Teknolojia ya kilimo kwa ajili ya kupanda jordgubbar mwaka mzima katika chafu na nyumbani. Suluhisho la virutubisho kwa kupanda jordgubbar au jordgubbar mwitu

Jisajili
Jiunge na jumuiya ya "koon.ru"!
Kuwasiliana na:

Alexander Kaptsov

Wakati wa kusoma: dakika 10

A

Mahitaji ya matunda kama vile jordgubbar ni ya juu kila wakati. Aidha, inakua kila mwaka, kwa hiyo, bei zake pia huongezeka. Haishangazi kwamba wakulima wa bustani wanabadilisha sifa zao kutoka kwa hobbyist hadi ujasiriamali. Wengine hupanda jordgubbar kwenye shamba lao wenyewe, wengine hutumia ardhi iliyokodishwa. Njia gani ya biashara itategemea jinsi mfanyabiashara ana tamaa kubwa na ana fedha gani za kuanzisha biashara. Kwa hali yoyote, aina hii ya shughuli huleta faida.

Aina bora za strawberry kukua kwa ajili ya kuuza katika majira ya joto na baridi - wapi kununua mbegu nzuri na miche kwa uenezi?

Jordgubbar huthaminiwa kwa ladha yao na vipengele vya manufaa. Mavuno mazuri ya beri hii yanaweza kupatikana tu ikiwa teknolojia inayokua na viwango vingine muhimu vinafuatwa. Kilimo cha zao hili huleta faida sio tu ndani kipindi cha majira ya joto, lakini inaweza kuwa biashara yenye faida ya mwaka mzima ikiwa unakaribia shirika lake kwa usahihi.

Aina zote za jordgubbar zimegawanywa katika aina mbili:

  • Ufugaji . Uumbaji wao unafanywa na taasisi za kisayansi na utafiti zinazohusiana na mfumo wa kupima hali ya aina. Washa Soko la Urusi Pia kuna aina kutoka kwa maendeleo ya ufugaji wa kigeni;
  • Ndani . Haya ni matunda ya bustani za amateur, zilizopandwa kulingana na uteuzi wa aina bora kutoka kwa jordgubbar za mitaa.

Aina hutofautiana katika viwango tofauti vya mavuno chini ya hali sawa za ukuaji. Kila eneo la hali ya hewa ya kilimo inahitaji uteuzi wa aina hizo za strawberry ambazo zimebadilishwa zaidi kwa hali zilizopendekezwa, kwa hiyo, mavuno yao yatakuwa ya juu.

Kuna aina za remontant ambazo hutoa mavuno kadhaa katika msimu mmoja wa ukuaji:

  • Albion . Inahusu aina za chafu. Ina muda mrefu wa matunda - hadi mwanzo wa baridi. Berry ina sura ya kawaida ya conical na ladha ya kupendeza. Inaweza kuliwa safi, iliyotengenezwa kwa hifadhi, jam, na maandalizi mengine. Aina hii ina sifa ya kupinga magonjwa na hali mbaya ya hewa.
  • Winona . Inaweza kupandwa kwenye matandazo na chini ya filamu, ambayo huepuka kuoza wakati wa mvua. Aina hiyo imechelewa kukomaa, kwa hivyo haijashughulikiwa na hutumiwa safi.
  • San Anders - aina mbalimbali zinazozalishwa na wafugaji wa Marekani, kitu cha riwaya. Ni toleo lililoboreshwa la Albion. Inahitaji masaa ya mchana ya upande wowote. Inazalisha matunda kutoka mwisho wa Mei (ikiwa imefunikwa, basi Aprili) na kuishia Oktoba. Ladha ya berries ni ya usawa, mwili ni imara na hupinga mvua vizuri.

Kuna aina ya ampel ya jordgubbar - kichaka cha kupanda ambacho huzaa matunda kwa msaada wa wima. Mbali na matumizi, mara nyingi hutumiwa kwa mapambo ya asili. Matunda huchukua majira yote ya joto. Kupanda misitu ya strawberry haipatikani na magonjwa yanayosababishwa na kuwasiliana na udongo.

Aina fulani za matunda ya ampelous huwa na kuzaa vuli yote, wawakilishi mashuhuri aina za aina hii:

  • Aluba , iliyopatikana kwa kuvuka aina mbili - Flistar na Rapella. Inajulikana na: peduncles ndefu, matunda ya mviringo, ukubwa mkubwa, uzito hadi gramu 40, tamu, massa mnene.
  • Geneva . Je! aina za mapema na kitambi kikubwa zaidi kuliko Aluba. Ina mavuno mengi, unaweza kuvuna hadi kilo 3 kwa kila kichaka.

Bila shaka kuna moja aina ya kigeni, kama Pineberry, ambayo inatoka kwa sitroberi mwitu wa Amerika Kusini. Ilihifadhiwa shukrani kwa wakulima wa Uholanzi. Berries zilizoiva ndogo kwa ukubwa (hadi 23 mm) ni nyeupe kwa rangi, mbegu zao ni nyekundu, massa ina ladha ya mananasi. Aina mbalimbali ni za kuvutia zaidi kwa wataalamu na wapambaji.

Aina zingine zinazojulikana za kukomaa mapema ni pamoja na:

  • Asali . Hii ni aina ya juu ya mazao ya chafu. Berries zina rangi nyekundu iliyokolea, mng'ao mzuri na ladha ya siki. Inajulikana na upinzani wa magonjwa, mabadiliko ya joto, na haogopi mvua kubwa na baridi.
  • Clery - uumbaji wa wafugaji wa Kiitaliano, wakiwa na mnene, berries tamu katika sura ya koni, takriban ukubwa sawa, hadi 40 gramu. Inatoa mavuno mengi na husafirishwa kikamilifu. Chini wanahusika na ugonjwa kuliko wengine.

Ili kununua aina za wasomi wa jordgubbar, unaweza kutumia huduma za kitalu cha karibu au mashamba mengine maalumu kwa ufugaji wa mimea.

Wataalamu wanaofanya kazi katika idara ya kilimo ya ndani wanaweza kushauri juu ya suala hili. Aidha, machapisho maalum huweka matangazo ya uuzaji wa miche ya strawberry inayotolewa na wapenzi wa ndani wa zao hili.

Jinsi ya kukua vizuri jordgubbar nyumbani na kwa kiwango cha viwanda mwaka mzima - vigezo vya kuchagua chumba cha kukua jordgubbar katika majira ya baridi na majira ya joto.

Majengo ya kupanda jordgubbar hutumiwa wakati wa baridi na ndani majira ya joto. Hizi ni greenhouses na greenhouses ziko kwenye cottages za kibinafsi au za majira ya joto.

Faida za majengo kama haya ni kama ifuatavyo.

  • Huhifadhi nafasi kupitia utumiaji wa kilimo cha tabaka nyingi (kwenye racks, in sufuria za kunyongwa Nakadhalika).
  • Kiwango cha juu zaidi cha ulinzi wa mazao kinapatikana kutoka kwa tukio la magonjwa na uvamizi wa wadudu - udongo unachunguzwa na kulindwa mapema.
  • Hali bora za ukuaji zinaundwa jordgubbar, viashiria vya hali ya hewa kama vile mwanga, utawala wa joto, unyevunyevu.
  • Wakati wa kufunga mfumo otomatiki usimamizi Wakati unaohitajika kutunza jordgubbar hupunguzwa na mchakato wa kukua umerahisishwa.

Maeneo ya kupanda jordgubbar lazima yakidhi vigezo vifuatavyo:

  • Mraba - kutoka mraba machache hadi usio na mwisho.
  • Mwangaza wa kutosha au uwepo wa taa za ziada (siku ndefu kukuza uvunaji wa haraka wa matunda).
  • Uwezekano wa usambazaji wa hewa safi ndani ya chumba.
  • Uwepo wa mfumo wa umwagiliaji.
  • Uwezekano wa udhibiti wa joto (mfumo wa joto, kufungua madirisha au paneli zinazoweza kutolewa).

Pia hatupaswi kusahau kuhusu uchavushaji bandia wa mimea, kwani tija moja kwa moja inategemea hii. Wajasiriamali wengine hufanikiwa kukuza jordgubbar katika vyumba vya chini na gereji. Ikiwa hali zote zimefikiwa, basi hii inakubalika kabisa, ingawa kuzungumza juu ya mavuno mengi haiwezekani. Majengo haya yanafaa zaidi kwa kuhifadhi miche na upandaji wao uliofuata katika ardhi ya wazi au kwenye chafu (chafu).

Makala ya teknolojia ya kukua jordgubbar kwa ajili ya kuuza - Makala ya nyenzo za kupanda kwa ajili ya kupanda jordgubbar mwaka mzima

Kawaida, nyenzo za upandaji wa jordgubbar huchukuliwa kutoka kwa mimea mama iliyoundwa kwenye ardhi wazi. Nyenzo hii hupatikana kama matokeo ya kupogoa. Ifuatayo, hupandwa kwenye udongo, ambayo inaweza kuwa udongo baada ya nafaka, udongo wa turf, peat, lakini yote haya lazima yafunguliwe.

Kwa kilimo cha mwaka mzima cha matunda, mbegu hutumiwa mara nyingi ambazo ni za aina za remontant na hazifanyi wakimbiaji, yaani, hutumia mbegu au njia ya mimea - kugawanya kichaka kimoja katika miche 10-15. Ni zaidi ya kiuchumi kuliko kununua miche iliyopangwa tayari, lakini ina matatizo yake mwenyewe.

Inahitajika kuzuia ugumu wa kuota kwa mbegu, ambayo lazima ihifadhiwe kwa joto la chini chanya katika mazingira yenye unyevunyevu. Pia inachukua muda zaidi kwao kuota kwenye udongo (kama siku 40), ambayo lazima pia iwe na unyevu. Lakini, kama unavyojua, unyevu ni rafiki wa ukungu na koga.

Ili kuondoa shida kama hizo, tumia kwa kupanda mbegu vidonge vya peat. Hii inahakikisha kuota kwa mbegu kwa urahisi na ukuaji wa haraka.

Kipengele kingine cha ukuaji wa mwaka mzima wa jordgubbar katika hali ya chafu ni matumizi ya hydroponics (kwa njia hii). Njia hii inakuwezesha kutumia mchanganyiko mbalimbali wa virutubisho (badala ya udongo) ili kulisha mfumo wa mizizi.

Hii inatokeaje: miche hupandwa kwenye substrate (mchanganyiko wa peat, pamba ya madini au nazi), baada ya hapo, kwa kutumia droppers, suluhisho hutolewa mara kwa mara kwenye mizizi, kulisha mimea na chumvi za madini. Urea, magnesiamu, potasiamu, superphosphate na virutubisho vingine hutumiwa kulisha.

Njia za kisasa za kukuza jordgubbar - ni vifaa gani unahitaji kununua ili kukuza jordgubbar kwenye mali yako au ndani ya nyumba?

Kuna njia nyingi au teknolojia zinazokuwezesha kukua jordgubbar kwa ufanisi. Kila moja inahitaji vifaa vyake maalum, kwa hivyo wafanyabiashara wa novice wanahitaji kuelewa msingi mbinu za kisasa ili kuchagua bora zaidi kwa biashara yako.

Teknolojia hii inajumuisha kukua matunda kwa mwaka mzima, ambayo inahitaji chafu na unyevu wa mara kwa mara (hadi 80%), taa ya kutosha, mzunguko wa hewa, na joto sahihi (si chini ya 18 ° C na si zaidi ya 28 ° C). . Uvunaji unaoendelea unahakikishwa na ukweli kwamba miche hupandwa kila wakati, kipindi cha takriban miezi 2.

Miche inayotumiwa inaitwa frigo. Ina maisha ya rafu ya miezi 7-9. Imehifadhiwa kwenye jokofu na joto la mara kwa mara la 0 ° C au -2 ° C, katika mifuko ya polyethilini yenye unene wa filamu hadi 0.05 mm, na kufutwa kwa siku moja kabla ya kupanda.

Kutumia njia hii, jordgubbar hukua kwenye chombo chochote. Hizi zinaweza kuwa sufuria, vyombo, mifuko ya polyethilini, iliyowekwa kwa wima na kwa usawa, na kujazwa na substrate ambayo ni sugu ya unyevu, porous, na isiyo na sumu. Miche hupandwa ndani yao kwa muundo wa checkerboard (mfano 25 kwa 30 cm). Shimo hufanywa kwenye mifuko yenye kina cha cm 8. Umbali kati ya safu ni hadi 50 cm.

Kumwagilia hufanywa kwa njia ya matone, ambayo huzuia maji kuingia kwenye mmea yenyewe. Kwa mfumo wa mvuto kama " mnara wa maji"Unahitaji chombo kikubwa chenye mirija inayotoka milimita 70 kwa kipenyo, kisha zinapaswa nyembamba hadi 25 mm. Mirija yenye kipenyo cha mm 6 imeunganishwa kwenye mifuko au vyombo vingine. Na hali ya mwisho ya njia ya Uholanzi ni uchavushaji, unaofanywa kwa wakati unaofaa. Inafanywa kwa mikono na brashi, au na nyuki (mzinga huletwa kwenye chafu).

  • Ukuaji wa wima wa jordgubbar

Njia hii inatambuliwa kuwa ya kiuchumi zaidi na inatumika kwa biashara ya mwaka mzima ya strawberry - wima ndani ndani ya nyumba unaweza kuweka idadi kubwa zaidi ya miche (kwenye racks kwenye sufuria, kwenye masanduku, kwenye mifuko). Lakini shirika la taa linapaswa kuzingatiwa: ama haya ni greenhouses na kuta za uwazi, au kuna taa za ziada za sare. Mzunguko mzuri wa hewa pia ni muhimu.

  • Kukua jordgubbar ndani na nje kwenye bustani

Jordgubbar hupandwa nje katika mikoa tofauti ya Urusi. Inathaminiwa kwa ladha yake tajiri na yenye kunukia zaidi, ingawa mavuno yake katika kesi hii ni ya chini kidogo. Unapaswa pia kutumia angalau aina tatu na masharti tofauti kukomaa.

Kwa njia hii ya kukua jordgubbar, unahitaji kwanza kutunza kitanda cha bustani: chagua mahali pazuri ambapo udongo ni mchanga au loamy na una humus. Wakati wa kupanda, haupaswi kuchanganya aina; inashauriwa vitanda nyembamba– 80 cm kwa kupanda kwa mistari miwili, umbali kati ya vitanda ni mita moja. Udongo unaozunguka miche unapaswa kuunganishwa vizuri ili kuondoa utupu karibu na mizizi. Inahitajika kumwagilia kutosha na kulisha.

Unaweza kuongeza mavuno ya matunda ikiwa unatengeneza kitanda sura ya trapezoidal na kuifunika kwa filamu au handaki ya filamu (kuna ya juu na ya chini). Ili kufanya hivyo, unahitaji kuhifadhi kwenye vifaa maalum vinavyosaidia kuunda ridge ( kitanda cha juu) na kuifunika. Hii inahakikisha kwamba unapokea mavuno ya mapema na marehemu, katika miezi ya baridi ya vuli.

Kupanda mizizi kwenye agrofibre pia hutumiwa sana kwa vitanda; hii hutoa faida kadhaa:

  1. Hakuna magugu.
  2. "Masharubu" hayakui.
  3. Maji ya ziada hukusanywa chini ya agrofibre iliyoenea, ambayo inamaanisha hakuna koa, kriketi fuko au mchwa.
  4. Uvunaji na usindikaji wa kawaida wa misitu ya strawberry hufanywa rahisi.
  • Hali ya kukua kwa kunyongwa jordgubbar

Teknolojia hii hukuruhusu kukuza jordgubbar rafiki wa mazingira bila shida ya ziada, miche tu haipandwa kwenye masanduku au vitanda, lakini kwenye mifuko maalum iliyojazwa na mchanga na kunyongwa. nje au katika nafasi zilizofungwa.

Njia hii inafanya uvunaji iwe rahisi na inaboresha ubora wake kutokana na ukweli kwamba hakuna mawasiliano na udongo. Masharti kuu ya kilimo kama hicho ni pamoja na kulisha jordgubbar mara kwa mara, kuhakikisha taa ya kutosha na uingizaji hewa wa mimea. Ni muhimu kuzingatia mambo mengine ya asili kilimo cha chafu jordgubbar (kumwagilia, joto la hewa, nk).

  • Kukua jordgubbar kulingana na Mittleider

Masharti ya msingi ya mbinu:

  1. Uwanja wazi.
  2. Vitanda nyembamba kwa namna ya masanduku bila chini, kujazwa na udongo wa safu nyingi.

Chakula maalum kwa miche misombo ya madini, kuletwa ndani ya udongo kwa sehemu na mfululizo. Hii inahakikisha kulisha kwa usawa na inakuza upinzani wa mimea kwa vijidudu, hali mbaya ya hewa na magugu, na huongeza tija.

Faida za teknolojia hii:

  1. Kiwango cha chini cha argotechnique.
  2. Kupunguza gharama za kumwagilia.
  3. Kupunguza idadi ya magugu.
  4. Muda mdogo uliotumika kwa utunzaji.

Mimea hupokea seti nzima virutubisho, ambayo ina maana jordgubbar zaidi huvunwa - mavuno kadhaa kwa mwaka. Mbinu hiyo inafaa kwa karibu hali yoyote ya hali ya hewa.

  • Teknolojia ya Israeli ya kukuza jordgubbar

Teknolojia hiyo inategemea njia ya wima ya kukua berries kwa kutumia hydroponics (hakuna udongo wa asili). Miche ya strawberry iko kwenye mabirika ya plastiki iliyoundwa mahsusi yaliyojazwa na substrate ya asili ya bandia. Wao hutolewa kwa maji yenye seti nzima ya vipengele muhimu kwa ukuaji wa mafanikio na matunda ya jordgubbar. Kama sheria, mfumo wa kuandaa, kurekebisha muundo na kusambaza suluhisho ni otomatiki kabisa.

Teknolojia hii inaokoa nafasi iliyochukuliwa na jordgubbar kwenye njama. Kwa ajili ya kupanda miche, miundo ya piramidi yenye ngazi nyingi iliyofanywa kutoka kwa nyenzo yoyote inayopatikana hutumiwa. Sura hiyo imetengenezwa kwa bodi au waya iliyofunikwa na mesh kwa viunga.

Saizi ya piramidi huchaguliwa kiholela, kwa mfano, eneo ni mita moja ya mraba, urefu wa muundo ni 160 cm, na urefu wa tiers ni 20 cm, mradi kila safu ina mzunguko mdogo kuliko uliopita. . Mimea inaweza kupandwa kwenye mapengo yaliyoachwa kati ya tiers na kujazwa na mchanganyiko wa virutubisho au udongo. Piramidi kama hiyo inaweza kubeba hadi misitu 70 ya sitroberi.

Mpango wa biashara wa kukuza jordgubbar kwa kuuza - ni gharama gani na jinsi ya kuhesabu faida na faida halisi?

  • Gharama za msingi

Katika hatua ya awali, kwa kilimo cha mwaka mzima cha jordgubbar, unaweza kutumia chumba kilichopangwa tayari kilicho kwenye jumba la majira ya joto. Wacha tuseme itakuwa ghala na eneo la mita 20 za mraba. m., iliyobadilishwa kuwa chafu. Kisha gharama za mwanzo zitakuwa ndogo - hadi rubles 30,000. Hizi ni pamoja na: ununuzi wa miche, peat, perlite, filamu ya polyethilini yenye unene wa 3-mm, gharama za taa, joto, na mshahara wa wafanyakazi.

  • Njia rahisi zaidi ya kukua

Mifuko hufanywa kutoka kwa filamu - vyombo virefu na kingo za svetsade, na pande zote hadi cm 20. Wamejaa udongo na kuongeza mbolea za madini, juu ya mfuko umefungwa na twine. Ifuatayo, "vitanda" vya kipekee viko kwenye chafu kwa kiwango cha vipande 3 kwa kila mita ya mraba. Kila mfuko unapaswa kuwa na slits 8 na umbali kati yao wa cm 18; miche hupandwa ndani yao. Mfumo wa umwagiliaji utajumuisha chupa za plastiki, imesimamishwa juu ya kila "kitanda". Mirija kadhaa nyembamba hupitishwa kutoka kwa kila chupa hadi kwenye mfuko.

  • Hesabu ya faida

Unaweza kupata mavuno matatu kwa mwaka: 1 sq. itatoa kuhusu kilo 30 za jordgubbar.

Kwa hivyo katika mwaka itakuwa:

20 x 30 = kilo 600 kutoka kwa mavuno moja.

600 x 3 = 1800 kg kwa mwaka mzima.

Gharama ya kilo ya berries inatofautiana kulingana na msimu - rubles 200 katika majira ya joto, rubles 550 katika majira ya baridi.

"Stroberi

Jordgubbar huchukuliwa kuwa beri maarufu zaidi, inayopendwa na watu wazima na watoto, ndiyo sababu biashara ya kuikuza kwenye greenhouse ina faida kubwa sana. Inafaa pia kuzingatia ukweli kwamba katika msimu wa mbali gharama ya beri hii huongezeka mara kadhaa, lakini mahitaji yanabaki katika kiwango sawa, ambayo hukuruhusu kupokea mapato makubwa.

Ili kujenga biashara yenye faida ya sitroberi, unahitaji kufikiria kupitia maelezo yote ya uzazi wa beri na kuamua juu ya njia na mahali pa kulima:

  1. Kukua jordgubbar katika ardhi ya wazi kwenye dacha, unaweza kupata mavuno mengi, lakini kuiuza itakuwa ngumu sana. Jukumu kuu katika suala hili linachezwa na sababu ya msimu na ushindani mkubwa kwa kipindi hiki. Pia hatupaswi kusahau kuhusu hali ya hewa, ambayo, ikiwa haifai, inaweza kuharibu mashamba mengi ya beri;
  2. Njia ya chafu ni faida zaidi, kwa sababu wakati wa kutumia, unaweza kukusanya matunda yaliyoiva si tu mwishoni mwa spring na majira ya joto mapema, lakini pia wakati mwingine wa mwaka. Seti ya aina iliyochaguliwa kwa usahihi itakuruhusu kupata mavuno endelevu na, ipasavyo, faida mwaka mzima. Berries zilizopandwa kwenye chafu zitalindwa kutokana na athari za mambo ya asili.

Kutumia greenhouses, unaweza kukua jordgubbar mwaka mzima, lakini unapaswa kusoma kwa uangalifu mambo yote na kujikinga na hatari za kila aina. Kwanza kabisa, ni muhimu kuzingatia kwamba biashara hiyo itakuwa na faida tu katika maeneo yenye hali ya hewa ya joto au ya joto. Katika zaidi hali ngumu utakuwa na kutumia fedha zaidi juu ya joto na taa chafu, ambayo itaunda gharama za ziada.

Faida na hasara za biashara ya strawberry

Kukua jordgubbar kwenye chafu inafaa kwa biashara yako mwenyewe na ina idadi kubwa ya faida:

  • Jordgubbar ni berry maarufu sana, hivyo kutafuta njia za usambazaji sio ngumu. Mavuno yanaweza kuuzwa kwa uuzaji mpya na usindikaji;
  • Ushindani wa chini kabisa- kilele kikuu cha mauzo ya jordgubbar ni kipindi cha msimu, lakini wakati wote matunda yanapungua na kwa hivyo bei yao huongezeka mara kadhaa;
  • Wakati wa kupanda matunda kwenye chafu hakuna haja ya kuogopa kwamba kiasi cha mavuno kitapungua kutokana na hali mbaya ya hali ya hewa;
  • Kutumia mbinu za kisasa kupanda berries katika chafu, unaweza kukua mavuno makubwa katika eneo dogo;
  • Biashara ya strawberry ni nzuri sana haraka hulipa yenyewe.

Eneo la chini linalohitajika kuanzisha biashara ni mita chache tu za mraba

Pia, aina hii ya mapato ina shida kubwa ambazo zinapaswa kuzingatiwa wakati wa kuunda mpango wa biashara:

  • Gharama kubwa ya greenhouses na vifaa vingine, kwa sababu ambayo itakuwa muhimu kuandaa kwa kina mtaji wa kuanzia;
  • Jordgubbar zinahitaji utunzaji wa kila wakati na hali nzuri ya maisha, yaani, wakati wa kukua, utakuwa na kufuatilia kwa uangalifu kiwango cha taa, joto, unyevu wa udongo na viashiria vingine. Kwa wakulima wa mwanzo, shida kuu inaweza kuwa hitaji la uchavushaji bandia;
  • Juu gharama ya joto na umeme.

Biashara ya Strawberry njia bora Inafaa kwa bustani wenye uzoefu ambao wanataka kupata pesa kutoka kwa hobby yao. Ugumu kuu wa biashara kama hiyo yako mwenyewe iko katika kilimo bora cha matunda, wakati kupata faida kutokana na uuzaji wa mavuno ya hali ya juu daima itakuwa katika kiwango cha juu.

Wapi kuanza biashara ya strawberry?

Kabla ya kuanza kukua jordgubbar, unahitaji kuandaa shamba la ardhi na chafu. Pia ni muhimu sana kuchagua aina mbalimbali ili kukua kwa busara.

Kuandaa udongo kwa kupanda matunda


Ili kuanza kukua matunda kwa kiwango cha viwanda Itatosha kununua hekta 1 ya ardhi. Kwa mtaji mdogo wa kuanzia eneo linalohitajika inaweza kukodishwa.

Kulingana na wafanyabiashara wengi, shamba lenye faida zaidi la ardhi litakuwa karibu na jiji na moja kwa moja kwenye barabara kuu. Katika kesi hiyo, itawezekana kuokoa kwa kiasi kikubwa kwenye usafiri wa mavuno.

Moja ya nuances muhimu zaidi itakuwa uteuzi mchanganyiko wa udongo kwa kupanda berries. Jordgubbar bora huchukua mizizi na kuzaa matunda kwenye udongo unaojumuisha vipengele vifuatavyo:

  • Sehemu 2 za turf;
  • Sehemu 1 ya humus;
  • Majivu;
  • Mbolea ya madini;
  • Ili kupunguza kiwango cha asidi ya udongo, superphosphate, kloridi ya potasiamu au nitrati ya amonia huongezwa ndani yake.

Kabla ya kupanda miche, udongo lazima ufunguliwe.

Kuchagua chafu

Kwa shirika biashara yenye faida Nyumba za kijani za polycarbonate zinafaa zaidi. Kuna aina tatu za greenhouses, ambayo kila moja ina faida na hasara zake:

  1. Nyumba za kijani za sura, iliyofunikwa na filamu ndiyo zaidi chaguo nafuu Aidha, muundo huu umewekwa haraka sana. Hasara ya chafu hii itakuwa ulinzi wa kutosha wa upandaji wakati wa baridi;
  2. Greenhouses za kioo pia yanafaa kwa ajili ya kuendesha biashara ya strawberry. Katika majengo hayo inawezekana kufunga mfumo wa joto, na uso wa kioo huruhusu jua kupita vizuri, na kuifanya iwezekanavyo kuunda. hali bora kwa mimea. Hasara ya muundo itakuwa ukubwa wake na haja ya kujenga msingi;
  3. Nyumba za kijani za polycarbonate Hii ni ghali zaidi, lakini wakati huo huo chaguo la faida zaidi kwa kilimo cha strawberry. Wanaweza kusakinishwa inapokanzwa ziada na taa, polycarbonate pia hupitisha mwanga wa jua vizuri. Kubuni greenhouses mwanga na kudumu, inaweza kudumu kwa muda mrefu.

Katika hatua ya awali, unaweza kujenga greenhouses 3 kupima mita 30 kwa 40. Ubunifu mmoja kama huo utagharimu rubles 80-100,000.

Vifaa vya lazima

Ili kupata mavuno sio tu katika msimu wa joto, lakini pia wakati mwingine, taa ya ziada na inapokanzwa lazima imewekwa kwenye chafu, kwa msaada wa ambayo unaweza kupata microclimate mojawapo kwa jordgubbar.

Ili kuunda mfumo wa kupokanzwa bandia kwa muundo, kebo ya infrared au bomba huwekwa chini ya ardhi kupitia ambayo hewa ya joto. Kwa kupokanzwa, unaweza kutumia boiler ya umeme au jiko-jiko..


Mwangaza wa ziada huwa na jukumu kubwa wakati wa kukua jordgubbar katika misimu yenye saa fupi za mchana. Taa za sodiamu 400 zinafaa zaidi, ambayo unaweza kuunda kuiga ya jua. Taa moja inapaswa kuwa iko kwenye urefu wa mita moja juu ya mmea na kuangaza si zaidi ya mita 1 ya mraba ya eneo.

Ili kuboresha mtawanyiko wa mwanga, viakisi maalum vinaweza kuwekwa.

Kwa kuzingatia hilo Strawberry huvumilia vizuri zaidi umwagiliaji wa matone , ni muhimu kujenga mfumo maalum, ambayo itakuwa na pipa la maji iliyowekwa juu ya rafu na mimea na tube ya mpira iliyo juu ya uso wa ardhi. Mashimo madogo yanafanywa kwenye bomba la mpira, idadi ambayo inapaswa kuwa sawa na idadi ya misitu.


Kuchagua aina ya strawberry

Ili biashara kutoa kiasi cha kutosha cha faida, ni muhimu kukua matunda ya kitamu na mazuri ambayo mtumiaji atapenda. Ni aina gani zinafaa zaidi kwa kukua kwenye chafu? Kwa kupanda katika greenhouses, unapaswa kuchagua aina za remontant ambazo hazihitaji uchafuzi wa bandia..

Aina za kujichavusha zenye matunda makubwa, zenye umbo la mara kwa mara, zenye rangi nyekundu, zinafaa zaidi kwa biashara. Uwepo wa harufu nzuri unakaribishwa. Pia ni lazima makini na wiani wa matunda, kwa sababu huamua uvumilivu wa usafiri na maisha ya rafu.

Aina zifuatazo za strawberry zinachukuliwa kuwa maarufu zaidi::

  • na kadhalika.

Kwa mafanikio matokeo bora, katika kila chafu wanapanda aina tofauti mimea (kukomaa mapema, katikati ya kukomaa na kuchelewa kukomaa). Kwa njia hii, mtiririko unaoendelea wa mazao unaweza kuhakikisha.

Kupanda na kutunza

Kupanda na kutunza jordgubbar ni sehemu muhimu zaidi ya kazi, kwa sababu wingi na ubora wa mavuno hutegemea.

Wakati wa kupanda jordgubbar kwenye chafu, lazima uzingatie sheria zifuatazo:

  1. Kabla ya kuweka miche mahali pa kudumu, ni kuweka katika chumba giza na baridi kwa siku kadhaa na joto la digrii +2;
  2. Wakati wa kutumia Kiholanzi teknolojia zilizosimamishwa kila mche huwekwa kwenye sufuria tofauti iliyojaa substrate ya virutubisho;
  3. Ikiwa misitu imepandwa ardhini, basi umbali kati ya safu unapaswa kuwa sentimita 35-40, na kati ya mimea ya mtu binafsi 20-25 sentimita;
  4. Wakati wa kutua Usizike moyo wa mmea;
  5. Hatua ya mwisho itakuwa kumwagilia misitu iliyopandwa.

Ili jordgubbar kujisikia vizuri, fuata viashiria vifuatavyo::

  • mara baada ya kutua joto katika chafu huongezeka hatua kwa hatua kutoka digrii 10 hadi 22, na mwanzo wa maua, kiashiria hiki kinaongezeka hadi digrii 25;
  • unyevunyevu inapaswa kuwa sawa na asilimia 75-80;
  • saa za mchana inapaswa kuwa masaa 10-12.

Mwagilia jordgubbar kwa njia ya matone udongo unapokauka. Mara moja kila baada ya siku 7-10 baada ya kumwagilia, fungua udongo kwa makini.

Wakati wa kupanda mimea, ni muhimu sana kuondoa magugu kwa wakati unaofaa, kata mikondo ya ziada, shina na majani yaliyoharibiwa.

Jordgubbar huchavushwa kwa kutumia brashi laini au uingizaji hewa wa kina. Baadhi ya bustani huweka mizinga ya nyuki kwenye chafu.

Mara moja kila baada ya siku 14-20, udongo lazima uwe na mbolea na diluted katika maji nitrati ya ammoniamu na kloridi ya potasiamu. Pia ni muhimu sana kufanya matibabu ya kuzuia dhidi ya magonjwa na wadudu.

Mara tu jordgubbar zimeiva, unaweza kuanza kuokota matunda. Ni bora kufanya kazi hii kwa mikono. Katika kesi hii, matunda hayatanyauka na kuhifadhi muonekano wao mzuri.

Uuzaji wa bidhaa za viwandani

Baada ya kuvuna jordgubbar, zinahitaji kuuzwa. Inafaa kuzingatia hilo Hata aina nyingi za rafu za jordgubbar hazina maisha ya rafu ya kutosha Kwa hiyo, ni bora kufikiri kupitia njia za mauzo mapema na kuhitimisha mikataba ya ugavi.


Kuna njia kadhaa za kawaida za kuuza bidhaa:

  • kuuza matunda kwenye maduka, maduka makubwa na maduka mengine ya rejareja;
  • Unaweza pia kuwa na jordgubbar kuuza kwa viwanda mbalimbali vya usindikaji, migahawa, nk;
  • bidhaa zinaweza kuuzwa kupitia maduka ya rejareja mwenyewe.

Uza safi na jordgubbar ladha kwa urahisi, kwa sababu inahitajika sana katika msimu wa joto na msimu wa baridi.

Faida ya biashara ya strawberry

Kabla ya kuanza biashara yako mwenyewe, unahitaji kuhesabu mtaji wa kuanza, gharama za kawaida na mapato yaliyopokelewa.

Katika tukio ambalo huna shamba lako la ardhi, itabidi kutumia rubles 1,250,000 kufungua biashara, na gharama zimegawanywa katika vipengele vifuatavyo.:

  • ununuzi wa ardhi - rubles 500,000;
  • ujenzi na vifaa vya greenhouses za polycarbonate - rubles 550,000;
  • ununuzi wa miche unafanywa kwa misingi ya kwamba mimea 1,200 huwekwa kwenye chafu moja - greenhouses 3 * miche 1,200 * 50 rubles, kiasi cha mwisho kitakuwa rubles 180,000;
  • kusajili biashara na kupokea yote nyaraka muhimu- rubles 20,000.

Ikiwa una shamba lako mwenyewe na eneo la hekta 1, mtaji wa kuanzia utapungua sana hadi rubles 750,000.


Mbali na gharama zilizoelezwa hapo juu, gharama za kila mwaka zinapaswa kuzingatiwa:

  • malipo ya umeme na inapokanzwa - rubles 20,000;
  • malipo kwa wengine huduma- rubles 5,000;
  • mbolea, usindikaji, nk. - rubles 10,000;
  • gharama nyingine - rubles 10,000.

Inahitajika pia kuzingatia ukweli kwamba kila baada ya miaka 2-3 upandaji wa sitiroberi utalazimika kufanywa upya na ikiwa hautatayarisha miche mwenyewe, italazimika kununua miche tena.

Katika uteuzi sahihi aina unaweza kupata hadi mavuno 5-6 ya matunda. Gharama yao itategemea wakati wa mwaka:

  1. Mavuno ya spring-majira ya joto itagharimu rubles 108,000 (kilo 360 * greenhouses 3 * rubles 100);
  2. Mavuno ya vuli-baridi italeta faida nyingi zaidi, yaani 270,000. Hii ni kutokana na ukweli kwamba katika msimu fulani kilo ya jordgubbar itagharimu rubles 250.

Biashara ya strawberry inaweza kuleta faida kubwa na kujilipa yenyewe katika miaka 1-2. Hali kuu ya mafanikio ya biashara itakuwa uzalishaji wa bidhaa za ubora wa juu, yaani, matunda ya kitamu na ya kuvutia.

Mfano wa mpango wa biashara


Mpango wa biashara kwa ajili ya uzalishaji wa jordgubbar hujengwa na kila mjasiriamali kwa kujitegemea. Ni lazima ni pamoja na kila kitu sifa za mtu binafsi biashara ya baadaye. Kushikamana na mpango wa jumla Mpango ulioandaliwa unapaswa kuwa na mambo yafuatayo:

  1. Imejaa habari kuhusu jordgubbar mzima(aina, kuota, wakati wa matunda, mavuno, huduma za utunzaji, nk);
  2. Eneo na maelezo maelezo ya greenhouses;
  3. Uhusiano kati ya usambazaji na mahitaji kwenye soko, uwepo wa washindani na mambo mengine sawa;
  4. Viwandani mpango;
  5. Imejaa gharama;
  6. Utabiri wa mapato, mipango ya faida ya baadaye;
  7. Hatari za kifedha na uwezekano wa kupunguzwa kwao.

Mpango wa uzalishaji unajumuisha data zote zinazohusiana na kilimo cha jordgubbar (kutayarisha chafu na miche, kupanda, kutunza, kuokota matunda, nk) na mipango ya kuuza mavuno yaliyotokana.

Biashara iliyojengwa kwa kilimo cha mwaka mzima cha jordgubbar, hulipa yenyewe haraka sana na inaweza kuleta mapato mazuri . Kabla ya kuanza kuunda biashara yako mwenyewe, unahitaji kuhesabu kila kitu hadi maelezo madogo zaidi ili kuzuia kushindwa katika hatua za awali.

Rafiki alikuja kuniona wakati wa baridi na akaniletea jordgubbar za juisi. Sio kwa ladha ya bandia, ambayo mara nyingi huuzwa katika maduka makubwa, lakini kwa ladha halisi ya berry ambayo haiwezi kuchanganyikiwa na kitu kingine chochote! Ilibadilika kuwa rafiki alikua jordgubbar hizi kwenye windowsill yake katika nyumba yake.

Aliniambia jinsi ya kulea nyumbani. Na sasa sill zote za dirisha la nyumba yangu zimejazwa na sufuria za matunda yenye harufu nzuri, ambayo familia yangu hula mwaka mzima. Katika makala hii nitakuambia ni aina gani za jordgubbar ingefaa zaidi Kwa nyumbani mzima, nitaelezea utungaji wa udongo, nuances ya sheria za kupanda na huduma.

Watu wengi wanafikiri kuwa inatosha kupandikiza aina yoyote ya jordgubbar kutoka kwa jumba lao la majira ya joto hadi ghorofa kwa majira ya baridi, ambapo watazaa matunda. Ole, hii si kweli.

Ili kufanya uwezekano wa kukua berry ladha kama hiyo katika ghorofa yako mwaka mzima, unahitaji kuzingatia sio tu joto la chumba, taa, unyevu, lakini pia aina mbalimbali za miche.

Inapaswa kurekebishwa, isiyo na adabu kwa unyevu na joto la kawaida, taa. Kwa kawaida, aina hii haiishi zaidi ya miaka 3, kwani huzaa mwaka mzima. Aina hizi zinachukuliwa kuwa bora zaidi:

  • Aisha.
  • Albion.
  • Brighton.
  • Ndoto nyeupe.
  • Ladha ya kujitengenezea nyumbani.
  • Geneva.
  • Lyubasha.
  • Malkia Elizabeth.
  • Selva.
  • Juu
  • Tristan na wenzake.

Kuchagua mahali na taa

wengi zaidi mahali bora Kwa matunda ya kukua, sill ya dirisha inachukuliwa, kwa kuwa kuna mwanga mwingi huko, ambayo ni nini mmea huu unahitaji. Itakuwa nzuri ikiwa madirisha ya chumba yanatazama mashariki au kusini.

Ikiwa madirisha yote yanatazama kaskazini, basi unahitaji kutunza taa za ziada katika fomu Taa za LED, ambayo inapaswa kuzima usiku ili mmea uweze kupumzika. Kwa kuwa siku ni fupi wakati wa baridi, taa huwashwa mara mbili kwa siku: kutoka 6 hadi 9 asubuhi na kutoka 5 hadi 9 jioni.

Taa huwekwa kwenye madirisha ya magharibi tu ikiwa mmea huanza kunyoosha kwa nguvu katika kutafuta mwanga au rangi ya majani hubadilika kutokana na ukosefu wa taa.

Joto na unyevu

Kwa kupanda mazao ya beri, joto la hewa bora zaidi ni kutoka +17 o C hadi +20 o C. Hakuna kesi ya chini, kwani mazao yataanza kufungia na kuwa mgonjwa. Ikiwa ghafla inapokanzwa ndani ya chumba imezimwa, lazima ugeuke mara moja heater ili kudumisha joto la hewa linalohitajika.

Na kwa kuwa hewa kutoka kwa joto au heater huwa kavu kila wakati, ni muhimu kuongeza unyevu kwa kunyunyiza misitu mara kwa mara. maji ya joto. Unaweza kuweka chombo kidogo cha maji karibu na sufuria.

Inashauriwa kuhakikisha kwamba unyevu wa hewa hauzidi 80%, vinginevyo magonjwa ya vimelea yenye uharibifu yanaweza kuendeleza kwenye wiki.

Kuchagua chombo kwa ajili ya kupanda

Ili kukuza mazao ya beri kutoka mwanzo utahitaji vyombo vitatu tu:

Ikiwa unapanga kupanda miche kadhaa kwenye sufuria moja, basi inapaswa kuwa ya muda mrefu na ya mstatili, na kiasi cha lita 10, ili mazao ndani yake yasipunguzwe. Na kwa mche mmoja, sufuria ndogo au sufuria ya maua inatosha, ambayo matunda yatapachikwa kwa uzuri.

Kupandikiza kwanza kwenye glasi hufanywa baada ya majani mawili ya kwanza kukua kwenye chipukizi. Na kisha, wakati majani zaidi ya 6 yanapoonekana juu yake, hupandwa tena, lakini kwenye chombo kikubwa.

Ikiwa mazao yamepandwa kwenye chombo kikubwa cha kawaida, basi umbali kati ya misitu inapaswa kuwa angalau sentimita 15 ili wasiwe na watu wengi. Chini ya kila chombo lazima iwe mashimo ya mifereji ya maji ili kioevu kisichosimama.

Udongo

Ni bora kununua udongo kwa ajili ya kupanda tangu mwanzo katika duka la bustani badala ya kukusanya kutoka kwa jumba lako la majira ya joto. Na chaguo la pili ni tamaa sana na wakulima wa bustani wenye ujuzi, kwani inaweza kuwa na bakteria ya pathogenic ambayo inaweza kuharibu kwa urahisi miche yote.

Lakini ikiwa unasafisha udongo uliokusanywa kutoka mitaani kwa njia yoyote, kwa mfano, joto katika tanuri au uimimine vizuri na suluhisho la permanganate ya potasiamu, basi mchanganyiko huu unaweza kutumika kwa kupanda baada ya siku saba. Inapaswa kuwa na sehemu sawa za mchanga, humus na udongo wa coniferous.

Udongo lazima uwe huru sana ili mizizi ya mmea ipate oksijeni ya kutosha. Mchanganyiko tayari iliyoboreshwa na mbolea ya potasiamu-fosforasi.

Maandalizi ya miche

Kutoka maandalizi sahihi mbegu inategemea afya na rutuba ya mche. Lakini ni bora kufanya hivi kwa mtunza bustani mwenye uzoefu, na kwa anayeanza ni vyema kununua mara moja miche iliyopangwa tayari, ambayo inunuliwa tu katika maduka maalumu au vitalu vinavyoaminika.

Aina mbalimbali lazima iwe remontant, yaani, kuenea sana. Jordgubbar kama hizo huanza kuchanua ndani ya mwezi mmoja baada ya kupandikizwa kwenye sufuria ya nyumbani, na mwezi mwingine baadaye matunda ya kwanza yanaiva.

Ikiwa inakua kwenye jumba la majira ya joto aina ya remontant, basi unaweza kuendelea kukua katika ghorofa; kwa hili, katika msimu wa joto, rosettes kubwa zaidi yenye mizizi hukatwa kutoka humo.

Kisha hupandikizwa kwenye sufuria tofauti, baada ya kukata majani yote ya zamani, na kuacha majani machache tu kwenye kila kichaka. Baada ya hapo chombo kilicho na misitu huwekwa mahali pa baridi na kivuli kwa wiki mbili ili mmea ufanane na mahali mpya.

Kupanda mbegu

Njia hii ni ngumu zaidi kuliko kukua kutoka kwa miche. Inashauriwa kuimarisha mbegu kwanza. Kwa kufanya hivyo, mwezi wa Julai-Agosti, mbegu zilizowekwa kwa uangalifu zimewekwa kwenye kitambaa cha uchafu na kufunikwa na kipande kingine cha kitambaa cha uchafu. Yote hii huwekwa kwa uangalifu kwenye begi la plastiki na kuwekwa kwenye jokofu (sio friji) kwa mwezi.

Baada ya mwezi, mbegu huondolewa kwenye jokofu na utaratibu wa upandaji huanza:

  • Kwa miche, chukua sanduku la gorofa, la kina, ambalo limefunikwa na udongo ulioandaliwa hapo awali.
  • Yote hii ina maji kidogo.
  • Mbegu zinatawanyika sawasawa juu ya udongo kwa umbali wa sentimita 2-3 kutoka kwa kila mmoja.
  • Wanalala juu safu nyembamba ardhi.
  • Sanduku limefunikwa na filamu ya uwazi ya plastiki na kuwekwa mahali pa joto.
  • Mara tu shina za kwanza zinapoanguliwa, filamu ya plastiki huondolewa hatua kwa hatua kwa siku mbili, na sanduku huhamishiwa kwenye dirisha la madirisha lililowashwa bila rasimu.
  • Mara tu majani mawili ya kweli yanapoonekana kwenye kila chipukizi, hupandikizwa kwenye vikombe tofauti.

Uhamisho

Sufuria ambayo jordgubbar itakua kila wakati lazima iwe na mashimo ya mifereji ya maji, kwani mmea wa beri haupendi mchanga wenye unyevu kila wakati. Kwanza, chini imejazwa na mifereji ya maji yoyote: kokoto, vipande vidogo vya matofali, jiwe lililokandamizwa.

Baada ya hapo sufuria imejaa nusu na ardhi. Na katika glasi tofauti, suluhisho dhaifu la permanganate ya potasiamu hupunguzwa, ambayo mizizi ya strawberry hupunguzwa dakika chache kabla ya kupanda.

Kama mfumo wa mizizi Ikiwa wamekua sana, hupunguzwa kidogo, kwani wanapaswa kuwa katika hali iliyonyooka kwenye chombo kilicho na udongo. Mizizi iliyokatwa lazima iwe na unyevu katika suluhisho dhaifu la heteroauxin.

Baada ya hayo, miche hupunguzwa kwa uangalifu ndani ya sufuria, ikiangalia mizizi ili isiingie, na udongo uliobaki umefunikwa juu. Jambo kuu sio kuimarisha kichaka sana. Baada ya kazi kufanywa, mmea hutiwa maji.

Kumwagilia

Maji huingizwa kwa masaa 24, kisha hutiwa maji nayo. Kamwe usitumie maji baridi au bomba, vinginevyo mmea unaweza kuugua. Ikiwa maji yana klorini nyingi, basi hupitishwa kupitia chujio. Kioevu cha kunyunyizia dawa kinatayarishwa kwa njia ile ile.

Kumwagilia hufanyika mara mbili kila baada ya siku saba na daima hufanyika jioni, mara tu jua linapochomoza. Haipendekezi kumwagilia mara nyingi zaidi, vinginevyo mizizi inaweza kuoza. Mara baada ya kumwagilia, udongo hufunguliwa kidogo ili mizizi kupokea oksijeni. Mzunguko wa kunyunyizia dawa hutegemea asilimia ya hewa kavu katika chumba.

Mavazi ya juu

Ili kuongeza tija, mazao ya beri hulishwa mara moja au mbili kwa mwezi mara baada ya jani la kwanza la kweli kukua kwenye chipukizi. Maduka ya bustani huuza aina mbalimbali za mbolea hasa kwa mazao ya beri.

Jambo kuu la kukumbuka ni kwamba haipendekezi kulisha jordgubbar au jordgubbar na mbolea iliyo na nitrojeni, kwani huharakisha ukuaji wa majani, na hivyo kupunguza idadi ya matunda.

Ili kuongeza tija, ni bora kutoa chuma. Ikiwa hutaki kutumia dawa za kisasa msingi wa chuma, unaweza tu kubandika msumari wenye kutu kwenye udongo

Ikiwa hutaki kulisha mmea na kemikali, unaweza kuandaa mbolea mwenyewe:

  • Maganda ya mayai yaliyokusanywa hapo awali yanavunjwa kabisa.
  • Wanalala ndani jar lita tatu kwa theluthi.
  • Gramu 200 za majivu ya kuni hunyunyizwa juu.
  • Chombo kinajazwa hadi ukingo na maji ya joto.
  • Ondoka kwa takriban siku tano.
  • Chuja vizuri.
  • Lita moja ya infusion hii hupunguzwa na lita 3 za maji.
  • Maji jordgubbar mara mbili kwa mwezi.

Kupunguza

Kwa kuwa mazao ya beri hukua haraka sana, lazima ikatwe ili ukuaji usiingie kwenye majani na mitende, lakini kwenye matunda. Ikiwa mche hupandwa kutoka kwa mbegu, basi maua 2-3 ya kwanza huchukuliwa tu, bila kuruhusu kuiva.

Ikiwa mche hukatwa kutoka kwenye kichaka cha mama, maua hayatachukuliwa. Masharubu hukatwa tu ikiwa hakuna mipango ya kuzaliana au kuchukua nafasi ya misitu ya watu wazima na vijana.

Uchavushaji

Kwa kuwa hakuna wadudu wanaochavusha katika vyumba, haswa wakati wa msimu wa baridi, unahitaji kusaidia maua kuchavusha ili kuzaa matunda. Hii inaweza kufanywa kwa njia mbili:

  • Wakati wa maua hai, mbadala kupitisha brashi juu ya maua.
  • Feni huwekwa karibu na mimea ili iweze kuhamisha chavua kutoka ua moja hadi nyingine.

Kusikia tu neno "strawberry" hukufanya uhisi utamu wake wa ajabu mdomoni mwako, na picha za kupendeza huelea mbele ya macho yako: jordgubbar zilizoiva kwenye kichaka, kilichochomwa na jua; jordgubbar na cream; dessert maridadi iliyopambwa kwa jordgubbar ...

Siri kuu na hila za kilimo cha mwaka mzima cha jordgubbar

Katika msimu wa joto, beri hii ya kupendeza huwa iko kwenye meza yetu mara nyingi, lakini fikiria jinsi wageni wako na wanafamilia watakavyoshangaa ikiwa utawafurahisha na jordgubbar safi wakati wa "msimu wa mbali"! Na sio matunda yale yaliyoagizwa ambayo yanalala kwenye rafu za maduka makubwa, yanaleta mashaka juu ya manufaa yao, lakini jordgubbar halisi ya nyumbani, yenye juisi na yenye kunukia.

Sasa mtu yeyote ambaye ana hamu kama hiyo anaweza kukuza jordgubbar mwaka mzima. Ili kufanya hivyo, sio lazima kabisa kuwa na chafu yenye joto; unaweza kukuza matunda kwenye sufuria ya kawaida ya maua kwenye dirisha la jikoni. Unachohitaji ni kuweka juu ya miche, udongo, vyombo vya miche ya sitroberi na, kwa kweli, uvumilivu, kwa sababu jordgubbar ni mmea usio na faida.

Mtu yeyote ambaye ana hamu kama hiyo anaweza kukuza jordgubbar mwaka mzima.

Unawezaje kupata misitu ya strawberry kuzaa matunda katika vuli, baridi na spring? Siri ni rahisi: katika hali ya utulivu, miche ya sitroberi iliyochimbwa kutoka kwa shamba lako katika msimu wa joto inaweza kuhifadhiwa hadi miezi tisa, kwa hili unahitaji tu kuiweka kwenye jokofu au mahali pa baridi. ghorofa ya chini. Katika mazingira yao ya asili, jordgubbar "huamka" baada ya theluji kuyeyuka, na wakati umehifadhiwa nyumbani, unaweza "kuamka" miche wakati unavyotaka. Kwa hivyo, kwa kuchukua misitu ya miche kutoka kwa basement au jokofu moja baada ya nyingine na kuipanda kwenye ardhi, unaweza kupata matokeo unayotaka - jordgubbar itazaa mwaka mzima bila usumbufu.

Video kuhusu kukua jordgubbar mwaka mzima

Jambo lingine muhimu ambalo hakika utahitaji kuzingatia ni kwamba miche ya strawberry inahitaji siku ndefu ya mwanga (hadi saa 14 kwa siku). Katika kipindi cha vuli-msimu wa baridi, siku ni fupi sana, kwa hivyo utalazimika kutumia taa za bandia. Teknolojia yoyote ya kukua jordgubbar mwaka mzima inategemea ukweli kwamba mimea hutolewa kwa mwanga wa ziada kwa kutumia taa za fluorescent.

Uchavushaji wa maua pia utakuwa wa bandia, bila kujali ni aina gani za strawberry unazochagua kwa kilimo cha mwaka mzima. Ikiwa umepanda misitu kadhaa ya strawberry nyumbani au kwenye chafu, unaweza kuwachavusha kwa brashi rahisi laini, kugusa kila ua nayo kila siku. KATIKA greenhouses kubwa Unaweza kuweka mzinga na nyuki ili kuhakikisha uchavushaji asilia.

Ikiwa umepanda misitu kadhaa ya sitroberi nyumbani au kwenye chafu, unaweza kuichavusha kwa brashi rahisi.

Jordgubbar huzaa matunda bora mwaka mzima, aina ambazo zinajulikana na mavuno mengi na uwezo wa kuweka matunda mara kadhaa baada ya matunda ya kwanza. Hizi ni aina kama vile:

  • Marmolada,
  • Maria,
  • Selva,
  • Darselect,
  • Tristar,
  • Elsanta,
  • Muujiza wa manjano,
  • Polka,
  • Sonata,
  • Heshima,
  • Mlima Everest,
  • Giza,
  • Malkia Elizabeth.

Ni ipi njia bora ya kukuza jordgubbar wakati wa baridi?

Kuna njia nyingi za kukua jordgubbar mwaka mzima: baadhi ni msingi wa kanuni za hydroponics (kukua bila udongo), wengine huhusisha matumizi ya mifuko ya plastiki. Unaweza kuchagua njia yoyote ambayo unaona kuwa yenye ufanisi zaidi na inayokubalika.

Ukuaji wa mwaka mzima wa miche ya strawberry kwenye mifuko unazidi kuwa maarufu

Matumizi ya mwaka mzima kwenye balconies na loggias yanapata umaarufu unaoongezeka. Substrate hutiwa ndani ya mifuko ya kawaida ya muda mrefu iliyotengenezwa na polyethilini nene, slits hufanywa kando ya uso kwa misitu ya strawberry, na miche hupandwa. Wakati wa kuchagua chaguo hili, usisahau kuingiza hewa kila wakati chumba ambacho mifuko ya jordgubbar inayokua iko, vinginevyo mizizi ya mimea itazuiwa.

Jordgubbar ambazo tunaona kwenye duka kubwa wakati wa msimu wa baridi hupandwa kwa kutumia teknolojia ya Uholanzi. Kwa asili, teknolojia hii ni sawa na ile iliyoelezwa hapo juu, tu inatumiwa hasa katika greenhouses. Ikiwa unaishi katika ghorofa ya jiji na huna chafu, lakini unataka kupata jordgubbar mwaka mzima, mwongozo wa vitendo itakusaidia kufikia mavuno mengi nyumbani.

Video kuhusu kukua jordgubbar mwaka mzima kwenye mifuko ndani ya nyumba

Unaweza kupanda jordgubbar kichaka kimoja kwa wakati mmoja. sufuria za maua kutumia rosettes tayari katika kuanguka au kukua yao mwenyewe. Ukifuata sheria za msingi za kutunza jordgubbar nyumbani, utakuwa na matunda ya kupendeza kwenye windowsill yako mwaka mzima.

Chaguo jingine ni kutumia mfumo wa hydroponic. Katika kesi hii, miche ya sitroberi hupandwa kwenye substrate ya kikaboni (kwa mfano, nyuzi za nazi) au ndani. mazingira ya majini, na ufumbuzi wa virutubisho hutolewa kwa mizizi ya mimea. Kama matokeo, jordgubbar huzaa mwaka mzima - video itakuruhusu kuona hiyo ufungaji wa hydroponic Bila kutumia substrate, matunda makubwa huiva kwenye misitu ya sitroberi.

Strawberry ni beri maarufu zaidi, kama inavyoonekana kwenye meza yetu kwanza kati mazao ya bustani. Lakini majira ya joto hupita haraka, na daima unataka berries, hasa katika majira ya baridi. Wafugaji wameanzisha aina zinazokua na kutoa mazao mengi berries ladha majira yote ya baridi. Je, jordgubbar hupandwaje kibiashara katika chafu mwaka mzima? Soma makala kuhusu aina gani zinafaa kwa hili.

Kupanda jordgubbar

Kulingana na uwezo wa uzalishaji na fursa za kiuchumi huchaguliwa njia tofauti kupanda jordgubbar. Teknolojia ya Uholanzi ni maarufu sana. Inavyofanya kazi? Kupanda jordgubbar viwandani unaofanywa kwa njia ya upandaji wa miche kwa mwaka mzima, bila kujali msimu. Baada ya mwezi au mwezi na nusu, wakati mavuno yameisha, mimea hutupwa mbali na mpya hupandwa mahali pao.

Ili jordgubbar kuzaa matunda haraka, misitu ya mmea hupokea lishe maalum, ambayo hutolewa kwao kupitia bomba. Njia ya matone ya usambazaji wa kioevu hutumiwa.

Kufuatia teknolojia hii, mimea katika chafu inaweza kuwekwa kwa wima kwenye sufuria au kwa usawa kwenye racks. Kwa ukuaji mzuri, wanahitaji kupewa utunzaji mzuri:

  • Taa ya kawaida. Ikiwa haitoshi, vyanzo vya ziada vya mwanga vimewekwa. Takriban hesabu: kwa mita sita za mraba za eneo unahitaji balbu moja tu ya sitini-watt. Ukiongeza saa za mchana hadi saa kumi na mbili hadi kumi na sita, jordgubbar zitachanua katika siku kumi.
  • Kumwagilia kwa kutumia mfumo wa matone. Ni lazima ifanyike mara kwa mara na mara kwa mara.
  • Unyevu bora katika chafu sio juu kuliko digrii themanini. Hii inafanikiwa kwa kumwagilia mara kwa mara juu ya ardhi. Taratibu zimesimamishwa wakati wa maua, kwani maji huingia kwenye sehemu ya mimea ya mimea husababisha magonjwa ya kuvu.
  • Ikiwa hakuna mfumo wa uingizaji hewa, chumba kinahitaji uingizaji hewa. Viwango vya dioksidi kaboni hufuatiliwa na sensorer maalum.
  • Inahitajika kudumisha hali ya joto kila wakati. Digrii kumi na nane hadi ishirini na moja zinatosha kabla ya maua kuanza, na ishirini na nane wakati maua ya kwanza yanaonekana.
  • Ikiwa ni lazima, uchavushaji wa bandia wa mimea unafanywa.

Kupanda jordgubbar kwenye chafu hufanywa kwa njia sawa na katika ardhi ya wazi. Nyenzo za kupanda ni miche iliyopatikana kwa kuotesha masharubu na miche iliyopandwa kutoka kwa mbegu. Kilimo cha viwanda cha jordgubbar hufanywa na miche iliyonunuliwa katika duka maalum au vitalu.

Aina za Strawberry kwa kilimo cha viwandani

Kuna aina kubwa ya aina ya strawberry na mahuluti. Lakini kwa kilimo cha viwandani katika hali ya chafu katika Mashariki ya Mbali, Siberia na Urals, aina za remontant zinafaa zaidi. Hakuna haja ya kuunda uchavushaji bandia kwa ajili yao, kwa kuwa ni aina za kujitegemea. Jordgubbar za remontant huiva mapema, ambayo inahakikisha mavuno mazuri hata wakati vichaka ni mnene.

Jordgubbar hii ni ya kikundi cha mimea isiyo na upande wowote wa siku, kwa hivyo hakuna haja ya kufunga taa za ziada kwenye chafu. Kuna aina nyingi za remontant, baadhi yao zinawasilishwa hapa chini.

Elsanta

Aina hii ya strawberry ni maarufu na hupandwa kila mahali katika ardhi ya wazi na katika greenhouses. Thamani iko ndani ubora wa juu matunda, fomu ya kuvutia. Matunda husafirishwa vizuri na kuhifadhiwa kwa muda mrefu bila kuathiri ubora, hata kwenye joto la kawaida.

Hii ni aina ya dessert ya uteuzi wa Kiholanzi. Berries ni kubwa kwa ukubwa na rangi nyekundu na uso unaong'aa. Wana sura pana ya koni na ladha ya kushangaza. Hasara ya aina hii ni uwezekano wake kwa magonjwa ya vimelea na upinzani mdogo wa baridi. Ili mimea iweze kuishi hadi chemchemi, inahitaji kufunikwa kwa msimu wa baridi.

Asali

Aina hii ya strawberry ina mavuno mengi. Ikiwa unapanga kukua jordgubbar kwa kiwango cha viwanda, Asali ni bora kwa greenhouses na ardhi wazi, kwani ina usafiri mzuri. Berries za aina hii ni kubwa, na ngozi nene na rangi nyekundu nyeusi, zina ladha ya kupendeza na uchungu na kuangaza juu ya uso. Mavuno huvunwa wakati matunda yameiva kabisa.

Aina hii ya jordgubbar ni sugu kwa magonjwa. Yeye haogopi mabadiliko ya joto, mvua kubwa na theluji, katika kesi ya kilimo cha nje. Jordgubbar hukua hata kwenye mchanga wenye maudhui ya kalsiamu nyingi.

Albion

Wakati wa kukua jordgubbar katika greenhouses za viwanda kwa biashara, inashauriwa kuanza na aina hii ya remontant, ambayo bustani hupenda. Baada ya yote, strawberry hii huzaa matunda kwa muda mrefu zaidi. Berries zina ladha bora na uwasilishaji bora. Wanasafirishwa bila kupoteza ubora.

Berries kubwa, ndefu zina umbo la kuvutia la koni. Zinatumiwa safi na kusindika: confitures, jam, na hifadhi zimeandaliwa. Jordgubbar ni sugu kwa blight ya marehemu, verticillium na magonjwa mengine. Kuvumilia huvumilia hali mbaya hali ya hewa.

Portola

Aina hii ya sitroberi ya remontant kutoka Amerika ni mpya. Lakini imeweza kujidhihirisha kwa njia bora zaidi, haswa kwa wale wanaopanga kuanza kilimo cha jordgubbar katika chafu mwaka mzima. Portola ni muendelezo wa aina mbalimbali na sifa nzuri - Albion. Lakini aina mpya ina mavuno ya juu kuliko mtangulizi wake kwa asilimia thelathini.

Berries ni kubwa sana, nzito, uzito wao hufikia gramu thelathini au zaidi. Wanajulikana kwa sura yao ya kuelezea, kwa namna ya koni pana. Mwili ni dhabiti, bila crunch. Ladha ya kupendeza sana, yenye usawa.

Hasara ya aina ni upinzani wake dhaifu dhidi ya magonjwa kama vile doa ya kahawia. Kwa hivyo, matibabu ya kuzuia na viua kuvu, kama vile Quadris, yanapaswa kufanywa mara kwa mara.

Monterey

Hii ni aina ya sitroberi kutoka California. Ni muendelezo wa Albion, tu mavuno yake ni asilimia ishirini na tano juu. Kilimo cha viwanda cha jordgubbar za Monterey ni chaguo nzuri kwa biashara iliyofanikiwa. Hasa kwa kipindi cha vuli-baridi na spring. Berries ni kubwa kwa ukubwa, massa ni ya juisi na ina ladha tamu.

Viwanda greenhouses

Ili kupokea kitamu na matunda yenye afya, hupandwa katika greenhouses, ambayo ni ya aina mbili:

  • Msimu. Wao ni maarufu zaidi kwa sababu ujenzi wao unahitaji uwekezaji mdogo. Katika greenhouses vile kukua mimea inayolimwa bustani za mboga na bustani kutoka Machi hadi Novemba, yaani, mpaka wakati ni muhimu kwa joto la chumba.
  • Mwaka mzima. Ujenzi wa greenhouses vile unahitaji uwekezaji mkubwa. Hii ni kutokana na ujenzi wa vyumba vya vifaa. Majengo kama hayo yana faida kubwa, kwani mboga na matunda hupandwa ndani yao mwaka mzima.

Greenhouses kwa ajili ya kukua jordgubbar kwa kiwango cha viwanda hutofautiana kwa njia nyingine nyingi. Kwa hivyo, kifuniko cha glasi hutumiwa kwa greenhouses za msimu, kwani ufungaji wake unahitaji sura yenye nguvu.

Polycarbonate imepata umaarufu mkubwa kama nyenzo ya kufunika. Ni rahisi kufunga, ina nguvu kubwa, mali ya juu ya insulation ya mafuta na hupitisha mwanga vizuri. Inastahimili mabadiliko ya joto na husafirishwa kwa urahisi bila kuharibika.

Vitanda katika greenhouses hupangwa chini, kwenye racks (usawa) au katika mifuko ya kunyongwa (wima). Sura ya greenhouses inaweza kuwa mbao, chuma au polymer. Uchaguzi wa chafu inategemea, kwanza kabisa, juu ya uwezo wa kifedha na nafasi ya uzalishaji.

Jordgubbar katika ardhi ya wazi

Kilimo cha viwanda cha jordgubbar katika ardhi ya wazi ni rahisi na ina faida nzuri za kiuchumi. Hii inafanikiwa kutokana na ukweli kwamba jordgubbar hukua kwenye udongo na nyimbo tofauti za granulometric.

Ili kuhakikisha mavuno mengi, udongo umejaa mbolea, mbolea za kijani na mimea ya kudumu. Maeneo kavu, yenye unyevunyevu na maji mengi yaliyotuama na maeneo yenye majimaji hayafai kwa kupanda jordgubbar. Tukio la uso wa maji ya chini ya ardhi haifai.

Kilimo cha viwanda cha jordgubbar hufanyika kwenye maeneo ya gorofa au mteremko mpole. Ikiwa utaiweka mahali pa chini, inaweza kuteseka na baridi. Lazima kuwe na hifadhi ya asili au bandia karibu na tovuti.

Vitanda vilivyo na jordgubbar vimezungukwa pande zote na mashamba ya miti. Wao hupandwa katika vitalu vya hekta 4x10, ambazo zinatenganishwa na barabara za ndani mita tatu hadi nne kwa upana. Safu za kupanda jordgubbar lazima iwe angalau mita mia moja kwa upana.

Mzunguko wa mazao

Kilimo cha viwandani cha jordgubbar kinahusisha hatua za kilimo kama vile kubuni mzunguko wa mazao. Kukua katika sehemu moja, jordgubbar hutoa mavuno mengi kwa miaka mitatu hadi minne. Kisha hustahimili baridi kali, mara nyingi huathiriwa na magonjwa, na matunda yake huwa madogo. Matokeo yake, tija hupungua.

Mzunguko wa mazao wa kila shamba unafanywa kwa kuzingatia hali ya uzalishaji na fursa za kiuchumi. Mfano wa mzunguko wa mazao ya shamba saba kwa mikoa ya Black Earth ya Urusi:

  • Jordgubbar hupandwa kwenye shamba la kwanza.
  • Katika pili, ya tatu, ya nne - jordgubbar zinazozaa matunda hukua, hutoa mavuno mazuri.
  • Katika njama ya tano, ambapo jordgubbar ilikua, oats au rye hupandwa ili kuandaa molekuli ya kijani kwa ajili ya kulisha mifugo.
  • Katika tovuti ya sita, mchanganyiko wa vetch-oat hupandwa, ambayo malisho huandaliwa kwa mifugo.
  • Kiwanja cha saba kimeachwa bila kupandwa na hakuna kitu kilichopandwa juu yake.

Jinsi ya kuandaa udongo?

Kabla ya kupanda jordgubbar, katika ardhi ya wazi au chafu, udongo hupandwa kwa kina cha sentimita arobaini au kidogo kidogo. Kisha uso wake umewekwa kwa harrow, kwanza kwa mwelekeo mmoja, kisha kwa upande mwingine, na mwisho wa mchakato - kwenye safu.

Hatua inayofuata ni uwekaji wa samadi. Kwa kila mita eneo la mraba udongo wa chernozem- tani thelathini hadi arobaini, podzolic - themanini hadi mia moja kwa eneo moja. Karibu miaka michache kabla ya upandaji uliopangwa wa jordgubbar mahali mpya, shamba moja linaloshiriki katika mzunguko wa mazao huchaguliwa, na kutoka tani tatu hadi sita huongezwa kwenye udongo wake. mbolea ya chokaa kwa hekta.

Kupanda jordgubbar

Teknolojia ya kilimo cha viwandani cha jordgubbar inaweza kuwa tofauti, lakini mara nyingi hutumia njia ya upandaji wa safu moja. Mimea hupandwa kwa safu, umbali kati yao ni sentimita sabini hadi tisini, na kati ya miche - kumi na tano hadi thelathini.

Ikiwa jordgubbar hupandwa kwa kutumia filamu ya mulch (katika ardhi ya wazi), upandaji unafanywa kwa njia ya safu mbili. Umbali kati ya safu ni sentimita themanini na tano. Lakini katika mstari mmoja, jordgubbar hupandwa katika ribbons mbili, umbali kati yao ni sentimita thelathini na tano, na kati ya mimea katika kila Ribbon - kumi na tano.

Mchoro wa kupanda ni moja kwa moja kuhusiana na kipindi cha matumizi ya misitu ya strawberry. Ikiwa mazao hayatakua katika shamba moja kwa muda mrefu, mimea inapaswa kupandwa kwa wingi, kama ilivyo kwa teknolojia ya Uholanzi katika chafu.

Wakati mzuri wa kupanda katika ardhi ya wazi inachukuliwa kuwa marehemu majira ya joto - vuli mapema na spring mapema. Lakini bado ni bora kupanda jordgubbar katika vuli mapema. Wakati huu unaonyeshwa na mvua nyingi, ambayo ni hali nzuri ya kuishi vizuri kwa miche. Kwa maeneo ambayo kuna theluji kidogo, haipendekezi kupanda jordgubbar katika msimu wa joto, kwani mimea haina wakati wa kupata nguvu na inaweza kufungia.

Jordgubbar hupandwa kwa kiwango cha viwanda kwenye mashamba makubwa na mashine maalum zinazoitwa transplanters (bidhaa za vitengo - SKN-6, SKNB-4A na wengine). Ikiwa haiwezekani kutumia kazi ya mashine, kazi ya mwongozo hutumiwa. Lakini kwanza wanamwagilia maji na kuweka alama na trekta ya Belarusi na mkulima aliyeunganishwa nayo.

Masharti haya hayatumiki kwa jordgubbar kukua katika chafu. Kwa hivyo, kufuata teknolojia ya Uholanzi, miche hupandwa kila mwezi na nusu, bila kujali wakati wa mwaka.

Rudi

×
Jiunge na jumuiya ya "koon.ru"!
Kuwasiliana na:
Tayari nimejiandikisha kwa jamii "koon.ru"