Varietas kismis hitam manis berbuah besar untuk Siberia. Varietas blackcurrant manis dan berbuah besar: deskripsi varietas berdasarkan periode pemasakan

Kismis hitam merupakan tanaman semak yang mungkin bisa ditemukan di setiap petak taman. Dari zaman kuno hingga saat ini, tukang kebun menyukai tanaman ini karena sifatnya yang bersahaja, tahan dingin, kemudahan perawatan, rasa dan manfaat buah beri.

Kismis tidak suka tumbuh di daerah yang berangin kencang. Oleh karena itu, biasanya ditanam di perbatasan lokasi, lebih dekat dengan semak yang ada (lilac, acacia, hazel), dinding rumah dan ruang utilitas. Kismis berakar dengan baik dan menghasilkan buah, baik di daerah datar maupun di lereng kecil.

Kismis mana yang akan ditanam?

Untuk memastikan blackcurrant di situs Anda menghasilkan buah selama mungkin, belilah 2-4 varietas buah beri super besar, manis, dan produktif. Deskripsi dan foto panen sepertinya tidak akan membantu Anda membuat pilihan tepat, konsultasikan dengan tetangga Anda yang berpengalaman! Yang terbaik adalah menanam beberapa semak kismis istilah yang berbeda pematangan. Ini akan membantu Anda mengetahui semak mana yang perlu Anda tambahkan ke koleksi Anda atau hapus dari kebun Anda.

Varietas blackcurrant yang manis baik untuk dimakan dalam bentuk mentah, membuat makanan penutup, dan pai terbuka. Varietas dengan cangkang tipis sangat baik untuk dimasak (digiling) dengan gula tanpa dimasak. Buah beri berkulit tebal cocok untuk membuat selai atau dibekukan.

Penting! Dianjurkan untuk memilih varietas bersahaja yang tidak takut hama, berbagai penyakit(dan percayalah, ada banyak sekali!), cuaca beku atau musim panas tanpa penyiraman. Dan akan selalu ada panen kismis yang layak di lahan Anda. Tentang, .

Deskripsi varietas kismis

Kismis hitam awal

Eksotik	Semak berukuran sedang yang tidak perlu dipancang. Buahnya besar, rasanya manis dan asam. Saat dikumpulkan, mereka mudah lepas dari sikatnya. Menoleransi embun beku dan embun beku. Mungkin terkena antraknosa, tetapi tidak menderita penyakit embun tepung.
	Buah beri yang besar dan cepat matang, menghasilkan buah yang melimpah. Semaknya rendah, cabang-cabang dengan buah beri yang matang bahkan bisa tergeletak di tanah. Buah berinya manis dan matang pada saat bersamaan. Dapat terinfeksi antraknosa, tungau ginjal dan karat. Tahan terhadap embun tepung.
Selechinskaya-2	Hasil tinggi (hingga lima kilogram per tanaman), dengan buah beri besar berwarna hitam mengkilap. Kandungan vitamin C yang tinggi dan rasa yang luar biasa. Ia dengan mudah mentolerir periode panas dan tidak perlu mengikat cabang.
rasa ingin tahu	Tinggi varietas produktif dengan buah beri oval yang manis dan asam. Semaknya setengah menyebar dengan daun kecil berwarna hijau muda. Dapat ditanam sebagai pagar tanaman. Tahan beku, tetapi perlu disiram selama musim kemarau
Tawaran	Produktivitasnya 5-6 kg per semak. Buah beri dengan kulit tipis dan padat di dekat tangkai. Mudah dirakit tanpa kerusakan. Varietas ini cocok untuk persiapan apa pun. Variasi tahan panas dan beku

Sedang dan sedang varietas terlambat

	Bukan semak yang tinggi dengan cabang lurus, menghasilkan buah beri yang sangat besar. Menoleransi kekeringan dan embun beku musim semi.
	Setengah menyebar, semak tinggi sedang dengan buah beri yang besar dan aromatik. Mudah mentolerir kekeringan dan embun beku.
Dubrovsky	Semak rendah dan padat dengan buah beri berukuran sedang, hingga tiga kilogram per semak per musim. Mudah mentolerir embun beku.
	Varietas tahan beku dan panas dengan buah besar dan hasil bagus (hingga 5 kg). Buah berinya besar, manis, cepat matang, dengan kulit tebal. Daunnya rontok seiring timbulnya embun beku dan digunakan untuk pengobatan herbal.
	Variasi tinggi, tahan di musim dingin, dengan buah asam yang sangat besar dan daging buah yang padat. Hasil per semak adalah 3-4 kg. Semak berukuran sedang, agak menyebar, relatif tahan terhadap penyakit dan hama.
	Semak yang kuat dengan sangat buah beri besar. Segera setelah ditanam, ia mulai berbuah. Memiliki ketahanan musim dingin yang sangat baik.
	Semak tinggi atau sedang, agak menyebar. Buah berinya sangat besar dan manis, kulitnya tipis. Sangat baik untuk dimakan baik segar maupun olahan. Varietas ini tahan terhadap panas, embun beku, hama dan penyakit

Seperti yang Anda lihat, blackcurrant memiliki banyak jenis buah beri yang sangat besar, manis, dan berbuah, dan deskripsi serta fotonya akan membantu Anda menentukan mana yang ingin Anda tanam di situs Anda. Informasi penting Tentang, .

Semakin banyak tukang kebun dan penghuni musim panas yang mengalihkan perhatian mereka ke blackcurrant. Mereka tertarik pada harga tinggi produk yang dihasilkan, serta rasa yang luar biasa dan khasiat obat yang baik dari kismis hitam. Namun untuk mendapatkan hasil panen yang baik, pertama-tama Anda harus memilih varietas tanaman yang tepat dan sesuai dengan kondisi iklim daerah tanam.

Kerawang

Varietas blackcurrant pertengahan musim, subur. Tahan terhadap embun beku dan kekeringan, memiliki ketahanan yang baik terhadap penyakit. Hasil semak dewasa mencapai hingga 7 kg buah beri. Semak menyebar sedang, cabang tanaman tinggi dan lebat, tidak perlu diikat. Daunnya kuat dan lebar, warnanya hijau tua. Buah beri memiliki bentuk agak pipih dan bulat, ketika matang warnanya menjadi hitam dengan warna mengkilat. Rasanya manis, dengan rasa asam yang menyenangkan.

Aleander

Variasi kismis hitam super awal yang menghasilkan panen bahkan di musim panas yang singkat di utara. Penyerbukan sendiri. Ia bertahan dengan baik di iklim Siberia yang keras, sehingga ia mendapatkan popularitas besar. Pembuahan yang melimpah baru dimulai pada tahun ketiga. Semaknya menyebar dan tinggi. Cabang-cabangnya sering kali menyebar di tanah dan perlu diikat. Buah berinya besar, kulitnya agak kasar. Pemisahannya kering. Rasanya manis.

Bagheera

Varietas blackcurrant pertengahan musim dengan hasil bagus, melakukan penyerbukan sendiri. Cukup tahan terhadap embun beku dan kondisi cuaca buruk. Semaknya menyebar sedang, seluruhnya tertutup dedaunan hijau tua yang lebat. Kuasnya panjang dan tipis. Semua buah beri berukuran sama, ditutupi kulit tipis yang berubah menjadi hitam cerah saat matang. Rasanya manis, sedikit asam. Bagus untuk pengalengan.

Pak Tua Minai

Variasi awal blackcurrant, subur. Tahan terhadap embun beku dan perubahan cuaca yang sering terjadi, membutuhkan penyiraman yang melimpah. Memiliki kekebalan terhadap hampir semua penyakit. Hasil rendah. Semaknya padat, lebat dan tinggi. Daunnya besar dan berwarna hijau. Buah beri berbentuk bulat dan berwarna hitam matte saat matang. Pemisahannya kering. Rasanya manis dan asam. Varietas ini cocok untuk penyimpanan beku jangka panjang.

Manis Belarusia

Varietas kismis hitam manis pertengahan awal, subur. Ketahanannya yang tinggi terhadap embun beku membuatnya populer di wilayah Moskow. Semak menyebar sedang, tinggi cabang mencapai 1,2 m, daun lebar, warna kuning kehijauan. Buah beri agak pipih, besar, dengan warna coklat tua. Sangat enak dan manis. Mereka dicirikan oleh konten yang tinggi asam askorbat.

Bolero

Varietas kismis hitam berbuah besar pertengahan awal, subur. Ketahanan beku sangat tinggi dan tahan terhadap iklim yang keras dengan baik. Mungkin terkena tungau ginjal. Semaknya kecil, sangat lebat dan menyebar. Daunnya lebar, agak keriput. Kuasnya panjang dan tipis. Buah beri berbentuk bulat, cukup besar, berwarna hitam. Pemisahannya basah. Ini memiliki rasa asam manis dan aroma menyenangkan yang sangat persisten.

Venus

Variasi blackcurrant pertengahan akhir, seleksi domestik. Memenuhi semua persyaratan iklim Rusia yang sulit. Ini tahan beku, mudah mentolerir panas dan kekeringan, dan tidak terkena penyakit. Semaknya menyebar sedang dan tinggi. Dengan perawatan yang tepat, ia menghasilkan buah beri yang sangat besar, hingga 6 gram. Rasanya manis. Cocok dikonsumsi mentah, digunakan untuk digiling dengan gula menjadi selai.

Vologda

Variasi blackcurrant yang terlambat, melakukan penyerbukan sendiri. Tidak tahan terhadap musim dingin yang keras dan embun beku awal, dan sangat tahan terhadap penyakit. Semak tanamannya kecil, menyebar, sedang. Daunnya sangat besar, membedah dalam, berwarna hijau, dengan sedikit warna biru. Kuasnya ditekuk menjadi busur, panjang yang berbeda. Dengan perawatan yang baik, buah beri mencapai berat 3,5 gram, bila matang warna buahnya menjadi hitam pekat. Pemisahannya kering. Rasanya sangat lembut, manis.

Penyimpanan

Variasi kismis hitam pertengahan musim. Ia memiliki ketahanan yang baik terhadap embun beku, di antara penyakit ia hanya tahan lemah terhadap embun tepung. Ini menghasilkan panen yang baik pada tahun kedua setelah tanam. Semaknya rendah, penyebarannya sedang, dan dengan panen yang baik mungkin perlu diintai. Buah beri berbentuk bulat, besar, berwarna hitam pekat. Mereka memiliki aroma yang kuat dan rasa manis yang menyenangkan.

Kelezatan

Varietas blackcurrant pertengahan musim, kesuburan diri sangat rendah. Varietas ini sangat baik untuk kondisi cuaca sulit di Ural, karena memiliki ketahanan yang sangat baik terhadap embun beku dan praktis kebal terhadap penyakit. Membutuhkan penyiraman yang melimpah. Tanamannya tinggi, penyebarannya sedang, sangat lebat. Daunnya kecil tapi lebat. Kuasnya tipis dan panjang. Buah beri berukuran sedang, pipih, dan berwarna hitam saat matang. Rasanya manis, hidangan penutup. Banyak digunakan dalam memasak dan pengalengan.

rasa ingin tahu

Varietas blackcurrant awal, dengan kesuburan diri yang tinggi. Ketahanan terhadap embun beku di atas rata-rata, tetapi varietas ini hampir tidak memiliki kekebalan terhadap penyakit yang ditularkan melalui kutu. Tidak tahan terhadap cuaca kering dengan baik. Sudah bisa menghasilkan panen pada tahun tanam. Semak dengan tinggi sedang, setengah menyebar. Daunnya kecil, warnanya hijau muda. Buah berinya agak lonjong, berwarna hitam, dan dipetik tanpa pecah. Memiliki kualitas rasa yang tinggi.

Anak perempuan

Variasi blackcurrant yang terlambat, subur. Ia mentolerir embun beku dan musim dingin yang keras dengan baik dan memiliki ketahanan yang baik. Dalam kondisi cuaca buruk memerlukan perawatan tambahan. Semaknya kecil, agak menyebar. Daunnya kecil, berwarna hijau muda. Buah beri berbentuk lonjong, besar, dengan kulit padat, kering saat dikupas. Rasanya sangat manis.

Dubrovsky

Variasi blackcurrant yang terlambat, subur. Varietas ini sangat populer di Rusia tengah. Resistensi terhadap kondisi buruk apa pun sangat tinggi, satu-satunya pengecualian yang jarang terjadi adalah embun tepung. Tanaman ini kompak dan tumbuh rendah. Daunnya keriput, berwarna hijau kusam. Kuasnya sedikit ditekuk menjadi busur. Dengan perawatan tepat waktu, buah beri tumbuh besar, berbentuk buah pir, dengan warna hitam mengkilat. Rasanya manis, dengan rasa asam yang halus.

Kabut hijau

Varietas blackcurrant pertengahan akhir, subur. Tidak tahan terhadap musim dingin yang sangat dingin, panas dan kekeringan. Memiliki ketahanan terhadap penyakit yang baik. Pada tahun-tahun yang menguntungkan, produktivitasnya tinggi. Semaknya agak menyebar, berukuran sedang. Daunnya kecil dan pipih, warnanya hijau muda. Bentuk buahnya bulat, ukuran yang berbeda, hitam. Pemisahannya basah. Rasanya lembut, manis.

Izyumnaya

Varietas blackcurrant ini memiliki masa pemasakan sedang dan kesuburan diri rendah. Ia memiliki ketahanan beku yang tinggi dan mentolerir perubahan cuaca yang tiba-tiba dengan baik. Tahan terhadap penyakit jamur. Semaknya rendah, penyebarannya sedang. Buah berinya besar, ukurannya seragam, hitam mengkilat dengan semburat ungu. Rasanya sangat manis, dan sedikit gula digunakan untuk menggilingnya menjadi selai.

Kastichay

Varietas blackcurrant awal, kesuburan diri sangat tinggi. Ia mentolerir kondisi cuaca buruk dengan baik, tetapi sangat terpengaruh oleh embun beku. Kekebalan terhadap penyakit rata-rata. Semaknya padat, tinggi, dengan pucuk tebal yang kuat. Daunnya besar, lebat, agak keriput. Buah beri berukuran sedang, dengan ukuran berbeda. Saat matang, lapisan lilin dengan warna kebiruan muncul di kulit hitam. Pemisahannya basah. Rasanya manis asam, dalam produksinya digunakan untuk pengalengan.

Katyusha

Variasi kismis hitam pertengahan akhir, yang dibiakkan oleh peternak Belarusia, subur. Ia tahan terhadap kesulitan iklim yang keras dan tahan terhadap perubahan cuaca dan penyakit yang tiba-tiba. Pembuahan yang melimpah dimulai hanya 3 tahun setelah tanam. Tanamannya kompak dan tinggi. Bentuk buahnya menyerupai buah zaitun, besar, berwarna hitam dengan semburat biru tua. Sobeknya kering, buah beri tidak rusak selama transportasi. Rasanya manis dan asam, hidangan penutup.

Orang malas

Varietas blackcurrant yang terlambat, penyerbukan sendiri sangat rendah. Memiliki ketahanan musim dingin yang baik. Tanaman muda sering terserang penyakit sehingga memerlukan perawatan perawatan tambahan. Semaknya rendah, penyebarannya sedang. Daunnya besar, halus, berwarna hijau tua. Kuasnya panjang dan tipis. Buah beri berbentuk bulat, sangat besar, berwarna hitam kecokelatan. Pemisahannya kering. Rasanya manis asam, nyaris tanpa aroma.

Seorang pangeran kecil

Variasi awal blackcurrant, kesuburan diri sedang. Cocok untuk tumbuh di daerah yang sering mengalami musim dingin dan kekeringan berkepanjangan. Ia mempunyai ketahanan yang tinggi terhadap penyakit. Memberi panen yang baik sudah di tahun kedua setelah rooting. Semaknya rendah, penyebarannya sedang. Daunnya besar dan lebat, warnanya hijau tua kaya. Kuasnya panjang, sering berpasangan. Buah beri berukuran sedang dan besar, agak kecoklatan, sangat berair, tetapi pemetikannya kering. Rasanya manis dan asam.

Ahli waris perempuan

Variasi blackcurrant yang sangat awal, seleksi domestik. Subur sendiri. Populer karena sifat tahan bantingnya di musim dingin yang luar biasa, buahnya melimpah, bahkan di musim yang tidak menguntungkan, dan rendahnya insiden penyakit. Semak tanaman berukuran sedang, setengah menyebar. Tandannya panjang, buahnya banyak. Pematangannya terjadi secara simultan. Buah berinya cukup besar, bulat, dengan warna ungu cerah. Kualitas rasa dinilai sangat tinggi. Cocok untuk semua jenis olahan dan konsumsi mentah.

Odezhbin

Variasi blackcurrant pertengahan musim, kesuburan diri rata-rata. Ketahanan terhadap kondisi cuaca buruk sangat tinggi. Di antara penyakit tersebut, dapat dipengaruhi oleh tungau ginjal. Semaknya setengah menyebar, dengan pucuk yang tebal dan tinggi. Buah berinya besar, bulat, hitam, dan sedikit mengkilat. Rasanya manis dan asam, sangat mengingatkan pada kismis liar.

Bijih

Variasi blackcurrant dengan pematangan sedang, subur. Ketahanan musim dingin bagus, begitu pula ketahanan terhadap kondisi cuaca buruk. Resistensi terhadap penyakit yang ditularkan melalui kutu rendah. Semaknya menyebar, berukuran sedang, dan terkadang perlu diintai. Kuas berukuran sedang, sering berpasangan. Buah beri berukuran sedang, berkulit lembut, sangat berair. Ideal untuk memeras jus. Mereka memiliki kandungan antosianin dan asam askorbat yang tinggi.

Ruben

Varietas blackcurrant pertengahan musim, subur. Cocok ditanam di daerah beriklim sedang dan sedang. Resistensi penyakit rata-rata. Semak berukuran sedang, dengan cabang tipis menyebar, perlu diikat. Daunnya berukuran sedang, berwarna hijau atau hijau tua. Kuasnya panjang, sering berpasangan. Buah beri berbentuk bulat, besar, sangat berdaging. Sangat baik untuk didaur ulang.

Selechenskaya

Varietas blackcurrant awal, kesuburan diri rendah. Varietas ini dibiakkan untuk budidaya industri di Rusia dan negara-negara CIS. Tahan terhadap embun beku dan kekeringan, memiliki kekebalan yang kuat terhadap sebagian besar penyakit. Semaknya kompak, dengan cabang yang tinggi dan kuat. Kuasnya tebal dan melengkung. Buah beri terbesar bisa menyaingi ukuran gooseberry. Buahnya berbentuk bulat, kulitnya tebal, dan berwarna hitam-ungu cerah. Pemisahannya kering. Rasanya manis dan unik.

Hari Tatyana

Variasi blackcurrant yang terlambat, kesuburan diri rata-rata. Ia mentolerir musim dingin yang panjang dan kekeringan dengan baik, dan tahan terhadap embun beku ringan. Memiliki kekebalan rata-rata terhadap penyakit. Semak tanaman berukuran sedang dan tinggi. Daunnya berukuran sedang, warnanya hijau muda. Kuas dengan panjang berbeda, melengkung. Buah beri berbentuk bulat, besar, dan ketika matang, warnanya menjadi hitam cerah dan kaya. Rasanya manis, dengan rasa asam yang lembut dan menyenangkan.

Tibet

Varietas blackcurrant pertengahan akhir, penyerbukan sendiri lemah. Ini mentolerir musim dingin dan musim semi dengan baik, selama kekeringan membutuhkan penyiraman tambahan. Resistensi rendah terhadap penyakit yang ditularkan melalui kutu. Semak berukuran sedang, menyebar. Daunnya berukuran sedang, berwarna hijau, dengan urat tengah yang tebal. Kuas berukuran pendek atau sedang. Buah beri berukuran besar, agak pipih, berwarna hitam pekat. Banyak digunakan dalam industri pembuatan jus dan konsentrat.

Tawaran

Variasi blackcurrant super awal, sudah menghasilkan panen di bulan pertama musim panas. Subur sendiri. Ia dengan mudah mentolerir salju musim dingin dan musim semi, selama musim kemarau membutuhkan penyiraman tambahan. Semak-semak itu kompak dan tumbuh rendah. Daunnya kasar, berwarna biru kehijauan, pada saat dipanen daunnya menggulung dan menguning. Kuasnya sangat panjang dan tipis. Semua buah beri berukuran sama, bulat, berwarna biru tua. Pemisahannya kering. Rasanya manis.

Mutiara Hitam

Variasi kismis hitam pertengahan musim, penyerbukan sendiri yang tinggi. Varietas ini tidak dapat membanggakan tingkat kelangsungan hidup yang tinggi dalam kondisi cuaca buruk dan ketahanan terhadap penyakit yang baik. Semak tanamannya kompak, berukuran sedang. Daunnya kecil, tipis, dan jaraknya jarang. Buahnya besar dan berwarna hitam pekat saat matang. Pemisahannya kering. Karena kandungan pektinnya yang tinggi, maka banyak digunakan dalam pengobatan tradisional, terutama dalam pengobatan gangguan metabolisme.

Eksotik

Varietas blackcurrant yang matang awal, subur. Menurut datanya, ini ideal untuk tumbuh dalam kondisi cuaca zona tengah Rusia. Ia tidak dapat membanggakan resistensi tertentu terhadap penyakit. Semaknya agak menyebar, berukuran sedang. Pematangan buah konsisten. Buah berinya sangat besar, masing-masing 5 gram, dengan bagian kering, dan diawetkan dengan sempurna saat dibekukan.

Kuat

Variasi blackcurrant pertengahan musim, kesuburan diri rata-rata. Ketahanan musim dingin baik, ketahanan terhadap embun beku rata-rata, dan tahan terhadap panas dan kekeringan dengan baik. Dengan perawatan yang tepat, praktis tidak terkena penyakit. Semaknya berukuran sedang, padat, dan dengan panen yang baik, ia menyebar sedikit. Saat ini merupakan varietas blackcurrant dengan buah terbesar. Buah beri mencapai berat hingga 8 gram, jumlahnya sedikit Bentuk oval dan warna hitam cerah, dagingnya berdaging. Rasanya manis asam, aromanya sangat kaya.

Di seluruh Rusia, blackcurrant tumbuh di dekat setiap rumah. Komposisi tanahnya tidak banyak menuntut, terbiasa dengan musim dingin yang keras, menghasilkan tanaman bahkan di zona subarktik. Tanaman kebun ini berbuah bahkan di Yakutia dan Pegunungan Khibiny, telah mencapai Sakhalin di timur dan wilayah Krasnodar di Selatan.

Kemampuan beradaptasi universal terhadap perubahan cuaca ini diwarisi dari nenek moyangnya yang liar - kismis hutan. Varietas dan varietasnya sangat banyak, sehingga sangat sulit bagi tukang kebun pemula (dan tidak hanya) untuk menentukan pilihan.

Perbedaan varietasnya:

1. Tujuan,
2. Waktu pemasakan
3. Ukuran buah beri
4. Produktifitas,
5. Rasa buah beri
6. Ketahanan terhadap penyakit dan hama,
7. Ketahanan musim dingin...

Tujuan dari variasi ini sangat sederhana untuk dipahami:

• buah berinya sendiri enak - ini adalah variasi makanan penutup,
• berkulit tipis, tetapi terlalu asam - buat selai atau haluskan dengan gula;
• buah beri dengan kulit tebal dan kuat dibekukan,
• universal (tentu saja).

Untuk menghindari kesalahan, Anda hanya perlu memilih varietas yang dikategorikan. Hanya di semak-semak seperti itu yang memungkinkan untuk stabil dan tanpa upaya khusus mendapatkan hasil yang tinggi.

Periode pemasakan, ukuran buah beri, dan rasanya mungkin berbeda tidak hanya tergantung pada wilayah tumbuhnya, tetapi bahkan tergantung pada penyiraman atau komposisi tanah. Sudah pada jarak lebih dari 200 kilometer, karakteristik keanekaragamannya bisa berubah secara signifikan.

Jika Anda tinggal di zona tengah, Anda harus melihat lebih dekat varietas berikut:

Di antara mereka yang menghasilkan buah, Selechinskaya harus diperhatikan secara khusus, karena menggabungkan kualitas terbaik dari nenek moyangnya - kismis liar dan gooseberry.

Kebanyakan varietas memiliki kelemahan - mereka tidak dapat tumbuh tanpa penyiraman yang melimpah. Tetapi dengan tenang mengatasi kekeringan musim panas dan musim dingin yang sangat dingin, yang menjadikan pilihannya cocok untuk wilayah mana pun di Rusia.

Untuk semua ini, tambahkan lima kilogram per semak buah beri besar seukuran buah ceri. Tidak ada keunggulan khusus pada varietas peralihan antara awal dan akhir. Mereka menghasilkan lebih sedikit buah beri, dan ini bukan karena varietasnya tidak cukup baik.

Hanya saja masa berbuahnya terjadi saat musim panas dan angin kering.

Tujuan utama dari varietas-varietas ini adalah untuk mengisi ceruk sebelum varietas-varietas yang paling produktif kemudian.

Pematangan buah beri dari varietas terlambat berlangsung dari akhir Juli hingga. akhir musim gugur. Di mana Varietas Kipiana memiliki hasil hingga 5 kg dan tahan terhadap embun tepung serta tidak takut terhadap tungau tunas.

Saat memilih varietas berbuah super besar, jangan lupa bahwa tanaman seperti itu biasanya memerlukan pemupukan dan penyiraman tambahan, terutama di musim panas yang kering dan jika ditanam di tanah berpasir.

Varietas yang paling tahan

Mereka praktis tidak sakit, yang berarti - hasil panen adalah yang paling ramah lingkungan untuk varietas:

• tahan kekeringan— Dobrynya, Gulliver, Izyumnaya;
• tahan terhadap penyakit— Sibylla, Kotor, Gamma, Gulliver, Sevchanka, Globus, Semut;
• tahan beku— Sybil, Venus, Romantis, Globe, Mutiara, Rhapsody, Kuat;
• tahan hama- Orlovia, Kipiana, Grace, Gamma.

Variasi Zhemchuzhina kismis hitam yang tahan beku

Para pecinta kuliner juga punya banyak pilihan

Dengan skor di atas 4,5 poin, variasi tersebut termasuk dalam kategori makanan penutup: Centaur, Perun, Selechenskaya, Selechenskaya-2, Nadiya, Venus, Oryol Waltz, Slastena, Beaumonde, Nestor Kozin, Tisel, Ural Sweet, Izyumnaya, Mata Hitam.

Varietas Izyumnaya memiliki ciri menarik: setelah matang, buah beri tidak rontok dari batangnya, tetapi secara bertahap “menjadi kismis”, itulah nama varietasnya.

Varietas awal dengan rasa terbaik— Mutiara, Boomer Hitam, Kismis, Legenda.

Orang malas- variasi terlambat dengan sangat beri besar hingga 6 gram.

Apa yang baru bagi penduduk wilayah Moskow?

Cuaca di wilayah Moskow relatif berbeda musim dingin yang sejuk dan musim panas yang cukup hangat dan lembap. Ini adalah iklim yang disukai blackcurrant. Namun, komposisi tanah bervariasi bahkan antar wilayah di wilayah Moskow.

Penting untuk memilih varietas bukan berdasarkan hasil atau selera, tetapi secara eksklusif disesuaikan dengan komposisi tanah spesifik di wilayah tersebut.

Varietas paling terkenal di kalangan penghuni musim panas adalah: Veloy, Memori Lisavenko, Sudarushka, Dobrynya, Yadrenaya.

Untuk menikmati buah beri sepanjang musim, Anda harus memilih varietas berikut:

Perlu dicatat bahwa varietas terlambat untuk wilayah Moskow jauh dari baik pilihan terbaik. Penghuni musim panas mungkin tidak punya waktu untuk memanfaatkan semuanya kualitas terbaik sama, misalnya, Malas - buah beri mungkin tidak matang.

Varietas Yadrenaya, sebagaimana telah disebutkan, sangat dihargai oleh penghuni musim panas karena banyak kualitas uniknya:

• produktivitas tinggi,
• buah beri berbentuk plum yang sangat besar,
• semak kompak,
• kesuburan diri,
• ketahanan musim dingin,
• hal dewasa sebelum waktunya.

Meskipun Anda terkejut dengan ukuran dan rasa buah beri, Anda perlu mengetahui lebih banyak lagi karakteristiknya.

Ciri-ciri apa yang harus Anda perhatikan terlebih dahulu:

• kesuburan diri (tidak diperlukan varietas penyerbuk tambahan),
• kerentanan terhadap penyakit dan hama,
• ketahanan terhadap embun beku musim semi dan faktor cuaca lainnya.

Jika Anda menanam beberapa varietas secara berdekatan (bahkan yang subur), akan ada lebih banyak buah beri.

Itu sebabnya, Gulliver yang tahan stres tidak akan menimbulkan masalah jika terjadi perubahan cuaca, dan Hadiah Smolyaninova akan menyenangkan Anda dengan panen awal bahkan tanpa perawatan kimia terhadap hama dan penyakit.

Hadiah lain untuk penggemar produk ramah lingkungan - varietas Orlovskaya Serenade, yang praktis tidak takut pada tungau tunas, dan dari penyakit jamur - embun tepung.

Varietas Selechenskaya-2, dengan plastisitas ekologisnya yang meningkat, tidak takut kekurangan air dan tanah yang tidak cocok. Hasilnya, penghuni musim panas akan menerima 5 kilogram buah beri seukuran ceri yang dibutuhkannya dari semak-semak.

Kesimpulan

Memilih varietas semak blackcurrant yang tepat sangatlah sulit, tetapi ada solusi yang tepat untuk masalah ini bagi penghuni musim panas biasa. Ini untuk membeli varietas modern yang dikategorikan dengan periode pemasakan berbeda. Produktivitasnya yang tinggi, tidak bersahaja, dan cita rasa yang harmonis telah dikonfirmasi di petak pribadi di seluruh negeri.

Kismis adalah buah beri yang lezat dan sangat sehat, bersahaja untuk ditanam dan didistribusikan. Menanam kismis tidaklah sulit, tetapi untuk mendapatkan panen yang stabil dan baik tepat waktu, Anda harus memilih varietas yang tepat dan sesuai untuk Anda.

Mari kita lihat kemungkinan pemuliaan modern dan kenali varietas yang ditawarkan oleh lembaga pemuliaan. Kami menyajikan ciri-ciri berbagai jenis kismis beserta foto dan deskripsinya.

Varietas kismis hitam dengan buah beri besar

Varietas kismis yang besar menarik hasil yang tinggi. Seringkali buah beri dari varietas ini membentuk kelompok yang mirip dengan anggur. Sebagai imbalannya, mereka memerlukan budidaya, pupuk, pengairan, perhatian dan perawatan yang berkualitas tinggi.

Kebanyakan varietas berbuah besar tanpa penyiraman menghasilkan buah beri yang tidak cukup besar dan menghasilkan hasil yang berkurang.

Selain itu, karena ukurannya yang besar, muncul pertanyaan tentang keamanan buah beri utuh. Kekuatan dan kepadatan kulitnya harus tahan terhadap tekanan jus saat menuangkan buah beri, dan juga memastikan umur simpan selama transportasi dan penyimpanan.

Teknologi pertanian penting untuk budidaya semak berbuah besar. Selama satu musim, tanah di bawah semak-semak secara signifikan menghabiskan pasokan nutrisi untuk bercocok tanam.

Penting juga bagi varietas berbuah besar agar pertumbuhan cabang tidak ketinggalan dari pembuahan.

Agar hasil panen stabil dan tahunan, diperlukan penggantian cabang semak yang tepat waktu. Kismis berbuah baik pada pucuk yang pertumbuhan tahunannya minimal 25 cm, oleh karena itu cabang yang pertumbuhannya lemah, berumur lebih dari 4-5 tahun harus dipotong.

Pemilihan varietas yang berbuah besar juga harus mempertimbangkan waktu pemasakan varietas dan pemanenan. Yang awal sudah berbuah di awal bulan Juli. Sedang - setelah pertengahan bulan, akhir - pada bulan Agustus.

Nah, berdasarkan daftar varietas dan uraiannya, mari kita lihat varietas blackcurrant manakah yang terbesar dan termanis?

Pada catatan: semua varietas yang dijelaskan di bawah ini tahan musim dingin. Mereka mentolerir embun beku dan cuaca dingin yang berkepanjangan dengan baik, dan mengatasi embun beku musim semi yang kembali. Oleh karena itu, kami tidak akan menunjukkan lebih lanjut karakteristik ketahanan musim dingin secara terpisah untuk setiap varietas.

Varietas Yadrenaya – kismis hitam pertengahan musim

Varietas dengan buah beri besar dengan berat mencapai 6 g, buah beri dikumpulkan dalam kelompok 8-10 buah. Jadi, berat satu kuas bisa mencapai 60 g, dan 20 kuas yang bagus bisa menghasilkan lebih dari 1 kilogram hasil panen.

Indikator hasil adalah 6 kg buah beri per semak per tahun. Rasanya manis dan asam (mengandung 9% gula dan hanya 3,5% asam - sebagai perbandingan, varietas manis mengandung jumlah gula yang hampir sama - mulai 10%), kulitnya padat. Semak tumbuh setinggi 1,5 m.

Yadryonaya adalah pemegang rekor yang layak di antara varietas kismis hitam besar. Dia membutuhkan peremajaan tahunan. Cabang-cabangnya sangat habis pada musim berbuah sehingga perlu dipotong dan diganti dengan cabang baru.

Apa saja kekurangannya yang perlu Anda ketahui: ukuran buah beri berbeda-beda, ukurannya bisa berbeda-beda. Kelemahan lainnya adalah semak menua dan memerlukan penggantian setelah beberapa tahun. Lamanya tahun berbuah tergantung pada kualitas perawatan. Dengan tanah yang baik dan penyiraman yang cukup, semak dapat mempertahankan produktivitasnya selama 6-7 tahun.

Mutiara Hitam atau Mutiara - berbuah besar awal-sedang

Pemegang rekor lain yang menerima gelar "Masterpiece of Russian Selection". Dibesarkan di VNIIS Michurin. Buahnya berupa buah beri dengan berat mencapai 6 g, rasanya manis dengan sedikit asam (mengandung 9,5% gula). Menghasilkan hingga 5 kg buah beri dari setiap semak.

Nama varietas dikaitkan dengan karakteristik kilau “mutiara”. Kulitnya yang padat memastikan umur simpan dan apa yang disebut kulit “kering”. Berry mutiara hitam mudah diangkut.

Varietas semak dibedakan dari cabang yang tumbuh vertikal, tinggi semak mencapai 1,3 m, tanpa lapisan salju, tahan terhadap embun beku hingga -42°C tanpa merusak panen di masa depan. Pada saat yang sama, ia mentolerir panas dan sinar matahari hingga +40 tanpa naungan.

Keunggulan varietas ini adalah hasil panen yang baik setiap tahun, ketahanan terhadap tungau.

Kekurangan dari varietas tersebut adalah varietas tersebut memiliki rasa yang asam dan tidak selalu tahan terhadap hama dan penyakit jamur.

Selechenskaya-2 – berbuah awal

Berat buah beri mencapai maksimal 6 g, memiliki rasa manis dan asam (buah beri mengandung 7% gula) dan kulit padat (menyediakan apa yang disebut kulit kering dan menjaga kualitas). Aroma yang kuat.

10-15 buah beri tumbuh berkelompok. Semak lebat yang sangat tinggi - hingga 2 m, menghasilkan hingga 5 kg buah beri per musim berbuah.

Keuntungan: ketahanan terhadap dingin dan panas serta kurangnya kelembaban. Tidak terpengaruh oleh embun.

Kekurangan - varietas tersebut membutuhkan perawatan yang baik, tanah yang subur, dan unsur hara yang cukup. Resistensi yang buruk terhadap hama.

Black boomer - panen awal dari Kharkov

Berat buahnya besar, mencapai 7 g, dikumpulkan dalam kelompok menyerupai buah anggur, hingga 10 buah di setiap tandan. Semaknya tegak dan padat, menghasilkan panen buah beri hingga 4 kg per tahun.

Keuntungan: pematangan seragam dan ukuran buah beri seragam. Mereka tidak hancur setelah matang. Berbuah stabil setiap tahun. Ketahanan terhadap jamur dan penyakit lainnya.

Kekurangan: hujan lebat dan kelembapan yang tinggi dapat menyebabkan buah beri pecah-pecah. Pemisahan pada saat pengumpulan tidak selalu kering.

Big Ben - Variasi awal, sangat produktif

Variasi lain yang namanya berbicara sendiri.

Berat buah beri rata-rata - hingga 4 g Hasil satu semak bisa mencapai 10 kg (dengan perawatan yang baik). Rasanya manis dan sedikit asam, dengan rasa manis yang mengalahkan rasa asam.

Keuntungan: Setelah matang, buah beri tidak rontok. Tahan terhadap embun beku dan embun tepung.

Kekurangan: menuntut perawatan - pemangkasan wajib, pemupukan, penyiraman.

Kerdil - pertengahan awal

Berat buah beri mencapai 8 g, hingga 10 buah per kuas. Bahkan seiring berjalannya waktu, seiring bertambahnya usia cabang, ukuran buah beri tetap besar. Rasanya sangat manis, mengandung 9,5% gula. Semaknya tumbuh setinggi 2 m, namun dahannya tersusun kompak sehingga tidak memakan banyak tempat.

Varietas ini menghasilkan hingga 7 kg buah beri per semak per musim.

Keunggulan: varietas tersebut mampu melakukan penyerbukan sendiri dan menghasilkan hasil yang tinggi. Semak-semak ini tahan terhadap embun tepung. Ketahanan musim dingin mereka ditentukan oleh batang yang tebal dan pasokan nutrisi yang banyak; suhunya -35°C.

Kekurangan: resistensi rendah terhadap serangan kutu dan septoria.

Izyumnaya – variasi awal

Nama semak ini disebabkan oleh fakta bahwa setelah matang buah beri tidak rontok dari semak, mereka tetap berada di dahan, layu dan berubah menjadi semacam kismis. Inilah khasiat eksklusif dari varietas kismis.

Buah beri memiliki berat rata-rata - hingga 4 g, seikatnya dapat berisi 10-12 buah beri manis, yang mengandung hingga 9% gula. Produktivitas rata-rata, 3,5 kg per semak. Arah tumbuhnya pagon ke atas. Berkat fitur ini, semak bisa ditanam lebih lebat dari biasanya.

Masa pemasakan: awal. Rasanya manis.

Keuntungan: tahan banting di musim dingin dan tahan terhadap panas, infeksi jamur, tungau.

Kekurangan: kemampuan perakaran yang buruk; semak dari varietas ini lebih sulit diperbanyak dengan stek, tidak seperti kebanyakan varietas blackcurrant tradisional.

Gulliver - pematangan awal

Berat buah beri dari varietas Gulliver mencapai 5 g, mengingat satu tandan varietas ini dapat berisi 20 buah beri, maka berat tandannya ternyata berat - hingga 100 g.Rasa buah berinya kaya, dengan rasa asam yang dirasakan dengan baik. Gula dalam buah beri adalah 6,5%. Semaknya tinggi dan berdaun, menghasilkan hingga 2 kg per tahun.

Keuntungan: Varietas ini tahan terhadap cuaca dingin yang sangat parah dan embun beku musim semi yang berkepanjangan. Tahan terhadap tungau ginjal.

Kekurangan: menuntut pencahayaan, menghasilkan buah dengan baik di tempat terbuka dan cerah dengan penyiraman. Kekurangan air tercermin dari menurunnya jumlah hasil panen.

Penduduk musim panas - varietas pematangan awal

Ukuran buah berinya cukup besar - hingga 5g, sangat manis, mengandung 9,3% gula. Hasil keseluruhan semak rata-rata, hingga 1,5 kg buah beri per tahun. Semak ini tumbuh rendah dan tahan terhadap suhu beku hingga -35°C.

Keuntungan: kesuburan diri yang tinggi (lebih dari 70%, untuk sebagian besar varietas - sekitar 50%, dan ini dianggap sebagai indikator yang baik).

Kekurangan: karena perawakannya yang pendek, cabang-cabangnya bisa membengkok rendah ke tanah dan menyentuh tanah saat panen matang. Oleh karena itu, dukungan dan pemanenan tepat waktu sangat diperlukan. Buah beri yang tidak dipetik tepat waktu akan cepat rontok. Buahnya matang tidak merata.

Titania - Variasi pertengahan musim

Terlepas dari namanya, varietas ini menghasilkan buah beri berukuran sedang. Berat setiap buah beri tidak melebihi 4 g, namun dengan jumlah buah beri yang banyak dalam tandan (hingga 25 buah), hasil varietasnya cukup tinggi - 4 kg per semak per musim berbuah.

Rasanya tradisional manis asam (tidak banyak gula, hanya 6,5%). Ciri lain dari varietas ini adalah buah beri matang secara bertahap selama 3 minggu. Yang nyaman untuk perakitan rumah dan tidak nyaman untuk perakitan mekanis.

Keuntungan dari varietas: tahan terhadap iklim dingin dan penyakit, tahan terhadap suhu beku hingga -24°C tanpa kehilangan hasil, dan tidak hancur saat dipanen.

Kerugian: varietas membutuhkan perawatan yang baik - pemupukan, penyiraman, pemangkasan, penggantian semak tepat waktu.

Dobrynya - Variasi pertengahan musim

Varietas yang cukup besar dengan berat tiap buah mencapai 7 g, tiap tandan berisi 8-10 buah. Hingga 3 kg tanaman dipanen dari setiap semak. Rasa manis dan asam dengan kadar gula rata-rata 7%, kulit yang padat menjamin daya angkut dan menjaga kualitas.

Ketinggian semak mencapai 1,7 m dengan mahkota kompak dan tidak menyebar. Hal ini membuat varietas ini populer penanaman dacha di wilayah kecil yang terbatas.

Keuntungan: ketahanan musim dingin yang tinggi, tidak takut pada cuaca beku yang panjang dan parah, tahan terhadap faktor yang tidak menguntungkan– kekeringan, embun tepung, tanpa kehilangan hasil.

Kekurangan: ukuran buah beri berbeda, menuntut perawatan, resistensi rendah terhadap penyakit jamur.

Bagheera - pertengahan musim

Buah beri dengan berat hingga 7 g, 7 buah per kuas. Sangat manis, mengandung 12% gula. Semaknya tinggi, mencapai 2 m, dengan perawatan yang baik, 4,5 kg buah beri dipanen dari setiap semak.

Keuntungan: varietas ini beradaptasi secara merata terhadap dingin dan panas, embun beku dan kekeringan, dan cocok untuk tumbuh di iklim kontinental yang tajam. Dan juga tahan terhadap hama.

Varietas kismis hitam yang manis

Varietas kismis manis mengandung lebih dari 10% gula. Selain itu, juga mengandung vitamin C (asam askorbat). Jumlah vitamin C menentukan rasa asam dari suatu varietas - apakah akan terasa kuat, atau lemah, hampir tidak terlihat.

Biasanya, varietas blackcurrant manis hampir tidak memiliki rasa asam. Oleh karena itu, mereka mewakili mangsa yang lezat bagi tawon. Untuk mematangkan varietas seperti itu, perlindungan alami diperlukan - kulit buah beri yang padat. Jika tidak, tanaman akan terus dirusak oleh tawon.

Varietas blackcurrant yang paling manis mengandung lebih dari 12% gula. Rasanya mengingatkan pada anggur, dan rasa manisnya itulah yang memberi nama variasi ini - makanan penutup. Untuk informasi tentang ciri-ciri blackcurrant (varietas berbeda: super besar, manis dan berbuah) - lihat deskripsi dan foto di bawah.

Kismis hitam adalah yang paling manis – Kabut hijau

Semak rendah yang buah berinya mengandung hingga 13% gula. Asam askorbat di dalamnya adalah 200 mg per 100 g.

Ukuran berrynya sedang, hingga 2,5 g. Hasil semak yang tinggi - hingga 7 kg buah beri per musim.

Kerugian: kurang tahan terhadap kutu.

Nina – variasi manis awal

Varietas yang buah berinya mengandung hingga 11% gula dan hingga 270 mg100 g vitamin C. Buah beri hingga 4 g, semak secara konsisten menghasilkan buah hingga 4 kg per musim panas. Mereka menuntut dalam hal penyiraman, yang menghasilkan buah beri dua kali lebih besar – masing-masing mencapai 8 g. Pada saat yang sama, semua buah beri berukuran sama. Mudah diperbanyak dengan stek.

Kerugian: kemampuan pengangkutan yang buruk.

Bagheera – variasi manis pertengahan musim

Variasi yang mengandung gula hingga 12% dan hingga 190 mg 100 g asam askorbat. Ciri-ciri varietas yang diberikan di atas, mari kita ulangi. Buah beri berbobot hingga 7, hasil semak hingga 4,5 kg. Mereka langsung matang dan cocok untuk bertani.

Kerugian: resistensi rendah terhadap embun dan hama.

Konstelasi - varietas pematangan awal

Berat buah beri kecil, mencapai 1,5-2 g, rasa manis dihasilkan oleh 11% gula dalam daging buah. Hasil totalnya juga rata-rata - sekitar 2,5-3 kg per semak.

Semaknya berukuran sedang dan agak menyebar. Cabang-cabangnya memiliki ketebalan sedang.

Keuntungan: kemampuan berbuah meski tanpa disiram. Semak-semak menghasilkan 3 kg buah beri bahkan di musim kemarau yang “terburuk” untuk tumbuh. Yang juga penting: kesuburan diri, ketahanan musim dingin, ketahanan terhadap hama dan penyakit.

Kekurangan: resistensi yang buruk terhadap tungau tunas.

Varietas awal blackcurrant

Mereka sudah menghasilkan buah beri matang pada awal Juli, dan di wilayah selatan - pada pertengahan dan paruh kedua Juni. Untuk varietas awal, ketahanan terhadap embun beku musim semi adalah penting. Mereka bangun lebih awal (setidaknya di bulan April), mekar (biasanya di bulan Mei) dan lebih menderita karena kembalinya embun beku atau musim semi yang dingin dibandingkan varietas menengah dan akhir lainnya.

Varietas matang awal Dachnitsa dan Selechinskaya dijelaskan di atas. Berikut kami berikan ciri-ciri varietas lainnya.

Maria Kiev

Berry hingga 4 g, manis dan asam. Digunakan untuk pemrosesan dan pembekuan. Semak menyebar berukuran sedang.

Keuntungan: ketahanan terhadap salah satu penyakit semak yang umum - karat, ketahanan terhadap embun tepung.

Nestor Kozin

Berry hingga 4 g, manis. Tinggi semak mencapai 1,5 m.

Keuntungan: tahan terhadap embun beku, panas, embun tepung.

Eksotik

Berry hingga 3 g dengan rasa manis dan asam. Mereka tumbuh di semak berukuran sedang, dengan hasil 1,5-2 kg per tahun.

Keuntungan: semak-semak tidak mudah menebal.

Keunggulan: tahan terhadap embun tepung, tahan terhadap dinginnya musim dingin. Menjaga kualitas buah beri setelah dipetik.

Kekurangan: hasil yang relatif rendah - hingga 1 kg per semak.

Perun

Berat buah beri mencapai 2 g, dikumpulkan dalam kelompok 10-14 buah. Hasil per semak mencapai 2 kg. Rasanya manis dengan sedikit rasa asam, gula 9,5%, dan aroma yang sangat kuat.

Keuntungan: ketahanan terhadap musim dingin dan kembalinya embun beku, terhadap panas.

Kerugian: sangat menderita karena embun tepung dan perlu mengikat cabang ke teralis.

Varietas kismis hitam sedang

Varietas sedang matang pada akhir Juni dan awal Juli. Pertengahan akhir – sepuluh hari kedua bulan Juli. Mereka populer karena kandungan sejumlah besar nutrisi. Di antara perwakilan varietas pertengahan musim adalah Yadrenaya, Dobrynya, Izyumnaya yang paling laris.

Berikut beberapa varietas pertengahan musim.

Dubrovsky

Varietas yang menggabungkan hasil tinggi per semak (hingga 3 kg) dan ukurannya yang kecil dan kompak. Oleh karena itu, ini sangat ideal untuk pondok musim panas kecil. Berat buah beri di semak mencapai 2,5 g, rasa buah beri manis dan asam (mengandung 7% gula).

Keuntungan: tahan terhadap dingin, tungau dan terry.

Kekurangan: semak rentan menebal dan sering terkena embun tepung.

Derek

Buah beri berukuran sedang (masing-masing hingga 1,5 g), rasanya cukup manis (mengandung gula hingga 10,5%). Semaknya menyebar dan menghasilkan panen hingga 4 kg per tahun.

Keuntungan: buah beri padat, mudah diangkut, cocok untuk pemanenan mekanis.

Venus

Buah beri hingga 6 g, hingga 10 buah beri dalam satu tandan, mengandung sekitar 7% gula - rasanya manis dan asam. Hingga 5 kg dikumpulkan dari semak. Ketahanan musim dingin yang baik dan ketahanan terhadap kekeringan. Tumbuh dengan baik dan menghasilkan buah di tempat teduh parsial.

Keuntungan dari varietas: mulai berbuah lebih awal dan memperpanjang masa berbuah hingga Agustus.

Kerugian: resistensi yang rendah terhadap kutu, septoria dan belibis hazel. Daya angkut yang buruk.

Varietas kismis hitam yang terlambat

Mereka matang pada awal Agustus. Mereka sering terkena jamur dan hama karena pemasakan yang berkepanjangan. Oleh karena itu, ketahanan terhadap penyakit, hama, panas, dan kekurangan air dalam tanah penting untuk varietas yang terlambat.

Di belakang untuk waktu yang lama matang, sepanjang musim semak-semak terkena berbagai “kemalangan”. Mereka harus berhasil bertahan dalam kekurangan kelembapan, menghasilkan tanaman merambat baru, dan secara konsisten menghasilkan panen buah beri yang tinggi.

Juga penting: Untuk pematangan jangka panjang, buah beri membutuhkan kulit yang tebal. Seharusnya tidak retak. Buah beri seperti itu sangat baik untuk transportasi dan tidak rusak selama perakitan mekanis. Mereka juga nyaman untuk dibekukan. Berikut adalah ciri-ciri varietas populer yang masak terlambat.

Malas - varietas yang masaknya terlambat

Buah beri hingga 3 g, manis (lebih dari 9% gula), dikumpulkan dalam kelompok berukuran sedang, masing-masing 8-10 buah. Hasil rata-rata adalah 2,2 kg buah beri matang per semak kismis per musim. Semaknya sendiri tinggi, lebat, dan penyebarannya sedang.

Fitur teknologi pertanian - cocok untuk perakitan mekanis.

Keuntungan: tahan beku dan tahan terhadap hama, penyakit jamur, kecuali embun.

Kekurangan: ketidakstabilan terhadap embun tepung, pematangan bertahap, hasil tidak stabil.

Arcadia

Varietas dengan buah asam manis yang cukup besar, beratnya mencapai 5 g, hasil per semak rata-rata 2,5 kg. Semak - 1-1,2 m dengan cabang melengkung.

Varietas ini memiliki kelemahan, tradisional untuk semak rendah: karena beban panen, cabang-cabangnya jatuh ke tanah.

Vologda

Pemimpin dalam hasil di antara varietas yang terlambat. Menghasilkan 5 kg buah beri per semak, beratnya lebih dari 2,2 g. Buah beri tumbuh dalam kelompok 40 buah, sehingga memudahkan pemanenan. Semaknya menyebar dan tahan dingin hingga -35 dan panas hingga +45.

Kekurangan: rentan karat, pemasakan tidak merata, memerlukan garter.

Altai terlambat

Menghasilkan buah beri berukuran sedang - berat hingga 1,2 g, dikumpulkan dalam 10-14 buah dalam satu tandan. Manisnya rasa disediakan oleh 8% gula.

Varietas ini tahan terhadap berbagai jamur dan hama, kecuali embun tepung.

Hari Tatyana

Buah beri yang cukup manis (9,5% gula) dan berukuran sedang (hingga 1,5 g). Semak mematangkan hingga 3 kg tanaman. Cocok untuk perakitan mekanis.

Kerugian: tidak terlalu tahan terhadap tungau laba-laba dan embun tepung.

Berry blackcurrant mengandung banyak vitamin. Semak tanaman ditemukan di setiap petak pribadi, buah beri memang populer. Varietasnya sangat banyak sehingga untuk setiap wilayah iklim dipilih yang sesuai dengan karakteristiknya. Mari kita coba mencari tahu bersama varietas apa yang terbaik: kismis hitam - 15 varietas - berbuah besar, hasil tinggi.

Saat ini, lebih dari dua ratus varietas diketahui cocok untuk ditanam wilayah yang berbeda Rusia. Memilih varietas yang paling cocok untuk ditanam selalu sulit karena jumlahnya cukup banyak. Dalam hal ini, disarankan untuk menanam tiga hingga empat spesies, berbeda dalam hal pemasakan. Ini akan meningkatkan masa berbuah dan menentukan jenis mana yang kualitasnya lebih enak dan terasa lebih enak di taman Anda.

Ciri khas varietas kismis

Kesan pertama menunjukkan bahwa semua semak blackcurrant serupa. Tapi ini hanya kesan pertama. Faktanya, sejumlah besar varietas telah diketahui, dan para pemulia terus mengembangkan spesies baru.Varietas buah beri besar terutama dipilih untuk disilangkan, hal ini membantu menghasilkan panen berlimpah yang mudah dipanen.

Namun keberhasilan panen tidak hanya bergantung pada hal ini. Tindakan tukang kebun harus dibedakan dengan tidak adanya kesalahan di dalamnya. Pemilihan varietas harus tepat, penempatan semak di lokasi harus memenuhi persyaratan, dan perawatan harus diatur sesuai kebutuhan. Jika syaratnya terpenuhi, kismis akan dengan senang hati menanggapi perawatan yang ditunjukkan dengan hasil panen yang sangat baik.

Lebih awal

Ada banyak varietas blackcurrant yang matang lebih awal. Berikut ini dianggap menjanjikan:

• Selechinskaya 2 - varietasnya sangat berbeda dari buah kismis biasa, jika digabungkan perbedaan terbaik kismis liar dan gooseberry. Semaknya tahan terhadap musim kemarau tanpa masalah. Buah beri dari varietas awal ini dibedakan berdasarkan keserbagunaannya, hasil panennya sangat tinggi dan berkisar antara empat hingga lima kilogram per semak. Buah beri berukuran besar dan berbentuk bulat. Warnanya hitam, mengkilat. Berat satu buahnya tiga sampai lima setengah gram, rasanya luar biasa. Setiap seratus gram produk mengandung 161 mg vitamin C. Varietas ini dapat tumbuh dengan baik di wilayah mana pun di Rusia. Semak berry dibedakan dari cabang yang kuat dan lurus dan tidak perlu diikat.

• Penduduk musim panas - lebih cocok daripada yang lain untuk wilayah Eropa di Rusia. Jenis kismis ini dibedakan berdasarkan indikator hasil tinggi, buah beri berukuran besar (dari dua hingga tiga setengah gram), dan periode pemasakan yang singkat. Semak-semak itu tumbuh sangat rendah sehingga dengan panen melimpah, cabang-cabangnya menempel ke permukaan tanah. Buah beri memiliki rasa yang enak, tanpa rasa asam yang khas. Pematangannya tidak merata, sehingga memungkinkan untuk dipanen jangka waktu yang lama. Varietas ini dikenal tahan terhadap embun tepung dan antraknosa, serta karat dan tungau tunas.

• Eksotis - mengacu pada varietas dengan buah beri besar, matang sepenuhnya di zona tengah. Varietas tersebut dikembangkan sebagai hasil persilangan Bibit Blueberry dan Bredthorpe. Berat buah beri mencapai tiga gram, rasanya asam manis, dan warna kulit mengkilat. Saat dipetik dari dahannya, buah beri tetap kering, dipetik dengan mudah dan cepat, serta dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari. Semak memberikan hasil yang tinggi, bercirikan tinggi sedang dan cabang lurus, serta tidak terlalu lebat. Dedaunannya berukuran besar, sumbu rumbai berry lurus. Ini menghasilkan hingga sepuluh buah beri. Ini tahan terhadap embun tepung, tetapi dipengaruhi oleh antraknosa. Varietas ini tahan terhadap dinginnya musim dingin dengan baik. Hasilnya tidak terlalu tinggi - satu semak menghasilkan hingga satu kilogram buah beri, yang dibedakan berdasarkan kemampuan manufakturnya.

• Maria Kyiv - menghasilkan hasil yang stabil dalam volume sedang. Semak-semak ini tahan terhadap karat kolumnar dan embun tepung. Bentuknya tinggi sedang dan sedikit menyebar. Buah beri memiliki berat hingga empat gram, manis dan asam, dan digunakan untuk diproses atau dibekukan.

• Nestor Kozin adalah varietas awal lainnya. Buah berinya cukup besar (dari tiga hingga empat gram), rasanya manis. Semak padat mencapai satu setengah meter. Varietas ini sudah memberikan hasil yang baik sejak pengembangan musim kedua. Tanaman ini sangat tahan terhadap antraknosa dan embun tepung, serta tahan terhadap musim dingin yang sangat dingin dan musim kemarau.

• Perun - varietas ini berbeda aroma yang menyenangkan, dianggap sebagai makanan penutup. Buah beri memiliki berat sekitar dua gram dan mengandung banyak gula. Panennya berukuran sedang, hingga satu setengah kilogram per semak. Tanaman ini tahan terhadap kembalinya embun beku dengan baik dan tidak menderita musim kemarau. Kerugian utama dari spesies ini adalah dianggap terlalu rentan terhadap embun tepung.

Rata-rata

Tukang kebun lebih suka menanam varietas ini karena ukuran buahnya yang besar dan waktu pemasakannya:

• Dubrovskaya - mentolerir musim dingin dengan baik, tahan terhadap tungau tunas dan antraknosa, dan tidak menyerah pada terry. Hasil panennya mencapai tiga kilogram dari setiap semak, yang ditandai dengan pertumbuhan rendah dan ukuran kompak. Buah beri berukuran sedang.

• Dobrynya - mentolerir periode kering dan musim semi dengan baik. Tidak rentan terhadap embun tepung dan memiliki ketahanan yang baik terhadap antraknosa dan tungau. Semak ini tumbuh rendah dan tegak, tetapi dibedakan dengan buah beri berukuran besar dan menghasilkan hasil hingga dua setengah kilogram.

• Izyumnaya merupakan jenis makanan penutup dengan masa pemasakan sedang. Buah berinya bermacam-macam ukurannya, dari sedang sampai besar, berat rata-rata sekitar tiga gram, aromanya menyegarkan, dalam seratus gram produk kandungan vitamin C-nya mencapai seratus tujuh puluh gram. Tanaman ini memiliki ciri produktivitas tinggi dan tahan terhadap embun tepung, embun beku musim semi, dan dinginnya musim dingin. Buah beri dianggap salah satu yang paling manis di antara varietas kismis lainnya. Mereka tidak layu di dahan dan tidak rontok saat matang.

• Yadrenaya adalah perwakilan lain dari varietas yang sedang masak. Buah beri berukuran satu dimensi, cukup besar (sekitar lima gram), dan berbentuk plum. Rasanya agak menyegarkan dan asam. Hasil panennya tinggi, mencapai dua belas ton per hektar. Semak-semak mentolerir embun beku dengan baik dan tahan berbagai hama, embun tepung dan karat. Kerugian utama adalah penuaan semak yang sangat cepat, yang terjadi karena penurunan pertumbuhan tunas muda. Varietas ini lebih cocok untuk Siberia Barat. Menanamnya di jalur tengah menyebabkan penurunan hasil dan ukuran buah beri.

Terlambat

• Vologda - semak kismis yang kuat mengalami musim dingin yang baik, tahan terhadap embun tepung dan tungau tunas, tetapi rentan terhadap karat. Hasil buah beri berukuran besar sekitar empat kilogram per semak, dan pematangannya tidak merata.

• Katyusha - musim dingin tanpa masalah, tahan terhadap antraknosa dan embun tepung, serta rentan dirusak oleh tungau tunas. Semak tinggi, penyebarannya lemah. Buah berinya berbentuk besar dan memiliki kulit yang tebal.

• Rusalka - mulai berbuah lebih awal dan tahan terhadap dinginnya musim dingin dengan baik. Hasil panennya mencapai tiga setengah kilogram. Semak yang kuat memiliki buah beri yang menyebar sedang dan besar. Tanaman ini tahan terhadap embun tepung dan tungau tunas, septoria, dan antraknosa.

• Bagheera - hasil rata-rata varietas ini mencapai dua belas ton buah beri per hektar ukuran rata-rata, rasanya manis dan asam. Varietas ini tahan terhadap dinginnya musim dingin dengan baik dan tidak rentan terhadap embun tepung dan tungau tunas. Perbedaan utama antara buah Bagheera adalah daya angkutnya yang sangat baik dan kemampuannya menggunakan teknologi mekanis selama budidaya.

Fitur dari varietas yang berbeda

• Varietas yang buah berinya memiliki rasa pencuci mulut direkomendasikan untuk dimakan. Jika kulitnya tipis, maka buah beri lebih cocok untuk digosok dengan gula. Yang berkulit lebih tebal tahan terhadap pembekuan dengan baik, menjaga kualitasnya.
• Jika Anda memiliki masalah dengan penyiraman, pilihlah varietas yang tahan kekeringan. Jenis kismis dibagi menurut kandungan vitamin C dalam buah beri dan ketahanan tanaman terhadap kembalinya embun beku musim semi. Sangat penting untuk mempertimbangkan sikap bersahaja tanaman - ketahanan terhadap musim dingin, penyakit, dan hama.
• Kondisi individu di setiap lokasi, iklim, dan organisasi perawatan dapat memengaruhi rasa buah beri, hasil, dan parameter lainnya.
• Hasil pengamatan jangka panjang terhadap varietas yang diteliti membuktikan bahwa hampir semuanya mampu bertahan dalam kondisi musim dingin. Kadang-kadang, pembekuan pucuk dapat terjadi pada cuaca dingin yang paling parah.
• Biasanya, blackcurrant memulai musim tanamnya pada pertengahan April atau awal Mei. Dari awal hingga awal pembungaan, dibutuhkan dua minggu hingga satu bulan.
  Tanaman ini mekar mulai paruh kedua bulan Mei. Pada saat yang sama, varietas yang lebih awal mekar beberapa hari lebih cepat daripada varietas rata-rata dan terlambat. Masa pembungaan berlangsung tiga sampai empat minggu.
  Kismis hitam menghasilkan buah pada pucuk campuran, yang pertumbuhan tahunannya mencapai dua puluh lima sentimeter. Salah satu indikator utama nilai suatu varietas adalah berat buah beri, rasa manis dan aromanya.

Perawatan tanaman

1. Kismis hitam menyukai area yang mendapat sinar matahari, tetapi juga bisa tumbuh di tempat yang teduh. Disarankan untuk menempatkan penanaman di sepanjang dinding barat daya bangunan.
2. Tanaman ini menyukai kelembapan. Oleh karena itu, penyiraman dianjurkan pada musim kemarau pada awal Juni, Juli, dan pertengahan Agustus. Cara pengairannya adalah dengan menyiram.
3. Semak kismis hitam tidak tahan terhadap tempat yang terlalu lembab. Air tanah tidak boleh lebih dekat dari satu setengah meter dari akar kismis. Pada tahun ketiga pertumbuhan, dianjurkan untuk memberikan pupuk organik berupa humus atau kompos di bawah setiap semak. Norma mereka adalah setengah ember per semak. Superfosfat dan kalium sulfat digunakan untuk tujuan yang sama. Zat yang mengandung nitrogen digunakan setiap tahun. Delapan puluh gram sendawa dioleskan di bawah semak.
   Sistem akar kismis terletak dekat dengan permukaan bumi, jadi kami menyarankan Anda untuk melakukan pelonggaran dengan sangat hati-hati.
4. Kismis ditanam sebelum kuncupnya terbuka, di awal musim semi. Namun periode musim gugur lebih cocok untuk prosedur ini. Penanaman dilakukan sesuai skema dua meter kali satu setengah. Perbanyakan kismis dilakukan dengan stek dan layering. Untuk penanaman disiapkan dalam ukuran setengah meter, disarankan untuk memperdalam bibit sepuluh sentimeter, menjaga sedikit kemiringan. Penanaman diselesaikan dengan memotong pucuk pada tunas kedua atau ketiga.
5. Selama masa pertumbuhan, semak harus terdiri dari lima belas hingga dua puluh cabang, berbeda pada usia yang berbeda. Disarankan untuk memangkas semak kismis di awal musim semi, sebelum kuncup mulai mekar. Prosedur yang sama dilakukan pada musim gugur, setelah daun berguguran. Dalam hal ini, semak-semak ditipiskan dengan menghilangkan cabang-cabang berumur lima tahun yang ditandai dengan pertumbuhan yang lemah.

Kualitas buah beri yang bermanfaat

• Mereka dianggap bermanfaat bagi tubuh. Buah beri digunakan obat tradisional untuk tujuan terapeutik dan profilaksis.
  Kismis hitam mencegah kanker dan memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular.
• Bagi para lansia, konsumsi buah kismis dianjurkan untuk mencegah melemahnya kemampuan mental.
• Berry kismis mencegah diabetes. Untuk tujuan ini, mereka dimasukkan ke dalam makanan untuk memperkuat dan menyembuhkan tubuh dari berbagai penyakit.
• Buah kismis membantu dalam pengobatan batu ginjal, masalah hati dan pernafasan. Kandungan vitamin C-nya adalah faktor penting untuk berfungsinya tubuh secara penuh.

Kismis hitam milik tanaman yang bermanfaat. Semak berry mudah tumbuh. Yang tersisa hanyalah memilih varietas yang akan terasa nyaman di taman. Fitur yang bermanfaat Berry yang luar biasa ini diawetkan di dalamnya dengan semua metode pemrosesan dan kondisi penyimpanan yang diketahui.

Kismis dari keluarga gooseberry “dijinakkan” oleh manusia relatif baru - hanya sekitar 500 tahun yang lalu, ketika budidaya pohon pir dan apel dimulai ribuan tahun yang lalu. Ngomong-ngomong, Sungai Moskow pernah disebut Smorodinovka karena tumbuhnya semak-semak di sepanjang tepiannya. Saat ini, budaya “muda” dapat dilihat di petak taman mana pun.

Para peternak tanpa lelah menawarkan kepada kita hibrida baru, dengan mempertimbangkan periode pemasakan untuk zona iklim yang berbeda. Saat membiakkannya, perhatian juga diberikan pada ukuran dan rasa buah, panjang kuas, pembentukan semak, dan ketahanannya terhadap dingin dan penyakit.

Kriteria penting untuk mencapai kismis “ideal” juga adalah vitalitas, kesuburan diri, dan produktivitasnya. Pada saat yang sama, mereka dipandu oleh pengalaman domestik dalam memanen secara manual untuk konsumsi segar dan beku, untuk olahan (selai, selai, minuman, dll.)

Dan seleksi asing dirancang terutama untuk pengumpulan bahan mentah secara mekanis, terlepas dari ukuran atau beratnya untuk pemrosesan industri.

Tentang ciri-ciri blackcurrant

Kepopuleran buah berwarna hitam disebabkan oleh beberapa keunggulannya dibandingkan buah merah putih, yaitu:

• saturasi yang lebih tinggi dari semua bagian udara dengan minyak esensial. Mereka terkandung dalam kelenjar khusus yang terletak padat di bagian bawah daun. Oleh karena itu, seluruh tanaman memiliki aroma yang nyata, aroma yang ekstrim
• kandungan asam askorbat di sini mendominasi beberapa kali lebih banyak dibandingkan buah “relatif” dengan warna berbeda. Ngomong-ngomong, buah beri yang masih hijau pun memiliki nutrisi 4 kali lebih banyak daripada buah yang sudah matang. Inikah sebabnya anak-anak kita sangat menyukai buah kismis yang belum matang?...
• buahnya kurang asam dan tidak terlalu encer dibandingkan buah lain dari tanaman ini. Oleh karena itu, volume jus yang dibuat dari buah tersebut akan menjadi sekitar 10% lebih rendah dibandingkan dengan buah beri yang lebih ringan
• ketahanan beku yang tinggi, yang sangat penting untuk daerah dingin di negara kita
• kemungkinan perbanyakan tidak hanya dengan semak, tetapi juga dengan stek dan layering.

Chokeberry juga ditandai dengan tingginya kebutuhan akan kelembaban tanah, kerentanan terhadap berbagai penyakit, dan kerusakan oleh hama. Pada saat yang sama, diperlukan pembentukan yang konstan dan penjarangan cabang yang kompeten dari berbagai usia.

Banyak dari varietas ini dapat berbuah hingga 30 tahun perawatan yang tepat(pemilihan tanah dan lokasi penanaman yang tepat, pemangkasan, penyiraman, pelonggaran, pemupukan, dll.).

Klasifikasi berdasarkan waktu pemasakan

Ciri-ciri iklim dan sifat-sifat tanah di berbagai tempat mempengaruhi perkembangan dan pembuahan semak, hal ini sangat penting ketika memilih bibit. Lagi pula, hanya 50 dari lebih dari 200 varietas yang tersedia yang dapat berhasil ditanam di berbagai wilayah di Rusia tengah dan tengah.

Salah satu kriteria pemilihan penting bagi tukang kebun, pertama-tama, adalah waktu pemasakan, yaitu:

1. Lebih awal. Pembungaannya dimulai pada paruh pertama bulan Mei dan buah beri yang matang muncul pada pertengahan Juni. Ini termasuk Penduduk Musim Panas, Dikovinka, Dubrovskaya, Heiress Pygmy, Rusalka, Selechinskaya-2, Black Boomer, Exotica, Spherical, dll.

1. Varietas sedang Mereka mekar mulai pertengahan Mei dan matang pada akhir Juli. Ini adalah: Bagheera, Belarusia manis, Vologda, Dobrynya, Putri, Zhuravushka, Izyumnaya, Katyusha, Rusalka, Sadko, Selechinskaya, Mutiara Hitam dan sejumlah lainnya.

1. Tengah malam Bagira, Barrikadnaya, Venus, Vologda, Zhemchuzhina, Green Haze, Emerald Necklace, Titania, Yubileynaya Kopanya, Orlovsky Waltz dan sejumlah varietas lainnya mencapai pematangan pada sepuluh hari kedua bulan Juli. Mereka paling sering dipilih oleh tukang kebun dan penghuni musim panas. Bagaimanapun, berkat kehangatannya, cuaca cerah buah beri mengumpulkan jumlah nutrisi dan vitamin maksimum.

1. Terlambat Varietas di sini mungkin merupakan kelompok terkecil. Mereka mekar mulai paruh kedua bulan Mei, dan buah beri matang dalam sepuluh hari pertama bulan Agustus. Karena musim tanam yang sangat panjang, tanaman ini paling rentan dirusak oleh hama dan jamur. Varietas yang paling populer adalah: Arcadia, Altai late, Lazy, Mila, Tatyana den, Yadrenaya.

Saat memilih salah satu dari opsi ini, penting untuk diingat bahwa semua buah beri memiliki komposisi unsur mikro, vitamin, dan sifat terapeutik dan profilaksis yang sama. pada mereka berat jenis, Kadar glukosa, derajat manis atau asam buah kismis dipengaruhi oleh faktor musim.

Catatan! Indikator-indikator ini juga dapat dipengaruhi oleh kondisi tanah tempat tumbuhnya varietas, cuaca pada tahun/bulan tertentu.

Kami memperhitungkan kriteria “kesuburan diri”

Kekhasan kismis adalah sebagian besar varietasnya mampu melakukan penyerbukan dengan serbuk sarinya sendiri, yaitu subur. Hal ini tercermin dari jumlah bakal buah dan pembentukan buah dibandingkan tanaman yang penyerbukannya bebas.

Di antara varietas dengan penyerbukan sendiri 50% adalah Azhurnaya, Dachnitsa, Temptation, Pygmey, Nara, Sevchanka yang berbuah besar dan banyak lainnya. Binar, Golubichka, Dar Smolyaninova, Debryansk, Temptation, Selechinskaya-2, Sudarushka, Tamerlan, Yadrenaya dan lainnya memiliki indikator yang baik (dari 30 hingga 50% kesuburan diri).

Oleh karena itu, untuk meningkatkan hasil buah beri berukuran besar, disarankan untuk menanam beberapa semak dari varietas berbeda di dekatnya.

Varietas terbaik untuk wilayah Moskow

Saat memilih bibit kismis untuk Rusia tengah dengan suhu musim dingin yang rendah, penting untuk mempertimbangkan struktur tanahnya yang tidak subur dan asam.

Dan mencapai efek positif mengandaikan bahwa ketika menanamnya harus “dimuliakan” dengan pupuk, pengapuran, dll. Hal ini meningkatkan kesuburan tanah dan memungkinkan Anda mencapai tingkat reaksi netral atau sedikit asam yang diperlukan (pH dari 5,0 hingga 5,5).

• Berdasarkan praktik, banyak tukang kebun menganggap yang terbaik varietas awal untuk kondisi iklim wilayah Moskow seperti Dachnitsa, Zhemchuzhina, Izyumnaya, Nara, Nester Kozin, Pygmy, Selechinskaya, Black Boomer, Exotica. Tanaman Moskow yang subur, subur, dan tahan musim dingin, yang berasal dari wilayah tersebut, juga terasa enak.
• Di antara varietas dengan istilah rata-rata Pematangan yang patut diperhatikan adalah Belorusskaya manis, Detskoselskaya, Dobrynya, Dubrovskaya, Izmailovskaya, Katyusha dan lain-lain.
• Ini ideal untuk iklim wilayah Moskow varietas terlambat, seperti: Malas, Vologda, Putri. Merupakan ciri khas bahwa mereka dapat dengan aman mentolerir suhu musim dingin yang rendah dan tetap tahan terhadap hama dan penyakit.

Ciri khas dari opsi-opsi ini adalah bahwa opsi-opsi ini disesuaikan dengan iklim spesifik wilayah tersebut: tahan terhadap kekeringan, perubahan suhu udara yang tiba-tiba di musim semi.

Memilih varietas kismis untuk Ural

Kondisi iklim di seluruh wilayah Ural jauh lebih parah daripada di bagian tengah Rusia. Di sini di musim dingin suhu rata-rata saat angin kencang suhunya bisa mencapai -20°C hingga -40°C, dan di musim panas – hingga +35°C.

Oleh karena itu, ketika memilih blackcurrant berbuah besar, disarankan untuk memilih bibit budidaya yang mempertimbangkan ciri-ciri tersebut. Untuk menghindari kerusakan besar pada ovarium dan bunga selama musim semi, varietas dengan periode berbunga berbeda harus ditanam.

Kami mengundang Anda untuk mengenal tanaman paling kuat yang dapat tumbuh dan berbuah bahkan di daerah yang cukup sejuk. Di sini Anda dapat fokus pada penawaran varietas yang dikategorikan dari pemulia dari Sverdlovsk dan spesialis lainnya.

• Di antara varietas awal buah beri yang berbunga dan matang, kami sarankan untuk memperhatikan Lagu Ural, Genie Baik, dan Sibylla. Selain list ini, koleksi “lama” juga patut mendapat perhatian, yaitu: Gross, Pygmy, Memory of Michurin, Gift to Kuzior, Spherical.
• Pilihan perantara bisa menjadi salah satu varietas terbaik tahun terakhir dengan periode pematangan awal dan menengah.
• Varietas pertengahan akhir diwakili oleh Fortuna, Globus, Dashkovskaya, Venera, Sudarushka yang dibiakkan di wilayah ini, serta oleh peternak Siberia - Prestige.
• Dari spesies selanjutnya, Bagira, Slavyanka lokal, Yadrenaya Siberia, dan Krasa Lvova dari Ukraina telah membuktikan diri dengan baik.

Kismis terbaik untuk Siberia

Di Siberia yang luas dengan iklim dan tanahnya, pilihan lokal dan Eropa dengan periode pemasakan berbeda dapat berakar dengan baik. Wajar jika bibit dengan peningkatan ketahanan terhadap embun beku dari pilihan Timur Jauh, Altai, dan Ural menempati tempat yang layak.

Mereka dibiakkan khusus untuk wilayah Utara, Barat Laut, dan Timur Jauh. Namun, tanaman yang terakhir berkembang agak lebih lambat pada awalnya dan mulai tumbuh normal, seperti tanaman dari Eropa, hanya pada tahun kedua setelah tanam.

Varietas berbuah besar terbaik di sini dianggap sebagai varietas yang memiliki ketahanan tinggi terhadap cuaca beku yang parah dan kondisi pertumbuhan yang bersahaja.

• Mereka yang ingin menanam semak kismis bersama pematangan awal buah beri besar dapat digunakan oleh bibit Izyumnaya, Selechinskaya, dan Sibylla.
• Di antara varietas periode pertengahan pematangan hitam kismis berbuah besar menunjukkan diri mereka dengan baik: Brown Far Eastern (nama lain adalah Brown Favorskaya), Hercules, Globus, Lucia, Yadrenaya.
• Diadaptasi dengan kondisi pertumbuhan Siberia besar yang masaknya terlambat, buah beri manis yang sehat. Ini termasuk varietas berikut: Altai terlambat, Arcadia, Bagira, Venus, Malas, Mila, Perun, hari Tatyana.
• Pengagum beri hitam super besar Bibit dengan periode pemasakan berbeda dipilih dengan distribusi seragam di seluruh cluster. Diantaranya adalah Globus, Dobrynya, Krupnoplodnaya Litvinova, Romantika, Pygmy, Selechinskaya, Sibylla, Yadrenaya. Merupakan ciri khas bahwa akar semak-semak dan stek tetap tidak rusak bahkan selama musim dingin bulan Mei yang mencapai -10°C.
• Bagi mereka yang lebih memilih di antara semua indikator panen yang melimpah Kami merekomendasikan Gross, Dacha, Druzhnaya, Izyumnaya, Lazy, Ussuri, Yadrenaya. Dan yang paling tahan terhadap penyakit dan hama adalah varietas seperti: Globus, Gulliver, Valovaya, Sevchanka, Sibylla.

Varietas blackcurrant berbuah besar yang “hits”:

Kuat

Dibesarkan oleh pemulia Siberia dan diakui sebagai salah satu pemimpin dunia di antara varietas buah beri yang sedang matang. Semak menyebar, tumbuh rendah, padat sedang. Buahnya yang berbentuk plum dengan diameter hingga 3 cm memiliki berat lebih dari 6 g, memiliki rasa yang menyegarkan, dan mencapai 8 buah dalam tandan yang panjang.

Dagingnya padat dengan rasa asam dan aroma yang menyegarkan. Mampu menghasilkan hasil tinggi hingga 12 ton per hektar. Semak membutuhkan peremajaan sistematis. Memiliki ketahanan relatif terhadap penyakit.

Mutiara Hitam

Hal ini ditandai dengan semak yang menyebar dengan tinggi sedang dan daun yang tumbuh jarang. Buah beri hitam bulat dengan kulit keras, beratnya mencapai satu setengah gram dengan kilau “mutiara” dan diameternya mencapai 7 cm.

Hal ini ditandai dengan ketahanan musim dingin yang tinggi, pematangan awal, produktivitas, dan ketahanan sedang terhadap penyakit.

Varietas berbuah besar ini ditandai dengan buah yang stabil dan tingkat penyembuhan vitamin C dan pektin yang tinggi. Sangat cocok untuk pemanenan buah secara manual dan mekanis pada pertengahan Juli.

Titania

Titania kismis

Yang juga disebut ratu Swedia dengan akar Rusia. Toh, varietas tersebut dipilih di Swedia dengan menyilangkan Altai Dessert dengan Kajaanin Musta-Tamas (Musta Tamas).

Ia memiliki semak tinggi hingga 1,5 m, dari mana Anda dapat mengumpulkan hingga 5 kg buah beri besar. Berat setiap buah padat asam manis dari 20 buah dalam satu tandan mencapai dua gram. Rasa hidangan penutup dan aroma anggurnya sudah bisa Anda rasakan di awal Juli.

Keunggulan Titania antara lain adaptasinya terhadap iklim terdingin, ketahanan terhadap penyakit dan cuaca buruk, serta hasil panen yang melimpah tanpa teknologi pertanian yang rumit. Berkat sifat-sifat ini, varietas tersebut digunakan sebagai dasar untuk seleksi lebih lanjut. Misalnya, di Polandia digunakan untuk memproduksi Tisel.

Selechenskaya 2

Menempati tempat yang layak di antara varietas yang masak awal. Semaknya agak menyebar, berukuran sedang, agak lebat. Buah beri yang sangat besar, bulat, dan padat sedang memiliki berat hingga 2,5 g dan mengandung banyak gula dan asam askorbat.

Varietas unggul ini tahan dingin, tetapi tidak takut dengan musim panas. Termasuk tanaman yang memerlukan perawatan intensif dan tanah subur.

Selechinskaya tahan terhadap kerusakan akibat embun tepung, tetapi pada tingkat lebih rendah akibat serangga berbahaya.

Kerdil

Variasi makanan penutup pilihan Ukraina dengan periode pematangan sedang hingga akhir. Tandannya yang panjangnya mencapai 11 cm dapat menampung lebih dari 20 buah beri. Orang kerdil dianggap sebagai favorit penghuni musim panas karena rasa buahnya yang harum dan manis.

Buah beri bulat yang sangat besar memiliki sedikit biji di daging buahnya. Semak-semak yang sedikit menyebar dengan batang yang tebal dan kuat ini dapat bertahan hidup dengan aman di musim dingin yang parah dan musim panas yang terik.

Hal ini ditandai dengan produktivitas tinggi, kesuburan diri, ketahanan terhadap antraknosa dan embun tepung. Masalah dalam menanam varietas ini mencakup kerentanan terhadap penyakit (septoria) dan kerusakan tungau tunas.

Dobrynya

Ini adalah varietas dengan periode pematangan sedang dari buah beri super besar. Semak tegak berukuran sedang ini kompak dan mampu menghasilkan buah hingga 3 kg. Buah berbentuk lonjong, hitam mengkilat dengan kulit elastis dan padat memiliki rasa aromatik, manis dan asam.

Ditandai dengan sifat tahan banting musim dingin yang tinggi, ketahanan rata-rata terhadap embun beku dan kekeringan musim semi, pembuahan lebih awal, dan hasil yang cukup. Di musim panas dan musim semi perlu perawatan intensif.

Dobrynya tidak mudah terserang embun tepung, namun dapat dirusak oleh penyakit jamur dan hama lainnya.

Izyumnaya

Ini adalah salah satu pemimpin varietas makanan penutup dengan buah beri besar yang matang lebih awal. Pada semak lurus setinggi 1,5 m tumbuh buah bulat besar, buah berwarna hitam pekat dengan rasa manis. Dan pada akhir Juli, setelah mencapai kematangan penuh, mereka tidak rontok, tetapi ketika layu, menyerupai kismis. Berkat kualitas eksklusif ini, ia mendapatkan namanya.

Varietas ini tahan musim dingin, tahan terhadap kekeringan dan perubahan mendadak di lingkungan luar. Hal ini ditandai dengan ketahanan terhadap penyakit jamur, tungau pucuk, dan asbak. Kerugiannya termasuk rooting yang buruk dengan stek.

Orang malas

Milik varietas kurma pemasakan terbaru hanya pada awal Agustus. Mereka matang sebagai salam terakhir musim panas, ketika sebagian besar tanaman berhenti berbuah, seperti yang tercermin dalam namanya. Namun, penantian panjang panen cukup beralasan.

Semak yang kuat, tinggi, menyebar dengan daun tebal menghasilkan buah beri yang sangat besar dan manis. Bentuknya bulat, warnanya hitam kecoklatan, rasa dan aroma daging buahnya terasa. kepadatan sedang.

Ia juga menarik karena ketahanannya terhadap embun beku yang tinggi, kemampuannya melawan berbagai penyakit dan kerusakan hama. Ini adalah septoria, antraknosa, terry, karat kolumnar. Namun, ketahanannya terhadap embun tepung sangat buruk.

Permasalahannya juga mencakup pematangan buah yang tidak bersahabat dan ketidakstabilan hasil.

BMW hitam

Pilihan Ukraina disukai dengan buah berinya yang mengkilap dan sangat besar yang matang pada awal Juni, beratnya mencapai 7 g, matangnya merata, memiliki bentuk satu dimensi, kepadatan daging buah yang cukup, aroma yang harum, dan tingkat kemanisan yang tinggi.

Tandan buah yang tidak rontok setelah matang penuh pada batang cabang yang kuat tampak seperti tandan buah anggur. Varietas unik ini sangat disukai anak-anak, karena merupakan salah satu buah beri manis pertama di musim panas.

Dalam hal hasil, Black Boomer bersaing dengan banyak varietas kismis dan sangat mudah dirawat serta tahan terhadap penyakit. Menurut banyak tukang kebun, kualitas-kualitas ini telah mendapatkan ketenaran tidak hanya sebagai varietas yang luar biasa, tetapi juga sebagai era baru pengembangan budaya seperti itu.

Konstelasi

Milik varietas yang matang cukup awal. Di sini semak kismis berukuran sedang, agak menyebar dengan cabang lurus dan tidak terlalu tebal. Buah beri berbentuk bulat dengan ukuran seragam mencapai berat hingga 1,5 g dan memiliki rasa manis dan asam.

Keunikan dari varietas ini adalah kemampuannya untuk menghasilkan buah tanpa penyiraman yang melimpah dan bahkan tanpa penyiraman. Sudah memasuki musim kedua pertumbuhannya di semak muda Anda dapat mengumpulkan sekitar 1 kg buah beri, dan kemudian hingga 3 kg bahkan di saat-saat paling kering.

Dalam konstelasi kelebihannya, bersamaan dengan periode awal pemasakan simultan, ukuran dan kualitas buah, dapat disebutkan lainnya. Ini adalah ketahanan yang baik terhadap penyakit dan hama, kesuburan diri yang tinggi, dan ketahanan musim dingin. Kerentanan – resistensi yang lemah terhadap tungau tunas.

Gulliver

Milik varietas awal dan membutuhkan pencahayaan yang baik dan kelembaban tanah yang tinggi. Ia memiliki batang tinggi dengan pucuk melengkung tebal berwarna zaitun kehijauan dengan daun yang tumbuh lebat. Oleh karena itu mereka bersikeras untuk menjaga jarak yang jauh antara tanaman yang berdekatan (dari 1,5 hingga 3 m).

Dengan penanaman yang tepat dan perawatan yang tepat, satu semak dapat menghasilkan lebih dari 3 kg buah beri bulat yang sangat besar, masing-masing beratnya lebih dari 3 g Buah mengkilap dengan daging buah berkepadatan sedang memiliki rasa yang enak dengan sedikit rasa asam, yang disukai banyak tukang kebun. Dari saat berbunga hingga kismis matang sepenuhnya, hingga 70 hari berlalu.

Gulliver tahan terhadap musim dingin yang parah dan embun beku musim semi, penyakit, dan tungau tunas.

Penduduk musim panas

“Gagasan” peternak Belanda dan Rusia. Saat membiakkan varietas ini, penekanan diberikan pada kemampuannya untuk bertahan di atas -35°C. Mereka berhasil mencapainya hasil tinggi beberapa semak yang tumbuh rendah dan menyebar.

Buah beri manis yang sangat besar dari penghuni musim panas dengan rasa yang enak, ketika matang secara melimpah di awal Juli, dapat membengkokkan cabang-cabangnya ke tanah. Untuk menghindari hal ini, disarankan untuk menggunakan dukungan tepat waktu. Biasanya buah beri rontok saat matang. Karena pematangan buah yang tidak merata, waktu panen bisa diperpanjang. Varietas ini juga menarik karena peningkatan ketahanannya terhadap infeksi, serangan kutu, dan fluktuasi suhu yang tiba-tiba.

Bagheera

Dengan periode pemasakan buah beri yang sedang, ia telah menyebarkan semak setinggi hingga dua meter. Bagheera memasuki masa berbuah melimpah pada tahun kedua setelah tanam. Ini adalah salah satu dari sedikit semak buah, yang tidak mulai menggugurkan daunnya saat musim dingin tiba.

Buah bulat besar memiliki berat hingga 3 g, memiliki warna hitam mengkilap yang menarik dan daging buah yang berair dan empuk ditutupi dengan kulit yang padat. Dalam simpul dalam 2-3 tandan, dikumpulkan hingga 7 buah buah beri aromatik manis, membentuk tandan besar dan agak indah. Memiliki jumlah yang cukup memungkinkan Anda mengumpulkan hingga lima kg dari satu semak. Varietas ini beradaptasi terhadap dingin dan panas serta memiliki ketahanan rata-rata terhadap hama.

Ben Besar

Berasal dari Skotlandia dan merupakan varietas pertengahan awal dengan buah beri yang cukup besar dengan berat sekitar 4 g, cepat matang, Buah-buahan memiliki rasa pencuci mulut yang luar biasa dengan dominasi rasa manis dibandingkan rasa asam. Bahkan setelah matang sepenuhnya, mereka tetap berada di dahan dan mempertahankan aroma dan rasanya.

Hanya dalam cuaca yang sangat panas, buah beri tersebut terlihat seperti telah kering. Pembuahan dimulai dari ketinggian batang 15-20 cm dan berakhir di bagian atas semak yang berorientasi vertikal.

Mencapai hasil tinggi dimungkinkan pada tahun kedua setelah tanam - lebih dari 5 kg, dan pada tahun ketiga - lebih dari 10 kg.

Kondisi utama untuk perawatan adalah pemangkasan yang tepat, pemupukan tanah saat menanam dan mengembangkan semak, penyiraman dan seluk-beluk teknologi pertanian intensif lainnya. Varietas ini sangat tahan beku dan tahan terhadap embun tepung.

Bruto

Dengan pematangan buah besar sedang-awal. Varietas ini memiliki semak yang menyebar luas dan daun cembung yang agak keriput dengan kepadatan sedang. Buah beri berbentuk bulat rasa asam manis dengan berat maksimal sekitar 2,5 g membentuk tandan hingga panjang 10 cm pada tangkai daun.Ukuran buah yang satu dimensi dengan jumlah biji yang sedikit menjadi salah satu keunggulan Valovaya. Hasil rata-ratanya sekitar 4 kg per semak.

Varietas subur ini tahan terhadap musim dingin dengan baik dan cukup tahan terhadap berbagai penyakit dan kerusakan hama. Varietas ini ditujukan untuk penggunaan universal, baik segar maupun dimasak.

Kami berharap artikel kami akan membantu Anda memilih “format” blackcurrant berbuah besar! Rasakan kepuasan dari ketekunan Anda, dapatkan kenikmatan, manfaat bagi jiwa dan raga Anda!

Semak kismis hitam tumbuh di pondok musim panas mana pun di berbagai wilayah di Rusia. Tanaman ini tidak memerlukan perawatan khusus dan tahan terhadap embun beku, menghasilkan panen yang melimpah bahkan di daerah subarktik. Ini budaya taman ditanam di Yakutia dan Khibiny. Kismis hitam ditanam oleh penghuni musim panas dari Sakhalin di timur hingga Wilayah Krasnodar di selatan.

Tanaman ini memiliki kemampuan unik untuk beradaptasi dengan kondisi iklim apa pun berkat nenek moyangnya - kismis liar, yang tumbuh di hutan. Tidak akan sulit bagi seorang tukang kebun amatir untuk menentukan pilihan dan menanam kismis jika ia mempelajari deskripsi dengan cermat dan melihat foto-foto yang disajikan dalam artikel. Karena varietas dan jenis tanaman yang bagus ini banyak sekali.

Varietas blackcurrant terbaik dan perbedaannya

Varietasnya berbeda dalam karakteristik berikut:

• Tujuan;
• Kecepatan pematangan buah;
• Volume panen;
• Rasa daging buahnya;
• Tahan terhadap suhu rendah;
• Ketahanan terhadap penyakit dan virus.

Menurut tujuannya, buah-buahan dibagi menjadi:

• Variasi makanan penutup - buah beri dengan rasa yang luar biasa;
• Untuk pengawetan dan persiapan - buah-buahan dengan kulit lembut dan halus, rasanya asam;
• Untuk pembekuan – kismis dengan kulit tebal;
• Varietas serbaguna.

Saat memilih varietas, Anda harus memperhatikan wilayah di mana disarankan untuk menanamnya. Tanaman yang cocok ditanam pada suatu areal tertentu menghasilkan panen yang baik.

Berat, masa pemasakan tanaman, dan rasa mungkin berbeda tergantung pada area penanaman tanaman dan komposisi tanah atau penyiraman. Pada jarak lebih dari 200 km, karakteristik utama buah beri bisa sangat berubah.

1. Periode pematangan awal - pada akhir Juni: “Exotica”, “Dikovinka”, “Selechinskaya”, “Dachnitsa”, “Orloviya”, “Azhurnaya”;
2. Periode pemasakan rata-rata adalah paruh kedua bulan Juli: “Fidelity”, “Green Haze”, “Black Pearl”, “Zusha”, “Perun”;
3. Periode pematangan terlambat - dari paruh kedua Juli hingga Agustus: “Rusalka”, “Venus”, “Kipiana”, “Vigorous”.

Varietas blackcurrant berbuah besar

"Kuat"

Buah beri dari varietas ini adalah yang terbesar, ukurannya menyerupai buah anggur. Berat satu unit bervariasi dari 3,1 hingga 8,1 gram. "Kuat" berbeda rata-rata terlambat pematangan panen. Semaknya berukuran kecil, berbentuk bulat, tingginya bisa mencapai 1,1 - 1,6 m, setelah 5,5 - 7 tahun tanaman harus diganti, karena masa subur sudah berakhir. Rasa daging buahnya berair dan manis, buah berinya berdaging dan ditutupi kulit tebal. Perwakilan spesies ini tahan terhadap embun beku dengan baik dan juga tidak rentan terhadap pengaruh tungau belibis dan tunas. Hasil panennya bagus, per musim Anda bisa memanen 3,1 hingga 6,1 kg dari satu semak. kismis Periode pembungaan "Yadrenaya" dimulai pada minggu pertama bulan Mei. Buah matang muncul pada akhir Juli.

Keuntungan:

• buah beri besar;
• Menoleransi embun beku dengan baik;
• Kesuburan diri;
• Produktifitas.

• Membutuhkan perawatan yang cermat;
• Semak berhenti berbuah setelah 5-7 tahun;
• Daging buahnya terasa asam;
• Spesies ini rentan terhadap penyebaran embun tepung.

"Dobrynya"

Ini termasuk dalam varietas kismis hitam berbuah besar dan memiliki masa pemasakan rata-rata. Berat buah beri 3-7 g, ukuran buah tidak seragam, berbeda-beda. Daging buahnya berasa manis asam, kulitnya keras. Dalam 100 gram. beri 200 mg vitamin C, kadar gula - 6,9%.

Tanaman berukuran sedang, tinggi semak 1,1 hingga 1,6 m, “Dobrynya” tahan terhadap embun beku dan kekeringan dengan baik, dan tahan terhadap penyebaran embun tepung. Dari satu pucuk per musim, Anda dapat memanen 1,7 hingga 2,5 kg hasil panen. Periode pembungaan dimulai pada pertengahan Mei. Panen pertama dipanen pada paruh kedua bulan Juli.

Keuntungan:

• Buah-buahan besar dan lezat;
• Tanaman berukuran sedang;
• Menoleransi embun beku dan kekeringan dengan baik;
• Tidak rentan terhadap penyebaran embun tepung.

• Hasil rata-rata;
• Ketidakseragaman buah beri;
• Rentan terhadap tungau tunas dan antraknosa.

"Selechenskaya - 2"

Buah beri dari spesies ini berukuran besar dan rasanya enak, dan dianggap paling enak. Berat satu buah mencapai 6 gram. Daging buahnya manis, dengan rasa asam. Kandungan vitamin C per 100 gr. – 160mg, gula – 7,4%. Ini matang lebih awal, pada awal Juli, dan periode berbunga dimulai pada paruh pertama bulan Mei. Ketinggian semak 1,6 hingga 1,8 m Selechenskaya tahan terhadap embun beku dan penyebaran embun tepung. Selama musimnya, tanaman menghasilkan panen 2,6 hingga 5 kg.

Keuntungan:

• Besar dan buah beri yang lezat;
• Menoleransi suhu rendah dengan baik;
• Spesies ini tidak rentan terhadap embun tepung;
• Produktifitas.

Kekurangan:

• Tanaman bisa menjadi korban penyakit: antraknosa, tungau tunas.

Varietas kismis hitam yang manis

"Kabut Hijau"

Perwakilan spesies memiliki masa pemasakan rata-rata. Tanaman ini berbuah hanya setahun setelah tanam. Semaknya tidak terlalu tinggi, penyebarannya sedang. Kismis memiliki aroma yang menyenangkan, satu buah beri memiliki berat 1,6 hingga 2,6 gram. 10 gram daging buahnya mengandung 193 mg. vitamin C, dan gula - 12,3%. “Green Haze” tahan terhadap suhu rendah dengan baik dan tidak menderita embun tepung. Dari satu pucuk per musim, Anda dapat memanen 4,1 hingga 5 kg hasil panen. Tanaman mulai mekar pada paruh kedua bulan Mei. Panen yang matang bisa dipanen pada pertengahan musim panas.

Keuntungan:

• Berry yang lezat dan manis;
• Produktifitas;
• tahan beku;
• Milik spesies subur awal.

• Mungkin sangat menderita akibat pengaruh tungau tunas.

"Nina"

"Nina" mengacu pada varietas yang matang lebih awal. Tanaman mempunyai pucuk banyak, ukuran sedang, semak-semak tersusun rapat. Buah beri berukuran besar, diameter 1 hingga 1,35 cm, berat satu potong 2 hingga 4 gram. 100 gram daging buahnya mengandung 180 – 269 mg asam askorbat. Kismis matang hampir bersamaan dan hasilnya bagus. "Nina" mentolerir musim dingin dengan baik. Varietas ini memiliki ketahanan rata-rata terhadap embun tepung. Dari satu semak Anda bisa memanen 3 hingga 4 kg per musim, jika Anda tidak lupa memberi makan dan menyirami tanah, tanaman akan menghasilkan panen hingga 8 kg. Periode pembungaan blackcurrant dimulai pada paruh pertama bulan Mei. Pada awal Juli, Anda bisa memetik buah beri yang matang.

Keuntungan:

• Rasa yang enak;
• Masak pada saat yang sama;
• Menoleransi embun beku dengan baik;
• Produktivitas luar biasa.

Kekurangan:

• Tidak mentolerir transportasi dengan baik;
• Spesies ini rentan terhadap penyebaran tungau terry dan tunas.

"Baghera"

Itu termasuk varietas manis dan memiliki masa pemasakan rata-rata. Tanamannya berukuran sedang, tinggi 1 sampai 1,6 m, buahnya besar, berat satu buah 1 sampai 2,2 gram, mencapai kematangan hampir bersamaan, dan menempel dengan baik di cabang. 100 gram daging buah mengandung 156 - 189 mg asam askorbat, gula - dari 9,1 hingga 11,9%. Buah beri yang matang muncul setahun setelah tanam. Bagheera tahan terhadap suhu rendah dan kekeringan, serta memiliki ketahanan rata-rata terhadap virus dan penyakit. Dari satu pucuk Anda dapat mengumpulkan 3 hingga 4,4 kg kismis. Periode pembungaan dimulai pada paruh kedua bulan Mei. Panen yang matang bisa dipanen pada pertengahan musim panas.

Keuntungan dari varietas:

• Ketahanan terhadap kekeringan dan embun beku;
• Rasa yang enak;
• Pematangan simultan;
• Transportasi dengan baik;

Kekurangan:

• Tingkat ketahanan rata-rata terhadap antraknosa, tungau tunas, embun tepung.

Varietas awal blackcurrant

"Eksotik"

Matang lebih awal. Tanaman berukuran sedang, tegak, tinggi 1 sampai 1,6 m, buah besar, rasa manis asam, kulit halus. 100 gram daging buahnya mengandung 8,9% gula dan 199 mg vitamin C. “Eksotis” mengacu pada varietas yang subur. Spesies ini tahan terhadap karat kolumnar dan embun tepung, serta tahan terhadap suhu rendah. Cocok untuk budidaya di banyak daerah, termasuk wilayah Moskow. Dari satu semak per musim Anda dapat memanen 1 hingga 1,6 kg blackcurrant. Berat satu buah beri adalah 2,6 hingga 3,6 g. Periode berbunga dimulai pada bulan Mei. Buah matang muncul pada paruh pertama bulan Juli.

Keuntungan:

• Spesies dengan buah terbesar dari varietas awal;
• Tahan suhu rendah;
• “Exotica” tidak rentan terhadap penyebaran embun tepung.

• Tanaman mungkin menderita penyakit hawar daun, antraknosa, dan tungau tunas.

"Izyumnaya"

Berbagai kismis yang matang awal. Tanaman tidak menyebar, ukuran sedang, tinggi 1,1 - 1,6 m, Kismis besar, berat satu unit bervariasi 2,1 - 3 gram. 100 gram daging buahnya mengandung 9,1% gula dan 193 mg asam askorbat. "Izyumnaya" tahan terhadap embun beku dan kekeringan dengan baik. Jarang terekspos dampak negatif penyakit dan virus, termasuk embun tepung dan tungau tunas. Dari satu semak per musim, 1,8 hingga 2,1 kg tanaman dipanen. Periode pembungaan dimulai pada awal Mei. Buah beri mulai matang pada bulan Juli.

Keuntungan:

• Spesies ini tahan terhadap embun beku dan kekeringan dengan baik;
• Tidak takut dengan embun tepung;
• Berry besar.

• Saat berkembang biak, kesulitan muncul dengan rooting stek.

"Penduduk musim panas"

Varietasnya matang lebih awal. Tanamannya kecil, menyebar sedang, tingginya tidak lebih dari satu meter. Buahnya besar, manis dengan kulit halus, berat satu gram 2,3 hingga 4 gram. Seratus gram daging buah buah mengandung 190 mg vitamin C dan 9,4% gula. "Dachnitsa" tahan terhadap embun beku dengan baik dan tidak rentan terhadap penyakit - embun tepung dan tungau tunas. Volume panen yang diperoleh rata-rata, 1,5 hingga 1,9 kg buah beri dapat dikumpulkan dari semak. Periode berbunga dimulai pada bulan Mei. Buah matang dipanen pada paruh pertama bulan Juli.

Keuntungan:

• buah beri besar;
• Kematangan awal;
• Varietas tersebut tidak rentan terhadap penyebaran penyakit.

• Disarankan untuk menopang semak-semak agar tidak tergeletak di tanah;
• Buah beri matang pada waktu yang berbeda;
• Buah yang terlalu matang akan cepat rontok.

"Titania"

"Titania" memiliki masa pemasakan yang rata-rata. Tanamannya berukuran sedang dan tidak terlalu tinggi. Perdunya lebat, cukup tinggi hingga 1,6 m, daging buahnya berwarna kehijauan, rasanya asam manis, kulitnya padat. Kandungan vitamin C dalam 100 gram buah 171 mg, gula 8,8%. Varietas ini mudah mentolerir musim dingin dan suhu rendah. Tidak terkena penyebaran embun tepung. Dari satu semak Anda dapat memanen 1,6 hingga 2,6 kg hasil panen. Berat satu buah beri adalah 1 hingga 2,6 g. Pembungaan dimulai pada pertengahan Mei. Pemanenan bisa dilakukan paling cepat awal Juli.

Keuntungan

• Varietas ini tidak rentan terhadap embun tepung;
• Buah beri tidak rontok dalam waktu lama.

• Kismis dengan ukuran berbeda;
• Buahnya tidak matang dalam waktu lama.

"Mutiara Hitam"

Buah beri matang dalam waktu rata-rata. Tanamannya tidak tinggi, sekitar 1 – 1,6 m, buahnya berukuran sama dengan kulit kering. Daging buahnya asam manis, kadar gula per 100 gram 9,3%, asam askorbat 134 mg. Mutiara hitam yang subur tahan terhadap embun beku dengan baik dan menghasilkan panen dalam jumlah besar. Kerentanan terhadap penyakit seperti embun tepung rata-rata. Dari satu semak per musim Anda dapat mengumpulkan 3,6 hingga 4,6 kg buah. Berat satu unit adalah 1,4 hingga 1,5 g. Pembungaan dimulai pada bulan Mei. Panen matang pada pertengahan musim panas.

Keuntungan:

• Hasil bagus;
• buah-buahan besar;
• Buah beri berukuran sama;
• Mudah diangkut;
• Ketahanan suhu rendah.

Kekurangan:

• Kerentanan rata-rata terhadap embun tepung.

"Kerdil"

Varietas kelezatannya memiliki masa pemasakan yang rata-rata. Semak-semak menyebar dan rendah. Kismisnya besar, dengan kulit lembut dan bubur pencuci mulut yang lezat. Daging buahnya kaya akan vitamin C dan zat bermanfaat lainnya. 100 gram buah beri mengandung 9,5% gula dan 151 mg asam askorbat. “Pygmy” adalah spesies yang subur dan tahan terhadap embun beku dengan baik. Tidak mudah terserang penyakit seperti antraknosa dan embun tepung. Dari semak dikumpulkan 1,5 hingga 5,8 kg kismis. Pembungaan dimulai pada pertengahan Mei, dan buah matang muncul pada paruh kedua bulan Juli.

Keuntungan:

• Menoleransi embun beku dengan baik;
• Memberikan hasil panen yang kaya;
• Berry besar.

• Kismis bervariasi dalam berat dan ukuran;
• Ketahanan terhadap munculnya tungau tunas rata-rata.

Terlambat, varietas besar blackcurrant

"Anak perempuan"

Berbeda dalam pematangan yang terlambat. Semaknya tidak menyebar, tingginya tidak lebih dari satu meter. Buahnya besar, dengan pengelupasan kering, berat buah 1 hingga 2,4 g. Rasa daging buahnya manis asam, 100 gram kismis mengandung 160 mg vitamin C dan 7,6% gula. “Putri” tahan terhadap embun beku dan kekeringan dengan baik. Varietas ini tidak rentan terhadap munculnya tungau tunas. Resistensi rata-rata terhadap embun tepung. Dari satu semak Anda dapat mengumpulkan 3 hingga 4 kg blackcurrant. Pembungaan dimulai pada akhir musim semi, buah matang dapat dikumpulkan pada paruh pertama bulan Agustus.

Keuntungan:

• Produktifitas;
• Buah beri berkualitas baik.

Kekurangan:

• Resistensi rata-rata terhadap embun tepung.

"Vologda"

Pematangan terjadi terlambat. Tanaman berukuran sedang dengan semak menyebar. Buahnya besar, kulitnya kering dan rasanya manis dan asam. Daging buahnya mengandung 7,6% gula per 100 gram dan 176 mg vitamin C. “Vologda” tahan terhadap suhu rendah dengan baik, tetapi embun beku musim semi dapat berdampak negatif pada kismis. Tidak rentan terhadap munculnya dan penyebaran penyakit dan virus. Dari satu semak dikumpulkan 3,4 hingga 4 kg buah matang. Berat satu unit adalah 1,5 – 2,3 g. Periode pembungaan dimulai pada akhir Mei. Panen matang dapat dipanen pada paruh pertama bulan Agustus.

Keuntungan:

• Hasil tinggi;
• buah beri besar;
• Menoleransi penyakit dengan baik.

• Tanaman ini memakan banyak ruang karena semaknya yang besar;
• Membutuhkan dukungan tambahan.

"Orang malas"

Pematangan terjadi terlambat. Semak tanaman lebat dan kuat, tinggi 1,6 hingga 1,9 m, buahnya besar, bentuknya bulat. Daging buahnya manis, mengandung vitamin C sekitar 118 mg per 100 g dan gula 8,9%. "Malas" mentolerir suhu rendah dengan baik dan subur. Tidak rentan terhadap penyebaran penyakit seperti penyakit terry dan antraknosa. Ia memiliki ketahanan rata-rata terhadap tungau tunas dan embun tepung. Dari satu semak per musim Anda bisa mendapatkan 1,9 hingga 2,3 kg kismis. Berat satu unit adalah 2 hingga 3 gram. Periode pembungaan dimulai pada akhir musim semi, panen matang pada awal Agustus.

Keuntungan:

• Tidak mudah terserang penyakit dan virus;
• Memiliki rasa makanan penutup.

• Hasil dengan volume berbeda;
• Pematangan pada waktu yang berbeda.

Banyak dari Anda akan meringis sekarang. Ini soal raspberry manis, untuk apa rasa asam hitam halus ini! Faktanya, Anda salah, varietas modern untuk wilayah Moskow memungkinkan untuk mendapatkan buah beri yang sangat besar, enak, dan sehat tanpa akhir. Hari ini kita akan berbicara secara rinci tentang jenis semak apa yang harus dipilih untuk taman Anda.

Daripada perkenalan

Memiliki pondok musim panas yang kecil, kita sangat terbatas dalam waktu dan ruang, yang berarti kita tidak dapat menanam satu demi satu varietas, memilih salah satu yang paling efektif dengan metode eliminasi. Peternak modern menawarkan beragam varietas blackcurrant untuk wilayah Moskow, dan sangat sulit untuk memilih di antara mereka yang paling Anda sukai. Menurut register, ada lebih dari 170 spesies. Oleh karena itu, mari kita tentukan kriteria yang harus diikuti.

Memilih untuk wilayah Moskow

Indikator pertama adalah produktivitas. Karakteristik varietas harus menunjukkan minimal 3 kg buah beri. Memang tidak terlalu banyak, namun jika ada 5-10 semak yang tumbuh di lokasi tersebut, maka hasil panennya sudah cukup. Hal kedua yang perlu Anda perhatikan adalah ketahanan terhadap embun beku. Meskipun iklim di wilayah ini lebih sejuk dibandingkan wilayah lainnya, suhu musim dingin bisa turun hingga 40 derajat. Indikator ketiga adalah ketahanan terhadap embun beku akhir musim semi. Dan terakhir, hal terakhir: varietas blackcurrant untuk wilayah Moskow harus cukup subur, bahkan dalam kondisi cuaca buruk, ketika serangga praktis tidak datang, mereka harus menghasilkan sekitar 60% hasil panen.

Tapi bukan itu saja: kita membutuhkan varietas dengan buah beri yang besar dan manis, dengan rasa makanan penutup yang enak. Dan terakhir, yang juga penting adalah kandungan vitamin C yang tinggi, yang sangat diperlukan untuk mendapatkan selai obat yang unggul. Berdasarkan semua hal di atas, kita perlu memilih yang paling banyak varietas yang cocok untuk taman Anda.

Varietas blackcurrant dengan buah beri besar untuk wilayah Moskow

Hari ini kami hanya akan menyajikan varietas yang memenuhi kriteria yang ditentukan, tahan musim dingin, produktif, berbuah besar dan tahan terhadap berbagai penyakit. Pertama saya ingin menyebutkan varietas Ariadne. Ia dibiakkan relatif baru di Chelyabinsk, tetapi sudah mendapatkan ketenaran yang baik. Tahan musim dingin dan tahan terhadap embun tepung, hampir tidak menimbulkan masalah bagi tukang kebun. Perlu diingat bahwa resistensi terhadap tungau dan ngengat tunas rendah. Semaknya sangat padat, berukuran sedang, praktis tidak menyebar, subur. Hasil panennya bagus, bisa panen hingga 3 kg dari satu semak.

Rasa buah berinya sangat lembut, manis dan asam. Seperti varietas blackcurrant dengan buah beri besar yang disajikan di bawah ini, ini sangat ideal untuk wilayah Moskow. Penilaian mencicipi buah - 5 poin.

Efeknya adalah pilihan sebagian besar tukang kebun

Kami melanjutkan perjalanan singkat kami, di mana kami mempersembahkan kepada Anda varietas blackcurrant untuk wilayah Moskow dengan foto dan deskripsi. Jika Anda membutuhkan varietas bersahaja yang akan berbuah di hampir semua kondisi cuaca, dan pada saat yang sama menghasilkan panen dengan kualitas terbaik, maka pilihlah varietas Efek. Anda akan merasakan perbedaan dari banyak musim semi lainnya di musim semi panjang pertama. Bunganya tahan terhadap embun beku musim semi. Tapi bukan itu saja, semak-semak menunjukkan ketahanan beku yang luar biasa, tahan kekeringan, dan tahan panas. Artinya, tidak peduli bagaimana cuaca di luar, Anda akan mendapatkan panen kismis yang baik. Varietas ini tahan terhadap hampir semua penyakit.

Harapkan penanaman Anda akan memakan banyak ruang. Semak itu kuat dan menyebar. Variasi yang sangat produktif, dari satu semak Anda mendapatkan lebih dari 3 kg buah beri. Ini adalah salah satu varietas yang berbuah paling besar di antara semua varietas yang masaknya terlambat. Jika Anda mencari varietas blackcurrant terbaik untuk wilayah Moskow, pertimbangkan pencarian Anda.

Kismis manis Belarusia

Mungkin semua orang paling tertarik dengan varietas blackcurrant manis untuk wilayah Moskow. Buah beri yang besar dan lezat akan menjadi suguhan favorit seluruh keluarga. Varietas ini dibiakkan oleh National Academy of Fruit Growing of Belarus. Ini adalah penemuan nyata bagi berkebun amatir dan industri. Semak-semak memasuki fase berbuah dengan sangat cepat, sudah di tahun kedua setelah menanam bibit, Anda akan memetik buah beri. Ini adalah tingkat prekursor tertinggi yang ada saat ini. Tanaman tidak tahan terhadap embun beku musim dingin, tetapi embun beku yang terlambat dapat merusak beberapa bunga dan mengurangi hasil panen secara signifikan. Varietas ini tahan terhadap penyakit seperti embun tepung dan antraknosa. Semaknya cukup besar, menyebar dan sangat produktif. Seperti semua varietas kismis hitam berukuran besar, tanaman ini sangat cocok untuk wilayah Moskow, dan setiap semak dapat memberi tukang kebun 4 kg buah beri yang luar biasa. Varietasnya pertengahan musim, buahnya memiliki rasa yang enak.

Ragam Eksotis

Tanah airnya adalah kota Orel. Ini varietas pematangan awal, yang bagus untuk makanan penutup dan konsumsi segar. Buah berinya besar, manis, berkulit tipis, sangat empuk dan enak. Semak mudah diproses, padat, tegak. Ini dibedakan oleh sifat tahan banting musim dingin yang baik dan ketahanan terhadap embun tepung, serta tungau tunas. Ini adalah varietas yang tumbuh cepat, subur dan produktif, dari setiap semak Anda bisa mendapatkan hingga 3 kg buah beri yang sangat baik. Jika kita berbicara tentang varietas blackcurrant terbaik untuk wilayah Moskow, maka daftar tersebut harus mencakup varietas Eksotik yang masak awal dan Efek yang masak terlambat.

Veloy, Leningradskaya manis

Variasi menakjubkan lainnya yang menunjukkan ketahanan tertinggi terhadap embun beku musim dingin. Ia dapat tumbuh bahkan di Siberia, tidak takut dengan pencairan musim dingin yang diikuti dengan penurunan suhu. Tahan kekeringan, dapat bertahan lama tanpa disiram. Tahan terhadap sebagian besar penyakit seperti embun tepung, antraknosa, karat dan hawar. Semaknya kompak dan sangat produktif, dapat menghasilkan hingga 5 kg buah beri. Buahnya terasa dengan rasa asam yang menyenangkan.

Variasi Sudarushka

Hari ini kami melihat varietas blackcurrant terbaik untuk wilayah Moskow. Ulasan dari tukang kebun sangat membantu dalam memilih, seperti yang mereka sampaikan pengalaman pribadi orang. Semua varietas yang disajikan dalam artikel ini memiliki peringkat tertinggi, amatir dan profesional memuji mereka karena panennya yang luar biasa, besar buah-buahan yang lezat, serta sikap bersahaja. Namun saya ingin menyebutkan varietas lain yang disebut Sudarushka. Ini akan menarik bagi mereka yang menyukai buah beri yang sangat manis. Dibesarkan di Chelyabinsk, tanaman ini relatif tahan musim dingin. DI DALAM sangat dingin bahan penutup tambahan harus digunakan. Namun ketidaknyamanan ini dikompensasi oleh hasil - satu semak menghasilkan hingga 5 kg kismis segar. Variasi pertengahan musim, skor mencicipinya adalah 5 poin.

Dobrynya

Dibiakkan di kota Bryansk dan telah mendapat pengakuan dari banyak tukang kebun di negara ini.Ini adalah varietas berbuah besar yang membutuhkan perawatan yang sangat baik dan kesuburan tanah tertinggi. Panen akan bergantung pada ini. Relatif tahan musim dingin, terasa lebih baik di musim kemarau, dan tahan terhadap embun beku musim semi dengan baik. Kebal terhadap embun tepung dan sejumlah penyakit lainnya. Semaknya kecil dan tegak. Buah berinya sangat besar, itulah sebabnya tukang kebun menyukai varietas ini. Rasanya manis dengan rasa asam yang menyenangkan. Ini adalah salah satu varietas berbuah besar terbaik. Jangan lupa bahwa bukan hanya buah beri saja yang bermanfaat. Pastikan untuk menyiapkan yang segar untuk musim dingin agar Anda bisa minum teh nikmat di musim dingin yang akan mendukung sistem kekebalan tubuh Anda.

kismis Yadrenaya

Dibesarkan di kota Barnaul, beradaptasi dengan baik dengan kondisi Siberia dan tanaman membutuhkan perawatan yang baik, perlu dilakukan pemupukan setiap tahun. Tahan terhadap embun beku dengan intensitas apa pun. Relatif tahan terhadap penyakit umum (embun tepung dan lain-lain). Semaknya cukup padat, berukuran sedang, setengah menyebar. Ini adalah varietas yang berbuah paling besar dari semua varietas yang masaknya terlambat. Buah beri sangat indah, hitam dan berkilau, dengan rasa asam yang khas. Biasanya mendapat ulasan bagus dari tukang kebun, namun semakin sejuk iklim tempat Anda tinggal, semakin kecil buah berinya.

Kami telah menyajikan kepada Anda varietas blackcurrant paling populer untuk wilayah Moskow (dengan foto dan deskripsi). Informasi ini akan membantu Anda menemukan tanaman yang akan tumbuh di situs Anda dan menyenangkan Anda dengan buah beri segar setiap tahun. Untuk memberi hasil panen bagi keluarga Anda, Anda hanya membutuhkan beberapa semak.

Kembali