Kue Paskah dengan kismis dan kacang-kacangan di mesin roti. Cara memanggang kue Paskah di mesin roti - panduan untuk pemula di dapur

Paskah adalah salah satu liburan musim semi yang paling indah, ketika seluruh dunia bermekaran dengan warna-warna cerah, dan hati orang-orang dipenuhi dengan kegembiraan dan kehangatan. Persiapan liburan Paskah dimulai jauh sebelum tanggal yang disayangi dalam kalender gereja. Namun, persiapan liburan yang paling penting justru terjadi pada minggu terakhir Prapaskah. Jadi, pada Kamis Putih, orang-orang secara tradisional mulai membuat kue Paskah dan mewarnai telur, mencurahkan jiwa mereka untuk menciptakan hidangan liburan simbolis ini. Saat ini, ibu rumah tangga mendapat bantuan dari banyak peralatan dapur yang sangat memudahkan tahap memasak yang paling “padat karya”. “Perangkat ajaib” modern tersebut termasuk mesin pembuat roti, yang dirancang untuk memanggang berbagai jenis roti dan kue-kue manis di rumah. Cukup dengan menempatkan semua bahan yang diperlukan dalam wadah khusus dan dalam waktu singkat Anda dapat menikmati makanan panggang yang lezat dan harum - mesin pembuat roti tidak hanya akan memanggangnya sendiri, tetapi juga menguleni adonan. Pendukung menguleni dan memanggang “manual” dalam oven mungkin akan terkejut betapa prosesnya lebih cepat menggunakan “oven ajaib” tersebut. Tentu saja, kualitas tepung – penggilingan, kelembapan, kandungan gluten – memiliki pengaruh yang signifikan terhadap hasil pemanggangan. Sebelum Anda mulai menyiapkan kue Paskah, ada baiknya melakukan “latihan” dan melakukan tes memanggang. Selain itu, pada mesin pembuat roti dari produsen berbeda, nama program untuk memanggang berbagai jenis roti seringkali berbeda. Bagaimana cara memanggang kue Paskah di mesin roti? Resep kue Paskah untuk mesin roti sederhana dan enak, dan hasilnya akan mengejutkan bahkan ibu rumah tangga berpengalaman sekalipun. Di halaman kami, Anda akan menemukan resep langkah demi langkah dengan foto dan video kue Paskah yang disiapkan di mesin roti dari berbagai merek: Panasonic, Moulinex, Redmond, LG, Kenwood. Dengan bantuan pelajaran kami, Anda akan dapat mempelajari secara detail fitur-fitur pembuatan kue Paskah, dan kemudian menerapkan pengetahuan yang diperoleh dalam praktik - menyiapkan kue Paskah yang luar biasa lezat untuk Paskah yang akan datang.

Resep kue Paskah sederhana dan lezat di mesin roti untuk Paskah - deskripsi langkah demi langkah dengan foto

Hari-hari terakhir masa Prapaskah biasanya dihabiskan dengan berdoa dan mempersiapkan liburan Paskah yang penuh sukacita. Waktu sibuk tiba bagi setiap ibu rumah tangga - ada banyak hal yang harus dilakukan! Oleh karena itu, Anda dapat dengan aman “mempercayakan” pembuatan kue Paskah kepada pembuat roti, yang akan mengatasi tugas tersebut dengan sempurna. Kami telah menyiapkan resep sederhana dan lezat dengan deskripsi langkah demi langkah dan foto - bahkan juru masak pemula pun cukup mampu menguasai persiapan kue Paskah di mesin pembuat roti. Luar biasa enak dan cepat!

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue Paskah yang enak sesuai resep di mesin roti:

• susu – 170ml
• ragi kering - 2,5 sdt.
• gula – 80 gram.
• garam - sejumput
• mentega – 50 gram.
• kuning telur – 3 buah.
• tepung – 400 gram.
• esensi vanila - secukupnya
• kismis - secukupnya

Resep kue Paskah di mesin roti, langkah demi langkah dengan foto:

1. Rendam kismis terlebih dahulu dalam air hangat selama 15 – 20 menit.

   
   

2. Untuk memanggang kue Paskah di mesin pembuat roti, Anda perlu melelehkan mentega terlebih dahulu dan juga memanaskan susu. Masukkan bahan-bahan sesuai resep ke dalam wadah pemanggang satu per satu: susu, ragi, gula pasir, garam, mentega, kuning telur, tepung terigu yang sudah diayak.

   
   

3. Kami mengatur program: “Roti manis”, kulitnya berwarna coklat keemasan, berat 750 g. Tekan tombol start, dan saat sinyal berbunyi, tambahkan kismis ke dalam adonan.

   
   

4. Kue akan matang sempurna di bawah tutup mesin roti yang tertutup.

   
   

5. Kocok putih telur (kuningnya masuk ke adonan) dengan sedikit garam dan air jeruk lemon. Hasilnya adalah busa putih yang lapang, yang kami gunakan untuk melumasi permukaan kue Paskah yang sudah jadi.

   
   

6. Kami menggunakan taburan kembang gula berwarna sebagai hiasan dan sentuhan akhir untuk menyiapkan kue Paskah. Seperti yang Anda lihat, resep kami sederhana dan cepat - dalam satu jam adonan di mesin roti akan berubah menjadi kue Paskah yang luar biasa enak dan harum.

   

Kue Paskah menurut resep mesin roti Panasonic - dengan petunjuk langkah demi langkah dan foto

Memanggang kue Paskah selalu merupakan tindakan sakral - lebih baik menyiapkan bahan dan menguleni adonan dalam suasana hati yang baik dan dengan doa. Namun, hari ini kita akan mencoba memanggang kue Paskah di mesin roti Panasonic, sehingga roti Paskah yang manis akan menjadi empuk, empuk, dan sangat lezat. Jadi, "sorotan" dari resep kami dengan foto adalah tidak adanya susu atau air - sebagai gantinya kami akan menambahkan jus jeruk! Dengan mengikuti petunjuk resep langkah demi langkah, Anda bisa memanggang kue Paskah dengan berat kurang lebih 800 gram. Kue-kue yang menyenangkan dan lezat!

Daftar bahan resep kue paskah di mesin roti Panasonic :

• ragi kering - 2,5 sdt.
• tepung terigu – 450 gr.
• garam – ½ sdt.
• telur – 4 buah.
• gula – 4 sdm. aku.
• mentega – 100 gram.
• panili
• jus satu jeruk - segar
• kismis, kacang-kacangan, dan bahan tambahan lainnya - opsional

Cara memanggang kue Paskah di mesin roti Panasonic - petunjuk langkah demi langkah:

1. Sebelum "memuat" mesin pembuat roti, Anda perlu menyiapkan bahan-bahannya - lunakkan mentega, potong jeruk menjadi dua dan peras jus ke dalam mangkuk terpisah. Selain itu, kocok telur dengan gula dan saring tepung melalui saringan.
2. Tempatkan ragi kering, tepung, dan semua bahan lainnya ke dalam wadah pemanggang sesuai urutan yang ditunjukkan dalam resep. Mesin roti Panasonic dilengkapi dengan dispenser khusus untuk memuat kismis dan kacang - setelah menguleni adonan, ditambahkan secara otomatis.
3. Untuk memanggang kue Paskah, atur mode nomor 6 – “Roti diet dengan kismis”, ukuran roti sedang (L) dan warna kerak sedang. Jika mesin pembuat roti Anda tidak memiliki program khusus untuk memanggang kue-kue manis, Anda dapat memilih mode dengan waktu menguleni paling lama.
4. Saat mesin pembuat roti “memberi sinyal”, buka tutupnya dan kagumi kulit kue Paskah yang berwarna cokelat keemasan.
5. Untuk hiasan, Anda bisa menyiapkan glasir protein dengan mengocok putih telur dan ¾ cangkir gula halus menggunakan mixer. Oleskan glasir selagi Paskah masih panas dan tunggu hingga benar-benar dingin. Dengan demikian, seluruh proses memanggang kue Paskah di mesin roti Panasonic memakan waktu lima jam - sedangkan investasi “tenaga kerja manual” berakhir pada tahap penambahan bahan. Selamat makan!

Kue Paskah yang lezat di mesin roti Moulinex - resep dengan foto, langkah demi langkah

Pembuat roti adalah barang rumah tangga yang sangat nyaman dan berguna, yang dengannya Anda dapat dengan cepat menyiapkan makanan panggang yang lezat untuk meja harian dan liburan Anda. Jadi, kami sampaikan kepada Anda resep langkah demi langkah dengan foto kue Paskah yang lezat di mesin roti Moulinex. Cukup dengan memasukkan semua bahan sesuai resep ke dalam perangkat dan mengatur program yang diinginkan - dan dalam waktu singkat Anda akan mendapatkan kue yang empuk dan lapang di "output". Pembuat roti Moulinex akan memastikan adonan adonan homogen diikuti dengan memanggang kue Paskah - ibu rumah tangga pasti akan menghargai keuntungan dari “pembantu” dapur seperti itu.

Kami menyimpan bahan-bahan untuk resep kue Paskah di mesin roti Mulinex:

• ragi kering - 1 sdm. aku.
• tepung terigu – 0,5kg
• susu – 250ml
• telur – 4 buah.
• gula – 150 gram.
• mentega – 150 gram.
• kismis, manisan buah-buahan atau aprikot kering – 150 gr.
• kulit jeruk - secukupnya
• vanila - sejumput
• garam - sejumput

Deskripsi langkah demi langkah resep kue Paskah di mesin roti Mulinex:

1. Tuang kurang lebih 125 ml susu ke dalam wadah terpisah dan panaskan sedikit di atas api. Tambahkan ragi, aduk rata hingga larut sempurna. Ambil sekitar ½ cangkir tepung, saring melalui saringan ke dalam ember mesin pembuat roti. Tuang susu dengan ragi terlarut ke dalam tepung dan nyalakan mode menguleni adonan selama beberapa menit.
2. Tutupi adonan kue Paskah dengan handuk bersih dan letakkan di tempat hangat selama 20 menit.
3. Ambil mangkuk terpisah dan ayak 100 gram tepung, lalu rebus sisa susu.
4. Tuang susu ke dalam tepung secara bertahap dan aduk hingga rata. Campurkan adonan yang sudah disiapkan dan tepung yang sudah diseduh, uleni selama beberapa menit dan letakkan di tempat yang hangat dan kering selama sekitar satu jam.
5. Campur kuning telur, gula, vanilin, kulit dan garam dalam mangkuk, lalu kocok hingga rata. Tuang adonan yang dihasilkan ke dalam adonan yang sudah mengembang, lalu tambahkan juga mentega cair dan tepung (sisanya sesuai resep).
6. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan kismis atau aprikot kering, yang sebelumnya dicuci dan digulung dalam tepung, ke dalam adonan. Kami memprogram mesin roti Moulinex untuk menguleni adonan dan menunggu sekitar 15 menit.
7. Adonan harus dibiarkan “sendirian” selama kurang lebih 2 jam, lalu dipanggang selama satu jam. Saat kue yang sudah jadi dikeluarkan dari mesin pembuat roti, olesi bagian atasnya dengan glasir protein-gula. Anda bisa menaburkan taburan kembang gula warna-warni di atasnya dan kue Paskah kami yang lezat sudah siap!

Kue Paskah di mesin roti Redmond - resep sederhana dengan foto

Memasak kue Paskah di mesin roti Redmond memungkinkan ibu rumah tangga menghemat waktu yang dihabiskan di dapur secara signifikan. Berkat teknologi modern, proses menguleni adonan dan memanggang yang padat karya menjadi sangat disederhanakan - cukup tekan beberapa tombol dan mesin roti itu sendiri akan melakukan semua pekerjaan selanjutnya. Kami telah memilih resep sederhana dengan foto kue Paskah untuk mesin roti Redmond, yang bahkan dapat dengan mudah dikuasai oleh seorang pemula dalam bisnis kuliner. Jadi mari kita mulai membuat kue!

Bahan-bahan untuk resep kue Paskah sederhana di mesin roti Redmond:

• tepung terigu premium – 600 gr.
• susu – 330ml
• telur – 1 buah.
• mentega (margarin) – 50 gr.
• gula – 140 gram.
• ragi kering - 2,5 sdt.
• garam – ½ sdt.
• kismis atau manisan buah-buahan - 120 gr.
• kunyit – ½ sdt.
• pala bubuk – 1 sdt.
• vanila – 1 bungkus

Memanggang kue Paskah sesuai resep di mesin roti Redmond:

1. Pecahkan telur ke dalam gelas takar dan tambahkan susu (atau air). Kemudian masukkan semua bahan yang diperlukan satu per satu ke dalam mesin pembuat roti, setelah mentega atau margarin meleleh.
2. Kami mengatur program “Roti manis, kerak ringan, berat 1 kg” dan menunggu sinyal suara.
3. Untuk menyiapkan glasir, kocok putih telur dingin dengan gula halus dan vanila. Jika diinginkan, Anda bisa menggunakan campuran glasir siap pakai yang dibeli di toko dalam kantong.
4. Taburi kue yang sudah jadi dengan bubuk masak berwarna. Resep kue Paskah di mesin roti Redmond ini sangat sederhana dan tidak memerlukan keahlian khusus sebagai koki pastry. Syarat utamanya adalah produk harus segar dan berkualitas tinggi, serta ketaatan pada resepnya.

Adonan kue Paskah untuk Paskah di mesin roti LG - resep sederhana dengan foto

Kue manis yang harum menjadi hiasan utama jamuan makan Paskah. Menurut tradisi, pembuatan kue Paskah dilakukan pada Kamis Putih atau Sabtu Suci, sebelum menghadiri kebaktian khidmat di gereja. Tentu saja, hari-hari terakhir menjelang hari raya bagi setiap ibu rumah tangga diisi dengan pekerjaan dan pekerjaan rumah tangga. Oleh karena itu, kami menyarankan untuk mempercayakan menguleni adonan dan memanggang kue Paskah ke mesin roti LG - resep sederhana kami dengan foto memungkinkan Anda memanggang 2 - 3 roti manis berukuran besar. Jika mau, Anda bisa menguleni adonan kue Paskah dengan tangan, dan menggunakan “oven ajaib” hanya pada tahap akhir memasak. Namun, dengan bantuan teknologi, proses pembuatan kue Paskah akan berjalan cepat dan praktis tanpa partisipasi Anda - dan hasilnya akan mengejutkan rumah tangga dan tamu Anda!

Daftar bahan resep adonan kue paskah di mesin roti LG:

• tepung terigu – 5 cangkir
• air – 1 gelas
• susu bubuk – 2 sdm. aku.
• krim margarin – 200 gr.
• telur – 2 buah.
• gula – 1 gelas
• gula vanila – 2 – 3 sdm. aku.
• aprikot kering dan plum – 10 pcs.
• cognac atau rum – 1 sdm. aku.
• ragi kering – 1 bungkus

Cara membuat adonan kue paskah di mesin roti LG:

1. Ayak tepung melalui saringan, lunakkan mentega, pecahkan telur ke dalam wadah terpisah dan aduk.
2. Tuang air ke dalam loyang, tambahkan mentega, telur, susu bubuk, gula pasir biasa dan vanila.
3. Tambahkan tepung, dan pada akhirnya - ragi kering.
4. Instal program "Adonan Segar".
5. Aprikot kering dan plum harus dipotong-potong dan ditaburi cognac atau rum untuk meningkatkan rasa dan aroma kue.
6. Saat menguleni, periksa kekentalan adonan secara berkala dan tambahkan tepung jika perlu.
7. Saat bunyi bip berbunyi, tuangkan aprikot kering cincang dan plum ke dalam wadah mesin pembuat roti. Kami menunggu akhir menguleni adonan kue Paskah.
8. Jika Anda lebih suka memanggang kue Paskah di dalam oven, Anda perlu menyebarkan adonan yang sudah jadi ke dalam cetakan silikon atau logam, yang sudah diolesi minyak. Diamkan selama 15 - 20 menit hingga adonan mengendap.
9. Sebelum memanggang, kami menempelkan tongkat kayu ke tengah setiap cetakan - ini akan membuat bagian atas kue menjadi halus. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama waktu tertentu. Misalnya, memanggang kue Paskah berukuran kecil akan memakan waktu sekitar 15-20 menit, dan kue Paskah berukuran sedang akan membutuhkan waktu setengah jam untuk disiapkan. Saat memanggang roti Paskah manis di mesin roti LG, atur mode yang sesuai.
10. Taburi kue yang sudah jadi dengan gula halus atau tutupi dengan glasir.

Resep sederhana untuk Paskah di mesin roti langkah demi langkah - dengan foto dan video

Paskah di pembuat roti adalah “anugerah” yang nyata bagi ibu rumah tangga yang sibuk dengan pekerjaan mendesak sebelum liburan. Memang menjelang Minggu Paskah banyak sekali pekerjaan rumah yang harus diselesaikan, sehingga seringkali tidak ada lagi waktu dan tenaga yang tersisa untuk membuat kue Paskah. Menggunakan resep langkah demi langkah kami dengan foto dan video, setiap ibu rumah tangga dapat dengan mudah membuat kue Paskah yang lezat di mesin pembuat roti, dengan sedikit usaha. Resep kue Paskah sederhana ini akan berguna baik bagi pemula maupun juru masak berpengalaman.

Paskah di mesin roti Kenwood - resep dengan foto, video

Paskah adalah liburan musim semi yang paling indah, ketika segala sesuatu mulai bermekaran dengan warna yang kaya, dan hati orang-orang dipenuhi dengan kegembiraan dan kehangatan. Perjamuan Paskah yang paling penting adalah makan siang hari Minggu.

Meskipun saat ini hidangan tradisional semakin jarang muncul di meja kita, digantikan oleh hidangan yang lebih modern, banyak orang masih tidak dapat membayangkan meja liburan tanpa kue Paskah. Bagaimanapun, semua orang tahu bahwa kue Paskah adalah ratu meja pesta.

Oleh karena itu, pada perayaan yang cerah ini, inilah saatnya memikirkan cara membuat kue Paskah. Hari ini kami merekomendasikan empat resep kue Paskah di mesin roti: Panasonic, Moulinex, Redmond , LG. Sehingga meja paskah yang berwarna-warni akan memikat kita dengan tampilan, aroma dan variasi kue keringnya.

Biasanya, mereka dipanggang dalam oven, menghabiskan banyak waktu dan tenaga untuk menyiapkan adonan dan memanggangnya sendiri. Namun ketika mesin roti muncul, prosedur menyiapkan kue Paskah menjadi lebih sederhana. Ada banyak cara untuk memanggang kue Paskah ini di oven ini, tapi kami menawarkan yang paling enak.

Nenek kita bisa hidup tanpa mesin ajaib ini, tapi generasi kita tidak bisa lagi membayangkan dapur mereka tanpa bantuan ini. Terutama pada hari-hari besar yang spesial. Pengolah makanan menghancurkan dan menguleni semuanya dengan lancar, multicooker menggoreng, mengukus, memasak, dan mesin pembuat roti akan membuatkan kita adonan yang sangat menggugah selera untuk si kecil.

Pada minggu terakhir sebelum Paskah, masa sibuk dimulai bagi semua ibu rumah tangga - sangat penting untuk menyelesaikan banyak hal! Oleh karena itu, Anda dapat dengan mudah “mempercayakan” pembuatan kue Paskah ke mesin pembuat roti yang akan mengatasi tugas ini dengan sempurna. Memanggang Paskah dalam oven ini sangat menggugah selera dan, yang terpenting, dalam waktu singkat!

Komponen:

• Susu – 170ml
• Ragi kering – 2,5 sdt.
• Gula – 80 gram.
• Sedikit garam
• Mentega – 50 gram.
• Kuning telur - tiga potong
• Tepung – 400 gram.
• Esensi vanilla - sesuai selera
• Kismis - sesuai selera

Kismis harus direndam terlebih dahulu dalam air hangat selama lima belas hingga dua puluh menit.

Untuk memanggang kue Paskah di oven, Anda harus melelehkan mentega terlebih dahulu dan memanaskan susu. Dalam wadah pemanggang, kami menempatkan bahan-bahan satu per satu sesuai cara yang diusulkan: susu, ragi, gula pasir, garam, mentega, kuning telur, tepung yang diayak.

Agar adonan mengembang, masukkan bahan cair ke dalam wadah terlebih dahulu, lalu tepung, dan terakhir ragi.

Anda harus mengatur program: mode No. 6 - “Roti diet dengan kismis”, ukuran roti sedang (L) dan warna kerak sedang. Jika oven Anda tidak memiliki program untuk menyiapkan kue-kue manis, Anda dapat mengatur program dengan waktu menguleni paling lama.

Kuenya matang dengan baik jika tutupnya terpasang.

Busa putihnya, tambahkan sedikit garam dan jus lemon. Kami akan mendapatkan busa putih salju yang lapang dan melumasi bagian atas kue Paskah yang dipanggang.

Pada akhirnya, Anda bisa menggunakan bubuk kembang gula warna-warni atau hiasan apa pun untuk dekorasi. Cara memanggang yang diberikan mudah dan cepat - dalam satu jam adonan akan menjadi kue Paskah yang enak dan harum.

Selama beberapa tahun sekarang menghiasi Paskah dengan bunga alami menjadi lebih nyaman dan modis. Kami menawarkan kepada Anda versi klasik dekorasi Paskah. Kami hanya membutuhkan bubuk manis.

Setuju, kelihatannya enak!

Redmond

Memanggang kue Paskah yang lezat dalam oven seperti itu lebih mudah dari biasanya! Asisten cerdas ini menguleni adonan sendiri dan kemudian membuat roti Paskah yang empuk. Yang diperlukan nyonya rumah hanyalah mengatur jumlah komponen yang dibutuhkan sesuai resep dan mengatur program yang optimal.

Komponen:

• Tepung terigu – 500 gram.
• Susu 2,5% – 250ml.
• Telur ayam - dua potong.
• Kismis – 50 gram.
• Gula – 50 gram.
• Mentega – 40 gram.
• Gula vanila – 10 gram.
• Ragi kering – 6 gram.
• Garam – 3 gram.
• Gula bubuk – 200 gram.
• Jus lemon – 40ml.

Pertama-tama, Anda perlu memasukkan semua bahan ke dalam oven dengan urutan yang benar: susu hangat, satu butir telur, gula vanila, garam, gula pasir, mentega, kismis, tepung terigu, ragi.

Tutup penutupnya. Tentukan program No. 7 “DOBA”, pilih nilai berat “1000 g”. Tekan "Mulai/Berhenti".

Satu jam sebelum program berakhir, busakan telur dan olesi adonan. Tutup penutupnya. Panggang sampai akhir program.

Membuat glasir: campur bubuk manis dengan air jeruk lemon hingga homogen. Oleskan glasir yang sudah disiapkan di atas kue yang sudah dingin.

Cara lain yang menarik untuk menghias kue paskah adalah dengan hiasan bunga yang bisa Anda makan.

Buah-buahan dan kacang-kacangan kering juga akan menjadi pilihan dekorasi yang modis, dan juga akan menambah khasiat bermanfaat pada kue.

Tampak luar biasa!

Kue Paskah sederhana di mesin roti Moulinex

Pembuat roti merupakan bagian integral dari banyak keluarga saat ini. Roti di dalamnya tidak bisa dibandingkan rasanya dengan roti yang dibeli di toko. Paskah merupakan hari raya dimana Paskah harus hadir. Kue paskah terlezat dan menggugah selera akan keluar dengan menggunakan resep mudah dalam oven Moulinex yang kami tawarkan.

Komponen:

• Gula - 75 gram.
• Air atau susu - 200 ml.
• Mentega - 100 gram.
• Telur ayam (besar) - dua potong.
• Tepung - 550 gr.
• Kismis -120 gr.
• Ragi kering - 11 gr.
• Garam - 1 sdt.
• Kayu Manis - 1/2 sdt.

Panaskan air atau susu hingga 30-40 derajat.

Cuci kismis sampai bersih dan rendam dalam air panas selama beberapa menit.

Lelehkan mentega dengan cara apa pun yang nyaman.

Masukkan bahan ke dalam wadah kompor dengan urutan tertentu: air, garam, gula, mentega. Lalu kayu manis, telur dan kismis. Tuang tepung dan ragi dengan hati-hati.

Tutup dan atur program “Roti Biasa”, berat satu kilogram, kerak yang diinginkan. Kami menekan tombol "Start" dan menunggu tiga jam. Keluarkan kue yang sudah dipanggang dari oven.

Setelah dingin, olesi kue dengan icing dan hias sesuai keinginan.

Solusi dekorasi yang sangat menarik adalah keping coklat dan kulit jeruk.

Sangat tidak biasa dan asli.

Kue Paskah yang sederhana dan lezat di mesin roti LG

Resep paling sederhana untuk memanggang kue Paskah di mesin roti. Dipinjam dari Internet dan sedikit dimodifikasi. Orang dewasa dan terutama anak-anak menyukai Paskah jenis ini dan harus memanggangnya lebih dari sekali.

Komponen:

• 50 ml susu,
• 25 gram ragi hidup (atau dua sendok teh ragi kering),
• tiga telur,
• 1/4 sendok teh garam,
• tiga sendok makan gula,
• satu sendok makan gula vanila,
• 60 gram mentega
• 400 gram tepung terigu,
• kismis atau manisan buah-buahan, buah-buahan kering, kacang-kacangan.

Untuk glasir

• seratus gram bubuk manis,
• satu sendok makan air,
• hiasan.

Tuang susu hangat ke dalam wadah oven, larutkan ragi di dalamnya (jika menggunakan ragi cepat kering, tambahkan ke tepung). Tambahkan telur dan mentega, potong-potong.

Ayak tepung ke dalam wadah oven, tambahkan garam, gula pasir, dan gula vanila.

Saat oven mulai menguleni kedua, tambahkan kismis dan manisan buah-buahan ke dalam adonan.

Jika sudah terdengar bunyi tandanya sudah siap, keluarkan dan biarkan hingga benar-benar dingin.

Sementara itu, kami akan menyiapkan glasir manisnya. Campur bubuk manis dan satu sendok makan air dalam mangkuk.

Busa hingga konsistensi halus dan mengkilap.

Lapisi dengan glasir dan tambahkan dekorasi sesuai keinginan.

Anda juga bisa menghias Paskah dengan bizet dengan kombinasi selai jeruk dan kacang kecil.

Kue Paskah di pembuat roti Panasonic SD 2511

Solusi ini tentu akan menarik bagi anggota rumah tangga yang menuntut dan berubah-ubah. Ingatlah bahwa tidak ada aturan khusus untuk mendekorasi kue Paskah. Jadi, nyonya rumah yang terkasih, bereksperimenlah, berfantasi, dan jadikan liburan Anda tak terlupakan. Tolong keluarga dan teman Anda dengan kue Paskah yang indah dan lezat.

Saya membuat banyak kue Paskah sehingga cukup untuk diri saya sendiri (untuk tiga hari dalam minggu Paskah), dan untuk keluarga dan teman-teman saya. Saya mengambil kue terbaik dan terindah untuk konsekrasi di gereja, dan saya khusus membuat kue kecil untuk anak-anak saya.

Saya membuat kue Paskah setiap tahun, sesuai resep yang diberikan teman saya. Saya dan keluarga sangat menyukainya, dan sekarang bagi saya tidak ada kue Paskah yang lebih baik dari ini. Cobalah, mungkin itu yang terbaik juga untuk Anda.

Selamat berlibur!

Namun penghematan waktu cukup signifikan. Mustahil membayangkan Paskah yang “benar” tanpa kue Paskah. Dan jika Anda memiliki mesin pembuat roti, pastikan menggunakannya untuk memanggang kue Paskah. Untuk membuat makanan penutup tradisional ini, ada skema tertentu yang tidak berubah yang dapat diperbaiki, ditingkatkan, dll., tetapi Anda hanya perlu mematuhinya: pertama, mentega dipotong dadu dan dimasukkan ke dalam mesin pembuat roti. Selanjutnya, Anda perlu menyaring tepung dan mencampurnya dengan garam, gula, telur, kulit dan ragi yang dilarutkan dalam susu. Isian yang dihancurkan ditempatkan di mesin pembuat roti dan mesin diprogram. Kue yang sudah jadi perlu diolesi dengan glasir dan dihias. Semua! Kue Paskah di pembuat roti sudah siap! Di saat yang sama, sambil menyiapkan kue, Anda bisa melakukan aktivitas pra-liburan lainnya.

Setiap ibu rumah tangga memiliki rahasianya sendiri untuk kue Paskah di mesin roti, untuk memutuskan mana yang Anda butuhkan, pelajari resep di situs web dengan cermat. Beragamnya bahan yang digunakan, serta model teknologi yang berbeda-beda, memberikan pengaruh yang berbeda pula terhadap rasa dan kualitas kue. Mesin roti memiliki resep untuk setiap selera. Banyak orang yang mencari resep kue paskah yang beratnya mencapai 500 gram. Hal ini disebabkan karena volume mangkuk mesin pembuat roti terbatas, hanya kue kecil yang dapat disiapkan secara efisien. Tapi tidak ada bedanya dengan yang lain, yang penting hanya volume produk yang diletakkan. Kue Paskah Paskah, resep pembuatannya di mesin roti sangat sederhana dan dapat diakses oleh semua orang. Bahkan seorang pemula pun mungkin bisa memasak kue Paskah yang enak dan lezat di pembuat roti. Foto produk tersebut juga bervariasi dan beragam, Anda bisa memilih sesuai selera. Itu sebabnya, saat menyiapkan kue Paskah di mesin pembuat roti, Anda pasti membutuhkan resep yang dilengkapi foto.

Untuk menyiapkan kue Paskah di mesin pembuat roti, Anda bisa menggunakan susu dengan kandungan lemak apa pun, asalkan masih segar;

Untuk kue Paskah lebih baik menggunakan gula pasir halus, lebih baik diuleni ke dalam adonan;

Jangan memasukkan mentega ke dalam mangkuk dalam keadaan utuh, ini akan membuat adonan menjadi sulit dan merusak makanan yang dipanggang;

Ukur bahan secara akurat dan jangan memadatkan bahan kering saat mengukur;

Untuk mengukur tepung kue secara akurat di mesin pembuat roti, gunakan timbangan dapur;

Untuk hasil yang baik saat memanggang kue Paskah di mesin roti, gunakan hanya tepung roti gandum segar, disimpan dalam kemasan kedap udara, dengan kualitas terbaik;

Saat memanggang kue Paskah di mesin roti, Anda bisa menggunakan buah kering apa saja. Rendam makanan kering selama setengah jam dalam air hangat, lalu keringkan hingga bersih menggunakan tisu. Cobalah merendam buah-buahan kering dalam minuman beralkohol manis atau kuat, misalnya cognac atau rum, Anda akan mendapatkan hasil yang luar biasa;

Untuk kuenya, gunakan ragi instan kering segar.

Kue Paskah di pembuat roti - sangat enak dan tanpa repot!

Paskah tahun ini tidak biasa. Hujan, badai petir, hujan es. Bagi saya, Paskah kali ini juga tidak biasa karena untuk pertama kalinya dalam 5 tahun (!) Saya mulai membuat kue Paskah. Dan semua berkat eksperimen yang berlanjut.

Dari forum populer untuk pemilik mesin roti - hlebopechka.ru (hlebopechka.ru) Saya memilih beberapa Resep kue Paskah untuk mesin roti, sesuaikan sedikit sesuka hati dan panggang kue Paskah dengan rasa dan penampilan berbeda. Nah, inilah resep kue paskah yang ternyata paling enak.

Kue Paskah di mesin roti - resep dan persiapan

1) Adonan kue Paskah:

2,5 sdt ragi kering (sebaiknya Saf-Moment atau ragi “kerja cepat” lainnya)

1 cangkir gula (atau 10-11 sdm)

1 bungkus gula vanila.

500 gram tepung

150-200 g mentega (lembut)

150 ml susu (panaskan hingga 40 derajat)

4 butir telur + 1 kuning telur (haluskan kuning telur dengan 1 sdm gula pasir, kocok putih telur hingga berbusa kuat dengan 1 sdm gula pasir)

2 sdm. minyak sayur

0,5 sdt garam

2) Tutupi ember dengan handuk agar putihnya tidak berceceran di seluruh kompor. Aktifkan mode “Pizza”. Jika semuanya sudah tercampur rata, Anda tidak perlu menunggu program berakhir.

3) Masukkan kacang dan kismis ke dalam dispenser (lebih lanjut)

4) Mulai mode “Dasar dengan Kismis”. Ukuran M (kecil). Keraknya ringan.

Massa protein untuk menghias kue Paskah

Kocok 1 protein hingga berbusa kuat, lalu tambahkan gula pasir atau gula halus sedikit demi sedikit dan terus kocok hingga diperoleh krim protein (massa protein). Olesi bagian atas kue Paskah dengan campuran ini dan hiasi dengan “taburan” manis berwarna.

Di foto bawah: Kue Paskah segera setelah dipanggang.

Di foto atas: Kue Paskah dari mesin roti setelah dihias dengan massa protein dan “taburan” manis.

Resep yang sama untuk adonan kue Paskah, tetapi dengan tambahan sedikit tepung, sangat cocok untuk Paskah.

Dan jika Anda masih belum memiliki mesin roti...

Anda selalu ingin melihat roti aromatik yang baru dipanggang di atas meja, yang, tidak seperti produk yang dibeli di toko, nikmat dengan rasa yang benar-benar menggugah selera dan kulit renyah yang lembut. Untuk mempermudah pekerjaan ibu rumah tangga dan memberikan kesempatan luar biasa kepada setiap orang untuk menikmati makanan yang baru dipanggang setiap hari, mesin pembuat roti yang nyaman dan ringkas menawarkan bantuannya, kemudahan penggunaan membuatnya sangat populer di kalangan pecinta tepung.

Menjelang liburan Paskah Ortodoks yang cerah, meja harus lebih menyenangkan dari sebelumnya dengan berlimpahnya hidangan pesta dan makanan lezat. Oleh karena itu, kue Paskah dan Paskah yang disiapkan di mesin roti akan menjadi kelezatan utama perayaan dan dekorasi Paskah yang sangat baik untuk pesta rumah keluarga Anda.

Seiring waktu, setiap ibu rumah tangga mengembangkan skemanya sendiri yang telah terbukti tentang cara memanggang kue Paskah yang lezat di mesin pembuat roti. Metode memasak ini sangat nyaman dan memakan waktu minimal, memungkinkan Anda memperhatikan hidangan yang lebih kompleks dan dekorasi pesta di rumah Anda. Yang harus Anda lakukan adalah memasukkan jumlah bahan yang diperlukan ke dalam perangkat dan mengatur mode memasak yang sesuai, yang setelah selesai akan memberi Anda kue Paskah dan kue Paskah yang baru dipanggang.

Jangan lupakan satu nuansa penting: Anda tidak bisa mengeluarkan kue panas dari mesin pembuat roti dan langsung menaruhnya di atas meja. Karena beratnya sendiri, makanan yang dipanggang bisa langsung melorot dan berubah bentuk, jadi Paskah yang baru disiapkan harus diletakkan miring terlebih dahulu dan menunggu beberapa saat hingga agak dingin.

Hari ini kami ingin menawarkan kepada Anda beberapa resep liburan Paskah untuk mesin roti yang akan membantu Anda menyiapkan kelezatan ini dengan benar tanpa menghabiskan banyak waktu luang yang berharga.

Kue Paskah coklat

Membuat kue Paskah coklat di pembuat roti sama sekali tidak sulit. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

Kue coklat akan memungkinkan Anda mendiversifikasi Paskah biasa dengan kismis, yang disiapkan ibu rumah tangga dari tahun ke tahun. Persiapannya tidak memakan banyak waktu, dan keseluruhan prosesnya terdiri dari beberapa tahap:

Kue Paskah klasik di mesin roti

Membuat kue Paskah klasik di mesin roti tidaklah sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini terlebih dahulu:

Untuk memanggang kue Paskah, Anda memerlukan mode Roti Manis. Anda juga dapat menggunakan fungsi “Butter Pie” - semuanya tergantung pada jenis mesin yang Anda miliki. Jangan lupa bahan cairnya dimasukkan terlebih dahulu.

Proses memasaknya meliputi beberapa langkah:

Kue Paskah di mesin roti - video

Kue Paskah "Paskah Paraskina"

Kue ini mengandung ragi kering, oleh karena itu, agar adonan Paskah dapat mengembang dengan baik di mesin pembuat roti, Anda harus memperhatikan konsistensi yang benar dari campuran yang dihasilkan dan menjaga proporsi semua bahan yang diperlukan.

Ragi kering, tidak seperti ragi hidup, tidak cocok untuk pemeriksaan dalam waktu lama, dan adonan untuk membuat kue Paskah tidak boleh terlalu cair atau terlalu kental. Dalam hal adonan cair, makanan yang dipanggang tidak akan lapang dan mengembang, dan kue Paskah akan menjadi rata dan tidak berasa. Sebaliknya, jika kekentalannya terlalu kental, maka kuenya akan langsung basi, seperti kerupuk.

Untuk memanggang kue Paskah di mesin roti, Anda memerlukan produk berikut:

Persiapan terdiri dari langkah-langkah berikut:

Kue Paskah keju cottage

Paskah keju cottage dalam mesin roti ternyata tidak lebih buruk dari kue Paskah yang disiapkan dengan cara biasa di dalam oven, tetapi Anda akan menghemat waktu dan sangat menyederhanakan proses memasak.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

Setelah semua bahan siap, mari kita mulai memasak:

Biasanya mesin pembuat roti memiliki dua mode menguleni, namun jika Anda memasak menggunakan fungsi “Utama”, maka Anda harus mematikan perangkat setelah menguleni pertama selama 10-15 menit, dan setelah itu, hidupkan kembali fungsi ini. Semua bumbu yang sudah disiapkan dituangkan ke dalam adonan setelah diuleni pertama.

Segera setelah adonan siap, nyalakan mode yang sesuai dan panggang kue Paskah di pembuat roti hingga matang sepenuhnya.

Keluarkan Paskah yang sudah jadi dengan hati-hati, letakkan di rak kawat dan tunggu hingga agak dingin. Kemudian makanan yang dipanggang dihias dengan glasir manis. Jika diinginkan, Anda bisa menghias kue dengan taburan berwarna.

Jika Anda memiliki mesin pembuat roti di rumah, Anda dapat dengan aman menerapkan semua resep di atas. Tidak masalah bagaimana kue Paskah disiapkan. Yang utama adalah mengisi hati Anda dengan cinta dan kelembutan agar hidangan sakral itu menjadi benar-benar meriah.

Tidak apa-apa jika perangkat Anda tidak memiliki program khusus untuk membuat kue Paskah. Dalam hal ini, bentuk embernya mungkin tidak sama dengan yang biasa kita gunakan untuk memanggang hidangan Paskah.

Kue Paskah dengan bentuk yang tidak biasa dapat didekorasi dengan sempurna menggunakan berbagai pola yang akan memberikan tampilan yang tidak standar dan menarik pada makanan yang dipanggang. Pada saat yang sama, rasa Paskah tidak akan berubah menjadi lebih buruk, tetapi Anda akan menyenangkan orang yang Anda cintai bukan dengan hidangan biasa yang biasa, tetapi dengan kelezatan Paskah yang baru dan kreatif.

Kembali