Pilihan untuk memastikan sirkulasi udara mekanis di dalam ruangan: di mana dan mengapa knalpot paksa digunakan. Sistem ventilasi di dapur di apartemen Untuk kap mesin, cara mengatur ventilasi

Memasak dan mencuci piring melepaskan panas, bau, dan kelembapan ke udara dapur. Jika ventilasi dapur tidak berfungsi, maka akan menyebar ke ruang keluarga. Kenyamanan macam apa yang bisa kita bicarakan jika aroma borscht dan irisan daging selalu ada di rumah!

Dan pemiliknya bertanya-tanya “bagaimana cara membuat ventilasi di dapur di apartemen?”

Seluk-beluk ventilasi dapur

Sebelum Anda melakukannya sistem kualitas ventilasi di dapur di apartemen, penting untuk memahami prinsip pengoperasiannya. Sebagian besar rumah tua dilengkapi dengan proyeksi ventilasi di dapur - komponen wajib dari sistem pertukaran udara seperti saluran utama dan satelit. Udara dari apartemen “satelit” dikumpulkan ke dalam pipa umum dan dibuang ke luar. Dengan skema ventilasi dapur seperti itu, tidak mungkin udara menembus dari poros ke dalam apartemen, atau mengalir dari satu apartemen ke apartemen lainnya, termasuk jika terjadi kebakaran di lantai bawah. Poros ventilasi dapur tersembunyi di langkan yang ditunjukkan pada foto di atas.

Fitur ventilasi gedung apartemen:

• Saluran udara dari dapur apartemen yang berbeda saling berhubungan;
• Dari 60 hingga 90 meter kubik udara harus dikeluarkan dari satu apartemen per jam.

Hukum dasar pertukaran udara adalah sirkulasi. Agar udara buangan bisa dialirkan ke luar, harus diganti dengan udara segar. Namun sebagian besar pemilik gedung bertingkat telah mengganti jendela kayu tua dengan jendela plastik, menciptakan struktur kedap udara, sepenuhnya menghalangi jalur udara bersih ke dalam apartemen.

Pemiliknya percaya bahwa solusi untuk masalah ini lebih dari itu ventilasi yang sering. Tapi ini adalah sebuah kesalahan. Iklim mikro yang sehat hanya dapat dicapai melalui pertukaran udara yang konstan dan terkendali.

Membuka ventilasi di musim dingin menyebabkan perubahan suhu mendadak di apartemen dan angin kencang. Dalam hal ini, aliran udara keluar melalui saluran ventilasi (jika tidak tersumbat) hanya dimungkinkan dengan ventilasi terbuka.

Selebihnya, warga menderita:

• kelembaban tinggi;
• kekurangan oksigen;
• peningkatan kadar karbon dioksida;
• pengembangan cetakan;
• menyebarkan bau masakan ke seluruh apartemen.

Artinya, agar ventilasi di dapur Anda berfungsi sempurna, Anda hanya perlu memastikan dua kondisi:

• arus udara segar;
• meniupkan udara buangan.

Kini membuat ventilasi di dapur dengan tangan Anda sendiri tidak akan sulit bagi Anda. Pekerjaan restorasi ventilasi dapur harus dimulai dengan diagnosis.

Memeriksa ventilasi bangunan secara umum

Dalam beberapa kasus, Anda dapat memulihkan sendiri ventilasi di dapur. Setiap rumah memiliki sistem ventilasi umum, namun seringkali tidak berfungsi sama sekali.

Cara memeriksa ventilasi di dapur:

• Ambil selembar kertas tipis seukuran telapak tangan Anda dan tempelkan pada kisi-kisi ventilasi. Jika tahan dan tidak jatuh, berarti ventilasi di dapur berfungsi dan kekhawatiran Anda sia-sia;
• Nyalakan korek api dan bawa ke panggangan. Jika nyala api mencapai saluran ventilasi, maka ventilasi dapur baik-baik saja. Memeriksa ventilasi di dapur di foto. Jika lidah dipegang secara vertikal, ventilasi dapur tidak berfungsi. Dan jika nyala api condong ke dapur, maka terjadi aliran balik dalam sistem ventilasi. Metode ini tidak pernah digunakan oleh para profesional, karena gas yang mudah terbakar dapat menumpuk di saluran ventilasi.

Metode aman untuk memeriksa ventilasi di dapur ditunjukkan di foto.

Jika ventilasi di dapur tidak berfungsi, Anda dapat melepas jeruji dan mencucinya (terkadang sangat tersumbat oleh debu dan minyak sehingga tidak memungkinkan udara masuk). Kemudian masukkan sikat bergagang panjang ke dalam lubang ventilasi dapur dan bersihkan saluran udara sejauh yang Anda bisa.

Penghuni dilarang keras membersihkan seluruh lubang ventilasi dari dapur dan memulihkannya sendiri. Ini adalah pekerjaan perusahaan manajemen. Spesialis dengan peralatan dan keterampilan dipanggil. Terkadang yang perlu Anda lakukan hanyalah mengeluarkan sarang burung dari lubang ventilasi dan angin di dapur akan muncul secara ajaib.

Tapi kebetulan tetangga hanya membongkar bagian langkan mereka untuk ventilasi di dapur agar bisa masuk kasur tambahan untuk dapur. Maka Anda harus membangun ventilasi di dapur dengan tangan Anda sendiri.

porosnya dihias seperti rak buku

Solusi yang masuk akal untuk mendekorasi langkan untuk ventilasi dapur di foto.

Perabotan yang bagus menyembunyikan kekurangan dapur dengan langkan ventilasi di foto.

Bagaimana memastikan aliran udara ke dalam apartemen

Pasokan udara segar luar ruangan ke apartemen untuk ventilasi dapur dapat diatur dengan dua cara:

• unit pasokan jendela;
• perangkat pasokan dinding.

Pemasangan katup jendela harus dipercayakan kepada spesialis. Dan pemasangan katup suplai dinding dapat dilakukan oleh pengrajin rumah mana pun.

Katup ventilasi jendela

Ini adalah perangkat sederhana dan murah yang ada saat ini elemen wajib skema ventilasi dapur rumah modern. Katup memastikan aliran udara normal, menghalangi kebisingan jalan.

Katup suplai dipasang pada selempang atau bingkai jendela. Jendela di dapur apartemen yang dilengkapi dengan katup suplai ventilasi tidak akan pernah berembun. Katup yang rapi dan kecil hampir tidak terlihat, tidak memungkinkan masuknya debu dan tidak menyebabkan pendinginan udara.

Anda tidak hanya dapat membuat ventilasi di dapur, tetapi juga melengkapinya dengan “lonceng dan peluit” teknis seperti pengaturan hidro aliran masuk. Ada katup suplai dengan fungsi ini yang dijual. Mereka terbuka dan mulai ditayangkan tepat saat sup sedang dimasak atau pai sedang dipanggang di dapur, yaitu kelembapan udara meningkat. Sensor bereaksi terhadap tingkat kelembapan dan mengubah area aliran.

Pelindung akustik tambahan dapat dibeli untuk katup, yang menyerap kebisingan jalan.

Berbagai macam katup suplai memungkinkan Anda memilih katup yang tepat untuk katup apa pun profil jendela: putih, hitam, oak atau jati.

Namun agar katup suplai dapat menjalankan fungsinya secara efisien, perlu dipastikan aliran udara keluar dari dapur.

Katup ventilasi suplai dinding

Katup suplai dinding juga disebut “ventilasi Finlandia”. Ini adalah perangkat kecil yang tidak sulit dipasang, tetapi tanpanya, ventilasi yang baik di dapur tidak mungkin dilakukan. Katup dinding memungkinkan udara masuk ke dalam ruangan, menjebak serangga, debu, dan angin.

Keuntungan katup dinding adalah mudah dipasang. Tidak perlu memanggil spesialis dan merusak profil jendela plastik.

Keuntungan lain dari katup dinding:

• tidak menggunakan listrik;
• menyerap kebisingan;
• Memiliki ukuran kecil dan desain yang bagus;
• mudah dan cepat untuk dipasang.

Ada katup dinding dengan penyaringan udara dan pemberian makan otomatis udara berdasarkan hidroregulasi. Intensitas suplai udara dapat diatur secara manual dengan menutup atau membuka tirai.

Setiap 6 – 12 bulan sekali, filter perlu dibersihkan dengan membilasnya menggunakan air hangat.

Pemasangan katup suplai dinding

Sebelum memasang katup ventilasi di apartemen, Anda harus memilihnya di dapur tempat yang sesuai. Sebaiknya katupnya tidak terlalu mencolok. Banyak orang memilih tempat di dekat radiator pemanas. Udara yang keluar dari katup akan dipanaskan terlebih dahulu. Kriteria utama dalam memilih lokasi adalah adanya akses jalan untuk akses udara segar:

• Sebuah lubang dibuat di dinding dengan diameter sedikit lebih besar dari pipa katup. Margin kecil diperlukan untuk penempatan pipa yang benar;
• Pipa tersebut dimasukkan ke dalam lubang ventilasi di dapur. Retakan antara dinding dan dinding menjadi berbusa;
• Potongan pipa yang berlebih dipotong (biasanya dijual dengan panjang standar 1 m). Bagian luar pipa harus rata dengan permukaan dinding, dan bagian dalamnya menonjol tidak lebih dari 1 cm;
• Di tempat yang telah ditandai sebelumnya, lubang dibuat untuk mengencangkan rumahan;
• Filter dimasukkan (jika disediakan dalam desain), dan kisi-kisi eksternal dipasang;
• Deflektor hujan dipasang di sisi jalan untuk mencegah masuknya uap air. Jika Anda mengebor lubang dengan kemiringan ke arah jalan, deflektor hujan tidak diperlukan.

Organisasi pasif yang benar ventilasi pasokan di dapur dimungkinkan jika aliran udara terjamin.

Bagaimana memastikan aliran udara di apartemen

Jika sistem ventilasi rumah secara umum di dapur tidak berfungsi, Anda dapat mengatur sendiri aliran udara keluar menggunakan aliran udara mekanis.

Kipas ventilasi ventilasi

Sangat sederhana dan obat yang efektif ketika sistem ventilasi pembuangan di dapur tidak berfungsi. Kipas angin dapat digunakan secara mandiri atau sebagai pelengkap tudung dapur. Banyak ahli merekomendasikan memasang tudung dengan resirkulasi udara (filter yang memurnikan udara dan mengalirkannya kembali ke dalam ruangan) dan kipas angin di saluran keluar saluran udara dapur dengan tangan Anda sendiri.

Biasanya untuk organisasi yang tepat Kipas aksial digunakan untuk ventilasi dapur.

Saat memilih model ventilasi dapur di apartemen, pertimbangkan parameter berikut:

• daya ditentukan dengan rumus: luas dapur * tinggi plafon * 10. Di sini 10 adalah nilai tukar udara per jam;
• kebisingan yang dikeluarkan - dari 40 hingga 70 desibel;
• keselamatan (bekerja dengan udara panas). Ada model yang mampu bertahan hingga 120 derajat;
• adanya filter minyak;
• kehadiran sensor kelembaban. Menyala dan mematikan secara otomatis.

Sebelum Anda memberikan ventilasi yang baik pada dapur Anda menggunakan exhaust fan, Anda harus memilih tempat untuk memasangnya. Ini bisa berupa jendela, ventilasi di dinding dapur yang menahan beban, atau saluran ventilasi.

Contoh pemasangan mekanisme ventilasi dapur di foto.

Kap dapur untuk ventilasi

Sebagian besar pemilik apartemen menggunakan metode ini. Efektif banget, karena alat pembuangannya terletak tepat di atas kompor dan segera mengevakuasi uap dan bau. Dari kap mesin, saluran ventilasi dialirkan langsung ke ventilasi rumah umum. Dan di sini Anda harus mengikuti satu aturan:

Saat mengarahkan pipa ke dalam poros, jangan menghalangi lubang ventilasi di dinding.

Dijual ada kisi-kisi ventilasi khusus dengan dua saluran keluar: untuk pergerakan udara alami dan untuk pipa knalpot. Keputusan ini adalah yang paling tepat.

Uap dan udara hangat di dalam ruangan naik ke atas dan untuk mengevakuasi awan uap, kisi-kisi harus dibiarkan terbuka. Udara buangan dari tempat tinggal juga dibuang melaluinya.

Dengan memblokir jeruji, Anda benar-benar mengganggu pekerjaan ventilasi alami. Karyawan layanan gas akan menunjukkan kesalahan ini dan memerintahkannya untuk diperbaiki sesegera mungkin.

Untuk mendapatkan udara segar dan bersih di apartemen atau rumah, dapur harus sangat diperhatikan ventilasi yang baik. Ventilasi alami tidak dapat mengatasi tugas menghilangkan bau secara tepat waktu selama memasak, sehingga alat ventilasi paksa khusus digantung di atas kompor - tudung dapur. Cara memasang tudung dengan benar, cara mengencangkannya, dan menyambungkannya ke sistem ventilasi - lebih lanjut tentang itu nanti.

Memasang tudung asap di dapur merupakan keputusan bijak

Cara menggantung tudung di atas kompor

Jika ukurannya benar, lebarnya sama atau bahkan sedikit lebih besar dari lebar pelat. Untuk memasang tudung dengan benar, Anda harus memasang dan mengencangkannya dengan benar. Kap listriknya letaknya persis di atas kompor. Ketinggian pemasangan tergantung pada jenis kompor:

• Di atas tungku gas minimal ketinggian yang diizinkan menggantung tudung - 75 cm.
• Di atas nilai listrik sedikit kurang - minimal 65 cm.

Anda menentukan sendiri tinggi pastinya - berdasarkan tinggi badan ibu rumah tangga yang akan memasak. Tepi bawah tudung harus sedikit lebih tinggi dari kepalanya. Kurang dari jarak minimum Tidak layak untuk digantung, tetapi lebih tinggi mungkin saja. Namun jika Anda perlu menggantung peralatan lebih tinggi dari 90 cm dari permukaan kompor, Anda memerlukan unit dengan daya yang lebih besar agar udara yang terkontaminasi dapat dibuang secara efektif.

Kapnya dipasang tergantung jenisnya. Built-in - untuk ukuran kabinet yang dipesan khusus. Digantung di dinding (datar) dan kubah (perapian) - ke dinding. Tudung perapian itu sendiri dapat terdiri dari dua bagian - unit dengan motor dan filter, serta kubah. Kedua bagian tersebut dipasang secara independen satu sama lain, tetapi keluarannya bertepatan.

Perlu disebutkan secara terpisah tentang tudung pulau. Mereka melekat pada langit-langit. Kit ini mencakup sistem suspensi dan instruksi yang jelas tentang apa yang harus dilakukan dan bagaimana melakukannya.

Tahapan instalasi

Seluruh proses instalasi dan koneksi dapat dibagi menjadi beberapa tahap:

Jika ada stopkontak di dekatnya, tidak akan ada masalah dalam menyambung ke listrik. Langkah-langkah lainnya juga tidak terlalu rumit, tapi mari kita lihat lebih detail.

Memasang model dinding atau kubah pada dinding

Meski tampilan kedua model ini berbeda, namun keduanya menempel di dinding. Mereka memiliki empat lubang di dinding belakang kasing - dua di kiri, dua di kanan. Banyak produsen menyediakan templat pemasangan pada produk mereka, yang menandai lokasi pengencang. Yang perlu Anda lakukan hanyalah menyandarkan templat ke dinding dan memindahkan tandanya. Jika tidak ada templat, ukur jarak antar lubang dan pindahkan ke dinding. Jika Anda memiliki asisten, Anda dapat meminta mereka untuk memegangnya pada ketinggian yang dipilih dan membuat tanda sendiri.

Maka semuanya sederhana: gunakan bor untuk membuat lubang dengan ukuran yang sesuai, masukkan sumbat plastik untuk pasak, lalu gantungkan tudung pada paku pasak. Secara alami, kami memeriksa apakah peralatan yang dipasang berada dalam posisi horizontal.

Cara ini bagus jika dindingnya mulus dan tidak ada yang mengganggu. Sering lewat di dekat kompor pipa gas, sehingga tidak mungkin menggantung tudung di dekat dinding. Dalam hal ini, Anda bisa memakukannya ke dinding balok-balok kayu, dan pasang tudung ke jeruji. Ini adalah pilihan yang sederhana, tetapi tidak terlalu bagus - jerujinya tertutup jelaga dan sulit untuk dicuci.

Pilihan kedua untuk memasang tudung di belakang pipa adalah dengan menggunakan sekrup jepit rambut (nama kedua adalah pin pipa). Mereka memiliki ulir untuk disekrup ke dinding, bagian yang halus, yang memungkinkan untuk membawa tudung agak jauh dari dinding, dan ulir yang lebih kecil dengan dua mur, yang akan digunakan untuk mengencangkan bodi. Ada kancing ini ukuran yang berbeda, pilih mana yang Anda perlukan, tetapi semua mur dibuat dengan mata bor atau kunci pas segi delapan.

Opsi pemasangan tudung ini bersifat universal, mudah diterapkan, dan dapat diandalkan. Membersihkannya juga lebih mudah - logamnya biasanya tahan karat, dan mudah dibersihkan dari endapan.

Memasang tudung bawaan di kabinet

Kap built-in hampir seluruhnya tersembunyi di dalam kabinet yang dibuat untuk itu. Itu dipasang dengan cara yang persis sama seperti dijelaskan di atas - dengan sekrup, hanya saja sekrup tersebut disekrup ke dinding. Hanya terlebih dahulu perlu membuat lubang untuk saluran udara di rak yang terletak di atas. Hal ini dilakukan setelah kap mesin dibeli, karena lokasi saluran keluar udara bergantung pada perusahaan dan modelnya.

Jika kabinet digantung, lebih baik dilepas. Di lemari yang dilepas, pasang tudung pada tempatnya, tandai lokasi saluran keluar udara di rak paling bawah, dan hentikan. Untuk melakukan ini, lebih mudah menggunakan gergaji ukir dan kikir dengan gigi halus. File laminasi hampir tidak meninggalkan keripik. Jika diinginkan, Anda dapat menutup area potongan dengan plastik berbentuk C profil furnitur. Mereka kaku dan fleksibel. Yang fleksibel mudah digunakan - dapat ditekuk pada sudut mana pun, yang kaku harus dipanaskan dengan pengering rambut sebelum pemasangan. Profil-profil ini “diatur” dengan lem, paling sering digunakan “kuku cair”. Setelah pemasangan di tempatnya, hilangkan sisa lem (dengan kain lembab dan bersih) dan kencangkan ke rak dengan selotip. Kami memotong profil berlebih dengan file bergigi halus dan membersihkan potongannya. ampelas dengan butiran halus.

Kami membuat lubang di rak lainnya dengan cara yang sama. Ngomong-ngomong, bentuknya mungkin tidak lagi bulat, tetapi persegi panjang - itu tergantung pada penampang saluran udara yang Anda pilih.

Setelah itu, semua rak dipasang di tempatnya, kabinet digantung dan diamankan. Kap built-in terpasang padanya dengan sekrup melalui lubang di bodi. Selanjutnya adalah proses penyambungan saluran udara.

Cara menyambungkan kap mesin ke listrik

Karena konsumsi daya tudung dapur jarang melebihi 1 kW, tudung tersebut dapat disambungkan ke stopkontak biasa. Sangat diharapkan bahwa mereka dihukum. Persyaratan ini harus dipenuhi jika Anda mau kewajiban garansi valid.

Jika kabel di apartemen sudah tua, Anda dapat memasang sendiri kabel ground atau grounding. Hanya saja, jangan menempelkannya ke pasokan air atau pipa pemanas. Hal ini mengancam kemungkinan cedera akibat sengatan listrik atau bahkan kematian bagi Anda, anggota kelompok atau tetangga Anda.

Untuk mencapai kabel ground, pada pelindung, temukan busbar dengan kabel terpasang padanya atau pipa yang dilas/disekrup. kawat terdampar. Anda juga dapat menyambungkan kabel terdampar Anda sendiri ke perangkat ini (tanpa membuang kabel yang sudah ada). Agar dapat berfungsi dengan baik, penampang harus 2,5 mm, konduktor harus terbuat dari tembaga terdampar, dan diinginkan selubung yang tidak mudah terbakar.

Beberapa tudung dilengkapi dengan sumbat di ujungnya. Tidak ada masalah dengan menghubungkan model seperti itu - cukup colokkan ke stopkontak dan selesai. Tetapi ada model yang kabelnya diakhiri dengan kabel. Hal ini bukan karena keserakahan produsen, tetapi agar konsumen sendiri yang dapat memutuskan cara terbaik untuk menyambungkan peralatan tersebut. Jika mau, Anda dapat menyambungkan steker. Opsi ini tidak cocok - ambil blok terminal dan sambungkan melalui itu. Pilihan lainnya adalah blok terminal Wago. Anda perlu mengambil tiga di antaranya - sesuai dengan jumlah kabel. Dalam satu blok terminal, kabel identik dari kap mesin dan dari panel dihubungkan - fase ke fase (warna mungkin berbeda di sini), nol (biru atau biru tua) ke nol, ground (kuning-hijau) ke ground.

Saluran udara untuk kap dapur

Salah satu tahapan pemasangan hood adalah pemilihan dan pemasangan saluran udara. Udara pada suhu kamar dikeluarkan dari dapur, jadi tidak ada persyaratan khusus untuk saluran udara dan apa pun bisa digunakan. Tiga jenis biasanya digunakan:

Ada juga perbedaan antara saluran udara plastik dan bergelombang - harga. Yang polimer lebih mahal. Meskipun demikian, jika Anda memiliki kesempatan untuk memasang tudung menggunakan PVC, pasanglah. Dengan penampang yang sama, saluran ini menghasilkan pembuangan udara yang lebih efisien dan juga mengurangi kebisingan.

Penampang pipa saluran udara ditentukan oleh ukuran bukaan saluran keluar pada kap mesin. Dalam kasus pipa persegi panjang menggunakan adaptor.

Ukuran saluran udara untuk tudung

Saluran bundar tersedia dalam tiga ukuran: 100 mm, 125 mm, dan 150 mm. Ini adalah diameternya pipa plastik dan lengan bergelombang. Ada lebih banyak bagian saluran udara datar dan disajikan dalam tabel.

Bagaimana cara memilih ukuran? Dalam kasus pipa bulat diameternya harus sesuai dengan diameter saluran keluar kap mesin. Sangat tidak diinginkan memasang adaptor di stopkontak dan kemudian menggunakan saluran udara dengan diameter lebih kecil - ini akan mengurangi kecepatan pemurnian udara. Dan meskipun tudungnya sangat kuat, ia tidak akan mampu memurnikan udara.

Dengan pilihan bagian saluran persegi panjang- luas penampangnya tidak seharusnya luasnya lebih sedikit penampang pipa saluran keluar. Dan koneksi terjadi melalui adaptor yang sesuai.

Cara memasang kerut pada kap mesin dan ventilasi

Jika Anda memutuskan untuk memasang tudung dan menggunakan aluminium bergelombang untuk saluran udara, Anda perlu memikirkan cara memasangnya ke badan dan ventilasi. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan klem dengan ukuran yang sesuai. Mereka bisa berupa logam atau plastik.

Untuk menghubungkan tudung ke sistem ventilasi, Anda juga memerlukan yang khusus kisi-kisi ventilasi. Terdapat lubang di bagian atas untuk menyambung pipa saluran udara. Terdapat lubang di bagian bawah untuk mengeluarkan udara dari dapur melalui sirkulasi alami saat kap mesin tidak berfungsi.

Parut dengan tonjolan cocok untuk memasang kerut - di sekitar lubang ada sisi beberapa sentimeter, di mana kerut ditempatkan, setelah itu diamankan menggunakan penjepit dengan ukuran yang sesuai.

Saluran udara bergelombang dipasang ke kap mesin menggunakan prinsip yang sama. Ini memiliki tonjolan di mana kerut ditempatkan. Sambungannya dikencangkan menggunakan penjepit.

Cara memasang saluran udara ke dinding

Untuk saluran udara plastik terdapat pengencang khusus berupa kait. Mereka pertama kali dipasang di dinding menggunakan pasak. Langkah pemasangan tergantung pada kelengkungan rute, tetapi rata-rata, 1 pengikatan per 50-60 cm sudah cukup.Pipa dimasukkan ke dalam kait ini selama pemasangan dengan sedikit usaha.

Jika saluran udara perlu dipasang ke langit-langit, Anda dapat menggunakan pengencang yang sama. Namun jika Anda perlu menjaga jarak tertentu dari langit-langit, pemasangan jenis ini tidak akan berfungsi. Jika demikian, ambil gantungan eternit berlubang, tempelkan ke langit-langit, lalu gunakan sekrup PVC kecil untuk memasang saluran pembuangan ke gantungan tersebut.

Saluran udara bergelombang dipasang ke dinding menggunakan klem atau isapan plastik ukuran besar. Jika perlu, dipasang juga ke langit-langit menggunakan gantungan aluminium berlubang.

Di mana dan bagaimana cara melepas saluran udara

Paling sering, saluran udara dari tudung dapur dihubungkan ke lubang ventilasi di mana terjadi ventilasi alami (karena angin). Ini tidak benar, karena dalam hal ini sebagian besar kisi-kisi ditutup oleh saluran udara, dan pertukaran udara melalui sisa lubang yang dapat diakses jelas tidak cukup.

Hubungkan saluran udara dengan benar ke saluran ventilasi terpisah. Dalam hal ini, kisi-kisi yang sama seperti pada foto di atas dipasang pada lubang.

Jika tidak ada saluran ventilasi terpisah, tetapi ada di dekatnya dinding bagian luar, Anda dapat mengeluarkan pipa dengan memasang jeruji di luar. Ini adalah dua cara untuk mendapatkan ventilasi normal dan memastikan pengoperasian kap mesin secara normal.

Bagaimana cara membawanya keluar

Untuk memasang kap mesin dan mengarahkan saluran udara ke dinding, Anda perlu membuat lubang di dalamnya. Dan inilah satu-satunya kesulitan. Selanjutnya saluran udara dimasukkan ke dalam lubang ini dan ditutup dengan mortar. Dari luar, lubang ditutup dengan jeruji untuk mencegah masuknya kotoran dan burung serta hewan kecil hinggap di dalamnya.

Untuk mencegah udara luar berhembus ke dalam ruangan, pasang check valve (pada gambar di atas ditandai dengan garis miring). Ngomong-ngomong, disarankan untuk memasangnya saat menghubungkan saluran udara ke sistem ventilasi - agar bau dari pipa tidak masuk ke dalam ruangan.

Terbalik atau anti-kembali katup udara adalah pelat plastik atau logam ringan. Itu dipasang secara bergerak di dua tempat ke pipa - di bagian atas dan bawah, kelopaknya ditopang oleh pegas yang lemah. Saat kap mesin tidak berfungsi, katup menghalangi akses udara dari luar. Saat kap mesin dihidupkan, aliran udara membengkokkan pelat ke depan, menekan pegas. Segera setelah kap mesin dimatikan, pelat kembali ke tempatnya menggunakan pegas. Jika Anda memasang tudung tanpa katup ini, dapur mungkin terlalu dingin di musim dingin - udara luar akan masuk ke dalam ruangan tanpa masalah.

Agar kap mesin tidak mengganggu ventilasi alami di dapur

Ngomong-ngomong, dengan menggunakan tee dan check valve, Anda bisa memasang hood agar tidak mengganggu ventilasi alami di dapur. Anda memerlukan kisi-kisi ventilasi khusus untuk menyambungkan tudung, katup periksa, dan tee. Sebuah tee dipasang pada kisi-kisi ventilasi, saluran udara dari kap mesin dihubungkan ke pintu masuk bawahnya, dan katup periksa dipasang pada saluran keluar bebas, hanya agar kelopaknya terkunci ketika udara keluar dari pipa (gambar di bawah) .

Bagaimana cara kerja sistem seperti itu? Saat kap mesin dimatikan, kelopak katup periksa bengkok, udara dari dapur masuk ke saluran ventilasi melalui kisi-kisi dan pintu keluar terbuka tee. Saat kap mesin dihidupkan, aliran udara darinya membuka pelat katup, dan udara mengalir ke sistem ventilasi. Saat kap mesin dimatikan, pegas kembali membuka akses udara melalui tee.

Secara eksternal, sistem seperti itu tidak terlihat menarik dan harus disamarkan dengan cara tertentu. Namun ini adalah satu-satunya cara untuk menyambungkan kap mesin ke satu-satunya saluran keluar ventilasi yang ada dan tidak mengurangi pertukaran udara.

Memasang ventilasi pada dapur merupakan salah satu caranya faktor yang paling penting saat menata apartemen untuk masa menginap yang nyaman. Ventilasi dapur mencegah penetrasi bau tidak sedap ke seluruh apartemen dan seluruh ruang keluarga.

Salah satu faktor terpenting dalam menata apartemen untuk kenyamanan tinggal adalah pemasangan sistem ventilasi

Di samping itu, tudung yang benar dapat mencegah timbunan lemak masuk ke permukaan apartemen. Apakah ruang makan memang perlu dilengkapi dengan peralatan khusus? Apa itu ventilasi dapur: perlu atau tidak?

Tentang berbagai jenis sistem ventilasi

Ventilasi pada apartemen memiliki beberapa skema dan berbeda dalam desainnya. Instalasi yang cocok untuk dapur:

• ventilasi pembuangan, yang bekerja berdasarkan prinsip mengeluarkan udara dari ruangan, sedangkan udara baru muncul berdasarkan pelepasan tekanan;
• sistem ventilasi alami, yang tugasnya membawa oksigen segar dan menggantikan oksigen internal menggunakan tingkat tekanan;
• menyediakan ventilasi untuk dapur di apartemen, berkat udara baru yang masuk dan udara lama dihilangkan; sistem pembuangan dan pasokan.

Dalam hal ventilasi dapur, perangkat khusus dipasang (dibagi sesuai dengan metode pemasangan).

1. Perangkat knalpot internal dengan dudukan non-standar yang cocok untuk dipasang di dalam meja dapur atau lemari dinding. Fitur ini membuat kap mesin cukup populer.
2. Sistem pembuangan gantung disebut datar dan peminatnya cukup tinggi. Pemasangan di dalam ruangan dilakukan di area lemari dinding dan kompor gas.
3. Island hood digantung di langit-langit dan cocok untuk dipasang di apartemen di gedung bertingkat.
4. Sistem sudut ditempatkan di sudut-sudut.
5. Kap yang dipasang di dinding dipasang di dinding - di atas kompor.

Kap yang dipasang di dinding di dapur dipasang di atas kompor

Perangkat pembuangan dapat berupa aliran atau sirkulasi. Dalam kasus pertama, menghilangkan kotoran massa udara terjadi pada poros ventilasi. Tipe ini paling efektif, tidak seperti yang lain. Dalam kasus kedua, inti dari alat pembuangan adalah menyedot udara dan membersihkannya dengan filter khusus. Setelah dibersihkan, udara yang baik masuk ke dalam ruangan.

Ruang makan dapat dilengkapi dengan ventilasi lokal dan umum. Dalam kasus pertama, kita berbicara tentang ventilasi pembuangan, yang paling banyak dipasang bidang masalah(kompor, konvektor, barbekyu) dapur di rumah/apartemen pribadi. Cara termudah untuk memasang tudung adalah dengan semua dimensi dan pengaturan kecepatan udara yang diperlukan. Satu-satunya kelemahan signifikan adalah kebisingan model, berapa pun harganya.

Pilihan lain, namun tidak mudah, adalah memasang tudung individu di rumah pribadi. Konstruksinya cocok untuk mengembangkan desain yang unik. Opsi ini melibatkan pemasangan payung dapur dengan sisipan yang menjebak timbunan lemak. Persyaratan ventilasi terkait lokasi mencakup pemasangan wajib di ruang utilitas atau loteng untuk memastikan ketenangan.

Berbicara tentang ventilasi pertukaran/pasokan dan pembuangan umum, perlu diperhatikan bahwa sistem ini menghasilkan pertukaran udara di seluruh dapur, namun memiliki produktivitas yang rendah dibandingkan dengan sistem lokal. Hal ini disebabkan perlunya penyediaan gas buang di beberapa zona. Jika dapur Anda tidak melebihi 7 meter persegi, maka ventilasi pembuangan dengan dukungan wajib sangat ideal pasokan udara– bisa dipasang atau tidak.

Ventilasi pada dapur atau ruang makan didesain sesuai standar yang ditetapkan dan multiplisitas.

Ventilasi dapur dirancang sesuai dengan standar dan keberagaman yang ditetapkan

Dengan operasi konstan, pertukaran udara berganda adalah 60-90 meter kubik. m., dengan jumlah maksimum 180 meter kubik. meter per jam. Tidak perlu menentukan karakteristik pertukaran udara berdasarkan banyaknya untuk dapur, karena aliran udara dari ruangan lain terjamin.

Bagaimana cara memutuskan saat memilih tudung dan kipas angin?

Sebelum memasang sistem ini atau itu di dapur apartemen, penting untuk mempertimbangkan tidak hanya itu penampilan, tetapi juga faktor lain yang diperlukan untuk kehidupan normal. Pertama, ukuran/diameter sistem ventilasi ditentukan.

Untuk melakukan ini dengan benar, Anda perlu mengukur poros ventilasi - ukuran kipas akan lebih besar 10-15 cm Selanjutnya, penting untuk menghitung kinerja perangkat. Untuk melakukan ini, Anda perlu melakukan beberapa operasi matematika: kalikan panjang dengan lebar dan tinggi, lalu kurangi volume yang ditempati furnitur. Angka yang dihasilkan dikalikan dengan 6 dan secara terpisah dengan 12. Dengan menghitung batas tersebut, Anda dapat memilih kipas angin yang tepat untuk dapur.

Jika ada ruangan lain yang digabungkan dengan dapur, maka kedua ruangan tersebut diperhitungkan. Jangan lupakan volume perangkat yang kuat. Pada umumnya dapur berukuran 6 meter akan lengkap jika dipasang kipas angin yang produktivitasnya mencapai 180 meter kubik per jam. Anda bisa memasang ventilasi pada dapur berukuran 10 meter dengan kapasitas 220 hingga 300 meter kubik.

Jika ukuran poros vena lebih kecil dari kipas, Anda harus memperhatikan perangkat turbo dengan daya lebih tinggi.

Fitur sistem ventilasi untuk dapur

Saat memilih kipas angin, penting untuk mempertimbangkan lebih dari sekadar ukuran dan performa. Ventilasi pada dapur sebaiknya dilengkapi dengan jaring khusus yang mencegah serangga masuk ke dalam rumah dari lubang ventilasi.

Persyaratan penting dari pelanggan adalah pelepasan panel depan untuk memastikan kenyamanan pembersihan. Untuk sampai ke apartemen melalui saluran ventilasi Jika bau dari dapur orang lain tidak menembus, maka perlu memilih perangkat yang memiliki katup periksa yang bertujuan untuk mencegah aliran udara sebaliknya.

Ventilasi buatan sendiri di dapur dapat dilengkapi dengan saklar di kabelnya.

Tentang ventilasi alami

Sistem ventilasi alami menjadi populer selama pembangunan rumah pribadi bergaya lama. Risalah sistem menurut skema ini memerlukan pemeriksaan terus-menerus terhadap aliran udara saluran ventilasi. Untuk verifikasi yang benar, dua opsi digunakan.

1. Jika perangkat alami dipasang di bawah langit-langit, maka menggunakan selembar kertas saja sudah cukup: ketika Anda menutupi ventilasi dengannya, lembaran itu akan menempel dan terlihat. situasi kerja ventilasi di rumah pribadi.
2. Selain lembaran, sistem diperiksa dengan korek api atau korek api yang menyala. Saat sistem ventilasi bekerja, nyala api akan berubah arah.

Anda dapat memeriksa aliran udara saluran ventilasi menggunakan korek api.

Jika dengan ventilasi sistem alami masalah, seluruh poros ventilasi dan saluran udara harus dibersihkan.

Jika tidak ada hasil, hanya spesialis yang dapat membantu menyelesaikan masalah. Omong-omong, dengan menggunakan skema ventilasi alami, Anda dapat "menghadiahi" diri Anda sendiri dengan banyak masalah karena kekurangan perangkat dan pengoperasian yang tidak efektif.

Kerugian dari sistem ventilasi alami tanpa kipas tambahan adalah dapat menyebabkan aliran udara terbalik akibat benturan faktor eksternal atau perubahan arah udara. Oleh karena itu, lebih baik memastikan bahwa saluran berada di luar - misalnya, di atap.

Tahap penting dalam proses ini adalah isolasi pipa dan saluran udara yang melewati tempat dingin. Dengan saluran ventilasi yang mengarah ke luar, pengoperasiannya hanya akan terjadi saat kipas dihidupkan.

Tentang sistem wajib

Ventilasi paksa tidak menyerupai ventilasi alami, karena memang yang paling banyak sistem yang efektif, yang berpartisipasi dalam pertukaran udara yang cukup di rumah pribadi, dapur, dll. Pada pemilihan yang benar parameter, jika nilai tukar udara diperhitungkan, pengoperasian ventilasi paksa dapur akan efektif dan berjangka panjang.

Sistem ventilasi paksa dipasang ketika jenis organisasi alami bermasalah dan perangkat ventilasi lainnya tidak efektif. Ruang dapur dilengkapi dengan perangkat paksa dalam kasus tertentu. Ketika katup suplai yang menyediakan pertukaran udara dipasang dan dipasang secara terpisah kipas angin di pintu masuk poros tambang. Kedua perangkat beroperasi berdasarkan prinsip injeksi udara mekanis.

Jika kita menerapkan sistem koersif, penting untuk mengingat keberagaman pilihan yang ada, beberapa di antaranya sepenuhnya otomatis, dan beberapa memiliki sensor khusus yang ditujukan untuk mendeteksi tingkat kelembapan dan suhu. Pengaturan tambahan tersebut diperlukan agar perhitungan listrik lebih ekonomis.

Saat memilih peralatan untuk rumah Anda, pertimbangkan beberapa faktor.

1. Saat memasang sistem saluran ventilasi paksa pilihan terbaik akan ada ventilasi bertumpuk. Dia akan mengatur tidak hanya sebuah rumah pribadi, tetapi juga area luas lainnya. Meskipun ada opsi yang lebih kecil, tidak ada satupun yang cocok untuk langit-langit rendah.
2. Anda dapat memilih ventilasi paksa monoblok. Perangkat ventilasi semacam itu sepenuhnya otomatis, memiliki pasokan udara dan kipas buang, filter untuk pembersihan halus dan kasar serta pembuangan kotoran, pemanas dan bagian pendingin.

Hal di atas dapat digabungkan dengan merangkum kerja sistem wajib. Perangkat ventilasi paksa yang terpasang diperlukan untuk rumah dengan sistem alami yang tidak berfungsi. Perlu untuk perangkat ventilasi Tipe paksa juga terdapat pada mereka yang udaranya tidak mengalir dari jalan ke dalam rumah, tidak dimurnikan, dan tidak keluar rumah.

Fitur sistem pembuangan

Berbicara tentang perangkat knalpot, perlu dicatat bahwa ini adalah sistem yang paling populer untuk dapur. Sistem ventilasi tingkat ini dapat dipasang baik tipe umum maupun lokal.

Dalam kasus pertama, kipas dengan kisi-kisi disediakan untuk pertukaran udara, dan yang kedua, peralatan pembuangan dipasang untuk menyerap aroma apa pun. Pemasangan tudung di dapur adalah hal yang umum dan paling modern. Terutama, sistemnya terlihat seperti kubah dan terhubung ke sistem vena.

Dimungkinkan untuk memastikan pemasangan tudung yang benar di dapur hanya setelah menyambungkan tudung yang ada ke saluran vena terpisah. Jika Anda menghubungkannya ke saluran atau cerobong umum, ada kemungkinan karbon monoksida akan kembali ke ruang listrik.

Apartemen dengan jenis ventilasi yang ketinggalan jaman tidak dilengkapi dengan saluran berinsulasi untuk tudung knalpot, sehingga perlu dipasang sistem tambahan. Saluran ventilasi tambahan selalu dibuat secara terpisah karena ketidakmungkinan mengalirkan kap ke poros atap umum.

Dalam hal ini, unit resirkulasi cocok, yang tidak efektif. Jika Anda tidak takut menodai permukaan rumah Anda dengan minyak, uap, dan noda lainnya, maka tudung apartemen dapat dibuat menggunakan saluran horizontal terpisah, yang outletnya terletak di luar dinding; harus ditutup dengan kisi-kisi. atau katup.

Tentang sirkuit ventilasi pasokan

Sistem ventilasi pasokan untuk dapur di gedung bertingkat dan di rumah pribadi tidak dibutuhkan dan memungkinkan untuk memindahkan udara di dalam ruangan secara efektif.

Sistem dapur seperti itu hanya dapat dipasang jika tidak ada kap sama sekali, setelah memeriksa terlebih dahulu sistem traksi dengan menutup saluran udara dengan eternit. Kalau tidak, tidak mungkin bekerja dengan ventilasi seperti itu di rumah pribadi, dan bau yang tidak sedap akan menyebar ke seluruh ruangan. Paling sering, kipas digunakan sebagai elemen tambahan.

Paling sering sebagai elemen tambahan dalam pasokan udara skema ventilasi adalah seorang penggemar

Beberapa produsen telah mengembangkannya sistem pasokan dengan sensor khusus untuk apartemen. Mereka mengukur suhu dan kelembaban dan pengoperasiannya otomatis. Namun, membeli peralatan seperti itu cukup mahal dan bukan pilihan yang bisa dibenarkan.

Apa yang perlu Anda ketahui tentang memasang kipas angin?

Perhitungan ventilasi - poin penting. Saat memasang ventilasi, penting untuk memeriksa kondisi saluran udara di dalam ruangan.

Agar semua persyaratan dapat dipenuhi, perlu untuk memastikan bahwa saluran udara berfungsi dengan baik (untuk ini Anda dapat menghubungi otoritas terkait yang membersihkan poros). Apa aturan memasang kipas angin:

• area yang dipilih untuk perangkat masa depan ditunjukkan dengan membuat lubang di dinding: perhitungan ventilasi dilakukan berdasarkan diameter pipa;
• perangkat sudah terpasang, dan ruang terbuka yang tersisa berbusa;
• kami menutupi peralatan dengan jeruji dari luar;
• Anda dapat menyambungkan perangkat ke stopkontak.

Ketika poros ventilasi tidak berfungsi, sistem paling kuat dipasang - sistem sentrifugal, yang mengeluarkan udara melalui celah.

Ternyata, ventilasi di dapur bukanlah satu-satunya pilihan. Tidak perlu diingatkan bahwa sistem ventilasi, terutama di gedung bertingkat, penting untuk memastikan masa menginap yang nyaman. Yang tersisa hanyalah memahami perhitungan dan memilih skema pilihan yang cocok dan memasang serta menutup ventilasi di dapur.

Karena instalasi yang meluas jendela logam-plastik dapur terganggu sirkulasi alami udara. Pada saat yang sama, ventilasi berkualitas tinggi di dapur sangat penting, namun penataannya harus dilakukan dengan terampil, sehingga alih-alih keluar dari ventilasi udara, tidak ada masuknya bau dari apartemen atau kamar mandi tetangga.

Tunjukkan semua

Persyaratan ventilasi

Banyak apartemen memilikinya kompor, beroperasi dengan bahan bakar. Saat terbakar, ia terlepas karbon dioksida, sifat beracun yang lebih terasa dengan mempertimbangkan peningkatan kandungannya di udara. Satu-satunya solusi yang benar Masalah ini ada di dapur di apartemen.

Benar sistem yang tersusun ventilasi di dapur diperlukan, meskipun oven gas berfungsi dengan sempurna. Kebutuhan akan hal ini meningkat seiring dengan kesalahan selama pengaturan peralatan, yang dapat menyebabkan pembentukan karbon monoksida. Selain itu, gas terkadang tidak terbakar sempurna sehingga menumpuk di udara.

Cara menyambung tudung dapur dengan benar \ Cara memasang tudung ekstraktor dengan benar

Dengan kata lain, saat mulai bekerja dengan kompor gas, Anda harus segera menyalakan kipas paksa pada peralatan pembuangan. Tetapi juga kompor listrik tidak mengurangi pentingnya ventilasi yang efektif.




Pembakaran makanan mulai dibarengi dengan pembentukan zat berbahaya yang muncul akibat pirolisis unsur organik. Orang yang lebih suka memasak makanan dengan mengukus tahu bahwa penguapan menyebabkan peningkatan kelembapan, dan hal ini juga perlu dikurangi. Artinya, ventilasi pada dapur dengan hood merupakan kebutuhan vital.



Jenis sistem pembuangan

Kebutuhan konsumen yang berbeda memaksa produsen sistem ventilasi untuk menciptakan produk yang paling sesuai dengan kebutuhan setiap pembeli, sehingga jangkauannya di pasar modern peralatan Rumah Tangga cukup besar. Keberagaman seperti itu perlu dipahami.



Metode pemurnian udara

Anda dapat memurnikan udara menggunakan cara yang berbeda ventilasi. Tergantung mana yang digunakan pada produk tertentu, tudung dibagi menjadi 2 jenis:



Sistem sirkulasi dapat dipadukan dengan saluran ventilasi standar di dapur. Kerugiannya antara lain harga tinggi dan perawatan yang mahal, karena filter perlu diganti secara teratur.

Perbedaan antara sistem pembuangan evakuasi adalah sistem ini juga dapat menghilangkan panas berlebih yang terus-menerus muncul selama memasak. Alat sirkulasi tidak memiliki fungsi ini.



Jenis konstruksi

Selain fungsi utama, konsumen juga memperhatikan fitur lainnya berbagai produk. Peralatan pembuangan harus selaras dengan desain ruangan dan nyaman digunakan. Seharusnya juga bisa dipasang sendiri.

Perangkat modern berbeda dalam kinerja dan metode pemasangan, bahan produksi, desain, dan fungsi lainnya.

Menurut desainnya, tudung dibagi menjadi dua jenis:

1. 1. Kubah. Produk ini mendapatkan namanya karena bentuk saluran masuk udaranya yang menyerupai kubah. Saluran udara muncul dari atas lubang, mengeluarkan udara melalui saluran ventilasi.
2. 2. Bawaan. Model seperti itu dapat disembunyikan mata yang mengintip, menyembunyikan tudungnya alat dapur. Seringkali tudung bawaan memiliki panel yang dapat ditarik. Hal ini memungkinkan untuk mendistribusikan ruang secara ekonomis dan memberikan kontrol perangkat yang nyaman.

Sebelum memesan satu set dan memilih alat pembuangan, Anda perlu merencanakan ruangan agar perabot dan peralatan dapur tidak saling mengganggu dan mudah digunakan.

Di lokasi pemasangan

Kap dipasang dengan mempertimbangkan berbagai faktor- area dapur, lokasi kompor dan furnitur.

Tergantung pada pemasangannya, struktur pembuangan adalah:

1. 1. Sudut. Memasang kompor di sudut akan menghemat ruang dan membuatnya mudah diakses kompor. Strukturnya sendiri berbentuk kubah.
2. 2. Dipasang di dinding. Dalam hal ini, satu bagian kap mesin menempel pada dinding, dan bagian lainnya terletak di atas kompor.
3. 3. Pulau. Kap ini dipasang di atas kompor yang terletak di tengah dapur.

Sebelum memasang tudung dengan tangan Anda sendiri, Anda harus membaca instruksinya dengan cermat. Model apa pun memiliki fitur instalasinya sendiri, tetapi pasti aturan umum berlaku untuk semua produk. Ini adalah ketinggian lokasi relatif terhadap tingkat tungku. Untuk kompor gas minimal harus 80 cm, dan untuk kompor listrik - minimal 70 cm.

KAMI MEMBANGUN VENTILASI dan HOOD UNTUK DIRI SENDIRI dengan tangan kami sendiri

Keamanan operasional

Kit kap mesin tentunya dilengkapi dengan kipas angin, artinya peralatan tersebut harus disambungkan ke stopkontak. Jika renovasi apartemen baru saja dimulai, maka diperlukan renovasi tersendiri. Penggunaannya hanya dengan satu perangkat akan memungkinkan untuk menyamarkannya di balik elemen furnitur dapur. Tetapi pada saat yang sama, akses mudah ke sana perlu disediakan. Ada aturan lain: soket tidak boleh lebih dekat dari 50 cm dari wastafel dan kompor.

Dapur adalah ruangan yang bisa lembab sekaligus panas secara bersamaan. Kelembapan dan lemak berlebih akibat proses memasak menumpuk di kisi-kisi kipas, sehingga menimbulkan potensi korsleting listrik. Itu sebabnya perangkat harus disambungkan ke listrik menggunakan kabel tiga inti.

Kabel listrik harus mengandung fasa, netral dan ground. Kabel ground memiliki insulasi kuning dan garis hijau memanjang. Gedung baru sudah dilengkapi dengan Euro socket dengan grounding, jadi Anda hanya perlu menyambungkan kabel grounding ke terminal pada steker. Sangat mudah dikenali dari ikon berupa tiga garis dengan ukuran berbeda.

Bangunan-bangunan tua tidak memiliki landasan. Dalam hal ini, Anda perlu mengatur perlindungan Anda sendiri. Jika terjadi gangguan listrik, grounding akan mematikan mesin pada panel. Selain itu, diperlukan keseimbangan potensi yang ada.

Organisasi landasan

Untuk mengatur pembumian, Anda tidak perlu menggali parit dan menancapkan batang logam ke tanah. Dilarang memasang tudung ke pipa gas, instalasi pemanas, dan pipa pasokan air.

Untuk mengatur landasan di rumah, Anda perlu menemukan netral dan menghubungkannya, untuk itu Anda perlu membuka panel umum di pintu masuk. Kabel-kabel di dalamnya dimasukkan ke dalam pipa yang dibenamkan ke dinding. Harus ada pin berulir di atasnya - ini netral, yang berarti pipa telah diarde dengan andal.

Setelah itu, Anda perlu mengambil kabel multi-inti dengan penampang minimal 2,6 mm², sambungkan ke netral dan sambungkan ke soket yang diperlukan. Kap mesin harus disambungkan ke jaringan listrik menggunakan pemutus arus 6,4 A.

Ventilasi di dapur. Nuansa.

Kemungkinan masalah selama pengaturan

Selama pemasangan peralatan, terkadang ada kemungkinan pelanggaran standar. Upaya untuk memperbaiki masalah ini mungkin dengan membuat lubang (khusus untuk perangkat pembuangan) ke arah luar atau ke dalam. Namun hasil yang diinginkan tidak dapat dicapai dengan menggunakan metode ini, karena luas penampang saluran ventilasi tidak bertambah ketika dibuat lubang lagi di dalamnya.

Jika hasilnya menguntungkan, hanya separuh lebih sedikit bau dari dapur yang akan keluar ke saluran, dan sisanya akan tertinggal di dalam ruangan. Jika ada angin di luar atau muncul angin dari lantai tetangga, maka semua udara yang tercemar akan kembali ke dalam ruangan atau berpindah ke tetangga.

Sedangkan untuk ventilasi udara ke jalan dengan menggunakan lubang pada dinding, dalam hal ini struktur pendukungnya rusak. Pekerjaan ini harus dikoordinasikan dengan otoritas terkait dan pengembangan awal rancangan perubahan yang akan datang harus disediakan. Selain itu, solusi seperti itu dapat menimbulkan risiko pembentukan kondensasi baik di saluran keluar udara maupun pada motor kipas, oleh karena itu hubungan pendek hampir tidak bisa dihindari. Sebagai solusi untuk situasi ini, lebih baik digunakan plot tambahan saluran ventilasi, dilengkapi dengan katup penutup.




Peredam biasanya terbuat dari lembaran aluminium Tebal 0,6 mm atau fiberglass atau fluoroplastik. Yang terbaik adalah membuat produk aluminium, karena ketebalan dan kekakuan, serta ringannya peredam, adalah penting. Petasan akan menyala lebih efisien bila berat jenis bahan pembuatnya rendah.

Peredam dilengkapi dengan pegas tipis. Tugas utamanya adalah sebagai berikut: jika peredam dinaikkan dan dampaknya selesai, maka peredam akan kembali ke posisi semula dengan lancar. Kawat untuk membuat pegas dibutuhkan dengan diameter 0,25−0,4 mm. Dengan ukuran 130-140 mm, diameter pegasnya sendiri adalah 4-6 mm.

Menghilangkan bau

Tudung dapur sering kali memiliki penetral bau. Di pasar dalam negeri Anda bisa menemukan beberapa jenis:

1. 1. Kimia. Penetral seperti itu harus diganti secara teratur, karena lapisan berminyak dengan cepat muncul pada mereka, dan mereka berhenti bekerja tanpa menghabiskan masa pakainya sepenuhnya. Selain itu, penetralisir bahan kimia sendiri mulai menghasilkan senyawa yang dapat membahayakan kesehatan.
2. 2. Elektroionisasi. Peralatan ini bekerja berdasarkan prinsip ionizer, namun di ruangan mana pun di rumah, zat beracun ditemukan dalam jumlah yang jauh lebih kecil daripada di dapur. Untuk menghilangkannya, Anda memerlukan cairan yang kuat, yang juga dapat membahayakan ibu rumah tangga yang berdiri di dekat kompor.
3. 3. Ultraungu. Saat menggunakan penetralisir ini, dalam beberapa kasus perlu untuk membersihkan bola lampu dari plak dan menggantinya kira-kira setiap 2 tahun, tetapi yang bagus harganya mahal. Namun penetralisir ini tidak berbahaya bagi manusia. Selain itu, lampu tidak hanya memancarkan sinar ultraviolet, tetapi juga digunakan sebagai penerangan tambahan.

Pemasangan saluran udara

Kit sistem pembuangan tidak termasuk saluran udara. Itu harus dibeli secara terpisah. Ada pendapat bahwa kotak logam persegi panjang terlihat jauh lebih menarik dibandingkan dengan aluminium bergelombang, tetapi opsi terakhir juga memiliki kelebihan:



Sangat mungkin untuk mengatur sistem ventilasi di dapur Anda sendiri. Namun sebelum Anda mulai bekerja, Anda perlu mencari tahu jenis peralatan knalpot apa yang ditawarkan saat ini pasar modern Apa saja skema dan aturan penataan tudung yang ada. Penyediaan ventilasi adalah masalah yang bertanggung jawab, sehingga harus dilakukan dengan sangat hati-hati.

Desain sistem ventilasi dan pembuangan dapur sebenarnya sangat sederhana. Ada banyak nuansa, jika kita mengabaikannya, kita berpotensi menciptakan ventilasi yang salah dan tidak efektif. Ventilasi, yang bukannya memurnikan udara, malah akan meracuni hidup kita.

Ventilasi dapur alami dan hukum kekekalan volume udara

Lewatlah sudah masa-masa ketika penghuni rumah pribadi dan apartemen kota merasa puas dengan sistem ventilasi alami di dapur. Meskipun efisiensi sistem tersebut relatif rendah (terutama saat memasak), prinsip pengaturannya akan selalu relevan. Faktanya adalah fungsi ventilasi alami yang berkelanjutan hanya mungkin terjadi jika kondisi tertentu. Yaitu: saluran ventilasi harus memastikan pembuangan massa udara dari ruangan tanpa hambatan, dan aliran udara segar ke dapur harus terus menerus.

Pengoperasian sistem ventilasi yang efektif hanya dimungkinkan jika volume udara yang keluar ruangan sama dengan volume udara yang masuk ke dapur.

Apa yang harus dimasukkan untuk aliran udara di dapur

Kepatuhan terhadap kondisi pertama dapat dipastikan dengan pembersihan dan pemeliharaan saluran ventilasi yang tepat waktu. Katup suplai paling sederhana ke dapur sebagai bagian dari sistem ventilasi akan membantu memenuhi kondisi kedua.

Tupai Pengguna FORUMHOUSE

Anda selalu dapat memasang katup suplai ke dinding, yang akan meningkatkan ventilasi alami.

Beberapa dekade yang lalu, sebagian besar ruang hidup telah dilengkapi dengan peralatan jendela kayu. Ketatnya mereka, seperti kita ketahui, masih menyisakan banyak hal yang diinginkan. Oleh karena itu, pertanyaan tentang ventilasi paksa tidak muncul: masuknya udara segar ke dalam apartemen atau rumah terjadi praktis tanpa campur tangan manusia. Saat ini, ketika kita berurusan dengan jendela berlapis ganda yang tertutup rapat dan tudung dapur yang kuat, katup ventilasi pasokan sudah terpasang dalam desainnya. jendela plastik atau dibangun di tembok bukanlah suatu keinginan, melainkan suatu keharusan.

Ventilasi suplai dan pembuangan do-it-yourself yang paling sederhana

Jika rumah atau apartemen Anda memiliki sistem penghawaan alami dengan lubang pembuangan di dapur, maka praktis Anda tidak akan terancam mencium bau kue di kamar tidur. Jika rumah Anda baru saja dibangun, maka inilah saatnya untuk mengurus sistem seperti itu. Beroperasi dalam mode normal akan terus menyegarkan udara di area dapur, dan jika efisiensinya kurang, selalu dapat ditingkatkan dengan melengkapinya dengan exhaust fan kecil.

Jika Anda tinggal di rumah pribadi, maka kipas atap yang dipasang di saluran ventilasi akan membantu memodernisasi desain sistem tanpa menimbulkan kebisingan selama pengoperasian.

Andrey Vasiliev,

pengguna FORUMHOUSE, Moskow - Rostov Veliky

Jika rumah pribadi, maka masalahnya bisa diatasi hanya dengan memasang kipas atap. Atur dan biarkan menimbulkan kebisingan di luar.

Jika Anda tinggal di apartemen, maka kipas angin yang dipasang di lubang ventilasi akan meningkatkan aliran udara segar ke dalam ruangan secara kualitatif.

Halo Pengguna FORUMHOUSE

Saat saya menyalakan kipas angin biasa yang terpasang di ventilasi dapur, bahkan dengan pintu terbuka, baunya tetap masuk ke ventilasi.

Solusi yang baik adalah kipas saluran, yang secara signifikan dapat meningkatkan kekuatan aliran gas buang.

Dengan memasang perangkat yang terdaftar, Anda dapat mengubah ventilasi alami menjadi sistem pasokan dan pembuangan sederhana dengan tangan Anda sendiri.

Aturan untuk membuat saluran udara

Sistem ventilasi alami yang tidak memiliki kipas tambahan dapat mempermainkan Anda kapan saja. Inilah yang sedang kita bicarakan fenomena fisik, sebagai "terguling dorong". Hal ini diamati ketika, di bawah pengaruh faktor eksternal, aliran gas buang kehilangan kekuatan atau berubah arah sepenuhnya (udara dari jalan mulai masuk ke ruangan melalui poros ventilasi). Oleh karena itu, disarankan untuk menempatkan saluran ventilasi di atap, dan tingginya harus melebihi tinggi punggungan. Persyaratan ini relevan baik untuk ventilasi alami maupun untuk sistem” ventilasi paksa" di dapur.

Matilda Pengguna FORUMHOUSE

Pembalikan traksi sering kali terjadi di luar musim, saat cuaca di luar lembab dan dingin. Jika pipa ventilasi dipasang di bawah punggung bukit, maka terbalik akan menjadi fenomena yang konstan dan bergantung pada arah angin.

Pipa dan saluran yang akan melewati area dingin (loteng dan bagian luar gedung) harus diisolasi.

Saluran ventilasi yang diarahkan ke luar melalui lubang horizontal biasa di dinding, karena tidak adanya perbedaan tekanan di dalam dan di luar gedung, akan menjalankan fungsinya hanya ketika kipas angin dihidupkan.

Ventilasi di dapur dengan tudung

Kami memeriksa fitur-fitur sistem yang beroperasi terus menerus dan dirancang untuk memastikan pertukaran udara yang efektif di dapur. Sekarang mari kita bicara tentang tudung dapur - perangkat yang mulai beroperasi pada jam-jam terpanas, yang secara paksa membantu kita menghilangkan bau makanan yang dimasak di atas kompor.

Kap dapur, tidak seperti sistem ventilasi standar, membantu menangkap partikel asap, uap, dan minyak yang masuk ke udara selama memasak. Oleh karena itu, kebutuhan untuk memasang alat pembuangan selain sistem ventilasi yang ada dapat dibenarkan.

Arsenal&Natalya Pengguna FORUMHOUSE

Kap mesin diperlukan jika Anda tidak ingin sering melakukan renovasi di dapur. Tidak ada keajaiban, bahkan tanpanya penghapusan paksa Ketika hasil evaporasi keluar, produk tersebut menempel di dinding, langit-langit, furnitur, dan manusia.

Anda membutuhkan tudung di dapur, mari kita pikirkan jenis tudung apa yang akan dibuat.

Menurut prinsip operasi, tudung dibagi menjadi dua jenis - aliran dan resirkulasi. Sistem aliran mengalirkan udara dari ruangan ke jalan, sedangkan sistem resirkulasi menyaring kotoran dan menyuplai udara kembali ke dalam ruangan.

Jelas bahwa resirkulasi perangkat pembuangan tidak populer di kalangan pengguna portal kami. Dan ada beberapa alasan untuk ini: kebutuhan untuk sering mengganti filter, efisiensi rendah dan ketidakmampuan menghilangkan panas berlebih dari ruangan.

Andrey Vasiliev

Tudung seperti itu tidak ada gunanya (di rumah saya hanya ada karena saya terlalu malas untuk menarik pipa ke saluran). Gemuk cepat menumpuk di dinding dan sangat sulit dibersihkan (apalagi jika rumah didekorasi dengan kayu). Jika Anda bingung memasang tudung, itu sangat berguna (terutama jika Anda suka ikan goreng, daging dan pemanggang lainnya), lalu Anda perlu mengeluarkannya ke saluran ventilasi (saya hanya tidak menyarankannya keluar melalui dinding, karena dinding akan menjadi kotor seiring waktu).

Mengingat semua kelemahan unit resirkulasi, unit tersebut sebaiknya digunakan hanya dalam kasus-kasus khusus dan luar biasa.

Tudung aliran menghilangkan produk sampingan yang terbentuk selama memasak di luar ruangan. Menurut metode instalasi tudung aliran Ada yang ditangguhkan, built-in, sudut, kubah dan pulau. Terlepas dari jenis pemasangan kap mesin, pembuangan udara dari ruangan harus diatur berdasarkan prinsip yang sama. Itu terletak pada kenyataan bahwa kap yang ada harus dihubungkan hanya ke saluran ventilasi terpisah.

Dilarang menyambungkan tudung ke saluran ventilasi umum, terlebih lagi ke cerobong asap! Karbon monoksida dan udara buangan dalam hal ini dapat mengalir kembali ke dalam ruangan.

Matilda

Kap kompor gas dapur tidak boleh dihubungkan dengan apapun. Dan saluran udara dari kompor harus mengarah vertikal ke atas.

Di rumah-rumah dengan jenis sistem ventilasi yang ketinggalan jaman, tidak ada saluran berinsulasi untuk menghubungkan kap mesin. Dan karena tidak mungkin untuk melepaskan tudung ke dalam lubang ventilasi umum, saluran ventilasi tambahan harus dibuat dalam urutan terpisah. Solusi yang cocok tetapi tidak efektif dalam hal ini adalah dengan membeli unit resirkulasi.

Jika Anda tidak takut merusak fasad rumah (apartemen) Anda dengan noda minyak, jelaga dan uap, maka Anda bisa membuat saluran horizontal tersendiri di dinding untuk kap mesin. Ventilasi saluran keluar akan ditempatkan langsung di atas permukaan luar dinding. Dianjurkan untuk melengkapi alat ventilasi seperti itu di dapur rumah dengan katup satu arah (jika keberadaannya tidak disediakan dalam desain kap itu sendiri) atau kisi-kisi inersia.

shmendel Pengguna FORUMHOUSE

Katup bermotor bagus, tetapi tudung jangkauan memiliki katup periksa. Yang tersisa hanyalah memastikan bahwa udara tidak dihembuskan langsung ke saluran udara.

Melakukan hal ini" mengurangi ventilasi pada dinding di dapur"
Kisi-kisi atau deflektor inersia akan membantu.

Idealnya, saluran pembuangan harus dibuat sesuai dengan prinsip yang sama dengan pembuatan saluran ventilasi lainnya. Yaitu: agar saluran udara dapat memberikan aliran udara alami pada saat kap mesin dimatikan, sebaiknya diletakkan di atas atap rumah (tepat di atas bubungan).

Perhatian khusus harus diberikan pada isolasi saluran udara di loteng dan di luar, yang akan mencegah pembentukan kondensasi.

Matilda

Saluran udara yang akan Anda lewati melalui loteng dibungkus dengan kapas.

Tentang outlet ventilasi: disarankan untuk membeli sudah barang jadi, yang sesuai dengan standar yang ada diisolasi pada tahap pembuatan.

Aturan ventilasi dapur. Mbahan saluran

Bahan saluran yang digunakan untuk sambungan kap dapur, harus memenuhi ketentuan berikut:

1. Ciptakan hambatan minimal terhadap aliran udara;
2. Memiliki ketahanan anti korosi yang tinggi;
3. Memiliki luas penampang internal yang cukup.

Dengan mempertimbangkan kondisi pertama, pipa bergelombang fleksibel, yang dindingnya memiliki ketahanan yang cukup tinggi, direkomendasikan untuk digunakan secara eksklusif untuk menghubungkan tudung ke saluran ventilasi.

Jika memungkinkan, lebih baik mengganti kerut dengan pipa galvanis halus dengan penampang bulat atau persegi.

Untuk mencegah karat merusak saluran udara, banyak orang berupaya memasukkan pipa saluran pembuangan plastik dengan penampang tebal ke dalam desainnya. Namun bahan ini cenderung menumpuk timbunan lemak, namun pipa seperti itu tidak bisa disebut aman. Penggunaannya dapat menyebabkan kebakaran (segera setelah minyak menyala dalam wajan panas saat kap mesin menyala). Karena alasan inilah penggunaannya pipa saluran pembuangan harus dibatalkan terlebih dahulu.

Matilda

Dalam situasi apa pun plastik tidak boleh digunakan untuk kap knalpot. kompor. Bahkan aluminium pun tidak diperbolehkan. Hanya galvanis atau baja tahan karat.

Inilah yang dikatakan pengguna kami tentang penampang pipa yang dirancang untuk membuat saluran ventilasi.

Cerdas2305 Pengguna FORUMHOUSE

Untuk tudung sambungannya 150 mm. Diameter pipa di sepanjang riser harus 200 mm (pilih sendiri yang setara dengan persegi).

Persyaratan ventilasi pembuangan di dapur. Perhitungan daya

Memilih tudung untuk dapur sendiri, masing-masing dari kita memikirkan seberapa besar daya yang seharusnya dimiliki perangkat ini. Dalam semua kasus, indikator ini tergantung pada luas ruang dapur. Jika luas dapur Anda kurang dari 10 m² (inklusif), dan tingginya 2,5 - 2,7 m, maka tudung yang dapat menembus 280–350 m³ udara dalam satu jam mungkin dapat memenuhi kebutuhan Anda. Jika area dapur lebih besar, maka kekuatan perangkat harus sesuai.

Pada prinsipnya parameter ini bisa didapat dari penjual, atau Anda bisa menghitungnya sendiri dengan rumus: V=S*H*10*1.3. Di dalamnya: S dan H adalah luas dan tinggi ruangan, V adalah volume (m³/h).

Kembali