Seringkali, ide bisnis terlihat jelas, tetapi orang tidak memperhatikannya atau tidak mengerti bahwa Anda dapat menghasilkan banyak uang dari hal-hal sederhana dan familiar. Salah satu ide ini adalah mesin penjual kopi sebagai bisnis. Mereka menghasilkan banyak uang, tanpa mengharuskan Anda untuk selalu hadir di fasilitas tersebut. Intinya, Anda mengerti pendapatan pasif menghabiskan waktu minimum untuk bisnis.
Prinsip operasi
Menjual barang dan minuman melalui vending machine disebut vending. Ini cukup bisnis yang menguntungkan, yang dengan cepat terbayar dan dijamin akan mulai menghasilkan keuntungan. Hal utama adalah memilih tempat yang baik untuk mesin. Biasanya dipasang di tempat-tempat dengan jalur: pusat perbelanjaan, pom bensin, universitas, dll. Tempat yang baik adalah jaminan keuntungan yang konstan dan tinggi.
Bisnis di mesin kopi dengan cepat terbayar dengan sendirinya
Perangkat untuk menjual kopi tidak memerlukan operator dan perawatan rutin - dapat bekerja secara mandiri selama beberapa hari. Yang Anda butuhkan hanyalah mengumpulkannya dan mengisinya dengan bahan-bahan sesuai kebutuhan. Anda dapat melakukannya sendiri atau mempekerjakan karyawan untuk mengotomatiskan bisnis sepenuhnya.
Di mana mendapatkan perangkat
Mesin kopi dijual di banyak tempat - Anda hanya perlu memasukkan permintaan yang sesuai di Internet dan memilih yang paling banyak opsi yang cocok. Pastikan untuk membaca ulasan tentang mesin dan jelajahi kemampuannya sebelum membeli. Biasanya, bisnis ini melibatkan peralatan dari Korea dan Eropa. Mesin Korea berkualitas tinggi berharga sekitar 90-100 ribu rubel, Eropa 120-150 ribu.
Catatan: jika Anda tidak memiliki modal awal Anda dapat menyewa mesin. Bagaimanapun, penjual otomatis terbayar dengan cukup cepat, dan penjual kopi adalah yang terdepan dalam hal pengembalian.
Anda juga harus bertanya kepada penjual / pemilik untuk ketersediaan dokumen perangkat. Biasanya tidak ada masalah dengan ini, tetapi jika dokumennya hilang, Anda mungkin akan bermasalah dengan pihak berwenang. Lisensi untuk spesies ini bisnis tidak diperlukan.
Apa cara terbaik untuk membangun bisnis di atas mesin kopi: beli atau sewa? Kami mencantumkan keuntungan utama dari salah satu solusi.
- Pembeliannya membutuhkan modal awal yang besar, tetapi sejak awal Anda hanya bekerja untuk diri sendiri. Anda tidak perlu membayar sebagian dari pendapatan sewa Anda, tetapi Anda perlu menemukan tempat yang benar-benar bagus untuk menjual atau Anda berisiko kehilangan uang Anda.
- Menyewa menguntungkan tanpa risiko. Biasanya, perangkat berharga 10 ribu rubel sebulan, sementara pemiliknya yang terlibat dalam perbaikan dan pemeliharaannya. Anda akan dapat memahami bisnis tanpa investasi serius dan memeriksa profitabilitas poin tanpa mempertaruhkan uang Anda. Benar, Anda harus memberikan sekitar 10-15% dari uang yang diperoleh untuk mesin itu sendiri.
Lebih menguntungkan membeli mesin agar tidak membayar sewa
Cara bekerja dengan benar
Biaya menjalankan bisnis penjualan kopi sangat minim - Anda hanya perlu mendaftar sebagai pengusaha perorangan dan membuat perjanjian sewa tempat. Anda juga harus mencari pemasok bahan baku yang menawarkan paling banyak harga yang menguntungkan dengan kualitas produk yang sangat baik. Setelah itu, Anda hanya perlu mengambil uang dari mesin dan menambahkan bahan ke dalamnya.
Bisnis mesin kopi adalah milik penjual dan paling menguntungkan di bidang ini. Ini memberikan penghasilan dari penjualan kopi dan teh. Untuk membuka usaha cukup dengan membeli mesin khusus, bahan pembuatannya dan mencari tempat untuk memasang mesin tersebut. Menurut para ahli, profitabilitas bisnis dengan organisasi yang tepat mencapai 140-150%.
Pendaftaran dan dokumen
Untuk membuka usaha cukup dengan membuka IP saja. Tidak diperlukan izin tambahan untuk memasang mesin penjual otomatis.
Anda mungkin juga membutuhkan:
- Perjanjian sewa ruang.
- Sertifikat mutu dari produsen kopi dan Persediaan.
- Izin dari SES jika Anda memasang mesin di rumah sakit atau lembaga pendidikan.
Pemilihan peralatan
Penghasilan akan diberikan kepada Anda secara eksklusif oleh mesin kopi. Dalam banyak hal, keuntungan Anda bergantung pada seberapa tepat pemilihannya. Jika sering rusak atau dirancang untuk porsi kecil, maka Anda akan kehilangan uang, serta pelanggan.
Untuk memulainya, disarankan untuk membeli satu mesin kopi baru yang bagus, beberapa saat kemudian, ketika Anda mengajari cara merawatnya sendiri dan memperbaiki kerusakan kecil, Anda dapat membeli beberapa mesin pendukung lainnya.
Sebelum membeli perangkat, disarankan untuk membaca petunjuk perawatannya, mengklarifikasi semua poin yang Anda minati dengan penjual.
Saat membeli mobil, perhatikan hal-hal berikut:
- Apakah ada service center terdekat yang melayani mesin dari pabrikan ini.
- Apakah peralatan tersebut cocok untuk dipasang di jalan atau hanya untuk kawasan lindung.
- Syarat dan ketentuan garansi. Diinginkan bahwa masa garansi minimal 3 tahun. Tentukan juga biaya servis perangkat setelah habis masa berlakunya Periode garansi.
- Beban maksimum mesin - berapa banyak porsi yang dirancang untuknya. Diinginkan bahwa dari pengisian bahan bakar ke pengisian bahan bakar, mesin dapat mengeluarkan dari 300 porsi. Dalam hal ini, Anda cukup memeriksanya setiap dua hingga tiga hari.
Pemilihan lokasi
Layak memulai bisnis dengan memilih tempat yang cocok untuk memasang perangkat. Seharusnya bukan hanya bangunan yang di dalamnya terdapat lebih banyak orang, tetapi tempat di mana orang harus menghabiskan banyak waktu. Selain itu, sebaiknya tidak ada kantin dan prasmanan, mesin kopi lain di dekatnya.
Seperti yang diperlihatkan oleh latihan, paling banyak pilihan bagus Ini:
- pusat perbelanjaan dan hiburan;
- universitas, perguruan tinggi, sekolah, di mana selalu ada banyak siswa dan murid;
- salon kecantikan, pusat kebugaran;
- klinik dan rumah sakit;
- dealer mobil;
- bandara dan stasiun kereta api;
- perpustakaan dan pusat informasi;
- pasar dan perhentian, metro;
- rumah budaya, tempat mereka mengadakan lingkaran dan kelas untuk anak-anak.
Harap dicatat bahwa keuntungan tergantung pada pilihan lokasi. Jika mesin tidak mendapat untung selama beberapa bulan, maka harus dipindahkan ke titik lain.
Untuk memasang perangkat, area seluas 1 meter persegi sudah cukup. Dalam beberapa kasus, mungkin diperlukan sedikit lebih banyak ruang - hingga 2 meter persegi, tergantung pada ukuran mesin. Selain itu, harus ada ruang kosong di dekat mesin sehingga beberapa orang dapat berdiri di dekatnya.
Harap dicatat bahwa disarankan untuk memasang keranjang sampah di dekat mesin. Jika tidak, seseorang dapat menolak untuk membeli hanya karena dia tidak punya tempat untuk membuang gelas bekas tersebut.
Bahan untuk mesin kopi
Pemilihan bahan harus didekati dengan hati-hati, karena jumlah pembeli akan bergantung pada kualitas produk. Pasalnya, sebagian besar pembelinya adalah pengunjung tetap gedung tempat mesin kopi tersebut berada.
Harap perhatikan bahwa produk harus sesuai dengan merek perangkat Anda, jika tidak, rasa minuman yang dihasilkan dapat berbeda secara signifikan.
Untuk memulainya, disarankan untuk menggunakan rekomendasi yang ditunjukkan untuk menyiapkan kopi, yang ditunjukkan dalam petunjuk mesin. Ke depannya, Anda bisa sedikit memperbaiki resepnya.
Untuk pengoperasian mesin, Anda harus membeli:
- kopi - instan dan alami;
- teh - satu atau dua varietas sudah cukup;
- gula;
- krim - kering atau butiran;
- air minum;
- susu bubuk;
- kakao atau coklat;
- perlengkapan minum - cangkir dan pengaduk.
Harap dicatat bahwa air dituangkan ke dalam tangki di dalam mesin.
Saat memilih pemasok, Anda perlu membeli sejumlah produk dan mencoba minuman yang dibuat darinya. Tidak disarankan untuk mengambil sampler, karena rasa kopi yang dibuat dari sampler mungkin berbeda secara signifikan dengan rasa kopi yang dibuat dari bahan yang dibeli.
Perkiraan pengeluaran dan pendapatan
Pertimbangkan contoh rencana bisnis untuk memasang satu mesin kopi.
Pengeluaran:
- Membeli mesin. Biaya mobil tergantung pada pabrikan dan berkisar antara 130.000 hingga 330.000 rubel.
- Sewa kamar - 500-1.000 rubel per bulan.
- Pembayaran listrik per bulan - 3.000-5.000 rubel.
- Bahan untuk sebulan - 16.000 rubel.
- Kacamata - 700 rubel.
- Pemeliharaan - 2.000 rubel.
Total biaya per mobil: 354.700 rubel.
Penghasilan:
- Rata-rata, harga satu minuman adalah 3 rubel.
- Markup minuman di segmen bisnis ini dimulai dari 250%.
- Harga rata-rata cek adalah 11 rubel.
- Rata-rata, dengan traffic tinggi per hari, dari 70 cangkir minuman bisa dibeli.
- Dengan demikian, pendapatan per hari akan menjadi 770 rubel. Per bulan - 23.100 rubel.
Pengembalian rata-rata mesin adalah dari 1 tahun hingga 1,5 tahun.
rahasia
Bagaimana cara meraih penghasilan lebih saat berbisnis?
- Dalam satu atau dua bulan, Anda harus mengevaluasi profitabilitas bisnis dan membeli beberapa mesin lagi untuk dipasang di titik lain. Diinginkan untuk menginstal dari 5 mesin.
- Pasang mesin kopi di tempat yang berbeda. Misalnya, jika dipasang di universitas, maka yang kedua lebih baik dipasang di klinik atau Pusat hiburan. Harap dicatat bahwa di waktu musim panas permintaan kopi jauh lebih rendah, dan masuk lembaga pendidikan dan cenderung nol sama sekali, karena pembeli utama - pelajar, ada di rumah.
- Mengikuti penampilan mesin. Bersihkan secara berkala. Hanya sedikit orang yang mendekati mobil yang kotor dan bernoda.
- Jika Anda memiliki dana, pasang mesin makanan ringan di dekat Anda. Jadi Anda tidak hanya akan meningkatkan permintaan kopi, tetapi juga bisa menghasilkan dana tambahan dari mobil baru.
Keuntungan dan kerugian
Kelebihan:
- Area penjualan kecil untuk pemasangan perangkat.
- Biaya sewa rendah.
- Mesin jenis ini lebih kecil kemungkinannya untuk rusak.
Minus:
- Penjarah dan vandalisme.
- Risiko tinggi salah memilih lokasi.
- Persaingan ketat.
Video: Tinjauan bisnis mesin kopi
Berapa banyak yang bisa Anda hasilkan dengan mesin kopi? Bagaimana cara membangun bisnis di segmen ini? Apa yang harus diperhatikan? Anda bisa mendapatkan jawaban untuk ini dan banyak pertanyaan lainnya dari video pendek:
Bisnis mesin kopi dianggap salah satu yang paling menguntungkan. Dengan pendekatan yang tepat untuk memulai bisnis, profitabilitasnya bisa mencapai 140-150%, dan mesin akan mulai menghasilkan pendapatan dalam waktu 4-6 bulan setelah pemasangan.
Seringkali ide bisnis terletak "di permukaan", tetapi orang tidak memperhatikan atau meremehkannya. Tapi sia-sia, terkadang Anda bisa menghasilkan banyak uang dari hal-hal yang sudah biasa dan biasa. Salah satu ide tersebut adalah bisnis mesin kopi. Mereka tidak membutuhkan kehadiran operator yang konstan dan menghasilkan banyak uang. Artinya, pemilik perangkat memiliki penghasilan pasif saat biaya minimal kekuatan dan waktu.
Penjualan minuman dan barang melalui sistem otomatis(mesin penjual otomatis) - penjual otomatis. Ini adalah bisnis yang cukup menguntungkan dengan periode pengembalian yang singkat dan keuntungan yang terjamin. Untuk membuka usaha sendiri, Anda hanya perlu membeli mesin kopi, bahan-bahan dan memilih tempat pemasangan. Pada organisasi yang kompeten profitabilitas bisnis dapat mencapai 130-150%.
Di mana tempat terbaik untuk membeli peralatan?
Ada banyak penjual mesin kopi. Pengguna Internet hanya perlu memasukkan kueri yang sesuai di mesin pencari dan memilih opsi yang dapat diterima. Tidak ada salahnya mempelajari review dan fitur perangkat sebelum membeli. Posisi terdepan dalam bisnis ini ditempati oleh teknologi Eropa dan Korea. Dalam kasus pertama, Anda harus membayar 130-150 ribu rubel untuk perangkat berkualitas, yang kedua - 100-120 ribu. Jika Anda tidak memiliki investasi awal, maka peralatan tersebut dapat disewa.
Anda perlu bertanya kepada penjual atau pemberi sewa tentang ketersediaan dokumen untuk mesin tersebut. Ketidakhadiran mereka dapat menyebabkan masalah dengan pihak berwenang. Tidak diperlukan lisensi untuk mengoperasikan bisnis ini.
Pengusaha pemula sering bertanya pada diri sendiri pertanyaan: bagaimana mengatur bisnis di mesin kopi - beli atau sewa? Setiap solusi memiliki pro dan kontra:
- Modal awal yang signifikan diperlukan untuk pembelian, tetapi sejak awal, pengusaha hanya bekerja untuk dirinya sendiri, dan dia tidak harus membagi sebagian keuntungan untuk disewakan. Pada saat yang sama, banyak upaya harus dilakukan untuk menemukan tempat yang menguntungkan untuk peralatan, jika tidak, risiko menjadi merah tinggi.
- Biaya bulanan untuk menyewa mesin adalah sekitar 10.000 rubel, sedangkan perbaikan dan pemeliharaan ditanggung oleh pemiliknya. Pendekatan ini memungkinkan untuk mempelajari bisnis dan memeriksa profitabilitas titik tanpa risiko kehabisan tenaga dan kehilangan uang hasil jerih payah Anda. Benar, setiap bulan Anda harus memberikan 10-15% dari keuntungan untuk perangkat itu sendiri.
Kopi telah lama menjadi salah satu minuman yang paling disukai banyak orang. Dengan secangkir minuman harum pagi hari, lebih mudah untuk bangun dan terlibat dalam ritme kehidupan yang normal, saat istirahat kerja, bertemu dengan teman, mendiskusikan masalah penting, kami minum kopi. Dan ketika Anda tidak dapat menikmati rasa favorit Anda di kafe atau di rumah, mesin penjual kopi yang sudah familiar membantu - di jalan, di kantor, di mall. Dan banyak sekali orang yang ingin singgah, berhenti sejenak di hari yang sibuk dan meminum minuman favoritnya, oleh karena itu produk ini selalu diminati. Dengan demikian, bisnis mesin kopi bisa sangat menguntungkan, jika semuanya dihitung dan diatur dengan benar.
Vending: keuntungan dan kerugian
Vending adalah bisnis yang didasarkan pada penjualan berbagai barang menggunakan mesin penjual otomatis. Dan itu memiliki keuntungan yang tak terbantahkan.
Ruang ritel yang sangat kecil: 1 sq. meter. Beberapa di antaranya, cukup besar, mungkin memerlukan area seluas 1,5-2 meter persegi. meter, tapi ini cukup sedikit. Tentu saja, mesin membutuhkan ruang kosong di dekatnya: orang harus dapat mendekatinya dengan bebas, 2–3 orang harus ditempatkan di dekat mesin tanpa masalah.
Sewa rendah: Ini mengikuti secara alami dari poin pertama. Di sewakan meter persegi area dimungkinkan bahkan dengan sedikit uang (500-1000 rubel - harga yang sangat nyata). Namun harga tergantung lokasi, bisa lebih.
Tidak perlu mempekerjakan staf, mendaftarkan karyawan untuk bekerja, membayar gaji mereka. Tentu saja, mesin perlu diservis, tetapi kehadiran seseorang diperlukan tidak lebih dari sekali setiap 2-3 hari.
Mesin kopilah yang dianggap paling hemat biaya di antara yang lainnya. Mereka lebih jarang membutuhkan perawatan (satu mesin dapat "mengisi" hingga 300 porsi kopi dengan bahan-bahan yang diperlukan), dan harga kopi sangat tinggi. Dengan harga 7-15 rubel, seporsi kopi di pintu keluar bisa berharga 25-35. Itulah mengapa mesin kopi, menurut para ahli, merupakan sekitar 70% dari seluruh bisnis penjual otomatis.
Jika kita berbicara tentang kekurangan bisnis ini, yang utama adalah persaingan yang tinggi. Menemukan tempat yang bagus dan menguntungkan untuk mesin slot sekarang cukup sulit, tetapi mungkin.
Selain itu, ada juga risiko tertentu, misalnya pengacau dapat merusak mesin kopi. Untuk menghindarinya, Anda harus memasang mesin hanya di kawasan lindung. Jika Anda memutuskan untuk meletakkannya di jalan, Anda harus memilih tempat di dekat kamera keamanan.
Di mana tempat terbaik untuk memasang mesin kopi
Mulai bisnis baru lebih baik dengan pilihan lokasi. Hampir tidak ada yang lebih penting. Jika Anda berhasil menemukan tempat yang bagus di mana kopi akan banyak diminati, di masa mendatang hanya mungkin memuat bahan tepat waktu dan mendapatkan uang.
Tempat yang berhasil untuk menempatkan mesin kopi secara tradisional dipertimbangkan:
- stasiun kereta api, stasiun bus dan stasiun bus;
- bandara;
- poliklinik
- lembaga pemerintah dan organisasi lain tempat orang berbelanja untuk waktu yang lama tertunda: layanan sosial, kantor pajak, departemen administrasi kota;
- bank;
- lembaga pendidikan;
- bioskop, taman dan tempat hiburan lainnya;
- pusat perbelanjaan, pasar dan pertokoan;
- pusat perkantoran dan bisnis.
Tentunya sebagian besar tempat ini mungkin sudah memiliki mesin kopi. Tapi ini bukan alasan untuk putus asa. Anda bisa mencoba mencari tempat lain, tidak lebih buruk, atau tidak takut bersaing dengan perangkat yang ada. Di sini Anda dapat bereksperimen: jika setelah memasang mesin Anda tidak menerima keuntungan yang Anda harapkan, tidak ada kata terlambat untuk mengubah lokasinya: hampir tidak ada gunanya mengandalkan situasi untuk berubah sendiri.
Saat menyusun rencana bisnis, orang tidak boleh melupakan fakta bahwa biaya sewa tempat mesin kopi bisa berbeda. Tempat termahal adalah bandara, stasiun kereta api, pusat perbelanjaan dan bisnis besar, bank. Di pasar, toko, lembaga pendidikan, dan klinik, harga bisa jauh lebih rendah.
Dalam beberapa kasus, mungkin lebih menguntungkan untuk membayar bukan harga sewa tetap, tetapi persentase tertentu dari penjualan. Ini berlaku bagi mereka yang baru saja memasang mesin dan belum bisa mengetahui secara pasti berapa pendapatan yang bisa mereka andalkan. Jika pemilik tempat siap untuk bertemu di tengah jalan - Anda dapat menyetujui hal ini dengannya.
Pilihan mesin kopi
Saat ini, pasar mesin kopi sangat luas dan beragam: ada banyak pilihan. Anda dapat membeli yang sederhana, andal, dan model murah diimpor atau produksi domestik. Yang tidak kalah populer adalah perangkat mahal "canggih": lebih masif, dengan desain cerah dan menu tambahan yang mencakup paling banyak jenis yang berbeda teh kopi.
Jika kita menambahkan banyaknya merek dan pabrikan, menjadi jelas: pilihan mesin kopi - bukan tugas yang mudah. Tapi bisa dilakukan.
Anda dapat mempelajari ulasan di Internet, tetapi Anda harus berhati-hati tentangnya: jika di suatu tempat mereka hanya memuji atau hanya memarahi model atau pabrikan tertentu, harus diasumsikan bahwa ini adalah bagian dari kampanye periklanan atau anti-iklan. Anda dapat melakukan pemantauan sendiri: berjalan-jalan di sekitar tempat dengan mesin kopi, melihat sendiri cara kerja mesin, bertanya kepada pelanggan tetap (jika mesin ada di gedung universitas atau institusi, ini mungkin), apakah sering rusak.
Apa yang perlu Anda perhatikan saat memilih:
- Apakah Anda memiliki pusat layanan pabrikan yang Anda sukai di kota Anda?
- Apa peralatan mesinnya: apakah Anda memerlukan model anti-perusak untuk jalan, atau mesin akan dipasang di ruang kantor dimana ada keamanan.
- Garansi: ketentuan, persyaratan, serta biaya layanan pasca garansi.
- Biaya mesin itu sendiri juga faktor penting. Namun, bukan biaya itu sendiri yang lebih penting di sini, tetapi pengembaliannya: seringkali opsi yang lebih mahal ternyata lebih menguntungkan.
- Sudah berapa lama model tersebut ada di pasaran? Model-model baru memang menarik dalam hal harga dan fitur, tetapi cara pengujiannya juga penting.
- Beban maksimum mesin: berapa porsi minuman yang dapat dikeluarkannya tanpa "mengisi ulang".
Perawatan mesin
Anda dapat melakukan perawatan sendiri, atau mempekerjakan karyawan untuk ini - tergantung pada ketersediaan waktu luang dan jumlah mesin itu sendiri: satu orang dapat menangani perawatan 10 mesin kopi di siang hari. Penambahan bahan diperlukan setiap 3 hari, jadi tidak sulit untuk menghitung bahwa satu pekerja dapat menangani pemeliharaan 30 mesin agar tetap berfungsi.
Unit tidak hanya harus “diisi ulang” tepat waktu, tetapi juga dijaga kebersihannya agar terlihat menarik bagi pembeli dan tahan selama mungkin.
Pemecahan masalah dan kerusakan, sayangnya, juga terjadi. Dan ini penuh tidak hanya dengan keuntungan yang hilang, tetapi juga dengan biaya - untuk perbaikan. Biasanya, perbaikan dilakukan oleh spesialis dari perusahaan pemasok. Itulah mengapa lebih baik memberikan preferensi pada mesin baru: mereka memiliki jaminan (biasanya 3 tahun), dan lebih jarang rusak.
Apa yang dijalankan mesin kopi
Untuk membuat kopi enak, dan karena itu laris, Anda perlu membeli bahan Kualitas tinggi, Itu jelas. Sebelum membuat kontrak dengan pemasok, masuk akal untuk menguji secara pribadi. Mereka yang telah lama bekerja di bidang ini merekomendasikan untuk memberikan preferensi bukan pada sampel eksperimental dan produk baru, tetapi kepada yang sudah bekerja.
Untuk mengisi mesin kopi gunakan:
- kopi (dalam biji atau bubuk) dalam campuran yang berbeda;
- teh (hitam, hijau, buah - ada banyak pilihan);
- cokelat panas, kakao;
- air yang disaring;
- susu bubuk atau butiran (dapat digunakan sebagai tambahan untuk kopi dan coklat, dan susu panas disertakan dalam menu beberapa model sebagai minuman terpisah);
- krim kering atau butiran;
- cangkir sekali pakai dan pengaduk.
Pengisi untuk mesin otomatis berbeda secara signifikan dari bahan pembuatannya kopi biasa. Mereka dirancang khusus untuk memasak otomatis: mereka dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa lengket atau menggumpal; jangan menumpuk bau; jangan menyerap kelembapan; larut dengan cepat. Untuk mencapainya, kopi disangrai dengan cara tertentu.
Lebih baik membeli bahan dari produsen tepercaya, ikuti dosis yang disarankan saat menyiapkan - maka kopi di mesin Anda akan sangat enak.
Pendaftaran perusahaan
Untuk memulai bisnis mesin kopi, cukup. Saat memilih sistem perpajakan untuk kegiatan ini, ada baiknya memberikan preferensi atau.
Anda tidak memerlukan lisensi, izin dari otoritas mana pun juga tidak diperlukan. Anda hanya perlu mengurus sertifikat kualitas untuk pengisi: mereka harus diambil dari pemasok.
Dokumen lain yang perlu Anda siapkan adalah perjanjian sewa dengan pemilik tempat Anda akan memasang mesin.
Pengeluaran dan pendapatan
Pertanyaan pertama diajukan pengusaha masa depan berapa harga mesin kopi. Variasi penawaran di pasar menunjukkan bahwa kisaran harganya cukup besar: dari 80 hingga 350 ribu rubel, namun, mesin bekas dapat dibeli seharga 50-60 ribu, tetapi, seperti yang telah disebutkan, dalam hal ini, biaya perbaikan yang tidak terduga mungkin di masa depan.
Rata-rata, perangkat berkualitas tinggi dengan banyak pilihan minuman yang akan berfungsi dengan baik tanpa menimbulkan masalah bagi pemiliknya harganya sekitar 140-160 ribu.
Mesin seperti itu terbayar dalam waktu sekitar enam bulan. Artinya dalam 6 bulan bisa mendatangkan untung sekitar 150rb. Namun, angka ini bisa jauh lebih tinggi atau lebih rendah.
Menghitung biaya dan keuntungan
- biaya satu porsi kopi adalah 7–15 rubel;
- biaya satu porsi untuk pembeli adalah 25–35 rubel;
- pendapatan dari penjualan satu porsi rata-rata 15-20 rubel;
- jumlah porsi per hari adalah 50-100.
Dengan demikian, pendapatan dapat berkisar antara 750 hingga 2.000 rubel. Per bulan - dari 22 hingga 60 ribu rubel.
Sekarang mari beralih ke pengeluaran:
- sewa dapat menelan biaya dari satu hingga 15 ribu rubel;
- pembayaran listrik - 2,5-6 ribu;
- layanan - dari 1000 rubel per bulan.
Seperti yang Anda lihat, keuntungan dari perusahaan bisa 20-50 ribu rubel sebulan. Dan bilah atas dicapai dalam kondisi lokasi mesin yang sukses dan tidak terlalu harga tinggi menyewa. Mendapatkan 20 ribu per bulan sama sekali tidak diperlukan: dalam keadaan yang tidak menguntungkan, keuntungan bisa menjadi nol.
Pertanyaan penting lainnya adalah berapa banyak mesin kopi yang perlu Anda beli. Di sini faktor utamanya adalah kemampuan dan ketersediaan finansial Anda tempat yang bagus untuk menginstal perangkat. Para ahli merekomendasikan untuk memulai dengan satu atau dua, sehingga pada awalnya Anda dapat mengetahui cara kerjanya, menilai rasio pendapatan dan pengeluaran, dan kemudian, jika perlu, memperluas bisnis.
Terkadang kewirausahaan dapat dibangun di atas hal-hal yang karena alasan tertentu tidak terlintas dalam pikiran sejak awal. Misalnya bisnis mesin kopi: berapa lama lunas, feedback dari pengusaha lain di bisnis ini, apa saja resiko dan kerugian dari bisnis tersebut, serta aspek-aspek lainnya. proyek serupa anda pasti tertarik.
Kopi adalah minuman populer yang setara dengan teh dan cokelat panas, karena penjualannya termasuk yang paling menguntungkan. Nah, mesin kopi memungkinkan Anda melakukannya tanpa partisipasi seseorang secara langsung. Mari kita lihat lebih dekat proyek kopi.
Keuntungan
Keuntungan yang tidak diragukan dari proyek ini adalah:
- Investasi modal yang relatif kecil untuk memulai dari awal.
- Kemungkinan pembukaan di area perdagangan kecil.
- Dengan tidak adanya tenaga kerja seperti itu, usaha dapat dikelola secara mandiri.
- Tanpa biaya kampanye pemasaran, mesin kopi akan menjadi populer hampir di mana saja.
- Kemampuan untuk memindahkan mesin ke lokasi lain.
- Profitabilitas proyek yang sangat tinggi.
Mesin kopi sebagai penghasilan utama memiliki beberapa kelemahan. Yang paling jelas dari ini adalah persaingan yang kuat. Ada mesin jenis ini hampir di mana-mana, jadi sulit untuk menemukan ruangan tempat Anda harus meletakkannya sendiri. Masalah spesifiknya adalah bahwa tempat yang paling menguntungkan secara komersial ditempati, dan agar proyek terbayar, penting untuk mencari tempat yang cocok untuk waktu yang lama.
Minus kedua yang sangat tidak menyenangkan adalah aktivitas pengacau. Tentu saja, di Akhir-akhir ini orang seperti itu sudah sangat jarang, meski di daerah masih cukup banyak yang bisa membuka perangkat tanpa kunci. Oleh karena itu, penting agar pemasangan ditempatkan di kawasan lindung atau di bidang pandang kamera pengintai.
Mendaftarkan bisnis
Untuk melegitimasi, cukup mendaftarkan Anda sebagai pengusaha perorangan. Ini dilakukan dengan bantuan kantor pajak, yang juga perlu memilih sistem perpajakan: UTII atau USN.
Secara pribadi, Anda sebagai pengusaha pemula harus beralih ke sistem pertama. Anda tidak perlu melisensikan apa pun, Anda hanya memerlukan jaminan kualitas untuk pengisi yang diterima dari pemasok.
Dokumentasi berikut diperlukan:
- Kesepakatan dengan otoritas pemerintah lokal, diperoleh oleh mesin penjual otomatis apa pun.
- izin SES.
- Izin dinas pemadam kebakaran.
- Kontrak untuk sewa ruang.
Kami memilih tempat yang cocok
Seperti disebutkan di atas, sebelum dibuka, penting untuk menemukan tempat yang sesuai dengan standar komersial. oleh sebagian besar tempat yang cocok Tempat-tempat tradisional berikut dapat diberi nama dengan pasti untuk perdagangan tersebut:
- Stasiun, stasiun bus, dan stasiun lain di sepanjang rute.
- Bandara.
- Rumah sakit dan klinik.
- Lainnya agensi pemerintahan misalnya pusat layanan sosial, pemeriksaan pajak, departemen inspeksi jalan negara, dll.
- Bank.
- Institusi pendidikan – sekolah, universitas, perguruan tinggi, dll.
- Bioskop, teater, dan pusat rekreasi serupa.
- Pusat perdagangan dan pameran, pasar, supermarket besar, dan lainnya.
- Pusat bisnis bisnis.
Sayangnya, masing-masing tempat ini mungkin sudah memiliki penjual kopi sendiri untuk dijual, sehingga pencariannya akan cukup sulit. Tentu saja, beberapa pengusaha memutuskan untuk bersaing dengan mesin yang sudah ada, dan ini juga pendekatan yang tepat dengan perencanaan strategi yang tepat.
Cobalah bereksperimen: jika mesin di tempat ini lebih rendah keuntungannya dari pesaing serupa, coba ubah pasokan produk atau pindahkan mesin kopi ke tempat lain.
Paling Murah hampir selalu ada di lembaga pendidikan dan toko. Anda juga dapat setuju untuk membayar pemilik rumah bukan sewa tetap, tetapi persentase penjualan, yang sangat bermanfaat bagi pemilik mesin kopi pemula.
Memilih model mesin
Penting untuk menemukan perangkat yang berfungsi dengan baik, tetapi tidak terlalu mahal. Ternyata membeli versi dalam negeri dan merek asing, selalu sulit untuk memahami model mana yang pada akhirnya akan lebih baik.
Mungkin layak berinvestasi dalam model yang lebih mahal reputasi baik dan tampil lebih banyak fitur, seperti teh hijau atau anggur, untuk memulihkan bisnis dengan cepat dan mendapatkan lebih banyak keuntungan di masa depan.
Coba lacak kualitas model yang terletak di berbagai tempat di kota Anda. Beberapa bekerja lebih efisien, menawarkan lebih banyak layanan. Pastikan untuk membaca ulasan di forum online tentang model yang ingin Anda beli. Jangan terpaku pada pilihan mahal dan perhatikan tanda-tanda berikut:
- Ada pusat layanan perusahaan ini di kota Anda.
- Apakah penting bagi Anda untuk membayar lebih untuk perlindungan perangkat anti-perusak.
- Berapa lama garansi.
- Berapa biaya perangkat dan perawatannya.
- Apakah model yang Anda pilih tersebar luas di pasaran dan sudah berapa lama produksi spesifiknya ada.
- Varietas apa, kopi bubuk atau instan, yang digunakan dalam pembuatan minuman.
- Berapa porsi minuman yang siap diberikan mesin kopi sebelum pengisian bahan bakar berikutnya.
- Seberapa kuat spesifikasi memiliki otomatis untuk harganya.
Melayani
Disarankan untuk mengisi ulang mesin setiap tiga hari sekali. Pada awalnya, lebih baik untuk memastikan pengoperasiannya dengan sering hadir, karena, sayangnya, tidak dapat diprediksi seberapa baik mesin akan bekerja. Secara khusus, hari-hari pertama memengaruhi reputasi tempat itu selanjutnya.
Jaga kebersihan mesin, pasti ada noda kopi yang kotor atau hanya noda yang tidak sedap. Kotoran mungkin membuat klien takut, jadi Anda perlu menghapus perangkat dan membersihkan di sebelahnya. Secara berkala, Anda perlu mengambil hasil mesin.
Juga terkadang Anda harus memperbaikinya berbeda jenis masalah dengan perusahaan pabrikan, merekalah yang harus dihubungi untuk menghilangkan kerusakan. Untuk ketersediaan layanan seperti itulah penting untuk membeli perangkat baru, bukan perangkat bekas.
Pengisian bagian dalam
Penting untuk menemukan kopi yang benar-benar enak yang akan diminati pelanggan. Oleh karena itu, ada baiknya menguji setiap opsi secara mandiri. Mereka yang bekerja di pasar penjual kopi telah lama menyadari bahwa varietas yang klasik dan telah ada di pasaran cukup lama akan terbayar lebih baik. Ingatlah bahwa Anda perlu membeli produk-produk berikut:
- Biji-bijian atau kopi bubuk dari beberapa varietas.
- Teh hitam dan hijau, serta teh rasa buah.
- Coklat panas.
- Biji cokelat.
- Air yang disaring.
- Susu bubuk kering untuk suplemen atau susu panas.
- Krim kering.
Anda juga membutuhkan cangkir dan sendok sekali pakai untuk mengaduk. Kami juga membutuhkan pengisi kami sendiri, yang berbeda dari opsi toko. Bahan-bahan tersebut disimpan lebih lama, memiliki konsistensi yang tidak lengket, tidak mampu menyerap bau asing, tidak menyerap kelembapan, dan larut lebih cepat dari bahan standar.
Kami memilih staf
Pada bisnis siap Anda hanya membutuhkan dua pekerja, dan masuk akal untuk melakukan pekerjaan sendiri terlebih dahulu. Lowongan pertama adalah manajer yang bertanggung jawab atas pembelian pengisi dan barang lainnya, hubungan dengan pemasok dan sejenisnya. masalah organisasi. Dia harus mengikuti proyek bisnis, merencanakan pekerjaannya, mengidentifikasi apa yang paling menguntungkan saat ini, dan juga melacak dokumentasi dan uang.
Anda dapat tetap dalam posisi ini secara permanen. Selain itu, Anda membutuhkan karyawan yang melayani mesin kopi itu sendiri. Dia harus memiliki SIM, penting juga memiliki pengetahuan kota untuk pindah ke mesin yang berbeda.
Menghitung biaya
| Jalur Pengeluaran | Jumlah pengeluaran, ribuan rubel | |
| 1 | Penyewaan ruang | 2 |
| 2 | Mesin kopi dengan fitur canggih | 200x2 |
| 3 | Pengiriman perangkat ke situs dan pemasangannya | 2 |
| 4 | Utilitas publik | 1 |
| 5 | Dokumen | 3 |
| 6 | Pembelian pengisi untuk minuman, gula dan air | 5 |
| 7 | Pembelian gelas dan perlengkapan lainnya | 2 |
| 8 | Gaji karyawan layanan | 10 |
| 9 | pajak | 3,5 |
| 10 | Pengeluaran tak terduga | 10 |
| Total: | 436,5 | |
Tidak perlu membeli dua mesin sekaligus, dan dalam hal ini jumlah pengeluaran hanya 236 ribu, yang sangat kecil untuk proyek bisnis. Ingat, selain modal awal, Anda harus berinvestasi setiap bulan, membayar pajak, sewa, dan utilitas publik, serta membeli beberapa bahan dan membayar upah.
Apa hasilnya?
Perhitungan menunjukkan bahwa rata-rata biaya satu porsi minuman kopi harus 35 rubel, teh - 25 rubel, dan kakao atau cokelat panas sekitar 30 rubel per cangkir.
Tampaknya harganya cukup rendah, tetapi mesin di tempat dengan banyak orang akan menjual 70-100 porsi, menghasilkan keuntungan bulanan 50-120 ribu rubel. Penghasilan paling minimal setelah membayar biaya akan menghasilkan untung sekitar 30 ribu rubel. Peningkatan jumlah mesin akan membawa profitabilitas yang lebih besar, tetapi satu mesin pun dapat melunasi dalam 7-8 bulan.
Video: mesin kopi sebagai bisnis.