Varietas Melba kuno, yang dibiakkan oleh peternak Kanada pada abad ke-19, didaftarkan dan dimasukkan ke dalam Daftar Negara pada tahun 1947. Eksperimen terhadap varietas tersebut telah dilakukan di Rusia sejak awal empat puluhan.
Nenek moyang Melba adalah varietas McIntosh yang terkenal, yang dihargai karena rasanya. Atas dasar itu, banyak varietas populer yang disukai para tukang kebun diperoleh: Spartan, Orlovskoe Polosatoe, Orlik. Varietas apel Melba muncul sebagai hasil penyerbukan terbuka.
Pohon apel Melba dikenal di Rusia dengan beberapa nama. Pohon apel disebut Azure, Melba, Melba. Ada juga nama – Malba. Hal ini disebabkan oleh sifat terjemahan dari nama varietas tersebut – Melba, yang diberikan kepada pohon apel untuk menghormati penyanyi opera Nellie Melba, seorang Australia yang terkenal di dunia.
Deskripsi varietas
Karakteristik rinci Pohon apel melba akan memberi Anda gambaran tentang penampilan pohon tersebut, membantu Anda memahami kualitas apa yang dihargai oleh varietas tersebut oleh tukang kebun berpengalaman, dan apa kerugian yang dimilikinya.
Fitur penampilan kayu
Ciri khas Melba adalah perubahan penampilan tergantung pada umur bibit dan batang bawah yang dipilih. Kualitas daun dan buah tidak berubah.
Struktur pohon
Dalam kondisi alami, pohon apel berukuran sedang, jarang mencapai ketinggian empat meter. Mahkota Melba dewasa berbentuk bulat dan berdaun lebat. Sampai umur tiga tahun, batangnya lurus, pucuknya cenderung vertikal, strukturnya menyerupai varietas kolumnar. Sementara itu, batang dan dahannya cukup tebal dan kuat. Warna kulitnya cherry. Pada awal perkembangan, dedaunan pucuk rata-rata.
Daun-daun
Warna umum dedaunan pada musim tanam aktif adalah hijau muda, cenderung kuning. Daunnya berbentuk bulat memanjang. Helaian daun muda berbentuk pipih, namun seiring bertambahnya usia bisa sedikit membengkok ke atas. Daun yang sehat mengkilat dan halus, pubertasnya hampir tidak terlihat dengan mata telanjang.
Bunga-bunga
Melba mulai mekar di bulan Mei. Bunganya besar, indah berwarna putih dan merah jambu. Jika cuaca dingin, warna kuncup akan terlihat lebih pekat. Kelopaknya letaknya berdekatan dan sering saling tumpang tindih.
Tergantung pada wilayah pertumbuhannya, tanggal pembungaan dapat bergeser ke pertengahan April dan awal Juni.
Buah
Sebagian besar buahnya berukuran sedang, beratnya berkisar antara 140 hingga 200 gram. Bentuk apel Melba bulat atau agak lonjong. Buahnya mungkin sedikit berusuk. Kulitnya halus, lapisan lilinnya terlihat jelas.
Warna utama apel pada kematangan teknis adalah hijau kekuningan, dengan urat merah jelas pada kulitnya. Apel yang sudah matang memiliki warna merah jambu tua, uratnya tetap terlihat dan menjadi lebih jenuh.
Rasa buahnya manis asam, dengan warna karamel. Tergantung pada perawatan pohon dan kondisi cuaca, buah-buahan mungkin lebih manis atau memiliki rasa asam yang kaya. Apel melba diklasifikasikan sebagai varietas makanan penutup. Daging buahnya berwarna putih, kepadatan sedang. Pada saat yang sama, buahnya cukup berair dan memiliki aroma yang khas, mengingatkan pada karamel.
Berbuah
Varietas ini beradaptasi sempurna dengan kondisi iklim yang berbeda. Berkat mereka, varietasnya berbeda dalam hal pembungaan dan pembuahan. Mengenai masa pemasakan pohon apel Melba, deskripsi di buku dan di Internet berbeda-beda. Hal ini sering membingungkan penghuni musim panas yang tidak berpengalaman. Mereka tidak dapat memahami mengapa pohon apel musim panas menghasilkan panen di musim gugur.
Ini sebenarnya sederhana. Di wilayah selatan, varietas tersebut mulai berbuah pada pertengahan musim panas. Di daerah beriklim dingin, ini dianggap akhir musim panas atau bahkan awal musim gugur. Dalam kondisi wilayah Moskow, periode pematangan Melba jatuh pada sepuluh hari kedua bulan Agustus - awal September. Dan di Volgograd, apel sudah muncul pada bulan Juli.
Penting untuk diketahui bahwa Melba hanya subur sebagian; pohon apel membutuhkan penyerbuk untuk mendapatkan panen yang baik. Ini bisa berupa varietas musim panas apa pun yang mekar bersamaan dengan Melba.
Jika tetangga Anda memiliki pohon serupa, 10-15 meter dari Melba, Anda tidak perlu mengambil tindakan apa pun. Jika tidak, Anda dapat mencangkokkan beberapa cabang dari varietas berbeda ke pohon apel atau menanam bibit lengkap. Penyerbuk yang baik untuk Melba adalah Bellefleur Chinese, Antonovka, Quinti dan Borovinka.
Varietas yang berbuah pada periode yang sama dapat berbunga waktu yang berbeda dan berkinerja buruk sebagai penyerbuk satu sama lain.
Anda dapat meningkatkan produktivitas dengan menempelkan pucuk berbunga varietas musim panas ke pohon apel di dalam botol air.
skor tertinggi dapat diperoleh jika tukang kebun melakukan penyerbukan tambahan dengan tangan. Jenis buah campuran, yaitu adanya ovarium jantan dan betina pada pohon, memberikan kesempatan ini tanpa perlu menanam varietas tambahan.
Pohon Melba muda menghasilkan panen setiap tahun, seiring bertambahnya usia, pohon apel semakin jarang berbuah. Pada perawatan yang buruk Anda mungkin tidak mendapatkan hasil panen pohon apel dewasa hingga 5 tahun berturut-turut.
Penyimpanan hasil panen
Seringkali dalam literatur, Melba disebut sebagai pertengkaran musim panas. Hal ini tidak sepenuhnya benar. Pohon apel memang berperilaku seperti varietas musim panas, tetapi hanya di daerah dengan iklim hangat, di mana tidak ada perubahan suhu yang tiba-tiba. Penyimpanan hasil panen dalam jangka panjang dalam kondisi seperti itu kecil kemungkinannya.
Di zona tengah, varietas tersebut menunjukkan dirinya sebagai varietas awal musim gugur. Umur simpan buah-buahan kondisi optimal bisa mencapai dua bulan. Di daerah beriklim dingin, Melba menunjukkan semua tanda pohon apel musim gugur dan panennya bisa dipertahankan hingga Tahun Baru.
DI DALAM jalur tengah Apel melba yang dikumpulkan dalam fase kematangan teknis dapat disimpan pada suhu positif rendah hingga empat bulan tanpa kehilangan rasanya.
Ketahanan musim dingin
Varietas ini menunjukkan ketahanan beku yang baik di daerah yang mengalami musim dingin suhu negatif tidak turun di bawah 30 - 32 derajat. Pohon dewasa dapat menahan suhu hingga minus 35. Varietas tersebut menunjukkan pertumbuhan paling sukses di wilayah selatan, tengah dan barat laut.
Untuk lebih kondisi yang sulit Menumbuhkan Melba tanpa usaha tambahan tidak akan berhasil. Kuncup dan pucuk bunga akan membeku secara teratur. Jika iklim tidak memungkinkan, tetapi Anda ingin memiliki varietas ini, Anda dapat menanam Melba batang bawah kerdil atau bentuk kolomnya. Ada pilihan untuk menggunakan wadah penanaman, dengan penyimpanan musim dingin di ruangan yang sesuai. Atau tutupi tanaman untuk musim dingin dengan beberapa lapis bahan non-anyaman.
Jenis batang bawah
Karakteristik kualitas pohon tergantung pada batang bawah yang dipilih. Batang bawah kerdil atau kolumnar bisa berubah drastis penampilan dan kualitas pohon apel.
Batang bawah mempengaruhi:
- kecepatan berbuah;
- tinggi pohon;
- diameter mahkota;
- jarak pendaratan;
- umur sebuah pohon.
Pohon apel dapat hidup pada batang bawah berbiji selama 40-50 tahun, dan dengan perawatan yang baik, bahkan lebih lama lagi. Terlebih lagi, ia akan berbuah dua pertiga jika Anda menyediakannya perawatan yang layak. Melba semi-kerdil kemungkinan besar tidak akan hidup lebih dari 20 tahun.
Pohon apel kerdil memiliki umur yang lebih pendek. Disarankan untuk mengganti penanaman pohon kerdil setiap 10-15 tahun.
Sebelum Anda mengetahui tahun berapa Melba mulai berbuah, sebaiknya Anda menanyakan jenis batang bawah:
- Pada batang bawah berbiji, Melba dapat tumbuh hingga 4 meter dan membentuk mahkota dengan diameter hingga 7 meter. Oleh karena itu, pohon sebaiknya ditanam dalam jarak yang jauh agar tidak bersentuhan. Panen pertama baru bisa dipanen setelah berumur 5-6 tahun.
- Melba pada batang bawah semi kerdil mulai berproduksi pada umur 3-4 tahun. Ketinggian tanaman mencapai tiga meter, dan lebarnya jauh lebih kecil - 1,5-2 meter. Pohon-pohon seperti itu sebaiknya ditanam tidak lebih dekat dari empat meter dari satu sama lain.
- Spesies kerdil mulai berbuah setahun, dan terkadang dua tahun lebih awal. Pohon apel jarang tumbuh di atas dua meter, diameter tajuk mencapai 1,5 meter. Dapat ditanam di kebun tipe intensif dengan jarak yang dekat.
Bentuk kolom Melba juga dapat ditemukan dijual. Saat menanamnya, cukup menjaga jarak 0,5-1,2 meter agar pohon apel berhasil tumbuh dan berkembang.
Di kalangan tukang kebun ada penentang dan pendukung penanaman pohon apel pada batang bawah kerdil dan semi kerdil. Jika hal utama adalah permulaan pembuahan yang cepat, dan kebutuhan akan perawatan yang cermat serta umur yang pendek tidak menjadi perhatian, Anda harus memilih kerdil dan semi kerdil. Jika penting agar pohonnya tumbuh dan berbuah selama bertahun-tahun, sebaiknya pilih Melba pada batang bawah berbiji.
Penanaman dan perawatan
Penanaman dan perawatan varietas memenuhi standar teknologi pertanian tanaman pome. Pohon itu bersahaja dalam hal struktur tanah dan toleran terhadap penyiraman yang tidak teratur. Melba pada batang bawah benih diperlukan drainase yang baik, dia takut akan keintiman air tanah.
Bibit kerdil dan semi kerdil cukup toleran terhadap banjir jangka pendek.
Untuk menanam Melba dengan benar, Anda perlu mengikuti beberapa aturan sederhana:
- Lebih baik menanam pohon apel dari varietas ini di awal musim semi.
- Ukuran lubang tanam harus sedikit lebih besar dari bola akar pohon apel: perkiraan dimensi untuk bibit berumur dua tahun adalah 60x60x60.
- Tanah harus dihilangkan, lapisan subur dipisahkan dan dicampur dengan pupuk.
- Sebuah pasak ditancapkan ke dalam lubang, yang nantinya akan memberikan posisi vertikal pada pohon.
- Sebagian tanah yang sudah disiapkan dituangkan ke dalam lubang, bibit ditempatkan di tengah dan ditutup dengan sisa tanah.
- Tanah dipadatkan dengan hati-hati untuk menghilangkan “kantong udara” di area akar.
Anda tidak perlu merawat Melba secara aktif di musim panas. Anda hanya perlu menyiram spesimen yang ditanam secara rutin terutama pada bulan pertama. Untuk memperingatkan kemungkinan penyakit, di musim gugur perlu membuang daun-daun yang tumbang dari lingkaran batang pohon, mengendurkan tanah di akar dan mengapur batangnya.
Pohon itu perlu dipangkas pada musim semi berikutnya. Pemupukan juga sebaiknya dimulai setahun setelah bibit ditanam.
Indikator negatif utama Melba adalah ketahanannya yang buruk terhadap keropeng. Oleh karena itu, pohon memerlukan penyemprotan preventif dengan fungisida.
Keuntungan dan kerugian dari varietas tersebut
Keunggulan varietas tersebut antara lain: tidak bersahaja, produktivitas, rasa, penyimpanan.
Melba tumbuh dengan baik di berbagai jenis tanah dan zona iklim berbeda. Beberapa tahun pertama varietas tersebut menghasilkan panen yang melimpah setiap tahun. Buahnya memiliki rasa yang luar biasa dan kondisi yang tepat disimpan cukup lama.
Kerugian dari Melba: sifat tahan banting musim dingin yang rata-rata, gangguan dalam pembuahan, penyerbukan sendiri sebagian dan kemungkinan besar pohon apel terkena keropeng.
Dengan perawatan yang baik, Melba dapat tumbuh dalam waktu lama dan berbuah setiap tahun. Variasi ini telah teruji oleh waktu dan dihargai penghuni musim panas yang berpengalaman untuk stabilitas dan rasa yang luar biasa.
Melba adalah salah satu varietas tertua di dunia, diperoleh pada abad ke-19 dan masih selalu memanjakan para tukang kebun dengan buah-buahan yang lezat dan berair. Tanggal lahir pohon apel Melba dianggap tahun 1898. Apel pertama yang bibitnya dihasilkan dari penyerbukan terbuka varietas McIntosh sangat menyenangkan para peternak Kanada di Ottawa sehingga varietas tersebut didaftarkan dan dinamai menurut nama penyanyi populer Nellie Melba pada tahun-tahun itu. Dan beberapa tahun kemudian bibitnya variasi yang bersahaja pematangan akhir musim panas muncul di Eropa dan Rusia.
Selama waktu tertentu Uni Soviet Pohon apel Melba, yang dikenal oleh para tukang kebun masa kini dari fotonya, termasuk di dalamnya Daftar Negara dan dikategorikan di banyak wilayah negara. Karena rata-rata ketahanan varietas terhadap embun beku dan risiko pembekuan bibit, penanaman pohon apel tidak disarankan di bagian utara Rusia, termasuk bagian Siberia dan Eropa, serta di Timur Jauh.
Deskripsi pohon apel Melba dan buahnya
Pohon berukuran sedang dari varietas ini memiliki bentuk tajuk bulat atau agak kerucut pada tanaman muda. Bagaimana pohon yang lebih tua, semakin lebar mahkotanya dan semakin kuat batangnya. Namun bibit Melba tahunan hampir lurus, ditutupi daun besar berwarna hijau kaya dan kulit kayu halus kemerahan.
Baik cabang kerangka lignifikasi maupun batang tanaman dewasa ditutupi dengan kulit kayu berwarna coklat yang relatif gelap dengan warna kemerahan atau oranye. Tunas pohon apel melba:
- memiliki panjang rata-rata;
- sedikit puber;
- ditutupi dengan daun besar, agak melengkung, berbentuk lonjong;
- dengan sejumlah besar ovarium, mereka dapat menekuk dengan kuat.
Pembungaan varietas dimulai relatif awal dan disertai dengan munculnya kuncup besar berwarna merah muda atau ungu yang indah, ciri khas pohon apel Melba, seperti pada foto dan deskripsi.
Melba dibedakan dari musim berbuah yang cepat dan hasil yang tinggi. Sudah pada tahun ketiga atau keempat, apel pertama dapat matang di pohon muda, dan tukang kebun mengumpulkan 85 hingga 150 kg buah dari pohon apel dewasa.
Apalagi hingga umur 12 tahun, pohon apel menghasilkan panen setiap tahunnya, kemudian berbuah melimpah diselingi masa dormansi. Pembuahan pada pohon buah jenis ini beragam, tetapi terjadi terutama karena bakal buah yang terbentuk pada cincin kecil.
Di zona tengah, buah aromatik dari varietas Melba matang pada paruh kedua bulan Agustus. Berat rata-rata apel berbentuk kerucut bulat agak berusuk adalah 130–180 gram.
Apel ditempelkan pada pucuknya menggunakan batang lentur yang memanjang. Menurut gambaran pohon apel Melba, buahnya memiliki kulit yang halus dan tipis, ditutupi lapisan lilin yang terlihat jelas dengan latar belakang rona merah tua bergaris-garis. Warna utama apel, yang memiliki aroma permen yang nyata dan rasa asam manis yang menyenangkan, adalah hijau muda atau hampir putih pada buah matang.
Seputih salju, dan dalam beberapa kasus dengan urat merah muda, daging buah Melba memiliki konsistensi yang lembut, sangat dihargai baik oleh pecinta buah-buahan segar maupun oleh koki yang menyiapkan selai, bubur, dan selai aromatik dari apel varietas ini. Rasa apel Melba dinilai oleh para ahli sangat baik, hal ini dibuktikan dengan komposisi buahnya yang per 100 gramnya terdapat 10,5 gram gula, 13,4 mg asam askorbat, dan sekitar 10 gram pektin.
Buah-buahan yang diambil dari cabang dapat disimpan hingga 100 hari, mentolerir transportasi dengan baik dan tidak kehilangan kualitas sampai musim dingin; pohon cemara disimpan pada suhu sedikit di atas nol.
Dengan segudang kelebihannya, pohon apel Melba, menurut uraiannya, memiliki dua kelemahan:
- resistensi yang rendah terhadap penyakit umum pada pohon buah-buahan seperti;
- kemungkinan pembekuan di musim dingin yang keras dan ringan.
Namun, dengan perawatan dan perhatian yang tepat dalam menanam pohon apel, Melba menghasilkan panen apel yang enak dan beraroma harum dalam waktu yang lama dan teratur.
Deskripsi varietas pohon apel Melba
Popularitas dan nilai tinggi varietas Melba dibuktikan dengan beberapa fakta varietas yang menarik dan varietas:
Selain itu, di penanaman kebun pohon apel, Anda dapat melihat klon Melba dengan buah yang lebih besar dan berwarna cerah, meningkatkan ketahanan musim dingin dan ketahanan terhadap keropeng, yang berbahaya bagi pohon buah-buahan. Ini adalah varietas Melba Merah dan Putri Melba, umum di sekitar St. Petersburg dan wilayah lain di Barat Laut negara itu.
Menanam pohon apel Melba dan merawat bibit
Menanam dan merawat pohon apel Melba tidak memerlukan keahlian atau pengetahuan khusus dari tukang kebun, namun pemilihan lokasi untuk menanam pohon buah-buahan harus dilakukan dengan serius.
Di area yang cukup terang, pohon apel Melba, seperti di foto, pasti akan menyenangkan Anda dengan buah-buahan besar berwarna kemerahan. Jika tidak ada cukup cahaya, apel menjadi lebih kecil, lebih sedikit gula yang terakumulasi di dalamnya, yang berdampak buruk pada rasanya.
Tidak dapat diterima jika pohon mengalami stagnasi kelembapan, yang mungkin disebabkan oleh:
- pencairan salju di musim semi;
- curah hujan musim gugur yang berkepanjangan;
- kedekatan dengan perairan tanah.
Jika ada risiko seperti itu, drainase yang kuat disediakan di area yang dimaksudkan untuk penanaman pohon apel atau dibuat bukit buatan. Pohon apel membutuhkan tanah yang tidak hanya memiliki pasokan nutrisi yang baik dan menghantarkan kelembapan, tetapi juga memiliki sirkulasi udara yang cukup. Jika pohon buah-buahan ditanam di tempat yang lebat tanah liat atau tanah hitam, Anda tidak dapat melakukannya tanpa menambahkan pasir, serta tepung dolomit dan kapur jika terjadi keasaman yang berlebihan.
Laju pertumbuhan dan ukuran tajuk pohon apel Melba menentukan skema penanaman tanaman ini:
- Saat menata taman dalam barisan, disarankan untuk menjaga jarak antar baris minimal 8 meter dan antar tanaman 3 meter.
- Jika menggunakan pola persegi, jarak antar lubang tanam sekitar tujuh meter.
Saat menanam dan merawat pohon apel, selanjutnya digunakan pupuk organik dan mineral, yang diterapkan ke tanah dalam bentuk pupuk akar dan berkontribusi pada adaptasi cepat tanaman, pertumbuhan yang cepat dan berbuah aktif.
Pada saat pohon apel ditanam, tanah harus mengendap dan bahan organik harus membusuk agar akar lunak pohon muda tidak rusak. Sistem akar bibit diluruskan dengan hati-hati dan sangat hati-hati, dan setelah lubang diisi dengan tanah, leher akar tidak boleh ditutup dengan tanah. Karena pohon apel varietas Melba, menurut uraiannya, dapat terkena embun beku, maka pohon tersebut harus dilindungi pada musim gugur pohon muda sampai lapisan salju yang stabil muncul di lokasi. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan bahan penutup apa pun yang memungkinkan udara masuk dan tidak memungkinkan hewan pengerat dan hama mengakses bagasi.
Dalam beberapa tahun pertama kehidupan setelah menanam pohon apel, tanaman dinormalisasi, pertama-tama membuang semua, dan kemudian sebagian besar tunas yang terbentuk di musim semi. Tindakan ini akan memungkinkan pohon apel muda menyesuaikan diri lebih cepat dan mendapatkan kekuatan untuk menghasilkan buah yang nyata. Pada tahun-tahun berikutnya, beban pada pohon diatur dengan memotong ovarium hijau seukuran kacang.
Memberi makan pohon apel Melba
Untuk menghasilkan buah yang konsisten, pemberian makan pertama pada pohon apel harus dilakukan di awal musim semi. Seperti pada saat penanaman, bahan organik busuk sebanyak 5 hingga 15 kg per meter ditambahkan ke tanah di bawah tajuk. Dan ketika mempersiapkan perkebunan untuk berbunga, selain humus atau pupuk kandang, pemberian pakan harus mencakup secara komprehensif pupuk mineral atau secara terpisah sekitar 45–55 gram kalium klorida dan 120–145 gram per pohon apel. Pupuk yang baik untuk pohon apel varietas Melba adalah abu kayu. Tukang kebun dapat menyesuaikan jumlah dan volume pemupukan tergantung pada kondisi spesifik pertumbuhan pohon apel, kesuburan tanah dan kondisi iklim.
Selama musim panas, hingga paruh kedua atau Agustus, pohon apel diberi makan 2-3 kali dengan campuran yang mengandung nitrogen cair, misalnya infus humus, pupuk kandang, kotoran ayam atau “ pupuk hijau» berbahan dasar jelatang, tanaman sereal atau mencari makan rumput.
Ketika pematangan buah secara massal dimulai, penting untuk membatasi asupan nitrogen pada pohon, yang mengganggu pematangan tunas dan persiapan pohon apel untuk musim dingin.
Fitur menyiram pohon apel di musim panas
Pohon membutuhkan kelembapan sejak pohon apel ditanam dan sepanjang umur tanaman. Jika di musim semi tanah dipenuhi dengan air yang mencair, maka pada musim panas, ketika ovarium muncul dan tanaman mulai matang, pohon apel tidak dapat hidup tanpa penyiraman. Tergantung pada kemampuan tanah untuk mempertahankan kelembapan dan kondisi cuaca, setiap pohon dewasa harus menerima 10–18 liter air setiap minggunya.
Menyiram pohon apel di musim panas sangat penting terutama pada bulan Juli hingga Agustus, ketika varietas musim panas mulai matang. pertumbuhan aktif buah-buahan Jika pohon buah-buahan tidak mendapat cukup air saat ini, buah-buahan mentah yang tumbang dapat terlihat di bawah tajuk.
Namun hilangnya panen menanti tukang kebun tidak hanya tahun ini, tetapi juga di musim berikutnya, karena pada bulan-bulan musim panas terjadi pembentukan aktif kuncup bunga, yang dirancang untuk memastikan pembuahan di masa depan. Pohon apel tetap aktif di musim panas hingga pertengahan Agustus, dan kemudian tanah di batang pohon dibasahi seperlunya saja. Kelembapan berlebih di akhir musim tidak lagi mempengaruhi kualitas buah, namun berdampak negatif terhadap pematangan tunas yang dihasilkan.
Di musim panas, mulsa tanah di bawah mahkota pohon apel Melba menjadi sangat penting. Teknik ini menjaga tanah tetap gembur dan mencegah penguapan. diperlukan untuk tanaman kelembaban.
Pembentukan tajuk dan pemangkasan pohon apel Melba
Pemangkasan pohon apel yang tepat dan tepat waktu adalah kunci kesehatan pohon dan buah yang teratur. Waktu terbaik untuk prosedur ini adalah awal musim semi, kapan pohon buah Pergerakan aktif jus dan kebangkitan ginjal belum dimulai.
Beberapa tahun pertama kehidupannya, pohon apel membutuhkan pemangkasan formatif, yang menghasilkan tajuk yang kuat dan sehat, siap untuk berbuah secara teratur.
Untuk permulaan cabang buah yang paling cepat, konduktor pusat dipotong sepertiga, yang membatasi pertumbuhan vertikal pohon dan merangsang perkembangan tunas lateral. Pohon dewasa secara bertahap mengurangi hasilnya, dan buah utama dipindahkan ke bagian atas tajuk yang tidak dapat diakses. Dalam hal ini, pohon apel Melba, seperti pada foto, membutuhkan pemangkasan sanitasi dan anti penuaan tahunan. Agar tidak melukai tanaman secara berlebihan, pemindahan cabang besar dilakukan secara bertahap, mengganti beberapa pucuk per tahun.
Video tentang pohon apel Melba
Pohon apel varietas Melba berasal dari Kanada yaitu di negara bagian Ottawa, dimana pada tahun 1898 dengan bantuan penyerbukan terbuka pohon apel Mackintosh maka dikembangbiakkan Mackintosh. varietas baru pohon. Nama "Melba" diberikan untuk menghormati penyanyi opera Australia Nellie Melba. Berkat rasanya yang luar biasa dan hasil tinggi Pohon apel telah mendapatkan popularitas luar biasa di garis lintang kita. Varietas ini banyak sekali jenisnya, misalnya pohon apel Melba Merah yang lebih cocok tumbuh di daerah beriklim dingin. Baca lebih lanjut tentang kelebihan dan kekurangan varietas Kanada di bawah ini.
Pertama-tama, setiap tukang kebun tertarik dengan karakteristik pohon apel Melba, yang memungkinkan Anda mengetahui semua fitur menanam pohon tersebut. Varietas pohon apel mencapai ukuran sedang, memiliki mahkota bulat dan cabang berwarna coklat-oranye. Pohonnya berbeda tipe campuran berbuah, namun buahnya kebanyakan berbentuk ikal. Pohon apel muda tahunan cukup lebat dan lurus. Saat ini, pohon apel kolumnar Melba berbeda dari varietas lain dalam kulitnya yang indah - berkilau dengan sedikit warna ceri. Daun pohon apel berbentuk agak lonjong bentuk melengkung, ujung-ujungnya menggantung. Tunasnya memiliki ketebalan sedang dan puber sedang. Seringkali pada pucuk yang lebih kuat, daunnya berbentuk cembung (sedikit bengkak ke atas), berwarna hijau muda dengan semburat kekuningan. Tepi daunnya berbentuk crenate.
Melba mekar dengan sangat indah: kuncupnya berwarna merah muda pucat dan sedikit ungu, kelopaknya yang bulat dan tertutup berwarna merah muda muda terletak di atas satu sama lain. cukup besar, pada tingkat kepala sari (atau sedikit lebih rendah) terdapat kepala putik. 
Buah matang berbeda ukuran rata-rata, namun gambaran varietas apel Melba menunjukkan bahwa apel dapat mencapai ukuran yang lebih besar. Buahnya berbentuk bulat kerucut, pipih dan agak berusuk, pangkal apel berdiameter maksimal.
Tapi seperti apa bentuk apel Melba, dan bagaimana Anda bisa membedakan varietas apel yang sebenarnya dari apel lainnya? Warna buah tidak merata, pada apel hijau muda terdapat perona pipi – area merah atau merah muda yang menempati separuh permukaan apel (perona pipi tampak bergaris). Corong apel berdiameter sedang dan cukup dalam. Tangkainya tipis, panjangnya sedang. Juga diperhatikan adalah piring sempit terlipat dengan kedalaman sedang, kelopak tertutup dan hati sedang, berbentuk seperti bawang. Biji yang besar dan lonjong ditempatkan di ruang benih yang terletak lebih dekat ke bagian atas apel. 
Berbagai buku referensi memberikan gambaran tambahan tentang varietas Melba:
- apel terdiri dari 0,78% asam yang dapat dititrasi;
10,5% gula; - 10,1% zat pektin;
- 297 mg zat aktif P (per 100 g produk);
- 13,4 mg asam askorbat (per 100 g produk).
Keunggulan varietas
Apel melba terutama dihargai oleh para tukang kebun karena rasanya yang luar biasa: daging putihnya yang lembut sangat berair dan beraroma (banyak orang merasakan kemiripan dengan aroma permen). 
Apel memiliki rasa manis dan asam. Buahnya cocok dipanen pada paruh kedua Agustus. Varietas apel ini sangat populer dalam pembuatan jus dan kolak. Tidak seperti varietas musim panas lainnya, Melba memiliki ketahanan yang baik terhadap transportasi - apel mempertahankan tampilannya untuk waktu yang lama. Di rumah, buah-buahan disimpan di lemari es, di mana buah-buahan tersebut “bertahan” dengan tenang hingga bulan November, dan dalam beberapa kasus hingga Tahun Baru.
Selain kualitas rasa luar biasa yang membedakan varietas apel Melba, tukang kebun berpengalaman kematangan dini yang cepat dicatat. Jika pohonnya dirawat dengan baik, maka dalam 4-5 tahun sudah bisa diperoleh panen pertama dari lahan tanam. Dan bagaimanapun juga - Melba menghasilkan buah dengan sangat baik. Menurut data VNIISPK, dalam 6 tahun pertama sejak mulai berbuah, hasil pohon apel di kebun setempat adalah 93 sen per hektar (kerapatan pohon 8x3 m). Pohon-pohon dewasa telah membedakan dirinya performa terbaik– dari 120 hingga 180 sen per hektar (kepadatan pohon 7x7 m). Namun jika pohon apel muda menghasilkan buah setiap tahun, maka pohon apel tua menghasilkan buah secara berkala.
Kekurangan pohon apel
Di daerah dengan musim dingin yang parah, varietas Melba kemungkinan besar tidak akan berakar: pohon apel tidak tahan terhadap embun beku. Selain itu, kelemahan dari varietas ini termasuk pembuahan pohon tua secara berkala dan kurangnya ketahanan terhadap penyakit tertentu.
Pada dasarnya, pohon terkena keropeng, seperti banyak varietas pohon apel lainnya.
Pengobatan jamur
Keropeng merupakan jamur yang terlihat pada daun, pucuk dan buah. Pada tahap awal muncul sebagai bintik-bintik bayangan terang, yang banyak tidak diperhatikan perhatian khusus. Jika penyebaran jamur tidak dihentikan tepat waktu, bintik-bintik tersebut akan berubah menjadi hitam seiring berjalannya waktu. Daun yang terkena dampak parah akan segera mulai rontok. Nantinya, saat pohon apel Melba matang, bintik-bintik bulat berwarna gelap juga muncul pada apel. Di tempat terbentuknya jamur, buah mengeras, sehingga mencegah penyebaran infeksi. Jika fokus infeksinya tidak banyak, jamur tidak berbahaya, tetapi apel sering kali mulai retak di area yang mengeras. Dalam hal ini, buah-buahan mulai memburuk - retakannya membusuk.
Keropeng juga bisa muncul tahun depan: jika jamur melewati musim dingin di daun-daun yang berguguran, ia akan kembali masuk ke pohon apel melalui spora. Pohon sangat menderita saat cuaca hujan - jamur menyukai kelembapan. Pohon apel tua bahkan bisa mati. Oleh karena itu, keropeng harus dihilangkan, dan semakin cepat pengobatan dimulai, semakin baik. Langkah pertama adalah memusnahkan daun yang sakit, yang menjadi sumber utama penyebaran spora. 
Di musim gugur, semua apel busuk dan daun-daun berguguran harus disapu, dikubur di dalam tanah (untuk mencegah penyebaran jamur) atau dibuat kompos. Rumput taman bisa disemprot dengan larutan amonium nitrat(10%), dan pohon – dengan stimulator pertumbuhan “Zirkon” (selama kuncup pecah).
Penyerbukan buatan
Sayangnya, varietas pohon apel ini tidak melakukan penyerbukan sendiri dengan baik.
Faktanya adalah itu sejumlah besar pohon buah memiliki perlindungan alami terhadap debu dari serbuk sarinya sendiri. Jika serbuk sari dari jenis pohon yang sama jatuh ke bunga, maka tidak akan terjadi apa-apa - buahnya tidak akan terbentuk. Hal ini ditentukan oleh alam pada tingkat genetik: perubahan kondisi iklim yang konstan memerlukan tingkat kelangsungan hidup tanaman yang tinggi. Keuntungan ini dipastikan karena debu dari pohon varietas yang berbeda. Untuk melakukan ini, tukang kebun menanam penyerbuk untuk pohon apel Melba - ini adalah pohon dari varietas berbeda yang melakukan penyerbukan dengan baik dengan pohon apel Kanada.
Memiliki beberapa jenis pohon apel di kebun Anda akan membantu Anda mendapatkan hasil panen yang baik. Satu-satunya hal yang harus Anda perhatikan adalah periode pembungaan pohon. Jika Melba mekar pada waktu yang berbeda dengan pohon saudaranya, penyerbukan tidak akan terjadi. Jadi, penting untuk lebih berhati-hati dalam memilih varietas dan memilih penyerbuk untuk Melba, yang kalender pembungaannya sepenuhnya bertepatan dengan varietas ini. 
Namun pekerjaannya tidak berakhir di situ: seringkali pemiliknya plot pribadi Pohon-pohon itu sendiri melakukan penyerbukan. Musim semi yang dingin dan hujan dapat mengganggu proses penyerbukan alami lebah dan serangga lainnya. Dalam hal ini, tukang kebun harus bekerja keras membersihkan bunga (misalnya, dengan kuas).
Tidak perlu menyerbuki semua bunga di perbungaan - ini sangat memakan waktu dan tidak dibenarkan. Bunga-bunga yang muncul dalam beberapa hari pertama setelah pohon apel mulai mekar perlu diserbuki. Dalam perbungaan, hanya bunga tengah dan beberapa bunga lateral yang mengalami penyerbukan. Jika Anda berlebihan dengan debu, setelah beberapa minggu Anda akan melihat banyak sekali buah yang terbentuk. Namun masih terlalu dini untuk bersukacita—Anda harus membuang sebagian darinya. Setelah tiga minggu setelah membersihkan debu, tukang kebun perlu menipiskannya: sisakan satu atau dua buah dalam satu tandan (untuk meningkatkan kualitas apel) atau sisakan satu dari tiga tandan (untuk pembuahan tahunan).
Varietas dari varietas Melba
Pohon apel Kanada telah berpartisipasi dalam penciptaan banyak varietas populer. Ini termasuk "Prima" dengan kekebalan yang stabil terhadap keropeng (AS), "Caravel" (Kanada), "Alaya Merah" domestik (VNIIS dinamai I.V. Michurin), "Alaya Awal" (VNIISPK), "Zavetnoye" (Lembaga Penelitian Siberia bernama setelah I.V. Michurin), dibesarkan di wilayah Leningrad "Putri Melba", dll. Yang paling mirip dengan aslinya adalah pohon apel Melba merah yang akan dibahas lebih lanjut.
Melba merah
Varietas ini praktis merupakan tiruan dari Melba asli, tetapi meningkat secara signifikan: deskripsi pohon apel Melba Merah menunjukkan bahwa varietas tersebut memiliki ketahanan beku yang baik, serta kekebalan terhadap keropeng jamur. 
Melba merah memiliki mahkota oval vertikal rendah dengan kepadatan sedang. Daun pohon apel lebar, panjang sedang, lonjong, berbentuk keriput dan cekung cembung dengan tepi bergerigi. Buahnya sedikit lebih besar dari rata-rata (sekitar 120-150 g, berat maksimum sebuah apel adalah 200 g), tinggi apel rata-rata 70 mm, dan diameter 70 mm.
Warna buah apel putih kehijauan dengan rona merah tua kabur yang menutupi hampir seluruh permukaan buah. Berikut penjelasan mengenai varietas apel merah Melba: daging buah apelnya memiliki kepadatan rata-rata, struktur berbutir halus dengan konsistensi sedang dan warna kehijauan. Daging buahnya cukup berair dan gurih (manis dengan asam), namun rasanya masih kalah dengan varietas aslinya. Setelah panen, apel tidak rusak hingga dua bulan.
Putri Melba
Yang tidak kalah populer adalah pohon apel Melba's Daughter - varietas ini dibedakan dari kematangan konsumennya yang cepat, yang terjadi setelah 10 hari sejak panen. Buah-buahan disimpan hingga satu bulan dalam kotak kayu di tempat yang sejuk. 
Mumpung pohonnya masih muda, panennya bisa dipanen setiap tahun, tapi tanaman dewasa berbuah sebentar-sebentar. Sama seperti Melba pada umumnya, “anak perempuannya” membutuhkan penyerbukan tambahan. Sebuah apel rata-rata memiliki berat sekitar 130 g, bentuknya bulat dan ukurannya lebih besar dari rata-rata. Buahnya, selain rona belang, juga ditutupi bintik-bintik kemerahan. Mereka menyukai “Melba’s Daughter” karena daging buahnya yang lezat dan berair.
Rasa tidak stabil
Nilai: 4
Pohonnya takut keropeng, harus disemprot di awal musim. Tidak tahan terhadap cuaca dingin, saya membungkus batangnya, menaburkan tanah di akar dengan lapisan dedaunan yang tebal dan kemudian salju. Pohon saya belum genap 10 tahun, berbuah teratur, hasil bagus 50-70 kg. Mahkotanya tidak lebat dan tinggi pohonnya kurang dari tiga meter. Buahnya kecil, kemerahan, rasanya manis dan asam, cocok untuk selai, pengawet, dan isian pai. Cuaca kita di zona tengah bisa berubah-ubah, dan di musim panas yang dingin dan berawan, buahnya kecil dan asam. Tapi saat cuaca hangat cuaca cerah mereka menjadi lebih besar dan lebih manis. Merawat Melba tidak lebih sulit dari merawat pohon lainnya, kekurangan dari varietasnya hanya pada rasa apel yang tidak stabil.
Pohon apel yang bagus, dapat diandalkanNilai: 4
Saya menanam Melba lebih dari 10 tahun yang lalu. Hal itu diterima dengan baik, meskipun saya tinggal di wilayah Siberia. Mereka mulai menghasilkan panen setelah tiga tahun. Untuk mendapatkan buah apel yang banyak, diperlukan perawatan. Pertama-tama harus dilakukan pemupukan dan pengendalian hama.
Saya memupuk pohon apel setiap musim semi dan musim panas: saya menyiraminya dengan infus mullein dan membuat mulsa tanah di sekitar pohon apel dengan humus. Jika pohon apel kuat, hama yang ada di dalamnya lebih sedikit. Saya harus melawan keropeng setiap musim panas: mengobatinya dengan persiapan seperti HOM. Saya memanen pada bulan September, beberapa ember dari satu pohon apel. Apelnya keras, tapi aromatik, manis dan asam. Mereka disimpan dengan baik.
Nilai: 3
Pohon apel Melba telah tumbuh di taman kami sejak zaman dahulu. Dulunya panen setiap tahun, kini ternyata sudah tua, kadang-kadang “istirahat”, hasil panennya semakin kecil. Kami tidak menebangnya, membiarkannya tumbuh sendiri, kami punya banyak ruang. Saya juga suka. bagaimana Melba mekar - dengan bunga merah muda yang sangat indah!
Segera setelah berbunga, perlu disemprotkan terhadap hama, karena semut menjadi lebih aktif dan banyak kutu daun hijau muncul. Untuk pengobatan saya menggunakan persiapan yang berbeda, bergantian: Aktara atau Fitoverm. Untuk keropeng kami menggunakan penyemprotan “biru”.
Saya menuangkan pupuk ke dalam cekungan kecil yang dibuat khusus di dekat batang pohon. Apel memiliki rasa rata-rata. Ada banyak perhatian, jadi hanya tiga poin.
Nilai: 4
Mahkotanya menyebar, saya melakukan pemangkasan bentuk, tetapi cabang-cabangnya masih tumbuh hampir tegak lurus. Dan jika panen ditunda, buahnya bisa rontok, tangkainya sangat tipis, dan beban apel yang matang tidak dapat menahan beban tersebut. Pohon apel bersifat berubah-ubah, keseimbangan air perlu dijaga agar tidak terjadi stagnasi kelembaban, namun kekeringan juga tidak boleh dibiarkan, tanah pada akar harus dilonggarkan agar ada akses oksigen. Pohon membutuhkan banyak ruang dan cahaya; mereka tidak tahan terhadap embun beku dengan baik, dan dalam cuaca hujan dan dingin mereka dapat mengembangkan keropeng. Tapi mereka memberikan hasil panen yang melimpah, saya tidak memanen kurang dari 50 kg dari dua pohon. Apelnya madu, rasanya enak dan tahan lama.
Variasi musim panas apelNilai: 5
Saya memanen panen pertama saya pada tahun ke-4 setelah tanam. Buahnya berukuran sedang, dengan kulit tebal. Seluruh apel tertutup di atasnya lapisan keperakan. Buahnya berwarna hijau muda. Pada akhir musim panas, sisi-sisinya menjadi merah, tapi warna hijau masih terlihat jelas terutama di area inti. Tangkainya sedang dan sangat tipis. Dagingnya empuk dan berwarna putih bersih. Aroma buahnya manis, bahkan seperti permen.
Menariknya, daun di dahan berwarna hijau dan ada pula yang berwarna kekuningan. Dari kejauhan tampak ranting-rantingnya sudah mengering. Mahkotanya subur dan menyebar. Pada akhir Juli kami mulai mencicipi apel dan memetiknya perlahan. Dan pematangan penuh biasanya terjadi pada pertengahan Agustus. Jika musim panas dingin, maka tanggal pemasakan digeser 2-3 minggu kemudian.
Yang paling saya hormati dari varietas Melba adalah hasil panennya yang luar biasa. Pohon apel dipenuhi buah-buahan setiap tahun. Meskipun pohonnya masih muda, ia tidak beristirahat sama sekali. Seiring bertambahnya usia, seharusnya hasil panen apel semakin berkurang, saya harap tidak banyak.
Pohonnya terkena keropeng, saya berhasil menyemprotnya dengan cepat, dan pohon itu pun hilang. Sekarang setiap tahun saya menyemprotnya terlebih dahulu untuk pencegahan, agar tidak menderita di kemudian hari. Pohon apel tahan terhadap cuaca dingin dengan baik, saya membungkus batangnya dengan megaspan dan membuat tumpukan salju besar.
Nilai: 5
Saya membeli bibit Melba di pembibitan. Saya memilih yang berumur 3 tahun, karena mereka terlihat lebih kuat dan lebih besar. Penanaman dilakukan pada musim gugur di bulan September. Musim dingin kami di Krasnodar hangat, tapi untuk berjaga-jaga, tahun pertama saya membungkus pohon apel dengan bahan penutup dan menutupinya dengan kotak kayu. Dan dia menaburkan selapis besar daun di permukaan lubang. Melba melewati musim dingin dengan baik.
Pemangkasan tidak merugikan varietas ini, sebaliknya justru bermanfaat dan membantu formasi yang indah pohon. Saya tidak hanya memangkas cabang kering, tetapi juga cabang yang bengkok.
Pada bulan April, sebelum kuncupnya muncul, saya menyemprot pohon apel untuk melawan hama. Murni untuk pencegahan. Saya menggunakan obat Inta-vir atau Strobi.
Saya melakukannya pada bulan Mei pemberian makan yang baik. Ini adalah sendawa biasa dan tembaga sulfat. Sebenarnya Anda bisa berjalan-jalan di sini. Dan abunya akan hilang, dan kompos. Banyak orang menyukai superfosfat, tapi saya mewaspadainya. Sarana yang terbukti lebih baik.
Apelnya sangat aromatik dan memiliki rasa asam yang menyenangkan. Buahnya berukuran sedang, cocok untuk pengalengan. Favorit saya adalah selai apel. Sementara itu, apelnya masih segar, istri saya sedang membuat pai Charlotte yang enak.
Nilai: 5
Melba klasik hanya terasa enak di daerah hangat, tidak disarankan ditanam di zona utara dan tengah. Pepohonan memiliki ketahanan beku rata-rata, musim dingin yang dingin atau tanpa salju berdampak buruk bagi mereka. Mereka berukuran sedang dan tidak tumbuh menjadi raksasa. Berbunga sangat menarik, kuncupnya memiliki 2 warna - merah muda dan ungu. Pohon dewasa, jika mengikuti trik agronomi, dapat membuang 110-120 kg. Praktek telah menunjukkan bahwa hingga usia 12 tahun, pohon berbuah setiap tahun, setelah itu ada tahun-tahun tenang yang tidak mungkin diprediksi.
Apel matang pada awal Agustus, berat rata-rata 150 gram. Rasanya kaya, manis dan asam, dagingnya bergaris merah muda, aromanya mengingatkan pada kembang gula. Apel tidak cocok untuk semua orang karena kandungan gulanya yang tinggi - 10 gram per 100 gram berat. Mereka juga menemukan resistensi yang sangat rendah terhadap keropeng. Secara umum, varietasnya bersahaja. Sama sekali tidak cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Red Melba dan Melba's Daughter dibiakkan secara khusus untuk iklim yang lebih dingin; buahnya lebih besar dan lebih cerah, tetapi selain itu pohonnya tidak berbeda dengan nenek moyangnya.
Nilai: 4
Untuk memperoleh panen yang normal diperlukan sinar matahari yang banyak, jarak antar lubang tanam minimal 7 meter. Jika tidak, ukuran apel akan mengecil, dan rasanya akan menurun; buah tidak akan terasa manis. Tidak semuanya sederhana dengan tanah, stagnasi kelembapan sangat tidak bisa diterima. Tanah padat juga tidak cocok, diperlukan permeabilitas udara yang baik, dan keasaman tanah yang tinggi bersifat merusak.
Apel ternyata bersifat universal. Cocok untuk digunakan di segar, untuk pengalengan, untuk jus, jangan direbus dalam selai. Kualitas pemeliharaannya rata-rata, kalah dengan varietas musim gugur dan musim dingin. Panennya mudah, pohonnya tidak tinggi. Bentuk buah apel bulat agak memanjang, sisi tangkainya lebih lebar. Saat disentuh, kulit tipisnya tampak tertutup lapisan lilin. Waktu yang optimal penanaman - musim gugur sebelum awal cuaca dingin.
Keunikan varietasnya adalah pada tahun pertama pertumbuhan tanah tidak perlu dipupuk. Kerang dituangkan ke dalam lubang tanam untuk memperbaiki drainase. kenari. Musim panas ternyata kering, saya harus menyiram bibit setiap 3 hari sekali, tetapi tidak berlebihan, cukup 2-3 liter.
Nilai: 4
Saya menganggap satu-satunya kelemahan varietas ini adalah ketahanannya yang buruk terhadap embun beku. Secara umum, varietas ini berumur genjah, pohon saya menghasilkan buah pertama 3 tahun setelah tanam. Saya panen di bulan Agustus, biasanya di akhir. Pada dasarnya apel berukuran besar, berat 120-150 g, buah matang didominasi warna kuning kehijauan dengan rona merah besar, kulit tipis mengkilat, daging seputih salju dan rasa asam manis yang harum. Mereka disimpan di ruang bawah tanah selama beberapa bulan, terkadang tidak rusak sampai musim semi.
Dulu waktu pohon masih muda, saya panen setiap tahun, awalnya 20 kg, sekarang saya bisa panen 50-60 kg dari satu pohon. Seiring bertambahnya usia, hasil panen akan menjadi periodik, setelah satu tahun. Pohonnya tidak tumbuh terlalu tinggi, tajuknya menyebar dan bulat lebar, tidak terlalu lebat. Daunnya lonjong, lonjong, agak melengkung, berwarna hijau muda dengan semburat kekuningan. Varietas ini tidak tahan terhadap keropeng, sehingga pohonnya harus dirawat pada musim semi dengan cara khusus. Lebih baik membeli bibit di pembibitan khusus (saya selalu membeli di AgroSad), lebih baik melakukannya di musim gugur - akhir September - awal Oktober. Anda bisa menanam bibit yang sudah berumur satu tahun. Lokasi harus dipilih sedemikian rupa untuk melindungi pepohonan dari angin utara dan menyediakan banyak sinar matahari.
Nilai: 4
Varietas apel ini sangat populer di Rusia, terutama di wilayah utara, mungkin karena varietas ini berasal dari Kanada, yang kondisi iklimnya mirip dengan kita. Hingga saat ini, ahli agronomi dalam negeri telah mengembangkan lebih dari 20 varietas pohon apel ini, namun semuanya merupakan satu kesatuan Karakteristik umum. Pertama-tama, itu cukup pematangan terlambat buah-buahan, di musim panas yang hangat, panen dapat dipanen pada pertengahan Agustus, jika musim panas dingin, maka buah dapat matang hingga akhir September.
Pohon itu mulai berbuah pada tahun ke 4 - 5 dan dengan perawatan yang tepat, buahnya akan besar. Secara pribadi, saya tidak terlalu suka apel Melba, saya lebih banyak menggunakannya untuk membuat kolak dan selai. Jika Anda memetik apel mentah, apel tersebut akan disimpan dengan baik di lemari es hingga Tahun Baru, jadi berkat variasi ini Anda dapat memanjakan keluarga Anda dengan charlotte bahkan di musim dingin.
Dari kekurangannya, saya perhatikan bahwa pohon apel ini berbuah secara siklis, yaitu jika suatu tahun ada banyak apel, maka tahun berikutnya akan sangat sedikit. Anda dapat sedikit meningkatkan hasil menggunakan metode penyerbukan buatan. Padahal, jika ingin panen setiap tahun, maka Anda perlu memiliki beberapa pohon seperti itu.
Apel adalah buah yang paling disukai dan umum ditanam oleh para tukang kebun. Di antara beragam varietas apel, Melba sangat menonjol. Pohon apel Melba memberi Anda apel yang berair, aromatik, dan manis, yang rasanya tidak akan Anda bingungkan dengan apel lainnya. Dan bagi banyak rekan kami, ini telah menjadi cita rasa masa kecil mereka.
Dunia mengetahui tentang apel Melba berkat peternak dari Kanada, yang mengembangkannya pada pergantian abad ke-19 dan ke-20 dan memberi varietas baru tersebut nama diva opera terkenal dari Australia Nellie Melba. Segera orang-orang Eropa mendaratkannya, dan tak lama kemudian, Melba diakui di Rusia.
Selama beberapa dekade, apel ini tetap sangat populer, dan bahkan telah melahirkan banyak apel hibrida.
Deskripsi dan ciri-ciri varietas
Panen besar dan rasanya luar biasa- yang sama ciri ciri, yang membedakan apel dari varietas yang luar biasa ini. Bagi mereka yang menanamnya, sangat penting untuk mengetahui bahwa Melba takut terhadap embun beku. Artinya suhu musim dingin tidak boleh turun terlalu rendah, di bawah -30 ℃. Seperti kondisi ekstrim akan membutuhkan tindakan perlindungan tambahan dari tukang kebun.
Tinggi
Varietas pohon apel ini tergolong berukuran sedang. Pohon itu tidak tumbuh lebih tinggi dari tiga meter, lebih jarang empat meter. Pada batang bawah kerdil - hingga 2.
Jika disediakan perawatan yang baik, pohon apel Melba akan hidup:
- hingga 55 tahun - pada batang bawah benih;
- 20 – semi-kerdil;
- hingga 15 – kerdil.
Pada pohon dewasa menyebar, bulat, agak memanjang ke atas, diameter mencapai 7 meter, dan berdaun lebat. Hal ini berlaku untuk Melba pada batang bawah berbiji. Spesies semi kerdil memiliki lebar tajuk hingga 2 meter, dan spesies kerdil memiliki tajuk hingga 1,5 meter.
Biasanya ukuran rata-rata Buah melba - 120-150 gram, tetapi Anda juga bisa menemukan yang lebih besar. Mereka memiliki kulit yang padat, tetapi tidak kasar, halus dan lembut. Anda dapat dengan mudah mengenali garis-garis merah dan rasa manis dan asamnya.
Nilai rata-ratanya adalah 4,4 (pada skala lima poin).
Kesuburan diri
Pohon apel Melba merupakan varietas yang subur, tetapi lebih baik jika pohon apel penyerbuk tumbuh di dekatnya.
Ketahanan musim dingin
Melba menunjukkan ketahanan musim dingin yang rata-rata, dan bahkan pada suhu -30 ℃ ia mampu menghasilkan hasil yang baik, meskipun tindakan perlindungan tambahan perlu diambil, karena hal ini mengancam pembekuan kuncup dan pucuk bunga.
Dan jika Anda tetap ingin menanam pohon apel varietas ini meski dalam kondisi seperti itu, disarankan untuk menanam Melba di batang bawah kerdil.
Sebagai jalan keluarnya, penanaman dalam wadah sering digunakan bila terdapat ruang penyimpanan yang cocok pada kondisi musim dingin. Di musim dingin Anda juga bisa berlindung bahan bukan tenunan, dilipat menjadi beberapa lapisan.
Hanya varietas pohon apel Melba yang tumbuh dan menghasilkan buah lebih sukses di daerah selatan.
Varietas penyerbuk
Efek terbesar dicapai ketika pohon apel dari varietas berikut bertindak sebagai penyerbuk:
- Antonovka;
- Borovinka;
- Bellefleur-Cina;
- lima puluh;
- Suislepskoe;
- Daftar yang jelas.
Awal berbuah
Sedangkan untuk masa pemasakan, pohon apel rata-rata berbuah rata-rata mulai tahun ke-4, hingga:
- 4-6 tahun – pada batang bawah benih;
- 3-4 tahun – pada semi-kerdil;
- di tahun ke-3 – spesies kerdil.
Melba mekar di awal musim semi. Dan di akhir musim panas, dari paruh kedua Agustus dan kemudian satu setengah bulan lagi, Anda bisa memanen buahnya. Produktivitas pohon apel jenis ini tinggi. Pada awalnya, panen dipanen setiap tahun, dari tahun ke-8 - bahkan berlimpah, tetapi setelah 12 tahun ada pergantian: satu tahun pohon apel berbuah, satu tahun - tanpa apel.
Harga (dalam rubel) untuk bibit di wilayah yang berbeda Rusia berbeda:
Keuntungan dan kerugian
Pohon apel Melba sangat populer karena kelebihannya. Jadi, varietas tersebut dicirikan oleh:
- panen pertama - hanya dalam 4 tahun;
- apel kuat dan tahan lama, sehingga dapat diangkut;
- produktivitas tinggi;
- kemungkinan luas untuk diproses.
Namun varietas ini belum bisa disebut ideal. Ada juga kelemahan yang cukup signifikan:
- kurangnya resistensi terhadap keropeng;
- ketahanan yang buruk terhadap embun beku.
Tukang kebun telah berhasil melawan mereka sejak lama. Jadi, merawat pohon apel dengan benar saja sudah cukup, dan itu akan menyenangkan Anda dengan hasil yang tinggi selama bertahun-tahun.
Fitur Pendaratan
Melba dianggap berumur panjang. Tidak jarang dia hidup 70-80 tahun.
Menurut legenda, pohon apel Melba, yang ditanam pada tahun 1647, masih berbuah di Manhattan hingga saat ini.
Agar sebuah pohon dapat hidup dan menghasilkan apel selama bertahun-tahun, Anda perlu mengetahui kapan, di mana dan bagaimana menanamnya, dan tentu saja, cara merawatnya.
Tanggal dan tempat
Tukang kebun berpengalaman menyebut awal musim semi waktu terbaik untuk ditanam pada saat kuncup belum mulai mekar, atau pada pertengahan September hingga awal Oktober, saat pohon menggugurkan daunnya.
Dalam kedua kasus tersebut, keterlambatan dapat menimbulkan konsekuensi yang sangat tidak menyenangkan. Penanaman musim gugur lebih baik. Ketika bibit digali, akarnya pasti akan rusak, tetapi selama musim dingin akarnya punya waktu untuk pulih. Jadi di musim semi pohon itu sudah mampu menghidupi dirinya sendiri nutrisi sepenuhnya. Penting untuk diingat bahwa dari penanaman hingga salju musim gugur pertama tidak boleh kurang dari sebulan.
Tetapi jika musim dingin Anda dingin dan suhunya di bawah -20°, lebih baik menanam pohon apel varietas ini di musim semi.
Saat memilih tempat menanam bibit, perhatikan: tidak boleh ada air tanah yang dekat dengan permukaan. Risikonya terlalu tinggi bahwa pada musim semi akarnya akan tersapu bersih, dan akibatnya pohon akan segera mati. Tukang kebun sering kali menggali saluran khusus untuk mengalirkan kelembapan berlebih.
Namun lebih baik menanam pohon apel di bukit alami, di tempat yang terlindung dari hembusan angin.
Lempung adalah tanah terbaik untuk Melba. Tanah liat atau rawa bukanlah pilihan terbaik. Bila tingkat keasaman tidak mencapai normal, tanah harus dipupuk dengan cara menambahkan tepung dolomit atau jeruk nipis (500 gram per 1 meter persegi).
Hanya pohon yang kuat dan sehat yang memenuhi parameter berikut yang dipilih untuk ditanam:
- usia – 1-2 tahun;
- panjangnya dari setengah meter hingga 80 sentimeter;
- kehadiran 2-3 tunas samping,
- sistem root yang terbentuk dengan baik.
Dua hari sebelum bibit ditanam, akarnya harus dicelupkan ke dalam air, dan sesaat sebelum ditanam, dicelupkan ke dalam tumbukan tanah liat, setelah daunnya dibuang terlebih dahulu (dipotong).
Lubang sebaiknya disiapkan 2 minggu sebelum tanam:
- secara mendalam - hingga 80 sentimeter;
- lebar – hingga 1 meter.
Lapisan rumput sepanjang 30 sentimeter terpotong. Pasir, gambut, humus diambil dalam jumlah yang sama, dicampur dengan 1 kilogram abu, ditambah 200 gram kalium sulfat, 400 gram superfosfat ganda.
Lapisan drainase setebal 20 sentimeter harus ditempatkan di dasar lubang yang dihasilkan. Salah satu bahan berikut akan memenuhi perannya:
- bata pecah;
- pasir sungai kasar;
- kerikil halus;
- kulit kacang.
Jika permukaan air tanah naik, lapisan ini akan melindungi sistem akar pohon dari pembusukan.
Menanam bibit
Campuran tanah yang sudah disiapkan sebelumnya harus dituangkan ke dalam lubang dan dibentuk menjadi slide, tinggi 20 sentimeter sudah cukup. Di sisi utaranya, Anda perlu memasang pasak kayu agar tingginya 70 sentimeter di atas tanah. Ini akan berfungsi sebagai pendukung.
Bibit Melba ditempatkan langsung di atas bukit, akarnya diluruskan dengan hati-hati, setelah itu bisa ditutup dengan tanah. Disarankan untuk menggoyangkan pohon sedikit, karena tidak boleh ada celah di antara akarnya.
Sekarang Anda bisa menginjak-injak tanah, dan di sekitar bibit itu sendiri, dengan radius setengah meter, terbentuk gulungan tanah setinggi 10-15 sentimeter.
Yang tersisa hanyalah mengikat pohon ke pasak, menyiramnya dengan 2 ember air dan menutupi tanah yang terinjak dengan lapisan daun pinus, rumput kering atau gambut.
Aturan perawatan tanaman
Merawat Melba berarti memuaskan ditetapkan standar tindakan yang melibatkan lebih dari sekedar penyiraman, pemupukan dan pemangkasan. Ini mencakup persiapan menghadapi musim dingin, serta pencegahan dan pengendalian penyakit dan hama.
Pengairan
Dari musim semi, saat kuncup muncul di pohon, hingga bulan pertama musim gugur, Anda perlu menyirami pohon apel sebulan sekali. Jika pohonnya belum berbuah, cukup 2 ember air sekaligus. Dengan munculnya buah, dibutuhkan 4 ember.
Pertama, pohon tersebut dikelilingi oleh roller dengan radius setengah meter untuk menuangkan air ke dalam lingkaran yang dihasilkan. Setelah itu, tanah diratakan dan ditutup dengan mulsa.
Ganti atas
Jika lahan yang ditanami bibit Melba subur, maka tidak perlu langsung diberi makan.
Namun tahun depan prosedur ini tidak bisa dihindari. Pada awal Mei, larutan urea diaplikasikan ke tanah untuk pertama kalinya (setengah kilo produk per 10 liter air); Prosedur ini harus diulangi lagi pada hari-hari pertama musim panas.
Pada akhir Juli, saatnya menambahkan yang terlarut kotoran ayam(untuk 12 liter air – 1 bagian sampah). Ini bisa menjadi solusi kotoran sapi(1 bagian per 8 liter air).
Saat Anda menggali tanah di awal musim gugur, Anda harus menambahkan secara bersamaan:
- kalium sulfat (50 gram);
- superfosfat (100 gram);
- abu kayu (0,7 kilogram);
- kompos humus atau gambut.
Pemangkasan
Tahun berikutnya setelah tanam, pohon apel Melba yang masih muda harus dipangkas. Dan disarankan untuk melakukan ini sebelum kuncupnya menetas.
Selama 3 tahun berikutnya, mahkota pohon terbentuk. Dalam hal ini, sepertiga dari cabang pusat terpotong. Sedangkan untuk pucuk-pucuk pada cabang utama, harusnya terdapat 3 pucuk yang utuh, dan pada pucuk-pucuk lainnya hanya tersisa satu. Yang tumbuh bengkok atau saling bersentuhan disingkirkan.
Di masa depan, cabang-cabang yang rusak, tumbuh tidak tepat, dan kering harus dipangkas.
Penting untuk diketahui! Area yang dipotong harus dirawat dengan pernis taman.
Varietas Melba bersahaja, jika bukan karena salah satu fiturnya. Anda harus selalu ingat bahwa pohon apel ini tidak tahan terhadap cuaca dingin dan beku yang parah. Oleh karena itu, mereka harus dipersiapkan dengan sangat hati-hati untuk musim dingin. Berbagai tindakan sedang diambil:
- Batang dan cabang bawah memutih.
- Selain itu, mereka diisolasi dengan membungkus batangnya dengan 3-4 lapis goni atau terpal, dan meletakkan jerami di antara lapisan-lapisannya. Strukturnya harus diperkuat dengan lebih andal.
- Tutupi pohon apel dengan tumpukan salju.
Mari kita bicara tentang apa yang mengancam pohon buah-buahan ini.
Penyakit Melba dan cara mengatasinya
Semua tanaman sakit, tidak terkecuali pohon apel Melba.
- Berkeropeng.
Tukang kebun menyebut kurangnya resistensi terhadap infeksi ini sebagai kelemahan utama varietas ini. Semuanya dimulai dengan penampilan pada daun bintik-bintik coklat, dan diakhiri dengan retakan pada buah dan bintik abu-abu tua.
Metode pengendalian: di musim semi, semprotkan dengan larutan Oksikhom atau Horus, yang disiapkan sesuai dengan instruksi.
- Jamur tepung.
Akibat plak yang menutupi pohon, akses oksigen ke daun terhambat. Mereka juga tidak menerima kelembapan, bahkan tidak bisa menghasilkan buah.
Metode pengendalian: Semprotkan daun yang sedang bertunas dengan Topaz, tembaga klorida - setelah berbunga.
Tampaknya pada apel sebagai bintik-bintik coklat dan pertumbuhan keputihan. Buah yang terinfeksi harus segera dimusnahkan.
Metode pengendalian: semprotkan tiga kali:
- segera setelah daunnya mekar - Segera;
- segera setelah mekar - oleh Horus;
- 3 minggu sebelum panen - Fundazol.
Hama pohon apel dan pengendaliannya
Nama-nama hama yang paling umum berbicara banyak tentang dampak berbahayanya. Dan yang paling umum adalah:
- Penggulung daun apel.
Anda bisa mengharapkan banyak masalah dari kupu-kupu kecil ini. Dia bertelur di daun muda, menyebabkannya menggulung. Ulat yang baru menetas mampu memakan daun hingga ke uratnya.
Mereka berpindah dari satu pohon apel ke pohon apel lainnya terlalu cepat. Jadi, Anda harus merawat, bersama orang yang sakit, semua pohon di sekitarnya.
.
Kupu-kupu mereka memilih kuncup bunga untuk bertelur. Seekor ulat lahir dan keluar, menggerogoti bijinya, dan dengan cepat menempati apel di sebelahnya.
Anda bisa menggunakan sabuk lengket. Ditempatkan pada pohon apel akan menjadi perangkap hama.
Jika Anda membersihkan kulit kayunya (dua kali setahun - di musim semi dan musim gugur), Anda dapat membuang sisa kepompong di dalamnya.
Anda dapat menggunakan “bantuan” serangga yang berperang dengan batang dengan menanam lebih banyak di area tersebut tanaman berbunga untuk menarik mereka. Dan sangat bagus jika tomat tumbuh di dekatnya. Tangkainya tidak menyukai baunya.
- Serangga skala apel.
Hama ini memakan jus apel. Setelah dijajah, pertumbuhan kecil berwarna gelap diamati pada kulit kayu. Serangga ini luar biasa ulet, telurnya mudah bertahan hidup dalam suhu beku 30 ℃, dan cangkangnya yang kuat membuat serangga skala tidak terlalu sensitif terhadap pengaruh berbagai bahan kimia. Jika Anda tidak ingin pertumbuhan pohon apel terhenti, Anda harus mengolah pohon apel secara kimia dengan tembaga sulfat di musim gugur, dan dengan Nitrafen di musim semi.
Anda dapat membuat solusi dari sabun tar dan abu, lalu cucilah batang dan dahan pohon apel dengannya.
- Kumbang bunga apel.
Serangga ini meletakkan larvanya sejak awal, sehingga praktis menghancurkannya. Penyemprotan dengan larutan klorofos sangat membantu.
Film lengket digunakan untuk membersihkan kulit kayu. Larutan jeruk nipis bekerja dengan baik (1,5-2 kilogram per 10 liter air).
Panen dan penyimpanan
Akhir Agustus adalah waktu panen. Tak jarang koleksinya tertunda hingga September. Selain itu, dianjurkan dilakukan pada cuaca kering, jika dikumpulkan setelah hujan tidak akan awet. Jika:
- petik buah sebelum matang sepenuhnya;
- Jangan biarkan apel jatuh atau merusak kulitnya saat dipetik;
- letakkan dalam wadah kayu dalam 2-3 lapis, dibungkus kertas atau dilapisi serutan kayu agar buah tidak saling bersentuhan;
kemudian, dengan memastikan suhu penyimpanan -1- +7 °C, Anda dapat menyimpannya tanpa masalah hingga awal hingga pertengahan Januari.
Pohon apel Melba menjadi sangat dikenal luas karena rasanya yang luar biasa. Ada banyak varietas apel yang matang pada waktu berbeda dan karakteristik rasa berbeda satu sama lain. Namun penikmat apel sejati tidak akan berhenti menanam Melba.
