Cara membuat barbeque dari lembaran besi. Jenis barbekyu logam dan ukuran optimalnya

Produk-produk ini memungkinkan tidak hanya menggoreng, tetapi juga mengasapi. Untuk membuat barbekyu seperti itu, harus dilengkapi dengan penutup yang rapat dan rak tempat pemanggang akan dipasang. Prinsip “bekerja” desain ini sangat sederhana:

1. Penting untuk meletakkan cabang tipis di bagian bawah struktur - lebih disukai pohon apel atau ceri;
2. Makanan yang akan Anda masak diletakkan di atas panggangan;
3. Alat tersebut ditutup dengan penutup, sedangkan api menyala di bawahnya;
4. Cabang-cabang yang ada di dalam membara karena suhu tinggi;
5. Pada akhirnya, ternyata produk tersebut dipanggang dan sekaligus diasapi dari dahannya.

Kekurangan dari produk tersebut adalah sulit menemukannya untuk dijual, dan jika ditemukan, harganya terkesan agak mahal. Jadi, barbekyu dengan atap logam, foto-fotonya disajikan dalam berbagai macam, serta produk dengan rumah asap, adalah solusi terbaik untuk piknik yang sukses dalam segala cuaca.

Pemanggang barbekyu Amerika

Jenis barbekyu ini sering kali berbentuk bulat dan bukan persegi panjang, seperti yang biasa kita lihat. Perbedaan utama antara desain ini dan barbekyu adalah penggorengan dilakukan di atas panggangan. Tidak hanya batu bara, api terbuka juga bisa dimanfaatkan. Oleh karena itu, sisi panggangan ini lebih tinggi dibandingkan produk lainnya. Biaya "barbekyu Amerika" melebihi biaya banyak produk serupa, namun banyak orang yang membeli produk semacam itu menganggap fakta ini sepenuhnya dapat dibenarkan. Mereka sangat populer.

Lokasi perangkat: fitur pilihan

Dalam hal ini, ada baiknya mempertimbangkan beberapa tips dari para profesional.

1. Panggangan tidak boleh diletakkan di bawah pohon atau di dekat semak-semak.
2. untuk adaptasi sebaiknya tidak terbuat dari film atau kain.
3. Perhatikan angin naik agar saat menggoreng, asap tidak masuk ke jendela rumah.
4. Lengkapi area khusus untuk pemasangan barbekyu - area rekreasi.

Jika barbekyu diletakkan di tanah, maka platform di bawahnya harus terbuat dari bahan khusus -, ubin, saat hujan, ini akan menjadi piknik yang menyenangkan.

Membuat barbekyu dengan tangan Anda sendiri

Barbekyu do-it-yourself yang terbuat dari logam (dimensi, foto disajikan di bawah), seperti yang telah kami catat, berbeda, dalam praktiknya kami akan mempertimbangkan contoh konstruksi struktur paling sederhana (untuk 8 tusuk sate). Tusuk sate tidak boleh mengganggu satu sama lain, tetapi tidak boleh ada jarak yang terlalu besar di antara keduanya. Tusuk sate klasik dapat menampung sekitar 5 potong produk daging, dan kedalamannya ditentukan dengan menggunakan metode praktis. Makanan tidak boleh ditempatkan jauh dari arang, tetapi juga tidak terlalu dekat, jika tidak maka akan terjadi pembakaran. Jarak dari bagian atas produk ke tanah paling mudah ditentukan berdasarkan ketinggian juru masak.

Menggambar

Yang terbaik adalah memilih elemen seperti diagram panggangan logam - foto. Anda dapat menggunakan solusi skema siap pakai untuk proyek standar, ini akan menghemat waktu dan sangat menyederhanakan tugas Anda. Gambar barbekyu harus sederhana, sesuai penandaan, dinding depan dan belakang bisa berukuran 70*20 cm, bagian bawah – 70*28 cm, dinding – 28*20 cm, selanjutnya elemen dipotong menggunakan a penggiling; celah kecil yang dibuat sebelumnya akan memungkinkan Anda untuk memperbaiki tusuk sate. Lubang dibuat untuk aliran udara.

Sulit membayangkan rekreasi luar ruangan tanpa barbekyu, dan karenanya barbekyu. Desain pabrik yang sederhana membutuhkan biaya yang tidak masuk akal. Karena itu, lebih baik mempelajari cara membuat barbekyu dengan tangan Anda sendiri dan membuatnya sendiri. Jika Anda memiliki peralatan dan keterampilan, Anda bisa memasak barbekyu di rumah. Jika belum, membuat panggangan tanpa pengelasan juga mudah. Meskipun sederhana, desain seperti itu cukup tahan lama.

Untuk mengurangi beban memasak barbekyu, Anda perlu mengetahui cara memasak barbekyu yang benar. Ketinggian optimal ditentukan oleh jarak dari tanah ke telapak tangan yang ditekuk pada siku. Panjangnya tergantung jumlah tusuk sate yang dipasang secara bersamaan. Agar para tamu tidak perlu menunggu lama untuk menikmati kelezatannya, jumlah porsi yang dibutuhkan harus disiapkan dalam tiga kali duduk. Untuk memanggang daging dengan baik, jarak antar tusuk sate sebaiknya 8 - 10 cm, namun panjangnya tidak boleh lebih dari 1 m, karena akan menimbulkan masalah dalam menjaga keseragaman panas.

Lebarnya ditentukan oleh panjang tusuk sate yang ada, standarnya 40 cm, tinggi dinding tidak boleh lebih dari 20 cm, dengan mempertimbangkan ketebalan lapisan arang, sehingga daging dapat diletakkan pada ketinggian. berjarak 10 cm dari permukaannya. Pada jarak yang lebih pendek, kebab akan gosong, sedangkan pada jarak yang lebih jauh, kebab tidak akan matang. Semakin tebal logam yang dipilih untuk pembuatan, semakin lama masa pakainya. Biasanya memilih antara 3 dan 7 mm.

Model stasioner

Ini adalah barbekyu logam besar yang dipasang di atas dasar batu bata. Tapi dimungkinkan untuk menggunakan pipa atau sudut yang digali ke dalam tanah. Selain persegi panjang, ada juga bentuk bulat, lonjong dan lainnya. Model stasioner biasanya dipasang di bawah kanopi atau diproduksi dengan kanopi. Dalam kasus kedua, Anda harus membuat gambar dan perhitungan tambahan untuk memastikan kemampuan alas menahan beban tambahan. Jika rak kanopi terbuat dari sudut, dan atapnya terbuat dari lembaran bergelombang, maka pengelasan barbekyu dengan tangan Anda sendiri dilakukan dengan asisten.

Pilihan paling sederhana

Untuk membuat barbekyu biasa dengan cepat, Anda membutuhkan lembaran logam setebal 2 mm. Anda juga perlu menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan:

• sudut dengan rak 40 mm;
• potongan pipa untuk kaki;
• penggiling dengan satu set lampiran;
• bor listrik;
• mesin las;
• penggaris;
• penulis;
• persegi konstruksi.

Untuk melakukan operasi berurutan, petunjuk langkah demi langkah digunakan:

1. tata letak gambar diterapkan pada lembar;
2. menggunakan penggiling, benda kerja dipotong;
3. kelopak samping ditekuk tegak lurus ke bawah;
4. persendiannya direbus;
5. lubang dengan diameter minimal 12 mm dibor di bagian bawah dinding panjang untuk aliran udara;
6. celah dibuat di bagian atas untuk tusuk sate;
7. Jahitannya dibersihkan dengan roda abrasif.

Kaki-kakinya dilas ke panggangan yang sudah jadi. Mereka dapat dilepas jika Anda berencana untuk pergi ke luar ruangan. Untuk melakukan ini, pipa pendek dengan diameter 25 mm dilas di sudut, di mana tabung 20 mm akan dimasukkan.

Bingkai menggunakan sudut

Opsi ini dipilih ketika perlu membuat struktur tahan lama dari besi tipis. Bingkai sudut tidak akan membiarkan dinding melorot. Tiang sudutnya digunakan sebagai kaki. Bagian bawah dan dinding dipotong secara terpisah dan dilas ke bingkai yang sudah disiapkan. Jika Anda mengebor lubang di bagian bawah dari bawah, Anda harus mengelas rak untuk meletakkan wadah pengumpul abu di atasnya.

Dengan ruang untuk kuali

Panggangan jenis ini memiliki struktur memanjang, sebagian ditutup dengan lembaran logam dengan tempat kuali berbentuk lubang bundar. Diameternya dibuat sedemikian rupa sehingga 2/3 tangki berada di dalam kotak api, jika tidak pilaf atau hidangan lainnya tidak akan memanas secara merata. Selama produksi, perlu diingat bahwa posisi kuali yang tinggi dapat menyebabkan luka bakar, dan jika posisi kuali rendah, juru masak harus bekerja membungkuk.

Panggangan logam yang dapat dilipat tanpa pengelasan

Struktur seperti itu dibuat ketika sulit untuk mengangkut kotak yang seluruhnya terbuat dari logam. Barbekyu yang dapat dilipat, dibuat dengan tangan dari logam, dirakit setibanya di lokasi dalam beberapa menit. Dasar desainnya adalah bingkai yang terbuat dari sudut. Untuk mengamankan bagian bawah, lubang dibor untuk baut. Pada dinding samping yang panjang, batang dengan ulir di ujungnya dilas atau diikat dengan baut berbentuk tapal kuda di bagian bawah dan atas, yang selama perakitan dimasukkan ke dalam lubang di dinding ujung. Untuk kaki yang bisa dilepas, pipa dipasang di sudut bingkai.

Barbekyu lipat DIY

Dibuat dalam bentuk koper dengan pegangan atau digunakan tas jinjing. Dindingnya dilekatkan ke bawah menggunakan engsel. Jika Anda harus membuat panggangan sendiri, Anda bisa menggunakan engsel pintu dari lemari. Dalam versi lain, sebuah kotak dengan kaki lipat dipasang di bagian bawah, yang dindingnya dihubungkan menggunakan slot yang diarahkan ke arah yang berbeda. Saat dibongkar, semua bagian dimasukkan ke dalam kotak atau koper. Opsi dengan alur lebih tahan lama, tetapi sulit dibuat.

Barbekyu DIY dari tabung atau tong gas

Pilihan untuk membuat barbeque dari wadah ini bermacam-macam, termasuk yang memiliki penutup dan gagang. Semua gas dilepaskan dari silinder. Untuk memeriksanya, lubang katup yang terbuka dibasahi dengan air sabun. Jika tidak menggelembung berarti tidak ada gas. Setelah itu, setelah melepas katup, Anda perlu membalik silinder dan mengeluarkan kondensat. Amannya, tidak ada salahnya mengisinya dengan air dan membiarkannya selama beberapa hari.

Pembuatannya dimulai dengan silinder atau tong dipotong tingginya menjadi dua bagian atau hanya sebagian saja yang dipotong, membiarkan ujungnya tetap utuh. Tutupnya kemudian dibuat darinya. Dudukannya terbuat dari pipa yang ditekuk membentuk busur dengan kaki dilas padanya. Atau dua buah rak berbentuk huruf M dirangkai dari sudut-sudutnya dan disambung dengan batang. Rak yang dihasilkan digunakan untuk menyimpan kayu bakar dan aksesoris.

Setelah wadah dipasang di rak, titik potong ditutup dengan sudut tempat tusuk sate akan ditempatkan. Jika barbekyu masa depan dimaksudkan untuk digunakan sebagai pemanggang, maka rak dipasang di sisi bawahnya. Untuk menyiapkan barbekyu, braket panggangan dilas di dalamnya.

Penutup dari sektor yang dipotong dipasang pada engsel. Kehadirannya memungkinkan Anda menggunakan panggangan sebagai rumah asap jika Anda memasang cerobong asap di ujungnya. Jika laras dipotong dengan benar, laras dapat dihubungkan ke leher pengisi. Silinder menggunakan lubang tempat katup dipasang. Untuk mencegah semua arang menggelinding ke bagian tengah, disarankan untuk mengelas dua sudut ke bawah, secara memanjang.

Pengecatan panggangan dan perawatan anti korosi

Membuat barbekyu dengan tangan Anda sendiri selesai dengan menyelesaikannya. Komposisi yang digunakan untuk pengecatan harus tahan panas, tidak retak akibat perubahan suhu, dan tidak mengeluarkan zat berbahaya bila dipanaskan. Enamel berbahan dasar silikon, komposisi dengan titanium dioksida, dan cat bubuk memiliki kualitas ini. Opsi terakhir adalah yang terbaik, tetapi tidak realistis untuk menerapkannya di rumah, karena polimerisasi lapisan yang diterapkan memerlukan pemanasan hingga 650⁰C. Namun jika berkenan, Anda bisa menghubungi bengkel mobil yang menggunakan teknologi ini untuk mengecat bodi. Karena pengoperasian barbekyu dikaitkan dengan jelaga dan jelaga, disarankan untuk memilih warna hitam, yang lapisannya tidak terlihat.

Tidak ada gunanya mengecat bagian dalam, karena lapisan apa pun akan cepat terkelupas saat terkena suhu tinggi.

Untuk memastikan cat menempel kuat, permukaan luar dibersihkan dari kotoran dan karat dengan sikat kawat dan amplas. Pengoperasiannya akan lebih cepat jika Anda menggunakan gerinda atau bor dengan alat abrasif. Kemudian degrease dengan white spirit, aseton atau bensin.

Komposisi cair diaplikasikan dengan kuas atau roller dalam 2 lapisan. Cat semprot disemprotkan dari jarak minimal 20 cm dari permukaan sebanyak 3 lapisan. Pelapisan berikutnya dilakukan setelah lapisan sebelumnya benar-benar kering.

Untuk melindungi dari korosi, sering digunakan oksidasi, juga dikenal sebagai kebiruan, yang membentuk lapisan hitam tahan panas di permukaan. Ini akan melindungi panggangan bagian dalam dan luar dari korosi selama seluruh periode penggunaan. Untuk membiru, Anda perlu mempersiapkan:

• soda api;
• asam sulfat diencerkan hingga konsentrasi 5%;
• sabun cuci.

Sebuah wadah dengan ukuran yang sesuai diisi dengan asam, dan bagian panggangan direndam di dalamnya. Akan sulit untuk memproses produk berukuran besar yang tidak dapat diturunkan di rumah menggunakan metode ini. Setelah direndam selama lima menit, dipindahkan ke wadah berisi larutan sabun (50 g/1 l) dan direbus selama 10 menit. Pada tahap akhir, bagian-bagian tersebut ditempatkan dalam larutan soda kaustik (50 g/1 l air) yang dipanaskan hingga suhu 140⁰C. Setelah 1,5 jam, keluarkan dan cuci dengan air.

Daya tahan barbekyu tergantung pada jenis logam yang Anda pilih. Oleh karena itu, para ahli merekomendasikan penggunaan baja tahan panas. Besi cor memenuhi semua persyaratan dalam hal daya tahan, keandalan, dan kemampuan menahan panas, tetapi pengerjaannya memerlukan keterampilan profesional. Tidak ada pendapat yang jelas mengenai baja galvanis. Beberapa orang menganggapnya berbahaya, karena pada suhu tinggi dapat melepaskan zat berbahaya. Yang lain percaya bahwa tidak mungkin memanaskan anglo dengan kayu sedemikian rupa. Semua orang setuju bahwa baja tahan karat adalah bahan terbaik. Anglo yang dibuat darinya akan bertahan selama beberapa dekade.

Anda perlu membuang rumput kering, dahan, dan kotoran lain yang mudah terbakar dari tempat panggangan dipasang, dan meletakkan sekotak pasir di dekatnya. Jika bagian kayu digunakan dalam desain, maka harus ditempatkan pada jarak minimal 20 cm dari badan. Untuk mencegah asap mengganggu istirahat Anda, disarankan untuk memasang tudung dengan pipa pendek. Luasnya sama dengan barbekyu dan melekat pada tubuhnya.

Saat merawat panggangan, Anda harus mengikuti aturan berikut:

• Jangan mengisi batubara dengan air, karena ini akan menyebabkan deformasi logam;
• tetesan minyak dihilangkan dengan lap dan pasir;
• Untuk melindungi dari pengaruh cuaca buruk, panggangan harus dilumasi secara teratur dengan minyak sayur.

Untuk membuat barbekyu logam, tidak diperlukan kualifikasi tertinggi dan bahan langka. Ada kemungkinan bahwa salinan pertama akan menjadi miring, tapi jangan menyerah. Panggangan berikutnya hasilnya tidak lebih buruk dari panggangan pabrik.

Gambar barbekyu

Kami akan mengirimkan materi kepada Anda melalui email

Selama liburan, barbekyu selalu diminati. Bahkan penduduk kota besar yang rajin mengadakan barbekyu setidaknya setahun sekali. Barbekyu logam do-it-yourself tetap menjadi pilihan anggaran untuk rumah dan cara yang nyaman untuk perjalanan pedesaan. Dimensi, foto, dan petunjuk di bawah ini akan membantu Anda membuat perapian jenis apa pun dengan biaya anggaran minimal. Lebih lanjut tentang semua ini di ulasan kami hari ini.

Panggangan logam buatan sendiri

Jenis barbekyu, bahan, karakteristik

Perapian logam dibuat lebih cepat daripada oven barbekyu batu bata dan tidak memerlukan pengiriman bahan bangunan atau keterampilan khusus. Ada berbagai barbekyu logam DIY. Dimensi, foto, dan desain mungkin berbeda secara signifikan. Karena peralatan untuk menyiapkan hidangan panas dengan tergesa-gesa dibuat untuk pengoperasian jangka panjang, Anda harus serius mempertimbangkan pilihan bahan dan dimensi perapian stasioner atau bergerak.

Klasifikasi

Barbekyu baja secara tradisional dibedakan berdasarkan beberapa kriteria, yang utama adalah:

• mobilitas – stasioner, mobile atau portabel;

• konfigurasi - tong, kotak persegi panjang klasik, bentuk rumit;

• Dimensi – untuk perusahaan besar, pertemuan keluarga;

• fungsionalitas - penutup untuk melindungi batu bara, kompartemen untuk menyalakan api di samping, atap lipat.

Elemen dekoratif biasanya hadir dalam modifikasi mobile atau stasioner. Masa operasional perapian tergantung pada ketebalan casing. Barbekyu portabel dibagi menjadi dapat dilipat dan diubah (“koper”).

Artikel terkait:

Terbuat dari apa?

Pilihan anggaran adalah desain yang terbuat dari produk bekas produksi industri. Misalnya, silinder propana atau tong 20 liter hampir merupakan bodi yang sudah jadi, dan Anda hanya perlu mengelas kakinya saja.

Meja kopi tua dan mesin jahit, sebaliknya, memberi pengrajin kaki cor dengan bentuk asli; yang perlu Anda lakukan hanyalah menambahkan dinding samping pada strukturnya. Barbekyu klasik dibuat dari baja lembaran, logam canai (pipa sudut atau profil).

Dimensi panggangan

• panjang tusuk sate standar dengan 6 potong daging adalah 25 cm, jadi lebar panggangan harus ditambah menjadi 30 cm;
• pilihan paling sederhana tanpa kompartemen samping untuk arang memiliki panjang 0,7 - 1 m untuk keluarga yang masing-masing menerima tamu, berdasarkan fakta bahwa untuk menggoreng tusuk sate secara normal, jaraknya harus 10 cm;
• kedalaman 20 - 25 cm memungkinkan Anda memasak daging lebih cepat, tetapi ada risiko gosong, jadi sebaiknya 30 cm dari tusuk sate ke arang;
• tergantung pada tinggi koki, kaki 0,5 - 0,7 m untuk perapian bergerak, 0,8 - 1,2 m untuk struktur stasioner lebih nyaman.

Informasi bermanfaat! Jika barbekyu terbuat dari tong, batu bara di dalamnya terletak tidak rata, strukturnya dilengkapi dengan perapian - lembaran baja pada kedalaman tertentu.

Panggangan permanen buatan sendiri, instruksi pembuatan, gambar, foto

Cara termudah adalah dengan memilih tong berdinding tebal (minimal 2 mm) atau silinder propana besar untuk barbekyu logam dengan tangan Anda sendiri. Dimensi dan foto menjelaskan proses pembuatan perapian stasioner. Penting untuk memperhitungkan ketinggian perapian saat membuat kaki/dudukan, dan menambahkan pipa ke sisi desain.

Potongan bahan

Sebuah barel (silinder) dapat dipotong dengan dua cara:

• potong palka untuk memberikan akses ke bagian dalam kotak api;

• potong seluruhnya bagian atas (1/3 - 1/2 silinder).

Engsel akan diperlukan untuk menutup bagian atas agar dapat memasak dengan cepat atau saat cuaca buruk. Laras dapat bertumpu pada rak yang dilas silang, kaki biasa yang terbuat dari pipa profil, sudut, atau bingkai khusus tempat barbekyu ditempatkan.

Bagian "bawah" dipotong dari lembaran, dengan mempertimbangkan jarak 30 cm darinya ke tusuk sate.Untuk memposisikan penggoreng dengan aman di dalam tong, dua sudut dilas di ujung silinder.

Perakitan

Untuk merakit panggangan, cukup kencangkan engselnya dan letakkan selembar anglo di dalam kompartemen bawah. Pipa cerobong samping diperlukan untuk pembakaran kayu bakar secara normal ketika palka ditutup dalam cuaca buruk atau cuaca berangin. Untuk mencegah tutup menutup secara spontan karena angin, dipasang kait.

Tusuk sate ditempatkan pada potongan yang dibuat oleh penggiling sudut. Lubang dibor di ujung tong di bawah penggorengan untuk menghasilkan aliran udara. Pengoperasian dengan palka tertutup dimungkinkan tanpa pipa - untuk melakukan ini, cukup tambahkan lubang di bagian atas (pola kotak-kotak, diameter mulai 1 cm).

Informasi bermanfaat! Dekorasi (pengecatan) permukaan luar dilakukan dengan cat Certa, Elcon atau cat dan pernis tahan panas serupa.

Artikel terkait:

Tinjauan gazebo yang indah dan fungsional dengan penataan area barbekyu dengan gaya berbeda dari bahan berbeda dalam publikasi khusus majalah online kami.

Panggangan, gambar, foto yang bisa dilipat untuk berkemah sendiri

Ada barbekyu seluler yang terbuat dari logam dengan tangan Anda sendiri, ukuran perapian dan desainnya bisa sangat bervariasi. Sebagai contoh, kami akan mempertimbangkan dua modifikasi terdepan dalam peringkat - tipe "koper" yang dapat diubah dan barbekyu klasik yang dapat dilipat sepenuhnya.

Selain itu, pengrajin rumah dapat menggunakan selusin varian komponen dalam desainnya - pengikat bagian berengsel atau pembongkaran lengkapnya, kaki yang dapat dilepas, disekrup, dan dilipat sesuai kebijaksanaannya.

"Koper"

Barbekyu logam do-it-yourself yang dapat diubah menjadi koper portabel dibuat dari blanko dengan konfigurasi dan ukuran berikut:

• bawah – lembaran 2 – 3 mm 0,3 x 0,9 m;
• dinding – samping (panjang) 0,15 x 0,9 m, ujung (pendek) 0,15 x 0,3 m;
• rak – pipa bulat atau profil 0,6 – 08 m;
• sudut - rak 5 cm, panjang 2,2 m.

Sebuah bingkai berukuran 0,3 x 0,9 m dilas dari sudut, bagian bawah ditempatkan di dalamnya, dan diamankan dengan paku payung. Dinding samping yang panjang berengsel ke rangka (2 engsel di setiap sisi), memiliki dua baris lubang di bagian bawah untuk traksi, dan slot di bagian atas untuk tusuk sate. Mereka terlipat selama transportasi dan terlipat saat memasak.

Dinding ujungnya bisa dilepas, dimasukkan ke dalam koper saat dibawa, dan diletakkan di sudut bingkai saat menyiapkan barbekyu. Untuk melakukan ini, sebuah batang dilas ke masing-masing batang, menjepitnya dengan kuat di dalam struktur.

Kaki-kakinya disekrup ke dalam mur yang dilas ke sudut di sudut, atau dimasukkan ke dalam tabung persegi sepanjang 3 cm.Untuk membawa, pegangan artikulasi yang terbuat dari batang dipasang di samping; untuk memastikan imobilitas dinding panjang, a baut dapat dimasukkan melalui koper ke dalam lubang khusus, diamankan di sisi sebaliknya dengan mur.

Panggangan yang bisa dilipat

Desain perapian portabel ini sedikit berbeda dengan versi sebelumnya:

• rangka sudut kaku yang diperlukan untuk meletakkan anglo telah diganti dengan rak berukuran 2 cm yang ditekuk 90 derajat pada dinding samping yang panjang dan pendek;
• kaki-kaki terbuat dari sudut ringan yang ditekuk.

Untuk memperbaiki elemen barbekyu relatif satu sama lain di kaki dan dinding samping, lubang berbentuk V dibuat, ditekuk ke luar (dibuat dengan pahat, ditekuk dengan tang). Lembaran samping dimasukkan secara bergantian dengan klem bengkok berlubang ke dalam kaki barbekyu. Kekakuan akhir dari struktur dicapai hanya setelah meletakkan anglo.

Artikel

Shish kebab yang dimasak di alam adalah hidangan yang lezat. Jika mau, Anda bisa menggorengnya di atas batu, tetapi akan lebih nyaman menggunakan pemanggang besi - dagingnya tidak gosong, dan arang perlahan mengipasi udara yang masuk melalui lubang khusus. Berkat posisi panci pemanggang yang tinggi di atasnya, Anda tidak perlu membungkuk atau jongkok di sampingnya saat memasak. Jika Anda belum mendapatkan perangkat yang berguna ini, maka dari artikel ini Anda dapat mempelajari cara membuat barbekyu dari lembaran logam dengan tangan Anda sendiri, agar tidak membelinya yang sudah jadi.

Skema dan ukuran barbekyu

Perangkat buatan sendiri untuk menggoreng kebab dibagi menjadi 2 kelompok - stasioner dan dilipat. Yang pertama dibuat untuk penggunaan di rumah atau pedesaan dan memiliki desain yang lebih masif, yang kedua adalah model lipat ringan untuk piknik di luar ruangan.

Pemanggang kebab logam yang dipasang di halaman rumah tersedia dalam beberapa jenis:

• panggangan luar ruangan tipe terbuka sederhana dengan kaki;
• perangkat multifungsi yang mencakup barbekyu, oven, kompor untuk kuali, dan bahkan rumah asap;
• pilihan taman, dilengkapi dengan atap dan terkadang dengan tudung alami.

Panggangan multifungsi

Referensi. Saat membuat pemanggang barbekyu, beberapa pengrajin tidak hanya memadukannya dengan berbagai kompor, tetapi juga memasang pemanggang listrik di atas anglo, seperti terlihat pada gambar di bawah ini. Berkat ini, unggas dimasak secara otomatis, seperti di pemanggang industri.

Ada dua jenis struktur berkemah - dapat dilipat dan dilipat. Perbedaan antara keduanya adalah kekompakan dan berat. Pada kasus pertama, grill dibuat dengan kaki yang dapat dilepas dan bodi yang dapat dibongkar sehingga dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam bagasi mobil. Desain alat pembuat kebab tipe kedua ini memungkinkan untuk dilipat menjadi koper atau tas kerja untuk dibawa secara manual. Contoh produk asli buatan sendiri ditunjukkan di foto.

Langkah selanjutnya setelah memilih desain adalah menggambar sketsa dan menentukan dimensi struktur. Agar panggangan buatan Anda mudah digunakan dan cukup luas, pertimbangkan hal-hal berikut:

1. Pilih lebar produk sesuai dengan panjang tusuk sate yang ada, biasanya berkisar antara 250-400 mm. Jika Anda belum memiliki tusuk sate, buatlah versi stasioner selebar mungkin, dan lebih baik buat model portabelnya kecil.
2. Perkirakan berapa porsi shish kebab yang harus dimasak sekaligus dan hitung panjang loyang, perhatikan syaratnya: jarak antar tusuk sate minimal 60 mm.
3. Pilih ketinggian barbekyu buatan sendiri yang sesuai dengan tinggi badan Anda untuk kemudahan menggoreng dan memutar tusuk sate.

Nasihat. Untuk membuat barbekyu dengan kanopi logam dengan benar, saat memilih ukuran, Anda harus menjaga stabilitas struktur. Tidak disarankan mendesain Dutch oven terlalu sempit atau panjang, kecuali Anda memasang dudukannya ke dalam beton. Proyek barbekyu yang indah dengan atap yang terbuat dari elemen palsu disajikan di foto.

Jika Anda berencana membangun gazebo di mana pemanggang barbekyu nantinya akan ditempatkan, maka Anda perlu menyediakan kap knalpot dengan pipa cerobong asap dan menjaga jarak 1 m dari kotak api ke struktur kayu.

Persiapan bahan

Tergantung pada tujuan dan desain barbekyu, besi lembaran dengan berbagai ketebalan digunakan untuk pembuatan:

• anglo halaman, yang selalu terletak di jalan, biasanya dibuat dari baja biasa dengan ketebalan 2 hingga 3 mm;
• untuk struktur prefabrikasi yang dirancang untuk transportasi, lebih baik mengambil logam tidak lebih dari 1,5 mm;
• Produk yang dimasukkan ke dalam koper atau tas kerja harus dirakit dari baja tahan karat setebal 0,8-1 mm.

Barbekyu rumah juga bisa dibuat dari tabung gas bekas atau tong 200 liter. Anda mendapatkan kotak api berbentuk bulat yang sudah jadi, yang tersisa hanyalah memotong tutupnya, memasang pintu dan mengelas pipa cerobong sehingga pembuat kebab dapat sekaligus berfungsi sebagai rumah asap. Bagaimana solusi yang tidak biasa ini diterapkan, lihat foto:

Kaki-kaki struktur terbuat dari bahan apa pun yang tersedia - profil dan pipa bundar, sudut dan saluran. Hanya ada satu persyaratan untuk mereka: penyangga harus menjamin stabilitas struktur.

Model stasioner sederhana - urutan perakitan

Biasanya, barbekyu halaman dibuat dengan tangan Anda sendiri dari logam yang disambung dengan pengelasan. Pertama, lembaran besi perlu diberi tanda dan dipotong kosong sesuai dengan gambar. Untuk tindakan lebih lanjut, kami menawarkan petunjuk langkah demi langkah berikut:

1. Ambil bagian dinding samping yang kosong dan bor 5 lubang dengan diameter 15 mm di dalamnya pada ketinggian 8 cm dari bawah.
2. Sekarang Anda perlu mengelas kotak logam - anglo masa depan. Dasar ganda dapat dibentuk dengan dua cara: dengan mengelas lembaran baja berlubang di atas lubang samping, atau dengan memasang jaring dan meletakkan bagian bawahnya dengan batu bata keramik padat.
3. Las bingkai dengan palang di antara kedua kaki dan tempelkan ke kotak api yang sudah jadi.
4. Untuk memasang dan memutar tusuk sate, potong alur di ujung dinding samping dengan jarak minimal 6 cm.
5. Pasang pegangan pembawa ke dinding ujung.

Poin penting. Penempatan las yang benar adalah di bagian luar, bukan di dalam kotak api, agar tidak terbakar. Dengan cara ini produk akan bertahan lebih lama.

Jika silinder atau tong propana digunakan untuk membuat barbekyu, Anda perlu memotong tutupnya dan memasang jaring di dalamnya. Yang terakhir dapat dibeli atau dilas sendiri dari kawat baja. Buat tutupnya berengsel dengan menempelkannya pada engsel. Saat Anda perlu membuat rumah asap, alih-alih bagian bawah silinder yang berbentuk setengah lingkaran, piringan besi dengan bukaan untuk pintu dilas, dan cerobong asap dipasang di sisi lainnya. Informasi lebih lanjut tentang membuat barbekyu di rumah dijelaskan dalam video:

Setelah menyelesaikan pekerjaan perakitan, perbaiki tampilan produk dengan mengecatnya dengan enamel tahan panas seri KO atau cat khusus dari kaleng aerosol.

Panggangan logam yang bisa dilipat

Pembuatan struktur yang dibongkar dilakukan dengan cara yang sama seperti anglo yang dilas, tetapi dengan beberapa perbedaan:

1. Pemotongan bagian logam dilakukan dengan kelonggaran tikungan di sepanjang tepinya, dengan bantuan dinding diikat satu sama lain dengan baut.
2. Ujung setiap elemen harus ditekuk pada sudut 90° dan lubang dibor di dalamnya.
3. Kaki-kakinya juga dilekatkan pada bodi menggunakan baut.

Nasihat. Saat merakit, pastikan mur dan sebagian ulir berada di luar, dan kepala baut berada di dalam kotak api, seperti terlihat pada gambar.

Ada opsi yang lebih sederhana untuk menyambung bagian-bagian tanpa sambungan berulir. Elemen pengikatnya adalah kaki-kaki itu sendiri, terbuat dari pipa profil dengan potongan memanjang. Ujung dinding yang bengkok dimasukkan ke dalam slot ini, dan bagian bawahnya diletakkan begitu saja di tikungan. Inti dari idenya ditunjukkan dalam video berikutnya:

Anglo berbentuk diplomat agak lebih sulit dibuat. Anda harus bekerja dengan baja tahan karat, yang lebih sulit untuk dibor dan ditekuk. Anda tidak boleh menggunakan setrika biasa, lembaran setebal 0,8 mm akan cepat terbakar, dan baja yang lebih tebal akan membuat koper terlalu berat. Kesulitan kedua yang terlihat pada gambar perakitan adalah pemasangan engsel pada dinding samping sehingga terlipat ke dalam. Sisi ujungnya hanya dilas ke bawah, dan kaki-kakinya dimasukkan ke dalam soket khusus.

Kesimpulan

Bagi pemilik yang terampil, membuat barbekyu dari logam tidak menjadi masalah. Bahkan tanpa adanya pengelasan dan keterampilan untuk mengerjakannya, pembuat kebab stasioner dapat dibaut menjadi satu. Yang utama jangan sampai salah dengan ukuran produk dan jangan sampai terlalu kecil. Jika Anda punya waktu dan keinginan, Anda dapat memperluas fungsi barbekyu - mengelas rak untuk kayu bakar dan merangkai daging, dan juga membuat kanopi agar hujan sesekali tidak menutupi Anda.

Insinyur desain dengan pengalaman lebih dari 8 tahun di bidang konstruksi.
Lulus dari Universitas Nasional Ukraina Timur. Vladimir Dal dengan gelar di bidang Peralatan Industri Elektronik pada tahun 2011.

Pos terkait:

Salah satu ciri kawasan pinggiran kota adalah barbekyu logam. Desain seperti itu dapat dibuat dengan tangan jika diinginkan. Dengan membuat gambar Anda sendiri, Anda dapat membuat desain unik yang akan digunakan tidak hanya untuk tujuan yang dimaksudkan, tetapi juga menghiasi situs. Untuk memahami desain mana yang cocok untuk dipasang di situs Anda, Anda harus melihat foto produk serupa.

Jenis barbekyu

Struktur logam paling sederhana berbentuk persegi panjang dan berukuran kecil. Batubara ditempatkan di dalam badan barbekyu logam, menghasilkan panas yang diperlukan untuk memasak daging. Semua barbekyu dapat dibagi menjadi beberapa jenis utama:

1. Struktur stasioner. Produk semacam itu berukuran besar dan dipasang di atas fondasi. Barbekyu stasioner tahan lama dan dapat diandalkan.
2. Produk portabel. Anglo dari jenis yang dijelaskan lebih ringan dan mudah diangkut dengan mobil. Mereka dapat dibuat dari logam tipis yang berubah bentuk akibat benturan fisik. Produk semacam itu nyaman dan sering dibawa berlibur oleh banyak pemilik mobil.
3. Barbekyu seluler terbuat dari logam, dibuat sendiri. Struktur seperti itu berukuran besar, tetapi dilengkapi dengan roda, sehingga dapat bergerak di sekitar lokasi. Barbekyu semacam itu dibeli oleh pemilik tanah yang tidak ingin membuat struktur stasioner karena berbagai alasan. Contohnya adalah situasi ketika areanya kecil dan panggangan logam tidak akan serasi dengan lanskap.

Anda juga bisa menemukan produk kelistrikan yang memiliki fungsi menggerakkan tusuk sate secara otomatis. Berkat ini, Anda tidak perlu khawatir tentang pemanggangan daging yang seragam. Pada perangkat tersebut, elemen pemanas spiral digunakan sebagai pengganti batu bara.

Keuntungan dari barbekyu logam

Saat memilih jenis barbekyu, Anda harus terlebih dahulu memutuskan apakah strukturnya akan stasioner atau portabel. Yang stasioner bisa terbuat dari logam atau batu bata. Namun paling sering, pemilik situs membeli struktur portabel, karena mereka menjalankan fungsinya dan tidak memakan banyak ruang.

Struktur yang terbuat dari logam memiliki keunggulan sebagai berikut:

1. Kemungkinan pergerakan di situs. Jika pemanggangnya bisa dilipat, Anda bisa membawanya meski tanpa mobil (asalkan tempat istirahatnya dekat).
2. Memasak daging secara seragam. Logamnya menahan panas dengan baik, sehingga dagingnya matang cukup cepat.
3. Kemungkinan membuat desain dengan tangan Anda sendiri. Jika Anda memiliki mesin las, Anda bisa membuat panggangan logam sendiri.

Saat membuat panggangan logam, Anda dapat membuat struktur dalam bentuk apa pun dan mengecatnya dengan warna yang diinginkan. Jika Anda tidak memiliki mesin las, Anda dapat membeli pemanggang logam yang sudah jadi. Produk semacam itu biasanya dijual di toko perlengkapan taman. Perlu dicatat bahwa jika tidak ada mesin las, Anda dapat menghubungkan elemen barbekyu menggunakan baut.

Barbekyu sederhana yang bisa dilipat

Barbekyu yang paling sederhana adalah produk yang terdiri dari dua rak berbentuk huruf P. Untuk memasak daging, rak-rak tersebut ditancapkan ke dalam tanah, setelah itu ditempatkan arang di antara keduanya. Perlu diingat bahwa karena tinggi produk tersebut yang kecil, daging tidak dapat digoreng sambil berdiri. Dalam hal ini, karena kurangnya dinding panggangan, terjadi kehilangan panas.

Tetapi jika Anda akan melakukan perjalanan hiking, Anda sebaiknya menggunakan panggangan seperti itu. Produk tersebut tidak berat sehingga tidak menyebabkan kelelahan saat mendaki. Untuk menentukan desain mana yang lebih nyaman bagi Anda, Anda perlu melihat berbagai foto produk yang dijelaskan. Penting juga untuk menentukan lokasi produk yang optimal.

Panggangan logam yang tidak dapat dilepas

Sebelum membuat barbekyu, Anda perlu memikirkan terlebih dahulu bahan dan alat apa yang akan dibutuhkan untuk pekerjaan itu dan membuat daftarnya. Untuk membuat barbekyu logam, Anda harus memiliki:

• tulangan dan sudut logam untuk membuat rak;
• Bulgaria;
• mengebor
• lembaran baja diperlukan untuk membuat bagian utama barbekyu;
• mesin las

Beberapa pemilik situs melakukannya tanpa mesin las, menyambung elemen logam dengan baut. Dalam hal ini, ada baiknya menyiapkan gambar barbekyu dengan dimensi terlebih dahulu. Anda juga dapat mengambil diagram yang sudah jadi. Gambar harus menunjukkan tinggi, panjang dan parameter desain lainnya. Penting untuk menunjukkan jarak antara slot perforasi dan talang tusuk sate.

Jarak antara celah ventilasi pada barbekyu biasanya sekitar 7 cm Panjang struktur harus dihitung dengan mempertimbangkan fakta bahwa harus ada 8 tusuk sate pada barbekyu.

Penting untuk memilih lembaran logam yang tepat untuk membuat barbekyu. Produk ini harus memiliki ketebalan minimal 2 mm. Semakin tinggi indikator ini, semakin tahan lama seluruh strukturnya. Itu sebabnya banyak orang memilih lembaran dengan ketebalan 5 mm.

Dimensi panggangan

Saat membuat gambar, penting untuk menunjukkan secara akurat dimensi setiap bagian struktur. Saat menentukan parameter optimal, Anda harus fokus pada produk standar dengan tinggi 95 cm dan panjang kaki sekitar 70 cm.Kedalaman loyang dalam hal ini adalah 25 cm, yang cukup untuk memanggang secara efisien. daging.

Lebar banyak pemanggang logam kurang lebih 28 cm, panjang strukturnya harus sekitar 54 cm, dengan parameter tersebut, Anda dapat leluasa meletakkan 9 porsi shish kebab di atas panggangan. Saat membuat gambar, Anda harus fokus pada jumlah orang yang akan bersantai di dekat panggangan. Jika desain dibuat untuk keluarga besar, maka dimensinya bisa diperbesar. Jika pemanggang akan digunakan untuk memasak daging hanya untuk 2-3 orang, Anda dapat membuat struktur kecil.

Di bagian atas struktur perlu dibuat celah untuk tusuk sate. Berkat mereka, Anda bisa mendistribusikan daging secara merata di atas arang. Jarak antar celah sebaiknya sekitar 6 cm, dalam hal ini Anda perlu menyisakan ruang antara dinding luar dan celah. Jika hal ini tidak dilakukan, daging dapat menyentuh logam dan terbakar.

Penting untuk diingat bahwa seluruh struktur harus berventilasi baik. Untuk melakukan ini, lubang dibuat di dinding samping panggangan. Diameternya harus sekitar 15 mm. Penting untuk membuatnya di bagian bawah panggangan dan mengaturnya dalam pola kotak-kotak. Tidak perlu membuat lubang di dinding ujung.

Setelah menunjukkan semua dimensi pada gambar, perlu diperiksa ulang untuk menghindari kesalahan saat menyambung bagian-bagian struktur.

Membuat barbekyu dari beberapa lembar logam

Paling sering, barbekyu dibuat dari beberapa lembar logam, yang dihubungkan satu sama lain dengan pengelasan. Untuk pengerjaannya anda membutuhkan 2 lembar kertas dengan ukuran panjang 28 cm dan lebar 25 cm, anda juga perlu menyiapkan lembaran berukuran 24x25 cm, selain itu anda juga membutuhkan lembaran logam lain (54x28 cm) yang diperlukan untuk membuat bagian bawah panggangan. .

Anda bisa menggunakan pipa atau sudut logam untuk kaki panggangan. Panjangnya harus 70 cm Untuk membuat barbekyu, Anda perlu menyiapkan mesin las, pita pengukur, dan bor terlebih dahulu. Anda juga harus menyiapkan gergaji atau penggiling logam.

Struktur logam dapat dilengkapi dengan pegangan pembawa dan bagian lainnya. Misalnya, banyak orang memasang kanopi di atas barbekyu. Ini memungkinkan Anda memasak daging bahkan saat hujan. Sebelum melakukan pekerjaan, Anda perlu melakukan pengukuran lagi dan menandai sambungan lembaran. Celah untuk tusuk sate dibuat dengan menggunakan gergaji atau gerinda logam.

Penting! Kaki barbekyu paling baik dibuat dari sudut logam. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa tulangan tidak dapat diandalkan dan struktur dapat goyah karena beban.

Barbekyu terbuat dari seluruh lembaran logam

Untuk mempermudah proses pembuatan barbeque, Anda bisa membuatnya dari satu lembar baja. Untuk melakukan ini, cukup membuat potongan di tempat-tempat tertentu, kemudian menekuk bagian-bagian lembaran dan menyambungkannya menggunakan mesin las.

Majelis berlangsung sebagai berikut:

1. Pertama, tanda dibuat pada lembaran logam.
2. Setelah itu, bentuk masa depan dipotong sepanjang garis yang ditandai.
3. Pada langkah selanjutnya, ujung-ujungnya ditekuk, menghasilkan kotak logam. Pada tahap ini, bagian-bagian lembaran logam yang tertekuk dihubungkan satu sama lain.
4. Kemudian dibuat perforasi di bagian bawah struktur. Diameternya harus sekitar 15 mm.
5. Setelah itu, talang dibuat di dinding samping.
6. Pada tahap terakhir, kaki dibuat dan dilas ke kotak logam yang dihasilkan. Kaki paling baik dibuat dari besi siku, karena lebih stabil dibandingkan produk yang terbuat dari tulangan.

Anglo yang diperoleh dengan cara ini akan lebih tahan lama dibandingkan yang dirangkai dari beberapa lembaran logam. Untuk membuat struktur lebih stabil, kaki-kaki harus dipasang tidak secara vertikal, tetapi dengan sedikit kemiringan.

Barbekyu dari tong atau tabung gas

Jika mau, Anda bisa membuat barbekyu dari tong atau tabung gas bekas. Untuk melakukan ini, cukup dengan memotong produk tersebut memanjang. Untuk menjaga integritas struktur, ujungnya tidak boleh dipotong.

Kaki untuk barbekyu semacam itu juga bisa dibuat dari sudut logam. Elemen struktural ini dilas ke ujung laras. Pada tahap terakhir, talang dipotong untuk menampung tusuk sate.

Fitur pembuatan pemanggang yang bisa dilipat

Oven Belanda yang dapat dilipat biasanya dirancang untuk digunakan selama perjalanan darat. Mereka juga dapat digunakan ketika ada ruang kosong kecil di dekat rumah yang tidak ingin Anda tempati dengan struktur yang besar dan tidak dapat dibongkar.

Untuk merakit produk yang dijelaskan, tidak perlu memiliki peralatan las, karena semua elemen dihubungkan menggunakan baut. Sama seperti saat membuat alat penggoreng stasioner, Anda harus terlebih dahulu membuat gambar yang menunjukkan dimensi setiap bagian. Tata letak produk yang dapat dilipat lebih kompleks, jadi penting untuk membuat perhitungan dengan cermat dan menggambar setiap elemen dengan benar.

Setelah masing-masing elemen rangka disiapkan, disambung menggunakan baut. Agar sambungan lebih awet, sebaiknya gunakan ring Grover. Pada tahap selanjutnya, kaki dipasang ke alas. Berkat penggunaan baut, struktur dapat dengan cepat dibongkar jika perlu dipindahkan. Banyak anglo yang bisa dilipat dilengkapi dengan elemen palsu. Untuk membuat strukturnya nyaman untuk dibawa, ada baiknya memasang pegangan ke badan.

Bagaimana melindungi panggangan dari korosi

Saat membuat produk logam apa pun, perlu diingat bahwa produk tersebut harus dilindungi dari korosi. Berbagai cat sering digunakan. Namun ketika memilih komposisi seperti itu, perlu diingat bahwa komposisi tersebut harus tahan terhadap suhu tinggi. Anda juga bisa menggunakan metode seperti kebiruan. Setelah diproses, sebuah film terbentuk pada permukaan material, yang membantu melindunginya.

Pembakaran dilakukan sebagai berikut:

1. Pertama, logam dihilangkan lemaknya dan dibersihkan;
2. Setelah itu, bahan tersebut disimpan dalam larutan natrium hidroksida. Logam perlu direndam dalam komposisi ini selama satu setengah jam.

Jika Anda memilih cat untuk melindungi alat penggoreng Anda, Anda perlu menentukan jenis komposisi yang paling sesuai. Cat perak sering digunakan untuk barbekyu - cat yang mengandung bubuk aluminium.

Cat bubuk tahan panas sering digunakan. Tetapi perlu dicatat bahwa setelah menerapkan pewarna seperti itu, perlu untuk memproses struktur dalam oven pengering. Sebelum mengecat panggangan, Anda harus menghilangkan kotoran dari permukaannya, karena keberadaannya dapat menyebabkan bahan pewarna terkelupas. Sebelum memilih warna tertentu, Anda dapat melihat foto yang menunjukkan produk serupa.

Untuk menghindari pengeluaran uang untuk membeli lembaran logam, Anda bisa menggunakan tabung gas bekas. Produk tersebut terbuat dari bahan yang cukup tahan lama dan tebal. Dalam hal ini, alat penggoreng kompak diperoleh dari tabung gas. Namun sebelum digunakan, produk tersebut harus dibakar untuk menghilangkan kondensat gas.

Untuk membuat struktur yang tahan lama, Anda harus mengikuti beberapa aturan sederhana:

1. Pemotongan logam harus dilakukan seakurat mungkin. Toleransinya tidak boleh lebih dari 0,5 mm.
2. Benda kerja harus diamankan ke meja menggunakan klem. Jika hal ini tidak dilakukan, memotong bahan secara lurus akan cukup sulit.
3. Saat memotong logam, sebaiknya gunakan penggiling sudut besar, karena ini memungkinkan Anda membuat potongan yang lebih rata.
4. Sebelum melakukan pekerjaan, Anda harus menemukan pakaian pelindung, sarung tangan dan kacamata pengaman. Kegagalan untuk mengikuti peraturan keselamatan dapat mengakibatkan cedera serius.

Setelah membuat gambar desain masa depan terlebih dahulu, Anda dapat melakukan semua pekerjaan sendiri dan membuat pemanggang yang andal.

Barbekyu logam dengan kanopi

Untuk bisa memasak daging di atas pemanggang dalam cuaca apapun, Anda bisa membuat pemanggang dengan kanopi. Penting untuk memutuskan. Apakah Anda akan membuat kanopi secara terpisah dari struktur logam atau akankah Anda memasangnya ke panggangan?

Opsi pertama adalah yang optimal, karena memungkinkan Anda memanggang kebab dengan nyaman saat hujan. Pada saat yang sama, pemasangan desain seperti itu lebih sederhana. Jika opsi kedua dipilih, harus diingat bahwa kanopi akan menimbulkan beban tambahan pada struktur. Oleh karena itu penting untuk membuat perhitungan sebelum mulai bekerja.

Kanopi harus diamankan menggunakan sudut logam. Ini membuat perakitan produk menjadi lebih mudah. Kanvas kanopi sebaiknya terbuat dari bahan tahan api yang ringan. Terpal bergelombang paling cocok. Ini dapat menahan perubahan suhu dan ringan.

Saat menyusun rencana bangunan, Anda harus memikirkan lokasi penyangganya. Jika diletakkan di sudut pemanggang, akan mengganggu proses memasak kebab. Jika Anda memasang elemen tambahan untuk pengencang, hal ini dapat menyebabkan kebingungan pusat gravitasi seluruh struktur.

Jika kanopi dibuat untuk pemanggang yang sudah jadi, penting untuk membuat perhitungan dan menentukan bagaimana elemen tambahan akan mempengaruhi stabilitas. Jika perlu, tambahkan kaki tambahan. Struktur dengan kanopi sering kali juga dihiasi dengan elemen palsu.

Ide orisinal

Sebelum membuat alat pemanggang, sebaiknya pertimbangkan beberapa jenis asli produk tersebut. Ini akan membantu membuat panggangan tidak hanya fungsional, tetapi juga memiliki desain yang indah.

Beberapa pemilik properti membuat anglo dari tong logam tua. Produk semacam itu bisa dengan atau tanpa penutup. Saat memilih opsi pertama, bagian laras yang dipotong dipasang pada engsel dan dilengkapi dengan pegangan. Tutupnya tetap terbuka saat daging dimasak. Kakinya dilas ke tepi pembuat kebab tersebut. Mereka harus diposisikan sedemikian rupa sehingga seluruh struktur stabil dan tidak jatuh karena angin kencang.

Dalam beberapa kasus, laras didesain sedemikian rupa sehingga seluruh strukturnya tampak seperti lokomotif uap. Untuk melakukan ini, cukup las roda logam ke penyangganya dan tambahkan lembaran logam yang mirip dengan bagian lokomotif.

Anda juga bisa menata pembuat kebab sebagai peti logam. Dalam hal ini, panggangan dibuat lebih lebar dan dilengkapi dengan penutup dengan pegangan. Pada saat yang sama, sudut dan paku keling ditambahkan. Selain itu, pemanggang seperti itu sering kali dilengkapi dengan elemen palsu.

Dengan melihat foto-foto yang menggambarkan produk yang dijelaskan, Anda dapat memahami desain mana yang akan terlihat lebih baik di situs Anda. Pilihan opsi tertentu harus dilakukan hanya setelah menentukan gaya situs.

Banyak orang melengkapi pembuat kebab dengan rak, dudukan dan roda, seperti terlihat pada foto. Jika diinginkan, Anda dapat membuat anglo dalam bentuk mobil kecil, gerbong, dan bangunan serupa lainnya. Barbekyu logam seperti itu dapat mengubah tampilan area secara signifikan.

Setelah membuat struktur logam yang indah, Anda dapat mengundang tamu ke pesta barbekyu tanpa ragu-ragu.

Kembali