Nini cha kukua kwenye dirisha la madirisha wakati wa baridi. Siri za kukua wiki ladha nyumbani

Sio kila mtu anajua nini kinaweza kupandwa nyumbani wakati wa baridi. Kuna aina maalum za mazao ambayo yanafaa kwa kukua katika ghorofa.

Faida za bustani ya majira ya baridi

Hakuna wachache wao kama inavyoweza kuonekana mwanzoni. Wakazi wa majira ya joto ambao wamekosa mgao wao wataweza kutuliza roho zao huku wakiendelea kujishughulisha na hobby wanayopenda. Hapa kuna faida chache ambazo kilimo cha msimu wa baridi kinajumuisha:

Hakuna haja ya kupoteza muda na pesa kwenye barabara ya dacha, kwani bustani ya mini-mboga iko karibu.
Unaweza kushiriki katika hobby yako favorite wakati wowote wa mchana au usiku, wakati bustani ya nchi Ni rahisi kusindika tu wakati wa mchana.
Hatimaye, mgongo na miguu yako itapumzika. Baada ya yote, wakati wa kutunza mimea wakati wa baridi, huna haja ya kuinama. Urefu wa sill za dirisha ni wa kutosha kushughulikia upandaji kwa raha. Unaweza kufanya hivyo kwa kusimama au hata kukaa.
Kila kitu unachohitaji kiko karibu. Ikiwa kwenye dacha unapaswa kwenda kwa maji, kuleta mbolea, zana kwenye kitanda maalum cha bustani, basi nyumbani hii yote iko karibu.
Palizi nzito huepukwa; wakati mwingine inatosha tu kulegeza safu ya juu ya udongo kidogo.
Katika majira ya baridi, mwili hauna vitamini, lakini utakuwa na mboga mpya iliyochaguliwa, ambayo ina upeo wa vitu muhimu.
Hakuna haja ya kwenda dukani kununua mboga.

Ni mboga gani unaweza kukua nyumbani wakati wa baridi?

Bila shaka, wakati huu wa mwaka hakuna jua nyingi na joto hata katika ghorofa kama ilivyo katika majira ya joto. Kwa hiyo, si kila mboga itakua katika hali hizi.

Hapa kuna nini unaweza kukua nyumbani wakati wa baridi:

parsley;
chika;
saladi;
nyanya;
matango

Mwishoni mwa vuli - mwanzoni mwa majira ya baridi, masaa ya mchana ni mafupi sana. Kwa hiyo, kwa wakati huu ni vyema kupanda parsley na chika, ambayo utaichimba pamoja na mizizi katika eneo hilo kabla ya kifuniko cha theluji kuanzishwa.

Ili kufanya hivyo, unahitaji kuashiria kwa uangalifu duara kwenye ardhi karibu na kila mmea na spatula, kisha uichimbe na kuipanda kwenye sufuria na taa. udongo wenye rutuba, kumwaga safu ya mifereji ya maji chini. Mwishoni mwa msimu, mimea hiyo huendeleza mfumo mzuri wa mizizi, hivyo hukua vizuri nyumbani, hata licha ya masaa mafupi ya mchana.

Ikiwa una fursa ya kuiongeza kwa kutumia fluorescent au Taa za LED, basi haitakuwa vigumu kwako kukua kijani kwenye dirisha la madirisha wakati wa baridi. Itakuwa muhimu kuwasha vyanzo hivi vya bandia asubuhi na baada ya jua kutua.

Mwishoni mwa vuli, wakati wa baridi, unaweza kupanda mbegu za lettuce. Lakini ni bora kununua toleo lake la sufuria kwenye duka na kuipandikiza kwenye substrate nyumbani.

Wakati wa msimu wa baridi, unaweza pia kukuza nyanya kwenye windowsill, lakini unahitaji kutumia aina zinazokua chini, za kukomaa mapema. Pia kuna mahuluti ya tango kwa kukua nyumbani.

Jinsi ya kukua nyanya na matango katika ghorofa wakati wa baridi?

Sasa nyanya za cascade zinapata umaarufu mkubwa. Ni mimea inayokua chini, ambayo, badala ya watoto wa kambo, brashi inayotiririka na nyanya huundwa.

Ili kuzuia mmea kutoka kwa kukata kwenye makali ya sufuria, sehemu hii ya chombo haipaswi kuwa kali. Hapa kuna baadhi aina za kunyongwa nyanya zinazofaa kwa kilimo wakati wa baridi:

"Lulu ya pink ya bustani";
"Maporomoko ya maji";
"Ampel F1".

Unaweza pia kukuza nyanya za kawaida za ndani zinazokua chini nyumbani wakati wa msimu wa baridi, kwa mfano, "Muujiza wa Balcony".

Kwanza, nyanya hupandwa kama miche, kisha hupandwa mara mbili. Mimea iliyopandwa hupandwa kwenye chombo na kiasi cha lita 5.

Kama matango, ili usisumbue mfumo wa mizizi, ni bora kupanda mbegu mara moja mahali pa kudumu. Ikiwa hii haiwezekani, basi huandaliwa na kuingizwa kwanza kwenye udongo mwepesi, uimimina ndani ya mtu binafsi vikombe vya peat. Kabla ya kupanda mahali pa kudumu, vyombo hutiwa ndani ya maji kwa sekunde chache, kisha matango hupandwa moja kwa moja ndani yao.

Hapa kuna mahuluti ya tango yanafaa kwa kukua kwenye dirisha la madirisha wakati wa baridi, hizi ni F1:

"Khutorok";
"Shchedrik";
"Crunch";
"Marinda";
"Greenhouse ya Moscow" na wengine wengine.

Bila shaka, unahitaji kupanda tu aina za kujitegemea na mahuluti ya matango. Ili kuboresha seti ya matunda, unahitaji kunyunyiza mimea mara tatu kulingana na maagizo na maandalizi ya "Bud" yaliyopunguzwa kwa maji. Unaweza pia kutumia suluhisho asidi ya boroni, madawa ya kulevya "Ovari".

Jinsi ya kukua vitunguu katika majira ya baridi katika ghorofa?

Hii ni moja ya mboga maarufu na ya bei nafuu kwa kukua nyumbani. Kwanza unahitaji kuweka kila tuber ndani ya maji ili iweze kutoa mizizi. Katika kesi hiyo, shingo ya mizizi haipaswi kuruhusiwa kuoza. Kwa hiyo, mimina maji ndani ya mitungi ndogo au glasi, kupunguza balbu ndani ya chombo ili shingo ya mizizi ni 2 mm juu ya uso wa kioevu.

Wakati mizizi inakua hadi 1 cm, pandikiza balbu kwenye sanduku na udongo unyevu. Unaweza kuwaacha kwenye vyombo na maji, bado utapata mboga za vitamini.

Ikiwa unataka mti wa Krismasi uliotengenezwa na vitunguu kukua kwenye windowsill yako kwa Mwaka Mpya, basi chupa ya plastiki fanya mashimo ya pande zote, mimina udongo kwa uangalifu, panda vitunguu kwenye mapumziko.

Hapa ni jinsi ya kukua vitunguu katika majira ya baridi, pamoja na mboga nyingine na mboga. Shughuli hiyo inavutia sana, inahitaji gharama kidogo, lakini unaweza kupokea bidhaa za vitamini mwaka mzima.

Kukua pilipili nyumbani wakati wa baridi

Ikiwa una aina za chini za tamu au pilipili kali, unaweza kuchimba vielelezo kadhaa vya kila aina mwishoni mwa msimu na kuzipandikiza kwenye sufuria kubwa za maua.

Wakati wa kupanda pilipili aina tofauti Ni muhimu kuwaweka mbali na kila mmoja ili kuepuka uchavushaji mtambuka.

Kwa muda utaweza kuvuna matunda ambayo yameunda kwenye chafu. Kisha mimea itaingia kwenye hatua ya kulala na kumwaga majani yao. Lakini usitupe vichaka hivi vidogo. Katika majira ya baridi, maji kwa kiasi na usiwalishe. Mwanzoni mwa spring, majani juu yao yataanza kukua tena. Kisha anza kumwagilia vya kutosha na kulisha mimea yako tena, na Mei, panda kwenye chafu tena. Vielelezo hivi vitatoa mavuno haraka zaidi kuliko yale utakayokua kutoka kwa mbegu katika mwaka ujao.

Ili kukua nyumbani, unahitaji kuchagua mbegu safi, misitu ambayo haijaambukizwa na magonjwa na haijashambuliwa na wadudu.

Jinsi ya kukua karoti nyumbani?

Sio kila mtu anajua kuwa utamaduni huu unakua vizuri kwenye dirisha la madirisha. Lakini unahitaji kupanda karoti mwishoni mwa msimu wa baridi, wakati masaa ya mchana tayari yameongezeka na jua mara nyingi hutoka. Sio aina zote zinazofaa kwa jaribio kama hilo. Chagua mini, watakufurahisha na mavuno ya nyumbani.

Hapa kuna aina za karoti za pande zote zinazofaa kukua katika ghorofa:

Sophie;
Parmex;
Mjukuu wa kike;
Mtoto wa pande zote;
Amsterdam.

Mazao ya mizizi ya karoti kama hizo ni ndogo, huzingatiwa pande zote kwa sababu kwa ujumla hukua nje badala ya kwenda chini.

Aina hizi hazihitaji sufuria ya kina. Jambo kuu ni kumwaga udongo wenye rutuba kwenye chombo, unyekeze, na kupanda mbegu kwa kina cha mm 5. Funika mimea na cellophane. Wakati shina zinaonekana, weka vyombo karibu na mwanga.

Kukua kunde ndani ya nyumba wakati wa baridi

Unaweza pia kupanda mbegu za maharagwe na mbaazi mwishoni mwa msimu wa baridi. Lakini kununua aina zinazokua chini, ambayo itakuwa na nafasi ya kutosha kwenye dirisha la madirisha. Ikiwa maharagwe ni maharagwe ya msituni, hayaitaji trellis ya juu; ikiwa ni maharagwe ya kupanda, basi yanahitaji msaada mwepesi.

Ikiwa unaamua kupanda maharagwe ya kichaka, basi yanapaswa kuwekwa kwenye dirisha la kusini, kusini-mashariki au kusini-magharibi, kwa kuwa mazao haya yanapenda mwanga. Maharagwe ya kupanda yanaweza kukua katika maeneo yenye kivuli zaidi, lakini kwa mavuno bora unahitaji kutoa phosphate na virutubisho vya potasiamu. Si lazima kutumia kemikali. Chanzo kizuri potasiamu hutoka kwenye maganda ya ndizi. Inahitaji kukatwa, kushoto kwa maji kwa siku 3, kisha kumwagilia juu ya mimea. Kwa njia hiyo hiyo, mbolea inafanywa kutoka maganda ya mayai, kutoka kwa majivu.

Hii ni kiasi gani unaweza kukua nyumbani wakati wa baridi kwa kugeuza njama ya ghorofa kwenye mini-dacha.

Sikiliza ushauri unaotolewa na mtunza bustani mwenye uzoefu. Hakika zitakuwa na manufaa kwako:

Jamani, tunaweka roho zetu kwenye tovuti. Asante kwa hilo
kwamba unagundua uzuri huu. Asante kwa msukumo na goosebumps.
Jiunge nasi kwenye Facebook Na Katika kuwasiliana na

Wakati mwingine unataka kwenda kwenye balcony, kama Jamie Oliver, chukua mboga na mimea yako mwenyewe na ufanye kitu cha kushangaza kutoka kwao. Na balcony, kwa njia, inaonekana nzuri zaidi ikiwa haina vipande vya zamani vya chuma ambavyo vinapaswa kutumwa kwenye taka, lakini mimea yenye kunukia na mboga.

tovuti alichagua kadhaa mimea ya kuvutia, ambayo huchukua mizizi vizuri kwenye dirisha la madirisha au balcony.

Pilipili

Unaweza kupanda pilipili hoho za pizza Diablo kwenye dirisha lako la madirisha. Itahitaji mahali pa joto, mkali na aina zinazofaa nyumbani mzima: “Carmen”, “Flint”, “Ogonyok”, “Rowanushka”, “Bibi harusi”, “Indian Summer”, n.k.

Misitu ni nzuri sana na hauitaji sufuria kubwa. Mmea mmoja unaweza kuzaa hadi matunda 50. Joto bora ni nyuzi 25-27 Celsius.

Karoti

Ili kukuza karoti nyumbani, ni bora kuchukua aina ndogo kama vile Parmex, Sofi na Vnuchka. Wanakua katika siku 80-90 na hauhitaji nafasi nyingi - wanafurahi kabisa na sufuria au chombo. Unaweza pia kuchukua moja funny aina ya pande zote"Mtoto wa pande zote"

Udongo wa karoti unapaswa kuwa mwepesi na usio na maji. Mboga inaweza kupandwa kwa kukata chupa za plastiki. Joto bora ni kati ya nyuzi 13-24 Celsius.

Mint

Mint ni mmea usio na bei na usio na ukomo. Inaweza kukua kwenye dirisha la madirisha au balcony hata wakati wa baridi, ikiwa unatoa taa za ziada. Inaweza kupandwa kutoka kwa vipandikizi na mbegu. Ikiwa una fursa ya kuchimba vipandikizi peke yako au dacha ya marafiki, ni bora kutumia njia hii. Mint iliyopandwa kutoka kwa mbegu haikubaliki sana, na itabidi ungojee kwa muda mrefu kwa mavuno.

Ni muhimu kukumbuka kuwa mmea unapenda udongo wenye unyevu. Na, unapochagua mahali kwa ajili yake, kumbuka kwamba taa inapaswa kuwa nzuri, lakini ni bora kuepuka jua moja kwa moja. Joto bora kwa mint ni digrii 20-25 pamoja.

Vitunguu vya kijani

Ili kukua vitunguu kijani nyumbani, hakuna ustadi maalum unahitajika. Lakini bado inafaa kuzingatia nuances kadhaa: balbu ambayo utapanda inapaswa kuwa pande zote, mnene kwa kugusa na bila ishara za kuoza, kikombe cha mizizi kinapaswa kuundwa vizuri.

Mara baada ya kupanda, unapaswa kuweka vitunguu mahali pa baridi. mahali pa giza kwa fomu bora mfumo wa mizizi, na kisha tu kalamu itahitaji mwanga mwingi. Joto bora ni digrii 18-20, haupaswi kuzidi joto, kwa sababu basi ukuaji wa kijani kibichi utaacha.

Basil

Aina yoyote ya basil hukua vizuri sufuria za maua na masanduku. Afadhali aangazie mahali pa jua, maji vizuri, kuweka joto na kutoa mifereji ya maji nzuri. Kwa kupanda, unaweza kutumia vipandikizi na mbegu. Katika kesi hii, vipandikizi vitatoa mavuno ya kwanza haraka, lakini hayatadumu kwa muda mrefu, kwani vitapanda haraka. Utalazimika kungojea kwa muda mrefu kwa mavuno kutoka kwa mbegu, lakini kichaka kama hicho pia kitadumu kwa muda mrefu.

Joto bora kwa basil ni nyuzi 20-25 Celsius. Katika msimu wa baridi, taa za nyuma zinahitajika kwa takriban masaa 3-4 ili kuongeza masaa ya mchana.

matango

Kukua matango kwenye windowsill au balcony, unapaswa kuangalia kwa karibu aina za mseto, ambazo zimewekwa alama ya F1. Ikiwa hali zote zimeundwa kwa mmea, inaweza kutoa matunda kadhaa 3-4. Hapa itabidi ucheze kidogo na miche, lakini baada ya kupandikiza kwenye masanduku utahitaji tu kumwagilia na kupunguza michirizi.

Panda mimea kwenye vyombo vyenye kiasi cha angalau lita 5. Ni muhimu kukumbuka kuwa matango ni malisho makubwa ya maji na udongo unapaswa kuwa unyevu kila wakati. Joto bora ni nyuzi 21-24 Celsius.

Nyanya

Nyanya za nyumbani kawaida huchaguliwa aina kibete: "Minibel", "Florida Petit", "Balcony Miracle", nk. Utalazimika kutenga mahali penye mwanga zaidi katika ghorofa kwa muujiza huu. Utahitaji kuanza na miche, kisha kuipanda kwenye vyombo, kuifunga, kulisha na kuilinda kutokana na baridi. Hii ni moja ya mazao ya balcony yenye shida zaidi, lakini mavuno huja na kiburi katika kazi iliyofanywa na talanta ya bustani.

Ni muhimu kukumbuka kuwa nyanya, kama mimea yote, hupenda maji, lakini ni rahisi kumwagilia. Kwa hivyo, kumwagilia kunapaswa kufanywa kwa uangalifu. Joto bora ni nyuzi 23-25 Celsius.

Soreli

Mbali na ladha yake ya ajabu, chika inajulikana na ukweli kwamba huvumilia maeneo yenye kivuli. Inaweza kupandwa kutoka kwa mimea ya umri wa miaka 2-4 na buds au kutoka kwa mbegu za aina kama "Maikopsky", "Altaisky", "Odessky broadleaf".

Inaweza kukua kwa nyuzi joto 5 na 20 na inaweza kustahimili theluji kidogo. Kwa hiyo unaweza kuiweka kwenye balcony hadi dakika ya mwisho, na ikiwa balcony inashikilia joto vizuri, basi si lazima kuiweka kwa majira ya baridi. Majani hukatwa kwa urefu wa cm 8-10, hii lazima ifanyike kwa uangalifu ili usiharibu buds za ukuaji.

Tangawizi

Tangawizi sio tu ladha ya kitamu, bali pia mmea mzuri. Ikiwa hupandwa nyumbani, mimea inaweza kukua hadi mita kwa urefu. Panda vipande vya mizizi ya tangawizi, inayojumuisha angalau sehemu kadhaa na buds hai. Ikiwa mzizi umekauka, unaweza kuiweka kwenye maji ya joto kwa masaa kadhaa ili buds ziamke.

Mzizi haupaswi kupandwa kwa kina sana, na mpaka shina za kwanza zionekane, inapaswa kumwagilia kwa kiasi kidogo. Tangawizi inapaswa kuwekwa kwenye mwanga, lakini mbali na jua moja kwa moja. Joto bora ni nyuzi 20-25 Celsius.

Nanasi

Katika majira ya baridi, kwa kweli unataka kitu safi na kitamu, kwa kuwa ni wakati wa baridi kwamba mwili wetu hasa unakabiliwa na ukosefu wa vitamini. Majira ya baridi yamekuja, huwezi kwenda nje kwenye bustani na kuchukua kundi la bizari na sahani ya nyanya ili kufanya saladi haraka. Wakazi wenye uzoefu wa majira ya joto, bila shaka, wana maandalizi yao wenyewe kutoka kwa bustani na mimea kavu kwenye chupa, lakini hii si sawa ...

Bila shaka, kilimo cha kisasa hakisimama na unaweza kununua mimea safi kila siku katika maduka makubwa yoyote ya kujiheshimu. Hata hivyo, wengi watakubali kwamba mboga za kijani na mboga hazina ladha ya tabia na harufu ambayo tunawapenda kwa kweli.
Kwa bahati mbaya, sio kila mtu ana bustani yake mwenyewe na fursa ya kupanda mazao ndani ardhi wazi, hata hivyo, sio siri kwamba unaweza kukua mboga hata ndani ya nyumba na si lazima kuwa chafu. Je, kuhusu sill ya dirisha ya ghorofa yenyewe? Bustani ya mboga kwenye dirisha la madirisha inaweza kukufurahisha na zawadi zake mpya mwaka mzima, tofauti na mimea katika ardhi ya wazi.
Unaweza kujenga bustani ya mboga kwenye windowsill na mikono yako mwenyewe wakati wowote wa mwaka; bustani kama hiyo ya mboga ni muhimu sana katika msimu wa baridi. Jitihada zako zitalipa na ndani ya siku chache utaweza kutafuna bizari safi kwenye saladi yako, iliyoosha na chai ya mint yenye harufu nzuri.

Tutahitaji:

Vyombo au sufuria zilizo na mashimo chini. Unaweza kuchukua masanduku yenye seli ambayo kila mmea unaweza kukua kwa uhuru bila kuunganisha mizizi yake na jirani yake. Katika vyombo vile unaweza kupanda aina tofauti mimea, kwa hivyo huwezi kukuza tu bustani ya mboga kwenye windowsill wakati wa msimu wa baridi, lakini pia unda mapambo maalum ambayo yatashangaza wageni wako na utukufu wake;
Udongo ulionunuliwa kwa mimea. Inashauriwa kuchagua udongo maalum kwa miche ya mboga, ambayo vipengele vyote vya lishe vina usawa. Kwa mfano, Udongo wa Mboga wa Wasomi ni mzuri kwa kukuza bustani ya mboga kwenye dirisha la madirisha;
Mifuko au kofia zinazosaidia kuunda microclimate maalum kwa mimea;
Chupa ya dawa kwa mimea ya kunyunyizia, kumwagilia kunaweza;
taa ya ziada;
Mbegu au miche mimea inayolimwa.
Sheria za kutua.

Ili kujenga bustani ya nyumbani kwenye dirisha la madirisha, unahitaji kutumia kununuliwa maalum mchanganyiko wa udongo, kwa kuwa mabuu ya wadudu, pamoja na virusi na fungi hatari kwa mimea, wanaweza kuishi katika udongo uliochukuliwa kutoka mitaani. Bidhaa za Vermion zinakidhi kikamilifu mahitaji yote ya ukuzaji wa mmea, hakikisho la kufanana kwa mbegu na kuzaa matunda kwa wingi.
Vyombo au sufuria lazima zijazwe na udongo na kumwagilia vizuri ili maji yafikie safu ya chini kabisa. Tawanya mbegu juu ya uso wa udongo na kufunika juu na safu ya si zaidi ya cm 1-1.5. Kisha, maji na chupa ya dawa na kukandamiza udongo kidogo.
Vyombo vinaweza kuwekwa mahali pa joto, giza kwa siku kadhaa na kufunikwa na kofia au filamu juu ili kudumisha joto mojawapo na unyevunyevu. Baada ya shina za kwanza kuonekana, filamu lazima iondolewe na chombo kipelekwe kwenye dirisha la madirisha.

Kanuni za utunzaji

Ni muhimu kumwagilia bustani ya mini kwenye dirisha la madirisha wakati safu ya juu ya udongo inakauka. Wakati wa kumwagilia, unahitaji kufuatilia sufuria: mara tu maji yanapoonekana ndani yake, kumwagilia kunapaswa kusimamishwa, kwani kumwagilia kupita kiasi kunaweza kusababisha mizizi ya mmea kuoza na kufa. Maji lazima yamehifadhiwa vizuri ili uchafu unaodhuru usiingie kwenye udongo, hatua kwa hatua ukizingatia viwango vya hatari.
Ikiwa unatumia sufuria za udongo au madirisha yako yanaelekea kusini, mimea inahitaji kumwagilia mara nyingi zaidi kwani itapoteza unyevu haraka sana. Taa ya ziada katika spring na vipindi vya majira ya joto si lazima isipokuwa unataka kuchochea photosynthesis usiku. Walakini, usiku bado ni bora kwa mimea "kulala", kwani photosynthesis, ambayo inachangia ukuaji wa misa ya kijani ya mmea, hufanyika katika hatua mbili - mchana na usiku. KATIKA wakati wa baridi Ni muhimu kutumia taa maalum za picha zinazoiga jua.

Kanuni za Uvunaji

Greenery kwenye windowsill ni jambo muhimu. Inaweza kuvunwa wakati miche inazidi urefu wa 7 cm. Wataalamu wanashauri kupunguza mboga kwa kukata mimea kwenye mizizi - kwa njia hii unaweza kuanza kufurahia wiki safi, huku ukitoa mimea mingine nafasi zaidi ya kukua na kuendeleza. Chipukizi zilizobaki hazihitaji kukatwa, unachohitaji kufanya ni kung'oa majani ya chini, na kuacha rosette ikiwa sawa na yenye rutuba.

Jinsi ya kukuza mboga kwenye windowsill

Kitunguu inaweza kupandwa (au kupandwa mbegu) kwenye chombo chochote kilichojazwa na udongo na kumwagilia inavyohitajika. Unaweza pia kupanda celery, parsley, kupanda karafuu za vitunguu na kisha kutumia majani yao machanga, laini na manyoya kwa chakula.

Basil, iliyopandwa na mbegu, huota kwa muda mrefu sana na polepole, ni bora kuipanda kwenye sufuria kama miche. Basil ni nzuri kwa nyama ya ng'ombe, kondoo na nguruwe. Basil safi, iliyosafishwa kwenye chokaa mafuta ya mzeituni, parmesan na karanga za pine- hii ni mchuzi maarufu wa pesto, lulu ya vyakula vya Kiitaliano.

Marjoram mzima nyumbani bila juhudi maalum: Imepandwa kwenye udongo unyevu, itaota katika wiki kadhaa. - kitoweo bora kwa sahani za maharagwe na pea (supu, kitoweo). Bila thyme, ni jambo lisilofikiriwa kuandaa cassoulet - sahani ya saini ya vyakula vya Languedoc (maharagwe nyeupe yaliyooka na nyama). Kijani hiki pia huongezwa kwa champignons au chanterelles iliyokaanga. Kuna aina mbalimbali za thyme ya limao ambayo huenda vizuri na kuku na samaki.

Borago (borage) anahisi vizuri sana kwenye dirisha la madirisha. Haihitaji mwanga na ni rahisi kuitunza. Shina huonekana siku ya 8 baada ya kupanda. Mmea huu una ladha ya tango.

Rosemary Inatumika sana katika vyakula vya Provencal. Hii ni kitoweo bora kwa mwana-kondoo, mchezo, kuku, na ratatouille (sahani ya mbilingani ya kitoweo, zukini, nyanya na paprika). Baada ya sindano zote kuchaguliwa, matawi ya rosemary magumu yanaweza kutumika kama skewers kwa kebabs (kwa mfano, nyama au samaki).

Sage inaboresha digestion, hivyo mara nyingi huongezwa kwa vyakula vya mafuta, vigumu-digest (nyama ya nguruwe, eel, goose). Sage inajulikana sana nchini Italia, inaongezwa kwa gnocchi (dumplings) au saltimbocca (medali za nguruwe na ham iliyokaushwa kavu). Majani ya nyama yanaweza kuwekwa kwenye unga na kutumika kama vitafunio.

Mint jadi hutumiwa katika desserts (mousses ya chokoleti, ice cream). Katika vyakula vya Uingereza na Kiarabu, mint inachukuliwa kuwa mimea ya kawaida ya kondoo. Mint iliyokatwa kwenye vipande huongeza ladha ya beetroot, saladi ya tango na sahani za pea ya kijani, na pia ni kuongeza bora kwa Visa.

Matango na nyanya kwenye dirisha la madirisha

Sio siri kwamba wengi wetu tayari tumeona au kusikia mahali fulani kwamba baadhi ya wakazi wa majira ya joto huanza bustani ya majira ya baridi kwenye dirisha la madirisha ili kukua matango na nyanya. Wazo yenyewe inaonekana ya ajabu, kwa sababu mimea hii ni kubwa kabisa kwa ukubwa na inahitaji huduma maalum. Walakini, kwa kweli, mazao haya hayana adabu sana na nyumbani hukua vizuri na kuzaa matunda karibu mwaka mzima, kwani hawana haja ya kufa katika msimu wa joto, baada ya kufikia kilele cha matunda yao.

Kuna mbegu maalum za tango ambazo hutofautishwa na kukomaa kwao mapema na uwezo wa kuchavusha. Nyanya, kwa bahati mbaya, itahitaji uchavushaji wa maua na brashi, lakini utakuwa na uhakika kwamba kila bud itageuka kuwa nyanya iliyoiva, iliyoiva katika siku zijazo.

Matango na nyanya hupenda unyevu mwingi na taa nzuri, italazimika kuangazia miche kwa masaa 12 kwa siku, huku ukiepuka rasimu. Wanapokua, inashauriwa kupanda mimea katika sufuria tofauti za wasaa na udongo mkubwa uliopanuliwa chini.

Watercress kwenye dirisha la madirisha

Majimaji V Hivi majuzi ikawa ugunduzi wa kweli ulimwenguni kula afya. Mara baada ya kupanda, mmea huu hauhitaji yoyote huduma ya ziada pamoja na kumwagilia, kuongeza mavuno ya kwanza ndani ya wiki kadhaa baada ya kuanguliwa. Unaweza kuipanda kwenye chombo chochote kisicho na kina kwenye safu ndogo ya udongo, na kueneza mbegu kwa unene na kwa machafuko. Mbegu kawaida hufunikwa na safu ya udongo si zaidi ya cm 1. Udongo lazima uwe na lishe, kwani mmea huu mara chache huwagilia na mbolea na lazima kuchukua kila kitu kinachohitajika kutoka kwenye safu ya udongo yenye matajiri katika microelements.

Beetroot kwa wiki

Gourmets nyingi hupenda Botvinnik borscht na vichwa vya beet, lakini huwezi kupata bidhaa hii kila wakati katika majira ya joto, na hata wakati wa baridi. Ili daima kuwa na majani safi ya beet nyumbani, huna haja ya kupanda mbegu za mboga hii ya mizizi, kwa kuwa mchakato huu utachukua muda mwingi, na majani yenyewe hayatafikia ukubwa uliotaka. Ni rahisi kununua beets kadhaa kubwa, mnene na kuzipanda kwenye chombo na mchanga wenye lishe.

Majani ya kwanza yataonekana kwa siku chache tu, na katika wiki kadhaa utaweza kupika Botvinnik yenye afya na kitamu kwa familia nzima.

Kupanda mimea iliyopandwa nyumbani - suluhisho kamili kwa wale wanaopenda kufanya majaribio. Kwa kuongeza, ikiwa familia yako ina mtoto, unaweza kuunda bustani ya watoto kwenye dirisha la madirisha, kwa msaada ambao mtoto wako atajifunza kutunza mimea na kupenda wanyamapori!

Jinsi ya kukua bustani mini nyumbani? Bustani ya mboga kwenye dirisha la madirisha!

Kukua mboga nyingi na matunda mwenyewe sio ngumu kabisa, na hata kusisimua kabisa. Huhitaji hata mbegu.

Vitunguu vya kijani, leeks, shallots na fennel

Emilian Robert Vicol/Flickr.com

Ili kukua mimea hii muhimu ya upishi nyumbani, unaweza kutumia chini na mizizi (sehemu ya chini nyeupe ambayo sisi hukata na kutupa) au balbu nzima. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuwaweka ndani chupa ya kioo na maji kidogo na kuiweka kwenye dirisha la madirisha, ambapo vitunguu vitapokea mwanga wa jua wanaohitaji. Baada ya muda fulani, manyoya ya kwanza yatatokea, ambayo, yanapokua, yanaweza kukatwa na kuongezwa kwa chakula. Kwa njia hii, utakuwa na mimea safi kila wakati - muhimu zaidi, usisahau kuongeza maji kwenye jar mara moja kwa wiki.

Cymbopogon

joshuagarr/Flickr.com

Kitoweo cha kunukia cha machungwa, cymbopogon au lemongrass kimsingi ni ya kudumu mmea wa herbaceous, kwa hivyo inapaswa kukuzwa kama mimea mingine yoyote. Baada ya kutumia shina, usitupe mizizi - kuiweka kwenye jar ya maji na kuiweka kwenye mwanga. Katika wiki, cymbopogon itaota na itahitaji kupandwa ardhini. Mara tu shina la mtama limekua hadi urefu wa 30cm, linaweza kukatwa na kukaushwa.

Celery, bok choy, lettuce ya romaine na kabichi

Anastasia R/Flickr.com

Mboga hizi zinaweza kupandwa nyumbani kutoka kwa mabaki ya shina zao ngumu na nene. Ili kufanya hivyo, mimina maji kwenye kikombe kisicho na kina na uweke bua ndani yake, mizizi chini. Celery, bok choy na lettuce ya romaine hupenda sana maji, kwa hivyo hakikisha unaongeza maji. Katika siku chache utaona kwamba mizizi na majani mapya yatatokea, na baada ya wiki nyingine mimea inaweza kupandwa chini.

Tangawizi

Fluffymuppet/Flickr.com

Ili kukua nyumbani, utahitaji kipande cha mizizi safi na laini ya tangawizi na buds kadhaa za kuishi. Ikiwa mizizi ni kavu sana, unaweza kuiweka kidogo maji ya joto. Tangawizi inapaswa kupandwa kwenye sufuria au sanduku na udongo na buds zikiangalia juu. Masharti bora kwa mmea huu - mahali pa joto, unyevu, mkali, lakini bila jua moja kwa moja. Mbali na ukweli kwamba tangawizi ni ya kitamu na yenye afya, pia ni nzuri (kwa kiasi fulani inakumbusha mianzi), hivyo inaweza hata kupandwa kwa madhumuni ya mapambo.

Viazi

1sock/Flickr.com

Wakazi wengi wa jiji hukasirika kwa maneno "panda viazi" - ni rahisi kununua kuliko "kunyata" nchini msimu wote wa joto. Na bure, kwa sababu mboga hii inaweza kupandwa nyumbani. Ili kufanya hivyo utahitaji viazi moja ndogo na "macho". Lazima ikatwe katika sehemu kadhaa na kushoto kwa joto la kawaida kwa siku kadhaa ili ikauke na isioze ardhini baada ya kupanda. Inashauriwa kupanda kwenye udongo wenye rutuba. Wakati huo huo, inapaswa kuzikwa kwa kina cha angalau 20 cm, hivyo hakikisha kwamba chombo cha kupanda ni kikubwa na kina cha kutosha.

Kitunguu saumu

Crispin Semmens/Flickr.com

Kukua vitunguu ni rahisi sana: chukua karafuu moja au mbili na mizizi na uziweke kwenye ardhi mahali pa joto na mkali. Wakati mfumo wa mizizi unaimarisha, vitunguu vitatoa shina zake za kwanza. Wanahitaji kupunguzwa kwa wakati unaofaa ili wasiondoe "nishati" na wasiingiliane na uundaji wa balbu.

Kitunguu

Alice Henneman/Flickr.com

Kwa kushangaza, nyumbani ni rahisi kupata mavuno ya mboga "ya machozi": chukua vitunguu, ukate chini na mizizi na uipande kwenye mchanga wenye unyevu. anapenda jua, kwa hivyo chagua mahali pa joto zaidi kwake.

Viazi vitamu

mbuzi/Flickr.com

Sheria za kupanda na kukuza viazi vitamu ni sawa na viazi vya kawaida. Tunachukua tuber na kuiweka kwenye udongo unyevu. Katika wiki, viazi vitamu vitakua, na wakati majani yanafikia cm 10, yanaweza kupunguzwa na mmea mwingine unaweza kupandwa karibu, kwa umbali wa cm 25-30. Hakikisha tu kwamba hakuna slugs kwenye mizabibu - wanapenda sana viazi vitamu. Na kisha baada ya miezi 4 utakuwa na viazi vitamu vya juisi.

Uyoga

Karen Neoh/Flickr.com

Ni vigumu kukua nyumbani kwa sababu wanahitaji hali maalum- unyevu wa juu, joto maalum, uingizaji hewa na taa. Ili kuzipanda, unahitaji kinachojulikana kama mycelium, ambayo ni, spores ya kuvu iliyoota. Mycelium imewekwa kwenye substrate (mchanganyiko wa oats, mtama, rye, shayiri na nafaka nyingine), ambapo inachukua fomu ya nyuzi nyembamba nyeupe, ambayo uyoga hupanda. Tahadhari: kwa ukuaji wa mafanikio, uyoga unahitaji unyevu wa 95% na joto la si zaidi ya 20 ºС. Kwa kuongeza, wakati wa kukomaa, uyoga hutoa allergen yenye nguvu ndani ya hewa, hivyo wataalam hawapendekeza kukua uyoga katika ghorofa. Chaguo kamili- eneo karibu na nyumba au, kama mapumziko ya mwisho, balcony.

Nanasi

shawnleishman/Flickr.com

Lakini kugeuza nyumba yako kuwa "kisiwa" cha kitropiki, kinyume chake, ni rahisi sana. Inatosha kukata juu na majani (usisahau kusafisha massa, vinginevyo mmea utaoza) na kuiweka kwenye glasi ya maji. Hivi karibuni mizizi itaonekana kwenye rosette, ambayo ina maana mananasi iko tayari kwa kupanda. Futa chache majani ya chini na ingiza tundu ndani ya ardhi kuhusu sentimita 2-3. Matunda haya hayana adabu kabisa, huvumilia kwa urahisi moja kwa moja miale ya jua Na joto la juu. Jambo kuu si kusahau kuhusu kumwagilia mara kwa mara. Baada ya miezi 1-2, chipukizi mchanga huonekana kwenye mananasi - hii inamaanisha kuwa kukatwa kumechukua mizizi, na katika miaka michache unaweza kuvuna mavuno ya kwanza.

Mafanikio yako katika bustani ya nyumbani inategemea mambo mengi - hali ya hewa, udongo, ubora wa "miche" na, bila shaka, jinsi unavyoshughulikia kwa uangalifu na kwa uangalifu "pets" zako za kijani. Unaweza kuchoka haraka na sufuria hizi zote kwenye dirisha la madirisha, lakini bado inafaa kujaribu - waache watoto wako waone kwa macho yao wenyewe jinsi vitunguu, kabichi na viazi hukua.

Ili kuchapisha

Victoria Solup 11.11.2015 | 86702

Jaribu kukua moja ya mimea hii ya kigeni kutoka kwa mbegu mwenyewe nyumbani. Kwa kuongeza, sio ngumu kama inavyoonekana mwanzoni.

Kwa kununua mboga za kupendeza na matunda (pamoja na zile za kigeni) kwenye duka, tunapata nyenzo za kupanda kwa chochote. Kwa hivyo kwa nini usiitumie kwa busara? Baada ya yote, kukua mti wa matunda au shrub kutoka kwa mbegu ni rahisi sana.

1. Matunda ya machungwa

Katika kutua sahihi na utunzaji mimea ya machungwa Wanakua haraka sana, lakini matunda hayatokei hivi karibuni. Kwa hivyo, ili kufurahiya limau ya nyumbani au machungwa, itabidi uwe na subira: matunda ya kwanza hayataonekana mapema kuliko katika miaka 5-7.

Ili kukua matunda ya machungwa kutoka kwa mbegu, safisha mbegu maji ya joto, kavu kwa masaa 1-2 na kupanda katika sufuria na udongo uliopangwa kukua aina fulani mmea wa machungwa.

Sufuria ambayo unaweka mbegu lazima iwe angalau lita 2, kwani haipendekezi kupandikiza mmea kwa miaka michache ya kwanza. Usisahau kuongeza mifereji ya maji chini.

Mara baada ya kupanda, ni muhimu kufanya chafu kutoka nyembamba mfuko wa plastiki. Hii itasaidia kudumisha kiwango kinachohitajika cha unyevu. Wakati udongo umekauka, ni muhimu kuinyunyiza mara moja.

U aina mbalimbali Katika matunda ya machungwa, wakati wa kuota kwa mbegu hutofautiana: kutoka wiki 3 hadi 8. Tangerines hukua polepole kuliko zingine.

Matunda ya machungwa yaliyopandwa kutoka kwa mbegu nyumbani hufikia urefu wa si zaidi ya 90 cm.

Hii mmea usio na adabu, hivyo hata anayeanza anaweza kuikuza kwa urahisi. Chambua ngozi ya kahawia kutoka kwenye shimo la parachichi lililoiva, lipande kwa ncha butu chini ili ncha iliyochongoka itoke chini, na kumwagilia mara kwa mara.

Unaweza kuipanda kwa njia nyingine: punguza mbegu, na mwisho wake usio wazi chini, ndani ya chombo cha maji ili iwe nusu ndani ya kioevu. Weka shimo kwa uzi au kidole cha meno, weka chombo kwenye dirisha la madirisha na ongeza maji kama inahitajika.

Mbegu inapaswa kuanguliwa baada ya wiki 3-12. Wakati wa kuota hutegemea mambo mengi: kumwagilia sahihi, ukomavu wa mbegu, nk.

Wakati mbegu hupasuka na chipukizi hutoka kwenye ufa, panda kwenye sufuria ndogo na udongo wowote wenye rutuba, nusu-kina. Maji mmea kwa wakati unaofaa - na baada ya miezi 3 itakua hadi nusu ya mita kwa urefu.

Kukua feijoa kutoka kwa mbegu nyumbani pia sio ngumu. Tenganisha mbegu za matunda yaliyoiva kutoka kwa massa, osha katika suluhisho dhaifu la permanganate ya potasiamu, kavu na kupanda kwenye sufuria ya ukubwa wa kati na mchanganyiko wa udongo wa majani, peat na. mchanga wa mto kwa uwiano wa 2: 2: 1 hadi kina cha si zaidi ya cm 0.5. Ni bora kufanya hivyo mwezi wa Februari.

Kisha nyunyiza udongo na chupa ya dawa na uweke sufuria kwenye dirisha la madirisha yenye mwanga. Maji mazao kwa wakati unaofaa - na kwa mwezi mbegu zitakua. Matunda ya kwanza yataonekana baada ya miaka 5-6.

4. Matunda ya mateso (passiflora)

Hii liana ya kitropiki anapenda kukua mahali pa joto na hewa, lakini si katika rasimu, na taa nzuri na unyevu wa juu hewa.

Ikiwa unaamua kukua matunda ya shauku kutoka kwa mbegu, pata nafasi ya wasaa mapema: mzabibu unakua sana, hivyo sill nyembamba ya dirisha haitafaa kwa mmea huu wa kigeni. Kwa kuongeza, utahitaji msaada ili kusaidia shina.

Mbegu za matunda ya Passion ni rahisi sana kupanda. Wakati unaofaa zaidi kwa hili ni katikati ya spring.

Ondoa mbegu kutoka kwa matunda yaliyoiva, ziweke kwenye taulo safi na kusugua kwa upole. Wakati mifuko ya juisi inafungua, suuza mbegu na maji na kavu mahali pa giza.

Panda mbegu kwenye chombo chenye mchanganyiko wa mboji, udongo wa juu na mchanga wa mto kwa uwiano sawa. Ni bora kupanda kwenye matuta madogo yaliyo umbali wa cm 5 kutoka kwa kila mmoja.

Hakuna haja ya kuzika mbegu, tu kuinyunyiza safu nyembamba udongo na unyevu mara moja na chupa ya dawa. Katika utunzaji sahihi Matunda ya Passion yatachanua miaka 2-4 baada ya kupanda.

Pomegranate iliyopandwa kutoka kwa maua ya mbegu tayari katika miaka 3-4, lakini matunda yake huchukua muda mrefu sana kuiva nyumbani. Kwa hiyo, mimea hii hupandwa zaidi kwa maslahi kuliko kwa madhumuni ya kufurahia makomamanga ya ladha (kama matunda ya mazao haya yanavyoitwa katika botania).

Wakati unaofaa zaidi wa kupanda makomamanga ni msimu wa baridi. Ondoa mbegu kutoka kwa matunda nyekundu yenye rangi nyekundu na, bila kusubiri kukauka, panda kwenye udongo wenye rutuba kwa kina cha cm 1-1.5.

Mwagilia mazao kwa wakati. Baada ya miezi 1-2, shina itaonekana. Baada ya kuwa na nguvu, pandikiza kwenye sufuria tofauti.

Tafadhali kumbuka kuwa komamanga lazima ibaki bila baridi wakati wote wa baridi, hivyo kila mwaka vuli marehemu ihamishe mahali pa baridi.

Mmea huu mara nyingi huitwa pear ya melon, kwa kuwa matunda yake yanafanana na peari na yana ladha ya tikitimaji. Ili kukuza pepino nyumbani, ondoa mbegu kutoka kwa matunda, uziweke kwenye chombo kisicho na kina, na uzifunge kwa unyevu. karatasi ya choo, kifuniko filamu ya plastiki na uweke mahali penye giza na joto la karibu 25°C.

Mara moja kila baada ya siku 2-3, loweka mbegu na chupa ya kunyunyizia. Wanapoangua, sogeza chombo mahali penye mwanga. Wakati cotyledons kuonekana, chukua miche na kupanda katika sufuria na udongo wenye rutuba. Tafadhali kumbuka kuwa pepino inahitaji mwanga sana.

7. Tarehe

Mtende uliopandwa kutoka kwa mbegu nyumbani hukua haraka sana na baada ya miaka 5-7 unaweza kugeuka kuwa mti kamili. Lakini, kwa bahati mbaya, haupaswi kutarajia matunda kutoka kwa mmea kama huo: tarehe hazizai matunda nyumbani.

Loweka mbegu mpya kwenye glasi ya maji. joto la chumba kwa siku mbili, baada ya hapo ziondoe kutoka kwenye massa. Panda kwa wima kwenye udongo wenye unyevunyevu wa kiwango cha mitende na unyevunyeshe udongo mara kwa mara. Baada ya wiki 2-3, shina zinapaswa kuonekana.

Usisahau hilo mitende Haivumilii unyevu kupita kiasi, lakini haipendi udongo kavu kabisa. Tarehe haipendi kupandikiza na hufa haraka ikiwa mizizi imeharibiwa, hivyo ni bora kupanda mbegu mara moja kwenye chombo cha kiasi cha kutosha.

8. Kiwi

Ili kukuza kiwi kutoka kwa mbegu nyumbani, unahitaji kuchagua matunda yaliyoiva na peel safi, ondoa mbegu kutoka kwake na uondoe kunde. Wakati huo huo, jaribu kuharibu uadilifu wa mbegu ndogo.

Osha mbegu vizuri na maji mara kadhaa, kavu kwenye kitambaa, kisha uweke kwenye glasi ya maji kwenye joto la kawaida. Weka mahali pa joto (kwa mfano, kwenye windowsill iko juu ya radiator).

Baada ya siku 7-10, wakati mbegu zinafungua, zieneze kwenye chachi ya uchafu, kuiweka kwenye sufuria na kufunika na plastiki. Wakati mbegu zinatoka (kawaida baada ya siku 2-3), zipanda kwenye vyombo tofauti na mchanganyiko wa kabla ya unyevu wa udongo mweusi, peat na mchanga.

Kiwi inapaswa kukua katika udongo wenye unyevu kila wakati, lakini ni muhimu kuzuia vilio vya maji. Kwa hiyo, mifereji ya maji (udongo uliopanuliwa) inapaswa kuwekwa chini ya chombo na miche inapaswa kunyunyiziwa na chupa ya dawa. Ni bora kuchagua mahali kwa mmea wa joto na jua: sill ya dirisha iko upande wa kusini inafaa.

Jaribu kukuza hizi kutoka kwa mbegu mimea ya kigeni. Watapamba nyumba yako na kuongeza yao muonekano usio wa kawaida bustani ya maua ya kawaida. Na pia watakupa furaha ya majaribio, ambayo matokeo yake yanaweza kuwa mshangao wa kweli kwako!

Ili kuchapisha

Soma pia

Mimea Jinsi ya kukuza medlar kutoka kwa mbegu

Matunda ya Medlar ni ghala la antioxidants, wanayo mali ya dawa na hutumiwa katika dawa za watu, dawa...

Madarasa ya Mwalimu Jinsi ya kukua Mti wa limao kutoka kwa mbegu

Maisha yanapokupa limao...kua mti. Kwa kuongezea, sio ngumu hata kidogo: mbegu moja na unayo ...

Exotics Jinsi ya kukuza parachichi kutoka kwa mbegu?

Avocados inaweza kupandwa nyumbani. Mmea hauna adabu, lakini unapenda joto, mwanga na kumwagilia kwa wingi.