Seberapa sering Anda menyeka talenan hingga kering setelah bekerja? Tidak selalu, tapi sia-sia. Inilah sebabnya mengapa bintik-bintik hitam terbentuk di atasnya. Menyingkirkannya tidaklah mudah. Papannya terbuat dari bahan terbanyak bahan yang berbeda, namun kayu dan plastik tetap menjadi yang paling populer. Apakah semua orang tahu cara membersihkan talenan? Kami akan membicarakan hal ini sehingga Anda tidak ragu apakah Anda melakukan semuanya dengan benar atau melewatkan sesuatu.
Fitur kayu dan plastik
Tentu saja, bahan-bahan ini telah berada di puncak popularitas selama beberapa dekade, namun mereka memiliki sisi positif dan negatif.
Pohon
Sifat positif dari bahan ini adalah:
- Kekuatan;
- Keramahan lingkungan;
- Biaya rendah;
- Kemudahan penggunaan.
Penting! Kerugiannya bisa disebut jelas, yaitu:
- Keausan dan kontaminasi yang cepat;
- Kemampuan menyerap sari sayur dan buah dari bahannya.
Plastik
Bahan ini memiliki keunggulan sebagai berikut:
- Keringanan;
- Daya tahan;
- Hilangnya bau dengan cepat;
- Variasi warna.
Penting! Kerugiannya disajikan:
- Kurangnya keramahan lingkungan;
- Permukaan sering licin;
- Kurangnya lapisan antibakteri.
Membersihkan papan kayu
Metode pembersihan yang paling umum adalah mencuci papan dengan air panas deterjen untuk hidangan.
Penting! Talenan kayu sebaiknya tidak direndam dalam air, karena jika dikeringkan akan menyebabkan kayu retak dan kemudian menyebabkan berkembangnya bakteri.
Kesalahan klasik
Tampaknya tidak ada yang sulit dalam mencuci papan, namun banyak ibu rumah tangga yang melakukan kesalahan umum: menyeka papan yang sudah dicuci talenan mereka menggunakan handuk dapur. Beginilah cara bakteri dan kuman berpindah. Kebiasaan buruk ini perlu ditinggalkan. Setelah papan dicuci, dibilas dan dibaringkan secara vertikal hingga kering.
Penting! Jangan menyeka papan dengan spons atau handuk dapur. Jika Anda ingin segera mengeringkannya, gunakan handuk kertas untuk mengeringkannya.
Disinfeksi adalah metode terbaik
Untuk mendisinfeksi talenan kayu, Anda bisa menggunakan soda kue:
- Soda kue (1 sdt) larut dalam air panas (500 ml).
- Campuran ini digunakan untuk membasahi permukaan.
- Setelah sepuluh menit, papan dicuci dan dikeringkan.
Penting! Soda bisa diganti dengan hidrogen peroksida, yang digunakan dalam jumlah dua sendok teh.
Untuk mendisinfeksi, membersihkan, dan menghilangkan bau tidak sedap, Anda bisa menggunakan setengah buah lemon:
- Papan itu dilap dengan lemon.
- Setelah sepuluh menit, bilas dan keringkan.
Penting! Cuka meja putih memiliki efek antibakteri yang sama, yaitu dapat menghilangkan salmonella, E. coli dan staphylococcus.
Untuk membersihkan talenan kayu, Anda bisa menggabungkan beberapa cara. Misalnya menggunakan lemon dan garam:
- Gosokkan setengah buah lemon pada talenan.
- Taburkan garam di atasnya.
- Setelah seperempat jam, bersihkan kembali permukaan dengan garam dan lemon. Dalam hal ini, Anda perlu melakukan sedikit usaha dan memberikan tekanan.
- Bilas papan dengan air dan keringkan.
Penting! Jika muncul goresan atau retakan pada papan kayu, sebaiknya jangan digunakan.
Membersihkan papan plastik
Banyak ibu rumah tangga yang sudah lama lebih menyukai talenan plastik. Alasan utamanya adalah harga murah Dan manufaktur berkualitas tinggi. Namun lama kelamaan, inventaris akan mulai menyerap bau dan tertutup noda yang tidak sedap dipandang. Lalu bagaimana cara membersihkan talenan plastik? Penting untuk dipahami bahwa prosedur seperti itu tentu membawa manfaat kesehatan. Mari kita lihat beberapa resep.
Metode 1:
- Kami mengumpulkan air ke dalam wadah.
- Tambahkan pemutih satu sendok makan per liter cairan.
- Papan direndam dalam larutan selama seperempat jam.
- Kami mencuci permukaan secara menyeluruh.
Metode 2:
- Soda tercampur asam lemon dan air.
- Pasta yang dihasilkan dioleskan ke permukaan.
- Setelah setengah jam, papan dicuci dengan campuran air panas dan larutan sabun.
Penting! Ini menghilangkan noda alami dan bau tidak sedap.
Metode 3
Cocok untuk menghilangkan noda wortel:
- Minyak sayur digunakan untuk menyeka papan.
- Permukaannya dicuci bersih dengan deterjen.
Penting! Anda tidak hanya perlu mengetahui cara mencuci talenan plastik, tetapi juga cara menghilangkan bau asing pada permukaannya. Dalam hal ini, cuka meja digunakan untuk pengolahan. Berkat itu, lingkungan asam tercipta dan mikroba dihancurkan.
- Lebih baik memiliki papan terpisah untuk semua produk. Disinfeksi diperlukan, setelah itu peralatan dicuci dan dikeringkan secara menyeluruh.
- Untuk pembersihan, lebih baik menggunakan satu produk, dan lebih baik memilih yang paling tidak beracun. Bagaimana cara menghilangkan kehitaman pada talenan plastik? Lebih baik menggunakan campuran air dan cuka daripada bahan kimia keras. Komposisi ini akan membantu mengatasi jamur, bakteri bahkan virus.
- Di dapur Anda harus memiliki botol semprot dengan campuran air (2 sendok makan) dan minyak esensial pohon teh(2 sdt). Ini akan membantu menghancurkan jamur.
Penting! Ke Minyak esensial larut lebih baik, Anda bisa menuangkan alkohol atau vodka ke dalam wadah dalam jumlah sedikit. Selain itu, minyaknya bisa diteteskan ke garam lalu dilarutkan dalam air.
- Untuk mencegah kerusakan akibat jamur, siapkan campuran cuka lima persen (⅓ wadah) dan air (⅔ wadah). Dengan menggunakan botol semprot, tidak hanya papan yang dirawat secara berkala dengan campuran ini. Dapat digunakan untuk mendisinfeksi meja, spons, dan peralatan dapur lainnya. Solusi ini tidak perlu segera dicuci. Bahkan dapat dibiarkan mengering di permukaan, dan bau khas cuka tidak akan terdengar setelah beberapa jam saja.
Penting! Berkat produk ini, piring dan perlengkapan sanitasi akan dibersihkan dari endapan mineral, embun tepung, sisa sabun, lilin atau minyak.
Talenan untuk memotong makanan di dapur merupakan barang yang sangat diperlukan. Barang ini ramah lingkungan, mudah disimpan, namun memiliki satu kelemahan signifikan. Talenan seperti itu cepat kotor dan memerlukan perawatan. Namun hal ini pun tidak membuat papan tersebut kalah populer dibandingkan talenan modern yang terbuat dari kaca, silikon atau plastik. Dan tampaknya menyerahkan posisi mereka bukanlah bagian dari rencana mereka.
Kayu memiliki struktur berpori, sehingga papan, setelah memotong makanan di atasnya, menyerap sari dan bau makanan dengan sangat baik. Tapi bukan bau dari papannya, tapi partikel mikroskopis makanan yang selalu tertinggal di permukaannya. Mereka berfungsi sebagai tempat berkembang biak yang sangat baik bagi bakteri dan mikroba. Dan mikroorganisme tersebut dapat menimbulkan ancaman bagi kesehatan seluruh anggota keluarga. Ada banyak sekali keracunan yang disebabkan oleh buruknya pembersihan talenan kayu.
Aturan untuk membersihkan papan
Cara terbaik dan paling umum adalah dengan mencuci papan setelah mengerjakannya. air panas dengan tambahan deterjen pencuci piring dapur. Namun ada satu rahasia: Anda tidak dapat menyeka papan hingga kering setelah memprosesnya. handuk dapur. Dengan cara ini Anda dapat dengan mudah memindahkan kuman dan bakteri dari handuk ke papan.
Hentikan kebiasaan ini. Cukup cuci papan hingga bersih, bilas hingga bersih, dan keringkan. Anda bahkan tidak perlu mengelapnya dengan handuk dapur bersih atau spons baru. Jika papan sangat dibutuhkan, Anda hanya bisa menyekanya dengan serbet kertas atau handuk kertas.
Disinfeksi papan
Papan kayu harus didesinfeksi. Itu bisa direndam dalam air dengan tambahan klorin. Tetapi cairan yang mengandung klorin harus sangat sedikit. Satu sendok makan cukup untuk 5 liter air. Disinfeksi harus berlangsung tidak lebih dari setengah jam. Maka papan harus dicuci bersih. Papan harus mengering dalam posisi vertikal.
ada lagi jalan aman desinfeksi menggunakan soda. Satu sendok teh soda kue harus dilarutkan dalam air panas (0,5 l). Selanjutnya, basahi permukaan talenan dengan larutan yang dihasilkan. Setelah 10 menit, bilas papan hingga bersih dan biarkan hingga kering.
Hidrogen peroksida juga cocok untuk merawat papan kayu. Larutan pembersih disiapkan sebagai berikut: ambil 2 sendok teh peroksida per 0,5 liter air hangat.
Lemon mampu menghilangkan kuman dan bau dari papan dengan sangat baik. Anda hanya perlu menyeka papan dengan sepotong buah dan membiarkannya selama sekitar sepuluh menit. Kemudian bilas dan keringkan papan. Cuka meja juga memiliki efek antibakteri serupa.
Jangan gunakan untuk memotong makanan papan kayu dengan retakan dan goresan. Membeli papan baru untuk memotong. Dengan cara ini Anda akan terhindar kemungkinan masalah dengan kesehatan seluruh keluarga.
Talenan sangat dibutuhkan di setiap dapur. Kami memotong semua produk di atasnya, mulai dari sayuran hingga keju keras. Kami tidak selalu memiliki papan terpisah untuk setiap kelompok makanan, dan buah-buahan serta daging mentah dapat dipotong di papan yang sama. Dan meskipun papan dicuci setiap kali selesai digunakan, hasilnya bukannya tanpa cela. Sabun dan deterjen biasa tidak seefektif yang seharusnya. Setelah beberapa tahun digunakan, papan tersebut hampir gagal total. Namun jangan buru-buru membuangnya sampai Anda mencobanya. cara yang orisinal pembersihan.
1. Garam dan lemon
Cara ini bekerja sangat baik untuk membersihkan talenan kayu. Taburkan garam kasar di papan, lalu mulailah menggosoknya dengan setengah buah lemon, peras buahnya agar sarinya mulai menonjol. Gosok sampai terbentuk cairan abu-abu di papan. Setelah garam larut, cukup bilas sisa campuran dengan air dan lap permukaannya hingga kering.
2. Jus lemon
Jika Anda tidak memiliki lemon segar, Anda dapat mengubah resepnya dengan garam hanya dengan menambahkannya jus lemon dari botol. Bersihkan papan dengan bubur menggunakan spons keras. Jika kotorannya sangat kuat, biarkan campuran garam dan jus selama beberapa jam. Dalam hal ini, Anda perlu membuat campuran cukup kental dan harus mengandung lebih banyak garam. 
3. Cuka
Cuka sangat bagus untuk menghilangkan noda. Anda dapat menggunakannya di bentuk murni atau encerkan dengan air dengan perbandingan 1:1. Cuka tidak hanya membersihkan papan, tetapi juga membunuh bakteri. Tuangkan larutan ke dalam botol semprot dan tambahkan ke papan setiap kali Anda menggunakannya. Kemudian bersihkan dengan hidrogen peroksida, lalu bilas permukaannya dengan air mengalir. 
4. Pemutih
Pemutih adalah yang paling banyak obat terbaik untuk membersihkan papan plastik. Isi wastafel dengan air panas dan tambahkan setengah cangkir cairan pemutih atau bleach. Biarkan papan di wastafel selama 20-30 menit lalu bilas hingga bersih dengan air sabun untuk menghilangkan sisa bahan kimia. 
5. Soda kue
Jika papan Anda mulai berbau tidak sedap, coba hilangkan bau tersebut dengan pasta air dan soda kue. Buat pasta kental di papan dan biarkan beberapa saat. Bilas soda kue dan keringkan papan dengan handuk. Bau tidak sedap akan hilang. 
6. Vaselin
Papan kayu tidak boleh dibiarkan terendam air dalam waktu lama karena akan menimbulkan noda yang tidak sedap dipandang mata. Dan meskipun tidak mengganggu penggunaan papan, tidak mungkin lagi memajangnya di tempat yang mencolok. Cukup gosok noda pada papan dengan Vaseline dan biarkan selama 12 jam. Setelah Vaseline terserap, bersihkan sisa residu dan cuci papan. Noda akan hilang.
7. Pasta gigi
Jika papan menjadi kasar seiring berjalannya waktu, Anda bisa memolesnya dengan campuran soda kue dan pasta gigi. Pilih saja pasta Anda putih, bukan gel. Seka permukaan sepanjang serat kayu. Kemudian bersihkan papan dengan kain lembab dan keringkan.
8. Parutan apel atau kentang
Lain cara yang efektif menghapuskan bau busuk- Lapisi papan dengan parutan apel atau bubur kentang. Biarkan pasta selama 10-15 menit lalu bilas dengan air. Baunya akan jauh lebih enak. 
9. Gelombang mikro
Papan kecil dapat didesinfeksi oven microwave. Metode ini tidak cocok untuk plastik tipis. Jangan biarkan papan di dalam oven lebih dari satu menit. Anda dapat menyeka papan terlebih dahulu dengan air sabun dan lemon. 
10. Sabun cuci
Pastikan untuk menyabuni papan dengan busa tebal setelah memotong daging mentah di atasnya. Lebih baik segera mengoleskan busa, dan baru kemudian bersihkan bekas darah dengan air. Bersihkan papan segera setelah dipotong untuk mencegah noda menembus jauh ke dalam serat kayu. 
11. Spons baja
Dalam kasus yang paling parah, Anda harus menghubungi secara mekanis pembersihan Wol baja sebenarnya menghilangkan lapisan tipis kayu, menghilangkan noda. Anda tidak boleh menggunakan metode ini terlalu sering, tetapi dengan beberapa noda, Anda tidak dapat melakukannya tanpanya. 
12. Roh putih
Jika noda terlalu membandel, rendam bantalan sabut baja dalam larutan white spirit dan gosok hingga bersih. Setelah itu, Anda perlu membilas bahan kimia tersebut secara menyeluruh dengan air sabun. Keringkan papan di luar rumah agar uapnya menguap seluruhnya.
13. Minyak sayur
Cara lain untuk memoles papan yang tergores. Campurkan 3/4 bagian minyak dengan 1/4 bagian cuka dan poles papan. Ini harus menjadi halus. 
Salah satu tip berikut akan membuat pembersihan dapur Anda lebih mudah. Cobalah semuanya dan pilih yang terbaik!
Untuk membersihkan talenan kayu Anda perlu memiliki:
- Bubuk soda kue;
- Lemon;
- garam kasar;
- cuka;
- air panas;
Setelah menggunakan talenan, bersihkan dengan kain yang dibasahi sedikit cairan pencuci piring atau sabun cair.
Campurkan soda kue dan air, sekitar 1 sendok teh per setengah liter air hangat. Kemudian tuangkan ke dalam botol semprot dan semprotkan ke papan. Oleskan cairan tersebut seluruhnya ke papan yang mungkin masih terdapat sisa makanan. Alih-alih soda kue, Anda bisa menggunakan air biasa dan hidrogen peroksida, yang sangat disarankan untuk membersihkan papan setelah digunakan. daging mentah atau ikan.
Cuci papannya air hangat, dan lap dengan handuk dapur.
Belah lemon menjadi dua dan peras sarinya langsung ke papan, terutama di bagian yang bersentuhan dengan pisau, dan taburi dengan garam. Saya menggunakan setengah lemon dan garam untuk menggosok papan dengan gerakan memutar. Bilas papan dengan air mengalir, bilas garam dan jus lemon.
Lap papan hingga kering dengan handuk kertas.
Oleskan cuka ke papan lalu bersihkan lagi dengan handuk dapur. Cuka memiliki efek desinfektan.
Kapan talenan sering digunakan, harus dibersihkan secara teratur untuk mencegahnya keracunan makanan. Pembersihan menghilangkan bakteri, virus dan jamur yang sangat berbahaya bagi manusia terutama anak-anak. Pembersihan talenan secara teratur merupakan tindakan kebersihan dasar yang harus dijaga di rumah, serta tempat makan dan katering, serta restoran.
Banyak orang bertanya-tanya bagaimana cara membersihkan peralatan dapur dengan cepat dan mudah. Lagi pula, ada banyak sekali dari mereka di apartemen. Dan mereka semua tidak begitu properti yang bagus kotor.
Dan sekarang, belum lama ini, ketel yang Anda beli tidak lagi mengkilat, panci tertutup lapisan minyak, dan peralatan makan menjadi gelap seiring bertambahnya usia.
Bagaimana cara mengatasi perubahan yang tidak menyenangkan tersebut. Mari kita cari tahu bersama.
Jika papan menjadi gelap seiring waktu dan menjadi agak berminyak saat disentuh, Anda dapat membersihkannya menggunakan metode berikut. Dan ini bisa dilakukan dengan cukup mudah dan sederhana.
Kita akan butuh:
- sedikit garam kasar
- setengah lemon
- papan yang ingin kita bersihkan.
Cara membersihkan:
- Taburkan garam pada talenan yang lembap hingga menutupi seluruh permukaan dengan cukup rapat. Biarkan selama 15-20 menit.
- Ambil setengah lemon dan, tekan perlahan, mulailah menggosok papan. Ternyata Anda sedang menggosok garam.
- Sekarang bilas papan dengan air dan lap dengan kain bersih.
- Itu saja! Papan Anda akan seperti baru.
Cara membersihkan minyak lama dari panci
Kita akan butuh:
- mustard kering
Cara membersihkan:
- Campur soda dengan bubuk mustard dengan perbandingan 1/3.
- Tuang ke dalam toples tua yang tutupnya berlubang
- Gunakan seperti biasa dengan deterjen.
Sangat optimal, dan pada saat bersamaan obat yang aman untuk mencuci piring.
Cara membersihkan kerak pada ketel listrik
Kita akan butuh
- cuka
Cara membersihkan:
- Campur air dengan cuka dengan perbandingan 2/1. Tuangkan campuran ke dalam ketel.
- Tutup cerat teko dengan “sumbat” kertas.
- Rebus ketel selama diperlukan untuk melepaskan sumbatnya.
- Tuangkan sisa air dan bilas ketel hingga bersih dengan air mengalir.
Skalanya akan rontok dan dicuci dengan air dingin.
Cara membersihkan peralatan makan
Kita akan butuh:
Cara membersihkan:
- Siapkan solusinya. Untuk satu liter air panas, tambahkan satu sendok makan soda dan jumlah garam yang sama, campur semuanya.
- DI DALAM panci enamel Aluminium foil diletakkan di bagian bawah. Di atasnya ada peralatan makan.
- Tuang larutan yang sudah disiapkan ke dalam panci berisi peralatan dan nyalakan.
- Rebus selama 5-10 menit.
- Selanjutnya sendok dan garpu berbahan stainless steel dicuci dengan cara biasa untuk piring dan spons. Di area gambar, Anda bisa menggunakan sikat kasar dengan bulu polimer.
Inilah cara lain. Untuk itu Anda perlu:
- asam sitrat
- Atau segelas cuka
Cara membersihkan:
- Setengah gelas cuka atau 100 gram asam sitrat dituangkan ke dalam satu liter air.
- Masukkan sendok dan garpu ke dalam larutan dan didihkan. Setelah dingin, semua ini bisa dicuci dengan air mengalir dan dikeringkan dengan handuk.
Anda cukup membersihkannya dengan soda saja. Bagaimana cara melakukannya.
- Encerkan tiga bagian soda kue dengan satu bagian air. Anda akan mendapatkan pasta pembersih paling sederhana.
- Tinggal menggosok garpu dan sendok hingga mengkilat lalu bilas air bersih, lap kering.
Soda merupakan bahan abrasif yang cukup kuat dan tidak cukup agresif untuk merusak permukaan baja.
Cara ini juga digunakan untuk membersihkan peralatan makan perak.
Ini hanyalah beberapa contoh bagaimana Anda dapat melakukannya dengan cepat dan efisien, tanpa menggunakan bahan kimia, bersihkan peralatan rumah tangga.