Liburan di bulan Agustus. Nut Spa, atau disebut juga Bread Spa, menandai panen dari panen terakhir.
Spa Kacang, seperti dua yang pertama - Madu dan Apel, adalah hari libur kuno yang menyatukan semua tradisi Kristen dan rakyat, sehingga Spa ketiga dianggap sebagai hari syukur kepada Tuhan atas panen roti dan kacang-kacangan.
Juru Selamat ketiga disebut Kacang karena mulai hari ini kamu boleh makan kacang. Memang tidak sepopuler dua yang sebelumnya, tapi dari ketiganya ini yang paling penting.
Asrama dirayakan di depan Juru Selamat Orekhovoy Bunda Maria(28 Agustus) dan akhir Puasa Asumsi, yang berlangsung selama dua minggu - dari 14 hingga 27 Agustus.
sejarah liburan
Menurut legenda, saat ini Abgar memerintah di kota Edessa di Suriah, yang terserang penyakit kusta di sekujur tubuhnya. Desas-desus tentang mukjizat besar yang dilakukan Tuhan Yesus Kristus sampai ke Suriah dan Abgar. Karena tidak melihat Juruselamat, tetapi percaya kepada-Nya, Abgar mengiriminya surat meminta kesembuhan dan mengirim pelukisnya Ananias untuk mengantarkan surat itu dan menggambar Gambar Tuhan.
Sesampainya di Yerusalem, Ananias tidak dapat mendekati Juruselamat karena banyaknya orang yang mengelilingi Tuhan dan mendengarkan khotbah-Nya. Kemudian dia berdiri di atas batu dan memutuskan, melihat dari jauh, untuk menggambar Gambar Yesus Kristus, tetapi tidak ada yang berhasil untuknya, cahaya Ilahi yang memancar dari Tuhan membutakan sang seniman.
Juruselamat Sendiri memanggil Ananias, memanggil namanya, menyampaikan surat pendek untuk Abgar dan berjanji akan mengirimkan murid-Nya untuk menerima petunjuk keselamatan. Tuhan juga meminta air dan ubrus (kanvas). Setelah membasuh dirinya, dia menutup wajahnya dan Wajah Ilahi-Nya terpantul di sana.
Ananias membawakan kepada penguasa sebuah Gambar dan surat dari Juruselamat. Setelah dengan hormat menerima Kuil Agung, Abgar menerima kesembuhan, dan hanya sebagian kecil dari penyakit yang tersisa di wajahnya sampai kedatangan Rasul.
Foto: sputnik-georgia.ru Rasul yang tiba di Edessa adalah Santo Thaddeus, yang membaptis Abgar dan seluruh penduduk Edessa. Gambar ajaib Juruselamat dipasang di ceruk di atas gerbang kota. Dan setiap orang yang masuk ke kota itu menyembah Dia.
Hal ini berlangsung selama bertahun-tahun, sampai salah satu cicit Abgar jatuh ke dalam penyembahan berhala, dan dia mempunyai keinginan untuk menghapus Gambar ini dari gerbang kota. Namun uskup Edessa mendapat penglihatan tentang Tuhan untuk menyembunyikan gambar ini. Sesampainya pada malam hari bersama umat paroki, uskup menyalakan lampu dan meletakkan gambar tersebut dengan papan tanah liat dan batu bata.
Bertahun-tahun berlalu, dan penduduknya melupakan kuil tersebut. Namun, pada tahun 545 raja Persia mengepung Edessa, dan situasinya tidak ada harapan lagi. Dan Uskup Edessa melihat penampakan Theotokos Yang Mahakudus, yang memerintahkan dia untuk mengambil Gambar Juruselamat dari ceruk untuk menyelamatkan kota. Setelah membongkar batu bata, uskup melihat Gambar Juruselamat yang Ajaib, di depannya ada lampu yang menyala, dan pada lempengan tanah liat yang menutupi Wajah ada cerminan gambar Juruselamat. Prosesi keagamaan diadakan dengan Gambar Bukan Buatan Tangan, dan tentara Persia mundur.
Bahkan ketika orang-orang Arab kemudian menguasai Edessa, mereka tidak mengganggu pemujaan terhadap Patung ini. Pada tahun 944, Kaisar Konstantinus membeli Gambar ini dari emir dan memindahkannya dengan sangat hormat ke Konstantinopel, ke Gereja Pharos Perawan Maria yang Terberkati.
Pada tanggal 29 Agustus, Gereja Suci mengenang peristiwa ajaib yang terjadi pada tahun 944 - pemindahan Gambar yang Tidak Dibuat oleh Tangan Tuhan Kita Yesus Kristus dari Edessa ke Konstantinopel. Menurut tradisi rakyat, hari ini disebut Nut Spa, karena kacang sudah matang pada saat itu. Ini adalah waktu pematangan tanaman biji-bijian, sayuran, buah-buahan dan semua buah-buahan di bumi.
Foto dari sumber gratis Tradisi
Menurut tradisi, pada hari ini sangat penting untuk menguduskan kacang-kacangan segar, air dan buah-buahan di kuil, dan di masa lalu bulir gandum yang dikumpulkan sehari sebelumnya juga disucikan. Hanya setelah doa gereja dan rasa syukur kepada Yang Mahakuasa atas roti harian kita, meja pesta dapat disiapkan dari produk-produk yang disucikan.
Pada saat yang sama, menurut tradisi, kacang-kacangan ditambahkan ke hampir semua hidangan yang telah lama diberkahi kekuatan penyembuhan. Tidak hanya buahnya saja yang dihargai, tapi juga ranting kacangnya. Mereka disimpan untuk digunakan di masa depan sepanjang tahun, sering dijadikan jimat. Banyak yang masih percaya bahwa salib kenari digantung pintu depan, akan melindungi dari orang-orang yang iri dan pikiran buruk. Dan setelah mandi uap dengan sapu mandi kenari, seseorang akan sembuh dari penyakit dan mendapat perlindungan dari mata jahat. Dipanen dan disimpan secara terpisah, tidak dicampur dengan sapu yang terbuat dari jenis pohon lain.
Ibu rumah tangga membuat tingtur dari selaput kacang yang disiram alkohol. Obat ini membantu mengatasi pilek. Dan salep berbahan dasar kacang muda bisa menyembuhkan nyeri sendi. Jika madu dicampur dengan kacang-kacangan dan diberikan kepada seorang laki-laki selama sebulan, maka kejantanannya akan berlipat ganda.
Pameran biasanya diadakan di kota-kota pada hari ini. Selain itu, Anda tidak dapat meninggalkan pameran seperti itu dengan tangan kosong - jika tidak, Anda tidak akan punya uang sepanjang tahun. Tetapi jika Anda membeli kain dan menjahit pakaian untuk seorang anak, maka itu akan mendatangkannya kesehatan yang baik, dan keluarga akan beruntung.
Tradisi lain di Orekhovy Spas adalah penyemaian ulang. Setelah doa di rumah para ibu rumah tangga menemani suami dan anak laki-laki mereka ke ladang dengan membawa roti dan garam. Tiga berkas gandum ditempatkan di gerobak, dan gandum hitam dalam kantong ditempatkan di atasnya, yang dimaksudkan untuk disemai.
Di Orekhovy Spa, seperti halnya di Madu, mereka menyucikan air di sumur dan membersihkan mata air yang memancar dari perut bumi. Air dianggap menyembuhkan dan mampu membersihkan jiwa dari dosa-dosa yang menumpuk.
Hidangan paling umum kenari disimpan: apel panggang dengan kacang, charlotte, aneka kue dengan kacang dan manisan lainnya, serta roti yang baru dipanggang. Di malam hari, lilin dinyalakan dan setelah salat magrib keluarga dapat memulai makan malam.
Selain roti, pai dengan jamur dan hidangan dengan kacang juga disiapkan pada hari ini, yang selalu disuguhi kerabat dan teman.
Foto dari sumber gratis Tanda-tanda
Jika kacang jatuh menimpa kepala Anda di hutan, maka ini pertanda baik, menunjukkan keberuntungan dalam bisnis. Menemukan dua kacang yang menyatu pada hari libur dianggap sebagai keberuntungan yang belum pernah terjadi sebelumnya. Mereka harus diambil dengan tangan kiri Anda dan dimasukkan ke dalam dompet Anda untuk menarik uang.
Di Orekhovy Spa, masyarakat selalu memantau dengan cermat perilaku burung, terutama bangau dan bangau. Jika bangau terbang ke selatan menuju Spa Ketiga, maka pada Syafaat (14 Oktober) embun beku yang parah, dan sebaliknya, musim semi diperkirakan cerah. Burung tidak terburu-buru untuk terbang - musim gugur akan menyenangkan Anda dengan kehangatan, musim dingin akan dimulai terlambat, dan musim semi akan terasa sejuk.
Pada saat yang sama, menurut legenda, Anda perlu memberi makan burung-burung yang terbang ke daerah yang lebih hangat dengan remah roti. Dan jika di tengah perjalanan burung tersebut bertemu dengan arwah kerabatnya yang telah meninggal, mereka akan menyampaikan pesan kepada mereka.
Saat makan malam yang meriah, Anda harus memberi penghormatan kepada nyonya rumah dan mencoba setiap hidangan di atas meja. Maka Anda akan beruntung sepanjang tahun dan tidak akan ada masalah keuangan.
Dengan kedatangan Penyelamat Kacang, musim gugur tiba dengan sendirinya - menurut tanda-tanda rakyat bulan Agustus yang penuh badai menandakan musim gugur yang panjang dan hangat.
Meramal
Gadis-gadis itu bertanya-tanya tentang masa depan dan cinta. Pada hari ini mereka memetik kacang dan menentukan seperti apa tahun depan. Kacang yang matang dan manis berarti cinta yang besar, yang mentah berarti berita penting, yang busuk berarti masalah, dan yang pahit berarti masalah dalam hubungan.
Larangan
- Anda tidak bisa menolak bekerja, karena Nut Spa (Spa Roti) adalah waktu memanen dan menyiapkan makanan untuk musim dingin.
- Di Orekhovy Spa, jangan pergi ke hutan tanpa jimat. Nenek moyang kita percaya bahwa dengan cara inilah kita bisa bertemu dengan roh jahat.
- Anda tidak dapat menolak makanan bagi yang membutuhkan dan orang asing.
Nut Spa selalu jatuh hampir di akhir musim panas. Seperti tahun-tahun sebelumnya, di tahun 2017 Nut Spas akan dirayakan pada tanggal 29 Agustus. Banyak hari libur, termasuk Nut Spa, menggabungkan keduanya tradisi Kristen, dan rakyat. Penyelamat Kacang sangat terkait dengan hari raya Ortodoks yang dirayakan oleh Gereja untuk menghormati Gambar Kristus Juru Selamat yang Tidak Dibuat dengan Tangan. Bertepatan dengan hari raya panen baru, hari ini mendapat nama khusus di kalangan masyarakat: Juru Selamat Kacang, Juru Selamat Roti, Juru Selamat Ketiga, Juru Selamat di atas kanvas, Juru Selamat di atas kanvas, Juru Selamat Kanvas, menggabungkan penghormatan terhadap tradisi Ortodoks dan memberi penghormatan kalender rakyat.
Pada tanggal 28 Agustus 2017, berakhirlah Puasa Asumsi yang dimulai pada tanggal 14 Agustus Spa Madu. Artinya di Orekhovy Spa Anda sudah bisa makan semua makanan, yang dianggap sebagai hari libur.
- Mengapa Spa Ketiga disebut Nut Spa
- Mengapa Juru Selamat Ketiga disebut Juru Selamat Roti?
- Mengapa Spa Ketiga disebut Spa Kanvas
Sejarah liburan Ortodoks Juru Selamat Ketiga
Menurut legenda, pelukis Ananias menampakkan diri kepada Yesus Kristus dengan sebuah surat di mana penguasa kota Edessa (Turki modern) memanggilnya kepadanya. Seorang raja Mesopotamia yang menderita penyakit kusta mengetahui kemampuan Yesus untuk menyembuhkan penyakit yang tidak dapat disembuhkan. Pelukis itu mencoba melukis gambar Kristus, tetapi tidak bisa. Kemudian Yesus menyeka wajahnya dengan handuk yang di atasnya tercetak wajah-Nya. Salah satu murid Kristus membawa handuk itu kepada raja dan menyembuhkannya. Pada tanggal 29 Agustus 944, atas perintah Kaisar Bizantium Constantine Porphyrogenitus, wajah ajaib Juruselamat dipindahkan dari kota Edessa ke Konstantinopel. Pada tahun 1204, gambar ajaib Juruselamat dicuri dari Konstantinopel dalam salah satu peristiwa perang salib. Menurut legenda, dia diangkut dengan kapal yang tenggelam. Sejak saat itu, peninggalan kuno tersebut dianggap hilang. Dipercaya bahwa ikon Bizantium dan Rusia Kuno pertama dilukis dari gambar ajaib Juruselamat.
Tradisi di Orekhovy Spa 2017
Di Orekhovy Spa, pastikan untuk pergi ke gereja untuk berdoa dan memberkati keranjang dengan hadiah musim panas: apel, anggur, kacang-kacangan, madu, dan, tentu saja, roti harum. Meja liburan di setiap rumah pasti ada madu, apel, kacang-kacangan, dan kue-kue segar.
Orang sudah lama percaya bahwa cabang kenari diperoleh di Orekhovy Spa kekuatan spesial. Merupakan tradisi masyarakat untuk menyimpan ranting hazel di Nut Spa; cabang tersebut digunakan untuk membuat jimat dan menyimpannya di rumah untuk keberuntungan. Sapu mandi yang terbuat dari hazel di Orekhovy Spa diyakini dapat menyelamatkan seseorang dari penyakit apa pun.
Sama seperti di Honey Spa, pada hari ini sumur perlu dibersihkan dan air diberkati, dan air dari sumber bawah tanah dianggap menyembuhkan.
Dari Orekhovoy Spa, yang merupakan perbatasan antara siklus kerja musim panas dan musim gugur, di beberapa tempat mereka mulai menabur tanaman musim dingin, menggali kentang awal. Di sebagian besar desa di Rusia, tidak ada hari libur besar yang diadakan di Orekhovy Spa, karena persiapan dimulai untuk akhir musim panas kerja lapangan sebelum hujan datang. Namun di kota-kota mulai hari ini perayaan Hari Besar dimulai.
Tanda dan ucapan untuk Nut Spa 2017
Burung, terutama burung layang-layang dan bangau, terlihat terbang ke Orekhovy Spa. Dipercayai bahwa burung layang-layang terbang ke tiga Spa. Jika derek terbang ke Spa ketiga, maka di Pokrov akan sangat dingin (14 Oktober).
Di kalangan masyarakat, Orekhovy Spa juga dianggap sebagai hari keberangkatan bangau. Diketahui bahwa jika bangau mulai bersiap untuk berangkat seminggu sebelum Orekhovoy Spa, maka musim dingin akan lebih awal dan sangat dingin, dan musim semi akan hangat; jika setelah Juruselamat musim gugur akan menjadi hangat, musim dingin akan terlambat, dan musim semi akan menjadi dingin.
Juru Selamat Ketiga menyelamatkan roti.
Juru Selamat Ketiga itu baik - akan ada kvass di musim dingin.
Panen kacang-kacangan merupakan panen roti tahun depan.
Tidak ada panen kacang selama dua tahun berturut-turut.
Spa Pertama - berdiri di atas air; Juruselamat kedua - mereka makan apel; Spa ketiga - aktif pegunungan hijau kanvas terjual.
Untuk menghormati hari-hari Petrus, untuk memagari Ilyin, untuk menabur kepada Juruselamat.
Juruselamat telah datang - dan musim panas telah tiba bersama kita.
Spa - ambil sarung tangan sebagai cadangan.
Apa saja manfaat kacang-kacangan?
Resep Nut Spa 2017
Saat ini, banyak tradisi dan ritual yang telah dilupakan, namun tidak ada yang akan menghentikan kita untuk menghidupkannya kembali. Pada hari Nut Spa, Anda dapat menyiapkan hidangan menggunakan kacang, membuat manisan, mengundang tamu, dan menciptakan tradisi di keluarga Anda untuk merayakan Nut Spa. Jika Anda tertarik dengan cara merayakan Nut Spa dan apa yang harus dimasak untuk Nut Spa, kami menawarkan beberapa resep sederhana, termasuk apel, kacang-kacangan, madu, dan roti - hadiah musim panas yang berlimpah.
Kozinaki di Orekhoviy Spa
Bahan-bahan
500 g madu, 100 g gula pasir, 500 g kupas kenari.
Persiapan
Rebus madu dengan gula pasir, tambahkan kenari cincang halus. Masak dengan api kecil selama 15 menit. Tempatkan kozinak panas di piring yang sudah dibasahi air dingin, halus dan dingin. Kemudian hangatkan sedikit piring, keluarkan kozinak dan potong menjadi ubin.
Selai dengan kacang di Orekhovy Spas
Bahan-bahan
1 kg cranberry, 200 g kacang kupas, 1,5 kg gula pasir.
Persiapan
Masak biji kenari dalam air mendidih selama 30 menit, masukkan ke dalam saringan, biarkan air mengalir, campurkan kacang dengan cranberry yang dilumuri sirup gula, dan masak hingga empuk.
Kue kacang di Orekhoviy Spa
Bahan-bahan
1/5 cangkir tepung, 1/2 cangkir gula pasir, 50 g mentega, 100 g kenari, 1 butir telur, 1 sendok makan minyak sayur.
Persiapan
Panggang kenari dalam wajan kering hingga berwarna cokelat keemasan. Dinginkan, kupas dan haluskan menjadi bubuk dengan blender.
Giling mentega lunak dengan gula dan tambahkan tepung dengan hati-hati, aduk terus.
Tambahkan telur dan kenari cincang ke dalam campuran.
Uleni adonan, buat menjadi bola, bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam.
Setelah itu, giling adonan menjadi lapisan setebal 5 mm dan potong kuenya menggunakan cetakan berbentuk.
Panaskan oven hingga 180 derajat. Olesi loyang minyak sayur dan panggang kue selama 15 menit.
Keluarkan kue kacang dari oven, dinginkan dan sajikan.
Cincin kacang di Orekhovy Spa
Bahan-bahan
3 cangkir tepung, ½ cangkir kenari cincang, ½ cangkir gula pasir, setengah batang mentega, garam secukupnya.
Persiapan
Campur tepung dengan kacang, gula dan mentega lunak. Uleni adonan. Bentuk cincin kecil atau pretzel. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang dalam oven sampai matang. Cincin yang sudah jadi bisa ditaburi gula halus dan vanila.
Casserole wortel dengan kacang di Orekhovy Spas
Bahan-bahan
1 kg wortel, 300 g semolina, 300 g apel, 1 lemon, 100 g mentega, 2 butir telur, 100 g kacang-kacangan, 50 g gula pasir, 1 sendok teh kayu manis, garam secukupnya.
Persiapan
Parut wortel yang sudah dikupas di parutan kasar dan biarkan mendidih mentega dalam panci dengan bagian bawah yang tebal, dan ketika wortel menjadi lunak, tuangkan ke dalamnya semolina, garam, aduk rata dan segera sambil diaduk aktif, tambahkan telur kocok, kacang tumbuk, gula pasir dan kayu manis. Kemudian letakkan campuran wortel di atas loyang yang sudah diolesi minyak, parut lemon (dengan kulitnya, tetapi tanpa biji) dan apel yang sudah dikupas di atasnya, hiasi dengan kacang tumbuk yang dicampur gula pasir, dan panggang dengan api sedang. Sajikan casserole wortel dengan susu hangat atau krim.
Apel dengan isian kacang dan madu di Orekhovy Spas
Bahan-bahan
1 kg apel, 250 g kacang cincang, 200 g madu atau selai, setengah gelas tepung, 1 sdm. sesendok kayu manis bubuk dan gula pasir.
Persiapan
Potong apel yang sudah dicuci menjadi dua bagian, pilih ruang benih, dan isi ruang kosong dengan kacang tumbuk yang dicampur dengan madu atau selai. Letakkan bagian ini di atas loyang, taburi tepung yang dicampur kayu manis, dan panggang dalam oven.
Spa Kacang atau Roti – hari libur rakyat yang dicatat 29 Agustus sehari setelah pesta Tertidurnya Perawan Maria yang Terberkati - ini adalah festival terakhir ketiga di musim panas yang berlalu, yang melambangkan akhir panen.
Pada hari ini, Gereja Ortodoks merayakan pemindahan Gambar Yesus Kristus Bukan Buatan Tangan dari Edessa ke Konstantinopel. Pada hari yang sama, gereja merayakan ikon Theotokos Mahakudus Fedorov dan Port Arthur.
Kacang disimpan
Spa ketiga disebut Nut, Bread dan bahkan Canvas. Pada hari ini, nenek moyang kita memanggang roti, mengumpulkan kacang matang, dan memperdagangkan linen di pameran. Orang bilang: “Juruselamat Pertama - mereka berdiri di atas air; - makan apel; Juru Selamat Ketiga - mereka menjual kanvas di pegunungan hijau.”
Nama lain Nut Spa
Pada hari-hari terakhir bulan Agustus di Rus, sejak zaman kuno, pengumpulan kacang-kacangan liar (hazel), serta pembuatan roti dari biji-bijian hasil panen baru dan perdagangan linen dan kanvas tenunan sendiri dimulai. Dalam hal ini, hari libur juga disebut:
Juruselamat di atas kanvas,
Juruselamat di atas kanvas,
Kanvas disimpan.
Hari ini juga disebut Juru Selamat Kecil - ini dianggap semacam setengah hari libur, karena jatuh pada perayaan setelah hari libur yang sangat penting dalam Ortodoksi - Tertidurnya Perawan Maria.
Nah, nama-nama populer liburan ini - Spa Musim Gugur dan Spa Dingin - mengingatkan bahwa dengan berakhirnya Agustus, musim panas, sayangnya, digantikan oleh musim gugur.
Tradisi dan adat istiadat
Tradisi yang paling penting Spa Orekhovogo, seperti hari raya keagamaan besar lainnya - menghadiri kebaktian gereja dan berdoa.
Menurut tradisi gereja, pada hari-hari ini kacang-kacangan (hazel, walnut), roti dan roti yang terbuat dari tepung hasil panen pertama diberkati.
Pada hari ini, menurut tradisi, mereka selesai memanen gandum dan memanggang tepung pertama dari panen baru. Roti itu diberkati di gereja dan kemudian dimakan oleh seluruh keluarga.
Di masa lalu ada pepatah seperti itu: “Juruselamat Ketiga telah menimbun roti,” “Jika Juru Selamat Ketiga baik, akan ada kvass di musim dingin.”
Ritual menyimpan sisa-sisa roti pertama yang dibungkus kain kanvas di belakang ikon masih dilestarikan di beberapa desa hingga saat ini. Orang-orang percaya bahwa dengan cara ini mereka memikat kemakmuran ke dalam rumah dan melindungi keluarga dari kelaparan.
Di banyak kota dan desa, pameran diadakan di Khlebny atau Orekhovy Spa - diyakini bahwa perdagangan pada hari ini akan sangat menguntungkan.
Di pameran-pameran tersebut banyak ditemukan berbagai macam kain yang rela didatangi oleh penduduk desa, karena ada anggapan di kalangan masyarakat bahwa pada hari itu mereka perlu membeli sesuatu dari kain.
Bukan kebiasaan untuk merayakan Penyelamat Roti (Kacang) dengan cara yang khusus, karena pada saat itu penderitaan sedang memuncak, dan orang-orang tidak punya waktu untuk bersenang-senang. Di pagi hari mereka menghadiri gereja, memberkati kacang-kacangan, roti, biji-bijian dan pergi mempersiapkan ladang untuk disemai di musim dingin.
Juga pada hari ini, ibu rumah tangga menyiapkan tingtur kacang obat: kenari dituangkan dengan vodka dan dimasukkan ke tempat gelap.
Perayaan Nut Spa tidak lagi sebesar Apple dan Madu. Musim panas telah berakhir dan hawa dingin mulai terasa. Dan orang-orang mencoba menyiapkan makanan dengan cepat di lumbung mereka.
Saat makan siang mereka pergi ke gereja untuk menyalakan roti dan pai yang terbuat dari biji-bijian baru. Mereka berdoa di depan ikon martir Diomede.
Menjelang malam, para petani membersihkan mata air bawah tanah yang menyembuhkan dan membersihkan sumur. Secara umum, kami bersiap untuk musim gugur dan musim dingin. Dan baru kemudian mereka duduk di meja. Merupakan kebiasaan untuk menyajikan tingtur berdasarkan kenari, serta roti dan pai.
Baiklah, kami mengakhiri hari itu dengan mandi di pemandian. Orang-orang membuat sapu dari hazel, yang melindungi mereka dari penyakit dan mata jahat.
Para ibu rumah tangga memanggang roti dan pai dengan jamur, menyiapkan berbagai hidangan dengan tambahan kacang-kacangan dan mentraktirnya kepada keluarga dan teman-teman mereka. Sejak Puasa Asumsi berakhir, hidangan daging dan ikan disajikan di atas meja. Tapi hidangan utamanya adalah:
- toko roti segar;
- apel dengan madu.
Adat istiadat dan rambupada kacang disimpan
Pada hari ini, Anda bisa makan kacang-kacangan dari panen baru, yang sebelumnya disinari di gereja. Ada tandanya kalau sudah panen buahnya kenari bagus, tahun depan akan ada panen gandum hitam yang melimpah.
Di Orekhovy Spa, merupakan kebiasaan untuk menabur tanaman musim dingin dan membuat pai dari tepung hasil panen baru.
Nenek moyang kita, sehabis salat subuh, menemani laki-laki membawa roti dan garam ke ladang. Tiga berkas gandum ditempatkan di dalam gerobak, di atasnya ditempatkan karung gandum untuk disemai. Sesampainya di ladang, para laki-laki mencicipi bubur soba, dan setelah menabur, pulang ke rumah, mereka makan bubur dan pai bersama seluruh keluarga.
Ucapan dan tanda
- Juru Selamat Ketiga menyelamatkan roti.
- Panen kacang-kacangan adalah panen roti tahun depan.
- Tidak ada panen kacang selama dua tahun berturut-turut.
- Jika bangau terbang ke Spa ketiga, maka di Pokrov akan sangat dingin.
- Burung layang-layang terbang tiga kali, tiga kali.
- “Setelah Asumsi tiba, matahari terbenam di musim gugur” (Ukraina)
Jika saat mengumpulkan kacang salah satunya jatuh menimpa kepala Anda, akan ada keuntungan yang tidak terduga.
Bagaimana cara memprediksi cuaca di Spa?
Burung bangau yang terbang sebelum Juru Selamat Ketiga merupakan tanda timbulnya embun beku sebelum pertengahan Oktober (sampai tanggal 14 Oktober, saat Syafaat dirayakan). Badai petir pada hari ini menandakan musim gugur yang hangat. Tandanya adalah aliran sungai yang tenang saat hari raya.
Spa Roti atau Kacang: konspirasi
Pada hari ini, Anda pasti harus membawa beberapa kacang yang dikumpulkan ke dalam rumah. Sangat bagus jika Anda dapat menemukan kacang ganda atau tiga kali lipat - ini berarti Anda pasti akan segera kaya. Untuk buah seperti itu, Anda perlu membaca mantra khusus:
“Biarlah kacang keberuntungan menjadi jimat bagiku,
Itu akan memberiku keberuntungan dan banyak uang.”
Simpan kacang ajaib di sebelah dompet Anda. Anda dapat membawanya bersama Anda. Ini akan membantu menarik uang ke dalam hidup Anda dan secara signifikan memperbaiki situasi keuangan Anda.
Ada kepercayaan bahwa pada tanggal 29 Agustus, setiap penyihir membuat dirinya sendiri tongkat sihir. Bahan pembuatannya adalah hazel yang pada hari ini diisi dengan isian khusus kekuatan magis. Orang sederhana Pada Spa ketiga mereka membuat sendiri sapu kenari untuk pemandian. Penggunaan sapu ini dipercaya dapat membantu menyembuhkan berbagai penyakit. Tapi mereka perlu dikeringkan dan disimpan secara terpisah.
Rencana Nut Spa untuk menikah
Gadis yang karena alasan tertentu tidak bisa menikah bisa melakukan ritual cinta. Untuk melakukan ini, pada tanggal 29 Agustus Anda perlu memetik kacang dan membawanya pulang. Bagi menjadi dua bagian. Buang bagian yang bisa dimakan.
“Dia menghubungkan dua bagian menjadi satu kesatuan, dan menyatukan cinta kami.
Hamba Tuhan (nama) akan merindukanku, hamba Tuhan (nama),
Saya satu-satunya yang berpikir dan bermimpi.
Jantung kita akan berdetak serempak,
Dan takdir akan selamanya saling terkait.
Semoga Penyelamat Kacang mengabulkan keinginanku,
Hidupku akan dipenuhi dengan kebahagiaan. Amin".
Setelah itu ambil kacangnya, bawa ke rumah orang tersayang dan kubur disana.
Menceritakan keberuntungan tentang cinta dan sikap di Orekhovy Spa
Setelah memetik kacang dari pohonnya, Anda perlu memakannya dan menentukan rasanya. Manis menandakan keberuntungan dalam urusan cinta, pahit - kekecewaan, pengkhianatan terhadap orang yang dicintai, kacang mentah mengumumkan berita penting, dan kacang busuk menjanjikan masalah.
Bagaimana cara membuat permintaan di Spa?
Ada banyak cara untuk menyampaikan keinginan di hari ketiga. Inilah yang saya gunakan. Ini sangat ramalan sederhana, tapi prediksiku menjadi kenyataan, sehingga aku mempercayainya.
- Dari kacang yang dikumpulkan, mereka mengambil kacang yang mereka suka penampilan, bayangkan sebuah keinginan. Maka itu perlu dipecah. Biji yang enak dan besar menandakan terpenuhinya sebuah keinginan, kacang yang kosong atau busuk adalah tanda bahwa itu tidak ditakdirkan untuk menjadi kenyataan.
- Setelah membuat permintaan, Anda perlu mengambil banyak kacang (sebanyak yang muat), menyebarkannya di atas meja, dan menghitung jumlahnya. Angka genap berarti rencana Anda akan segera terwujud.
- Di jalan, mereka menggambar lingkaran dengan radius 15-20 cm, melemparkan 13 kacang ke dalamnya, setelah mencampurkannya di tangan dan membuat permintaan. Anda harus membuang buahnya ke atas, bukan ke bawah. Rencana tersebut akan menjadi kenyataan jika sebagian besar mur (7-13) jatuh ke tengah lingkaran. Jika jumlahnya lebih sedikit, keinginan itu tidak akan terkabul. Anda bisa melihat dari dekat komposisi kacang dalam lingkaran. Bentuk dan letaknya dapat memberitahukan sesuatu kepada peramal jika ia menggunakan imajinasinya.
Apa yang harus dimasak untuk Spa Ketiga? Meja pesta di Nut atau Bread Spa
Selama pesta, merupakan kebiasaan untuk bersukacita di akhir panen dan menikmati suguhan. Harus mencoba semua hidangan meja pesta mendapatkan kesejahteraan dan kesehatan.
Penyelamat Roti jatuh pada akhir Masa Prapaskah Tertidur, di mana Anda sudah bisa makan berbagai hidangan. Kepala mejanya gila. Spa ketiga mengakhiri Spa Agustus, yang untuk menghormatinya merupakan kebiasaan makan apel dan madu. Produk-produk ini, bersama dengan kacang-kacangan, adalah bahan utama pembuatan suguhan liburan.
Jangan abaikan dan hidangan daging. Mereka dapat ditingkatkan dengan menambahkan kacang-kacangan dan buah-buahan.
Pada hari ini, harus ada roti yang dipanggang dari tepung baru di atas meja. Para tamu disuguhi makanan dan suguhan tidak hanya di dalam rumah. Anda bisa keluar ke jalan dan membagikan makanan yang sudah disiapkan kepada tetangga dan orang yang lewat.
Resep Nut Spa – Kue dengan kacang dan madu
Pilihan memanggang cepat- “siput” kacang madu tanpa bobot yang terbuat dari adonan yang dibeli. Jika Anda tidak mengikuti daftar bahan yang tepat, adonan strudel yang ideal dalam segala hal diganti dengan puff pastry, adonan puff-yeast, kacang tanah dengan hazelnut, walnut atau almond, madu bunga dengan gula, dan kuning telur yang memberi. gloss benar-benar ditinggalkan.
Bahan-bahan
- adonan setengah jadi untuk strudel - 200 g;
- kacang tanah - 100 gram;
- madu - 50 gram;
- telur - 1 buah.
cara memasak
- Panaskan kacang dalam wajan kering - diamkan selama beberapa menit suhu tinggi, buang kulitnya dan biarkan aromanya keluar.
- Giling kacang dengan cara menggulungnya menggunakan rolling pin biasa dengan tangan, atau dalam mangkuk blender.
- Campur remah kacang dengan madu jenis apa pun - isian kue sudah siap!
- Karena kami memiliki adonan “hidup” yang belum dibekukan, kami segera membuka gulungannya, menutupinya dengan isian kacang manis dan madu selapis rata, lalu menggulung kembali lapisan tersebut.
- Kami memotong "bundel" menjadi beberapa bagian dengan lebar sekitar 2 cm.
- Kami meletakkan potongan “siput” di masa depan dengan sisi atas/bawah di atas perkamen - menjaga jarak kecil. Lumasi “mesin cuci” dengan kuning telur yang diencerkan dengan air atau susu dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga maksimal. Panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 20 menit.
- Dinginkan siput yang baru dipanggang di rak kawat dan taburi sedikit sebelum disajikan.
- Siput kacang madu buatan sendiri juga sama nikmatnya dengan kopi, teh, susu, atau jus berry!
Dalam kalender gereja
Dalam cerita rakyat
Nama-nama rakyat hari libur:
- « Spa di atas kanvas», « Spa di atas kanvas»;
- « pedas" atau " Spa kacang", karena saat ini kemiri sudah matang dan diperbolehkan dikumpulkan di hutan;
- « roti Spa- panen roti berakhir.
Lihat juga
Tautan
- Pemindahan dari Edessa ke Konstantinopel Gambar Bukan Buatan Tangan Tuhan Kita Yesus Kristus. Situs resmi MP.
Yayasan Wikimedia. 2010.
Sinonim:Lihat apa itu “Khlebny Spa” di kamus lain:
Kata benda, jumlah sinonim: 1 hari libur (133) Kamus Sinonim ASIS. V.N. Trishin. 2013… Kamus sinonim
Spa Khlebny- Spa Roti (liburan) ... Kamus ejaan bahasa Rusia
Spa Khlebny- (hari libur) … Kamus ejaan bahasa Rusia
- (Art. Slav. Spas, Yunani Σωτήρ "Juruselamat") sebuah julukan yang diberikan kepada Yesus Kristus. Ciri khas lukisan ikon... Wikipedia
Spa (kependekan dari Juru Selamat, bahasa Yunani Σωτήρ) adalah julukan yang diberikan kepada Yesus Kristus. Ciri khas lukisan ikon. Daftar Isi 1 Gambar ikonografi Kristus 2 Hari Raya ... Wikipedia
I m. 1. Yesus Kristus, yang menurut doktrin Kristen, menyelamatkan umat manusia, menebus dosa-dosanya; Penyelamat. 2. Nama gereja untuk menghormati Juruselamat. II m Nama masing-masing dari tiga hari libur gereja Ortodoks musim panas yang didedikasikan untuk Juruselamat: Sayang... ... Kamus penjelasan modern bahasa Rusia oleh Efremova
Diselamatkan- (kependekan dari Juru Selamat) nama Yesus Kristus, yang dinubuatkan oleh Malaikat Jibril pada Kabar Sukacita. Dalam kehidupan populer, tiga hari raya Ortodoks yang dikaitkan dengan Kristus disebut Spa: Asal Mula Pertama (penghancuran) Pohon Jujur Pemberi Kehidupan... ... Kamus ensiklopedis ortodoks
diselamatkan- SPAS, a, m (C modal). Nama umum untuk tiga Liburan ortodoks, didedikasikan untuk Juruselamat Yesus Kristus: Juruselamat pertama (populer disebut penyelamat madu, karena bertepatan dengan waktu pemotongan sarang madu dari sarangnya) dirayakan pada tanggal 1 (14 menurut gaya baru) ... ... Kamus kata benda Rusia
Spa (Sup dengan susu asam)- Masakan: Masakan Armenia Jenis masakan: Hidangan pertama Bahan: Matsoni 200, air 400, nasi 30, telur 1/2 pcs., tepung terigu 10, bawang bombay 15, mentega cair 10, mint, garam. Resep memasak: Dalam kategori saat ini (masakan Armenia) ... Ensiklopedia resep kuliner
Nut Spa dirayakan pada tanggal 29 Agustus menurut kalender Slavia. Ini adalah yang terakhir dari tiga Spa Hebat, selain dan. Kalau tidak, disebut Spa di Atas Kanvas, Spa Kanvas, Spa Roti, atau Spa Musim Gugur. Saya akan langsung mengatakan tanpa basa-basi bahwa acara tersebut memiliki nama yang berbeda untuk orang percaya Pemindahan gambar ajaib Tuhan Yesus Kristus dari Edessa ke Konstantinopel.
Inti dari liburan Ortodoks, tradisi, ritual rakyat akan dibahas.
Pemindahan gambar ajaib Tuhan ke Konstantinopel
Peristiwa membawa kita seribu tahun yang lalu, pada masa pemerintahan Raja Abgar di Edessa. Ia menderita penyakit kusta dan radang sendi. Setelah mendengar tentang mukjizat Yesus, karena tidak mampu bergerak, raja mengirim ahli Taurat Ananias ke Yerusalem dengan pesan kepada Yesus dan permintaan untuk menyembuhkannya. Saat masih menjadi seniman, juru tulis harus melukis potret orang yang menjadi sandaran hidup raja.
Surat itu telah disampaikan dan diserahkan kepada Juruselamat masa depan. Dan sang seniman tidak bisa melukis potretnya. Wajah Anak Allah senantiasa berubah di bawah pengaruh rahmat agung yang terpancar dari-Nya. Yesus menebak niat Ananias dan memutuskan untuk membantunya. Dia membuktikan pada dirinya sendiri ketidakmungkinan memisahkan esensi manusia dari Yang Ilahi, mengungkapkan keajaiban besar. Kristus membasuh wajahnya dan menyekanya dengan kain linen (ubrus). Jejak wajah Kristus langsung muncul di kanvas. Selanjutnya, gambar tersebut diberi nama Saint Mandily.
Surat itu, bersama dengan surat yang ditulis oleh Yesus, diserahkan kepada ahli Taurat.
Ananias menyerahkan Mandalia kepada raja Abgar yang sakit. Selama presentasi, semua orang di sekitar mereka menyaksikan penyembuhan sebagian raja di depan mata mereka. Penyembuhan total terjadi kemudian, ketika Rasul Santo Thaddeus membaptis Abgar, yang percaya, dan seluruh penduduk Edessa. Pada Gambar Bukan Buatan Tangan diucapkan kata-kata:
“Ya Tuhan, siapa pun yang percaya kepada-Mu tidak akan dipermalukan.”
Gambar itu ditempatkan di atas gerbang kota dan mulai sekarang diperingkatkan di antara Gambar yang Tidak Dibuat dengan Tangan.
Namun, dalam peristiwa ratusan tahun berikutnya, penyembahan berhala datang, agama Kristen dilupakan, begitu pula Gambar Ajaib Mandylium.
Dan hanya beberapa tahun kemudian, pada tahun 545, Gambar ini dikembalikan kepada semua orang percaya. Dan pada tanggal 29 Agustus 944, Kaisar Constantine Porphyrogenitus memberikan instruksi untuk memindahkan Gambar dan surat itu ke ibu kota Ortodoksi di Konstantinopel.
Itulah sebabnya Festival untuk menghormati pemindahan Gambar Bukan Buatan Tangan disebut Juru Selamat ketiga, “Juruselamat di Atas Kanvas” dan dirayakan pada tanggal 29 Agustus. Ikon Gambar Bukan Buatan Tangan adalah salah satu yang paling umum.
Juruselamat di Atas Kanvas bersifat final dan menutup Puasa Asumsi yang ketat.
Hal terpenting dalam perayaan ini adalah menghadiri kebaktian, berdoa dan memberikan penghormatan kepada Tuhan atas kekuatan dan rahmat Tuhan yang tiada habisnya. Anda bisa berdoa di rumah.
Air di kuil diterangi.
Mereka menghormati Juruselamat Roti Martir Diomede. Ini membantu dalam menyembuhkan penyakit. Dihormati Ikon Feodorov Bunda Tuhan . Di hari raya kali ini, para wanita secara khusus mendoakan kesejahteraan keluarga, memohon kelepasan dari permasalahan dan kesulitan sehari-hari. Ibu hamil meminta kemudahan melahirkan.
Setelah servis, mur menyala. Mulai hari ini, dianjurkan untuk memakannya.
Nut Spa: tradisi rakyat
Mengingat di garis lintang kita musim panas telah berakhir, dan bersamaan dengan itu pula panen. Pada saat ini, gandum telah dikumpulkan dari ladang, dan para ibu rumah tangga sedang membuat roti pertama dari tepung baru.
Dan sekarang tradisi Slavia adalah memanggang roti gulung yang lezat, pai dengan kacang, apel, dan menaruh madu di atas meja. Makan malam dimulai dengan produk-produk ini, semuanya disantap dengan rajin oleh para tamu, dan mereka mentraktir orang-orang terkasih dan orang-orang miskin.
Menjelang hari raya, Puasa Asumsi berakhir (27 Agustus), dan oleh karena itu hidangan ikan dan daging telah ada di meja sebelah para pahlawan selama berhari-hari.
Canvas Spa melahirkan perdagangan kain. Secara tradisional, pameran dibuka di mana-mana.
Jika di orang lain hari libur gereja pekerjaan tidak diterima, tetapi di Spa Musim Gugur, pekerjaan dijunjung tinggi. Tinggal menyelesaikan pekerjaan di ladang, di kebun, untuk terus membuat perbekalan untuk musim dingin, persiapan, pengawetan, pengawetan, dan pengawetan.
Anda dapat melihat lebih detail tentang tanda-tanda di Orekhovy Spas pada video di bawah ini.
Ucapan tentang Nut Spa
Juru Selamat Ketiga menyelamatkan roti.
Juruselamat ada di atas kanvas, dan roti ada di tempat pengirikan.
Panen kacang - tunggu tahun depan panen gandum.
Burung layang-layang terbang tiga kali - tiga kali Juruselamat.
Burung bangau terbang ke Spa ketiga - di Pokrov akan sangat dingin.
Spa pertama - mereka berdiri di atas air, Spa kedua - mereka makan apel, Spa ketiga - mereka menjual kanvas.
Ini adalah liburan musim gugur yang dipenuhi dengan kekuatan bumi dan alam. Anda harus menggunakan energi hari ini dan mengarahkannya untuk pengobatan, pengayaan, atau penyelesaian masalah Anda.
Selamat liburan semuanya, Selamat Penyelamat Kacang.