Перец относится к овощам, которые довольно часто выращивают в огородах. Большинству начинающих овощеводов кажется, что выращивание болгарского перца является сложной работой. Однако это далеко не так, если знать, как правильно ухаживать за растением.
Молодые кусты нуждаются в регулярных подкормках. Поэтому рекомендуется заранее ознакомиться с тем, чем подкормить перец в теплице при высадке и после нее.
Высадка в грунт
Перед тем как сажать рассаду в землю, необходимо подготовить посадочную почву. В нее вносятся специальные удобрения, в которые добавляют мочевину и немного навоза. При посадке делаются небольшие ямки для высадки саженцев. Расстояние между ними должно быть 25-30 см. В каждую подготовленную лунку необходимо вылить полведра воды. При необходимости в нее можно добавить немного марганцовки, чтобы быстрее появились первые всходы.
Первые недели после посадки сеянцы необходимо накрывать полиэтиленовой пленкой. Чтобы ее закрепить, рекомендуется сделать специальные опоры из деревянных или металлических прутьев. Однако не стоит прикреплять пленку слишком крепко, так как ее все равно придется периодически проветривать.
Условия выращивания
Для выращивания сладкого перца необходимо позаботиться о создании оптимальных условий. Только так можно получить максимальное количество урожая. К обязательным условиям выращивания можно отнести следующее:
- Рекомендуется использовать только слабокислый, плодородный и легкий грунт.
- Световой день для перца должен длиться не больше восьми часов.
- Во время выращивания рекомендуется позаботиться о температуре воздуха и грунта. Почва должна быть прогрета до 20 градусов, а воздух – до 25 градусов. При снижении данных показателей развитие перца может остановиться.
- Необходимо периодически поливать молодые кусты. При этом первый обильный полив осуществляется через 2 недели после высаживания растения. Для этого используется только теплая вода, прогретая до 25 градусов.
- Подкармливать перцы нужно регулярно, чтобы растениям хватало калия.
Также каждый овощевод должен обязательно знать, из-за каких условий выращивание перца может привести к неудаче:
- Не рекомендуется использовать слишком плотный грунт, так как его придется регулярно рыхлить.
- Рассаду, которая уже была высажена в грунт, нельзя пересаживать на другое место.
- В теплице нельзя повышать температуру, так как это может негативно сказаться на росте кустов.
- Перец нельзя высаживать на местности, где на него будут попадать прямые лучи солнца, которые могут вызвать ожоги молодых плодов.
Органические удобрения
Первая подкормка перцев в теплице осуществляется сразу же после того, как они были высажены в грунт. Довольно часто для этого используют органические удобрения, с помощью которых обеспечивается развитие и быстрый рост молодых кустов.
Торф
Торфяные подкормки перца в теплице помогают сохранить азот в грунте. Чаще всего используется не чистый торф, а смесь, приготовленная с добавлением навоза. Схема создания такого компоста довольно простая: часть торфа перемешивается с навозом и добавляются в грунт. Приготовленную смесь можно улучшить при помощи фосфоритовой муки. Для этого в одну тонну компоста добавляется около 30 килограммов муки.
Сборные удобрения
Нередко для приготовления качественного компоста применяют органические остатки. К ним можно отнести ботву, высохшую траву и опавшие листья. Все эти компоненты можно использовать, чтобы подкормить перцы в теплице.
Во время приготовления компоста все ингредиенты тщательно утрамбовываются в пластиковой или деревянной емкости. Затем они заливаются навозом и настаиваются несколько месяцев. Накрывать емкости не стоит, так как в компосте содержится слишком много азота. В настоявшийся компост можно добавить несколько килограммов фосфора и немного извести.
Навоз
Многие овощеводы предпочитают удобрять сладкий перец навозом. В свежем удобрении содержится большое количество агрессивных элементов, которые могут навредить молодым росткам. Поэтому рекомендуется использовать уже отстоявшийся навоз, в котором практически нет вредных компонентов.
Навозный перегной идеально подойдет для удобрения перцев в теплице. Под один куст вносится не более трех ведер субстрата. Чтобы равномерно распределить навоз по участку, рекомендуется использовать широкие грабли.
Зола
Некоторые люди не знают, чем подкормить перец во время цветения и плодоношения. Довольно часто для этого используют золу, которая содержит большое количество железа, фосфора, марганца и бора. Однако в ней совершенно нет азота, поэтому зола вносится параллельно с азотсодержащими подкормками. Такое удобрение нередко применяется на участках с плотным грунтом и высоким уровнем кислотности. С помощью золы почва разрыхляется и понижается уровень рН.
Многие неопытные садоводы используют ее во время перекапывания грядок, но такой способ не очень эффективен. Рекомендуется использовать золу для разбрызгивания по поверхности грунта. Для этого приготавливается специальная смесь, которая состоит из 5 л воды и одного стакана золы. Затем с ее помощью обрабатываются кусты перцев и поверхность почвы.
Птичий помет
Не рекомендуется использовать удобрение в свежем виде, так как оно содержит мочевину. Чаще всего из птичьего помета готовят компост, в который добавляется торф, почвогрунт и дернина. Все компоненты перемешиваются в одинаковом количестве и заливаются 15 л воды. Затем смесь настаивается несколько часов и тщательно размешивается. Иногда в небольшом количестве добавляется йод. Чтобы подкормка лучше впиталась, следует вносить ее в заранее увлажненную почву.
Также птичий помет можно применять в качестве основного удобрения. В таком случае на квадратный метр вносится около двух килограммов удобрений. Повторять процедуру нужно три раза на протяжении всего периода выращивания.
Минеральные удобрения
Далеко не все знают, какие минеральные подкормки можно использовать, чтобы подкормить перцы во время выращивания. Есть несколько разновидностей удобрений, которые используют чаще всего.
Аммиачные
Такие подкормки содержат не только аммиак, но еще и мел, фосфор, известняк и фосфорный гипс. Использовать аммиачные удобрения нужно очень осторожно. Их нельзя применять на участках с подзолистым грунтом, так как это может негативно сказаться на полезных свойствах почвы.
При правильном использовании аммиачных подкормок можно защитить молодые сеянцы от многих заболеваний и повысить урожайность в полтора раза.
Мочевина
Такая подкормка практически наполовину состоит из азота. Если ее разбрасывать по поверхности почвы, то практически весь азот испарится и вместо него образуется аммиак. Поэтому следует вносить подкормки на 5-10 см в глубину, чтобы он не так быстро испарялся. Мочевина универсальна, так как ее можно применять в парниках и в огородах. Довольно часто она используется в жидком виде, так как водный раствор лучше усваивается грунтом.
Для подкормки перцев создается специальный раствор из 10-15 л воды и 100 г вещества. Также смесь можно дополнить коровяком. Первый раз можно подкормить растение через неделю после начала цветения, а второй раз – через 5 недель.
Калийная соль
Удобрение состоит из хлоридов, которые внешне напоминают небольшие кристаллы с рыжеватым оттенком. Многие огородники используют наиболее удачную форму калийной соли – сильвинит. Рекомендуется применять его в конце весны или в начале лета. На один куст перца расходуется около 50 г подкормки.
Аммофос
Довольно часто это комплексное удобрение применяется для подкормки перцев в тепличном помещении. Отличительно особенностью Аммофоса является то, что в его состав входит такое редкое вещество как сера. Использовать Аммофос очень удобно, так как он рассыпчатый. Это позволяет равномерно наносить его на поверхность грунта.
Народные средства подкормки
Для подкормки молодых перцев часто используют различные народные средства.
Йод
Для саженцев овощей очень полезен йод. С его помощью можно обезопасить кусты от заболеваний и в несколько раз ускорить их рост. Йод применяют параллельно с поливом болгарского перца, добавляя его в чистую и отстоявшеюся воду. Для создания йодной смеси десять граммов вещества перемешивают в ведре воды и настаивают несколько минут. Также йод можно использовать вместе с калием и фосфором.
Яичная скорлупа
Овощные культуры часто подкармливаются яичной скорлупой и перец не является исключением. В ней содержится огромное количество полезных веществ, которые нужны перцу. Приготовить такое удобрение сможет любой человек. Для этого нужно скорлупу из 2-3 яиц поместить в небольшую емкость и залить теплой водой. Раствор настаивается в течение 2-4 дней, после чего им обрабатывается почва.
Кожура банана
Люди, которые предпочитают подкармливать растения народными средствами, часто используют для этого банановую кожуру. С ее помощью можно увеличить количество калия в грунте. Если в почве будет мало калия, то кусты начнут постепенно увядать.
Для приготовления подкормки пять шкурок банана помещаются в двухлитровую банку и заполняются перекипяченной водой. После этого раствор настаивается несколько дней. За это время калий должен выйти из шкурок и наполнить собой жидкость. Внекорневая подкормка перца в теплице проводится три раза за сезон.
Дрожжи
Дрожжи используются для наполнения грунта питательными веществами, которые полезны для роста перцев в парнике. Для создания подкормки две столовые ложки сахара перемешиваются с 20 г дрожжей и 10 л воды. При желании в раствор можно добавить йод.
Заключение
Далеко не все знают, чем можно подкормить перцы после высадки в теплицу. Существует немало различных способов подкормки, с которыми необходимо ознакомиться перед выращиванием перцев.
Перец, как и большинство паслёновых, относится к тем овощам, которые не переносят низких температур. Вырастить достойный урожай представляет собой настоящую проблему для холодных климатических зон. Опытные садоводы и садоводы любители знают, что для выращивания перца нужно иметь теплицу (или парник) и хорошо удобренный грунт. Почва должна быть насыщена необходимыми веществами и минеральными добавками для оптимального роста и развития рассады перцев. Необходимо следить за количеством фосфора и азота в земле, ведь эти вещества являются основополагающими для развития корневой системы и образования плодов. Азот имеет свойство вымываться из-за частых поливов, поэтому его вносят чаще. Существует много средств и рецептов, чем можно подкормить перец в теплице . О них речь пойдет в этой статье.
Режим подкормки перцев
Следить за режимом внесения подкормки – обязательное условие выращивания перцев.
Первый раз подкормку для перцев вносят спустя 1 месяц после посадки, далее – регулярно через каждые 10 суток.
Для первой подкормки хорошо подойдет смесь коровьего помета и воды в соотношении 1 к 8. Возможно добавление в «коровяк» слабо концентрированных минералосодержащих удобрений, в таком случае пропорция меняется и составляет 1 к 6.
Один раз в 4 недели опрыскивают растения 0,12% кальциевой селитрой или фосфорнокислым калием 0,1%. Опрыскивание проводят во время проветривания теплицы, чтобы избежать теплового ожога листьев.
Рецепт подкормки перцев в теплицах
Рецепт наших бабушек — полив навозной жижей – также эффективен и способен создать конкуренцию промышленным удобрениями. Рецепт прост:
- 4 средних коровьих лепешки разводим теплой водой 24-27 градусов в 12 литровом ведре (можно использовать ведра из под шпатлевки). Соотношение коровяка по отношению к воде должно быть 1:10. Закрываем крышкой и настаиваем сутки в тепле. Два ковша полученного навозного концентрата добавляем при поливе на пятилитровое ведро. Сюда можно также добавить двойной суперфосфат (50 гр на 10 л готового раствора). Поливаем перцы раствором под корень. Расход: 1 литр раствора на 1 растение.
При появлении первых цветов и до образования завязей в теплицах продолжаем подкармливать растения.
Способы подкормки
Магазинные удобрения вносят в соответствии с инструкцией на упаковке, подручные удобрения — в соответствии с общепринятыми дозами. Возможна корректировка количества удобрения по индивидуальным условиям содержания растений в парнике.
К магазинным удобрениям, полезным для перцев, относятся:
Аммофоска или нитроаммофосфат;
аммиачная селитра;
хлористый калий.
Из подручных удобрений для перцев выделяют:
Коровяк;
бараний навоз;
куриный помет;
органические удобрения – крапива, зола, опил.
Если коровий навоз знаком практически каждому садоводу и его можно использовать любому начинающему агроному, то куриный и бараний навоз стоит вносить очень аккуратно.
Куриный сухой помет вносят только в междурядье для предотвращения «сгорания» корней растения.
На кислых почвах кроме подкормок, вносят золу и опилки.
Пассивная подкормка перцев
Помимо активной подкормки перцев можно воспользоваться и пассивным способом обогащения почвы азотом. Благодаря корневой системе бобовых, содержание азота в почве увеличивается на 10-15%. Для этого высаживаем горох или фасоль на отдыхающих почвах перед посадкой перцев. Можно использовать и стелющиеся сорта, их можно высаживать в период цветения перцев между посадочными лунками.
Несмотря на множество нюансов, если подкармливать перцы в теплице в срок, не забывать про обильный полив и беречь рассаду от сквозняков, отличный урожай гарантирован!
Головин Д.С.
Скажите, может ли перец в теплице обойтись без удобрений? И без каких подкормок вырастить урожай не удастся?
Получить хороший урожай перца и не вносить при этом никаких подкормок практически невозможно, потому что перец очень требователен к почве, и если она недостаточно плодородна, то это овощ в ней просто откажется расти и плодоносить.
Состав минеральных удобрений напрямую зависит от сроков внесения, сорта растения и даже от погоды.
Так, во время активного роста стеблей и листьев перцу просто необходим азот , но как только куст перца сформировался и пришла пора цвести и формировать завязи, избыток азота уже только вредит растению. Если же перец продолжает наращивать стебли и листья в убыток цветению и завязям, необходимо сверху опрыскать кусты раствором суперфосфата и значительно уменьшить дозу вносимого азота.
А вот фосфорсодержащие удобрения можно вносить на протяжении всего периода, от первых всходов рассады перца и до самого созревания плодов, ведь это вещество благотворно влияет и на развитие корневой системы, и ускоряет рост и развитие плодов.
Так же как и фосфор, одинаково важны весь период и магний с кальцием . А вот количество калия необходимо регулировать с оглядкой на погоду. В теплые солнечные дни дозу необходимо уменьшать, а в дождливые и пасмурные увеличивать.
А вот органика , в отличие от минеральных подкормок приветствуется всегда, независимо от скорости развития куста, погоды и чего бы то ни было. Главное правило - вносить органику небольшими дозами и никогда не применять свежий навоз, который способен сжечь кусты перца.
Осенью в подготавливаемые грядки для перца вносят навоз или компост из расчета 5 кг на каждый метр квадратный вашей теплицы. А непосредственно перед высадкой перца вносят перегной.
Через две недели производят первую подкормку . Первой лучше вносить органику — птичий помет или навоз, разведенный в воде. Неплохо будет добавить туда древесной золы. Следует соблюдать концентрацию навоза 1:5, помета 1:10.
Если же у вас нет возможности внести органику, тогда следует применить комплексное минеральное удобрение. Или вот такой раствор:
- селитра аммиачная – до 20 г;
- калий сернокислый – до 30 г;
- суперфосфат – до 40 г;
- вода – 10 л.
Через две недели проводят вторую подкормку раствором коровяка с добавлением минеральных удобрений.
В третий раз корневая подкормка осуществляется после того как будут собраны первые плоды. По составу третья подкормка аналогична второй.
Если перцу не хватает каких-то особых элементов, их подкармливают дополнительно. О том, чего именно дефицит, перец подскажет вам сам:
- если края листьев начали скручиваться - перец сигнализирует о дефиците калия;
- фиолетовый оттенок нижней стороны листа - дефицит фосфора;
- серый цвет - недостаток азота.
В качестве скорой помощи можно внести внекорневую подкормку, потому как надземные части перца способны впитывать полезные вещества гораздо быстрее, чем корни. Так что опрыскивание растения раствором нужного элемента гораздо эффективнее в экстренных ситуациях.
По большей части дополнительные подкормки направлены на стимулирование конкретных процессов, такого как цветение, формирование завязей, рост и созревание плодов. Они способны ускорить или улучшить определенные процессы, но не заменяют комплексные органические и минеральные подкормки.
Подкормка тепличного перца: видео
Болгарский перец относится к семейству пасленовых и является теплолюбивым растением, в зависимости от климата региона, он может произрастать в грунте, парниках или теплицах. Этот овощ требователен к калию и азоту, поэтому часто встает вопрос: чем подкормить перец в теплице? При внесении подкормок следует учитывать сортовые особенности.
На начальных этапах растениям просто необходимы фосфорные удобрения, так как они стимулируют развитие корней, а для стимуляции образования плодов следует использовать препараты, содержащие кальций и азот. Почвенный субстрат в теплице или парнике для перцев также должен обладать достаточным плодородием, если почва будет скудная, перцы могут остановиться в росте и не дать таких желанных плодов.
Перец - очень теплолюбивое растение, а именно в теплице создаются все оптимальные условия влажности и температуры, вследствие чего болгарский сладкий перец из теплицы порадует вас видом и вкусовыми качествами.
Подготовка тепличной почвы
Техника проведения подкормок
Первое внесение
Второе внесение
Режим подкормок
Заключение
Подготовка тепличной почвы
Ростовые процессы напрямую зависят от состава почвы, в которую сажают рассаду перцев, поэтому перед высадкой саженцев необходимо обязательно подготовить тепличную почву.
Для этого следует провести мероприятия, обеззараживающие почву, для этого используют слабо-розовый раствор перманганата калия (0,5 л раствора на метр квадратный). Перед посадкой вносят следующие растворы:
- раствор перепревшего навоза, для его приготовления используют один литр коровяка, ложку медного купороса на 10 литров жидкости. Такой раствор вносят в дозе пяти литров на метр приблизительно за 5–6 дней до посадки саженцев перца;
- смесь по 20 гр суперфосфата, сульфата калия и азофоски;
- для предотвращения появления избыточной сырости, почву следует посыпать золой или доломитовой мукой, эти вещества позволяют избежать повышения кислотности;
- внесение опилок, перепревшего навоза и торфа в почву позволяет улучшить её структуру, иногда для этих целей применяют измельченную скорлупу яиц.
В некоторых случаях тепличную почву готовят в осенний период времени, а в качестве азотного удобрения можно использовать 5 килограммов удобрения на метр, а суперфосфат можно вносить в дозе 50 гр на метр.
После осенней подкормки, весной почву достаточно перекопать с оборотом пласта.
У сортов перца выращиваемых в теплицах должен быть продолжительный срок вегетации. Известными сортами перца для теплиц являются:
- «Амика F1» – это экзотический вид перцев с плодами кремового цвета;
- «Золотой Фазан»;
- «Солнышко»;
- «Оранжевое чудо»;
- красными плодами обладают – «Вероника», «Анастасия», «Колобок», «Шорокшары».
Техника проведения подкормок
Для возделывания перца в парнике очень важно не злоупотреблять удобрениями, поэтому достаточно вносить полезные элементы с периодичностью раз в две недели.
Предварительно перцы следует обильно полить и только потом вносить удобрение.
Затем проводят рыхление, если поверхность почвы покрыта мульчей рыхлить не нужно. Органику и минералы нужно правильно чередовать в течение всего процесса вегетации.
Для правильных подкормок нужно соблюдать следующие сроки и пропорции.
Первое внесение
На начальной стадии, подкормка перцев в теплице проводится через 10–15 дней после размещения кустов перца на постоянное место.
Зачастую рассаду высаживают на стадии достижения высоты 20 см. В моменты образования завязей следует вносить птичий помет, соблюдая дозировку 1 часть помета и 10 частей воды.
Важно! Опытные овощеводы рекомендуют употреблять в качестве микро- и макроэлементов - сбор трав. В этом случае различные травы (крапиву, мокрицу, осот) мелко измельчают, добавляют две щепотки древесной золы и ведро перепревшего навоза, поместить все это в емкость объемом 100 л и добавить воды.
При этом травяной кашицы должно быть примерно около 8 килограммов. Такой раствор настаивают в течение 10 суток, после чего поливают, приблизительно 1,5 л на куст.
Второе внесение
Во второй раз перцы подкармливают через 15 дней, именно в этот период следует учитывать чередование, то есть, если в начале, вы проводили обработку минеральными удобрениями, значит, на следующий раз она проводится органосодержащими элементами.
В качестве подкормки используют следующий состав полезных веществ: стакан мочевины, половина ведра птичьего помета перепревшего навоза, все составляющие засыпают в контейнер или емкость объемом 100 л и добавляют воду.
Потом дают отстояться в течение 8 суток, после чего проводят поливы, из расчета 5 л раствора на метр.
Насыщенно-зеленый окрас листьев и стеблей, сигнализирует о том, что в грунте находится излишнее содержание азота, в этих случаях следует приготовить такую смесь: на 10 л воды внести по ч. ложке сульфата калия и суперфосфата.
Опрыскивания или внекорневые подкормки решают несколько проблем:
- для стимуляции ростовых процессов, перцы опрыскивают раствором: одна чайная ложка мочевина на 10 литров воды;
- если перец сбрасывает листья и завязи плодов следует проводить подкормку раствором: чайная ложка борной кислоты и 10 л воды;
- если плоды спеют неравномерно, то необходимо провести опрыскивание смесью из одной чайной ложи суперфосфата и 5 л воды.
Для защиты растений в теплице от вредителей проводят опрыскивания водным раствором золы.
Важно! Перец негативно относится к излишкам азотосодержащих удобрений, такой переизбыток приводит к образованию насыщенной зеленой наземной массы, но притормаживает образование завязей и плодов.
Режим подкормок
Разрабатывать режим подкормок в течение вегетационного периода следует исходя из того, какие удобрения были внесены в почву в осеннее и весеннее время.
Перцы, которые растут в небольших парниках, следует подкармливать примерно один раз в две недели 3 раза за сезон.
Фосфорные удобрения следует вносить в течение всего периода, можно сказать, от семени до периода образования плодов.
Фосфор благотворно влияет на развитие корневой системы и ускоряет созревание плодов.
Практически такой же эффект оказывает магний и кальций, поэтому своевременное и регулярное внесение таких удобрений поможет получить отличные урожаи ароматных перцев.
Органические удобрения нужны перцу на протяжении всего периода, основное требование к таким удобрениям – это внесение препаратов небольшими дозами.
Важно! Для сохранения кустов, в качестве органического удобрения не следует использовать свежий навоз, так, как он может нанести ущерб и кусты просто сгорят.
Эффективным удобрением является раствор, содержащий:
- Аммиачная селитра – 20 граммов.
- Сернокислый калий – 30 граммов.
- Суперфосфат – 40 гр.
- 10 литров воды.
Проводите регулярные осмотры кустов, и если находите следующие нежелательные признаки:
- Скручивание окаймлений листовых пластин оповещает о недостатке калия.
- Если на оборотной стороне листьев у перца появился потемневший окрас (фиолетовый) – это говорит о недостатке фосфорных элементов.
- Серый окрас стеблей и листьев сигнализирует о недостатке азота.
В таких случаях вам поможет подкормка с помощью опрыскиваний, огромным плюсом внекорневых подкормок является то, что питательные вещества при таком способе быстро проникают на листья и стебли и оказывают положительный эффект.
В редких случаях проводят дополнительные подкормки, которые имеют целенаправленное действие, например:
- усиление ростовых процессов;
- ускорение созревающих эффектов;
- стимуляция образования завязей.
Заключение
Из вышеперечисленной информации несложно понять, что для получения хорошего урожая перцев следует проделать три важных действия:
- правильный выбор сорта;
- хорошо подготовить грунт;
- разработать грамотную схему проведения подкормок и точно знать, чем подкормить перцы в теплице.
Соблюдая все этапы, будьте уверены, вы порадуете своих близких и родных сладкими и ароматными плодами болгарского перца. Удачи!
Трудно представить себе современный стол без сладкого перца. Этот овощ привлекает кулинаров своим отличным вкусом, диетологи отмечают невысокую калорийность при отличном наборе витаминов. Потребителя нравится особый вкус и аромат. Поэтому на грядках вкусная пасленовая культура завоевала свое место.
Его культивируют не только в южных регионах, даже в довольно прохладных местах с коротким летом стараются вырастить незаменимый витаминный продукт.
Сладкий перец – это довольно теплолюбивое растение. Его выращивают как в открытом грунте, применяя простейшие укрытия, так и в теплицах.
Как показывает практика урожайность внутри сооружений защищенного грунта на 30…50 % выше, чем его получают на поле. Объясняется достаточно просто: нет резких перепадов температуры, которые в период охлаждения перекрывают устьица. Питание от корней идет постоянно, что и является гарантией увеличения урожайности.
Известно, что для получения наибольшей отдачи при выращивании любой сельскохозяйственной культуры, нужно создать максимум условий, при которых проявляются все положительные качества растения. Так и для перца необходимо выполнить определенные мероприятия:
- почвенный слой должен быть достаточно легким, содержание песчаной составляющей в верхней части, где располагается основная корневая система, должна содержать не менее 50 % песка;
- желательна слабокислая реакция грунта (рН = 5,8…6,3). При подготовке почвы под посадку в нее добавляют по 10…15 г гашеной извести на 1 м 2 ;
- хороший рост происходит при световом дне продолжительностью 8…14 часов. Длинные летние дни с высокой интенсивностью солнечного излучения иногда излишни, они утомляют растение, поэтому желательно прикрывать от прямых солнечных лучей.
В теплицах из поликарбоната пропускная способность находится на уровне 82…87 %. Поэтому солнечные лучи действуют слабее. Однако, при сокращении светового дня кусты желательно досвечивать, фотосинтез возможен только при облучении не менее 8-ми часов; - при температуре почвы 15…23 °С корневая система обеспечивает нормальное питание, рост стеблей и плодов происходит достаточно интенсивно. Температура воздуха свыше 18 °С но не более 28 °С является оптимальной для роста. В ночные часы необходимо понижение температуры до 15 °С. Тогда в плодах накапливается сахар;
- сладкий перец требователен к влаге. Но полив должен чередоваться с поступлением воздуха к корням. Поэтому оптимальным будет организация капельного орошения. Нужна достаточно теплая вода, не прохладнее 18 °С. Поэтому при выращивании внутри теплиц устанавливают емкости, где в течение дня происходи прогрев поливной жидкости;
- чтобы растение развивалось в течение всего периода вегетации, нужны подкормки. Их производят органическими или минеральными удобрениями. Однако, использование навоза от КРС или овец нежелательно. Кислотность почвы возрастает.
Как производится подкормка
Нужны ли специальные удобрения для перцев? Как и когда произвести подкормку? – эти и подобные вопросы задают начинающие дачники.
Периодичность подкормок
В теплице перцу предстоит находиться с середины апреля до последних дней октября. Он может расти и дальше. Известно, что это растение многолетнее. На подоконниках у многих пользователей перчики растут по несколько лет, давая обильный урожай.
Вносить дополнительные удобрения необходимо по мере увеличения роста стебля. После пересадки в рассадочные торфяные горшки желательно дать небольшую прикормку.
Рассада растет быстро. Но ей нужно расти не в высоту, а вширь. Поэтому на стадии горшечного выращивания необходимы калийные и фосфорные удобрения. Увлекаться азотными подкормками в этот период не следует.
Каждому растения насыпают по пять-семь крупинок калийной соли и суперфосфата. На период с марта до середины апреля, когда будет производиться высадка в сооружение защищенного грунта, этого количества будет достаточно.
Перед посадкой на постоянное место нужно удобрить почву. Необходимо внести:
- гипс (порошком), если рН = 6,5…7,2, или гашеную известь, при рН = 5,2…6,0. Количество зависит от реакции почвы. Обычно нужно около 10…15 г/м 2 . Проверить нетрудно, в продаже имеются листочки лакмусовой бумаги, а также индикаторные шкалы, с помощью которых уточняется уровень рН;
- борную кислоту в количестве 3 г/м 2 ;
- аммиачную селитру 15…18 г/ м 2 ;
- суперфосфат 22…25 г/ м 2 ;
- калийную соль 8…12 г/ м 2 .
После внесения тщательно перемешать. Посадочные лунки необходимо пролить бледно-розовым раствором марганцовокислого калия. В почву поступит еще небольшая порция калийных удобрений и марганец, необходимый для роста зеленой массы.
Последующие подкормки нужны с периодичностью две недели. Самую раздачу удобрений последнюю выполняют в середине сентября. До закрытия сезона растения будут использовать то, что получали в течение нескольких месяцев.
Прирост зеленой массы не нужен. Завязь плодов прекращается, цветов уже не будет. Влияет сокращение светового дня.
Внимание! В телицах, где возможна подсветка и поддержание необходимой температуры, выращивание перца можно продолжать дальше. Нужно дать около месяца, чтобы растения отдохнули. Потом начинать подкормки, стимулируя рост и плодоношение.
Подкормки для перца
Нельзя не рассказать об органических подкормках. Они необходимы, так как использование органики способствует повышению плодородия почвы.
Органическая подкормка травой
Травяной настой применяют в тех случаях, когда на участке нет навоза или помета. В этом случае достаточно иметь сорняки.
Нужно набрать в общей массе не меньше 6…7 кг сорных трав. Желательно, чтобы среди них были:
- крапива, она содержит большое количество белка, который при перебраживании образует легкоусвояемые азотные и калийные удобрения;
- лебеда, в ней имеется много сахара, а также фосфора. При разложении будут образованы соединения, растворимые в почве;
- чистотел, содержит йод, калий и серу. Все эти вещества полезны для любого растения;
- одуванчик и пастушья сумка выносят из почвы фосфор и калий. Если заставить бродить в растворе эти сорняки, то они вернут, взятое из почвы;
- пырей ползучий содержит громадное количество азотистых соединений, его быстрый рост – это результат великолепного усвоения азота из почвы;
- бобовые культуры, например, мышиный горошек добавят в раствор весь необходимый комплекс питательный веществ.
Можно не сбраживать, а только измельчить все собранные сорняки. Но в них могут оказаться семена, которые начнут прорастать, мешая культурным насаждениям. При сбраживании всхожесть семян теряется. Они становятся нежизнеспособными.
Все собранные сорные растения укладываются в бочку или флягу (флага предпочтительнее, у нее плотно закрывается крышка). Затем следует залить воду. Греть специально не нужно, емкость будет на солнце, где и согреется.
Когда же начнется брожение, то внутренняя реакция будет поддерживать температуру на несколько градусов выше окружающего значения. Желательно закрыть. Если нет крышки, то натягивают полиэтилен.
Внимание! Накрывают для того, чтобы довольно резкий и неприятный запах не распространялся вокруг раствора.
Через 10…15 дней (при средней температуре воздуха 18…22 °С) брожение прекращается. Все питательные вещества из стеблей и листьев перешли в жидкость. Можно использовать органическое удобрение. Перед использованием небольшие порции разбавляют не менее чем в 10 раз. Концентрация питательных веществ очень высока.
Раствором поливают сладкий перец из расчета 10 л жидкости на квадратный метр посадок. Раствор может сохранять свои свойства в течение полутора месяцев. Если держать емкость открытой, то часть азота улетучивается.
Грамотные огородники переливают раствор. Оставшиеся перепревшие стебли используются в качестве мульчи, укладывая их на грядки. Время сделает свое дело, уложенные предметы сгнивают в течение лета.
Органическая подкормка навозом (пометом)
Если имеется кроличий навоз, то его можно использовать без предварительной подготовки. Катышки рассыпают в прикорневой части перца.
Поливая водой, можно наблюдать, как шарики постепенно растворяются и усваиваются в почве. Это мягкое и самое полезное из всех видов органических удобрений. В нем имеются все необходимые вещества. Даже микроэлементы представлены в полном объеме.
Другие виды органики придется замачивать. Необходимо брожение, в результате которого навоз из неусвояемой формы станет доступным для растений.
4…6 кг органических включений нужно растворить в 40…60 литрах воды. Придется также закрыть, чтобы неприятные запахи не мешали окружающим. В результате брожения:
- семена растений, присутствующие в органике погибнут и никогда не прорастут;
- все питательные вещества перейдут в доступную форму и окажутся растворенными в воде.
Нужно поливать растения, разводя полученную жидкость один к десяти. Оставшийся сухой остаток можно прикопать. Он еще долго будет отдавать оставшееся в нем питание.
Минеральные подкормки
Проще всего подкармливать минеральными удобрениями. Нитроаммофоска содержит по 16 % всех необходимых веществ. Ее разводят в поливной воде. На 10 л воды нужно всыпать 60 г гранул. Потом полить площадь в 1 квадратный метр.
Нитрофоски, в которой все удобрения содержатся по 10…12 %, нужно добавлять больше, примерно 75 г на 10 л воды.
Можно самостоятельно приготовить смесь из минеральных удобрений, и применять для регулярных подкормок в течение вегетационного периода. Сладкий перец будет давать урожай в теплице с середины июля до заморозков.