Membantu Anda menanam bit yang berair, manis, dan sehat rekomendasi sederhana. Artikel ini juga akan memberi tahu Anda cara mengawetkan hasil panen hingga musim semi di rumah.
Bit tidak hanya enak, tapi juga sayuran sehat, yang memiliki efek baik pada sistem peredaran darah. Ini adalah antioksidan kuat dan mengandung banyak zat besi. Ini menghilangkan garam dari tubuh logam berat, radiasi, membantu dalam melawan sel kanker. mencegah pembentukan bekuan darah, mengobati penyakit tiroid. Bit memiliki efek menguntungkan pada ginjal, usus dan memiliki banyak khasiat bermanfaat lainnya.
Menanam sayuran yang sangat berharga ini di kebun Anda cukup sederhana. Cara melakukan ini akan dibahas sekarang.
Cara mempersiapkan tanah untuk bit dengan benar
Diketahui bahwa bit meningkatkan tuntutan terhadap komposisi tanah. Pada tanah liat yang berat, ukurannya akan kecil dan kurang manis serta berair. Untuk menyenangkan buah dengan rasa dan ukuran, perlu dialokasikan untuk itu plot cerah. Tanah di sini harus kaya bahan organik. Dalam situasi apa pun, kompos mentah atau pupuk kandang segar tidak boleh ditambahkan sebelum penanaman. Yang terakhir harus berubah menjadi humus dan menjadi rapuh, kemudian bisa diaplikasikan ke punggung bukit. Bit tidak menyukai tanah asam, jadi tambahkan abu, yang akan mengurangi angka ini. Anda bisa membawanya untuk digali di musim gugur tepung dolomit, yang juga akan mengurangi keasaman daerah tersebut.
Jika Anda memiliki tanah lempung, tambahkan bedengan dengan lebar 60 meter dan panjang 3 meter:
- 4 ember pasir;
- 2 kantong gambut;
- 5 ember humus;
- 2 liter abu;
- 3 sdm. nitrofoska.
Jika tanahnya gambut, Anda perlu menambahkan:
- 2 kantong tanah rumput;
- 6 ember humus;
- jumlah abu dan nitrofoska yang sama.
Sebelum menanam bit di tanah gambut atau berpasir, buatlah tanah liat, yang akan membantu mempertahankan nutrisi dan air di kebun, agar tidak meresap ke dalam tanah. Untuk melakukan ini, lapisan tanah dihilangkan dengan menggunakan bayonet sekop, tanah liat ditempatkan di sana dalam lapisan 7-8 cm, dan tanah subur, humus, dan apa yang ditunjukkan di atas ditambahkan di atasnya. Setelah itu tanah diratakan dan dilakukan penanaman.
Di zona tengah, jika musim semi hangat, bit ditanam pada tanggal 25-30 April, di mata air dingin pada tanggal 5-15 Mei.
Buat alur di sepanjang bedengan dengan jarak 25 cm satu sama lain, sedalam 1,5 cm, agar rata, tempelkan pasak di kedua sisi bedengan, tarik tali, yang akan menjadi ukuran yang sangat baik. Sirami alurnya, masukkan benih ke dalamnya setiap 7 cm, isi alurnya. Jika tanah kurang gembur, tambahkan mulsa di atasnya yang terdiri dari lapisan pasir atau gambut setinggi 1 cm.
Setelah tunas muncul, sirami tunas secara berkala di malam hari, jaga agar tanah tetap gembur. Kemudian oksigen yang cukup akan mencapai akar dan tanaman akan berkembang dengan baik.
Banyak varietas bit, terutama yang tua, memiliki dua atau tiga pertumbuhan. Artinya, dari satu benih tidak akan muncul 1, melainkan 2-3 matahari terbit. Anda dapat meninggalkan yang terkuat, dan merebut sisanya dari grup ini. Tapi Anda bisa melakukannya secara berbeda. Tunggu hingga bibit memiliki 2–3 daun asli, gali sisa tanaman dengan hati-hati dan tanam di bedengan lain dengan jarak 8–10 cm satu sama lain. Dari ini bahan tanam Anda juga akan mendapatkan panen penuh. Hal utama adalah mengetahui satu trik. Sebelum tanam, perpendek ujung akar sebanyak 5–8 mm. Ini bisa dilakukan dengan gunting atau dengan mematahkannya dengan kuku Anda. Kemudian sistem perakaran akan berkembang dengan baik, dan akar utama akan tumbuh merata, tanpa bengkok.
Jika Anda tidak ingin pemetikan dan transplantasi seperti itu, perhatikan varietas yang tumbuh tunggal. Banyak orang menyukai buah yang memanjang, dagingnya lebih empuk, dan lebih mudah dikupas, sehingga Anda bisa menanam sayuran jenis ini.
Varietas bit
Pertumbuhan tunggal:
- Dan saya(dinamai setelah sungai Siberia). Variasi yang sangat awal. Tumbuh dengan baik tidak hanya di jalur tengah, tetapi juga di Ural, di Siberia Barat, pada Timur Jauh. Sayuran akar dengan daging buah berwarna merah marun, bentuk bulat pipih. Sangat produktif. Anda bisa menanamnya dengan bibit, dalam hal ini Anda bisa memakan umbi pertama pada pertengahan Juni.
- Valenta. Variasi pertengahan awal. Tanaman umbi-umbian dengan daging buah berwarna merah tua, tidak berpola cincin, berbentuk bulat. Tidak hanya akar sayurnya saja yang bisa dimakan, tapi juga daunnya yang manis dan sangat gurih. Menoleransi cuaca dingin dengan baik dan tahan terhadap pembungaan.
- Khavskaya. Juga pertengahan awal. Sayuran umbi berbentuk bulat dengan daging berwarna merah tua. Varietasnya memiliki rasa yang enak dan tahan terhadap pembungaan.
- Tunas tunggal. Varietas yang masaknya terlambat. Sayuran akar dengan daging buah berwarna merah anggur tua, bentuk bulat, empuk, berair, rasanya manis. Produktivitasnya tinggi, umur simpannya bagus selama penyimpanan.
- Flat Mesir. Pematangan awal. Sayuran umbi berwarna merah tua dengan semburat ungu. Tanaman umbi-umbian berbentuk pipih dan beratnya bisa mencapai 620 g, dihargai karena rasanya yang enak, umur simpan yang baik, dan tahan terhadap kekeringan dan penyakit.
- A463 yang tak tertandingi. Bentuk dan warnanya hampir sama dengan pipih Mesir, namun memiliki cincin kehitaman, rasanya enak sekali. Bobotnya lebih sedikit, bobot maksimal umbi-umbian 380 g, tanaman tidak sakit, tidak kehilangan warna saat dimasak, dan rasanya enak.
Varietas bit silinder:
- Mona- Variasi pertengahan awal. Setelah 62 hari Anda bisa memanen buah pertama. Bit ini ditanam tunggal. Daging buahnya berair, empuk, cincinnya tidak menonjol. Buahnya memiliki berat 200–300 g.
- Roket- mengacu pada varietas bit meja yang sangat produktif. Umbinya halus, kulitnya halus, dan berwarna merah tua. Musim tanam berlangsung selama 125 hari.
- Silinder. Varietas yang masaknya terlambat. Dibiakkan oleh peternak luar negeri, namun sudah lama digandrungi oleh para tukang kebun dalam negeri. Berat maksimum tanaman umbi-umbian adalah 700 g, daging buahnya berair, manis, berwarna merah tua dengan semburat ungu. Sayuran umbi-umbian sangat enak tidak hanya direbus, direbus, dipanggang, tetapi juga mentah. Namun, kualitas pemeliharaannya rendah.
Sedikit tentang menanam bibit bit
Telah disebutkan di atas bahwa beberapa buah bit dapat ditanam sebagai bibit. Untuk melakukan ini, tanam beberapa biji bit awal yang bertunas tunggal dalam wadah terpisah. Cara terbaik adalah menggunakan cangkir khusus kecil dengan diameter 4–5 cm.
Tuang tanah ke dalamnya, buat lubang sedalam 1,5 cm di tengahnya, tumpahkan, turunkan benih, dan taburi dengan tanah. Letakkan cangkir di atas nampan, tutup dengan plastik untuk mencegah uap air menguap dan letakkan di tempat yang hangat. Ketika benih menetas dan tunas muncul di atas permukaan tanah, letakkan nampan atau nampan dengan cangkir di atas loggia kaca atau di ruangan di ambang jendela yang terang.
Setelah sebulan, tanam kecambah di bedengan yang sudah disiapkan. Di zona tengah tanggal 10-20 Mei. Jika Anda memiliki rumah kaca permanen, Anda dapat menyelesaikan pekerjaannya lebih awal pada akhir April. Kemudian pada pertengahan Juni panen pertama sudah matang. Saat menanam, keluarkan kecambah dari kaca bersama segumpal tanah, maka bibit akan lebih cepat berakar dan mulai tumbuh lebih cepat.
Penyiraman dan pelonggaran yang jarang adalah jenis utama perawatan bit. Karena tanaman ini menyukai bahan organik, Anda dapat memberinya makan di awal pertumbuhan dengan larutan mullein yang disiapkan dengan perbandingan 1:12 dengan air. 1-2 kali pemberian sudah cukup pupuk organik, jika digunakan secara berlebihan, sayuran akar dapat mengakumulasi nitrat.
Berikan tanaman makanan untuk kedua kalinya 3 minggu setelah pemberian pakan pertama. Larutkan 1 gelas air dalam 8 liter air dan sirami bedengan. Anda cukup menaburkan abu kering sebanyak itu pada bedengan sepanjang 1,5 meter dan menanamkannya ke dalam tanah saat dilonggarkan
Anda dapat melakukan 2-3 kali pemberian makan daun dengan melarutkan unsur mikro dalam air dan menyemprotkan daun bit.
Hasil panen untuk penyimpanan dipanen pada saat tanaman umbi-umbian sudah matang dengan baik. Oleh karena itu, mereka dibiarkan di punggung bukit hingga pertengahan akhir September. Panen bit dalam cuaca kering sebelum musim dingin tiba.
Tanaman umbi-umbian tidak dicabut dari dalam tanah, tetapi digali dengan hati-hati agar tidak merusaknya, dan dibersihkan dari tanah dengan tangan bersarung. Potong bagian atasnya, sisakan “tunggul” 2 cm, biarkan luka ini mengering, letakkan bit di bawah kanopi selama 2-3 hari, baru setelah itu disimpan.
Anda bisa menyimpan hasil panen di rumah. Untuk melakukan ini, Anda perlu memasukkan sayuran akar ke dalamnya kantong plastik, tapi jangan diikat, lalu letakkan tas di tempat yang sejuk, misalnya di pintu balkon. Jika loggia dilapisi dengan baik, masukkan bit ke dalamnya kotak kardus, menaburkannya dengan pasir kering atau serbuk gergaji. Tempatkan kotak ini di kotak yang lebih besar. Letakkan selimut yang tidak perlu. Isolasi dinding antar kotak dengan kain lap, Anda juga bisa menutupi kotak dengan selimut di atasnya.
Jika ada basement atau gudang bawah tanah, hasil panen disimpan di sana, pastikan kelembapannya tidak terlalu tinggi.
Video tentang teknologi penanaman bit, penanaman dan perawatan:
Jus kubis adalah minuman sehat pemberi kehidupan yang dapat memberikan banyak kebutuhan dan kebutuhan tubuh kita zat bermanfaat. Tentang apa fitur yang bermanfaat jus kubis ada, dan cara meminumnya dengan benar, akan kita bahas di artikel kami. Kubis adalah salah satu yang paling sehat tanaman sayuran karena mempunyai khasiat yang sangat berharga. Produk ini enak dan bergizi, terlebih lagi obatnya terjangkau dan bisa ditanam siapa saja di kebunnya sendiri. Dengan mengonsumsi kubis, Anda bisa menghilangkan banyak masalah kesehatan. Meski semua orang tahu bahwa karena serat yang terkandung dalam kubis, sayuran ini sulit dicerna sehingga menyebabkan pembentukan gas. Untuk menghindari masalah seperti itu, lebih sehat minum jus kubis, mendapatkan nutrisi yang sama yang terkandung dalam sayuran.
Jus kubis segar mengandung vitamin C yang meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi. Para ilmuwan telah menghitung bahwa untuk memenuhi kebutuhan vitamin C harian tubuh kita, Anda bisa makan sekitar 200 g kubis. Selain itu, sayuran ini mengandung vitamin K yang kita butuhkan, yang bertanggung jawab untuk pembentukan tulang secara penuh, serta pembekuan darah. Kubis, dan jus kubis, mengandung vitamin B dan serangkaian mineral yang sangat kaya, termasuk zat besi, seng, magnesium, fosfor, kalsium, kalium, dan elemen lainnya.
Yang sangat baik untuk menurunkan berat badan adalah jus kubis sangat rendah kalori (25 kkal per 100 ml). Ini adalah minuman diet yang akan membantu Anda menghilangkannya kelebihan berat. Jus kubis memiliki sifat penyembuhan luka dan hemostatik. Ini digunakan secara eksternal, untuk mengobati luka bakar dan luka, dan untuk pemberian oral (untuk mengobati bisul). Efektif menggunakan jus kubis segar untuk mengobati maag dan maag. Efeknya dijamin oleh vitamin U yang terkandung dalam jus. Vitamin ini membantu regenerasi sel-sel pada selaput lendir lambung dan usus. Jusnya digunakan untuk mengobati wasir, radang usus besar dan proses inflamasi yang terjadi di lambung dan usus, serta gusi berdarah.
Jus kubis digunakan sebagai agen antimikroba yang dapat mempengaruhi beberapa patogen penyakit berbahaya, seperti Staphylococcus aureus, Koch's bacillus dan ARVI. Jus kubis juga digunakan untuk mengobati bronkitis, khususnya dapat mengencerkan dan menghilangkan lendir. Untuk perawatan ini, dianjurkan minum jus dengan madu untuk meningkatkan efek penyembuhan. Jus kubis juga digunakan untuk memulihkan email gigi, memperbaiki kondisi kuku, kulit dan rambut. Bagi penderita diabetes melitus, minum jus kubis dapat mencegah terjadinya penyakit kulit.
Jus kubis harus dimasukkan dalam makanan mereka yang ingin menurunkan berat badan berlebih, karena kandungan kalorinya yang rendah dan aktivitas biologisnya yang tinggi. Pada saat yang sama, jus kubis dapat membuat Anda kenyang dengan sangat cepat tanpa menambah kalori, dan juga mencegah konversi karbohidrat menjadi timbunan lemak. Jus kubis dapat menormalkan fungsi usus dengan mengeluarkan empedu yang tergenang di dalam tubuh, melawan sembelit dan membantu menghilangkan zat berbahaya dari dalam tubuh.
Karena jusnya mengandung asam folat, yang membantu pembuahan dan perkembangan janin secara utuh, bermanfaat untuk diminum oleh ibu hamil. Vitamin dan mineral yang terkandung dalam jus melindungi dari infeksi dan pilek.
Saat mengonsumsi jus kubis, sebaiknya ikuti aturannya. Jus memiliki kontraindikasi dan batasan. Minuman tersebut mampu melarutkan dan menguraikan racun yang menumpuk di dalam tubuh sehingga menyebabkan pembentukan gas yang parah di usus, sehingga Anda boleh minum tidak lebih dari tiga gelas sehari. Sebaiknya Anda mulai meminumnya dimulai dengan satu setengah gelas. Untuk alasan yang disebutkan di atas, jus kubis tidak dianjurkan pada periode pasca operasi, jika operasi dilakukan di rongga perut, dan selama menyusui, untuk gastritis dengan peningkatan keasaman, untuk penyakit ginjal dan masalah pankreas.
Dunia tempat kita tinggal seringkali mempengaruhi keadaan sistem saraf kita, karena penuh dengan berbagai macam hal situasi stres, kelelahan kronis dan stres sistematis. Namun sistem saraf harus terus dipantau dan tidak berlebihan. Untuk melakukan ini, Anda perlu merampingkan kekhawatiran harian Anda, untuk itu Anda perlu menciptakan dan mematuhi rutinitas harian yang benar, dan, jika perlu, mengikuti kursus psikoterapi, yoga, pelatihan otomatis, dan aktivitas lainnya. Tapi kebanyakan dengan cara yang sederhana relaksasi adalah secangkir teh herbal sederhana, harum dan hangat. luar biasa obat alami Teh sore adalah obat penenang yang memiliki efek lembut pada saraf yang lelah di siang hari. Teh yang mengendurkan sistem saraf membantu menghilangkan sifat lekas marah, kelelahan saraf dan rileks sebelum tidur, mengatasi insomnia. Kami akan berbicara tentang bagaimana teh menenangkan sistem saraf di artikel kami.
Teh dari kumpulan ramuan harum
Untuk menyiapkan teh yang luar biasa ini, Anda harus mengonsumsi tanaman seperti St. John's wort, peppermint, kamomil, dan bunga hawthorn dalam proporsi yang sama. Haluskan bahan, lalu sdm. aku. tuangkan air mendidih ke atas campuran dalam cangkir dan biarkan selama 30 menit, tutup dengan penutup. Saring infus yang sudah dingin dan tambahkan sedikit madu. Minum saat tidur. Teh ini akan dengan mudah menenangkan saraf Anda, namun disarankan untuk meminumnya tidak lebih dari dua bulan.
Teh jeruk nipis
Untuk menyiapkan teh, campurkan bunga linden kering dan lemon balm dalam jumlah yang sama, tuangkan campuran ke dalam gelas air hangat, dan rebus selama sekitar lima menit. Kaldu diinfuskan selama 15 menit, disaring, ditambahkan sesendok madu dan diminum untuk minum teh. Jika Anda meminum teh ini secara rutin, sistem saraf Anda akan bereaksi lebih tenang terhadap berbagai rangsangan yang tidak menyenangkan.
Teh peppermint dengan motherwort
Campur ramuan kamomil dan motherwort masing-masing 10 g, tambahkan daun mint cincang 20 g, bunga linden, lemon balm, dan stroberi kering. Tiga sendok makan campuran harus dituangkan ke dalam 1 liter air mendidih dan dibiarkan hingga 12 menit. Anda perlu minum infus sepanjang hari, tambahkan sedikit selai atau madu jika diinginkan. Infus ini dirancang untuk tidak sepenuhnya menekan sistem saraf, tetapi hanya untuk menenangkannya dengan lembut. Teh ini sebaiknya diminum dalam jangka waktu lama, tanpa risiko efek samping yang berbahaya bagi kesehatan.
Teh sederhana yang menenangkan
Campurkan 50 g hop cone dan akar valerian, lalu seduh satu sendok makan campuran tersebut dengan air mendidih, biarkan selama 30 menit, saring. Minumlah dalam porsi kecil sepanjang hari. Lebih baik minum segelas teh ini di malam hari. Produk ini dengan cepat menenangkan saraf dan membantu melawan insomnia.
Campur ramuan peppermint dan akar valerian dalam jumlah yang sama, lalu tuangkan air mendidih ke atas satu sendok makan campuran ini, biarkan selama setengah jam dan saring. Kami minum teh ini di pagi dan sore hari, setengah gelas. Untuk meningkatkan efeknya, disarankan untuk menambahkan sedikit adas manis atau adas manis.
Melissa, akar valerian, dan motherwort diambil dalam proporsi yang sama dan diseduh dalam cangkir. Kemudian infus dan saring. Anda perlu minum satu sendok teh pencuci mulut sebelum makan.
Minum setengah gelas teh sebelum makan, yang diolah sesuai resep di bawah ini, dapat menenangkan saraf dan melancarkan pencernaan. Untuk menyiapkannya, Anda perlu memasukkan 1 sdt ke dalam toples setengah liter. motherwort, hop cone dan teh hijau, tuangkan air mendidih, biarkan selama 12 menit, saring. Tambahkan madu sesuai selera.
Teh menenangkan yang kompleks
Campurkan peppermint, oregano, St. John's wort, dan kamomil dalam perbandingan yang sama. Kemudian seduh satu sendok pencuci mulut campuran tersebut ke dalam cangkir, biarkan, saring dan tambahkan madu. Minumlah segelas teh ini di pagi hari dan sebelum tidur.
Campurkan peppermint, akar valerian, hop cone, motherwort, dan ground rose hips dalam proporsi yang sama. Satu sendok makan campuran harus diseduh sebagai teh, direndam dan disaring. Obat penenang ini sebaiknya diminum sepanjang hari.
Teh yang menenangkan untuk anak-anak
Untuk menyiapkan teh yang menenangkan untuk anak-anak, Anda perlu mencampurkan bunga kamomil, peppermint, dan adas dalam jumlah yang sama. Kemudian tuangkan air mendidih ke atas satu sendok makan campuran tersebut dan diamkan dalam penangas uap selama kurang lebih 20 menit, saring. Dianjurkan untuk memberikan teh ini kepada anak kecil di malam hari sebelum tidur, satu sendok teh, karena dapat menenangkan, merilekskan, dan menormalkan pergantian tidur dan bangun yang sehat.
Teh yang dijelaskan dalam artikel kami mampu menenangkan sistem saraf dan menormalkan tekanan darah. Minum teh setiap hari membantu meningkatkan kualitas tidur dan kondisi kulit. Tanaman obat, termasuk dalam teh ini, membantu menghilangkan lingkaran hitam di bawah mata, meningkatkan penglihatan, dan meningkatkan fungsi lambung dan usus.
Sebelumnya, orang tidak bisa membayangkan sarapan seseorang bisa terdiri dari aneka bola-bola renyah dengan buah-buahan kering, sereal, dan susu. Namun saat ini makanan seperti itu tidak mengejutkan siapa pun, karena sarapan seperti itu sangat enak dan juga mudah disiapkan. Namun makanan seperti itu menimbulkan banyak kontroversi dan diskusi, karena penting bagi masyarakat untuk mengetahui manfaat dan bahaya sereal sarapan bagi kesehatan manusia. Konsep makanan kering muncul pada tahun 1863 dan diperkenalkan oleh James Jackson. Makanan pertama adalah dedak yang dikompres. Meskipun tidak terlalu enak, itu adalah makanan sehat. Kellogg bersaudara sudah mendukung gagasan makanan kering pada awal abad kedua puluh. Pada saat ini, baik orang Amerika maupun Eropa diliputi oleh gagasan tentang kebenaran dan makan sehat. Saat itu, saudara-saudara memproduksi sereal sarapan yang terbuat dari biji jagung yang direndam melalui mesin penggiling. Sarapan ini lebih seperti adonan mentah, disobek-sobek. Mereka tertolong oleh sebuah kecelakaan di mana jenazah ini diletakkan di atas loyang yang panas dan dilupakan. Maka, sereal sarapan pertama diciptakan. Ide ini diambil oleh banyak perusahaan, dan sereal dicampur dengan kacang-kacangan. Buah-buahan dan produk lainnya.
Apa manfaat sereal sarapan?
Dalam dua puluh tahun terakhir, sarapan biasa yang terdiri dari sandwich dan sereal mulai digantikan oleh sarapan kering. Keuntungan utama dari makanan kering adalah, pertama-tama, menghemat waktu, yang sangat penting di zaman kita. Hanya sedikit orang yang mampu membeli sarapan lengkap dan layak saat ini. Itulah mengapa manfaat utama dari sereal sarapan adalah sifatnya yang sederhana dan memasak cepat. Sarapan ini disiapkan dengan sederhana. Yang harus Anda lakukan hanyalah menuangkan susu ke atas sereal. Selain itu, susu bisa diganti dengan yogurt atau kefir.
Selama produksi sereal sarapan, semua nutrisi sereal dipertahankan. Misalnya saja corn flakes yang kaya akan vitamin A dan E, sedangkan rice flakes mengandung asam amino yang penting bagi tubuh kita. Oatmeal mengandung fosfor dan magnesium. Namun sayangnya, tidak semua sarapan baik untuk tubuh manusia, beberapa di antaranya bisa berbahaya.
Sarapan kering meliputi makanan ringan, muesli, dan sereal. Makanan ringan adalah bola-bola dan bantalan yang terbuat dari beras, jagung, barley, oat, dan gandum hitam. ukuran yang berbeda. Biji-bijian ini dikukus di bawahnya tekanan tinggi, untuk melestarikan kuantitas maksimum unsur mikro dan vitamin yang bermanfaat. Namun dengan perlakuan panas tambahan, misalnya dengan menggoreng, produk tersebut kehilangan manfaatnya. Saat Anda menambahkan kacang-kacangan, madu, buah-buahan, dan coklat ke dalam serpihan, Anda mendapatkan muesli. Untuk pembuatan makanan ringan, serpihan giling, serta berbagai tambahannya, digoreng. Anak-anak seringkali menyukai jajanan sehingga diproduksi dalam bentuk figur yang berbeda-beda. Beberapa produsen menambahkan berbagai isian pada makanan ringannya, termasuk coklat. Namun, setelah menambahkan gula dan berbagai bahan tambahan untuk sarapan, hal itu tidak lagi berguna. Dalam hal ini, untuk menjaga kesehatan dan bentuk tubuh, lebih baik memilih sereal atau muesli yang belum diolah dengan buah dan madu.
Mengapa sereal sarapan berbahaya?
Yang paling produk berbahaya adalah makanan ringan, karena persiapannya menghancurkan lebih banyak zat bermanfaat. Satu porsi sarapan seperti itu hanya mengandung sekitar dua gram serat, sedangkan tubuh kita membutuhkan serat pangan hingga 30 gram per hari. Lebih sehat makan sereal yang belum diolah dan belum diolah perawatan panas. Produk ini akan memenuhi tubuh dengan jumlah serat yang dibutuhkan. Camilan berbahaya karena digoreng karena tinggi kalori dan lemak.
Penting untuk memperhitungkan kandungan kalori tinggi dari sereal sarapan. Misalnya kandungan kalori bantal isi sekitar 400 kalori, dan bola coklat 380 kalori. Kue dan manisan memiliki kandungan kalori yang sama, dan ini tidak menyehatkan. Menyebabkan lebih banyak kerugian berbagai aditif termasuk dalam sereal sarapan. Itu sebabnya belilah sereal mentah untuk anak-anak, tanpa berbagai bahan tambahan. Tambahkan madu, kacang-kacangan, atau buah-buahan kering ke dalam sereal sarapan Anda dan hindari produk yang mengandung pengganti gula.
Gandum, nasi, dan corn flakes sangat mudah dicerna karena mengandung karbohidrat sederhana. Ini mengisi tubuh dengan energi dan memberikan nutrisi ke otak, namun konsumsi berlebihan karbohidrat ini menyebabkan kelebihan berat badan.
Sereal sarapan yang diberi perlakuan panas sangat berbahaya. Selama proses memasak, lemak atau minyak yang digunakan dalam proses memasak dapat menyebabkan masalah kardiovaskular dan peningkatan kadar kolesterol. Sarapan sering kali menyertakan penambah rasa, bahan ragi, dan perasa. Hindari membeli produk dengan bahan tambahan tersebut.
Seorang anak dapat diberikan serpihan sejak usia enam tahun, bukan lebih awal, karena serat kasar sulit diserap oleh usus anak.
Rasa sakit, yang mungkin dirasakan orang secara berkala karena berbagai alasan, dapat merusak semua rencana mereka hari ini, merusak suasana hati, dan memperburuk kualitas hidup mereka. Rasa sakit bisa berbeda-beda sifatnya, tetapi untuk menghilangkannya, orang menggunakan obat penghilang rasa sakit. Namun, hanya sedikit orang yang memikirkan fakta bahwa dengan menggunakan obat pereda nyeri, kita dapat membahayakan kesehatan kita, karena setiap obat memiliki efek samping yang dapat muncul pada organisme individu. Namun, tidak semua orang mengetahui bahwa beberapa produk dapat mengurangi atau menghilangkan rasa sakit, namun cukup efektif dan tanpa membuat tubuh terkena risiko tambahan. Tentu saja, jika ada rasa sakit yang muncul, perlu ditentukan apa penyebabnya. Nyeri merupakan semacam sinyal dari tubuh yang menandakan adanya masalah. Oleh karena itu, Anda tidak boleh mengabaikan rasa sakit, dan terkadang hal ini tidak mungkin dilakukan, karena rasa sakit mengingatkan Anda pada dirinya sendiri, terkadang pada saat yang paling tidak tepat. Dalam artikel kami, kami akan membahas tentang produk apa yang dapat menghilangkan rasa sakit, atau mengurangi manifestasinya setidaknya untuk sementara.
Orang yang punya penyakit kronis yang secara berkala memanifestasikan dirinya sebagai sensasi nyeri, Anda dapat membuat semacam diet analgesik untuk meringankan kondisi Anda. Nah, berikut makanan yang bisa meredakan nyeri tersebut:
Kunyit dan jahe. Jahe telah dicoba dan diuji obat dari banyak penyakit, yang secara efektif dapat mengatasi rasa sakit. Misalnya dalam pengobatan oriental tanaman ini digunakan untuk meredakan sakit gigi. Untuk tujuan ini, Anda perlu menyiapkan rebusan jahe dan berkumur dengannya. Nyeri akibat olah raga dan gangguan usus serta maag dapat diredakan dengan jahe dan kunyit. Selain itu, tanaman tersebut memiliki efek positif bagi kesehatan ginjal.
Peterseli. Tanaman hijau ini mengandung minyak esensial, mampu melancarkan peredaran darah dalam tubuh manusia, termasuk suplai darah ke organ dalam. Saat peterseli dikonsumsi, kemampuan adaptif tubuh meningkat sehingga mempercepat penyembuhan.
Cabai. Ini adalah pereda nyeri lainnya. Dalam perjalanan penelitian terungkap bahwa cabai merah dapat meningkatkan ambang nyeri seseorang. Molekul produk ini mengaktifkan pertahanan kekebalan tubuh dan menghasilkan endorfin yang berfungsi sebagai pereda nyeri. Secara tradisional, lada ini termasuk dalam menu masyarakat yang hidup dalam kondisi alam yang sulit dan melakukan pekerjaan fisik yang berat.
coklat pahit. Seperti disebutkan di atas, hormon endorfin yang disebut juga “hormon kebahagiaan” merupakan pereda nyeri alami. Produksi obat pereda nyeri alami ini dirangsang dengan mengonsumsi coklat. Kemampuan coklat dalam menghadirkan kenikmatan sudah diketahui semua orang, namun produk ini tidak hanya memberikan mood yang baik, tetapi juga mampu menghilangkan sensasi nyeri.
Produk gandum utuh. Menurut beberapa ahli, kemampuan makanan berbahan dasar biji-bijian untuk menghilangkan rasa sakit sangatlah tinggi. Produk-produk ini mengandung banyak magnesium, yang membantu meredakan nyeri otot. Selain itu, produk ini membantu meredakan sakit kepala karena melindungi tubuh dari dehidrasi.
Moster. Mustard dapat mengurangi sakit kepala yang timbul karena terlalu banyak bekerja atau sebab lainnya. Cukup makan sepotong roti yang diolesi mustard segar.
ceri. Sangat mudah untuk menghilangkan sakit kepala dengan memakan beberapa buah ceri matang.
Bawang putih. Ini adalah produk pembakaran lain yang dapat menghilangkan rasa sakit, dan ini juga berlaku untuk rasa sakit akibat berbagai peradangan.
Jeruk. Buah-buahan ini memiliki khasiat pereda nyeri, sama seperti makanan lain yang mengandung vitamin C. Buah jeruk meredakan nyeri karena berbagai alasan. Selain itu, buah-buahan ini berfungsi sebagai tonik umum. Oleh karena itu, produk ini merupakan produk pertama yang diberikan kepada pasien di rumah sakit.
Kayu manis. Obat penting lainnya yang digunakan dalam melawan berbagai peradangan dan nyeri. Kayu manis mengurangi efek negatif asam urat, yang kadar asam uratnya tinggi dapat memicu berkembangnya banyak penyakit, termasuk radang sendi.
Akar sayuran dalam nutrisi manusia modern memainkan peran yang lebih kecil dibandingkan di masa lalu karena menyempitnya kisaran spesies yang digunakan. Kami praktis sudah berhenti makan lobak, rutabaga, parsnip, lobak jarang ada di meja kami, tetapi wortel dan bit masih populer dan diminati serta digunakan dalam berbagai hidangan.
Tukang kebun amatir senang menanam di lahan mereka varietas yang berbeda bit dimaksudkan untuk dikonsumsi sebagai tanaman umbi-umbian muda dan untuk penyimpanan jangka panjang. Untuk menjaga produk Anda dalam kondisi sempurna sepanjang musim dingin, Anda perlu menanamnya dengan benar.
Jika bit dengan tanaman umbi-umbian kompak sangat baik untuk produksi awal, maka bit berukuran besar masih lebih baik diawetkan di musim dingin. Jika bit kecil mengerut dan layu, bit besar akan mengandung lebih banyak kelembapan dan, karenanya, akan bertahan lebih lama dan lebih berhasil. Dalam banyak hal, ukuran tanaman umbi-umbian bergantung pada varietas bit, tetapi dengan perawatan yang tidak memadai dan variasi yang bagus dapat menghasilkan produk yang kecil dan tidak mencolok. Apa yang perlu dilakukan dan bagaimana cara menanam bit besar di lahan Anda?
Aturan untuk menanam bit
Jika Anda mengikuti aturan sederhana, menanam bit tidak akan memakan banyak waktu dan tenaga, dan hasil panen akan menyenangkan Anda dengan rasa yang luar biasa, luar biasa. penampilan dan pelestarian yang sangat baik di dalamnya waktu musim dingin.
Pemilihan benih. Ini sangat besar dan dapat memuaskan setiap selera. Pilih varietas yang dikategorikan sesuai wilayah Anda dan paling cocok untuk tanah Anda. Selain varietasnya, kualitas benih itu sendiri juga perlu diperhatikan. Jangan membelinya dari pemasok yang tidak terverifikasi - mungkin sudah tua dan kualitasnya buruk. Jangan tergiur dengan kemasan yang cantik - penjual yang tidak bermoral Mereka dapat dengan mudah mengemas kembali benih sisa yang tidak terjual dari tahun-tahun sebelumnya ke dalam kemasan baru yang elegan. Benih dengan alur cerita sendiri atau diterima dari teman mungkin juga tidak berkualitas jika diperoleh dari penyerbukan silang yang tidak terkendali. “Hibrida” semacam itu dapat menghasilkan sayuran akar yang tidak berasa dengan pola “bergaris”, lebih cocok untuk pakan ternak. Membeli benih dari petani atau penjual bersertifikat memberikan jaminan kualitas yang lebih baik.
Pemilihan tanaman berdasarkan waktu pemasakan. Anda bisa menanam bit panen awal dan untuk penyimpanan, varietas awal dan akhir digunakan untuk ini. Namun Anda juga bisa mendapatkan panen buah bit yang segar dan lezat di tengah musim panas. Untuk tujuan ini, varietas pertengahan musim dipilih.
Semuanya dapat ditanam secara bersamaan di tanah setelah ancaman kembalinya embun beku telah hilang, atau bibit dapat ditanam varietas awal di rumah, di rumah kaca atau rumah kaca.
Menabur benih yang tepat dan tepat waktu akan memberi tahu Anda cara menanam bit besar. Jika Anda ingin mendapatkan spesimen yang lurus, Anda perlu memastikan bahwa tanaman ini mendapat perawatan dan perawatan yang maksimal nutrisi. Penaburan dini dan pemetikan atau penjarangan yang dilakukan dengan benar akan membantu menghasilkan produk berkualitas tinggi. 
Tanah berkualitas tinggi - baik untuk pembibitan maupun untuk disemai langsung ke tanah. Bit membutuhkan tanah yang bergizi dan cukup padat dengan kelembapan yang cukup. Di tanah liat, tanaman umbi-umbian akan “menonjol” ke permukaan, selain itu, pertumbuhannya akan lebih buruk karena stagnasi kelembapan dan kesulitan dalam “menuangkan”. Tanah berpasir yang terlalu ringan biasanya tipis dan rendah unsur hara. Di tanah liat Anda harus menambahkan pasir dan mengolahnya secara mendalam sebelum musim dingin, dan menambahkan tanah liat dan humus ke pasir. Tanah untuk tanaman umbi-umbian dibudidayakan pada musim gugur, dan pada musim semi hanya dibersihkan dari gulma dan lapisan permukaannya dilonggarkan. Pemrosesan ini memungkinkan Anda mendapatkan tanaman umbi-umbian yang halus dan indah, ini adalah metode terbaik untuk menanam bit yang lezat dengan sedikit usaha.
Mempertahankan rotasi tanaman. Jangan menanam bit setelah tanaman umbi-umbian lainnya dan budaya terkait. Tanah seperti itu terinfeksi penyakit dan hama; dapatkan dari mereka panen yang baik Itu tidak akan berhasil.
Jarak pendaratan. Setiap tanaman membutuhkan nutrisi tertentu. Bibit yang menebal akan saling mengganggu dan tumbuh kecil serta miring. Jarak antara akar dan barisan tergantung pada ukuran bit, ditentukan oleh varietasnya. Semakin besar bitnya, semakin besar jarak antar tanaman dan dalam barisan. Produk yang dikumpulkan lebih awal ditanam lebih padat, dan varietas yang dimaksudkan untuk penyimpanan ditanam lebih jarang.
Bagaimana cara menanam bit yang sehat tanpa menggunakan bahan kimia? Beralih ke pertanian organik. Tambahkan tanaman ke bit yang mengusir hama dengan baunya, misalnya marigold, bergantian dengan bawang merah dan bawang putih. Rawat mereka bukan dengan bahan kimia berbahaya buatan, tetapi dengan infus tanaman kebun sendiri. Untuk pertumbuhan yang baik memperbaiki tanah dengan menambahkan pupuk organik daripada pupuk kimia.
Ini belum tentu berupa humus, pupuk kandang, atau kotoran burung. Pembalut yang sangat baik adalah sapropel - lumpur sungai, atau sisa tanaman apa pun yang ditambahkan ke tanah setelah panen. Nenek moyang kita mengetahui aturan sederhana yang menjadikan tanah mereka subur tanpa pemupukan dan penyemprotan pabrik. Ambil sendiri hanya apa yang bisa Anda makan, kembalikan sisanya ke tanah - ini adalah postulat utama aturan ini. Hasilnya, hasil panennya terasa seperti itu tanah suci tidak ada bandingannya dengan tumbuh dengan cara biasa"dalam kimia."
kelembaban. Jika kekurangan maka akan tumbuh tanaman umbi-umbian yang kecil dan tidak berasa, dan jika kelebihan maka sebagian hasil panen akan mati. Bagian hasil panen yang bertahan tidak akan disimpan dengan baik, dan rasa bit tersebut akan encer. Penyiraman moderat yang seragam sepanjang musim tanam, dan terutama pada tahap awal, ketika tanaman akar mulai terbentuk, akan memungkinkan Anda mendapatkan bit lezat yang luar biasa.
Modus ringan. Bit menyukai sinar matahari dan tahan terhadap naungan parsial selama jam-jam terpanas.
Yang terbaik adalah memanen di pagi hari, segera setelah embun hilang. Dalam hal ini, bit akan menjadi berair dan lezat.
Tahapan utama menanam bit
Biji bit terdiri dari beberapa biji individu yang dihubungkan menjadi apa yang disebut “bola”. Oleh karena itu, pada saat menabur benih di tanah atau untuk pembibitan, bibit yang sudah tumbuh harus dipetik atau ditipiskan.
Menabur untuk bibit atau di tanah tertutup. Untuk pembibitan, benih disebarkan di permukaan tanah yang telah disiapkan sebelumnya, ditekan ringan dan ditaburkan lapisan tipis tanah yang diayak. Semprotkan dan tutup dengan film sampai berkecambah. Saat disemai di tanah, barisan dibuat untuk memudahkan pengolahan selanjutnya dan penyiangan. Jika ini adalah penanaman awal, tutupi dengan film atau buatlah terowongan untuk berlindung.
Bibit menyelam pada tahap daun sejati. Sebelum dipetik, tanaman disiram secara melimpah. Untuk bekerja, lebih mudah menggunakan pasak selam - dengan bantuannya Anda mengambil tanaman dan memindahkannya dengan hati-hati ke wadah lain.
Bibit yang tumbuh terlalu lebat ditipiskan di bedengan. Mereka juga disiram terlebih dahulu, kemudian tanaman terpilih ditanam di ruang kosong atau bedengan baru. Penanaman baru juga disiram. Untuk keamanan dan perlindungan dari penyakit, ada baiknya menyirami bibit dengan larutan kalium permanganat berwarna merah muda.
Seiring pertumbuhan tanaman, menjadi jelas apakah perlu dilakukan penjarangan berulang-ulang dan pemindahan bibit. Jika Anda menonton video tentang cara menanam bit besar, harap diperhatikan untuk mengunduhnya tanaman besar diperlukan area pasokan yang besar.
Tanaman yang tumbuh dari bibit langsung ditempatkan tempat permanen, biasanya bila sudah tumbuh 2 – 3 pasang daun asli. Jika bibit tumbuh dalam wadah terpisah, disarankan untuk menanamnya di tanah bersama dengan segumpal tanah. Meskipun bit mentolerir pemindahan dengan baik, teknik ini akan membantu Anda mendapatkan tanaman akar yang lebih besar dalam waktu singkat.
Bibit perlu disiram secara teratur saat tanah mengering. Anda tidak boleh membiarkan tanah mengering sepenuhnya - ini dapat memperlambat pembentukan tanaman umbi-umbian secara signifikan.
Varietas awal jarang dibuahi - mereka cenderung mengakumulasi nitrat. Untuk sedang dan varietas terlambat pemupukan hanya diperlukan pada tanah yang sangat tipis dan miskin. Menambahkan pupuk kimia dapat menurunkan rasa bit secara signifikan.
Apa yang Anda butuhkan untuk mendapatkan tanaman akar yang besar?
Jika Anda ingin menanam bit berukuran besar, Anda hanya perlu mengikuti poin-poin berikut:
Pilihlah varietas yang awalnya berukuran besar. Misalnya, "Silinder" kapan perawatan yang baik akan menghasilkan buah yang sangat besar, berair dan berwarna cerah berbentuk silinder, yang rasanya enak dan disimpan dengan baik. Sayuran akar berukuran besar seperti itu biasanya digunakan untuk dipanen atau diolah.
Menabur benih tepat waktu. Penaburan yang terlambat mungkin tidak memungkinkan tanaman untuk matang sepenuhnya dan mencapai puncaknya ukuran maksimum. Menabur ke dalam tanah terlalu dini dapat menyebabkan kembalinya embun beku, yang akan mengurangi hasil secara signifikan.
Penipisan akan membantu memastikan jumlah nutrisi yang optimal tiba. Tanaman umbi-umbian yang besar tidak akan tumbuh jika penanamannya padat.
Penyiraman penting untuk pembentukan tanaman akar dan tahapnya pertumbuhan aktif. Saat bit berkembang, penyiraman dikurangi dan dibatalkan sepenuhnya sebelum dipanen. Hal ini memungkinkan untuk mengakumulasi gula secara maksimal dalam sayuran, membuatnya lezat dan memperpanjang umur simpannya selama musim dingin.
Menanam bit Jika Anda mencoba menanam bit dari tahun ke tahun panen besar bit, tetapi semuanya tetap tidak berubah, mungkin Anda melewatkan sesuatu. Untuk mengetahui secara pasti, bacalah rekomendasi yang efektif dan menerapkannya di taman Anda.
Agar bit tumbuh berair dan enak, Anda harus mengikuti aturan teknologi pertanian. Untuk penanaman, sebaiknya pilih tempat yang cukup terang dengan tanah non-asam. Setelah benih disemai, saatnya memulai pekerjaan pemeliharaan.
Langkah 1. Kendurkan tanah di bedengan bit
Melonggarkan tanah meningkatkan pertukaran udara, yang sangat penting untuk pengembangan sistem akar bit. Prosedur ini sebaiknya dimulai bahkan sebelum benih berkecambah untuk mempercepat perkecambahannya. Untuk melakukan ini, 2-4 hari setelah tanam, kendurkan tanah dengan hati-hati, usahakan jangan menyentuh kecambah. Saat tunas muncul, mulailah mengendurkan barisan. Pada fase 4-5 helai daun, pelonggaran dapat dilakukan hingga kedalaman 8 cm.
Bit tidak suka jika tanah di sekitar akar tanaman gembur, jadi jangan ganggu tanah di sana. Tidak perlu menumpuk bit, karena Kebanyakan varietas tidak tumbuh dalam, tetapi menonjol di atas permukaan tanah.
Pada sebuah catatan. Kendurkan bit sepanjang musim, terutama setelah hujan dan penyiraman, dan tanaman umbi-umbian akan tumbuh sehat dan berair.
Langkah 2. Menipiskan bibit bit
Bit terbesar tumbuh di sepanjang tepi bedengan. Semakin banyak ruang yang tersedia untuk satu tanaman, semakin besar pertumbuhan tanaman umbi-umbian, jadi pastikan untuk menipiskan bibit. Untuk varietas berbiji banyak dengan 3-7 kecambah dilakukan dalam beberapa tahap.
Penipisan pertama. 5-10 hari setelah perkecambahan, bit akan memiliki 2 daun baru. Pada saat ini, Anda perlu membersihkan kebun dari bibit yang lemah. Pertama, sirami tanah secara melimpah, lalu cabut 1-5 pucuk yang lemah, sisakan 2 pucuk yang terkuat. Lubang-lubang tersebut diisi dengan tanah dan dipadatkan.
Penipisan kedua. Setelah tiga minggu, kecambah tumbuh 3 helai daun, dan salah satu tanaman yang terlihat lemah perlu dicabut.
Penting! Untuk varietas bit bertunas tunggal, penjarangan tidak diperlukan, tetapi untuk varietas bit berbiji dua, tahap pertama dari prosedur ini dihilangkan.
Langkah 3: Siram bit Anda secara teratur.
Penduduk musim panas yang tidak menyiram bit dalam jumlah yang dibutuhkan mungkin tidak mengandalkan panen yang baik. Berkat air, bit tumbuh lebih cepat dan berakar. Dan jika kelembapannya tidak cukup, ia menjadi keras dan tidak berasa.
Tingkat penyiraman tergantung pada tanah. Pasir kering perlu sering dibasahi, sedangkan gambut dan tanah liat mempertahankan kelembapan lebih lama. Rata-rata laju penyiraman adalah 7-15 liter per 1 meter persegi, namun jika cuaca kering, silakan ditingkatkan menjadi 20 liter per 1 meter persegi. Yang penting airnya tidak menggenang, karena... itu berbahaya bagi akarnya.
Penting! Bit harus disiram saat mengering. lapisan atas tanah. Tuangkan air di antara barisan, hindari area di sekitar akar.
Sedangkan untuk waktu penyiraman, pada bulan Juni, setelah dimulainya pertumbuhan aktif, lakukan 2-3 kali seminggu dalam porsi kecil, dengan mempertimbangkan kondisi cuaca. Mulai bulan Agustus, kurangi penyiraman, dan hentikan sama sekali 1-2 minggu sebelum panen, agar umbi-umbiannya enak dan bisa disimpan lama.
Langkah 4. Pupuk bit
Tanpa pupuk, tidak akan mudah untuk mendapatkan panen bit yang melimpah, jadi pastikan untuk meluangkan waktu untuk merawat akar dan tanamannya. pemberian makan daun. Lebih baik merencanakan pemupukan cair pada pertengahan Juli, ketika bit sedang aktif tumbuh.
Sebagai pupuk, pilihlah sediaan mineral dan bahan organik busuk. Namun usahakan untuk tidak menggunakan pupuk kandang segar - ini membuat tanaman umbi-umbian menjadi kasar, meningkatkan akumulasi nitrat dan mengurangi kekebalan tanaman terhadap penyakit jamur.
Biasanya, tiga kali pemberian akar bit dilakukan per musim. Untuk kenyamanan, kami telah menempatkannya dalam sebuah tabel.
| Periode makan | Komposisi pemupukan per 1 sq.m. |
| Pertama: setelah 3-4 daun sejati muncul | Pilihan: solusi kotoran burung(1:15), larutan mullein (1:10) atau larutan urea (1 sdm per 10 liter air). |
| Kedua: 2 minggu setelah minggu pertama, saat tanaman akar tumbuh hingga 5 cm | 1 sendok teh. kalium magnesium, 1 sdm. superfosfat, 1 sdt. urea, 1/2 sdt. asam borat dan 1 g kalium permanganat per 10 liter air. Setelah dilakukan pemupukan, jarak baris ditaburi abu dan disiram dengan air bersih. |
| Ketiga: pada pertengahan Agustus sebulan sebelum panen | 1 sendok teh. kalium sulfat dan 3 sdm. superfosfat per 10 liter air. |
Pada sebuah catatan. Untuk membuat bit menjadi lebih manis, beri makan dengan garam - 15-20 g per 10 liter air. Penyiraman daun dengan larutan ini dilakukan 2-3 kali per musim. Selain itu, pemberian garam membantu melawan kekurangan natrium, yang ditandai dengan kemerahan pada daun.
Agar pemberian makan akar berhasil, ikuti aturan sederhana:
- untuk menerapkan solusinya, gali alur sedalam 3-4 cm di antara baris;
- tuangkan pupuk dengan hati-hati, dengan mempertimbangkan petunjuk penggunaannya;
- Sirami baris dengan air bersih.
Di sela-sela pemberian makan akar, penyemprotan pada daun juga efektif. Misalnya menggunakan campuran ini: larutkan 1/2 sdt. asam borat, 1/4 sdt. yodium dan 1 g kalium permanganat per 10 liter dan proses daun tanaman secara menyeluruh. Solusi yang tersisa dapat dituangkan ke dalam ruang baris.
Langkah 5. Lindungi bit dari penyakit dan hama
Jika Anda melonggarkan tanah tepat waktu dan menipiskan bibit, mengikuti jadwal penyiraman dan memberikan pupuk secara teratur, tanaman Anda sudah mendapatkan perlindungan yang dapat diandalkan. Namun terkadang hal ini tidak cukup, dan bit menjadi rentan terhadap serangan hama. Seringkali juga terkena penyakit, terutama jika aturan rotasi tanaman tidak dipatuhi dan bit ditanam setelah wortel atau kubis. Namun Anda memiliki kekuatan untuk melindungi tanaman dan dengan demikian memastikan panen yang melimpah!
Sebaiknya dimulai dengan pencegahan, misalnya menyiram tanaman dengan larutan fungisida yang mampu membunuh jamur patogen. Jika cuaca sejuk dan lembab, gunakan juga obat antijamur, jika tidak bit bisa sakit penyakit bulai.
Penting! Saat menyiapkan tempat tidur untuk bit, berhati-hatilah - jika Anda menambahkan terlalu banyak kapur ke tanah asam, tanaman akan terkena keropeng.
Penambang daun bit tidak kalah berbahayanya bagi bit. Untuk pencegahan, gulma gulma dan gali tanah di musim gugur. Dan jika lalat sudah muncul dan memakan daun, gunakan insektisida.
Langkah 6. Panen dan simpan bit dengan benar
Jadi, Anda telah berhasil menanam bit dan menantikan saat bit tersebut akan muncul di meja Anda. Namun tidak perlu terburu-buru, yang penting adalah mengumpulkan tanaman umbi-umbian dengan benar dan menyediakan penyimpanan berkualitas tinggi.
Ada tiga periode panen bit. Gali varietas awal pada awal Juli, 70-80 hari setelah perkecambahan. Pada bulan Agustus, lakukan penggalian selektif tanaman umbi-umbian untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan sup dingin atau borscht buatan sendiri. Dan pada paruh kedua bulan September, pada hari yang cerah, mulailah panen bit secara massal.
Penting! Jika Anda terburu-buru menggali, tanaman umbi-umbian akan disimpan lebih buruk dan membusuk. Dan jika Anda terlambat mulai memanen, tanaman bisa membeku, menumpuk lebih banyak nitrat, dan juga tidak akan bertahan lama.
Pada saat panen, usahakan jangan sampai merusak tanaman umbi-umbian agar tidak membusuk nantinya. Gunakan garpu taman untuk menggali tanah, dan jika tanahnya kering, Anda bisa mencabut bitnya dengan hati-hati. Potong bagian atas dengan jarak 2-3 cm dari pangkal, sisakan tunggul. Jangan memangkas akarnya, Anda hanya bisa memendekkan ujungnya sedikit. Dengan cara ini bit akan disimpan lebih lama.
Lebih baik menyimpan bit di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Kotak pasir cocok untuk ini. Anda juga bisa mengoleskan umbi-umbian pada kentang dalam lapisan kecil agar kesegarannya lebih lama.
Pada sebuah catatan. Lebih baik tidak meninggalkan tanaman umbi-umbian di kebun, karena selama musim dingin mereka akan membusuk dan menjadi tempat berkembang biaknya bakteri dan hama.
Dengan mengikuti langkah-langkah yang dijelaskan secara konsisten, Anda akan yakin bahwa Anda melakukan semuanya dengan benar. Namun saat menanam buah bit, jangan lupa juga memperhatikan persiapan tanah dan bibit, serta pemilihan varietasnya. Dan kemudian di akhir musim Anda sendiri yang akan memberikan nasehat cara merawat buah bit kepada tetangga Anda.
DI DALAM Kievan Rus bit berasal dari Byzantium pada abad ke-10 dan segera berakar. Dari sana menyebar ke seluruh Eropa, sampai ke Polandia, dan melintasi Ural. "Bit" kami adalah perubahan dari "sfekeli" Yunani.
Bit adalah sayuran yang sangat diperlukan dalam makanan kita sehari-hari. Itu tumbuh tanpa disadari dan tidak menimbulkan banyak masalah. Namun, pertanyaan muncul selama proses pertumbuhan. Ikuti sarannya tukang kebun berpengalaman, dan Anda akan berhasil.
Varietas bit
- pematangan awal dengan tanaman umbi-umbian pipih dan bulat pipih– Flat Gribovskaya Mesir A-473, A-463 Tak Tertandingi, Flat Pushkinskaya K-18, Flat Siberia 167–367, Hadiah Siberia.
- varietas pertengahan musim dengan tanaman akar bulat— Bordeaux 237, Dua benih, Satu kuman, Ros, Khavskaya.
- varietas yang masak terlambat dengan akar berbentuk kerucut– Topi terbaik, Mona.
- Hibrida Belanda: Pablo F1, Khawatir F1. Varietas: Detroit Nero, Detroit Rubidus.
Semua variasi varietas bit, diurutkan berdasarkan berbagai karakteristik: umur panjang, produktif, tahan dingin, manis, dll, Anda akan menemukannya di artikel “”.
Pendahulu
Pendahulu bit terbaik adalah bawang bombay, kubis, kentang, kacang polong, buncis, tomat, labu, dan mentimun.
Mempersiapkan tanah di musim semi
di musim semi sebelum penggalian kedua, tambahkan 1 sdm. aku. pupuk fosfor-kalium, 1 sdt. urea, 1–2 g boron, Anda bisa mengganti semua ini dengan 2 sdm. aku. pupuk kompleks dengan unsur mikro: Mortar, Kemira-universal, Combi. Untuk pemerataan di dalam tanah, campurkan dengan 1 sdm. pasir kasar kering.
Ke berpasir tambahkan tanah rumput, 1 ember humus atau kompos, superfosfat dan 1 sdm kalium. sendok per 1 persegi. M. Dalam berat tanah liat Selain bahan di atas, sebaiknya tambahkan 1 ember gambut dan ½ ember pasir atau serbuk gergaji busuk. Anda tidak dapat menambahkan pupuk kandang atau kompos segar ke dalam bit., jika tidak, bit akan mengakumulasi nitrat.
Mempersiapkan tempat tidur
Penting agar nutrisi masuk ke lapisan bawah, tempat akar akan menyerapnya. Setelah menggali sekop ke bayonet, permukaannya diratakan dan alur dipotong melintang atau di sepanjang alas: jarak 30 cm, kedalaman 3–4 cm.
Mempersiapkan benih untuk disemai
Biji bit berkecambah perlahan. Untuk mempercepat proses ini, benih dihangatkan, diturunkan selama satu menit air panas. Merendam benih selama 12 hari pada suhu 35–40 derajat mempercepat perkecambahan 5–7 hari. Untuk meningkatkan ketahanan benih terhadap berbagai penyakit, benih perlu direndam dalam larutan: untuk 1 liter air - 1 sendok teh soda kue atau 0,2 g tembaga sulfat– dan simpan dalam larutan selama 10–15 menit.
Dari biji yang ukurannya sama, panennya matang dalam waktu yang bersamaan. Oleh karena itu, benih dengan ukuran dan berat berbeda disemai secara terpisah. Benih yang telah dikalibrasi dipanaskan dengan cara merendamnya dalam kantong kasa dalam air panas selama 1 detik.
Waktu menabur
Di wilayah Tengah dan wilayah Non-Black Earth bit ditaburkan dari 10 Mei hingga 15 Mei. Kedalaman tanam 2–3 cm, dibuat alur setiap 25 cm, jarak antar benih 8–10 cm.
Tabur di alur basah. Anda bisa menambahkan sedikit kalium permanganat ke dalam air untuk irigasi. Benih varietas berbiji tunggal diletakkan setiap 4-5 cm, varietas berbiji banyak - setiap 10 cm.
Selama periode ini, benih varietas bit awal ditaburkan untuk konsumsi musim panas. Untuk penyimpanan musim dingin, varietas yang sedang masak dan masak akhir ditanam pada akhir Mei.
Perawatan bit
2-3 hari setelah tanam perlu dilakukan pelonggaran dangkal. Tanah dilonggarkan hanya di antara barisan.
bit - tanaman tahan kekeringan. Tetapi penyiraman yang tepat diperlukan. Tanah perlu dibasahi dengan kecepatan 8–10 liter air per 1 meter persegi. m.3 minggu sebelum panen, penyiraman dihentikan.
Memberi makan bit
Beri makan bit setelah setiap penjarangan. Pemupukan pertama dilakukan dengan larutan mullein 1:10 atau pupuk kompleks - 1 sdm. sendok ke dalam ember berisi air. Yang kedua - tambahkan 1 sendok teh urea, 1 sdm. sesendok superfosfat dan 1 sendok teh kalium sulfat atau 1 sdm. sesendok kalium klorida.
Penjarangan
Penipisan pertama– ketika tanaman mengembangkan 2 daun sejati. Pada varietas berbiji banyak, 5 bibit berkembang dari setiap bunga. Tinggalkan 2 tanaman yang kuat. Sirami bedengan terlebih dahulu agar lebih mudah dicabut.
Penipisan kedua– setelah 3 minggu, sisakan 1 tanaman kuat. Untuk tanaman akar silindris diperbolehkan jarak 10 cm, untuk tanaman bulat - 20 cm, setelah penjarangan, rongga ditutup dengan tanah, ditaburi abu dan disiram.
Kondisi suhu optimal
Bit kurang tahan dingin dibandingkan wortel. Benih berkecambah pada suhu +4.5...5°C. Suhu tumbuh +22°C. Tidak mentolerir embun beku dengan baik. Bibitnya mampu bertahan pada suhu hingga -2°C. Penurunan suhu yang berkepanjangan menyebabkan terhentinya pertumbuhan tanaman umbi-umbian.
Memanen dan menyimpan bit
Akar bit akan tetap segar dalam waktu lama jika dimasukkan ke dalam kotak, ditaburi pasir, dan disimpan di balkon atau ruang bawah tanah yang terisolasi. Bit paling baik diawetkan pada suhu 0 hingga 3°C.
Anda bisa menyimpan wortel dan bit di parit, tanpa kotak. Pasir setebal 3–5 cm dituangkan ke dasar parit, kemudian lapisan umbi-umbian dan pasir bergantian. Di atasnya ada lapisan tanah setebal 20 cm, kalau cuaca dingin ditutup dengan jerami.
Menggunakan atasan
Salad bagian atas bit. Potong bagian atas bit, rebus dalam air asin selama 5-7 menit, tiriskan dalam saringan, haluskan, tuang ke dalam adonan minyak sayur dengan bawang putih tumbuk dan garam. Taburi dengan peterseli cincang halus, adas, kenari, taburi dengan jus lemon.