Berapa harga jambu stroberi (harga rata-rata per 1 kg)?
Wilayah Moskow dan Moskow.
Jambu stroberi ( nama latin Psidium Cattleyanum) atau jambu biji Kettley adalah a hijau abadi, ditugaskan berdasarkan klasifikasi ilmiah ke keluarga Myrtaceae. Jambu biji merupakan genus tanaman myrtle yang cukup besar, yang mencakup sekitar 100 subspesies berbeda. Para peneliti meyakini bahwa tempat kelahiran jambu biji bisa disebut benua Amerika, yaitu wilayah Meksiko modern.
Tanaman jambu biji tumbuh di daerah beriklim tropis Afrika, Asia Tenggara dan Oseania. Perlu dicatat bahwa semua jenis jambu biji atau psidium adalah pohon kecil atau semak, yang biasanya tingginya tidak melebihi 5 meter. Jambu biji sudah lama dikonsumsi sebagai makanan. Buah ini menonjol tidak hanya karena rasanya yang khas, tetapi juga karena komposisi vitamin dan mineralnya yang unik.
Patut dicatat bahwa jambu biji saat ini ditanam dalam skala industri. Selain itu, yang paling populer adalah dua jenis tanaman utama - jambu biji stroberi dan jambu biji. Jambu biji stroberi merupakan pohon cemara kecil atau semak yang tingginya jarang mencapai empat meter. Daun tanaman kasar berwarna hijau tua panjangnya mencapai 12 cm.
Buah jambu stroberi bisa memiliki warna yang berbeda-beda. Biasanya jambu biji strawberry berwarna ungu tua-merah atau kuning lemon muda. Daging buah jambu stroberi dibedakan dari warnanya yang kemerahan atau kuning. Menariknya, kedua varietas utama jambu stroberi ini memiliki rasa dan aroma stroberi yang sama.
Para peneliti menganggap jambu stroberi berasal dari Brazil Timur, dimana tanaman tersebut masih tumbuh liar. Jambu biji stroberi awalnya tumbuh di wilayah pesisir negara, kemudian dengan cepat menyebar dan beradaptasi dengan kondisi iklim wilayah tetangga. Selain itu, jambu biji stroberi juga dibudidayakan dalam skala industri di Central Amerika Selatan, di AS (Caltfornia, Florida), Bahama dan Bermuda.
Jambu biji strawberry tumbuh di negara-negara Asia Tenggara (Malaysia, Filipina, India, Sri Lanka). Buah jambu stroberi dimakan segar. Jus jambu stroberi sangat populer, begitu pula selai, pengawet, dan sorbet yang terbuat dari buah tanaman tersebut. Selain itu, jambu biji stroberi digunakan dalam produksi beberapa minuman beralkohol nasional.
Perlu dicatat bahwa buah jambu stroberi datang ke Eropa berkat penjajah Spanyol, yang membawa buah tersebut dari Tiongkok. Dalam jangka waktu yang cukup lama, jambu stroberi disebut psidium Cina. Saat ini jambu biji stroberi berhasil dibudidayakan di Eropa, Perancis selatan, dan juga di Spanyol.
Kandungan kalori jambu biji strawberry 69 kkal
Nilai energi jambu biji strawberry (Rasio protein, lemak, karbohidrat - bju):
: 0,58 g (~2 kkal)
: 0,6 g (~5 kkal)
: 17,36 g (~69 kkal)
Rasio energi (b|w|y): 3%|8%|101%
Jambu biji mendapatkan nama keduanya berkat tukang kebun William Kettley. Ada beberapa nama lain jambu stroberi, seperti Peru atau stroberi.
Buah jambu stroberi
Jambu stroberi mekar secara eksklusif di musim semi. Dibutuhkan waktu 5-6 bulan dari pembungaan hingga pematangan buah. Buah jambu biji dibagi menjadi dua jenis berdasarkan warnanya: Merah cerah dengan rasa strawberry yang nyataBuahnya berwarna kuning atau kuning kehijauan dengan rasa lemon
Buahnya berdiameter tidak lebih dari 4 cm dan mengandung daging buah yang berair dan manis. Rasa buahnya ringan dan tidak mengandung aroma musky. Selai, jus, pengawet, jeli dibuat dari buah-buahan yang berair, minuman beralkohol. Sangat buah-buahan yang lezat jambu stroberi mentah.
Jambu biji stroberi sering ditanam di rumah; rumah kaca dan taman musim dingin. Tanaman ini sama sekali tidak pilih-pilih tentang tanah, tanah apa pun sempurna. Ada juga tanah khusus untuk tanaman myrtle yang dijual. Dengan memangkas daun jambu biji, Anda bisa membuat bentuk apa saja. Tanaman ini mentolerir naungan dengan baik, tetapi sinar matahari lebih menguntungkan untuk pertumbuhan dan pembuahan.
Untuk pertumbuhan jambu biji buatan sendiri yang menguntungkan, kondisi suhu tidak boleh lebih rendah dari 15°C. Jangan lupakan itu tanaman tropis tidak dapat mentolerir perubahan suhu. Embun beku ringan dapat merusak jambu biji, terutama pada pohon muda. Tanaman muda Anda perlu menyiram lebih sering, tanah tidak boleh mengering. Beberapa kali dalam setahun, terutama di musim semi, tanaman perlu diberi makan.
Perbanyakan lebih berhasil dilakukan dengan biji dibandingkan dengan stek. Untuk penanaman sebaiknya segera mengambil pot yang lebih besar, karena jambu biji tumbuh sangat cepat. Benih perlu diisi air suhu kamar untuk beberapa jam. Kemudian letakkan benih di beberapa lubang dan taburi sedikit pasir. Sampai berkecambah, disarankan untuk menyimpan pot di tempat yang cerah dan cerah. Agar tanaman dapat bercabang, ia harus dijepit pada tahun pertama kehidupannya. Tanaman berumur di atas dua tahun perlu dipangkas setiap tahun.
Jambu biji muda akan berbunga paling lambat tiga tahun setelah tanam.
Bunga perlu diserbuki secara artifisial, ini harus dilakukan dengan sikat berbulu lembut. Dan di musim gugur, jambu biji akan menyenangkan Anda dengan buah-buahan yang berair dan beraroma.
Jambu biji memiliki pengaruh yang besar terhadap kualitas udara dalam ruangan, seperti halnya semua anggota keluarga myrtle. Tanaman ini sangat tahan terhadap banyak hama. Daunnya selalu senang dengan kilau hijau cerah yang mengkilat. Ketika khususnya kondisi yang tidak menguntungkan kandungannya, jambu biji mungkin dirusak oleh tungau laba-laba.
Nilai gizi jambu stroberi
Nilai energi jambu biji adalah 69 kkal. Buah-buahan mengandung protein esensial, karbohidrat, dan serat makanan.Vitamin A, B1, C, PP.
Jambu biji juga kaya akan unsur mikro: fosfor, natrium, magnesium, kalsium.
Masker dan balsem jambu biji menghilangkan rambut rusak yang pecah-pecah. Meremajakan kulit wajah, mengurangi kerutan dan mencegah munculnya kerutan baru. Masker seperti itu disiapkan dengan sempurna di rumah, Anda dapat bereksperimen dengan mencampurkan buah-buahan matang yang berair dengan pisang, keju cottage, dan madu.
Jambu Kettley adalah tanaman yang sangat mudah ditanam. Bisakah Anda menanam pohon Jambu Kettley di dalam rumah Anda? Tentu saja Ya! Beruntung bagi tukang kebun, jambu biji yang ditanam di dalam ruangan sangatlah nyaman. Jika kondisinya tepat, Anda bisa dihadiahi bunga harum yang indah dan buah-buahan manis. Pada di luar rumah Pohon jambu biji bisa mencapai ketinggian 9 m, namun pohonnya masuk dalam ruangan biasanya jauh lebih sedikit. Kebanyakan varietas mulai berbuah pada umur lima tahun. Ketel Jambu Biji
Tips menanam Kettley Guava di dalam ruangan
Jambu biji Kettley mudah diperbanyak dengan biji, tetapi bisa juga diperbanyak dengan batang dan stek! Jika dilakukan dengan benar, kedua metode ini memberikan kelangsungan hidup tanaman yang baik! Tanam Jambu Biji dalam pot yang berisi campuran pot segar dan berkualitas tinggi. Pastikan potnya bagus lubang drainase di dasar. Tempatkan pohon di bawah sinar matahari langsung bulan-bulan musim dingin. Jika memungkinkan, pindahkan pohon semaksimal mungkin tempat yang cerah selama musim semi, musim panas, dan musim gugur. Pastikan untuk memindahkan pohon segera setelah suhu turun di bawah 18°C.
Perawatan Pohon Jambu Biji
Rawat jambu biji secara rutin terutama pada musim tanam. Sirami tanaman secukupnya, hindari penyiraman berlebihan. Pupuklah tanah di bawah pohon setiap dua minggu sekali dengan menggunakan larutan encer tujuan umum, pupuk yang larut dalam air. Setiap musim semi, tanam kembali pohon tersebut ke dalam wadah yang sedikit lebih besar. Pangkas jambu biji Anda di awal musim panas untuk mempertahankan bentuk dan ukuran yang diinginkan. Jika pohon jambu biji Anda terlalu besar, keluarkan dari potnya dan potong akarnya.
Merawat pohon Jambu Kettley di dalam ruangan selama musim dingin
Kurangi waktu penyiraman Anda selama bulan-bulan musim dingin. Tempatkan pohon jambu biji Anda di ruangan yang sejuk waktu musim dingin, sebaiknya bila suhu konstan 13-16°C. Hindari penurunan suhu di bawah 10 C.
Cara Menanam Jambu Biji Stroberi (Kettley Guava)
Jambu Strawberry adalah semak besar atau pohon kecil yang menyukai iklim hangat. Ada beberapa alasan bagus untuk memilih tanaman jambu stroberi dibandingkan jambu biji biasa, termasuk buah dan dedaunan yang lebih menarik, serta rasa buah tropis yang lebih enak.
Apa itu Jambu Stroberi?
Jambu Stroberi (Psidium littoralei) juga dikenal sebagai jambu ternak, jambu ungu atau jambu biji Cina, berasal dari Amerika. Jambu Strawberry biasanya tumbuh hingga 2 -4 meter, meski bisa tumbuh lebih tinggi. Seperti namanya, pohon ini biasanya menghasilkan buah berwarna merah, namun bisa juga berbuah kuning. Buah Jambu Biji Stroberi mirip dengan buah jambu biji biasa, namun lebih aromatik, daging buahnya berair dan berbiji. Namun aroma jambu biji jenis ini disebut-sebut memiliki sari stroberi dan dinilai kurang musky. Dapat dimakan segar atau digunakan untuk membuat bubur, jus, selai atau jeli.
Cara Menanam Pohon Jambu Kettley
Keunggulan lain dibandingkan jambu biji biasa adalah jambu biji strawberry biasanya lebih mudah perawatannya. Pohon ini lebih keras dan lebih tahan terhadap tanaman kondisi sulit dibandingkan jambu biji biasa. Meskipun lebih menyukai iklim hangat, jambu stroberi akan tumbuh subur hingga suhu -5 derajat. Saat menanam pohon jambu stroberi, tanah tidak terlalu penting. Ia akan mentolerir tanah yang buruk yang tidak dapat ditoleransi oleh orang lain pohon buah, termasuk tanah kapur. Jika tanah Anda buruk, pohon Anda mungkin memerlukan lebih banyak air untuk menghasilkan buah. Arbutus Jambu biji yang menghasilkan buah berwarna merah juga sangat toleran terhadap kekeringan, sedangkan jambu biji biasa tidak begitu toleran terhadap kekeringan, pohon-pohon ini juga cukup tahan terhadap hama dan penyakit. Buah dari tanaman jambu stroberi rasanya enak dan empuk. Jika Anda menanam pohon ini untuk menikmati buahnya, pastikan untuk memanennya segera setelah matang. Selain itu, Anda bisa mengolah buahnya untuk disimpan sebagai bubur atau dalam bentuk lain. Buah segar tidak boleh disimpan lebih dari 2-3 hari!
Jambu biji stroberi juga memiliki nama Jambu Biji, Psidium Kettley, Jambu Biji Peru atau Stroberi (Psidium ternakianum) - genus tanaman dari keluarga Myrtaceae, pohon cemara kecil yang tingginya mencapai 4 m.
Tunas muda bersisi 4. Daunnya lonjong-lonjong, panjang 7-15 cm dan lebar 3-7 cm, bagian atas gundul, bagian bawah puber dan urat menonjol. Bunganya satu per satu atau berukuran 2-3, lebar 2-2,5 cm, berwarna putih. Buahnya bulat, berbentuk buah pir, daging buahnya berwarna merah muda aromatik, berbiji banyak (buah dari beberapa varietas memiliki daging buah berwarna putih dan kuning). Dikenal luas dalam budaya sebagai buah di Amerika tropis, Asia dan Afrika. Cocok untuk ruangan luas yang terang dan hangat.
Daun jambu biji, bunga dan buahnya memiliki efek bakterisidal. Ekstrak buahnya aktif melawan salmonella. Tanaman ini digunakan sebagai salah satu cara yang efektif untuk diabetes. Untuk melakukan ini, daun segar (9 g) digunakan setiap hari dalam bentuk mentah atau dibuat infus darinya, yang dikonsumsi dalam bentuk teh. Ini memiliki efek positif baik pada tahap awal dan pada diabetes dengan tingkat keparahan sedang. Kandungan glukosa dalam darah dan urin menurun secara nyata. Produk tersebut dapat digunakan untuk mencegah diabetes.
Jambu stroberi mekar secara eksklusif di musim semi. Dibutuhkan waktu 5-6 bulan dari pembungaan hingga pematangan buah. Buahnya berdiameter tidak lebih dari 4 cm dan mengandung daging buah yang berair dan manis. Rasa buahnya ringan dan tidak mengandung aroma musky. Selai, jus, pengawet, jeli, dan minuman beralkohol dibuat dari buah-buahan yang berair. Buah jambu stroberi yang sangat lezat dalam bentuk mentah.
Psidium membutuhkan cahaya terang yang menyebar, dari cahaya langsung sinar matahari tanaman harus dinaungi. Untuk psidium di periode musim semi-musim panas suhu optimal sekitar 22-24°C. Pada periode musim gugur-musim dingin, psidium pesisir dijaga secara optimal pada suhu sekitar 12-15°C. Jambu biji lebih menyukai suhu sekitar 22-24°C sepanjang tahun.
Sirami tanaman secara melimpah dengan air yang lembut dan mengendap saat lapisan atas substrat mengering.
Psidium lebih suka kelembaban tinggi udara, tanggapi dengan baik penyemprotan dengan air yang lembut dan tenang. Anda dapat meletakkan pot berisi tanaman di atas nampan dengan tanah liat atau gambut basah. Dalam hal ini, dasar pot tidak boleh menyentuh air.
Pendaratan:Benih disemai dalam pot. Setelah mencapai ketinggian 10-15 cm, bibit ditanam satu per satu dalam pot berukuran 7-9 cm. Komposisi tanah yang digunakan sebagai berikut: rumput, humus, pasir (1:1:1). Tanaman disiram secara melimpah, ditempatkan di tempat terang, dan disimpan pada suhu 22-24°C. Tanaman muda ditanam kembali setiap tahun.
Jambu Kettley, atau jambu stroberi Penulis: Kolektor Semenova Natalia tanaman dalam ruangan, editor GreenInfo.ru(bagian tanaman dalam ruangan) Di antara tanaman dari genus Jambu Biji (Psidium), jambu biji Kettley, atau jambu biji Kettley (Psidium cowlianum), dinamai menurut nama tukang kebun Inggris terkenal William Kettley, banyak dibudidayakan. Nama lainnya yang sering digunakan - jambu Peru, atau jambu stroberi. Sinonimnya adalah nama jambu biji pesisir, atau psidium pesisir (Psidium littorale). Dalam literatur Anda sering menemukan nama Psidium littorale var. Cattleianum untuk merujuk pada varietas buah merah - jambu stroberi dan Psidium littorale var. Littorale - untuk varietas berbuah kuning (jambu biji lemon). Berasal dari wilayah pesisir Brasil Timur, jambu stroberi telah menyebar dengan cepat dan beradaptasi dengan banyak iklim tropis, kini diakui sebagai spesies invasif di Hawaii dan kepulauan Karibia, di mana jambu tersebut membentuk tegakan yang lebat. Psidium Kettley sangat produktif, tahan naungan, agresif dalam pertumbuhan vegetatifnya, mudah menghasilkan pucuk basal dan serasah daun yang kuat, yang tampaknya mengandung zat beracun bagi bibit jenis tanaman lain. Pada zaman kuno, jambu biji Kettley dibawa oleh Portugis ke Tiongkok Selatan, dari sana datang ke Eropa, sehingga muncul nama lain yang salah - jambu biji Cina, atau psidium Cina (Psidium chinense). Di Eropa sekarang tumbuh dengan sukses di Perancis selatan dan Spanyol. Jambu biji stroberi adalah tanaman hijau abadi yang sangat menarik, lebat, padat, tingginya jarang melebihi 4 meter, tumbuh sebagai semak atau pohon kecil, dengan kulit kayu berwarna kayu manis yang terkelupas seiring bertambahnya usia. Tunas muda berbentuk bulat (tidak seperti psidium jambu biji tetrahedral), puber. Daun aromatik kasar tebal berwarna hijau tua mengkilap terletak berseberangan dan cukup padat pada dahan. Mereka mekar di ketiak daun, seringkali soliter, berwarna putih bunga harum dengan banyak benang sari berwarna putih-kuning. Buahnya bulat, diameter 3-6 cm. dengan banyak biji, matang 5-6 bulan setelah berbunga. Buah-buahan dengan kulit merah biasanya lebih manis, dengan rasa stroberi yang nyata, daging buahnya bening dan sangat berair. Buah berkulit kuning (Lucidum) berukuran sedikit lebih besar, daging buahnya berwarna kuning, dan beraroma lemon. Rasanya lebih lembut dibandingkan jambu biji pada umumnya (Psidium guajava), tanpa aroma musky yang nyata, oleh karena itu beberapa orang lebih menyukai jambu biji Kettley, yang banyak menanamnya sebagai tanaman buah. Selain buahnya yang enak dan melimpah, spesies ini memiliki sejumlah kualitas yang luar biasa. Jambu biji stroberi membentuk layar yang lebat dan dedaunannya jauh lebih menarik dibandingkan jambu biji Psidium. Dapat digunakan untuk membentuk tanaman yang dipangkas dengan sangat indah, pemangkasan tidak mengganggu pembuahan tahun depan, karena bunganya terletak pada pertumbuhan muda. Banyak digunakan untuk lansekap luar ruangan di negara-negara dengan iklim tropis dan subtropis, buah ini mudah berbuah dalam wadah kecil. Tanaman ini sangat bersahaja terhadap tanah, dapat tumbuh bahkan di tanah kapur dan tanah yang sangat miskin, tahan terhadap kandungan garam yang rendah, tahan terhadap kekeringan yang cukup lama (tetapi tanaman muda harus disiram secara teratur) dan genangan air dalam waktu singkat, dan praktis tidak terpengaruh oleh hama. Tanaman ini lebih tahan dingin dibandingkan jambu biji - beberapa varietas dapat tahan terhadap cuaca beku singkat hingga -50C. Di negara dengan iklim tropis panas, psidium Kettley lebih suka tumbuh pada ketinggian tertentu, dimana suhu rata-rata jauh lebih rendah. Namun ia toleran terhadap naungan, dan menghasilkan semua keindahan serta buahnya yang melimpah hanya di bawah sinar matahari langsung. Varietas berbuah kuning kurang kuat dan lebih menyukai iklim hangat. Berhasil ditanam bersama tanaman jeruk, lebih menyukai iklim subtropis kering dengan irigasi. Di alam, buah jambu stroberi berfungsi sebagai makanan yang baik bagi banyak spesies burung dan hewan. Dan masyarakat menggunakannya dalam bentuk segar dan untuk membuat selai, pure buah, dan minuman, karena buah yang dipetik tidak dapat bertahan lama. Perawatan dan pemeliharaan Psidium Kettley sering ditanam sebagai tanaman dalam pot. tanaman buah. Ta kemampuan tinggi adaptasi yang menyebabkan kerusakan pada beberapa ekosistem alam, sangat berharga untuk adaptasi dengan kondisi rumah. Dibandingkan dengan myrtle, kerabat dekatnya, ia tidak terlalu berubah-ubah. Disarankan untuk menyediakan jambu stroberi di rumah dengan tempat yang terkena sinar matahari langsung dan menjaganya tetap sejuk di musim dingin (+12+150C). Tempat optimal adalah balkon bebas es. Ia tidak menuntut tanah dan tahan terhadap kekeringan jangka pendek. Mekar di musim semi atau awal musim panas. Untuk rangkaian buah, penyerbukan buatan dengan sikat lembut diinginkan. Di musim gugur, buah-buahan aromatik yang lezat matang, tergantung varietasnya - kuning atau merah. Daunnya selalu mengkilap, tanamannya dekoratif dan tahan terhadap pemangkasan dengan baik. Seperti semua anggota keluarga myrtle, tanaman ini berpengaruh baik terhadap kualitas udara di dalam rumah. Psidium Kettley tahan terhadap hama, tidak terpengaruh oleh lalat putih dan serangga skala, dapat terkena kutu putih, kadang-kadang dapat terserang thrips, dan dalam kondisi yang sangat tidak menguntungkan dan seringnya kekeringan dapat terkena tungau laba-laba. Benih dari buah-buahan berkecambah dengan baik, tetapi bila disimpan di luar buah, benih tersebut cepat kehilangan viabilitasnya. Tanaman yang tumbuh dari biji mekar dalam 3-4 tahun. Stek diambil dengan enggan, hanya di tanah, di rumah kaca, sebaiknya dengan pemanasan bawah dan penggunaan stimulan pembentukan akar. Persentase perakaran sangat rendah - mungkin lebih disarankan untuk memperbanyak dengan layering udara.