Apa yang dibutuhkan tanaman?

Untuk perkembangan terbaik, tanaman membutuhkan habitat yang subur, yang mencakup sejumlah ketentuan:

a) tanah subur yang memberikan nutrisi tanaman seimbang;

b) kelembaban dan suhu tanah yang optimal;

c) penerangan tanaman;

d) suhu udara optimal;

e) perlindungan tanaman dari angin;

f) biosistem pengaturan mandiri yang stabil - biocenosis.

Saya perhatikan bahwa kondisi ini tidak disusun berdasarkan kepentingannya - tidak mungkin mengurutkannya berdasarkan prinsip ini, semuanya penting! Jika setidaknya salah satu dari tanaman tersebut rusak, hal ini dapat menyebabkan perlambatan pertumbuhan yang signifikan atau bahkan kematian tanaman

Apa dan bagaimana tumbuhan mencari makan di alam?

Kekuatan udara dilakukan melalui fotosintesis, di mana, dengan partisipasi klorofil pada daun, yang menyerap energi sinar matahari, karbon dioksida bergabung dengan air di daun, dan zat organik primer - karbohidrat - terbentuk.

Nutrisi tanah terjadi oleh akar yang menyerap larutan unsur kimia dari tanah, yang bergabung dengan karbohidrat membentuk protein dan lemak.

Persiapan munculnya komposisi unsur hara yang optimal dalam tanah adalah sisa-sisa tanaman yang sudah usang - pucuk dan akar. Lagi pula, jika tanaman telah tumbuh, maka ia telah mengumpulkan segalanya unsur kimia dia butuhkan untuk hidup. Dan ketika terurai, ia melepaskannya ke dalam tanah (unsur mineral) dan ke udara (karbon dioksida).

Residu organik (yang berasal dari tumbuhan dan hewan) diurai oleh mikroorganisme, jamur dan cacing.

Tumbuhan berbagi karbohidrat dengan mikroorganisme tanah, melepaskannya ke dalam tanah, dan mikroorganisme “sebagai responsnya” memproses bahan organik dan melepaskan larutan ke dalam tanah. nutrisi, yang diserap tanaman dengan akarnya. Selain itu, tergantung pada jenis karbohidrat (glukosa, sukrosa, serat, pati, dll.) yang disekresikan oleh tanaman, mikroorganisme yang “mempersiapkan” unsur hara tersebut berkembang biak di dalam tanah. dibutuhkan oleh tanaman tepat pada saat ini.

Dengan demikian, rasio karbohidrat, protein dan lemak dalam tanaman tetap optimal, karena tanaman itu sendiri mengetahui apa yang dibutuhkannya saat ini, dan berperilaku seperti di restoran - ia “memesan” makanan yang diperlukan dari mikroba, membayar mereka dengan karbohidrat untuk itu. .

Hasilnya, tanaman tumbuh sehat dan tidak menarik bagi hama - “tidak berasa” bagi mereka, komposisinya seimbang, mengandung sedikit “manis”, yang menarik hama - “penjaga alam”.

Selain itu, untuk nutrisi akar, tanaman membutuhkan air dan udara yang harus ada di dalam tanah.

Dan ini dicapai karena porositas alaminya. Tanah diresapi dengan jaringan saluran dan pori-pori yang terbentuk sebagai pengganti akar busuk dan saluran makhluk hidup di tanah: cacing, larva, dll. Saluran-saluran inilah yang meluas ke permukaan tanah tak tergali yang memberikan permeabilitas air dan udara yang sangat baik pada tanah alami. Di tanah seperti itu, penyiraman alami bekerja: melewati saluran ke kedalaman bumi yang dingin, udara hangat Saat mendingin, ia melepaskan uap air yang terkandung di dalamnya dalam bentuk kondensat. Jadi masuk ke dalam tanah sebanyak 2 kali lebih banyak air daripada karena hujan.

Tanah yang subur - ini adalah jenis tanah di mana tanaman dapat mencari makan secara optimal.

Dan meringkas semua hal di atas, kita dapat mengatakan bahwa TANAH SUBUR adalah “TANAH HIDUP”, yaitu. tanah dengan struktur alami berpori dengan banyak residu organik, banyak mengandung mikroorganisme tanah, cacing dan jamur yang mengubah bahan organik menjadi makanan bagi tanaman berikut.

Setelah mengamati di alam interaksi tumbuhan dan penghuni tanah melalui saling memberi makan (dan tumbuhan sebelumnya juga dimasukkan ke dalam rantai ini sebagai sumber nutrisi untuk tumbuhan berikutnya), serta interaksi udara atmosfer dan tanah melalui penyiraman alami, kita sudah melihat caranya penting untuk menjaga biosistem pengaturan mandiri yang stabil di situs Anda.

Tapi bukan itu saja!

Tahukah Anda bahwa ada tanaman yang rukun dan saling membantu, dan ada pula yang menolak untuk tumbuh berdampingan. Apalagi di penanaman campuran « tetangga yang baik» tanaman tidak terlalu sakit dan rusak karena hama.

Dan jika Anda “belum mengaspal seluruh lahan di lokasi tersebut” dan meninggalkan area padang rumput yang belum tersentuh, tempat hidup serangga predator yang memakan “hama” herbivora, maka keseimbangan akan tercipta di antara keduanya, dan kerusakan tanaman akan berkurang.

Dan izinkan saya mengingatkan Anda di sini bahwa obat utama untuk hama adalah... tanah yang subur! Kemudian tanaman tumbuh seimbang komposisinya dan tidak menarik hama.

Dalam ekosistem yang sehat, seluruh penghuninya saling menyeimbangkan: siput dan siput dimakan oleh landak, burung, katak, dan kadal; kutu daun – kepik; Mungkin larva kumbang di tanah - tahi lalat, dll.

Hal inilah yang patut kita perjuangkan, belajar dari alam: melestarikan dan meningkatkan kesuburan tanah, pertahankan keseimbangan biosistem di situs Anda! Dan tentunya menyediakan sisa kondisi habitat yang subur bagi tanaman.

Bagaimana cara melakukan ini?

Ikuti prinsip Pertanian Alami:

1. Menjaga dan meningkatkan porositas alami bumi

Gunakan tanaman pupuk hijau untuk tujuan ini. Dan pada saat menanam, lakukan pelonggaran minimal 5-7 cm (bukan menggali) atau tanam benih pada alur yang ditekan. Operasi ini cukup dengan menanam benih dan menaburkannya dengan tanah atau kompos agar berkecambah semuanya. Namun hal tersebut tidak merusak struktur keropos tanah dan tidak membunuh mikroorganisme tanah - “tukang pembajak alami” - lagipula, merekalah yang “melepaskan” bumi di alam.

2. Beri makan tanah, bukan tanaman: mendatangkanresidu organik tanah(puncak, rumput, daun, dll.) - pupuk alami seimbang kompleks terbaik.

Ada 4 cara menambahkan residu organik:

— mulsa- menutupi tanah di antara tanaman dengan rumput dan dedaunan;

— menabur pupuk hijau-tanaman tahunan, seperti lupin atau sawi, digunakan untuk “menumbuhkan residu organik” dalam bentuk “pucuk dan akar” dan menyuburkan tanah dengannya;

— tempat tidur yang hangat- parit atau kotak, 90% diisi bahan organik, dan mewakili pemasakan tumpukan kompos;

— pengomposan secara terpisah dari bedengan- metode terburuk dan tidak efektif, meskipun sebagian besar tukang kebun menggunakannya.

Menggunakan 2 prinsip Pertanian Alami ini saja akan meningkatkan kesuburan tanah di situs Anda.

Namun hal ini akan terjadi dalam jangka waktu yang lama. Ingat perkembangan tanah perawan di Uni Soviet - kesuburannya terakumulasi selama bertahun-tahun akibat pembusukan rumput stepa yang sudah usang. Dan, omong-omong, tanaman itu dihancurkan hanya dalam waktu 2 tahun oleh pembajakan traktor yang dalam, yang menyebabkan penurunan hasil panen yang “gila”.

Jika Anda ingin mempercepat proses pemulihan kesuburan dan mendapatkan hasil dalam 1-3 tahun, maka:

3. Menyebarkan mikroorganisme menguntungkan di dalam tanahkami, cacing dan jamur.

Mereka akan mempercepat penguraian bahan organik, yang akan menyediakan kebutuhan sehari-hari bagi tanaman pola makan seimbang. Artinya, akan mempercepat proses peningkatan kesuburan tanah. Dan pada saat yang sama mereka akan menciptakan cadangan makanan dalam bentuk humus yang tersedia bagi tanaman untuk keadaan yang tidak terduga.

Mengapa tanah hitam di bagian selatan begitu subur? Ya, karena mengandung banyak residu organik (tanaman tumbuh lebih baik di cuaca hangat) dan banyak mikroorganisme tanah - mereka tidak membeku di musim dingin yang “hangat”. Satu hektar lahan “selatan” mengandung 8 ton mikroorganisme tanah, sedangkan di utara – hanya 2 ton. Dan hal tersebut secara universal ditekan dengan menggali dan memanfaatkan pupuk mineral dan pestisida... Inilah “rahasia” kelangkaan tanah di utara.

Saat ini sangat mudah untuk memperbanyak mikroorganisme di dalam tanah. Untuk tujuan ini, sediaan mikrobiologis digunakan, dan yang terbaik, menurut pengalaman kami, adalah “Vostok EM-1” dan “Shine”. Mereka hanya mengandung mikroorganisme menguntungkan yang diisolasi darinya tanah subur(tetapi kita harus ingat bahwa ada juga bakteri berbahaya yang memakan bahan organik hidup dan menyebabkan penyakit tanaman). Obat semacam itu juga disebut obat EM (dari mikroorganisme efektif EM).

Di musim semi dan musim panas, sediaan EM diencerkan dengan air dengan perbandingan 1:1000, dan tanah dengan tambahan residu organik disiram dengan larutan ini. Akibatnya, hal itu terjadi dekomposisi yang dipercepat bahan organik (untuk nutrisi tanaman), serta pembersihan (sanitasi) tanah dari mikroorganisme berbahaya, menyebabkan penyakit tanaman. Mereka ditekan oleh mikroorganisme menguntungkan dari sediaan EM.

Begitu pula dengan menyemprot tanaman dengan larutan sediaan EM (1:500), bakteri dan penyakit jamur tanaman, seperti penyakit busuk daun, embun tepung, busuk kelabu, dll.

Mengikuti 3 prinsip “non-kimia” ini akan memungkinkan Anda meningkatkan kesuburan tanah(kondisi “a” habitat tanaman subur). Di tanah seperti itu, tanaman tumbuh dengan kekebalan tinggi terhadap penyakit dan hama - mereka sendiri yang melindungi diri dari penyakit dan hama.

4. Untuk melindungi tanaman dari penyakit dan hama, gunakan bahan atap. terhadap metode “alami” dan produk biologis yang ramah lingkungan, bukan pestisida. Yang pertama adalah pencegahan (menghindari dan mencegah), bukan pengobatan penyakit!

Meningkatkan kesuburan tanah, penanaman campuran, rotasi tanaman, mulsa musim gugur, pengolahan tanah musiman (musim gugur dan musim semi) dengan persiapan EM dalam konsentrasi tinggi (1:100), metode perlindungan alami tradisional dengan menyemprotkan infus herbal - semua ini bekerja secara efektif tanpa mencemari Alam.

Berkontribusi pada pembentukan biosistem pengaturan mandiri yang berkelanjutan di situs Anda - jangan merusak atau secara khusus membuat sudut alam “liar” untuk habitat musuh alami hama:

• semak belukar - untuk burung;
• kolam - untuk katak dan kodok, untuk minum semua orang, untuk menciptakan iklim mikro;
• batu - untuk kadal;
• tumpukan cabang - untuk landak;
• rerumputan - untuk perkembangbiakan serangga predator yang memakan hama.

Aktivitas yang tercantum akan “menghubungkan” alam untuk membantu Anda, dan Anda akan mendapatkan hasil yang lebih baik, sekaligus bekerja lebih sedikit!

5. Ciptakan sisa kondisi habitat tanaman yang subur, melekat dalam sistem pertanian apa pun.

Kondisi ini harus diciptakan dalam sistem pertanian apa pun. Kami tidak akan mencantumkan semua metode yang diketahui; kami hanya akan mencatat metode utama yang menjadi ciri khas pertanian alami.

B) Kelembaban dan suhu tanah yang optimal.

Air pada tumbuhan sekitar 90%, dan dibutuhkan:

— untuk membangun tubuh tanaman selama fotosintesis dan nutrisi akar (untuk pembentukan larutan nutrisi);

- untuk termoregulasi tanaman melalui penguapan.

Teknik untuk memastikan kelembaban tanah yang optimal:

• pelestarian struktur keropos alami tanah (untuk penyiraman alami dan
• penyerapan air setelah hujan dan salju yang mencair);
• menghemat kelembapan dengan:

— mulsa, yang mengurangi penguapan;

— pembuatan terasering pada lereng untuk mencegah limpasan air;

— bedengan cekung di tanah kering (dan, omong-omong, bedengan di atas tanah lembab);

• untuk penyiraman penggunaan yang lebih baik"irigasi tetes".

Suhu tanah memiliki dampak besar pada pertumbuhan tanaman:

— pada suhu di bawah +8 0 C, “pompa akar” tanaman tidak berfungsi;

- pada suhu 20 0 C tanaman tumbuh 2 kali lipat, dan pada suhu 30 0 C - 4 kali lebih cepat dibandingkan pada suhu 10 0 C;

- tetapi pada 40 0 ​​​​C - pertumbuhan terhenti.

Metode penyediaan suhu optimal tanah:

c) Penerangan tanaman.

Tidak ada tanaman yang tumbuh tanpa cahaya! Fotosintesis perlu terjadi pada daun.

Untuk menghindari naungan tanaman, ikuti aturan berikut::

• Tempatkan pohon dan bangunan di sepanjang tepi situs;
• Tempatkan bedengan (atau barisan tanaman dalam bedengan) dari utara ke selatan dan buat bedengan dengan lebar sekitar 0,5 m dengan penanaman dalam 2 baris, dan lebar lorong 0,7-1 m: maka setiap tanaman akan berada paling luar dan penerangannya lebih baik;
• menggunakan tambahan cahaya yang dipantulkan dari dinding selatan bangunan dan permukaan air kolam atau badan air lainnya;
• untuk penanaman campuran, tempatkan tanaman “menghadap cahaya”;
• Pertimbangkan tinggi tanaman saat menanam secara berturut-turut.

d) Suhu udara optimal.

Panas adalah faktor terkenal yang memiliki efek menguntungkan pada pertumbuhan tanaman, dan itulah sebabnya kita membangun rumah kaca dan rumah kaca, tapi... pada suhu udara di atas 30 0 C, tomat tidak tumbuh! Oleh karena itu, sangat penting untuk memberi ventilasi pada rumah kaca melalui ventilasi di atap, dan luasnya harus minimal 20-25% dari luas rumah kaca.

Dan pada periode terpanas, rumah kaca bahkan perlu dinaungi dengan bahan atau jaring non-anyaman.

Dan di wilayah selatan, umumnya menguntungkan untuk membangun rumah kaca dari jaring khusus (misalnya NetHouse atau Optinet), yang juga melindungi dari hama. Di “rumah jaring” seperti itu, tanaman tidak dingin di musim semi dan musim gugur, dan tidak panas di musim panas.

e) Perlindungan tanaman dari angin.

Angin adalah faktor yang kurang diketahui di kalangan tukang kebun yang memperlambat pertumbuhan tanaman, namun di sisi lain, membantu penyerbukan.

• mengering (membutuhkan lebih banyak air);
• mendingin (proses pertumbuhan melambat);
• menghilangkan karbon dioksida (nutrisi utama tanaman) - oleh karena itu ventilasi rumah kaca dengan aliran udara melalui 2 pintu buruk;
• merusak tanaman.

Perlindungan dari “angin berbahaya”- pagar atau penghalang alam yang melintasi arah mata angin, tetapi dengan memperhatikan penerangan:

• pagar tanaman yang terbuat dari semak dan pepohonan;
• pagar yang terbuat dari polikarbonat atau film polietilen (penghalang angin, tetapi cahaya dapat menembus);
• menurut Holzer: punggung bukit tinggi berbentuk berliku-liku (berliku-liku) atau taman kawah dengan kolam dan tanaman di lereng kawah.

Sekarang mari kita soroti HAL UTAMA dalam teknologi pertanian Natural farming :

- jika ingin MENINGKATKAN KESUBURAN TANAH - jangan menggali tanah dan menambahkan bahan organik (semakin banyak semakin baik) - “Bubur tidak bisa rusak dengan minyak!”;

- jika ingin MEMPERCEPAT PROSES peningkatan kesuburan dan MENCEGAH PENYAKIT tanaman - selain kedua cara tersebut, kembang biakkan mikroorganisme bermanfaat di dalam tanah dan di dedaunan menggunakan sediaan EM;

- jika Anda ingin mengatasi penyakit dan hama TANPA MENCEMARI ALAM - ciptakan biosistem pengaturan mandiri yang berkelanjutan (biocenosis) di situs Anda dan hanya gunakan metode “alami” dan produk biologis yang tidak berbahaya - pencegahan, bukan pengobatan.

Itu semua rahasianya! Teknologi pertanian Pertanian alami sederhana, terbukti dan memberikan hasil tinggi secara konsisten!

Coba dan periksa! Dan Anda tidak ingin bekerja dengan cara lain!

Leonid Ryabov,
Kepala Klub Pertanian Alami St

Teknologi pertanian dari pertanian tersebut ditujukan menghormati bumi, sebagai makhluk hidup, untuk meningkatkan kesuburan melalui pengembalian bahan organik, pupuk hijau, mulsa, pergiliran tanaman, serta memperoleh produk pangan alami yang ramah lingkungan tanpa menggunakan pupuk kimia dan produk perlindungan tanaman.

Dan para ahli teknologi pertanian organik menjanjikan hal ini kepada kita panen besar dengan biaya tenaga kerja yang lebih rendah dibandingkan pertanian klasik

Namun apakah semuanya sesederhana yang dikatakan oleh para ahli dan pendukung pertanian organik terkemuka?

Pertanian organik di negara ini

Saat pertama kali kami memutuskan untuk mempraktikkannya pertanian organik di dacha, kami adalah orang-orang yang naif, seperti orang lain, kami membutuhkan makanan yang sangat aman, dan pada saat yang sama kami memiliki sedikit waktu luang, tetapi keinginan yang besar untuk menanam tanaman. Oleh karena itu, kami menggali banyak literatur untuk mengetahui apa itu: pertanian organik di negara ini dan dari mana harus mulai menguasainya. Kami perlu memahami dan memahami semua ini. Dan kami segera memulai hal yang menarik dan baik: pertanian organik dari awal.

Kami menggunakan 12 hektar tanah di dekat Odessa, yang belum pernah ditanami siapa pun selama beberapa tahun. Dari jumlah tersebut, 2 hektar berada di bawah pohon dan semak belukar, 1 hektar di bawah stroberi, dan 9 hektar sisanya ditumbuhi rumput liar, sehingga perlu dikembangkan lahan perawan. Kami memiliki tujuan mulia di depan kami: kami menerapkannya dengan hati-hati dan hubungan cinta ke tanah, yang dalam literatur disebut “Pertanian organik di pedesaan.”

Pertama, kami memotong rumput liar, lalu kami menata area tersebut, membaginya menjadi jalan setapak dan bedengan. Permukaan bedengan diolah (dilonggarkan) hingga kedalaman tidak lebih dari 5 cm, seperti yang direkomendasikan dalam buku. Kami menabur benih, menanam bibit, dan membuat mulsa.

Penanaman, seperti yang diharapkan, dipertebal dan direncanakan dengan mempertimbangkan sifat alelopati tanaman di sekitarnya. Seminggu kemudian, tunas pertama muncul, dan kemudian muncul gulma, yang harus dicabut secara manual, karena pemotong datar Fokina tidak dapat digunakan untuk mulsa. Dan ini terjadi beberapa kali dalam satu musim.

Kami menghabiskan banyak waktu dan tenaga, tetapi tidak ada hasil. Dari tanaman yang ditanam, sekitar 7% selamat tanaman budidaya, yang, secara halus, memberikan panen sederhana, atau lebih tepatnya, hampir tidak ada (tidak termasuk 5 wortel dan 5 semangka dengan berat masing-masing 100 g).

Meski demikian, kami tetap bekerja, karena kami jatuh cinta dengan pekerjaan di tanah dan udara segar. Dan pengalaman yang didapat sangat bermanfaat.

Saat ini kami mempraktikkan pertanian organik di dacha kami di lahan seluas dua hektar, tempat kami memanen berton-ton hasil panen. Kami juga memelihara beberapa pembibitan hutan. Kami bekerja berdasarkan sistem “agroforestri organik”.

Dan pertanyaan “bagaimana cara bertumbuh?” sudah tidak relevan lagi, sekarang pertanyaannya adalah “apa yang harus dilakukan dengan hasil panen?”

Nah, sekarang kami akan memberi tahu Anda semuanya secara berurutan, bagaimana sebenarnya Anda perlu memulai pertanian organik di dacha Anda dari awal, dan bukan apa yang diceritakan di buku atau seminar. Dalam kehidupan, ternyata tidak sama dengan yang ada di halaman buku. Namun bagaimana sebenarnya segala hal terjadi dalam pertanian organik?

Panen Alexei dan Nadezhda Chernyavsky

Mitos pertanian organik

1: “Bumi tidak dapat diaduk.”

Kami menyebut proses dimana bumi tidak berubah, “tanah menjadi liar.” Artinya terdapat banyak sekali serangga, hewan dan gulma di dalamnya sehingga tidak memungkinkan lebih dari satu tanaman budidaya untuk tumbuh dan berbuah. Ini dia pertanian alami! Selain itu, jika Anda memiliki tanah perawan di lahan Anda, maka Anda harus membajaknya satu kali, karena tanah perawan tidak dapat ditaklukkan secara manual. Dan setelah pembajakan pertama, Anda bisa mengolah tanah secara dangkal. Lalu akan ada semangka dan jagung.

Kesimpulan: tanaman yang dibudidayakan membutuhkan tanah yang dibudidayakan dan perawatan yang tepat!

2: “Tanaman yang diberi mulsa tidak perlu disiram.”

Setelah melakukan banyak percobaan, kami sampai pada kesimpulan bahwa mulsa memang mempertahankan kelembapan, tetapi tidak bertahan lama, terutama di tempat kering. Oleh karena itu, jika Anda ingin mendapatkan panen dengan mempraktikkan pertanian organik di rumah pedesaan Anda, maka Anda harus menyirami tanaman yang menyukai kelembapan, meskipun tanaman tersebut diberi mulsa, Anda hanya perlu melakukannya lebih jarang. .

3: “Semua tanaman perlu diberi mulsa agar tidak ada tanah kosong yang tersisa di kebun.”

Faktanya, tidak semua tanaman menyukai mulsa. Jadi, untuk jagung, semangka, melon, kacang tanah dan chufa, mulsa tidak bisa diterima. Budaya-budaya ini menyukai "panas dan tanah suci" Selain itu, jagung, kacang tanah, dan chufa memerlukan penimbunan, yang sangat sulit dilakukan jika terdapat mulsa di tanah.

Kesimpulan: Bila menggunakan pertanian organik di dalam negeri tentu perlu dilakukan mulsa, namun secara selektif. Tutupi tanah hanya di sekitar tanaman yang Anda sukai (tomat, mentimun, stroberi, dll.)

4: “Pertanian organik untuk mereka yang malas.”

Banyak orang telah mendengar pepatah lama “Anda tidak dapat menangkap ikan dari kolam tanpa usaha”; belum ada yang membatalkannya. Dan bagi orang-orang yang menganggap pertanian organik di negara ini sudah menjadi urusan hidup mereka, mereka tahu persis apa maksud dari pepatah ini. Seperti yang kami ketahui, Jika Anda ingin hasil, Anda harus bekerja keras! Melonggarkan bedengan, menanam benih, mengekstraksi dan meletakkan mulsa, menggali dan menyiangi gulma, menimbun, menanam, menyiram, mengumpulkan dan mengolah tanaman, pada akhirnya, semua ini berhasil! Jika Anda menyerah pada kemalasan, Anda tidak akan melihat panen penuh!

Kesimpulan: Dia yang bekerja, makan.

5: “Penanaman yang rapat dan rapat dapat mengusir serangga hama dan menarik predator serangga » .

Cepat, efisien, nyaman dan ramah lingkungan, sehingga aman

Kesimpulan: Anda perlu menggabungkan bedengan dengan tanaman, bukan tanaman dalam satu bedengan.

6: “Produk perlindungan tanaman biologis lebih baik dan lebih aman dibandingkan produk kimia.”

Kami tidak menggunakan salah satu atau yang lain. Saat ini, umat manusia telah memperoleh manfaat penuh dari penggunaan bahan kimia pertanian(tanah mati, serangga mutan, lebah mati, keracunan makanan dan alergi pada manusia, pencemaran perairan lautan dunia, dll). Dan kita masih belum tahu buah apa yang akan dihasilkan oleh obat-obatan biologis, karena ini hanya masalah waktu. Ingat, ketika bahan pelindung kimia muncul di pasaran, orang-orang sangat senang dengan hal itu, tampaknya bagi mereka masalahnya telah terpecahkan. Namun mereka berjuang melawan konsekuensinya, namun penyebabnya - monokultur - tetap ada. Hari ini masyarakat bergembira obat biologis! Apa yang akan terjadi besok?

Kesimpulan: dengan mempraktikkan pertanian organik di dalam negeri, kami hindari penggunaan obat apa pun.

Kimia dan agen biologis perlindungan mempunyai konsekuensi yang merugikan bagi ekologi seluruh planet dan setiap orang. Tidak ada yang tahu bagaimana semuanya akan berakhir, bahkan para ilmuwan pun tidak tahu!

7: “Lakukan ini dan semuanya akan menjadi seperti milik kita”

Kebohongan canggih lainnya yang membuat para petani mudah tertipu. Dalam berbagai percobaan kami dan berdasarkan pengalaman yang diperoleh, kami sampai pada kesimpulan bahwa tidak ada yang sama di alam! Dan, dengan mengulangi percobaan, kecil kemungkinannya untuk mendapatkan hasil yang persis sama. Bahkan di bedengan yang sama, dengan teknologi pertanian yang sama, menggunakan pertanian yang sama, pupuk yang sama, mulsa, pupuk hijau, tanaman yang sama menghasilkan buah yang berbeda.

Ada tanah yang berbeda, iklim yang berbeda, iklim mikro, dll di dunia. Bahkan sikap dan suasana hati orang yang bekerja dengan tanaman, yang hanya menggunakan pertanian alami, memainkan peran besar dan dapat mempengaruhi hasilnya! Secara umum, Anda tidak perlu mengharapkan hasil yang sama seperti gambar yang mempromosikan pertanian organik di negara ini, dan jika hasilnya tidak konsisten, kekecewaan tidak akan menyurutkan semangat Anda untuk terus maju!

Cintai tanah Anda, pelajari secara spesifik dan karakternya, amati - dan tarik kesimpulan Anda dengan pemikiran yang baik. Jangan percaya, periksalah. Dan pertanian organik di dacha Anda akan membuahkan hasil, dan Anda pasti akan berhasil!

Jika Anda memutuskan untuk menanam tanaman yang ramah lingkungan, kaya dan sehat untuk diri sendiri dan keluarga Anda sesuai dengan prinsip pertanian alami, tetapi lahan tersebut belum memenuhi prinsip tersebut, Anda harus menerapkan rekomendasi dan saran yang dijelaskan di bawah ini selangkah demi selangkah. Anda mungkin ragu apakah menanam sayuran, herba, dan lain-lain tanaman beri menurut teknologi pertanian pertanian alami akan menjadi lebih mudah, lebih menarik, tanah akan lebih subur dan Anda akan menerima panen yang baik. Dalam hal ini, pilih bagian dari situs, setidaknya beberapa tempat tidur.

Lantas, bagaimana cara cepat beralih ke pertanian alami jika Anda memiliki sebidang tanah yang diolah menggunakan teknologi pertanian pertanian konvensional dan tradisional?

Pertama, untuk mempermudah perawatan tanaman, perlu dilakukan. Ini dapat berupa tempat tidur yang ditentukan secara konvensional dalam batas jarak baris, atau dipagari dengan bahan apa pun - ubin pembatas, batu bata, batu tulis, kayu gelondongan. Hanya ada sedikit nuansa: tidak disarankan untuk mengubur pagar pembatas terlalu dalam di bawah tanah, sehingga nutrisi akar tanaman tidak hanya terjadi dari bedengan itu sendiri, tetapi juga dari ruang antar baris.

Berbeda dengan pertanian konvensional, ketika lahan bedengan cukup lebar dan tidak mudah dirawat, serta jarak tanam sempit, maka dalam pertanian cerdas yang terjadi adalah sebaliknya. Untuk menjamin keseragaman penerangan tanaman, memberikan ruang yang cukup untuk berkembang, serta kenyamanan dalam merawat tanaman, bedengan dibuat dengan lebar 0,5 sampai 1 m, dan jarak baris sekitar 1 m Letaknya memanjang dari utara ke selatan sehingga tanaman mendapat sinar matahari maksimal dan tidak saling menaungi. Bagi penduduk di wilayah tengah dan utara, di mana tanaman tidak menerima cukup panas musim semi dan musim gugur, disarankan untuk menempatkan bedengan sedikit miring ke selatan, karena diyakini bahwa kemiringan 1 derajat setara dengan memindahkan tanaman. lokasi 100 km ke selatan. Saat mengatur tempat tidur, Anda juga dapat memecahkan masalah banjir musim semi di situs - buatlah tempat tidur yang ditinggikan– kotak ditinggikan di atas permukaan tanah utama.

Untuk segera meningkatkan kesuburan tanah di bedengan dan mencampurkannya dengan tanah. Pasir kasar ditambahkan ke tanah non-berpasir untuk meningkatkan kelonggaran dan kapasitas panasnya. Prosedur yang agak padat karya ini hanya diperlukan pada awalnya, dan kemudian kesuburan tanah dicapai dengan menabur pupuk hijau, mulsa, dan menambahkan bahan organik. Untuk “memulai” tanah, Anda bisa mengisinya dengan cacing tanah, yang bisa digali di tanah lembab di hutan, dekat sungai dan sungai. Dan untuk memenuhi tanah dengan mikroorganisme bermanfaat yang diperlukan untuk mengolah bahan organik, tumpahkan dengan larutan (misalnya, Siyanie, Vostok, Baikal...).

Jika Anda memutuskan untuk beralih ke pertanian alami di akhir musim panas atau musim gugur, ada baiknya Anda menabur di bedengan. Bisa jadi sawi putih, Lobak Shrovetide, semanggi manis, gandum hitam musim dingin, vetch... Salah satu jenis tanaman - pupuk hijau atau campuran beberapa ditanam dangkal dalam barisan yang cukup padat, atau tersebar di bawah penggaruk. Pada musim dingin, tanah Anda akan ditutupi dengan karpet hijau, yang akan melindungi tanah dari pembekuan dan pelapukan, dan ketika terurai, akan menyuburkan dan memberinya struktur. Pada musim semi, dua hingga tiga minggu sebelum tanaman utama disemai, pupuk hijau dipotong dengan pemotong datar hingga kedalaman 5-7 cm dan dibiarkan di tanah sebagai mulsa.

Jika Anda tidak berencana menabur pupuk hijau sebelum musim dingin, maka tanah harus ditutup dengan lapisan jerami, jerami, dan daun-daun berguguran. Lapisan mulsa yang menutupi bedengan dan jarak baris berfungsi sebagai selimut tanah - lapisan ini menahan panas di cuaca dingin, dan di musim dingin. cuaca panas melindungi tanah dari suhu tinggi. Selain itu, mulsa menjaga kelembapan dan struktur tanah; terjadi kondensasi karena perbedaan suhu siang dan malam, dan saat dikeringkan, tanah menjadi basah. Selain bedengan, jalan setapak juga harus “berfungsi” untuk kepentingan tanaman, yang harus diberi mulsa; residu organik dapat ditambahkan di bawah mulsa, atau dapat ditaburkan dengan rumput rumput.

Pada akhirnya, setelah menyiapkan bedengan dan jalan setapak, jika tidak ada hujan, area tersebut disiram dengan baik, karena udara dan kelembapan diperlukan untuk kehidupan hewan tanah.

di musim semi tahun depan Agar tanah lebih cepat panas, kami membebaskan bedengan organik dari mulsa yang tidak membusuk, yang kami sapu ke lorong-lorong. Ketika tanah cukup hangat untuk menabur benih, kami mengolah tanah dengan pemotong datar hingga kedalaman 7 cm, melonggarkannya. lapisan atas tanah, lalu, setelah memotong alur, kami menabur. Setelah disemai, mulsa sedikit bedengan, dan saat tanaman berkembang, tambahkan bahan mulsa sehingga lapisannya 5 hingga 10 sentimeter atau lebih.

Seminar video dari Pusat Pertanian Alami di Ufa " Langkah pertama dalam pertanian alami»

Jadi, untuk beralih ke pertanian alami, Anda perlu:

• Siapkan tempat tidur
• Isi bedengan dengan bahan organik
• Menabur pupuk hijau
• Mulsa
• Pengolahan tanah minimal.

Prinsip pertanian organik dalam praktiknya

Selama tujuh tahun sekarang, mengikuti perintah N.I. Kurdyumov, B.A. Bublik, N. Zhirmunskaya, Yu.I. Dan saya tidak kecewa!

Saya membagi lahan seluas enam hektar jalan konkrit menjadi dua bagian yang sama: selatan- kebun sayur, utara- kebun. Sepanjang pagar selatan- raspberry di teralis dalam tiga baris.

Kebun sayur dibagi menjadi enam belas bedengan stasioner dengan lebar 1-1,2 m, dan bedengan dibuat miring- pada sudut 120° (atau 60°) terhadap lintasan tengah. Saya membuat alur (lebih tepatnya, jalan setapak) di antara bedengan dengan lebar 30-40 cm, tidak lebih rendah, tetapi di beberapa tempat lebih tinggi dari bedengan itu sendiri.

Pagar tempat tidur batu tulis datar, ubin, papan. Jalan setapak ditutupi serbuk gergaji dan ranting-ranting yang dipotong. pohon yang berbeda. Cabang-cabang berjalan dengan baik di jalurnya kenari, dipotong-potong dengan kapak sepanjang 1-3 cm.

Saya membuat tempat tidur dan jalan setapak yang persis sama di bagian taman situs. Hanya bedengan yang menjadi lebih lebar (hingga 2 m) karena adanya pohon buah-buahan.

Kebun- kebun sayur... Ini bersyarat, karena dalam satu kebun ditanam 8 semak gooseberry dalam satu baris, di kebun lain- 11 semak honeysuckle dari tujuh varietas, yang ketiga- 12 pohon apel kolumnar dari enam varietas, pada varietas keempat- 10 buah pir berbentuk kolom. Tempat tidur taman lainnya- teralis anggur dua bidang. Dan lima bedengan taman dilengkapi teralis kawat permanen untuk mentimun, tomat, kacang tunggak, dan kacang panjat.

Dua tempat tidur taman ditempati oleh teralis anggur dua bidang. Selebihnya tempat tidur taman(ada sepuluh di antaranya) diposting pohon buah-buahan dan semak beri. Di kebun, di antara pepohonan, saya menanam sayuran dan tanaman hijau. Di lingkaran sekitar batang pohon saya menanam catnip, oregano, peppermint, dan field mint; Lofant adas manis tumbuh di bawah unabi dan buckthorn laut, dan di bawah pir tua- Echinacea purpurea. Di musim semi kursi gratis dalam lingkaran di sekitar batang pohon saya menanam marigold kerdil, nasturtium, kacang-kacangan, kumis emas (bunga bakung harum) dan beberapa tanaman dalam ruangan.

Pohon buah-buahan, semuanya berjajar, saya membengkokkannya dengan keras, mencubitnya dan membentuk mahkota berbentuk cangkir. Saya telah melakukan ini sepanjang musim panas. Itu sebabnya saya tidak punya pohon yang tingginya lebih dari dua meter. Saya memiliki semak unabi dan buckthorn laut Dahurian yang lebih tinggi dari pohon apel dan pir yang menghasilkan buah. Dan saya mengangkat dua semak gooseberry dalam bentuk standar hingga ketinggian dua meter.

Saya mengeluarkan varietas anggur yang tidak tertutup ke teralis anggur. Di bawah teralis anggur, yang terletak dari selatan ke utara, saya menanam bit, adas, bayam, lobak, bawang bombay, aster, dan coklat kemerah-merahan.

Dan pada musim gugur 2005, saya menanam blackcurrant di bawah buah anggur. Ini tidak sesuai dengan rekomendasi N.I. Rupanya, pengaruh timbal balik antara anggur dan kismis belum diteliti. Dalam kasus seperti itu, saya ingat salah satu perintah Peter I: “Jangan mematuhi aturan seperti tembok kosong, karena aturan tertulis di sana, tetapi tidak ada waktu atau kesempatan.”

Dan penanaman blackcurrant seperti itu, menurut saya, sangat baik: di pagi hari matahari menyinari semak-semak kismis, di siang hari terik ditutupi dengan anggur, dan di malam hari- lagi di bawah sinar matahari. Saya tidak menggunakan bahan kimia: semak kismis ditanami bawang putih dan bawang musim dingin, tanahnya diberi mulsa dengan lapisan sekam padi yang tebal sepanjang tahun.

Masih ada satu pertanyaan: bagaimana penyiraman kismis di musim panas akan memengaruhi anggur?

Suatu ketika di bulan Juli, saya menyiram dengan sangat baik, dengan pemupukan, satu semak anggur di gazebo, akibatnya, saya kehilangan 70% hasil panen karena pecahnya buah beri yang belum matang.

Jadi, selama tujuh tahun, saya membawa setidaknya 10 truk berisi pupuk kandang dan humus serta 3 truk berisi pasir ke lokasi. Saya menggunakan gerobak untuk membawa banyak bahan organik berbeda dan abu yang cukup banyak. Setiap tahun, setiap semak anggur menerima seember abu, dan pohon buah-buahan, beri, dan semak hias juga tidak kekurangan abu tersebut.

Hasilnya, lahan saya menjadi sepuluh sentimeter lebih tinggi dari semua tetangganya. Setiap tempat tidur memiliki tanahnya sendiri, keasamannya sendiri. Ke tempat tidur mentimun- lebih banyak pupuk segar untuk tanaman tomat- sedikit humus dan banyak mulsa, kebanyakan karton, dan untuk wortel- banyak pasir, banyak mulsa jelatang.

Hingga tahun 2003, pupuk kandang difermentasi menggunakan larutan kerja "Baikal-EM-1" (1:100), bedengan dan batang pohon diolah pada musim semi dan musim gugur dengan larutan kerja "Baikal-EM-1" (1:1000), dan sejak musim gugur tahun 2003 saya hanya menggunakan EO saya sendiri, yang disiapkan menggunakan teknologi N.I. Setiap tahun dari bulan Maret hingga Oktober saya memiliki satu tong berisi larutan EO saya, yang saya gunakan untuk menyiram dan membuat kompos bahan organik.

Saya membuat kompos semua jenis bahan organik langsung di bedengan bersama dengan sisa mulsa. Lubang kompos Saya hanya menggunakannya untuk beternak cacing. Habis hujan, cacing ini merangkak ke aspal!!! Dan aku mereka- dalam toples dan di situs Anda.

Ada juga pertanyaan tentang mulsa.

Saya tanam dua bibit anggur di pekarangan, lalu pekarangan dibeton, sisakan “lingkaran batang” diameter 30-40 cm di sekeliling bibit- apakah ini mulsa?

Saya menutupi batang pohon buckthorn laut dengan lapisan kerikil halus yang tebal dengan pasir dan humus. Apakah ini juga mulsa?

bahan atap, film polietilen berbeda- apakah ini bahan mulsa?

Lalu bagaimana: “Mulsa- apakah itu sejenis bahan organik yang dapat terurai menutupi permukaan tanah." (N. Zhirmunskaya)?

Dan pertanyaan lainnya: berapa ember mulsa, misalnya sekam padi, atau bahkan humus yang lebih baik, yang diperlukan untuk mengisi lapisan minimal 8 sentimeter (dan ada yang merekomendasikan 10 cm, atau bahkan 15 cm)? meter persegi permukaan tempat tidur? Bagaimana jika seluruh taman tidur? Bagaimana jika tempat tidurnya ada semua (saya punya 28 tempat tidur)?

Saya tahu... Saya membuat mulsa pada semua tanaman saya - mereka menyebutnya “mulsa total”. Dan hanya bahan organik: pupuk kandang, kompos, humus, serbuk gergaji, jerami, jerami, ilalang, sekam padi. Saya mengumpulkan serasah daun dan rumput liar dari tetangga, jelatang- di jurang, jerami- di pinggir ladang, kotak kardus- dari pasar, dari toko.

Saya membuat mulsa ladang raspberry dengan jerami jagung dan sorgum setiap musim gugur. Sepanjang tahun saya membuat mulsa stroberi, honeysuckle, gooseberry, kismis, dan semua semak lainnya- dari hisop dan rue hingga vitex dan unabi, semua pohon apel, pir, dan plum ceri berbentuk kolom. Sepanjang tahun, batang pohon pome dan buah batu diberi mulsa ringan.

Rumput abadi di musim semi dengan mudah menembus lapisan mulsa 1-3 cm. Saya menanam bawang putih dan bawang musim dingin (set dan pilihan) langsung di mulsa di sekitar semak beri. Di sekitar honeysuckle dan semua bawang bombay berbentuk kolom, saya hanya menanam bawang musim dingin atau bawang merah, karena saat memanen bawang putih, akar pohon dan semak rusak parah.

Di musim panas, pohon dan bibit pome dan buah batu, beri dan semak hias, semuanya taman dan tanaman bunga Saya memberinya makan dengan kolak EM, infus jelatang, kacang-kacangan, kotoran ayam, dan kerikil silikon. Saya menggabungkan pemupukan dengan penyiraman. Pada akhir Juli saya menghentikan pemupukan dengan infus, tetapi saya menuangkan kolak EM pada semua kompos hingga November.

Pada musim gugur, setelah penyiraman yang melimpah dengan larutan EM, saya menutupi bedengan dengan karton, yang saya tekan ke tanah dengan sesuatu yang berat agar angin tidak meniupnya. Pada musim semi, mikroba dan cacing memproses bahan organik di bawah karton dan memakan sebagian karton tersebut.

Setiap musim gugur saya membersihkan batang pohon tua dari kulit kayu mati, dan awal musim semi Saya melapisi batang dan cabang kerangka dengan campuran air kental dari tanah liat dan mullein, yang saya tambahkan sedikit abu dan tembaga sulfat.

Saya tidak menggunakan bahan kimia apa pun di situs ini. Tanpa pupuk, tanpa racun. Saya hanya menambahkan nitroammophoska ke kolak EM- 200 g untuk setiap 200 liter. Melawan Kumbang kentang Colorado Saya menggunakan bitoxibacillin. Saya menggunakan kapak untuk melawan keritingnya daun persik... Saya belum “menyemprotkan” campuran Bordeaux selama lima tahun.

Tetapi yang paling penting: selama tujuh tahun sekarang saya belum menggali tempat tidur baik di musim gugur maupun musim semi. Saya tidak mengganggu asisten saya- mikroba dan cacing. Saya tidak menginjak tempat tidur, saya tidak menginjak-injaknya sendiri, dan saya tidak mengizinkan tamu. Ini adalah hukum utama di daerah saya, bahkan untuk seorang cucu berusia dua tahun.

Saya hanya mengendurkan area bedengan yang tidak diberi mulsa setelah disiram atau hujan, secara dangkal- hingga 5 cm

Sebagai peralatan berkebun utama saya menggunakan pemotong datar Fokin besar dan kecil, “penanam” kentang dan bawang putih yang dibuat sesuai dengan deskripsi Fokin dan sedikit diperbaiki, garpu rumput dan sekop untuk mengolah bahan organik. Sabit lainnya. Sekop bayonet Saya hanya menggali lubang tanam dan menggali kentang.

Saya tidak perlu menyapu properti saya. Mereka dan segala macam hiller dan ripper lainnya, cangkul dan cangkul dapat dengan mudah digantikan oleh pemotong datar Fokin. Saya hanya menggunakan garu untuk mengumpulkan sampah di jalan depan rumah dan membuang sampah dari tetangga. Saya sama sekali tidak mengumpulkan sampah daun di lokasi. Dia “tersesat di tengah mulsa.

Lebih lanjut tentang alat: Saya mencoba memasang garpu rumput, sekop, garu ke stek bagian persegi panjang. Saya mencoba menghilangkan pegangan dan pegangan yang bulat. Saya percaya bahwa suatu alat harus nyaman terlebih dahulu, baru kemudian indah. Oleh karena itu, saya dikejutkan oleh satu artikel tentang “peningkatan” pemotong datar Fokin. Seorang pengrajin “memodernisasi” pemotong datar: ia mengganti pegangannya, yang berbentuk persegi panjang, dengan yang bulat. Ada baiknya catatan ini muncul setelah kematian V.V. Penemuannya adalah sepotong besi melengkung khusus yang terbuat dari baja bagus, disekrup dengan dua baut pada pegangan berbentuk persegi panjang.

Saya memahami bahwa segala sesuatu dapat “dimodernisasi” tanpa batas waktu... Saya sendiri menderita karenanya. V.V. Fokin tidak menulis bahwa akan lebih mudah menggunakan gagang pemotong datar untuk mengukur, misalnya, lebar bedengan atau jarak antara semak kismis jika tanda sentimeter diterapkan setiap 5 atau 10 cm.

Bedengan yang tidak bergerak memudahkan saya merotasi tanaman sayuran, penanaman bersama, berikan pendaratan yang konsisten. Di setiap bedengan saya menanam 5-6 tanaman secara bersamaan. Saya belajar menggabungkannya berdasarkan tanggal tanam, pertumbuhan, dan pengaruh timbal baliknya.

Tidak ada masalah dengan rotasi tanaman, karena saya menggunakan pupuk hijau: oat, barley, gandum, kacang-kacangan, fenugreek- yaitu sereal dan kacang-kacangan. Saya berhenti mengonsumsi lobak; kumbang kutu silangan sangat menyukainya. Saya juga melepaskan alfalfa.- Ayam saya tidak terlalu menyukai sayuran dan jeraminya. Tapi itu menggiurkan: tujuh potong per musim dari alfalfa berumur 2-3 tahun.

"Rumput tumbuh di jalan setapak dan di mana pun memungkinkan..."- tulis K. Malyshevsky dan N. Kurdyumov. Dan di mana pun, sedapat mungkin, saya menanam berbagai sayuran, kacang-kacangan, marigold, dan calendula. Dan rumput di jalan setapak tidak dapat saya terima, terutama di pagi hari, saat ada embun atau setelah hujan,- sandal dalam ruangan yang saya pakai di sekitar properti hampir sepanjang tahun cepat basah. Saya tidak punya kotoran.

Dan jika pisang raja, dandelion, celandine atau kamomil muncul di bedengan, maka bagi saya itu bukan gulma jika tidak mengganggu sayuran. Saya menyebut gulma bayam-raspberry, adas, chervil, menyemprotkan mentimun, yang berkembang biak dengan cara menabur sendiri, serta tomat, semangka, zucchini, labu, dan bahkan mentimun, yang bijinya jatuh ke bedengan, sering kali ke ladang raspberry dan kismis, dengan pupuk kandang dan dari kandang ayam. Jika saya hanya menanam tomat kuning dan hitam di kebun (ini adalah “budidaya”), maka tomat merah (“liar”) tumbuh dengan cara menabur sendiri.

Saya coba jelaskan kepada teman dan tetangga saya: jika kompos dari sisa kacang-kacangan merupakan pupuk yang berkualitas, mengapa tidak membuat infus kacang-kacangan untuk pemupukan? Dan jika disarankan untuk menanamkan jelatang sebagai pemberian makan yang sangat baik, lalu mengapa tidak dijadikan kompos? Mengapa tidak membuat mulsa kentang, wortel, bawang merah, dan tanaman lainnya dengan jelatang? Di lereng jurang, jelatang tumbuh menjadi semak belukar setebal 2 meter sebelum berbunga. Ambil sabit- dan maju...

Sayangnya, sebagian besar tetangga tidak memahami saya dan tertawa. Situs saya disebut taman, dan saya- Michurinet. Tapi saya tidak tersinggung, saya memaafkan mereka ketika mereka tidak bisa membedakan okra dari biji jarak, lagenaria dari kacang tunggak.

Sayang sekali bila di musim gugur seluruh sisa tanaman menumpuk- dan untuk pertandingan. Dan yang lebih buruk lagi: semua bahan organik melewati pagar, ke jalan, dan di sana bersama dengan serasah daun.- ke dalam api dan ke dalam abu- ke tempat pembuangan sampah.

S.Kladovikov , wilayah Krasnodar

Menumbuhkan produk-produk ramah lingkungan di lahan pribadi Anda adalah impian dan tujuan banyak tukang kebun. Dan salah satu cara untuk mencapainya adalah praktik pertanian organik di negara ini telah terbukti keefektifannya dan meningkatkan jumlah penganut dan pembela metode ini mengatur pekerjaan berkebun dan berkebun.

Apa itu

Ide pertanian organik bukanlah sebuah inovasi yang muncul pada pergantian abad ke-20 dan ke-21. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa dasar-dasar metode pengolahan tanah ini dikembangkan pada akhir abad ke-19 oleh ahli agronomi dan pemulia I.E. Tapi kemudian abad ke-20 yang penuh gejolak, dengan peralihan ke arah pertanian intensif, menjadikan gagasannya tidak relevan lagi. Namun metode yang dikemukakan oleh ilmuwan tersebut tidak dilupakan, dan sekarang menjadi hobi yang modis pendekatan non-standar untuk berkultivasi budaya yang berbeda pertanian organik di negara ini adalah praktik yang sudah tidak asing lagi bagi banyak tukang kebun.

Istilah “pertanian organik” dan “pertanian alami” sering digunakan secara bergantian. Perbedaan antara cara budidaya alami dan organik ditentukan ketika kita berbicara tentang hasil kegiatan petani - memperoleh produk ramah lingkungan dan menjualnya.

Untuk memposisikan produk sebagai organik, perlu diperoleh sertifikat kepatuhan terhadap standar terkait, dan tidak hanya untuk sayuran atau buah-buahan itu sendiri. Seluruh lahan pertanian dan teknologi berkembang yang digunakannya harus tersertifikasi sepenuhnya, begitu pula kemasan produk yang dikemas, dan bahkan jenis pengiriman ke konsumen.

Dasar-dasar Pertanian Organik

Inti dari sistem pertanian organik adalah tesis mendasar yang mendefinisikan lahan sebagai sistem kehidupan, suatu organisme, yang mempengaruhi seseorang dapat sepenuhnya menghancurkan ekosistem tanah yang terbentuk selama berabad-abad. Akibatnya, bumi akan berhenti menghasilkan buah sesuai kemampuannya jika bukan karena aktivitas manusia. Apa yang kita lakukan segera setelah kita mulai menggarap lahan tersebut?

Tentu saja, kami mengambil sekop dan berangkat untuk menggali, memusnahkan gulma, dan juga mencoba menggali lebih dalam agar tidak ada satu pun akar tanaman berbahaya yang tersisa di kebun. Mengapa kita melakukan ini? Tetapi karena semua orang melakukannya, melakukannya sebelum kita dan akan melakukannya setelah kita! Dan jika kita mengetahui lebih banyak fakta tentang cara kerja tanah, bagaimana perilaku kita akan berubah?

Mari kita berikan beberapa contoh. Contoh. “500 kg kascing per tahun atau beberapa truk Kamaz berisi kotoran yang dibawa” Selama penelitian, para ilmuwan menemukan bahwa di dalam tanah seluas seratus meter persegi, yang tidak diolah dengan bahan kimia, terdapat sekitar 200 kg bakteri dan mikroorganisme, kira-kira sama jumlah cacing. Dan seluruh pekerja tersebut menghasilkan 500 kg kascing dalam 1 tahun. Kami muncul, terobsesi dengan gagasan membersihkan taman, menggalinya dengan dua sekop, dengan tangki untuk merawat tanaman dari hama sudah siap.

Secara umum, hasilnya jelas: dengan pendekatan ini kita tidak akan mendapatkan 50 kg pun. kascing per tahun, karena tidak akan ada yang memproduksinya. Tidak ada apa-apa! Kami akan membawa tanah baru, jenuh dengan pupuk kandang dan... gali lagi. Contoh. “Terbalik” Semua mikroorganisme dan bakteri tersebar di dalam tanah menurut lapisan terpisah. Mikroorganisme aerobik hidup di lapisan atas pada kedalaman tidak lebih dari 10 cm. Mereka membutuhkan pasokan oksigen yang konstan untuk bertahan hidup. Berkat kerja bakteri ini, semua zat organik diubah menjadi mineral, yang menyediakan nutrisi bagi tanaman.

Di lapisan bawah, sedalam 10 sampai 20 cm, terdapat bakteri anaerob, yang oksigen dan suhu tinggi bersifat merusak. Tugas mereka adalah menciptakan humus, yang merupakan dasar nutrisi tanah. Dan di sini lagi kita muncul di dacha dengan sekop. Menggali dan membalik bumi, dengan senang hati memotong gumpalan yang terbalik, membantingnya beberapa kali dengan alat yang luar biasa ini, menyeka keringat dari dahi, kita mencampur lapisan-lapisannya, dan bakteri anaerob, setelah mencapai puncak, mati karena kelebihan oksigen dan suhu tinggi, dan aerobik mati lemas di lapisan bawah dan tidak tahan terhadap suhu baru.

Bagi yang menyukai olah raga dan olah raga ekstrim, kami menyarankan untuk mulai berjalan dengan tangan agar dapat merasakan perbedaan sensasi setelah mengubah posisi tubuh dan lebih memahami apa yang terjadi pada bumi setelah kita berdampak terhadapnya.

Kami menggali tanah dan terkejut karena rumput liar belum hilang. Mengapa? Saat menggali, benih segar dipindahkan ke lapisan bawah tanah rumput liar. Mereka akan berada di sana sampai penggalian berikutnya, dan beberapa dari mereka akan mentolerir “penyimpanan” seperti itu di lapisan tanah bawah yang sejuk. Dan ke atas kami mengangkat benih gulma dari lapisan bawah, yang, memiliki akses terhadap cahaya, mulai aktif berkembang dan tumbuh. Tapi kami bekerja keras dan sangat lelah!

Contoh. “Tidak setitik pun, tidak sehelai rumput pun” Bayangkan gambaran berikut: kebun sayur yang ideal, bedengan rata “dengan tali”, tanpa gulma, deretan tanaman budidaya yang terawat rapi. Ada baiknya jika ini adalah hasil kerja manual dan kesabaran, dan bukan perawatan yang murah hati dengan bahan kimia yang dapat membunuh gulma apa pun. Dan ini dia - kehangatan yang telah lama ditunggu-tunggu semua orang. Dengan dimulainya hari-hari yang sangat panas, tanaman kita menjadi semakin lemah dan berhenti tumbuh. Tidak apa-apa, kami akan menyiraminya dengan banyak dan menambahkan pupuk!

Namun, ketika menyiram, kita melihat bahwa airnya kurang terserap, secara harfiah, ketika menggelinding dari bedengan, lapisan atas tanah menjadi nuansa terang, debu dihasilkan. Kerusakan dan retakan muncul di jalan setapak. Pada saat yang sama, di dalam hutan, meski dalam cuaca panas yang berkepanjangan, sebagian besar tanaman tetap aktif berkembang, tidak ada debu atau retakan. Tanahnya ditutupi bantalan dedaunan, dahan, daun pinus, dan tidak mungkin menemukan sebidang tanah gundul pun di hutan. Perbedaannya jelas.

Apa yang harus dilakukan? Terus menggali, membawa pupuk kandang, menyeretnya dengan gagah berani di sekitar lokasi, mengatasi kesulitan, menuangkan air dan merawat punggung Anda yang terkena pukulan. Atau Anda bisa berhenti dan memikirkan bagaimana membuat hidup Anda lebih mudah. Jika Anda berhenti menggali dan menanami taman setidaknya selama satu tahun, Anda dapat melihat bagaimana bumi akan mulai pulih dengan sendirinya tanpa bantuan kami. Hal ini pernah disebut: membiarkan lahan “bera”. Gulma aktif tumbuh di tanah seperti itu. Bumi mulai menyembuhkan dirinya sendiri, karena gulma adalah tempat berlindung bagi lapisan atas tanah dan media nutrisi masa depan - setelah membusuk di musim dingin.

Namun jika Anda tidak ingin berhenti berkebun, Anda bisa mulai menerapkan prinsip pertanian organik.

Jumlahnya tidak banyak, tetapi jika Anda mengikutinya, dalam beberapa tahun Anda dapat menata tanah di dacha Anda dan pada saat yang sama berhenti menghabiskan banyak waktu dan tenaga untuk mengerjakan tanah. Prinsip “JANGAN DIG” Untuk menerapkannya Anda harus:

• ganti sekop dengan garpu rumput, karena pemrosesan dengan alat seperti itu tidak terlalu berbahaya;
• beli pemotong datar dan pelajari cara menggunakannya, dan jika mau, Anda bisa membuatnya sendiri ();
• tata tempat tidur dan, jika mungkin, pasang kotak dengan desain apa pun;
• Ganti penggalian dan pengolahan tanah dengan melonggarkan lapisan atas tidak lebih dari 5 cm.

Prinsip “Lakukan mulsa” Mulsa - lapisan pelindung, yang menjalankan beberapa fungsi:

• perlindungan terhadap pelapukan lapisan tanah bagian atas;
• menjaga suhu optimal di dalam tanah, melindunginya dari panas berlebih;
• pengendalian gulma, karena mulsa menghambat pertumbuhannya;
• pembentukan kondisi optimal untuk aktivitas vital mikroorganisme tanah;
• retensi kelembapan, yang secara signifikan akan mengurangi kebutuhan penyiraman;
• bila terlalu panas, lapisan mulsa diproses, berubah menjadi pupuk organik.

Rumput yang dipotong, gulma yang disiangi (sebelum menjadi biji), jerami, olahan kulit kayu, jarum pinus, daun, dan serbuk gergaji dapat digunakan sebagai mulsa.

Prinsip “Membantu bumi, pemupukan dengan pupuk hijau” pupuk hijau” Menanam pupuk hijau memungkinkan Anda menggantikan penggunaan pupuk kandang dan pupuk kimia. Mereka memelihara bumi dan menyembuhkannya. Tanaman tersebut antara lain: sawi, phacelia, soba, lobak biji minyak, kacang-kacangan, lupin, vetch, oat, rye. Ciri-ciri teknologi pertanian yang digunakan dalam pertanian organik antara lain:

• penerapan prinsip pergiliran tanaman dan perencanaan tanam;
• penanaman campuran, di mana beberapa jenis tanaman berbeda ditanam di bedengan, saling membantu untuk berkembang, mengusir hama dan menghasilkan tanaman;
• penggunaan metode pengendalian penyakit dan hama non-kimia;
• mengganti pupuk kimia dengan pupuk organik.

Pertanian menurut Ovsinsky

Pada tahun 1899, I. E. Ovsinsky menerbitkan buku “ Sistem baru pertanian." Ia menganalisis pengalaman dan hasil bertani dengan menggunakan pembajakan dalam dengan putaran bajak gumpalan tanah, dan memberikan bukti yang meyakinkan tentang kerugian dari metode pengolahan tanah ini. Buku ini memberikan indikator peningkatan hasil panen dan kesuburan tanah jika intervensi terhadap struktur tanah diminimalkan. Selain itu, ilmuwan membuktikan bahwa bumi jika dibiarkan selama satu tahun (tidak bercocok tanam), akan pulih dengan sendirinya. Pertanian organik kemudian dibangun berdasarkan prinsip-prinsip ini.

Metode Kizima

Mereka yang mulai mencari informasi tentang dasar-dasar pertanian alami pasti akan menemukan informasi tentang Galina Aleksandrovna Kizima. Pada usia 80 tahun, ia terus bertani secara mandiri, dan menyebut lahannya sebagai “taman untuk para pemalas”. Tentu saja kemalasan di sini harus dipahami bukan sebagai tidak melakukan apa-apa, tetapi sebagai kemampuan bercocok tanam, menabung kekuatan sendiri dan tanpa melakukan pekerjaan ekstra.

Galina Aleksandrovna adalah seorang praktisi, dan usulannya tentang aturan dan teknologi menanam berbagai tanaman bukanlah teori, melainkan penilaian dan demonstrasi dari hasil aktual yang diperoleh.

Teknologinya dibangun berdasarkan tiga prinsip dasar: tanpa penggalian, tanpa penyiangan, dan tanpa penyiraman. Dengan bertindak seperti ini, kita tidak hanya menghemat energi, namun juga membantu bumi memenuhi tujuannya: bercocok tanam. Dengan menggunakan buku Kizima, Anda dapat mempelajari prinsip-prinsip pertanian alami, atau sebagaimana Galina Aleksandrovna menyebutnya, metode pertanian biodinamik, mulai dari tahap penyiapan bedengan dan diakhiri dengan budidaya tanaman individu.

tempat tidur

Tempat tidur dalam pertanian organik bukan sekedar barisan lurus dengan tepian yang indah. Untuk mengaturnya dengan benar, Anda perlu bekerja sedikit. Mungkin tahap pengerjaan tanah ini akan menjadi yang paling memakan waktu, tetapi tidak sebanding dengan upaya yang harus dilakukan untuk menggali atau membajak.

Pertama, perlu menandai area bedengan, menghitung tidak hanya lebar area tanam itu sendiri, tetapi juga membuat jalur - jarak baris yang benar. Mereka harus lebar. Tentu saja, tidak semua orang siap melakukan pemanfaatan lahan yang “tidak ekonomis” dengan membuat jalan setapak selebar 60-80 cm, dan bedengan sendiri selebar 45-50 cm. Namun tetap saja, menambah jarak tanam minimal 50 cm akan memungkinkan tukang kebun memberikan lebih banyak cahaya pada tanaman, dan ini akan berdampak positif pada kondisi umum tanaman selama musim tanam dan akan meningkatkan hasil.

Kedua, bedengan harus disiapkan terlebih dahulu: bukan pada malam sebelum menabur tanaman, tetapi pada musim gugur. Ada beberapa cara untuk melakukan ini. Jalan. Segera setelah panen, punggung bukit harus ditabur dengan pupuk hijau dan tidak dikeluarkan dari permukaan sampai musim semi. Pada saat ini, mereka akan membusuk sepenuhnya atau tetap menjadi lapisan mulsa pertama, meskipun lapisannya akan cukup tipis setelah tanaman ditanam. Jalan. Mengisi bedengan dengan bahan organik pada dasarnya adalah proses pembentukan bedengan hangat. Untuk melakukan ini, alur dengan kedalaman minimal 40 cm digali, dan ini adalah satu-satunya kasus ketika Anda harus mengambil sekop saat membuat taman. Selanjutnya, cabang-cabang diletakkan berlapis-lapis, bahan organik, rumput segar, tanah, setelah itu bedengan ditutup dengan kain mulsa.

Itu saja, sekarang Anda tidak perlu menyentuhnya sampai musim semi. Pada tahun pertama beroperasi, kami menanam melon, mentimun, dan tomat. Penggunaan lebih lanjut bedengan menggunakan prinsip rotasi tanaman. Tempat tidur organik seperti itu dapat bekerja efektif selama 3-4 tahun. Jika bahan organik ditambahkan pada musim semi, maka tanah ditambahkan ke dalam lubang tanam agar tanaman tidak terbakar di bawah pengaruh suhu yang meningkat akibat terlalu panasnya lapisan organik.

Di mana untuk memulai

Mulai transisi dari cara klasik untuk menanam tanaman sesuai dengan prinsip pertanian organik sendiri sebidang kebun diperlukan untuk mempelajari teknologi ini. Penting untuk memutuskan apakah tukang kebun siap menerima filosofi bekerja dengan tanah, atau apakah dia sangat meragukan keefektifannya.

Jika ragu, Anda dapat menyorotnya daerah kecil untuk pengujian guna memahami cara kerjanya dalam praktik.

Artinya, melakukan pekerjaan pertanian satu atau dua musim dengan cara alami: berhenti menggali, menutupi tanah dengan mulsa, menanam pupuk hijau, menolak menggunakan bahan kimia atau mengurangi jumlahnya setidaknya setengahnya. Kemudian tinggal membandingkan hasilnya dan menarik kesimpulan.

Praktik

Jika seorang tukang kebun memutuskan untuk mempelajari dasar-dasar pertanian alami, ia harus memahami bahwa memulai dari awal tidak akan serta merta mencapai kesuksesan yang luar biasa. Bumi harus memulihkan kekuatannya, sehingga hasil nyata akan terlihat pada tahun kedua penggunaan teknologi pertanian organik. Penting juga untuk diingat bahwa hanya menggunakan salah satu metode tidak akan memberikan hasil yang diinginkan. Anda dapat berhenti menggali, tetapi jika Anda tidak membuat mulsa tanah, merawat tanaman dengan bahan kimia, dan tidak mematuhi persyaratan rotasi tanaman, perubahan positif yang aktif tidak akan terjadi. Apa yang diperoleh seorang petani ketika dia mulai memelihara kebunnya dengan cara dan cara baru:

1. Biaya tenaga kerja untuk menabur dan menanam tanaman, menyiangi dan melonggarkan berkurang, sekaligus menghemat waktu dan tenaga secara signifikan.
2. Konsumsi air berkurang, penyiraman lebih jarang diperlukan dan tidak sebanyak pada teknologi pertanian klasik.
3. Tanaman tidak mudah sakit, tumbuh lebih kuat, dan meningkatkan produktivitas, sehingga jumlah tanaman yang dapat ditanam lebih sedikit.
4. Komposisi tanahnya membaik, bahkan berat tanah liat menjadi lebih mudah untuk diproses.

Kontra

Apakah teknologi pertanian organik ideal? Tentu saja tidak. Di wilayah yang luas, sulit dan cukup mahal untuk mematuhi semua prinsip pertanian alami. secara finansial: untuk mulsa Anda harus membeli bahan penutup, pengganti bahan kimia yang biologis juga akan mahal. Dalam jumlah kecil plot pribadi Lebih mudah untuk menyelesaikan tugas-tugas ini, namun tukang kebun juga perlu melakukan investasi tertentu dalam pembelian peralatan, produk biologis, dan bahan mulsa, jika tidak mungkin menemukan analog alaminya.

Ekosistem bumi berubah, bermunculan virus dan penyakit baru, yang terkadang tidak dapat dilawan hanya dengan produk biologis. Bumi tidak punya waktu untuk mengembangkan kekebalan terhadap flora patogen baru. Oleh karena itu, dalam beberapa kasus, tukang kebun berhenti menanam tanaman yang rentan terhadap penyakit yang memerlukan pengobatan bahan kimia, atau dalam kasus ekstrim mereka menggunakan bahan kimia. Begitu pula dengan hama yang muncul pada saat migrasi tanaman dari satu daerah ke daerah lain, terutama ketika tanaman muncul dari luar negeri. Biasanya, belum ada metode pengendalian alami untuk melawannya; dalam hal ini, penggunaan bahan kimia juga dimungkinkan.

Kembali