Mengapa pohon dogwood tidak berbuah? Dogwood tidak berbunga

Dogwood adalah semak atau pohon kecil yang buahnya berbiji, berumur bertahun-tahun, berbiji (satu atau dua). Ini sangat umum, baik dalam bentuk liar maupun budidaya, memiliki kualitas rasa tertentu yang memungkinkannya mendiversifikasi keahlian memasak. Tanaman ini juga ditanam sebagai tanaman hias, karena memiliki masa berbunga awal dan dapat menghiasi taman, rumah kaca, dan lain sebagainya. Untuk semua kualitas ini, dogwood juga disukai oleh tukang kebun amatir, yang di petaknya semak ini semakin sering ditemukan. Namun, banyak penggemar dogwood sering mengalami kesulitan - dogwood tidak menghasilkan buah. Dalam hal ini, ada kebutuhan untuk mempertimbangkan masalah ini secara lebih rinci dan mencari cara untuk mengatasinya.

Penyebab utama dogwood tidak berbuah dan cara menghilangkannya

Variasi tanaman

Biasanya, ini adalah alasan utama, karena dogwood hampir tidak pernah berbuah pada tahun-tahun pertama kehidupannya dan fakta ini harus diperhitungkan. Misalnya, jika Anda menanam tanaman “liar”, tukang kebun akan menunggu buah pertama tidak lebih awal dari tahun ketujuh, dan terkadang bahkan kesepuluh, dari kehidupan tanaman tersebut. Banyak varietas budidaya yang cenderung berbuah lebih awal, rata-rata 3-5 tahun. Namun saat ini ada varietas dogwood yang dibudidayakan (misalnya, mosvir dan eksotik), yang memberikan buah beri yang lezat dan sehat kepada manusia dalam waktu 2 tahun. Oleh karena itu, untuk dapat memanen lebih awal, perlu diketahui varietas dan ciri-cirinya serta mengutamakan varietas yang dibudidayakan.

Kurangnya kelembapan

Secara umum, dogwood bersahaja terhadap kondisi suhu (dapat mentolerir musim dingin dan musim panas dengan baik), namun tidak penyiraman secukupnya bereaksi dengan kurangnya panen atau kelangkaannya. Kelembaban harus stabil untuk menghindari kekeringan pada tanah di dekat tanaman. Solusi untuk mengatasi permasalahan tersebut, terutama pada musim kemarau, adalah dengan menggunakan sistem irigasi tetes.

Kemiskinan tanah

Dogwood dapat tumbuh di hampir semua tanah, tetapi untuk mencapai hasil yang stabil dan kaya, penting untuk memberi makan tanaman tepat waktu. Di musim semi, pupuk yang mengandung nitrogen dan fosfor diterapkan di bawah pohon, dan kalium diterapkan pada bulan Agustus dan September. Sebagai yang terakhir, Anda berhasil menggunakan abu kayu. Selain itu, apa pun musimnya, Anda dapat menerapkan pupuk kompleks universal, termasuk pupuk organik (pupuk kandang, dll.) dalam jumlah sedang.

Vaksinasi tepat waktu

Bahkan varietas dogwood selektif yang dibudidayakan secara intensif mulai menjadi liar seiring berjalannya waktu, sehingga menghasilkan panen yang semakin sedikit dan tidak stabil. Oleh karena itu, pohon perlu dicangkok setidaknya setiap 10-15 tahun sekali. Prosedur ini sebaiknya dilakukan pada akhir Agustus-awal September.

Penyebab utama dogwood tidak berbuah dan cara menghilangkannya

Variasi tanaman

Kurangnya kelembapan

Secara umum, dogwood tidak bersahabat dengan kondisi suhu (dapat mentolerir musim dingin dan musim panas dengan baik), namun bereaksi terhadap penyiraman yang tidak mencukupi dengan kurangnya panen atau kelangkaannya. Kelembaban harus stabil untuk menghindari kekeringan pada tanah di dekat tanaman. Solusi untuk mengatasi permasalahan tersebut, terutama pada musim kemarau, adalah dengan menggunakan sistem irigasi tetes.

Kemiskinan tanah

Vaksinasi tepat waktu

Kami menanam dogwood di negara ini

Hampir di semua petak kebun kami kayu dogwood tersedia. Penyerbukannya adalah penyerbukan silang, jumlah terbesar buah-buahan terbentuk melalui penyerbukan bebas. Bunga-bunga dari satu pohon diserbuki oleh serbuk sari pohon lain. Tetapi dengan penyerbukan sendiri, buah tidak akan terbentuk! Jadi untuk mendapatkan hasil panen, perlu tumbuh beberapa semak di lokasi tersebut kayu dogwood.

Untuk reproduksi, Anda bisa menggunakan spesimen yang sudah ada. Stek kayu dogwood Ini berkembang biak dengan buruk, tetapi mudah dengan melapisi atau membagi semak. Jika menggunakan benih, harus menunggu sekitar 7-8 tahun.
kayu dogwood Sebaiknya ditanam di tempat yang teduh. Ia bersahaja, tahan musim dingin, dan beradaptasi dengan baik terhadap perubahan cuaca. Semak menghasilkan buah setiap tahun. Namun hasil panen, atau lebih tepatnya kuantitasnya, bergantung pada kerja keras kita. Lagipula kayu dogwood membutuhkan perawatan yang sama seperti orang lain tanaman kebun: penyiraman, pemupukan, pembasmian gulma. Penyakit di kayu dogwood tidak, penggunaan pestisida tidak diperlukan. Hal ini sangat menarik, karena hasil panennya selalu ramah lingkungan.
Dan satu nasihat lagi. Jika tiba-tiba milikmu kayu dogwood Toh ia akan membeku dan kehilangan bagian udaranya, jangan buru-buru menggali akarnya. Hampir selalu dipulihkan dengan sempurna melalui pertumbuhan kembali. Kemudian bentuklah pohon atau semak.

Dogwood: penanaman dan perawatan di tanah terbuka

Dogwood biasa adalah tanaman yang paradoks. Tanaman ini bersahaja dan dapat tumbuh di tanah apa pun, tetapi ini berlaku untuk dogwood dewasa atau potongan/keturunan akarnya. Dogwood biasa dapat ditanam dari biji, tetapi pada awal masa hidupnya, dogwood adalah objek yang sangat berubah-ubah.

Dari semak berry, tanaman inilah yang mekar pertama dan terakhir matang. Buah beri terlihat sudah matang, namun nyatanya masih membutuhkan waktu lama untuk matang. Buah dari tanaman ini dianggap sebagai obat. Sekarang mereka digunakan di obat tradisional.

Dogwood: deskripsi tanaman

Tanaman gugur berukuran sedang dari keluarga dogwood kecil. Nama kedua dogwood adalah dogwood jantan. Sistem perakaran pohon letaknya dekat dengan permukaan bumi, berserat. Daunnya besar, panjang 3,5-8 cm, letaknya pada dahan berseberangan. Bentuk daunnya sederhana. Warnanya hijau cerah. Daunnya mempunyai 3-5 pasang urat.

Buahnya adalah buah berbiji Bentuk oval coklat tua, hampir hitam. Buah beri dari dogwood liar biasa memiliki daging buah yang relatif sedikit. Ini kurang berair dan lebih padat dibandingkan buah-buahan bentuk budaya Derena

Buah dogwood taman sangat besar dan berair. Bentuknya bisa berbeda-beda:

Warna buah beri yang matang sangat gelap. Kepercayaan yang lebih umum adalah bahwa buah dogwood berwarna merah. Faktanya, buah deren dipanen sangat awal, saat buahnya masih keras. Buah beri yang matang berwarna coklat tua, warnanya hampir hitam dan mudah pecah.

Permukaan buah pohon jantan mengkilat dan halus. Struktur buahnya mungkin salah, maka buah beri akan terlihat menggumpal. Berry dogwood matang pada foto di bawah.

Tergantung pada varietas pohon taman, berat buah beri berkisar antara 2 hingga 6 g Persentase daging buah terhadap berat total buah: untuk buah liar 68%, untuk taman 88%.

Habitat alami dogwood liar yang umum adalah wilayah selatan. Belukar tanaman ditemukan di seluruh bagian Barat Daya Rusia. Kondisi yang paling menguntungkan bagi deren jantan berada di pegunungan dan kaki bukit Kaukasus dan Krimea.

Dogwood liar pada umumnya tidak berakar dengan baik pondok musim panas tukang kebun, karena tanaman ini pada dasarnya adalah semak belukar dan membutuhkan tanah hutan agar pertumbuhannya berhasil. Selain itu, rumput jantan tidak dapat ditanam di utara habitat aslinya.

Dogwood adalah pohon atau semak

Ahli botani sering kali suka mengolok-olok non-spesialis dengan mengajukan pertanyaan tentang perwakilan flora tertentu: apakah itu semak atau pohon. Yang mengherankan orang awam, sering kali sebatang pohon berubah menjadi semak, dan semak sebenarnya adalah pohon. Anda juga bisa bercanda seperti ini dengan dogwood biasa. Awalnya dogwood berupa semak setinggi 3-5 meter. Namun pada tanah yang kaya unsur hara, tunas terkuat dapat tumbuh dan berubah menjadi pohon setinggi 5-6 m.

Kompatibilitas Dogwood dengan pohon lain

Tukang kebun tahu bahwa banyak pohon tidak tahan berdekatan satu sama lain. Musuh utama semua pohon buah-buahan adalah kenari. Namun tanaman lain tidak selalu berteman. Misalnya, buah pir tidak bisa ditanam di samping buah ceri. Karena dogwood masih merupakan penghuni taman yang agak eksotis, hampir tidak ada data kompatibilitas mengenainya.

Dijamin Anda bisa menanam dogwood varietas yang berbeda bersebelahan. Kompatibilitasnya sempurna. Menurut data yang belum diverifikasi, dogwood muda dapat ditanam di bawah aprikot dewasa. Tidak ada yang tahu apa yang akan terjadi jika situasi sebaliknya terjadi. Menurut tukang kebun lainnya, dogwood dapat ditanam di hampir semua tempat pohon buah, karena dia lebih menyukai tempat yang teduh. Apa yang “dipikirkan” oleh pohon-pohon tempat pemiliknya menanam tanaman baru tentang hal ini tidak disebutkan.

Sangat diragukan bahwa semak dogwood adalah satu-satunya yang dapat tumbuh di bawahnya kenari. Di alam, kenari dan rumput tidak bersentuhan.

Ketahanan beku dari dogwood

Tanaman ini tidak hanya dibedakan oleh ketahanannya terhadap kekeringan yang relatif baik, tetapi juga oleh ketahanan terhadap embun beku yang tinggi. Dogwood biasa tahan terhadap suhu beku hingga -35°C, sehingga memungkinkan untuk menanam varietas dogwood taman di wilayah utara. Namun di Siberia tidak mungkin menanam pohon dogwood, karena lebih sering ada sangat dingin. Karena itu, hanya bentuk pohon semak yang memungkinkan. Ketika bagian tanah membeku, tanaman pulih dengan mengeluarkan tunas dari akarnya.

Dogwood: dari berbunga hingga matang

Selain nama botani resminya, dogwood umum memiliki satu nama lagi: berry setan. Ada legenda tentang asal usul nama tersebut terkait dengan waktu pembungaan dan pematangan buah dogwood.

Ketika Allah menciptakan dunia dan memutuskan untuk beristirahat, saat tidurnya semua makhluk hidup berlarian ke Taman Eden dan mulai membagi tumbuh-tumbuhan. Terjadi keributan, keributan, dan perkelahian pun dimulai. Allah tidak menyukai ini, dan Dia meminta agar setiap orang memilih hanya satu tanaman. Di antara orang-orang yang ingin mendapatkan sesuatu yang bermanfaat bagi dirinya adalah setan. Dan Setan meminta dogwood, menganggap dirinya paling licik. Bagaimanapun, dogwood biasa mekar lebih awal dari semua tanaman berry lainnya.

Ini benar. Masa berbunga tanaman ini pada bulan April dengan suhu udara 8-12°C. Bunga dera jantan berukuran kecil, warna kuning. Perbungaan payung. Jumlah bunga dalam satu payung adalah 15-25. Bunga memiliki 4 benang sari dan satu putik, yaitu biseksual. Kelopak 4. Pembungaan berlangsung 10-14 hari. Dogwood umum yang mekar di foto adalah spesimen dari hutan. Varietas taman Pepohonan tidak terlihat bagus.

“Dogwood yang berbunga awal berarti panen awal,” pikir setan. Buah beri pertama sangat dihargai dan Anda dapat menghasilkan banyak uang darinya. Mengapa Setan membutuhkan uang, legendanya diam. Dia duduk di bawah pohon menunggu panen buah beri awal. Musim panas telah berlalu, semua buah dan beri lainnya telah matang, tetapi dogwood masih hijau.

Setan memutuskan untuk mempercepat pematangan buah (saat itulah teknologi ini lahir) dan mulai meniup buah beri tersebut. Dogwoodnya berubah menjadi merah cerah tetapi tetap sangat asam dan keras. Frustrasi karena kegagalan sebuah bisnis yang sangat menguntungkan, setan menyuruh orang-orang untuk mengambil omong kosong ini untuk diri mereka sendiri dan meludah karena frustrasi. Sedemikian rupa sehingga buah dogwood menjadi hitam.

Dan sekarang akhir musim gugur, setelah memanen seluruh hasil panen di kebun, orang-orang pergi ke hutan untuk memetik buah dogwood. Mereka mengumpulkan buah beri yang hitam tapi manis dan menertawakan Setan.

Faktanya, dogwood biasa tidak matang selarut ini. Masa panen buah pohon jantan adalah akhir Agustus – September. Dan Anda tidak bisa menunda panen, karena buah beri akan jatuh ke tanah.

Dan kemudian semuanya dikaitkan dengan setan, karena dia sangat tersinggung karena dia memberikan buah berinya kepada orang-orang. Tahun berikutnya, Setan berhasil menggandakan hasil panen dogwood. Orang-orang senang dengan hal ini. Namun untuk mematangkan begitu banyak buah derain, dibutuhkan panas matahari dua kali lebih banyak. Dan matahari, yang melepaskan semua panasnya selama musim panas, tidak dapat menghangatkan bumi di musim dingin. Sejak saat itu, ada tanda bahwa jika dogwood biasa tumbuh dengan baik, berarti musim dingin akan dingin.

Penyerbukan dogwood

Meskipun dogwood biasa memiliki bunga biseksual, penyerbukan tidak terjadi pada satu tanaman. Untuk menghasilkan panen, dogwood membutuhkan penyerbuk. Sebagai penyerbuk pohon pohon jantan suhu rendah angin keluar, sehingga perlu menanam setidaknya dua spesimen dari varietas berbeda di kebun agar terjadi penyerbukan silang.

Dogwood biasa adalah tanaman dengan penyerbukan silang yang ketat, jadi Anda dapat menanam dua semak dari varietas yang sama, tetapi bibit ini harus berasal dari semak induk yang berbeda. Cara termudah untuk menjamin panen suatu tanaman adalah dengan menanam semak hutan liar di sebelah taman varietas dera jantan.

Jika penyerbukannya dilakukan oleh angin, hasilnya akan rendah. Penyerbuk dogwood lainnya adalah lebah madu. Jika tersedia, pemilik kebun dijamin akan mendapatkan panen buah beri yang melimpah setiap tahunnya.

Bagaimana taman dogwood mekar

Pembungaan varietas taman dera jantan sama dengan pembungaan nenek moyang liar. Karena pondok musim panas biasanya terlindung dari angin dingin dan memiliki iklim mikro sendiri, rumput taman dapat mekar lebih awal daripada tanaman liar. Di wilayah utara, rumput mungkin mulai mekar terlalu dini dan akibatnya gagal menghasilkan buah.

Kapan dogwood dipanen?

Dogwood yang dibudidayakan tidak hanya memiliki warna dan bentuk yang berbeda, tetapi juga memiliki varietas pematangan awal, pertengahan, dan akhir. Varietas awal dogwood jantan mulai berbuah pada paruh kedua bulan Agustus, varietas akhir - pada pertengahan Oktober. Oleh karena itu, waktu panen buah beri dari semak rusa jantan di kebun bisa bertahan selama 2 bulan jika memilih varietas yang tepat.

Dogwood biasa tidak matang dengan baik buah beri matang ada pula yang masih mentah. Saat memanen buah beri “untuk diri sendiri”, Anda harus memetik tanaman yang sama beberapa kali.

Produktivitas pohon jantan tergantung pada umur.

Kurangnya kelembaban;

Dogwood: menanam, menanam, merawat

Asosiasi apa yang ditimbulkan oleh nama “dogwood” bagi Anda? Saya langsung teringat selai yang disuguhi teman sekamar saya dari Karachay-Cherkessia selama masa mahasiswa saya. Ini bukan sekedar selai, ini adalah kelezatan murni. Dogwood tidak hanya enak dan digunakan dalam pembuatan selai dan berbagai hidangan, tetapi juga memiliki berbagai macam zat bermanfaat yang meningkatkan tekanan darah dan membantu pencernaan. Di Krimea, ada berbagai legenda mengenai hal ini, yang mengatakan bahwa penyakit apa pun dapat disembuhkan dengan buah dogwood dan rebusannya. Di Kaukasus, lavash dogwood yang bergizi membantu menghindari penyakit kudis selama Perang Dunia Pertama.

kayu dogwood

Bagi penduduk garis lintang tengah, memiliki “tanaman cantik” di kebunnya merupakan masalah, meski tanaman itu sendiri tidak memerlukan perawatan khusus. Masalahnya adalah dogwood mulai mekar lebih awal dari tanaman lain, tetapi musim tanamnya sekitar 250 hari di iklim hangat - misalnya, di Kuban. Oleh karena itu, untuk garis lintang tengah, Anda perlu memperoleh varietas dengan pematangan buah yang lebih awal.

Dogwood milik keluarga Dogwood, disajikan dalam bentuk semak atau pohon dengan tinggi tidak melebihi 8 m, Anda dapat menemukannya tumbuh bebas di Krimea, Transcarpathia, dan Kaukasus - di semak belukar, semak belukar atau tepi hutan. Dogwood hidup lebih dari 100 tahun. Dogwood biasa (Cornus mas), atau disebut juga dogwood jantan, adalah hal yang umum di negara kita.

Bunga dogwood

Buah beri dari dogwood biasa berwarna merah cerah (selama proses seleksi, varietas dengan buah beri berwarna kuning dibiakkan), berdaging, dengan buah berbiji di dalamnya.

Buah dogwood

Dogwood tahan terhadap embun beku dengan baik, tetapi pada suhu -30 °C cabang-cabangnya rusak. Oleh karena itu, tanaman dogwood muda membutuhkan perlindungan yang baik selama musim dingin. Jika suhu sedikit di atas +40 °C, daun pada pohon muda mungkin mengering; dalam hal ini, tahun-tahun pertama kehidupan dogwood di taman dinaungi oleh bunga matahari dan jagung.

Menanam dogwood

Seperti yang sudah saya katakan, dogwood adalah tanaman selatan, ia menyukai iklim yang hangat dan sejuk. Namun wilayah dengan iklim lebih sejuk tidak boleh putus asa. Anda hanya perlu lebih akurat memilih varietas yang dapat berakar di wilayah Anda. Dahulu kala, anggur hanya tumbuh di selatan, tetapi sekarang di Orel, orang tua saya menanam anggur hitam yang indah tanpa mengisolasi atau menutupinya selama musim dingin.

daun dogwood

Dogwood biasa tumbuh dengan baik di tanah yang kaya akan kapur. Tanah asam Pada prinsipnya tidak menyukainya, tetapi dapat tumbuh bahkan pada mereka, tetapi hal ini akan mempengaruhi perkembangan tanaman dan hasil panen. Air tanah sebaiknya tidak lebih dekat dari 1,5 m dari permukaan bumi.

Saat menanam, pilih paparan selatan atau barat daya. Tanam di musim gugur. Dipercaya bahwa jika dedaunan poplar mulai berguguran, maka inilah saatnya menanam dogwood.

Kedalaman dan diameter lubang tanam sebaiknya sekitar 60 cm.
Anda menggerakkan tiang dari sisi tempat angin bertiup, dan menempatkan bibit di sisi yang berlawanan, meluruskan akarnya.
Buatlah kerah akar 3 cm di atas permukaan tanah, sehingga pada saat tanah mengendap, kerah tersebut menjadi rata dengan tanah.
Saat menggali lubang, masukkan lapisan atas tanah dan turunkan ke arah yang berbeda. Campur lapisan subur atas dengan humus dan pupuk mineral lalu isi bibit, tuangkan 2 ember air dan mulsa tanah dengan humus atau tanah kering dari lapisan bawah.

Jarak dari pagar ke dogwood minimal 5 m, posisikan sedemikian rupa sehingga pada tahun-tahun berikutnya akan mendapat nutrisi yang baik dari tanah dan pohon lain tidak akan mengganggunya, jika tidak setelah 20 tahun tajuk akan tumbuh. dogwood akan menebal dan menyempit, yang secara kualitatif akan mempengaruhi jumlah panen.

Dogwood adalah tanaman madu yang sangat baik, tetapi, seperti yang telah saya katakan, bunganya muncul lebih awal (pembungaan berlangsung sekitar 2 minggu), ketika suhu udara sekitar +12 ° C, dan untuk penyerbukan oleh lebah, suhu harus jauh lebih tinggi. Oleh karena itu, dogwood harus mempunyai sepasang di taman, atau lebih baik lagi dua, agar angin dapat memindahkan serbuk sari dari satu pohon ke pohon lainnya dan dengan demikian pepohonan dapat saling menyerbuki. Mereka ditempatkan pada jarak 3-5 m.

Bunga dogwood mekar lebih awal

Bibit dogwood yang siap tanam sebaiknya berumur 2 tahun, tinggi sekitar 1,5 m, diameter sekitar 2 cm dan memiliki sekitar 5 cabang rangka. Setelah tanam, pucuk perlu dipotong 1/3. Meskipun banyak tukang kebun tidak melakukan hal ini pada tahun pertama setelah tanam, tanaman juga dapat berakar dengan baik.

Perbanyakan dogwood

Dogwood dapat diperbanyak dengan biji atau secara vegetatif. Ketika diperbanyak dengan biji, stratifikasinya diperlukan. Untuk melakukan ini, buah berbiji dibersihkan dari ampasnya dan ditempatkan di serbuk gergaji atau lumut lembab, terus-menerus dibasahi (masa stratifikasi sekitar satu tahun). Keunikan buah berbiji tanaman ini adalah tidak pecah menjadi kotiledon, sehingga pada saat penanaman sebaiknya ditanam tidak lebih dari 3 cm, kemudian akan muncul lubang pada tulang tempat tunas tersebut hidup. Anda dapat menabur benih tanpa stratifikasi, dalam hal ini benih akan bertunas dalam dua tahun, tetapi bibit akan tampak tidak merata.

Selama perbanyakan vegetatif Perbanyakan dengan stek hijau, layering dan okulasi (budding) lebih efektif, ambil bibit berumur dua tahun. Vaksinasi harus dilakukan pada waktu subuh dengan kondisi mata yang segar. Saya sudah menjelaskan metode ini beberapa kali. Anda bisa melihatnya di artikel saya tentang pohon apel, pohon pir, dll.

Dengan bertunas, diperoleh varietas 'Yantarny', yang buahnya berwarna kuning dan bukan merah, seperti yang biasa kita lihat pada dogwood.

Ini berkembang biak dengan cara melapisi dengan cara yang sama seperti kebanyakan tanaman buah dan beri. Alur horizontal dibuat di dekat pohon, pucuk ditempatkan di dalamnya, ditempelkan ke tanah dan ditaburi tanah, dibasahi. Di belakang periode musim panas cabang harus berakar, kemudian dapat dipisahkan dengan aman dari tanaman induk.

Stek kayu berakar sangat buruk, terkadang dibutuhkan waktu sekitar 2 tahun sebelum bibit dapat ditanam di tempat permanen.

Perawatan dogwood

Pembentukan mahkota dan pemangkasan dogwood terdiri dari penunjukan batang sekitar 50 cm dan 5 cabang rangka untuk semai, mengikuti bentuk semak. Tunas dan tunas yang menebal dihilangkan. Pemangkasan tidak boleh dilakukan pada tahun-tahun berikutnya. Untuk meremajakan dogwood, pada umur sekitar 20 tahun dilakukan pemangkasan anti penuaan dengan memotong pucuk yang berumur 4 tahun. Karena itu, banyak cabang muda baru yang terbentuk. Untuk lansekap, banyak tukang kebun memangkas dalam berbagai bentuk.

Perawatan dogwood terdiri dari penyiangan, penggemburan tanah sedalam sekitar 10 cm, irigasi tetes dan penyiraman pada musim tanam pertama.

Varietas dogwood

Varietas dogwood bervariasi dalam warna, rasa, dan bentuk buah.

Varietas dogwood. Foto dari wallpapergood.com.de

Di bawah ini beberapa varietas dogwood yang menurut saya menarik:

Dogwood 'Amber'

Variasi dengan buah kuning. Saat varietas ini matang, warnanya menjadi kuning transparan sehingga buah berbiji pun terlihat. Buahnya sekitar 3 g, bentuknya lonjong. Buah ini matang pada bulan September, tetapi akan rontok ketika sudah mencapai kematangan penuh, jadi beberapa hari sebelum buahnya siap sepenuhnya, buahnya dipetik, dan buahnya matang setelah dipetik.

Dogwood 'Amber'. Foto dari situs http://homester.com.ua

Dogwood 'Vladimirsky'

Buah besar dengan berat sekitar 8 g. Warna buahnya hitam-merah, bentuknya lonjong-silinder. Daging buahnya memiliki rasa manis asam dan struktur yang cukup padat. Buahnya tidak rontok, sangat baik untuk dibekukan dan diproses, dan matang pada akhir Agustus.

Varietas dogwood 'Vladimirsky'

Dogwood 'Kunang-kunang'

Berat buahnya sekitar 8 g, bila sudah matang warnanya hitam-merah dan bentuk botolnya tidak biasa. Daging buahnya yang berwarna merah cerah sangat aromatik dan memiliki rasa manis dan asam. Pada akhir Agustus Anda bisa memanen, disimpan dengan sempurna, buah beri tidak akan rontok. Ideal untuk diproses dan dibekukan. Mahkota pohonnya berbentuk piramida, panen tahunannya, bahkan untuk pohon berumur 20 tahun, akan mencapai 60 kg.

Dogwood 'Kunang-kunang'. Foto dari situs http://en.eyeni.info

Saya mengagumi William Pokhlebkin sebagai sejarawan, orang yang membuktikan bahwa vodka pertama kali diproduksi di dunia di Rusia. Dan bukan yang memabukkan dan membinasakan manusia. Dan yang tidak menyebabkan mabuk keesokan paginya dan tidak melumpuhkan kondisi tubuh. Tapi ini bukan tentang itu, tapi tentang fakta bahwa dalam bukunya tentang masakan nasional saya sangat menyukai resep dogwood berikut ini, sekarang, dengan kemampuan kuliner yang sedikit, saya bertanya-tanya apakah saya bisa menerapkannya dan di mana mendapatkan dogwood di kami daerah.

Ayam dengan dogwood

Bahan-bahan:

Ayam (1-1,5kg)
1-1,5 cangkir dogwood kering
0,5 cangkir kismis
75 gram mentega cair
2 sendok teh gula
3 sdm. sendok makan peterseli
1 sendok teh. sesendok adas
0,25 sendok teh lada hitam
1 sendok teh. sesendok tepung terigu (goreng dengan mentega hingga kuning muda dan encerkan dengan 0,5 gelas kaldu).

Persiapan:

Siapkan kuah dari bahan (kukus dogwood, haluskan), campur semuanya, didihkan.
Tuangkan potongan ayam rebus dan panaskan di atas api selama 5-6 menit.

Menurut pendapat saya, tanaman yang begitu indah layak digunakan. Sudahkah Anda mencoba memasak dengan dogwood dan apa sebenarnya? Pengalaman praktis sangat dianjurkan.

Mengapa dogwood tidak berbuah atau berbunga?

Kami memiliki tiga semak yang tumbuh (satu berumur 5 tahun, yang lain berumur 3 tahun) dari pembibitan Artemovsk, tetapi sayangnya, mereka tidak berbunga dan, tentu saja, tidak berbuah. Dan kami tidak tahu apakah kami akan menunggu panennya. Apa masalahnya?

Dogwood adalah tanaman super intensif yang sangat menarik. Saat ini terdapat berbagai macam varietas yang berbeda dalam warna, ukuran, bentuk, rasa buah beri, waktu pemasakan, dll. Namun keunggulan utama tanaman ini adalah sangat cepatnya berbuah. Pada tahun pertama bibit harus berakar, dan tahun berikutnya pasti akan menghasilkan panen. Sudah di tahun tanam, Anda dapat melihat dengan mata kepala sendiri “niat” hewan peliharaan Anda untuk menghasilkan panen musim panas mendatang: pada bulan Agustus, kuncup bunga bulat besar, penampilan mengingatkan pada bumbu cengkeh yang terkenal, muncul di dahan. Semua varietas dogwood selesai membentuk kuncup bunga pada saat buahnya matang, jadi ketika Anda memanen panen tahun ini, Anda benar-benar melihat panen berikutnya.

Alasan kurangnya pembungaan dan pembuahan dogwood:

Anda membeli bibit dogwood yang tidak dicangkok (bentuk liar);
Kurangnya kelembaban;

Dengan perawatan yang baik, dogwood tidak memiliki frekuensi berbuah, senang dengan buah yang berlimpah setiap tahun. Dalam kondisi kami, satu-satunya faktor pembatas adalah kurangnya kelembapan. Dengan memasang irigasi tetes, kami mendapatkan panen penuh setiap tahunnya. Salju musim dingin, kembalinya cuaca dingin, hama dan penyakit tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap kualitas dan kuantitas buah.

Anak usia satu tahun seringkali sudah memiliki satu atau dua kuntum bunga (dari 20 hingga 60 kuntum), dan anak usia dua tahun memiliki lusinan atau bahkan ratusan kuntum. Bibit hasil cangkok sangat berbeda dengan bibit yang sudah menghasilkan tanaman pada tahun ke 10-12. Yang pasti, Anda hanya perlu membeli bahan tanam varietas dari pembibitan terpercaya, maka Anda tidak perlu menunggu lama untuk panen.

Bibit dogwood yang dicangkok adalah kunci panen yang baik

Terus terang, saya belum melihat bibit dogwood cangkok di pasaran. Untuk menumbuhkan bibit yang kita sebut bibit tahunan, perlu waktu lima sampai tujuh tahun, kemudian berbuah pada tahun kedua setelah tanam dan menghasilkan buah yang besar, indah dan enak, serta warna, bentuk dan pemasakan yang berbeda-beda. periode.

Meningkatnya permintaan akan bibit mendorong para pengusaha untuk menjual apa saja, dan alangkah baiknya jika bibit tersebut setidaknya merupakan bibit yang digali di hutan; bahkan setelah sepuluh tahun, mereka akan tetap menghasilkan buah dogwood, meskipun jumlahnya sedikit, kecil dan asam.

Anda dapat dengan mudah membeli seekor babi, dan semak hutan lainnya akan diberikan kepada Anda, seperti kata mereka, dengan satu tangan kiri. Anda perlu menanam bibit varietas cangkok asli di samping “orang liar” Anda, terutama karena mereka tidak memerlukan tempat terpisah - mereka, terutama pada tahun-tahun pertama kehidupan, merasa jauh lebih baik di bawah naungan pepohonan. Di masa depan, “saudara” hutan akan berperan sebagai penyerbuk, dan pada saat yang sama Anda akan melihat sendiri dan memberi tahu orang-orang bagaimana mereka berbeda satu sama lain.

Dogwood yang sedang mekar

Dogwood mekar di awal musim semi dan terlihat sangat mengesankan dengan latar belakang semak dan pepohonan lain yang belum berbunga. Karena ciri inilah tanaman ini sering dibudidayakan sebagai tanaman hias. Dan di beberapa kebun inilah yang terjadi; setelah berbunga, buah beri tidak mengeras. Namun, ini bukanlah ciri dogwood, melainkan kesalahan dalam penanaman atau perawatan.

Kapan dogwood mekar?

Dogwood biasa mekar lebih awal dibandingkan tanaman buah lainnya. Segera setelah bawang musim dingin muncul dari tanah, kuncup kismis dan gooseberry mulai bermekaran, pepohonan masih gundul, dan para tukang kebun senang dengan suburnya bunga dogwood. Bunganya muncul sebelum daun dan rontok saat mulai mekar.

Video: dogwood mulai dari kuncup hingga panen

Suhu yang menguntungkan untuk pembungaan adalah 8-12 °C, di setiap wilayah diatur pada waktunya sendiri. Jadi, suhu rata-rata harian adalah +10 °C wilayah Krasnodar diamati pada bulan Maret, dan di wilayah Pertumbuhan - pada awal April. Di Rusia tengah, dogwood mekar pada pertengahan akhir April, dan di wilayah utara dan Siberia - pada akhir April - awal Mei. Pembungaan berlangsung dari satu hingga tiga minggu, tergantung pada varietasnya, dan hampir selalu mengalami embun beku kembali. Namun, beberapa spesies mekar di musim panas dan lagi di musim gugur, misalnya White Dogwood.

Bagaimana dogwood mekar

Dari satu kuncup bunga muncul hingga 25 kuncup, yang membentuk bunga payung dengan diameter 5–7 cm. Bunganya biseksual, kecil, masing-masing terdiri atas putik dan benang sari yang dikelilingi empat kelopak. Dogwood biasa memiliki bunga kuning, tetapi varietas dengan kelopak putih, krem, merah muda, dan bahkan dua warna juga telah dibiakkan.

Nama kedua untuk dogwood yang umum adalah dogwood jantan.

Galeri foto: dogwood mekar

Apakah mungkin menanam kembali dogwood saat berbunga?

Bahkan pada usia 7–15 tahun, dogwood dengan mudah mentolerir transplantasi dan dengan cepat menghasilkan buah kembali. Namun pertama-tama, tanaman menjalani pemangkasan anti penuaan untuk menyeimbangkan volume bagian dan akar di atas tanah. Tingkat kelangsungan hidup yang baik disebabkan oleh letak akar yang dangkal, mudah digali tanpa merusaknya. Meskipun demikian, waktu terbaik untuk transplantasi adalah musim gugur, sebulan sebelum embun beku, dan waktu singkat di musim semi, sebelum kuncup terbuka. Namun, jika ada kebutuhan mendesak untuk menanam kembali dogwood yang berbunga, gali dan pindahkan tanaman tersebut dengan segumpal tanah.

Bagian utama akar dogwood terletak di 40 cm atas, sehingga tanaman perlu disiram secara teratur di musim panas, dan lingkaran batang pohon perlu ditutup dengan mulsa di musim dingin.

Bibit dogwood yang diperoleh dengan perbanyakan vegetatif (akar pengisap, layering, okulasi) mekar pada tahun kedua, sehingga sering dijual dengan tunas terbuka. Biasanya jumlahnya hanya sedikit. Untuk kelangsungan hidup yang lebih baik, disarankan untuk membuangnya sebelum ditanam.

Video: fitur menanam dan menanam dogwood

Mengapa dogwood berbunga tetapi tidak berbuah?

Kebetulan setelah berbunga melimpah, dogwood tidak menghasilkan buah beri. Ada beberapa alasan untuk ini:

Tidak ada penyerbukan silang: meskipun bunganya biseksual, penyerbukan terjadi di antara beberapa semak. Dianjurkan untuk memiliki berbagai jenis dogwood di lokasi.
Tanah yang tidak cocok: liat, kedap udara, kekurangan fosfor dan kalium.
Penyiraman tidak mencukupi: akar dogwood tidak mampu mengekstraksi kelembapan dari kedalaman. Jika tidak ada hujan, perlu disiram seminggu sekali, jika tidak tanaman tidak akan memiliki cukup kelembapan untuk menghasilkan buah, dan bunganya akan rontok.
Hujan lebat selama pembungaan menghilangkan serbuk sari, dan serangga penyerbuk tidak dapat terbang dalam cuaca seperti itu.
Kembalinya embun beku: Dalam beberapa tahun, embun beku musim semi melebihi ambang batas ketahanan terhadap embun beku. Dogwood terus berbunga, tetapi putik dan benang sari rusak, dan ovarium tidak terbentuk. Hal ini dapat menjelaskan situasi ketika tahun lalu dogwood berbunga dan berbuah, tetapi tahun ini tidak ada satu buah beri pun atau jumlahnya sedikit.
Penjual yang tidak bermoral: sebagai respons terhadap meningkatnya permintaan, beberapa pedagang menjual bibit yang tidak dicangkok, yaitu dogwood liar. Tanaman yang tidak dicangkok memiliki kulit kayu yang halus, tanpa bekas luka atau penebalan. Cangkok biasanya terletak di bagian bawah batang, seringkali warna kulit kayu di tempat ini berbeda warna. Perbedaan lainnya adalah dogwood liar mekar sangat lebat, sedangkan pada tanaman budidaya jumlah tunasnya beberapa kali lebih sedikit dan lebih besar.

Dogwood berumur panjang, tumbuh dan berbuah hingga 250 tahun. Bibit yang ditanam dari biji akan menghasilkan buah pertama hanya setelah 8-10 tahun.

Untuk memastikan dogwood Anda tidak hanya berbunga, tetapi juga berbuah, belilah beberapa bibit cangkok dari varietas yang berbeda, dan selalu dari penjual yang terpercaya. Siapkan tanah yang gembur dan subur untuk ditanami, kemudian berikan penyiraman secukupnya. Lindungi dari cuaca beku yang parah dengan mengasapi atau memercikkannya. Semak yang masih muda dan rendah dapat dibungkus seluruhnya dengan bahan penutup.

Jenis dan waktu pembungaan dogwood bergantung pada varietasnya. Namun, ini tanaman buah menarik dengan efek dekoratifnya setiap saat sepanjang tahun. Setelah berbunga panjang dan mewah, cabang-cabangnya ditutupi dengan buah beri yang cerah, dan di musim gugur dan musim dingin - dengan manik-manik kuncup bunga yang besar.

Sifat biologis dogwood

Dogwood sangat berbeda dalam sifat biologisnya. Ini adalah tanaman di daerah beriklim sedang, dingin, atau lebih jarang subtropis. Paling sering ini adalah pohon-pohon gugur dan semak; beberapa spesies adalah sub-semak yang tumbuh rendah dari jenis yang hampir herba. Mereka memiliki tunas kayu di bawah tanah, dari mana tunas rendah di atas tanah tumbuh, yang mati pada musim gugur.

Belukar dogwood Swedia dan Kanada nyaris tidak tumbuh di atas lapisan lumut. Jenis dogwood lainnya adalah pohon dan semak yang tumbuh dalam kondisi lingkungan berbeda, di berbagai jenis tanah, ada yang menjulang tinggi ke pegunungan, tahan terhadap kekurangan atau kekurangan kelembapan, tumbuh di tanah berbatu yang buruk, ada pula yang menetap di lembah sungai, baskom, dan tidak tahan terhadap kekurangan kelembaban.

Dogwood tumbuh liar di Eropa dan Kaukasus, cukup banyak di Cina dan Jepang, dan setidaknya setengah spesiesnya ada di Kanada dan Amerika, di mana mereka memiliki nama yang sama - dogwood (anjing - anjing, kayu - kayu). Nama ini berasal dari fakta bahwa rebusan kulit kayu dogwood berwarna merah darah digunakan untuk mengobati kudis pada anjing.

Spesies dogwood hias di Amerika adalah tanaman terbaik untuk lansekap. Pembibitan menanam berbagai macam varietas dan bentuk, menakjubkan dalam warna daun, bunga, dan kebiasaan tanaman.

Dogwood memiliki yang luar biasa tampilan dekoratif berkat garis luar dan daunnya, berbunga melimpah, bunga yang indah, seringkali berwarna cerah atau daun dan buah yang tidak berbentuk, serta pucuk berwarna merah atau kuning cerah setelah daun gugur. Mereka digunakan dalam penanaman tunggal dan kelompok atau membuat semak belukar di area terbuka atau di bawah kanopi pohon.

Cornel

Dogwood kami adalah spesies Eropa (rumput) dan tanaman buah kuno: dari Yunani kuno hingga saat ini, ada banyak ulasan tentangnya dalam literatur. Dan sekarang buah dogwood sangat dihargai dan diminati. Tumbuh di wilayah barat daya Rusia, Ukraina selatan, Moldova, Kaukasus, Eropa Selatan Tengah, Balkan, dan Asia Kecil.

Di Krimea, di mana dogwood telah lama menjadi salah satu tanaman paling populer, masih ada nama varietas rakyat - Shpansky, Tsaregradsky, Sultansky. Nama yang terakhir, di kalangan orang Krimea, jelas dikaitkan dengan varietas yang pernah diimpor dari Turki, di mana dogwood sangat populer. Ada banyak semak dogwood alami yang diawetkan di Turki.

Di pasar-pasar Turki yang sangat berwarna-warni dan ramai, Anda masih dapat membeli minuman dogwood kuat yang lezat dalam kotak kayu dengan ukiran yang indah.

Omong-omong, dogwood adalah kata yang berasal dari bahasa Turki dan berarti “merah”. Dinamakan demikian karena buahnya yang berwarna merah, yang sangat cerah sebelum matang sepenuhnya. Kayunya keras seperti tanduk (dahan semaknya juga mirip anyaman tanduk rusa). Oleh karena itu, terkadang dogwood disebut "cornus" dalam bahasa Latin - tanduk: nama lengkap dogwood "Cornus mas" - tanduk jantan.

Dogwood jantan Cornus mas, atau dogwood sejati, umum ditemukan di negara-negara dengan iklim kontinental, sama menariknya di akhir musim panas, saat buahnya yang berwarna merah cerah matang, dan di awal musim semi pada akhir Februari atau awal Maret, saat awan kuning halus muncul. tanaman berbunga muncul dengan latar belakang rumput musim semi zamrud, - lagipula, dogwood mekar pertama di antara tanaman buah-buahan, yang pertama di antara dogwood, memulai pertunjukan yang cerah, memberikan suap pertama kepada lebah yang bangun setelah dormansi musim dingin.

Nama “jantan” pada dogwood disebabkan oleh fakta bahwa pada usia dini hanya bunga jantan (staminate) yang dapat terbentuk pada tanaman; seiring bertambahnya usia, bunga menjadi biseksual, tidak seperti dogwood berwarna merah darah, yang hanya betina (pistillate) bunga terbentuk pada usia dini.

Dikenal sejak zaman kuno properti unik dogwood, keserbagunaan penggunaannya sebagai tanaman buah, obat, melliferous, teknis, dan hias.

Rasanya enak, manis asam dengan aroma khas, buah dogwood dimakan mentah dan juga diolah di industri kembang gula dan pengalengan. Mereka membuat pengawet yang sangat baik, jeli, selai jeruk, selai, ekstrak, sirup, minuman buah, isian, kvass, kolak, minuman ringan, adonan buah, cuka.

Buah-buahan digunakan sebagai bumbu untuk hidangan daging dan ikan, dan "lavash" dibuat darinya - makanan anti-scorbutic dan makanan di Kaukasus. Buahnya diasinkan, seperti buah zaitun, dan sering digunakan untuk membuat saus dan bumbu borscht. Telah diketahui bahwa mereka menghilangkan kelelahan fisik dengan baik dan cepat.

Khasiat nutrisi dan obat yang tinggi dari buah-buahan ini disebabkan oleh adanya zat pektin, glukosa dan fruktosa yang mudah dicerna (hingga 9-12%), vitamin (vitamin C - hingga 150-180 mg%), garam mineral. zat besi, kalium, kalsium, fosfor, magnesium , yang memiliki efek baik pada pasien dengan sistem kardiovaskular yang rusak. Arti khusus memiliki zat aktif biologis - katekin, antosianin, yang kandungannya signifikan dalam buah dogwood.

Berbagai bagian tanaman yang luar biasa ini digunakan untuk tujuan pengobatan. Dogwood sangat bermanfaat untuk mengatasi kekurangan vitamin E dan C dalam tubuh, atrofi otot, dan gangguan metabolisme: meningkatkan penglihatan dan memiliki efek tonik. Dalam pengobatan tradisional, rebusan buah-buahan, daun dan kulit kayu telah lama digunakan untuk gangguan saluran cerna, sebagai perangsang nafsu makan, astringen, diuretik, dan tonik umum. Bermanfaat untuk penyakit liver, asam urat, diare, anemia, penyakit kulit, radang dubur, radang usus.

Dogwood adalah ras yang berumur panjang. Tanaman hidup hingga 150-200 tahun, berbuah melimpah setiap tahun, menghasilkan hingga 40-80 kg per pohon pada umur 15-20 tahun, dan hingga 80-150 kg pada umur 70 tahun atau lebih.

Dogwood tidak memerlukan teknologi pertanian khusus. Pekerjaan budidaya melibatkan menghilangkan gulma dan, jika perlu, menyiram dan memupuk, yang direspon dengan sangat baik.

Buah dogwood matang dengan baik selama penyimpanan, memperoleh warna yang sesuai, kandungan gula, mengurangi keasaman dan kandungan tanin, sehingga nyaman untuk transportasi jarak jauh. Anda hanya perlu mengumpulkannya dalam keadaan mentah.

Petugas Dogwood

Ternyata dogwood obat, Cornus officinalis, asli Jepang, memiliki khasiat yang sama dengan dogwood asli, dan mungkin bahkan lebih berkhasiat obat. Ini adalah satu-satunya spesies yang buahnya memiliki bentuk dan warna yang persis sama dengan dogwood (rumput) asli, hanya saja ukurannya jauh lebih kecil. Pengerjaan seleksinya masih menunggu para penelitinya. Adapun khasiat obat dari dogwood obat tidak ada bandingannya.

Berasal dari Tiongkok Timur Laut dan Korea, dogwood banyak digunakan di tanah kelahirannya sebagai tanaman obat. Ini adalah salah satu bahan baku herbal terpenting dalam pengobatan tradisional Tiongkok. Untuk negara-negara Asia Timur, telah teridentifikasi 24 spesies tanaman obat, dan yang paling umum digunakan adalah dogwood officinalis. Ini adalah salah satu komponen utama resep Jepang untuk pengobatan ginjal dan kandung kemih, serta sediaan Korea untuk pengobatan impotensi.

Dogwood officinalis juga terdaftar di antara 31 jenis tanaman obat yang mengencangkan tubuh, khususnya merupakan bagian integral dari obat-obatan terkenal dari kelompok ini dari Tiongkok sebagai "Sandy Huang". Tanaman ini sering digunakan sebagai tanaman obat antidiabetes, terutama di negara-negara Asia Timur.

Ternyata dogwood Eropa kita kurang umum dibandingkan kerabatnya di Asia Timur, yang juga luar biasa tanaman kebun. Ini ditanam di wilayah yang luas di Jepang, dan dikenal di Inggris dan Amerika Utara. Menariknya, spesies ini kurang umum di Korea, dimana spesies ini diperkenalkan ke Jepang, dimana spesies ini dibudidayakan secara luas karena buahnya yang sangat baik untuk dimakan dan sebagai tanaman obat.

Seperti dogwood kita yang sebenarnya, dogwood obat cukup tahan musim dingin, tahan kekeringan dan, seperti rumput, berbagai jenis tanah cocok untuknya - dari asam hingga basa. Hal ini menunjukkan bahwa dogwood merupakan salah satu jenis tanaman buah yang paling menjanjikan.

Tanaman ini juga cantik sebagai tanaman hias. Kulit batangnya berwarna coklat atau jingga, berwarna cerah dan menarik, terutama pada tanaman tua. Dan tanaman selama berbunga di bulan Maret, ketika cabang-cabangnya dipenuhi dengan bunga kuning yang mewah, dapat bersaing dengan tanaman lain dalam hal keindahan.

Dogwood Swedia

Di antara spesies keluarga dogwood juga terdapat tumbuhan perdu. Jadi, dogwood Swedia - spesies alpine yang berasal dari daerah pegunungan Eropa - tanaman herba. Batang merambat dengan rizoid bawah tanah tumbuh beberapa sentimeter per musim. Spesies ini tumbuh di tempat lembab.

Suka asam, lembab, tanah gambut, dapat tumbuh sebagai penutup tanah di bawah semak asidofilik.

kayu dogwood

Dogwood Kanada juga tumbuh sebagai semak yang sangat kecil, membentuk semak belukar yang terus menerus di alam. Dalam budidaya dapat berhasil digunakan sebagai tanaman penutup tanah. Pembungkus bunga berwarna putih dengan 4 kelopak besar mengelilingi bunga kecil berwarna kuning kehijauan. Buah dogwood Kanada dibentuk oleh buah-buahan kecil berwarna merah cerah yang dapat dimakan. Dia tumbuh dengan baik bahkan dalam kondisi yang sangat teduh.

Dogwood manis dan dogwood keriput Sebagian besar jenis dogwood merupakan tanaman madu cantik yang mengandung zat aktif biologis. Misalnya, dogwood yang harum dan keriput termasuk dalam Farmakope AS dan Farmakope Nasional karena khasiat obatnya. Dogwood manis sebelumnya digunakan untuk mengobati malaria sebagai pengganti kina dan untuk mengobati diare kronis.

Dogwood yang sedang mekar

Di Amerika Utara, dogwood adalah tanaman hias yang populer. Peternak terus memperluas palet varietas bunga. Dan di Eropa, dogwood semakin dikenal sebagai tanaman taman yang menakjubkan.

Dogwood berbunga adalah salah satu pohon berbunga terindah di Amerika. Pohon kecil setinggi hingga 5 m, dengan daun bulat telur dan bunga seperti ladang berwarna putih kehijauan dengan daun bulat berwarna putih atau merah, yang mekar pada bulan April atau Mei. Buahnya berwarna oranye-merah.

Tanaman ini sangat indah saat berbunga dan berbuah. Tidak heran jika itu menjadi simbol negara bagian Missouri. Varietas terkenal dari tanaman yang luar biasa ini adalah Cherokee Chief, Cherokee Princess, Cherokee Brave. Digunakan dalam lansekap, membentuk pohon rendah yang mewah dengan banyak buah asli, mirip dengan raspberry.

Di Asia Tengah, dogwood berbunga telah dibudidayakan selama lebih dari 200 tahun. Ternyata cukup tahan musim dingin, sehingga bentuk yang dipilih dapat ditanam di wilayah yang lebih utara. Kami memiliki spesies ini di Krimea dan di beberapa kebun raya.

kacang dogwood

Dogwood Nuttala (Cornus Nuttelli), juga disebut dogwood gunung. Ini bahkan lebih indah daripada dogwood berbunga: perbungaan berbunga banyak dikelilingi oleh bungkus indah enam, lebih jarang 4-5, daun putih berbentuk telur atau merah muda pucat. Buahnya berbentuk elips atau bulat telur, panjang hingga 10 mm, diameter 6 mm. Mekar di bulan Mei.

Tersebar secara alami di barat Amerika Utara dari British Columbia ke California selatan. Penulis baris ini berkesempatan mengunjungi beberapa pameran berkebun hias di negara bagian Oregon dan Washington.

Dogwood Nuttala ditanam bahkan di dalam ruangan - tanaman berbunga mewah dipamerkan di bak kayu dekoratif, menimbulkan kekaguman semua orang. Salah satu tanaman tersebut, tergantung pada umur dan ukurannya, berharga $200-400. Dua varietas yang sangat spektakuler diketahui - 'Coldrigo Grant' dan 'Eddiei'. Hibrida dogwood berbunga dan Nuttal - Bight Wonder - sangat populer. Varietas ini memiliki bunga mewah yang terletak pada pucuk agak bergelombang.

Dogwood Cornelian

Di pantai selatan Krimea, kapitasi dogwood, atau arbutus(Cornus capitata) - sangat tanaman hias dengan buah-buahan yang dapat dimakan dikumpulkan dalam buah-buahan berdaging oranye-merah dengan aroma stroberi. Perbungaannya bertangkai, melebar kuat ke atas, berbentuk kapitat atau peluru, terdiri dari 25-30 bunga, dikelilingi oleh empat daun berwarna keputihan kekuningan atau merah muda pucat yang indah. Tumbuh liar di pegunungan Himalaya dan Cina Tengah.

Dogwood yang sangat dekoratif (Cornus controver-sa). Tanaman dengan cabang mendatar tersusun berjenjang, mirip pagoda timur.

Varietas 'Variegata' yang terkenal sangat asli karena daunnya yang beraneka ragam dengan tepi berwarna putih.

Dogwood Jepang

Yang paling populer sebagai tanaman hias adalah dogwood Jepang, atau cousa (Cornus cousa). Dari segi dekorasi tidak kalah dengan tipe-tipe sebelumnya. Berkat pekerjaan pemuliaan ekstensif yang dilakukan di tahun terakhir di AS, tanaman ini telah menjadi tanaman hias yang sangat populer. Dekoratif, seperti spesies lainnya, ada bracts - daun runcing dari involucre. Bractea muncul setelah daun mekar, pada awal berbunga berwarna hijau, kemudian berubah warna menjadi putih dan merah muda. Tanaman mekar di bulan Juni dan mekar berlangsung enam minggu atau lebih.

Nuansa merah muda pada varietasnya berbeda-beda, bergantung pada durasi pembungaan dan pencahayaan. Varietas “Light of the Moon”, “Radiant Rose”, “Autumn Rose”, “Blue Star”, “Butterfly”, “Silver Cup”, “Moonlight” dan lainnya telah dikembangkan, yang dicirikan oleh warna-warni yang sangat baik. nuansa pembungkus dan daun mosaik. Beberapa varietas dipilih justru karena pakaian musim gugurnya yang indah.

Kulit kayu berwarna abu-abu, perunggu, atau coklat menyerupai pohon sycamore dan terkelupas seiring bertambahnya usia. Buahnya berbiji dalam tandan buah dengan panjang 5-6 cm dan diameter 1,5-2,6 cm pada tangkai panjang, mula-mula berwarna hijau, dan setelah matang pada akhir Agustus - awal September menjadi merah. Buahnya enak, meski tidak berair seperti buah dogwood asli atau obat. Mereka bertepung, rapuh dengan aroma tertentu, digunakan segar dan untuk diolah.

Di musim gugur, semua jenis tanaman dogwood sangat dekoratif: daunnya berwarna merah cerah, merah tua, ungu, kuning, dan oranye. Dan ketika daun-daun berguguran, perhatian tertuju pada bentuk aneh dari mahkota, cabang dan pucuk pohon dan semak.

Berbagai jenis dogwood berharga untuk pembangunan taman. mereka dapat dibentuk oleh semak atau pohon. Mereka membentuk teralis, palem, tali pengikat, vas, dan bentuk indah lainnya yang megah. mereka dapat dipangkas dan dicukur, oleh karena itu mereka sangat dihargai dalam “berkebun di udara” ketika menata taman, gang, dan bosquet.

Ada gang-gang berbentuk terkenal di Taman Versailles, dekat Paris.

Dari keluarga dogwood

Mempertimbangkan bahwa jumlah spesies keluarga dogwood di Rusia sangat sedikit, dan mencakup banyak spesies yang bernilai ekonomi, kebun raya, arboretum, dan lembaga kehutanan pada waktu yang berbeda memperkenalkan sekitar 30 spesies tanaman dari keluarga dogwood dari asal geografis yang berbeda. Beberapa spesies sangat umum, yang lain hanya terwakili di koleksi kebun raya dan arboretum.

Spesies introduksi yang paling banyak digunakan adalah white swede (Swida alba), berasal dari Siberia, dan swede (Swida stolonifera), semak dari Amerika Utara. Pucuk karang berwarna merah cerah dari spesies ini sangat indah, terutama di musim dingin dengan latar belakang salju putih. Kedua spesies ini membentuk kumpulan tunas akar dan mudah diperbanyak dengan biji dan stek batang.

Pemangkasan cabang-cabang tua secara teratur merangsang pembentukan tunas-tunas muda - yaitu tunas-tunas yang memiliki kulit kayu merah. Sangat bentuk yang indah Daging babi putih, forma argenteo marginata. Mereka banyak digunakan dalam bangunan ramah lingkungan. Mereka ditanam berkelompok, cacing pita (tanaman individu) dan sebagai pagar tanaman. Pucuknya digunakan untuk menganyam keranjang dan membuat tongkat.

Beberapa spesies dogwood memiliki perbungaan berwarna putih, ungu atau bunga kuning. Meskipun bunganya kecil, warnanya cerah dan dikumpulkan di ketiak atau apikal, kepala atau payung, menjadikannya sangat dekoratif. Pada spesies lain, bunganya kecil, dikumpulkan dalam bunga, hampir tidak terlihat, tetapi bunganya dikelilingi oleh pembungkus daun yang besar, cerah, seperti pelet - bracts, itulah sebabnya bunga tersebut tampak seperti bunga yang besar dan cerah.

Bunga putih, merah muda, merah dengan empat kelopak. Apa istimewanya? Dan di hadapan kita adalah seorang aktor tumbuhan, dan hadiah plastiknya unik. Apa yang kami anggap sebagai mahkota adalah tiruan artistik dari sekuntum bunga...

Untuk membuat bunga-bunga kecil, dikumpulkan seolah-olah dalam tandan, empat helai daun disusun ulang: menjadi mirip kelopak dan memainkan perannya. Daun ini berbentuk lonjong, sering memanjang di bagian atas, dan duduk berpasangan di batang. Seharusnya biasa saja. Tapi merekalah yang mengecat dirinya dengan warna putih, warna merah jambu dan dilipat menjadi dudukan berbentuk salib untuk menarik perhatian ke bunganya. Bunga seperti itu sudah terlihat jelas!

Ini adalah adaptasi yang dimiliki tanaman untuk menarik serangga, melakukan penyerbukan, dan menghasilkan keturunan. Tumbuhan adalah organisme hidup yang sederhana; beberapa organ membantu organ lain: daun membantu bunga yang tidak ekspresif.

Rasa manis dan asam selai dogwood sangat sulit untuk dibingungkan: sudah familiar bagi banyak orang sejak kecil. Dogwood sangat populer di kalangan tukang kebun di negara kita karena kemudahan perawatannya, mudah untuk tumbuh dan variasi varietas. TENTANG pendaratan yang benar, cara perbanyakan dan keanekaragaman varietas tanaman ini akan dibahas pada artikel ini. Seperti biasa, teks dilengkapi dengan foto yang cerah.

Legenda Dogwood
Deskripsi tanaman dan varietas umum
Menanam dogwood
Perawatan dan pemberian makan dogwood
Reproduksi dogwood varietas
Penyakit dan hama dogwood
Cara menanam dogwood: video
Menanam dogwood: foto

Legenda Dogwood

Menurut legenda, suatu hari dogwood jatuh cinta pada setan karena awal berbunga. “Jika pohon berbunga lebih awal, maka ia akan berbuah lebih dulu,” pikirnya. Namun, dia salah perhitungan: buah-buahan lain sudah matang, tetapi pohonnya masih menghasilkan buah yang hijau dan keras. Kemudian setan menjadi marah dan membuang dogwood tersebut dari kebunnya.

Dari satu semak dogwood Anda dapat mengumpulkan lebih dari 50 kg buah beri

Di akhir musim gugur, saat memetik jamur di hutan, orang-orang melihat semak yang dipenuhi buah beri berwarna merah cerah dan rasanya manis. Kami membawa semak itu ke kebun kami. Dan lama setelah itu mereka mengolok-olok setan, dan dia memutuskan untuk membalas dendam. Tahun depan dogwood diberikan kepada orang-orang panen yang melimpah, tapi agar bisa matang, matahari menghabiskan seluruh kekuatannya. Oleh karena itu, musim dingin sangat keras dan sangat dingin. Sejak itu, nama kedua dogwood adalah shaitan berry, dan ada pepatah populer: panen dogwood yang melimpah menjanjikan musim dingin yang keras.

kayu dogwood- semak dari keluarga tanaman Dogwood. Terlihat sangat menarik di situs ini, dan menjadi sangat cerah ketika mulai mekar. Diterjemahkan dari bahasa Turki, nama “dogwood” sesuai dengan bunga buah pohon – “merah”. Dogwood ditanam di negara-negara Asia - Cina dan Jepang - tetapi kemudian berhasil bermigrasi ke Eropa Timur dan Selatan, serta Amerika.

Dogwood biasa

Pohon dogwood biasa – nama lain untuk “jantan” – tingginya mencapai 2,5 meter. Membangun kumpulan daun dengan daun hijau tua, pucuk merah cerah, dan perbungaan seperti susu. Dapat ditanam baik sebagai tanaman hias maupun sebagai sumber buah-buahan yang bermanfaat.

Kelebihan memelihara dogwood: pohonnya cepat berakar, bentuknya memanjang, sehingga perawatan tajuknya mudah. Tanaman ini cukup tahan beku dan dapat bertahan hidup dalam kondisi hingga -15 atau -20 derajat, tetapi jika suhu udara turun di bawah -30 derajat, ujung pucuk mulai membeku dan vitalitas dogwood hilang. Semak juga memegang rekor harapan hidup - lebih dari seratus tahun!

Kontra memelihara dogwood: Sulit untuk menemukan kerugian yang jelas dari memelihara dogwood - semaknya terlalu bagus - tetapi kerugiannya kemungkinan besar terletak pada penanamannya. Dogwood direkomendasikan untuk ditanam di musim gugur. Penanaman musim semi dilakukan hanya jika musim semi di wilayah tersebut masih awal, sehingga tanah memiliki waktu untuk melakukan pemanasan. Tanah untuk menanam bisa apa saja, tapi di tanah masam bisa tumbuh, tapi seringkali lebih. Perlu juga dicatat bahwa dogwood adalah tanaman berpasangan. Sangat penting untuk menanam semak kedua yang berjarak lima meter dari satu semak, jika tidak maka tidak akan mekar.

Alasan kurangnya buah ketika dogwood sedang berbunga mungkin terletak pada dua masalah berbeda:

Kurangnya kelembaban dalam campuran tanah, masing-masing, perawatan yang tidak tepat;
Bentuk dogwood liar, yaitu bibit yang tidak dicangkokkan;

Bibit dogwood yang tidak dicangkok tidak akan berakar dengan baik, jadi pemula dalam berkebun sebaiknya tidak membelinya, jika tidak, alasan mengapa dogwood berbunga tetapi tidak berbuah tidak akan segera terungkap.

Bagaimana cara membedakan bibit cangkok? Pertama, saat membeli, perhatian hanya diberikan pada bahan tanam milik varietas tertentu, dan kedua, mereka memiliki 20 hingga 60 tunas dan tidak lebih, sedangkan yang liar memiliki lebih dari seratus dan hasil puncaknya jatuh pada tahun ke 10. kehidupan.

Penyiraman yang tidak mencukupi berdampak buruk pada buah dogwood karena fakta bahwa semak menyukai kelembapan yang konstan. Jika semua syarat untuk perkembangan tanaman terpenuhi, maka tanaman dapat berbuah terus menerus. Bagaimana cara mencapai pembuahan aktif di dogwood dan melakukan penyiraman secara konstan? Ada solusinya: sistem tetes Penyiraman tidak hanya akan meningkatkan jumlah buah di dogwood, tetapi juga akan menyelesaikan masalah proses perawatan yang memakan tenaga dan waktu.

Jika Anda memperhatikan bahwa dogwood berbunga, tetapi tidak berbuah karena alasan tertentu, segera singkirkan radang dingin atau hama dan penyakit, karena tidak memiliki pengaruh yang kuat pada pemilihan varietas dan perawatan selanjutnya, yaitu penyiraman, pada pembuahan. dari dogwood di situs.

(1 dinilai, peringkat: 3,00 dari 10)

Dogwood adalah tanaman yang bersahaja dan sangat intensif. Namun, tukang kebun seringkali dihadapkan pada masalah kurangnya pembungaan dan pembuahan. Mengapa hal ini terjadi dan apa yang harus dilakukan jika timbul kesulitan, baca ulasannya di bawah ini.

Ketergantungan pada zona iklim

Penanaman dogwood tahan terhadap cuaca beku hingga -50°C dengan baik, tetapi dalam cuaca dingin seperti itu kuncup bunga membeku, sehingga di wilayah utara ia tidak akan mekar dan menghasilkan buah tanpa perlindungan berkualitas tinggi. Selain itu, seseorang harus mempertimbangkan ciri-ciri budaya seperti tanggal awal berbunga.

Tanaman sudah bisa menghasilkan tandan bunga pada bulan Maret, dan pada bulan Mei sudah bisa membentuk ovarium. Meskipun bunga bertunas di malam hari, dan juga ketika suhu turun, dan tahan terhadap suhu hingga -7°C, “perlindungan” alami seperti itu mungkin tidak cukup untuk penyerbukan berkualitas tinggi.

Jika tidak terjadi pembungaan di wilayah selatan, maka perlu dicari penyebabnya pada faktor lain

Saat dibekukan, bukan kelopaknya yang rusak, melainkan putik dan benang sari, yang berperan utama dalam reproduksi. Tidak ada cara untuk menentukan hal ini secara eksternal. Berbunga akan melimpah, tetapi buah beri tidak akan terbentuk di masa depan. Selain itu, jika terjadi musim hujan di area tanam pada musim semi, serbuk sari dapat terhanyut begitu saja oleh air, yang juga mengganggu penyerbukan.

Bibit yang tidak dicangkok

Alasan kurangnya buah mungkin terletak pada kenyataan bahwa tukang kebun menemukan bibit yang tidak dicangkok. Tanaman seperti itu hanya menghasilkan buah selama 8-10 tahun. Bibit yang dibudidayakan (cangkok) akan memasuki fase berbuah selama 2-3 tahun. Selain itu, vegetasi akan berbeda dalam tingkat ketahanannya terhadap penyakit, hama, dll faktor yang tidak menguntungkan lingkungan.

Unit varietas lebih tahan terhadap berbagai pengaruh luar, karena tujuan pemuliaan adalah untuk meningkatkan kemampuan organisme tumbuhan dan tingkat pembuahan.

Oleh karena itu, penting untuk dapat membedakan bibit cangkok dengan bibit yang tidak dicangkok.. Tempat bertunas harus ditempatkan pada ketinggian sekitar 15 cm dari akar. Sepertinya tunggul sisa dari pemangkasan tunas. Yang juga sangat penting adalah tepat di bawah tempat ini bekas pisau harus terlihat jelas - garis tipis berbentuk setengah lingkaran tepat di bawah tunggul.

Penting! Agar tidak membeli bibit liar, pembelian bahan tanam sebaiknya hanya dilakukan di pembibitan khusus yang dapat memberikan sertifikat mutu produknya.

Kurangnya kelembaban dalam campuran tanah

Tanaman yang dimaksud sangat menuntut kelembaban tanah. Tanah harus selalu lembab. Selama kekeringan, dogwood menunjukkan periodisitas berbuah. Solusi terbaik untuk masalah ini adalah dengan mengatur sistem irigasi tetes di lokasi. Dalam hal ini, tukang kebun memiliki kesempatan untuk memberikan 3 liter air setiap hari ke setiap tanaman.

Jika yang tumbuh di lokasi hanya sedikit, maka penyiraman dapat dilakukan pada bagian akar dengan menambahkan 20 liter air pada setiap tanaman 1-2 kali seminggu, dengan mempertimbangkan kondisi cuaca.

Perawatan yang salah

Dogwood, seperti tanaman lainnya, membutuhkan perawatan yang tepat. Kegagalan untuk mematuhi aturan dasar teknologi pertanian menyebabkan kurangnya hasil. Selain itu, penanaman yang tidak terawat lebih mungkin terserang penyakit dan hama, sehingga secara signifikan mengurangi ketahanan tanaman terhadap faktor lingkungan yang merugikan.

Tahukah kamu? Untuk memenuhi kebutuhan vitamin C harian orang dewasa, cukup mengonsumsi 300 g dogwood berry.

Pertama-tama, Anda harus menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi vegetasi saat menanam:

daerah lokasi untuk 1 salinan harus berukuran 25 m² - ini berarti jarak 5 m harus dijaga dari pagar, rumah, pohon dan semak lain, serta antar baris;
Petir- naungan melimpah atau sebagian;
komposisi tanah- apa saja, bisa tumbuh bahkan di tanah berbatu;
jarak ke air tanah- 1,5 m;
tingkat pH tanah- netral, dalam 5–7 unit pH;
draf- absen.

Video: Mengapa dogwood tidak berbuah

Cara merawat dogwood yang benar

Perlu segera disebutkan bahwa dogwood adalah tanaman yang melakukan penyerbukan silang, jadi alasan kurangnya buah mungkin terletak pada kenyataan bahwa hanya ada satu semak yang tumbuh di lokasi tersebut. Untuk penyerbukan berkualitas tinggi, Anda perlu menanam 2-3 tanaman dari varietas berbeda sekaligus.

Pada awalnya setelah tanam, perawatan dogwood terdiri dari penyiraman secara teratur, pelonggaran dan mulsa tanah.

Pemupukan dimulai setelah 4 tahun kehidupan tanaman di lokasi. Pupuk diterapkan 2 kali per musim:

pada saat kuncup membengkak - kotoran sapi cair, diencerkan dengan perbandingan 1:5 dengan air (10 liter untuk setiap spesimen);
setelah panen - 0,5 kg abu kayu atau 100 g superfosfat di lingkaran batang dekat, ditanam hingga kedalaman 5 cm.

Ini akan berguna selama masa pematangan buah pemberian makan daun rebusan jelatang dengan tambahan abu kayu. Untuk melakukan ini, masukkan 1 kg rumput dan 300 g abu ke dalam 10 liter air mendidih. Biarkan cairannya selama sehari, lalu saring dan semprotkan ke pohon. Kue digunakan sebagai mulsa

Pemangkasan adalah salah satunya tahapan penting perawatan tanaman. Manipulasi pertama dilakukan pada saat pendaratan. Pada tahap ini, semua cabang rangka diperpendek 1/3, batang dipotong setinggi 60 cm, hal ini akan membantu memulai peningkatan pembentukan massa akar dan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup tanaman di tempat baru. Selanjutnya, pembentukan semak dilakukan pada musim gugur (September - Oktober), dan hasilnya dipantau dan cabang-cabang yang rusak karena embun beku dihilangkan pada musim semi (Maret).

Pemangkasan formatif bertujuan untuk memberikan tampilan dekoratif pada tanaman dan merangsang pembentukan tunas baru yang menghasilkan buah. Dalam hal ini, seseorang harus mulai dari karakteristik botani dogwood - menghasilkan jumlah ovarium terbesar pada pucuk yang berumur tidak lebih dari 2 tahun.

Berdasarkan hal ini, ketika membentuk mahkota, cabang-cabang harus dihilangkan:

lebih dari 2 tahun;
tanaman yang tumbuh di dalam;
terletak di bawah lokasi okulasi.

Beberapa varietas dogwood tidak perlu dibentuk sama sekali. Jenis ini termasuk vegetasi yang semua cabangnya terletak tegak lurus terhadap batang. Untuk spesimen seperti itu, hanya pemangkasan sanitasi dan anti penuaan yang dilakukan. Cabang yang rusak dihilangkan setiap tahun, dan semua pucuk tua yang tidak berbuah dipotong setiap 3 tahun.

Setelah pemangkasan, pastikan untuk membersihkan seluruh permukaan luka dengan abu kayu lalu menutupinya dengan pernis taman. Jika tidak, ada risiko tinggi spora jamur masuk ke luka terbuka.

Segera setelah salju mencair dan suhu mencapai sekitar +5°C, pucuk yang patah, kering, dan rusak akibat embun beku harus dipotong. Juga Tunas nol yang tumbuh dari akar dan tunas yang terletak di bawah tingkat okulasi harus dihilangkan. Jika hal ini tidak dilakukan, akan tumbuh tunas-tunas liar yang menggantikan tunas-tunas varietas, dan kemudian tanaman akan kehilangan nilainya.

Untuk mendapatkan panen yang stabil, penting untuk mempersiapkan vegetasi untuk musim dingin. Saat menanam dogwood di daerah tengah, sebelum cuaca dingin, sekitar 3 minggu, batangnya diputihkan dengan kapur hingga ketinggian 1 m. Kemudian dilakukan mulsa dengan campuran jerami, gambut dan pasir setinggi 10 cm, Bila budidaya di wilayah utara, setelah prosedur di atas, tanaman ditutup dengan agrofibre.

Hama dan penyakit

Penanaman dogwood sangat tahan terhadap dampak negatif faktor eksternal. Hal ini memungkinkan untuk tidak menggunakan bahan kimia untuk tujuan pencegahan. Hanya karena perawatan yang tidak tepat, tanaman tersebut dapat terserang penyakit dan hama. Hal ini dapat mempengaruhi proses vegetatif, termasuk pembungaan dan pembuahan.

Kemungkinan penyakit dan hama dogwood:

Dogwood bersahaja dalam perawatan, tetapi membutuhkan pendekatan menyeluruh dalam memilih lokasi dan kondisi iklim. Alasan kurangnya pembungaan dan pembuahan mungkin karena pembelian bibit yang tidak dicangkok, kurangnya kelembapan, atau penerapan praktik pertanian yang salah.

Tahukah kamu? Berry dogwood mengandung sejumlah besar fitoncides yang dapat menghancurkan bakteri penyebab tifus dan disentri.

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, penting untuk membiasakan diri terlebih dahulu fitur botani budaya, dan mulai dari mereka, mengatur pekerjaan di lokasi.