Cara membersihkan penggorengan dari endapan berminyak. Cara membersihkan penggorengan dari endapan karbon di rumah

Selama pengoperasian, endapan karbon terbentuk di pot. Hal ini terjadi ketika air mendidih, bubur atau sup habis, atau masakan gosong karena kecerobohan. Membersihkan endapan karbon berbeda-beda untuk setiap jenis peralatan makan, bahan pembersih untuk ini menggunakan bahan improvisasi atau khusus.

Tip: Tidak perlu menunda pembersihan panci apa pun. Noda kering lebih sulit dihilangkan.

Anda dapat dengan cepat menghilangkan endapan karbon pada semua jenis piring, termasuk penggorengan, dengan cara ini.

Kapasitas ukuran besar isi dengan air, tambahkan setengah bungkus soda kue dan sebotol lem silikat.

Campuran diaduk dan dipanaskan hingga mendidih. Seharusnya terlihat seperti pasta. Tempatkan piring kotor dan masak setidaknya selama 15 menit. Bilas dengan air mengalir dengan spons.

Produk ini bersifat universal untuk semua jenis hidangan: panci, piring, mangkuk, mug. Untuk masakan yang sedikit kotor, merebusnya selama 5 menit sudah cukup.

Tip: untuk menghilangkan bau tidak sedap terbakar di apartemen, Anda perlu menutupi panci dengan bekas luka bakar dengan handuk basah. Baunya tidak akan menyebar.

Membersihkan panci enamel, produk

Peralatan masak berenamel memang indah dan nyaman, tetapi sayangnya, makanan di dalamnya gosong, terutama bubur. Jika Anda bertanya-tanya , Anda dapat menggunakan beberapa metode.

• Menggunakan cuka

Tuangkan cuka ke area yang terbakar dan diamkan selama 2 jam. Cuka bisa diganti dengan larutan asam sitrat atau jus lemon segar.

Tip: penggunaan lemon akan lebih efektif jika disiram dengan air mendidih.

Anda bisa menggunakan metode pembersihan panas menggunakan cuka. Isi panci dengan air dan tambahkan cuka. Letakkan di atas api sedang. Setelah beberapa menit, simpanan karbon akan mulai terpisah. Kotoran yang tersisa dihilangkan dengan spons keras dan sabun cuci piring. Nagar juga muncul kompor. , Anda dapat mengetahuinya di sini.

• Menggunakan karbon aktif. Hancurkan sebungkus tablet karbon aktif dan tuangkan ke dalam panci. Bubuk kering harus diletakkan di atas tanah selama 20 menit, lalu dituangkan air hangat dan diamkan selama 20 menit lagi. Cuci dengan spons.
• Menggunakan garam. Tuang air hingga menutupi kotoran, tambahkan 3-4 sendok makan garam dan panaskan sambil sesekali diaduk. Rebus larutan garam dalam panci. Deposit karbon dan kegelapan harus terpisah. Yang tersisa hanyalah menuangkan air dan membilas piring.

Nasihat: kerak kapur pada piring berenamel dan kaca, dihilangkan dengan larutan garam, cuka dan air, yang perlu diisi ke dalam wadah dan dibiarkan selama satu jam.

Membersihkan panci stainless steel

Panci stainless steel memerlukan perawatan yang cermat. Permukaan logam berinteraksi dengan bahan kimia, yang dapat menyebabkan noda. Penggosok dan pengikis yang keras meninggalkan goresan yang merusak penampilan cucian piring.

Saran: kontak peralatan stainless steel dengan produk yang mengandung klorin dan amonia harus dihindari. Tutupi area yang terbakar di dasar wajan dengan garam dan biarkan rata waktu yang singkat Ini juga tidak mungkin dilakukan, karena noda dapat muncul.

Metode pembersihan:

• Mendidih

Panci dengan jelaga harus direbus selama 10 menit dalam larutan sabun cuci dan deterjen, direndam dalam wadah besar. Setelah prosedur ini, noda dapat dengan mudah dihilangkan dengan spons yang diberi sedikit deterjen dan soda. Bersihkan dengan gerakan melingkar ringan.

Cara perebusan yang kedua adalah dalam larutan soda. Panci besar diisi air dengan tambahan soda dengan kecepatan 3 sdm per 1 liter air. Anda bisa menambahkan deterjen atau cuka ke dalam air. Piring kotor harus terendam seluruhnya dengan larutan air. Air beserta piring dipanaskan dan direbus selama 10 menit. Plak mudah dihilangkan dengan spons lembut.

• Karbon aktif. Anda membutuhkan bubuk karbon aktif hitam atau putih. Tablet bubuk dicampur dengan air hingga membentuk pasta. Bubur tersebut digunakan untuk mengolah kotoran dan didiamkan minimal 20 menit. Campuran dan endapan karbon dihilangkan dengan air hangat dan deterjen. Produk ini digunakan untuk membersihkan pot dari luar dan di dalam. Karena sepenuhnya aman untuk kesehatan. Jika Anda memiliki samovar di rumah dan menggunakannya dari waktu ke waktu, maka samovar tersebut juga perlu dibersihkan. , Anda dapat mengetahuinya di sini.
• Pasta gigi dengan amonia. Noda karbon lama dihilangkan dengan serbet yang dioleskan campuran pasta gigi dan amonia. Permukaan yang dibersihkan dicuci air dingin.

Tip: Piring baja tahan karat harus dibersihkan setelah dicuci untuk mencegah terbentuknya noda air dan endapan. Ini harus dilakukan dengan gerakan titik untuk kelancaran mutlak, dan bukan dengan gerakan memutar.

• Kopi tidur. Ampas kopi adalah bahan pembersih yang sangat baik. Tempatkan sedikit bubuk pada spons dan bersihkan peralatan baja tahan karat. Yang tersisa hanyalah membilasnya dengan air dingin.
• Bubuk soda kue. Bagian bawah yang jelaga ditutup dengan lapisan soda, ditambahkan air sampai diperoleh bentuk pasta dan dibiarkan selama beberapa jam. Lap dengan spons dan bilas dengan air. Untuk panci berukuran sedang, Anda membutuhkan setengah cangkir soda kue.
• Komposisi soda kue dan hidrogen peroksida. Dalam cangkir kecil Anda perlu mencampur 3 sdm. soda kue dan hidrogen peroksida hingga lembut. Dengan menggunakan sikat gigi, oleskan pada noda dengan gerakan menggosok. Oleskan ke permukaan yang kering. Biarkan selama 15-20 menit. Bersihkan campuran beserta endapan karbon dengan spons keras. Produk ini cocok untuk pembersihan eksternal dan internal.

Cerita dari pembaca kami!
"Adik saya memberi saya produk pembersih ini ketika dia mengetahui bahwa saya akan membersihkan barbekyu dan gazebo besi tempa di dacha. Saya sangat senang! Saya tidak mengharapkan efek seperti itu. Saya memesan yang sama untuk diri saya sendiri.

Di rumah saya membersihkan oven, microwave, kulkas, lantai keramik. Produk ini memungkinkan Anda menghilangkan noda anggur di karpet dan furnitur berlapis. Saya menyarankan."

Bagian bawah terbakar dengan di luar dapat dibersihkan dalam penangas uap dengan tambahan cuka. Anda membutuhkan panci dengan diameter sedikit lebih besar, yang diisi dengan air dan sari cuka dalam jumlah yang sama.

Isi panci dididihkan, dan bagian bawah yang hangus diletakkan di atas uap. Durasi perawatan uap adalah 15 menit. Setelah itu basahi kain lembut dengan cuka, oleskan campuran soda dan garam, lalu lap bagian bawahnya.

Campuran pada serbet cukup agresif, jadi sebaiknya lindungi tangan Anda dengan sarung tangan.

Tip: Sepotong kentang mentah yang digunakan untuk menggosok permukaan wajan akan membantu menambah kilau pada peralatan masak tahan karat setelah dibersihkan. Yang tak kalah ampuh untuk menambah kilap dan menghilangkan noda air adalah menyekanya dengan kain yang dibasahi cuka.

Alih-alih menggunakan cuka, bersihkan piring dengan jus lemon. Peras satu sendok teh jus lemon ke dalam segelas air hangat. Basahi serbet atau spons dan lap. Lalu bilas dengan air hangat.

Membersihkan panci aluminium dari endapan karbon, produk

Peralatan masak aluminium tetap mempertahankan posisinya di dapur, meskipun “pesaingnya” cantik dan modern. Dan penjelasannya adalah ketahanan aus dan konduktivitas termal yang tinggi. Agar tidak merusak piring, Anda harus merawatnya dengan benar, dengan mempertimbangkan sifat-sifat aluminium.

• Anda tidak dapat mencuci piring saat masih panas; aluminium panas melengkung karena air.
• Jangan gunakan produk yang mengandung asam atau alkali untuk membersihkan.

• Serbuk abrasif dan sabut gosok menggores permukaan aluminium. Dilarang juga memetik bagian bawah dan dinding pisau tajam dan bersih ampelas.
• Gunakan deterjen cair atau krim.
• Mengeringkan peralatan masak aluminium dengan handuk atau kain mikrofiber penyerap kelembapan setiap kali selesai dicuci akan membantu mencegah munculnya noda air putih.

Pilihan metode pembersihan tergantung pada tingkat kontaminasi.

• Perendaman. Sederhana dan metode yang efektif, efeknya dapat ditingkatkan dengan pemanasan. DI DALAM air panas Sisa makanan yang menempel dapat dengan mudah dihilangkan dengan spons.
• Garam dapur. Membersihkan dengan garam dengan cepat menghilangkan noda membandel sekalipun.
• Solusi soda. Isi mangkuk kotor dengan larutan soda kue, letakkan di atas api sedang dan didihkan. Makanan kering tetap melunak dan mudah dihilangkan. Setelah itu Anda tinggal membilasnya dengan air.
• Pot yang sangat kotor dapat dibersihkan menggunakan metode “nenek”. Air dipanaskan dalam baskom atau panci besar, yang ditambahkan lem silikat dan soda ash. Untuk 10 liter air Anda membutuhkan 100 g lem dan 100 g soda. Komponen dilarutkan dalam air dan piring direndam. Anda perlu memasak selama setengah jam setelah mendidih. Setelah loyang mendingin, cuci dengan spons seperti biasa.
• Ada solusi lain yang sama efektifnya. Itu dibuat dari 100 g lem silikat, serutan dari sabun cuci dan air hangat. Hidangannya direbus dengan cara yang sama.

Tip: Tidak disarankan menggunakan panci aluminium setiap hari. Piring cepat rusak dan kehilangan penampilan menariknya. Saat memasak, Anda perlu memantau kekuatan api. Panas tinggi membuat bagian bawah melengkung dan panci kehilangan stabilitas.

• Anda bisa membersihkan dinding panci aluminium dengan campuran pasta gigi dan bubuk kapur atau bubuk gigi dan sedikit pasir sungai halus. Penting untuk memastikan tidak ada partikel abrasif kasar yang menggores permukaan. Jika perlu, komposisinya sedikit dibasahi.
• Singkirkan kerak dan makanan gosong dengan larutan sabun cuci dengan tambahan amonia. Giling sabun, larutkan dalam air dan tambahkan satu sendok makan amonia. Isi panci dengan larutan dan rebus selama 15 menit.
• Cara mudah menghilangkan bubur gosong di bagian bawah adalah dengan merebus bawang bombay dalam sedikit air di dalam panci. Metode lain dapat ditemukan di sini.
• Kombinasi tiga komponen: soda, garam dan asam sitrat di dalamnya jumlah besar air akan menghilangkan bekas terbakar di bagian bawah. Solusinya direbus selama 20 menit. Ambil 1 sendok teh semua bahan.
• Lem silikat alat tulis akan membantu menghemat panci yang sangat “berminyak”. Lem dilarutkan dalam air tempat panci dicelupkan. Rebus selama 20 menit. Untuk meningkatkan efek pembersihan, tambahkan soda kue. Jika hanya permukaan bagian dalam saja yang rusak, maka larutan dituang ke tengahnya dan direbus juga. Larutan lem silikat tidak hanya menghilangkan endapan karbon, tetapi juga menambah kilau.
• Kerak jelaga yang padat ditutupi dengan bubuk gigi sepanjang malam. Di pagi hari, gunakan spatula kayu untuk membersihkan permukaan dan mencucinya dengan deterjen.

Bagaimana cara menghilangkan penggelapan pada peralatan masak aluminium?

Dengan segala kelebihannya, ada juga kekurangannya - peralatan masak aluminium menjadi gelap saat digunakan.

• Larutan asam sitrat atau asetat, keju susu, air garam pengalengan, atau minuman Coca-Cola yang terkenal akan membantu mengembalikan kilau aslinya. Salah satu dari cairan ini dimasukkan ke dalam panci dan direbus selama 10 menit. Kemudian cuci dengan deterjen dan spons.
• Krim tartar sangat membantu. Itu mengendap di dasar botol atau tong anggur. Anda bisa menggunakan cuka anggur. Beberapa sendok produk dilarutkan dalam air panas dan dibiarkan selama 1 jam. Memanaskan perlahan hingga mendidih akan mempercepat prosesnya. Sisi luarnya dilap dengan isi panci dengan spons lembut. Setelah dingin, cukup bilas piring dan lap hingga kering.

Gosok bagian yang menghitam dengan campuran krim tartar dan air hangat. Anda juga bisa menghaluskan goresan kecil pada dinding.

Tip: cuci peralatan masak aluminium pencuci piring Tidak direkomendasikan. Deterjen dapat merusak logam, dan air panas akan meninggalkan noda gelap.

• Menghilangkan flek hitam pada panci aluminium Dengan di luar obat yang terbukti akan membantu. 4 sendok makan diencerkan dalam satu liter air. sari cuka, basahi spons dengan larutan yang dihasilkan dan lap hingga noda hilang, bilas dan keringkan dengan handuk.
• Anda dapat dengan mudah menghilangkan noda hitam dari wajan menggunakan setengah buah apel, yang digunakan untuk menyeka flek hitam.

Bahan kimia modern untuk memerangi simpanan karbon

Tentu saja, pengobatan rumahan dan resep “nenek” tidak selalu bisa mengatasi timbunan karbon di piring. Dan terkadang tidak ada alat yang diperlukan di rumah, tetapi ada bahan kimia rumah tangga. Bahan kimia akan membersihkan panci dari kotoran dengan lebih baik.

• Deposit karbon eksternal pada baja tahan karat dan panci enamel akan melenyapkan Schumannite. Produk dioleskan ke permukaan yang terkontaminasi dan dibiarkan selama 40-60 menit. Cuci bersih dengan banyak air.
• Endapan hitam berminyak dari peralatan masak aluminium akan dihilangkan dengan “Mole” untuk membersihkan pipa. Piring ditempatkan di baskom dan diisi dengan produk semalaman.
• Produk pembersih khusus untuk oven, microwave, dan kompor akan menghilangkan lemak dan endapan karbon dari piring: “Bagi Shumanit”, “Amway”, “Master Cleaner”, “Mr. Muscle”, gel “Satita”, “Chister”. Produk harus dioleskan ke area tersebut, dibiarkan selama 30 menit dan digosok dengan spons pada area yang terkontaminasi.
• Produk perawatan kompor terbuat dari stainless steel juga cocok untuk wajan. Untuk menghilangkan bekas gosong, panaskan wajan sedikit dan semprotkan produk, biarkan selama 15 menit. Kotoran dihilangkan dengan spons dan piring dicuci.
• Anda dapat menambahkan kilau berkilau pada panci tahan karat Anda menggunakan pembersih kaca. Sejumlah kecil obat disemprotkan ke kain lembut dan panci diseka.

Nasihat: bahan kimia pembersihan mungkin tidak cocok untuk semua jenis permukaan. Anda perlu membaca instruksi pada label dengan cermat agar tidak merusak piring.

Lebih baik menggunakan bahan kimia untuk membersihkan dinding luar dan bawah, dan untuk penggunaan pembersihan internal produk makanan. “Kimia” tersebut harus dibersihkan lebih menyeluruh dengan air mengalir.

Setelah dibersihkan, panci yang terbuat dari bahan apa saja harus diisi air dan direbus dua kali. Ini akan membantu menghindari ketahuan bahan kimia untuk makanan.

Setiap ibu rumah tangga dihadapkan pada kenyataan bahwa selama bertahun-tahun peralatan dapurnya kehilangan keindahan luarnya, yang tersembunyi di bawah lapisan jelaga. Bahkan dengan perawatan yang hati-hati, penggelapan bagian luar dinding panci tetap tidak dapat dihindari, yang membuat kesal banyak orang yang tidak terbiasa berpisah dengan peralatan dapur favoritnya. Dan artikel ini justru bermanfaat bagi para ibu rumah tangga yang ingin mengetahui cara membersihkan penggorengan dari endapan karbon di rumah.

Lapisan minyak dan lemak yang mengendap di bagian luar wajan, disebut jelaga, menempel di permukaan saat terkena air. suhu tinggi. Oleh karena itu, tanpa mengetahui secara spesifik cara melepasnya, tidak akan mungkin mengembalikan keindahan tampilan peralatan dapur.

Tidak mengherankan jika panci paling cepat kotor. Setiap ibu rumah tangga menggunakan barang ini beberapa kali dalam sehari. Merebus dan menggoreng langsung terasa setelah selesai memasak, meskipun ibu rumah tangga yang teliti menggunakan deterjen pencuci piring khusus. Anda dapat mengetahui di bawah ini apa yang harus dilakukan dalam situasi seperti itu dan cara mencuci penggorengan dari endapan karbon.

Deterjen konvensional tidak akan membantu melawan endapan karbon di dinding penggorengan. Dalam kasus seperti itu, "artileri berat" harus digunakan. Ini adalah bahan kimia dan sediaan yang mengandung bahan pembersih karbon khusus. Mereka dapat diaplikasikan pada besi cor dan dinding luar panci teflon. Namun sebaiknya jangan mencoba membersihkan peralatan aluminium dengan bahan kimia. Jika Anda mengoleskan bahan kimia keras pada logam tersebut, logam tersebut dapat rusak, yang dapat mempengaruhi proses memasak jika bagian dalamnya telah dirawat.

Pada dasarnya, produk tersebut digunakan dengan cara yang sama sesuai petunjuk, meskipun produsennya mungkin berbeda.

Komposisi kimia yang dirancang untuk membersihkan lapisan lemak terbakar pada dinding peralatan dapur sebaiknya diterapkan selama beberapa jam.

Selama waktu ini, komposisi pembersih harus menembus jauh ke dalam lapisan minyak yang tebal dan melarutkannya. Biasanya, produk tersebut disajikan dalam bentuk gel atau semprotan yang mengandung asam. Oleh karena itu, saat menggunakan komposisi tersebut, Anda harus sangat berhati-hati, hindari kontak dengan kulit dan mata.

Terkadang di rumah, ibu rumah tangga datang membantu bahan kimia yang memiliki area kerja berbeda. Misalnya, beberapa ibu rumah tangga yang sudah berpengalaman sudah terbiasa menggunakan komposisi yang ditujukan untuk membersihkan toilet. Di antara komponen yang terkandung dalam produk tersebut, terdapat zat yang lebih kuat yang sangat berbahaya bagi kulit, namun sekaligus dengan cepat mengatasi area “sakit” dan jelaga. Hal utama adalah setelah menggunakan produk ini pada peralatan yang dimaksudkan untuk memasak, cuci permukaannya secara menyeluruh. Pada saat yang sama, jangan lupakan tindakan pencegahan keselamatan, dan sebelum membersihkan penggorengan dari endapan karbon, kenakan sarung tangan pelindung.

Menggunakan “metode tradisional”

Ada juga cara yang lebih manusiawi untuk membersihkan penggorengan dari endapan karbon menggunakan cara primitif di rumah. Cara serupa pun tak kalah efektifnya. Selain itu, dengan menggunakan salah satu cara ini, Anda dapat mengurangi dampak sisa bahan kimia pada tubuh.

Bersihkan peralatan dengan garam

Metode “nenek” ini dianggap paling mudah diakses. Biasanya ibu rumah tangga menggunakannya pada wajan stainless steel yang sudah kehilangan tampilannya.

Untuk ini barang dapur bersinar kembali, Anda perlu mengambil sekitar 0,5 cangkir garam meja dan menyebarkannya secara merata di sepanjang bagian bawah wadah. Setelah beberapa jam, endapan karbon dapat dengan mudah dihilangkan dengan air mengalir.

Soda akan membantu

Oleh Anda bisa menggunakan soda kue biasa untuk menghilangkan lapisan lemak terbakar dari penggorengan aluminium. Produk ini, tidak seperti produk kimia, akan mengatasi endapan karbon pada logam ini dengan cukup lembut dan cepat. Anda hanya perlu menuangkan sedikit bedak ke waslap atau selembar kain dan menggosok area yang “bermasalah” pada peralatan tersebut. Hasilnya tidak akan lama lagi, piring akan menjadi bersih dan tidak rusak.

Pasir "mandi"

Metode ini akan memberi tahu Anda cara membersihkannya penggorengan besi cor dari endapan karbon di dinding luar. Untuk bereksperimen dengan metode ini, Anda membutuhkan pasir biasa. Kami mengisi peralatan besi cor dengan itu, yang kemudian kami tempatkan dengan api kecil. Rata-rata 2,5-3 jam sudah cukup untuk memanaskan pasir. Jika Anda perlu membersihkan penggorengan lama, mungkin diperlukan waktu lebih lama.

Di akhir prosedur, pasir dikeluarkan dari piring, dan wadahnya sendiri disadap palu kayu. Hasilnya, Anda bisa menghilangkan lapisan lemak tanpa banyak usaha. Namun, bersiaplah untuk kenyataan bahwa saat pasir dipanaskan, bau yang tidak sedap akan menyebar ke seluruh dapur.

Pencernaan

Sebelumnya, ibu rumah tangga cukup sering menggunakan cara ini di rumah karena efektif. Untuk membersihkan bagian luar wajan besi cor, Anda memerlukan:

• baskom atau panci besar;
• sebatang sabun cuci;
• 250 gram. soda abu;
• 100 ml lem silikat;
• air.

Di awal prosedur, letakkan di atas kompor dalam baskom dan tuangkan air ke dalamnya. Nyalakan api sedang, dan selagi air memanas, parut sabunnya. Kemudian masukkan serutan yang dihasilkan ke dalam air hangat, tuangkan soda dan tuangkan lem. Campuran harus dididihkan sambil terus diaduk. Saat air menjadi panas, kecilkan api dan letakkan penggorengan. Diperlukan waktu 30 menit hingga 2 jam untuk mendidih, tergantung pada tingkat kontaminasi. Setelah mengeluarkan peralatan setelah waktu yang ditentukan, Anda akan melihat bahwa lapisan lemak hampir larut seluruhnya. Simpanan karbon yang tersisa dapat dihilangkan dengan sabut baja, membilas piring dengan air bersih yang mengalir.

Pembersihan Ekstrim

Untuk membersihkan peralatan dapur dari endapan karbon, banyak ibu rumah tangga yang menggunakan cara yang lebih drastis. Misalnya, obor las akan efektif melawan lapisan minyak dan lemak yang terbakar. Namun, setelah memutuskan untuk menggunakan opsi ini untuk membersihkan penggorengan, Anda harus tahu bahwa ini tidak cocok untuk itu peralatan makan keramik dan perangkat dengan lapisan Teflon. Secara umum, obor las sangat bagus jika Anda perlu membersihkan penggorengan tua yang nenek dapatkan dari Anda.

Untuk menggunakan obor las untuk menghilangkan endapan karbon dari dinding luar peralatan, lebih baik pergi ke luar.

Sebaiknya tempat Anda berencana melakukan prosedur ini jauh dari bahan kimia dan benda asing yang mudah terbakar. Setelah pemrosesan piring selesai, sisa endapan karbon harus dihilangkan dengan sikat kawat. Setelah itu, wadah harus dibilas secara menyeluruh dengan air mengalir.

Membersihkan dengan mesin pencuci piring

Pemilik mesin pencuci piring yang bahagia dapat menggunakan metode lain untuk membersihkan penggorengan dari endapan karbon. Intinya adalah dalam hal ini perangkat rumah tangga Ada mode untuk menghilangkan lapisan lemak yang menempel. Cukup masukkan peralatan dapur ke dalam mesin, nyalakan mode dan tunggu hingga mesin membersihkan piring secara otomatis.

Namun, ada beberapa nuansa saat menggunakannya peralatan Rumah Tangga ada juga yang serupa. Misalnya, tidak disarankan untuk membersihkan endapan karbon wajan keramik nyalakan mode dengan perubahan suhu yang tiba-tiba. Selain itu, jangan bereksperimen dengan bahan abrasif kasar pada perkakas ini.

Minyak dan lemak dapat menimbulkan lapisan tebal endapan karbon yang tertinggal di bagian luar peralatan dapur, dan penggorengan sangat rentan terhadap masalah ini. Hari ini kita akan berbicara tentang cara membersihkan penggorengan dari endapan karbon hitam dengan tangan Anda sendiri menggunakan produk buatan sendiri. Ada banyak metode yang dapat membantu menghilangkan noda yang sangat serius sekalipun. Bahkan dalam beberapa menit saja, Anda sudah bisa mengembalikan peralatan dapur Anda ke tampilan semula.

• Sabun cuci
• Produk cair
• Semprotan
• Pembersihan busa
• Karbon aktif
• Gel dan krim
• Pembersihan mekanis
• Membersihkan dengan lem kantor
• Menghilangkan plak dari luar
• Kiat yang berguna

Cara membersihkan penggorengan: metode

Sabun cuci

Disini kami akan menjelaskan pilihan sederhana cara membersihkan penggorengan dari endapan karbon di rumah, menggunakan larutan sabun. Untuk menyiapkan produknya, cukup mengambil setengah batang sabun saja. Itu diparut di parutan kasar dan kemudian diletakkan di permukaan penggorengan. Parutan sabun disiram air lalu api dinyalakan. Biarkan perangkat di atas kompor selama tiga puluh menit, setelah itu panci dibilas dengan air.

Produk cair

Anda dapat menemukan banyak yang dijual dana yang bagus, yang dengan cepat menghilangkan masalah ini. Komposisi seperti Comet, Mister Muscle, dan Shumanite telah terbukti unggul. Senyawa kimia tersebut digunakan jika Anda perlu mempelajari cara membersihkan penggorengan dari endapan karbon, serta lemak dan endapan, menggunakan produk di rumah. Gel dioleskan pada permukaan plak atau jelaga, kemudian didiamkan beberapa saat agar komposisinya melarutkan lemak yang terbakar.

Penting! Perlu dipertimbangkan bahwa Anda hanya dapat bekerja dengan produk tersebut sambil mengenakan sarung tangan. Penting juga untuk menghilangkan gel secara menyeluruh dari permukaan peralatan dapur.

Semprotan

Formulasi semprot bekerja dengan cara yang persis sama seperti formulasi gel. zat kimia, namun pada saat yang sama akan lebih mudah untuk menerapkannya. Penyemprot mudah diaplikasikan jumlah yang dibutuhkan kimia ke permukaan suatu benda. Yang perlu Anda lakukan hanyalah menunggu sebentar dan membilas panci dengan cara biasa. Saat ini, semprotan dari perusahaan Fairy sangat populer, dan Mister Muscle juga populer.

Pembersihan busa

Pembersihan panci dan wajan dari endapan karbon dilakukan dengan bahan pembersih tradisional yang sederhana. Zat aktif dalam komposisi membantu melarutkan endapan karbon dalam beberapa menit, serta memecahnya menjadi sangat padat dan gemuk tua. Perlu memperhatikan Amway Dish Drops yang cukup populer, ia mengatasi tugasnya dengan cepat dan mudah. Cukup dengan menuangkan sedikit air ke dalam botol lalu menambahkan komposisi pekat di sana. Lakukan proses pengenceran secara ketat sesuai petunjuk. Kocok air dan larutan hingga menjadi busa, lalu oleskan busa tersebut ke jelaga yang dihasilkan. Cuci produk setelah lima belas menit.

Nasihat! Jika perlu, waktu pemaparan ditingkatkan.

Karbon aktif

Peralatan keramik dan Teflon tidak dapat dibersihkan dengan cara ini, karena lapisannya dapat rusak, tetapi peralatan aluminium dan besi cor akan dibersihkan dengan sempurna dari segala kelebihannya. Pertama-tama, bagian bawah piring sedikit dibasahi, dan kemudian beberapa tablet arang yang dihancurkan dituangkan ke sana. Jumlah tablet akan tergantung pada seberapa besar wadah yang dipilih. Biarkan piring dalam bentuk ini selama satu jam, lalu gosok bagian bawahnya dengan sisi spons yang keras.

Jika proses pembersihan sudah selesai, Anda bisa mencuci penggorengan seperti biasa. Kami telah mempertimbangkan dengan sangat baik pilihan yang efektif, cara membersihkan bagian luar penggorengan dari endapan karbon dengan tangan sendiri menggunakan arang di rumah. Perlu dipertimbangkan bahwa goresan mungkin tertinggal pada permukaan aluminium.

Gel dan krim

Produk kimia saat ini sering digunakan oleh ibu-ibu rumah tangga untuk menghilangkan kotoran permukaan yang berbeda, jadi penggorengan tidak terkecuali. Gel dan krim sangat menyederhanakan perawatan peralatan dapur, dan juga dengan cepat menyelesaikan masalah cara membersihkan penggorengan dari endapan hitam dan jelaga di rumah dalam satu jam.

Produknya bersifat universal, sehingga digunakan untuk semua jenis pelapis, tetapi untuk peralatan besi cor lebih baik mengambil lebih banyak formulasi yang efektif. Hampir semua gel dan krim tidak mengandung bahan abrasif sehingga tidak akan menggores lapisan teflon. Tapi untuk aluminium lebih baik tidak menggunakan gel seperti itu.

Pembersihan mekanis

Jika Anda ingin mencari metode yang efektif Cara mudah membersihkan penggorengan besi cor dari endapan karbon bertahun-tahun, disini ada baiknya menggunakan cara mekanis. Metode ini telah digunakan selama beberapa abad berturut-turut, tetapi sepertinya tidak cocok untuk apartemen. Jika memungkinkan, penggorengan harus dipanaskan dengan baik di dalam oven. Pembakar gas digunakan untuk apartemen.

Saat lemak beku memanas, lemak tersebut dapat dengan mudah dihilangkan dengan pisau. Anda tidak boleh memanipulasi dalam ruangan, lebih baik keluar, atau membuka jendela lebar-lebar. Dengan cara ini Anda dapat memperbarui penggorengan besi cor lama Anda.

Penting! Bagian plastik dan kayu dari penggorengan harus dibuka.

Membersihkan dengan lem kantor

Ada cara sederhana untuk membersihkan penggorengan dengan tangan Anda sendiri, yaitu menggunakan lem alat tulis. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan setengah gelas lem ini dan sebatang sabun cuci. Selain komposisinya, ada baiknya menggunakan soda ash, setengah gelas sudah cukup. Komposisi ini dilarutkan dalam sepuluh liter air. Piring ditempatkan dalam larutan tersebut dan kemudian direbus sampai endapan karbon mulai hilang dengan sendirinya. Setelah matang, penggorengan dibilas lalu dilap dengan kain.

Cara membersihkan penggorengan keramik

Banyak ibu rumah tangga yang lebih memilih menggunakan peralatan masak yang memiliki lapisan keramik, karena lebih aman untuk memasak. Namun di sini muncul pertanyaan: bagaimana cara membersihkan penggorengan dari endapan karbon dan minyak dengan tangan Anda sendiri, menggunakan komposisi yang ada di rumah. Meskipun lapisan ini memiliki banyak keunggulan, namun lemak masih dapat menempel padanya, sehingga perlu diketahui cara membersihkan lapisan tersebut.

Anda bisa membersihkannya dengan alkohol, ini membantu menghilangkan flek hitam. Anda tidak memerlukan sikat di sini, cukup rendam kapas dalam alkohol dan bersihkan. bidang masalah. Noda akan hilang seketika. Opsi ini membantu menghilangkan noda ringan. Ketika simpanan karbon yang lebih persisten terbentuk, produk yang lebih kuat dapat mengatasinya.

Tuang air ke dasar, lalu tambahkan asam sitrat dan biarkan cairan mendidih selama lima belas menit. Setelah itu, endapan karbon dapat dengan mudah dihilangkan dengan spons. Jika ibu rumah tangga dihadapkan pada pertanyaan tentang cara membersihkan penggorengan dari lapisan tebal jelaga sendiri menggunakan pengobatan rumahan, maka metode yang dijelaskan akan membantu mengatasi masalah tersebut.

Nasihat! Anda sebaiknya tidak menggunakan senyawa yang mengandung bahan abrasif untuk proses pembersihan. Partikel kecil akan menggores permukaan dan memperburuk kondisi piring.

Cara membersihkan penggorengan besi cor dari endapan karbon bertahun-tahun

Metode paling sederhana untuk membersihkan penggorengan besi dari endapan karbon bertahun-tahun adalah dengan memanaskan piring dengan suhu tinggi. Ini bisa dilakukan di tungku gas atau di dalam oven. Cukup dengan menggoreng seluruh sisi wajan di atas kompor, lalu bersihkan sedikit kotoran dengan pisau. Partikel lemak yang terbakar akan mudah terkelupas, dan peralatan dapur akan menjadi bersih kembali. Jika mau, Anda dapat menggunakannya untuk efisiensi yang lebih besar penggiling atau kompor gas.

Nasihat! Metode seperti ini lebih cocok untuk jalan daripada dapur.

Anda juga bisa merebus piring dalam larutan khusus dalam jumlah besar. Itu dibuat dari lem silikat, sabun cuci, dan soda ash. Komponen-komponen ini ditambahkan ke seember air, untuk jumlah ini ada baiknya mengambil setengah kilogram soda, seratus gram sabun, dan seratus mililiter lem.

Sebuah ember atau wadah lain diletakkan di atas api, dan kemudian panci yang terkontaminasi ditempatkan di sana. Rebus komposisi dengan api kecil setidaknya selama setengah jam, lalu keluarkan peralatan. Hasilnya, semua endapan karbon akan tertinggal di dalam larutan, dan peralatan dapur akan menjadi bersih sempurna, tinggal digosok ringan saja.

Cara membersihkan panci aluminium

Bagi yang sedang mencari cara membersihkan penggorengan alumunium dari endapan karbon dengan tangan sendiri, senyawa khusus di rumah, ada baiknya memperhatikan informasi di bawah ini. Bahan ini sangat halus, oleh karena itu pada proses pemasakan, aluminium cepat tertutup lapisan jelaga. Menghapusnya tidak sulit, tetapi membutuhkan usaha. Perlu diperhatikan bahwa dilarang keras menggunakan pisau atau amplas untuk membersihkan. Selain itu, jangan gunakan senyawa atau sikat abrasif untuk membersihkan, agar tidak merusak lapisan. Hanya ada dua metode yang tersisa di sini - merebus dan membakar.

Jika perlu untuk merebus endapan karbon, gunakan larutan yang sama seperti pada penggorengan besi cor. Namun jika tidak ada bahannya, Anda cukup menggunakan larutan soda, hasil yang tidak kalah efektifnya. Selain itu, jika penggorengan telah digunakan selama beberapa tahun berturut-turut dan tidak pernah dibersihkan, maka merebus adalah satu-satunya pilihan. Di sini prosesnya bisa memakan waktu dua hingga empat jam. Setelah semua kotoran masih tertinggal dalam larutan, Anda dapat mengeluarkan panci dan mencucinya dengan deterjen.

Menghilangkan plak dari luar

Kami sudah membahas tentang cara membersihkan penggorengan berlapis teflon sendiri. dengan cara yang sederhana dari jelaga dan minyak. Sekarang ada baiknya melihat lebih dekat cara menghilangkan kontaminan dari luar. Yang paling metode sederhana bersifat pijar, cukup memanaskan tempat-tempat yang sangat kotor di atas api, lalu mengikisnya dengan pisau.

Anda juga dapat menggunakannya untuk tujuan ini mesin gerinda, dengan bantuannya, endapan karbon akan mudah dan cepat dihilangkan. Dengan menggunakan bor listrik, lakukan juga proses pembersihan. Untuk melakukan ini, letakkan lampiran dengan amplas di ujungnya. Dengan sedikit waktu dan tenaga, Anda tidak hanya dapat menghilangkan endapan karbon, tetapi juga memoles peralatan dapur lama.

Bagaimana mencegah simpanan karbon

Sama sekali tidak perlu mencari cara mencuci wajan anti lengket dari endapan karbon sendiri, jika Anda terlebih dahulu menjaga kondisi peralatan dapur. Ada beberapa tips bermanfaat, yang akan membantu menghindari kontaminasi pada permukaan penggorengan.

1. Setiap selesai memasak, piring dicuci tidak hanya dari dalam, tetapi juga dari luar. Jika perlu, sisi luar dibersihkan dengan sikat dan bahan abrasif. Pendekatan ini akan mencegah pembentukan plak yang lebih serius, yang nantinya akan sulit dihilangkan.

2. Selain itu, jangan memanaskan piring di atas 250 derajat, karena dapat menyebabkan kerusakan lapisan anti lengket. Hal ini selanjutnya menyebabkan makanan gosong hingga ke dasar, dan cukup sulit untuk dikeluarkan.

3. Saat memasak makanan di atas lapisan teflon, jangan menggunakan sendok dan spatula logam, karena akan menggores permukaan wajan sehingga merusak lapisan anti lengket. Lemak akan menembus celah-celah kecil, hal ini tidak hanya menyebabkan kontaminasi, tetapi juga menimbulkan bau yang tidak sedap.

Dilarang keras membersihkan produk aluminium dengan amplas. Hal ini tidak hanya merusak penampilan peralatan dapur, tapi juga berbahaya bagi kesehatan. Faktanya adalah bahwa selama pemrosesan, logam mulai teroksidasi, dan zat-zat masuk ke dalam tubuh bersama dengan makanan.

Senyawa abrasif apa pun dilarang keras untuk membersihkan lapisan Teflon, keramik, dan aluminium. Partikel kecil merusak lapisan sehingga tidak dapat digunakan. Anda tidak boleh terlalu sering mencuci panci di mesin pencuci piring, karena juga dapat merusak lapisannya.

Noda lama yang terbakar melepaskan racun ketika dipanaskan dan masuk ke dalam makanan dengan makanan yang dimasak, meracuni tubuh. Inilah mengapa sangat penting untuk membersihkan jelaga dan noda lama dari panci.

Anda dapat dengan cepat dan mudah menghilangkan lapisan tebal endapan karbon dan lemak di rumah menggunakan obat tradisional yang selalu Anda miliki di dapur. Anda perlu memperhatikan bahan apa yang terbuat dari piring tersebut: tidak semua produk pembersih cocok untuk permukaan yang halus.

Membersihkan bagian luar piring jauh lebih sulit di bagian dalam. Memasak di atas api terbuka menyebabkan residu organik mengering di dinding peralatan masak. Lokasi pesawat pembersih yang tidak nyaman mempersulit tugas. Ada beberapa cara agar berhasil membersihkan bagian bawah dan dinding luar penggorengan.

Untuk mencuci bagian luar penggorengan, Anda perlu menyiapkan baskom atau ember logam yang besar dan luas. Saat menggunakan bahan pembersih yang agresif, disarankan untuk melepas elemen penggorengan dan penutup (pegangan, dudukan) yang dapat dilepas sebelum prosedur.

Buka api

Api mendorong pelelehan lemak dan membantu mengeringkan timbunan karbon, sehingga noda lama akibat penggunaan penggorengan selama bertahun-tahun lebih mudah dihilangkan. Untuk menggunakan cara ini, lebih baik nyalakan kompor dan pergi ke luar atau ke dapur untuk menyediakan akses udara dan aliran udara. Dengan memanaskan permukaan dari luar, melelehkan lemak, api membantu membuang jelaga yang akan berjatuhan.

Metode pembersihan mekanis

Sikat kawat dengan tangan tanpa dana tambahan menghilangkan noda lama memang bermasalah.

Metode yang terbukti dan telah teruji oleh waktu adalah dengan menggunakan sikat kaku sebagai pelengkap bor, gerinda, atau lainnya perangkat listrik, yang akan membantu memastikan gesekan yang tinggi antara bulu dan panci.

Pada pembersihan mekanis endapan karbon terkelupas dalam potongan-potongan kecil, jadi Anda harus menjaga keselamatan terlebih dahulu: kenakan kacamata pengaman dan sarung tangan tebal.

Suspensi pembersihan universal

Besi cor atau peralatan logam Pembersihan diperbolehkan dengan hampir semua metode agresif, tetapi dengan piring halus dan pelapis khusus Anda harus lebih berhati-hati. Peralatan makan modern berbeda desain asli dan lapisan tertentu, sehingga disarankan untuk menggunakan larutan dan suspensi.

Saat membersihkan peralatan makan modern, berikan preferensi pada larutan dan suspensi khusus yang tersedia di dalamnya rumah tangga komponen.

Komponen yang diperlukan untuk solusi:

• seember air;
• 500 gram soda kue;
• sabun cuci, satu batang cukup untuk 72%;
• 2 bungkus lem silikat.

Algoritma tindakan:

1. Panaskan air dalam ember di atas kompor, tambahkan sabun cuci yang ditumbuk halus, lalu soda ash dan lem silikat.
2. Campur komposisinya secara menyeluruh. Tunggu hingga sabun benar-benar larut.
3. Tempatkan penggorengan ke dalam larutan panas. Jika penggorengan memiliki bagian yang dapat dilepas, bagian tersebut harus dilepas sebelum dibersihkan.
4. Rebus larutan dengan penggorengan dalam ember selama kurang lebih 15 menit.
5. Setelah waktu berlalu, matikan kompor dan tutup ember dengan penutupnya. Untuk melarutkan dan melembutkan noda membandel secara mendalam, biarkan piring dibersihkan dalam larutan selama beberapa jam atau bahkan semalaman.

Prosedur seperti itu memungkinkan untuk melunakkan noda lama sehingga mudah dihilangkan dengan pisau tajam.

Setelah metode pembersihan apa pun untuk menghilangkan komposisi pembersih dari piring dan kemudian memasak makanan di permukaan yang bersih, disarankan untuk merebusnya dalam air bersih dalam waktu 30 menit.

Membersihkan permukaan bagian dalam tergantung pada bahan pelapisnya

Membersihkan bagian dalam wajan tidak akan mempengaruhi kualitas permukaannya, jika tidak makanan akan gosong. Oleh karena itu, produk pencuci piring sebaiknya dipilih tergantung dari bahan pembuatannya.

Saat menggunakan produk agresif untuk membersihkan penggorengan, berhati-hatilah agar aman: sarung tangan karet akan membantu melindungi kulit tangan Anda, dan area yang berventilasi baik akan membantu menghilangkan asap dan asap beracun yang berbahaya.

Wajan aluminium

Permukaan halus, yang berbahaya jika dibersihkan dengan sikat logam. Penggunaan basa dan asam dapat menyebabkan noda dan merusak lapisan akhir.

Pijar

Memanaskan penggorengan hingga suhu sisa tidak selalu memungkinkan di rumah. Sirkulasi udara yang cukup harus dipastikan.

Anda bisa memanaskannya di atas kompor selama 2 jam atau mengkalsinasi pasir berbutir halus selama 2-3 jam.

Larutan soda dan lem silikat

Anda membutuhkan piring yang luas: ember besi atau baskom besar. Panci harus terendam seluruhnya di dalam wadah.

Parut sebatang sabun cuci. Larutkan setengah kilogram soda abu dan 100 gram lem silikat dalam air mendidih. masukkan wajan ke dalam larutan dan rebus selama 30 menit. Cuci bersih dengan spons lembut.

Lapisan teflon

Teflon mewaspadai bahan tepung dan bahan abrasif, oleh karena itu memerlukan penggunaan perangkat yang lebih lembut.

Soda Abu

Setelah pendinginan, endapan karbon terlarut dihilangkan dari permukaan dengan spons lembut.

Amonia dan asam borat

Larutkan satu sendok teh amonia dalam segelas air dan asam borat. Gosokkan campuran yang dihasilkan ke dalam wajan dan biarkan beberapa saat agar komposisinya bekerja.

Setelah beberapa waktu, bersihkan dan bilas dengan air hangat.

Sabun cuci dan soda

Parut sabun batang seberat 200 gram, tambahkan 4 sendok makan soda, larutkan bahan dalam air, lalu isi penggorengan dengan larutan. Rebus larutan selama satu jam, biarkan hingga benar-benar dingin.

Gosok dengan sikat lembut dan bilas dengan air hangat.

lem silikat

Asli dan cara yang efektif membersihkan panci dengan lem. Campurkan dua tabung lem silikat, 100 gram cairan pencuci piring, 200 gram soda ash dalam 2 liter air. Rebus larutan yang dihasilkan dalam wajan selama sekitar satu jam. Tunggu sampai benar-benar dingin.

Setelah waktu berlalu, tiriskan larutan dan cuci panci dengan spons lembut dan cairan pencuci piring.

Pasta gigi

Untuk menghilangkan noda lama yang kering dan menghilangkan luka bakar, akan lebih mudah menggunakan pasta gigi.

Itu harus dioleskan ke wajan dan dibiarkan sebentar. Bersihkan panci dengan spons lembut.

Etanol

Produk ini akan membantu mengatasi noda yang muncul belakangan ini.

Lap permukaan panci dengan alkohol, bilas dengan spons lembut dan sabun cair.

Apel asam

Lingkungan asam pada jus apel akan membantu menghilangkan noda baru yang segar. Potong apel menjadi dua dan cetak bagian dalamnya untuk mengeluarkan lebih banyak jus. Gosok bagian dalam wajan dengan bagian apel. Diamkan beberapa saat di lingkungan asam, lalu bersihkan kotoran dengan spons lembut dan cairan pencuci piring.

Peralatan masak besi cor

Dengan menunda pembersihan wajan besi, lama kelamaan Anda bisa mendapatkan begitu banyak karbon di bagian bawah dan dinding wajan sehingga permukaannya akan retak dan pecah menjadi potongan-potongan kecil.

Pembersihan piring secara teratur dan berkualitas tinggi akan mencegah munculnya noda yang rumit dan sulit dihilangkan.

Cuka

Tuang satu liter air ke dalam wajan besi dan encerkan segelas cuka di dalamnya. Didihkan larutan yang dihasilkan dan matikan. Ruangan harus berventilasi baik. Biarkan selama 24 jam.

Setelah prosedur ini, Anda dapat membersihkan endapan karbon dengan sikat berbulu kaku atau sabut baja dengan sabun pencuci piring cair.

Pasir

Pasir bersih telah lama digunakan untuk membersihkan bagian dalam piring dari lemak dan endapan karbon.

Pertama, Anda perlu memberikan akses udara segar ke dapur. Panaskan pasir kering yang sudah dibersihkan dalam wajan hingga panas dan masak dengan api kecil selama kurang lebih 3 jam.

Obor las

Anda bisa membersihkan peralatan masak besi cor menggunakan panas. obor las. Pengurutan:

• letakkan batu bata di tepi yang kecil;
• letakkan penggorengan dari bawah ke atas di atas batu bata;
• bakar bagian bawah dengan kompor sampai berasap (ini akan memakan waktu setidaknya 15 menit);
• Hapus sisa jelaga dengan sikat kawat.

Lapisan keramik

Karena tampilannya yang mencolok, penggorengan berlapis keramik sangat populer.

Namun, piring dengan lapisan seperti itu tidak murah dan memerlukan perawatan khusus.

Solusi sabun

Metode ini nyaman untuk melembutkan noda lama dan tidak memerlukan pembelian produk tambahan.

Merebus larutan dengan parutan cucian atau sabun cair dalam penggorengan akan membantu menghilangkan endapan karbon.

Spons melamin

Berhasil membantu mengatasi lapisan keramik penggorengan yang tidak rusak.

Spons harus dibasahi air hangat, tanpa menghancurkannya, dan bersihkan noda karbon lama.

Besi tahan karat

Kromium dalam baja membantu menciptakan lapisan pelindung yang melindungi dari karat dan noda yang sulit dibersihkan.

Namun, penting untuk mencucinya secara teratur setiap kali Anda memasak dalam panci baja.

Bubuk soda kue

Anda perlu mencuci panci secara menyeluruh. Encerkan setengah gelas soda kue dengan sedikit air untuk membuat pasta pembersih. Oleskan pasta ini ke dalam wajan dan biarkan selama beberapa jam untuk melunakkan noda membandel.

Setelah waktu berlalu, lap permukaan hingga kering, hilangkan soda, dan cuci.

Air asin

Tuangkan air secukupnya untuk menutupi semua noda. Mendidihkan. Tambahkan garam dan biarkan selama beberapa jam untuk melunakkan kotoran.

Menambahkan garam ke air dingin berdampak buruk pada kondisi logam.

Setelah dua jam, bersihkan permukaannya dengan spons lembut. Jika ada noda kering, ulangi prosedurnya. Tidak disarankan untuk membuangnya dengan cara dikikis, permukaannya bisa rusak, sehingga makanan akan lebih lengket saat dimasak.

Karbon aktif

Obat yang diusulkan dapat ditemukan di setiap lemari obat rumah. Arang membantu menghilangkan noda susu gosong.

Tambahkan karbon aktif yang dihancurkan ke dalam sedikit air. Biarkan selama 10–15 menit. Cuci panci sampai bersih.

Lingkungan asam

Cuka atau jus lemon berhasil melembutkan noda gosong yang paling lama. Rendam panci dalam cuka dan biarkan selama 10–15 menit, lalu bilas dengan sabun cair.

Menggunakan jus lemon Tambahkan satu sendok makan jus ke dalam segelas air dan rendam piring di dalamnya.

Lem alat tulis dengan soda kue

Jika cara menggunakan soda tidak memberikan hasil yang diinginkan, dapat digunakan bersama dengan lem kantor.

Tuang air ke dalam baskom atau ember logam dengan kapasitas yang cukup, tambahkan komponen yang ditunjukkan dengan proporsi sebagai berikut: untuk 5 liter air, setengah bungkus soda, dan 100 ml lem. Untuk mendapatkan lebih banyak hasil yang tinggi dapat menambahkan sabun cair, dan sebaiknya sabun cuci parut.

Tempatkan piring dalam ember berisi larutan yang dihasilkan dan rebus selama 15-20 menit. Setelah waktu yang ditentukan berlalu, matikan kompor dan biarkan piring mendingin dalam larutan. Cuci panci seperti biasa.

Ampas kopi

Wajan stainless steel dapat dibersihkan dengan biji kopi bubuk. Sisa ampas dan ampas kopi dituangkan ke spons pencuci piring dan wajan diseka. Cara ini membantu menghilangkan bau tak sedap. Setelah dibersihkan, panci harus dibilas dengan air hangat.

Kesimpulan

Bahan pembuat penggorengan menentukan cara pembersihan, menghilangkan noda lama, dan lapisan lemak yang terbakar selama bertahun-tahun. Penggunaan berbagai metode Membersihkan penggorengan membantu mengatasi endapan yang paling sulit tanpa merusak permukaan dan tanpa banyak usaha.

Mencuci piring tepat waktu akan membantu Anda menghindari noda yang sulit dibersihkan pada panci. Jika endapan karbon masih terbentuk, tuang panci air panas sebentar untuk melunakkan kotoran, lalu bilas dengan sikat dapur yang kaku.

Wajan setelah digoreng, panci dengan kaldu yang “mengalir”, wadah plastik untuk mengemas makanan untuk piknik atau makan siang - jika tidak dirawat dengan baik, semua peralatan dapur ini akan menghasilkan residu yang sulit dibersihkan yang merusak penampilan dan fungsionalitas. dari piring. Namun ada beberapa cara yang terbukti bisa mencuci penggorengan dari minyak bekas, panci dari tetesan, dan mengembalikan plastik ke warna aslinya. Kami akan membicarakannya hari ini.

Rahasia utama perawatan yang tepat sangat sederhana - piring harus segera dicuci setelah digunakan. Air panas, spons, dan bahan pelarut lemak adalah tiga pilar yang menjaga panci dan panci kita tetap bersih sempurna. Sekalipun Anda tidak ingin langsung mencuci setelah makan enak, cukup rendam piring dalam air hangat dengan sedikit deterjen agar minyak tidak mengering di dinding.

Jika Anda mencuci penggorengan setiap kali selesai digunakan, endapan karbon tidak akan muncul.

Sebagai catatan! Setelah dicuci, jangan lupa mengeringkan penggorengan atau wajan dengan handuk kering - ini akan membantu menghindari korosi, goresan, dan noda.

Tapi bagaimana cara membersihkan piring plastik, kotak makan siang atau wadah termal yang kita gunakan untuk piknik, jajan di jalan atau di tempat kerja? Bagaimanapun, mereka dirancang untuk kondisi di mana tidak ada akses ke peralatan dapur biasa. Jawabannya sederhana: segera setelah digunakan, hilangkan sisa makanan dan lemak dengan membilas wadah dengan air dingin atau menyekanya dengan handuk kertas. Dan tentunya jangan lupa untuk mencucinya secara menyeluruh dengan produk pembersih saat Anda sampai di dapur. Jika tidak, lapisan kuning lemak yang mendarah daging akan muncul di plastik, dan Anda harus bekerja keras untuk mengembalikan warna aslinya.

Jelaga pada penggorengan terbentuk dari hasil pembakaran lemak dan jelaga

Catatan! Bertarung dengan belum gemuk tua Anda bisa menggunakan cuka, bubuk mustard, asam sitrat, dan garam. Produk-produk ini membersihkan dan menurunkan permukaan dengan baik.

Metode untuk menghilangkan timbunan lemak dan karbon lama

Jika Anda tidak membersihkan cipratan minyak yang menempel di dinding panci dan wajan tepat waktu, lama kelamaan akan terbakar di atas api dan dinding piring akan tertutup jelaga hitam. Di sini spons lembut tidak akan membantu - Anda harus menggunakan cara lain, dapur, dan bahkan peralatan konstruksi.

Pembersihan mekanis

Anda dapat mengatasi masalah ini secara mekanis, menggunakan pisau, pengikis logam atau sintetis keras, dan air panas. Cairan pencuci piring atau bubuk pembersih abrasif yang sama akan membantu mempercepat prosesnya.
Besi cor, aluminium, baja

piring tanpa plastik atau bagian kayu Anda bisa memanaskannya terlebih dahulu di oven dengan suhu 200-250 derajat atau di atas api terbuka. Ketika timbunan lemak dibakar, yang tersisa hanyalah membersihkan permukaan dari sisa-sisa tersebut (tentu saja, setelah benar-benar dingin).

Yang paling radikal dan cara cepat, cuci piring dari minyak lama, yang telah berubah menjadi endapan karbon berlapis-lapis - bersihkan menggunakan bor atau penggiling dengan sikat kawat khusus. Benar, metode ini hanya efektif untuk penggorengan dan panci “nenek” yang terbuat dari besi cor berdinding tebal - peralatan masak modern yang tipis dan ringan terlalu mudah rusak. Tapi tidak ada chemistry!

Penting! Wajan penggorengan dengan lapisan keramik atau teflon hanya dapat dibersihkan dengan cara abrasif dari bagian luarnya saja, agar tidak merusak lapisan anti lengketnya. Namun peralatan masak aluminium umumnya tidak menyukai intervensi mekanis, kecuali lampu pijar.

Bahan kimia

Di toko mana pun bahan kimia rumah tangga Ada banyak sekali alat khusus yang dapat digunakan untuk dengan mudah memecahkan masalah cara mencuci penggorengan dari minyak di rumah, misalnya Schumanit, Master Cleaner, Dr. Beckmann. Ingatlah untuk mempelajari labelnya dengan cermat - label ini berisi rekomendasi penggunaan dan jenis permukaan yang cocok untuk produk ini (atau dikontraindikasikan secara ketat). komposisi kimia.

Penghilang lemak untuk endapan karbon yang membandel

Untuk membersihkan penggorengan atau wajan, cukup oleskan produk pada area yang bermasalah, gosok sedikit dengan spons lembut, tunggu waktu yang ditentukan, lalu bilas hingga bersih dengan air hangat. Jika lapisan lemak multi-tahun terlalu tebal dan tertanam kuat, Anda dapat meninggalkan penggorengan atau panci dengan produk yang dioleskan selama beberapa jam atau semalaman, cukup bungkus dengan kedap udara. kantong plastik untuk menghindari asap pernafasan. Benar, lebih baik melakukan eksperimen seperti itu pada piring besi cor atau baja berdinding tebal yang sama tanpa mengecat.

Dengan bantuan bahan kimia, lemak dengan cepat larut dan mudah dihilangkan

Penting! Semua bahan kimia bersifat agresif terhadap kulit, jadi pastikan untuk melindungi tangan Anda dengan sarung tangan karet sebelum bekerja. Dianjurkan untuk bekerja di tempat yang berventilasi, dan idealnya di dalam alat bantu pernapasan.

Resep tradisional untuk melawan lemak tua

Tidak semua permukaan dapat dibersihkan dengan bahan kimia agresif atau tindakan mekanis (yang paling berubah-ubah adalah keramik dan Teflon). Namun ada juga pengobatan yang lebih lembut yang bisa Anda persiapkan sendiri. Selain itu, sebagian besar bahannya bisa ditemukan di rumah sehingga bisa menghemat uang.

Sabun cuci

Salah satu cara terbaik dan teruji waktu untuk mencuci penggorengan dari minyak dari dalam telah diwarisi oleh ibu rumah tangga modern dari zaman Soviet. Untuk menyiapkan pengobatan rumahan seperti itu, Anda membutuhkan 72 persen sabun cuci dan air.

Untuk membersihkan bagian dalam penggorengan, kita lakukan secara bertahap:

1. Giling setengah batang sabun di parutan.
2. Tuang serutan ke dalam wajan dan isi dengan air.
3. Setelah larutan sabun mendidih, kecilkan api dan biarkan selama 25-30 menit.
4. Kemudian matikan api, tutup piring dengan penutup dan biarkan dingin.
5. Tiriskan larutan dingin dan cuci dinding panci dengan air panas menggunakan spons biasa.

Cara membersihkan penggorengan dengan sabun cuci

Sabun cuci yang sama juga dapat digunakan untuk menghilangkan endapan karbon berlapis-lapis dari sisi luar piring yang diasap. Untuk meningkatkan efek anti lemak, selain sabun batangan, Anda juga membutuhkan lem silikat dan soda ash. Semua bahan larut dalam air panas. Hal utama adalah memilih wadah yang dapat menampung seluruh penggorengan atau panci.

Mempersiapkan larutan sabun, soda dan lem

Setelah mendidih, larutan dengan piring harus disimpan dengan api kecil selama 10-15 menit. Kemudian tutup panci dengan wadah perendaman dan diamkan selama 1-2 jam agar endapan karbon melunak seluruhnya. Setelah “mandi” seperti itu, dapat dengan mudah dihilangkan dengan sisi kain lap yang keras atau pisau tumpul.

Catatan! Produk ini dapat digunakan untuk peralatan masak teflon dan keramik - tidak merusak lapisannya. Namun jangan lupa menyalakan kap mesin dan membuka jendela saat bekerja - larutan berbahan dasar sabun cuci memiliki bau yang sangat tidak sedap.

Cuka dan asam sitrat

Dengan menggunakan produk ini, Anda tidak hanya dapat membersihkan panci atau penggorengan dari minyak, tetapi juga menghilangkan endapan yang menguning dari wadah plastik. Anda membutuhkan satu liter air dan wadah kecil. Setelah mendidih, tambahkan setengah gelas cuka meja dan satu sendok makan asam sitrat ke dalam air. Rendam piring berminyak dalam larutan panas dan biarkan selama 45-60 menit. Setelah itu, bahkan lemak lama pun dapat dengan mudah dikikis dengan kain lap yang keras.
Tempat-tempat yang minyaknya sudah mendarah daging bisa ditaburi soda kue dan cuka. Sebagai hasil reaksi, terbentuk busa yang akan membantu menghilangkan endapan karbon.

Cuka efektif melawan timbunan lemak

Catatan! Produk ini tidak dapat digunakan pada peralatan masak aluminium, dan pada peralatan masak Teflon dan keramik - hanya untuk membersihkan dinding luar (jika tidak dilapisi).

Soda dan garam

Produk-produk ini pasti bisa ditemukan di dapur ibu rumah tangga mana pun. Dengan bantuan mereka, Anda tidak hanya bisa memasak hidangan lezat, dan juga membersihkan piring secara efisien. Salah satu cara paling murah untuk membersihkan bagian luar wajan dari minyak adalah dengan menggunakan garam dan soda sebagai bubuk abrasif. Mereka menghilangkan kotoran kecil, lemak tipis dan endapan karbon dengan baik, Anda hanya perlu menggosok dinding basah dengan butiran kecil, diamkan selama beberapa menit dan bilas dengan air hangat.

Garam dan soda bertindak sebagai bubuk abrasif

Garam atau soda kue juga bisa digunakan untuk membersihkan bagian dalam piring, namun Anda harus berhati-hati pada wajan yang dilapisi. Cukup taburkan bedak ke dinding yang dibasahi air dan usap perlahan dengan spons lembut tanpa menekan. Dan setelah beberapa menit, ketika butirannya larut, cuci dengan cara biasa.

Sebagai catatan! Garam tidak bisa mengatasi lapisan yang rumit, tapi soda bisa mengatasinya. Anda hanya perlu menggunakan bukan food grade biasa, yang cara kerjanya lebih seperti bahan abrasif, tetapi yang dikalsinasi. Itu dilarutkan dalam air hangat, di mana piring kotor direndam selama beberapa jam.

Cara mengembalikan piring setelah dibersihkan

Banyak orang mungkin memperhatikan bahwa makanan menempel pada penggorengan yang telah dicuci bersih dan bebas minyak pada penggorengan pertama. Alasannya adalah saat membersihkan, lapisan film berminyak yang melindungi dari pembakaran juga ikut terhapus. Oleh karena itu, sebelum memuaskan rumah tangga Anda dengan mahakarya kuliner yang disiapkan dengan peralatan terbaru, perlindungan ini harus dipulihkan.

Kami menawarkan 2 metode sederhana untuk dipilih:

• Tuang garam kasar ke dasar panci dan panaskan dengan api sedang selama 15-20 menit, aduk sesekali. Kemudian keluarkan butirannya (dapat digunakan kembali). Tunggu hingga piring menjadi dingin, bilas dan nyalakan kembali, tetapi tanpa bahan pengisi apa pun. Saat wajan sudah dipanaskan dengan baik, olesi bagian bawahnya dengan minyak sayur menggunakan sikat silikon dan biarkan hingga dingin. Untuk efek anti lengket yang lebih baik, disarankan untuk mengulangi prosedur ini tiga kali, menghilangkan lapisan minyak sebelumnya dengan serbet kertas dan memanaskan wajan lagi.

Membersihkan penggorengan dengan garam

• Untuk memulihkan wajan besi cor dan baja tanpa gagang kayu dan elemen mudah terbakar lainnya, Anda bisa menggunakan oven. Untuk melakukan ini, piring yang sudah dibersihkan dari endapan karbon dipanaskan selama 40 menit pada suhu 120 derajat. Kemudian keluarkan, lumuri dengan minyak sayur apa saja dan masukkan kembali ke dalam oven, naikkan suhunya menjadi 230-250 derajat. Setelah satu jam, keluarkan loyang, dinginkan dan olesi lagi dengan minyak.

Meminyaki penggorengan

Sebagai catatan! Pengolahan minyak tidak hanya akan mengembalikan lapisan anti lengket, tetapi juga melindungi peralatan masak dari karat.

Video: cara membersihkan penggorengan dari lemak tua dan endapan karbon

Sekarang Anda tahu cara membersihkan penggorengan dari minyak lama dan cara mengembalikan peralatan dapur Anda ke kilau aslinya. Namun jika tidak ada satupun cara-cara tradisional tidak membantu, mungkin Anda harus mencari bantuan dari spesialis kebersihan atau... membeli piring baru.

Kembali