Dan pertanyaan lainnya...
Pertanyaan ini mengganggu banyak penghuni musim panas, terlepas dari pengalaman mereka menanam tomat di rumah kaca atau di bawah naungan film. Tampak jelas bahwa daun bagian bawah yang bersentuhan dengan tanah harus disingkirkan sedini mungkin, karena merupakan pintu gerbang patogen penyakit busuk daun. Faktanya patogen ada di dalam tanah; saat disiram, daun menjadi basah; jika malam dingin, maka risiko tanaman sakit tinggi. Anda tentu saja dapat terus-menerus menyemprot tanaman dengan sediaan tembaga, bahkan Anda bisa kawat tembaga masukkan ke dalam lubang di batang. Namun kelebihan tembaga pada tanaman, dan juga pada buah-buahan, pasti tidak akan menambah kesehatan bagi pemakannya. Oleh karena itu, teknik pertanian yang penting adalah membuang daun yang bersentuhan dengan tanah dan menyiram secara ketat sampai ke akar.
Selain yang paling banyak daun bagian bawah yang lain juga dihapus. Pertanyaannya adalah: kapan dan dalam jumlah berapa. Semua daun yang terletak di bawah sikat bunga dihilangkan secara bertahap, tidak lebih dari 2 sekaligus. Selain itu, mereka mulai memotongnya sejak ovarium pertama mendekati ukuran ideal (sesuai dengan karakteristik varietasnya). Di atas tandan pertama, daun juga dibuang secara bertahap, sekali lagi dengan fokus pada ukuran buah pertama dalam tandan. Jika Anda membuang banyak daun dan pucuk sekaligus, tanaman akan mengalami masalah stres yang parah, yang akan mempengaruhi ukuran dan kumpulan buah.
Selalu pangkas dan buang tunasnya cuaca cerah dan di pagi hari - idealnya antara pukul 9.00 dan 12.00. Ini akan memungkinkan luka cepat sembuh dan tidak dapat diakses oleh penetrasi patogen.
Namun bagaimana jika daun yang menunjukkan tanda-tanda penyakit atau buah rusak muncul pada tanaman? Mereka harus disingkirkan tanpa penundaan. Jika daun secara umum sehat, dan kekeringan atau uban hanya mempengaruhi satu lobus, maka pertama-tama Anda dapat memotongnya saja, menyisakan sebagian besar daunnya. Kita harus selalu ingat bahwa daun memainkan peran penting dalam fotosintesis. Oleh karena itu, tomat harus menjadi “pohon palem” dengan seberkas daun di bagian paling atas hanya jika setidaknya 7-8 tandan buah terbentuk pada tanaman, dan bahkan lebih baik lagi pada akhir bulan Juli.
Jawaban pertanyaan:
1. Apakah mungkin untuk menentukan dari semak tomat apakah perlu dicubit (buang semua cabangnya, sisakan yang utama)?
Kuasnya seharusnya sudah terbentuk, artinya buahnya tinggal matang saja.
Ada dua jenis tomat - dengan pertumbuhan terbatas dan tidak terbatas. Jika pertumbuhannya terbatas (biasanya 25-100 cm), maka tidak perlu dijepit, dalam hal apa pun, Anda dapat meninggalkan 2-3 anak tiri di tanah dan membagi sisanya untuk mempercepat proses buah. pematangan. Di dalamnya, biasanya, tandan bunga pertama terbentuk setelah 3-4 pasang daun. Namun bagi yang pertumbuhannya tidak terbatas, tingginya bisa mencapai 3 m, dan agar tanamannya matang pada musimnya, perlu dibentuk menjadi satu atau dua batang, terus-menerus mematahkan anak tirinya. Cluster pertama mereka paling sering terbentuk setelah 6-78 pasang daun.
2. Dan kapan penyakit busuk daun ini muncul? Saya telah ditanam tempat tidur taman terbuka enam semak. Buahnya sudah banyak, sudah matang dan bunga baru mulai terbentuk. Saya membaca posting Anda sebelumnya tentang tomat dan pergi untuk mengeluarkan anak tirinya (lebih tepatnya, apa yang saya anggap sebagai anak tiri :). Saya tidak tahu seperti apa penyakit busuk daun itu, tapi semua semak dipenuhi lalat hitam kecil. Saya menyemprotnya dengan air sabun, tetapi ukurannya tidak mengecil.
Meski begitu, penyakit busuk daun paling sering muncul pada paruh kedua musim panas, ketika suhu udara siang dan malam berbeda secara signifikan. bintik abu-abu dengan bulu muncul di daun sisi bawah, buah menjadi gelap. Untuk mencegah hal ini terjadi, kita perlu memastikannya sekarang perawatan yang tepat dan penyemprotan rutin dengan fitosporin (2 minggu sekali pada bagian bawah daun dan tanah). Dan mengusir lalat, mereka dapat merusak integritas pelat daun, yang akan menyebabkan berbagai jenis busuk. Buat rebusan apsintus atau yarrow, tambahkan sabun dan taburkan.
3. Di rumah kaca saya, tomatnya sudah setinggi langit-langit. Saya membuang semua anak tirinya, hanya menyisakan 2-3 batang. Sekarang saya tidak tahu apa yang harus saya lakukan selanjutnya. 2-3 bulan lagi di musim panas, dan mereka tidak punya tempat untuk tumbuh. Apa yang bisa dilakukan? Tolong beritahu saya! Mungkin anak tirinya harus dibiarkan di atas? Kuas pertama sudah mulai memerah.
Jika rumah kaca tidak tinggi, Anda bisa mengarahkan bagian atasnya ke teralis benang di bawah atap. Namun sudah pada pertengahan Juli Anda perlu mencubit bagian atasnya. Tugas Anda adalah memastikan bahwa tanaman memperoleh berat dan kematangan yang dibutuhkan, dan tidak menambah massa hijau.
Tomat disukai dan ditanam oleh banyak tukang kebun. Bagaimanapun, sayuran ini bisa menghiasi atau melengkapi hidangan apa pun. Budidaya tanaman ini tidak sulit, hanya perlu perawatan yang cermat. Mengapa? Ini adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan hasil panen yang kaya dan lezat. Tanaman tidak hanya membutuhkan penyiraman, pemupukan, dan penimbunan. Daun “ekstra” juga perlu dihilangkan pada semak tomat. Prosedurnya harus dilakukan sesuai dengan aturan tertentu, akrab bagi semua tukang kebun profesional.
Ada beberapa pendapat mengenai perlu tidaknya memetik daun tomat beserta bibitnya. Tukang kebun berpengalaman bersikeras bahwa prosedur ini berguna dan oleh karena itu wajib.
Ada beberapa alasan mengapa daun tomat perlu dipangkas:
- Organ tanaman bagian bawah yang besar menguapkan sejumlah besar kelembapan dan “memakan” mineral yang dimaksudkan untuk pembentukan buah.
- Karena ukurannya, daun bagian bawah mengganggu pergerakan bebas massa udara yang menyebabkan kelembapan tinggi. Yakni, di lingkungan seperti itulah bakteri berbahaya berkembang biak.
- Daun tomat basah, menyentuh tanah, mulai membusuk, yang mendorong reproduksi mikroorganisme berbahaya dan memicu berbagai penyakit. Misalnya, penyakit busuk daun sering kali dimulai dengan dedaunan yang terletak di bagian bawah semak.
Perlu dicatat bahwa perlu segera melikuidasi dan daun kuning dengan bintik-bintik dan nekrosis, karena merupakan lingkungan yang ideal untuk berkembangnya penyakit. Reaksi tanaman ini disebabkan perawatan yang tidak tepat dibelakang dia.
Pertama-tama, dan sesering mungkin di masa depan, perlu untuk menghilangkan daun kering tua yang terletak di bagian bawah semak. Organ tumbuhan inilah yang ditutupi bintik-bintik dengan berbagai sifat dan warna.
Anda juga perlu memangkas dedaunan tomat yang menebal yang terletak di sisi utara. Sebaiknya buang organ tomat yang “tidak berguna” untuk ventilasi semak yang lebih baik. Selain itu, batang yang “menggemukkan” perlu dipangkas untuk meningkatkan hasil.
Untuk menghindari penyakit, Anda bisa mengobati tomat dengan produk yang mengandung tembaga. Namun “perlakuan” seperti itu berdampak buruk pada hasil panen. Oleh karena itu, yang terbaik adalah membuang daun bagian bawah.
Kapan harus memotong dan bagaimana cara yang benar?
Mengapa terkadang tidak cukup hanya membuang daun tomat untuk mendapatkan efek yang diinginkan? Karena prosedurnya harus dilakukan dengan benar dan pada waktu yang tepat.
Jika daun mulai mengering sebagian, maka bagian yang sakit harus dipotong dan bagian yang sehat dibiarkan. Memang, berkat bagian hijau tanaman itulah proses fotosintesis dan nutrisi tanaman terjadi.
Dari waktu ke waktu sayuran perlu diklarifikasi. Untuk mencapainya, ada baiknya memetik dedaunan yang terletak di sisi utara dan tumbuh jauh di dalam semak. Itu berada di tempat teduh dan tidak begitu penting untuk fotosintesis.
Daun tomat yang terletak di bawah perbungaan harus dipetik secara bertahap. Terkadang setelah bunganya muncul, batangnya terus tumbuh sehingga memicu munculnya bunga baru. Namun perlu diingat bahwa ini merupakan beban tambahan bagi sayuran, jadi lebih baik memangkasnya.
Daun di atas bunga pertama harus dipotong secara bertahap agar tidak melukai tomat. Jika warna utama sudah berubah menjadi sedikit buah tomat, Anda bisa menyisakan beberapa bakal buah pada pucuk yang baru tumbuh.
Ada juga beberapa aturan yang bisa diikuti dengan mudah untuk mendapatkan hasil positif yang maksimal:
- Lebih baik membuang daun dan pucuk samping bibit di pagi hari (sebelum jam 12 siang) dalam cuaca hangat yang baik. Dalam kondisi seperti itu, luka pada tanaman akan lebih cepat sembuh, dan organisme patogen tidak akan mampu menembus ke dalam sayuran.
- Tidak perlu terlalu bersemangat dalam menghilangkan daunnya. Beberapa kali dalam seminggu, 2-3 potong sudah cukup untuk menumbuhkan tomat sehat dari bibitnya. Tetapi pada saat yang sama, ada baiknya terus memantau sayuran tersebut. Frekuensi prosedur disesuaikan berdasarkan kasus masing-masing.
Budaya mentolerir pemindahan 3 pucuk dua kali seminggu. Namun perlu dicatat bahwa terkadang organ tanaman ini perlu dimusnahkan dalam skala besar: jika ada risiko terserang penyakit.
Pencabutan dedaunan berulang kali tidak mempengaruhi perkembangan tanaman lebih lanjut.
Saat tomat pertama kali muncul dari bibit di bawah, daun yang tumbuh dari buahnya dihilangkan.
Ketika bulan Agustus tiba, di daerah dengan iklim yang nyaman, bagian atas tomat dipetik. Mengapa? Secara umum diterima bahwa buah-buahan baru tidak akan dapat terbentuk sepenuhnya karena kondisi cuaca, dan budayanya sendiri tidak lagi membutuhkan begitu banyak bagian hijau. Hanya 4 lembar teratas yang tersisa. Sepasang daun di atas sikat atas harus utuh. Hanya dengan demikian pergerakan jus melalui tanaman akan menjadi normal.
Terkadang menentukan kapan harus menghilangkan daun tomat sangatlah sederhana. Mengamati tanaman yang ditanam, Anda dapat melihat bagaimana daun bibit menguning dan rontok. Sudah jelas bahwa organ budaya seperti itu harus disingkirkan. Saatnya untuk menyelam ketika semak-semak telah tumbuh cukup dan organ-organ individu dari bibit mulai “menjadi gemuk”.
Menghilangkan lembaran sayuran di rumah kaca memiliki ciri khas tersendiri. Mengapa? Karena menanam tanaman di kondisi rumah kaca agak berbeda dengan menanamnya di tanah terbuka.
Setelah menanam bibit di rumah kaca, semak-semak mulai terbentuk melalui cubitan. Namun hilangnya daun bagian bawah semak paling sering disebabkan oleh penebalan. Hal ini menyebabkan sirkulasi udara di dalam rumah kaca tidak baik dan menjadi terlalu lembab.
Ketika kelembaban udara di dalam rumah kaca tinggi, daun bibit rontok. Lingkungan seperti itu juga memicu perkembangan patogen.
Tomat membutuhkan perawatan yang cermat. Hampir semua orang bisa menanam sayuran dari bibit dan memanfaatkannya secara produktif, yang utama adalah mengikuti aturan dan anjuran. Menghilangkan pucuk bagian bawah dari semak tomat memiliki efek positif: buah menjadi lebih besar, lebih cepat matang, dan tanamannya sendiri praktis tidak sakit.
Video “Mengapa memangkas daun bagian bawah tomat”
Cari tahu mengapa Anda perlu memangkas daun bagian bawah tomat dan bagaimana melakukannya dengan benar.
Tidak ada kesepakatan di antara penghuni musim panas yang berpengalaman mengenai pertanyaan tentang berapa banyak daun yang harus dihilangkan dari tanaman tomat agar dapat menghasilkan buah yang lebih baik. Beberapa menghilangkan seluruh dedaunan, hanya menyisakan buah di dahan. Yang lain, sebaliknya, bahkan anak tirinya pun tidak membersihkan. Tentu saja, siapa pun yang ingin berkembang panen yang baik tomat di kebun Anda, bertanya-tanya berapa banyak daun yang tersisa di semak-semak? Mari kita coba mencari tahu. Bahkan tanpa pendidikan biologi, jelas bahwa daun adalah organ lengkap dari tanaman apa pun. Artinya, berhubungan langsung dengan proses nutrisi, seperti halnya akar dan batang. Tugas daun adalah menyerap karbon dioksida, yang diubah menjadi zat organik selama fotosintesis. diperlukan untuk tanaman. Ketika jumlah daun berkurang, timbul stres yang sangat besar; hewan peliharaan hijau Anda benar-benar mengalami diet kelaparan. Timbul pertanyaan, mengapa semua tukang kebun mengulangi prosedur ini dari tahun ke tahun? Tentunya masih ada keuntungan bagi hasil panen dalam membuang daunnya. Daun mana yang harus dipetik Saat semak tumbuh, jumlah daun yang dibuang tidak boleh lebih dari 2-3 helai dua kali seminggu. Apalagi hanya daun bagian bawah saja yang perlu dihilangkan. Pada akhir Juli, Anda dapat memulai prosedur seperti menjepit bagian atas. Terlepas dari kenyataan bahwa cabang-cabang dengan bunga masih muncul di bagian atas, mereka dapat dihilangkan, kemungkinan besar mereka masih tidak punya waktu untuk matang sebelum cuaca dingin tiba. Setelah beberapa waktu setelah ini, semua daun di semak dapat dihilangkan, kecuali beberapa yang terletak di atas sikat paling atas. Pada masa ini massa hijau tidak lagi begitu penting, yang penting adalah mempercepat pematangan buah. Cara menghilangkan daun dari semak tomat PENTING! Dalam situasi apa pun Anda tidak boleh membuang semua daun sekaligus. Hal ini akan menyebabkan tanaman memulihkan kekuatan setelah mengalami stres, dan tidak menghasilkan buah. Ini adalah hal yang sederhana, namun tetap ingat bahwa tanaman akan mengalami stres, jadi Anda harus melakukan penghilangan yang paling tidak menimbulkan rasa sakit. Waktu terbaik untuk ini adalah pagi hari di hari yang cerah. Luka akan memiliki waktu untuk mengering pada siang hari, dan kesejukan malam hari tidak akan membahayakan tanaman. Anda juga perlu memetik daunnya dengan sangat hati-hati. Tekan tangkai daun paling bawah ke batang dan tarik ke atas. Jika Anda menariknya ke bawah, Anda dapat merobek potongan epidermis halus, sehingga merusak integritas batang. Ada kesalahpahaman bahwa membuang daun bagian bawah membantu melawan penyakit busuk daun. Namun pengamatan jangka panjang menunjukkan bahwa penyakit ini biasanya menyerang seluruh tanaman, tidak hanya daunnya, tetapi juga batangnya. Oleh karena itu, Anda tidak boleh berharap bisa lolos hanya dengan membuang daunnya saja. Anda harus membuang seluruh semak, terutama jika penanaman Anda cukup lebat. Jadi, sekaranglah waktunya untuk membuang daunnya secara perlahan, tetapi Anda harus melakukan tugas ini tanpa antusiasme yang berlebihan. **************************************** JUGA LIHAT RESEP TERBAIK KUNJUNGI LINK
Mari kita cari tahu bagaimana dan kapan memetik daun tomat, dan mengapa hal ini diperlukan. Apakah daun tomat perlu dipetik? tanah terbuka atau di rumah kaca? Apakah mungkin memetik daun tomat saat berbunga? Daun apa yang harus dipetik dari tomat? Pertanyaan-pertanyaan ini sangat mengkhawatirkan banyak tukang kebun, dan terkadang sangat sulit untuk menemukan jawaban pasti.
Semak tomat dengan dedaunan bagian bawah dihilangkan, foto:
Di forum berkebun terkait Anda dapat membaca banyak diskusi tentang apa yang harus dipetik dari tomat agar mendapatkan panen yang baik. Namun, sebagian besar penghuni musim panas cenderung percaya bahwa “operasi” ini memiliki efek menguntungkan pada pertumbuhan semak tomat dan kualitas buahnya. Selain itu, prosedur ini direkomendasikan untuk perwakilan rumah kaca dan mereka yang tumbuh di tempat tidur di pondok musim panas mereka.
Apakah perlu memetik daun tomat - alasan utama “untuk”:
- Penguapan uap air dalam jumlah besar, terutama dari daun besar bagian bawah. Selain itu, mereka mengambil dari tanamannya daya hidup dan nutrisi yang dapat digunakan untuk pembentukan buah.
- Penebalan semak yang terlalu banyak mengganggu pertukaran udara normal antara semak yang ditanam. Karena itu, kelembapan meningkat, yang akibatnya menciptakan lingkungan yang menguntungkan bagi perkembangan berbagai penyakit.
- Setelah disiram, daun basah bersentuhan dengan tanah - ini kondisi ideal untuk mengaktifkan proses pembusukan dan pertumbuhan bakteri. Ngomong-ngomong, salah satu penyakit tomat yang paling berbahaya, penyakit busuk daun, dimulai dengan kerusakan pada daun bagian bawah yang bersentuhan dengan tanah.
Melepaskan lembaran bawah, foto:
Haruskah Anda memetik daun tomat dan yang mana?
Jika dilihat secara objektif, maka daun tomat merupakan bagian tanaman yang sama dengan batang atau sistem akar. Ia menjalankan fungsinya yang penting, dari sudut pandang ini, penghapusan terlihat agak menghujat. Namun, tujuan kami adalah membantu semak tomat menjadi lebih kuat dan buahnya lebih besar, sehingga masalah pemetikan dedaunan harus didekati secara rasional. Anda perlu menghapus fragmen "ekstra". Dengan demikian, daun yang menguning atau tua dengan bintik-bintik dan bintik-bintik gelap tidak akan membawa manfaat apa pun bagi tanaman, malah hanya akan merugikan dan menjadi tempat berkembang biaknya berbagai infeksi.
Haruskah saya memetik daun tomat yang tumbuh ke arah utara? Jawabannya pasti - ya, terputus untuk memastikan akses sinar matahari ke bagian lain tanaman dan buah-buahan. Daun yang menebalkan semak (terletak di kedalaman) juga harus dihilangkan - karena mengganggu ventilasi, terutama untuk penanaman rumah kaca. Disarankan juga untuk merobek pucuk dan daun yang tumbuh dari tandan buah, meskipun ovarium lain telah terbentuk pada pucuk tersebut. Tidak ada gunanya “hasil” seperti itu, tomatnya akan kecil, jadi lebih baik membuang sisa pucuk sehingga sikat utama menghabiskan vitalitasnya hanya untuk dirinya sendiri. Pengecualiannya adalah ketika kelompok utama tidak subur, maka beberapa buah tambahan dapat matang dari buah yang sedang tumbuh.
Daun besar bagian bawah telah disebutkan - lebih baik membuangnya. Bagian atas semak juga harus dipetik, tetapi setelah muncul sekitar 8 tandan buah, lebih baik dibiarkan saja. Ini biasanya waktunya angka terakhir Juli - minggu pertama bulan Agustus. Adapun anak tiri harus disingkirkan. Yang disebut anak tiri tumbuh dari sinus daun dan cenderung pertumbuhan yang cepat. Hingga pucuk mencapai 5 cm, disarankan untuk mencubitnya secepat mungkin. Kemudian semak akan menjalani prosedur ini dengan relatif tanpa rasa sakit, dan lokasi patah tulang akan cepat sembuh. Pada umumnya anak tiri sebaiknya dipindahkan mulai hari ke 10 setelah bibit ditanam di bedengan, setiap 10-12 hari.
Jadi, jawaban atas pertanyaan apakah perlu memetik daun tomat pasti positif jika menyangkut anak tiri. Penghuni musim panas yang berpengalaman Disarankan juga untuk membuang daun di bawah setiap tandan yang terbentuk. Teknik ini bertujuan untuk meningkatkan pertukaran udara dan pencahayaan antar barisan tomat. Tanpa menjelaskan secara detail aturan umum untuk mengencerkan tomat tampilannya seperti ini: dua kali seminggu disarankan membuang 2 atau 3 daun bagian bawah. Namun, jika tanaman terasa enak dan situasi mengharuskannya, maka Anda dapat mencabut 5-6 sekaligus, tidak ada hal buruk yang akan terjadi pada semak tersebut. Ingat sederhana, tapi aturan penting– sampai buahnya tersusun dalam tandan, daun di atasnya harus ada. Jika tandan buah sudah ditumbuhi buah beri, maka dedaunan yang tumbuh di bawahnya bisa dihilangkan.
Bagaimana cara memetik daun tomat?
Prosedur ini sebaiknya dilakukan pada pagi hari, antara jam 8 dan 12 siang, maka area yang rusak akan lebih cepat sembuh dan stres pada tanaman akan minimal. Pada hari berawan, sore atau malam hari, sebaiknya tidak dilakukan. Agar aliran getah tidak terganggu, disarankan untuk menyisakan minimal dua helai daun di atas tandan buah paling atas. Proses pembuangannya sendiri sederhana, karena semua bagian semak tomat mudah patah. Saat mematahkan tangkai daun, usahakan tangan Anda tetap bergerak ke atas! Jika Anda menarik daunnya ke bawah, kemungkinan besar Anda akan menghilangkan potongan kulit dari batangnya dan melukai tanaman. Jangan memetik daun tomat segera setelah disiram atau hujan - risiko tertular infeksi meningkat.
Tunggul menggantikan anak tiri, foto:
Pada prinsipnya, untuk melakukan proses ini, Anda dapat mempersenjatai diri dengan gunting dan sarung tangan berkebun - ini akan lebih nyaman bagi Anda. Dan satu hal lagi - saat melepas anak tirinya, sisakan tunggul kecil (sekitar 0,5 cm)! Anak tiri baru tidak akan tumbuh lagi di tempat ini.
Itu saja aturan dan rekomendasi sederhana tentang bagaimana dan kapan memetik daun tomat. Prosesnya tampaknya sederhana, tetapi sangat penting, diperlukan jika Anda ingin menanam tomat yang banyak dan sehat di lahan Anda.
Tomat disebut satu- atau abadi, yang tanah airnya dianggap Ekuador, tempat spesies tomat liar masih tumbuh. Orang Spanyol membawa benih ke Eropa pada abad ke-16, dan 200 tahun kemudian tomat mencapai Rusia. Tanaman impor sudah lama dianggap sebagai tanaman hias, tidak layak dikonsumsi manusia, bahkan beracun.
Untuk menanam suatu tanaman diperlukan panas, hal ini dijelaskan oleh asal usulnya. Hasil terbaik Budidaya sayuran dicapai pada suhu siang hari 22-23°, suhu malam - setidaknya 17°. Sebuah faktor penting Budidaya tanaman ini dilakukan pada siang hari yang cerah penuh. Penurunan suhu mempunyai dampak yang kurang baik, bahkan untuk jangka waktu yang singkat suhu negatif berbahaya bagi tanaman.
Manfaat tomat untuk tubuh
Daging buah dan kulit tomat kaya akan vitamin A, B, C, PP, serta berbagai macam unsur mikro dan makro:
Penting! Buahnya banyak mengandung tartar, apel dan asam sitrat, yang dikombinasikan dengan vitamin, jumlahnya mineral dalam bentuk yang mudah dicerna oleh tubuh dan kandungan kalorinya yang rendah (20 kkal per 100 g), menentukan popularitas sayuran untuk nutrisi secara umum dan untuk nutrisi makanan secara khusus.
Peran penting dalam prevalensi suatu budaya dimainkan oleh rasa, karena itu ia menempati tempat penting dalam banyak masakan nasional.
Tomat matang dianggap sebagai antidepresan, meningkatkan suasana hati yang positif, berfungsi sebagai sarana mencegah penyakit kardiovaskular, meningkatkan fungsi usus; fitoncides yang termasuk dalam komposisi memiliki sifat antibakteri.
Penanaman
DI DALAM jalur tengah Di Rusia dan Siberia, untuk meningkatkan produktivitas dan memperoleh tomat awal, banyak tukang kebun lebih memilih menggunakan rumah kaca daripada lahan terbuka. Dengan mempertimbangkan lebih banyak perhatian dan perawatan terhadap tanaman rumah kaca, dimungkinkan untuk memanen hasil panen yang beberapa kali lebih tinggi daripada yang dikumpulkan di kondisi lahan terbuka dengan intensitas tenaga kerja yang lebih sedikit dan risiko kematian tanaman.
Tomat dengan daun bagian bawah dipotong
Tomat membutuhkan sinar matahari dan pasokan udara segar ke seluruh bagian tanaman yang terletak di atas tanah. Dalam kondisi rumah kaca kelembaban tinggi, kehangatan dan pencahayaan yang cukup, semak dengan cepat memperoleh banyak bagian hijau. Oleh karena itu, untuk membatasi pertumbuhan, dibentuk: bagian atas dijepit dan batang yang tidak perlu dihilangkan.
Di rumah kaca, pertumbuhan tunas yang berlebihan dan tidak terkendali akan menurunkan hasil. Sejumlah besar dedaunan akan menaungi semak-semak di sekitarnya, meningkatkan kelembapan dan mengurangi ventilasi dan sinar matahari. Hal ini dapat menyebabkan berkembangnya penyakit jamur dan penyebarannya ke seluruh perkebunan.
Penting! Daun di bawah, yang pertama terbentuk, menua, kehilangan warna dan layu. Mereka telah memenuhi tujuannya dan tidak lagi diperlukan. Selain itu, mereka mulai merusak seluruh tanaman dan buah-buahan di masa depan.
Oleh karena itu, jawaban atas pertanyaan apakah perlu merobek daun bagian bawah tomat tidak ambigu: bagian atas yang bernoda harus dihilangkan tepat waktu.
Kapan harus membuang daun
Dedaunan hijau tanaman menyediakan produksi nutrisi Akibat fotosintesis, tanpa proses ini semak akan mati. Pemangkasan merupakan proses yang membuat stres, jadi membuang daun tomat di rumah kaca harus dilakukan dengan hati-hati, dan jangan memangkas dalam jumlah besar sekaligus.
Kapan harus memetik daun bagian bawah tomat tergantung karakteristik varietas, iklim dan kondisi rumah kaca. Perkiraan waktunya adalah waktu perolehan warna dan munculnya ovarium. Tukang kebun memiliki pendapat berbeda mengenai hal ini: beberapa memulai operasi segera setelah bunga muncul, yang lain percaya prasyarat pembentukan buah. Teori tersebut mengatakan bahwa pembentukan bunga dan bakal buah membutuhkan peningkatan nutrisi yang diperoleh dari daun. Ketika buah-buahan telah terbentuk dan mulai mensintesis zat-zat yang diperlukan secara mandiri, kebutuhan akan dedaunan hilang dan dapat dihilangkan.
Catatan! Bagaimanapun, waktu pemetikan daun tomat di rumah kaca terjadi ketika ukuran buah bertambah dan warnanya berubah dari hijau menjadi coklat, yaitu pada awal pemasakan.
Pemangkasan daun
Daun apa yang dibuang
Tukang kebun memiliki pendapat yang sama mengenai daun mana yang harus dipetik dari tomat di rumah kaca. Pertama, mereka yang bersentuhan dengan tanah disingkirkan, beberapa hari setelah mencapainya ukuran standar kamu harus mencubit yang di bawah. Biasanya, tukang kebun berpengalaman memetik bagian semak yang tidak perlu dua kali seminggu, akibatnya tomat terbentuk di kelompok yang terletak di atas.
Daun lain yang perlu dipangkas antara lain:
- di sisi utara untuk meningkatkan aliran udara, terutama dalam kasus ini kepadatan tinggi penanaman;
- pucuk penggemukan yang tidak menghasilkan buah;
- anak tiri mengkonsumsi nutrisi.
Batang tomat yang matang dengan tomat yang sedang tumbuh seharusnya sudah ada bagasi telanjang 30 cm dari tanah. Kemudian buah akan mendapat cukup cahaya dan udara, dan nutrisi dari akar akan sampai ke tandan buah tanpa perantara.
Penting! Jika tidak dilakukan pemangkasan daun, hasil panen akan berkurang, ukuran buah akan kecil, dan rasanya tidak penting.
Cara memangkas
Disarankan untuk melakukan pemangkasan pada hari yang hangat dan tidak berawan di pagi hari, agar area yang dipotong mengering dan menutup sebelum malam tiba. Jika hari mendung, tempat pembuangannya diberi larutan lemah kalium permanganat atau karbon aktif untuk menghindari kerusakan akibat busuk abu-abu.
Penting! Maksimal 2 daun dipetik dari satu pucuk pada satu waktu. Cabang-cabang yang menaungi semak-semak di sekitarnya juga harus dipangkas.
Acara ini dilakukan dengan menggunakan instrumen yang didesinfeksi atau tangan yang bersarung tangan. Jika Anda perlu mematahkan anak tirinya, lebih baik melakukannya dengan tangan Anda. Dianjurkan untuk mencuci tangan dan peralatan Anda setelah setiap semak, karena satu semak yang sakit menginfeksi seluruh perkebunan.
Mengapa tomat dibudidayakan secara luas sudah jelas jika mempertimbangkan kualitas, komposisi, dan kemampuannya untuk digunakan dalam masakan dan pencegahan penyakit. Tomat tidak hanya digunakan dalam bentuk mentahnya, tetapi juga digunakan untuk menyiapkan hidangan, salad sebagai produk makanan, dan, terakhir, rasanya enak dan menyehatkan bagi mereka yang tidak memiliki batasan. Pada saat yang sama, ini adalah tanaman yang rumit dalam hal budidaya, di mana penghilangan daun memainkan peran penting.