Kita hidup di masa yang sangat intens. Dan, mungkin, setiap orang modern sudah familiar dengan perasaan terlalu banyak bekerja. Hal ini dapat terjadi karena berbagai alasan. Organisasi tempat kerja yang buruk dan pekerjaan monoton tanpa istirahat dapat menyebabkan kerja berlebihan dan kelelahan kronis. Kerja berlebihan yang berkepanjangan sering kali menyebabkan timbulnya kelelahan kronis, yang dapat terjadi bahkan pada orang sehat.

Kita sering tidak memahami orang lain, motif, tindakan, perkataannya, dan seseorang tidak memahami kita. Dan intinya di sini bukanlah bahwa orang berbicara dalam bahasa yang berbeda, tetapi fakta yang mempengaruhi persepsi terhadap apa yang dikatakan. Artikel tersebut berisi alasan paling umum mengapa orang tidak dapat mencapai saling pengertian. Mengenal daftar ini, tentu saja, tidak akan membuat Anda menjadi ahli komunikasi, namun mungkin hal ini akan mendorong perubahan. Apa yang menghalangi kita untuk saling memahami?

Pengampunan berbeda dengan rekonsiliasi. Jika rekonsiliasi ditujukan pada “kesepakatan” timbal balik yang dicapai melalui kepentingan bilateral, maka pengampunan hanya dicapai melalui kepentingan pihak yang meminta maaf atau memaafkan.

Banyak orang telah belajar dari pengalaman mereka sendiri bahwa kekuatan berpikir positif sangatlah besar. Berpikir positif memungkinkan Anda mencapai kesuksesan dalam upaya apa pun, bahkan yang paling tidak menjanjikan sekalipun. Mengapa tidak semua orang berpikiran positif, padahal ini adalah jalan langsung menuju kesuksesan?

Jika seseorang menyebut Anda egois, itu jelas bukan pujian. Ini memperjelas bahwa Anda terlalu memperhatikan kebutuhan Anda sendiri. Perilaku egois tidak dapat diterima oleh kebanyakan orang dan dianggap tidak bermoral.

Ada kalanya seseorang dilanda rentetan masalah dan muncullah garis kelam dalam hidupnya. Rasanya seluruh dunia memberontak terhadapnya. Bagaimana cara keluar dari rentetan kegagalan dan mulai menikmati hidup kembali?

Ada lebih dari tujuh miliar orang di bumi. Mereka semua unik dan berbeda satu sama lain tidak hanya dalam penampilan, tetapi juga dalam sifat psikologisnya. Ada kategori orang yang mudah berkomunikasi dengan orang asing, mudah masuk ke perusahaan asing, dan tahu cara menyenangkan hampir semua orang. Orang-orang seperti itu lebih sukses dalam kehidupan pribadi dan kariernya dibandingkan orang lain. Banyak orang ingin menjadi orang seperti itu, semacam “hidup berpesta”. Hari ini kita akan berbicara tentang apa yang harus dilakukan untuk menyenangkan orang lain dan menjadi orang yang lebih sukses.

Konflik bisa muncul di mana saja, tidak peduli orang-orang di sekitar Anda dan keadaannya. Bos yang marah atau bawahan yang tidak bermoral, orang tua yang menuntut atau guru yang tidak jujur, nenek di halte atau orang yang marah di tempat umum. Bahkan tetangga yang teliti dan nenek dandelion dapat menimbulkan konflik besar. Artikel ini akan membahas cara keluar dari konflik dengan benar tanpa mengalami kerugian - moral dan fisik.

Mustahil membayangkan manusia modern yang tidak terkena stres. Oleh karena itu, setiap dari kita mengalami situasi seperti ini setiap hari di tempat kerja, di rumah, di jalan, bahkan ada penderita yang mengalami stres beberapa kali dalam sehari. Dan ada orang yang terus-menerus hidup dalam keadaan stres dan bahkan tidak menyadarinya.

Semua orang tahu tentang manfaat vitamin dan unsur mikro. Dan ini, tidak seperti sistem nutrisi yang berbeda (rasional, terpisah, semua jenis pola makan), tidak menimbulkan perselisihan. Tubuh manusia tidak memproduksinya sendiri dan oleh karena itu harus disuplai dengan makanan. Kesehatan dan fungsi normal semua organ dan sistem bergantung pada seberapa kaya makanan Anda akan vitamin dan mineral.

Vitamin berbentuk tablet banyak diiklankan, namun masih menimbulkan keraguan akan kegunaannya. Kimia adalah kimia. Dan apa yang bermanfaat bagi produsen obat-obatan yang disintesis secara artifisial ini untuk dompet mereka belum tentu bermanfaat bagi kesehatan kita. Anda juga tidak boleh melupakan kemungkinan overdosis. Tubuh menderita kekurangan vitamin dan mineral serta kelebihan zat tertentu dalam makanan.

Sumber vitamin terbaik adalah sayuran dan buah-buahan musiman yang ditanam di daerah Anda. Namun sayangnya, vitamin dan mineral tidak dapat terakumulasi di dalam tubuh, oleh karena itu, selama musim panas Anda tidak akan mendapatkan cukup vitamin untuk digunakan di masa mendatang, jadi lihatlah tabel produk yang cukup mudah diakses - sumber vitamin kapan saja. tahun:

Asupan unsur mikro ke dalam tubuh juga tidak kalah pentingnya. Kita semua pasti pernah mendengar tentang anemia defisiensi besi (kekurangan zat besi), osteoporosis (kekurangan kalsium), infertilitas pada wanita (kekurangan zinc), hipertiroidisme (kekurangan yodium)...

Tabel berikut menunjukkan semua unsur mikro esensial, mengapa dibutuhkan, penyakit apa yang menyebabkan kekurangan unsur mikro, dan makanan apa yang mengandung mineral ini:

Kerugian lain dari vitamin yang disintesis secara artifisial adalah, biasanya, ini adalah multivitamin yang dikumpulkan dalam satu kapsul. Dan elemen mikro juga ditambahkan di sana. Di satu sisi, rasanya nyaman, saya menyesapnya dan melanjutkan urusan saya. Di sisi lain... Bagaimana kita tahu bagaimana mereka bereaksi satu sama lain, apakah mereka mengorganisir “perang” dalam skala lokal di tubuh unik kita?

Setidaknya, banyak penelitian menegaskan bahwa tidak semua bahan multivitamin farmasi bekerja sama dengan baik.

norma mineral, vitamin, kalori kaya akan vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 100%, betakaroten - 100%, vitamin B1 - 100%, vitamin B2 - 100%, kolin - 100%, vitamin B5 - 100%, vitamin B6 - 100%, vitamin B9 - 100%, vitamin B12 - 100%, vitamin C - 100%, vitamin D - 100%, vitamin E - 100%, vitamin H - 100%, vitamin K - 100%, vitamin PP - 100%, kalium - 100%, kalsium - 100%, silikon - 100%, magnesium - 100%, fosfor - 100%, klorin - 100%, besi - 100%, yodium - 100%, kobalt - 100%, mangan - 100%, tembaga - 100%, molibdenum - 100%, selenium - 100%, fluor - 100%, kromium - 100%, seng - 100%

Apa saja manfaat dari norma mineral, vitamin, kalori

• vitamin A bertanggung jawab untuk perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta menjaga kekebalan tubuh.
• B-karoten adalah provitamin A dan memiliki sifat antioksidan. 6 mcg beta karoten setara dengan 1 mcg vitamin A.
• Vitamin B1 adalah bagian dari enzim terpenting metabolisme karbohidrat dan energi, menyediakan energi dan zat plastik bagi tubuh, serta metabolisme asam amino bercabang. Kekurangan vitamin ini menyebabkan gangguan serius pada sistem saraf, pencernaan, dan kardiovaskular.
• Vitamin B2 berpartisipasi dalam reaksi redoks, membantu meningkatkan sensitivitas warna penganalisis visual dan adaptasi gelap. Asupan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan gangguan kondisi kulit, selaput lendir, serta gangguan penglihatan pada cahaya dan senja.
• Kholin Merupakan bagian dari lesitin, berperan dalam sintesis dan metabolisme fosfolipid di hati, merupakan sumber gugus metil bebas, dan berperan sebagai faktor lipotropik.
• Vitamin B5 berpartisipasi dalam metabolisme protein, lemak, karbohidrat, metabolisme kolesterol, sintesis sejumlah hormon, hemoglobin, meningkatkan penyerapan asam amino dan gula di usus, mendukung fungsi korteks adrenal. Kekurangan asam pantotenat dapat menyebabkan kerusakan pada kulit dan selaput lendir.
• Vitamin B6 berpartisipasi dalam menjaga respon imun, proses penghambatan dan eksitasi di sistem saraf pusat, dalam transformasi asam amino, metabolisme triptofan, lipid dan asam nukleat, mendorong pembentukan normal sel darah merah, menjaga tingkat normal homosistein ​dalam darah. Asupan vitamin B6 yang tidak mencukupi disertai dengan penurunan nafsu makan, gangguan kondisi kulit, serta berkembangnya homosisteinemia dan anemia.
• Vitamin B9 sebagai koenzim mereka berpartisipasi dalam metabolisme asam nukleat dan asam amino. Defisiensi folat menyebabkan terganggunya sintesis asam nukleat dan protein sehingga mengakibatkan terhambatnya pertumbuhan dan pembelahan sel, terutama pada jaringan yang berkembang biak dengan cepat: sumsum tulang, epitel usus, dll. Asupan folat yang tidak mencukupi selama kehamilan merupakan salah satu penyebab terjadinya prematuritas. gizi buruk, dan kelainan bawaan serta gangguan tumbuh kembang anak. Hubungan yang kuat telah ditunjukkan antara kadar folat dan homosistein dan risiko penyakit kardiovaskular.
• Vitamin B12 memainkan peran penting dalam metabolisme dan transformasi asam amino. Folat dan vitamin B12 adalah vitamin yang saling berhubungan yang terlibat dalam hematopoiesis. Kekurangan vitamin B12 menyebabkan perkembangan defisiensi folat parsial atau sekunder, serta anemia, leukopenia, dan trombositopenia.
• Vitamin C berpartisipasi dalam reaksi redoks, fungsi sistem kekebalan tubuh, dan meningkatkan penyerapan zat besi. Kekurangan menyebabkan gusi kendur dan berdarah, mimisan karena peningkatan permeabilitas dan kerapuhan kapiler darah.
• Vitamin D menjaga homeostasis kalsium dan fosfor, melakukan proses mineralisasi jaringan tulang. Kekurangan vitamin D menyebabkan gangguan metabolisme kalsium dan fosfor pada tulang, peningkatan demineralisasi jaringan tulang, yang menyebabkan peningkatan risiko terkena osteoporosis.
• Vitamin E memiliki sifat antioksidan, diperlukan untuk berfungsinya kelenjar seks dan otot jantung, dan merupakan penstabil universal membran sel. Dengan kekurangan vitamin E, hemolisis eritrosit dan gangguan neurologis diamati.
• Vitamin H berpartisipasi dalam sintesis lemak, glikogen, metabolisme asam amino. Konsumsi vitamin ini yang tidak mencukupi dapat menyebabkan terganggunya kondisi normal kulit.
• Vitamin K mengatur pembekuan darah. Kekurangan vitamin K menyebabkan peningkatan waktu pembekuan darah dan penurunan kadar protrombin dalam darah.
• Vitamin PP berpartisipasi dalam reaksi redoks metabolisme energi. Asupan vitamin yang tidak mencukupi disertai dengan terganggunya kondisi normal kulit, saluran pencernaan, dan sistem saraf.
• Kalium adalah ion intraseluler utama yang berperan dalam pengaturan keseimbangan air, asam dan elektrolit, berpartisipasi dalam proses konduksi impuls saraf dan pengaturan tekanan.
• Kalsium adalah komponen utama tulang kita, bertindak sebagai pengatur sistem saraf, dan terlibat dalam kontraksi otot. Kekurangan kalsium menyebabkan demineralisasi tulang belakang, tulang panggul dan ekstremitas bawah, sehingga meningkatkan risiko terkena osteoporosis.
• Silikon termasuk sebagai komponen struktural dalam glikosaminoglikan dan merangsang sintesis kolagen.
• Magnesium berpartisipasi dalam metabolisme energi, sintesis protein, asam nukleat, memiliki efek menstabilkan membran, dan diperlukan untuk menjaga homeostasis kalsium, kalium dan natrium. Kekurangan magnesium menyebabkan hipomagnesemia, peningkatan risiko terkena hipertensi dan penyakit jantung.
• Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam-basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, dan diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, dan rakhitis.
• Klorin diperlukan untuk pembentukan dan sekresi asam klorida dalam tubuh.
• Besi merupakan bagian dari protein dengan berbagai fungsi, termasuk enzim. Berpartisipasi dalam pengangkutan elektron dan oksigen, memastikan terjadinya reaksi redoks dan aktivasi peroksidasi. Konsumsi yang tidak mencukupi menyebabkan anemia hipokromik, atonia defisiensi mioglobin pada otot rangka, peningkatan kelelahan, miokardiopati, dan gastritis atrofi.
• Yodium berpartisipasi dalam fungsi kelenjar tiroid, memastikan pembentukan hormon (tiroksin dan triiodothyronine). Diperlukan untuk pertumbuhan dan diferensiasi sel di seluruh jaringan tubuh manusia, respirasi mitokondria, pengaturan transpor transmembran natrium dan hormon. Asupan yang tidak mencukupi menyebabkan penyakit gondok endemik dengan hipotiroidisme dan perlambatan metabolisme, hipotensi arteri, terhambatnya pertumbuhan dan perkembangan mental pada anak-anak.
• Kobalt adalah bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asam lemak dan metabolisme asam folat.
• mangan berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, merupakan bagian dari enzim yang terlibat dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; diperlukan untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak mencukupi disertai dengan pertumbuhan yang lebih lambat, gangguan pada sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan jaringan tulang, serta gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
• Tembaga merupakan bagian dari enzim yang memiliki aktivitas redoks dan terlibat dalam metabolisme zat besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Berpartisipasi dalam proses penyediaan oksigen ke jaringan tubuh manusia. Defisiensi dimanifestasikan oleh gangguan pembentukan sistem kardiovaskular dan kerangka, serta perkembangan displasia jaringan ikat.
• Molibdenum adalah kofaktor untuk banyak enzim yang memastikan metabolisme asam amino, purin, dan pirimidin yang mengandung sulfur.
• Selenium- elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, berpartisipasi dalam pengaturan kerja hormon tiroid. Kekurangan menyebabkan penyakit Kashin-Beck (osteoartritis dengan berbagai kelainan bentuk sendi, tulang belakang dan anggota badan), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), dan trombastenia herediter.
• Fluor memulai mineralisasi tulang. Konsumsi yang tidak mencukupi menyebabkan karies, kerusakan dini pada email gigi.
• Kromium berpartisipasi dalam pengaturan kadar glukosa darah, meningkatkan efek insulin. Kekurangan menyebabkan penurunan toleransi glukosa.
• Seng merupakan bagian dari lebih dari 300 enzim, berpartisipasi dalam proses sintesis dan pemecahan karbohidrat, protein, lemak, asam nukleat dan dalam pengaturan ekspresi sejumlah gen. Konsumsi yang tidak mencukupi menyebabkan anemia, defisiensi imun sekunder, sirosis hati, disfungsi seksual, dan adanya malformasi janin. Penelitian dalam beberapa tahun terakhir telah mengungkapkan kemampuan zinc dosis tinggi untuk mengganggu penyerapan tembaga dan dengan demikian berkontribusi pada perkembangan anemia.

masih bersembunyi

Anda dapat melihat panduan lengkap produk paling bermanfaat di lampiran.

Vitamin dan mineral benar-benar memiliki kepentingan strategis bagi manusia: tanpanya, fungsi normal proses energi vital, yang bertindak sebagai katalis, tidak mungkin dilakukan. Oleh karena itu, penting untuk memantau asupan vitamin dan mineral harian Anda.

Vitamin apa saja yang terkandung dalam makanan tertentu? Dan apa manfaatnya? Berapa nilai harian vitamin dan mineral? Anda akan mempelajarinya dari artikel kami.

Kebutuhan vitamin harian

Kebutuhan vitamin harian seseorang didefinisikan sebagai jumlah rata-rata zat esensial per 2000 kalori makanan. Karena ini tidak memperhitungkan karakteristik individu seseorang, usia dan faktor lainnya, kami menyarankan Anda berkonsultasi dengan dokter dan, jika perlu, menambah atau mengurangi dosis vitamin tertentu. Asupan vitamin harian yang direkomendasikan disajikan dalam tabel:

Vitamin/mineral	Makanan	Nilai Harian: Rata-rata Orang/Binaragawan
	minyak ikan, mentega, keju, hati, kuning telur, rose hip, aprikot, labu, wortel, buah jeruk dan sayuran	900 mcg / 1200 mcg	Menjaga kesehatan penglihatan, memperbaiki kondisi kulit dan rambut, memperkuat tulang dan gigi, menormalkan fungsi reproduksi baik pada pria maupun wanita
	roti gandum gandum, kedelai, buncis, kacang polong, bayam, hati, daging sapi, babi	1,5mg / 10-20mg	Pengaturan metabolisme asam amino, normalisasi sistem saraf, perbaikan pencernaan, fungsi jantung, peningkatan kecerdasan
	hati dan ginjal, ragi, telur, champignon, keju cottage, brokoli, soba, susu	1,8mg / 10-20mg	Meningkatkan daya tahan tubuh, meningkatkan daya ingat, mengatur metabolisme protein, lemak dan karbohidrat dalam tubuh
	Biji bunga matahari, bayam, kacang-kacangan, wortel, kentang, tomat, kembang kol, telur, hati, ikan, ayam putih	2mg/20mg	Stabilisasi kadar gula darah, penurunan kadar gula “jahat”, peningkatan kinerja, peningkatan fungsi hati
		sereal, tepung gandum, rempah segar, bayam, selada, kubis muda, kacang hijau, ragi		Sintesis protein untuk pertumbuhan otot
	Hati, jantung, makanan laut, kuning telur, ikan, kepiting, krim asam, keju, ginjal, daging kelinci, keju feta, keju cottage, daging sapi, otak, paru-paru		Berfungsinya sistem saraf pusat, pertumbuhan rambut, pengaturan pembentukan darah
		Minyak ikan, makanan laut, telur, produk susu, keju cottage	10 mcg/20 mcg	Memperkuat sistem saraf dan kekebalan tubuh, menormalkan fungsi kelenjar tiroid, mencegah tumor kanker
	Roti sereal, minyak sayur, gandum dan tauge jagung, kacang-kacangan, polong-polongan, ikan berlemak	15mg/100mg	Antioksidan yang menetralisir radikal bebas dan memperlambat penuaan, meredakan sindrom PMS, melindungi jantung dan pembuluh darah
	Makarel, herring, salmon, tuna, trout, halibut, udang		Meningkatkan laju metabolisme, membangun massa otot tanpa lemak, memperbaiki kulit, meningkatkan warna dan daya tahan secara keseluruhan, menekan produksi kortisol
	Bayam, brokoli, herba segar, selada	120 mcg -150 mcg	Normalisasi proses pembekuan darah, efek anabolik

Nilai harian mineral

Kebanyakan orang tidak mengikuti asupan mineral harian, yang menyebabkan berkembangnya banyak penyakit, serta kelelahan, migrain, dan suasana hati yang buruk. Jika Anda ingin memenuhi kebutuhan mineral harian, maka diversifikasikan pola makan Anda. Tabel kami akan membantu Anda memilih produk yang tepat:

	Produk susu, ikan, kacang-kacangan, rempah segar		Diperlukan untuk fungsi otot, jantung dan sistem pencernaan. Memperkuat tulang dan gigi, menjaga fungsi unsur darah.
	Kacang-kacangan, pisang, kentang		Normalisasi proses dasar dalam tubuh
	ikan laut, telur, produk susu
	telur, rempah segar, kacang-kacangan, tomat, soba, kacang-kacangan, kakao		Menyediakan proses energi dasar, memperkuat tulang
	Sereal, susu, keju, kenari, almond, daging sapi, kuning telur		Mendapatkan massa otot, produksi testosteron
	daging sapi, ikan, telur, soba, delima, kaviar merah, apel		Memastikan saturasi sel darah dengan oksigen (bagian dari hemoglobin), partisipasi dalam sintesis DNA
	Kacang-kacangan, telur, hati, produk susu, ceri		Berpartisipasi dalam reaksi redoks
	makanan laut, rumput laut, telur, garam beryodium		Normalisasi fungsi tiroid

Video

Vitamin adalah nutrisi yang diperlukan untuk keseluruhan struktur tubuh manusia. Dalam nutrisi modern, protein, karbohidrat, dan lemak biasanya tersedia dalam jumlah normal, namun vitamin dan mineral seringkali kurang. Hal ini tidak dapat dan tidak akan mempengaruhi kesehatan dan kecantikan, jadi mari kita lihat lebih dekat nilai vitamin dan kandungannya dalam produk. Artinya, produk apa yang harus dicari, dibutuhkan khasiat yang bermanfaat.

Ahli gizi modern percaya bahwa penuaan tubuh berhubungan langsung dengan jumlah vitamin dan mineral yang masuk ke dalam tubuh. Dengan konsumsi rutin zat-zat bermanfaat ini, penuaan dapat dicegah.

Sangat penting untuk mengetahui bahwa semua vitamin dibagi menjadi larut dalam air dan larut dalam lemak.

Vitamin yang larut dalam air.

Vitamin C atau asam askorbat.

Vitamin ini tidak diproduksi oleh tubuh, sehingga harus diperoleh tubuh secara mandiri melalui makanan dan juga suplemen nutrisi. Asam askorbat ditemukan dalam sayuran dan buah-buahan segar, serta sayuran hijau. Misalnya kismis, buah jeruk, tomat dan kentang, paprika merah, peterseli, dan adas manis. Untuk mendapatkan jumlah maksimal vitamin bermanfaat ini, Anda perlu makan makanan mentah, karena perlakuan panas dengan mudah menghancurkannya (vitamin C).
Saran penting. Saat menyiapkan makanan, Anda perlu memasak sayuran dalam wadah tertutup dan memasukkannya ke dalam air mendidih.
Dengan kekurangan vitamin C, dinding pembuluh darah pertama-tama terpengaruh, dan kemudian organ manusia.

Vitamin B1 atau tiamin.

Seseorang membutuhkan 1,5 hingga 2 mg zat ini per hari. Kekurangannya menyebabkan gangguan pada sistem otot dan saraf.
Makanan apa saja yang mengandung B1? Ini adalah produk yang berasal dari tumbuhan dan hewan. Sejumlah besar ditemukan dalam ragi dan roti gandum. Juga di kacang-kacangan.
Misalnya pada daging dan ikan. Di hati dan paru-paru daging sapi dan babi, di kuning telur. Pada sayuran seperti buncis, asparagus, kentang, kacang polong.

Vitamin B2 atau riboflavin.

Banyaknya B2 yang dikonsumsi tergantung aktivitas dan aktivitas tubuh, rata-rata 2-2,5 mg.
Hal ini ditemukan dalam produk susu: keju, keju cottage, susu. Pada sayuran seperti kubis, kacang polong segar, buncis, tomat. Dalam bibit gandum, gandum hitam dan oat.

Vitamin PP (niasin).

Makanan harian orang dewasa harus mengandung 16 hingga 20 mg zat ini. Ini dapat ditemukan dalam roti, sereal, ragi pembuat bir dan roti, jamur kering dan daging.

Vitamin B6 atau piridoksin.

Kebutuhan harian B6 minimal harus 2-3 mg. Sumber utamanya adalah produk susu, daging dan jeroan, aneka sereal. Ikan dan telur.

Manfaatkan kemudahannya

Vitamin yang larut dalam lemak.

Yang larut dalam lemak meliputi:

• A (axerophthol),
• D (kalsiferol),
• E (tokoferol),
• vitamin K.

vitamin A

Tubuh manusia mensintesisnya dari provitamin A (keratin). Orang dewasa perlu mengonsumsi 1,5-2,5 ml vitamin A per hari, dapat ditemukan pada sayur-sayuran dan buah-buahan. Misalnya wortel, paprika, daun bawang, peterseli, selada, bayam. Buah-buahan yang kaya vitamin A adalah aprikot, persik, anggur. Kita juga bisa menggunakannya dengan daging, telur, mentega, krim dan minyak ikan.

Vitamin D

Mampu disintesis dalam tubuh manusia saat terkena sinar matahari atau paparan ultraviolet. Itu juga bisa masuk ke dalam tubuh dengan makanan. Kebutuhan harian anak-anak adalah 0,0025 hingga 0,01 ml. Untuk orang dewasa, normanya belum ditentukan.

Vitamin K

Terkandung dalam sayuran: wortel, kentang, tomat, kubis, dan kacang-kacangan. Norma harian bagi manusia adalah 1,8-2,2 mg per hari.

Vitamin E

Ditemukan dalam minyak nabati (kecuali minyak zaitun). Dan juga pada daging, susu, mentega. Seseorang membutuhkan 2-6 mg per hari.

Mineral.

Saat mempertimbangkan vitamin, kita tidak bisa tidak membicarakan mineral. Ada sekitar 100 mineral, 20 di antaranya penting bagi manusia. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa semua mineral ada di dalam tubuh manusia, namun meskipun demikian, persediaannya harus diisi ulang.

Mineral dibagi menjadi tiga kelompok.

Yang pertama adalah unsur makro, antara lain zat besi, magnesium, kalium, kalsium, natrium, fosfor. Yang kedua adalah yodium, fluor, mangan, aluminium, brom, seng, nikel, arsenik, kobalt, silikon. Yang ketiga adalah emas, timbal, merkuri, perak, radium, rubidium.

Dua kelompok terakhir berbeda dari kelompok pertama karena mereka ditemukan dalam jumlah yang sangat kecil dalam makanan, dan juga beracun. Mengonsumsi mineral tersebut dalam dosis besar berbahaya bagi kesehatan Anda.

Mari kita rangkum. Untuk sehat, memiliki rambut dan kuku yang indah, warna kulit yang sehat, diperlukan vitamin dan mineral. Yang dapat dan harus kita terima dari makanan, karena tubuh kita tidak mensintesisnya sendiri. Ketika Anda mengetahui produk mana yang mengandung apa, Anda dapat dengan mudah menjaga kesehatan Anda.

Kembali