Barbeque iliyotengenezwa kwa matofali na yako mwenyewe. Jifanyie mwenyewe oveni ya barbeque: kutengeneza oveni ya matofali, michoro

Dhana za barbeque na barbeque mara nyingi huchanganyikiwa, kwa vile hujengwa kwa kupikia na moshi na makaa ya mawe. Lakini barbeque inahitajika kuandaa barbeque, na grill ya barbeque ni njia ya kupikia chakula juu ya moto wazi kwa kutumia wavu.

Kawaida grill inaweza kubadilishwa kuwa barbeque kwa kushikamana na grill.

Tanuri ya BBQ Kuna simu na stationary, ukubwa hutegemea kazi zilizofanywa. Tanuru rahisi zaidi imejengwa kwa vipimo 0.18*0.07*0.9 m, inafanana na grill ya kawaida na wavu.

Barbeque iliyoboreshwa kidogo imejengwa na nafasi ya hobi, vipimo vyake ni 1.7*0.4*1.9 m. rahisi zaidi tata ya tanuru ina vipimo 1.2*2.2*1.9 m.

Majiko hutolewa kwa ajili ya ujenzi na cauldron, barbeque, jiko, na vifaa vingine kwa kupikia kwenye makaa ya mawe. Unachohitajika kufanya ni kuchagua mradi unaofaa mahitaji yako. Tutakuambia kwa undani katika makala hii kuhusu jinsi ya kujenga barbeque ya matofali na mikono yako mwenyewe. Michoro na picha za baadhi ya miradi zimeambatishwa. Vipimo vya barbeque ya matofali, michoro na picha za mifano mingine ya jiko zinaweza kupatikana kwenye kurasa za karibu za tovuti yetu.

Kwa nini ujenge barbeque ya matofali ya nje na mikono yako mwenyewe?

Kisasa aina ya slabs za nje haikuruhusu kuchagua mfano mmoja - unataka kuchukua kipengee kutoka kwa kila mradi. Kujenga tanuri ya barbeque kwenye bustani nje ya matofali na mikono yako mwenyewe inakuwezesha kuchanganya kwenye tanuri moja bora kwenye tovuti yako.

Picha 1. Tanuri ndogo, yenye uzuri wa bustani ya barbeque iliyofanywa kwa matofali na barbeque na meza ya kazi. Kujenga jiko la barbeque rahisi na mikono yako mwenyewe kutoka kwa matofali na jiwe ni rahisi na ya haraka, hasa ikiwa kuna maagizo maalum ya kuwekewa barbeque na barbeque.

KWA faida tanuri ya matofali ujenzi mwenyewe ni pamoja na faida zifuatazo:

uwezo wa kuunda mradi wako mwenyewe;
jiko lililojengwa kwa njia hii litakuwa stationary- haitaibiwa, hata ikiwa wamiliki wa tovuti hawapo kwa muda mrefu;
Kujiamini katika nyenzo na uimara tanuri iliyokusanyika;
kuwekewa barbeque ni rahisi sana kwamba mtu asiye na uzoefu wa kutengeneza jiko anaweza kuisimamia;
kutoa tovuti mtindo wa classic au mtindo wa nchi;
kujenga sababu ya kujivunia marafiki zako.

Je, ni miundo gani ya barbeque ya matofali na tanuri ya kebab?

Miradi kuu ya kujenga barbeque kwa nyumba ya matofali imegawanywa katika aina 3:

bila bomba- tanuri rahisi, kukumbusha barbeque, inayohitaji gharama za chini kwa ajili ya ujenzi;
na bomba- jiko lililoboreshwa, ambalo wakati wa kupikia chakula moshi hautatawanyika na upepo kwa njia tofauti;
na bomba na hobi - kwa uwezekano wa kuandaa kozi za kwanza, kwa mfano, supu, borscht, supu ya samaki.

Chaguo bora ni kuunda majiko yenye bomba bila jiko, kwa sababu mara nyingi kampuni hukusanyika kula kebab ya moto na vinywaji vya moto sawa.

Bomba katika muundo wa jiko litalinda wasafiri kutoka kwa utawanyiko wa nasibu wa moshi na chembe za majivu zinazoruka.

Kujenga barbeque ya matofali: makadirio ya gharama

Moja ya hatua za kwanza za utekelezaji wa mradi ni hesabu ya nyenzo ambazo zitahitajika kujenga jiko. Barbecues ya bustani kwa dacha ina michoro nyingi zinazoonyesha jinsi ya kufanya hii au muundo huo, na baadhi yao pia wana maelekezo. Hapa ni rahisi sana kuamua mapema kiasi cha vifaa vya ujenzi vinavyohitajika.

Mahesabu ya kiasi cha matofali ya kawaida kwa jengo majiko yenye bomba(kwa safu): 38+10.5+10.5+10.5+10.5+33+33.5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9+9+9+18+26 +22+20+12+10+9+7+5+5 = pcs 474.5.

kawaida Matofali nyekundu Daraja la 1 - pcs 474.5;

Mahesabu ya kiasi cha matofali ya kinzani kwa kuweka sanduku la moto(kuanzia safu ya 14): 7+7+7.5+7.5+7+7.5+7+3 = 53.5 pcs.

matofali ya moto kuunda sanduku la moto - pcs 53.5;
chokaa halisi kwa kumwaga msingi au mchanganyiko wake wa maji, mchanga, mawe yaliyovunjika, saruji kwa uwiano wa 4: 4: 4: 1;
bomba la chuma 15-20 cm kwa kipenyo - 1 pc.;
bodi kwa malezi ya formwork - 1 pc.;
mchanga mwembamba- kilo 17;
mesh ya kuimarisha- mita 2;
karatasi ya chuma - 1 pc.;
juu ya meza- 1 pc.;
wavu wa oveni kwa kukusanya makaa ya mawe - 1 pc.;
silicone na sealant sugu ya joto kwa kuziba nyufa za uashi - tube 1;
inakabiliwa na nyenzo.

Kabla ya kuendelea na awamu ya ujenzi, angalia upatikanaji zana:

koleo;
ngazi ya jengo;
kamba;
roulette;
nyundo.

Vifaa vile ni rahisi sana kwamba ni vigumu kupata njia mbadala ya kuzitumia.

Makini! Wakati wa kujenga jiko, utahitaji nusu ya matofali - hizi zinaweza kufanywa kwa kutumia mashine ya kusaga.

Unaweza pia kupendezwa na:

Tunachagua na kuandaa tovuti kwa ajili ya ujenzi

Mahali ambapo unaweza kujenga tanuri ya barbeque kwa mikono yako mwenyewe huchaguliwa kulingana na faraja na usalama wa moto. Washa kwa umbali wa mita 3-4 kutoka jiko Miti, misitu na nyasi haipaswi kukua. Ikiwa upanuzi, bathhouse, au majengo mengine yanajengwa kwenye tovuti, jiko lazima lijengwe kwa mbali. Mwelekeo mkuu wa upepo haupaswi kuelekea majengo ya mtu mwenyewe au majirani.

Picha 2. Mahali pazuri pa kupumzika na barbeque kwenye vichaka vya bustani. Hakika unayo kona kwenye tovuti yako ambapo barbeque ya matofali ingefaa kikamilifu. Picha hairuhusu kukadiria ukubwa wa tovuti, lakini hata tanuri ndogo itaonekana bora kuliko kipande cha ardhi kilichochomwa.

Ikiwa tunajadili faraja ya kutumia kupikia baadaye katika jiko la nje- ni rahisi zaidi kuweka muundo karibu na eneo la kupumzika- patio, gazebo, mtaro. Ikiwa hakuna maeneo kama haya kwenye tovuti, unaweza kuchagua mahali popote kwa barbeque, na kuweka meza na viti karibu. Kumbuka kwamba utahitaji maji mengi na kuni kwa kupikia na kutunza jiko. Ukubwa wa eneo la kazi la tanuru huchaguliwa kulingana na uwezo wa kifedha na ukubwa wa eneo hilo.

iko upande wa leeward wa jengo la makazi. Vinginevyo, moshi utaingia ndani ya nyumba, ukiingia ndani na kuacha athari za soti nje;
Haifai kuwa na mimea karibu na barbeque ya matofali - kazi zao muhimu zitavunjwa kwa sababu ya joto la juu.

Mara tu eneo limechaguliwa, unapaswa kujiandaa jukwaa kwa eneo la tanuru. Udongo unafutwa na safu yenye rutuba: nyasi, misitu, miti. Inaruhusiwa kuondoa miti kutoka kwa tovuti yako bila idhini ya mamlaka za mitaa, mradi hakuna vikwazo vya mazingira.

Makini! Kumbuka kwamba mizizi iliyoachwa chini inaweza kuchipua, na kuharibu sakafu ya eneo la jiko.

Kawaida, wakati wa kupanga na kusafisha eneo la ujenzi wa baadaye, miti ya coniferous na matunda hupandwa. Baada ya hii unaweza kwenda hadi hatua ya kumwaga msingi kulingana na umbo na saizi iliyopendekezwa na mchoro uliouchagua wa mchoro wa barbeque.

Ujenzi wa barbeque ya matofali

Tanuri imewashwa njama ya kibinafsi, haijalishi ni ya aina gani, muundo huu ni ngumu kabisa na unahitaji kiasi fulani cha ujuzi. Kwa hiyo, kwa kila mtu ambaye aliamua kujenga barbeque kwa dacha yao kwa mikono yao wenyewe, maagizo ya hatua kwa hatua , ambayo imetolewa kwenye ukurasa huu wa tovuti, ni muhimu tu. Ikiwa kuweka jiko la barbeque kwa mkono ni mchakato usiojulikana kwako, hakuna uwezekano wa kuwa na uwezo wa kuweka hata safu ya kwanza ya matofali bila maagizo hayo.

Kabla ya kuanza ujenzi, ni vyema kutekeleza takriban kuchora kwa hesabu kiasi kinachohitajika vifaa na ujenzi sahihi wa muundo.

Wafanyaji wa jiko wenye uzoefu mkubwa hawatumii kuchora kwa uashi (tayari wanajua kwa moyo jinsi ya kuweka barbeque ya matofali kwa mikono yao wenyewe).

Ikiwa wewe si mtaalamu, pamoja na kuchora kawaida, utahitaji pia agizo barbeque ya matofali, michoro za uashi au mchoro wa kina wa uashi wa barbeque.

Tanuri yoyote ya barbeque hujengwa kutoka kwa matofali kwenye tabaka - safu moja ya matofali baada ya nyingine. Idadi ya matofali katika kila safu si sawa na inaweza kukunjwa tofauti. Ili kujua hasa jinsi ya kujenga barbeque ya matofali kwa mikono yako mwenyewe na si kuchanganya chochote, unahitaji michoro kwa utaratibu. Hata mtengenezaji wa jiko la novice, akiwa na michoro kama hiyo mkononi, ana hakika kwamba miundo ya kupanga jiko la barbeque itasaidia kuepuka makosa makubwa wakati wa ujenzi.

Jinsi ya kutengeneza jiko la barbeque kwa jumba la matofali: msingi (hatua kwa hatua)

Uzito mkubwa wa tanuru ya matofali unahitaji msingi imara. Inafaa kwa usawa mkanda Na monolithic msingi. Tutatumia mapendekezo ya wataalamu wa tanuru na kutoa upendeleo kwa chaguo la monolithic.

Makini! Ni bora kuweka lami eneo la kazi karibu na jiko.

Kwa hivyo, wacha tuanze kujenga barbeque kwa mikono yetu wenyewe - maagizo ya hatua kwa hatua ya kumwaga msingi:

huchimba shimo lenye ukubwa wa 1.5 * 2 m na kina cha hadi 0.4 m.
chini ni kusawazishwa kwa kutumia koleo;
safu ya mchanga hutiwa 10 cm nene, kujazwa na kiasi kidogo cha maji, kuunganishwa;
formwork ya mbao imefungwa na screws binafsi tapping imewekwa;
mesh ya kuimarisha imewekwa;
msingi hutiwa na chokaa halisi;
kuondoka kwa wiki hadi ugumu.

Makini! Wakati wa kuchochewa, hewa hujilimbikiza katika suluhisho, ambayo hupunguza nguvu ya muundo. Ili kuondokana na hewa, unahitaji kufanya mashimo kwenye saruji isiyofanywa.

Uwekaji wa barbeque ya matofali: msingi

Msingi ambao muundo wote wa jiko utawekwa ni hatua ya kwanza ambayo kuwekewa kwa barbeque ya matofali huanza. Maagizo ya hatua kwa hatua ambayo tunatoa hapa yanapaswa kusaidia kuzuia makosa ambayo muundo wote unaweza kuwa haufai kutumika.

Makini! Katika hatua ya kuweka barbeque kwa mikono yako mwenyewe, matofali ya kuchomwa nyekundu ya daraja la 1 na chokaa cha saruji hutumiwa hatua kwa hatua.

Baada ya msingi kuwa mgumu, inasomwa kwa uangalifu uwepo wa nyufa. Wanahitaji kufungwa na kusubiri hadi wawe ngumu.

Ifuatayo, imewekwa alama mzunguko wa tanuru. Wataalam wanapendekeza kunyoosha kamba kati ya vipande vya kuimarisha vilivyoingizwa kwenye pembe. Matofali huwekwa kando ya kamba, mafuta na chokaa cha saruji na safu ya 2 imewekwa, kuanzia na nusu ya matofali.

Unapaswa kuangalia usawa wa uashi kwa kutumia kiwango.

Makini! Piga juu na upande wa kila matofali na nyundo - hii inaimarisha kujitoa kwa vifaa vya ujenzi.

Wavu wa mkaa huwekwa kwenye mstari wa pili. Omba chokaa hadi mwisho wa matofali ili kuongeza uaminifu wa uashi.

Safu mlalo zinazofuata zitaanza matofali nusu. Ifuatayo, safu 5 za matofali zimewekwa kulingana na mpango uliowasilishwa. Kuanzia tarehe 6, itakuwa iko trei ya oveni- protrusion ndogo inafanywa hapa. Safu 3 zimewekwa kulingana na muundo, na safu mpya kwa misingi ya meza ya tanuru.

Ushauri! Chagua urefu wa tanuri na meza kulingana na urahisi wa matumizi. Unaweza kuwa huru na idadi ya safu za awali - haziathiri kwa njia yoyote nguvu na uaminifu wa muundo.

Unaweza pia kupendezwa na:

Kuweka jiko la barbeque: sanduku la moto

Makini! Katika hatua hii, utahitaji aina 2 za matofali - nyekundu ya kawaida na ya moto, suluhisho la udongo na mchanga. Matofali yatawekwa katika safu 2 - ya nje iliyotengenezwa kwa matofali nyekundu, ya ndani iliyotengenezwa kwa moto. Chini ya kikasha cha moto kinapaswa pia kuwekwa na matofali ya kinzani.

Sababu ya sanduku la moto Na vichwa vya meza kufanyika kwa namna ya screed. Bodi zimewekwa nje ya matofali moja nene, kukatwa kwa ukubwa wa span. Juu imejaa chokaa cha saruji na kushoto kwa siku 5.

Urefu wa sehemu hii ya jiko inategemea sura yake: matofali 9 kwa moja ya mstatili, 7 kwa arched. Kwa kina - hadi 70 cm. Bomba huondolewa baada ya safu kadhaa.

Picha 3. Mchakato wa kujenga barbeque ya matofali unaendelea. Picha hiyo ilipigwa kwenye hatua wakati uwekaji wa jiko la choma ukiwa karibu tayari na ujenzi wa banda la kuni kukamilika. Moduli nyingine iko katika hatua ya kuweka safu ya kwanza ya matofali.

Makini! Ili kuondoa chimney, eneo la uashi hupunguzwa polepole, kila safu hupunguzwa na nusu ya matofali kwa urefu na ¼ kwa upana. Kutoka safu ya 7, kuwekewa bomba na urefu wa safu hadi 13 itaanza.

Kuweka chimney

Makini! Katika hatua hii matofali nyekundu hutumiwa na chokaa cha saruji.

Chimney katika barbeque ya matofali iko kwenye gazebo inunuliwa kwenye duka la vifaa au svetsade kutoka. nyenzo za karatasi . Ili kuziba nafasi ya bure kati ya bomba na tanuru, tumia sealant sugu ya joto. Gazebo lazima iwe na ufunguzi wa kuzuia moto kwa bomba la chimney.

Muhimu! Kofia huwekwa kwenye ncha ya juu ya bomba ili kuunda rasimu inayofaa na kulinda tanuru kutokana na mvua ambayo inaweza kudhoofisha utendakazi wake.

Ni rahisi kununua meza ya meza kwenye duka, kuiunganisha kwenye ukingo ulioundwa silicone sealant . Ili kufanya hivyo mwenyewe, unahitaji plasta na saruji na kupunguza uso na matofali au jiwe baada ya kufunga slab.

Kupamba jiko na bomba

Baada ya kuondoa chimney, unaweza kutunza mwonekano B-B-Q. Ili kufanya hivyo, kupamba tanuri za kebab na barbeque kwa mikono yako mwenyewe: weka kifuniko cha sakafu na nyenzo zisizoingizwa, kwa mfano; mawe ya porcelaini. Katika kesi hii, gundi maalum hutumiwa. Kando ya façade wanapita grinder na safi kwa brashi ili kuondoa suluhisho lililobaki. Unaweza kutumia tiles au jiwe la mwitu kuboresha uonekano wa uzuri wa muundo.

Sifa za ziada

Ili kuongeza faraja ya kupumzika karibu na jiko la nje, ni vyema kutunza sifa za ziada.

Ili kupamba tovuti na kufanya iwezekanavyo kuwa na wakati mzuri jioni, unapaswa kusambaza umeme na kufanya taa ya meza, makaa, nafasi chini ya paa, mipaka ya eneo la burudani au tovuti.

Picha 4. Mchoro wa kina wa barbeque ya matofali iliyofanywa na wataalamu wanaozungumza Kiingereza. Mbali na jiko yenyewe, takwimu pia ina maelezo ya meza ya kazi na vipimo vinavyohitajika. Ikiwa utajenga barbeque ya matofali kwa mikono yako mwenyewe, michoro za aina hii zitakuwa muhimu.

Jedwali la kazi kuandaa chakula cha kupikia, rack kuweka viungo, vyombo na vifaa viko karibu na eneo la kazi.

Unaweza kuweka jiko kabisa na bomba ndani kioo gazebo na kupika kebabs ladha mwaka mzima au usakinishe mwavuli kwa ulinzi wa kimsingi dhidi ya kunyesha.

Jedwali, madawati au viti vinununuliwa au huundwa kama fanicha ya kupumzika. Wabunifu Haipendekezi kununua samani za plastiki za bei nafuu- itaharibu mazingira ya kupikia nje na inaweza kusababisha moto. Ni bora kutoa upendeleo kwa samani za kughushi, mbao, wicker katika rangi ya asili.

Usalama wa moto

Kumbuka kufuata sheria usalama wa moto. Hakuna mtu anataka kukatiza likizo yao ili kuwaita idara ya moto na kuondoa matokeo ya moto katika vitu vilivyo karibu.

Sheria za kufunga jiko ili kuzuia moto:

haja ya ujenzi kwenye msingi imara;
kumaliza karatasi za chuma au vifaa vingine vya sakafu visivyoweza kuwaka mbele ya jiko;
uwekaji kwa umbali mzuri kutoka vitu vinavyoweza kuwaka, miti, vichaka, majengo.

Picha 5. Seti ya vizima-moto vilivyoagizwa vya ukubwa mbalimbali. Kwa madhumuni ya usalama wa moto, tanuri yoyote ya barbeque ya matofali lazima iwe na moja ya vitu hivi: picha inaonyesha jinsi tajiri ya uchaguzi mmiliki wa dacha anayo.

Kanuni za uendeshaji:

wakati tanuri haina kazi, inafunikwa kifuniko ili mvua isivuruge utendakazi;
kulinda watoto kutoka kuwa karibu na jiko;
usiache jiko likiwashwa, hasa kwa chakula, bila kutarajia.

Tanuri mbalimbali za barbeque ya matofali: miradi, picha, michoro

Wakati huwezi kukaa kwenye mradi mmoja tu wa barbeque ya matofali, picha, michoro, michoro ya uashi wa barbeque inaweza kukusaidia kuamua juu ya uchaguzi wako. Soma uteuzi wa vielelezo ambavyo tumetayarisha ili kuelewa ni miradi ipi kati ya hizo unazopenda zaidi. Tafadhali wasiliana Tahadhari maalum juu ya utata wa muundo uliopendekezwa: utaweza kutekeleza hili au mradi huo? kwa mikono yangu mwenyewe?

Picha 6. Kipande cha maagizo kinachoonyesha jinsi ya kujenga tanuri ya barbeque kutoka kwa matofali. Utaratibu wa kuwekewa barbeque kama hii hurahisisha kazi, haswa kwa wale ambao hawajawahi kujenga barbeque ya matofali kwa mikono yao wenyewe. Michoro, hivyo jaribu kuchagua kwa utaratibu.

Picha 7. Mchoro wa mchoro wa barbeque ya matofali. Itakuwa rahisi sana kujenga barbeque ya matofali kwa dacha yako na mikono yako mwenyewe kwa kutumia mradi huu.

Picha 8. Mfano wa kompyuta wa barbeque ya matofali: utaratibu na mchoro wa ujenzi. Itakuwa rahisi kukunja barbeque na zaidi mchoro wa kina, lakini hata kuchora vile huharakisha ujenzi wa muundo.

Picha 9. Mchoro wa takriban unaozalishwa na kompyuta wa barbeque ya matofali. Michoro ya uashi iliyounganishwa na mpango huo itatoa taarifa sahihi kuhusu ukubwa wa muundo na utaratibu wa ujenzi wake.

Picha 10. Mchoro wa mchoro wa msingi wa mradi wa barbeque. Michoro na vipimo ni muhimu, bila kujali ni aina gani ya jiko unayochagua - jiwe au matofali, ndogo au kubwa, ngumu katika kubuni au la.

Picha 11. Mradi wa barbeque ya matofali unaotengenezwa na kompyuta. Pakua bila malipo mradi sawa muhimu sana wakati unataka kujenga barbeque ya bustani ya matofali na mikono yako mwenyewe.

Picha 12. Mtengenezaji wa jiko la novice anaweka matofali ya barbeque kwenye safu na mikono yake mwenyewe. Picha ilichukuliwa kwenye hatua wakati msingi tayari uko tayari na safu kadhaa za matofali tayari zimewekwa.

Picha 13. Barbeque ndogo ya nje iliyofanywa kwa matofali. Michoro ya muundo kama huo ni rahisi sana, hata hivyo, ikiwa unaamua kujenga barbeque ya matofali na mikono yako mwenyewe, agizo ambalo linaelezea kwa undani kuwekewa kwa matofali pia linafaa katika kesi hii.

h

Picha 14. Jiko la matofali na mabomba mawili. Kwenye tovuti yetu unaweza kuona miradi isiyo ya kawaida ya barbeque. Picha ya mfano huu, kwa mfano, inaonyesha kwamba jiko la barbeque na shish kebab, iliyojengwa kwa mikono yako mwenyewe, inaweza kufanana na muhtasari wa jiko kutoka kwenye kibanda cha Kirusi.

Picha 15. Kuna aina mbalimbali za barbecues kwa Cottage ya matofali. Picha inaonyesha modeli ndefu iliyokunjwa kwenye kona. Inaonekana kwenye ukuta wa upande kwamba ilitumiwa mchoro wa asili uashi wa barbeque ya matofali.

Picha 16. Karibu na uzio wa mbao kuna barbeque ya kottage iliyofanywa kwa matofali, iliyojengwa na mmiliki wa tovuti kwa mikono yake mwenyewe. Muundo huu una sehemu tatu rahisi. Ni wazi kwamba mpangilio usio wa kawaida wa barbeque ya matofali ulitumiwa.

Picha 17. Muundo wa matofali kwa ajili ya kuandaa sahani mbalimbali kwenye nje. Ili kujenga hata tanuri ya barbeque rahisi kwa mikono yako mwenyewe, kuagiza matofali inaweza kuwa muhimu.

Picha 18. Uani nyumba ya nchi na eneo la barbeque na tanuri na chimney kubwa. Ili kujenga barbeque ngumu kama hiyo ya matofali na mikono yako mwenyewe, michoro na vipimo vya kina na utaratibu wa vitendo ni muhimu tu.

Video muhimu

Tazama video iliyowekwa hapa ambayo unaweza kuona jinsi ya kuweka barbeque ya matofali na mikono yako mwenyewe. Hatua nyingine zote za ujenzi pia zinaonyeshwa.

Ukadiriaji wastani: 5 kati ya 5.
Imekadiriwa na: msomaji 1.

Mfundi yeyote wa nyumbani ambaye anajua jinsi ya kufanya kazi na matofali anaweza kufanya tanuri ya barbeque ya nje katika dacha yake. Madhumuni ya makala hii ni kumsaidia mwenye nyumba kwa usahihi kujenga jiko la bustani kwa mikono yake mwenyewe, kwa kutumia kumaliza mradi na maagizo. Kwa urahisi, tunatoa baadhi ya michoro na mifano ya uashi.

Tunajenga tata ya barbeque na hobi

Ili kujenga jiko la nje kwenye jumba la majira ya joto, tunapendekeza kutekeleza mradi ulioonyeshwa kwenye picha. Hebu tuorodheshe vipengele vya kiufundi vifaa:

Sehemu 2 za kazi zinazoweza kufanya kazi wakati huo huo - barbeque na hobi;
vipimo katika mpango - 1660 x 1020 mm, urefu - 3220 mm (ikiwa ni pamoja na chimney na cap);
mkusanyiko gesi za flue kutoka kwa sanduku zote mbili za moto zilizopangwa kwenye bomba moja;
muundo hurahisishwa iwezekanavyo - badala ya arched ya sanduku la moto linalotumiwa, dari ya moja kwa moja hutolewa. sura ya chuma;
chini ya grill ya kebab kuna niche ya kuhifadhi na kukausha kuni;
chimney kina kofia ya matofali iliyofungwa, ambayo huzuia mvua kuingia kwenye bomba.

Kumbuka. Kwa ombi la mmiliki wa nyumba, mpango unaweza kubadilishwa. Kwa mfano, weka cauldron badala ya jiko, na urekebishe grill kwenye grill. Makabati kwa ajili ya kuweka sahani au smokehouse lazima kujengwa tofauti.

Kwa mtazamo wa kwanza, muundo wa jiko la barbeque ya ulimwengu wote inaonekana kuwa ngumu, lakini kwa kweli ni rahisi kutekeleza. Ni bora kuweka muundo chini ya dari au ndani ili uashi haujaoshwa na mvua na hudumu kwa muda mrefu.

Kabla ya kuanza ujenzi, jukwaa la kupima 176 x 112 cm lazima litolewe kwenye veranda (upande wa 50 mm kila upande wa mwili wa jiko). Hakikisha kwamba bomba la chimney hailingani na mihimili ya paa yenye kubeba mzigo, vinginevyo paa itabidi kufanywa upya.

Nyenzo za ujenzi

Ili kujenga oveni ngumu ya barbeque na mikono yako mwenyewe, iliyoonyeshwa katika sehemu ya mchoro, utahitaji kununua seti ifuatayo ya vifaa:

matofali ya udongo saizi za kawaida- pcs 720. (ilipendekeza kwa ukamilifu);
daraja la jiwe la fireclay ША-8 kwa kuweka masanduku ya moto - pcs 80.;

kupakia mlango 25 x 21 cm, sufuria ya majivu - 25 x 14 cm;
kusafisha milango 13 x 13 cm - pcs 3.;
pembe za pembe sawa 40 x 4 mm, studs 4 na nyuzi za M12 na karanga (urefu - 70 cm) kwa ajili ya kukusanya sura ya sakafu;
jopo la chuma la kutupwa kwa burners 2 71 x 41 cm;
karatasi za kadibodi ya basalt na paa zilijisikia;
uimarishaji wa wasifu wa mara kwa mara Ø 12-16 mm katika msingi.

Kumbuka. Wingi wa matofali huonyeshwa kwa kuzingatia ujenzi wa bomba la chimney na kofia.

Michoro ya sehemu ya tanuru

Kwa uashi wa fireclay, unapaswa kununua udongo maalum wa kinzani au chokaa. Mwili wa tanuru umewekwa kwenye chokaa cha mchanga-mchanga na kuongeza ya saruji ya M400. Mawe yaliyopondwa, mchanga na saruji ya Portland itatumika kujenga msingi. Ni kiasi gani cha vifaa vya ujenzi vinavyohitajika inategemea utulivu wa udongo na kina cha msingi wake.

Kuweka msingi wa saruji iliyoimarishwa

Kwa kuwa uzito wa muundo unazidi tani 1, hauwezi kujengwa chini au screed saruji. Inahitajika msingi wa kuaminika, umbali wa cm 5-10 kutoka msingi wa veranda Shimo la msingi linachimbwa kwa ajili ya ujenzi, ambayo kina kinategemea tukio la upeo wa udongo mnene. Kama sheria, hauzidi m 1.

Rejea. Katika udongo chini ya nguvu za baridi heaving, ni muhimu kupanga msingi wa fungu-screw, kuhusiana mihimili ya chuma au grillage ya zege.

Teknolojia ya hatua kwa hatua ya kuweka msingi inaonekana kama hii:

Weka alama na uchimba shimo 1760 x 1120 mm, unganisha chini na sahani ya vibrating au manually. Weka mto wa mchanga 0.1 m nene na kurudia compaction.
Jaza shimo kwa kiwango cha chini na kifusi - vipande vya mawe, matofali na nyingine imara taka za ujenzi ukiondoa mbao. Jaza voids na udongo na tope la maji na uiruhusu iwe ngumu.
Fanya kuimarisha mesh, kuunganisha vijiti kwa vipindi vya cm 10-15. Weka juu ya kurudi nyuma, kuinua kwa cm 3-5 kwa kutumia anasimama ili vijiti viko katika unene wa saruji.
Fanya formwork ya nyumbani kutoka kwa bodi 20 cm juu.

Hatua ya mwisho ya kumwaga ni kuandaa saruji daraja 150 na kuweka mchanganyiko katika formwork. Uwiano vifaa vya wingi- Sehemu 3 za mchanga + sehemu 5 za jiwe lililokandamizwa kwa kipimo 1 cha saruji ya Portland M400. Weka ndege ya juu ya monolith kwa usawa na uiache ili iwe ngumu kwa wiki 4. Inashauriwa kuondoa formwork baada ya siku 7-10.

Chini ya chuma slab halisi Inashauriwa kuweka safu ya paa iliyohisiwa kwa madhumuni ya kuzuia maji, kama inavyoonyeshwa kwenye mchoro. Kisha monolith haitakuwa imejaa unyevu kutoka kwenye udongo. Habari zaidi juu ya kuweka misingi ya tanuru imeelezewa kwenye video:

Kujiandaa kwa ajili ya ujenzi

Kuanza, funika slab ngumu ya saruji na tabaka 2 za paa zilizojisikia ili kuhakikisha kuzuia maji ya maji ya muundo wa matofali. Kusanya seti ya kawaida zana za mtengenezaji wa jiko zilizoonyeshwa kwenye picha: trowels, brashi, vifaa vya kupimia, na kadhalika.

Suluhisho la jiko la nyuma - unaweza kutengeneza barbeque mwenyewe au ununue iliyotengenezwa tayari chokaa. Katika kesi ya kwanza, endelea kwa utaratibu huu:

Loweka udongo, bila udongo iwezekanavyo, kwenye bakuli na maji kwa siku 1-2.
Ruka chokaa cha udongo kupitia ungo, kutenganisha kokoto na kukanda uvimbe.
Chekecha mchanga na uchanganye na udongo wa kioevu kwa uwiano wa takriban 1: 1.
Kabla ya kuwekewa, ongeza saruji kwa kiasi cha gramu 200-300 kwa ndoo.

Suluhisho la kumaliza haipaswi kushikamana sana na mwiko, na linapopigwa kwa mkono, kutoa kiwango cha chini cha nyufa. Ili kufikia mali bora, majaribio na uwiano wa mchanga na udongo.

Kumbuka. Chokaa kwa ajili ya kufunga matofali ya kinzani huandaliwa kulingana na maagizo kwenye ufungaji (mfuko).

Maagizo ya kuwekewa

Ili kujenga tanuri ya matofali-barbeque, tunashauri kutumia maelekezo ya hatua kwa hatua, ikifuatana na picha na taratibu:

Kutumia mfano wa kuagiza kama mwongozo, weka chimney na kofia iliyofungwa juu. Urefu wa bomba unaweza kubadilishwa kwa kupunguza au kuongeza idadi ya viwango sawa kutoka daraja la 28 hadi la 38. Mchakato wa kuweka muundo huu wa barbeque unajadiliwa kwa undani katika video:

Ushauri. Ikiwa unataka kupanua utendaji wa jengo, ongeza tu zaidi vipengele vya ziada kwenye pande za jiko. Kuweka kwa ukuta wa nyuma kunaweza kuendelea kwa pande kwa kutumia matofali yoyote nyekundu.

Baada ya kumaliza, acha jiko likauke kwa siku 2-4, kulingana na hali ya hewa. Kisha jaribu moto vyumba vyote vya BBQ kwa kutumia kiasi kidogo cha kuni.

Jinsi ya kuweka matofali ya jiko kwa usahihi

Ili kufanikiwa kujenga jiko la nje la kufanya kazi, hakikisha kufuata sheria zifuatazo uashi:

Ondoa chokaa chochote kinachojitokeza nje na mwiko, na uifuta nyuso za ndani na kitambaa cha uchafu. Ikiwa huna uzoefu, usijaribu kukata mawe na pick; ni bora kutumia grinder na gurudumu la kukata kwa saruji.

Kwa kumalizia - chaguo rahisi zaidi za jiko

Tulipendekeza kwa makusudi mara moja kujenga tata kubwa ya barbeque ya bustani, kwa kuwa tanuri ya multifunctional ni ya manufaa zaidi kwa watumiaji. Ikiwa unasimamia kujenga barbeque sawa kutoka kwa matofali, kisha kuongeza meza za kitanda, smokehouse, na hata kujenga mahali pa moto haitakuwa tatizo kubwa.

Badala ya muundo wa mji mkuu, unaweza kufanya muundo rahisi, umeonyeshwa kwenye picha. Hakuna haja ya chokaa, wala hakuna haja ya msingi: tu kununua mesh ya barbeque iliyopangwa tayari na kuweka baraza la mawaziri la matofali kulingana na vipimo vyake. Ili kuzuia jengo kuanguka, chagua jukwaa la gorofa, imara.

Barbeque rahisi zaidi na mtozaji wa moshi hujengwa kwa namna ya kuta mbili za kubakiza chokaa cha saruji-mchanga. Inatupwa kwa ajili ya ufungaji wa brazier slab ya saruji iliyoimarishwa(au iliyotengenezwa tayari hutumiwa). Chaguo mbadala- funga kuta za matofali pamoja na sura ya pembe. Mwavuli wa mkusanyiko wa moshi hutengenezwa kwa chuma cha kawaida cha paa.

Mhandisi wa kubuni na uzoefu wa zaidi ya miaka 8 katika ujenzi.
Alihitimu kutoka Mashariki ya Kiukreni Chuo Kikuu cha Taifa yao. Vladimir Dal na digrii katika Vifaa vya Sekta ya Elektroniki mnamo 2011.

Machapisho yanayohusiana:

Grill ya chuma hakika ni nzuri. Lakini, pamoja na utendaji, unataka pia uzuri, hasa kwenye tovuti: katika nchi au karibu na nyumba. Barbeque ya matofali inatoa mwonekano wa kuvutia bila kupunguza utendaji. Wapo kabisa mifano rahisi, ambayo inaweza kuwekwa pamoja, hata bila ustadi, kwa siku moja au mbili; kuna ngumu zaidi - tata nzima. Hatupendekezi kujenga hizi bila uzoefu, lakini jaribu tanuri rahisi ya barbeque au grill tu ya matofali. Uashi wa bwana na mbinu za msingi, na kisha unaweza kuchukua miradi mikubwa zaidi.

Grill ya barbeque - ni tofauti gani?

Hakuna mgawanyiko halisi kati ya grill na barbeque. Tofauti kuu ni kwamba barbeque hupikwa kwenye skewers, wakati barbeque hupikwa kwenye grill. Lakini njia hizi zote za kupikia zinaweza kutumika hata juu ya moto, kwa hiyo - kwetu, angalau - grill na barbeque ni kubuni moja.

Unaweza pia kuainisha kwa uwepo wa paa. Barbeque daima ni kifaa wazi, bila chimney. Katika barbeque, haswa zile zilizotengenezwa kwa matofali, chimney mara nyingi hufanywa, ingawa pia kuna mifano rahisi ya wazi.

Grill rahisi ya matofali

Muundo huu ni rahisi sana na unaweza kubadilishwa kwa urahisi ili kukidhi mahitaji na tamaa yoyote. Inajumuisha kuta za matofali ambayo makadirio yanapangwa (matofali huwekwa kwenye makali yake). Karatasi za kuzuia joto (chuma, nk), grates, na skewers huwekwa kwenye protrusions hizi. Rahisi, haswa ikiwa kuna aina fulani ya paa juu ya kichwa chako ikiwa kuna mvua, lakini imejengwa kando na kwa mapenzi.

Mradi na picha ya grill ya matofali ya kumaliza / barbeque

Muundo wowote wa matofali unahitaji msingi, au angalau msingi ulioandaliwa. Sio hata grill hii ndogo ya matofali. Kwa kuwa hakuna matofali mengi - ukuta ni nusu ya matofali, kisha chini muundo huu Eneo la kuunganishwa lililowekwa na aina fulani ya uso mgumu linafaa.

Kuandaa msingi

Ondoa safu yenye rutuba na, ikiwa ni lazima, kuimarisha shimo. Ya kina kinapaswa kuwa juu ya cm 20-25. Vipimo vya msingi au jukwaa ni 50 cm kubwa kuliko vipimo vya jiko kwa pande zote. Chini imesawazishwa, jiwe lililokandamizwa la sehemu ya kati hutiwa juu yake. Unene wa safu ya mawe iliyovunjika ni cm 15. Imeunganishwa vizuri. Inashauriwa kutumia sahani ya vibrating, ikiwa sio, chuma au tamper ya mbao.

Hatua zaidi hutegemea msingi uliochaguliwa. Ikiwa hii ni moja ya vifuniko - mawe ya kutengeneza, slabs za kutengeneza na vifaa sawa, basi safu ya mchanga mzuri hutiwa ndani ambayo mipako imewekwa ngazi.

Ikiwa imechaguliwa kama msingi msingi wa slab, inaimarishwa na fimbo 10 mm kwa kipenyo. Imewekwa pamoja na kuvuka msingi kwa nyongeza ya cm 20, na imefungwa kwenye makutano. Ikiwa hujui jinsi ya kuunganishwa na waya maalum, unaweza kuifunga kwa clamps za plastiki. Kuimarisha na mesh ya kumaliza ya waya nene inaruhusiwa kwa mfano huu. Uundaji wa fomu huwekwa karibu na kingo na kila kitu hutiwa. Kazi inaweza kuanza kwa wiki ikiwa wastani wa joto la kila siku haukuwa chini kuliko +20 ° C, na katika mbili ikiwa ilikuwa +17 ° C.

Kwa hii; kwa hili barbeque ya matofali tumia kamili matofali ya kauri M200. Unaweza kutumia aina ya jiko, lakini ni ghali zaidi; hupaswi kutumia fireclay: sio joto linalofaa na haipendi unyevu kupita kiasi ili kujisikia kawaida katika grill wazi.

Uashi unafanywa mchanganyiko wa udongo-mchanga, ambayo saruji kidogo huongezwa kwa nguvu zaidi. Kwa Kompyuta ni bora kuchukua mchanganyiko tayari kwa jiko, lakini sio sugu ya joto, bila moto. Kanda kulingana na maagizo, unene wa mshono - 3-5 mm, kudumisha madhubuti. Kufuatilia mara kwa mara wima wa kuta na usawa wa uashi. Hii ni muhimu kwa operesheni ya kawaida ya tanuri.

Kama unaweza kuona, kila kitu ni rahisi sana. Kila safu isiyo ya kawaida huanza na matofali nzima, safu isiyo ya kawaida huanza na nusu. Katika safu ya 6 na 10, matofali huwekwa kwenye kijiko - kando, na kugeuka kwenye uashi kuu. Ikiwa unafanya barbeque - chini ya wavu - katika safu sawa, ukuta wa nyuma unafanywa kwa matofali, pia huwekwa kwenye vijiko, na kudumisha unene wa uashi, huwekwa katika safu mbili, kama wengine - na bandaging - kuhamishwa kwa seams. Ikiwa utatumia grill kwa skewers, weka matofali kwenye ukuta wa nyuma, pia kwenye kijiko, ukitengenezea daraja katika eneo hili pia. Mbele, wasifu hutumiwa kama msaada kwa skewers. bomba la chuma sehemu ndogo, kata kwa ukubwa. Unaweza kufanya mapumziko ndani yake kwa skewers.

Kuanzia safu ya 7, kuwekewa hufanywa tu kwa nusu - kulia au kushoto - kama inavyofaa kwako, lakini mpangilio huu unapewa chini ya chumba cha kukaanga upande wa kushoto - ni pana, na kuna meza upande wa kushoto. . Ikiwa ni rahisi zaidi kwako kwa njia nyingine kote, fanya picha ya kioo ya utaratibu huu.

Matofali ni nyenzo ya hygroscopic; ili kupunguza kiwango cha unyevu ambacho "itavuta" kutoka kwa msingi na kupanua maisha yake ya huduma, kuzuia maji ya mvua inahitajika chini ya safu ya kwanza. Inaweza kuwekwa katika tabaka mbili nyenzo za roll(kama vile kuezeka kwa paa au kuzuia maji), tembea karibu na eneo na uingizwaji wa haidrofobu. Safu ya kuzuia maji ya mvua kati ya safu ya kwanza na ya pili haiwezi kuumiza pia.

Hivi ndivyo moja ya tofauti za grill ya matofali inaonekana kama bila meza (ikiwa hauitaji moja, puuza tu sehemu hii)

Baada ya grill ya matofali kujengwa, imesalia kukauka katika hali ya hewa ya joto kwa siku 1-2, katika hali ya hewa ya baridi - kwa 3-5. Kisha unaweza kufanya jaribio la kukimbia. Takriban "vifaa" vinaonyeshwa kwenye picha ya barbeque iliyokamilishwa. Toleo hili lina safu tatu za protrusions: moja ya juu ni ya chakula, ya kati ni ya makaa ya mawe, na ya chini ni ya kukusanya makaa ya kuteketezwa na majivu.

Ili grill iliyokunjwa itumike zaidi au chini ya muda mrefu, inashauriwa kuipaka na muundo ambao hupunguza hygroscopicity. Kwa kesi hii, varnish ya KO-85 inafaa zaidi. Na pia itakuwa nzuri kutoa aina fulani ya kifuniko: kuifunga katika kesi ya mvua na kwa majira ya baridi.

Barbeque ya matofali na bomba: utaratibu

Chaguo hili la barbeque ni ngumu zaidi, lakini pia sio ngumu zaidi. Jambo muhimu zaidi ni kwamba chumba cha mwako hapa kina arch moja kwa moja, na ni rahisi zaidi kuifanya kwa vaulted moja. Chumba cha kukaranga cha matofali huinuliwa hadi urefu wa cm 90, urefu wa jumla hadi mwanzo wa bomba ni 217.5 cm.

Yote huanza na kuandaa msingi. Kwa tanuri hii ya barbeque, msingi tu wa kuimarishwa kwa monolithic (hatua ya kuimarisha 15 cm) kwenye msingi wa jiwe iliyokandamizwa inafaa. Kuzuia maji ya mvua huenea katika tabaka mbili kwenye msingi wa kavu, kisha uashi huanza. Ikiwa barbeque inafanywa kwenye gazebo, safu ya kwanza ya uashi inapaswa kuanza kwenye ngazi ya sakafu. Ikiwa msingi ni wa chini, weka safu ya ziada (au mbili) ya matofali, na kisha uanze kuweka kulingana na mchoro uliopewa.

Safu 9 za kwanza hazihitaji maelezo yoyote maalum. Weka hasa kulingana na mpango, kudumisha utaratibu, kwa kutumia nusu na matofali yaliyokatwa, ikiwa imeonyeshwa kwenye mpango. Hakikisha uangalie wima wa kuta zinazosababisha, na pia kudhibiti unene wa chokaa - 8-10 mm na kuwekewa kwa usawa kwa kila matofali.

Ili kudhibiti unene wa mshono, unaweza kutumia bar ya kuimarisha ya kipenyo sahihi. Imewekwa kwenye makali, uso wa safu umejaa chokaa, na ziada tu juu ya fimbo hukatwa na mwiko. Baada ya kuweka na kugonga matofali, mshono hata unapatikana - fimbo hairuhusu matofali kuzama chini kuliko lazima. Kisha fimbo huondolewa na kuwekwa juu.

Ili kuwa na uwezo wa kuweka safu ya 6 (imara), baada ya kuwekewa ya 5, weka ukanda wa chuma 4-5 mm nene, 40 mm kwa upana. Urefu ni kidogo chini ya muda wa tanuru - 1450 mm. Mipigo 3 inahitajika - moja kwenye ukingo, mbili takriban katikati ya kila safu ya matofali au kama inavyoonyeshwa hapa chini (safu ya 11).

Mpangilio wa safu zifuatazo za barbeque ni wazi. Tu katika safu ya 12, makini - unahitaji matofali yaliyokatwa kwa urefu. Inafaa pia kusema kuwa safu ya 12 na 13 ni kubwa kuliko ile ya chini - kutengeneza "ukanda" wa mapambo.

Rangi ya mwanga katika safu hizi inaonyesha matofali ya fireclay (ША-8). Weka kwenye muundo sawa wa udongo na mchanga (sehemu ndogo ya saruji inaweza kuongezwa). Ni bora kutotumia mchanganyiko wa msingi wa chamotte: wanahitaji joto la juu sana kwa sintering, ambayo barbeque za mitaani isiyoweza kufikiwa. Kama matokeo, suluhisho hili linaweza baadaye kubomoka.

Katika sehemu hii ya utaratibu, kila kitu pia ni wazi: tunaanza kuunda arch ya kikasha cha moto. Inaingiliana kwenye safu ya 22, ambayo kupungua kwa taratibu huanza.

Uundaji wa vault unaendelea, ambayo katika mstari wa 30 hugeuka kuwa chimney. Ifuatayo, badilisha safu ya 30 na 31 hadi urefu unaohitajika ufikiwe.

Video

Picha ya barbeque ya matofali

Kwanza, chaguzi chache rahisi. Unaweza kutengeneza barbeque hizi za matofali mwenyewe.

Tofauti juu ya mandhari sawa - kumaliza asili

Barbeque kadhaa ambazo unaweza kuunda ikiwa tayari una uzoefu, lakini ni bora kuikabidhi kwa mtaalamu (ikiwa utaipata, kwa kweli)

Kabla ya kuanza kujenga barbeque ya matofali kwa mikono yako mwenyewe, unapaswa kufanya michoro na uitumie kuhesabu kiasi cha vifaa vya ujenzi vinavyohitajika. Katika kesi hiyo, mpango lazima uundwe kwa kujitegemea, kwa kuwa hakuna miundo ya barbeque ya ulimwengu wote.

Kuchora mpango wa utekelezaji

Wakati wa ujenzi, lazima ufuate maagizo ya jumla ambayo yanatumika kwa aina yoyote ya barbeque:

grill inapaswa kufanywa angalau 70-80 cm, kwa kuzingatia urefu wa mmiliki;
jiko ni jadi iko 10 cm chini ya kiwango cha grill;
niche ya kuni na makabati, na ndoano ya koleo inapaswa kutolewa.

Katika kesi hiyo, ni muhimu kuzingatia maelezo yote madogo ili baadaye itakuwa rahisi kutumia muundo. Wakati michoro iko tayari, unapaswa kufanya mahesabu, kuteka mpango wa utekelezaji na kuandaa orodha vifaa vya ujenzi(pamoja na msingi).

Orodha ya nyenzo za kazi kuu inapaswa kujumuisha:

fireclay na inakabiliwa na matofali;
udongo na chokaa cha kawaida;
fimbo ya chuma d-30 mm;
karatasi ya chuma 5 mm;
milango ya sanduku la moto na sufuria ya majivu;
wavu.

Na kwa ajili ya kupanga msingi:

mchanganyiko wa ujenzi;
baa za kuimarisha;
bodi kwa ajili ya ujenzi wa formwork;
jiwe lililokandamizwa na mchanga.

Ujenzi wa tanuru hufanyika kwenye msingi wa slab, sura hiyo inajengwa kutoka kwa matofali ya fireclay. Baada ya hapo ni lined na jiwe. Itale, mchanga, dolomite, na mawe ya kifusi yanafaa. Unaweza kuonyesha mawazo yako na kutoa mahali pa moto sura yoyote ya kupendeza.

Kwa nini matofali?

Mara nyingi sana, barbeque na barbeque kwa dachas huundwa kutoka kwa vifaa vya chakavu: mapipa na, kidogo mara nyingi unaweza kuona miundo iliyo svetsade (kutoka rahisi hadi utupaji wa kisanii). Ni kawaida sana kutengeneza barbeque ya matofali na mikono yako mwenyewe. Wengi wana hakika kwamba hawana tofauti na miundo ya portable.

Lakini muundo wa usambazaji wa joto katika miundo ya matofali ni tofauti kabisa. Joto kutoka kwa makaa ya mawe barbeque wazi kuelekea juu, kutengeneza matibabu ya joto upande mmoja tu wa nyama. Kwa hiyo, wakati wa usindikaji, ni muhimu mara kwa mara kugeuza bidhaa kwa upande mwingine ili kuhakikisha hata kukaanga.

Muundo wa matofali ya barbeque hufanya kama oveni, tu bila mlango. Joto, lililoonyeshwa kutoka kwa uso wake wa ndani, wakati huo huo huathiri uso mzima wa bidhaa, kuhakikisha usindikaji wake sare.

Hii inaboresha kwa kiasi kikubwa ladha ya sahani, na kuwafanya kuwa juicy zaidi na zabuni.

Katika suala hili, faida zifuatazo zinaweza kuzingatiwa barbeque ya matofali ikilinganishwa na grill ya chuma:

usindikaji sare wa chakula;
uwezo wa kujenga miundo tata na ziada hobi, smokehouse, grill na kuzama;
barbeque inaweza kufanywa moja ya sehemu zinazovutia zaidi za tovuti.

Jinsi ya kutengeneza barbeque ya bustani

Kama muundo mwingine wowote, barbeque kwa makazi ya majira ya joto imejengwa kwa msingi. Banda linapaswa kutoshea kwa usawa katika muundo wa tovuti. Kwa kuwa banda kama hilo litatumika mwaka mzima, ni bora kujenga mahali pa moto la aina ya bustani.

Ujenzi wa mahali pa moto lazima uzingatie kanuni za msingi za usalama; chimney lazima kiweke juu ya paa. Ujenzi wa muundo kama huo una teknolojia ngumu zaidi. Nje na kazi, ni mahali pa moto ambayo hutumiwa kwa ajili ya mapambo. kubuni mambo ya ndani dachas

Nyenzo za mada:

Gazebo au banda lililo na mahali pa moto linaweza kupambwa kama kibanda cha hadithi ya kupokea wageni au kupangwa kama nyumba ya majira ya joto na vyombo vya jikoni, fanicha ya kulia, sofa na TV. Ikiwa barbeque iko kwenye banda, ni bora kukabidhi ujenzi wake kwa wataalamu, lakini ikiwa una uzoefu mdogo, unaweza kujaribu kuijenga mwenyewe.

Msingi wa muundo wa msingi wa barbeque ni sura ya quadrangular; makaa ya mawe huwekwa ndani yake, ambayo wavu huwekwa. Inashauriwa kutengeneza muundo kama vile mahali pa moto kuwa na kazi nyingi: jenga rack ya kuni chini, rack ya sahani juu yake, barbeque yenyewe juu yake, na smokehouse inaweza kuwa iko juu yake.

Katika kesi hii, muundo utakuwa wa hadithi nyingi. Unapaswa kuamua ni nini muundo wa mahali pa moto wa baadaye wa dacha unapaswa kuwa, na kisha ufanye michoro na ueleze mpango wa ujenzi.

Chaguzi za barbeque

Wakati wa kuzingatia miradi ya barbeque ya matofali, wakati mwingine kuna tamaa ya kuongeza michoro na mambo yako mwenyewe kwa mujibu wa mapendekezo ya kibinafsi. Wamiliki wengine wa siku zijazo, wakati wa kujenga barbeque ya matofali kwa mikono yao wenyewe, kuandaa na grill ya ziada na jiko.

Barbecues inaweza kuwa tofauti sana:

mahali pa moto ya barbeque;
grill ya barbeque;
jengo la multifunctional;
barbeque na makaa moja;
barbeque na grill na cauldron;

Vifaa vya ziada kwa tanuu vile ni tofauti sana. Kwa mfano, tanuri, mate, tandoor, cauldron na wengine. Miongoni mwa miundo tata Kuna zilizotengenezwa kwa mikono na zilizotengenezwa tayari.

Wazo la kuvutia - tata. Miundo ya kudumu inaweza kujengwa kama muundo wa hadithi tatu. Bidhaa za kumaliza nusu zimewekwa kwenye chumba kwenye grates au kusimamishwa. Kwa sigara baridi, brazier iliyo na makaa ya mawe na karatasi ya kuoka yenye vifuniko vya kuni huwekwa ndani ya chumba, na kwa sigara ya moto, magogo ya aina zinazofaa za kuni huwekwa kwenye kikasha cha moto.

Smokehouse hii ina drawback moja tu: inachukua sana harufu. Kwa hivyo, ikiwa unasindika nyama baada ya samaki, itapata harufu maalum, na wakati mwingine hata ladha. Katika kesi hii, ni bora kufanya kifaa hiki kutoka kwa chuma.

Ujenzi wa barbeque ya matofali

Vipengele vyema vya kufunga tanuri ya barbeque ni kuonekana kwake mapambo na utendaji. Ni bora kufunga muundo kama huo sio kwenye hewa wazi, lakini kwenye banda au jikoni ya majira ya joto.

Hebu tuzingatie mpango wa hatua kwa hatua ujenzi wa barbeque kwa makazi ya majira ya joto.

Hatua ya 1: Mpangilio wa msingi

Awali, tovuti ya ujenzi huchaguliwa. Wakati wa kuweka barbeque katika jengo, ni muhimu kuandaa msingi kwa ajili yake. Pamoja nayo, msingi wa oveni ya barbeque hufanywa; ni sawa na msingi wa slab.

Shimo hufanywa 0.3 m kubwa kuliko vipimo vya muundo, na karibu mita kirefu. Formwork imewekwa na "mto" wa mchanga na changarawe umewekwa chini yake. Imefunikwa na safu ya kwanza ya chokaa (0.2 m), na kisha vijiti vya chuma vimewekwa kama kimiani. Kutoka mwisho wa kumwaga hadi suluhisho ligumu kabisa, wiki 1-3 zinapaswa kupita.

Hatua ya 2: Maandalizi

Kabla ya kuanza ujenzi, unapaswa kuchagua vifaa vya ujenzi kwa ajili ya ujenzi. Ikumbukwe kwamba kwa ajili ya ujenzi wa tanuru, aina mbili za matofali zinahitajika: moja kuu ya kinzani na kwa kufunika. Wakati huo huo, matofali ya fireclay pekee ambayo yanakabiliwa na joto la juu yanawekwa kwenye eneo la kikasha, ambalo pia lina sifa bora za kuokoa joto na uhamisho wa joto wa muda mrefu. Na kama a kumaliza nje Kiwango cha kawaida cha kinzani cha matofali kinakubalika.

Hatua ya 3: Ujenzi

Katika ujenzi wa muundo, mpango wa kuagiza hutumiwa (tazama hapa chini). Inazingatia saizi za kawaida matofali - 230 * 114 * 65. Kwa sanduku la moto na jiko, matofali yanapaswa kuwekwa tu na chokaa cha udongo, na katika maeneo ambayo si ya kuwasiliana moja kwa moja na moto, matofali ya kawaida yanaruhusiwa kutumika.

Chokaa cha fireclay kilichopangwa tayari kinahitaji udongo nyekundu, saruji, mchanga na maji.

Hatua ya 4: Kupiga risasi

Baada ya jiko kujengwa, kuni au makaa ya mawe huwekwa kwenye sanduku la moto na barbeque na kisha kuwashwa. Hii ni muhimu kwa kurusha uso wa ndani wa kuta za tanuru. Joto huletwa kwa kiwango cha juu iwezekanavyo.

Hii ni moja ya majiko ya kazi zaidi kwa makazi ya majira ya joto. Kwa maeneo madogo, mpango uliorahisishwa unafaa. Wakati wa kuchagua aina ya barbeque ya bustani, unahitaji kuzingatia vigezo vyake vyote: utendaji, ukubwa, eneo kwenye jumba lako la majira ya joto. Kwa urahisi na uimara wa muundo, itakuwa vyema kujenga gazebo au banda.

Hatua ya 5: Kukausha

Baada ya kupokanzwa tanuri, hatua inayofuata ni kukausha. Inapaswa kufanywa katika msimu wa joto katika hali ya hewa ya wazi - angalau siku 5, na katika vuli katika hali ya hewa ya mawingu - hadi siku 20. Katika kesi hiyo, inapaswa kufunikwa kutoka kwa mvua iwezekanavyo na filamu ya kinga.

Hatua ya mwisho itakuwa kupamba jiko. Matofali yanapaswa kutolewa kutoka kwa chokaa cha ziada na kutumika katika maeneo sahihi rangi ili kuonyesha seams. Baada ya hapo tanuri ya barbeque iko tayari kabisa kwa matumizi yaliyokusudiwa.

Una dacha. Unataka kuifanya sio nzuri tu, bali pia ni rahisi na vizuri kwa familia yako na marafiki kupumzika. Na ili kila kitu kisigharimu sana. Sijui pa kuanzia? Jifanye mwenyewe barbeque na barbeque kwa dacha ya matofali iliyotengenezwa kutoka kwa picha ni mwanzo mzuri wa kupanga. nyumba ya majira ya joto. Tunakuhakikishia kwamba baada ya kusoma makala hii na kuangalia michoro, utajenga barbeque bora kwenye tovuti yako, ambayo kisha utapika chakula cha ladha na cha afya.

Mwongozo wa hatua kwa hatua wa kuandaa na kujenga barbeque ya matofali ya DIY

Kazi ya awali (muundo na michoro)

Kabla ya kujenga grill ya matofali, unahitaji kuzingatia kwa makini jinsi itakuwa. Tunapendekeza kulipa kipaumbele kwa pointi zifuatazo:

Unapoamua ni aina gani ya barbeque unayotaka kufanya, fanya michoro za kina na vipimo halisi. Shukrani kwao, hutaweza tu kujenga kwa usahihi muundo yenyewe, lakini pia kuhesabu kiasi cha vifaa vinavyohitajika.

Kuchagua mahali kwa barbeque

Barbecue za matofali zinaweza kupatikana mahali popote katika jumba la majira ya joto - kwenye bustani, kwenye gazebo, kwenye mtaro - kwa muda mrefu kama ni rahisi. Lakini tunakushauri kuzingatia mapendekezo yafuatayo:

Ya kwanza na zaidi hatua muhimu- usalama wa moto! Usijenge barbeque za bustani karibu majengo ya mbao, miti kavu na vichaka.
Haipaswi kuwa na uwanja wa michezo karibu.
Ni rahisi ikiwa jiko na ukuta wa matofali wa jikoni ya majira ya joto ziko karibu, ili sio lazima kukimbia mbali kwa mboga na kila kitu kingine.

Ikiwa mradi unajumuisha kuzama, jenga usambazaji wa maji karibu.

Ili kuhakikisha kwamba roaster ya baadaye imesimama vizuri na imara kwa miaka mingi, fanya msingi wake kuwa wa kuaminika na imara iwezekanavyo. Vipimo na nguvu za msingi hutegemea vipimo vya muundo uliopangwa. Kwa hali yoyote, msingi unapaswa kuwa mkubwa katika eneo kuliko barbeque kwa takriban 50 cm kila upande.

Baada ya wiki mbili (ikiwa ni moto, labda chini), wakati kila kitu kimeimarishwa vizuri, unaweza kuanza kujenga barbeque kwa mikono yako mwenyewe.

Kuchagua matofali kwa barbeque

Hapa tena tunapaswa kukumbuka kuhusu usalama wa moto. Ikiwa barbeque iko ndani ya nyumba, unapaswa kuchukua matofali maalum ya kinzani ya fireclay; ina udongo mwingi, kutokana na ambayo inaweza kuhimili joto la juu vizuri na haraka huwasha chumba.

Aina ya matofali kutumika kujenga barbeque

Ikiwa ujenzi wa baadaye umepangwa kuwa nje, basi wataalamu hawapendekeza kufanya kila kitu kutoka kwa matofali ya fireclay, kwa vile hawapendi unyevu. Ni bora kuchukua matofali ya kauri imara M200 au inakabiliwa. Mambo ya ndani ya sanduku la moto yenyewe yatafanywa kwa matofali ya fireclay.

Kwa ombi, washa hatua ya mwisho Wakati wa ujenzi wa barbeque, mapambo yake ya kumaliza yanafanywa.

Kuandaa suluhisho

Kwa kufunika unahitaji mchanganyiko wa saruji-mchanga, na kwa kuweka tanuru yenyewe, udongo-mchanga na kuongeza ya kiasi kidogo cha saruji kwa nguvu. Unaweza kuchukua mchanganyiko tayari kwa majiko na kuitayarisha kulingana na maagizo.

Ili kuandaa suluhisho la mchanga mwenyewe, utahitaji:

udongo nyekundu;
mchanga;
saruji;
maji.

Udongo umejaa maji na kushoto kwa siku 5-6. Kisha ni mchanganyiko kabisa, mchanga na saruji huongezwa kidogo kidogo (glasi ya saruji 400 kwa ndoo) na kuchanganywa tena. Mchanganyiko uko tayari kutumika.

Baada ya msingi kuwa mgumu kabla ya ujenzi, tabaka mbili za paa zilihisi lazima ziwekwe juu yake kwa kuzuia maji. Hii imefanywa ili matofali huchota unyevu mdogo kutoka kwa msingi, hii itaongeza maisha yake ya huduma.

Kisha tunaamua nafasi ya ukuta, tumia suluhisho na kuanza kujenga grill ya matofali kwa mikono yetu wenyewe.

Hakikisha uangalie kila kitu kwa kiwango ili uashi uwe sawa, kwa kuwa hii itaathiri ubora wa jiko katika siku zijazo.

Kuweka grill rahisi ya matofali (mpangilio)

Ili kujenga barbeque kama hiyo, fikiria kwa uangalifu mchoro kulingana na ambayo imetengenezwa hatua kwa hatua uashi, kinachojulikana utaratibu.

Uashi unaoitwa nusu ya matofali hufanywa: kila safu isiyo ya kawaida (1,3, nk) huanza na nzima, na kila safu hata (2, 4, nk) na nusu. Hii imefanywa kwa kundi la matofali.

Tunaweka dari juu ya safu ya 4, ambayo sahani zinaweza kuwekwa.

Kwenye safu ya 8 unahitaji kuweka pembe 4 zenye nene, kama inavyoonyeshwa kwenye takwimu. Tunaweka safu ya 9 kwenye pembe.

Katika safu ya 10, uzuri wote wa barbeque hii ni "funguo za piano". Wanaweza kukatwa na grinder kutoka kwa fireclay nyeupe na matofali nyekundu yanayowakabili.

Safu 2 za mwisho - na grill iko tayari. Tafadhali kumbuka kuwa katika safu ya 11 na 12 nusu ya longitudinal ya matofali hutumiwa.

Kisha skewers na grill zitawekwa juu yao.

Tazama kutoka pande zote

Hivi ndivyo grill yetu ya piano ya matofali inaonekana kutoka pande tofauti.

Chaguo 1 - kuchora na vipimo (bofya ili kupanua)

Matokeo ya mwisho na vipimo.

Chaguo 2, iliyoboreshwa - kuchora na vipimo (bofya ili kupanua)

Chaguo jingine kwa piano ya barbeque. Ni pana na ukuta wa nyuma umejengwa kutoka chini kabisa. Tazama video kwa mchakato wa kuwekewa chaguo hili.

Hii ndiyo ilikuwa rahisi kujenga peke yako, hata bila uzoefu katika uwanja huu.

Jifanye mwenyewe barbeque ya matofali - ujenzi wa hatua kwa hatua na picha halisi

Hebu fikiria chaguo jingine, ngumu zaidi - jinsi ya kufanya barbeque ya matofali kwa mikono yako mwenyewe, ambayo inajumuisha vyumba viwili vya chini vya kuni, sahani na vitu vingine vidogo, chumba cha mwako, juu ya meza na chimney juu.

Kwa ajili ya ujenzi wa muundo yenyewe, katika kesi hii, walitumia matofali yanayowakabili na matofali ya kinzani kwa ndani ya tanuru.

Hatua ya awali ya ujenzi

Tunaanza kuwekewa kwa njia ile ile kama ilivyoelezwa hapo juu. Sehemu ya chini itakuwa katika sura ya herufi "W", sehemu tu zitakuwa tofauti kwa upana. Sehemu pana zaidi ya kuni itakuwa na kisanduku cha moto na chimney juu yake. Ya pili ni ya sahani na vifaa vingine; kutakuwa na meza ya juu.

Tunafanya seams hata kati ya safu

Ili kuhakikisha kuwa kuna mshono unaofanana na hata kati ya matofali kila mahali, ukanda wa chuma hutumiwa hapa wakati wa kuwekewa, sehemu ya msalaba ambayo ni mraba na upande wa 12 mm. Lakini tunapendekeza kuchukua kitu nyembamba - 5-10 mm itakuwa ya kutosha. Pia unahitaji kudhibiti mara kwa mara kiwango cha wima na usawa wa uashi.

Mchakato wa kuweka matofali

Ubao umewekwa kwenye makali, kama inavyoonekana kwenye picha ya 4, na kisha kufunikwa kwa makini na chokaa. Kwa upande ambapo bar iliwekwa, tunaweka mchanganyiko sawa na hayo, kwa upande mwingine, kidogo zaidi, kwenye slide. Tunaweka matofali, kushikilia kwa mkono mmoja upande wa ubao, na kuipiga kidogo kwa nyundo kwa upande mwingine ili kuiweka sawa. Wakati suluhisho linakauka kidogo, ondoa bar.

Ili kufanya mchakato wa kuwekewa uendelee kwa kasi, kuna lazima iwe na mbao kadhaa, kwa kuwa zinahitajika kwa kila mstari.

Weka sehemu ya chini - safu 10 za kwanza

Kulingana na kanuni hii, safu 10 zimewekwa.

Kuandaa msingi wa sanduku la moto na countertop

Ifuatayo itakuwa sanduku la moto na countertop. Kwenye mstari wa 10 tunaweka uimarishaji na kipenyo cha 12 mm. Umbali kati ya vijiti ni 70 mm. Kazi ya fomu imewekwa kati ya kuimarishwa ili mchanganyiko usiingie chini wakati seams kati ya matofali hujazwa.

Ushauri wa kitaalam: ni bora kuchukua pembe za chuma, kwa kuwa kuna uwezekano kwamba uimarishaji utainama chini ya uzito.

Weka matofali na ujaze na chokaa

Matofali huwekwa kwa umbali sawa kutoka kwa kila mmoja juu ya eneo lote. Wale ambao huanguka kwenye kuta zilizojengwa hapo awali huwekwa kwenye chokaa, wengine huwekwa tu kwenye formwork. Kisha mapungufu kati ya matofali na uso yanajazwa na chokaa.

Tunaunda chumba cha mwako na vault

Baada ya kukausha, sanduku la moto linawekwa - safu 8 zimewekwa kwa wima. Ifuatayo, sehemu ya nyuma, ambayo iko karibu na ukuta, pia imejengwa, na pande tatu zilizobaki zimepunguzwa juu na nusu ya matofali. Kwa hivyo safu zingine 9 zimewekwa.

Tunajenga chimney

Hatua inayofuata ni chimney. Katika kesi hii, safu 20 zinafanywa kwa matofali, na juu kuna chuma cha pua bomba la kutolea nje. Bomba la juu Hii ni muhimu ili moshi usisumbue wewe au majirani zako, na rasimu ni bora zaidi.

hatua ya mwisho ya ujenzi - kumaliza countertop na firebox

NA kugusa kumaliza– countertop ni tiled, na ndani ya firebox ni lined na matofali refractory.

Matokeo ya mwisho

Baada ya siku chache kwa kukausha kamili, barbeque iko tayari kutumika.

Tunapendekeza kutazama video inayoonyesha mchakato mzima wa kuweka tanuri ya matofali ya bustani.

Chini katika nyumba ya sanaa unaweza kuona picha zaidi za barbeque na barbeque kwa dacha yako iliyofanywa kutoka kwa matofali na mikono yako mwenyewe, na kuchagua moja ambayo yanafaa kwa mtindo, utendaji na eneo hasa kwa tovuti yako.

Katika gazebo Kwenye mtaro
Pamoja na hobi Mtaani Pamoja na smokehouse iliyojengwa

Hakuna tofauti ya msingi kati ya barbeque na barbeque, isipokuwa kwamba katika kwanza, chakula hupikwa kwenye skewers, na kwa pili, kwenye grill. Zote mbili zinaweza kufanywa kwa muundo mmoja, ambao ujenzi wake utajadiliwa.

Mara nyingi Grill ya nchi- Hii ni jengo rahisi la nje katika hewa ya wazi. Barbeque ya matofali ni kifaa ngumu zaidi, ambacho kinaweza kuwekwa kwenye jikoni ya majira ya joto, gazebo au nje, lakini tayari ina chimney na, mara nyingi, kifuniko cha kulinda kutokana na mvua na theluji.

Kifaa cha kupikia matofali ya muda ni chaguo kubwa la majira ya joto.

Ikiwa huna mpango wa kuwa kwenye dacha wakati wa baridi, basi barbeque au grill iliyofanywa kwa matofali bila chokaa ni kamili kwa kusudi hili. Katika chemchemi inaweza kukunjwa kwa urahisi na haraka na kutenganishwa kwa msimu wa baridi.

Mpango wa kuwekewa bila chokaa

Hapa ni mchoro na maelekezo ya hatua kwa hatua ambayo yanaonyesha jinsi ya kufanya grills sawa na barbecues kutoka kwa matofali.

Ikiwa barbeque imepangwa kuwa ndogo (safu 9-10 za matofali), unaweza tu kusawazisha na kuunganisha ardhi vizuri. Kwa muundo mkubwa, ni bora kumwaga msingi.

Tunaanza kuweka matofali kulingana na kanuni sawa na katika matoleo ya awali, lakini kwa mduara na kwa mapungufu ya takriban 50 mm.

Tunaweka karatasi ya chuma juu ya safu ya 5, ambayo itatumika kama tray ya makaa ya mawe.

Ongeza safu 2 zaidi na usakinishe wavu wa kupikia. Kisha safu 2 zaidi za ulinzi kutoka kwa upepo.

Ili kujenga barbeque kama hiyo ya pande zote, utahitaji matofali zaidi ya 100.

Huu ni mfano mmoja wa barbeque ya muda, unaweza kuibadilisha kwa hiari yako mwenyewe. Au chagua na ujenge moja ya chaguo zilizoonyeshwa kwenye picha hapa chini.