Di mana memulai bisnis bunga. Cara membuka usaha bunga secara bertahap, mulai dari mana dan apa saja yang harus diperhatikan

Sebagian besar sektor terdiri dari laki-laki yang membeli bunga untuk orang yang mereka cintai; wanita yang sering membeli bunga untuk penghias ruangan atau sebagai oleh-oleh. Di kota mana pun terdapat banyak toko bunga, paviliun, dan kios yang dapat bersaing. Oleh karena itu, bagaimana cara menata bisnis bunga sedemikian rupa agar mendapat keuntungan? Untuk melakukan ini, Anda perlu mempertimbangkan sejumlah faktor.
Fitur organisasi

Ada beberapa komponen yang berperan besar dalam bisnis ini. Penting untuk secara akurat menentukan besarnya investasi awal, menghitung secara objektif keadaan sektor pasar bunga, fluktuasi musiman, dan juga menempatkan titik penjualan secara strategis dan akurat. Kunci suksesnya adalah pemasok yang andal dan terbukti. Jadi, mari kita berbisnis bunga.

Untuk mengatur bisnis bunga, cukup mendaftar ke cabang lokal Layanan Pajak Federal Rusia sebagai pengusaha perorangan, mendaftar ke cabang Dana Pensiun, serta memutuskan jenis perpajakan dan mulai mencari tempat.

Jenis outlet

Ada beberapa jenis toko retail, namun tidak semuanya cocok untuk orang yang tidak memiliki pengalaman dan dana investasi yang besar. Pilihan paling cocok untuk pemula di bidang bisnis ini adalah dengan membuka toko online. Di sini Anda perlu memperhatikan rangkaian produk, situs web berkualitas tinggi, ruang gudang, metode pengiriman, dan personel untuk menerima pesanan.

Paviliun bunga akan membutuhkan investasi besar. Anda akan membutuhkan ruangan yang luas, didekorasi dengan gaya desainer; bermacam-macam tanaman yang dipilih dengan baik. Penting untuk menjaga desain karangan bunga, semuanya harus rata. Untuk penghasilan lebih, Anda bisa membuka jaringan toko.

Untuk mulai menjual bunga, investasi dikurangi menjadi jumlah minimal, sekitar $300-1000.

Kembali ke konten

Bahan yang diperlukan

Anda memerlukan sejumlah bahan dan alat untuk membuat karangan bunga unik:

• pembungkus plastik;
• pita berbagai warna;
• semua jenis aksesoris;
• alat untuk memotong batang.

Di musim panas dan dingin, yang terbaik adalah membeli pemanas listrik dan AC. Ada baiknya membeli lemari es khusus untuk menyimpan bunga.

Agar bisnis Anda menguntungkan, penting untuk menemukan lokasi outlet Anda dengan benar. Yang terbaik adalah berdagang di persimpangan, jalan-jalan yang sibuk, restoran, klub, dekat sekolah, taman kanak-kanak dan universitas. Terkadang untuk memilih tempat yang bagus, Anda perlu mengubah beberapa. Yang utama adalah menganalisa hasil trading di berbagai platform.

Sangat penting untuk mempersiapkan produk untuk dijual dengan benar. Karangan bunga perlu dirangkai dengan terampil, bunganya harus terlihat segar dan menarik. Yang terbaik adalah memotong duri hingga setengah batang mawar. Untuk membantu mawar menyerap air, batangnya harus dipangkas. Bunga sebaiknya disimpan dalam film atau plastik agar tidak kehilangan tampilannya. Sebelum dijual, yang terbaik adalah memasukkannya ke dalam air yang dipanaskan hingga 4 derajat selama beberapa jam. Ini akan membuat mereka terlihat lebih segar dan cantik.

Sebagian besar barangnya terdiri dari bunga mawar, karena ini adalah bunga yang paling banyak dibeli. Selain itu, harganya relatif mahal. Harganya tergantung musim dan tempat produksi. Anyelir juga akan menjadi bagian penting dari stok bunga. Harganya jauh lebih murah daripada mawar. Ada baiknya membeli tulip, anggrek, bakung, dan kacapiring.

Kembali ke konten

Memilih staf

Bisnis bunga membutuhkan pemilihan personel yang cermat. Yang terbaik adalah mempekerjakan seseorang dengan pendidikan toko bunga yang tahu banyak tentang mengatur karangan bunga dan merawat bunga. Selain itu, penjual harus mudah bergaul, sopan, energik, dapat diandalkan, jujur, dan sehat jasmani. Untuk menarik kandidat, pasang iklan di koran lokal atau online. Iklan tersebut harus menawarkan yang layak upah dan kondisi kerja yang baik.

Anda dapat mengatur penjualan bunga di restoran dan klub. Yang terbaik adalah memilih perempuan untuk pekerjaan seperti itu. Bisa juga pelajar yang ingin mendapat uang tambahan. Mereka dapat mengenakan setelan cantik yang mencerminkan citra perusahaan Anda atau spesialisasi restoran.

Sebelum mempekerjakan seseorang, Anda perlu mencari tahu sebanyak mungkin tentang dia, karena karyawan akan bekerja dengan uang tunai. Mintalah setidaknya dua rekomendasi dari tempat belajar atau bekerja Anda. Percayai hanya orang yang dapat diandalkan untuk bekerja dengan uang. Setelah Anda mempekerjakan karyawan Anda, jelaskan kepada mereka apa tugas dan tanggung jawab mereka. Uji setiap karyawan kurang dari sekali setiap tiga hari.

Kembali ke konten

Kampanye iklan

Bisnis ini berbeda dengan jenis bisnis lainnya karena periklanan tradisional praktis tidak efektif di sini. Dalam hal ini perlu bentuk langsung periklanan. Ini harus menarik perhatian penjual saat pembeli mendekati lokasi penjual.

Yang paling bentuk terbaik iklan - tanda yang akan menarik perhatian dan mengkomunikasikan bahwa bunga dijual di sini. Ketika mereka melihat tanda seperti itu, banyak yang akan mulai melihat apa yang Anda jual. Yang terbaik adalah membuat tanda sendiri untuk menarik pembeli dengan individualitas Anda.

Menjelang acara liburan, Anda dapat mencetak artikel tentang toko Anda, melampirkan foto, dan mengirimkannya ke editor majalah atau surat kabar lokal. Dengan cara ini orang dapat mempelajari bisnis Anda dan Anda akan mendapatkan pelanggan potensial serta keuntungan.

Agar bisnis dapat berkembang dan sukses, Anda perlu mengatur pekerjaan sehari-hari dengan baik. Tidak perlu menghabiskan lebih dari 3 jam sehari untuk membeli dan menyiapkan barang untuk dijual. Mungkin diperlukan waktu beberapa bulan untuk mengatur seluruh alur kerja sepenuhnya. Tapi kemudian semuanya akan berjalan seperti jarum jam. DI DALAM waktu pagi Yang terbaik adalah menyiapkan bunga untuk dijual, mengatur pekerjaan penjual, dan mengirimkan barang.

Waktu puncak penjualan akan bergantung pada lokasi toko. Tempat-tempat yang terletak di daerah sibuk akan menjual lebih banyak bunga sekitar pukul 16 hingga 19, karena pada saat itulah orang-orang pulang kerja. Kebanyakan orang membeli bunga dalam perjalanan pulang daripada bekerja. Hari-hari yang paling menguntungkan adalah akhir pekan. Sedangkan untuk tempat penjualan bunga yang berlokasi di restoran, waktu yang paling menguntungkan adalah pukul 18.00 hingga 21.00. Selama penurunan penjualan restoran, pedagang mungkin berkeliaran di jalan mencari pelanggan dan kemudian kembali ke restoran. Butuh beberapa waktu bagi penjual untuk mendapatkan pengalaman dalam hal ini. Gadis yang menjual bunga di restoran harusnya baik dan ramah. Mereka harus bisa mendekati pasangan secara diam-diam dan mengajak sang pria untuk memberikan bunga kepada istrinya.

Perkiraan data:

• Pendapatan bulanan – 216.000 rubel.
• Laba bersih – 47.600 rubel.
• Biaya awal – 358.300 rubel.
• Pengembalian – mulai 8 bulan.

Rencana bisnis ini, seperti rencana bisnis lainnya di bagian ini, berisi perhitungan harga rata-rata, yang mungkin berbeda untuk kasus Anda. Oleh karena itu, kami menyarankan Anda membuat perhitungan untuk bisnis Anda secara individual.

Deskripsi layanan

Rencana bisnis ini menggambarkan sebuah toko bunga kecil. Pengusaha sendirilah yang menjadi pengelolanya, dan kiosnya mempekerjakan toko bunga yang paham tentang bunga dan tahu cara membuat rangkaian bunga yang indah. Rencana bisnis juga akan mempertimbangkan peluang tambahan yang dapat dimanfaatkan oleh pengusaha dan meningkatkan pendapatannya.

Analisis Pasar

Sebelum menilai pasar bunga, Anda perlu memutuskan format toko masa depan. Hal ini, pada gilirannya, akan tergantung pada siapa pembeli utamanya. Semua ini pada akhirnya akan mempengaruhi tingkat dan gaya toko masa depan. Saat ini, format toko bunga berikut ini sangat populer:

1. Paviliun kecil terletak di lorong dan di halte bus. Tipe ini khas untuk pembeli segmen harga rendah dan tidak memerlukan biaya khusus untuk mendekorasi dan mempertahankan gaya toko Anda sendiri. Harga itulah yang menarik pelanggan.
2. Toko yang terletak di pusat perbelanjaan dan daerah dengan lalu lintas tinggi lainnya. Toko-toko ini melayani segmen harga menengah. Pembeli tidak hanya memperhatikan bunga, tetapi juga penampilan toko dan pelayanan.
3. Salon bunga dan butik yang termasuk dalam segmen premium. Gerai ritel semacam itu biasanya berlokasi di dekat perkantoran, di pusat kota atau pusat perbelanjaan besar. Toko-toko tersebut harus memiliki gaya yang sangat baik, layanan tingkat tinggi dan kualitas bunga yang sangat baik.
4. Toko online. Mereka dapat ditujukan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan di segmen harga mana pun.

Format terakhir saat ini berpadu sempurna dengan format kedua dan ketiga, meningkatkan omset perdagangan dan tidak memerlukan biaya khusus. Itu sebabnya kami akan mempertimbangkan toko yang dibuat untuk konsumen di segmen harga menengah. Selain itu, toko online akan dibuka untuk melayani pengunjung di luar gerai ritel.

Bagaimanapun, sebelum membukanya kita harus memperhatikan semua detailnya, termasuk menyusun koleksi karangan bunga yang akan dipajang di toko online dan desain interior.

Mengevaluasi pasar Rusia bunga, orang tidak bisa tidak mengatakan bahwa itu ditandai dengan musim, dan jelas. Selama musim liburan, harga bunga naik karena kemungkinan keuntungan.

Saat mempertimbangkan kemungkinan pesaing, harus dikatakan bahwa yang terpenting adalah kualitas bunga yang dijual, kecanggihan dan keserasian karangan bunga. Dan agar rangkaian bunga menjadi indah dan estetis, Anda harus sangat berhati-hati saat memilih staf.

Analisis SWOT

Sebelum membuka toko bunga sendiri, Anda perlu menilai peluang dan ancaman. Secara umum, semua faktor biasanya dibagi menjadi eksternal dan internal.

Tidak mungkin melawan dan mencoba mengubah faktor eksternal. Tetapi sangat mungkin untuk beradaptasi dengan situasi atau mengambil keuntungan darinya. Faktor eksternal meliputi:

1. Kemungkinan:

• menempati ceruk pasar tertentu;
• setelah menghabiskan memindai dengan seksama situasi pasar, Anda dapat memperoleh manfaat maksimal yang terkait dengan musim bisnis ini;
• profitabilitas tinggi;
• kemampuan untuk menjangkau segmen pasar yang besar;
• permintaan siklis (dari tahun ke tahun orang membeli bunga pada waktu yang sama, pembelian massalnya dikaitkan dengan berbagai hari libur);
• kemungkinan peningkatan permintaan secara keseluruhan;
• peningkatan relevansi usulan karena peningkatan taraf hidup penduduk;
• kemampuan untuk menawarkan dan menyediakan layanan tambahan;
• tidak perlu mengatur produksi, fokus menjual produk yang dibeli.

1. Ancaman:

• tingkat persaingan yang tinggi;
• musiman;
• mungkin ada masalah dengan pemasok;
• kebutuhan untuk mencari alternatif ketika permintaan produk menurun tajam;
• adanya tanggal kedaluwarsa pada produk, sehingga permintaan harus terus diperkirakan;
• kebutuhan untuk mendapatkan izin;
• sejumlah besar dokumen yang perlu diselesaikan tepat waktu.

Seorang wirausahawan dapat mengubah dan menyesuaikan faktor internal agar sesuai dengan dirinya. Ini termasuk:

1. Kekuatan:

• markup tinggi pada produk;
• personel yang berkualifikasi tinggi;
• bermacam-macam;
• ketersediaan layanan;
• menawarkan layanan berkualitas kepada klien kami;
• ketersediaan metode periklanan dan promosi produk sendiri yang efektif.

1. Sisi lemah:

• kemungkinan kesalahan perhitungan mengenai permintaan produk;
• kurangnya pengalaman di bidang bisnis ini.

Penilaian Peluang

Perhatian khusus perlu diberikan pada pilihan lokasi toko masa depan. Lebih baik tidak menghemat uang sewa. Persimpangan transportasi yang sibuk dapat mendatangkan keuntungan besar, dan biaya sewa akan terbayar lunas.

Lebih baik memilih tempat yang terlihat jelas. Pengaturan ini akan meningkatkan jumlah pembelian spontan, sehingga berdampak positif terhadap pendapatan dan laba secara keseluruhan.

Jika kita berbicara tentang pasar dan persaingan di dalamnya, maka harus dikatakan bahwa toko bunga online menjadi sangat relevan saat ini. Hal ini disebabkan oleh semakin banyaknya orang yang menggunakan Internet untuk melakukan pembelian, termasuk bunga dan karangan bunga. Saat ini, toko bunga tidak hanya menjual bunga, tetapi juga keranjang berisi permen, anggur, hadiah, dan hiasan bunga. Hadiah-hadiah ini menjadi sangat relevan selama musim liburan. Secara umum, periode akhir Desember hingga pertengahan Maret dapat disebut sebagai periode puncak - ada begitu banyak hari libur di dekatnya. Banyak penjual bunga menghasilkan lebih banyak keuntungan dalam 3,5 bulan ini dibandingkan sisa tahun ini. Aktivitas juga terjadi pada bulan Mei dan September.

Toko bunga akan beroperasi dengan jadwal sebagai berikut:

Jumlah jam kerja per minggu: 84 jam.

Jumlah jam kerja per bulan: 360 jam.

Untuk bekerja di toko Anda membutuhkan 2 orang toko bunga yang akan bekerja secara shift. Pengiriman bunga yang dibeli melalui internet akan dilakukan oleh jasa pengiriman, karena menyewa karyawan sendiri pada tahap awal itu tidak akan menguntungkan.

Sangat penting untuk segera menemukan pemasok yang layak dan berkomitmen yang akan mengirimkan produk berkualitas tepat waktu. Saat mencari, Anda perlu membaca forum tematik, menjelajahi situs web, membandingkan harga dan ketentuan - singkatnya, melakukan pekerjaan yang serius dan melelahkan agar nantinya pekerjaan berjalan seperti biasa.

Setelah toko berkembang, Anda dapat secara mandiri mendatangkan bunga dari negara atau wilayah lain dengan melakukan pengiriman langsung ke produsennya. Hal ini akan meningkatkan kualitas bunga dan meningkatkan pendapatan.

Pada tahap awal, Anda harus menginvestasikan sejumlah besar uang di toko online Anda sendiri. Lebih baik jangan berhemat dalam hal ini. Situs harus cerah, indah, dan menarik bagi calon pelanggan. Tapi itu belum semuanya. Harus ada umpan balik, informasi kontak dan foto visual menawarkan karangan bunga dengan harga. Setelah pekerjaan di toko online dimulai, Anda perlu segera mengisi kembali koleksinya, memberi tahu pelanggan Anda tentang promosi, diskon, dan peluang. Semua ini akan meningkatkan loyalitas konsumen dan membentuk basis klien.

Aspek organisasi dan hukum

Mengorganisir Anda sendiri toko Bunga, perhatian khusus harus diberikan pada masalah organisasi dan hukum. Sangat penting untuk memiliki semua informasi yang diperlukan dan bekerja sesuai hukum untuk menghindari berbagai denda.

1. Bentuk organisasi dan hukum – atau. Jangan lupa untuk menunjukkan kode OKVED:

• 52.48.32 Perdagangan eceran bunga dan tanaman lainnya, benih dan pupuk;
• 52.48.34 Perdagangan eceran cinderamata, kesenian dan kerajinan rakyat, benda ibadah dan keperluan keagamaan, perlengkapan pemakaman;
• 64.12 Kegiatan kurir, selain kegiatan pos nasional;
• 74.87.4 Kegiatan di bidang desain;
• 74.87.5 Memberikan jasa desain tempat, kegiatan penyelenggaraan pameran, pameran dan kongres;
• 74,82 Pengemasan;
• 52.61.2 Perdagangan eceran yang dilakukan secara langsung melalui televisi, radio, telepon dan internet.

Perhatian! Semua kode ini tidak harus diperlukan dalam situasi spesifik Anda, tetapi jika perluasan lebih lanjut direncanakan, maka ada baiknya mempertimbangkan semua kode yang mungkin diperlukan nanti. Lebih mudah untuk menunjukkan semua yang Anda perlukan sekaligus daripada menerbitkan ulang dokumen dan membuat perubahan nanti.

1. Seorang pengusaha dapat memilih salah satu UTII. Dalam kasus pertama, dua opsi dimungkinkan - sistem pajak yang disederhanakan “Pendapatan” 6% atau sistem pajak yang disederhanakan “pendapatan dikurangi pengeluaran” 6-15% (tarif ditentukan tergantung pada wilayah).
2. Ketersediaan diperlukan Program pengendalian sanitasi industri. Itu diperoleh hanya sekali - setelah disetujui oleh Rospotrebnadzor.
3. Wajib untuk memiliki kontrak untuk deratisasi, disinfestasi dan desinfeksi.
4. Sistem ventilasi dan pendingin udara juga harus dijaga dan didesinfeksi.
5. Diperlukan kontrak untuk pembuangan dan pembuangan limbah padat.
6. Ada juga persyaratan untuk dokumentasi toko internal. Jadi, organisasi harus memiliki:
   • jurnal pencatatan produk kadaluwarsa;
   • buku catatan desinfektan;
   • daftar bermacam-macam produk yang dijual.
7. Semua produk memerlukan izin higienis dari SES atau sertifikat mutu yang sesuai.
8. Layak untuk dicoba Kode Bea Cukai Dan resolusi Rosselkhoznadzor yang berhubungan dengan tumbuhan.
9. Harap dicatat bahwa Anda tidak perlu mendapatkan izin untuk menjual bunga, tetapi Anda harus mendapatkan izin untuk menjual bunga.
10. Jika Anda menerima pembayaran dari klien menggunakan kartu bank, maka Anda memerlukannya.

Rencana pemasaran

Banyak pengusaha, terutama pada tahap awal usahanya, kurang memperhatikan promosi salon bunga miliknya. Pengusaha berpengalaman yang bekerja di industri ini berpendapat bahwa sangat penting untuk melakukan promosi di kalangan dimana calon pembeli berada. Dalam kasus kami, segmen harga adalah rata-rata. Oleh karena itu, cara promosi yang paling efektif adalah:

• Perhatikan penamaan dan branding. Sangat penting untuk memilih merek yang cerah, sesuatu yang berkesan. Sehingga konsumen terikat tepat pada nama, setting, dan bukan pada alamat toko dan personel yang bekerja di dalamnya. Selain itu, mereklah yang membantu menginspirasi kepercayaan pembeli dan mengembangkan loyalitas terhadap salon bunganya sendiri.
• Penggunaan iklan luar ruang akan meningkatkan jumlah pembelian spontan secara drastis, sehingga perlu juga mendapat perhatian khusus.
• Pastikan untuk membagikan brosur ke rumah-rumah terdekat. Orang-orang di tingkat bawah sadar akan mengetahui bahwa ada toko bunga di dekatnya, dan jika perlu, mereka akan pergi ke sana.
• Periklanan internet. Asalkan toko tersebut memiliki halamannya sendiri, promosi di Internet adalah suatu keharusan. Dalam hal ini, situs salon itu sendiri perlu dipromosikan di mesin pencari dan jejaring sosial.
• Perhatikan masalah kartu diskon dan bonus, sertifikat hadiah, mengadakan tindakan.

Segmen harga:

Kami telah mengatakan bahwa toko kami akan ditujukan untuk segmen pasar harga menengah. Oleh karena itu, harga harus ditetapkan pada rata-rata pasar. Pada hari libur dan sebelumnya liburan Anda dapat meningkatkan biayanya. Beberapa salon mempraktekkan kenaikan harga sebesar 50-100% pada hari-hari tersebut.

Perhitungan proyeksi pendapatan

Cukup sulit untuk memprediksi pendapatan sebuah toko bunga. Kami akan mengambil indikator pasar rata-rata industri. Data ini bersifat sementara. Dalam setiap kasus tertentu, Anda perlu fokus pada segmen, wilayah, pesaing, dan faktor lainnya.

Pendapatan adalah rata-rata bulanan. Jangan lupa bahwa ada bulan-bulan pembelian yang tenang dan aktif. Saat kompilasi rencana bisnis sendiri Anda perlu memperkirakan pendapatan bulanan Anda.

Rata-rata markup di segmen pasar ini adalah 100-300%.

Jika toko tersebut menjual produk terkait, maka pendapatannya akan lebih tinggi.

Rencana produksi

Setelah memilih ruangan, penting untuk memutuskan peralatan dan peralatan yang diperlukan. Di toko bunga yang bagus Anda perlu membeli:

• kulkas untuk bunga;
• stan bunga;
• Desktop;
• termos bunga dengan berbagai ukuran;
• rak;
• semprotan;
• kaleng penyiram dengan cerat sempit;
• pemangkas;
• alat untuk memotong duri;
• pisau;
• stapler.

Jika toko juga menawarkan bunga pot kepada pelanggan, maka diperlukan alat tambahan.

Kedua toko bunga akan menerima biaya tetap. Jadwal kerja: 2 hingga 2. Gaji (termasuk pajak, pembayaran asuransi dapat dipotong dari jumlah pajak penghasilan yang dibayarkan oleh pengusaha) - masing-masing 30.000 rubel.

Rencana organisasi

Rencana keuangan

• Laba sebelum pajak: 216.000 – 160.000 = 56.000 rubel.
• Kami menghitung pajak sebesar 15% dari selisih antara pendapatan dan pengeluaran. Dalam kasus Anda, metode penghitungan yang berbeda dapat dipilih.
• Pajak: 56.000*0,15 = 8.400 rubel.
• Laba bersih: 56.000 – 8.400 = 47.600 rubel.
• Profitabilitas: 47.600/216.000*100% = 22,04%.
• Periode pengembalian: 358.300/47.600 = 7,53. Oleh karena itu, toko bunga akan membayar sendiri setidaknya dalam 8 bulan.

Resiko

Sebelum berbicara tentang kemungkinan risiko, saya ingin menyoroti beberapa manfaat dari membuka toko bunga Anda sendiri:

• biaya awal minimum:
• margin keuntungan yang tinggi dalam jangka panjang.

Risikonya meliputi:

• Fakta bahwa bunga adalah barang yang mudah rusak. Untuk menghindari kemungkinan kerugian, Anda perlu terus memantau pasar dan memperkirakan permintaan. Semua ini membutuhkan banyak pengetahuan dan waktu.
• Kemungkinan menerima barang berkualitas rendah dan cacat. Selain itu, tidak selalu mungkin untuk mengembalikannya. Di sini penting untuk menyusun kontrak dengan pemasok dengan benar dan memilih mitra yang teliti yang juga tertarik pada pengiriman produk berkualitas tepat waktu.
• Siklus pasar bunga dan permintaan episodik. Hampir tidak mungkin untuk melawan risiko-risiko ini secara langsung. Namun Anda dapat memuluskan konsekuensinya dengan membuka peluang tambahan untuk segmen tersebut. Nah, saat ini di kios bunga Anda bisa menemukan soft toy, kartu pos, souvenir dan masih banyak lagi. Anda dapat merancang perayaan yang setidaknya akan membantu memperkirakan jumlah keuntungan yang direncanakan.

Saya ingin menyampaikan secara terpisah tentang penilaian volume permintaan. Bunga dapat disimpan tidak lebih dari seminggu, tetapi pesanan pasokannya dilakukan jauh lebih awal. Dengan semua itu, sangat penting untuk memiliki berbagai macam produk agar pembeli dapat menentukan pilihan. Dan bermacam-macamnya berdampak positif pada reputasi.

Dalam hal ini, pengalaman kerja sangatlah penting. Semakin besar paviliunnya, semakin sulit memprediksi penjualan. Dengan demikian, toko-toko kecil beradaptasi dengan format operasional dalam 1-2 bulan. Namun salon besar membutuhkan waktu lebih lama.

Penilaian permintaan yang salah dapat menyebabkan pembuangan 60% dari seluruh barang, yang akan menjadi bencana bagi pengusaha dan akan meniadakan semua keuntungan. Itu sebabnya banyak toko menjual produk terkait. Hal ini membantu mendiversifikasi bisnis dan mengurangi tingkat risiko secara signifikan.

Penting: Ingatlah bahwa Anda dapat secara mandiri membuat rencana bisnis khusus untuk bisnis Anda. Untuk melakukan ini, baca artikel:

Satu permintaan terakhir: Kita semua adalah manusia dan bisa membuat kesalahan, mengabaikan sesuatu, dll. Jangan menilai secara ketat apakah rencana bisnis ini atau rencana bisnis lainnya di bagian ini tampaknya tidak lengkap bagi Anda. Jika Anda memiliki pengalaman dalam aktivitas ini atau itu atau Anda melihat kekurangan dan dapat menambahkan artikel, beri tahu saya di komentar! Hanya dengan cara ini kita dapat bersama-sama membuat rencana bisnis menjadi lebih lengkap, detail, dan terkini. Terima kasih atas perhatian Anda!

Di mana memulai bisnis bunga: cara membuka dan mendaftarkan toko bunga, apa yang diperlukan untuk membukanya (iklan, peralatan, biaya terkait), lokasi dan lokasi, kebijakan pemilihan produk, dan seluk-beluk pembelian barang.

 

Ini bukan hanya bisnis. Seiring berjalannya waktu, hal itu berubah menjadi gaya hidup. Itu mempesona, mempesona, dan menawan. Bagaimana? Kontak terus-menerus dengan alam. Perasaan permanen bahwa Anda membawa keindahan ke dunia dan memberikan kegembiraan kepada orang-orang. Suatu aktivitas yang penuh dengan emosi. Mereka yang pernah terjun ke bisnis bunga hanya berpisah karena keadaan force majeure.

Namun, kami akan membahas tentang pendekatan benar yang disebutkan di atas, yang akan memungkinkan Anda mendapatkan keuntungan semaksimal mungkin dari memperdagangkan produk yang begitu rumit.

Tata cara pembukaan toko bunga

Mari kita pertimbangkan pertanyaan tentang bagaimana memulainya dan bagaimana mengatur perdagangan bunga dengan benar.

Registrasi

Proses pendaftaran mungkin merupakan hal yang paling mudah dalam bisnis bunga. Daftarkan pengusaha perorangan sesuai dengan 52.48.32 OKVED " Perdagangan eceran bunga dan tanaman lainnya, benih dan pupuk.” Anda harus memilih sistem perpajakan (UTII atau sistem perpajakan yang disederhanakan).

Setelah mendaftarkan perusahaan, perlu untuk membeli mesin kasir, dan juga mendaftarkan mesin kasir ke kantor Pajak. Pendaftaran mandiri akan memakan waktu sekitar dua minggu. Lebih mudah menggunakan layanan yang ditawarkan oleh penjual mesin kasir. Dalam hal ini, proses pendaftaran ke KPP akan memakan waktu maksimal 3 hari.

Dokumentasi wajib

Di gerai ritel (berapa pun ukurannya), paket dokumen harus ada, dan sebagian besar harus tersedia bagi pelanggan. Ini termasuk:

• Izin berdagang (diperoleh dari pemerintah sesuai dengan N 381-FZ).
• Kesimpulan SES tentang kepatuhan.
• Buku Keluhan dan Saran.
• Harga (opsional).
• Daftar pengepakan.

Dokumen lainnya (perjanjian sewa, sertifikat pendaftaran KKM, kasir) juga lebih baik menyimpannya di tempat penjualan. Penjual dan toko bunga harus memiliki rekam medis, serta lencana dengan nama lengkap dan foto.

Sertifikasi

Sertifikasi tidak diperlukan, tetapi ada peringatan. Dokumen ini membangkitkan kepercayaan dan membebani pemilik bisnis dengan biaya fotokopi. Sebagian besar pemasok terkemuka menjalani sertifikasi sukarela. Yang harus Anda lakukan adalah mengambil salinannya saat membeli produk.

Apa saja yang dibutuhkan untuk membuka bisnis bunga?

Periklanan

di empat sisi. Kotaknya sendiri berharga sekitar $1000, tapi ini hanyalah puncak gunung es. Pengeluaran utama adalah persetujuan dari otoritas terkait, yang biayanya bisa mencapai $10 ribu (waktu Moskow). Di daerah, angka-angka ini jauh lebih rendah, namun tidak dapat diabaikan (biaya yang signifikan).

Peralatan untuk toko bunga

Anda tidak bisa membuka tanpa kulkas. ruang pendingin mungkin sudah siap, tetapi ini sangat merepotkan. Lebih baik melakukannya “untuk diri sendiri”. Pada saat yang sama, tidak perlu segera beralih ke “ahli dingin”. Pertama, Anda perlu membangun “ruangan” itu sendiri (lebih menguntungkan). Satu sisi lemari es harus “kosong”. Bagus kalau itu tembok. Sisanya adalah “jendela” plastik yang dibuat sesuai ukuran individu.

Diperlukan sebuah pintu, atau lebih baik lagi beberapa (tergantung ukurannya). Setelah ruangan dibangun, sistem pemisahan kaset atau monoblok dipasang di dalamnya (mungkin bila ada dinding "buta" lainnya). Bersama dengan semua pekerjaan, ruang pendingin akan menelan biaya 120 hingga 200 ribu rubel.

Di tonar atau paviliun kecil, sistem split standar dengan opsi musim dingin dipasang. Oleh karena itu, ini adalah biaya pemasangan AC pada umumnya.

Stand bunga dan pot bunga diperlukan. Ruangan berukuran besar biasanya dilengkapi dengan rak dan vas kaca. Di tonar dan paviliun kecil, ini adalah desain khusus (sekitar 4 ribu satu) dan termos plastik (masing-masing 80 hingga 150 rubel) untuknya.

Mesin ATM

Biaya mesin kasir bervariasi dari 9 hingga 15 ribu rubel.

Membeli potongan untuk paviliun kecil akan menelan biaya sekitar 40 ribu rubel (waktu Moskow). Untuk mengisi penuh toko besar dengan barang: dari 300 hingga 400 ribu.

Biaya terkait

Kemasan bunga diperlukan. Sebagai permulaan, jangan terlalu terbawa suasana skema warna, beli corak universal: jala, kain kempa, anyaman, sisal, pita. Plastik transparan - No.1. Selalu dibutuhkan. Ini adalah jenis kemasan yang paling populer. Selain itu, Anda membutuhkan: kawat untuk gerbera, selotip, selotip, dan lem. Alat : gunting pangkas, gunting, pisau bunga, pemotong kawat. Semuanya akan menelan biaya sekitar 5 ribu rubel.

Tempat toko bunga dan lokasinya

Sebuah toko atau gerai ritel mungkin berlokasi:

• Dalam nada. Sebuah ruangan kecil di atas roda. Pada dasarnya sebuah trailer mobil.
• Di paviliun. Kamar kecil, desain modular.
• Di ruangan terpisah (jarang, keberuntungan hampir tidak realistis).
• Di lantai dasar sebuah bangunan tempat tinggal (hanya baris pertama).
• Di mal.

Sewa terendah ada di pusat perbelanjaan. Lalu - tonar dan paviliun.

Jalur terpisah: toko online. Layak membukanya dengan bisnis yang sudah mapan. Ia tidak bisa ada secara terpisah.

Lokasi teritorial toko bunga (PENTING!)

“Nasib” suatu bisnis sangat bergantung pada pilihan lokasi yang tepat untuk ruangan yang ditujukan untuk toko bunga di tingkat mana pun.

Kedekatannya dengan stasiun metro tidak selalu menjadi keuntungan besar. Penting ke mana arah pintu keluar stasiun: orang pulang atau meninggalkan rumah. Tapi ini bukanlah hal yang utama. benang utama - jalan raya. Ini memberikan aliran yang besar.

Jika Anda memilih tempat di jalan raya yang lebih dekat ke pusat kota, maka lalu lintas yang paling kuat adalah di tempat pergerakan menuju kawasan tersebut, dan sebaliknya: bila berada di kawasan pemukiman, Anda harus diarahkan ke pusat.

Jika toko terletak di dekat metro, tetapi tidak ada jalan raya di dekatnya, Anda mungkin tidak mengharapkan penjualan harian yang besar. Tentu saja jika profesionalisme stafnya maksimal level tertinggi, dan ragamnya selalu penuh, termasuk bunga dan tanaman eksotik langka, cepat atau lambat perusahaan akan bekerja dengan kapasitas penuh, tetapi ini akan memakan waktu setidaknya tiga tahun. Selain itu, Anda harus terus-menerus melakukan investasi finansial dalam periklanan, membayar toko bunga yang berkualifikasi tinggi, dan menjaga jangkauan pada tingkat yang tepat. Penataan salon bunga ini memakan biaya yang terlalu besar.

Ada nuansa. Tidak semua trek menjamin permulaan yang cepat. Daya beli berkurang 50% jika toko berlokasi:

• di jalan raya yang di sisinya mobil dilarang berhenti.
• Di trek dengan cadangan.
• Tepat di sebelah halte angkutan umum, parkir juga tidak memungkinkan.

"Perangkap" sewa

Jika mereka menolak liburan sewa, kamu harus waspada. Tidak ada urgensi. Liburan merupakan kebutuhan standar bagi setiap orang organisasi perdagangan. Minimal perlu menata ruangan, mendatangkan peralatan, barang, dan mendekorasi etalase. Dalam kebanyakan kasus, ini memerlukan waktu seminggu. Jika Anda memerlukan perbaikan kosmetik atau perubahan apa pun, itu akan memakan waktu satu bulan. Penolakan pemilik untuk mematuhi persyaratan standar menjadi alasan untuk tidak menyewakan tempat. Kemungkinan besar, tidak ada hak, atau akan ada kesulitan perpajakan.

Persyaratan pembayaran uang muka dua bulan hanya dibenarkan untuk pusat perbelanjaan. Namun, di Akhir-akhir ini Bahkan mereka tidak mempraktikkannya.

Saat membuat perjanjian sewa, Anda harus mengklarifikasi apakah pembayaran bulanan sudah termasuk dalam jumlah tersebut pembayaran komunal . Tarif listrik dan perumahan dan layanan komunal untuk perusahaan komersial berbeda secara signifikan dengan tarif konsumen. Tagihan listrik bisa mencapai $300 per bulan. Harga pembuangan sampah juga jauh lebih tinggi. Selain itu, perlu diperjelas apakah lessor memiliki perjanjian ini. Jika tidak, maka ada risiko kehilangan kesempatan untuk membuang wadah kemasan dan sampah lainnya yang jumlahnya cukup banyak.

Saat menyewa di pusat perbelanjaan atau bangunan tempat tinggal, Anda harus segera mengecek ketersediaannya peluang iklan luar ruang. Itu tidak mungkin ada dengan mudah. Dalam hal ini, masuk akal untuk meninggalkan tempat itu dan mencari tempat lain. Aturan ini juga berlaku untuk paviliun. Ada situasi ketika ketinggian ruangan sedemikian rupa sehingga iklan luar ruang tidak dapat dipasang karena ketidaksesuaian dengan rencana arsitektur area tersebut.

Secara umum, ketika membuat kontrak, Anda harus mencari bantuan pengacara. Memang tidak terlalu mahal, namun dapat menyelamatkan Anda dari banyak masalah, bahkan sampai masa penjatahan tanah pemilik rumah hampir habis. Akan sangat tidak menyenangkan jika dalam beberapa bulan bangunan tersebut dibongkar.

Fitur bermacam-macam, warna apa yang akan dijual

Untuk area kecil Pilihan terbaik adalah menjual bunga potong segar. Tanaman dalam pot dan produk terkait sangat jarang ditemukan di tempat seperti itu. Produk dalam kategori ini memakan ruang berharga, yang dapat dan harus digunakan untuk meningkatkan jangkauan pemotongan.

Bermacam-macam toner

Beraneka ragamnya minimal. Area tersebut tidak memungkinkan untuk mempertahankan level yang serius.

• anyelir ( beberapa warna: merah, putih, beraneka ragam).
• anyelir semak ( beberapa warna: putih, merah muda, beraneka ragam).
• Krisan berkepala tunggal ( putih, kuning, ungu).
• Semak krisan ( putih, kuning, beraneka ragam).
• Mawar ( merah anggur, putih, merah muda, kuning, beraneka ragam).
• Semak mawar(merah muda, putih).
• Gerbera (campuran).
• bunga tulp ( dari Februari hingga Juni: putih, kuning, merah muda).

Bermacam-macam untuk paviliun

Jika luas paviliun sekitar 10 meter persegi, maka ragamnya praktis tidak berbeda dengan nadanya. Mulai dari 18 meter persegi Anda sudah dapat membeli: anggrek, anthurium, iris + menambah jumlah varietas mawar.

Bermacam-macam untuk toko

Mulai dari lahan 30 meter sudah masuk akal untuk menjual tanaman pot, tanah, pot, kotak. Di area seluas 50 meter, bermacam-macamnya akan lengkap:

• Semua kemungkinan potongan, termasuk potongan eksotik, di lemari es besar.
• Bunga buatan. Bunga kering. Tanaman dalam pot, termasuk yang berukuran besar.
• Segala jenis pot: plastik, tanah liat, keramik.
• Tanah, pupuk dan persiapan lainnya.
• Vas: dari kaca biasa hingga karya orisinal.
• Kartu pos.
• Berbagai dekorasi untuk rumah dan taman.
• Sastra tematik.

Di toko besar, Anda dapat dan harus mengatur pembungkusan kado. Produksi kartu pos desainer dianjurkan. Semuanya digunakan: bunga kering, manik-manik, manik-manik, pita, kertas berwarna. Hal utama adalah imajinasi penjual bunga.

Cara membeli barang

Aturan utama yang tidak dapat diubah adalah jangan pernah mengunci diri pada satu pemasok, meskipun dia memiliki produk super. Semacam force majeure dan Anda tidak hanya akan kehilangan keuntungan karena kekurangan barang, tetapi juga mengeluarkan biaya tak terduga terkait dengan gaji staf. Selain itu, sewa juga harus diperhitungkan.

Pilihan ideal adalah pilihan tiga pemasok utama. Negara-negara berikut terwakili secara luas di pasar: Belanda, Ekuador, Rusia. Ini berarti Anda harus memilih tiga grosir. Jika terjadi sesuatu pada satu, dua pertiga dari barang pesanan akan diterima.

Kolombia memiliki perwakilan yang sangat luas di Rusia. Produk ini hanya cocok untuk paviliun. Itu perlu dijual dengan cepat. Harganya relatif tidak mahal. Bunga Rusia pasti lebih mahal. Tanaman dalam pot - Belanda dan Rusia.

Untuk pembelian tambahan kecil yang pasti diperlukan di awal, pemasok terbaik adalah " 7 warna V". Ini adalah harga yang terjangkau pilihan luas, pendekatan plastik. Hubungi manajer dan semua batasan akan dicabut ( diuji). Ini adalah perusahaan internasional Belanda. Sedangkan untuk pemasok lain, Anda harus memilih sendiri berdasarkan harga dan kualitas barang yang dipasok.

1. Pembelian utama

Dalam proses kerja, bermacam-macam utama akan dibentuk - barang dan jumlahnya, yang dijual dalam hal apa pun. Ini akan menjadi pembelian utama. Anda harus melakukan pemesanan di muka dari semua pemasok untuk mendapatkan jaminan penerimaan barang hari-hari tertentu. Lebih baik melakukan pemesanan seperti itu pada hari Rabu. Pertama harus didaftarkan ulang beberapa kali, kemudian pembelian utama akan dilakukan secara otomatis.

2. Pembelian tambahan

Ini adalah poin yang agak halus dan memerlukan pengalaman. Bunga dibeli di sini dan diharapkan untuk dijual. Hampir tidak mungkin membuat daftar stabil. Perlu diingat bahwa pembelian tambahan selalu lebih mahal, karena diskon berlaku untuk pembelian utama.

3. Belanja liburan

Pada tanggal 14 Februari, pembelian ganda dilakukan. Apalagi pembelian utama + tambahan. Produk harus dipesan tiga minggu sebelum hari raya. Beberapa pedagang grosir mungkin mengharuskan pesanan dilakukan satu bulan sebelum pengiriman. Permintaan mereka harus dipenuhi.

Pesanan untuk tanggal 8 Maret dilakukan sebulan sebelum tanggal 1. Pembelian ini sepuluh kali lipat dan diperlukan pembayaran di muka minimal 30%. Merencanakan pergerakan dana aspek ini Hal ini perlu diperhitungkan, serta fakta bahwa kenaikan harga cukup serius.

Mencoba menegosiasikan pembayaran setelah kejadian dengan pemasok dapat menyebabkan kesepakatan dan hasil yang membawa malapetaka. Risiko ditinggalkan tanpa barang pada sebagian besar hari perdagangan dalam setahun, nilainya terlalu besar. Tuntutan pemasok lebih dari cukup. Mereka membayar bunga dari dana mereka sendiri, yang tidak cukup untuk volume liburan. Di lelang dan perkebunan, bunga tidak dijual secara kredit.

Harga

Markup standarnya adalah 200%. Namun, untuk produk yang terlihat lebih mahal, harga harus ditetapkan lebih tinggi, karena secara berkala turun untuk potongan baru. Selain itu, dalam menentukan harga bunga potong segar sebaiknya dimulai dari harga maksimum produk, yaitu dari harga bunga yang dibeli untuk pembelian tambahan (lebih mahal dari harga pokok). Hal ini dilakukan untuk stabilitas. Pelanggan tidak menyukai lonjakan harga. Pembeli cenderung mencari bunga terlebih dahulu, beberapa hari sebelum pembelian yang dimaksudkan. Jika produk yang dipilih tiba-tiba menjadi lebih mahal, orang tersebut akan membelinya, tetapi tidak akan datang lagi ke toko ini.

Penurunan harga

Dalam bisnis bunga, proses ini bersifat wajib dan harus dilakukan tepat waktu. Bunga disimpan di lemari es cukup lama, namun harganya tidak boleh diturunkan penampilan, dan berdasarkan tanggal pembelian. Anda tidak harus menunggu sampai presentasinya hilang. Hal ini akan terjadi segera dan tidak dapat ditarik kembali. Jika bunganya tidak terjual dalam waktu seminggu, harganya harus diturunkan wajib. Toko bunga harus mempekerjakannya terlebih dahulu.

Musiman dan hari libur

Perdagangan bunga adalah proses yang berubah-ubah, namun sangat dapat diprediksi. Penurunan terjadi pada periode-periode berikutnya:

• Dua minggu pertama bulan Januari karena hari libur.
• Prapaskah yang Hebat. Perdagangan lemah selama 49 hari, kecuali 8 Maret.
• Liburan Mei (liburan).
• Dua minggu terakhir bulan Agustus. Hal ini disebabkan persiapan anak untuk sekolah.
• September, dimulai pada minggu kedua. Alasan: musim beludru.
• Dua minggu terakhir bulan Desember. Semua orang bersiap untuk merayakan Tahun Baru.

Selain “kegagalan” standar ini, pasar bunga bereaksi terhadap perubahan nilai tukar yang tiba-tiba dan jatuhnya bursa efek. Alasannya sulit diidentifikasi, namun trennya terlihat. Jika bisnis dijalankan dengan benar, hal ini tidak akan berdampak signifikan terhadap keadaan.

Hari libur utama adalah 8 Maret. Perdagangan yang intens telah diamati selama hampir seminggu. Demam utama terjadi pada tanggal 6, 7, 8 Maret. Tanggal 4, 5 dan 9 dapat dibandingkan dengan hari libur yang kurang penting. Kemudian dalam urutan menurun: 14 Februari, 1 September (pembelian utama ganda), Tahun Baru, Hari Guru, Hari Tatyana.

Jika toko terletak di pusat kota, hari Sabtu dan Minggu adalah hari yang “tenang”. Perdagangan terhenti. Di wilayah pemukiman, yang terjadi adalah sebaliknya: hari Sabtu adalah hari perdagangan tersibuk dalam seminggu.

Ringkasan

Pilihan yang paling menguntungkan dalam segala hal adalah memilih area luas yang terletak di lantai dasar pusat perbelanjaan, sedekat mungkin dengan pusat kelompok masuk . Tentunya lokasi pusat perbelanjaan itu sendiri harus optimal dan memenuhi persyaratan di atas. Ini akan menjadi awal yang cepat.

Beberapa aturan yang tidak dapat diubah

• Anda tidak bisa merasa kasihan dengan bunga tua. Produk yang tidak likuid merusak etalase dan menimbulkan kerugian yang jauh lebih besar daripada membuangnya.
• Uang untuk pembelian produk terkait yang dijual harus segera disisihkan. Jika Anda menundanya “untuk nanti”, Anda mungkin akan mendapatkan toko yang kosong.
• Personil harus dibuat bergantung langsung pada keuntungan. Gajinya minimal. Sisanya adalah persentase dari pendapatan. Semakin banyak penghasilan penjual bunga, semakin tinggi pula keuntungan tokonya. Ketergantungannya bersifat langsung dan sangat kuat.

Penting untuk memastikan bahwa penjual bunga senang. Inilah kreativitas. Terlalu banyak hal bergantung padanya. Namun kewaspadaan juga tidak boleh hilang. Menyelenggarakan pengawasan video adalah solusi terbaik. Anda bisa membayar banyak, tapi Anda tidak bisa membiarkan diri Anda tertipu. Sayangnya, bisnis bunga tidak dapat dibangun atas dasar kepercayaan, tidak peduli seberapa besar keinginan seseorang. Jika tidak, pemilik toko berisiko mendapat keuntungan lebih rendah dari gaji penjual.

Apakah layak membuka toko bunga sebagai waralaba?

Salah satu pilihan untuk membuka toko bunga adalah dengan membeli franchise dari toko yang sudah ada. Dengan opsi ini, Anda mendapatkan model bisnis yang sudah jadi, dengan Detil Deskripsi di mana membeli bunga, bagaimana cara menyimpannya dan jawaban atas banyak pertanyaan lain yang muncul selama pengoperasian toko. Tetapi Anda harus membayar untuk informasi ini (seperti yang Anda tahu, keju gratis hanya ada di perangkap tikus, itupun hanya untuk tikus kedua).

Mari kita lihat contoh penawaran waralaba Mnebouket, apa manfaat membeli waralaba dibandingkan dengan membuka toko dari awal.

Tabel perbandingan pembukaan toko secara franchise dan mandiri (sesuai presentasi Mnebuket)

Membuka dari awal

Waralaba "Mnebuket"

Saat ini bisnis bunga sangat populer di kalangan pebisnis pemula. Banyak orang yang tertarik dengan cara memulai bisnis bunga, keuntungan toko bunga, dan kemungkinan memulai bisnis ini dari awal. kota kecil atau di rumah.

Anda dapat memulainya dengan investasi minimal, atau memasukinya “secara besar-besaran” dengan menginvestasikan sejumlah uang. Biaya bisnis bunga tergantung pada kota, format yang dipilih, karakteristik rangkaian produk dan layanan. Berdasarkan hal ini, tidak mungkin untuk menulis rencana bisnis secara umum dan menghitung profitabilitas sebuah toko bunga sehingga mencerminkan kenyataan. Pada artikel kali ini kita akan melihat nuansa dan resiko, pro dan kontra bisnis bunga dari awal, tergantung pada bentuk yang dipilih, yang akan membantu pembaca memahaminya. Ide umum, bentuk opini Anda dan prediksi secara individu profitabilitas bisnis bunga.

Tidak ada yang akan membantah fakta bahwa hanya ada sedikit orang di dunia yang sama sekali tidak peduli dengan bunga. Dan, melewati jendela toko bunga, tanpa sadar kita melambat dan berhenti untuk mengagumi kuncup bunga yang cerah, keranjang dengan rangkaian bunga, dan karangan bunga yang sudah jadi. Banyak orang, terutama wanita, bermimpi bekerja sebagai penjual bunga atau memiliki toko bunga kecil sendiri, atau mungkin salon besar, atau toko online. Lagi pula, memberi orang liburan setiap hari itu luar biasa! Di mana memulai bisnis bunga?

Jika Anda memutuskan untuk terlibat dalam jenis kegiatan ini, pertama-tama Anda perlu mengenal tiga fitur berisikonya, tanpa memperhitungkan banyak pengusaha yang dengan cepat kehilangan uang dan tutup:

Musiman.

Bunga tidak tumbuh dengan kestabilan yang sama dan tidak mempunyai harga yang tetap sepanjang tahun. Untuk menyusun koleksi di toko dengan benar dan menghitung biaya pembelian selanjutnya, Anda perlu mempelajari varietas bunga dan periode kemunculannya di pasar. Jadi, bunga universal adalah mawar, yang populer dan tersedia untuk dibeli sepanjang tahun. Tapi Anda tidak bisa mengisi konter hanya dengan satu mawar. Di musim semi, Anda harus memfokuskan koleksi Anda pada semua jenis tulip, dan membeli anyelir mendekati bulan Mei. Di musim panas, variasi bunga musiman terbesar adalah kamomil, gladiol, alstroemeria, yang memungkinkan Anda memperluas jangkauannya. Juga di musim panas, jangan lewatkan peony, musimnya sangat singkat, tetapi permintaannya cukup tinggi. Di musim gugur, selain bunga krisan yang sudah muncul, Anda juga harus membeli tanah, pupuk, dan pot, karena ini adalah waktu penanaman kembali. bunga dalam ruangan. Musim dingin adalah periode paling mahal untuk membeli, beli calla, lili, dan anggrek tahan beku. Lebih baik tidak merencanakan peluncuran dan pembukaan bisnis Anda untuk musim dingin jika Anda memulai dari awal.

Orientasi dan pengetahuan informasi yang memadai merupakan aspek penting yang akan membantu Anda bersaing di pasar, terutama di kota kecil.

Ketergantungan pada hari libur.

Hari “emas” bagi tukang kebun bunga adalah hari libur yang diterima secara umum, seperti 14 Februari (Hari Valentine) dan 8 Maret (Hari Perempuan Internasional). Jika bisnis tidak dibangun dengan kompeten, maka toko bunga hanya bertahan dari perayaan seperti itu dan menghasilkan sekitar 10% dari omset tahunannya pada hari-hari tersebut. Hal ini terutama dirasakan di kota kecil dengan kehadiran toko pesaing yang lebih kuat.

Tidak dapat dipisahkannya bunga dari tradisi liburan merupakan nilai tambah yang besar dalam mendukung bisnis bunga. Jadi, sebuah keluarga bisa menghemat tas ransel baru untuk anaknya pergi ke sekolah, tapi tidak akan mengirimkannya ke guru pada tanggal 1 September tanpa bunga, dan calon pengantin bisa mengambilnya. Gaun pengantin menyewa daripada membeli, tetapi tidak akan pernah menolak karangan bunga pernikahan.

Anda juga tidak boleh lupa bahwa kehadiran terburu-buru selama liburan juga memiliki beberapa kendala: harga di pangkalan grosir naik terlebih dahulu, pengiriman barang mungkin terganggu, dan buruknya kinerja penjual dan kurir yang mendistribusikan barang Anda dapat menyebabkan ketidakpuasan, negatif ulasan dan arus keluar pelanggan berikutnya. Oleh karena itu, pemilik bisnis harus sangat waspada dan menjaga segala sesuatunya di bawah kendali yang ketat, dan pengusaha pemula harus membuka dari awal bukan sebelum hari raya itu sendiri, tetapi sedikit lebih awal untuk membentuk pola kerja.

Barang yang mudah rusak.

Bunga adalah produk yang berumur sangat pendek. Rata-rata umur bunga dengan tepat kondisi suhu- sekitar dua puluh hari. Karena sebagian besar barang berasal dari luar negeri, bunga potong menghabiskan sebagian besar sisa hidupnya dalam perjalanan ke toko (terutama jika toko tersebut bekerja sama dengan pengecer dan bukan dengan pengiriman langsung). Ada beberapa teknologi untuk mengangkut bunga dan pilihan untuk menerimanya dari pedagang grosir: membeli bunga kering dan kemudian “menyoldernya” atau bunga dalam air, yang langsung siap dijual, tetapi akan bertahan lebih lama.

Begitu sampai di penjual, tidak ada jaminan bunga itu akan cepat terbeli. Saat ini tidak ada tanggal kadaluwarsa yang tetap untuk bunga dan pengembalian barang rusak, seperti di sektor grosir. Kesaksian pengusaha yang bekerja mengenai jumlah barang rusak yang dihapuskan berkisar antara 10% sampai dengan 50% dari jumlah seluruh barang. Profitabilitas toko bunga secara langsung bergantung pada indikator ini.

Ada cara berikut untuk mengatasi masalah ini:

• mengurangi harga bunga yang umurnya pendek, dan, sebagai upaya terakhir, menjual dengan harga mahal. Lebih baik menuju ke nol daripada menjadi negatif. Keuntungan tambahan dari opsi untuk mengatasi situasi ini adalah ketersediaan barang dan, karenanya, menarik pelanggan baru. Hal utama adalah mengajari penjual Anda untuk dengan jujur ​​​​memperingatkan tentang kerapuhan barang yang dibeli alih-alih memastikan kesegarannya, agar tidak merusak reputasi toko mereka;
• penggunaan probiotik, pengawet, asam sitrat dan bahan tambahan lainnya. Produk-produk tersebut memang membantu bunga terlihat segar dan awet hingga dijual, namun mematikan kekebalan alami dari bunga itu sendiri. Setelah pembeli memasukkan bunga ke dalam air biasa di rumah, bakteri dari air tersebut akan dengan cepat membunuh bunga tersebut, yang juga dapat berdampak buruk pada reputasi toko.

Bagaimana seorang pebisnis pemula dapat memilih format bisnis bunga yang dibutuhkan

Ada beberapa pilihan format bisnis bunga. Penting untuk menentukan berapa modal awal yang Anda miliki. Perdagangan bunga memerlukan investasi tertentu. Format perdagangan bunga akan bergantung pada hal ini.

Bisnis bunga di rumah dari awal.

Ini melibatkan pembuatan dan penjualan karangan bunga sendiri.

Bisnis bunga di rumah - mulai dari mana? Pertama, Anda perlu menguasai seni Budidaya Bunga, setelah sebelumnya menyelesaikan kursus toko bunga (yang banyak terdapat di Internet), membaca sejumlah literatur tentang bunga dan aturan komposisi, kombinasi warna, metode menata karangan bunga, berlatih. dan dapatkan tanganmu. Setelah menguasai keterampilan yang diperlukan, Anda bisa mulai membuat karangan bunga untuk kerabat, teman, dan rekan kerja Anda. Setelah menunjukkan rasa dan imajinasi, setelah menginvestasikan jiwa Anda, Anda memberikan karangan bunga. Dalam hal eksekusi berkualitas tinggi, itu akan diingat tidak hanya oleh orang yang menerima hadiah itu, tetapi juga oleh para tamu, setelah itu dari mulut ke mulut akan melakukan tugasnya. Untuk mempromosikan bisnis rumahan, wajib menggunakan jejaring sosial (Vkontakte, Instagram, Facebook). Penting untuk membuat halaman yang didedikasikan untuk karya Anda, mengisinya dengan konten berkualitas, membuat laporan foto, dan beriklan kepada audiens yang dibutuhkan. Bagaimana lebih banyak orang akan melihat karya agung Anda, menghargainya dan menulis komentar, itu lebih baik.

Format ini memiliki pro dan kontra.

Kelebihannya antara lain Anda mengatur jam kerja sendiri, berada di rumah, komposisi dan karangan bunga dibuat sesuai pesanan. Bisnis seperti ini tidak membutuhkan banyak hal modal awal, peralatan dan tempat, mempekerjakan personel. Anda dapat mengalokasikan rak di lemari es rumah Anda untuk bunga, dan menyimpannya di balkon saat cuaca dingin. Tidak perlu membeli bermacam-macam terlebih dahulu, yang, pada gilirannya, menjamin Anda terhadap penghapusannya, mengingat fakta bahwa bunga adalah produk yang mudah rusak.

Namun, hal ini juga memiliki kerugian - bunga dibeli secara eceran, yang secara otomatis mengurangi keuntungan dan profitabilitas saat menjual karangan bunga. Hanya pengguna Internet yang percaya diri yang bisa menjadi pelanggan, sehingga keuntungan dari pekerjaan menjadi tidak konsisten. Pelanggan Anda tidak akan dapat melihat pratinjau dan menyentuh produk yang dibeli, sehingga meningkatkan risiko pengembalian pesanan. Oleh karena itu, format bisnis bunga ini lebih merupakan hobi yang mendatangkan penghasilan minim. Padahal dengan ketekunan dan ketekunan, hobi Anda bisa mendatangkan keuntungan yang lumayan dan menjadi “lapangan latihan” sebelum merilis produk Anda secara offline, jika setelah mengumpulkan sejumlah pengalaman dan memperoleh pengalaman dalam menata karangan bunga, keinginan dan ambisi Anda mendorong Anda untuk berkembang lebih jauh.

Kios bunga/kios/paviliun.

Format paling umum untuk bisnis bunga adalah ruang ritel kecil dengan jumlah produk yang sedikit. Peran utama dalam profitabilitas bentuk bisnis bunga ini dimainkan oleh pemilihan lokasi. Itu harus ramai dan lumayan. Pilihan lokasi: jalan masuk, pemberhentian, stasiun metro, pasar, yaitu tempat di mana orang selalu berkumpul. Anda harus menargetkan pembeli dengan pendapatan rata-rata atau di bawah rata-rata. Produk dibeli terutama dari perantara dan produsen lokal dan sebagian besar berupa bunga mawar, krisan, dan bunga musiman. Biaya bunga dan kemasannya harus rendah, yang mempengaruhi profitabilitas.

Format ini juga mempunyai pro dan kontra.

Plus - tidak diperlukan investasi besar. Dengan demikian, sejumlah kecil barang dan peralatan minimal dibeli. Sewa untuk tempat sederhana juga biasanya tidak mahal. Selama liburan, terjadi peningkatan tajam dalam permintaan barang, yang membantu memperoleh keuntungan dan menutup investasi.

Namun di sisa waktu, profitabilitas kios seperti itu adalah 25-30%. Pemiliknya adalah pengurus, penjual, dan akuntannya sendiri. Anda dapat menyewa seorang penjual. Menyewa toko bunga profesional, mengingat terbatasnya jenis bunga, tidak masuk akal. Sebagian kecil keuntungan berasal dari pengemasan bunga.

Persaingannya sangat kuat. Jika Anda ingin memulai bisnis bunga dari awal di kota kecil, Anda harus mengalahkan pesaing Anda dalam hal kualitas, pilihan yang tepat tempat berdagang, perluasan jangkauan pelayanan secara maksimal. Hal utama yang harus diupayakan adalah pembukaan jaringan paviliun tersebut. Ini akan membantu membuat layanan Anda dikenali, memperluas jangkauan Anda dan mulai membeli barang dalam jumlah besar dari pemasok langsung, yang akan mempengaruhi kesegaran dan harga bunga.

Toko Bunga.

Perbedaan utama antara toko bunga dan bentuk usaha di atas adalah ketersediaannya wilayah yang luas. Oleh karena itu, jawaban atas pertanyaan “bagaimana memulai bisnis bunga” dalam hal ini akan melibatkan investasi yang besar.

Hal pertama yang harus dilakukan adalah menyusun rencana bisnis dan memilih tempat yang sibuk, membeli peralatan pendingin tempat menyimpan vas bunga potong, meja tempat karangan bunga akan dikumpulkan dan dikemas, rak untuk produk terkait, peralatan komputer, dll.

Toko menyiratkan kehadiran toko bunga. Apakah dia akan secara bersamaan menjalankan fungsi sebagai tenaga penjualan, atau apakah mereka akan menjadi dua orang yang berbeda – terserah Anda untuk memutuskan. Perekrutan harus dilakukan dengan sangat serius. Reputasi toko, dan juga penjualan serta akumulasi pelanggan tetap, akan bergantung pada kualitas layanan yang diberikan oleh karyawan.

Profitabilitas toko bunga meningkat karena penjualan produk tambahan. Ini tidak hanya berupa bunga potong dalam karangan bunga, tetapi juga komposisi, kotak dan keranjang bunga yang dibuat oleh toko bunga, bunga dalam pot, bibit, pot kosong, segala jenis pupuk, tanah, benih, hiasan bunga dan banyak lagi. . Selain itu, keberadaan area yang luas memungkinkan untuk memperkenalkan layanan terkait: pembungkusan kado, penjualan segala jenis suvenir, kartu pos, produksi balon helium. Hal ini akan meningkatkan volume penjualan secara signifikan.

Kerugian dari toko semacam itu termasuk fakta bahwa toko tersebut memerlukan biaya dan investasi yang besar dan, karenanya, membayar lebih lambat. Tapi dengan mengorbankan jumlah besar produk terkait dan produk yang lebih beragam, toko memberikan keuntungan yang cukup stabil.

Butik bunga.

Membuka bisnis bunga dalam format butik membutuhkan investasi dan biaya yang besar. Namun keuntungannya jauh lebih tinggi, karena kerja para profesional dan solvabilitas klien. Bagaimanapun, karangan bunga seperti itu termasuk dalam kelas “Premium” dan diciptakan untuk orang kaya.

Anda harus menemukan kamar di jalan utama atau di pusat perbelanjaan besar. Itu harus diformat dengan benar. Lebih baik jika itu proyek desain. Atribut yang diperlukan adalah nama yang indah dan etalase yang dihias dengan penuh selera, furnitur mahal, dibuat sesuai pesanan, peralatan pendingin industri dan berkualitas tinggi.

Tidaklah cukup bagi penjual untuk melakukannya salon bunga Dia tersenyum dan mengundang. Yang dibutuhkan adalah toko bunga profesional dengan berbagai keterampilan, yang tidak hanya memiliki pemahaman yang baik tentang bunga dan mengetahui cara memadukan warna, tetapi juga mendalami tradisi dan seluk-beluknya. Yakni tanaman mana yang tidak biasa diletakkan dalam satu karangan bunga, karangan bunga mana yang cocok menurut tata krama untuk anak, remaja putri, laki-laki, sahabat atau atasan, karangan bunga mana yang pantas diberikan tergantung acara tertentu. , dan seterusnya. Saat memilih format ini, bermacam-macamnya harus mencakup bunga-bunga eksotis dan langka, kerugian jika dihapuskan secara alami jauh lebih tinggi.

Produk yang dibeli di butik harus diberi label tempatnya, karena pembeli tidak hanya memperoleh bunganya, tetapi juga gengsi yang menyertainya.

Jika pertanyaan utama Anda adalah bagaimana memulai bisnis bunga dari awal, maka pilihan bisnis bunga ini mungkin tidak cocok karena investasinya yang besar.

Pesanan perusahaan dalam bisnis bunga.

Apa pun format bisnis bunga yang Anda pilih, pesanan perusahaan dapat mendatangkan keuntungan besar, termasuk karangan bunga kecil sebagai ucapan selamat kepada karyawan, sekeranjang besar bunga untuk suatu acara, atau dekorasi ruangan untuk acara apa pun.

Butik dan toko bunga memiliki peluang lebih besar untuk menemukan klien korporat besar daripada paviliun, atau seseorang yang membuka bisnis bunga di rumah. Namun ada baiknya melakukan upaya pencarian.

Ini bisa berupa kafe kecil di mana, dengan kesepakatan saling menguntungkan, karangan bunga kecil Anda akan diletakkan di atas meja, atau agen pernikahan besar yang secara rutin melibatkan Anda dalam mendekorasi meja, ruangan, dan lengkungan pernikahan dengan rangkaian bunga.

Bekerja sama dengan klien korporat bisa mendatangkan keuntungan sekaligus, yang tidak bisa Anda peroleh dalam sebulan dengan menjual karangan bunga secara eceran.

Peralatan untuk bunga

Seperti yang bisa kita lihat, berbagai bentuk menjalankan bisnis bunga menentukan daftar peralatannya. Mari kita lihat barang-barang paling umum yang dibutuhkan:

Peralatan pendingin.

Tidak ada seorang pun yang mau menerima bunga mawar sebagai hadiah, bahkan yang terindah sekalipun, yang bertangkai panjang, tetapi dengan kelopak kering dan daun layu. Oleh karena itu, ketika membuka usaha perdagangan bunga sendiri, Anda perlu merawat peralatan yang dirancang untuk menjaga kesegaran bunga selama mungkin. Dalam bisnis rumahan, Anda bisa memanfaatkan kulkas rumahan.

Dalam kasus lain, ruangan dapat dilengkapi dengan AC yang menjaga suhu tertentu. Kekuatan sistem pendingin udara tergantung pada ukuran ruangan. Sistem ini dapat bekerja untuk mendinginkan udara dan memanaskannya. Namun AC menjaga suhu pada 16 derajat, dan bunga potong paling baik disimpan pada suhu hingga 6 derajat.

Solusi terbaik, meskipun paling mahal, adalah ruang pendingin, yang memungkinkan Anda berkreasi suhu optimal untuk menyimpan bunga. Tersedia dalam kapasitas berbeda, bilik tunggal atau bilik ganda (lebih luas). Kriteria utama saat memilih adalah kemampuan menciptakan dan mempertahankan suhu optimal untuk menyimpan bunga.

1. Rak dan etalase untuk bunga. Bentuknya bisa apa saja. Melangkah, berbentuk piramida atau meluncur. Yang utama adalah kapasitas dan stabilitas. Namun, karena bunga terus-menerus disiram dan disemprot, bahan rak harus kuat dan tahan lembab.
2. Tabel. Ini adalah pekerjaan untuk penjual dan toko bunga. Sebuah meja diperlukan untuk mengemas karangan bunga dan membuat rangkaian bunga. Itu harus terbuat dari bahan berkualitas, menjadi rata dan stabil. Parameter optimal untuk sebuah meja adalah 120 kali 80, tinggi - 75 cm, sebaiknya meja tersebut berada dalam jangkauan pandang pelanggan. Dengan mengamati penjual bunga di tempat kerja dan proses pembuatan karangan bunga, pengunjung mengevaluasi keterampilan profesional para pekerja, dan bagi calon pembeli, pembuatan karangan bunga yang indah berfungsi sebagai iklan.
3. Peralatan yang bisa ditambahkan.

Toko juga dapat dilengkapi dengan tirai termal. Biasanya terletak di pintu masuk toko. Digunakan untuk memastikan bahwa cuaca di luar tidak mempengaruhi iklim di dalam toko.

Untuk tanaman selatan yang menyukai cahaya, akan berguna untuk membeli fitolamp. Mereka akan menghangatkan bunga kapan saja sepanjang tahun.

Selain semua hal di atas, ketika memulai bisnis bunga Anda membutuhkan spatula, gunting pangkas, alat penyiram, kaleng penyiram, vas bunga plastik dan masih banyak lagi. Selain itu, saat membuka toko, jangan lupakan elemen dekoratif, kertas kado, tas, keranjang, pita, dll.

Semua bahan dan peralatan harus berkualitas tinggi. Bagaimanapun, kondisi penyimpanan bunga dan kenyamanan perawatannya akan menjamin peningkatan durasi penyimpanan. Dan ini akan memerlukan peningkatan keuntungan dan profitabilitas, penurunan periode pengembalian bisnis.

Kartu diskon.

Sebaiknya siapkan kartu diskon untuk klien terlebih dahulu. Ini akan memastikan bahwa pelanggan menghubungi Anda lagi dan mengembangkan database nomor telepon pelanggan. Kedepannya mereka dapat diberitahu melalui pesan SMS tentang tersedianya promosi, kedatangan barang segar, produk baru, serta ucapan selamat hari raya dan dengan dalih lain untuk mengingatkan mereka akan diri mereka sendiri.

Saat membuka paviliun bunga, toko atau butik, Anda harus memilih peralatan ritel yang tepat. Dimensi semua instalasi tergantung pada luas ruangan. Pasar peralatan komersial sangat beragam. Perabotan dapat dibeli baik yang sudah jadi dari perusahaan khusus atau dibuat sesuai pesanan. Apakah Anda menggunakan ruang pendingin industri atau konter berpendingin biasa, seperti di supermarket, untuk menyimpan makanan bergantung pada kemampuan finansial Anda.

Bagaimana mengatur bisnis bunga dalam hal mempekerjakan staf untuk toko

Organisasi struktur personel secara langsung bergantung pada bentuk bisnis bunga yang dipilih, serta kesediaan Anda untuk berpartisipasi langsung dalam pekerjaan atau secara eksklusif mengontrol pekerjaan personel yang direkrut.

Mari kita pertimbangkan unit dasar bingkai:

Penjual bunga.

Ini adalah perancang dan pencipta karangan bunga Anda. Ia harus mencintai karyanya, memiliki selera yang lembut, memahami coloristics (ilmu memadukan warna), menguasai metode dan aturan yang berlaku umum dalam menyusun karangan bunga, tertarik pada produk baru dan tren mode di dunia bunga. Saat ini, posisi "penjual bunga" adalah spesialisasi yang terdaftar secara resmi. Ada berbagai macam kursus tentang Budidaya Bunga, termasuk yang diadakan secara online. Anda tidak boleh sembarangan menyewa toko bunga yang memiliki banyak sertifikat kelulusan. Anda harus memeriksa ulang di Internet mengenai persyaratan untuk mendapatkannya dan reputasi lembaga yang menerbitkannya. Karena penjual bunga adalah profesi kreatif, ia membutuhkan bakat dan intuisi, dan tidak hanya pengetahuan yang diperoleh. Selama wawancara, ada baiknya menguji kemampuan karyawan dalam praktik, memesannya, memberinya beberapa persyaratan, seperti pembeli sebenarnya, dan mengevaluasi kinerja aktual pekerjaan dan selera pelamar.

Di waktu senggangnya dari membuat komposisi, penjual bunga juga harus merawat barangnya, menjaga kesegaran penampilan dan umur panjang tanaman.

Penjual.

Ada orang-orang kreatif dan orang-orang penjualan. Toko bunga tidak selalu penjual yang baik. Tergantung pada ukuran bisnis Anda, mungkin disarankan untuk menyewa unit terpisah - tenaga penjualan yang akan berkomunikasi dengan pengunjung, menghitung pelanggan, merespons panggilan telepon. Ia harus mampu menarik perhatian klien dan membujuknya untuk membeli produk tersebut. Untuk meningkatkan insentif untuk mendatangkan keuntungan bagi toko Anda, disarankan untuk menyewa penjual dengan tarif kecil dan persentase dari pendapatan yang diterima.

Dalam kebanyakan kasus, penjual berperan sebagai akuntan dan administrator. Jika sebuah bisnis memiliki halaman di Internet, penjuallah yang memposting rangkaian produk secara online, menanggapi komentar, dan menerima pesanan online.

Kurir.

Saat ini hampir tidak ada toko bunga yang tidak memiliki layanan pengiriman. Ini merupakan bagian integral dari bisnis bunga. Tergantung pada skala bisnis yang dibuat, unit terpisah disewa - kurir dengan mobilnya sendiri, yang mengantarkan karangan bunga, atau kesepakatan dibuat dengan sopir. Misalnya dengan sopir taksi yang siap mengantarkan bunga sesuai meteran, atau jika ini adalah pasar dan terdapat beberapa paviliun dengan bunga yang berjajar, dengan kesepakatan Anda dapat menyewa sopir umum untuk semua orang.

Akuntan.

Akuntansi bunga diserahkan aturan umum Untuk perusahaan perdagangan, penjualan bunga di toko dianggap sebagai pengecer. Itu dapat dikelola baik oleh pemilik atau penjual (dengan persetujuan sebelumnya), atau oleh akuntan yang disewa. Biasanya, akuntan menjalankan beberapa bisnis, sehingga pembayaran atas pekerjaan mereka dilakukan berdasarkan kontrak dan tidak memerlukan gaji bulanan yang tinggi.

Penjaga keamanan.

Jangan lupa tentang biaya yang terkait dengan pengamanan toko. Jika toko buka 24 jam sehari, maka penjual malam menjalankan fungsi penjaga keamanan.

Cara membuka toko bunga dan memperoleh penghasilan dalam waktu sesingkat-singkatnya.

Tidak ada liburan yang lengkap tanpanya karangan bunga yang indah, yang segera diserahkan oleh para tamu kepada pahlawan acara tersebut.

Namun ada juga pernikahan, hari jadi, jamuan makan perusahaan, yang biasanya menghiasi aula dengan rangkaian bunga. Ditambah lagi dengan kurma para pecintanya, karena masih ada para pemuda yang bersemangat ingin memberikan bunga mawar atau aster segar kepada kekasihnya, dan Anda akan mengerti betapa menguntungkannya jenis bisnis ini.

Jika Anda mencari ceruk untuk diri Anda sendiri aktivitas kewirausahaan, maka tidak ada salahnya untuk mengetahuinya cara membuka toko bunga, modal awal apa yang dibutuhkan dalam bisnis ini dan seberapa menguntungkan bisnis jenis ini.

Jawaban atas pertanyaan Anda dapat ditemukan di artikel ini.

Investasi modal: 500.000 - 600.000 rubel.
Pengembalian bisnis – mulai 1 tahun.

Manfaat membuka toko bunga

Tidak banyak diminati di kalangan pengusaha...

Banyak pengusaha yang takut berurusan dengan produk rumit seperti itu. Dan pasar ini memang cukup ramai, karena kemanapun Anda memandang, di mana-mana ada nenek-nenek yang menawarkan karangan bunga sederhana yang ditanam dengan tangan mereka sendiri, kios bunga dengan berbagai macam barang yang kecil dan murah, atau pasar megah yang menjual karangan bunga mewah dengan harga selangit.

Meski begitu, membuka toko bunga bisa menguntungkan dan bisnis yang menguntungkan, karena memiliki banyak keunggulan yang tidak dapat disangkal:

1. Anda tidak perlu memiliki banyak uang untuk meluncurkan startup ini.
2. Anda tidak harus menjadi penjual bunga atau memiliki latar belakang pertanian untuk memiliki toko bunga.
   Bisnis Anda adalah bisnis, dan serahkan sisanya kepada ahlinya.
3. Untuk membuka toko bunga sendiri tidak membutuhkan lahan yang luas, sehingga menyewa kamar tidak akan membuat Anda bangkrut.
4. Bunga akan selalu menjadi komoditas panas selama orang merayakan ulang tahun, jatuh cinta, menikah, punya anak, hingga menjalani kehidupan normal.
5. Jenis bisnis ini sendiri menyiratkan kreativitas, Anda akan mampu menghasilkan lebih banyak hal baru keunggulan kompetitif dan meningkatkan basis pelanggan Anda.

Keunggulan kompetitif toko bunga Anda

Bisnis yang dimulai dari awal tidak menjanjikan penghasilan yang besar di tahap startup. Sampai Anda memiliki basis klien yang luas, Anda tidak dapat memimpikan keuntungan super.

Untuk menarik banyak pelanggan, Anda perlu memikirkan bagaimana Anda dapat membedakan diri Anda dari pesaing. Sayangnya, persaingan bisnis jenis ini cukup serius, jadi Anda harus mencobanya.

Untungnya, memiliki toko bunga memungkinkan Anda menciptakan banyak keunggulan kompetitif.

Misalnya:

• Pimpin dengan bijak kebijakan harga.
  Bukannya tidak terpikirkan untuk menaikkan harga bunga, tetapi menetapkan markup yang cukup agar bisnis tetap menguntungkan.
• Tawarkan kepada klien berbagai produk yang bagus.
  Anda harus memiliki rangkaian bunga untuk setiap selera dan anggaran: karangan bunga kecil yang murah untuk anak sekolah dan pelajar, mawar atau anggrek mewah untuk klien kaya, komposisi rumit untuk dokumen asli, dll.
• Lakukan promosi pada hari libur: 8 Maret, Hari Valentine, 1 September, dll.
  Misalnya, “Tiga karangan bunga seharga dua”, “Beli karangan bunga dan terima kartu pos sebagai hadiah”, dll.
• Pertimbangkan program loyalitas untuk pelanggan tetap.
• Atur layanan pengiriman bagi mereka yang tidak dapat mengirimkan buket secara pribadi.
• Pastikan penjual dan toko bunga yang bekerja di toko bunga Anda ramah, tersenyum, dan berkompeten mungkin.

Kerugian membuka toko bunga

Jenis bisnis ini, seperti bisnis lainnya, tidak hanya memiliki kelebihan, tetapi juga kerugian.

Seringkali pengusaha enggan membuka toko bunga karena beberapa alasan.

Yang paling umum adalah:

1. Barang yang mudah rusak.
   Bahkan pakaian pun mempunyai tanggal kadaluwarsa, dan sudah ketinggalan zaman. Tapi setidaknya baju basi bisa dijual dengan harga diskon.
   Cukup sulit untuk melakukan promosi seperti itu dengan bunga: hanya sedikit orang yang mau membeli bunga setengah mati, bahkan dengan harga murah.
2. Musiman dari jenis bisnis ini.
   Misalnya, musim panas dianggap sebagai musim sepi penjualan, tetapi pada hari libur, produk bunga langsung laris. Namun Anda selalu perlu membayar pajak, gaji karyawan, makan dan berpakaian, apapun musimnya.
3. Saat memesan dalam jumlah besar, Anda mungkin menerima barang cacat yang tersembunyi di antara bunga berkualitas.

Namun kerugian membuka toko bunga ini dapat sepenuhnya dikompensasi jika Anda tidak memesan lebih banyak barang daripada yang bisa Anda jual, tidak menghabiskan semua keuntungan, tetapi menabung cukup untuk bertahan hidup dengan aman di musim penjualan sepi, dan hanya bekerja dengan yang terpercaya. pemasok.

Fitur memiliki toko bunga

“Jika Anda ingin susu, jangan duduk di bangku di tengah padang rumput, menunggu sapi datang kepada Anda dan menawarkan ambingnya.”
Richard Branson

Toko bunga juga merupakan suatu bisnis, sehingga beroperasi menurut hukum kegiatan wirausaha. Semakin banyak klien, semakin banyak keuntungan.

Padahal, bisnis bunga memiliki nuansa tersendiri yang perlu diperhatikan sebelum mulai bekerja:

1. Bunga paling favorit orang Rusia, serta orang Ukraina dan Belarusia, adalah mawar.

   Dalam mengejar orisinalitas, selera konsumen tidak bisa diabaikan.
   Tergantung pada musim, sangat penting untuk memiliki bermacam-macam bunga aster, gerbera, freesia, lili, krisan, bunga matahari, dahlia, aster, alstroemeria, iris, dan anyelir.

2. Kisaran toko bunga serupa.

   Anda tidak mungkin menemukan bunga yang tidak biasa dari pemasok yang tidak dimiliki pesaing, jadi fokuslah pada warna asli, kreasi komposisi yang menarik, berbagai jenis bunga, menjual tidak hanya rangkaian bunga potong siap pakai, tetapi juga tanaman dalam pot.

3. 8 Maret, 1 September, 14 Februari adalah hari-hari penghasilan besar bagi penjual bunga.

   Tidak ada yang akan menghukum Anda jika Anda menaikkan harga secara signifikan hari ini.
   Tapi di periode musim panas Anda harus mengencangkan ikat pinggang lebih erat, karena jumlah bunga saat ini jauh lebih sedikit.

4. Menjual bunga tidak bisa disebut bebas limbah.

   15–20% tanaman yang dibuang dianggap normal. Jangan marah tentang hal ini.

5. Untuk menjaga kesegaran barang Anda selama mungkin, sebaiknya Anda memasang peralatan pendingin khusus di toko bunga Anda.

   Memang tidak murah, namun akan membantu mengurangi biaya di masa depan.

4 cara menghasilkan uang dengan menjual bunga

Memiliki toko bunga sendiri adalah nama konvensional untuk sebuah bisnis. Paling sering, pengusaha yang ingin menjual produk yang begitu indah dan halus membuka jenis gerai berikut:

Paviliun bunga.

Ini adalah pilihan paling menguntungkan bagi mereka yang tidak memiliki modal awal yang besar, karena sebenarnya Anda hanya perlu menyewa retail outlet di tempat ramai, misalnya pusat perbelanjaan besar, lorong bawah tanah, dll. .
Jika Anda memilih tempat yang buruk untuk berdagang, di mana hanya ada sedikit orang, Anda berisiko bangkrut.

Penting juga untuk mempertimbangkan rendahnya tingkat solvabilitas pelanggan masa depan, oleh karena itu, ketika membeli barang, berikan preferensi pada bunga yang murah. Tidak diperlukan peralatan atau dekorasi khusus untuk paviliun bunga.

Sebenarnya toko bunga.

Di sini Anda harus menginvestasikan lebih banyak uang dan menyewa ruang ritel kecil, mendekorasinya sesuai keinginan Anda.

Karena area penjualan Anda bertambah, Anda tidak hanya bisa menjual bunga potong, tetapi juga komposisi jadi, tanaman dalam pot bunga, dll.

Pelanggan toko bunga adalah masyarakat berpenghasilan menengah, jadi jangan membuat pengaturan mewah terlebih dahulu. Mereka dapat dengan mudah dibuat dari awal sesuai pesanan.

Butik bunga.

Ini adalah tempat yang sedikit megah untuk klien yang tidak hanya menghargai kualitas dan jangkauan barang, tetapi juga interior, tingkat layanan, dll., jadi Anda harus menginvestasikan banyak uang di butik bunga Anda.

Anda juga dapat bereksperimen dengan berbagai macam barang: belilah tanaman klasik dan eksotik dari pemasok.

Anda juga tidak perlu menahan imajinasi dalam membuat rangkaian bunga.
Butik bunga tidak harus dibuka tepat di tengah. Jika Anda menonjol dari pesaing Anda, orang akan datang ke daerah terpencil untuk membeli produk Anda.

Toko bunga online.

Di sini, selain menyewa tempat dan membeli peralatan pendingin Anda harus mengeluarkan uang untuk membuat situs web.

Kerugian lain dari jenis bisnis ini adalah ketidakmampuan untuk mendapatkan klien secara acak, karena pembelian dilakukan berdasarkan pemesanan di muka. Untuk meningkatkan profitabilitas toko bunga online, disarankan untuk menggabungkannya dengan toko biasa.

Petunjuk langkah demi langkah untuk membuka toko bunga

Komponen utama yang menghidupkan jenis bisnis ini adalah lokasi, dekorasinya, pembelian peralatan, menjalin hubungan dengan pemasok, dan merekrut personel.

Selain itu, Anda perlu mendaftarkan toko bunga Anda secara resmi dan mengiklankannya untuk mendapatkan pelanggan pertama Anda.

Peluncuran sebuah startup tidak akan memakan waktu lebih dari 4-5 bulan jika bisa mencapai kesepakatan dengan semua instansi pemerintah.

Pendaftaran toko bunga

Tentu saja, Anda harus mendaftarkan perusahaan Anda, seperti pengusaha perorangan, dan mendaftar ke layanan pajak.

Anda tidak perlu mendapatkan izin khusus untuk membuka toko bunga dari awal, tetapi Anda harus mendapatkan persetujuan dari pemadam kebakaran dan stasiun sanitasi dan epidemiologi bahwa tempat yang Anda pilih memenuhi semua standar.

Biaya mendaftarkan perusahaan berkisar antara 30.000 rubel dan lebih banyak lagi.

Semua prosedur ini tidak akan memakan waktu lebih dari 2 bulan.

Tempat toko bunga

Untuk memulai bisnis, tidak perlu membeli atau menyewa tempat yang luas. 30 meter persegi sudah cukup untuk Anda. M.

Tidak hanya ruang perbelanjaan, tetapi juga setidaknya satu ruang rumah tangga tempat staf akan beristirahat dan berganti pakaian, tempat menyimpan beberapa produk, dll., serta kamar mandi.

Sewa satu meter persegi genap masuk kota kecil- kesenangan yang mahal.

Di wilayah tersebut, biaya sewa tempat bulanan akan berkisar antara 25.000 rubel. Di kota-kota besar, jumlah ini bisa dua kali lipat atau lebih.

Selain itu, perlu diingat bahwa jika Anda ingin menempatkan toko bunga Anda tepat di tengah-tengah, dan lokasi tersebut tentunya akan memberikan pengaruh yang menguntungkan bagi bisnis, maka menyewa tempat akan memakan biaya lebih banyak lagi.

Jika kondisi ruangan yang Anda temukan kurang baik, maka harus direnovasi. Jika ruangan untuk toko bunga tidak perlu direnovasi, maka Anda pasti harus mendekorasinya sedemikian rupa untuk menarik perhatian pelanggan.

Untungnya, bunga itu sendiri merupakan dekorasi yang bagus, jadi Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk dekorasi interior.

Peralatan toko bunga

Selain furnitur ritel (konter, rak), Anda harus melengkapi ruang utilitas dengan setidaknya satu set furnitur minimum: loker untuk mengganti pakaian staf, meja, kursi, dll.

Ingatlah bahwa bunga adalah barang yang mudah rusak, jadi bunga akan lebih awet dalam cuaca dingin. Anda dapat membeli lemari es khusus bunga untuk menyimpan barang, meskipun lemari es industri biasa juga bisa digunakan.

Staf toko bunga

Orang selalu membutuhkan bunga, oleh karena itu sebaiknya toko Anda buka tujuh hari dalam seminggu, misalnya pukul 10.00 hingga 22.00.

Untuk melakukan ini, Anda harus mempekerjakan beberapa tenaga penjualan untuk bekerja dalam shift.
Jika Anda telah mendaftarkan toko bunga kecil (sekitar 30 m persegi), maka Anda dapat bertahan dengan satu penjual per shift. Jika Anda menargetkan perusahaan yang lebih besar, Anda harus mempertimbangkan untuk mempekerjakan dua tenaga penjualan per shift.

Untuk membuat rangkaian bunga asli, Anda perlu menyewa toko bunga profesional, tetapi untuk mengurangi biaya perusahaan baru dan memungkinkannya berdiri sendiri, Anda perlu menyewa penjual yang tahu cara membuat, meskipun sederhana, namun karangan bunga yang indah.

Oleh karena itu, untuk membuka toko bunga diperlukan tenaga sebagai berikut:

Sampai bisnis Anda mulai menghasilkan lebih banyak keuntungan, Anda sebaiknya tidak menyewa sopir yang akan membawa produk bunga dari pemasok (Anda dapat mengatur pengiriman langsung ke kantor) atau mengantarkannya ke rumah klien.

Posisi ini harus dipertimbangkan kemudian, setelah bisnis kembali berdiri.

Anda dapat menangani sendiri akuntansi dan pengelolaan toko.

Pemasok bunga ke toko

Jika Anda tidak berencana membangun rumah kaca dan menanam bunga untuk dijual sendiri, Anda memerlukan pemasok.

Pemasok produk bunga paling populer di Rusia adalah Peternakan Hortikultura Hias Negara Bagian Mytishchi, Peternakan Negara Bagian Yuzhny, dan Perusahaan Pertanian Kosino CJSC.

Mungkin Anda akan menemukan pemasok baru yang cocok untuk Anda dalam segala hal.

Iklan toko bunga

Tentu saja cara paling populer untuk menarik pelanggan adalah dengan melayani mereka dengan baik dan menjual produk berkualitas.

Jika bisnis Anda baru mulai beroperasi di pasar, maka gunakan iklan, iklan di radio lokal dan Internet untuk mengiklankannya ( media sosial, forum kota). Anda juga harus berinvestasi pada tanda warna-warni yang akan segera menarik perhatian pelanggan.

Berapa banyak uang yang Anda perlukan untuk membuka toko bunga?

Jadi, jika Anda bertanya-tanya: “Berapa biaya untuk membuka toko bunga?”, maka untuk semuanya Anda memerlukan modal awal minimal 500.000 - 600.000 rubel.

Barang pengeluaran	Jumlah (gosok.)
Total:	550.000 gosok.
Pendaftaran perusahaan	30 000
Penyewaan tempat dan perbaikan	100 000
Membeli furnitur dan cuaca dingin. peralatan	200 000
Pembelian barang batch pertama	50 000
Gaji karyawan (per bulan)	60 000
Periklanan	30 000
Biaya tambahan	50 000

Kami menawarkan pilihan untuk dilihat tips bermanfaat dari ahlinya:

kapan dan bagaimana cara terbaik membuka toko bunga,

Apa yang harus Anda perhatikan?

Untung dari membuka toko bunga

Bersiaplah dengan kenyataan bahwa bisnis bunga, seperti jenis bisnis lainnya, pada awalnya tidak akan mendatangkan keuntungan yang luar biasa, jadi sertakan dalam jumlah modal awal biaya sewa aula dan gaji staf (setidaknya untuk jangka waktu hingga 3 bulan).

Begitu bisnis Anda berdiri, otomatis penghasilan Anda akan meningkat.

Unduh rencana bisnis toko bunga yang sudah jadi dengan jaminan kualitas.
Isi rencana bisnis:
1. Privasi
2. Ringkasan
3. Tahapan pelaksanaan proyek
4. Ciri-ciri benda
5. Rencana pemasaran
6. Data teknis dan ekonomis peralatan
7. Rencana keuangan
8. Penilaian risiko
9. Alasan finansial dan ekonomi untuk investasi
10. Kesimpulan

Perhitungan pendapatan toko bunga

Seperti yang Anda lihat, dalam situasi yang menguntungkan, toko bunga mulai membayar sendiri setelah 3-4 bulan beroperasi. Keuntungan yang diharapkan: 20.000 – 50.000 rubel per bulan.

Tentu saja, dengan penghasilan bulanan sebesar itu, Anda tidak boleh mengharapkan bisnis Anda mencapai titik impas dalam waktu kurang dari setahun. kegiatan yang sukses.

Artikel yang bermanfaat? Jangan lewatkan yang baru!
Masukkan email Anda dan terima artikel baru melalui email

Kembali