Budidaya kismis dan perawatan perbanyakan. Kismis hitam - menanam dan merawat pondok musim panas

Dari semua jenis kismis, kismis hitam dianggap yang paling sehat dan aromatik. Namun agar tanaman dapat tumbuh subur dan menyenangkan Anda dengan hasil panen yang baik, penting untuk mengikuti aturan perawatan sederhana dan mengetahui sedikit trik saat menanamnya. Di bawah ini kita akan membahas secara rinci tentang di mana, bagaimana dan kapan waktu terbaik untuk menanam bibit blackcurrant, serta tentang fitur pemangkasan dan pemupukan semak berry ini.

Apa yang harus diperhatikan saat mendarat?

Menanam blackcurrant bukanlah proses yang rumit seperti yang terlihat pada pandangan pertama. Yang utama adalah memilih waktu dan tempat penanaman yang tepat, serta menyiapkan tanah. Pertama, mari kita bahas ciri-ciri tanah yang optimal untuk blackcurrant.

Cat dasar

Tanah liat sangat ideal untuk kismis. Tumbuh buruk di daerah asam dan rawa, jadi lebih banyak lagi pekerjaan persiapan. Untuk mengurangi keasaman, Anda harus menambahkan kapur sirih atau abu kayu terlebih dahulu ke tanah saat menggali di musim semi atau musim gugur.

Petir

Agar semak dapat berbuah dengan baik dan buahnya matang serta manis, tanaman membutuhkan banyak sinar matahari. Oleh karena itu, ketika memilih tempat penanaman, sebaiknya berikan preferensi pada area taman yang cukup terang.

Jarak

Kismis cenderung tumbuh menjadi semak yang besar dan lebar, dan ini bagus, karena semakin besar semaknya, semakin banyak buah beri yang dikandungnya. kamu semak-semak besar, pada umumnya, memiliki sistem perakaran yang bercabang dengan baik, yang berarti memerlukan jarak yang cukup antar tanaman. Disarankan untuk menanamnya dalam barisan, dengan jarak antar semak minimal 1,8 meter, dan antar semak berturut-turut - minimal 70 sentimeter. Maka tanaman akan mendapat cukup ruang dan unsur hara.

Pra-pupuk

Pupuk dapat diterapkan pada musim gugur, saat menyiapkan lokasi, dan segera sebelum menanam kismis. Dalam kasus kedua, lebih baik melakukan ini satu hingga satu setengah minggu sebelumnya mineral berhasil meresap ke dalam tanah dan tidak membakar akar tanaman. Di bagian paling atas kasus mendesak Pupuk dapat diberikan beberapa hari sebelum tanam dan tercampur rata dengan substrat. Menempatkan pupuk langsung ke dalam lubang berisiko karena dapat merusak akar secara serius.

Pupuk dapat berupa pupuk organik (humus, pupuk kandang, kotoran ayam) atau mineral kompleks atau mengandung salah satu mineral penting, seperti fosfor, kalium atau nitrogen.

Waktu pendaratan

Waktu yang paling menguntungkan untuk menanam adalah akhir musim gugur, sekitar dua hingga tiga minggu sebelum cuaca dingin. Biasanya blackcurrant ditanam pada musim gugur di akhir Oktober - awal November.

Saat menanam di musim semi, penting untuk tidak melewatkan momen yang tepat - kismis adalah salah satu yang pertama mekar, sehingga harus ditanam sedini mungkin.

Penanaman: panduan langkah demi langkah

Hal pertama yang kita lakukan adalah membuat lubang pada tempat yang dipilih pada tanah yang telah digali dan dibersihkan dari gulma. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggali lubang sedalam setengah meter dan lebarnya sesuai dengan ukuran sistem akar. Jika Anda memutuskan untuk memberi pupuk pada lubang itu sendiri, lakukanlah dan tunggu seminggu lagi. Saat menanam di musim semi, Anda harus mulai menyiapkan lubang di musim gugur.

Sekarang Anda bisa mulai menanam. Akar tanaman harus tetap lembab sebelum dan selama penanaman. Yang terbaik adalah memasukkan akar ke dalam air 2-3 jam sebelum tanam agar jenuh dengan air.

Tidak masalah apakah Anda menanam ranting tipis atau semak kecil, Anda harus melakukannya secara miring. Tempatkan tanaman di dalam lubang dengan sudut 60 derajat sehingga ketiga tunas bagian bawah berada di tanah. Penanaman ini akan membantu semak menjadi lebih luas dan menghasilkan lebih banyak tunas.

Setelah menaburkan akar dengan tanah, Anda perlu sedikit memadatkan (tetapi tidak memadatkan!) lapisan atas tanah dan menyirami semak dengan banyak. Bagian di atas tanah Tunas perlu dipangkas, hanya menyisakan tiga tunas bawah. Pemangkasan ini akan mencegah penuaan dini semak-semak.

Di atas kita telah membahas cara menanam bibit blackcurrant . Namun ada cara lain untuk memperbanyak tanaman ini - dengan stek.

Untuk melakukan ini, kita membutuhkan stek dengan tiga sampai empat tunas, panjang 18-20 cm, harus dipotong pada musim semi atau musim gugur.

Kemudian ditanam di tanah yang sudah disiapkan dan bebas gulma, dengan jarak antara 12-15 sentimeter. Hanya satu tunas yang tersisa di atas tanah. Menanam stek blackcurrant adalah cara umum untuk memperbanyak tanaman.

Perawatan kismis

Menanam blackcurrant dengan benar saja tidak cukup, karena tanpa perawatan yang tepat, tanaman terkuat pun bisa mati. Itu sebabnya ini tidak hanya penting pendaratan yang benar, tapi juga peduli.

Pengairan

Kismis menyukai kelembapan, jadi penyiraman tepat waktu adalah dasar kemakmuran semak di situs Anda. Penyiraman sangat penting saat buah beri matang - maka buahnya akan besar dan berair. Jika tidak, bahkan dengan pembungaan yang melimpah, Anda bisa mendapatkan buah beri yang keriput, kecil dan asam.
Benar, penting juga untuk memperhatikan moderasi di sini - terlalu banyak penyiraman di tanah liat dapat menyebabkan pembusukan akar.

Melonggarkan dan membuat mulsa

Melonggarkan juga tidak kalah pentingnya. Dengan menjaga lapisan atas tanah tetap gembur, Anda memastikan akar tanaman menerima cukup oksigen. Ini juga bagus untuk menghilangkan gulma.

Mulsa (menutupi) lapisan atas tanah akan mempertahankan kelembapan sebanyak mungkin dan mencegah perkecambahan gulma. Anda dapat menggunakan jerami, koran, potongan rumput liar, tomat, daun-daun berguguran, dll sebagai mulsa. Anda sebaiknya tidak menggunakan daun kenari atau serbuk gergaji pinus, karena dapat memperburuk sifat tanah. Saat menggunakan koran sebagai mulsa, perlu diingat bahwa selama berbunga, koran harus dihilangkan, karena selama periode ini serangga yang bermanfaat bagi tanaman muncul ke permukaan.

Pupuk

Kismis hitam perlu diberi makan tidak hanya di musim semi, tetapi juga di musim semi tahapan penting kehidupan musiman tanaman: pembungaan dan pembentukan buah beri. Anda bisa menggunakan kotoran ayam yang dilarutkan dalam air, abu, atau pupuk kompleks dalam bentuk butiran sebagai pakan. Saat menggunakan yang terakhir, lebih baik menutupi butiran dengan lapisan tanah atau mulsa.

Pemangkasan

Yang terbaik adalah memangkas semak-semak di akhir musim gugur atau awal musim semi. Ini mencapai tiga tujuan penting - menipiskan semak, meremajakan dan menghilangkan tunas yang sakit.

Penipisan akan memungkinkan Anda menjaga semak tidak menebal, memberikan akses sinar matahari yang baik ke semua pucuk, dan karenanya pematangan buah beri lebih baik. Untuk melakukan ini, sekitar 20 persen pucuk dihilangkan dari tengah semak. Kebutuhan akan penjarangan dapat dengan mudah ditentukan secara visual.

Peremajaan semak dilakukan dengan menghilangkan cabang-cabang tua. Ini memberikan ruang bagi tunas muda dan tanaman menghasilkan buah lebih lama dan lebih efisien.

Dengan membuang pucuk yang sakit, Anda mencegah infeksi pada pucuk sehat di dekatnya, dan dengan demikian meningkatkan kesehatan semak. Seringkali, pucuk yang sakit juga mudah dikenali dari penampilannya. Anda dapat melihatnya bahkan saat berbunga dan berbuah. Jika hampir tidak ada bunga dan buah beri pada pucuknya, kemungkinan besar ia sakit dan Anda dapat membuangnya dengan aman.

Kismis hitam adalah mutiaranya semak buah. Ini adalah salah satu tanaman yang benar-benar bersahaja terhadap kondisi eksternal, tetapi pada saat yang sama sifatnya tak ternilai harganya. Di alam liar tumbuh di Eropa, Siberia, Ural, Kazakhstan, Mongolia dan Cina. Di bidang pertanian, dibudidayakan di mana-mana, karena meski dengan perawatan paling minim sekalipun, semak dapat menghasilkan panen yang baik.

Kismis hitam merupakan tanaman semak abadi yang tingginya bervariasi antara 0,5 hingga 2 meter. Tunas muda berwarna hijau pucat, lambat laun berubah menjadi coklat. Daunnya bergerigi, berlobus tiga dan lima dengan bagian tengah memanjang, mengingatkan pada daun maple.

Kebanyakan varietas memiliki bunga biseksual, yang berarti semak melakukan penyerbukan sendiri. Pembungaan dan pembuahan meluas ke seluruh pucuk dari bawah ke atas. Sistem root berserat.

Buahnya berry asam manis, rasanya tergantung varietasnya. Berbuah dimulai pada tahun depan Setelah tanam, sekitar setengah kilogram buah beri bisa dikumpulkan. Puncak hasil terjadi setelah 4-5 tahun, kemudian bobot buah yang dipanen bisa mencapai 7-8 kg.

Nama budaya itu datang kepada kita dari Rus Kuno. "Kismis" - bau yang kuat, aroma. Dari semua semak buah, hanya blackcurrant yang menyebarkan aromanya secara nyata.

Fitur Pendaratan

Kismis cukup bersahaja - menanam dan merawatnya tidak sulit. Diketahui bahwa di banyak pondok musim panas ia tumbuh sendiri dan pada saat yang sama memberikan hasil panen yang sangat baik. Tapi tetap saja lebih baik melindungi semak itu kondisi yang tidak menguntungkan dan memberikan semua yang dia butuhkan. Seperti biasa, kegiatan penanaman diawali dengan pemilihan lokasi yang paling sesuai.

Tempat yang sesuai

Pertama-tama, area untuk kismis harus memiliki penerangan yang baik sehingga naungan tidak lebih dari setengah siang hari. Jika medan di daerah tersebut tidak rata, maka Anda dapat menanam semak di lereng selatan, dengan mempertimbangkan angin yang bertiup. Ada baiknya jika ada pelindung angin, terutama untuk varietas yang cenderung merontokkan buah beri saat matang.

Budaya terus berkembang jenis yang berbeda tanah, meskipun lebih menyukai tanah liat. Yang utama adalah daerah tersebut subur dengan tingkat keasaman mendekati netral. Seharusnya tidak ada genangan air, tetapi kelembapan yang baik diperlukan. Kismis hitam bisa ditanam di taman di antara pohon-pohon muda. Semak akan tumbuh bersama tetangganya dan pada saat yang sama menerima pencahayaan tersebar yang ideal.

DI DALAM margasatwa blackcurrant dapat ditemukan di dataran banjir, di ngarai di antara semak buah-buahan liar. Tumbuh baik di daerah pegunungan.

Waktunya naik

Waktu terbaik untuk menanam semak buah adalah musim gugur, sekitar akhir September, pertengahan Oktober. Tanah masih menahan panas, dan ada cukup waktu sebelum embun beku untuk berakar dan bersiap menghadapi musim dingin.

Penanaman di musim semi juga dapat diterima, tetapi kurang disukai. Lebih sulit untuk memilih waktu, karena Anda harus punya waktu untuk menanam semak setelah akhir musim dingin, tetapi sebelum dimulainya musim tanam musiman. Dalam hal ini, bibit yang ditanam dalam wadah akan membantu. Maka proses rooting akan berjalan lebih cepat dan tanpa stres bagi tanaman.

Vegetasi kismis dimulai pada suhu 3-6°C. Suhu terbaik untuk pertumbuhan – 18-20°C.

Persiapan tanah

Tempat tumbuhnya blackcurrant mulai dipersiapkan tiga hingga empat minggu sebelum penanaman semak. Untuk melakukan ini, singkirkan semua gulma beserta akarnya dan, jika perlu, ratakan area tersebut. Perhatian khusus perhatikan pertumbuhan rumput gandum, kismis tidak terlalu menyukainya.

Tanah digali sedalam 30 cm, setelah sebelumnya ditebar 5-8 kg/m2 pupuk organik(siap humus atau), 3-4 sdm. fosfor dan 1,5-2 sdm. pupuk kalium. Biasanya mereka mengambil fosfat atau superfosfat, kalium sulfat atau abu (40 g/m2). Yang utama adalah tidak adanya klorin.

Jika lahan di lokasi menipis, jumlah pupuk ditambah satu setengah kali lipat, sebaliknya untuk lahan subur dikurangi setengahnya. Tanah asam(Ph di bawah 5,5) harus diberi kapur, menambahkan 400-500 g/m2 kapur selama pekerjaan musim gugur. Persiapan tanah seperti itu diperlukan untuk penanaman bibit kismis hitam di musim gugur dan musim semi.

Proses penanaman blackcurrant

Tanaman ditanam pada lubang yang sudah digali sedalam 40-50 cm dan diameter kurang lebih sama. Lubang terisi 2/3 tanah yang subur, tuangkan setengah ember air dan letakkan bibit di dalamnya secara vertikal atau pada sudut 45° - pekerjaan ini paling baik dilakukan dengan asisten. Kedalaman bibit harus dipastikan 5-7 cm di atas kerah akarnya.

Pada sudut mana menanamnya terserah tukang kebun untuk memutuskan. Namun penanaman miring mendorong pertumbuhan dan pembentukan akar secara intensif jumlah besar tunas tahunan (nol). Semak menjadi lebih kuat.

Saat menanam, akar tanaman diluruskan dengan hati-hati dan ditaburi tanah, dipadatkan dengan hati-hati. Kemudian dibuat alur di sekitar semak, tempat sisa air dituangkan. Setelah itu, area tersebut ditutup dengan serbuk gergaji atau gambut.

Teknologi penanaman tetap sama untuk pekerjaan musim semi, dengan satu-satunya pengecualian: semua cabang bibit dipotong, menyisakan 2-3 tunas yang tumbuh dengan baik pada setiap pucuk.

Bibitnya harus seperti apa?

Saat memilih bahan tanam, Anda harus mengandalkan penampilan dan kondisi umum:

• tidak ada tanda-tanda kerusakan bibit akibat hama dan penyakit;
• bibitnya “segar”, ditunjukkan dengan tekstur hijau dan lembab di bawah kulit kayu;
• sistem akar berkembang, mencapai kedalaman 30-35 cm;
• Kulit pucuk halus, tanpa area keriput.

Selama pengangkutan, akar harus dibungkus dengan kain lembab atau plastik. Anda harus segera menanamnya, tetapi jika tidak memungkinkan, Anda dapat mengubur sementara bibit secara miring di dalam tanah dan menyiraminya. Dengan cara ini dia bisa bertahan selama beberapa minggu.

Perawatan kismis hitam

Fitur Pemangkasan

TENTANG pemangkasan dilakukan setiap musim semi sebelum aliran getah musiman. Jika ini tidak dilakukan tepat waktu, prosedurnya dapat ditunda hingga musim gugur, ketika daun-daun berguguran dari semak.

Pemangkasan pertama dilakukan setelah tanam, saat semua pucuk dipotong. Selanjutnya, cabang yang sakit dan rusak, serta tunas yang terkena tungau tunas, dihilangkan dengan gunting kebun yang tajam dan didesinfeksi. Jika tunas ini terlalu banyak, potong seluruh cabang hingga ke pangkalnya.

Pada tahun kedua, 4-5 pucuk tahunan dibiarkan utuh, yang akan menjadi dasar semak. Pada pertengahan Juli, mereka dijepit untuk mendapatkan beberapa tunas, yang akan meningkatkan pertumbuhan tanaman.

Dalam dua tahun ke depan, pemotongan lebih besar dilakukan, hanya menyisakan 4-6 cabang terkuat. Semua pucuk muda dihilangkan, dan pucuk pucuk tua diperpendek. Bagian atas pucuk samping pada dahan juga terjepit. Ini berkontribusi formasi yang benar semak-semak.

Pada tahun kelima atau keenam kehidupan, pemangkasan anti penuaan sudah diperlukan. Untuk melakukan ini, potong semua cabang tua dan sisakan 4-5 cabang muda terkuat. Bagian atas cabang tahun lalu dihilangkan.

Menyiram dan melonggarkan

Kismis hitam perlu disiram secara teratur. Kemudian akan tumbuh dengan baik dan memberikan hasil panen yang baik. Untuk kenyamanan, Anda bisa memasang irigasi tetes. Jika tidak memungkinkan, basahi tanah seminggu sekali, tuangkan 2-3 ember air di bawah semak untuk melembabkan tanah hingga kedalaman 35-40 cm.

Ada baiknya jika penyiraman dilakukan dengan air hujan yang mengendap. Ini sebaiknya dilakukan pada pagi atau sore hari, usahakan agar air tidak mengenai pucuk. Untuk melakukan ini, buatlah alur di sekitar semak-semak. Setelah tanah sedikit mengering, tanah perlu dilonggarkan 5-6 cm dan diberi mulsa. Jika perlu, singkirkan gulma. Semak membutuhkan kelembapan sepanjang musim tanam, termasuk di musim gugur.

Ganti atas

Jika tanah sudah dipersiapkan dengan baik sebelum tanam, maka Anda tidak perlu memberi makan kismis selama dua tahun pertama. Selama dua tahun berikutnya di musim semi, pupuk nitrogen berupa urea atau amonium nitrat dengan perhitungan 40-50 g per semak. Di masa depan, jumlah ini akan berkurang setengahnya.

Pupuk mineral kering disebarkan di sekitar semak dengan jarak 15-20 cm darinya, setelah itu tanah dilonggarkan dan disiram. Pupuk cair masukkan ke dalam alur yang dibuat di sekitar semak.

Di musim gugur, humus siap pakai atau kotoran burung– 5-6 kg per semak. Tambahkan juga 4-5 sdm. superfosfat dan 1-2 sdm. kalium sulfat. Ini ditetapkan standar pupuk, menyediakan semua yang dibutuhkan tanaman. Memberi makan musim gugur dapat dibayar setiap dua tahun sekali.

Memberi makan daun tidak hanya menyuburkan tanaman, tetapi juga meningkatkan ketahanannya terhadap penyakit dan hama. Ini dilakukan 2 kali - selama periode pembungaan dan pengisian buah beri. Untuk melakukan ini, ambil pupuk kompleks apa pun, yang telah diencerkan sebelumnya dalam air sesuai dengan takaran yang tertera pada kemasan. Atau gunakan pupuk kandang yang diencerkan dengan air dengan perbandingan 1:8.

Penyakit dan hama

Saat memilih varietas bibit blackcurrant, Anda harus fokus pada ketahanannya terhadap penyakit dan hama. Di antara penyakit budaya adalah sebagai berikut:

Perjuangan utama melawan masalah ini dilakukan dengan bantuan fungisida, seperti Fitosporin-M, Fundazol dan lain-lain. Sebagai tindakan pencegahan, tanaman dapat diairi dengan larutan 1% sebanyak 4 kali per musim. Pegas juga perlu dilakukan pemangkasan sanitasi kismis, dan setiap musim gugur dengan hati-hati membuang semua daun yang gugur. Salah satu tindakan pencegahannya adalah penyiraman semak-semak di musim semi. air panas 80°C sebelum aliran getah aktif dimulai.

Hama yang diketahui meliputi:

Insektisida yang digunakan untuk mengendalikan hama misalnya Karbofos, Fitoverm, Iskra Bio dan lain-lain.

Perbanyakan kismis hitam

Kismis hanya diperbanyak dengan varietas terbaik dan, yang terpenting, varietas sehat. Mereka melakukan ini dengan tiga cara:

Membagi semak

Untuk melakukan ini, semak ditumbuhi tinggi di musim semi dan disiram secara teratur selama musim panas. Jika perlu, tambahkan tanah. Pada musim gugur, setelah menggugurkan daunnya, semak akan siap untuk diperbanyak - dengan menggunakan alat yang sudah disterilkan, bagilah menjadi dua atau tiga bagian sehingga masing-masing memiliki akar dan pucuk yang berkembang dengan baik. Semak yang terpisah segera ditanam tempat permanen. Mereka akan mulai berbuah dalam setahun.

Dengan melapisi

Ambil cabang paling sehat berumur dua tahun yang tumbuh dekat dengan tanah, dan gali bagian tengahnya hingga kedalaman 10-12 cm di area yang sudah digali dan dipupuk. Tambahkan tetes agar ujung pucuk sepanjang 30 cm tetap berada di permukaan. Lapisan tersebut diamankan ke tanah menggunakan braket. Selama musim panas, ia disiram secara aktif dan, jika perlu, ditimbun dan gulma dihilangkan. Pada musim gugur, sistem akar akan berkembang dan 2-3 tunas muda akan muncul. Kemudian bisa dipisahkan dan ditanam di tempat baru.

Stek

Untuk perbanyakan dengan stek, pucuk muda yang kuat setebal 7-8 cm dipotong dengan alat steril menjadi potongan-potongan sepanjang 20 cm sehingga potongan bawah miring dan potongan atas lurus. Pekerjaan itu dilakukan pada pertengahan musim gugur, ketika semak bersiap untuk musim dingin. Semak yang dihasilkan dibiarkan dalam air semalaman, dan keesokan harinya ditanam di tanah yang sudah disiapkan menggunakan teknologi semak dewasa.

Jika penanaman ditunda hingga musim semi, Anda dapat menanam stek di dalam cangkir dengan substrat. Di musim semi mereka sudah memiliki sistem akar yang berkembang, siap tumbuh di tanah terbuka.

Berbagai macam kismis hitam

Varietas tanaman dibagi terutama menurut waktu pemasakan dan kualitas buah beri. Di Rusia ada sekitar dua ratus spesies, tetapi biasanya tidak lebih dari 10-15 spesies ditawarkan untuk dijual di pasar regional. Hal ini disebabkan tidak semua semak dapat beradaptasi dengan kondisi setempat, sehingga penjual menawarkan bibit muda yang telah disesuaikan.

Kebanyakan varietas kismis melakukan penyerbukan sendiri, tetapi mereka rukun satu sama lain. Menanamnya bersama-sama secara signifikan meningkatkan hasil dan kualitas buah.

Varietas masak awal

Mereka mekar di bulan Mei dan menghasilkan panen matang dalam waktu 1,5-2 bulan. Waktu pastinya bergantung pada kondisi cuaca di wilayah tersebut, dan oleh karena itu akan lebih tepat jika dikatakan bahwa pada varietas kismis awal, periode antara pembungaan dan pematangan jauh lebih pendek dibandingkan jenis lainnya.

Untuk iklim dingin varietas masak awal sangat cocok - buah punya waktu untuk matang dan menjadi manis.

Paling perwakilan terkemuka Kelompok ini antara lain Exotica, Selechenskaya 2, Summer Resident, Little Prince, Blueberry Seedling, Dikovinka, Izyinka dan lain-lain.

Varietas pertengahan musim

Mereka memanen sekitar pertengahan hingga akhir Juli. Bagi banyak tukang kebun, ini adalah pilihan paling cocok untuk ditanam di negara ini.

Waktu panen bertepatan dengan tanaman lain, sehingga memungkinkan dilakukannya panen gabungan di rumah dengan kismis untuk musim dingin.

Varietas pertengahan musim disebut Toko Kue, Mutiara Hitam, Dobrynya, Perun, Azhurnaya, Titania, Bolero dan lain-lain.

Varietas yang masaknya terlambat

Buah dari varietas terlambat matang pada bulan Agustus, dan paling cocok untuk pembekuan dan pengalengan.

Selain itu, menanam varietas yang terlambat memungkinkan Anda menikmati buah beri yang lezat dan sehat ini lebih lama.

Varietas yang masaknya terlambat termasuk Bagira, Lentyay, Yadrenaya, Venus, Katyusha, Vologda, dll.

Varietas terbaik

Diketahui bahwa yang paling banyak kismis besar tumbuh di Siberia, tempat ia dibiakkan - ini adalah varietas Yadrenaya. Ukuran buahnya di tanah air mencapai 8 g, namun bila ditanam di daerah hangat, varietas tersebut kehilangan kualitasnya, menghasilkan buah yang lebih kecil dan rasa asam.

Juga varietas berbuah besar disebut:

• Dobrynya dengan buah beri hingga 7 g dan hasil per semak hingga 6 kg;
• Selechenskaya 2 dengan buah hingga 5 g dan hasil hingga 5 kg;
• Orang malas, yang buahnya 4-5 g dan hasil mencapai 2,2 kg.

Sesuai selera performa terbaik untuk varietas makanan penutup dengan skor di atas 4,5 poin: Centaur, Perun, Delicatessen, Selechenskaya, Venus, Slastena, Izyumnaya.

Dengan memilih varietas yang paling sukses untuk situs Anda, Anda tidak hanya dapat membuat persiapan untuk musim dingin, tetapi juga menjual buah beri mereka, yang selalu diminati. Hal utama adalah jangan lupa bahwa, meskipun tidak bersahaja, kismis hitam, seperti tanaman lainnya, memerlukan perhatian dan perawatan.

Kismis hitam (lat. Ribes nigrum)- spesies dari genus monotipe Kismis dari keluarga Gooseberry, yang bersifat gugur semak beri. Di alam liar, blackcurrant saat ini tumbuh di seluruh Eropa, di Ural, di Siberia hingga Yenisei dan Baikal, di Kazakhstan, Mongolia, dan Cina. Hal ini juga tersebar luas di Amerika Utara. Ini dibudidayakan di seluruh dunia dalam berkebun amatir dan dalam skala industri. Itu muncul di Kievan Rus pada abad ke-10 - mulai ditanam di taman biara, dan baru kemudian blackcurrant mulai menaklukkan Eropa.

• Pendaratan: di awal musim gugur atau awal musim semi.
• Petir: sinar matahari cerah.
• Tanah: tidak asam, dikeringkan dengan baik dan dipupuk.
• Pengairan: rata-rata setiap lima hari sekali, menggunakan 20-30 liter air untuk setiap 1 m² lahan: tanah harus basah hingga kedalaman 30-35 cm.
• Pemangkasan: di musim semi - pembersihan sanitasi, selama musim gugur daun - pemangkasan utama.
• Makanan: jika pupuk diterapkan ke tanah sebelum menanam kismis, pemupukan dimulai pada tahun ketiga: nitrogen ditambahkan di awal musim semi, tiga kali pada bulan Juni-Juli pemberian makan daun, di musim gugur tanah digali dengan kompos, pupuk kandang atau kotoran ayam, serta dengan pupuk fosfor-kalium.
• Reproduksi: stek layering, lignifikasi dan hijau, rooting pucuk berumur dua tahun.
• Hama: tembak, empedu dan merah kutu empedu, ngengat, ngengat berkaki pucat, lalat buah dan lalat kuning, penggulung daun dua tahunan, tungau laba-laba dan kuncup, ngengat, kumbang kaca, pengusir hama empedu.
• Penyakit: bercak putih (septoria), busuk abu-abu, karat piala dan kolumnar, antraknosa, terry, nekrosis pucuk dan cabang, embun tepung, mosaik bergaris, nekrosis nekrosis.

Baca lebih lanjut tentang menanam blackcurrant di bawah.

Kismis hitam - deskripsi

Sistem akar serabut kismis hitam terletak pada kedalaman 20-30 cm, tinggi semak kismis hitam mencapai 1 m, pucuk muda kismis pucat dan puber, dewasa berwarna coklat. Daun kismis hitam memiliki panjang dan lebar 3 sampai 12 cm dengan tiga sampai lima lobus lebar berbentuk segitiga, yang bagian tengahnya sering memanjang, tepinya bergerigi dan kelenjar emas di sepanjang uratnya, yang mengeluarkan aroma yang terkenal. Helaian daun sisi atas berwarna hijau tua, kusam, sisi bawah puber di sepanjang vena. Rangkaian bunga berbentuk lonceng berwarna abu-abu merah muda atau lavender yang terkulai, sering kali puber padat di bagian luar, mekar di bulan Mei atau Juni. Buah blackcurrant adalah buah beri yang mengkilap, berwarna biru kehitaman, harum dengan diameter hingga 1 cm.

Kismis hitam adalah salah satu yang paling populer di jalur tengah tanaman kebun, yang ditanam oleh amatir sesering raspberry, gooseberry, dan stroberi, dan lebih sering daripada blackberry, stroberi, dan blueberry. Budaya ini mendapatkan popularitas seperti itu bukan hanya karena rasa dan aromanya yang cerah, tetapi juga karena jumlah besar diperlukan bagi seseorang vitamin, asam, unsur mikro dan makro yang dikandung buah blackcurrant.

Kami akan memberi tahu Anda tentang cara menanam dan merawat blackcurrant, cara berkembang biaknya, cara memangkas blackcurrant, memberi makan apa, kami akan memberikan gambaran tentang varietas blackcurrant yang paling produktif dan mudah dibudidayakan. merawat, kami akan menjelaskan hama dan penyakit blackcurrant apa yang dapat mempersulit budidayanya - Anda akan menemukan jawaban atas semua pertanyaan Anda di artikel kami.

Menanam kismis hitam

Kapan menanam blackcurrant

Kismis berbuah selama 12-15 tahun, dan menghasilkan panen terkaya pada tahun keenam atau ketujuh pertumbuhannya. Hampir semua varietas kismis hitam subur - tidak memerlukan penyerbuk, tetapi kismis hitam terbesar dan termanis diperoleh dengan melakukan penyerbukan silang beberapa varietas tanaman ini di satu area.

Anda dapat menanam blackcurrant sepanjang musim tanam, tetapi yang terbaik adalah melakukannya pada akhir September atau awal Oktober - sebelum musim dingin, bibit blackcurrant akan berakar dengan baik, dan di awal musim semi mereka akan mulai tumbuh. Jika Anda memutuskan untuk menanam kismis di musim semi, cobalah melakukannya sebelum getahnya mengalir dan kuncupnya mulai membengkak.

Tanah untuk kismis harus ada reaksi subur, sedikit asam atau netral - pH 5,0-5,5. Tanaman ini paling menyukai tanah liat. Kismis hitam ditanam di sisi selatan atau barat daya, di tempat yang cukup terang, terlindung dari angin. Air tanah harus terletak tidak lebih tinggi dari 1,5 m.

Menanam blackcurrant di musim semi

Area untuk kismis hitam harus disiapkan pada musim gugur: tanah digali hingga kedalaman bayonet sekop, menambahkan 7-10 kg humus per m², 1 liter abu kayu dan 80-100 g superfosfat.

Kepadatan tanam semak blackcurrant tergantung pada varietas tanamannya. Misalnya, varietas yang tumbuh rendah atau tumbuh lurus ditanam dengan jarak 100-130 cm satu sama lain, menjaga jarak baris hingga lebar satu setengah meter. Lubang tanam digali berukuran kurang lebih 50x50x50 cm, dituangkan setengah ember air ke dalamnya, bibit ditempatkan di dalamnya dengan sudut 45º, lebih dalam 4-6 cm dari pada tumbuh di larutan induk - cara tanam ini merangsang pembentukan akar dan pucuk secara intensif.

Akar bibit diluruskan dengan hati-hati, ditutup dengan tanah, dipadatkan, setelah itu setengah ember air dituangkan di bawah bibit. Untuk menghindari penguapan air yang cepat dari tanah, area tersebut diberi mulsa dengan gambut, humus, tanah kering atau serbuk gergaji.

Menanam blackcurrant di musim gugur

Lubang untuk penanaman musim gugur Bibit blackcurrant disiapkan dua hingga tiga minggu sebelumnya. Lapisan atas tanah dicampur dengan dua sendok makan superfosfat ganda, segenggam besar abu dan 5 kg kompos busuk dituangkan ke dalamnya, mengisi lubang sebanyak dua pertiganya. Tanah di dalam lubang harus mengendap dan memadat sebelum ditanam. Prosedur penanaman dilakukan sesuai aturan yang sama seperti di musim semi. Setelah tanam, semua pucuk bibit dipotong, menyisakan masing-masing tidak lebih dari 2-3 pucuk.

Perawatan kismis hitam

Merawat blackcurrant di musim semi

Kismis hitam bangun sangat awal di musim semi, jadi Anda perlu punya waktu untuk memangkas cabang yang patah atau sakit sebelum kuncupnya membengkak, dan juga membuang kuncup yang rusak karena tungau. Jika ada terlalu banyak tunas tempat tungau menetap, pangkas seluruh semak hingga ke pangkalnya. Di musim semi, selain sanitasi, pemangkasan formatif semak-semak juga dilakukan. Jika Anda menimbun semak-semak untuk musim dingin, singkirkan tanahnya.

Tanah di sekitar semak digali dan diberi mulsa dengan lapisan humus atau pupuk kandang setebal 5-10 cm, usahakan diletakkan pada jarak 20 cm dari dahan semak. Segera setelah gulma mulai tumbuh, segera singkirkan.

Karena blackcurrant menyukai kelembapan, jangan lupa menyiramnya, terutama jika musim dingin tanpa salju dan musim semi tanpa hujan. Setelah disiram, disarankan untuk menyiangi area tersebut, serta menyuburkan blackcurrant dengan pupuk nitrogen, dilanjutkan dengan menggemburkan tanah dan menanamkan butiran sedalam 6-8 cm, pelonggaran dilakukan rata-rata 2-3 kali seminggu. , tetapi jika Anda telah membuat mulsa di area tersebut, Anda dapat melakukannya melalui mulsa dan lebih jarang lagi.

Karena blackcurrant memasuki tahap pertumbuhan aktif sangat awal, kuncup pembukaannya dapat rusak karena kembalinya embun beku, jadi bersiaplah untuk melindungi semak-semak dari hawa dingin yang tajam dengan asap atau bungkus plastik.

Pada bulan Mei, ketika kismis mulai mekar, periksa semak-semak dan potong cabang-cabang yang terkena penggandaan (reversi) - yang bunganya telah berubah dari berbentuk lonceng menjadi kelopak terpisah. Jika arus membutuhkan dukungan, pasanglah.

Merawat blackcurrant di musim panas

Pada bulan Juni, semak blackcurrant disiram, disiangi dan dilonggarkan area di sekitarnya, dan kismis juga diberi pupuk organik di akarnya. Tanaman juga merespon dengan baik terhadap pemberian makan daun - menyemprotkan larutan pupuk mikro pada daun.

Jika ngengat muncul, sarangnya harus dihancurkan, dan jika beberapa buah beri berubah warna menjadi coklat dan berubah bentuk sebelum waktunya, ini adalah tanda pasti aktivitas lalat gergaji, jadi bersiaplah untuk merawat blackcurrant juga.

Pada bulan Juli dan Agustus, kismis merah dan hitam matang. Buah kismis hitam dikumpulkan secara selektif, dalam buah beri individu, dan tidak dengan cara yang sama seperti kismis merah - dalam kelompok utuh. Hidangan terbaik untuk mengumpulkan buah beri - nampan, kotak atau kotak di mana buah tidak akan dihancurkan.

Setelah panen, kismis membutuhkan penyiraman yang melimpah, dan segera setelah tanah mengering, tanah di area tersebut perlu dilonggarkan.

Merawat blackcurrant di musim gugur

Pada akhir September atau awal Oktober, pupuk organik dan mineral diterapkan pada semak-semak kismis, setelah itu area tersebut disiram dan kemudian digali untuk memasukkan pupuk ke dalam tanah.

Poin penting dalam merawat blackcurrant di musim gugur adalah pemangkasan semak secara sanitasi. Sebagai hasil dari menghilangkan cabang yang menebal, Anda mungkin memiliki bahan tanam yang siap untuk di-root pada musim gugur. Stek yang digali di musim semi untuk rooting dipisahkan dari semak induk dan ditanam di tempat permanen.

Jika tidak ada hujan di musim gugur, lakukan irigasi pengisian air. Itu saja pekerjaan musim gugur dengan kismis hitam.

Mengolah blackcurrant

Di awal musim semi, perawatan semak blackcurrant dimulai dengan merebus semak-semak kaleng penyiram taman air dipanaskan hingga 80 ºC. Anda bisa mengganti mandi air panas dengan menyerbuki semak-semak dan tanah di sekitarnya dengan abu kayu.

Untuk memerangi beberapa serangga, serta untuk memberi makan kismis dengan nitrogen, semak-semak diberi larutan urea tujuh persen, tetapi ini harus dilakukan sampai kuncup di cabang mulai mekar.

Segera setelah daun pertama mulai muncul dari kuncupnya, kismis diberi larutan satu persen campuran Bordeaux atau tembaga sulfat untuk melawan penyakit seperti antraknosa, karat, dan septoria.

Jika musim lalu Anda melihat ngengat di area kupu-kupu, obati blackcurrant sebelum berbunga dengan Karbofos, Agravertin, Fitoverm, Iskra-bio sesuai petunjuk, dan sebagai tambahan tindakan ini, tutupi area tersebut dengan film agar kupu-kupu tidak bisa masuk. keluar dari tanah. Segera setelah kismis mekar, lapisan film harus dihilangkan agar serangga bermanfaat dapat muncul ke permukaan.

Pada saat yang sama (sebelum berbunga), kismis harus disemprot dengan Karbotsin, Iskra atau Inta-CM terhadap pengusir hama empedu, kutu daun, lalat gergaji dan penggulung daun, tetapi karena satu perawatan tidak akan cukup, Anda harus menyemprot kismis dengan persiapan ini dua kali lebih banyak - segera setelah pembungaan dan setelah panen.

Setelah berbunga, jika Anda menemukan antraknosa, septoria, atau embun tepung pada kismis hitam, Anda perlu merawat semak-semak dengan Strobi, Vectra atau Cumulus, dan Topaz, Thiovit Jet, atau belerang koloidal akan mengatasi embun tepung Amerika (asalkan suhu udara suhu di taman tidak akan lebih rendah dari 18 ºC). Setelah panen, kismis perlu dirawat kembali terhadap embun tepung Amerika.

Setelah daun gugur dan pemangkasan semak di musim gugur, perlu untuk mengumpulkan dan menghancurkan sisa-sisa tanaman, setelah itu kismis harus dicegah dari penyakit dengan larutan satu persen campuran Bordeaux atau tembaga sulfat.

Menyiram kismis hitam

Menanam blackcurrant memerlukan pemeliharaan tanah pada tanaman kismis dalam keadaan gembur, yang dapat dicapai dengan penyiraman yang sering dan melimpah, asalkan tidak berlebihan. Kurangnya kelembapan memperlambat pertumbuhan cabang dan pucuk, dan selama pembentukan dan pengisian buah kismis, kelembapan tanah yang buruk atau tidak teratur dapat menyebabkan buah tersebut tergerus dan rontok.

Penyiraman blackcurrant sangat penting terutama pada awal Juni, selama tahap pertumbuhan intensif semak-semak dan pembentukan ovarium; juga perlu pada akhir Juni dan awal Juli, selama periode pengisian buah. Pada saat ini, tanah harus dibasahi hingga kedalaman seluruh lapisan akar - sekitar 35-45 cm Perkiraan konsumsi air adalah 20-30 liter per m² lokasi. Air harus dituangkan ke dalam alur yang dibuat khusus di sepanjang jarak baris atau ke dalam alur sedalam 10-15 cm, digali di sekitar setiap semak pada jarak 30-40 cm dari pangkalnya.

Setelah disiram, segera kendurkan tanah setelah agak kering. Jika area tersebut diberi mulsa, Anda harus lebih jarang menyiram, melonggarkan, dan menyiangi area tersebut.

Memberi makan kismis hitam

Pada tahun tanam, jika Anda memberikan pupuk pada lubang sesuai anjuran kami, blackcurrant tidak memerlukan pemupukan. Mulai tahun kedua kehidupan di musim semi, cukup dengan mendistribusikan 40-50 g urea di bawah setiap semak atau merawat semak-semak dengan larutan tujuh persen sebelum getah mulai mengalir. Semak yang berumur lebih dari 4 tahun diberi makan urea dalam jumlah yang lebih kecil, hanya menggunakan 25-40 g pupuk nitrogen per semak, diterapkan dalam dua dosis.

Di musim gugur, blackcurrant diberi makan bahan organik setiap dua tahun sekali - kompos, pupuk kandang atau kotoran burung dengan kecepatan 10-15 kg per semak. Dan dari pupuk mineral, 10-20 g kalium sulfat dan 50 g superfosfat ditambahkan ke setiap tanaman. Jika Anda membuat mulsa area tersebut dengan lapisan pupuk organik yang tebal di musim semi, maka di musim gugur Anda tidak perlu menambahkan bahan organik ke tanah, tetapi jika Anda menambahkan humus ke tanah di musim gugur, maka musim semi berikutnya Anda bisa melewatkan pemupukan kismis dengan nitrogen.

Pemangkasan kismis hitam

Kapan memangkas blackcurrant

Kami telah menulis bahwa yang terbaik adalah melakukan pemangkasan kismis hitam secara sanitasi dan formatif di musim semi, pada akhir Maret. Namun permasalahannya adalah tanaman mulai bervegetasi sangat awal, dan pemangkasan harus dilakukan sebelum kuncupnya membengkak. Jika Anda berhasil memenuhi tenggat waktu di musim semi, maka di musim gugur, sebelum dimulainya periode tidak aktif, lakukan hanya pemangkasan sanitasi.

Memangkas blackcurrant di musim semi

Seperti yang telah kami tulis, semua cabang bibit yang baru ditanam diperpendek, menyisakan masing-masing tidak lebih dari 2-3 tunas.

Di semak-semak tahun kedua kehidupan di pemangkasan musim semi Sisakan 3 hingga 5 pucuk nol yang paling berkembang - mereka akan menjadi cabang kerangka pertama semak kismis. Tunas yang tersisa dibuang. Pada pertengahan musim panas, pucuk kerangka diperpendek dengan menjepitnya menjadi dua pucuk - manipulasi ini mendorong pembentukan cabang buah secara intensif dan pertumbuhan pucuk nol baru. Dengan demikian, semak terbentuk dengan benar dan tanaman tumbuh.

Pada tahun ketiga dan keempat kehidupan, dari nol tunas yang tumbuh, tersisa 3 hingga 6 tunas yang paling menjanjikan, dan sisanya dipotong. Bagian atas pucuk tahun lalu diperpendek. Pada setiap cabang cabang rangka, tersisa 2-4 tunas. Pada akhir tahun keempat, semak blackcurrant sudah dianggap matang.

Pada tahun kelima dan keenam, cabang-cabang tua muncul di blackcurrant, dan semak membutuhkan pemangkasan peremajaan, di mana cabang-cabang berumur lima hingga enam tahun dipotong di bagian paling permukaan. Jika tidak, saat memangkas, mereka mengikuti skema yang sama:

• cabang tahun kedua, ketiga dan keempat diperpendek di sepanjang cabang, menyisakan tidak lebih dari 4 tunas di setiap ujungnya;
• bagian atas pucuk tahun lalu diperpendek;
• dari nol tunas tahun ini Tinggal 3 sampai 5 yang terkuat dan paling berkembang, sisanya dipotong.

Memangkas blackcurrant di musim gugur

Jika Anda berhasil melakukan pemangkasan penuh di musim semi, pada musim gugur Anda hanya perlu memotong cabang dan pucuk yang kering, patah, sakit, dan tumbuh tidak semestinya, yaitu melakukan penjarangan dan pemangkasan sanitasi. Jika Anda tidak berhasil merapikan semak di musim semi, lakukan di musim gugur, setelah semua daun berguguran dari kismis.

Cabang kering dapat dicabut dari semak kapan saja sepanjang tahun. Yang terbaik adalah mencubit bagian atas pada pertengahan Juli.

Perbanyakan kismis hitam

Cara memperbanyak blackcurrant

Kismis hitam berkembang biak secara vegetatif - dengan stek berlapis, hijau dan lignifikasi, serta dengan membagi semak. Perbanyakan benih kismis hitam juga dimungkinkan, tetapi keturunannya mungkin tidak sepenuhnya mewarisi karakteristik varietas, dan selain itu, metode vegetatif memberikan hasil yang lebih cepat dan dapat diandalkan.

Perbanyakan blackcurrant dengan stek

Ini adalah cara yang paling umum. Stek kismis dibuat dari pucuk basal tahunan atau pucuk percabangan urutan pertama. Ketebalan stek minimal 7 mm dan panjangnya 15-20 cm Dengan menggunakan gunting atau pisau steril, potong stek 1-1,5 di atas kuncup. Sebaiknya lakukan ini pada akhir September atau awal November, saat semak sudah memasuki masa dorman. Pada musim gugur yang sama, stek blackcurrant ditanam di tanah, tetapi jika penanaman ditunda hingga musim semi, ujung stek dicelupkan ke dalam parafin cair atau pernis taman, setelah itu bahan tanam diikat, dibungkus dengan kertas basah, lalu di polietilen dan dikubur di salju atau dimasukkan ke dalam lemari es sampai musim semi. Sebelum tanam, ujung bawah dengan parafin dipotong miring dengan hati-hati.

Di musim semi, stek ditanam sedini mungkin, segera setelah suhu tanah mencapai 8-9 ºC. Mereka ditempatkan di tanah dengan sudut 45º, cukup dalam sehingga hanya tersisa 1-2 tunas di atas permukaan. Setelah tanam, stek disiram dan area tersebut diberi mulsa dengan humus, gambut atau serbuk gergaji. Lengkungan setinggi setengah meter dipasang di atas tempat tidur dan polietilen dilemparkan ke atasnya, yang dilepas segera setelah daun pertama muncul. Setelah stek berakar dan mengeluarkan daun pertamanya, stek tersebut mulai disiram secara teratur, jangan sampai tanah mengering meski hanya sebentar.

Di musim panas, bedengan dengan stek disiangi, dipupuk dengan larutan mullein dengan abu dan superfosfat, dan di musim gugur, asalkan bibit tumbuh setinggi 30-50 cm dan tumbuh 1-2 pucuk, mereka ditransplantasikan ke tempat permanen.

Anda juga bisa memperbanyak blackcurrant dengan stek hijau, tapi ini lebih dari itu cara yang sulit, dilakukan hanya jika terdapat rumah kaca atau rumah kaca dengan fungsi fogging.

Perbanyakan blackcurrant dengan cara layering

Ini adalah metode perbanyakan vegetatif yang paling sederhana dan paling dapat diandalkan, karena memungkinkan Anda memperoleh bibit dengan sistem akar yang berkembang dengan baik dalam satu tahun. Di awal musim semi, pilih cabang sehat berumur dua tahun yang tumbuh miring di pinggiran semak, tekuk ke tanah, dan letakkan bagian tengahnya di alur yang sudah digali sedalam 10-12 cm sehingga bagian atas 20- Panjang 30 cm tersisa di permukaan.

Kencangkan stek pada alur dengan kawat, isi alur dengan tanah dan air secara teratur selama musim tanam. Pada musim gugur, layering akan berkembang menjadi kuat sistem akar, akan menghasilkan 2-3 cabang yang tebal, dan dapat dipotong dari semak induk dan dipindahkan ke tempat permanen.

Perbanyakan blackcurrant dengan membagi semak

Anda perlu membagi semak kismis di musim semi atau musim gugur saat menanam kembali. Semak digali, dengan hati-hati melepaskan akarnya dari tanah, dan dibagi menjadi beberapa bagian dengan kapak atau gergaji, setelah sebelumnya alat disterilkan. Setiap divisi harus memiliki tunas dan akar yang berkembang dengan baik. Potong cabang dan akar yang tua dan sakit, lalu perpendek cabang muda menjadi 20-30 cm, kemudian obati potongan tersebut dengan arang dan tanam bagian semak di lubang yang sudah disiapkan seperti yang telah kami jelaskan sebelumnya.

Setelah tanam, bibit membutuhkan penyiraman yang melimpah. Pembagian akan menghasilkan panen hanya setelah satu tahun, karena sistem akar, yang rusak akibat pembelahan, memerlukan waktu untuk pulih dari guncangan.

Penyakit kismis hitam

Di antara penyakit-penyakit tersebut, tanaman kismis dapat terserang penyakit jamur antraknosa, bercak putih, karat goblet atau kolumnar, embun tepung, jamur abu-abu, pengeringan pucuk dan pengeringan pucuk nektrium.

Namun penyakit virus yang belum ada obatnya jauh lebih berbahaya bagi blackcurrant. Ini termasuk mosaik hitam dan terry, atau pengembalian.

Hama kismis hitam

Hama yang dapat menyerang blackcurrant antara lain lalat kaca kismis, lalat buah blackcurrant, lalat gergaji gooseberry berkaki pucat dan kuning, penggulung daun dua tahunan, ngengat gooseberry, pucuk gooseberry dan kutu daun empedu, ngengat gooseberry, tungau laba-laba dan kuncup kismis, serta pengusir hama empedu kismis.

Seperti yang mungkin sudah Anda ketahui, blackcurrant dan gooseberry memiliki hama serangga yang sama, dan mereka juga memiliki penyakit yang sama. Itulah sebabnya kami mendedikasikan artikel terpisah berjudul “Penyakit dan Hama Gooseberry” untuk menjelaskan musuh-musuh ini, serta cara untuk membasminya.

Varietas blackcurrant

Saat ini, lebih dari dua ratus varietas blackcurrant telah dibudidayakan, dan di antara mereka sangat sulit untuk menemukan dua atau tiga varietas yang Anda butuhkan. Varietasnya akan kami coba bagi ke dalam kelompok-kelompok, sesuai dengan permintaan pembaca kami, untuk memudahkan Anda menentukan pilihan.

Varietas besar blackcurrant

Varietas kismis hitam berbuah besar adalah varietas yang berat buahnya lebih dari 1,5 g Varietas kismis berbuah besar yang paling terkenal adalah:

• Kuat– kismis hitam varietas ini mempunyai buah yang beratnya mencapai 8 g, kulit buahnya padat, daging buahnya berdaging, manis, berair. Periode pemasakan agak terlambat - pada sepuluh hari ketiga bulan Juli. Kerugian dari varietas ini adalah reproduksinya buruk, tidak tahan terhadap embun tepung, dan perlu sering diremajakan;
• Dobrynya- kismis hitam besar, berat buahnya mencapai 7 g Periode pemasakan rata-rata - paruh kedua bulan Juli. Dobrynya dibedakan berdasarkan sifat tahan banting musim dingin, pembuahan awal, dan ketahanan terhadap embun tepung;
• Selechenskaya-2– varietas pematangan awal yang produktif, tahan musim dingin, dan tahan terhadap embun tepung dengan buah beri yang beratnya mencapai 6 g dan rasa asam manis.

Varietas kismis hitam yang manis

Varietas blackcurrant yang paling manis adalah:

• Nina– kismis hitam yang produktif secara konsisten, tahan musim dingin, subur dan manis, tahan terhadap embun tepung, dengan buah beri besar berdiameter hingga 13 mm. Sayangnya, varietas tersebut tidak tahan terhadap tungau daun dan tungau tunas;
• Bagheera– tahan terhadap perubahan lingkungan, dewasa sebelum waktunya dan varietas tahan musim dingin dengan buah beri manis berukuran besar hampir seluruhnya tanpa asam, ditandai dengan pembentukan gel yang baik. Kerugian dari varietas ini adalah ketidakstabilannya terhadap hama dan penyakit - antraknosa, embun tepung dan tungau tunas;
• Kabut hijau– Variasi pematangan sedang yang berbuah awal, tahan musim dingin, dan hasil tinggi dengan buah beri manis aromatik. Varietas ini dipengaruhi oleh tungau tunas.

Varietas manis juga Izyumnaya, Otlichitsa, Perun dan Dobrynya.

Varietas awal blackcurrant

Varietas blackcurrant yang matang lebih awal matang pada awal Juli, dan karena panen dari semak-semak ini berakhir sebelum panas mulai, mereka tidak takut terhadap sebagian besar penyakit dan hama yang menyerang varietas selanjutnya. Kismis awal diwakili oleh varietas berikut:

• Bibit merpati– varietas yang sangat awal dengan buah beri kecil dengan berat mulai dari 1 g hingga 1,5 g, yang pecah jika terlalu matang;
• Seorang pangeran kecil– varietas subur dan berbuah awal yang menghasilkan hingga 6 kg buah beri berair hampir hitam dengan rasa manis dan asam per semak;
• rasa ingin tahu– varietas yang tahan musim dingin, subur, dan produktif yang tidak tahan terhadap kekeringan dengan baik, tetapi tahan terhadap embun tepung. Buah beri berbentuk lonjong, berukuran sedang, kulit tebal, manis dan asam.

Varietas kismis hitam sedang

Kismis hitam pertengahan musim menghasilkan panen mulai pertengahan Juli. Di antara varietas kematangan sedang yang paling terkenal adalah sebagai berikut:

• Titania- varietas tahan terhadap embun tepung dengan buah beri dengan ukuran berbeda, rasa manis dan asam, dengan kulit tahan lama dan daging buah berwarna kehijauan. Buah beri tidak matang pada waktu yang bersamaan, sehingga panen mungkin memakan waktu lebih lama;
• Mutiara Hitam– produktif secara konsisten, subur dan sangat varietas tahan beku tujuan universal dengan buah beri satu dimensi dengan berat hingga 1,5 g Varietas ini tidak tahan terhadap embun tepung;
• Bolero– varietas subur, berbuah awal, produktif dan tahan beku, tahan terhadap antraknosa dan embun tepung, dengan buah beri besar berbentuk oval atau bulat aromatik dengan berat hingga 2,5 g dengan rasa manis dan asam.

Varietas kismis hitam yang terlambat

KE varietas terlambat Kismis hitam termasuk yang matang pada bulan Agustus. Ini adalah buah beri dari varietas yang masaknya terlambat yang paling baik disimpan dalam keadaan beku dan diproses. Varietas paling terkenal:

• Vologda– varietas produktif, berbuah besar, tahan penyakit dengan kesuburan tinggi dan tahan banting di musim dingin, tetapi rusak selama musim semi yang beku. Buah berinya manis dan asam, besar, dengan lapisan kering, beratnya mencapai 2,2 g;
• Anak perempuan– varietas produktif, subur, dan tahan kekeringan untuk penggunaan universal, tahan terhadap tungau tunas. Berry dengan delaminasi kering, besar, rasa manis dan asam, beratnya mencapai 2,5 g;
• Orang malas– varietas yang subur, tahan musim dingin, tahan penyakit busuk daun dan antraknosa dengan buah beri bulat besar dan rasa manis. Kerugian dari varietas ini termasuk pematangan buah yang berkepanjangan dan hasil yang tidak stabil.

Varietas Venus, Natasha, Rusalka, Katyusha, Kipiana dan lainnya juga populer.

Skor rasa tertinggi - di atas 4,5 poin - diberikan kepada varietas blackcurrant yang dianggap sebagai makanan penutup. Kismis hitam terbaik adalah varietas Selechenskaya, Selechenskaya-2, Venus, Nadiya, Centaur, Perun, Pygmy, Oryol Waltz, Slastena, Tisel, Nestor Kozin, Black Boomer, Pearl, Legend, Izyumnaya, Lazy, Ben-lomond.

Varietas blackcurrant untuk wilayah Moskow

Ketika ditanya oleh pembaca apakah blackcurrant dapat ditanam di daerah dengan musim dingin yang dingin, kami dapat menjawab dengan hati nurani yang bersih: ya! Di antara varietas blackcurrant, ada banyak varietas tahan musim dingin yang tahan terhadap suhu musim dingin dengan baik. Kismis hitam untuk wilayah Moskow diwakili oleh varietas berikut:

• Paulinka– varietas pertengahan musim, produktif, tahan musim dingin dengan buah beri berkulit tipis, kecil dan asam. Kerugian: rentan terhadap penyakit jamur;
• Izmailovo- Sama variasi pertengahan musim, tetapi buah blackcurrant Izmailovsky memiliki aroma yang kental, besar, rasa manis dan asam;
• Manis Belarusia– varietas tahan terhadap dingin dan penyakit dengan buah beri berukuran sedang namun sangat manis. Terlepas dari kenyataan bahwa pematangannya diperpanjang seiring waktu, buah beri tidak rontok dari semak-semak.

Selain yang dijelaskan, varietas Karelskaya, Moskovskaya, Pygmy, Exotika, Selechenskaya-2, Detskoselskaya, dan lainnya tumbuh dengan baik di wilayah Moskow.

Kismis hitam juga bisa ditanam di daerah yang lebih sejuk. Misalnya, di Ural, varietas kismis Nina, Kent, Rhapsody, Pamyat Michurina, Dashkovskaya, Sibilla tumbuh dengan baik, dan di Siberia - Minusinka, Hercules, Lucia, Zagadka, dan Buraya.

Sifat kismis hitam

Sifat bermanfaat dari kismis hitam

Buah kismis hitam dianggap sebagai sumber kesehatan – sangat banyak zat bermanfaat untuk tubuh manusia termasuk dalam komposisinya. Buah blackcurrant mengandung vitamin C, B1, B2, B6, B9, D, A, E, K dan P, pektin, minyak atsiri, gula, karotenoid, asam fosfat dan organik, garam kalium, zat besi dan fosfor. Dan di daunnya, selain fitoncides, vitamin C dan Minyak esensial, mengandung belerang, timbal, perak, tembaga, mangan dan magnesium.

Jumlah vitamin dan zat bermanfaat lainnya dalam blackcurrant jauh lebih tinggi dibandingkan buah beri lainnya, sehingga merupakan produk makanan sehat yang membantu memperkuat tubuh, meningkatkan kekebalan dan meningkatkan efek penyembuhan dalam melawan penyakit. Kismis hitam diindikasikan untuk penyakit Alzheimer, diabetes, tumor ganas, masalah pada sistem kardiovaskular dan penglihatan. Makan buah kismis bermanfaat untuk penyakit aterosklerosis progresif, ginjal, saluran pernafasan dan hati.

Karena antosianidin yang dikandungnya, buah blackcurrant memiliki sifat anti-inflamasi dan desinfektan yang membantu tubuh mengatasi sakit tenggorokan - jus kismis, diencerkan dengan air, dapat berkumur dengan sakit tenggorokan.

Rebusan buah blackcurrant bermanfaat untuk anemia, hipertensi, gusi berdarah, sakit maag, tukak duodenum dan maag. Campuran jus kismis dan madu digunakan untuk mengobati batuk parah.

Dengan menggosokkan daging buah beri ke kulit, Anda dapat membuat bintik-bintik dan bintik-bintik penuaan menjadi kurang terlihat, dan dengan menggosokkannya ke kutikula dan lempeng kuku, Anda akan membuat kuku Anda lebih kuat dan indah.

Daun kismis hitam juga memiliki khasiat obat, yang dengan senang hati ditambahkan oleh banyak orang ke dalam teh, bumbu perendam, dan air garam. Daunnya mengandung lebih banyak vitamin C daripada buah beri, sehingga ramuan, infus, dan teh memiliki sifat tonik, antiinflamasi, antiseptik, diuretik, pembersih, dan antirematik. Olahan dari daunnya digunakan untuk maag, penyakit kardiovaskular, asam urat, dan secara eksternal untuk dermatitis dan diatesis eksudatif.

Baik ramuan maupun infus dapat dibuat dari bahan mentah segar dan daun blackcurrant kering. Dari dedaunan muda di musim semi Anda bisa menyiapkan minuman vitamin yang memperkuat tubuh: encerkan apa saja jus asam air mendidih, tuangkan daun kismis dengan ramuan ini selama sehari, lalu saring, tambahkan sedikit madu jika mau dan minum setengah gelas sehari.

Dari daunnya Anda dapat membuat cuka blackcurrant yang enak dan sehat, beberapa tetesnya akan menambah rasa dan aroma pada hidangan apa pun: tuangkan daun blackcurrant segar dengan sirup gula dingin (100g gula per 1 liter air), tutup wadah dengan kain kasa dan biarkan terfermentasi selama 2 bulan, lalu saring dan masukkan ke dalam botol kaca gelap.

Kismis hitam - kontraindikasi

Karena tingginya kandungan senyawa fenolik dan vitamin K dalam blackcurrant, ini dikontraindikasikan pada tromboflebitis - konsumsi buah beri dalam jangka panjang dapat menyebabkan peningkatan pembekuan darah. Buah blackcurrant segar dan jus darinya tidak sehat peningkatan keasaman lambung, tukak lambung, dan maag hiperasam. Berry segar dan jusnya tidak dianjurkan setelah stroke, serangan jantung, atau dengan perkembangan trombosis.

Jus blackcurrant yang murni dan tidak diencerkan dapat menyebabkan alergi pada anak-anak, namun bila diencerkan dalam jumlah sedikit dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Tidak disarankan mengonsumsi jus blackcurrant selama kehamilan.

Untuk didapatkan oleh orang sehat jumlah yang dibutuhkan vitamin C, cukup makan 20 buah blackcurrant saja setiap hari.

49 5 1 Kismis hitam: penanaman dan perawatan, pemangkasan dan perbanyakan 4.1836734693878 Peringkat 4.18 (49 suara)

Setelah artikel ini biasanya mereka membaca

Penyakit umum pada kismis hitam:

• Antraknosa. Saat penyakit muncul, muncul bintik-bintik kecil berwarna coklat pada daun, lalu tumbuh dan kemudian daun mengering. Penyakit ini juga dapat muncul pada batang, pucuk muda, dan tangkai daun.
• Bercak putih. Terdapat bintik-bintik kecil berwarna coklat pada daun. Kemudian menjadi putih, tetapi dengan pinggiran berwarna coklat. Titik-titik hitam muncul di bintik-bintik itu. Ketika antraknosa atau bercak daun putih muncul pada kismis hitam pada bulan April, semak-semak diberi campuran Bordeaux (larutan 1%) atau larutan nitrafen 3%. Perawatan diulangi setelah 10 hari. Kemudian, di pertengahan musim panas, semak-semak disemprot dengan campuran Bordeaux (larutan 1%). Mereka juga mengumpulkan semua daun berguguran yang sakit dan membakarnya, menggali tanah di dekat batang pohon hingga kedalaman 10 cm, melakukan ini pada musim semi atau musim gugur.
• Karat kaca. Saat penyakit muncul, terlihat pertumbuhan berkarat pada daun. Penyakit ini bisa menular dari sedimen. Oleh karena itu, semua sedimen harus dihilangkan. Daunnya dikumpulkan dan dibakar. Sebelum kuncup mekar, kismis diolah dengan campuran Bordeaux 1%.
• Karat kolom. Ini kecil bintik karat pada daun. Di musim semi, bahkan sebelum daunnya mekar, semak-semak disemprot dengan campuran Bordeaux 1%. Kemudian komposisi yang sama disemprotkan setelah memetik buah beri. Disarankan untuk menyemprot daun dengan fitosporin.
• Mosaik bergaris. Saat penyakit muncul, terlihat pola kuning keabu-abuan di dekat urat daun. Penyakit ini tidak dapat diobati, semak yang terinfeksi dimusnahkan.
• Jamur tepung. Ada lapisan pada buah beri dan pucuk putih. Kemudian warnanya berubah menjadi coklat, buah beri pecah-pecah. Untuk mengobati penyakit ini, potong semua cabang yang sakit, semprotkan kismis dengan larutan 100 g tembaga sulfat dalam seember air. Setelah 10 hari, penyemprotan diulangi. Penyemprotan sebaiknya dihentikan 2 minggu sebelum panen.
• rasa terry. Ketika terry, garis besar daunnya berubah, bukannya 5, mereka mungkin memiliki 3 lobus. Daunnya menjadi gelap dan lebat, semak mekar kemudian, perbungaannya berwarna ungu. Untuk menghilangkan terry, semak yang sakit dihancurkan.

Tidak hanya manusia, berbagai hama juga suka memakan kismis. Oleh karena itu, perlu diketahui “musuh secara langsung” dan mampu melawannya:

• kutu daun kismis. Untuk membasmi kutu daun, semprot dahan dengan air sabun atau cuci. Anda bisa mengganti sabun dengan abu, gunakan 300 g per ember air. Buat larutan 3 sdm. sendok makan urea ke dalam ember berisi air, tambahkan kalium permanganat agar larutan berwarna merah muda cerah dan rawat semak-semak. Jika kutu daun banyak, semprot dengan Actellik, Karbofos, dan Vofatox.
• Ngengat, kaca dan daun empedu. Saat terkena ngengat, buah beri terjerat sarang laba-laba, menjadi kemerahan dan mengering. Jika tanah diberi mulsa dengan lapisan 8 cm, larva ngengat tidak akan bisa keluar dan mati. Untuk membasmi ulat ngengat, semprotkan kismis dengan Actellik dan Metaphos. Larva lumut kaca menggerogoti inti batang, dan pada musim dingin mereka mencapai akar. Pengusir hama empedu daun terdeteksi ketika daun keriput dengan benjolan kecil terlihat di bagian atas cabang. Pada awal musim semi dan musim gugur, untuk menghilangkan pengusir hama empedu daun dan pengusir hama kaca, potong cabang-cabang tua dan sakit di dekat permukaan tanah dan bakar. Sebelum kuncup mulai mekar, semprotkan kismis dengan “Aktara” atau “Iskra” dan tambahkan sabun cair.
• Tungau laba-laba. Pada awal Mei, terlihat daun berwarna merah kecokelatan atau keputihan, dengan sarang laba-laba di bawahnya. Untuk membasmi hama tersebut, bakar daun yang terkena tungau dan semprot semak dengan insektisida.
• Tungau tunas kismis. Ini adalah serangga kecil yang merangkak ke dalam kuncup dan memakannya. Untuk mengendalikan hama, potong dan bakar cabang yang menunjukkan tunas bengkak di awal musim semi. Setelah berbunga, obati kismis dengan suspensi belerang koloidal 1%.
• Tameng. Mereka dapat dideteksi dengan formasi pada daun - perisai yang menutupi hama. Untuk menghilangkannya di awal musim semi dan akhir musim gugur, cuci dahan dengan sikat kaku yang dicelupkan ke dalam air sabun. Taburi kismis dengan Actellik dan Fitoverm.
• Lalat berry blackcurrant. Larvanya masuk ke dalam buah. Buah beri yang rusak berukuran lebih besar dan berbentuk bergaris. Kumpulkan dan bakar buah beri yang terkena dampak, mulsa tanah, dan gali tanah di musim gugur.

Informasi lebih lanjut dapat ditemukan di video:

Kismis (lat. Ribes)- genus tumbuhan dalam keluarga Gooseberry, yang mencakup hingga dua ratus spesies tumbuhan, di mana sekitar lima puluh di antaranya umum di Belahan Bumi Utara. Pada abad ke-11, kismis muncul di taman biara Rus, dan baru setelah itu mereka bermigrasi ke negara-negara Eropa. Kismis sangat populer budaya taman di negara kita. Selain kismis hitam dan merah, kismis putih dan emas juga dibudidayakan saat ini, namun kismis hitam lebih unggul dibandingkan jenis lainnya dan merupakan yang paling banyak dibudidayakan. buah beri yang lezat, dan sebagai yang paling berguna.

Selain dapat dikonsumsi segar, selai, jeli, kolak dibuat darinya, anggur, sirup, minuman keras, dan minuman keras disiapkan. Kismis juga diminati dalam bidang kedokteran, sebagai bahan baku industri farmasi.

Dengarkan artikelnya

Menanam dan merawat kismis

• Pendaratan: Ini mungkin dilakukan di awal musim semi, tetapi lebih baik di awal musim gugur.
• Petir: cahaya terang.
• Tanah: tanah yang tidak asam, memiliki drainase yang baik dan pupuk.
• Pengairan: secara teratur, kira-kira setiap lima hari sekali, menghabiskan 20-30 liter air per 1 m² petak: tanah harus basah hingga kedalaman 30-40 cm Kismis putih dan merah kurang menyukai kelembapan.
• Pemangkasan: Di musim semi, pembersihan sanitasi dilakukan, dan di musim gugur, selama periode gugurnya daun, pemangkasan utama blackcurrant dilakukan. Untuk kismis putih dan merah, pemangkasan musim semi sudah cukup.
• Makanan: jika tanah diisi dengan pupuk sebelum menanam kismis, pemupukan dimulai hanya pada tahun ketiga: di awal musim semi nitrogen diterapkan ke lokasi, pada bulan Juni-Juli tiga kali pemberian makan daun pada semak-semak dilakukan, pada musim gugur tanah di areal perakaran digali dengan pupuk kandang, kompos atau kotoran ayam dan pupuk fosfor, kalium.
• Reproduksi: layering melengkung, stek hijau dan kayu serta rooting cabang berumur dua tahun.
• Hama: berkaki pucat, lalat buah dan lalat kuning, penggulung daun dua tahunan, ngengat, pucuk, kutu daun empedu dan empedu merah, ngengat, tungau laba-laba dan kuncup, pengusir hama kaca, pengusir hama empedu.
• Penyakit: antraknosa, septoria, bercak putih, terry, busuk abu-abu, karat piala dan kolumnar, nekrosis pucuk dan cabang, embun tepung, mosaik bergaris, nekrosis nektria.

Baca lebih lanjut tentang menanam kismis di bawah.

Semak kismis - deskripsi

Kismis - abadi tanaman semak, padat atau menyebar, tinggi satu hingga dua meter dengan pucuk berbulu halus berwarna hijau pucat yang berubah warna menjadi coklat seiring bertambahnya usia. Setiap tahun tunas baru tumbuh dari tunas yang tidak aktif. Rimpang kismis adalah sistem yang kuat, kedalamannya 60 cm, daun kismis berlobus tiga atau lima memiliki diameter tiga hingga dua belas sentimeter, tepi bergerigi, berwarna hijau tua di sisi atas piring, dan puber di sepanjang urat di sisi bawah. Bunga ungu muda atau merah muda berbentuk lonceng dikumpulkan dalam bentuk bunga yang terkulai.

Buahnya adalah buah beri yang harum. Warna dan ukuran buah beri tergantung pada jenis dan varietas kismis. Kismis mekar pada bulan Mei-Juni dan berbuah pada bulan Juli-Agustus. Pembuahan sudah dimulai pada tahun kedua setelah tanam. Selain tanaman populer seperti stroberi, stroberi liar, raspberry, blackberry, dan blueberry, kismis ditanam tidak hanya di kebun pribadi, tetapi juga dalam skala industri. Kismis adalah kerabat dari buah beri gooseberry yang banyak ditanam.

Menanam kismis

Kapan menanam kismis

Di antara tanaman kebun dan tanaman beri, kismis berumur panjang, mereka mulai berbuah pada tahun berikutnya setelah tanam, dan jika kismis dirawat pada tingkat yang tepat, maka satu semak dapat berbuah selama lebih dari lima belas tahun. Oleh karena itu, tugas kami adalah menjelaskan kepada Anda masalah-masalah penting untuk umur panjang tanaman seperti menanam dan merawat kismis. Yang paling waktu terbaik untuk menanam kismis adalah awal musim gugur, meskipun di kasus-kasus khusus Anda bisa menanam kismis di musim semi.

Bibit kismis berumur dua tahun dengan tiga akar rangka dipilih untuk ditanam. Bibit yang dibeli di toko harus diperiksa dengan cermat agar tidak membeli spesimen yang sakit atau lemah.

Kismis lebih suka tumbuh di lokasi yang cerah dan terlindung dari angin, di tanah yang memiliki drainase baik dan tidak asam. Jika Anda perlu mengurangi keasaman tanah di lokasi, maka sebelum menanam kismis, tambahkan 300-800 g kapur per m² ke tanah untuk digali. Selain kapur, Anda perlu menambahkan 2-4 kg pupuk organik, serta 100-150 g butiran superfosfat dan 20-30 g kalium sulfat untuk setiap m² lahan. Kedalaman penggalian 20-22 cm.

Menanam kismis di musim gugur

Lubang tanam kismis sebaiknya berukuran kurang lebih 55x55 dan kedalaman sekitar 45 cm, jarak antara satu setengah sampai dua meter. Seember humus, 100 g superfosfat, dan 45 g kalium klorida ditambahkan ke setiap lubang. Untuk menghindari terbakarnya sistem perakaran bibit, pupuk ditaburkan di atasnya dengan lapisan tanah setebal 7-9 cm, Anda perlu menggali lubang dan menambahkan pupuk beberapa minggu sebelum menanam bibit, agar tanah memiliki waktu untuk menetap.

Bibit direndam dalam lubang dengan sudut 45º sehingga leher akar berada pada kedalaman 5 cm, akar diluruskan dengan hati-hati: ini diperlukan agar akar dan tunas tambahan mulai terbentuk dari tunas yang terkubur di dalam tanah - beginilah semak kismis yang kuat dengan banyak cabang yang kuat. Taburkan sedikit akar dengan tanah, padatkan, sirami bibit dengan kecepatan setengah ember air untuk setiap semak dan isi lubang ke atas dengan tanah. Kemudian buat alur di sekitar semak dan tuangkan air ke dalamnya.

Mulsa tanah di bawah semak dengan humus agar kerak tidak terbentuk setelah disiram. Pangkas pucuk bibit pada ketinggian 10-15 cm dari tanah sehingga hanya tersisa 4-5 pucuk pada sisa pucuk yang pendek, dan Anda dapat menempelkan potongan tersebut ke tanah yang lembab, di mana hampir pasti akan diambil. akar.

Menanam kismis di musim semi

Jika Anda perlu menanam kismis di musim semi dengan cara apa pun, lakukan sebelum getah mulai mengalir, sampai kuncup bibit mulai terbuka. Ketidaknyamanan menanam kismis di musim semi adalah bahwa pada awal musim tanam periode waktu ketika Anda dapat menanam kismis terlalu pendek - ia mulai tumbuh terlalu dini, dan tanah mungkin belum mencapai suhu yang diperlukan untuk rooting. dari bibit. Ada baiknya jika Anda menebak untuk menggali lubang di musim gugur, dan tanah di dalamnya sudah sempat mengendap, ini akan memudahkan tugas Anda.

Perawatan kismis

Merawat kismis di musim semi

Bagaimana cara merawat kismis selama musim tanam? Untuk memudahkan, kami membagi periode menjadi tiga bagian menurut musim. Menanam kismis dan merawatnya di musim semi tidaklah sulit dan terdiri dari yang berikut:

• buang tunas yang terkena tungau, dan jika sebagian besar tunas terserang, potong tunas pada semak hampir sampai ke pangkal;
• gali semak secara dangkal dan mulsa tanah di sekitarnya dengan pupuk kandang atau humus;
• menyadari penyiraman secukupnya kismis selama pertumbuhan dan pembungaan;
• hilangkan gulma dari area tersebut dan gemburkan tanah di bawah semak sedalam 6-8 cm minimal 2-3 kali seminggu. Mulsa membantu menghindari seringnya pelonggaran;
• melakukan pemangkasan kismis secara sanitasi setelah musim dingin;
• di awal musim semi, lakukan perawatan pencegahan terhadap hama dan penyakit;
• pada bulan Mei, ketika kismis mulai mekar, periksa bunganya dan, jika ditemukan bunga ganda, potonglah, dan jika fenomena ini meluas di beberapa semak, cabut semak tersebut sehingga bunga ganda tidak menyebar ke tanaman lain;
• pupuk kismis dengan pupuk nitrogen.

Merawat kismis di musim panas

Penyiraman, yang sangat dibutuhkan kismis, menjadi sangat penting di musim panas. Baca tentang bagaimana dan kapan menyiramnya di bagian khusus. Penting juga untuk memantau kebersihan tanah di antara semak-semak dan menghilangkan gulma tepat waktu. Di musim panas, Anda perlu memberi makan kismis dengan pupuk organik, menggabungkannya dengan penyiraman.

Pantau kesehatan tanaman dengan hati-hati dan segera tanggapi perubahan sekecil apa pun dalam penampilannya, tetapi jangan mengolah kismis dengan bahan kimia untuk melawan penyakit atau hama selambat-lambatnya tiga minggu sebelum buah beri matang; coba gunakan obat tradisional. Saat buah beri mulai matang, kumpulkan secara selektif saat matang: kismis hitam - beri satu per satu, merah dan putih - dalam jumbai.

Merawat kismis di musim gugur

Setelah panen, kismis perlu disiram, diikuti dengan pelonggaran tanah. Pada akhir September, kismis diberi pupuk organik dan mineral dan pemangkasan sanitasi dan formatif semak-semak dilakukan. Pada saat yang sama, mereka terlibat dalam penanaman dan perbanyakan kismis. Jika musim gugur ternyata kering, lakukan penyiraman kismis sebelum musim dingin secara melimpah dan perawatan pencegahan terhadap hama dan patogen yang menetap selama musim dingin di kulit pucuk atau di tanah di bawah semak-semak.

Pengolahan kismis

Seperti diketahui, tanaman yang sehat jarang terserang penyakit atau hama, namun perawatan preventif terhadap tanaman sangat diperlukan. Cara menyemprot kismis agar dapat bertahan di musim tanpa rasa sakit dan menghasilkan panen yang melimpah dan berkualitas tinggi, terutama sejak awal musim semi, bersamaan dengan kebangkitan tunas, bakteri patogen, jamur, serta larva serangga berbahaya yang ada. melewati musim dingin di celah-celah kulit kismis atau di lapisan atas tanah terbangun.

Sebelum kuncup semak membengkak, obati kismis dengan larutan karbofos satu persen, campuran Bordeaux, atau tembaga sulfat. Anda bisa menyemprot kismis dengan nitrafen, jangan lupa merawat tanah di lokasi. Ketika musim tanam berakhir, singkirkan semua daun yang gugur dan singkirkan dari lokasi agar hama tidak menetap di dalamnya selama musim dingin, dan lakukan pencegahan musim gugur dengan menyemprot semak-semak kismis dan tanah di sekitarnya dengan persiapan sudah tercantum.

Menyiram kismis

Jika musim dingin bersalju, semak kismis tidak perlu sering disiram di musim semi, karena tanah akan jenuh dengan air yang meleleh. Jika tidak ada salju dan hanya ada sedikit kelembapan di tanah, Anda harus menyirami kismis secara teratur. Selama periode pembentukan ovarium dan pengisian buah beri, terutama jika cuaca panas kering, kismis membutuhkan kelembaban tanah air hangat kira-kira sekali setiap lima hari. Agar tanah menjadi basah hingga kedalaman 30-40 cm, perkiraan konsumsinya harus 20-30 liter per m² luas.

Air harus dituangkan di bawah semak agar tetesan air tidak mengenai buah dan daun kismis. Yang terbaik adalah membuat alur melingkar sedalam 10-15 cm pada jarak 30-40 cm dari proyeksi tajuk atau mengatur area irigasi di sekitar semak-semak, membatasi kelilingnya dengan roller tanah setinggi 15 cm, di akhir musim tanam. , jika terjadi musim gugur yang kering, lakukan penyiraman kismis sebelum musim dingin, yang akan memberikan kelembapan pada akarnya hingga akhir musim dingin.

Kismis merah dan putih tidak terlalu menuntut kelembaban tanah.

Memberi makan kismis

Semak yang baru ditanam telah menerima cukup pupuk untuk bertahan selama dua tahun, tetapi ada saatnya pemupukan perlu dilakukan secara teratur. Di awal musim semi, kismis membutuhkan pupuk nitrogen. Semak muda berumur dua tahun akan membutuhkan 40-50 g urea, dan semak berumur empat tahun atau lebih dewasa akan membutuhkan dua kali pemberian masing-masing 15-20 g.Pada musim gugur, perlu menambahkan empat hingga enam kilogram. pupuk organik ke tanah di bawah setiap semak - kotoran ayam, pupuk kandang atau kompos, masing-masing 50 g superfosfat dan 15 g kalium sulfat. Ini adalah jumlah minimum yang disyaratkan.

Dengan apa lagi memberi makan kismis? untuk memperkuat kekebalannya terhadap penyakit dan hama dan meletakkan dasar untuknya panen yang baik? Para ahli merekomendasikan tiga kali pemberian makan daun kismis pada bulan Juni-Juli: 3 g asam borat, 5 g kalium permanganat dan 35 g tembaga sulfat diencerkan secara terpisah dan dicampur dengan 10 liter air. Semak-semak disemprot dengan komposisi ini setelah matahari terbenam atau pada hari berawan dan tidak berangin.

Pemangkasan kismis

Memangkas kismis di musim semi

Pemangkasan kismis diperlukan agar tanaman dapat menghasilkan buah secara maksimal, tanpa membuang energi dan nutrisi pada tunas yang tidak diperlukan dan lemah. Sejumlah besar buah beri terbentuk pada pertumbuhan cabang berumur empat hingga lima tahun tahun lalu. Oleh karena itu, cabang kismis yang berumur lebih dari enam tahun menjadi beban bagi tanaman dan harus dicabut. Anda juga perlu membersihkan semak dari cabang-cabang yang mengering dan terkena hama atau penyakit. Jika Anda membuang pucuk yang tidak perlu tepat waktu, kismis Anda, jika berwarna hitam, dapat berbuah hingga dua puluh tahun, dan jika berwarna merah, maka selama lima belas tahun.

Kapan dan bagaimana memangkas kismis? Pemangkasan utama dilakukan pada musim gugur, setelah daun-daun berguguran, dan pada musim semi, sebelum kuncup terbuka, pucuk yang membeku selama musim dingin dipendekkan menjadi jaringan yang sehat, dan cabang yang patah dan mati dipotong. Di musim panas, Anda dapat mencubit ujung pucuk muda untuk merangsang anakan dan memberikan bentuk yang benar pada semak.

Memangkas kismis di musim gugur

Untuk kismis pada tahun pertama pertumbuhan, jika Anda ingat, pada saat tanam, semua pucuk dipotong pada ketinggian 10-15 cm dari permukaan tanah. Semak-semak di tahun kedua kehidupan dibebaskan dari tunas nol, hanya menyisakan 3-5 tunas terkuat, yang di masa depan akan menjadi cabang kerangka. Pada semak kismis tahun ketiga dan keempat, tidak ada pucuk yang dipotong, menyisakan 3-6 pucuk yang paling berkembang. Jangan biarkan semak menebal, potong pucuk yang kurang berkembang dan lemah dari tengah semak. Bagian atas pucuk tahun lalu dipangkas.

Cabang-cabang tahun kedua dan ketiga dipangkas, menyisakan dua hingga empat tunas di setiap cabang. Pada usia ini, dengan pemangkasan yang tepat dan tepat waktu, semak sudah terbentuk sempurna. Pada tahap selanjutnya cabang yang berumur lebih dari enam tahun muncul, yang harus dipotong sampai ke akarnya. Semua cabang lainnya dipotong sesuai dengan skema yang dijelaskan.

Memangkas kismis merah dan putih

Kismis merah dan putih dipangkas di musim semi. Prinsip dan pola pemangkasannya sama dengan blackcurrant, tetapi pucuk yang tumbuh tidak terjepit, dan pucuk tahun kedua dan ketiga tidak diperpendek. Cukup cabut cabang yang berumur lebih dari tujuh tahun (untuk jenis kismis ini, ini dianggap tua), potong tunas baru yang tidak perlu, cabang yang patah atau sakit. Jika dahan tua masih menghasilkan buah, potonglah kembali ke percabangan terdekat yang kuat. Ini akan memperpanjang umur dan masa berbuahnya.

Perbanyakan kismis

Cara memperbanyak kismis

Paling sering, kismis diperbanyak secara vegetatif - dengan layering melengkung, stek lignifikasi atau hijau, dan dengan rooting cabang berumur dua tahun dari semak. Kismis merah berkembang biak dengan baik dengan cara melapisi, tetapi lebih buruk dengan stek. Perbanyakan kismis dengan biji hanya mungkin dilakukan oleh spesialis, dan bagi tukang kebun amatir ini adalah metode yang panjang dan tidak dapat diandalkan, jadi kami tidak akan menjelaskan cara memperbanyak kismis dengan biji.

Perbanyakan kismis dengan stek

Stek kismis dilakukan dengan dua jenis stek - hijau dan lignifikasi. Perbanyakan dengan stek lignifikasi- paling cara yang terjangkau, karena Anda bisa mendapatkan bahan tanam kapan saja sepanjang tahun. Stek kismis dapat ditanam untuk rooting di musim gugur dan musim semi. Lebih baik memanen stek di awal musim dingin, lebih awal salju yang parah, yang dapat merusak tunas kismis.

Stek dengan panjang 18-20 cm dan tebal 8-10 mm sebaiknya dipotong dari bagian tengah pucuk berumur satu tahun yang tumbuh dari akar atau dari cabang berumur tiga tahun. Untuk mengawetkannya sebelum ditanam, Anda perlu menutup bagian bawah dan atas dengan lelehan taman atau parafin - dengan cara ini mereka tidak akan kehilangan kelembapan selama penyimpanan. Steknya dibungkus dengan kertas yang agak lembab, kemudian dengan polietilen dan dikubur di salju atau dimasukkan ke dalam lemari es. Pada awal musim semi, stek ditanam di bedengan latihan dengan sudut 45º dengan jarak 15 cm satu sama lain dengan jarak tanam selebar 20 cm. Ujung bawah stek yang ditutup parafin dipotong miring, pada saat tanam stek dikubur sehingga hanya tersisa dua tunas di atas permukaan.

Bedengan disiram secara melimpah dan diberi mulsa dengan serbuk gergaji, humus atau gambut halus. Penyangga melengkung setinggi setengah meter dipasang di atas bedengan dan polietilen dilemparkan ke atasnya, yang dilepas hanya ketika daun pertama muncul pada stek. Penyiraman secukupnya diperlukan, tetapi pengeringan tanah dalam jangka pendek pun tidak boleh dibiarkan. Di musim panas, taman perlu disiangi, disiram, dan diberi mullein. Pada musim gugur, stek menghasilkan bibit setinggi 30 hingga 50 cm dengan satu atau dua pucuk. Yang paling berkembang dapat ditransplantasikan ke tempat permanen pada musim gugur ini, sedangkan yang lebih lemah dapat ditanam pada tahun berikutnya.

Perbanyakan kismis dengan stek hijau

Stek hijau hanya bisa berakar di rumah kaca. Benar, ada metode lain yang patut diperhatikan. Stek diambil dari pucuk yang sudah berkembang dengan baik, tetapi bagian atasnya tidak digunakan untuk rooting. Panjang stek yang mempunyai dua helai daun hijau sebaiknya 5-10 cm, stek dimasukkan ke dalam air, setelah dua minggu terbentuk akar sepanjang 10-12 mm, dan stek dipindahkan ke dalam kantong berisi tanah yang sudah dilubangi. sebelumnya dibuat untuk mengalirkan kelebihan air. Sirami stek setiap 2-3 hari agar tanah di dalam kantong memiliki konsistensi krim asam. Setelah 7-10 hari, penyiraman dikurangi agar tanah mencapai kepadatan normal.

Simpan stek di rumah hingga bulan Mei, saat ini tingginya sudah mencapai 50-60 cm. Sebelum ditanam, kantong dipotong, dan stek ditanam secara diagonal ke dalam tanah sedalam 15 cm dari pada tumbuh di dalam kantong.

Reproduksi kismis dengan cara melapisi

Cara paling sederhana dan paling dapat diandalkan untuk menyebarkan kismis adalah dengan melapisi. Cara ini memungkinkan Anda mendapatkan bibit yang kuat dengan sistem perakaran yang kuat hanya dalam satu tahun. Cabang kismis sehat berumur dua tahun digunakan sebagai lapisan, tumbuh miring di pinggiran semak sehingga mudah ditekuk ke tanah.

Gali alur sedalam 10-12 cm di bawahnya, tekuk dahan dan letakkan di sepanjang alur sehingga bagian atas dahan sepanjang 20-30 cm menonjol dari alur. Kencangkan bagian tengah lapisan pada alur dengan braket logam atau pengait kawat. Isi alur dengan tanah dan air secara teratur sepanjang musim panas. Pada musim gugur, ia akan menjadi bibit lengkap dengan sistem akar yang berkembang dengan baik dan beberapa cabang, yang dapat digali dan dipindahkan ke tempat permanen.

Penyakit kismis

Varietas kismis

Varietas kismis berbeda tidak hanya dalam warna buah beri, tetapi juga dalam waktu pematangannya. Menurut kriteria ini, mereka dibagi menjadi awal, pertengahan awal, pertengahan, pertengahan akhir dan akhir.

Varietas awal meliputi:

• Mutiara– varietas hitam dengan buah beri manis yang sangat besar (hingga 6 g);
• Venus– kismis hitam dengan buah beri dengan berat hingga 5,5 g, manis dan asam, semak tinggi;
• BMW hitam– buah beri hitam manis dengan berat mencapai 7 g, semak yang kuat dan padat;
• Jonker Van Tets– buah beri merah sangat besar dengan rasa manis dan asam;
• Putih Ural– kismis putih, semak besar, manis, menyebar.

Varietas pertengahan awal:

• Raksasa Bashkir- hitam, sangat buah beri besar rasa manis dan asam, stabilitas tinggi terhadap penyakit dan hama;
• Manis Belarusia– blackcurrant manis yang sangat besar;
• Umka– kismis putih dengan buah beri manis besar, semak yang kuat dan tegak.

Varietas sedang:

• Sanyuta– beri hitam dengan berat mencapai 5,5 g, manis dan asam, kuat, semak padat;
• Osipovka manis– berbagai kismis merah dengan buah beri manis besar, semak agak menyebar, kuat;
• Kuning kekaisaran– kismis kuning, yang sebenarnya merupakan varietas kismis putih dengan hasil tinggi dengan buah beri kecil dengan rasa manis dan asam pada semak berukuran sedang dan menyebar sedang;
• Versailles berwarna putih– varietas kismis putih dengan buah berukuran besar dan sedang dengan rasa manis dan asam.

Varietas pertengahan akhir:

• HUT Kopanya– kismis hitam dengan buah beri asam manis, semak yang kuat dan padat;
• Roland– kismis merah dengan rasa manis dan asam, varietas tahan musim dingin, tahan terhadap jamur.

Varietas terlambat:

• Orang malas– kismis hitam dengan buah beri manis yang sangat besar, semak yang kuat dan padat;
• Valentinovka– buah beri yang sangat besar untuk kismis merah dengan rasa asam, cocok untuk membuat jeli.

Saat ini tanaman jenis ini semakin populer di kalangan tukang kebun. tampilan eksotis seperti kismis emas. Ini membangkitkan minat karena kualitas dekoratifnya - bunganya dengan warna kuning berbeda memiliki kekuatan yang kuat aroma yang menyenangkan, dan daunnya memperoleh warna cerah dan beraneka ragam di musim gugur. Warna buah beri juga bervariasi: coklat, oranye, merah muda, merah, biru kehitaman, kuning - tergantung varietasnya. Namun, rasa buah kismis emas jauh lebih rendah daripada rasa buah hitam, merah dan putih.

Hibrida kismis

Saat ini, hanya dua hibrida kismis yang dikenal luas. Yoshta- hibrida gooseberry yang menonjol, gooseberry biasa, dan kismis hitam, dibiakkan pada tahun 1970. Para peternak mengerjakannya selama sekitar empat puluh tahun. Yoshta tumbuh di semak-semak kuat yang menyebar setinggi sekitar satu setengah meter dan diameter yang sama. Semak tidak berduri, buah beri dengan berat mencapai 5 g dengan kulit padat, hitam dengan warna ungu, dikumpulkan dalam kelompok 3-5 buah, memiliki rasa pala yang menyenangkan. Hibrida ini tahan terhadap embun beku dan beberapa penyakit serta hama, hidup 20-30 tahun, dan umum di Eropa Barat.

Kroma- hibrida kismis dan gooseberry Swedia dengan buah beri hitam besar dan sangat halus dengan diameter hingga 2 cm, seperti buah joshta, dikumpulkan dalam kelompok 3-5 buah. Krom tidak memiliki aroma kismis, rasa buah berinya menyerupai gooseberry dan kismis pada saat yang bersamaan. Dalam kondisi Swedia, buah beri matang pada pertengahan Juli.

50 5 1 Kismis: penanaman dan perawatan, pemangkasan dan perbanyakan 4.62 Peringkat 4,62 (50 suara)

Setelah artikel ini biasanya mereka membaca

Kembali