Projekty otvorenej a uzavretej letnej kuchyne. Ako vybaviť letnú kuchyňu v krajine: najlepšie projekty s fotografiami Urob si sám uzavretú kuchyňu v krajine

Aby bolo jedlo chutné a samotný proces prípravy nebol únavný, je potrebný. Ak je v byte alebo súkromnom dome na varenie špeciálne navrhnutá miestnosť, potom vo vidieckom dome, ktorý je zvyčajne malou budovou, musíte ísť na rôzne triky. Pre kuchyňu môžete prideliť malú plochu v dome, ale v horúčave je dosť nepríjemné variť niečo v stiesnenej miestnosti. Preto veľa ľudí uprednostňuje usporiadanie letných kuchýň v krajine, ktorých projekty a fotografie zvážime v tomto prehľade. Budeme tiež hovoriť o niektorých nuansách vlastnej konštrukcie, dizajnu a použitých materiálov.

Prečítajte si v článku

Čo je to letná kuchyňa a jej typy

Letná kuchyňa v letnej chate je samostatne stojaca alebo určená na varenie a relaxáciu. V závislosti od typu budovy je možné ho používať iba v teplom období alebo počas celého roka. Vonkajšia kuchyňa môže byť otvorená alebo zatvorená.

Otvorené letné kuchyne

Vidiecke kuchyne otvoreného typu, alebo, ako sa jednoducho nazývajú, letné, sú konštrukciou 1-3 stien s baldachýnom a vyzerajú veľmi podobne. Tento typ kuchyne má svoje výhody:

• jednoduchosť dizajnu, ktorá vám umožňuje postaviť ho do 1-2 dní;
• nízke náklady;
• absencia dusna, pachov a horenia, charakteristická pre kuchyne umiestnené v dome.

Medzi nevýhody patrí:

• používajte iba v teplej sezóne;
• na obdobie chladného počasia je potrebné odstrániť zariadenie a zariadenie;
• jedlo by sa nemalo dlho vynechávať.

Kombinácia letnej kuchyne s verandou alebo terasou doma

Najjednoduchšou možnosťou v krajine je vybaviť sa. V ideálnom prípade, ak už existuje rozšírenie, inak ho budete musieť najskôr postaviť a až potom vybaviť miesto na varenie, jedenie a odpočinok. V ideálnom prípade, ak veranda a hlavná budova budú mať jednoduché a presklené steny.

Otvorená konštrukcia pripojená k budove

Kuchyňu môžete vybaviť na mieste tesne priľahlom k "prázdnej" stene budovy. Aby ste to urobili, musíte najprv vyrovnať zem, položiť a nainštalovať alebo markízu. Po príprave miesta môžete umiestniť na miesto s grilom alebo grilom.

Pred prievanom sa môžete chrániť inštaláciou odnímateľných alebo posuvných, ako aj použitím roliet alebo plachty. V otvoroch sa často inštalujú aj veľké ozdobné črepníky, ktoré v horúcom dni poskytujú dodatočný chlad. Táto verzia kuchyne je oveľa jednoduchšia a lacnejšia ako ostatné, ale keď pôda klesne, kuchyňa sa môže nakloniť.

Otvorená kuchyňa-altánok pre letné sídlo

Dobrá voľba pre otvorenú kuchyňu, najmä ak ju plánujete nainštalovať, alebo pre príjemnú zábavu s rodinou a priateľmi. Tento dizajn je vhodný aj na spracovanie zozbieranej úrody.

Keďže ide o stacionárnu štruktúru, bude potrebné usporiadanie - stĺpcové alebo páskové. Typ základne závisí od materiálu, z ktorého bude altánok postavený. Nosná konštrukcia môže byť vyrobená z kovových profilov, kameňa alebo tehly a strecha môže byť vyrobená z alebo ondulínu. Jedna stena musí byť uzavretá, najlepšie zo strany prevládajúcich vetrov. Otvory je možné uzavrieť roletami, závesmi alebo mrežovými panelmi.

Uzavretá letná kuchyňa v krajine: projekty a fotografie

Uzavretá kuchyňa je kapitálová štruktúra postavená samostatne, pripojená k domu alebo akejkoľvek budove, ktorá sa na ňom nachádza. V takejto budove môžete variť, jesť alebo relaxovať s priateľmi kedykoľvek počas roka, bez ohľadu na počasie, ktoré na ulici panuje. Uzavreté letné kuchyne majú, a. Môžu byť inštalované konvenčné, krby, grily alebo grily. Pavilóny s kuchyňou sú tiež vybavené technickými miestnosťami. V zásade ide o plnohodnotný dom, v ktorom môžu hostia zostať aj na noc.

Kde začať stavať kuchyňu v krajine

Pred vybudovaním letnej kuchyne na vašom webe sa musíte rozhodnúť o množstve otázok. Predovšetkým sa musíte rozhodnúť sami:

1. Ako často sa bude budova používať: iba v lete alebo počas celého roka (druh stavby závisí od toho).
2. Rozmery. Od tohto parametra závisti, či bude miestnosť slúžiť len na varenie, rodinné večere, zber alebo na večerné posedenia veľkej spoločnosti.
3. Bude to inštalované, grilovanie alebo grilovanie.
4. Aký je dizajn exteriéru a interiéru.
5. Umiestnenie kuchyne. Bude to samostatná konštrukcia alebo bude pripojená k hlavnej budove? Ako ďaleko to bude od komunikácie a vozovky.
6. Rozpočet.

Výber dizajnu kuchyne v krajine: fotografické projekty

V zásade nie je dizajn vidieckej kuchyne spôsobený nejakými normami, ale osobnou predstavou o jej vzhľade a funkčnosti. Málokto si však dokáže jasne predstaviť, či bude vybraný projekt pohodlný a úspešný. Preto sme zostavili zbierku najúspešnejších možností pre letné kuchyne, ktorých fotografie sú uvedené na samom konci našej recenzie. Ako každá miestnosť v dome, aj letná kuchyňa má svoje vlastné funkčné priestory: pracovňu a jedáleň. V súlade s tým sa vykonáva vývoj dizajnu.

Dizajn letnej kuchyne: jedálenský kút

Pri usporiadaní jedálenského kúta v letnej kuchyni musíte najskôr vziať do úvahy maximálny počet osôb, ktoré sa môžu ubytovať, a to nie vo všedné dni, ale počas sviatkov. Minimálne rozmery jedálenskej časti by mali byť 3 × 3 m2. Štandardná zostava nábytku obsahuje lavice resp. Pre otvorenú kuchyňu v jedálenskom priestore je lepšie ju nepoužívať, pretože vlhkosť rýchlo zničí čalúnenie. Ideálne sú aj pohovky.

Letná kuchyňa s grilom: pracovný kút

Keďže pracovná plocha je navrhnutá na pohodlné varenie, mala by obsahovať požadované prvky:

• alebo plynový sporák;
• Obrubník s na rezanie výrobkov a varenie;
• skrinky na kuchynské náčinie.

Túto zostavu môžete doplniť buď s grilom, alebo v jedálenskom kúte s krbom.

Urob si sám letná kuchyňa na vidieku: rozhodujeme o materiáli

V závislosti od dizajnu a typu letnej kuchyne sa vyberá aj materiál. Ak je to najjednoduchšia otvorená budova, môžete si vyrobiť rám z kovového profilu a markízy. V prípade, že je kuchyňa zriadená v altánku, budete potrebovať tehlu, kameň alebo drevo. V prípade kapitálových štruktúr bude potrebné usporiadanie nadácie, čo znamená, že budete musieť rozložiť na nalievanie. Zvážte niekoľko možností pre letné kuchyne z rôznych materiálov.

Letná kuchyňa z tehál

Pri stavbe letnej kuchyne z nej možno postaviť nosné stĺpy, ochrannú priečku (otvorený typ), steny, kachle, krb, gril, ploty atď. (polouzavretý a uzavretý typ). Pre hlavnú štruktúru sa používa obyčajná alebo a pre ohniská - žiaruvzdorné. V niektorých prípadoch je materiál špeciálne potiahnutý priehľadnou ochrannou vrstvou.

Drevená letná kuchynka z baru

Rovnako ako tehla sa používa na stavbu otvorených, polouzavretých alebo uzavretých letných kuchýň. Tento materiál sa používa hlavne na výrobu podporných stĺpikov a popruhov. Niekedy sú letné kuchyne vyrobené výlučne z dreva, ale táto možnosť je dobrá, ak sú ostatné budovy v krajine vyrobené z rovnakého materiálu. Takéto štruktúry vyzerajú masívne a nie sú lacné.

Nuansy aplikácie na konštrukciu iných materiálov

Na steny je možné okrem tehly a dreva použiť prírodný kameň, polykarbonát, sklo, vlnitú lepenku, kovoplastové panely atď. Ako dokončovací materiál sa používa buď podšívka. Pri usporiadaní podlahy sa používajú dlažobné dosky, drevo alebo kameň. Všetko závisí od dizajnu interiéru a rozpočtu.

Ako postaviť uzavretú letnú kuchyňu vlastnými rukami: hlavné kroky

Ak chcete bezproblémovo postaviť kuchyňu, musíte prácu rozdeliť do niekoľkých etáp a dodržiavať uvedené odporúčania. Najprv sa vyberie miesto a vykoná sa čistenie. Ďalej musíte vytvoriť . Po pripravenosti základne môžete pristúpiť k stavbe stien a zariadenia.Poslednou etapou je realizácia dekorácie interiéru.

Výber miesta pre stavbu

Aby kuchyňa vyzerala harmonicky na území chaty, je potrebné vybrať správne miesto. Budova musí spĺňať tieto požiadavky:

• optimálna vzdialenosť od hlavného vchodu do domu;
• maximálna vzdialenosť od ulice, žúmp, miest zadržania atď.;
• vzdialenosť od kuchyne k vozovke by mala byť taká, aby sa k nej dostal hluk a výfukové plyny;
• dostupnosť pre inštalatérske práce, a.

Komentár

Vedúci tímu opravárenskej a stavebnej spoločnosti "Dom Premium"

Opýtať sa otázku

" Pri stavbe vidieckej kuchyne treba brať do úvahy blízkosť podzemnej vody k povrchu zeme, reliéf, prítomnosť stromov v okolí a prevládajúci vietor v danej oblasti.

"

Vyčistenie a založenie lokality

Po výbere miesta stavby a dizajnu letného domu môžete pristúpiť k vyčisteniu miesta a zariadenia. Záleží na dizajne, aký základ musíte urobiť. Vidiecku kuchyňu je možné postaviť napríklad aj bez základov, ak pozostáva zo štyroch podpier s markízou inštalovanou na vybetónovanej plošine. Pre kuchyne uzavretého typu z kameňa alebo spravidla usporiadajú pásový základ a ľahké alebo drevené konštrukcie sú postavené na stĺpovej základni. Pre uzavretú kuchyňu zvážime:

1. Na začiatok očistíme vybrané miesto od trávy a kríkov a opatrne odstránime všetky korene.
2. Vyrobíme označenie podľa veľkosti budúcej kuchyne (v rohoch zapichneme kolíky a medzi ne pretiahneme špagát).
3. Po obvode vykopajte jamy s rozmermi 300 × 300 × 700 mm alebo priekopu šírky 300 mm a hĺbku 700 mm.
4. Tvorba piesku a drveného kameňa s hrúbkou 200 mm.
5. Príprava betónovej malty a nalievanie pilierov a plošín (tvrdnutie betónu môže trvať týždeň až jeden mesiac). Ak sa rozhodnete usporiadať pásový základ, musíte ho vyrobiť z dosiek alebo dosky OBS, položiť na obe strany výkopu a zaliať betónom.

Pre tvoju informáciu! Pri stavbe ľahkej otvorenej kuchyne sa odporúča zdvihnúť úroveň podlahy nad terén do výšky minimálne 70 mm, aby počas dažďa nedochádzalo k zaplavovaniu miestnosti.

Murovanie

Bez ohľadu na to, či sú steny alebo nie, nosné stĺpy budú musieť byť stále postavené, pretože na nich bude inštalovaná strecha letnej kuchyne. Na podpery sa používa kovový profil, tehla, kameň alebo zaoblená guľatina. Môžete postaviť hlavné steny s dverami a dverami, a to bude plnohodnotný dom, v ktorom môžete tráviť čas aj v zime, najmä ak to urobíte. Krásne vyzerá aj letná kuchyňa, v ktorej sú medzi podperami umiestnené kovoplastové rámy s oknami s dvojitým zasklením. Rám a opláštenie môžete vyrobiť z podšívky (drevenej alebo plastovej), vlnitej lepenky alebo obkladu.

Strešné zariadenie letnej kuchyne

Veko je veľmi dôležitým prvkom každej budovy, pretože chráni pred vetrom a rôznymi zrážkami. Pre letnú vidiecku kuchyňu si môžete vybrať byt alebo prístrešok, čo je lacná a ľahko inštalovateľná možnosť. Sedlová strecha je odolnejšia a spoľahlivejšia. Existuje ďalšia možnosť - valbová strecha.

Pre tvoju informáciu! Dlhý presah strechy dobre ochráni steny a suterén budovy pred ničivými účinkami zrážok.

Výzdoba a výzdoba interiéru

Po vyrobení škatule alebo rámu a namontovaní strechy môžete pristúpiť k vnútornej výzdobe miestnosti. Drevené steny a stropy musia byť impregnované špeciálnou antiseptickou a vlhkosť odpudzujúcou kompozíciou, po ktorej je možné pokryť prírodný kameň. V objektoch uzavretého typu ležali na podlahe na a, predmety ľudového umenia z keramiky. Tiež letné vidiecke kuchyne môžu byť zdobené živými okrasnými rastlinami v kvetináčoch alebo kompozíciami suchých konárov a kvetov.

Nezabudnite na okolie. Pozdĺž obvodu kuchyne môžete usporiadať vysoké alebo popínavé rastliny, vybaviť chodníky z piesku alebo kameňa a nainštalovať záhradné lucerny (vhodné je solárne osvetlenie).

Budovanie veľmi jednoduchého dizajnu letnej kuchyne vlastnými rukami

Zvážte, ako samostatne postaviť jednoduchú, ale funkčnú letnú kuchyňu uzavretého typu vo vašej chate. Najprv musíte nakresliť výkres s uvedením všetkých rozmerov, pripraviť materiál a vhodné nástroje.

Ilustračné	Popis akcie
	Najprv vyčistíme miesto na stavbu, urobíme označenie kolíkmi a špagátmi a určíme, kde budú umiestnené základové pilóty. V našom prípade je ich 12. Pomocou záhradnej alebo domácej vŕtačky robíme otvory pre hromady.
	Ďalej vyrobíme „okuliare“ (vhodný je pozinkovaný odpad, staré plastové vedrá a pod.) a výstužnú mriežku alebo sieťku. Vložíme ich do vyvŕtaného otvoru a zalejeme betónom. Hĺbka jamy pre hromadu sa vyrába v rozmedzí 700 - 800 mm a priemer je 300 mm. Aby základ dlho vydržal, musí vytvrdnúť týždeň až mesiac.
	Na hotové stĺpy položte vrstvu hydroizolácie strešného materiálu. Ďalej na hromadách vykonávame spodné páskovanie z dreva.
	Nainštalujeme zvislé podpery, pripevníme ich k sebe priečnymi tyčami a vytvoríme horné obloženie stĺpikov. Ďalej na hotový rám namontujeme sedlovú strechu.
	Strešný plášť zakryjeme fóliou a položíme bridlicu. Vonku obložíme rám budúcej kuchyne doskou.
	Montujeme rámy dverí a okien. Okná vyrábame poloskladacie.
	Aby budova slúžila dlhú dobu, je potrebné ju ošetriť antiseptickými a vodoodpudivými zlúčeninami. Krásny vonkajší a vnútorný vzhľad konštrukcie dodáte jej pokrytím moridlom a lakom na vonkajšie použitie.
	Takže naša letná kuchyňa je pripravená. V blízkosti inštalujeme lavičku, položíme cesty a môžete ju ozdobiť rastlinami.

Ako vidíte, vo vašom vidieckom dome je celkom možné postaviť kuchyňu. Ak máte málo skúseností v stavebníctve, potom je lepšie zvoliť možnosť prístrešku.

Náklady na letnú kuchyňu pre chatu na kľúč

Po prečítaní tohto článku budú mať mnohí otázku: letná kuchyňa v krajine je dobrá, ale aká je cena vydania? Náklady na výstavbu závisia od toho, ktorú možnosť uprednostňujete - urobte všetko sami vlastnými rukami alebo si objednajte hotovú skladaciu konštrukciu od stavebnej spoločnosti. Ak sa rozhodnete pre druhú možnosť, potom najjednoduchšia letná kuchyňa vyrobená z dreva s rozmermi 3 × 3 m stojí najmenej 45 000 rubľov. Ak chcete určiť náklady na stavbu postavenú svojpomocne, stačí si vypočítať náklady na potrebné materiály, náklady na dodanie a čas.

Pár slov na záver

Letná kuchyňa by mala byť v každej chate, pretože v nej môžete nielen pohodlne variť jedlo v horúcom dni a obedovať s celou rodinou, ale aj večer sa stretávať v úzkej spoločnosti priateľov. Povedali sme vám, aké sú typy letných kuchýň, čo sa dá použiť na stavbu a ako si ich môžete postaviť sami. Dúfame, že náš článok vám pomôže, keď sa rozhodnete začať stavať kuchyňu vo vašom vidieckom dome. Ak máte nejaké otázky, opýtajte sa našich odborníkov, ktorí vám radi odpovedia. Ponúkame vám vidieť fotografie kuchýň v krajine, ktoré ste urobili sami, možno nájdete niečo zaujímavé pre seba a chcete to implementovať na svojich stránkach.

Letné kuchyne v krajine, ktorých projekty sú prezentované v našej fotogalérii, sú také individuálne a rozmanité ako tradície každej jednotlivej rodiny.

Vzhľadovo sa môžu líšiť od už existujúcich budov v krajine alebo ich harmonicky dopĺňať. A za cenu - preukázať „šik a brilantnosť“, byť úplne rozpočtovou možnosťou alebo zlatým priemerom.

Keďže vás táto téma zaujíma, pravdepodobne už máte približnú predstavu o tom, ako bude vyzerať letná kuchyňa vo vašom vidieckom dome. Pomôžeme vám nestratiť zo zreteľa dôležité detaily, podeliť sa o zaujímavé nápady a výber fotografií vás nabije entuziazmom potrebným na ich realizáciu.

Ako začať pracovať na vlastnom projekte? Na začiatok by sme vám odporučili definovať zoznam úloh, ktoré bude letná kuchyňa vykonávať.

Funkcie letnej kuchyne

Rozmery, typ, usporiadanie, obsah predmetu letnej kuchyne v krajine a mnoho ďalších bodov závisia od účelu tejto budovy.

Koniec koncov, používa sa na varenie, ako aj na umiestnenie:

• jedáleň;
• rekreačné oblasti;
• priestory na umývanie a skladovanie riadu;
• hosť;
• miesto na grilovanie alebo grilovanie;
• kuchynské náčinie, ktoré v hlavnom dome tak často nepoužívate;
• sušičky bielizne, bielizne, húb, lesných plodov, ovocia a byliniek;
• záhradné, rybárske či poľovnícke potreby.

V uzavretej letnej kuchyni môžete premiestniť práčku alebo umývačku riadu, ak pre ne v dome nie je miesto.

Ak vezmeme do úvahy skutočnosť, že na štandardných 6 akrov sa nezmestí toľko budov, bude to racionálne nájsť využitie pre priestor nad alebo pod kuchyňou.

Pivnica je užitočná na skladovanie prímesi a konzerv, semien, hľúz, ktoré nie sú odolné voči mrazu, podzemkov rastlín a vidieckeho vybavenia. V podkroví môžete vybaviť miesto na sušenie ovocia, húb alebo rýb.

Je lepšie premýšľať o projekte letnej kuchyne už vo fáze výstavby samotnej chaty (ak je to možné). V prvom rade je to cenovo výhodné a znižuje náklady na opravy.

Podkrovie sa dá dokončiť vždy, no s pivnicou môže byť všetko oveľa komplikovanejšie. Izolovaná a vodotesná pivnica je užitočná iba na skladovanie rôznych vecí vrátane palivového dreva.

Výber dosky

Dokonca aj v dávnych dobách sa stavba domu začala sporákom. Dnes to tak nie je, pretože vykurovacích zariadení je veľa a ich použitie je často obmedzené len na varenie.

Typ kachlí musí byť určený vopred - pretože závisí od toho, čo vedie plynové potrubia alebo káble.

Najčastejšie v krajine dali obyčajný plynový sporák. Podľa staršej generácie sa na ňom ľahšie varí a je lacnejšie. Ak nie je možné dodať plyn, môžete použiť propánovú nádrž alebo sa rozhodnúť pre elektrický sporák.

Pre milovníkov grilovania a grilovania existujú prenosné kuchyne, ktoré možno prestavať z otvoreného priestoru na prístrešok a naopak.

Priaznivci multifunkčných predmetov ocenia vykurovacie a varné pece alebo komplexy pecí. Koniec koncov, ruský, švédsky alebo holandský sporák môže byť nielen krbom a prostriedkom na varenie, ale aj efektívnym spôsobom vykurovania priľahlých miestností domu - napríklad vane, sauny alebo sprchy.

Inštaláciou kovovej nádrže v blízkosti takejto kachle poskytnete kuchyni v krajine horúcu vodu (čo je veľmi výhodné pri umývaní riadu a plechoviek).

Ak vo vašich plánoch nie je zahrnuté získanie nového vybavenia alebo výstavba zložitých štruktúr, a ešte viac, keď sa snažíte o maximálnu blízkosť k prírode a chcete si postaviť zdroj ohňa vlastnými rukami, urobte si ohnisko.

• nemajú v úmysle kupovať nové vybavenie na darovanie;
• neplánujte výstavbu zložitých štruktúr;
• neverte prenosným štruktúram;
• chcete si sami zariadiť miesto na oheň -

Postavte si ohnisko. Tieto rekvizity, užitočné v krajine, môžu byť vyrobené ručne.

Vidiecky život je nepredstaviteľný bez grilovania, ktoré zvládnete vlastnými rukami. (slovo „stavba“ sa nachádza v iných častiach textu).

Na usporiadanie oblasti kontaktu s ohňom budete potrebovať žiaruvzdornú - napríklad šamotovú tehlu, maltu alebo hlinu. Vonkajšia vrstva grilu môže byť ozdobená riečnym alebo obkladovým kameňom.

Ekologická alternatíva k plynu a elektrine – palivové drevo – vám určite zníži náklady na kúrenie, najmä ak je v blízkosti les. Ale ako všetko, má to aj svoje nevýhody, pretože varenie na dreve vyžaduje:

• pravidelný výrub a zber;
• skladovanie;
• každoročné čistenie komína.

Teraz prejdeme k ďalšiemu kroku: vyberte typ budovy.

Uzavreté letné kuchyne

Uzavretá, úplne chránená pred vetrom a inými poveternostnými prekvapeniami, letná kuchyňa dokonale zvládne úlohu penziónu. A ak zabezpečíte dobré vykurovanie, bude prispôsobený na bývanie v zime. Príklady uzavretých letných kuchýň v krajine - na fotografii nižšie.

Letná kuchyňa uzavretého typu s pohovkou a jedálenským kútom je plnohodnotným, odolným domom so zjavnými výhodami. Ani dážď, ani sneh, ani komáre vás nevykopú od stola, nenarušia vaše plány, ba čo viac - nepokazia nábytok a spotrebiče. Ale na jeho stavbu je potrebných viac materiálov.

Steny sú postavené z tehál, kameňa alebo penového betónu a strecha je vyrobená z dlaždíc, bridlice alebo vlnitej lepenky. A na to všetko potrebujete pevný základ s hĺbkou aspoň 50 cm.

Správne navrhnutá a postavená uzavretá kuchyňa bude fungovať všetky 4 ročné obdobia bez ohľadu na klimatickú zónu.

Ak sa hosťovská izba nachádza v hlavnom dome alebo vôbec nie je vo vašom projekte, veľkosť kuchyne sa môže zmenšiť. Požadované minimum pre kuchyňu-jedáleň je plocha 8-9 metrov štvorcových, ale kto lepšie ako vy vie presné číslo.

Tip: aby ste sa pri varení v horúcich letných dňoch nezadusili, pouvažujte nad premenou uzavretej kuchyne na polootvorenú otvorením okien alebo dodatočných dverí.

Otvorené letné kuchyne

Budovy sa považujú za otvorené, v ktorých nie sú úplne alebo čiastočne žiadne steny a niekedy dokonca aj strecha. Patria sem altánky, altánky, markízy, terasy alebo pergoly.

Je to skvelá príležitosť na usporiadanie kuchyne s grilom alebo iným zdrojom ohňa. Otvorená kuchyňa vás nebude stáť veľa. Rýchlo sa postaví, nevyžaduje odsávač pár, kúrenie, pevné základy a profesionálne stavebné zručnosti.

Po vykopaní základovej jamy hlbokej 15-20 cm ju naplníte pieskom alebo štrkom, udusíte a potom položíte terasové dosky, tehly, kameň alebo dlažbu – to je základ.

Dôležité: strecha v otvorenej konštrukcii by mala presahovať budovu – takto vás čo najviac ušetrí pred šikmým dažďom.

Neprítomnosť vetruodolných stien a voľná cirkulácia vzduchových hmôt sú výhodou aj nevýhodou otvorenej kuchyne v krajine. Na jednej strane vietor šetrí pred horúčavou a rozdúchava oheň. Ale v spoločnosti dažďa a chladu vám to znepríjemňuje pobyt v prírode a otvorené stavby - stavby s krátkou životnosťou na sezónne účely.

Kuchyne otvoreného typu sa často používajú na vybavenie útulne vonkajšie jedálenské priestory. Ako steny budú pôsobiť priečky zdobené popínavými záhradnými rastlinami alebo stromami.

Clematis, svlažca, hrozno, kiwi, popínavé rastliny – rastliny si vyberajte tak, aby postupne kvitli a vaša kuchyňa neustále menila farby. Krásnou a užitočnou náhradou steny pre jedáleň by bola moskytiéra so vzorom, dlhé závesy alebo žalúzie.

Ak chcete získať predstavu o rozmanitosti vonkajších letných kuchýň, pozrite si tieto fotografie.

Kombinované

Polootvorené letné kuchyne spájajú pozitívne vlastnosti vnútorných a vonkajších budov. Stále ste na čerstvom vzduchu, ale už nie pod všetkými štyrmi vetrami.

Jedna zo stien môže susediť s domom alebo inou budovou, čo vám umožní ušetriť na materiáloch. Dve kamenné steny umožňujú vybaviť rohovú kuchyňu, pohodlnú z hľadiska ergonómie a umiestnenia jedálne.

Kombinované sa tiež nazývajú kuchyne vyrobené z rôznych materiálov - napríklad kameň alebo tehla idú na úroveň okien a vyššie - trámy, rámové technológie alebo panely.

Po rozhodnutí o funkciách a výbere stupňa „blízkosti“ plánovanej budovy pristúpime k hľadaniu najlepšieho miesta pre jej umiestnenie.

Optimálna poloha

Nájsť najlepšie miesto pre novú budovu je možno jednou z najťažších častí projektu. Podľa umiestnenia sú letné kuchyne rozdelené do dvoch typov: voľne stojace budovy a prístavby k hlavnému domu.

Tu je však potrebné zvážiť. Na jednej strane by letná kuchyňa v krajine mala byť bližšie k domovu, pretože bude jednoduchšie priniesť komunikáciu. Potom sa však do domu môže dostať dym a teplo, čo spôsobí nepríjemnosti. Preto je dôležité zistiť, ktorým smerom sú vzduchové hmoty najčastejšie nasmerované.

Ako každé miesto na prípravu alebo jedenie jedla, aj kuchyňa by mala byť umiestnená mimo záchoda, kurníka, psieho búdky, príjazdovej cesty, kompostovej jamy a iných zdrojov nepríjemných pachov.

Varenie na slnku je nepríjemné zamestnanie, takže blízkosť hustej koruny stromu neublíži.

A samozrejme, každý by si chcel užiť nádhernú krajinu, záhradu alebo zeleninovú záhradu, a nie stenu susedného domu. V tomto momente je možný kompromis – priečka ozdobená popínavými rastlinami, textíliami, vitrážou či dekorom, ktorý skryje nepekný pohľad.

Treba tiež vziať do úvahy, že uzavretá letná kuchyňa si vyžaduje hlboký základ.

Ekonomické možnosti

O letnej kuchyni na vidieku sníva veľa ľudí, no často ceny za kameň, ktoré sú na jej usporiadanie najvhodnejšie, smerujú naše nadšenie k niečomu inému. A márne...

Koniec koncov, kuchyňa môže byť vyrobená z improvizovaných materiálov, len musíte zapnúť svoju vynaliezavosť. Napríklad staré okenné rámy znížia náklady na výstavbu uzavretej kuchyne.

Je pravda, že vás to nezbaví potreby položiť základy.

Alternatívne môže byť letná kuchyňa vyrobená zo železničného kontajnera. Je možné, že v porovnaní s výstavbou bude oveľa lacnejšie kúpiť hotovú šatňu, ktorá nepotrebuje ďalšie dokončovacie práce.

Napriek tomu projekt letnej kuchyne v krajine, ktorá patrí do kategórie ekonomickej triedy, najčastejšie zahŕňa budovu otvoreného typu. A keďže koncept „jednoduchej letnej kuchyne“ je veľmi individuálny a rozšíriteľný, pozrime sa na niekoľko rôznych možností.

1. Sporák, drez a pracovné plochy spojené ostrovčekom, umiestneným na spoločnom základe s domom pod holým nebom. Kameň, plast, nehrdzavejúca oceľ a premyslený dizajn ochráni ostrov pred vplyvom vlhkosti, no vás aj varené jedlá zachráni neďaleko inštalovaná markíza.

2. Reorganizácia altánku, verandy alebo terasy na letnú kuchyňu.

3. Spojenie dvoch existujúcich objektov spoločnou strechou z plachty alebo ľahších nepremokavých materiálov.

4. Kolíky alebo kovové podpery opletené viničom ako steny a slamená strecha.

5. Usporiadanie letnej kuchyne pri plote: zostáva pridať markízu alebo šikmú strechu.

6. Otvorená alebo uzavretá kuchyňa z adobe - zmes zeme, hliny, sena a iných improvizovaných materiálov. Je pravda, že adobe je vhodný pre budovy v horúcom a suchom podnebí.

A tu je ešte niekoľko príkladov zaujímavých projektov na záver.

Dúfame, že vás náš článok inšpiroval k vytvoreniu letnej kuchyne vašich snov!

Vidiecky dom má veľmi významnú výhodu – dáva nám možnosť stolovať vonku. Jedálenský kút je možné vybaviť rôznymi spôsobmi.

Plastový nábytok môžete dať len do záhrady, ale je oveľa pohodlnejšie vybaviť letná kuchyňa. Potom sa varenie a stolovanie na čerstvom vzduchu zmení na skutočný pôžitok.

Letná kuchyňa bude spásou pre majiteľov malých vidieckych domov. Pomôže uvoľniť stacionárnu kuchyňu v dome na celé leto a použiť ju ako ďalšiu miestnosť. A varenie na záhrade je oveľa príjemnejšie a pohodlnejšie. Môžete nepretržite variť, ošetrovať a komunikovať s hosťami.

Letná kuchyňa je jednoducho stvorená na varenie grilovačky, grilované mäso, grilovanie, konzervovanie a varenie džemov. Je veľmi vhodné spracovať zozbieranú úrodu tu bez strachu z odpadu v dome. Tu môžete okamžite „otočiť“ poháre s uhorkami a urobiť džem na zimu a zviesť susedov nádhernou arómou.

Ako vybaviť letnú kuchyňu na záhrade a pri dome

Dnes existuje veľa spôsobov, ako vybaviť letnú kuchyňu v záhrade. Mohlo by to byť ako samostatná izba, tak malý altánok alebo gril. Hlavná vec je, že by mala byť vybavená ohniskom, na ktorom môžete variť jedlo a nepretržite komunikovať s hosťami, ktorí sedia pri stoloch v okolí.

Ak máte dostatočne veľkú záhradu, môžete do nej umiestniť veľkorozmerný altánok letnej kuchyne. Takéto zariadenia sú zvyčajne inštalované v blízkosti domu, aby sa uľahčilo zásobovanie kuchyne vodou a elektrinou.

Letná kuchyňa: možnosti

Dizajn letnej kuchyne môže byť ľahký, otvorený zo všetkých strán alebo z niekoľkých strán. Zároveň je dôležité myslieť na ochranu pred poveternostnými vplyvmi. Strecha alebo prístrešok ochráni pred dažďom a odnímateľné priečky zo skla alebo dreva, posuvné konštrukcie alebo rolety vás zachránia pred vetrom. Vďaka tomu budete môcť stolovať a variť aj počas nepriaznivého počasia.

Môžete tiež vytvoriť steny v štýle prelamovaného altánku. A na ochranu pred zvedavými očami a vetrom vysaďte v blízkosti živý plot. V blízkosti môžete napríklad vysadiť korenisté rastliny alebo na mrežu položiť ruže či popínavé rastliny. Aby bol jedálenský kút romantickejší, môžete zavesiť vzduchové závesy.

Ak vaša letná sezóna trvá takmer celý rok, potom sa oplatí postaviť vážnejší objekt, ktorý odolá každému nepriaznivému počasiu. V skutočnosti toto uzavretý altánok alebo malý domček-kuchynka. Existuje ďalšia pohodlná možnosť na usporiadanie letnej kuchyne - na otvorenej verande domu s výhľadom do záhrady. Na verande sú inštalované kachle, kachle alebo krb, ako aj stoly a stoličky. Táto možnosť sa považuje za najhospodárnejšiu a najjednoduchšiu. Bez problémov môžete spustiť vodu na umývadlo, plyn na sporák alebo elektrinu, keďže veranda je prístavbou domu. Na zábradlie verandy môžete zavesiť balkónové debničky s bylinkami, čerstvé bylinky tak budete mať vždy po ruke.

Letná kuchyňa: priestor na varenie

Malý priestor v kuchyni zaberie miesto na varenie. Môže byť vybavený klasickým sporákom, malým plynovým alebo elektrickým sporákom, kamennou pecou alebo grilom. V tej istej oblasti je rezací stôl a malé skrinky na kuchynské náčinie. No a zvyšok letnej kuchyne je jedálenský kút, kde sú nastavené stoly, pohodlné stoličky alebo pohovky.

Letná kuchyňa - foto

Letná kuchyňa, či už je to jednoduchý altánok s grilom alebo pevná konštrukcia so sporákom a komunikáciou, je prvoradou budovou na akomkoľvek mieste. Koniec koncov, život na vidieku je nepredstaviteľný bez grilovania, vonkajších stretnutí a tiež bez sezónneho uchovávania produktov. V tomto článku sme vám predstavili 11 tipov, 70 nápadov na fotografie a niekoľko videí, ktoré vám pomôžu vytvoriť ideálnu letnú kuchyňu.

Aké letné kuchyne existujú?

Možno ich rozdeliť zhruba do troch typov:

1. Otvorené (napríklad altánok na grilovanie, terasa alebo patio)- jednoduchá rámová budova bez izolácie, často bez stien (úplne / čiastočne) a dokonca aj bez strechy. V skutočnosti je otvorená letná kuchyňa prístreškom alebo altánkom s grilom / rúrou a jedálenským kútom, ktorý možno používať iba v lete. Je dobrá, pretože sa v nej pohodlne varí a jedáva a počas pekných letných dní komunikuje s hosťami. Otvorená kuchyňa sa stavia jednoduchšie, rýchlejšie a ekonomickejšie ako uzavretá. V zime je možné letnú budovu s prístreškom využiť ako sklad na uskladnenie domácnosti. Nevýhody otvorenej kuchyne zahŕňajú obmedzené obdobie používania konštrukcie, ako aj nedostatočnú ochranu nábytku, spotrebičov a obyvateľov kuchyne pred hmyzom, dažďom, vetrom a slnkom. Na zimu bude potrebné všetok nábytok a spotrebiče vyčistiť v suchej miestnosti.

Klasická letná kuchyňa s grilom a sporákom na dvore vidieckeho domu v Moskovskej oblasti

1. Zatvorené (napríklad grilovací dom alebo veranda)- veľká krytá stavba / prístavba s izoláciou a zasklením, niekedy dokonca vykurovaná po celý rok. V skutočnosti ide o skutočný dom, ktorý pozostáva z kuchyne a jedálne. Uzavretá letná kuchyňa je dobrá, pretože sa v nej dá variť a jesť aj v zlom počasí s dažďom a vetrom. Vďaka stenám a streche v takomto dome môžete vybaviť plnohodnotnú kuchyňu s chladničkou, mikrovlnnou rúrou, plynu /elektrický sporák , umývačka riadu, TV a iné vybavenie. Je pravda, že v teplých dňoch bude varenie v uzavretej kuchyni také horúce ako v hlavnom dome. Myslite aj na to, že jeho výstavba vás bude stáť viac ako otvorenej budovy.

1. Kombinované- tento typ budovy spája otvorený a krytý priestor pod jednou strechou. Do tejto kategórie patrí aj letná kuchyňa kombinovaná s vaňou. Takáto kuchyňa je dobrá pre každého a má len niekoľko nevýhod - dvojnásobne zložitý dizajn a zvýšený rozpočet.

Teraz sa pozrime na vlastnosti voľne stojacich a pripojených kuchýň:

• Voľne stojaci- sú dobré, pretože umožňujú umiestniť ohnisko ďalej od domu, aby do domu neprenikali pachy, dym a hluk. Má zmysel postaviť voľne stojacu letnú kuchyňu, ak máte na mieste dostatok miesta, ak má povedzme krásnu záhradu alebo jazierko, ak chcete priestor vyzdobiť peknou novostavbou.
• V susedstve domu- terasa alebo veranda sa môžu stať vynikajúcou letnou kuchyňou, pretože je oveľa jednoduchšie a lacnejšie postaviť (jedna stena už bola postavená) alebo znovu vybaviť a je veľmi pohodlné pohybovať sa medzi domom a prístavbou. Je pravda, že mínus letnej kuchyne na verande / terase je, že dym, teplo, zápach a výpary zo sporáka sa dostanú do obytných priestorov a časť kuchyne zostane priechodná.

11 tipov na stavbu, zariadenie a dizajn letnej kuchyne

Bez ohľadu na to, aká je vaša letná kuchyňa premyslená a krásna, jej nešťastné umiestnenie na mieste môže skomplikovať stavbu aj ďalšiu prevádzku. Miesto je preto prvou vecou, ​​ktorú si treba dôkladne premyslieť.

• Z praktického hľadiska je výhodnejšie, keď sa letná kuchyňa nachádza blízko domova. Pre obyvateľov letnej chaty je teda jednoduchšie pohybovať sa medzi objektmi a realizácia inžinierskych komunikácií je lacnejšia, rýchlejšia a jednoduchšia. Z estetického hľadiska je však vhodnejšie miesto v blízkosti „pamiatok“ lokality, ktoré môžete obdivovať (napríklad v blízkosti nádrže alebo záhrady). Bonusom sú aj tieto faktory: ochrana pred vetrom, súkromie pred pohľadmi susedov a blízkosť stromov, ktoré dokážu zatieniť stavbu a v horúcich dňoch v nej vytvárať chládok.

Letná kuchyňa na chate pri rybníku

• Nevhodné miesta pre letnú kuchyňu: pri ceste, garáži, WC, žumpách / kompostovniach, kurníku a iných miestach, kde vám môžu prekážať nepríjemné pachy, zvuky, výfukové plyny a pod.

Tip 2. Gril, gril, rúra alebo komplex rúry? Vyriešte tento problém pred vývojom / výberom projektu letnej kuchyne

• Ak je sporák srdcom mestskej kuchyne, potom gril, gril alebo rúra možno nazvať srdcom vidieckej kuchyne. Než začnete navrhovať, premýšľajte o tom, aký druh krbu potrebujete: gril, ohnisko, kachle alebo dokonca kachlový komplex? Mal by byť gril stacionárny alebo prenosný? Uhlie alebo plyn? S komínom alebo bez? Akú veľkosť a kde bude umiestnený zdroj ohňa? Veľa závisí od vášho výberu - od typu základu až po tvar strechy. Napríklad pri stavbe kachlí sa budete musieť postarať nielen o základy, komín a opláštenie, ale aj v projekte poskytnúť miesto na skladovanie palivového dreva.

Pochopenie vlastností rôznych typov vonkajších krbov vám pomôže.

Stacionárny plynový gril zabudovaný do murovanej konštrukcie

Tip 3. Chcete si rýchlo a lacno postaviť letnú kuchyňu vlastnými rukami? Postavte si otvorený altánok z dreva, s ľahkou strechou, bez pevných stien a piecky

V tomto prípade si namiesto monolitického alebo pilótového základu vystačíte so stĺpovým základom. Samotná budova bude pozostávať zo 4 (alebo viacerých) stĺpov a jedno-/dvoj-sedlovej strechy s ľahkou strechou, napríklad z polykarbonátu. Ide o veľmi jednoduchý dizajn, ktorý si môžete skutočne postaviť vlastnými rukami za pár dní as minimálnym rozpočtom.

Nasledujúci výber fotografií predstavuje dizajnové možnosti pre jednoduché letné kuchyne.

Jednoduchá letná kuchyňa vo vidieckom dome na predmestí

Na stavbu letnej kuchyne vlastnými rukami je najjednoduchšie použiť drevo. Pravdaže, pred borovicou treba uprednostniť smrekovec alebo teak, keďže sú pevnejšie a navyše krásne starnú

Jednoduchá letná kuchyňa z baru so sedlovou strechou

Existuje však spôsob, ako urobiť letnú kuchyňu vlastnými rukami ešte rýchlejšie a lacnejšie. Položte dlažobnú dosku, postavte jeden alebo dva veľké záhradné slnečníky, usporiadajte nábytok, nainštalujte umývadlo a prenosný gril a začnite variť!

Na jednej strane je pivnica v letnej kuchyni veľmi užitočná, pretože v nej je tak pohodlné skladovať potraviny ako v chladničke. Na druhej strane jej vznik výrazne predražuje a komplikuje výstavbu. Najmä ak hovoríme o otvorenej budove, pretože potom bude musieť byť pivnica izolovaná a chránená pred zatekaním. Aj v hlavnom dome sa zaobídete bez pivnice a pivnice, nieto letnej kuchyne.

Tip 5. Letná kuchyňa, fasáda domu a krajina by mali byť navrhnuté rovnakým spôsobom.

Pri výbere alebo vývoji projektu letnej kuchyne, zvažujúc možnosti jej dekorácie, majte na pamäti, že by mala byť kombinovaná s fasádou domu a inými budovami na mieste. Takže vytvoríte skutočný komplex letnej chaty a dosiahnete zmysel pre poriadok. Nie je nevyhnutné, aby sa to 100% zhodovalo vo farbách, povrchových úpravách, architektúre a štýle, ale predmety musia mať niečo spoločné. Na fotografii nižšie je príklad modernej letnej kuchyne na terase dreveného domu z dreva.

• Čím bližšie je letná kuchyňa k domu, tým by si mali byť obe budovy podobné.
• Ak je na stránke objekt, ktorý je mimo „veľkého obrazu“, povedzme, narýchlo postavený kúpeľný dom, potom je možné dizajn letnej kuchyne naplánovať tak, aby spájal vlastnosti kúpeľného domu a kúpeľného domu. dom. Takže nejaká náhodnosť budovy bude opravená.

V otvorenej kuchyni môže byť podlaha opláštená:

• Drevená doska pokrytá olejom alebo voskom na vonkajšie použitie (lak je menej vhodný, pretože časom začne praskať a vyžaduje si nový náter).

Vonkajšia kuchyňa vo vidieckom dome s povrchovou úpravou podlahy z modřínových palubových dosiek potiahnutých matným azúrom na báze alkydových živíc

• Terasová doska (vyrobená z kompozitu drevo-polymér).

• Kamenné alebo špeciálne pouličné dlaždice. Je pravda, že takáto podlaha vyžaduje pevný základ a veľký rozpočet.

• Mimochodom, odporúčame zdržať sa príliš tmavej podlahy, pretože na nej budú obzvlášť viditeľné omrvinky, špina a kaluže vody.
• Ak má podlaha v otvorenej kuchyni mierny sklon (1-2 cm), dažďová voda, ktorá sa dostala dovnútra, sama odtečie.

Tip 7. Pri plánovaní kuchyne sa držte pravidla „pracovného trojuholníka“.

Pri usporiadaní kuchýň platí pravidlo tzv. „pracovný trojuholník“, ktorý spočíva v tom, že tri pracovné plochy (drez, sporák a chladnička) by mali byť v primeranej vzdialenosti od seba a tvoriť trojuholník. V ideálnom prípade by mala byť rovnostranná. Vďaka tomuto rozloženiu zón je kuchyňa čo najpohodlnejšia.

• V letnej kuchyni toto pravidlo nie je vždy použiteľné v čistej forme, pretože môže byť príliš malá , úzke, predĺžené, nepravidelného tvaru, namiesto sporáka najčastejšie používa sporák, gril alebo gril a vôbec nemusí byť chladnička. Snažte sa však čo najviac priblížiť ideálu a nezoraďujte pracovné plochy do jednej línie.

Napríklad, ak je vo vašej letnej kuchyni zdrojom ohňa gril a je z neho vybratý, potom by mal byť drez a priestor na prípravu jedla inštalovaný čo najbližšie k východu.

• Ak je kuchyňa malá, môžete postaviť kuchyňu v tvare L. Pre úzku kuchyňu (napríklad na verande) môže byť vhodné dvojradové usporiadanie. IN kuchyňa štvorcového tvaru Rozloženie v tvare U bude najlepšie sedieť.

Ak je vo vašej letnej kuchyni možné iba jednoradové usporiadanie, potom kompaktný mobilný ostrov / polostrov pomôže urobiť to pohodlnejšie.

Tip 8. Jedálenská časť by mala byť od grilu / sporáka vzdialená aspoň 2 m

V ideálnom prípade by vzdialenosť medzi jedálenským stolom a grilom / rúrou / grilom mala byť približne 3 m. V tomto prípade nebude dym, teplo a pachy obťažovať dovolenkárov a triesky, popol a iskry nepokazia vzhľad jedálenského priestoru. .

Tip 9. Používajte nábytok, ktorý odolá vonkajším podmienkam

Kuchynský a jedálenský nábytok v letnej kuchyni musí odolávať vysokej vlhkosti a teplotným zmenám, preto by ste mali vyradiť luxusný drevený nábytok, nábytok z laminovanej drevotriesky / MDF, ako aj nábytok čalúnený látkou alebo kožou.

Ale pre letnú kuchyňu sú vhodné tieto možnosti:

• Nábytok z dyhovaného MDF;
• Drevený záhradný nábytok (vhodné sú najmä skladacie konštrukcie, ktoré sa na konci letnej sezóny dajú ľahko preniesť do špajze);
• Vonkajší nábytok z tepaného železa;
• Nábytok z nehrdzavejúcej ocele (ak nechcete upratovať kuchynskú súpravu na zimu, vyberte si nábytok z nehrdzavejúcej ocele);
• Prútený nábytok vyrobený z prírodného prútia, ratanu alebo plastu;
• Plastový nábytok (napr. polykarbonát).

Nasledujúca fotografia zobrazuje príklad dizajnu letnej kuchyne-terasy s celoročnou súpravou z nehrdzavejúcej ocele.

Na tomto výbere fotografií môžete vidieť nápady na vybavenie letnej jedálne.

Letní obyvatelia často zabúdajú venovať dostatočnú pozornosť osvetleniu letnej kuchyne. Ale práve s jeho pomocou môžete vytvoriť skutočnú pohodu a pohodlie.

• V ideálnom prípade by umelé svetlo večer malo byť mäkké, rovnomerné a viacúrovňové. Aby ste to dosiahli, miestnosť by nemala byť osvetlená jedným lustrom, ale niekoľkými svietidlami: podlahovými / závesnými svietidlami, nástennými svietnikmi, bodovými svietidlami, príveskami, stolovými lampami, stojacími lampami a / a girlandami žiaroviek.
• Pomocou svetla môžete rozdeliť priestor na zóny, napríklad v kuchyni a jedálni. Takže budete mať možnosť počas večere skryť pracovný priestor v tme a osvetliť len krásny stôl.

• Aby bolo pre vás večerné varenie pohodlné, nainštalujte podsvietenie priamo nad pracovným priestorom. Ak sa obmedzíte na lampu nainštalovanú za ňou, pri varení vám bude svetlo blokovať chrbát.
• Na osvetlenie otvorenej letnej kuchyne sú vhodné kovové, plastové, drevené a prútené svietidlá s dodatočnou ochranou proti vode. V ideálnom prípade by to mali byť záhradné lampy.

• Okolo letnej kuchyne a pozdĺž cesty je možné inštalovať lampy na solárny pohon. Cez deň ukladajú energiu a večer sa automaticky zapínajú. Je pravda, že dávajú málo svetla a v zamračených dňoch sa vôbec nenabíjajú.

• Pomocou živých plotov, pergol alebo preliezačiek môžete letnú kuchyňu oddeliť, uzavrieť výhľad na nevzhľadné miesta pozemku.
• Dekoratívne výsadby, kvetinové záhony a kríky môžu označiť hranice zón, skryť základ a jednoducho ozdobiť letnú kuchyňu a celkový pohľad na územie.

Varenie v lete v horúcej a stiesnenej kuchyni je veľmi pochybné potešenie. A ak sú obyvatelia výškových budov zbavení možnosti výberu, majitelia súkromných domov alebo letných chát môžu v lete vziať proces varenia mimo domu - do letnej kuchyne. A dom sa zbaví prebytočných výparov počas sezóny aktívnej ochrany. No jedlo varené vonku je vždy chutnejšie ako doma. Navyše leto kuchyňa, bez veľkých nákladov ho môžete urobiť dostatočne priestranným, aby ste z neho urobili miesto na večerné stretnutia a stretnutia s priateľmi.

Existuje veľa možností pre letnú kuchyňu pre letné sídlo:

• od veranda susediace s domom

• s grilom

• od pergolou

• so samostatným altánkom (altánok)

Vo všeobecnosti sa letné kuchyne zvyčajne delia na dva typy:

• otvorené - baldachýn Ako ochranu pred vetrom možno použiť jednostranne alebo viacstranne otvorené posuvné konštrukcie, plachtu (látku), rolety alebo odnímateľné priečky. Pohodlná v takejto kuchyni bude celá letná sezóna - od neskorej jari do začiatku jesene

• uzavretá kuchyňa je vlastne „kuchynský domček“, ktorý sa spoľahlivo ukryje pred všetkými rozmarmi prírody, no zároveň sa stráca významná časť jedinečného kúzla letnej kuchyne.

Keďže ide o štrukturálne pomerne jednoduchú štruktúru, nebude prehnané úsilie postaviť letnú kuchyňu vlastnými rukami.

Vyberáme miesto

Dôležitou etapou pri vytváraní projektu letnej kuchyne je výber miesta, ktorého správny výber určuje tak jednoduchosť a rýchlosť výstavby, ako aj pohodlie ďalšej prevádzky.

Tu je potrebné zvážiť niekoľko faktorov:

• dostupnosť komunikácií - blízkosť a jednoduchosť dodávky vody, elektriny, plynu, organizácia kanalizácie

• vzdialenosť od ciest – výfukové plyny, prach a hluk nie sú tým najlepším zázemím pre pohodovú dovolenku a varenie

• vzdialenosť od toaliet, žúmp a kompostovacích jám, maštalí a iných miest s charakteristickým štipľavým zápachom

• požiarna bezpečnosť - ak má kuchyňa používať otvorený oheň ( gril, gril), minimálne v okruhu 10 m by sa nemali nachádzať žiadne horľavé budovy

• Prítomnosť stromov - koruny poskytnú tieň a udržia chlad, čím obmedzia prenikanie horiacich slnečných lúčov. Varenie jedla na horúcom sporáku a dokonca aj pod horúcim slnkom je pochybné potešenie.

• odľahlosť od domova - výstavba letnej kuchyne, ktorá má spoločnú stenu s domom (vo forme verandy alebo prístavby), výrazne zníži náklady na projekt. Ale na druhej strane do domu vnikne dym a výpary zo sporáka a hlavnou myšlienkou letnej kuchyne je zachrániť dom pred vedľajšími účinkami varenia. Zároveň, ak presuniete kuchyňu preč z domu, v zlom počasí nastanú problémy s donáškou jedla až do domu.

Položenie základov

Pomerne často sa na tematických stránkach zvažuje možnosť, keď má interiér kuchyne svoj vlastný pivnica. Táto možnosť je dosť kontroverzná, pretože v tomto prípade sa náklady na výstavbu dramaticky zvyšujú. Okrem toho, ak je kuchyňa otvorená, potom v zime bude takáto pivnica vyžadovať dodatočnú izoláciu. A aby ste sa k nemu dostali, budete musieť dodatočne hrabať záveje. Pivnicu teda stále budeme považovať za atribút domu a môžeme pokojne pristúpiť k označeniu a položeniu základov.

Ak sa nepredpokladá výstavba kapitálových (tehla, kameň, penový betón) stien, potom nie je potrebné položiť plnohodnotný základ. Za týmto účelom sa v zemi na celej ploche odtrhne jama (prehĺbenina) 10 až 15 cm, ktorá sa prekryje preosievaním alebo pieskom a urazí sa. Zhora môžete položiť dlaždice alebo dosky pre budúcu podlahu letnej kuchyne. V tomto prípade by mala byť podlaha zdvihnutá 15-20 cm nad zemou, aby sa zabránilo zatekaniu dažďovej vody.

Ak je základ, do základu je položený drevený rám vyrobený z dreva, pripevnený kovovými rohmi v miestach pripevnenia k základu. V budúcnosti sa pri konštrukcii rámu opakuje vyššie opísaný proces.

Pri stavbe uzavretej kuchyne sa na stavbu stien používajú tehly, penové bloky alebo kameň. V tomto prípade bude hrúbka steny v polovici tehly stačiť. Vo vnútri môžu byť steny opláštené sadrokartónom, plastom, šindľom alebo omietnuté - obmedzením môže byť iba mrazuvzdornosť vybraného materiálu, pretože v zime sa miestnosť nebude pravidelne vykurovať.

Pre letnú kuchyňu bude opodstatnené usporiadanie prístrešku. strechy, na čo bude stačiť postaviť jednu stenu trámovej konštrukcie o niečo vyššiu ako opačnú. Pri výbere strešného materiálu je dôležité zvážiť pevnosť rámu. Ak pre uzavretú kuchyňu neexistujú prakticky žiadne obmedzenia (bridlica, kovové dlaždice, kompozitné dlaždice, bitúmenové dlaždice, vlnitá lepenka, švová krytina, polykarbonát), potom pre otvorenú kuchyňu musíte zvoliť ľahší materiál, napríklad polykarbonát alebo bitúmenový dlaždice.

Letná kuchyňa v krajine: dizajn a dekorácia

Hlavná vec, ktorú osud sleduje pri výbere projektu letnej kuchyne pre letné sídlo, je jeho súlad s celkovým dizajnom a štýlom celej lokality. Ak chcete vytvoriť jedinečnú svetlú kuchyňu, najmä ak je kuchyňa vizuálne blízko domova, rozhodnutie o jej dizajne a interiéri sa musí urobiť rovnakým spôsobom, aby bolo možné vysledovať bežné štylistické dotyky.

Niekoľko tipov na dokončenie:

• piecť- hlavný prvok v interiéri, ale nezabudnite na hlavný účel kuchyne - varenie. Gril alebo gril, samozrejme, sú dobré, svetlé a esteticky príjemné, ale pre každodenné potreby sa nezaobídete bez plynového, elektrického alebo dreveného sporáka. A tiež sa nezaobídete bez umývadla, pracovnej dosky, všetkých druhov zásuviek a iného kuchynského náradia

Návrat