Hop umum: sifat penanaman, perawatan dan penyembuhan. Cara menanam hop dari biji

Langganan
Bergabunglah dengan komunitas “koon.ru”!
Berhubungan dengan:


Saat musim dimulai, semakin banyak tukang kebun yang mengajukan pertanyaan: bagaimana cara menanam hop plot pribadi? Pasalnya, menanam tanaman ini tidak memerlukan pengetahuan khusus dari mereka. Tanaman ini bersahaja dalam budidaya, dan merawatnya tidak memerlukan kepatuhan yang ketat terhadap kondisi tertentu.

Ciri-ciri tumbuhan

lompatan – perwakilan yang cerdas Keluarga rami. Ada 3 jenisnya:

  1. berbentuk hati;
  2. biasa;
  3. Jepang.

Tanaman ini memiliki varietas tahunan dan abadi, beberapa di antaranya dapat tumbuh di satu tempat hingga 20 tahun. Ia memiliki batang bengkok berwarna hijau atau merah muda yang ditutupi dengan rambut-rambut kecil. Ketebalannya mencapai 15 mm, panjangnya mencapai 10-12 m, memiliki sistem akar yang kuat, sebagian besar akar terletak di lapisan atas tanah.

Bunganya dikumpulkan dalam perbungaan sebanyak 30-50 buah dan hanya terbentuk pada tanaman betina. Buah hop adalah kacang kecil berwarna coklat yang matang dari pertengahan Juli hingga September. Bijinya juga kecil dan ringan: 1000 biji beratnya hanya 3-4 g, daunnya berbentuk hati, dan di bagian tengah batangnya jauh lebih besar. Sisi atasnya berwarna hijau tua, sedangkan sisi sebaliknya lebih terang dan memiliki kelenjar.

Digunakan dalam industri farmasi, wewangian, kosmetik, industri kue dan obat-obatan. Ini digunakan untuk mendekorasi pagar, lengkungan, bangunan, dan membuat pagar tanaman di pedesaan. Yang paling populer penampilan umum Hop, karena penanaman, perawatan dan budidayanya tidak memerlukan aturan khusus, tampilannya lebih menarik dan memiliki banyak khasiat yang bermanfaat.

Bagaimana Anda bisa menumbuhkannya?

Ada beberapa cara bercocok tanam di lahan pribadi:

  1. biji;
  2. tunas;
  3. stek.

Pendapat tukang kebun tentang cara menanam hop bermuara pada fakta bahwa cara termudah adalah dengan menggunakan tunas muda yang muncul jumlah besar di musim semi. Jika stek atau pucuk sulit diperoleh, maka benih dapat digunakan untuk memperoleh tanaman.

Pada awal April Anda bisa mulai menanam bibit.

  1. Siapkan tanah. Anda dapat membelinya atau menyiapkannya sendiri: Anda perlu mencampurkan tanah biasa, humus, dan substrat daun dalam proporsi yang sama.
  2. Tuang tanah ke dalam wadah dan tanam benih sedalam 0,5-0,7 cm.
  3. Tutupi semuanya dengan kaca (film) dan letakkan di tempat yang terang, tetapi tidak terkena sinar matahari langsung.
  4. Tanaman membutuhkan penyiraman secara berkala.
  5. Saat kecambah pertama bertunas, Anda bisa melepas film (kaca) selama 2-3 jam.
  6. Saat daun muncul, film terhapus seluruhnya.
  7. Bila tinggi bibit mencapai 5 cm, perlu ditanam di wadah terpisah.

Menanam bibit tidak berlaku syarat wajib pembiakan hop. Benih dapat langsung disemai di tanah yang disiapkan pada musim gugur.

Aturan pendaratan

Pertama, suatu tempat dipilih di petak pribadi atau dacha. Hop adalah tanaman yang menyukai cahaya, jadi lokasi penanaman harus berada di sisi yang cerah. Tanaman terasa nyaman di tanah podsolik bergolak, ringan atau sedang dengan drainase yang baik. Di mana air tanah tidak boleh berada di dekat permukaan.

Akar hop berkembang pesat, tumbuh kuat dan dapat membahayakan tanaman di sekitarnya. Oleh karena itu ditanam di lahan tersendiri.

Untuk mencegah akar tumbuh dan mengganggu tanaman di sekitarnya, pembatas digunakan - batu tulis atau lembaran logam yang dikubur hingga kedalaman 0,5 m.

Hop berkembang buruk di daerah yang berangin kencang. Lebih baik memilih tempat di mana paparan hembusan angin minimal.

Menanam hop tanah terbuka dilakukan pada pertengahan musim semi, yaitu ketika salju malam yang parah berakhir. Tanaman masuk jauh ke dalam lubang-lubang kecil (kedalaman hingga 30-50 cm), yang terletak pada jarak setengah meter dari satu sama lain. Bibit ditanam dalam lubang sedalam 10 cm, ditaburi tanah, dipadatkan dan disiram secara melimpah.

Banyak tukang kebun, untuk menghindari kematian akar tanaman akibat embun beku malam hari, menyarankan untuk menutup lubang dari atas dengan jerami.

Sebelum ditanam, tanaman diberi dukungan untuk pertumbuhan selanjutnya. Untuk tujuan ini, pagar atau dinding rumah dengan tali yang direntangkan di atasnya cocok. Hopnya bersifat dekoratif, dan tanaman merambatnya membentang hingga 10 m, sehingga penyangga dapat ditempatkan ke segala arah (horizontal, diagonal).

Aturan dasar perawatan

Merawat hop mencakup pemindahan tunas tepat waktu, penyiraman, pemupukan, dan pengendalian hama.

Menghapus tunas, mencubit

Tahap perawatan yang penting adalah pemindahan tunas. Ketika kecambah tumbuh hingga 15-20 cm, mereka dipangkas. Hingga 5 pucuk kuat tersisa di setiap semak. Ketika mencapai 50 cm, mereka ditempatkan pada penyangga. Biasanya ditanam 3 batang pada satu penyangga.

Tunas berlebih harus dibuang saat tanaman tumbuh. Jangan lupa bahwa hop, saat tumbuh, menindas tanaman di sekitarnya. Untuk mencegah petak kebun berubah menjadi semak belukar yang tidak bisa ditembus, pertumbuhan hop harus terus dipantau.

Merawat tanaman melibatkan mencubit - memperpendek tunas samping. Operasi ini meningkatkan hasil kerucut.

Pengairan

Merawat tanaman melibatkan penyiraman yang sering, karena tanaman ini menyukai kelembapan. Namun penting untuk memastikan bahwa air tidak menggenang di dalam lubang. Genangan air berdampak buruk pada kondisi akar. Jika tanaman tumbuh di iklim kering, lebih baik memasang sistem penyiraman otomatis. Kelembaban tanah yang moderat dan konstan mendorong pertumbuhan massa hijau, yang menghasilkan lompatan dekoratif.

Untuk menghindari munculnya embun tepung pada daun, sebaiknya jangan dibasahi saat disiram.

Pengendalian hama dan penyakit

Perawatan juga mencakup pengendalian hama yang tepat waktu. Mereka jarang menyerang tanaman hop, namun terkadang serangga berikut dapat ditemukan:

  • tungau laba-laba;
  • cacing kabel;
  • kumbang;

Serangkaian tindakan untuk membasmi hama termasuk menyemprot tanaman dengan persiapan yang tepat (larutan Kuprozan, polikarbasin), memusnahkan batang mati di musim gugur, dan menggali tanah di sela-sela penanaman. Saat menyemprot, harus diperhatikan bahwa sebagian besar serangga menumpuk di bagian bawah (belakang) daun.

Efektif dan dengan cara yang sederhana untuk menghancurkan hama adalah infus tembakau dan apsintus, larutan sabun yang lemah.

Jika coklat atau bintik kuning, dan bagian bawahnya ditutupi dengan lapisan putih abu-abu, kemudian hopnya terinfeksi embun tepung. Ini adalah penyakit budaya yang paling umum. Dedaunan yang rusak dirobek, dan bagian atas tanah disemprot dengan larutan fungisida.

Perawatan tanaman lebih lanjut meliputi pengendalian gulma, penggemburan tanah, dan penimbunan semak-semak.

Merawat tanaman pada masa dorman

Di musim gugur, setelah dedaunan layu, semua pucuk kering tanaman hop abadi dipotong. Setelah dipangkas, pupuk diberikan, dan ratu ditutup dengan lapisan tanah di atasnya (setidaknya 30-40 cm). Rimpang hop mudah bertahan di musim dingin, dan dengan awal musim semi mereka kembali tumbuh.

Jika tanamannya tahunan, seperti hop Jepang, maka tanaman tersebut digali seluruhnya dan dibuang.

Apa yang harus diberi makan?

Pupuk yang digunakan untuk pakan:

  • organik (pupuk kandang);
  • nitrogen;
  • fosfor;
  • kalium

Pupuk kandang diaplikasikan sedalam 10-15 cm. Itu harus ditambahkan pada musim gugur agar terurai selama musim dingin.

Di antara pupuk nitrogen, disarankan untuk menggunakan urea, amonium sulfat, dan amonium nitrat. Urea diterapkan sebelum tanam hop dengan takaran 20 g pupuk per 1 m2. Amonium nitrat– 15 g per 1 m 2 tanah. Jika Anda memupuk dengan amonium sulfat, maka dosis tunggalnya tidak boleh melebihi 30-35 g.

Pupuk kalium meliputi garam kalium, kalium sulfat, dan kalium klorida. 25-35 g pupuk ini ditambahkan per 1 m 2 tanah. Pupuk fosfor dan kalium diterapkan pada saat tanaman mencapai tinggi 4-5 m atau setelah pembungaan selesai.

Kekurangan pupuk ini akan memperlambat pertumbuhan tanaman dan pematangan tunasnya. Namun Anda tidak boleh berlebihan dalam melakukan pemupukan: peningkatan kandungan unsur mikro mengurangi ketahanan tanaman terhadap penyakit.

Jadi, agar hop dapat memanjakan mata selama lebih dari satu tahun, dan untuk kemampuan penyembuhannya dalam menjaga kesehatan dan memberi kekuatan, perlu dipatuhi. tip sederhana dalam menumbuhkan dan merawatnya.

HOP UMUM

Hampir semua dari kita langsung mengasosiasikan tanaman hop biasa dengan julukan “hoppy”, tetapi tanaman ini tidak banyak digunakan oleh pembuat bir melainkan oleh ahli puisi. Aromanya yang memabukkan membuat pusing para pecinta, membangkitkan pemikiran filosofis tentang makna hidup, menyentuh, menyenangkan, menaklukkan, menyihir, mempesona. Namun nyatanya, hop biasa itu hampir tidak berbau, dan memang begitu penampilan Itu juga tidak terlalu menawan, meskipun memiliki semangat tersendiri. Foto: Common hop (Humulus lupulus)

asal usul nama

Hop umum tumbuh baik di alam liar dan dibudidayakan dengan hati-hati di tempat yang tidak terlalu panas. Anda bahkan dapat menemuinya di Afrika Utara. Tidak ada yang bisa mengatakan dengan pasti dari mana nama "hop" berasal, mereka hanya berasumsi bahwa itu adalah bahasa Slavia, atau Chuvash, atau Jerman, atau orang lain. Masing-masing bangsa ini memiliki kata yang terdengar seperti "hop" dan menunjukkan beberapa kata tersebut fitur karakteristik. Misalnya, di antara orang Jerman, itu adalah "hummeln", yaitu, "meraba-raba, merasakan", seolah-olah merangkak dan melilit segala sesuatu yang menghalangi jalannya, dan dalam bahasa Latin adalah "humus", yang berarti "bumi", sebuah tanaman menyebar di sepanjang tanah. Di Rusia, hop umum ditemukan di mana-mana, kecuali di wilayah dengan iklim yang sangat keras. Kami menyebut tanaman ini secara berbeda - bunga hop, bunga bir, anggur liar, tanaman pahit, kerucut bir.

Deskripsi botani tanaman

Lompatan umum dapat digambarkan sebagai lompatan yang luar biasa ulet, merayap, melilit, dan sangat ulet. Tanaman ini punya fitur menarik- di musim gugur, seluruh bagian di atas tanah mati, dan di musim semi, tunas baru berkembang dari rimpang musim dingin dengan kecepatan luar biasa, membentang hingga panjang lebih dari 6-7 meter. Tanaman merambat herba ini tumbuh secara harfiah di depan mata kita dan hanya dalam sebulan mereka mampu memanjat penyangga beberapa meter, meliuk-liuk di sekitar pagar atau gazebo. Selain itu, ia membungkus dukungan dan rintangan hanya searah jarum jam. Batangnya sendiri berlubang di dalam, berbentuk tetrahedral. Rimpangnya juga panjang, juga menjalar, hanya di bawah tanah. Hop biasa menarik karena daunnya yang hijau kaya, agak mirip daun anggur dan menciptakan kerudung tebal. Menariknya, daun bagian bawahnya memiliki tiga atau lima lobus, dan daun bagian atas, ukurannya sedikit lebih kecil, padat, mirip hati.
Tidak semua orang tahu bahwa kerucut, karena hop biasa sangat dihargai, adalah bunga betina, lebih tepatnya, bunga berbentuk kerucut. Bunganya sendiri tersembunyi di bawah sisik. Mereka diharapkan memiliki putik, yang dengannya ovarium buah terbentuk di semua tanaman.
Selain itu, ini bunga yang tidak biasa alam telah dikaruniai kelenjar khusus yang mengandung zat lupulin yang paling kaya komposisi kimia, berkat hop umum yang digunakan dalam pengobatan dan pembuatan bir. Dan di sini bunga jantan Tanaman ini sama sekali tidak mencolok, tampak seperti malai hijau kecil, tetapi mereka mampu melakukan penyerbukan betina dan menghasilkan buah dengan sempurna. Hop biasa termasuk dalam kelompok tumbuhan dioecious (jantan dan betina), yaitu untuk memperoleh buah perlu ditanam berdampingan. Hop mekar di paruh kedua musim panas, mendekati bulan Agustus, dan buah-buahan kecilnya matang dalam waktu sekitar satu bulan.

Hanya sedikit sejarah

Meskipun keindahannya sederhana, lompatan umum telah lama dihormati oleh banyak orang. Yang paling membuat orang terkesan adalah daya tahan dan vitalitas tanaman yang luar biasa, pertumbuhannya yang cepat, dan kemampuannya di musim semi untuk bangkit dari kematian. Berkat ini, bahkan di masa paganisme, lompatan umum menjadi simbol kesuburan, kesejahteraan, ketahanan dan vitalitas, dan kemudian menambah fleksibilitas, kebijaksanaan, dan kemampuan untuk mempererat persatuan. Oleh karena itu, di masa lalu, pengantin baru dihujani kerucut hop, dan gubuk dihiasi dengan ranting pada hari libur dan hari kerja, dan para gadis menenunnya menjadi karangan bunga.

Foto: Common hop, daun anggur

Penyebutan hop pertama dalam sejarah dimulai pada masa pemerintahan Pangeran Vladimir. Sumpah ketika ia berdamai dengan Bulgaria menyatakan bahwa jika tiba-tiba dilanggar, lompatannya akan tenggelam dan batunya akan melayang.
Pada zaman itu, nenek moyang kita memiliki ritual dewa Yarilo yang sangat cemerlang, yaitu simbol kesuburan. Ternyata Common Hop sering hadir bersama Yarilo ini di perusahaan yang sama, bahkan disebut Yar-Khmel. Dengan partisipasinya, tentu saja secara ritual, nenek moyang kita yang mulia mengadakan perayaan untuk menghormatinya dipanen, menyanyikan lagu sampai pagi, menari mengelilingi api unggun. Mereka memiliki keyakinan bahwa pria atau wanita yang dilihat Yar-Khmel pasti akan jatuh cinta. Hop juga disukai oleh pemain yang tidak takut mempertaruhkan kekayaannya. Mereka sangat yakin bahwa tanaman yang melambangkan kesejahteraan dan kemakmuran pasti akan membantu mereka menjadi kaya. Dan hop biasa “menyelamatkan” orang jujur ​​​​dari intrik penyihir, hantu, dan lainnya Roh jahat, jadi hop cone selalu dibawa di saku pakaian, di sepatu bot dan sepatu kulit pohon, dan tentu saja digantung di pintu depan.

Tetapi nenek moyang kita tidak menggunakan hop sebagai komponen utama bir - mereka tidak tahu bahwa hop adalah asisten dalam hal ini. Secara umum, orang Slavia kuno minum sedikit (menurut data sejarah), mereka menggunakan minuman yang memabukkan terutama pada hari libur, jadi mereka tidak melihat ada salahnya mengagungkan tanaman yang memabukkan kepala. Belakangan, ketika tradisi-tradisi yang hampir menakjubkan ini dilanggar dan orang-orang mulai banyak minum, hop biasa termasuk dalam kategori tanaman yang diberikan kepada manusia oleh kekuatan jahat. Harus dikatakan bahwa orang Romawi kuno dan bahkan orang Yunani yang bijak, yang lebih menyukai anggur anggur dan menganggap bir sebagai minuman yang tidak layak, bias terhadap hop. Alkitab juga menyebut hop sebagai tanaman yang tidak pantas, karena atas dorongan ular berbahaya, tanaman ini membantu membius Nuh dan menghancurkan bahteranya. Tetapi orang-orang Yahudi kuno, sebaliknya, berkat bir dengan hop mereka menyelamatkan diri dari penyakit yang mengerikan - kusta, yang dulunya merupakan hukuman nyata dari Tuhan.

Hop dan bir

Meski begitu, hop biasa, yang telah kehilangan maknanya di Rusia sebagai penolong kesuburan dan pelindung dari roh jahat, mendapat pengakuan baru sebagai komponen minuman yang disukai banyak orang - bir. Mereka memasaknya di Rus', seperti yang mereka katakan, bahkan di bawah Tsar Gorokh, tetapi mereka tidak tahu cara mengawetkannya untuk waktu yang lama. Artinya, itu hanya minuman musiman. Hanya ketika pembuat bir kuno muncul dengan ide untuk menambahkan hop biasa ke dalam resep bir barulah segalanya mulai membaik. Sekarang tanaman ini banyak digunakan dalam pembuatan bir. Ternyata hop itu banyak macamnya. Jenis, kekuatan, rasa dan aroma bir bergantung pada bir yang digunakan dalam resep. Jadi ada Alpha hop, Aroma hop, Bitter hop dan lain-lain. Itu ditambahkan ke wort panas dan dingin, yang juga mempengaruhi kualitas produk akhir. Saat ini mereka telah mempelajari cara membuat ekstrak dan tablet pekat terkompresi dari hop, yang semakin banyak digunakan di tempat pembuatan bir, secara bertahap menggantikan bahan mentah asli - kerucut hop.

Foto: Hop biasa, bunga berbentuk kerucut betina

Hop dalam desain lansekap

Tukang kebun dan penghuni musim panas menggunakan hop biasa bukan untuk membuat bir, tetapi untuk mendekorasi petak mereka. Tanaman yang menakjubkan dan penuh semangat ini dapat menghiasi gazebo, menenun pagar, atau menutupi tempat yang tidak pantas, misalnya gudang atau tempat pembuangan sampah. Satu-satunya ketidaknyamanan yang ditimbulkannya adalah pada musim gugur Anda harus membuang tanaman merambat kering untuk memberi ruang bagi tanaman baru yang muncul dari tanah di musim semi.

Lompatan umum, penanaman dan perawatan

Siapa pun yang berencana memelihara hop perlu mengetahui aturan sederhana dalam merawatnya. Tempat yang sesuai Tidak sulit baginya untuk menemukannya. Ini bisa berupa tempat teduh parsial atau sudut terang, tetapi matahari tidak boleh terik di sana sepanjang hari. Tanah untuk hop bersifat liat, netral, sedikit basa atau sedikit asam. Tentu saja aktif tanah subur Lompatan umum tumbuh lebih baik. Ia sangat menyukai kelembapan, sehingga perlu disiram, tetapi Anda tidak bisa menyirami hop secara berlebihan, karena kelembapan yang berlebihan dapat merusaknya. Unsur perawatan tanaman antara lain membangun penyangga jika ditanam jauh dari tanaman, penyiangan dan pemupukan. Biasanya, lompatan biasa tidak menimbulkan kesulitan khusus. Menanam dan merawatnya pun bisa dilakukan oleh mereka yang belum paham sama sekali tentang berkebun. Tanaman ini sangat bersahaja sehingga dapat tumbuh tanpa perawatan apapun. Selain itu, cukup tahan beku. Rimpangnya tahan terhadap musim dingin dengan suhu hingga -30 derajat. Satu-satunya kesulitan yang menunggu pecinta hop hijau adalah pertumbuhan rimpangnya yang super. Untuk mencegah tanaman berubah menjadi gulma berbahaya, Anda perlu menggunakan bahan yang tersedia (potongan batu tulis, batu bata, dll.) untuk membuat penghalang di tanah bagi akarnya.

Reproduksi


Foto: Common hop, pecahan rimpang yang merambat

Keindahan yang bersahaja, tidak mencolok, lompatan umum, penanaman dan perawatan yang sangat sederhana, dan tidak menimbulkan kesulitan dalam perbanyakan. Hal ini paling sering dilakukan dengan metode vegetatif. Yang paling rasional adalah menggunakan potongan rimpang dengan tunas hidup yang sehat, dan dipisahkan tanpa menggali tanaman induk dari tanah. Di musim semi, segera setelah tanaman bangun dan tunas pertama muncul dari tanah, potongan-potongan kecil dipetik dengan sekop, tetapi dengan hati-hati, dan ditanam di tempat favorit mereka.
Anda juga dapat memperbanyak hop biasa dengan stek rimpang, yang dipanen sebelum aliran getah dimulai. Rimpang digali, dibagi menjadi beberapa bagian dengan tunas hidup dan ditanam kembali di tempat yang ada. Siapa pun yang mau dapat menanam stek ini di tempat tidur terpisah, dan memindahkannya ke tempat tinggal permanen di musim gugur. Omong-omong, hop hidup sekitar 30 tahun.
Cara yang sangat sederhana untuk menyebarkan hop umum dengan melapisi. Untuk penanaman dan perawatan dalam hal ini, saya memiliki teknologi berikut: tanaman merambat yang dipilih dimiringkan ke tanah di suatu tempat di tengah musim panas, disematkan dan ditaburi dengan tanah yang sama. Strukturnya dibiarkan dalam posisi ini hingga musim semi, ketika rimpang baru yang dihasilkan perlu digali dan ditanam di tempat favorit.

Ada kalanya Anda hanya bisa memperbanyak hop dengan biji, misalnya saat Anda ingin menanam varietas yang tidak biasa, atau saat perkebunan besar ditanam sekaligus. Cara perbanyakan benih juga sederhana, namun lebih baik memulainya di rumah kaca atau di rumah. Untuk melakukan ini, wadah (kotak, mangkuk, apa pun yang Anda punya) diisi dengan tanah yang sudah disiapkan dan disiram. Perawatan bibit sama dengan perawatan bunga apa pun. Tanaman dewasa dipindahkan ke tanah terbuka dan dirawat, seperti halnya tanaman dewasa. Lompatan biasa akan mulai menyenangkan Anda dengan pertumbuhannya yang cepat di tahun kedua, dan kerucut akan muncul dalam beberapa tahun berikutnya. Ciri yang tidak sepenuhnya nyaman dari menanam dengan biji adalah Anda bisa mendapatkan terlalu banyak tanaman jantan, sehingga Anda tidak akan memiliki tunas. Untuk mengatasi situasi ini, penanam hop berpengalaman menanam bibit hop lebih dekat satu sama lain, dan kemudian membuang sisa tanaman yang tidak subur.

Cara menanam hop biasa dengan benar di tanah terbuka

Agar bibit muda lebih cepat berkembang (bibit yang tumbuh dari biji, atau potongan rimpang), pada musim gugur, ketika dipilih tempat untuk hop, mereka menggali lubang sedalam 50 cm, setengahnya diisi dengan bahan organik yang membusuk ( sebaiknya pupuk kandang), tambahkan tanah di atasnya dan biarkan semuanya sampai musim semi. Pada saat penanaman, bibit ditempatkan pada lubang yang sudah jadi, ditutup dengan tanah, dipadatkan, dan disiram. Jika tidak ada perbedaan maka diperlukan tanaman jantan atau betina, dan bila “jenis kelamin” bibit sudah diketahui, maka bibit tersebut harus ditempatkan pada jarak sekitar satu meter satu sama lain, dan jarak baris harus sama. dipertahankan sekitar 3 meter. Jika Anda berencana menggali bibit, Anda bisa membuat lubang lebih sering.

Foto: Common hop dengan sempurna menyamarkan pagar dan ciptaan pagar

Penyakit dan hama

Hop biasa tahan terhadap kondisi cuaca, tetapi menderita beberapa hama. Hal ini terutama terganggu oleh kutu daun, nematoda, dan makhluk kecil pemakan daun lainnya, yang paling baik dibasmi dengan insektisida.
Sayangnya, hop biasa juga rentan terhadap penyakit tanaman. Ini:
- embun tepung;
- penyakit bulai;
- Verticillium layu hop;
-fusarium;
-busuk akar;
- kanker bakteri;
-mosaik (hop, klorotik, arabis);
- keriting.
Semua ini penyakit jamur. Mereka berkembang dalam kondisi yang menguntungkan bagi spora jamur kondisi cuaca, teknik pertanian yang tidak tepat untuk menanam hop, metode perbanyakan vegetatif (banyak jamur, seperti busuk akar, kanker, fusarium, masuk ke tanaman melalui luka pada rimpang) dan menyebabkan penurunan hasil, dan kanker bakteri dan busuk akar dapat menyebabkan kematian seluruh tanaman.
Anda dapat mengetahui bahwa hop biasa sakit dengan melihat bintik-bintik pada daun. plakat putih(pada embun tepung), layu pucuk, melemahnya, dan modifikasi eksternal lainnya yang tidak biasa untuk hop. Penyakit harus ditangani dengan tepat bahan kimia, ditambah dengan ketat mengikuti semua aturan merawat tanaman.

Foto: Lompatan umum pada saat berbunga, tanaman betina

Varietas

Peternak tidak mengabaikan lompatan umum. Berkat usaha mereka, sekitar seratus dibiakkan varietas yang menarik dengan tanaman merambat hijau, merah dan merah-hijau. Varietas merah dianggap yang terbaik. Keuntungannya adalah tanamannya matang lebih awal, tetapi kerugiannya adalah kerucutnya terbuka sangat cepat dan kehilangan lupulin. Varietas hijau memiliki masa masak yang terlambat dan lebih mudah dipanen, namun lupulin pada tunasnya memiliki aroma yang kurang halus dan kualitas yang lebih rendah. Varietas merah dan hijau ada secara regional dan selektif.
Berikut ini beberapa di antaranya:
"Pembuat bir". Varietas ini termasuk dalam musim tanam rata-rata. Ini akan menyenangkan dengan tanaman hijau subur selama sekitar 4 bulan. “Brewer” mampu mengatasi embun beku dalam fase pertumbuhan dan embun beku dalam fase istirahat, kekeringan dan hujan lebat yang berkepanjangan, serta tahan terhadap banyak penyakit. Hasil panennya rata-rata, tetapi kuncupnya memiliki aroma yang harum, itulah sebabnya varietas ini senang digunakan dalam pembuatan bir. Daun “Pivovar” lagi-lagi berukuran sedang, agak bergelombang, tetapi jika varietas ini ditanam dengan tujuan untuk menjalin pembatas, maka tidak akan membentuk tajuk yang subur.
"Kemenangan". Variasi ini sama bagusnya untuk dibuat desain lanskap, dan untuk produksi bir yang lezat. Kerucutnya berukuran sedang dan mengandung asam Alfa.
Varietas berikut juga populer: “ Gaydamatsky", "Alta"(asam alfa di dalamnya mencapai 12%, lebih banyak dari hop lainnya), "Orang Slavia", "Klon-18"(asam alfa hanya sampai 4%), "Zagrava", "Lepaskan".
Nilai setiap varietas ditentukan oleh hasil, keseragaman buah, kematangan, struktur buah, kandungan lupulin, warna dan aroma. Yang kurang berharga adalah varietas yang kerucutnya terbentuk tidak merata, matangnya buruk, memiliki sedikit lupulin, bercak, dan banyak jejak hama.

Pertumbuhannya di paruh pertama musim panas begitu pesat sehingga hop adalah salah satu tanaman pertama yang menjalin penyangga, jauh di depan tanaman merambat hias seperti anggur perawan, serai, honeysuckle, dan honeysuckle. Pertumbuhan harian beberapa sentimeter.

Batang hop sensitif terhadap arah pertumbuhan. Dalam posisi vertikal, mereka dengan cepat memanjat penyangga, dalam posisi horizontal, tingkat pertumbuhan berkurang secara signifikan. Untuk menumbuhkan yang kokoh dinding hijau, tanaman ditanam dengan jarak tanam 1,5-2 meter.

Mengetahui fitur ini, Anda dapat dengan cepat mendekorasi bangunan taman yang paling tidak mencolok sekalipun. Misalnya, pagar yang terbuat dari jaring kasar yang dijalin dengan hop pada paruh kedua bulan Juni berubah menjadi pagar yang lebat, dan bingkai yang terbuat dari pipa logam menjadi gazebo kerawang, segera setelah pucuk menutup di bagian atasnya. Spesimen hop dewasa yang berkembang dengan baik membentuk jalinan batang dan daun yang padat pada pertengahan musim panas.

Ini harus diperhitungkan jika Anda berencana menanam tanaman di dekatnya beranda terbuka, teras atau gazebo. Ini menciptakan bayangan terus menerus, dan senja akan selalu berkuasa di bawah “tenda hijau”. Namun, tanamlah tanaman merambat pada jarak 1,5 meter dari jendela atau cukup potong sebagian daun yang menghalangi sinar matahari, dan masalahnya akan teratasi.

Benar, di akhir musim panas muncul hal lain: daun bagian bawah menguning dan rontok. Untuk menghiasi pangkal batang gundul, astilbe, pakis, peony, dan tanaman lain ditanam di dekat tanaman merambat, yang dedaunannya tetap dekoratif sepanjang musim panas.

Hop mudah disebarkan. Rimpang, terutama pada tanah subur ringan, menghasilkan banyak keturunan. Mereka bisa ditanam di musim semi atau musim gugur. Benar, rimpang tanaman, meskipun lunak, sangat berserat. Sulit untuk memotongnya dengan sekop, Anda harus menggunakan pisau atau gunting kebun. Perbanyakan dengan biji atau stek juga dimungkinkan, namun metode ini lebih padat karya dan digunakan terutama di pembibitan untuk memperoleh jumlah besar bahan tanam.

Merawat hop itu sederhana. Di musim semi, segera setelah pucuk mencapai ketinggian 40-50 cm, mereka perlu ditopang. Batangnya, ditutupi banyak duri tajam, mudah dipelintir dan tebal. pipa logam, dan tali nilon tipis. Dan mereka bisa meninggalkan goresan yang menyakitkan di kulit kita, jadi lebih baik menangani tanaman merambat dengan sarung tangan dan baju lengan panjang.

Pada awal musim panas, ketika bagian tanaman di atas tanah berkembang sangat intensif, hop membutuhkan banyak penyiraman dan pemupukan dengan pupuk mineral kompleks. Pupuk dapat diterapkan langsung ke tanah atau dilakukan pemberian makan daun - untuk ini, pupuk diencerkan hingga setengah konsentrasi dan daun serta batang disiram atau disemprot.

metode pemberian makan daun Hal ini sangat relevan jika kekurangan nutrisi mempengaruhi penampilan tanaman: dengan kelaparan nitrogen, daun menjadi kecil dan berwarna terang; jika tidak ada cukup kalium, mereka memperoleh bentuk cembung (berbentuk perahu); warna perunggu pada tanaman daun menunjukkan kekurangan fosfor.

Salah satu masalah utama tanaman hop di musim panas dan kering adalah kutu daun. Mereka tidak hanya melemahkan tanaman - jika gazebo ditutupi dengan hop, maka dengan setiap hembusan angin serangga yang tidak menyenangkan ini akan menimpa mereka yang duduk di sana. Untuk mencegah perkembangbiakan kutu daun, pada paruh pertama musim panas Anda perlu merawat tanaman dengan insektisida apa pun. Jika serangga sudah berkembang biak, maka hanya yang kuat yang akan membantu membasminya. sediaan insektisida. Saat menyemprot, Anda perlu memperhitungkan bahwa kutu daun lebih suka menumpuk sisi bawah daun-daun.

Hop tidak hanya sangat indah, tetapi juga tanaman yang bermanfaat, yang akan membantu menghiasi situs Anda, menjaga kesehatan dan umur panjang. Agar hop terus menyenangkan Anda lama, Anda perlu mengetahui sedikit rahasia kecil tentang cara menanam dan membudidayakannya.

Hop dapat diperbanyak dengan biji dan rimpang. Yang terakhir menghasilkan tunas muda di musim semi dan musim gugur. Pisahkan saja dengan pisau atau gunting kebun dari tanaman induknya dan tanam di tanah yang lembab, jangan lupa disiram secara melimpah. Hop akan berakar dengan sendirinya, dan yang perlu Anda lakukan hanyalah membentuk “mahkotanya”. Rimpang hop yang dibeli dari pembibitan atau dari tangan dapat dengan mudah disimpan di rak paling bawah lemari es, dibungkus dengan kain lembab, hingga ditanam. Jika tanaman digunakan untuk pertamanan, tentu membutuhkan garter atau penyangga yang kokoh. Dalam posisi vertikal, lompatan tumbuh satu setengah kali lebih cepat dibandingkan dalam posisi horizontal, dan secara umum terasa jauh lebih baik dan sehat. Segala macam rangka dan tiang sudah dibutuhkan pada saat ketinggian semak sudah mencapai setengah meter. Bahan pembuatannya tidak penting - hop akan dengan senang hati ditenun bingkai jendela, pipa logam atau tali jemuran. Namun sebaiknya dikerjakan dengan sarung tangan agar tidak ada goresan pada permukaan batang yang berduri.


Pemupukan hop sebaiknya dilakukan di awal musim panas, saat tanaman mulai aktif meningkatkan fitomassa. Jenis mineral yang dibutuhkan dapat dengan mudah ditentukan dari bentuk daunnya:
  • kecil dan ringan - kekurangan nitrogen;
  • “perahu” cembung – potasium rendah;
  • warna perunggu – dibutuhkan fosfor.
Yang paling masalah besar hop - munculnya kutu daun. Mereka mengisi seluruh tanaman dengan sangat cepat dan tidak terlalu merusaknya melainkan merusak penampilannya. Untuk menghindari masalah yang tidak menyenangkan ini, semprotkan hop Anda dengan insektisida apa pun sebelum kutu daun muncul, misalnya pada bulan Mei-Juni. Jika hop Anda untuk diseduh, belilah beberapa hop dari tempat berbeda. Rasa bir sangat bervariasi tergantung pada jenis tanaman dan tanamannya karakteristik individu pertumbuhan. Selain itu, hop menyukai cahaya, jadi sediakan area yang menerima setidaknya 6-8 jam sinar matahari per hari (lebih banyak lebih baik). Kondisi tambahan untuk tumbuh – drainase yang baik tanah dan penyiraman yang melimpah. Bukan tanpa alasan hal itu terjadi margasatwa hop suka tumbuh di dekat sungai dan di dataran rendah yang lembab. Perlu diketahui, jika setelah hujan lebat air menggenang di suatu tempat dan membentuk genangan air, maka tempat tersebut memerlukan drainase tambahan. Tanam semak hop pada jarak satu setengah meter dari satu sama lain. Segera mereka akan memperoleh mahkota dan permintaan yang subur ruang ekstra untuk pertumbuhan. Setiap semak di akar harus sedikit ditimbun, membentuk “slide”. Letakkan anak tiri rimpang sedalam 10 sentimeter secara horizontal, dengan “lobus” akar muda menghadap ke bawah. Rimpangnya mampu menghasilkan sekitar 5 pucuk yang sehat. Oleh karena itu, jika salah satunya lemah atau rusak, jangan ragu untuk mencabutnya agar memberi jalan bagi saudara yang lebih kuat dan sehat. Setelah beberapa bulan, disarankan untuk merobek atau memangkas daun bagian bawah semak untuk mencegah kemungkinan penyakit. Jika hujan jarang terjadi di daerah Anda, sirami tanaman Anda setiap hari tanpa membiarkan tanah di sekitarnya mengering.

Kami telah menulis tentang pertumbuhan hop. Tapi saya memutuskan untuk mengungkapkan pandangan saya tentang masalah ini. Bagaimana saya sukses terserah Anda untuk menilai. Saya ingin menulis tentang hal itu, dan Anda dapat memutuskan apakah itu berhasil. Jadi... Hop adalah tanaman merambat dengan kerucut lembut yang harum dan bisa abadi atau tahunan. Hop terutama digunakan untuk taman lansekap dan petak rumah tangga, sehingga ditanam di sepanjang pagar, dekat lengkungan, penghias gazebo, dinding rumah, dll.

Selain murni sifat dekoratif, kerucut hop digunakan obat tradisional sebagai obat pereda nyeri dan obat penenang saraf. Tanaman ini digunakan untuk penyakit maag, seperti sarana tambahan dalam pengobatan ginjal, kandung kemih, pilek, neurosis, dll. Ramuan penyembuhan dibuat dari bunga hop, yang kemudian digunakan untuk kanker perut dan penyakit paru-paru. Infus dari kerucut tanaman juga digunakan secara eksternal untuk kompres dan lotion untuk memar dan luka parah, dan juga digunakan sebagai obat gosok untuk mengurangi kerutan di wajah.

Banyak tukang kebun ingin menanam tanaman ini di kebunnya, sementara yang lain tidak tahu cara membuangnya. Faktanya adalah hop sangat ulet dan tumbuh dengan kuat. Dibutuhkan banyak upaya untuk menahan penyebarannya ke seluruh wilayah. Dalam hal ini, yang terbaik adalah menanam hop dari biji varietas tahunan.

Mari kita bicarakan ini bermanfaat dan sangat indah tanaman hias lebih detailnya kita akan mempelajari aturan merawatnya, kita akan mengetahui cara perbanyakan yang terbaik, termasuk dengan biji.

Apa yang perlu Anda ketahui sebelum naik pesawat?

Tanaman merambat ini lebih suka tumbuh di tempat teduh parsial, di sudut taman yang tenang dan tenang, yang terlindung dari angin utara yang dingin. Agar tanaman dapat berkembang dan tumbuh dengan baik, diperlukan tanah yang lembab, sebaiknya tanah liat. Anda perlu bersiap untuk menanam di musim gugur. Gali lubang dan tambahkan tanah dan pupuk kandang dalam jumlah yang sama.

Hop harus ditanam di lubang yang sudah disiapkan di musim semi. Entah akar pengisap dari tanaman dewasa ditanam, atau rimpangnya dibelah lalu ditanam. Seperti yang telah kami katakan, Anda juga bisa menabur benih hop.

Tumbuh dari biji

Jadi, seperti yang sudah saya katakan, di musim gugur, gali lubang atau parit untuk menanam, mana yang lebih baik untuk menanam benih. Siapkan area untuk disemai yang terlindung dari angin kencang tempat. Gali tanah sedalam minimal 60 cm, lalu beri pupuk kandang segar sedalam 30 cm, jika tidak ada pupuk kandang bisa menggunakan pupuk kandang kompleks. pupuk mineral. Semua kegiatan persiapan selesaikan di musim gugur, karena kami akan menanam benih di awal musim semi ketika tanah lembab dan sulit digali.

Sebelum benih disemai, benih perlu distratifikasi selama beberapa hari (3-5), pertama di tempat yang hangat dan kemudian pada suhu dingin (hingga +8 ° C). Kemudian langsung ditanam di bedengan yang sudah disiapkan dan ditaburi tanah. Periksa saja ramalan cuaca agar periode beku tidak kembali, jika tidak benih akan membeku.

Sekali lagi saya ingin mengingatkan Anda bahwa dari varietas abadi hop hampir mustahil untuk dihilangkan. Oleh karena itu, yang terbaik adalah menggunakan benih semusim, atau, sebagai upaya terakhir, menanam hop di tempat yang mudah tumbuh dan mengambil alih wilayah baru. Jika tidak, herbisida pun tidak akan membantu menghilangkannya. tindakan terus menerus. Faktanya adalah mereka hanya bertindak bagian di atas permukaan tanah, Tetapi bagian bawah tanah tanaman akan menghasilkan lebih banyak tunas baru.

Di sisi lain, jika Anda menanam tanaman hop abadi untuk menghiasi dinding bangunan tempat tinggal, gazebo, atau sebagai pagar hijau, Anda tidak perlu terlalu khawatir tentang perbanyakan dan penanamannya. Ia akan menghasilkan biji dan tunas serta berkembang biak dengan sendirinya. Tugas Anda hanyalah mengarahkan tanaman merambat baru ke penyangga tepat waktu dan mengikatnya agar tumbuh ke arah yang benar.

Aturan perawatan

Seperti yang telah kami katakan, tanaman terasa paling enak di tempat teduh parsial. Tapi itu juga bisa berkembang dengan baik di bawah sinar matahari. Namun hanya dalam kasus ini hop akan lebih rentan berbagai penyakit, termasuk kerusakan akibat serangga.

Beberapa saat setelah tanam akan muncul tunas-tunas dengan batang yang lentur, yang lambat laun akan mulai menenun, pada saat ini tunas-tunas tersebut perlu diarahkan ke tempat bertengger atau penyangga yang sudah digali sebelumnya. Selama musim panas, tanaman merambat akan tumbuh setinggi 3-4 meter. Jika Anda ingin berhenti tumbuh, potong bagian atasnya. Ini harus dilakukan sebelum pembungaan dimulai, yang dimulai pada bulan Juli-Agustus. Di satu tempat, tanaman bisa hidup hingga 20 tahun, dan terkadang lebih.

Di musim dingin, tanaman perlu dibumikan agar berhasil melewati musim dingin. Di musim semi, buang batang kering agar tanaman tidak kehilangan kualitas dekoratifnya. 10-20 tunas muda lainnya akan tumbuh dari rimpang. Untuk mencegah pertumbuhan yang berlebihan, buang sebagian besar tanaman tersebut, sisakan hanya 4-5 tanaman merambat baru yang paling berkembang.

Cara terbaik adalah memperbanyak tanaman menggunakan stek. Mereka ditanam di bedengan pada tahun pertama agar berakar, dan kemudian ketika musim semi berikutnya tiba, tanamlah tempat permanen. Ketika musim tanam dimulai, sirami dan beri makan tanaman muda secara berkala dengan bubur untuk pertumbuhan dan perkembangan yang lebih baik.

Ketika tanaman merambat sudah cukup besar, arahkan ke penyangga yang kuat dan ikat dengan benang. Buah - kerucut - akan muncul pada tahun pertama penanaman. Tetapi panen terbaik Anda hanya dapat mengumpulkan untuk tahun kedua dan berikutnya.

Dari hop cone Anda dapat menyiapkan ramuan, infus, dan tincture untuk pengobatan berbagai penyakit (kami membicarakannya di atas), Anda dapat membilas rambut Anda untuk pertumbuhan yang cepat dan bersinar. Anda bisa mandi untuk memperbaiki kondisi dan kecantikan kulit Anda dan masih banyak lagi. Tapi ini adalah topik untuk diskusi lain.

Kembali

×
Bergabunglah dengan komunitas “koon.ru”!
Berhubungan dengan:
Saya sudah berlangganan komunitas “koon.ru”