsung melupakannya, percaya bahwa kacang akan tumbuh tanpa partisipasi mereka, dan sepuluh tahun kemudian mereka bertanya-tanya mengapa tidak ada panen. Tentu saja, kenari adalah salah satu tanaman berumur panjang yang paling bersahaja, tetapi juga membutuhkan perhatian tertentu. Jika tidak, lama kelamaan, alih-alih pohon besar dan tinggi dengan tajuk miring, pohon kecil miring dengan buah kecil akan tumbuh.

Perawatan kenari sederhana dan meliputi:

• penyiraman secara teratur;
• pemberian makan secara berkala;
• pemangkasan;
• pengobatan terhadap hama dan penyakit.

Modus penyiraman

Frekuensi penyiraman secara langsung tergantung pada frekuensi curah hujan dan umur pohon. Bibit kenari muda, dari musim semi hingga musim gugur, membutuhkan penyiraman yang melimpah 2 kali sebulan. Namun, jika musim panas ternyata hujan, kelembapan tambahan tidak diperlukan untuk mencegah pembusukan akar. Dengan tidak adanya hujan musim gugur, pohon hazel muda membutuhkan penyiraman yang dapat menambah kelembapan untuk musim dingin yang baik.

Kacang besar, yang tingginya melebihi 4 meter, praktis tidak perlu disiram (kecuali saat kemarau panjang), karena akarnya yang kuat mampu menyerap kelembapan dari dalam bumi.

Sedangkan untuk melonggarkan lingkaran batang pohon setelah disiram seringkali tidak perlu dilakukan agar tidak merusak akar. Dua pelonggaran per musim dan penggalian musim gugur sudah cukup. Walnut umumnya tidak menyukai gangguan yang berlebihan, dan untuk melindungi tanah dari pembentukan kerak kering, lebih baik menggunakan mulsa.

Ciri-ciri pemupukan kacang

Pemberian makan kacang dimulai pada tahun keempat kehidupan. Hal ini berlaku untuk bibit yang pada saat menanamnya ditambahkan zat-zat yang diperlukan untuk perkembangan pohon ke dalam lubang tanam. Kacang mereka biasanya bertahan selama tiga tahun pertama.

Mulai tahun keempat setelah tanam, pupuk nitrogen (amonium nitrat) harus diterapkan di musim semi, dan persiapan mineral yang mengandung kalium dan fosfor (garam kalium, superfosfat) harus diterapkan di musim gugur.

Pemangkasan kenari

Selama lima tahun pertama kehidupan kacang, tajuk pohon terbentuk:

• Dari kacang tahunan, pilih dan sisakan tunas terkuat, yang akan menjadi tunas utama, dan cubit bagian atas cabang yang tersisa;
• kedepannya pucuk samping harus dipangkas hingga terbentuk 6 sampai 10 cabang rangka pada pohon (terjepit).

Pemangkasan formatif paling baik dilakukan pada musim semi, dan pemangkasan sanitasi pada musim gugur.

Perawatan pencegahan

Kenari, seperti pohon taman lainnya, rentan terhadap hama dan penyakit, jadi lebih baik mengambil tindakan dan melindunginya dari kerusakan daripada mengobatinya secara aktif nantinya.

Untuk pencegahan, kacang harus disemprot dengan larutan tembaga sulfat dua kali setahun: di awal musim semi, saat kuncup belum terbuka, dan di akhir musim gugur, setelah daun berguguran.

Video tentang ciri-ciri pembentukan kacang muda

Kenari (Juglans regia)

berasal dari Asia Tengah. Itu datang kepada kita lebih dari 1000 tahun yang lalu, dibawa oleh pedagang Yunani dengan cara lama - “dari Varangian ke Yunani”, itulah sebabnya pohon itu mendapatkan namanya. Sekarang ditanam di selatan Belarus, Ukraina, Moldova, dan Kaukasus.

Kenari Kenari disebut sebagai makanan para pahlawan, pohon kehidupan, biji para dewa. Dan ada alasannya: biji kacang tidak hanya menyehatkan, tetapi juga rasanya enak. Dan bagian tanaman lainnya akan bermanfaat: misalnya daunnya digunakan untuk berbagai keperluan pengobatan, dan kayu kenari dianggap sangat berharga.

Biji kenari enak dan sangat sehat

Menanam kenari

Walnut adalah tanaman pegunungan yang tahan terhadap suhu rendah dengan baik. Mahkotanya yang menyebar dan indah terbentuk di bawah sinar matahari yang konstan. Ia tidak menyukai ruang sempit dan air tanah yang terletak dekat dengan permukaan. Selain itu, jangan menanam kenari di tanah yang sangat berawa dan padat. Tanah terbaik untuk ditanam– lempung karbonat basah dengan kandungan air tanah yang rendah di dalam tanah.

Dengan sinar matahari yang konstan, kenari membentuk mahkota menyebar yang indah Tempat menanam kenari Anda juga harus memilih dengan hati-hati. Jika ingin menanam bukan hanya satu, melainkan beberapa pohon, maka jarak antar pohon minimal 5 meter. Pengecualiannya adalah menanam pohon di lereng, kemudian dapat ditanam berdekatan (tetapi tidak lebih dekat dari 3,5 meter).

Tanah di tempat yang dipilih untuk menanam kenari juga harus dipersiapkan dan diolah dengan baik. Jika lapisan subur di lokasi penanaman dangkal, maka Anda perlu mengganti tanah atau menambahkan pupuk tambahan. Untuk melakukan ini, tambahkan sejumlah besar pupuk kandang yang dicampur dengan abu (2 cangkir abu ditambahkan ke ember pupuk kandang), dengan tambahan tambahan superfosfat. Kami melakukan perbaikan penutup tanah ini hingga kedalaman 80 cm di dalam lubang itu sendiri, kemudian, dengan pertumbuhan tanaman yang lebih baik, kami setiap tahun mengganti tanah sepanjang lebar mahkota kenari.

Bibit kenari

• Pada tanah yang akan ditanami, buatlah lubang selebar 40x40 cm.
• Untuk lebih merangsang pertumbuhan akar lateral, letakkan selembar film plastik di dasar lubang.
• Saat menanam, letakkan akar lateral secara perlahan dan hati-hati dalam posisi horizontal, taburi dengan tanah subur dan gembur. Kami melakukan ini secara perlahan, mulai dari akar bawah, secara bertahap berpindah ke bagian atas sistem akar. Akar bagian atas sebaiknya diletakkan dekat dengan permukaan tanah, pada kedalaman 6-7 cm.

Perbanyakan kenari

Di bawah ini akan kami uraikan cara perbanyakan kenari dengan biji dan okulasi .

Perbanyakan kenari dengan biji

Pertama, kami perlu memilih benih untuk ditanam lebih lanjut, dan kami mencoba memilih varietas lokal. Kacangnya harus besar, tidak rusak, dan bijinya harus mudah dikeluarkan.

Kacang harus berukuran besar dan tidak rusak.Biji dipanen ketika kulit luar kacang hijau mulai retak. Setelah dikumpulkan, akhirnya kacang dikeringkan pada suhu ruangan di ruangan kering.

Agar benih lebih cepat berkecambah, disarankan untuk melakukan stratifikasi tambahan. Varietas dengan cangkang tebal mengalami stratifikasi hingga 100 hari pada suhu rendah di atas nol (0...+7°C), kenari dengan cangkang sedang dan tipis mengalami stratifikasi pada suhu +18°C selama kurang lebih 45 hari.

Menanam benih di awal bulan April, ketika bumi menghangat hingga +10°C, ke dalam tanah subur yang telah disiapkan sebelumnya. Kacang besar ditanam sedalam 11 cm, kacang kecil dan sedang sedalam 7-9 cm.Untuk mendapatkan tunas lurus dari bibit, letakkan kacang pada lubang yang sudah disiapkan di bagian tepinya, menyamping.

Kecambah kenari Saat ditanam di tanah terbuka, kenari bertunas perlahan. Anda akan menerima bibit yang cocok untuk ditanam di kebun hanya setelah 5-7 tahun, dan untuk batang bawah - setelah 2-3 tahun. Oleh karena itu, lebih baik menanamnya di rumah kaca film khusus: di dalamnya Anda akan menerima bibit yang cocok untuk batang bawah pada akhir tahun pertama, dan bibit yang cocok untuk ditanam di tanah kebun terbuka setelah 2 tahun.

Metode perbanyakan ini dipilih jika diperlukan untuk melestarikan kualitas positif buah dari pohon induk. Untuk batang bawah, bibit berumur dua tahun cocok ditanam di pot khusus (cocok pot bunga diameter 12 cm). Bibit batang bawah sebaiknya dibawa ke dalam ruangan pada musim dingin (sekitar bulan Desember) agar pada saat okulasi dapat menghasilkan tunas yang baik. Waktu terbaik untuk vaksinasi adalah Februari.

Setelah okulasi, di dalam ruangan yang terdapat bibit, perlu dijaga suhu +24...+26°C baik di tanah maupun di udara. Pada suhu ini, pertumbuhan bibit akan terus berlanjut. Kami menanam tanaman cangkok di tanah terbuka di pertengahan bulan Mei.

Perawatan kenari

Perawatan kenari

Pemangkasan

Kenari tidak perlu melakukan apa pun untuk membentuk mahkota - pohon dapat mengatasinya sendiri. Jika Anda masih perlu membuang cabang yang tidak perlu, jangan lakukan ini di musim semi: kenari akan kehilangan banyak sarinya, dan ini akan berdampak negatif pada pertumbuhan pohon di masa depan. Anda dapat menghapus cabang yang tidak perlu mulai musim panas, misalnya pada awal Juni, dan ini dilakukan dalam dua tahap. Pada tahun pertama, kami memotong sebagian cabang, menyisakan ranting kecil (7 cm). Dan kami membuang ranting kering dari pohon tahun depan di musim semi, sambil menutupi potongannya

pernis taman

Pengairan

Pohon muda perlu disiram pada musim semi dan musim panas ketika mereka mengonsumsi banyak air. Penyiraman tambahan akan diperlukan jika terjadi kekeringan. Setiap pohon membutuhkan kurang lebih 3 ember air per 1 m² tanah. Kami menyirami pohon 2 kali sebulan – itu sudah cukup. Pohon yang telah tumbuh setinggi 4 meter dapat disiram dengan lebih sedikit.

Ganti atas

Pohon kenari biasanya dibuahi 2 kali setahun - di musim semi dan musim gugur. Pupuk nitrogen ditambahkan di musim semi, dan pupuk kalium dan fosfor ditambahkan ke tanah di musim gugur, sebelum dibajak. Pohon dewasa berumur 20-50 tahun membutuhkan hingga 7 kg amonium nitrat, 2-3 kg garam kalium, dan hingga 10 kg superfosfat.

Ada beberapa perbedaan saat menggunakan pupuk nitrogen:

1. pertama, penggunaannya harus hati-hati, karena dapat mendukung perkembangan bakteri berbahaya bagi pohon;
2. kedua, sebaiknya hindari menggunakannya pada 2-3 tahun pertama setelah pohon berbuah, agar kedepannya dapat menghasilkan lebih banyak kacang.

Pemanenan

Waktu pengumpulan kacang ditentukan oleh warna hijau pericarpnya. Segera setelah kacangnya mulai retak, kacangnya sudah siap.

Anda perlu mengumpulkan kacang ketika kulit luarnya yang hijau mulai retak.Setelah memetik buah, disarankan untuk menyimpannya di ruang bawah tanah hingga seminggu, agar lebih mudah membersihkannya dari kulit buah yang lunak dan menghitam. Jika Anda tidak ingin tangan Anda menjadi hitam saat membersihkan, kenakan sarung tangan karet - banyak yodium di kulit kacang, percayalah, itu tidak akan berlebihan :) Setelah dibersihkan, kami mencuci kacang dengan air dan keringkan di bawah sinar matahari. Jika masih ada kacang yang tersisa yang kulit buahnya tidak bisa dihilangkan, tuang ke dalam tumpukan dan simpan di bawah sinar matahari beberapa saat - ini akan membantu buah matang.

Varietas kenari

Varietas kenari yang paling umum adalah 'Ideal' dan cangkang keras 'Angulos'.

Ragam 'Ideal'

Pohon dari varietas 'Ideal' menyukai cahaya dan kelembapan dan tumbuh dengan baik di tanah liat karbonat dengan kelembapan sedang. Sistem perakaran pohon varietas ini kuat dan padat, menembus jauh ke dalam tanah, jadi usahakan untuk tidak menanamnya di dekat bangunan agar tidak merusak apapun selama pertumbuhan pohon selanjutnya. Mekar di bulan Mei, buah bisa dipanen pada bulan Oktober-November. Varietas 'Ideal' termasuk dalam bentuk kenari awal, panen yang nyata dapat dipanen dari pohon yang sudah berumur 5 tahun. Bunga dari varietas ini dikumpulkan dalam perbungaan, ketika buah matang, terbentuk tandan yang terdiri dari beberapa kacang.

Varietas kenari 'Ideal'. Foto dari blueberry.su

Varietas 'Angulosa' ('Yaglydzhevyus')

Nama aneh untuk telinga ini diberikan kepada varietas cangkang keras, yang karena produktivitasnya, tersebar luas di Krimea dan wilayah selatan Rusia. Beberapa pohon dari varietas ini, hingga berusia 40 tahun, menghasilkan hingga 25 ribu kacang di Krimea setiap tahunnya.

Selain itu, 'Tenera' ('Jelter-Jevus') patut mendapat perhatian; ‘Hag-burun

, 'Maxima' ('Kab-jevyus

), 'Bajak Laut',

'Serotina' dan varietas kenari lainnya.

Varietas kenari 'Buccaneer'. Foto dari wikimedia.org

Apakah Anda menanam kenari di kebun Anda?

Biasanya ini adalah pohon besar, menurut standar kami, tingginya mencapai 25 meter memiliki hubungan yang sangat tidak langsung dengan Yunani: buah-buahan dibawa dari selatan, dan “semuanya tersedia di Yunani.” Pastinya tumbuh di sana juga; bentuk liar dari pohon ini banyak ditemukan di Eropa.

Pohon itu terlihat mengesankan. Kacang yang tumbuh terpisah tidak hanya berbeda tingginya - diameter mahkotanya juga mencapai 20 meter.

Menurut standar Eropa, kayu ini berumur panjang (kedua setelah kayu ek)- sering ditemukan spesimen pohon berumur 300-400 tahun.

Perkembangan pohon diawali dengan terbentuknya akar tunggang yang kuat, yang mencapai kedalaman 1,5 meter pada tahun ke-5 dan 3,5 meter pada umur 20 tahun.

Yang horizontal tidak langsung tumbuh - terbentuk setelah batang, terletak di lapisan permukaan tanah pada kedalaman 20-50 sentimeter.

Pohon itu mulai berbuah setelah berumur 10 tahun, dan pada umur 30-40 tahun masa berbuah penuh dimulai.

Jika pohon tumbuh berkelompok, sebagian saling menaungi, jarang sekali menghasilkan panen lebih dari 30 kg, sedangkan kacang yang tumbuh bebas dapat menghasilkan hingga 400 kg kacang.

Namun kasus seperti itu jarang terjadi, hanya pohon berumur 150-170 tahun yang mampu menghasilkan panen seperti itu. Biasanya, pohon dewasa berumur 25-40 tahun di Moldova menghasilkan 1500-2000 buah atau 2000-2500 di Krimea.

Wilayah Moskow, Rusia tengah - di mana lagi Anda bisa menanam dan menanam kenari?

Mereka ditemukan di bagian Eropa dari kaki bukit Kaukasus hingga Sankt Peterburg, tempat tumbuhnya kacang paling utara di Rusia. Tapi ini adalah kasus yang terisolasi, pengecualian yang hanya menegaskan aturan tersebut.

Pohon-pohon ini tidak membeku sepenuhnya, tetapi juga tidak tumbuh secara maksimal.

Faktor utama yang menentukan kemungkinan tumbuhnya pohon selatan ini bukanlah suhu musim dingin di bawah nol derajat. Jumlah suhu rata-rata harian di atas 10 derajat diperhitungkan. Suhunya tidak boleh kurang dari 190 C.

Jika pada musim dingin suhu tidak turun di bawah -36 derajat dan selama 130-140 hari dalam setahun suhu di atas 0 C, maka kenari dapat tumbuh dan berbuah.

Hibrida Manchuria dan kenari menunjukkan ketahanan musim dingin terbaik.

Saat menanam bahkan bahan benih terbaik yang dibawa dari selatan, adaptasi terhadap iklim dingin tidak terjadi - pohon seperti itu sering membeku dan praktis tidak berbuah.

Varietas dari tempat dengan iklim lembab dan hangat sama sekali tidak cocok untuk ditanam.(barat dan selatan Ukraina, pantai Laut Hitam Kaukasus).

Hanya kacang-kacangan dari Ukraina bagian timur, pegunungan di Asia Tengah atau Kaukasus yang berhasil beradaptasi dengan kondisi baru di Rusia tengah.

Lebih-lebih lagi, Lebih baik menanam sendiri kacang dari bijinya- bibit yang diimpor (bahkan dari wilayah yang disebutkan) akan jauh lebih rendah dalam hal daya tahan dan kemampuan beradaptasi terhadap kondisi baru.

Walnut ditemukan di Rusia bagian Eropa dari kaki bukit Kaukasus hingga St

Bagaimana dan kapan menanam dan menumbuhkan pohon dari bibit: kondisi

Harus segera ditanam di tempat permanen. Tidak mungkin menanam kembali pohon berumur 5 tahun. Oleh karena itu, Anda perlu memperhitungkan semua faktor dan menghitung konsekuensinya.

Pohon yang kuat dapat membentuk naungan yang lebat di area seluas kurang lebih 100 meter persegi. Anda harus melintasi area ini agar tidak beredar - di bawah buah kenari hanya ada sedikit yang bisa berbuah(hal ini disebabkan oleh efek penekan yang kuat dari biofield pohon besar).

Di sisi lain, Anda dapat mendirikan area rekreasi musim panas di area ini - minyak esensial kacang dapat mengusir lalat dan nyamuk.

Pilih lokasi penanaman di pinggir taman agar tidak menaungi pohon lain. Walnut sangat bersahaja terhadap tanah, meskipun lebih menyukai tanah berpasir dan berbatu yang gembur.

Walnut lebih menyukai tanah berpasir-berbatu yang gembur, tidak boleh terlalu subur

Lubang tanam digali sehingga di bawah akar terdapat lapisan batu minimal 25 sentimeter.

Bagian bawah lubang tanam harus terisi setengahnya dengan limbah konstruksi.(pecahan batu bata, potongan semen, batu pecah) - teknik ini memungkinkan Anda menggeser waktu pembungaan pohon sebanyak 1-2 minggu (batu memanas perlahan, kacang mulai tumbuh sedikit kemudian, melewatkan periode embun beku ).

Setengah ember abu, kompos atau humus ditambahkan ke dalam lubang. Tanahnya tidak boleh terlalu subur, kacang akan tumbuh secara intensif dan tidak punya waktu untuk bersiap menghadapi musim dingin.

Bibit untuk ditanam harus diambil hanya dari penjual terpercaya, jika tidak, Anda tidak akan mendapatkan apa-apa selain cabang pohon selatan yang membeku, dan kemungkinan besar Anda tidak akan mendapatkan panen.

Pohon kenari ditanam hanya di musim semi, ia memasuki masa dorman terlalu dini dan tidak punya waktu untuk berakar sebelum musim dingin.

Dipercaya bahwa kacang yang ditanam sendiri dari tulangnya akan tumbuh menjadi pohon yang praktis beradaptasi dengan kondisi baru, yang akan berkembang dengan sukses.

Benih ditanam pada musim gugur langsung ke tanah hingga kedalaman 7-10 cm. Dianjurkan untuk meletakkannya di tanah dengan posisi menyamping di jahitan. Penanaman musim semi membutuhkan 2-3 bulan stratifikasi di pasir basah.

Bibit tidak memerlukan perawatan khusus - bahkan di zona tengah Kacang tidak memiliki hama.

Cara menanam bibit kenari tahunan :

Perawatan setelah tanam: musim semi, musim panas dan musim gugur

Bagaimana cara merawatnya? Walnut mungkin hanya perlu disiram di musim semi dan awal musim panas ketika ada pertumbuhan intensif massa hijau. Biasanya pohon memiliki cadangan kelembaban musim dingin yang cukup.

Siram hanya pohon muda sampai umur 5-7 tahun, jika sudah benar-benar kering.

Sistem akar tunggang pohon selatan beradaptasi untuk mencari air di cakrawala bawah. Setelah berumur 10 tahun, Anda harus benar-benar melupakan penyiraman kacang.

Baginya, kelembapan berlebih mengancam pertumbuhan yang terlalu aktif, sehingga merugikan pematangan dan persiapan kayu untuk musim dingin. Pembekuan setelah musim panas yang basah dijamin.

Selain menghentikan penyiraman, Anda juga perlu mempersiapkan sistem akar untuk musim dingin. Itu sebabnya, lingkaran batang harus diberi mulsa dengan bahan organik atau kompos:

• di musim panas - untuk menjaga kelembapan;
• di musim gugur - untuk melindungi lapisan atas tanah dari pembekuan.

Di daerah yang sangat dingin, tanah dibuat mulsa dengan lapisan minimal 10 cm, terutama di daerah dengan sedikit salju.

Berguna untuk menutupi batang pohon hingga ketinggian sekitar 1 m dengan cabang pohon cemara atau membungkusnya dengan koran dalam beberapa lapisan (setelah embun beku pertama). Ini akan membantu Anda bertahan hidup -40 derajat ke bawah.

Tempat berlindung seperti itu hanya diperlukan pada tahun-tahun pertama- kayunya harus dikeraskan secara alami.

Walnut mungkin perlu disiram hanya di musim semi dan awal musim panas, ketika terjadi pertumbuhan massa hijau yang intensif

Cara perawatan yang benar selama proses pertumbuhan: sebelum dan sesudah pemasakan

Seperti semua tanaman buah-buahan, kenari perlu diberi makan secara berkala.

Di musim semi, pupuk nitrogen diterapkan, di paruh kedua musim panas - hanya pupuk kalium dan fosfor, yang bertanggung jawab untuk mempersiapkan pohon menghadapi musim dingin dan meletakkan tunas buah untuk panen berikutnya.

Pada tanah budidaya, Anda tidak dapat memupuk dengan nitrogen sama sekali, tetapi gunakan pupuk fosfor dan kalium (dalam hal zat aktif) sebanyak 10 g/sq.m.

Praktek menunjukkan bahwa aturan tersebut berlaku untuk semua kasus ketika kacang tidak tumbuh di atas batu dan tanah liat yang terlihat jelas.

Yang membuatku sangat bahagia adalah - di zona tengah kenari tidak mempunyai musuh alami. Telah dikatakan bahwa lalat dan nyamuk beterbangan di sekitarnya.

Selain itu, obat yang sangat efektif melawan kutu daun dan berbagai ulat dapat dibuat dari daun kenari, yang berhasil digunakan di Ukraina.

Obat rumahan yang benar-benar tidak berbahaya bagi manusia memungkinkan Anda memproses pohon dan semak dengan ovarium buah dan beri.

Korupsi

Sayangnya, stek kenari tidak berakar - perbanyakan hanya terjadi dengan biji.

Vaksinasi dilakukan dalam kasus di mana:

• ada bibit kenari Manchuria yang mungkin tahan musim dingin, yang suhu -40 di musim dingin tidak menjadi masalah;
• Varietas yang ditanam tidak memenuhi harapan - muncul peluang untuk melakukan penanaman kembali.

Bibit berumur satu tahun dicangkokkan ke dalam celah dan ditanam secara terkendali di rumah kaca hingga dapat dipasarkan.

Pohon muda yang telah menghasilkan beberapa buah kacang pertamanya dapat dicangkok ulang dengan tipe “eye budding”.- kulit batangnya saja yang dibuang beserta kuncupnya yang berbentuk setengah tabung (begitulah sebutan metodenya) dan dipadukan dengan potongan yang sama pada batang bawah.

Sampai penyembuhan total, tempat pencangkokan diikat dengan film.

Hasil okulasi pohon kenari dewasa :

Reproduksi di dalam negeri

Cara utama memperoleh bibit adalah dengan menanam dari biji. Untuk mempermudah prosesnya, kacang ditanam pada musim gugur hingga kedalaman kurang lebih 10 sentimeter tanpa pengolahan tambahan. Dipercaya bahwa lebih baik meletakkannya secara menyamping pada jahitan.

Jika Anda tidak punya waktu untuk menguburnya selama musim dingin, letakkan di pasir basah di ruang bawah tanah - kacang harus mengalami stratifikasi, jika tidak maka tidak akan menetas.

Pohon kenari terisi kembali dengan pertumbuhan tunggul hanya dalam satu atau dua tahun. Pohon-pohon ini mampu menghasilkan buah secara harfiah pada tahun kedua, dan dalam 10 tahun sudah menghasilkan panen yang signifikan.

Cara utama memperoleh bibit adalah dengan menanam dari biji

Ternyata kenari bisa berhasil ditanam dan ditanam di dacha di zona tengah, di wilayah Moskow. Anda hanya perlu mengikuti aturan sederhana:

• pilihan lokasi yang benar;
• bibit - hanya dikategorikan;
• mulsa wajib pada lingkaran batang pohon;
• melindungi batang pohon dari embun beku pada tahun-tahun pertama kehidupan.

Kebanyakan tukang kebun bisa melakukan semua ini.. Pilih tempat yang cerah, terlindung dari angin dingin - kacang akan berterima kasih.

Pohon kenari (Juglans regia) - spesies ini termasuk dalam genus kenari dari keluarga kenari. Kenari juga disebut royal, Volosh atau Yunani. Dalam kondisi alami, tanaman ini ditemukan di Cina bagian utara, India bagian utara, Asia Kecil, Transkaukasia Barat, Tien Shan dan Yunani. Di Norwegia Anda juga dapat menemukan beberapa spesimen individu. Namun, spesimen terbesar yang tumbuh dalam kondisi alami dapat ditemukan di bagian selatan Kyrgyzstan. Tanaman ini dipercaya berasal dari Iran, namun ada anggapan bahwa tempat kelahiran kenari mungkin adalah India, China atau Jepang. Pohon ini pertama kali disebutkan pada abad 7-5 SM. Jadi, Pliny menulis bahwa tanaman ini dibawa oleh orang Yunani dari taman Cyrus, raja Persia. Ketika hasil panen yang dibawa dari Yunani sampai ke Roma, itu sudah disebut “kenari”. Belakangan, pohon ini menyebar ke seluruh wilayah Swiss, Bulgaria, Prancis, dan Jerman. Budaya ini baru masuk ke Amerika pada paruh pertama abad ke-19. Pohon ini dibawa ke wilayah Ukraina dari Rumania dan Moldova dengan nama “Kacang Voloshsky”.

Fitur kenari

Pohon seperti itu berukuran relatif besar, tingginya bisa mencapai 25 meter, dan lingkar batangnya bervariasi antara 3 hingga 7 meter. Kulit pohonnya berwarna abu-abu, sedangkan dedaunan dan dahannya membentuk tajuk yang cukup besar. Helaian daun tanaman ini tidak menyirip, rumit, dan terdiri dari helaian daun memanjang, yang panjangnya bisa 4–7 sentimeter. Kuncupnya terbuka bersama dengan bunga kecil berwarna hijau muda di bulan Mei. Bunga diserbuki oleh angin. Tumbuhan yang sama mempunyai bunga jantan dan betina. Buah dari pohon semacam itu tampak seperti buah berbiji berbiji tunggal dengan kulit buah yang kasar, agak tebal, dan batu bulat dengan sekat tidak lengkap, yang jumlahnya bervariasi dari 3 hingga 5 buah. Inti buah tersebut bisa dimakan, dan letaknya di dalam cangkang. Berat buahnya bervariasi antara 5 hingga 17 gram.

Tanaman ini tidak terlalu tahan beku. Jadi, bisa mati pada suhu minus 25–28 derajat. Pohon seperti itu bisa hidup 300 hingga 400 tahun. Kayu kenari berhubungan langsung dengan spesies berharga, dan sering digunakan oleh para ahli untuk membuat furnitur desainer mahal. Dedaunan pohon ini digunakan untuk menghasilkan pewarna tekstil. Negara-negara utama penghasil kenari saat ini meliputi Amerika Serikat, Iran, Cina, Turki, dan Ukraina.

Di bawah ini Anda akan menemukan informasi tentang cara menanam dan merawat kenari yang benar, aturan pembentukan tajuk, dan pemupukan. Informasi juga akan diberikan tentang cara memerangi berbagai penyakit dan serangga berbahaya, serta varietas mana yang terbaik untuk dipilih untuk ditanam di kebun.

Menanam kenari

Paling sering, disarankan menanam kenari di tanah terbuka di musim semi, tetapi di wilayah selatan prosedur ini dapat dilakukan di musim gugur. Jika ada lapisan bagus yang dimaksudkan untuk drainase, maka komposisi tanahnya bisa apa saja. Jika tanahnya liat, disarankan untuk menambahkan kompos atau gambut untuk memperbaikinya. Saat memilih tempat yang cocok untuk menanam, perlu diingat bahwa tempat tersebut harus memiliki penerangan yang baik, karena pohon ini sangat menyukai cahaya, dan menanam di tempat yang teduh dapat menyebabkan kematian bibit. Panen terkaya dihasilkan oleh kenari yang berdiri sendiri di tempat paling cerah. Perlu juga diperhatikan bahwa letak air tanah di lokasi penanaman tidak boleh terlalu dekat dengan permukaan bumi. Keasaman tanah yang optimal untuk tanaman ini adalah pH 5,5–5,8.

Perlu diingat bahwa bunga jantan dan betina mekar secara bersamaan. Dalam hal ini, sangat baik jika kenari dari varietas berbeda tumbuh di suatu tempat di dekatnya (pada jarak 200–300 meter). Angin akan membantu serbuk sari mengatasi jarak yang begitu jauh.

Sebelum menanam bibit harus diperiksa secara menyeluruh. Akar dan pucuk yang busuk, serta yang kering dan sakit harus dipotong. Kemudian sistem akar harus direndam dalam tumbukan tanah liat, yang ketebalannya harus seperti krim asam yang dibeli di toko. Untuk menyiapkan tumbukan, Anda perlu mencampurkan air dengan 3 bagian tanah liat dan 1 bagian kotoran busuk. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan produk yang merangsang pertumbuhan tanaman (Epin atau Humate) ke dalamnya.

Penanaman musim semi

Lubang tanam sebaiknya disiapkan pada musim gugur. Perlu diingat bahwa meskipun pohon masih muda, ia belum memiliki sistem perakaran yang kuat dan berkembang dengan baik, sehingga akan mengambil unsur hara dari tanah dengan diameter 1 m dari batang. Dalam hal ini, perhatian khusus harus diberikan untuk menciptakan kondisi yang sesuai untuk pertumbuhan dan perkembangan kenari.

Komposisi tanah mempengaruhi besar kecilnya lubang tanam. Pada tanah yang jenuh unsur hara, kedalaman dan diameter lubang sebaiknya 0,6 meter. Jika tanah tidak memiliki kesuburan yang tinggi, maka kedalaman dan diameter lubang tanam yang dibutuhkan adalah 1 meter. Pada saat menggali lubang, lapisan atas tanah yang jenuh unsur hara harus disingkirkan agar tidak bercampur dengan lapisan bawah (bisa dibuang). Humus (kompos) dan gambut harus ditambahkan pada tanah lapisan atas dengan perbandingan 1:1:1 dan semuanya harus tercampur rata. Namun perlu diingat bahwa bahan organik segar tidak dapat digunakan. Kemudian, 0,8 kilogram kalium klorida, 2,5 kilogram superfosfat, 0,75 kilogram tepung dolomit, dan 1,5 kilogram abu kayu harus ditambahkan ke dalam tanah yang sama. Campur semuanya dengan baik. Jumlah unsur hara yang ditambahkan ke tanah selama penanaman akan menyuburkan kenari selama 3-5 tahun pertama. Pada masa ini, sistem perakaran pohon akan berkembang dan tumbuh sedemikian rupa sehingga dapat secara mandiri memperoleh unsur hara yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangannya.

Lubang tanam yang sudah disiapkan harus diisi sampai ke atas dengan campuran tanah tersebut, kemudian dituangkan 15-20 liter air ke dalamnya.

Selama periode musim dingin, tanah di dalam lubang akan mengendap dan menjadi lebih padat. Di musim semi, saat Anda berencana menanam kenari, Anda harus membuang semua campuran tanah dari lubang tanam. Kemudian tiang penyangga ditancapkan ke bagian bawahnya, yang panjangnya harus 300 sentimeter. Setelah itu, campuran tanah dituangkan ke dalamnya dalam gundukan sehingga ketika bibit ditempatkan di atasnya, leher akarnya naik 3-5 sentimeter di atas permukaan tanah. Kemudian tuangkan sisa campuran tanah ke dalam lubang, padatkan dengan baik dan sirami tanaman dengan 2-3 ember air. Setelah cairan terserap, tanah mengendap dan leher akar rata dengan permukaan tanah, Anda perlu mengikat pohon ke penyangga, lalu taburi permukaan lingkaran batang dengan lapisan mulsa (serbuk gergaji, gambut atau jerami ), dan ketebalannya harus antara 2 hingga 3 sentimeter. Setelah mundur dari batang pohon sejauh 30 hingga 50 sentimeter, Anda perlu membuat roller dari tanah yang dicampur humus (3:1), agar air dapat terkumpul di dalamnya saat hujan. Ketinggian roller harus sekitar 15 sentimeter.

Penanaman musim gugur

Menanam kenari di musim gugur dan musim semi praktis tidak berbeda. Namun pada musim gugur, lubang harus disiapkan 14-20 hari sebelum tanam. Kita harus ingat bahwa pohon seperti itu dapat ditanam di musim gugur hanya jika daerah tersebut memiliki musim dingin yang sejuk dan tidak terlalu dingin.

Perawatan kenari

Perawatan musim semi

Di awal musim semi, Anda harus mulai merawat tanaman di taman. Jika pada sepuluh hari ketiga bulan Maret suhu udara di luar di atas minus 4–5 derajat, disarankan untuk melakukan pemangkasan sanitasi tanaman ini, serta membentuk mahkotanya. Apabila pemangkasan kenari pada waktu tertentu tidak memungkinkan karena kondisi cuaca yang tidak mendukung, maka dapat ditunda. Namun perlu diingat bahwa pemangkasan hanya bisa dilakukan sebelum aliran getah dimulai.

Tanaman ini cukup menyukai kelembapan. Jika musim dingin hanya memiliki sedikit salju, dan hanya ada sedikit hujan di musim semi, maka kenari membutuhkan penyiraman yang dapat menambah kelembapan. Bersihkan batang dan rangka dahan dari kulit kayu mati, kemudian bilas hingga bersih menggunakan larutan tembaga sulfat (3%). Kemudian putihkan batangnya dengan jeruk nipis. Pada saat yang sama, tanaman perlu dirawat untuk tujuan pencegahan terhadap penyakit dan serangga berbahaya. Bibit juga sedang ditanam saat ini.

Pada bulan Mei Anda harus memberi makan pohon itu. Jika tanaman sudah dewasa, maka dibutuhkan kurang lebih 6 kilogram amonium nitrat per tahun. Biasanya, pupuk ini disarankan untuk diterapkan ke tanah di musim semi, serta di awal musim panas. Memberi makan pohon harus dimulai setelah mereka berumur 3 tahun. Faktanya adalah jika jumlah pupuk yang dibutuhkan diberikan selama penanaman, maka itu akan cukup untuk pohon selama sekitar 3 tahun.

Perawatan musim panas

Jika musim panas panas dan kering, maka kenari perlu disiram lebih sering dan lebih banyak. Dari Mei hingga akhir Juli, pohon seperti itu harus disiram setiap 2 minggu sekali. Pada saat yang sama, tidak perlu melonggarkan tanah setelah disiram, karena tanaman tersebut bereaksi negatif terhadap prosedur ini. Dalam hal ini, gulma harus dihilangkan. Di musim panas, hama atau jamur bisa hinggap di pohon. Dalam hal ini, perlu dilakukan pemeriksaan sistematis terhadap tanaman, dan jika ditemukan serangga berbahaya atau penyakit apa pun, maka pohon tersebut perlu dirawat dengan sediaan insektisida atau fungisida yang sesuai.

Pada hari-hari terakhir bulan Juli, Anda perlu mencubit bagian atas pucuk, tetapi hanya pucuk yang ingin Anda percepat pertumbuhannya. Harus diingat bahwa tunas muda harus matang pada saat musim dingin mulai, jika tidak maka tunas tersebut akan membeku di musim dingin. Penting untuk memberi makan kenari dengan metode daun, untuk ini Anda perlu menggunakan pupuk kalium dan fosfat, dan menambahkan unsur mikro ke dalamnya. Ada jenis kenari yang buahnya matang pada akhir bulan Agustus, artinya Anda harus siap panen.

Perawatan musim gugur

Untuk sebagian besar varietas tanaman ini, buahnya dipanen pada musim gugur. Waktu pemasakan buah secara langsung bergantung pada varietas tanaman, dan buah matang dapat dipanen mulai akhir Agustus hingga hari-hari terakhir bulan Oktober. Setelah kacang dikumpulkan, tanaman harus bersiap untuk musim dingin. Untuk melakukan ini, ketika semua daun telah rontok, Anda perlu melakukan pemangkasan sanitasi, mengumpulkan semua pelat daun yang jatuh dan memotong pucuk, serta merawat tanaman untuk memusnahkan hama dan bakteri patogen yang ada. Kemudian Anda perlu memutihkan batang dan pangkal sel rangka dengan menggunakan jeruk nipis. Pohon-pohon muda dan bibit perlu dipersiapkan untuk menghadapi musim dingin yang beku.

Pengolahan kenari

Perawatan kenari untuk tujuan pencegahan perlu dilakukan 2 kali setahun untuk mencegah penyakit tanaman atau serangan hama. Di musim semi, pohon itu dirawat sangat awal, sementara kuncupnya belum membengkak. Seperti permukaan lingkaran batang pohon, diolah dengan larutan tembaga sulfat (1%) atau campuran Bordeaux (1%). Di musim gugur, tanaman dirawat dengan cara yang sama, tetapi hanya setelah semua daunnya rontok dan pohonnya sendiri dalam keadaan istirahat. Produk-produk ini dapat diganti dengan larutan urea (7%), yang dianggap sebagai insektisida, fungisida, dan juga mengandung nitrogen dalam jumlah besar. Produk ini disarankan untuk digunakan hanya selama perawatan musim semi, karena pada saat inilah pohon membutuhkan nitrogen.

Cara menyiram

Walnut membutuhkan penyiraman yang sistematis, karena sangat menyukai kelembapan. Namun jika kadang turun hujan pada musim semi dan musim panas, maka pohon tersebut tidak perlu disiram. Jika terjadi panas dan kekeringan pada musim panas dan musim dingin, maka pada bulan Mei hingga hari-hari terakhir bulan Juli kacang perlu disiram setiap 2 minggu sekali, diambil 30–40 liter air per 1 meter persegi lingkaran batang pohon. Mulai hari pertama bulan Agustus, semua penyiraman harus dihentikan. Jika musim gugur kering, maka kenari hanya membutuhkan penyiraman musim dingin yang dapat mengisi kembali kelembapan, ini akan membantunya bertahan di musim dingin dengan lebih baik.

Pupuk

Akar kenari bereaksi negatif terhadap pelonggaran tanah, oleh karena itu, Anda harus sangat berhati-hati saat menggunakan pupuk mineral kompleks. Pupuk yang mengandung nitrogen sebaiknya digunakan pada musim semi dan awal musim panas. Jika Anda menerapkan pupuk ini di kemudian hari, hal ini dapat memicu berkembangnya penyakit jamur. Pupuk kalium dan fosfat harus digunakan untuk memberi makan di musim gugur. Pohon yang menghasilkan buah membutuhkan 3 kilogram garam kalium per musim, 10 kilogram superfosfat dan amonium sulfat, serta 6 kilogram amonium nitrat. Anda juga bisa menyuburkan tanaman dengan menggunakan pupuk hijau (kacang polong, lupin, oat atau cina). Untuk melakukan ini, pada bulan Agustus mereka ditaburkan di antara barisan kenari, dan pada musim gugur mereka dibajak ke tanah.

Musim dingin kenari

Kacang kenari sangat menyukai kehangatan, oleh karena itu kenari hanya dapat ditanam di daerah dengan musim dingin yang sejuk dan tidak dingin. Tetapi ada varietas yang mampu menahan penurunan suhu udara jangka pendek hingga minus 30 derajat. Spesimen dewasa tidak perlu ditutup selama musim dingin. Namun, ini hanya diperlukan untuk bibit dan pohon berumur satu tahun, dan ditutup dengan goni. Lingkaran batang pohonnya ditaburi lapisan mulsa (pupuk kandang), dan jangan lupa mundur 10 sentimeter dari batangnya.

Pemangkasan kenari

Kapan pemangkasan dilakukan?

Pemangkasan pohon secara formatif dan sanitasi sebaiknya dilakukan pada musim semi (Maret atau April), sedangkan suhu luar harus di atas nol, namun harus dilakukan sebelum getah mulai mengalir. Ada tukang kebun yang merekomendasikan pemangkasan kenari di tengah musim panas, faktanya pada awal musim semi, pucuk yang lemah dan rusak akibat embun beku sulit dibedakan. Di musim gugur, pemangkasan sanitasi diperlukan, cabang dan pucuk yang kering, terluka dan sakit dihilangkan.

Aturan pemangkasan

Jika pemangkasan formatif tidak dilakukan sama sekali, pohon dapat mengalami banyak cacat, misalnya patahnya garpu dengan sudut yang agak tajam, cabang yang terlalu panjang dengan jumlah cabang samping yang sedikit, dan pucuk yang berbuah juga dapat mulai mati. akibat mahkota yang menebal, dan banyak masalah lain yang mungkin muncul. Pembentukan tajuk mempunyai pengaruh yang menguntungkan bagi perkembangan buah kenari, sehingga meningkatkan hasil dan kualitas buah itu sendiri, serta mengatur pertumbuhan tanaman.

Untuk melakukan pemangkasan apa pun, Anda memerlukan pisau atau gunting kebun yang sangat tajam, yang harus disterilkan terlebih dahulu. Alat yang dipilih harus menghasilkan potongan yang rata dan tidak ada gerinda yang tersisa. Pemangkasan pertama dilakukan setelah tinggi pohon mencapai 150 sentimeter. Ketinggian batang tanaman harus antara 80 dan 90 sentimeter, dan mahkota - dari 50 hingga 60 sentimeter. Saat membentuk mahkota, Anda harus memilih 10 cabang kerangka, sedangkan sisa pucuk dipotong 20 sentimeter. Batangnya harus dibersihkan secara sistematis dari pertumbuhan berlebih. Dibutuhkan waktu 3 atau 4 tahun untuk membentuk kerangka mahkota. Setelah ini selesai, Anda hanya perlu memotong pucuk-pucuk yang bersaing dan menggemukkan secara berkala, serta pucuk-pucuk yang menebalkan tajuk.

Pemangkasan musim semi

Pada musim semi, setelah cuaca yang sesuai terbentuk, perlu dilakukan pemangkasan sanitasi, menghilangkan cabang dan pucuk yang telah mengering atau rusak karena penyakit atau embun beku, serta yang tumbuh secara tidak benar. Jika potongannya melebihi 0,7 milimeter, maka harus dilapisi dengan pernis taman. Pada saat yang sama, pemangkasan sanitasi dan formatif dilakukan.

Jika pemangkasan tidak dilakukan dalam waktu lama, maka pembuahan mungkin akan bergeser ke pinggiran. Jadi, letak buahnya hanya di bagian atas tajuk saja. Untuk mengatasi masalah ini, dilakukan pemangkasan pohon yang meremajakan. Pada awal periode musim semi, perlu untuk menghilangkan cabang kerangka yang terlalu tinggi dengan menggunakan gergaji. Maka Anda perlu menipiskan tajuk secara signifikan untuk meningkatkan ventilasi dan meningkatkan jumlah sinar matahari yang masuk. Cabang-cabang harus dipangkas pada titik-titik cabang lateral, sehingga cabang-cabang muda akan tumbuh ke samping, bukan ke atas. Setelah beberapa waktu, karena masuknya getah pohon, tunas-tunas tersebut akan terbangun, dan tunas-tunas muda akan tumbuh darinya. Jadi, seiring berjalannya waktu, mahkota baru akan terbentuk.

Pemangkasan musim gugur

Selama proses pemanenan, dalam beberapa kasus, cabang atau pucuk mungkin terluka atau patah. Beberapa pucuk mungkin rusak karena penyakit atau serangga berbahaya. Dalam hal ini, setelah semua daun berguguran, perlu untuk memotong cabang dan pucuk yang terluka, sakit, mengering, serta yang tumbuh secara tidak benar. Faktanya adalah bahwa di musim dingin pohon itu akan menghabiskan nutrisi yang sangat dibutuhkannya. Setelah menghilangkan cabang dan pucuk yang tebal, area yang dipotong harus diolesi dengan pernis taman.

Perbanyakan kenari

Metode reproduksi

Tanaman ini dapat diperbanyak dengan biji dan juga okulasi. Namun, untuk mencangkok suatu stek varietas, batang bawah perlu ditumbuhkan dari bijinya. Berkaitan dengan itu, perlu diketahui kedua cara reproduksi tersebut.

Perbanyakan kenari dengan biji

Perlu Anda ketahui bahwa dibutuhkan banyak waktu untuk menanam kenari dari bijinya. Disarankan untuk mengambil benih dari tanaman yang sehat, menghasilkan panen yang melimpah dan tumbuh di daerah yang sama dengan tempat tinggal Anda. Anda harus memilih buah yang cukup besar sehingga bijinya dapat dikeluarkan tanpa kesulitan. Kematangan kernel dapat dinilai dari keadaan pericarp (pericarp). Jika muncul retakan pada kulit buahnya atau sangat mudah dicabut dengan membuat sayatan, ini menandakan bahwa bijinya sudah matang. Anda perlu mengeluarkan kacang dari kulit buahnya dan meletakkannya di luar ruangan di tempat yang terkena sinar matahari, di mana kacang tersebut akan mengering selama 7 hari. Setelah itu, mereka membawanya ke ruangan yang suhunya harus antara 18 dan 20 derajat dan menunggu sampai benar-benar kering. Penanaman benih dapat dilakukan pada musim gugur ini, atau prosedur ini dapat ditunda hingga awal musim semi, tetapi dalam hal ini kacang memerlukan stratifikasi. Untuk membuat stratifikasi kacang yang berkulit tebal harus diletakkan di tempat yang bersuhu 0–7 derajat selama 90–100 hari. Jika cangkangnya memiliki ketebalan sedang atau varietas berkulit tipis, maka kacang harus distratifikasi pada suhu 15 hingga 18 derajat selama 4-6 minggu. Untuk perkecambahan kacang bertingkat yang lebih cepat, kacang tersebut dikubur di pasir yang dibasahi dan disimpan pada suhu 15 hingga 18 derajat hingga bertunas. Baru setelah itu benih dapat ditanam di tanah. Benih yang sudah bertunas disemai lebih jarang, dan yang belum bertunas disemai lebih padat. Menabur benih di tanah terbuka dilakukan hanya setelah tanah memanas hingga plus 10 derajat. Antara mur dalam satu baris harus dibiarkan 10 hingga 15 sentimeter, dan jarak baris harus sekitar setengah meter. Benih berukuran sedang perlu ditanam di tanah hingga kedalaman 8 hingga 9 sentimeter, yang lebih besar - 10 hingga 11 sentimeter. Pada hari-hari terakhir bulan April, bibit pertama muncul. Tingkat perkecambahan benih bertingkat adalah 70 persen. Setelah tanaman menumbuhkan 2 helai daun asli, ia ditransplantasikan ke tanaman, dan ujung akar tengah harus dijepit. Bibit akan bertahan lama di tempat tidur seperti itu. Jadi, hanya setelah 2-3 tahun batang bawah berkualitas tinggi akan tumbuh dari tanaman, dan setelah 5-7 tahun akan berubah menjadi bibit yang cocok untuk dipindahkan ke petak kebun. Untuk meningkatkan laju pertumbuhan bibit, ditanam di rumah kaca. Dalam kondisi seperti itu, batang bawah akan tumbuh hanya dalam waktu 12 bulan, dan bibit dalam waktu 24 bulan.

Perbanyakan kenari dengan cara okulasi

Untuk mencangkok tanaman ini digunakan cara okulasi. Perlu dicatat bahwa tunas tanaman tersebut cukup besar. Dalam hal ini, perisai yang dipotong dari stek batang atas dan dimasukkan di bawah kulit batang bawah juga harus berukuran besar, karena tugasnya juga memberi makan mata dengan air dan unsur hara. Namun ada satu masalah: bahkan di daerah dengan musim dingin yang sejuk, tunas yang telah berakar sebelum awal musim gugur membeku selama musim dingin, karena tanamannya tidak cukup tahan musim dingin. Dalam hal ini, bibit yang sedang bertunas perlu digali pada awal musim gugur, tetapi hanya setelah semua daunnya berguguran. Mereka harus ditempatkan di ruang bawah tanah, di mana suhunya harus sekitar 0 derajat. Bibit akan tetap di sana sampai awal musim semi. Setelah tanah menghangat hingga 10 derajat di musim semi, kenari perlu ditanam di persemaian. Pada akhir musim tanam, tingginya bisa mencapai 1 hingga 1,5 meter, dalam hal ini dimungkinkan untuk memindahkannya ke tempat permanen.

Penyakit kenari

Tanaman seperti itu sangat tahan terhadap serangga dan penyakit berbahaya, namun jika kenari tidak dirawat dengan baik, kenari bisa jadi sakit.

Penyakit kenari:

Bakteriosis

Bintik-bintik hitam muncul di pelat daun, akibatnya mulai berubah bentuk dan mati. Buah yang terinfeksi menjadi berkualitas buruk dan sering kali tidak matang. Varietas berkulit tebal kurang rentan terhadap penyakit ini. Bakteriosis dapat mulai berkembang karena pupuk yang mengandung nitrogen dan hujan yang berkepanjangan. Untuk memusnahkan penyakit ini, tanaman perlu dirawat dengan campuran Bordeaux, larutan tembaga sulfat dan bahan fungisida lainnya. Kayu harus diproses dalam 2 tahap. Di musim gugur, sangat penting untuk mengumpulkan dan menghancurkan daun-daun yang jatuh dari pohon.

Bintik coklat (marsoniosis)

Bintik-bintik coklat muncul di permukaan helaian daun. Mereka tumbuh dan lambat laun menempati seluruh permukaan daun. Daun pohon yang terinfeksi mulai mengering dan mati. Buah yang terinfeksi juga akan rontok bahkan sebelum matang. Penyakit ini lebih menyukai cuaca lembab. Dedaunan dan batang yang terinfeksi harus dipotong karena penyakit dapat menyebar ke seluruh tanaman. Penyebab berkembangnya marsoniosis bisa jadi karena penyiraman yang tidak tepat, atau lebih tepatnya, terlalu sering. Anda dapat mengawetkan kenari dengan Strobi (4 gram bahan per ember air) atau Vectra (2 hingga 3 gram bahan per ember air). Tanaman dirawat pertama kali saat kuncup mulai terbuka, dan kedua kalinya di musim panas.

Kanker akar

Sistem akar tanaman menderita penyakit ini. Penetrasi patogen terjadi melalui retakan pada kulit kayu, serta luka, dan terbentuk pertumbuhan berbentuk cembung. Dengan perkembangan kanker akar yang parah, kenari berhenti tumbuh dan menghasilkan buah, dan dalam kasus yang paling parah, kenari mengering dan mati. Setiap pertumbuhan pada pohon harus dibuka dan dibersihkan secara menyeluruh. Setelah itu, mereka diolah dengan larutan soda kaustik (1%). Kemudian Anda perlu membilas lukanya dengan air mengalir langsung dari selang.

Luka bakar akibat bakteri

Penyakit ini menyerang helaian daun, kuncup, pucuk, bunga dan anting tanaman ini. Awalnya bercak merah kecoklatan terbentuk pada helaian daun muda, sedangkan bercak hitam tertekan muncul di permukaan pucuk. Daun dan pucuk yang terinfeksi mati setelah beberapa waktu. Dedaunan dan kuncup bunga jantan menjadi gelap dan rontok. Bintik hitam juga muncul di permukaan pericarp. Penyakit ini aktif berkembang pada cuaca hujan. Bagian pohon yang terinfeksi harus ditebang dan dimusnahkan sesegera mungkin. Area pemotongan harus dirawat dengan larutan tembaga sulfat (1%). Kacang kenari harus diolah dengan produk yang mengandung tembaga.

Hama kenari

Kupu-kupu putih Amerika

Hama ini sangat berbahaya dan dapat menyerang hampir semua tanaman buah-buahan. Selama masa pertumbuhan tanaman intensif, kupu-kupu berhasil berkembang dalam 2-3 generasi. Generasi pertama merusak tanaman pada bulan Juli dan Agustus, generasi kedua - pada bulan Agustus, dan juga pada bulan September, generasi ketiga - pada bulan September, dan juga pada bulan Oktober. Ulat serangga semacam itu menetap di pucuk dan menghancurkan semua helai daun, menggunakannya sebagai makanan. Untuk memusnahkan kupu-kupu, Anda perlu membakar tempat-tempat yang banyak terdapat kepompong dan ulat. Kemudian tanaman diolah dengan bahan mikrobiologi, misalnya: Lepidocide (25 gram per ember air), Dendrobacillin (30 gram per ember air) atau Bitoxibacillin (50 gram per ember air). Dari 2 hingga 4 liter larutan digunakan per pohon dewasa. Namun, perlu diingat bahwa Anda tidak boleh menyemprot kacang selama periode pembungaan.

Tungau kutil kenari

Memusnahkan daun muda tanpa merusak buah. Kemunculannya bisa dipicu oleh meningkatnya kelembapan udara. Saat serangga hinggap di pohon, akan muncul tuberkel berwarna coklat tua di helaian daunnya. Untuk membasminya sebaiknya digunakan agen acaricide, misalnya: Akarin, Aktara atau Kleschevit.

Ngengat kacang (apel).

Dia memakan buah dari tanaman. Serangga tersebut merayap ke dalam buah dan memakan bijinya, menyebabkan buah jatuh sebelum waktunya. Selama musimnya, ngengat codling dapat menghasilkan 2 generasi, generasi pertama menyebabkan kerusakan pada tanaman pada bulan Mei – Juni, dan generasi kedua pada bulan Agustus – September. Untuk mencegah perkembangbiakan serangga pada tanaman, disarankan untuk menggantungkan perangkap feromon yang menarik perhatian pejantan. Anda juga harus memusnahkan buah-buahan yang jatuh dan hama yang bersarang di tanaman.

Ngengat kacang

Menghasilkan tanaman “min” di dedaunan. Ulat memakan bagian dalam daun, sedangkan kulitnya tetap utuh. Pada kacang yang terinfeksi terdapat tuberkel berwarna gelap pada permukaan helaian daun. Pohon yang terserang diobati dengan Lepidocide, jika hama banyak maka digunakan piretroid, misalnya Decamethrin atau Decis.

kutu daun

Dapat memilih tanaman apa pun. Ini tidak hanya merusak dedaunan, tetapi juga membawa penyakit virus yang tidak dapat disembuhkan. Jika pohon terinfeksi, sebaiknya segera menggunakan obat yang paling ampuh, misalnya: Antitlina, Actellica atau Biotlina.

Varietas kenari

Saat ini terdapat banyak sekali varietas tanaman ini, yang memiliki ciri ketahanan yang relatif tinggi terhadap serangga berbahaya, penyakit, dan juga tahan terhadap kekeringan atau embun beku. Sebagian besar varietas ini menghasilkan panen buah-buahan berkualitas tinggi. Menurut waktu pemasakan, tanaman tersebut dibagi menjadi pemasakan awal - pemasakan terjadi pada hari-hari terakhir bulan Agustus dan pada awal September, pemasakan pertengahan - dari paruh kedua hingga hari-hari terakhir bulan September, pematangan akhir - di hari-hari terakhir bulan September dan awal Oktober. Spesialis dari berbagai negara sedang berupaya mengembangkan varietas baru, misalnya, ada varietas seleksi Ukraina, Rusia, Moldavia, Amerika, dan Belarusia. Di bawah ini adalah varietas yang paling populer.

Varietas Moldova

1. Skinossky- varietas awal, dibedakan berdasarkan sifat tahan banting dan produktivitas musim dingin. Jika kelembapan udara meningkat dalam waktu lama, pohon akan terinfeksi bercak coklat. Buahnya berbentuk bulat telur cukup besar (sekitar 12 gram). Ketebalan cangkangnya rata-rata, dan inti yang besar cukup mudah dikeluarkan dari cangkangnya.
2. koderen- varietas terlambat, ditandai dengan ketahanan terhadap embun beku dan produktivitas, serta tahan terhadap marsonia dan serangga berbahaya. Buah berukuran besar memiliki cangkang yang tipis dan halus hampir sempurna. Caranya cukup mudah untuk memecahkan cangkangnya, dan kernelnya akan keluar utuh atau terbagi menjadi 2 bagian.
3. Lunguetse- tahan terhadap bercak coklat dan embun beku. Buah lonjong-lonjong berukuran cukup besar dan memiliki cangkang halus dan tipis yang mudah pecah, dan seluruh bijinya dibuang.

Selain varietas seleksi Moldavia ini, Kalarashsky, Korzheutsky, Kostyuzhinsky, Kishinevsky, Peschansky, Rechensky, Kogylnichanu, Kazacu, Brichansky, Falesti, Yargarinsky, dan lainnya juga populer.

Varietas Ukraina

1. Bukovinsky 1 dan Bukovinsky 2 - varietas pertengahan dan akhir masak, ditandai dengan hasil tinggi dan ketahanan terhadap marsoniosis. Cangkangnya tipis dan tahan lama, mudah retak, dan intinya terpisah seluruhnya.
2. Prykarpatsky- varietas yang masaknya terlambat, ditandai dengan hasil yang stabil dan tahan terhadap bercak coklat. Cangkangnya tipis dan kuat, dan intinya sangat mudah dipisahkan.
3. Transnistrian- varietas pertengahan musim, ditandai dengan hasil tinggi secara konsisten, serta tahan beku dan tahan tinggi terhadap marsonia. Kacang ini memiliki ukuran rata-rata dan berat 11–13 gram. Cangkangnya tipis dan kuat, intinya mudah dilepas, karena partisi internalnya cukup tipis.

Selain itu, buah-buahan berkualitas tinggi dan ketahanan terhadap kondisi cuaca buruk ditemukan pada varietas Ukraina seperti: Klyshkivsky, Bukovinsky Bomba, Toporivsky, Chernovitsky 1, Yarivsky, dan lainnya.

Varietas California paling populer, yang dipisahkan menjadi kelompok terpisah:

1. Kenari California Hitam- cangkang buah berukuran besar warnanya hampir hitam, terdapat banyak lilitan pada permukaannya.
2. Cangkang Lunak Santa Rosa- varietas awal dengan hasil tinggi. Ada 2 varietas: yang pertama mekar bersamaan dengan varietas lainnya, dan yang kedua - setengah bulan lebih lambat dari yang lainnya, setelah ancaman embun beku berlalu. Kacang berukuran sedang memiliki cangkang putih tipis dan biji dengan warna yang sama, yang memiliki rasa yang tinggi.
3. Kerajaan- Varietas hibrida ini mempunyai hasil yang tinggi. Itu dibuat dengan menyilangkan kenari hitam Timur dan kenari hitam California. Buahnya yang besar memiliki cangkang yang tebal dan kuat, serta bijinya yang sangat enak.
4. Paradoks- varietas unggul. Kacang berukuran besar memiliki cangkang yang kuat dan tebal, dan bijinya memiliki rasa yang enak.

Bahkan saat ini, para peternak sedang mengembangkan hibrida baru, mencoba mendapatkan hibrida yang cangkangnya lebih tipis.

Varietas Rusia dan Soviet yang populer

1. Hidangan penutup- varietas masak awal yang ditandai dengan produktivitas dan ketahanan terhadap kekeringan. Hanya bisa dibudidayakan di wilayah selatan. Bijinya sedikit manis dan enak.
2. Anggun- tahan terhadap kekeringan, serangga dan penyakit berbahaya. Memiliki ketahanan beku rata-rata. Rata-rata buah memiliki berat sekitar 12 gram dan bijinya agak manis.
3. Aurora- Variasi awal dan pertengahan masak. Tahan musim dingin, tahan penyakit. Hasil panen semakin meningkat setiap tahunnya. Berat rata-rata sebuah kacang adalah 12 gram.

Yang juga populer adalah varietas seperti Harvest dan Izobilny.

Varietas masak awal termasuk dalam kelompok khusus. Pohon-pohon seperti itu tidak tinggi dan buahnya matang sangat awal dari pertengahan Agustus hingga awal September. Pohon itu memiliki ketahanan beku sedang dan mulai berbuah sejak usia tiga tahun. Yang paling populer di antaranya:

1. Fajar dari Timur- pohon rendah dengan hasil tinggi, dapat ditanam di jalur tengah.
2. Peternak- varietas dengan hasil tinggi memiliki ketahanan yang rendah terhadap embun beku dan ketahanan yang tinggi terhadap serangga dan penyakit berbahaya. Kacang berukuran sedang memiliki berat kurang lebih 7 gram.

Varietas seperti: Pyatiletka, Petrosyan's Favorite, Baikonur, Pinsky, Pelan, Sovkhozny dan Pamyat Minova juga populer.

Varietas terbaik dan paling umum meliputi:

1. Ideal- ketahanan tinggi terhadap embun beku. Hasil panennya paling tinggi, karena pohonnya berbuah dua kali dalam satu musim. Berat kacangnya 10–15 gram. Bijinya sangat enak, sedikit manis. Perbanyakan hanya dapat dilakukan secara generatif, namun buah dapat mempertahankan seluruh ciri varietas tanaman induknya.
2. Raksasa- varietas unggul yang ditandai dengan pembuahan sistematis. Berat buah sekitar 12 gram. Varietas ini dapat dibudidayakan di hampir semua wilayah di Rusia.

Apa saja manfaat dan bahaya kenari?

Manfaat kenari

Setiap bagian kenari mengandung zat aktif biologis. Misalnya kulit batangnya mengandung triterpenoid, alkaloid, steroid, tanin, kuinon, dan vitamin C. Dedaunan mengandung aldehida, alkaloid, karoten, tanin, kumarin, flavonoid, antosianin, kuinon, hidrokarbon aromatik tinggi, asam fenolkarboksilat, vitamin C, PP dan Minyak esensial. Dan di dalam jaringan kulit buahnya terdapat vitamin C, karoten, tanin, kumarin, kuinon, fenolkarboksilat dan asam organik.

Kacang hijau mengandung vitamin C, B1, B2, PP, karoten dan kuinon. Buah matang mengandung vitamin yang sama, serta sitosterol, kuinon, tanin dan minyak lemak, termasuk linoleat, linolenat, oleat, asam palmitat, serat, kobalt, dan garam besi.

Kulit kacang mengandung asam fenol karbonat, kumarin, dan tanin. Dan pada kulit tipis berwarna coklat yang terletak di permukaan buah (pelikel), terdapat steroid, kumarin, tanin dan asam fenolkarboksilat.

Kacang matang mengandung kalori tinggi dan dianggap sebagai obat yang sangat aktif. Mengandung kalori 2 kali lebih banyak dibandingkan roti premium yang terbuat dari tepung terigu. Mereka dapat digunakan untuk tujuan pencegahan terhadap aterosklerosis, serta jika tubuh kekurangan garam kobalt, zat besi, dan vitamin. Serat dan minyak yang terdapat pada kacang-kacangan dapat meredakan masalah sembelit.

Rebusan daunnya mampu menyembuhkan luka. Ini digunakan untuk mengobati rakhitis dan penyakit skrofula. Infus daunnya digunakan untuk berkumur untuk penyakit radang mulut dan gusi berdarah.

Produk berbahan kenari memiliki efek astringen, tonik, pencahar, dan epitelisasi. Mereka juga memiliki efek anthelmintik, anti-sklerotik, anti-inflamasi, menurunkan gula, melawan peradangan dan menghentikan pendarahan.

Minyak kenari sangat dihargai. Ini bergizi tinggi dan memiliki rasa yang tinggi. Dianjurkan untuk meminumnya selama masa pemulihan bagi mereka yang menderita penyakit atau operasi yang sangat serius. Ini mengandung asam lemak tak jenuh, vitamin, unsur makro dan mikro, dan zat aktif biologis. Mengandung vitamin E dalam jumlah yang sangat besar, mempunyai efek menguntungkan bagi tubuh orang lanjut usia, terutama jika ia menderita hipertensi, penyakit jantung koroner, aterosklerosis, diabetes melitus, hepatitis kronis, peningkatan keasaman sari lambung, hiperfungsi. kelenjar tiroid. Minyak ini juga memberikan perlindungan pada tubuh manusia dari zat karsinogenik, meningkatkan ketahanan terhadap radiasi, dan juga mendorong pembuangan radionuklida.

Minyak ini telah lama digunakan untuk menyembuhkan penyakit seperti TBC, penyakit radang pada kulit dan selaput lendir, retak, bisul yang tidak kunjung sembuh, eksim, psoriasis, varises dan furunculosis.

Di Universitas California, para ilmuwan dapat membuktikan melalui eksperimen bahwa setelah orang sakit mengonsumsi minyak tersebut selama empat minggu, jumlah kolesterol dalam darahnya berhenti meningkat dan tetap pada tingkat yang sama selama beberapa minggu. Minyak ini dianjurkan untuk radang sendi kronis, luka bakar, maag, radang usus besar kronis dengan sembelit, penyakit lambung dan usus. Dianjurkan juga bagi wanita hamil dan menyusui untuk meminumnya.

Kontraindikasi

Mereka yang memiliki intoleransi individu terhadap kacang-kacangan tersebut sebaiknya tidak makan kenari atau produk yang mengandung kacang tersebut. Bagi penderita neurodermatitis, psoriasis dan eksim, kacang ini dan olahan yang mengandungnya dapat memperparah penyakit, sehingga penggunaannya harus di bawah pengawasan dokter spesialis. Mereka yang mengalami peningkatan pembekuan darah, penyakit usus dan pankreas sebaiknya tidak makan kacang tersebut. Makan terlalu banyak kenari dapat menyebabkan sakit parah di kepala, pembengkakan tenggorokan, dan radang amandel. Orang sehat dianjurkan mengonsumsi 100 gram kacang ini per hari.

Kita semua menyukai biji kenari yang sehat dan lezat. Tapi saya ingin buah-buahan itu dibawa ke kita bukan dari jauh, tapi punya kesempatan menanamnya di Rusia tengah. Dan sekarang telah muncul varietas khusus untuk menanam kenari di iklim dingin.

karakteristik umum

Walnut adalah pohon gugur dengan harapan hidup yang panjang (beberapa ratus tahun). Tingginya 25–35 m, tajuk besar dan lebar ditutupi daun majemuk. Batangnya tebal, kulit kayu berwarna abu-abu ditutupi retakan. Tumbuhan ini berumah satu, berumah dua, berbunga jantan dan betina. Penyerbukan oleh angin. Buah yang ditutupi kulit tebal dan berdaging, buah berbiji palsu. Di bawahnya terdapat inti yang bermanfaat (80% dari berat kacang), yang digunakan sebagai makanan.

Ini menarik! Biasanya, hanya ada sedikit tumbuhan di dekat pohon. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa akar mengeluarkan zat khusus yang menghambat pertumbuhan tanaman lain.

Varietas tahan beku yang populer

Ada 4 bentuk kenari: Bahasa inggris atau Orang Persia, Putih, Hitam, Jepang. Semuanya adalah perwakilan dari keluarga ini. Kacang.

Sedangkan untuk varietasnya, tanaman kenari selatan didatangkan dari Asia Tengah. Dan sejak lama diyakini bahwa habitatnya adalah daerah hangat di negara kita. Saat ini di pasaran sudah terdapat varietas produktif yang tahan musim dingin dan praktis tidak terpengaruh oleh hama dan penyakit, yang dapat ditanam di Rusia tengah dan wilayah Moskow.

• Hidangan penutup. Ini dibedakan dengan pematangan awal dan kacang dengan rasa manis. Tinggi pohon rata-rata. Mahkotanya lebar. Budaya ini tahan kekeringan. Ketahanan musim dingin rata-rata: dalam cuaca dingin, kuncupnya bisa membeku. Pembuahan dimulai pada musim ke-4.
• Anggun. Pohon tumbuh rendah (4–5 m) dengan mahkota berbentuk oval. Ditandai dengan ketahanan rata-rata terhadap embun beku. Kacang matang pada tahun ke-5. Mereka dikumpulkan pada awal musim gugur.
• Aurora. Kenari awal yang tinggi. Buahnya muncul pada tahun ke-4, dan dengan musim baru hasil panen meningkat. Tahan terhadap embun beku, tidak mudah terserang penyakit.
• Ideal. Variasi berbuah awal. Terkenal di kalangan tukang kebun Rusia. Ia disukai karena hasil panennya yang tinggi dan sifat tahan bantingnya di musim dingin (dapat menahan suhu hingga -35⁰C). Bunganya membentuk perbungaan dan kelompok kacang anggur asli tumbuh (hingga 15 buah).

Penting agar kenari telah melampaui habitatnya. Pertumbuhan yang rendah, hasil yang baik, dan ketahanan terhadap embun beku membuat tanaman ini dapat diakses oleh Rusia tengah.

Pendaratan

Metode perbanyakan terbaik adalah dengan memperoleh tanaman dari biji. Dalam hal ini, Anda bisa yakin buah apa yang akan Anda dapatkan pada akhirnya. Pilih pohon dan kumpulkan beberapa buah darinya. Bibit yang ditanam dari buah-buahan tersebut akan dapat menyesuaikan diri dengan baik dengan kondisi setempat.

Perhatian! Untuk bercocok tanam, ada baiknya menanam lebih dari satu pohon. Jarak antar bibit 5 m, perlu diingat lama kelamaan tajuk akan tumbuh. Di lereng, penanaman lebih padat diperbolehkan - setiap 3,5 m.

Kenari harus ditanam di tempat yang cerah dan terang. Sehubungan dengan tanah, tanaman ini bersahaja. Ia “puas” dengan berbagai jenis tanah dan medan yang bervariasi. Namun sebaiknya tidak ditanam di daerah basah, berpasir atau aerasinya buruk. Kedekatan dengan air tanah tidak diinginkan.

Teknologi penanaman Berikutnya:

1. Kami menanam di musim semi, karena penanaman musim gugur dapat menyebabkan kematian bibit yang tidak kuat karena embun beku.
2. Waktu tanam adalah bulan April (lebih spesifiknya ditentukan berdasarkan wilayah).
3. Lubang tanam (50x50 cm) disiapkan terlebih dahulu, campuran tanah yang kaya dituangkan ke dalamnya. Komposisi campuran: kompos + abu + superfosfat. Anda bisa menambahkan humus.
4. Kami meluruskan akarnya, secara bertahap menaburkannya dengan campuran tanah. Kami menyiraminya. Kami memadatkan tanah di sekitar bibit.
5. Leher akar ditutup dengan tanah setinggi 5 cm.

Buah pertama akan muncul dalam 4 tahun.

peduli

Walnut - penanaman dan perawatan

Tanaman ini tidak memerlukan perawatan. Meski kecil, Anda bisa menanam sayuran di antara pepohonan.

	Kondisi budaya
	Penyiraman perlu dilakukan dua kali sebulan segera setelah tanaman mulai tumbuh. Selama musim kemarau, ketika tanah mengering, penyiraman juga penting. Untuk kayu – 30 l. air per m².
Makanan	Kami menyuburkan tanaman 2 kali setahun: nitrogen - di musim semi, kalium dan fosfor - di musim gugur.
Suhu	Walnut menyukai iklim hangat dengan transisi bertahap ke dormansi musim dingin. Varietas modern dapat tahan terhadap iklim kontinental dan suhu yang lebih rendah. Namun embun beku musim semi dapat merusak tunas muda dan tunas buah.
	Lebih baik menanam kenari di permukaan yang rata. Kemiringannya cocok, tetapi kemiringannya tidak lebih dari 10⁰. Lebih menyukai lereng selatan dan barat daya.
	Angin diperlukan untuk penyerbukan, namun penanaman harus terlindung dari angin kencang.
Pemangkasan dan pembentukan mahkota	Penting untuk meletakkan cabang pertama dari lapisan kerangka. Saat memangkas, sisakan 4 cabang dengan arah berbeda dengan sudut 45⁰. Tunas muda standar dihilangkan. Selanjutnya, pohon itu terbentuk secara mandiri. Hanya pemangkasan sanitasi yang diperlukan.

Perhatian! Pupuk nitrogen harus diterapkan dengan sangat hati-hati karena dapat menyebabkan berkembangnya bakteri penyakit. Pada awal pertumbuhan bibit sebaiknya tidak ditanam sama sekali.

Mengapa pohon itu tidak berbuah?

Ada kalanya buah kenari tidak berbuah, dan hal tersebut ada alasannya penyebab:

1. Ini khas untuk pohon muda dengan penebalan cabang yang kuat. Hal ini diperlukan untuk menghilangkan cabang berlebih dan menipiskan mahkota.
2. Pertumbuhannya bagus, tapi tidak berbunga. Dalam hal ini, mereka mengatakan bahwa “pohon itu menjadi gemuk”. Penyiraman dan pemupukan harus dihentikan. Jika ini tidak membantu, maka Anda perlu memangkas akarnya.
3. Kenari mekar, tetapi tidak membentuk ovarium. Ambil dahan yang berisi serbuk sari matang dan goyangkan ke pohon yang belum terbentuk ovarium. Artinya, menyerbuki kacang secara artifisial.

Reproduksi

Anda bisa mendapatkan tanaman baru benih, secara vegetatif, okulasi.

Perbanyakan dengan biji

Sebelum ditanam, benih direndam dalam air kemudian di dalam sediaan tumbuh “Zirkon” selama 3 hari. Ditanam pada bulan April, saat tanah menghangat hingga 10⁰C di tanah subur yang telah disiapkan sebelumnya. Kedalaman tanam – 10 cm.

Saat menanam, kita tidak membuang kacangnya, tapi meletakkannya menyamping di pinggirnya. Di bawah “langit terbuka” pertumbuhannya lambat; bibit tumbuh lebih cepat di rumah kaca film. Menariknya dari segi kualitasnya mereka bisa mengungguli tanaman induknya.

Perbanyakan secara vegetatif

Kacang kenari dapat diperbanyak dengan tunas tanah yang tumbuh di daerah kerah akar. Perkembangannya jauh lebih cepat dibandingkan dengan bibit. Pembuahan sudah terjadi dalam 3-4 tahun. Jika diperbanyak dengan stek, maka tunas tahun berjalan digunakan. Penanaman: akhir April atau November.

Perbanyakan dengan okulasi

Bibit berumur 2 tahun digunakan sebagai batang bawah. Vaksinasi dilakukan pada bulan Maret. Di wilayah utara, bibit ditanam dalam wadah dan dibiarkan di ruangan hangat pada bulan Desember. Dan mereka melakukan vaksinasi pada bulan Februari. Penanaman di lahan terbuka terjadi pada bulan Mei. Dengan metode perbanyakan ini, kualitas tanaman “induk” tetap terjaga sepenuhnya.

Itu penting! Benih harus melalui masa stratifikasi (persiapan untuk disemai). Ini akan memakan waktu 2 hingga 3 bulan (tergantung ketebalan cangkangnya), selama ini kacang akan dihabiskan di pasir lembab di tempat yang sejuk. Sebulan sebelum tanam, kacang dipindahkan ke tempat hangat, disimpan dalam air dan stimulan pertumbuhan.

Hama dan penyakit: tindakan pengendalian

Dibandingkan dengan pohon lainnya, kenari lebih jarang terserang hama dan penyakit. Namun demikian, beberapa “sahabat taman” mengunjunginya:

• Kupu-kupu putih Amerika. Ini menghasilkan tiga generasi selama musim panas, dan generasi ketiga adalah yang paling berbahaya. Ulat kupu-kupu, setelah menetap di dedaunan, secara bertahap berpindah ke seluruh pohon. Untuk memberantasnya, sediaan mikrobiologis atau insektisida dapat digunakan.
• kenari atau membawa 2 generasi. Ulat merayap ke dalam kacang, menggerogoti isinya. Kacang yang terinfeksi akan rontok. Cara pengendaliannya adalah dengan perangkap feromon yang menarik perhatian pejantan. Reproduksi berkurang, dan jumlah ulat lebih sedikit. Mereka diobati dengan obat virus yang menyebabkan penyakit ulat dan kematian. Metode mekanis juga digunakan: mengumpulkan ulat dan buah yang terkena dampak dengan tangan.
• menetap pada pucuk dan tunas muda, membentuk koloni pada permukaan bagian dalam daun. Bahan kimia digunakan untuk penghancuran.
• kayu gubal- kumbang yang hidup di bawah kulit kayu, sehingga sulit dideteksi. Dengan menggerogoti kulit pohon, ia meninggalkan saluran-saluran yang melengkung. Kumbang hinggap pada tanaman yang lemah dan menyebabkan aliran getah yang melimpah. Selama musim panas, 2 generasi terbentuk. Tindakan pengendalian: penyemprotan dengan insektisida. Pencegahan - pemotongan sanitasi cabang yang rusak.

Sebuah pohon juga bisa sakit karena alasan fisiologis: tanah yang buruk, kurangnya cahaya, kelembaban yang berlebihan, musim semi yang beku, perawatan yang buruk.

Paling sering, kenari terpengaruh luka bakar bakteri, bakteriosis, kanker akar.

Bagaimana cara menutupi kenari untuk musim dingin?

Kami telah memperoleh varietas yang tahan musim dingin, tetapi musim dingin bisa ringan dan dingin, dan pohon membutuhkan perlindungan.

Bahkan sebelum embun beku, Anda perlu membungkus leher akar, batang dan cabang kerangka dengan bahan penutup. Anda dapat mengisolasi dengan agrofibre, goni, bahan atap, linoleum. Basisnya dapat ditutup dengan dahan pohon cemara dan dahan pinus. Ini akan melindungi pohon dari cuaca beku dan angin kencang. Di musim semi pohon itu akan sehat dan siap berbuah.

Itu penting! Saat salju turun, mereka perlu membuang kenari ke dahan kerangka, menutupi seluruh batangnya. Lemparkan dahan pohon cemara di atasnya. Dengan cara ini pohon akan bertahan hidup di musim dingin dengan lebih baik. Selain itu, sistem root tidak akan rusak.

Fitur yang bermanfaat

Khasiat manfaatnya sudah jelas, karena buah ini mengandung:

• Vitamin E“memecahkan masalah” pada sistem kardiovaskular, menurunkan tekanan darah;
• Antioksidan meremajakan, mengurangi risiko kanker;
• Kalium penting dalam proses metabolisme;
• Selulosa berperan dalam motilitas usus, penurunan berat badan, dan pencegahan obesitas.
• Kobalt, besi, seng meningkatkan kadar hemoglobin, mencegah anemia.

Selain itu, kenari meningkatkan potensi pada pria, memiliki efek menguatkan secara umum, dan memiliki efek positif pada fungsi otak karena kandungan proteinnya yang tinggi. Kandungan kalori buah – 653 kkal/100 g.

Perhatian! Produk ini tinggi kalori, konsumsilah secukupnya. Untuk menjaga kesehatan dan kesejahteraan, cukup mengonsumsi 7 biji kacang sehari.

Pemanenan

Kacang hijau (mentah) memiliki inti dan kulit yang lembut. Buah-buahan ini dikumpulkan pada bulan Mei. Mereka ditusuk dengan jarum dan jika jus mengalir keluar dari lubang, pengumpulan dapat dimulai. Faktanya buah-buahan mentah sangat bermanfaat, kaya akan banyak zat dan banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Dalam memasak, mereka digunakan untuk menyiapkan kolak, bumbu perendam, dan selai.

Video tentang menanam kenari dan merawatnya

Sekarang, dengan munculnya varietas kenari yang tahan beku, setiap tukang kebun dapat menanam kacang yang sangat sehat dan lezat ini di lahannya. Gunakan informasi dari artikel kami dan semuanya akan berhasil untuk Anda!

Dari zaman kuno hingga saat ini, kenari disebut sebagai “pohon kehidupan”. Berkat komposisinya yang unik, kaya akan vitamin, unsur mikro dan makro serta zat bermanfaat lainnya, buah kacang-kacangan digunakan dalam pengobatan banyak penyakit, memulihkan kehilangan kekuatan, dan memuaskan rasa lapar. Untuk memenuhi tubuh dengan unsur-unsur bermanfaat, beberapa kacang sehari sudah cukup.

Aturan pembelian bibit kenari

Menanam kenari dimulai dengan pemilihan bahan tanam yang tepat. Kenari memiliki satu ciri menarik: tanaman pertama-tama mencurahkan seluruh energinya untuk pengembangan sistem akar, kemudian untuk pertumbuhan dan perkembangan batang dan massa hijau. Oleh karena itu, bibit yang dapat berakar dan menghasilkan keturunan di kemudian hari bukanlah tunas yang sudah berkembang dengan daun, melainkan sistem perakaran yang kuat. Sebaliknya, bibit yang berdaun mungkin tidak berakar, apalagi pada saat tanam, bibit dipangkas agar nutrisi hanya digunakan untuk perakaran.

Bibit yang sehat harus kuat, dengan akar yang berkembang (sistem akar kacang adalah akar tunggang). Kulit tanaman harus diperiksa dengan cermat, tidak boleh ada kerusakan mekanis atau lainnya.

Penting! Jika bibit kenari memiliki kulit kayu yang terlalu kering, akar busuk dan lunak, sebaiknya Anda menolak membelinya - tanaman tersebut sakit.

Pilihan terbaik dalam memilih bibit adalah dengan menghubungi pembibitan, di mana Anda dapat memilih bahan tanam yang berkualitas tinggi dan sehat. Kemudian pihak pembibitan akan memberi tahu Anda apakah tanaman tersebut berasal dari biji atau dicangkok. Dari bibit cangkok, jika juga berbuah awal, dapat dipanen pada tahun ketiga, dan dari bibit pada tahun kesepuluh, bukan lebih awal.

Memilih tempat menanam kenari

Walnut menyukai sinar matahari yang cerah, dengan cahaya yang cukup, mahkota menjadi menyebar dan lebat. Kenari merupakan tanaman yang kuat, tinggi pohonnya mencapai 25 meter, dan diameter batangnya seringkali mencapai tujuh meter. Pohonnya dapat tumbuh agak miring, dengan kemiringan 18 derajat.

Tidak diinginkan menanam kacang di tanah yang padat, aerasinya buruk, dan berawa. Tanah untuk kenari direkomendasikan dengan kandungan pasir dan tanah liat yang seragam, air tanah yang dekat dengan permukaan merupakan kontraindikasi.

Seperti yang sudah dikatakan, kacang tumbuh sebagai pohon yang tinggi dan menyebar, saat menanam harus diperhatikan bahwa kacang akan menghalangi cahaya tanaman yang tumbuh di dekatnya. Jika hal ini terjadi, tanaman tersebut sebaiknya dipindahkan ke tempat lain.
Tempat menanam kenari di petak - tempat terbaik untuk menanam kenari adalah di sisi selatan atau barat daya petak, terlindung dari angin. Saat memilih lokasi untuk menanam kacang, jangan menanamnya di dekat rumah atau bangunan luar, akar tanaman yang tumbuh dapat merusak fondasi bangunan. Jangan menanam dekat pagar.

Tahukah kamu? Referensi Pliny tentang kacang masih dipertahankan. Di dalamnya ia menulis bahwa tanaman itu datang ke Yunani dari taman raja Persia Cyrus, kemudian melalui ekspedisi perdagangan dari Yunani ke Roma, dan dari sana ke wilayah Prancis modern, Swiss, Bulgaria, dan Jerman. Kacang itu baru datang ke Amerika pada abad ke-19.

Pekerjaan persiapan sebelum tanam

Kacang kenari tidak memerlukan banyak perhatian saat menanam dan merawatnya jika Anda mempersiapkan bibit dan lokasi penanaman dengan cermat. Areal tanam harus dibersihkan dari sisa-sisa tanaman, digemburkan dan diratakan. Apabila tanah tidak memenuhi syarat, sebagian dapat diganti dengan tanah yang lebih subur.

Lubang tanam digali segera sebelum tanam agar dapat mempertahankan jumlah air yang dibutuhkan tanaman, karena tidak disarankan untuk menuangkan air ke dalam lubang. Kedalamannya tergantung pada panjang akarnya, Anda harus menggali lebih dalam agar akarnya terletak dengan nyaman dan tidak patah.

Bibit membutuhkan pakan berkualitas tinggi. Pupuk kenari dibuat dari komponen berikut: seember pupuk kandang, 400 gram abu kayu, 200 gram superfosfat. Campuran unsur hara ini diletakkan di dasar lubang, dan pada saat tanam ditaburi tanah, tidak diinginkan akar bersentuhan dengan pupuk.

Proses penanaman bibit dan jarak antar bibit

Waktu yang paling menguntungkan untuk menanam bibit kenari adalah musim semi. Tanaman akan memiliki waktu untuk berakar dan menjadi lebih kuat sebelum musim dingin membeku, yang dapat merusak pohon-pohon muda.

Sebelum ditanam, bibit perlu diperiksa, jika ada akar yang rusak, busuk atau kering maka dipotong. Untuk memudahkan dan mempercepat proses perakaran, akar bibit dicelupkan ke dalam tumbukan tanah liat dengan penambahan zat perangsang tumbuh. Tumbukannya dibuat dari tanah liat, kotoran busuk dan air (3:1:1), kekentalannya seperti krim asam yang dibeli di toko.

Penanaman kenari dilakukan secara perlahan, akar diluruskan dengan hati-hati, disarankan untuk memberi posisi horizontal. Kemudian, mulai dari akar yang paling bawah, sedikit demi sedikit ditutup dengan tanah. Akibatnya, bagian atas akar harus berada enam hingga tujuh sentimeter di bawah permukaan tanah. Tanah lingkaran batang pohon dipadatkan dengan hati-hati, dan dibuat alur dangkal di sekeliling lingkaran untuk irigasi. Kacang yang ditanam disiram secara melimpah, sekitar 15 liter air per pohon. Karena diameter tajuk tumbuh besar, pohon tersebut tidak membutuhkan tetangga yang jaraknya lebih dekat dari lima meter.

Kacang kenari, jika mengikuti aturan penanaman dan perawatan tepat waktu, akan menghasilkan panen yang baik. Merawat tanaman tidaklah sulit, yang utama adalah melakukan prosedur tepat waktu dan mengetahui beberapa cirinya. Misalnya perawatan tanah, penyiangan, dan pelonggaran dilakukan tidak lebih dari lima sentimeter, karena akar bagian atas tanaman letaknya dekat dengan permukaan.

Tahukah kamu? Para pendeta Babel Kuno mengetahui tentang manfaat kenari untuk aktivitas otak. Para pembesar melarang masyarakat umum makan kacang-kacangan karena takut menjadi terlalu pintar. Walnut, menurut banyak ilmuwan kuno, adalah salah satu dari sepuluh tanaman pertama yang dibudidayakan manusia.

Perawatan preventif pohon terhadap penyakit dan hama

Di awal musim semi, tanaman memerlukan beberapa tindakan pencegahan: kulit kayu yang mati selama musim dingin dan kapur yang terkelupas harus dihilangkan dari batang dan cabang kerangka kacang; permukaan yang dibersihkan harus dicuci dengan larutan tembaga sulfat (3%); menyegarkan kapurnya.

Pada musim semi, saat kuncup masih dorman, pohon dan tanah di sekitar batang pohon disemprot dengan campuran Bordeaux satu persen untuk mencegah penyakit dan hama.

Di musim panas, untuk mencegah munculnya hama dan penyakit, tanah di sekitar kacang dibersihkan, pohon itu sendiri harus diperiksa dengan cermat dari waktu ke waktu untuk mencari serangga dan bintik-bintik mencurigakan pada kulit kayu dan dedaunan. Jika terdeteksi, segera obati dengan fungisida (jika ada tanda-tanda penyakit) atau insektisida (jika ada serangga).

Setelah panen dan daun-daun berguguran, pohon-pohon tersebut dirawat kembali untuk pencegahan, produk yang sama dapat digunakan. Penanam tanaman berpengalaman merekomendasikan penggunaan larutan urea tujuh persen daripada campuran Bordeaux dan tembaga sulfat. Larutan ini multifungsi, juga merupakan penyelamat dari serangga, memiliki efek fungisida dan merupakan pupuk nitrogen.

Penting! Karena kacang membutuhkan nitrogen selama masa pertumbuhan, lebih baik mengolahnya dengan urea di musim semi.

Aturan penyiraman

Setelah musim dingin dengan sedikit curah hujan, atau bahkan tanpa salju sama sekali, kelembapan sangat penting bagi kacang. Sirami pohon secara menyeluruh, hingga sekitar dua puluh liter air. Dengan curah hujan normal, penyiraman kacang dilakukan setiap dua bulan sekali di musim semi. Di musim panas, saat panas dan kurang hujan, kebutuhan akan penyiraman meningkat. Dari sekitar bulan Mei hingga Juli, pohon kenari disiram dua kali sebulan dengan tiga hingga empat ember air per pohon; kurangnya kelembapan dapat mempengaruhi hasil kenari.

Melonggarkan tanah tidak perlu dilakukan setelah setiap penyiraman, kenari tidak menyukai ini. Jika hujan sering turun di musim semi dan musim panas, Anda tidak boleh menyiramnya, kacang menyukai kelembapan, tetapi karena struktur sistem akar, kelebihannya akan merusak. Penyiraman juga dikurangi pada pohon yang tingginya lebih dari empat meter; sistem akarnya menarik kelembapan dari lapisan dalam tanah.

Di akhir musim panas, penyiraman dikurangi.
Jika musim gugur tidak hujan, sirami secara melimpah, ini diperlukan untuk musim dingin. Untuk menghindari retak dan terbentuknya kerak bumi yang kasar, diperlukan mulsa. Dengan cara ini tanah juga akan terhindar dari kekeringan pada hari-hari yang sangat panas. Mulsa dibuat dari jerami atau serbuk gergaji, gambut dengan lapisan lima sentimeter.

Memberi makan pohon

Pada bulan Mei, saatnya memberi pupuk dan muncul pertanyaan: bagaimana cara memberi makan kenari? Pohon dewasa yang berumur lebih dari tiga tahun membutuhkan hingga enam kilogram amonium nitrat, kacang diberi makan di awal musim semi atau di hari-hari pertama musim panas.

Pada akhir Juni, untuk pertumbuhan tunas yang lebih baik, bagian atasnya dijepit dan pohon diberi makan dengan fosfat dan kalium, serta menambahkan unsur mikro. Ada pupuk untuk pohon buah-buahan dengan komposisi kompleks yang dijual. Pohon yang menghasilkan buah membutuhkan 10 kg superfosfat, 10 kg amonium sulfat, 3 kg garam kalium, dan 6 kg amonium nitrat sepanjang musim.

Penting! Anda dapat menggunakan pupuk hayati: di antara pohon kenari, tanam tanaman pupuk hijau (lupin, oat) di musim gugur, yang dibajak ke tanah di akhir musim gugur.

Kapan dan bagaimana memangkasnya

Dalam tiga tahun pertama kehidupan kacang, batang dan tajuknya perlu dibentuk. Setiap tahun cabang samping pohon dipotong. Pemangkasan kenari secara sanitasi atau formatif dilakukan dengan alat yang tajam agar tidak merusak tanaman atau meninggalkan gerinda.

Masa terbaik pembentukan tajuk adalah saat tinggi pohon telah mencapai satu setengah meter, batang mencapai 90 cm, dan tinggi tajuk mencapai 60 cm.

Saat membentuk tajuk, cabang-cabangnya diperpendek 20 cm, menyisakan sekitar sepuluh pucuk kerangka, dan pucuk serta batang yang berkecambah dibersihkan. Bentuk akhirnya dapat diberikan pada mahkota dalam empat hingga lima tahun, tetapi setelah itu Anda hanya perlu memotong cabang-cabang yang mengganggu pertumbuhan tunas utama, tumbuh ke dalam, dan menebalkan mahkota terlalu banyak.

Aturan dasar pemangkasan pohon kenari meliputi:

• Prosedur ini dilakukan di musim semi sebelum pergerakan aktif jus dimulai, atau di musim gugur;
• Di musim gugur, pemangkasan cabang-cabang yang kering dan rusak dilakukan agar pohon tidak memberikan makanan berharga di musim dingin kepada tunas-tunas yang jelas-jelas akan hancur;
• Setelah prosedur, semua bagian harus dirawat dengan pernis taman untuk menghindari infeksi.

Musim dingin kenari

Setelah panen dan pemangkasan musim gugur, area tersebut perlu dibersihkan dan semua sisa tanaman dihilangkan, karena di sanalah serangga berbahaya menahan musim dingin. Periksa pohon, dahan, dan kulit kayu; hama sering kali menahan musim dingin di dalamnya; mengapur batang pohon dengan kapur. Dianjurkan untuk mempersiapkan pohon-pohon muda dan bibit tahun ini dengan hati-hati untuk musim dingin: lingkaran batang tanaman harus ditutup dengan mulsa. Bisa juga ditutup dengan pupuk kandang, namun agar tidak bersentuhan dengan kulit kayu, bungkus batang kacang dengan kain goni, lalu letakkan dahan pohon cemara pada lingkaran batang pohon.

Kembali