Тимьян или чабрец? А, может быть, чебрец или богородская трава? Как правильно? А правильно по-всякому, ведь под этими названиями «проходит» одно и то же растение, точнее, один род растений из семейства Яснотковые. Существует и множество других народных названий, связанных с удивительным свойством этого полукустарника выделять большое количество ароматных веществ. О выращивании тимьяна и его использовании в дизайне сада и кулинарии пойдет речь в этой статье.
Любимые сенполии обладают не только особенной внешностью, но и весьма специфическим характером. Выращивание этого растения мало напоминает классический уход за комнатными культурами. И даже родственницы узамбарских фиалок из числа Геснериевых требуют несколько другого подхода. Поливы часто называют самым «странным» пунктом ухода за фиалками, которые предпочитают нестандартный полив классическому методу. Но изменить подход придется и в подкормках удобрениями.
Полезные, выносливые, неприхотливые и простые в выращивании бархатцы незаменимы. Эти летники уже давно из городских клумб и классических цветников перебрались в оригинальные композиции, украсили собой грядки и горшечные сады. Бархатцы с их легко узнаваемыми желто-оранжево-коричневыми окрасами и еще более неподражаемыми ароматами сегодня способны приятно удивить и своим разнообразием. Во-первых, среди бархатцев есть как высокие, так и миниатюрные растения.
Система защиты плодовых и ягодных насаждений базируется на применении в основном пестицидов. Однако, если в защите семечковых садов пестициды можно применять в течение практически всего вегетационного период с учетом срока ожидания для каждого препарата, то в защите ягодных культур их можно использовать только до фазы начало цветения и после сбора урожая. В связи с этим встает вопрос какие препараты следует применять в этот период для подавления вредителей и патогенов.
Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.
Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.
Бисквитное пирожное с шоколадным кремом - легкое, пушистое и воздушное, с нежным кремом-помадкой на основе сухого молока, какао и сливок. На приготовление этого десерта понадобится совсем немного времени, а продукты - простые, недорогие и доступные. Домашние пирожные к вечернему чаю - приятные и уютные моменты жизни, которые может организовать любая хозяйка для своей семьи или друзей-подруг. Кокосовую стружку в этом рецепте можно заменить поджаренными грецкими орехами.
Часто случается так, что химические инсектициды, особенно, которые давно представлены на рынке, перестают действовать на вредителей из-за выработки резистентности (устойчивости) к действующему веществу, и тогда на помощь могут прийти биологические препараты, которые, кстати, обладают целым рядом преимуществ. В этой статье вы узнаете, за счет чего средство Лепидоцид защитит овощные, ягодные, декоративные и плодовые культуры от листогрызущих вредителей.
Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.
Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.
Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.
Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.
Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.
Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.
Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.
При всей своей неприхотливости, выращиванию лаванды все же стоит уделить хотя бы минимум внимания – без укрытия эти растения не выживут при сильных морозах, а без удобрения откажутся цвести.
Цветок лаванда: фото и описание
Лаванда (Lavandula ) – растение из семейства Губоцветные, его родиной являются Средиземноморье, Северная Африка, Индия.
Существует более 40 видов лаванды, которые широко используются в медицине, косметологии, кулинарии и ландшафтном дизайне.
Если говорить о ботаническом описании лаванды, то она представляет собой кустарник или полукустарник высотой до 1 м. Листья у лаванды ланцетовидные, мелкие, сидячие, сизо-зеленого цвета. Цветки голубовато-фиолетовые или розоватые, собраны в полузонтики или колосовидные соцветия. Время цветения лаванды июль - август.
Известно около 28 видов лаванды. Лавандовое масло получают из л. широколистной (L. latifolia ), л. колосовой (L. spica ) и л. узколистной (L. angustifolia ).
Лаванда пригодна для групповых посадок в рокариях и альпинариях. Высушенные веточки лаванды являются украшением помещений, они издают восхитительный аромат лета и одновременно отпугивают моль.
Первые описания лаванды относятся ещё к временам Древней Греции и Древнего Рима: и римляне, и греки использовали это растение в медицине и кулинарии. Из-за сильного специфического запаха лаванду добавляют лишь в некоторые блюда и используют для копчения мяса, добавляя к тлеющим опилкам или углям.
В медицине эфирное масло лаванды входит в препараты со спазмолитическим и успокаивающим действием. Также это сильное противовирусное средство помогает при ринитах, ларингитах, пневмонии, используется при лечении стоматитов, применяется для снятия тахикардии. Препараты лаванды используют для оказания первой помощи при травмах, ушибах, вывихах, ожогах, невралгиях, а также при кожных заболеваниях.
Условия выращивания лаванды и уход за цветами (с видео)
Обыкновенная лаванда происходит из областей, граничащих с западным Средиземноморьем, но, несмотря на это, она хорошо выносит зимы в более северных странах. Даже будучи посажена в контейнер, она может оставаться на открытом воздухе, если зима не слишком суровая. При температуре ниже-10°С ее корни нуждаются в укрытии. Например, горшок можно закопать в землю и накрыть ветками вечнозеленых растений или соломой. Для этого нужно заранее, до морозов, выкопать необходимое углубление в земле. Летом этот сероватый кустарник предпочитает места, хорошо освещаемые солнцем. Идеально, чтобы почва была легкой, песчаной и смешанной с небольшим количеством не кислой глины, однако растения также хорошо растут на стандартной смеси для горшечных растений. Обеспечьте хороший дренаж и не поливайте, пока почва почти полностью не просохнет, поскольку корни лаванды не выносят переувлажнения. Уход за цветами лаванды не составляет проблем, и вы сможете в конце лета любоваться колосьями душистых голубых цветков. Срежьте из них букет в жа
ркий день и повесьте его сушиться вниз соцветиями. Позднее вы сможете положить лаванду среди одежды или постельного белья, чтобы придать ему приятный аромат.
В средней полосе России и севернее с зимовкой в открытом грунте выращивают только лаванду узколистную. Для лаванды подойдет солнечное и хорошо прогреваемое место (годятся даже жаркие южные склоны). Для посадке и ухода за лавандой нужно подготовить гравийную или песчано-глинистую, умеренно питательную почву, хорошо пропускающую воду. Лаванда может расти на неплодородных грунтах, однако лучше развивается на богатых. На кислых почвах обязательно следует внести известь. Лаванда не может расти на тяжелых глинистых почвах с повышенной кислотностью и высоким стоянием грунтовых вод. В саду лаванду размещают по схеме 30×40 см. Уход заключается в регулярной весенней обрезке, а также поливе в засуху. Несмотря на засухоустойчивость лаванды, недостаток воды в начале цветения приводит к уменьшению числа соцветий. Лаванда хорошо отзывается на органические и минеральные удобрения. В условиях средней полосы России лаванду следует укрывать на зиму лапником или мульчировать сухими листьями, опилками и торфом. Если надземная часть обмерзла, ее обрезают. При выращивании и уходе за лавандой обрезка применяется для омолаживания кустов (однако нельзя обрезать слишком сильно, до одревесневших стеблей, так как растение может погибнуть). При размножении черенками одревесневшие однолетние побеги разрезают на черенки 8–10 см длиной и укореняют. Этот способ наиболее удобен при выращивании лаванды в комнатных условиях.
Лаванда прекрасно сочетается со многими цветочными культурами, лучше подбирать ей в пару те растения, что хорошо переносят небольшую засуху, например, сорта или . Также многие сорта лаванды английской хорошо смотрятся рядом с розами.
Необходимым условием выращивания лаванды является обеспечение растению солнечного, теплого места, в открытом грунте это растение разводят далеко не во всех регионах. В прохладном климате ее рекомендуется выращивать в газонах, а при наступлении холодов переносить в теплое помещение. Главное условие для выращивания пышных растений – правильно выбранное место для посадки. Больше всего лаванде нравятся открытые, хорошо освещенные участки.
На фото выращивания лаванды показано, как ухаживать за этим растением:
Лаванда достаточно засухоустойчива, переувлажненный грунт может стать причиной гибели растений. Решить эту проблему поможет основательный дренажный слой, подведенный под грядки с лавандой. Также лаванда предпочитает легкие рыхлые грунты со слабощелочной реакцией. Если вы сомневаетесь в качестве грунта – внесите в него перед посадкой органику и древесную золу с известью. Также растение предпочитает рыхлую землю с хорошей циркуляцией воздуха – следовательно, грядки с лавандой придется регулярно полоть и рыхлить.
При уходе за растением лаванду лучше всего удобрять минеральными смесями, которые необходимо внести в почву в начале цветения растений. Будет достаточно 2 ст. л. жидкого удобрения на 8 л воды. Смесь нужно заливать не под корень, а поливать почву по периметру участка и между кустами. Если вы разместили под кустами лаванды слой толщиной более 1 см, удобрения можно и вовсе не применять. Если лаванда зимует в грунте, ей нужно приготовить укрытие – накрыть обрезанными ветками хвойных деревьев и закрепить их, чтобы не сдуло ветром. Обычное укрытие из опавших листьев не подойдет – под ними куст лаванды может загнить.
Посмотрите фото посадки и ухода за лавандой, чтобы лучше представить все тонкости выращивания этой культуры:
Лаванда декоративна как во время цветения, так и без цветков. Это весьма распространенный партнер . В самом деле, нежные сине-сиреневые цветочки создают прекрасную подбивку розария. Они удачно сочетаются как с розовыми и малиновыми, так и с желтыми и оранжевыми розами. А аромат лаванды прекрасно дополняет аромат роз. Как показывает практика садоводов, лаванда хорошо зимует в одном укрытии с розами. Но желательно, чтобы при уходе за лавандой ей не доставалась подкормка для роз; при посадке соблюдайте некоторое расстояние между этими растениями.
На видео выращивания лаванды показаны все основные агротехнические приемы:
Виды растения лаванда: фото и описание
В этом разделе статьи вы сможете ознакомиться с фото и описанием видов лаванды, выращиваемой в средней полосе.
Лаванда голландская. Также растение называют «лавандой гибридной» или «Лавандин». Выведена гибридная лаванда голландскими селекционерами на основе английской и широколистной. Культура получила высокие декоративные качества: длинные соцветия, крупные цветки. Сами кусты достигают в ширину 2-х метров. Эта разновидность считается поздней: зацветает растение только в июле.
Лаванда английская. Именно эта разновидность получила за последние годы наибольшее распространение.
Обратите внимание на фото – для растения лаванда этого вида характерным признаком является наличие длинных узких листьев и вытянутых колосков соцветий:
Это растение можно выращивать в условиях открытого грунта зимой в средней полосе.
Лаванда французская. Внимание к себе она привлекает красивой формой цветков, а также слабо ощутимым ароматом.
Как видно на фото, у этого вида лаванды листья более широкие, они отлично смотрятся на фоне укороченных соцветий:
Однако заморозки для нее губительны, поэтому в основном ее выращивают в комнатных условиях.
Лаванда испанская. Уникальным это растение делает наиболее ярко выраженный аромат, поэтому она и получила широкое применение в изготовлении парфюмерной продукции.
Зубчатая лаванда. Очень интересный декоративный вид: имеет серебристые резные листья и крупные цветки. Сам кустик довольно компактный (в высоту только 30 см), очаровывающий своими яркими цветками. В открытом грунте хорошо себя чувствует в южных регионах, а в средней полосе может выращиваться как комнатное растение.
Здесь вы можете посмотреть фото лаванды, описание видов которой приведено выше:
Размножение лаванды: как вырастить цветок из семян (с видео)
Лаванду можно выращивать из семян или черенков или отводок. При посадке растения помните, что взрослые кустики плохо переносят пересадку, поэтому лучше высаживать их сразу на постоянное место. Расстояние между растениями должно быть не меньше 35–40 см.
Проще всего размножать лаванду черенками. При размножении лаванды черенок следует углубить на 2–3 см в рыхлую почвенную смесь, прикрыть пленкой и регулярно поливать. Укоренившиеся черенки аккуратно выкопать с комом земли вокруг корней и пересаживать на выбранное место.
Отводки – это укоренившиеся ветки растения. Для получения посадочного материала весной у здорового мощного куста нужно отогнуть один из нижних побегов в сторону, зафиксировать место его соприкосновения с землей скобкой и присыпать землей. Когда на отводке образуются корни, его можно осторожно отрезать острым ножом, присыпать срез толченым углем и высадить растение на желаемое место.
Семенами лаванду размножать довольно трудно. Чтобы семена взошли, им необходимо устроить холодную зимовку – стратификацию. Возможны два варианта – высадить семена в грунт под зиму, но при сильных морозах они могут погибнуть. Другой вариант – смешать семена с небольшим количеством песка и поставить в холодильник, где они должны простоять 40–50 дней. Потом семена можно высаживать в горшки или парники. Выращенные из семян растения зацветут только через год.
Посмотрите видео, как вырастить лаванду из семян, отводков и черенков:
Обрезка куста лаванды (с видео)
Лаванда требует регулярной обрезки. Если ее не проводить, то куст становится некрасивым, с узлами и оголенными ветвями, часто с минимальным количеством листвы. Такие запущенные кусты трудно поддаются омолаживанию, и вместо них лучше посадить новые растения. В средней полосе России обрезку следует проводить в апреле, а на юге страны - в октябре.
Регулярная обрезка лаванды, во-первых, позволит сформировать кусты желаемой формы, во-вторых, продлит жизнь самого растения. Обрезку можно проводить летом и осенью. Летом срезается буквально несколько сантиметров стебля с отцветающими цветками. Осенью обрезку нужно проводить более радикально, но укорачивать все ветки до одревесневшей части не следует: растение может погибнуть.
Через 7 - 10 лет кусты лаванды начинают стареть. В этом случае необходимо провести короткую омолаживающую обрезку. При срезке побегов надземную часть оставляют на высоте 20 - 30 см от поверхности почвы.
После каждого цветения необходимо удалять отцветшие цветки и соцветия, делать это надо осторожно, не затрагивая старую древесину. Если растения не старые, то необходимо ежегодно подстригать лаванду ножницами, каждый раз удаляя верхушки побегов и соцветия.
На видео обрезки лаванды показано, как правильно формировать кустарник:
Вредители лаванды и борьба с ними
Пенница слюнявая – Philaenus spumariu. Систематическое положение: отряд равнокрылых, семейство пенниц (Cercopidae).
Пенница слюнявая распространена повсеместно. Многоядный вредитель.
Взрослое насекомое длиной 5…6 мм, продолговатой формы, желтовато-серого цвета; передние крылья кожистые, крышеобразно сложены вдоль тела; ротовой аппарат колюще-сосущий; задние ноги прыгательного типа. Личинка длиной 3…5 мм, зеленовато-желтая.
Зимуют яйца у основания побегов, не выше 5…10 см над землей. Отрождение личинок из яиц совпадает по времени с отрастанием побегов.
Личинки, погруженные в выделяемую ими пенистую массу, питаются на нижней стороне листьев и на побегах. В результате этого листья становятся морщинистыми, деформированными, завязи – недоразвитыми. При численности 200 личинок на один куст лаванды урожай на 36 % ниже, чем с неповрежденных растений. Продолжительность развития личинок составляет 30… 50 дней. Появившиеся взрослые цикадки недолго обитают на лаванде; они перелетают на различные травянистые растения, где питаются до глубокой осени. Возвратившиеся самки откладывают яйца в надрезы побега, сделанные с помощью яйцеклада. Плодовитость около 40 яиц. Пенница слюнявая предпочитает затененные, влажные места. Такой микроклимат создают сами растения на старых плантациях лаванды, которым она наносит наибольшие повреждения. За год развивается одно поколение.
Для борьбы с этими вредителями нужно размещать растения в сухих местах, что в меньшей степени отвечает экологическим требованиям вредителя. Обработка плантаций при численности 60 личинок и более на одно растение препаратами, КЭ (л/га): фастаком – 0,5; децисом Профи – 0,06; Би-58 Новым.
Агалматиум двухлопастный (Agalmatium bilobum ). Отряд равнокрылых – Homoptera, сем.исид – Issidae. Повреждает лаванду и другие культуры.
Имаго размером 4,7…5,7 мм. Покров тела самцов бледный, однотонный, иногда на передних крыльях нечеткие буроватые затемнения, самки значительно больших размеров, с интенсивным окрасом. Яйцо размером 0,9 мм, бледно-желтое, выпуклое. Личинка короткоовальной формы, сизоватые, с нечетким буроватым рисунком (ил. 25).
Зимуют яйца, отложенные группами (по 2…22) на многолетние стебли лаванды и другие растения. Откладывание яиц происходит двумя рядами на теневой стороне побегов преимущественно с восточной стороны (90 %). Они покрываются пылью и становятся подобными прилипшим комочкам почвы. В зависимости от погодных условий, отрождение личинок начинается в марте, и заканчивается в конце июня. Личинки имеют пять возрастов. В младшем возрасте они живут в травостое сорняков, малоподвижны, в старшем – питаются на лаванде, повреждают листья, вызывая образование точек и пятен. Окрыление взрослых цикадок происходит в июне – июле и первой половине августа, в массе они появляются в конце июня – начале июля. Питаются на листьях. Полной половой зрелости достигают во второй половине июля – в августе. Откладывают яйца, остающиеся на зимовку. Развивается одна генерация в год.
Для борьбы с этим вредителем нужно уничтожать сорняки на плантациях, краях полей и межклеточных дорогах. При повреждении цикадки 25…30 % листовой поверхности – обработка плантаций инсектицидами в конце июля – начале августа.
Посмотрите видео «Вредители лаванды», где показано, как бороться с этими насекомыми:
Тимьян или чабрец? А, может быть, чебрец или богородская трава? Как правильно? А правильно по-всякому, ведь под этими названиями «проходит» одно и то же растение, точнее, один род растений из семейства Яснотковые. Существует и множество других народных названий, связанных с удивительным свойством этого полукустарника выделять большое количество ароматных веществ. О выращивании тимьяна и его использовании в дизайне сада и кулинарии пойдет речь в этой статье.
Любимые сенполии обладают не только особенной внешностью, но и весьма специфическим характером. Выращивание этого растения мало напоминает классический уход за комнатными культурами. И даже родственницы узамбарских фиалок из числа Геснериевых требуют несколько другого подхода. Поливы часто называют самым «странным» пунктом ухода за фиалками, которые предпочитают нестандартный полив классическому методу. Но изменить подход придется и в подкормках удобрениями.
Полезные, выносливые, неприхотливые и простые в выращивании бархатцы незаменимы. Эти летники уже давно из городских клумб и классических цветников перебрались в оригинальные композиции, украсили собой грядки и горшечные сады. Бархатцы с их легко узнаваемыми желто-оранжево-коричневыми окрасами и еще более неподражаемыми ароматами сегодня способны приятно удивить и своим разнообразием. Во-первых, среди бархатцев есть как высокие, так и миниатюрные растения.
Система защиты плодовых и ягодных насаждений базируется на применении в основном пестицидов. Однако, если в защите семечковых садов пестициды можно применять в течение практически всего вегетационного период с учетом срока ожидания для каждого препарата, то в защите ягодных культур их можно использовать только до фазы начало цветения и после сбора урожая. В связи с этим встает вопрос какие препараты следует применять в этот период для подавления вредителей и патогенов.
Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.
Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.
Бисквитное пирожное с шоколадным кремом - легкое, пушистое и воздушное, с нежным кремом-помадкой на основе сухого молока, какао и сливок. На приготовление этого десерта понадобится совсем немного времени, а продукты - простые, недорогие и доступные. Домашние пирожные к вечернему чаю - приятные и уютные моменты жизни, которые может организовать любая хозяйка для своей семьи или друзей-подруг. Кокосовую стружку в этом рецепте можно заменить поджаренными грецкими орехами.
Часто случается так, что химические инсектициды, особенно, которые давно представлены на рынке, перестают действовать на вредителей из-за выработки резистентности (устойчивости) к действующему веществу, и тогда на помощь могут прийти биологические препараты, которые, кстати, обладают целым рядом преимуществ. В этой статье вы узнаете, за счет чего средство Лепидоцид защитит овощные, ягодные, декоративные и плодовые культуры от листогрызущих вредителей.
Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.
Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.
Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.
Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.
Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.
Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.
Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.
Садоводам давно полюбилась лаванда, посадка и уход за которой уже не представляют особой тайны. Ее наиболее популярное в народе название, распространившееся благодаря известной песне, – горная лаванда, а появилось оно благодаря тому, что это интересное растение прекрасно существует на склонах гор, крепко держась за землю корнями 3-4-метровой длины.
Лаванда представляет собой вечнозеленый многолетний полукустарник с листьями интересного серебристого оттенка и колосками сиреневого, розового, лилового, белого или других цветов. Как декоративный цветок лаванда украсит любой сад: ее можно использовать для оформления клумбы, альпийской горки или создания естественного бордюра.
Видовое разнообразие
Известно более 20 сортов лаванды, но в частных хозяйствах обычно разводят следующие ее разновидности:
лаванда узколистная (английская, истинная) достигает до метра в высоту и диаметра около метра; листья небольшие, узкие, серо-зеленые; цветет с июня по июль; проста в уходе и относительно устойчива к холодам,
лаванда широколистная (французская) является родоначальницей декоративных сортов; у цветов длинные прицветники и самые разные расцветки; цветет с мая; имеет сильный и не самый приятный аромат,
лаванда голландская (гибридная) выращивается в промышленных масштабах; в высоту достигает двух метров; имеет крупные соцветия на длинных стеблях; цветет с июля; менее морозоустойчива, чем узколистная лаванда,
лаванда зубчатая является теплолюбивым сортом; листья серебристые, мягкие; цветы крупные, разных оттенков синего; в традиционном для средней полосы климате выращивается зубчатая лаванда в домашних условиях, а не на улице.
Совет! Любая лаванда в открытом грунте может не выдержать слишком холодного климата, а потому имеет смысл в северных районах сажать кустики в горшки или вазоны , и при малейшем похолодании заносить их в теплое место. Лаванда в горшке более сложна в уходе, чем на открытой земле, и даже при соблюдении всех требований растение в помещении будет цвести меньше и реже.
Размножение лаванды
Размножение лаванды проходит различными способами:
Посев семян. Это самый сложный метод выращивания лаванды, хотя довольно часто она размножается естественно, если не срезать все имеющиеся цветы.
Перед посадкой семена лаванды нужно выдержать в низкой температуре, что можно осуществить естественным или искусственным путем. Естественная стратификация возможна только в теплых климатических зонах без сильных заморозков, когда семена в конце осени сажают прямо в грунт. Искусственно это происходит так: семена смешивают с песком, высыпают в небольшую емкость, заворачивают в полиэтилен и убирают в холодильник не меньше чем на полтора месяца.
Ближе к концу весны семена сажают в парники. При появлении первых побегов можно переносить их в подготовленные места. Первый год или два растение, если взойдет, будет развивать корневую систему, не радуя появлением цветов. Куда эффективнее и легче любой из вегетативных способов размножения.
Размножение черенками. Черенки делают из однолетних или двухлетних одревесневших побегов, предварительно срезая цветы. Черенки длиной 7-10 см углубляют в рыхлую почву на 2-3 см, прикрывают пленкой и регулярно увлажняют грунт. Довольно быстро появятся корни, после чего черенок можно выкапывать и сажать в нужное место.
Посадка отводков – еще более простой способ. Один из нижних побегов весной отгибают в сторону, фиксируют у земли, чтобы он не поднимался, и присыпают землей. После появления корней можно осторожно отрезать отводок и сажать в выбранное место. Во избежание загнивания надо присыпать место среза толченым углем.
Разделение куста. Еще один легкий способ требует предварительной подготовки: осенью куст обрезают на 10 см, присыпают землей, весной обрезают еще раз, что обеспечивает появление новых побегов. Осенью пышный кустик можно будет делить руками или с помощью лопатки.
Особенности посадки
Чтобы выращивание лаванды было успешным, важно правильно выбрать участок для ее посадки. Почва необходима легкая, рыхлая, с нейтральной или щелочной реакцией. На кислой, заболоченной, соленой и тяжелой глинистой почве лаванда растет плохо. Если почва кислая, спасением станет известь или древесная зола. Если же почва влажная из-за близости грунтовых вод, выход можно найти в обустройстве альпийской горки, чтобы растение располагалось на возвышении.
Совет! Сильный запах лаванды поможет уберечь от различных вредителей не только ее саму, но и рядом находящиеся растения. Есть смысл в том, чтобы лаванда на приусадебном участке находилась рядом с овощными культурами.