Почему не плодоносит кизиловое дерево. Не цветет кизил

Кизил представляет собой небольшой кустарник или деревце, плодами которого являются костянки, то есть годы с семенами (одним или двумя). Весьма распространен, как в диком, так и в культурном виде, обладая специфическими вкусовыми качествами, позволяющими разнообразить гастрономию. Выращивается и в качестве декоративного растения, так как имеет ранний период цветения и способен украсить сад, оранжерею и так далее. За все эти качества кизил любим также и садоводами-любителями, на участках которых данный кустарник можно встретить все чаще. Однако многие поклонники кизила зачастую сталкиваются с трудностями - кизил не плодоносит. В связи с этим и назрела необходимость рассмотреть данный вопрос более подробно и найти способы его решения.

Основные причины неплодоношения кизила и способы их устранения

Сорт растения

Как правило, это основная причина, так как кизил практически никогда не плодоносит на первых годах жизни и данность необходимо учитывать. К примеру, если посадить «дичок», то первых плодов садовод дождется не ранее седьмого, а иногда и на десятом году жизни растения. Многие культурные сорта склонны к плодоношению в более ранний период, средним из которых является 3-5 лет. Но сегодня существуют культурные разновидности кизила (например, мосвир и экзотический), которые дарят свои вкусные и полезные ягоды людям уже через 2 года. Таким образом, чтобы собрать ранний урожай необходимо знать сорт и его особенности и отдавать предпочтение культурным разновидностям.

Недостаток влаги

В целом неприхотливый к температурным режимам кизил (хорошо переносит и холодную зиму, и жаркое лето), он, тем не менее, на недостаточный полив реагирует отсутствием урожая или его скудостью. Увлажнение должно быть стабильным, позволяющим избежать пересыхания почвы возле растения. Решением данной проблемы, в особенности в засушливые периоды является использование системы капельного орошения.

Бедность почвы

Кизил может произрастать практически на любых почвах, но, чтобы добиться стабильного и богатого плодоношения, важно осуществлять своевременную подкормку растения. Весной под дерево вносят азот и фосфорсодержащие удобрения, а в августе и сентябре - калий. В качестве последнего можно с успехом использовать золу от древесины. Кроме того, вне зависимости от сезона можно в умеренных количествах вносить универсальные комплексные удобрения, в том числе и органические (навоз и так далее).

Своевременная прививка

Даже высококультурные селективные сорта кизила со временем начинают дичать, принося все более скудные и нестабильные урожаи. В связи с этим деревце нужно прививать хотя бы один раз в 10-15 лет. Процедуру предпочтительно проводить в конце августа-начале сентября.

Кизил представляет собой небольшой кустарник или деревце, плодами которого являются костянки, то есть годы с семенами (одним или двумя). Весьма распространен, как в диком, так и в культурном виде, обладая специфическими вкусовыми качествами, позволяющими разнообразить гастрономию. Выращивается и в качестве декоративного растения, так как имеет ранний период цветения и способен украсить сад, оранжерею и так далее. За все эти качества кизил любим также и садоводами-любителями, на участках которых данный кустарник можно встретить все чаще. Однако многие поклонники кизила зачастую сталкиваются с трудностями – кизил не плодоносит. В связи с этим и назрела необходимость рассмотреть данный вопрос более подробно и найти способы его решения.

Основные причины неплодоношения кизила и способы их устранения

Сорт растения

Недостаток влаги

Бедность почвы

Кизил может произрастать практически на любых почвах, но, чтобы добиться стабильного и богатого плодоношения, важно осуществлять своевременную подкормку растения. Весной под дерево вносят азот и фосфорсодержащие удобрения, а в августе и сентябре – калий. В качестве последнего можно с успехом использовать золу от древесины. Кроме того, вне зависимости от сезона можно в умеренных количествах вносить универсальные комплексные удобрения, в том числе и органические (навоз и так далее).

Своевременная прививка

Выращиваем кизил на даче

У нас почти на всех садовых участках кизил имеется. Опыление его - перекрестное, наибольшее количество плодов образуется при свободном опылении. Цветки одного деревца опыляются пыльцой другого. А вот при самоопылении плоды не завязываются! Так что для получения урожая необходимо, чтобы на участке росло несколько кустов кизила .

Для размножения вы можете использовать уже имеющийся у вас экземпляр. Черенками кизил размножается плохо, а вот отводками или делением куста - запросто. Если же использовать семена, то придется ждать примерно 7-8 лет.
Кизил хорошо сажать в легком затенении. Он неприхотлив, зимостоек, хорошо адаптируется к погодным переменам. Плодоносит же куст каждый год. А вот урожай, а точнее его количество, зависит от наших трудов. Ведь кизилу требуется такой же уход, как и другим садовым культурам: полив, подкормка, уборка сорняков. Болезней у кизила нет, применение ядохимикатов не требуется. Это очень привлекает, так как урожай всегда экологически чистый.
И еще совет. Если вдруг ваш кизил все-таки подмерзнет и потеряет надземную часть, не спешите выкапывать корень. Практически всегда он прекрасно восстанавливается порослью. Затем формуйте либо дерево, либо куст.

Кизил: посадка и уход в открытом грунте

Кизил обыкновенный – парадоксальное растение. Он неприхотлив и способен расти на любых почвах, но это касается взрослого кизила или его черенков/корневых отпрысков. Обыкновенный кизил можно вырастить из семян, но в начале жизни это очень капризный объект.

Из ягодных кустарников это растение зацветает первым, а созревает последним. Ягоды выглядят уже спелыми, но на самом деле до созревания еще долго. Плоды этого растения считались лечебными. Сейчас их применяют в народной медицине.

Кизил: описание растения

Листопадное среднерослое растение из немногочисленного семейства кизиловых. Второе название кизила – дерен мужской. Корневая система дерена расположена недалеко от поверхности земли, мочковатая. Листья крупные, длиной 3,5-8 см. Расположение на ветви супротивное. Форма листа простая. Цвет ярко-зеленый. Лист имеет 3-5 пар жилок.

Плод – костянка овальной формы темно-коричневого, почти черного цвета. У ягод обыкновенного дикого кизила мякоти относительно мало. Она менее сочная и более плотная, чем плоды культурных форм дерена.

Плоды садового кизила очень крупные, сочные. Могут быть разной формы:

Цвет спелой ягоды очень темный. Более распространено убеждение, что кизиловые ягоды красные. На самом деле сбор ягод дерена проводят очень рано, пока плоды еще твердые. Спелые ягоды имеют темно-коричневый, почти черный цвет и легко лопаются.

Поверхность ягод у дерена мужского блестящая, гладкая. Возможно неправильное строение плода, тогда ягода будет выглядеть бугристой. Спелые ягоды кизила обыкновенного на фото ниже.

В зависимости от сорта садового дерена вес ягоды колеблется от 2 до 6 г. Процентное соотношение мякоти к общему весу плода: у дикого 68%, у садового 88%.

Естественная среда обитания обыкновенного дикого кизила – южные регионы. Заросли растения встречаются на всей Юго-Западной части России. Наиболее благоприятные для дерена мужского условия в горах и предгорьях Кавказа и Крыма.

Обыкновенный дикий кизил плохо приживался на дачных участках садоводов, так как является по сути подлеском и требует для успешного роста лесную почву. Также дерен мужской нельзя было развести севернее естественных мест обитания.

Кизил - это дерево или кустарник

Ботаники часто любят подшутить над неспециалистами, задавая вопрос по поводу того или иного представителя флоры: это кустарник или дерево. К изумлению обычных людей дерево часто оказывается кустом, а куст – на самом деле дерево. С обыкновенным кизилом тоже можно так шутить. Изначально кизил – кустарник высотой 3-5 метра. Но на богатой питательными веществами почве наиболее сильный побег может пойти в рост и превратиться в деревце высотой 5-6 м.

Совместимость кизила с другими деревьями

Садоводам известно, что многие деревья не переносят соседства друг с другом. Главный враг всех плодовых деревьев – грецкий орех. Но и другие растения не всегда дружат. Например, грушу нельзя сажать рядом с черешней. Из-за того, что кизил до сих пор несколько экзотичный обитатель сада, по нему почти нет данных о совместимости.

Гарантировано можно сажать кизил разных сортов рядом друг с другом. Совместимость идеальная. По непроверенным данным можно посадки молодого кизила разместить под взрослым абрикосом. Что будет в обратной ситуации, никто не знает. По мнению других садоводов, кизил обыкновенный можно сажать практически под любым плодовым деревом, так как он даже предпочитает затененные места. Что «думают» об этом те деревья, под которыми владелец высадил новое растение, не уточняется.

Очень сомнительно утверждение, что куст кизила единственный из всех может расти под грецким орехом. В природе в природе орех и дерен не соприкасаются.

Морозостойкость кизила

Растение отличается не только относительно хорошей засухоустойчивостью, но и высокой морозостойкостью. Кизил обыкновенный способен выдерживать морозы до -35°С, что делает возможным выращивание садовых сортов дерена мужского в северных регионах. Но в Сибири вырастить кизиловое дерево не получится, так как там нередко случаются более сильные морозы. Из-за этого возможна только кустарниковая форма дерена. При вымерзании наземной части растение восстанавливается, пуская побеги от корней.

Кизил: от цветения до созревания

Помимо официальных ботанических названий, у обыкновенного кизила есть еще одно: шайтанова ягода. О происхождении названия есть легенда, связанная со сроками цветения и созревания плодов кизила.

Когда Аллах создал мир и решил отдохнуть, во время его сна в райские сады сбежались все живые существа и стали делить растения. Поднялся шум, гам, началась драка. Аллаху это не понравилось, и он потребовал, чтобы каждый выбрал себе только одно растение. Среди желающих получить себе в пользование что-то полезное оказался и шайтан. И попросил себе шайтан кизил, считая себя самым хитрым. Ведь кизил обыкновенный цветет раньше всех других ягодных растений.

Это действительно так. Сроки цветения у этого растения в апреле при температуре воздуха 8-12°С. Цветки дерена мужского мелкие, желтого цвета. Соцветия зонтичные. Количество цветов в зонтике 15-25. Цветы имеют 4 тычинки и пестик, то есть они обоеполые. Лепестков 4. Цветение длится 10-14 дней. Цветущий на фото кизил обыкновенный – экземпляр из леса. Садовые сорта дерена так красиво не смотрятся.

«Раннее цветение кизила – ранний урожай» - думал шайтан. Первая ягода ценится высоко, можно много денег на ней получить. Зачем шайтану деньги, легенда умалчивает. Сел он под деревом ждать своего урожая ранних ягод. Прошло лето, уже созрели все другие фрукты и ягоды, а кизил все зеленый.

Решил шайтан ускорить созревание плодов (вот тогда и зародилась эта технология) и начал дуть на ягоды. Кизил стал ярко-красным, но остался очень кислым и твердым. Раздосадованный провалом сверхприбыльного бизнеса шайтан сказал людям, чтобы забирали они себе эту гадость, и плюнул от досады. Да так, что ягоды кизила почернели.

И вот уже поздней осенью, после уборки всего урожая в садах, люди пошли в лес за кизиловой ягодой. Собирали они черные, но сладкие ягоды, и смеялись над шайтаном.

На самом деле созревает кизил обыкновенный не так поздно. Сроки сбора плодов дерена мужского – конец августа – сентябрь. И затягивать уборку нельзя, так как ягоды опадают на землю.

И тут все списали на шайтана, так как он сильно обиделся, что отдал людям свою ягоду. На следующий год шайтан сумел удвоить урожай кизила. Люди радовались этому. Но для созревания такого количества плодов дерена потребовалось солнечного тепла тоже в два раза больше. А отдавшее все тепло за лето солнце не смогло обогреть землю зимой. С тех пор и бытует примета, что если кизил обыкновенный хорошо уродился, значит, зима будет холодной.

Опыление кизила

Хотя у кизила обыкновенного обоеполые цветы, но опыления на одном растении не происходит. Для получения урожая кизилу обыкновенному нужен опылитель. В роли опылителя дерена мужского при низких температурах выступает ветер, поэтому необходимо высадить в саду не менее двух экземпляров разных сортов, чтобы произошло перекрестное опыление.

Кизил обыкновенный – строгое перекрестноопыляемое растение, поэтому можно высадить и два куста дерена одного сорта, но эти саженцы должны быть от разных материнских кустов. Самый простой путь гарантированно получить урожай с растения: высадить рядом с садовым сортом дерена мужского дикий лесной куст.

При опылении дерена с помощью ветра урожайность будет низкой. Другие опылители кизила обыкновенного – медоносные пчелы. При их наличии владельцу сада гарантирован ежегодный богатый урожай ягод дерена.

Как цветет кизил садовый

Цветение садовых сортов дерена мужского такое же, как у дикого предка. За счет того, что дачные участки обычно защищены от холодного ветра и имеют свой микроклимат, садовый дерен может зацветать даже раньше дикого растения. В северных регионах дерен может начинать цвести слишком рано и в результате не дать плодов.

Когда собирают кизил

Окультуренный кизил обыкновенный может быть не только разных расцветок и форм, но и иметь ранне-, средне- и позднеспелые сорта. Ранние сорта дерена мужского начинают плодоносить во второй половине августа, поздние – в середине октября. Поэтому сроки сбора урожая ягод с кустов дерена мужского в саду могут растянуться на 2 месяца, если грамотно подобрать сорта.

Кизил обыкновенный созревает не очень дружно и среди спелых ягод попадаются недозревшие. При сборе урожая ягод «для себя» придется обирать одно и то же растение несколько раз.

Урожайность дерена мужского зависит от возраста.

Недостаток влаги;

Кизил: посадка, выращивание, уход

Какие ассоциации у вас вызывает название «кизил»? Мне сразу вспоминается варенье, которым меня в студенческие годы угощала соседка по комнате из Карачаево-Черкессии. Это не просто варенье, это чистой воды лакомство. Кизил не только вкусен и используется при приготовлении джемов и различных блюд, но и обладает широким спектром полезных веществ, которые улучшают артериальное давление, помогают пищеварению. В Крыму на этот счет существуют различные легенды, в которых говорится, что любую болезнь можно вылечить плодами кизила и отваром из него. На Кавказе питательный лаваш из кизила помог в годы Первой мировой войны избежать цинги.

Кизил

Жителям средних широт иметь такого «красавца» у себя в саду проблематично, хотя само растение не требует особенного ухода. Все дело в том, что кизил начинает цвести раньше других растений, но период вегетации у него около 250 дней в теплом климате – например, на Кубани. Поэтому для средних широт нужно обзаводиться сортом с ранним сроком созревания плодов.

Кизил относится к семейству Кизиловые, представленному в виде кустарников или деревьев, не превышающих 8 м. Встретить его свободно растущим можно в Крыму, Закарпатье и на Кавказе – в зарослях, подлесках или опушках. Кизил живет более 100 лет. В нашей стране распространен кизил обыкновенный (Cornus mas), или, как его еще называют, дерен мужской.

Цветки кизила обыкновенного

Ягоды кизила обыкновенного ярко-красные (в процессе селекции были выведены сорта с янтарного цвета ягодами), мясистые, внутри костянки.

Плоды кизила

Кизил хорошо переносит заморозки, но при -30 °С происходит повреждение ветвей. Поэтому молодые растения кизила на зиму требуют хорошего укрытия. Если же температура чуть выше +40 °С, листья на молодом дереве могут подсыхать, в этом случае первые годы жизни в саду кизил притеняют подсолнухами, кукурузой.

Посадка кизила

Как я уже говорила, кизил южанин, он любит теплый мягкий климат. Но не стоит отчаиваться регионам с более прохладным климатом. Нужно просто более точно выбрать сорт, который может прижиться в вашем регионе. Когда-то и виноград рос только на юге, а теперь в Орле мои родители выращивают прекрасный черный виноград, не утепляя и не укрывая его на зиму.

Листья кизила

Кизил обыкновенный хорошо растет на почвах, богатых известью. Кислые почвы он в принципе не любит, но может расти даже на них, однако это будет сказываться на развитии растения и урожае. Грунтовые воды должны находиться не ближе 1,5 м от поверхности земли.

При посадке выберите южную или юго-западную сторону. Сажайте осенью. Считается, что если листва тополя начала опадать, то пора кизил сажать.

Глубина и диаметр посадочной ямы должны быть около 60 см.
Кол вбиваете со стороны, откуда дует ветер, а саженец ставите с противоположной стороны, расправляете корни.
Корневую шейку делаете на 3 см выше уровня земли, чтобы когда земля осела, шейка стала на одном уровне с землей.
При выкапывании ямы кладите верхний слой почвы и нижний в разные стороны. Верхний плодородный слой смешайте с перегноем и минеральными удобрениями и засыпьте саженец, полейте 2 ведрами воды и замульчируйте почву перегноем или сухой землей нижних слоев.

От забора до кизила должно быть не менее 5 м, расположите его таким образом, чтобы в последующие годы ему было обеспечено хорошее питание из почвы и другие деревья не мешали ему, иначе по прошествии 20 лет крона кизила будет загущаться и сужаться, что качественно отразиться на количестве урожая.

Кизил - прекрасный медонос, но, как я уже говорила, цветки его появляются рано (цветение длится около 2 недель), когда температура воздуха около +12 °С, а для опыления пчелами температурный режим должен быть гораздо выше. Поэтому у кизила обязательно должна быть пара в саду, а лучше две, чтобы ветром пыльца могла переноситься с одного дерева на другое и таким образом деревья могли опылять друг друга. Размещают их при этом на расстоянии 3-5 м.

Цветки кизила рано распускаются

Саженец кизила, готовый к посадке, должен быть 2-летнего возраста, высотою около 1,5 м, диаметром около 2 см и иметь около 5 скелетных ветвей. После посадки необходимо обрезать побеги на 1/3. Хотя многие садоводы не делают этого в первый год после посадки, и растения также хорошо приживаются.

Размножение кизила

Кизил можно размножать семенами или вегетативно. При размножении семенами необходима их стратификация. Для этого костянки очищают от мякоти и кладут во влажные опилки или мох, постоянно увлажняя их (период стратификации около года). Особенность костянки этого растения заключается в том, что она не распадается на семядоли, поэтому при посадке заглублять ее нужно не более чем на 3 см, далее в кости появляется отверстие, через которое росток пробивается к жизни. Можно посеять семена и без стратификации, в этом случае взойдут они через два года, но всходы при этом появятся неравномерно.

При вегетативном размножении более действенно размножение зелеными черенками, отводками и прививкой (окулировкой), саженец брать двухлетний. Прививку производить нужно на заре свежими глазками. Я уже неоднократно описывала этот метод. Посмотреть его можно в моих статьях про яблоню, грушу и т.п.

Окулировкой получен сорт ‘Янтарный’, чьи плоды желтые, а не красные, как мы привыкли видеть у кизила.

Отводками размножается так же, как и большинство плодово-ягодных растений. Около дерева делаются горизонтальные канавки, в них укладывается побег, пришпиливается к земле и присыпается землей, увлажняется. За летний период ветка должна обзавестись корнями, тогда ее можно смело отделить от материнского растения.

Одеревеневшие черенки приживаются очень плохо, порой проходит около 2 лет, прежде чем можно высаживать саженец на постоянное место.

Уход за кизилом

Формирование кроны и обрезка кизила заключаются в обозначении у саженца штамба около 50 см и 5 скелетных ветвей, придерживаясь формы куста. Загущающие побеги и поросль удаляют. Обрезка в последующие годы может не проводиться. Чтобы омолодить кизил, в возрасте около 20 лет делается омолаживающая обрезка путем обрезания 4-летних побегов. За счет этого образуется много новых молодых веток. Для ландшафтного дизайна многие садоводы проводят обрезку в виде различных форм.

Уход за кизилом заключается в прополке, рыхлении почвы на глубину около 10 см, капельном орошении и поливе в первый вегетационный год.

Сорта кизила

Сорта кизила разнообразны и по цвету, и по вкусу, и по форме плодов.

Сорта кизила. Фото с сайта wallpapersgood.com.de

Ниже некоторые интересные, на мой взгляд, сорта кизила:

Кизил ‘Янтарный’

Сорт с желтыми плодами. Когда этот сорт созревает, то цвет становится настолько прозрачно-янтарным, что видна даже костянка. Плоды около 3 г. Овальной формы. Созревает в сентябре, но осыпаются достигнув полной зрелости, поэтому за пару дней до полной готовности плоды снимают, и они дозревают уже снятые.

Кизил ‘Янтарный’. Фото с сайта http://homester.com.ua

Кизил ‘Владимирский’

Крупные плоды около 8 г весом. Цвет плодов черно-красный, форма овально-цилиндрическая. Мякоть кисло-сладкого вкуса, достаточно плотной структуры. Плоды не осыпаются, прекрасны в заморозке и переработке, созревают в конце августа.

Сорт кизила ‘Владимирский’

Кизил ‘Светлячок’

Плоды весом около 8 г. При полном созревании черно-красного цвета, необычной бутылочной формы. Ярко-красная мякоть очень ароматная, отличается сладким вкусом с кислинкой. В конце августа можно собирать урожай, он прекрасно будет храниться, ягоды не осыпаются. Идеальны для переработки и замораживания. Крона дерева пирамидальная, ежегодный урожай, даже у 20-летнего дерева, составит 60 кг.

Кизил ‘Светлячок’. Фото с сайта http://en.eyeni.info

Я обожаю Вильяма Похлебкина, как историка, человека, доказавшего что водка впервые в мире изготовилась в России. Причем не та, которая пьянит и уничтожает людей. А та, которая не вызывает похмелья наутро, и состояние организма не калечит. Но речь не об этом, а о том, что в его книге национальных кухонь мне очень понравился следующий рецепт с кизилом, теперь за имением скудных кулинарных способностей, думаю смогу ли я его реализовать и где достать в наших местах кизил.

Курица с кизилом

Ингредиенты:

Курица (1-1,5 кг)
1-1,5 стакана сушеного кизила
0,5 стакана изюма
75 г топленого масла
2 ч. ложки сахара
3 ст. ложки зелени петрушки
1 ст. ложка зелени укропа
0,25 ч. ложки черного перца
1 ст. ложка пшеничной муки (поджаривать с маслом до светло-желтого цвета и развести 0,5 стакана бульона).

Приготовление:

Из продуктов приготовить подливку (кизил распарить, протереть), перемешать все, довести до кипения.
Залить куски отварной курицы и прогреть на огне 5-6 мин.

По-моему, достойное употребление столь прекрасного растения. Вы пробовали готовить с кизилом и что именно? Практический опыт крайне приветствуется.

Почему не плодоносит и не цветет кизил?

У нас растет три куста (одному 5 лет, а другим по 3 года) из артемовского питомника, но они, к сожалению, не цветут и, естественно, не плодоносят. И не знаем, дождемся ли мы урожая. В чём проблема?

Кизил - очень интересная суперинтенсивная культура. Сегодня имеется большое разнообразие сортов, отличающихся по цвету, размеру, форме, вкусу ягод, срокам созревания и т. д. Но главное достоинство этой культуры - очень быстрое вступление в плодоношение. В первый год саженец должен прижиться, а на следующий он уже обязательно даст урожай. Уже в год посадки вы можете воочию увидеть “намерение” вашего питомца принести урожай следующим летом: в августе крупные округлые цветочные почки, по внешнему виду напоминающие всем известную пряность гвоздику, появляются на ветвях. Все сорта кизила к моменту созревания плодов заканчивают формирование цветочной почки, так что, собирая урожай этого года, фактически видишь будущий.

Причины остутсвия цветения и плодоношения кизила:

Вы приобрели не привитый саженец кизила (дикие формы);
Недостаток влаги;

При хорошем уходе кизил не имеет периодичности плодоношения, ежегодно радуя обилием плодов. В наших условиях ограничивающим фактором является только недостаток влаги. Установив капельное орошение, мы ежегодно получаем полноценный урожай. Зимние морозы, возврат холодов, вредители и болезни не оказывают сколько нибудь заметного влияния на качество и количество плодов.

Однолетки частенько уже имеют одну-две цветочные почки (от 20 до 60 бутонов), а двухлетка несет их десятки и даже сотни. Привитые саженцы очень заметно отличаются от сеянцев, дающих урожай на 10-12-й год. Чтобы не сомневаться, приобретать нужно только сортовой посадочный материал в проверенных питомниках, тогда и урожая не придется ждать долго.

Привитый саженец кизил - залог хорошего урожая

Говоря откровенно, на рынках пока не доводилось видеть саженцев привитого кизила. Для того чтобы вырастить саженец, который мы называем однолетним, нужно затратить пять-семь лет, вот тогда он плодоносит на второй год после посадки и приносит плоды крупные, красивые и вкусные, причем разного цвета, формы и сроков созревания.

Возросший спрос на саженцы спровоцировал дельцов продавать что угодно, причем хорошо, если это хотя бы сеянцы, выкопанные в лесу, они все-таки, хоть и через десять лет, принесут кизиловые плоды, пусть даже немногочисленные, мелкие и кислые.

С таким же успехом можно купить свидину, да и любой другой лесной куст вам подсунут, как говорится, одной левой. Вам нужно рядом с вашими «дикарями» посадить настоящие привитые сортовые саженцы, тем более что им не требуется отдельного места - они, особенно в первые годы жизни, гораздо лучше чувствуют себя в тени деревьев. Лесные «братья» в будущем станут служить опылителями, и вы заодно сами увидите и людям расскажете, чем отличаются одни от других.

Кизил цветущий

Кизил цветёт ранней весной, смотрится на фоне других, ещё нераспустившихся кустарников и деревьев, очень эффектно. Именно за эту особенность культуру часто возделывают, как декоративную. А в некоторых садах так и происходит, после цветения ягоды не завязываются. Однако это - не особенность кизила, а ошибки посадки или ухода.

Когда цветёт кизил

Кизил обыкновенный зацветает раньше других плодовых культур. Как только из земли пробились зимующие луки, начали распускаться почки смородины и крыжовника, ещё голыми стоят деревья, садоводов радуют пышные соцветия кизила. Цветы появляются раньше листьев и осыпаются в начале их распускания.

Видео: кизил от распускания почек до сбора урожая

Благоприятная температура для цветения 8-12 °C, в каждом регионе она устанавливается в свои сроки. Так, среднесуточная температура +10 °C в Краснодарском крае наблюдается в марте, а в Ростовской области - в начале апреля. В Средней полосе России кизил зацветает в середине-конце апреле, а в северных регионах и Сибири - в конце апреля - начале мая. Цветение длится от одной недели до трёх в зависимости от сорта, почти всегда попадает под возвратные заморозки. Однако отдельные виды цветут летом и повторно - осенью, например, Кизил белый.

Как цветёт кизил

Из одной цветочной почки появляется до 25 бутончиков, которые образуют зонтичные соцветия диаметром 5–7 см. Цветки обоеполые, мелкие, каждый состоит из пестика и тычинок, окружённых четырьмя лепестками. У кизила обыкновенного цветы жёлтые, но также выведены сорта с белыми, кремовыми, розовыми и даже двуцветными лепестками.

Второе название Кизила обыкновенного - Дёрен мужской.

Фотогалерея: цветущий кизил

Можно ли пересаживать кизил во время цветения

Даже в возрасте 7–15 лет кизил легко переносит пересадку и быстро восстанавливает плодоношение. Но сначала растению делают омолаживающую обрезку, чтобы сбалансировать объёмы надземной части и корней. Хорошая приживаемость объясняется поверхностным расположением корней, их легко выкопать не повредив. Несмотря на это, лучшее время для пересадки - осень, за месяц до заморозков, и короткий период весной, до распускания почек. Однако если возникла острая необходимость пересадить цветущий кизил, то выкапывайте и переносите растение с комом земли.

Основная часть корней кизила располагается в верхних 40 см, поэтому растение летом нужно регулярно поливать, а на зиму укрывать приствольный круг мульчей.

Саженцы кизила, полученные вегетативным размножением (корневыми отпрысками, отводками, прививкой), зацветают уже на второй год, поэтому нередко поступают в продажу с распустившимися бутонами. Обычно их всего несколько штук. Для лучшей приживаемости перед посадкой их рекомендуется удалить.

Видео: особенности посадки и выращивания кизила

Почему кизил цветёт, но не плодоносит

Бывает, что после обильного цветения на кизиле не завязываются ягоды. Причин этому несколько:

Нет перекрёстного опыления: цветки хоть и обоеполые, но опыление происходит между несколькими кустами. На участке желательно иметь кизил разных сортов.
Неподходящая почва: глинистая, воздухонепроницаемая, с дефицитом фосфора и калия.
Недостаточный полив: корни кизила не способны добывать влагу из глубин. При отсутствии дождей необходимо поливать раз в неделю, иначе растению элементарно не хватит влаги для налива плодов, цветы осыпятся.
Проливные дожди во время цветения смывают пыльцу, кроме того, в такую погоду не летают насекомые-опылители.
Возвратные заморозки: в некоторые годы весенние заморозки превышают порог морозостойкости. Кизил продолжает цвести, но пестики и тычинки повреждены, завязи не образуются. Так можно объяснить ситуацию, когда в прошлом году кизил цвёл и плодоносил, а в этом нет ни одной ягодки или их мало.
Недобросовестный продавец: реагируя на возрастающие спрос, некоторые торговцы продают непривитые саженцы, то есть дикие формы кизила. Непривитое растение имеет ровную кору, без шрамов и утолщений. Прививка обычно находится внизу ствола, часто цвет коры в этом месте другого оттенка. Ещё одно отличие - дикий кизил очень обильно цветёт, а на культурных растениях бутонов в несколько раз меньше, и они крупнее.

Кизил - долгожитель, растёт и плодоносит до 250 лет. Саженцы, выращенные из семян, приносят первые ягоды только на 8–10 год.

Чтобы ваш кизил не только цвёл, но и плодоносил, покупайте несколько привитых саженцев разных сортов и обязательно у проверенного продавца. Подготовьте рыхлую и плодородную почву для посадки, а затем обеспечьте достаточный полив. От сильных возвратных заморозков защищайте дымлением или дождеванием. Ещё молодые и невысокие кусты можно целиком укутать укрывным материалом.

Вид и сроки цветения кизила зависят от его сорта. Однако эта плодовая культура привлекает своей декоративностью в любое время года. После продолжительного и роскошного цветения ветви покрываются яркими ягодами, а осенью и зимой - крупными бусинами цветочных почек.

Биологические свойства кизила

Кизилы очень разные по биологическим свойствам. Это растения умеренного, холодного, реже - субтропического климата. Чаще всего - это листопадные деревья и кустарники, некоторые виды являются полукустарниками низкорослыми почти травянистого типа. Они имеют деревянистые подземные побеги, от которых отрастают невысокие надземные, которые осенью отмирают.

Заросли кизила шведского и канадского едва возвышаются над моховым покровом. Другие виды кизила - деревья и кустарники, произрастающие в разных экологических условиях, на самых разнообразных почвах, одни высоко поднимаются в горы, мирятся с недостатком или полным отсутствием влаги, растут на бедных каменистых почвах, другие селятся в долинах рек, котловинах, плохо выдерживают недостаток влаги.

Растет кизил в диком виде в Европе и на Кавказе, довольно много их в Китае и Японии и не менее половины видов в Канаде и США, где они имеют одно название - dogwood (dog - собака, wood - древесина). Это название происходит от факта использования отвара коры кизила кроваво-красного для лечения чесоточных собак.

Декоративные виды кизила в Америке – лучшие растения для озеленения. Питомники выращивают самые разнообразные сорта и формы, потрясающие по окраске листьев, цветков, габитусом растений.

Кизил имеет замечательный декоративный вид благодаря внешнему очертанию и листьям, обильному цветению, красивым, часто ярко окрашенным цветам или листьям цветочной обертки и плодам, а также ярким красным или желтым побегам после листопада. Используют в одиночных и групповых посадках или создают заросли на открытых местах или под пологом деревьев.

Кизил настоящий

Наш кизил - европейский вид (дерн) древнее плодовое растение: от древних греков и до настоящего времени в литературе много отзывов о нем. И сейчас плоды кизила очень ценятся и пользуются спросом. Растет в юго-западных областях России, на юге Украины, в Молдове, на Кавказе, в Средней Южной Европе, на Балканах и в Малой Азии.

В Крыму, где издавна кизил - одно из самых популярных растений, до сих пор существуют названия народных сортов - Шпанский, Цареградский, Султанский. Название последнего, у крымчан очевидно, связано с сортом, завезенным когда-то из Турции, где кизил очень любят. В Турции сохранилось много природных зарослей кизила.

На чрезвычайно колоритных, шумных турецких базарах можно и сегодня купить изысканный крепкий кизиловый напиток шкатулки из древесины с замечательной резьбой.

Кстати, кизил - слово тюркского происхождения и означает “красный”. Назван так за красные плоды, которые бывают особенно яркими перед полным созреванием. Древесина твердая, как рог (ветки куста тоже похожи на сплетенные оленьи рога). Поэтому иногда кизил называют по латинскому «корнус» - рог: полное имя кизила «корнус масс» (Cornus mas) - рог мужской.

Cornus mas кизил мужской, или настоящий распространен в странах с континентальным климатом, одинаково привлекательный позднего лета, когда созревают его ярко-красные плоды, и рано весной в конце февраля или начале марта, когда появляются ажурные желтые облачка цветущих растений на фоне изумрудной весенней травы, - ведь кизил зацветает первым среди плодовых растений, первым среди кизилов, начиная яркое шоу, давая первый взяток пчелам, которые просыпаются после зимнего покоя.

Название «мужской» у кизила связано с тем, что в раннем возрасте у растений могут образовываться только мужские (тычиночные) цветки, с возрастом цветки становятся обоеполыми в отличие от кизила кроваво-красного, в которой в раннем возрасте образуются только женские (пестичные) цветки.

С древних времен известны уникальные свойства кизила, многогранность его использования как плодовой, лекарственной, медоносной, технического, декоративного растения.

Приятные, кисло-сладкие на вкус со специфическим ароматом плоды кизила употребляют в пищу в сыром виде, а также перерабатывают в кондитерской, консервной промышленности. Из них готовят превосходное варенье, желе, мармелад, джем, экстракты, сиропы, морсы, начинки, квас, компоты, прохладительные напитки, фруктовое тесто, уксус.

Плоды употребляют как приправу к мясным и рыбным блюдам, из них готовят «лаваш» - противоцинготное и диетический вид пищи на Кавказе. Плоды солят, как маслины, из них часто готовят соусы, приправу к борщу. Замечено, что они хорошо и быстро снимают физическую усталость.

Высокие пищевые и лекарственные свойства этих плодов обусловлены наличием в них пектиновых веществ, легкоусвояемых глюкозы и фруктозы (до 9-12 %), витаминов (витамина С - до 150-180 мг%), минеральных солей железа, калия, кальция, фосфора, магния, которые хорошо действуют на больных с пораженной сердечно-сосудистой системой. Особое значение имеют биологически активные вещества - катехины, антоцианы, содержание которых в плодах кизила значительный.

С лекарственной целью используют различные части этого замечательного растения. Кизил очень полезен при недостатке в организме витаминов Е и С, мри атрофии мышц, нарушении обмена веществ: он улучшает зрение, оказывает тонизирующее действие. В народной медицине отвар из плодов, листьев и коры издавна употребляется при нарушении деятельности желудочно-кишечного тракта, как возбуждающее аппетит, вяжущее, мочегонное, обще-укрепляющее. Он полезен при болезнях печени, подагре, диарее, малокровии, болезнях кожи, воспалении прямой кишки, катарах кишок.

Кизил - долговечная порода. Растения живут до 150-200 лет, ежегодно обильно плодоносят, давая урожай с дерева в 15-20-летнем возрасте до 40-80 кг, в возрасте 70 и более лет - до 80-150 кг.

Кизил не требует какой-то особой агротехники. Работы но выращиванию заключаются в удалении сорняков, при необходимости - поливе и удобрении, на которые он очень хорошо реагирует.

Плоды кизила хорошо созревают при хранении, приобретая соответствующий цвет, сахаристость, снижая кислотность и содержание дубильных веществ, а потому они удобны для дальних перевозок. Надо только собирать их недозрелыми.

Кизил лекарственный

Оказывается, что такие же свойства, как и кизил настоящий, а возможно и более лечебные, имеет кизил лекарственный - корнус официналис (Cornus officinalis) родом из Японии. Это - единственный вид, плоды у которого точно такой же формы и цвета, как у кизила настоящего (дерна), только они гораздо мельче. Работа по его селекции еще ждет своих исследователей. А насчет лечебных свойств кизила лекарственного, то ему нет равных.

Абориген Северо-Восточного Китая и Кореи - кизил лекарственный широко используется на родине, как лекарственное растение. Он является одним из важнейших видов растительного сырья в китайской традиционной медицине. Для стран Восточной Азии выделено 24 вида лекарственных растений и чаще всего из них используется кизил лекарственный. Он является одной из главных составляющих японских рецептов для лечения почек и мочевого пузыря, а также корейских сборов для лечения импотенции.

Кизил лекарственный также числится среди 31 вида лекарственных растений, которые тонизируют организм, в частности он является составной частью таких известных лекарств этой группы из Китая как «Сэнди-Хуан». Очень часто его используют и как антидіабетичну лекарственное растение, особенно в странах Восточной Азии.

Оказывается, наш европейский кизил менее распространен, чем его восточно-азиатский родственник, который тоже является великолепным садовым растением. На больших площадях его выращивают в Японии, он известен в Англии и Северной Америке. Интересно, что этот вид менее распространен в Корее, откуда он был интродуцирован в Японию, здесь он широко культивируется для получения отличных съедобных плодов и как лекарственное растение.

Как и наш кизил настоящий, кизил лекарственный достаточно зимостоек, засухоустойчив и также, как и для дерна, для него пригодна широкая амплитуда почв - от кислых до щелочных. Это свидетельствует о том, что кизил лекарственный - один из самых перспективных видов плодовых растений.

Красиво это растение и как декоративное. Кора стволов коричневого или оранжевого цвета, ярко окрашена и привлекательна, особенно у старых растений. А растения во время цветения в марте, когда их ветви обильно покрыты роскошными желтыми соцветиями, по красоте могут соперничать с любыми другими растениями.

Кизил шведский

Среди видов семейства кизиловых есть и травянистые растения. Так, кизил шведский - альпийский вид родом из горных районов Европы - травянистое растение. Ползучие стебли с подземными ризоидами отрастают за сезон на несколько сантиметров. Растет этот вид во влажных местах.

Любит кислые, влажные, торфянистые почвы, может расти как почвопокровное растение под кислотофильными кустарниками.

Кизил канадский

Совсем небольшим кустарником растет и кизил канадский, образуя в природе сплошные заросли. В культуре может с успехом использоваться, как почвопокровное растение. Белая обертка соцветия из 4 крупных лепестков окружает небольшое соцветие из мелких желто-зеленых цветков. Соплодия кизила канадского образованное небольшими ярко-красными съедобными плодами. Ему хорошо даже в условиях сильного затенения.

Кизил душистый и кизил морщинистый Большинство видов кизила - красивые медоносы, содержащих биологически активные вещества. Так, например, кизил душистый и морщинистый за их лекарственные свойства занесены в фармакопеи США и Национального фармакологического справочника. Кизил душистый использовался ранее для лечения малярии как заменитель хинного дерева, для лечения хронической диареи.

Кизил цветущий

В Северной Америке кизил является популярными декоративными растениями. Селекционеры постоянно расширяют цветочную палитру сортов. И в Европе кизил завоевывает все больше признания, как сказочные садовые растения.

Кизил цветущий - одно из красивейших цветущих деревьев Америки. Небольшое деревце до 5 м высотой, с яйцевидными листьями и бело-зелеными полеподобными соцветиями с округлыми белыми или красными брактеями, которые распускаются в апреле или мае. Соплодие оранжево-красные.

Растение чрезвычайно красиво во время цветения и плодоношения. Недаром она является символом штата Миссури. Известные сорта этого замечательного растения - Чероки чиф, Чероки принцесс, Чероки Бреив. Используется в озеленении, образуя роскошные невысокие деревья с большим количеством оригинальных плодов, похожих на плоды малины.

В Средней Азии цветущий кизил культивируется уже более 200 лет. Он оказался достаточно зимостойким, поэтому отобранные формы могут выращиваться и в более северных районах. У нас этот вид есть в Крыму и в некоторых ботанических садах.

Кизил нуттала

Кизил Нуттала (Cornus Nuttelli), его еще называют горным кизилом. Он еще красивее, чем кизил цветущий: многоцветковое соцветие окружено красивой оберткой из шести, реже 4-5 яйцеподобных белых или бледно-розовых листочков. Плод эллипсо – или яйцевидный, до 10 мм длиной, 6 мм в диаметре. Цветет в мае.

В естественных условиях распространен на западе Северной Америки от Британской Колумбии до южной Калифорнии. Автору этих строк довелось побывать в штатах Орегон и Вашингтон на нескольких выставках декоративного садоводства.

Кизил Нуттала выращивают даже в закрытом грунте - роскошные цветущие растения экспонировались в декоративных деревянных кадках, вызывая всеобщее восхищение. Одно такое растение в зависимости от возраста и величины стоит 200-400 $. Известны два очень эффектные сорта - ‘Coldrigo Grant’ и ‘Eddiei’. Большой популярностью пользуется гибрид кизила цветущего и Нуттала - Байт Уандер. У этих сортов роскошные цветки расположены на чуть волнистых побегах.

Кизил головчастый

На Южном берегу Крыма культивируется кизил головчастый, или земляничное дерево (Cornus capitata) - очень декоративное растение со съедобными плодами, собранными в мясистые оранжево-красные соплодия, с земляничным ароматом. Соцветие на ножке, кверху сильно расширенные, головчатые или пулеобразное, составленное из 25-30 цветков, окруженное красивой оберткой из четырех беловато-желтоватых или бледно-розовых листочков. Дико растет в Гималаях и Центральном Китае.

Очень декоративный кизил споровый (Cornus controver-sa). Растения с горизонтальными ветвями, расположенными ярусами, похожие на восточную пагоду.

Известный сорт ‘Вариегата’ особенно оригинален благодаря пестрый листьям с белыми краями.

Кизил японский

Самый популярный как декоративное растение кизил японский, или коуза (Cornus cousa). По декоративности он не уступает предыдущим видам. Благодаря большой селекционной работе, проведенной в последние годы в США, он стал чрезвычайно популярным декоративным растением. Декоративными, как и у других видов, есть брактеи - остроконечные листья обертки. Брактеи появляются после распускания листьев, в начале цветения они зеленые, потом меняют цвет на белый и розовый. Растения цветут в июне, цветение длится шесть недель и дольше.

Оттенки розового цвета сортов разные, зависит от продолжительности цветения и освещения. Выведены сорта “Свет луны”, “Лучистая роза”, “Осенняя роза”, “Голубая звезда”, “Бетерфляй”, “Серебряная чашка”, “Лунное сияние” и другие, которые характеризуются превосходными разноцветными оттенками оберток и мозаичностью листьев. Некоторые сорта отобраны именно из-за замечательного осеннего одеяния.

Серая, бронзовая или коричневая кора напоминает кору платана и отслаивается с возрастом. Плоды – костянки в соплодия длиной 5-6 см и диаметром 1,5-2.6 см на длинных плодоножках, сначала зеленые, а по мере созревания в конце августа - начале сентября становятся красными. Плоды вкусные, правда, не такие сочные, как у кизила настоящего или лекарственного. Они мучнистые, рассыпчатые со специфическим ароматом, используются в свежем виде и для переработки.

Осенью растения кизила всех видов очень декоративны: листья яркого красного, малинового, фиалкового, желтого, оранжевого окраса. А когда листья опадают, внимание привлекают причудливые формы крон, ветвей и побегов деревьев и кустарников.

Различные виды кизила ценные для паркового строительства. их можно формировать кустом или деревом. Они образуют великолепные шпалеры, пальметты, кордоны, вазы и другие изысканные формы. их можно обрезать и стричь, за это они высоко ценятся в «воздушном садоводстве» при закладке парков, аллей, боскетов.

Известны славные формовые аллеи в Версальском парке, что близ Парижа.

Из семейства кизиловых

Принимая во внимание, что ассортимент видов семейства кизиловых в России бедный, а в ее состав входит много хозяйственно-ценных видов, ботаническими садами, дендропарками, лесохозяйственными учреждениями было интродуцировано в разные времена около 30 видов растений семейства кизиловых разного географического происхождения. Одни виды очень распространены, другие представлены лишь в коллекциях ботанических садов и дендропарков.

Больше всего из интродуцированных видов используется свидина белая (Swida alba) - родом из Сибири и свидина побегоносная (Swida stolonifera) - кустарник из Северной Америки. Ярко-красные, коралловые побеги этих видов очень красивые, особенно зимой на фоне белого снега. Оба вида образуют массу корневой поросли, легко размножается семенами и стеблевыми черенками.

Регулярная обрезка старых ветвей стимулирует образование молодых побегов - именно они имеют красную кору. Чрезвычайно красивые формы свидины белой, формааргентео-маргината. Они широко используются в зеленом строительстве. их высаживают группами, солитерами (отдельными растениями) и как живые изгороди. Побеги идут на плетение корзин, изготовление палок.

У одних видов кизиловых соцветия с белыми, пурпурными или желтыми цветками. Несмотря на то, что цветки мелкие, они ярко окрашены и собраны в пазушные или верхушечные соцветия головку или зонтик, благодаря чему очень декоративные. У других видов цветки мелкие, собранные в соцветия, мало заметны, но соцветия окружено оберткой из крупных ярких пелюсткоподібних листьев - брактей, из-за чего соцветие кажется большим ярким цветком.

Белая, розовая, красная цветок с четырьмя лепестками. Что в ней особенного? А перед нами растение-актер, и его пластический дар уникальный. То, что мы принимаем за венчик, художественная имитация цветка…

Чтобы сделать мелкие цветки, собранные как бы в пучки, четыре листка перестроились: они стали похожими на лепестки, сыграли их роль. Эти листья овальные, на верхушке часто вытянутые, сидят на стебле попарно. Якобы обычные. Но ведь это они перекрасились в белый, розовый цвет и сложились в крестообразную подставку, чтобы привлечь внимание к цветам. Такие цветки уже прекрасно видно!

Вот какие приспособления у растений для привлечения насекомых, опыления, образования потомства. Растения - несложный живой организм, одни органы помогают другим: листья пришли на выручку маловыразительным цветкам.

Кисло-сладкий вкус кизилового варенья спутать очень трудно: он знаком многим с детства. Кизил широко популярен у садоводов нашей страны благодаря неприхотливости в уходе, легкому выращиванию и разнообразию сортов. О правильной посадке, методах размножения и сортовом разнообразии данной культуры пойдет речь в этой статье. Как обычно текст дополнен яркими фото.

Легенда о кизиле
Описание культуры и распространенные сорта
Посадка кизила
Уход и подкормки кизила
Размножение сортового кизила
Болезни и вредители кизила
Как посадить кизил: видео
Выращивание кизила: фото

Легенда о кизиле

По легенде, однажды кизил приглянулся шайтану за его раннее цветение. «Если дерево рано зацветает, то и плоды оно даст первым», подумал он. Однако просчитался: другие фрукты созревали, а на его дереве все также красовались зеленые твердые плоды. Разозлился тогда шайтан и выбросил кизил из своего сада.

С одного куста кизила можно собрать больше 50 кг ягод

Поздней осенью, собирая в лесу грибы, люди увидели кустарник весь обсыпанный ярко-красными ягодами сладкими на вкус. Забрали кустарник в свой сад. И еще долго после этого потешались над шайтаном, а тот решил отомстить. В следующем году кизил одарил людей щедрым урожаем, но чтобы он вызрел, солнце потратило все свои силы. Поэтому и зима была суровая и морозная. С тех пор второе название кизила шайтан-ягода, а в народе ходит примета: богатый урожай кизила сулит суровую зиму.

Кизил – кустарник из семейства Кизиловых растений. Смотрится на участке очень интересно, а особенно ярко, когда начинает цвести. В переводе с тюркского название «кизил» соответствует цветку плодов дерева – «красный». Выращивался кизил в странах Азии – Китае и Японии, — но затем удачно перекочевал в Восточную и Южную Европу, и Америку.

Кизил обыкновенный

Деревце кизила обыкновенного – другое название «мужской» — достигает 2.5 метров высоту. Наращивает листовую массу с темно-зелеными листьями, яркими, красными побегами и молочными соцветиями. Его вполне можно выращивать и как декоративное растение, и как источник полезных плодов.

Плюсы содержания кизила : приживается деревце быстро, имеет вытянутую форму, поэтому за кроной ухаживать легко. Растение достаточно морозостойкое, может выживать и при условиях до -15 или -20 градусов, но, если температура воздуха опускается ниже -30 градусов – начинается обмерзание концов побегов и жизненная сила кизила утрачивается. Кустарник также является рекордсменом по продолжительности жизни – более ста лет!

Минусы содержания кизила : тяжело отыскать явные минусы содержания кизила – уж больно хорош кустарник, — но недостатки, скорее всего, кроются в посадке. Кизил рекомендуется высаживать в осеннее время. весенняя посадка проводиться только при условии, что весна в регионе ранняя, поэтому почва успевает прогреться. Почва для посадки может быть любая, но в кислых грунтах он хоть и может расти, но часто более. Также стоит отметить, что кизил – парное растение. обязательно нужно высадить в пяти метрах от одного кустика второй, иначе цвести он не будет.

Причина отсутствия плодоношения при отменном цветении кизила может крыться в двух разных проблемах:

Недостаток влаги в почвенной смеси, соответственно, некорректный уход;
Дикая форма кизила, то есть непривиый саженец;

Непривиые саженцы кизила плохо приживаются , поэтому их точно не стоит приобретать новичкам в садоводстве, иначе с причину, почему кизил цветет, но не плодоносит сразу выявить не получится.

Как отличить привитые саженцы? Во-первых, при покупке внимание обращается только на посадочный материал, принадлежащий к конкретному сорту, а, во-вторых, имеют от 20 до 60 бутонов и не больше, в то время, как дикие – более сотни и пик их урожайности приходиться на 10-й год жизни.

Недостаточный полив плохо сказывается на плодоношении кизила из-за того, что кустарник любит постоянное увлаженное. Если соблюдать все условия для развития растения, то оно может плодоносит безостановочно. Как добиться активного плодоношения у кизила и проводить постоянный полив? Решение есть: капельная система полива не только увеличит количество плодов у кизила, но и решит проблему с энерго- и времязатратным процессом ухода.

Если заметили, что кизил цветет, но не плодоносит по какой-то причине, сразу исключайте обморожение или вредителей и болезни, поскольку они не имеют такого сильного влияния, как выбор сорта и последующий уход, а именно полив, на плодоношение кизила на участке.

(1 оценили, оценка: 3,00 из 10)

Кизил является неприхотливой, суперинтенсивной культурой. Однако часто садоводы сталкиваются с проблемой отсутствия цветения и плодоношения. Почему это происходит и что делать при возникновении сложностей, читайте ниже в обзоре.

Зависимость от климатической зоны

Кизиловые посадки хорошо переносят морозы до -50°С, но в таком холоде цветочные почки вымерзают, поэтому в северных регионах он цвести и плодоносить не будет без качественного укрытия. Кроме того, следует учитывать такую особенность культуры, как ранний срок цветения.

Растение может выпускать пучки-соцветия уже в марте, а в мае - сформировать завязь. Даже при том, что цветки на ночь, а также, при снижении температуры, сворачиваются в бутоны и выдерживают до -7°С, такой естественной «защиты» может быть недостаточно для качественного опыления.

При отсутствии цветения в южных регионах необходимо искать причину в других факторах

При вымерзании повреждаются не лепестки, а пестики и тычинки, которые играют основную роль в размножении. Внешне это определить никак нельзя. Цветение будет обильным, но ягоды в дальнейшем просто не сформируются. Помимо этого, если в зоне выращивания весной стоит дождливый период, пыльца может просто смываться водой, что также препятствует опылению.

Непривитый саженец

Причина отсутствия плодоношения может крыться в том, что садоводу попался непривитый саженец. Такое растение даёт плоды только на 8–10 год. Окультуренный (привитый) саженец вступит в фазу плодоношения на 2–3 год. Также растительность будет отличаться уровнем устойчивости к заболеваниям, вредителям и неблагоприятным факторам окружающей среды.

Сортовые единицы являются более устойчивыми к разным внешним воздействиям, так как целью селекционных работ стоит повышение таких способностей растительного организма и уровня плодоношения

Поэтому важно уметь отличать привитые саженцы от непривитых . На высоте около 15 см от корня должно располагаться место окулировки. Оно выглядит как пенёк, оставшийся от обрезки побега. Что ещё очень важно - чуть ниже этого места должен отчётливо просматриваться след от ножа - тонкая линия, проходящая полукругом прямо под пеньком.

Важно! Чтобы не приобрести дикий саженец, покупку посадочного материала нужно осуществлять только в специализированных питомниках, которые могут предоставить сертификаты качества на свой товар.

Недостаток влаги в почвенной смеси

Рассматриваемое растение очень требовательно относится к влажности почвы. Грунт должен быть постоянно увлажнённым . При засухе у кизила наблюдается периодичность в плодоношении. Самым оптимальным вариантом решения проблемы является организация на участке системы капельного орошения. В таком случае у садовода появляется возможность дозировано подавать воду через день к каждому растению по 3 л.

Если на участке растёт всего несколько , то полив можно проводить под корень, внося по 20 л воды под каждое растение 1-2 раза в неделю, учитывая погодные условия.

Некорректный уход

Кизилу, как и любому растению, требуется правильный уход. Невыполнение элементарных правил агротехники приводит к отсутствию плодоношения. Помимо этого, неухоженные посадки чаще заражаются болезнями и вредителями, что значительно снижает их устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Знаете ли вы? Чтобы обеспечить дневную норму витамина С для взрослого человека достаточно съесть 300 г ягод кизила.

В первую очередь следует создать благоприятные условия для растительности при посадке:

площадь локации для 1 экземпляр должна составлять 25 м² - это значит, что до заборов, домов, других деревьев и кустарников, а также в междурядьях должно соблюдаться расстояние 5 м;
освещение - обильное или полутень;
состав почвы - любой, может расти даже на каменистых грунтах;
расстояние до грунтовых вод - 1,5 м;
уровень рН почвы - нейтральный, в пределах 5–7 единиц рН;
сквозняк - отсутствует.

Видео: Почему не плодоносит кизил

Как правильно ухаживать за кизилом

Сразу стоит оговориться, что кизил является перекрёстноопыляемой культурой, поэтому причина отсутствия плодоношения может крыться в том, что на участке растёт один единственный куст. Для качественного опыления нужно высаживать сразу 2-3 растения разных сортов.

На первых порах после посадки уход за кизилом заключается в регулярном поливе, рыхлении и мульчировании почвы.

Подкормки начинают вносить спустя 4 года жизни растений на участке. За сезон удобрения применяют 2 раза:

на момент набухания почек - жидкий коровий навоз, разбавленный в пропорции 1:5 с водой (10 л на каждый экземпляр);
после уборки урожая - 0,5 кг древесного пепла или 100 г суперфосфата в приствольный круг, заделывая на глубину 5 см.

В период созревания плодов будет полезна внекорневая подкормка отваром крапивы с добавлением древесного пепла. Для этого в 10 л кипятка помещают 1 кг травы и 300 г золы. Настаивают жидкость сутки, затем отцеживают и опрыскивают деревья. Жмых используют в качестве мульчи

Обрезка является одним из важных этапов ухода за культурой . Первую манипуляцию проводят на момент посадки. На этом этапе все скелетные ветки укорачивают на 1/3, штамб обрезают на высоте 60 см. Это поможет запустить усиленное формирование корневой массы и повысить приживаемость растения на новом месте. В дальнейшем формирование куста проводят осенью (сентябрь – октябрь), а контролируют результат и устраняют повреждённые морозом ветки - весной (март).

Формирующая обрезка преследует цель придать посадкам декоративный вид и простимулировать образование новых плодоносных побегов . В этом деле следует отталкиваться от ботанических особенностей кизила - продуцировать самое большое количество завязи на побегах возрастом не более 2 лет.

Исходя из этого, при формировании кроны следует удалять ветки:

старше 2 лет;
растущие внутрь растения;
располагающиеся ниже места прививки.

Некоторые сорта кизила совсем не требуют формирования . К этому типу относится растительность, у которой все ветки расположены под прямым углом относительно ствола. Для таких экземпляров проводят только санитарную и омолаживающую обрезки. Ежегодно удаляют повреждённые ветки, а каждые 3 года вырезают все старые, неплодоносящие побеги.

После обрезки обязательно все раневые поверхности следует припудривать древесной золой, а затем - закрывать садовым варом. В противном случае велик риск попадания в открытый срез спор грибка

Как только сойдёт снег, и установится температура около +5°С, следует обрезать поломанные, сухие, повреждённые морозом побеги. Также удалению подлежат нулевые отростки, растущие от корня и побеги, которые расположены ниже уровня прививки . Если этого не сделать, вырастут побеги-дички, которые вытеснят сортовые, и тогда растение потеряет свою ценность.

Чтобы получать стабильный урожай, важно позаботиться о подготовке растительности к зиме . При выращивании кизила в центральных регионах перед похолоданием, примерно за 3 недели, ствол на высоту 1 м белят известью. Затем проводят мульчирование смесью сена, торфа и песка на высоту 10 см. При культивировании в северных регионах после вышеописанных процедур растения укрывают агроволокном.

Вредители и болезни

Кизиловые посадки являются чрезвычайно устойчивыми к воздействию негативных внешних факторов. Это даёт возможность не применять химпереператы в профилактических целях. Только в результате неправильного ухода рассматриваемую культуру могут поражать болезни и вредители. Это может влиять на вегетативные процессы, включая цветение и плодоношение.

Возможные болезни и вредители кизила:

Кизил неприхотлив в уходе, но требует основательного подхода к выбору места и климатических условий. Причинами отсутствия цветения и плодоношения может быть покупка непривитого саженца, недостаток влаги или некорректное выполнение правил агротехники.

Знаете ли вы? Ягоды кизила содержат большое количество фитонцидов, которые способны уничтожать бактерии, вызывающие тиф и дизентерию.

Чтобы получать хороший урожай, важно для начала ознакомиться с ботаническими особенностями культуры, и уже отталкиваясь от них, организовывать работу на участке.