Винные полки маркетов ломятся от изобилия. Здесь и красное и белое и розовое. Как не поддаться соблазну и не пропустить бокал вина, а то и бутылку. Проблемы случаются позже, когда возникает необходимость садиться за руль или появиться на работе, и возникает вопрос, сколько выветривается вино из организма до того уровня, чтобы тобой не заинтересовалась дорожная полиция.
Особенности вина, как алкогольного напитка
Эта разновидность хмельного продукта – самая древняя. Вино делали, когда о существовании пива, водки, виски и т.п. никто не подозревал. Настоящее вино подразумевало использование в качестве сырья винограда. Актуально это и сейчас – применение других плодов или ягод в технологии приготовления автоматически исключает напиток из категории винных.
Кроме того, винная продукция еще и самая разнообразная. Напитки различаются по таким критериям:
- сорту используемого винограда (белое, розовое, красное);
- крепости (сухое, полусухое, крепленое);
- качеству (играет роль технология изготовления, выдержка);
- цене (ординарные вина вполне доступны, за бутылку эксклюзивного напитка придется выложить не одну среднестатистическую зарплату).
Несмотря на особенный статус вин в алкогольной иерархии, напиток остается спиртным, то есть содержащим этиловый спирт. В сухом вине содержится 7-9%, в полусухом 9-13%, в крепленом 16-19% алкоголя. Отсюда понятно, что определить точно через сколько выветривается этанол, содержащийся в выпитом вине, весьма проблематично. Приблизительные же показатели временного периода, необходимого для того, чтобы вино выветрилось, определяются с помощью различных таблиц и калькуляторов. Но при этом нужно учитывать особенности вина как напитка, физиологию выведения этанола и некоторые особенности, влияющие на то, как быстро произойдет полное отрезвления после стакана или литра определенного винного продукта.
Как спиртное выветривается из организма?
Независимо от категории выпиваемого напитка, процесс всасывания этилового спирта в кровь начинается во рту, где через слизистую в организм попадает около 5% алкоголя. Кстати, для вина этот показатель выше, если винный продукт достоин того, чтобы его «смаковать». Львиная доля спиртного продолжает всасывание в желудке и верхних отделах кишечника – здесь уходит в кровь 75-90% этанола. Чем обильнее закуска, тем меньше спирта всосется в этих органах. Но так как вино плотно закусывать не принято, этот показатель для подобных напитков всегда выше, чем для крепкого спиртного.
Спустя несколько минут после всасывания первой порции алкоголя начинается процесс его выведения, или как многие выражаются - «выветривания». Этанол является ядом для организма, поэтому его выведение на долго не откладывается. Основным органом, что этим занимается, является печень. В ней в ответ на поступление спирта в кровь вырабатывается фермент алкогольдегидрогеназа, который способствует расщеплению молекул этанола до безопасной углекислоты и воды. Если же количество или биохимическая активность фермента не соответствует объему поступающего в кровь этанола, часть последнего расщепляется до промежуточных продуктов – органических альдегидов и кислот. Эти вещества веселящих свойств алкоголя уже не имеют, а по токсичности его превосходят. Благодаря этим продуктам многие испытывают чувство похмелья, наступающее при значительной передозировке спиртного.
Частично, до 10%, алкоголь выводится в неизмененном состоянии почками с мочой, легкими с выдыхаемыми парами и кожей с потовыми выделениями. Из-за этого от изрядно выпившего человека разит спиртным. Этим же путем выветриваются и токсичные продукты алкогольного метаболизма. Но в вине кроме спирта содержатся другие вещества, многие из которых также всасываются в кровь, а затем подлежат утилизации. Особенно это касается винной продукции невысокого качества. Это увеличивает нагрузку на печень и в большей мере на почки. Выведение побочных веществ, содержащихся в вине, делает выветривание самого этанола более длительным. По этой причине этиловый спирт дольше выветривается из организма, чем водка, например, если пересчитать объем выпитых напитков на чистый алкоголь.
Важно! Отдельной категорией являются так называемые порошковые вина, имеющие низкую стоимость и соответствующее качество. Очистка организма от таких продуктов сомнительного качества будет производиться гораздо дольше.
Факторы, влияющие на скорость выветривания алкоголя из крови
Не нужно быть сильно наблюдательным, чтобы заметить, что различные люди реагируют на спиртное по-разному. Обычно кто быстрее пьянеет, тот дольше отходит от выпивки. От чего зависит, сколько времени выветривается спиртное в той или иной ситуации? На то, с какой скоростью будет выветриваться алкоголь, влияет множество факторов, основные из них таковы:
- Объем выпитого напитка и его крепость. Понятно, что рюмка водки и такой же объем сухого вина выветрятся за разный период времени.
- Масса тела. Чем больше вес, тем быстрее выветриваются этиловый спирт и продукты его расщепления.
- Возраст. В молодом организме обменные процессы происходят гораздо быстрее, в том числе и метаболизм этанола.
- Пол. Женский организм выводит алкоголь примерно на четверть времени дольше, чем мужской.
- Состояние здоровья. Наличие хронических заболеваний, особенно системных, становятся причиной более медленного расщепления и выветривания алкоголя. Замедлится выведение этилового спирта из крови при функциональной недостаточности почек или печени.
- Прием лекарств. Употребление препаратов, обладающих токсичностью в отношении почек или печени, снизят скорость выведения этанола и алкогольных токсинов.
- Условия. На свежем воздухе отрезвление происходит быстрее, чем в помещении с высокой влажностью и температурой.
Перечисленные факторы будут влиять не только на то, сколько выветривается вино, но и на общее самочувствие после выпитого продукта виноделия или других алкогольных напитков.
Сколько часов выводится вино?
Выяснили, что на скорость выведения алкоголя, выпитого в составе вина, будут влиять самые разнообразные факторы. Кроме того, на выветривание повлияет крепость напитка, его качество. Чтоб хотя бы приблизительно определять полное выведение вина из организма, существуют усредненные данные для каждой весовой категории. В таблице, приведенной ниже, указаны показатели для здоровых мужчин и женщин среднего возраста. В расчет взято 200 грамм полусухого вина, крепостью 12%.
| Масса тела, кг | мужчины | женщины |
| 50-60 | 2 ч 49 мин | 3 ч 40 мин |
| 60-70 | 2 ч 33 мин | 3 ч 03 мин |
| 70-80 | 2 ч 03 мин | 2 ч 41 мин |
| 80-90 | 1 ч 47 мин | 2 ч 21 мин |
| 90+ | 1ч 23 мин | 1 ч 52 мин |
Увеличение или снижение объема выпитого изменит приведенные табличные данные. Если 200 граммов вина около 2 часов выветривается, 400 граммов будет выводиться в два раза дольше 4-4,5 часа. Если же предстоит управлять автомобилем, лучше перестраховаться и выждать еще около получаса по прошествии рассчитанного с помощью таблицы времени. Более надежный способ убедиться в отсутствии лишних промилле в крови – воспользоваться одной из моделей бытовых алкотестеров. Приборы выдают погрешность, но она не так велика, чтобы ввести в заблуждение.
Так или иначе, но нам не раз приходится сталкиваться с процедурой приёма алкоголя внутрь организма. Это связано и с исторически сложившимися традициями, а также кучей праздников и дней рождения. Люди пьют иногда и без повода: чтобы расслабиться, снять стресс и т. д. Но если завтра на работу или ехать на автомобиле, то нелишним будет узнать, за сколько выветривается алкоголь из нашего организма.
Отрицательное влияние алкоголя на наш организм доказано уже давно и равнодушно нельзя к этому относиться. Алкоголь, а особенно вредные его составляющие наносят неповторимый вред, в первую очередь, органам пищеварения. Одним из самых уязвимых органов считается печень. Алкоголь просто убивает её клетки и тем самым нарушается обмен веществ. Цирроз печени - самая популярная болезнь алкоголиков, приводящая к летальному исходу. А также страдает сердечно-сосудистая система человека и его мозг.
Факторы, влияющие на выход алкоголя из организма
На выведение алкоголя из нашего организма влияют многие факторы, которые всегда надо учитывать. У каждого организм устроен по-своему , поэтому через какое время выветривается алкоголь из организма надо рассматривать, как среднестатистические показатели.
- Во-первых, влияет возраст человека принявшего спиртное и его габариты (рост, вес).
- Во-вторых, общее состояние здоровья, а именно печени, почек, сердца и т. д.
- В-третьих, доза выпитого алкоголя, его крепость и количество съеденной закуски.
Немаловажный фактор - как долго человек принимал алкоголь и какие дозы. В настоящее время особенную роль стал играть такой фактор, как качество алкоголя. В наши дни очень часто можно встретить на полках магазинов контрафакт, вместо качественной заводской продукции и понятно, что такое пойло на больший срок останется в нашем организме.
Через сколько выветривается алкоголь из организма
Обычно, чтобы это узнать проводят эксперименты с человеком среднего роста и весом 70-75 килограммов
. Он выпивает разные спиртные напитки и с помощью алкотестера (прибора показывающего концентрацию алкоголя в воздухе на выдохе, в промилле) снимают показания. Тесты проводят через определённые промежутки времени, пока прибор не покажет 0 промилле, то есть организм полностью очистился от алкоголя.
Сначала проанализируем результаты после выпитых крепких напитков. Так, тесты показали, что 100 мл водки выветриваются через 4,5 часа, коньяк через 5 часов, дольше всего выводятся виски. Так как эти напитки одинаковой крепости, то тут играют роль технология производства и наличие побочных составляющих. Дольше всего выводится самогон домашнего производства, потому, что крепость его очень сложно определить, да и наличие примесей и сивушных масел играет немаловажную роль.
Женщин, наверно, больше будет интересовать вопрос: как быстро выветриваются слабоалкогольные напитки (шампанское, сухое вино). Надо заметить, что женский организм немного дольше борется с алкоголем, чем мужской . Например, при одинаково выпитых 200 граммах вина у женского пола алкотестер в среднем показывает немного выше промилле, чем у сильного пола. А также 100 грамм выпитого шампанского у сильного пола выходит минут за 50, а у женщин минимум за 2 часа. Это доказывает, что у женского и мужского пола разная степень борьбы организма с алкоголем. Ниже, узнаем из таблицы, как долго выходит вино из организма у женщин и мужчин. Результаты приведены после принятия вовнутрь 200 мл этого напитка.
Таблица 1 .
| Вес (в кг.) | Время (в часах) Мужчины | Время (в часах) Женщины |
| <60 | 2,5 | 3,3 |
| 60-70 | 2,35 | 3,1 |
| 70-80 | 2,15 | 2,55 |
| 80-90 | 2,05 | 2,4 |
| >90 | 1,45 | 2,25 |
За сколько выветривается пиво из организма
Очень многих интересует, а через сколько выветривается 1 или 2 литра пива
из нашего организма и сколько промилле в бутылке пива. Почему-то считается, что пиво - это безобидный, слабоалкогольный напиток и его можно выпить сколько хочешь потому, что в бутылке с пивом находится только 0,3 промилле алкоголя. Поэтому часто пивные застолья не ограничиваются 1 или 2 литрами выпитого пива. Если учесть, что 0,5 литра пива выветриваются за 3,5 часа, то можно посчитать количество времени в зависимости от количества выпитого.
Эта точка зрения ошибочна. Естественно, если выпить бутылку светлого пива 4-5% крепости, то больших проблем не будет, оно быстро выветрится из организма. Есть уникумы, которые могут сразу выпить 4-5 литров пива, что может привести к длительному выходу алкоголя и для организма это будет очень вредно. Такое большое количество жидкости приводит к тому, что увеличиваются нагрузки на почки, сердечные мышцы. Ниже мы приведём таблицу: через сколько выветривается пиво: 0,5 литра, 1 литр, 1,5 литра, 2 литра, 2,5 литра, в зависимости от веса человека. А также узнаем, через сколько выходит пиво из организма.
Таблица 2 .
| Масса тела кг. | За сколько выветривается пиво 0,5литра. , время выхода в часах | За сколько выветривается пиво1литр. , время выхода в часах | За сколько выветривается пиво1,5литра. , время выхода в часах | За сколько выветривается пиво 2,0литра. , время выхода в часах | За сколько выветривается пиво 2,5литра. , время выхода в часах |
| до60 | 3,5 | 8 | 10 | 14 | 17 |
| 60-70 | 3,5 | 7 | 9 | 12 | 15 |
| 70-80 | 3 | 6 | 8 | 9 | 13 |
| 80-90 | 3 | 5 | 5 | 9 | 8 |
| 90-100 | 3 | 5 | 5 | 8 | 8 |
| свыше100 | 3 | 4 | 4 | 8 | 8 |
Как ускорить очищение организма от алкоголя
Первым делом, если вас ожидает большое застолье, с многочисленной алкогольной продукцией, надо к нему подготовиться
, тогда и отрезвление пройдёт гораздо быстрее. Обязательно перед застольем надо чего-нибудь перекусить, подойдёт небольшой бутерброд, чтобы желудок не был пустым. Некоторые советуют выпить глоток подсолнечного масла или съесть кусочек сливочного масла. А также, неплохо будет выпить сырое яйцо.
Можно принимать некоторые лекарственные средства. Часа за три до празднества надо выпить 5-6 таблеток активированного угля, а как только сели за стол ещё принять одну или две. Уголь окажет абсорбирующее действие и вы не так сильно захмелеете. Существует ряд специальных таблеток, но ими лучше не увлекаться, а то можно нанести вред организму. Перед их приёмом лучше посоветоваться с медицинским работником.
Если, всё-таки, на следующий день вы почувствуете, что перебрали, то существует ряд мероприятий которые помогут вам побыстрее расстаться с алкоголем в организме:
Но чтобы не выполнять весь этот перечень, лучше накануне вечером держать себя в руках , не злоупотреблять, чтобы не допустить отравления организма.
Итак, мы рассмотрели в этой статье, за сколько выходит алкоголь из организма и какие факторы на это влияют. Уделили немало внимания нашему любимому напитку-пиву. Узнали, за сколько выветривается 1 литр пива из организма, за сколько выветривается 2 литра пива.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Каждый водитель рано или поздно интересуется: «Через какое время выветривается алкоголь?» Таблица, которая специально разработана медиками, предусматривает довольно точный ответ. Но необходимо учитывать, что там приведены среднестатистические данные. Существует ряд нюансов, влияющие на скорость вывода алкоголя из человеческого организма.
Таблица полного выведения алкоголя
Стоит подчеркнуть, что медицинские данные по расщеплению и выводу продуктов распада алкоголя касаются здоровых людей. Причем индивидуальная особенность к расщеплению спиртного, за которую отвечает специальный фермент, не учитывается при расчетах. Речь идет о среднестатистических показателях. Поэтому, если хотите уточнить данный момент, можно взять указанные в таблице результаты (см. таблицу ниже) и сравнить их с собственными. Допустим, можно узнать через какое время выветривается пиво с помощью алкотестера (продается в аптеках). Сравнение результатов с показателями в таблице помогут понять индивидуальные особенности метаболизма конкретного человека.
Через какое время выветривается алкоголь — Таблица полного выведения алкоголя из организма в часах в зависимости от количества выпитого из расчета на 100, 300 и 500 гр
Допустимые нормы содержания этанола
Измеряется количество алкоголя в крови в специальных единицах – промиллях (‰). Расчет показателя идет следующим образом: оценивается содержание в 1 литре крови чистого этанола, показатель 1 ‰ означает, что в исследуемом образце содержание этанола 1 мл в 1 л крови.
Следует отметить, что некоторые поблажки в действующем законодательстве, касающиеся содержания спирта в крови, не связано с разрешением употреблять небольшое количество алкоголя перед управлением авто. Существуют продукты, совершенно не содержащие спиртное, которые при расщеплении изменяют количество промилле в организме. «Классическими» примерами являются кефир или квас. Собственно, с этим связано разрешение управлять транспортным средством с содержанием в крови 0,35 ‰/0,16 ‰ в выдыхаемом воздухе.
Рекомендуемый перерыв после употребления спиртного – сутки. Если нет возможности выждать этот срок, к данным таблицы (через какое время выветривается алкоголь из организма) медики рекомендуют прибавлять 2 – 3 часа для уверенности в полном выводе алкоголя.
Не стоит забывать, что вождение в состоянии АО (алкогольного опьянения) – серьезное правонарушение и высокий риск различных ДТП из-за неспособности водителя адекватно оценить ситуацию на дорогах, замедления реакции и т.д. Помните, что садясь за руль с минимальным количеством алкоголя в крови, водитель рискует не только правами и деньгами, но и жизнью (собственной, пассажиров и прочих участников дорожного движения).
Эта таблица показывает через какое время выветривается не только алкоголь, но и другие напитки — квас, кефир, сок Факторы, влияющие на вывод алкоголя
Выясняя, через какое время выходит алкоголь из организма, нужно учитывать, что на данный параметр влияют следующие факторы:
- Возраст, пол, вес;
- Индивидуальные особенности;
- Наличие заболеваний;
- Вид употребленного спиртного напитка и его количество;
- Температура окружающей среды;
- Закуски (их количество и качество);
- Психоэмоциональное состояние (стресс, например, непредсказуемо влияет на человека в состоянии АО).
Именно поэтому рекомендуется делать более длительный перерыв между вождением и употреблением спиртных напитков, чтобы дать выветриться алкоголю. Тем более, что лично у вас выведение этанола может занять большее время (по сравнению с указанными в таблицах среднестатистическим данными).
Данные о том, через какое время выветривается пиво из организма (или другой напиток) у мужчин и женщин отличается, и это также стоит учитывать дамам-водителям. К данным таблицы следует прибавить 2 часа.
Как ускорить выветривание алкоголя
Советов о том, как быстро протрезветь, существует множество. Есть возможность обратиться к медикам. Они не только оценят состояние человека реально, но и с помощью специальных растворов помогут быстро избавиться от продуктов распада выпитого спиртного. В таком случае вопрос о том, через какое время выветривается водка или другой напиток, будет не актуален. В домашних условиях помогут:
- Витамин С (таблетки или продукты, содержащие его в больших количествах);
- Обильное питье;
- Активированный уголь;
- Перегревание организма для ускорения вывода алкоголя с потом (сауна, баня и пр.).
Алкоголь выветривается быстрее, если посетить баню, принять горячую ванну или плотно покушать Не забывайте, искусственно ускоряя вывод алкоголя из организма, вы всего лишь снимаете симптомы, но не корректируете в полной мере психическое состояние. Т.е. риск неадекватной и заторможенной реакции во время вождения остается.
Поэтому не стоит рисковать и садиться за руль даже после ряда процедур, позволяющих сократить время, через которое выветривается алкоголь. Отсутствие перегара (он свидетельствует о неполном распаде спирта) и промилей в крови после интенсивного вывода – не всегда гарантия полной безопасности во время движения в транспортном потоке с его стремительно изменяющимися условиями.
Итак, вы узнали, через какое время выветривается алкоголь. Таблица и алкотестер помогут сориентироваться водителю в вопросе, стоит ли садиться за руль через несколько часов после застолья. Но лучше всего выждать сутки после последнего приема алкоголя, чтобы быть уверенным в полном отсутствии последствий принятия спиртных напитков.
Видео: Через какое время выветривается алкоголь из организма
Как узнать, через какой срок после приема алкоголя можно садиться за руль? Правильнее всего воспользоваться алкотестером, но одноразовые бытовые имеют большую погрешность, поэтому их показания могут сильно отличаться от поверенных устройств, используемых сотрудниками ГИБДД. Держать дома профессиональные аппараты достаточно накладно, поэтому точно определить за сколько выветривается алкоголь невозможно. Но в качестве альтернативы можно воспользоваться нашими таблицами вывода спиртного из организма - они позволяют достаточно точно рассчитать необходимое для этого время.
Давайте разберем, что вообще происходит с организмом при принятии алкоголя. Спирт впитывается через стенки желудка в кровь, попадает в мозг и отравляет его, вызывая опьянение. До 25% этилового спирта выводится из организма в чистом виде вместе с потом, дыханием и мочой (следы в выдохе обнаруживает алкотестер, если возникают какие-то несогласия с результатом, то водитель сдает мочу или кровь). Остальные 75% отлавливаются и расщепляются печенью сначала на уксусные альдегиды, а потом на элементарные частицы.
Отметим, что процесс переработки алкоголя организмом полностью индивидуален - время вывода зависит от массы человека, его пола, общего состояния здоровья, состояния печени и количества выпитого. Печень может без особых проблем переработать до 100 грамм крепкого алкоголя, но все остальное выпитое оказывает на нее излишнюю нагрузку и отравляет организм уксусной кислотой (из-за нее и появляется так называемый перегар).
Чтобы правильно рассчитать выветривание алкоголя из организма нужно понимать, как вообще ведется подсчет. Для этого используется единица измерения промилле. 1 промилле - это 1 грамм чистого 100% спирта на 1 литр крови.
Нормативы вывода примерно следующие:
- Мужская печень перерабатывает около 0,15 промилле за час.
- Женская печень перерабатывает 0,1 промилле за час.
Эти показатели примерные, но практика обычно подтверждает теорию. К тому же состояние опьянения может варьироваться в зависимости от типа выпиваемого напитка, количества и типа закуски, общего состояния пациента и его психосоматических факторов.
Сколько времени нужно
Мы решили привести данные в качестве таблицы, расписав ее на среднестатистического мужчину возрастом в 40 лет, без болезней, массой в 80 кг. Если хотите знать, через какое время выветривается алкоголь, таблица поможет вам правильно рассчитать этот показатель. Помните, что согласно требованиям законодательства, допустимое количество алкоголя в выдохе составляет 0,15 промилле, в крови - до 0,35 промилле. У нас же указано время, нужное для полного вывода спирта из тела.
| Тип спиртного | Объем, мл | Вывод из организма, ч |
| Водка | 50 | 1,5 |
| 100 | 4,30 | |
| 330 | 13,5 | |
| 500 | 19 | |
| Вино | 200 | 2,5 |
| 1500 | 17 | |
| Пиво | 500 | 2 |
| 1000 | 4 | |
| 3000 | 16 |
Как видите, линейной прогрессии нет: чем больше выпиваете, тем дольше выходит спирт из тела. Ниже мы приведем еще одну таблицу того, через сколько выветривается алкоголь из организма -она показывает зависимость количества выпитого от веса человека.
Сколько выветривается водка
Для того чтобы составить эту таблицу, был проведен эксперимент. Мужчина возрастом в 35 лет, ростом в 175 см и весом в 90 кг выпил 350 грамм классической сорокаградусной водки с холодной мясной закуской (нарезкой) и соком. Замеры делались по крови, поскольку они более точные. Результат выглядит следующим образом:
Примечательно, что опьянение наступает неравномерно. Сразу после первой выпитой стопки прибор показал 0,8 промилле. Вторую стопку испытываемый выпил через 3 минуты, замер показал всего 0,2 промилле. Третья рюмка была выпита через 7 минут (то есть суммарно процедура длилась 10 минут, всего выпито 350 грамм водки), прибор показал 2,8 промилле.
Из-за чего произошел подобный скачок? Из-за того, что первые рюмки вступили в реакцию с желудочным соком и фактически нейтрализовались им. Если бы эксперимент был остановлен на 200 граммах, то через некоторое время уровень опьянения поднялся бы до 1,5 промилле. Через сколько выветривается 200 грамм водки? В нашем случае для этого понадобилось порядка 8-9 часов. Но третья рюмка нанесла “контрольный удар” и вызвала серьезное опьянение у испытуемого.
И еще - если вы пьете коньяк, виски, бренди или другие алкогольные продукты крепостью 40 процентов, но произведенные путем дистилляции, то к расчетным данным нужно прибавлять примерно 15-20 процентов . Дело в том, что они содержат сивушные масла, придающие аромат продукту. Эти масла негативно влияют на печень и тормозят ее работу, задерживая процесс выхода спирта из крови.
Сколько выветривается вино
Поскольку вино чаще предпочитают дамы, поэтому эксперимент проводился именно с женщиной. Была приобретена бутылка сухого красного вина объемом 750 мл (спиртуозность 12%). Параметры пациента - 35 лет, рост 178, вес 65 кг. Вино употреблялось примерно 20 минут, из закуски использовались только фрукты.
Здесь “побокальная” картина следующая - после первого прибор показал 0,5 промилле, после второго 0,7, после третьего - 1,2. То есть опьянение наступало более-менее линейно, а не как в случае с водкой. И если мужчина после двух стопок теоретически мог бы ехать за рулем, то женщине сразу нужно было отправляться домой на такси, даже не пытаясь протрезветь (до нужной нормы надо было бы ждать минимум 8 часов). Поэтому если возлияния пришлись на ночь, то с утра лучше не садиться за руль.
Сколько выветривается пиво
Теперь разберем более популярный и любимый молодежью напиток - классическое светлое пиво лагерных сортов с содержанием алкоголя не более 5%. В качестве теста был взят испытуемый возрастом 25 лет, ростом 180 см и массой тела в 75 килограмм. Он выпил полтора литра пива в течение 10 минут (3 бокала).
Что происходило с телом испытуемого? После первого бокала у него обнаружилось 0,58 промилле. Через 4 минуты был выпит второй бокал, замер показал 0,71. Еще через 6 минут был выпит третий бокал, показатель вернулся на 0,6 промилле. Такой скачок происходит потому, что в пиве имеются пузырьки газа, благодаря чему алкоголь быстрее впитывается в кровь.
Итак, через сколько выветривается алкоголь из крови, если употреблять полтора литра пива? Уже через 7-8 часов сна можно спокойно садиться за руль - следа от вчерашних возлияний не останется.
Подытожим
Мы рассмотрели три самых популярных напитка - водка, вино и пиво. В случае принятия дистиллятов или крепких напитков умножайте необходимое время на 1,2-1,3, для наливок и ликеров на 0,7-0,6. И помните, что это только примерные данные, ведь каждый организм по-разному реагирует на алкогольное отравление. Спирт - это яд, который вызывает психическое и физическое привыкание, поэтому старайтесь сократить его потребление до минимума. И если вам с утра нужно куда-то ехать, то лучше не пейте вечером - вы будете чувствовать себя увереннее и не станете переживать по поводу того, что вас поймают работники ГИБДД. Да и спорить с ними будет намного легче, если вы не выпивали.
Мы призываем вас не садиться за руль, если вы выпили. Лучше вызовите такси и пусть вас доставит домой трезвый водитель. В России почти 20% ДТП происходит по вине пьяных водителей - не нужно увеличивать данную статистику.
Можно сколько угодно рассуждать о вреде алкоголя и его пагубных последствиях для здоровья человека. Но с тем, что сегодня он сопровождает нас повсюду, спорить сложно. И даже самый ответственный и предусмотрительный человек иногда пропадает в ситуацию с незапланированным употреблением спиртного. Здесь важно понимать, спустя какое время алкоголь полностью уйдёт из организма или хотя бы снизится до допустимого уровня.
Особенности усваивания коньяка
Каждый вид алкоголя имеет свои особенности усваивания организмом и выведения из него. Зависит это, в первую очередь, от крепости напитка, также от содержания газов (шампанское и игристые вина всасываются в кровь значительно быстрее тихих вин), наличия примесей и добавок (чистый спирт и водка выветрятся быстрее благородных виски, джина или коньяка).
Коньяк входит в топ самых сложных для переработки организмом алкогольных напитков. Из-за своей высокой крепости его пары достаточно долго выветриваются. Предохраняя организм от мгновенной интоксикации, желудок включает специальный защитный механизм. Он на время перекрывает клапан на пути к тонкому кишечнику, где в кровь всасывается основное количество алкоголя. Водка наравне с коньяком полностью переходит в кровь лишь спустя несколько часов.
Но коньяк в отличие от очищенного при перегонке спирта будет значительно хуже выветриваться. Полученные во время выдерживания в бочке дубильные вещества и танины дольше расщепляются печенью человека. Поэтому скорость выведения даже 100 грамм коньяка практически на час превышает выветривание такого же количества водки.
Расчёт времени выведения коньяка
Если после употребления даже малой порции коньяка вам предстоит сесть за руль, полагаться только на субъективную оценку собственной трезвости нельзя. Содержащийся в алкоголе этанол оказывает воздействие на весь организм в целом и на мозг в частности. Атакованная центральная нервная система не полностью контролирует восприятие человеком окружающей действительности.
Для объективной оценки существует понятие содержания алкоголя в организме человека. Выделяются два уровня: содержание алкоголя в крови и в выдыхаемом воздухе. Измерение производится в промиллях или граммах на литр. Такое исследование можно провести либо с помощью алкотестера, либо анализа крови. В домашних условиях это сложно осуществимо. Поэтому существуют специальные таблицы.
Итак, чтобы определить, сколько выветривается коньяк, употребленный вами накануне, обратимся к следующей таблице, где по количеству выпитого можно определить время отрезвления.
Ориентировочное время выведения коньяка (40-42°) из организма
| Выпито | 60 кг | 70 кг | 80 кг | 90 кг | 100 кг |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 грамм | 6 ч 05 мин | 5 ч 13 мин | 4 ч 34 мин | 4 ч 04 мин | 3 ч 39 мин |
| 300 грамм | 18ч 16 мин | 15 ч 40 мин | 13 ч 42 мин | 12 ч 11 мин | 10 ч 58 мин |
| 500 грамм | 30 ч 27 мин | 26 ч 06 мин | 22 ч 50 мин | 20 ч 18 мин | 18 ч 16 мин |
Факторы, влияющие на скорость выведения коньяка
Как видно из таблицы, существенным образом на процесс деинтоксикации организма влияет вес человека. Полные люди пьянеют значительно медленнее, а трезвеют быстрее, чем их более стройные напарники.
Также следует сделать отдельную поправку на пол. В женском теле алкоголь задерживается дольше, чем в мужском. Чтобы определить, через сколько выветривается коньяк, употребленный женщиной, к приведённым выше показателям нужно прибавить в среднем 40 минут.
Ещё одним физиологическим фактором является общее состояние здоровья человека, наличие заболеваний. Конечно, ослабленный организм хуже борется с агрессивным воздействием алкоголя, в том числе и коньяка. Стоит обратить внимание и на возраст. Чем старше человека, тем медленнее идут процессы обмены веществ. Соответственно, медленнее выводится алкоголь.
Интересно, что даже национальность влияет этот процесс. В организме азиатских народов присутствует крайне мало ферментов, ответственных за расщепление этанола. Для них употребление таких крепких напитков, как коньяк крайне нежелательно.
Второстепенными, но не менее важными являются внешние факторы. Имеет значение температура окружающей среды. В более теплом и душном помещении опьянение наступает быстрее, а отрезвление медленнее. Свежий воздух и низкая окружающая температура способствуют тому чтобы, коньячные пары выветрились как можно быстрее.
Ну и конечно не забываем про сытость. Не требует долгого доказательства тот факт, что полный желудок качественнее усваивает поступивший алкоголь, чем пустой.
Внимание, только СЕГОДНЯ!