Mara tu inapoanguliwa, mzizi huo maridadi na unaong'aa hukimbilia mahali ambapo utatumia maisha yake yote - chini kwenye unene wenye rutuba wa safu ya udongo...
Na kuna adui. Moja ya phytotrophs mbaya zaidi iko katika kusubiri kwa mawindo, isiyoonekana na isiyosikika. Alitandaza nyusi kama nyavu na kutawanya chambo chenye sumu cha spora. Vidonge vilivyolindwa vyema vilifichwa hapa na pale, tayari kutolewa "nguvu ya kutua" yenye uharibifu kwa kugusa kidogo. Fusarium, iliyopo kila mahali na inayoenea, inayoweza kungoja kwa miaka mingi, haitakosa nafasi yake. Yeye ndiye mkosaji fusarium, ugonjwa unaoharibu shamba zima.
Fusarium - ni nani? Familia ya Omnivorous
[!] Saprophytes ni fangasi au bakteria wanaoishi kutokana na mabaki ya viumbe vilivyokufa. Symbionts ni fangasi au bakteria wanaoishi kwa gharama ya viumbe hai.
Je, niziorodheshe zote? Sio tu makala hii, lakini pia kiasi cha kiasi kikubwa haitoshi. Watatu wa kwanza walitia ndani wale tu ambao hasa “walijipambanua” katika uwanja ambao haukuwa mzuri hata kidogo. Tu madhara zaidi.
(F. graminearum), kulisha tishu za mmea wa mwenyeji, "kwa shukrani" huwajaa na usiri wa sumu. "Mkate mlevi"... jina linaloonekana kutokuwa na madhara linamaanisha ugonjwa hatari - aleukia yenye sumu ya lishe (ATA). Katika miaka ya arobaini ya karne iliyopita, maelfu ya watu waliathiriwa na Kuvu, haswa wakaazi wa Urals na mkoa wa Volga.
Sikio lenye afya (kushoto) na lililoharibiwa na fusarium. Fusarium nafaka chini ya darubini
(F. nivale). Micronectriella theluji. Hakuna uyoga ambao umeleta machozi mengi kama huu. Ni chemchemi, theluji inayeyuka kwenye mashamba ... Sio wote: mazao ya majira ya baridi yanabaki chini ya blanketi nyeupe. Kwa usahihi, chini ya kifuniko. Kwa sababu sio theluji hata kidogo. Kwaheri, matumaini ya mavuno ...
(Fusarium solani) na pacha wake wa kimaumbile Nectria haematococca. Kinyume na jina, sio tu kwa viazi. "Maslahi" yake ni pamoja na nightshades zote, kunde na maboga. Na sio yote: kuvu huwajibika kwa milipuko ya saratani ya mti ambayo hufikia idadi ya epiphytotic.
Mmea ulioathiriwa na fusarium ya viazi (kushoto) na kielelezo cha afya. Viazi za Fusarium chini ya darubini Fusarium husababisha hasara sio tu kilimo. Familia ya omnivorous ina uwezo wa kuharibu kitalu cha misitu na kituo cha bustani, kuruhusu wamiliki wa greenhouses mboga na greenhouses maua duniani kote. Bila shaka, ikiwa hawajali.
Kama mafioso wa kweli, Fusarium haiingii kwenye biashara peke yake. Kwa mfano, Fusarium graminearum daima hufuatana na "binamu" - F. avenaceum, F. culmorum, F. poae, F. sporotrichioides na wengine. Nectria hematococcus imepata retinue lush sawa: inafuatiwa kwa karibu na Fusarium heterosporium, F. ubglutinans na F. verticilliodes, Fusarium oxysporum ... Na tena, ubiquitous F. graminearum, ambayo kwa ajili ya tukio hili ilichukua fomu ya Gibberella zeae.
Msomaji makini atauliza: Nectria, Gibberella na Micronectriella wana uhusiano gani nayo? Fangasi wa jenasi hii wana aina mbili za maisha, ngono (teleomorph) na asexual (anamorph). Fiziolojia yao inatofautiana, hata hivyo, kwa asili wao ni kitu kimoja.
Kwa hiyo: fomu ya asexual ni Fusarium. Na nectria, gibberella, micronectriella na wengine ni hypostasis yake ya pili, ya juu zaidi.
Fusarium - ishara
Siku ya majira ya joto katika bustani imejaa maisha. Unaweza kusikia moja kwa moja jinsi kila kitu kinachokuzunguka kinakua, kikichanua, kupata kukomaa ... Lakini jicho la makini la mmiliki linaona: sehemu za juu za moja ya mimea hazionekani vizuri sana. Na wengine karibu naye walikuwa na huzuni ... Maji, haraka! Lakini majani yana tabia ya kushangaza: badala ya kunyoosha, yanatamani na hayana tumaini kabisa.
Anayeanza kwa kawaida hufanya ishara nyingi zisizo za lazima: maji tena, kwa ukarimu zaidi; hupunguza udongo, vivuli, hata mbolea tu katika kesi. Hatimaye, anaamua kunyunyiza kwa wadudu: hivyo ni nini ikiwa hawaonekani, labda wanaficha ... Hiyo ndiyo ambapo kawaida huisha. Kiwanda kinatumwa kwenye lundo la mboji (tena hitilafu; tutaeleza kwa nini hapa chini).
Mkulima mwenye uzoefu hatapoteza dakika. Mtu yeyote ambaye tayari ana uzoefu wa "kushughulika" na fusarium atakata risasi iliyoathiriwa na kuchunguza kata. Ikiwezekana chini ya glasi ya kukuza, bora zaidi ikiwa una darubini. Hata hivyo, pete ya giza ya tabia inaonekana kwa jicho la uchi. Hizi ni vyombo vilivyofungwa na hyphae ya kuvu.
"Oh, unataka!!" - mtaalam wa kilimo analaani. Na atapeleka mmea kwenye maabara. Kwa ugonjwa huo, jina ambalo linatokana na wilt ya Kiingereza, yaani, "kufifia," haitoi tu na Fusarium.
Kunyauka. Katika nchi yetu, neno hili mara nyingi hufuatana na neno "verticillium". Wataalamu wa magonjwa ya mimea ya kigeni, baada ya kugundua hyphae ndani ya vyombo, hufanya uchunguzi wa kukata tamaa kwa ujumla: wilt. Sawe: tracheomycosis. Kwa mwakilishi binafsi wa mimea, hii inaonekana kama hukumu ya kifo. Kwa sababu ulevi hauwezi kutibiwa. Na haijalishi ikiwa ni ya asili ya Fusarium au Verticillium. Shina za kushuka husema: imechelewa.
Fusarium huathiri mimea ya umri wowote. Ikiwa haya ni shina au miche, basi tunazungumza juu ya kinachojulikana kama mguu mweusi. Hapo haifikii hatua ya kunyauka - risasi mpya huanguka mara moja, na mkazo wa tabia katika eneo la shingo ya mizizi. Lakini mmea wa zamani bado unaweza kupinga. Sio kwa muda mrefu, ingawa - kutoka siku chache hadi mwezi au mbili, kulingana na ukubwa na aina.
Kwa kuwa Fusarium huishi katika udongo, mashambulizi daima huanza kutoka chini. Kwa muda fulani hakuna kitu kinachoonekana, kwa sababu mtu mzima ana vyombo vingi, na kuta zao zina nguvu kabisa. Kuvu hatua kwa hatua huenda juu kwa tishu za vijana, kudumisha nguvu na juisi za mimea. Kipindi cha incubation kinaweza kuchukua hadi siku thelathini. Wakati hyphae inakua, hufunga kabisa vyombo. Hakuna unyevu huenda juu, na bidhaa za photosynthesis hupungua. Hiyo ndiyo yote, "mfumo wa mzunguko" haufanyi kazi tena.
Hivi karibuni au baadaye, chini ya shinikizo la mycelium, kuta za vyombo hupasuka, na miili ya matunda hutoka nje ya hewa. Lakini hii tayari ni hatua ya mwisho ya fusarium, wakati mmea umekufa.
Kwa hivyo, ishara za Fusarium hunyauka wakati maambukizi yanaendelea:
- chlorosis na maeneo ya maji kwenye majani;
- kupoteza turgor;
- pete ya giza iliyowekwa wazi kwenye kata;
- giza, wakati kutazamwa kwa mwanga, wa mtandao wa mishipa ya jani;
- kukausha na kifo cha sehemu ya juu ya ardhi;
- kuonekana, kwa kawaida katika eneo la shingo ya mizizi au katika maeneo yenye kivuli, ya mipako ya rangi nyeupe, na mara nyingi zaidi nyekundu, ambayo ni, uharibifu wa Kuvu.
Mlolongo ulioelezwa hapo juu haufuatiwi kila wakati. Hata mtaalamu wa magonjwa ya mimea, ambaye amejitolea nusu ya maisha yake kwa utafiti wa fusarium na mapambano dhidi yake, hatasema chochote bila vipimo vya maabara.
Hata hivyo, jambo muhimu zaidi ukaguzi wa kuona itatoa: kujiamini kwamba ilishambuliwa na Kuvu rahisi. Ambayo sio muhimu sana. Kwa sababu fungicides nyingi za kisasa zina, hebu sema, "sekta ya kurusha" pana. Hiyo ni, zima au karibu zima.
Kuoza kwa mizizi
Ili kuwa wa haki, tunapaswa kwanza kuelezea "mizizi", na kisha "tops". Kuonekana kwa fusarium katika sehemu ya juu ya mmea hutanguliwa na kazi ndefu na ya utaratibu ili kuharibu mfumo wa mizizi. Uyoga ni mwenyeji wa udongo, na katika mazingira haya anahisi kujiamini zaidi kuliko mahali popote. Ikiwa hali ya juu haifai kwake kwa namna fulani (kwa mfano, wingi wa jua au uingizaji hewa mzuri), basi atabaki chini ya ardhi. Kwa bahati nzuri kuna chakula kingi.
Mizizi ya mimea sio tu kuteka unyevu kutoka kwenye udongo, lakini pia huficha vitu vyao wenyewe. Hivi ndivyo nyuzi za mycelium zinavyoitikia. Na wanashambulia. Kuvunja upinzani si vigumu. Ndiyo, haipo, inatoka wapi? Baada ya yote, kofia ya mizizi labda ni chombo dhaifu na kisicholindwa cha mmea. Baada ya kuvunja, kwa msaada wa enzymes, kizuizi cha seli moja tu, fusarium hukaa ndani. Imepangwa kwa njia ya nyumbani, inakua kabisa ndani ya kuta. Anakula na kupata faida kwa kila kitu anachokula. Njiani, polepole lakini hakika hutia sumu kwa mmiliki, ikitoa sumu ya mycotoxin ndani ya mwili wake.
Yeye hana thamani ya "nyumbani", haithamini kabisa. Hata hivyo, ni nini maana ya Fusarium kuhifadhi maisha ya mwenyeji wake? Uyoga huchukua vitu bora zaidi vya kikaboni ambavyo viko katika hatua ya awali ya kuoza.
Mizizi, balbu, na mazao ya mizizi yaliyohifadhiwa kwa hifadhi huwa chanzo kikubwa cha fusarium. Kidogo kidogo ni matunda na mbegu. Majina yanahusiana na asili ya lesion: kuoza kavu ya viazi, kuoza nyekundu ya balbu, au kuoza nyeusi. Kwa wale ambao hawajui, kaghats ni pishi za kuhifadhi viwanda, kubwa katika eneo hilo. Hiyo ni, mahali ambapo, kutokana na uangalizi, kuvu "hufungua" kwa nguvu na kuu, kubatilisha kazi ya wakulima wa mboga. Sakafu ya chini ya nyumba, bila shaka, haifikii kiwango cha rundo. Kwa hivyo, Fusarium haitadharau, itatembelea huko pia.
Kikundi cha hatari
Wahasiriwa maarufu wa fusarium ni mazao ya kilimo. KATIKA njia ya kati ngano, rye, shayiri, soya, mbaazi, alizeti na wengine huathiriwa. Mazao zaidi ya kupenda joto, kama pamba, tikiti, mchele na mahindi, pia hayapuuzwi. Mashamba ya chafu, na hata wakazi wa kawaida wa majira ya joto, wanaweza kupoteza mavuno yao ya nyanya na matango kutokana na janga hili. Ishara za tracheomycosis wilt zinaweza kuonekana kwenye radishes, pilipili na eggplants. Kabichi pia inakabiliwa. Mtu mzima ni wa kawaida sana, lakini miche yake huathirika sana na "", ambayo ni, kwa kweli, fusarium sawa. Asters, dahlias, carnations, na petunias haitabaki intact clematis na roses kuanguka.
Vitalu vya misitu vinapoteza hekta za miche. Katika matuta mnene, fusarium inaenea kama moto wa nyika.
Mimea inayoishi katika vyumba haikuepuka hatima ya wenzao wa "mitaani". Fusarium imewashwa maua ya ndani, kusamehe tautology, inastawi. Yeye yuko tayari kila wakati kuharibu mhemko kwa kusherehekea mkusanyiko wa orchids na vitafunio kwenye begonia yake aipendayo. Menyu ya Fusarium ni pamoja na fuchsia, zeri, azalea, pelargonium, chrysanthemum ya ndani na bustani, cyclamen...
Ni rahisi kusema ni mazao gani HAYAUMWI na fusarium.
Zinnia, gypsophila, periwinkle, mallow, ferns, ageratum, primrose na philodendron haziwezi kuambukizwa nayo. Miongoni mwa mimea ya ndani, Saintpaulia pekee inaweza kuhimili, na kati ya mimea ya mboga, asparagus ().
Hatari huongezeka kwenye udongo tindikali, hasa kwa unyevu kupita kiasi. Fusarium haipendi udongo na loams nzito; Ni karibu kamwe kupatikana katika udongo leached, isipokuwa kwa namna ya spores moja.
Masharti ya maendeleo ya fusarium
Hadi katikati ya karne iliyopita, kulikuwa na maoni kwamba fusarium ilikuwa hatari tu katika greenhouses. Au kusini, ambapo katika msimu wa joto joto la mchana huanzia digrii 25 hadi 28. Ole, baada ya muda, pathogen imehamia kina kaskazini na inaendelea maandamano yake.
Haiwezekani kusema bila usawa: fusarium inakua chini ya hali kama hizo. Kwa uyoga yenyewe, mchanganyiko wa joto na unyevu wa juu. Pamoja na uwepo wa hewa kwenye udongo, kwa sababu fusarium ni kiumbe cha aerobic, pia inahitaji oksijeni.
Walakini, kwa mimea mingi hali kama hizo ni bora, kwa hivyo upinzani wao ni wa juu. Ndiyo, fusarium haitokei mshindi kila wakati. Vinginevyo, kungekuwa na uyoga tu duniani ... picha ya kusikitisha.
[!] Muundo wa jumla: mlipuko wa maambukizi hukasirishwa na hali ambayo inaruhusu Fusarium kuendeleza na wakati huo huo kuzuia mimea.
Ikiwa kuna hewa mbaya ndani ya chumba, mimea iliyojaa, unyevu wa juu, na katika vyombo kuna udongo wa zamani na, pamoja na ukosefu wa mifereji ya maji, ishara za fusarium zitakuwa karibu kuonekana.
Kupambana na fusarium
Kwanza kabisa, udongo wote uliochafuliwa lazima ubadilishwe. Ile ambayo itachukua nafasi yake inapaswa kuunganishwa na Trichodermin mapema. Badala yake, unaweza kutumia: Fitosporin-M, Trichofit, Fitolavin, Glyokladin, Gamair, Previkur, Agat-25K, Alirin-B na wengine.
[!] Usiruhusu neno "etch" likuogopeshe: haya dawa za kibaolojia salama kabisa. Baada ya kuzitumia, matunda, matunda na mboga zinaweza kuliwa.
Tahadhari inahitajika Mchanganyiko wa Bordeaux, Vectra, Vitaros, Quadris, Skor, Maxim, Topaz, Oxychom, Bravo, Raek, Diskor na viua kuvu vingine vya asili ya kemikali. Lakini katika hali ya juu, wakati biofungicides dhaifu haina nguvu, inahitajika. Maagizo ya kusaidia, watoto na kipenzi - nenda kwenye chumba kingine, glavu mikononi mwako na mbele. Ndiyo, usisahau kuhusu kipumuaji.
Sanduku, sufuria, sufuria za maua na vyombo vingine lazima viuawe. Osha vizuri kwa sabuni na kutibu kwa bleach. Vyombo pia ni sterilized.
Katika kesi tisini kati ya mia moja, mmea ambao tayari ni mgonjwa hauwezi kuokolewa. Kwa kumi iliyobaki, endelea kama ifuatavyo: kata bua na uone ikiwa kata ni safi. Ikiwa ni giza, kata juu. Na kadhalika kwa tishu zenye afya. Vipandikizi hutiwa ndani ya suluhisho la moja ya dawa (Fitosporin-M, Trichodermin, Maxim) na kisha mizizi kwenye mchanga wa calcined kwa kutumia biostimulants (Zircon, Kornevin na kadhalika).
Kwa njia hii unaweza kuokoa phalaenopsis, azalea, na yoyote mmea wa nyumba, ambayo mmiliki huthamini na ambayo inaweza kuenezwa na vipandikizi.
Kuzuia fusarium
Hatua za kuzuia ni alfa na omega ya kupambana na maambukizi yote ya vimelea, ikiwa ni pamoja na fusarium. Kwa hivyo:
- Kuzingatia teknolojia ya kilimo. Mimea yenye nguvu, yenye afya haina shida na fusarium.
- Kusafisha udongo, vyombo, zana na vifaa vingine vya bustani.
- Uharibifu wa mimea yenye ugonjwa. Choma! Kuziweka kwenye lundo la mboji kunaifanya kuwa hifadhi kubwa ya fusarium.
- Udongo wenye asidi hupunguzwa kwa kuweka chokaa. Chaguo nzuri ni majivu au unga wa dolomite.
- Usisisitize mimea. Hii inaweza kusababishwa na mabadiliko makali katika hali, kutetemeka, harakati, na hasa mzunguko kuhusiana na maelekezo ya kardinali.
- Fusarium husafiri, "wanaoendesha" aphids, mite buibui, whitefly na phytophages nyingine. Kwa hivyo, mapambano dhidi ya wabebaji wa wadudu iko mbele.
- Matumizi ya aina sugu za fusarium. Karibu kila tamaduni inayo leo.
Kwa kufuata sheria hizi kwa ujumla rahisi, unaweza kamwe kukutana na fusarium kabisa.
1Miongoni mwa matatizo ya sasa ya mazingira na usafi wa Urusi na nchi za CIS, mahali maarufu huchukuliwa na magonjwa ya vimelea ya mazao ya nafaka, hasa, fusarium head blight (FB). ngano ya msimu wa baridi. Tangu miaka ya 80 Karne ya XX Mkoa wa Krasnodar Kuenea na ukali wa ugonjwa wa ukungu wa fusarium kwenye ngano na shayiri wakati wa baridi, unaosababishwa na Kuvu Gerlachia nivalis (syn. F. nivale Cees.), unaongezeka. Pathojeni huambukiza mimea wakati wote wa msimu wa ukuaji kama kisababishi magonjwa (wakati fulani pamoja na F. culmorum Sacc.) ya "ukungu wa theluji." Ugonjwa huendelea kwa sababu ya kupanda mapema au kuchelewa; ugumu mbaya wa mimea katika vuli; kifuniko cha theluji cha juu; theluji marehemu kuyeyuka; hali ya hewa ya baridi na theluji ya mara kwa mara na unyevu wa juu wa jamaa katika majira ya joto, baridi na mvua. Uharibifu huo unazidishwa na kueneza kwa mzunguko wa mazao na ngano na rye, vitangulizi vya nafaka, mimea yenye magugu, mashamba yasiyo na usawa, na kipimo cha ziada cha mbolea ya nitrojeni katika msimu wa joto. Wakati mimea imeambukizwa na F. culmorum na F. graminearum, jani lililoathiriwa huonekana nyeusi kidogo kuliko wakati limeambukizwa na pathojeni ya kawaida ya mold ya theluji (F. nivale Ces.). KATIKA miaka ya hivi karibuni vimelea sawa husajiliwa kama pathojeni ya majani ("Doa la majani la Fusarium"). Chanzo cha maambukizi ni mimea ya overwintered iliyoathiriwa na mold ya theluji. Uwezo wa kuambukiza, pamoja na majani, masikio na nafaka na kuunganisha MTs wakati mwingine hufanya F. nivale na F. culmorum kuwa sawa na madhara kwa F.graminearum, ambayo husababisha FC. Uharibifu wa moja kwa moja kwa mavuno ya masikio sio daima kubwa, hata hivyo, shughuli muhimu ya F. nivale inachangia mkusanyiko wa nivalenol, deoxynivalenol (DON) na mycotoxins nyingine (MT) katika nafaka.
Fusarium mazao ya nafaka imepokea usambazaji wa kimataifa. Imepata asili ya janga na, chini ya hali nzuri ya hali ya hewa, hukua kila wakati. Wakala wa causative ni fangasi wa jenasi Fusarium Link.: F.graminearum, F.moniliforme, F.cul-morum, F.sambucinum, F.nivale, F.avenaceum. Fusarium blight ya mazao ya mwiba huwakilishwa na F.graminearum, F. cumorum, F.nivale, F.avenaceum. F.graminearum inapendelea hali ya hewa ya joto na baridi, wakati F.culmorum na F.avenaceum huvumilia hali kavu na baridi kwa urahisi zaidi. Ugonjwa huathiri nafaka zote, lakini fusarium kichwa na nafaka blight ya ngano ni hasa kuenea na madhara. Maambukizi makali zaidi hutokea wakati wa awamu ya maua ya ngano. Kushindwa kwa FC (kutokana na fangasi wa jenasi Fusarium Link.) kunadhihirishwa na masikio kuwa ya manjano, mipako ya cobwebby ya mycelium ya rangi ya waridi kwenye mizani na kubadilika kuwa maumbo ya rangi ya waridi au ya rangi ya chungwa. Puny nafaka na endosperm huru husababisha hasara ya 25-30% ya mavuno au zaidi, kulingana na kiwango cha udhihirisho wa msingi wa FC na muda wa maendeleo ya ugonjwa hadi awamu ya upevu wa milky-waxy. Mavuno ya nafaka ya Fusarium hufikia tani milioni 3-4 katika miaka kadhaa. Fungi zina uwezo wa kuendelea kuendeleza na kuambukiza nafaka katika hatua yoyote ya uzalishaji - katika windrows, kwenye sakafu, wakati wa kuvuna, usafiri, kuhifadhi (kwa unyevu wa zaidi ya 15%), usindikaji, wakati wa mchakato wa utengenezaji wa bidhaa.
Upatikanaji wa mali zenye sumu kwa nafaka wakati wa kukomaa na kuhifadhi kutokana na mkusanyiko wa MT ndani yake ni tatizo la kiuchumi la kitaifa. MTs kuu za nafaka za fusarium za ndani ni DON na ZL. DON (vomitoxin) huzalishwa hasa na aina mbalimbali za F. graminearum, F. culmorum, F. nivale. Mzalishaji anayefanya kazi zaidi wa GL ni F.graminearum, lakini F.culmorum, F.moniliforme, F.nivale, F.tricinctum na spishi zingine pia zina uwezo wa kuiunganisha. Viwango vya MT vinahusiana na maudhui ya nafaka ya fusarium, kwa hiyo, vikwazo juu ya maudhui ya nafaka hizo vimeanzishwa kwa mazao ya nafaka.
Fusarium ni ngumu kutabiri ugonjwa. Takriban mzunguko wa miaka minne umepitishwa kwa ajili yake. Tangu 1985, fusarium ya nafaka na masikio imeenea epiphytotically katika eneo hilo. USSR ya zamani na Shirikisho la Urusi, mlipuko wa juu ulitokea mnamo 1988-1989. na hali ya mvua isiyo ya kawaida wakati wa kukomaa kwa nafaka. Maeneo makuu ya fusarium iko katika mikoa ya kusini ya Urusi, hasa, katika maeneo ya Krasnodar na Stavropol. Kiasi cha ununuzi wa ngano ya fusarium imeongezeka mara nyingi: kutoka kwa mavuno ya 1989, rasilimali za serikali za RSFSR zilipokea tani elfu 3,980, ikiwa ni pamoja na zile zilizo na nafaka za fusarium hadi 1% - tani 3,708,000; kutoka 1 hadi 3% - tani 258,000 na zaidi ya 3% - tani elfu 14.8.
Sababu za kuenea kwa FC katika mikoa ya kusini mwa sehemu ya Uropa ya nchi inaweza kuwa sio tu hali ya hewa ya joto, yenye unyevunyevu wakati wa maua, uvunaji na kuvuna, lakini pia matumizi yasiyo ya busara ya mbinu. teknolojia ya kina kulima (kupunguza kulima, kulima ardhini kwa zana za diski), mbegu duni, kupenda aina zinazochelewa kukomaa, kueneza kwa mzunguko wa mazao na nafaka, hasa ngano na mahindi, hutenganisha uvunaji wa muda mrefu. Inajulikana kuwa uwekaji wa ngano baada ya mahindi kwa ajili ya nafaka, overestimation ya viwango vya lishe ya madini (nitrojeni ya ziada) huongeza infestation ya mimea na FC na kuchangia ukuaji wa madhara ya pathojeni. Kiasi cha matibabu na bidhaa za ulinzi wa mimea hupungua. Katika mkoa wa Krasnodar kutoka 1988 hadi 1994. zilipungua kutoka hekta 365.8 hadi 8.9 elfu. Kaya, akitaja kali hali ya kifedha, kukataa kutibu hata maeneo ambayo yanaweza kuwa hatari. Mfiduo wa kimfumo kwa dawa za kuulia wadudu pia unaweza kuongeza upinzani na sifa za kutengeneza sumu za vimelea vya FC.
Ugumu wa kuzuia kuenea kwa fusarioses pia unahusishwa na ukosefu mkubwa wa fungicides ambayo hukandamiza FA. Kazi muhimu inabakia kutafuta zaidi, ukuzaji na kusoma kwa zana hizi. Katika mazoezi ya kupambana na fusariosis ya ngano ya msimu wa baridi, fungicides kama foundationazol (benlat), athari (flutriafol), sportak (prochloraz), alto (cyproconazole), folicur (tebuconazole), tilt (propiconazole), rex KS (thiophanate methyl na epoxiconazole. ) wamejulikana , corbel (fenpropimorph), granite (bromuconazole), opus (epoxiconazole), nk Uboreshaji. njia ya kemikali ndani ya mfumo wa ulinzi wa mimea jumuishi, inalenga kuchagua madawa ya ufanisi lakini yenye hatari ndogo kwa agrocenoses. Wakati wa kupima madawa mapya na kufafanua ufanisi wa madawa yaliyopendekezwa, mtu anapaswa kuzingatia athari zao si tu kwenye pathogen kuu, bali pia kwa microorganisms zinazoongozana. Upande mwingine wa tatizo ni ukosefu wa aina za ngano sugu kwa FC. Njia za ufanisi mapambano dhidi ya FC ni matumizi ya mbinu za kilimo (mzunguko wa mazao, kulima kwa kina, kuingiza masalia ya mazao, n.k.) pamoja na kemikali ulinzi wa mimea.
Tangu miaka ya 1980 kuenea kwa ngano FC katika Caucasus Kaskazini ilipata tabia ya epiphytotic, maendeleo ya ugonjwa huo yalifikia 40-70%. Katika miaka kama hiyo, ugonjwa hujidhihirisha kwenye mazao ya nafaka yenye eneo la hadi hekta milioni 1.0-1.5, kiasi cha nafaka zilizochafuliwa hufikia tani milioni 4 Idadi ya mimea iliyoathiriwa ya aina zote za ngano ya msimu wa baridi ilikuwa mnamo 1987-. 1988. 18%, na mazao yaliyoathirika - 76%. Upotevu wa moja kwa moja wa mazao ya biashara ulikadiriwa kuwa 20-50% au zaidi. Kutokana na maudhui ya juu ya fusariotoxins, nafaka mara nyingi hazifai kutumika kama chakula na lishe. Mnamo 1989, ugonjwa huo ulipatikana kila mahali katika eneo la Krasnodar, lakini kwa kiwango kidogo cha maendeleo - hadi takriban 20%. Safu ya FC ilishughulikia maeneo yote yanayokuza nafaka katika eneo hilo na Jamhuri ya Adygea (RA). Mazao katika maeneo ya Kati, Kaskazini-Magharibi, Magharibi, Kusini-mashariki na Milima ya Milima yaliathirika zaidi. Upeo wa kuenea kwa ugonjwa huo (hadi 17-31%) ulibainishwa katika mikoa ya Starominsky, Tbilisi na Maikop (na katika baadhi ya mashamba - 100% na uharibifu wa 70-80% wa sikio). Ngano ya Fusarium ilichafuliwa na MT DON katika 82-100% ya kesi. Kwa ujumla, katika RSFSR, tani elfu 900 za ngano (23% ya jumla ya ngano ya fusarium) ziligeuka kuwa hazifai kutumika kwa madhumuni ya chakula mnamo 1989 kwa sababu ya kuzidi viwango vinavyoruhusiwa vya MT, pamoja na tani 840,000. Wilaya ya Krasnodar.
Kuenea kwa fusariotoxins katika nafaka na hatari yao kwa afya ya binadamu ilisababisha kuanzishwa kwa kanuni juu ya maudhui yao katika malighafi ya chakula katika nchi 77. Urusi pia imeanzisha viwango vya juu vinavyoruhusiwa (MACs) kwa MT ya kuvu wa jenasi Fusarium. Kwa mfano, kiwango cha juu kinachokubalika kwa DON ni 0.7 mg/kg katika ngano, na 1.0 mg/kg katika shayiri. Kwa ZL takwimu hii ni 1.0 mg / kg na kwa sumu ya T-2 - 0.1 mg / kg. Kila aina ya fusarium ina uwezo wa kuunganisha wigo fulani wa MTs. Kuzingatia aina ya Kuvu ya pathogen na kuamua sumu, inawezekana kutabiri uchafuzi wa nafaka ya Fusarium na MTs maalum.
Muundo wa spishi na mali ya vimelea vya fusarium hutofautiana dhahiri kulingana na udongo na hali ya hewa ya eneo hilo. Ili kubainisha hali ya phytosanitary, ni desturi ya kuzingatia mienendo ya viashiria vya agrometeorological vinavyoathiri hali ya agrocenosis na kuamua kutofautiana kwake katika siku zijazo. Katika kila hatua ya ukuaji wa mmea, habari hukusanywa juu ya hali ya mimea ya mimea, ambayo hutumiwa kufanya maamuzi juu ya mbinu za hatua za agrotechnical na kinga, na kukusanya. vifaa vya kudumu juu ya ushawishi wa mifumo ya ulinzi wa mimea kwenye hali ya agrocenoses. Wakati wa kutathmini hali ya phytosanitary, habari ya sasa inalinganishwa na data ya uchunguzi wa muda mrefu. Nyenzo hizi hutumika kama hatua ya kwanza na muhimu katika kuboresha ulinzi wa mmea. Hatua inayofuata ni maendeleo ya algorithm kwa hatua za kinga: agrotechnical, kemikali au kibaiolojia kwa suala la muda na mwelekeo wa hatua zao, kulingana na hali ya agrocenosis.
Hali ya hali ya hewa ina ushawishi wa kimsingi juu ya ukuzaji na mwingiliano wa agrocenosis. Inajulikana kuwa na kifuniko cha juu cha theluji na kuyeyuka polepole kwa theluji, ukungu wa theluji hukua kwa nguvu zaidi, na uharibifu wa ngano na FC unategemea sana kiwango cha mvua, unyevu na joto la hewa. FC hukua zaidi katika miaka hiyo wakati hali ya hewa ya joto, unyevunyevu na mvua inapotawala wakati wa kupanda, kujaza na kukomaa kwa nafaka. Masharti yanayoendelea kwa kipindi fulani cha muda ("vipindi muhimu") yanaweza kuwa ya umuhimu mkubwa. Kwa hiyo, kwa kuzingatia hali ya hali ya hewa ni sharti la kutathmini na kutabiri hali ya phytosanitary. Inakuwezesha kutabiri phenolojia na kiwango cha maendeleo ya pathogens, pamoja na phenolojia na hali ya mimea, ambayo ni muhimu kwa kuchagua mbinu za hatua za kuzuia na za kinga. Uchunguzi wa phytosanitary hutumia aina nne za habari za hali ya hewa: sifa za vipengele vya hali ya hewa ya kanda; sifa za hali ya hewa ya mwaka uliopita (msimu); viashiria vya joto, mvua, unyevu wa udongo na hewa kwa vipindi maalum vya msimu wa sasa; utabiri wa hali ya hewa kwa vipindi tofauti vya wakati. Data ya hali ya hewa inawakilisha viashiria vya wastani vya sifa zake kuu kwa muda mrefu: viashiria vya wastani vya kila mwaka vya jumla ya joto na jumla ya mvua; muda wa wastani wa mwanzo wa misimu ya mwaka na kupotoka kutoka kwao; viashiria vya halijoto na mvua katika kila msimu. Joto la hewa, mvua, unyevu wa hewa, ukubwa na muda zinaweza kurekodiwa. mwanga wa jua na data zingine. Kwa mazao ya majira ya baridi katika msimu wa baridi, hali ya joto ya udongo katika eneo la node ya tillering, kina cha kufungia na wakati wa kufuta udongo, kifuniko cha theluji, na hali ya mimea huzingatiwa. Uhusiano wa kiasi kati ya viashiria vya hali, ufanisi wa ulinzi wa mimea na mambo ya hali ya hewa huanzishwa kwa kutumia mbinu za takwimu. hatua inayofuata kupitia uchambuzi wa habari zilizokusanywa kwa miaka kadhaa.
Pathojeni kuu katika mikoa ya kusini ya CIS (Krasnodar, Stavropol Territories na Ukraine) ni F. graminearum, katika eneo lisilo la chernozem - F. avenaceum na F. culmorum, ambayo ni karibu nayo katika pathogenicity, dalili na madhara. Utawala wa F. graminearum juu ya aina nyingine na kupungua kwa utungaji wa aina ya idadi ya watu iliongezeka katika foci ya muda mrefu ya ugonjwa huo. Katika mkoa wa Kaskazini wa Caucasus na haswa katika eneo hilo Mkoa wa Krasnodar F.graminearum, hatua kwa hatua kuwahamisha spishi zinazoandamana, hufanya, kulingana na vyanzo anuwai, kutoka 76-87 hadi 90% ya idadi ya fusarium. Aina zote 12 zilizotengwa na nafaka za Fusarium katika Caucasus Kaskazini zilizalisha DON na SL, ingawa viwango vyake vya sumu vilitofautiana sana: 1.3-4820.0 mg/kg DON na 2.3-384.0 mg/kg SL. Inavyoonekana, idadi ya F.graminearum, ambayo husababisha ugonjwa wa nafaka wa Fusarium katika mikoa ya kusini, huzalisha zaidi DON na ZL, kama vile mawakala wa causative wa FC nchini Kanada na Marekani. Wawakilishi wa chemotype nyingine ya F.graminearum, iliyosambazwa ndani Asia ya Kusini-mashariki, unganisha nivalenol pamoja na DON, ambayo ni zaidi mchanganyiko hatari kutokana na sumu ya juu ya mwisho. Spishi hii karibu haitoi MTs nyingine (sumu ya T-2, DAS).
Toxigenicity ya F. graminearum inategemea asili ya kijiografia ya matatizo. Katika Krasnodar, Stavropol Territories na North Ossetia, wengi wa pekee walitoa DON kwa kiasi chini ya 200 mg / kg. SL ilikusanywa na kuvu kwa idadi ndogo kuliko DON. Katika kanda zote, isipokuwa Ossetia Kaskazini, wazalishaji dhaifu wa ZL walitawala, huzalisha hadi 50 mg / kg ya sumu. Idadi ya watu wa Ossetian Kaskazini ilikuwa yenye sumu zaidi: 48% ya aina ya idadi ya watu ilizalisha zaidi ya 200 mg / kg ya ZL. Kiwango cha juu cha sumu ya F. graminearum pekee kutoka Azerbaijan ilianzishwa, ambayo iliunganisha hadi 10,000 mg / kg ya GL. Inawezekana kwamba hali ya hali ya hewa ya kilimo cha milimani inapendelea upataji wa F. graminearum wa sifa za kusanisi viwango vya juu vya GL. Ni wazi kwamba inashauriwa kusoma hatari hii inayoweza kutokea katika eneo la chini la eneo la Krasnodar Territory.
Tukichukua kama kipimo cha madhara ya ukungu wa Fusarium viwango vya DON kwa kila 1% ya nafaka za Fusarium katika wingi wa nafaka, i.e. uwiano wa kiasi cha DON kwa maudhui ya nafaka ya fusarium, basi katika eneo la Krasnodar ilikuwa 1.02-1.08 na kutofautiana kidogo kulingana na mwaka. Katika maeneo mengine ya kanda ya kusini, fusarium haikuwa na madhara kidogo; Inaweza kudhaniwa kuwa idadi ya watu wa fusarium ya Krasnodar inajumuisha hasa F.graminearum, aina zote ambazo zina uwezo wa kuunganisha DON, wakati idadi ya fusari katika Wilaya ya Stavropol na Ukraine ni tofauti zaidi na inajumuisha aina ambazo hazifanyi kazi wazalishaji wa DON.
Marejeleo
- Donchenko L.V., Nadykta V.D. Usalama wa chakula. - M.: Pishchepromizdat, 2001. - 528 p.
- Zakharenko V.A., Novozhilov K.V., Goncharov N.R. Mkusanyiko wa mapendekezo ya mbinu kwa ajili ya ulinzi wa mimea. - St. Petersburg, 1998. - 299 p.
- Lvova L.S., Omelchenko M.D., Orlova N.Yu., Bystryakova Z.K. Mycotoxins ya ngano ya Fusarium. Vipengele vya kukubalika kwake, uhifadhi na usindikaji // Kagua habari. - Ser.: Sekta ya lifti. - M.: TsNIITEM uzalishaji wa nafaka, 1992. - P.1-44.
- Monastyrsky O.A. Hali ya sasa na shida za kusoma fangasi zenye sumu zinazoshambulia mazao ya nafaka // Masuala ya sasa
biolojia ya ulinzi wa mimea. - Pushchino, 2000. - P.79-89. - Tutelyan V.A., Kravchenko L.V. Mycotoxins (mambo ya matibabu na kibaolojia). - M.: Dawa, 1985. - 320 p.
- Uchunguzi wa phytosanitary wa mazao ya nafaka (Magonjwa ya mimea): Mapendekezo / Ed. S.S. Sanina. - M.: FGNU "Rosinformagrotekh", 2002. - 140 p.
Kiungo cha bibliografia
Grushko G.V., Linkenko S.N., Khan V.V. TABIA NA MASHARTI YA USAMBAZAJI WA KIZUIZI KICHWA CHA FUSARIUM KWENYE ZAO LA NGANO YA MABIRI KATIKA MIKOA YA KUSINI YA URUSI // Matatizo ya kisasa ya sayansi na elimu. - 2005. - Nambari 2.;URL: http://science-education.ru/ru/article/view?id=1514 (tarehe ya ufikiaji: 03/28/2020). Tunakuletea magazeti yaliyochapishwa na shirika la uchapishaji "Chuo cha Sayansi ya Asili"
Fusarium blight ni ugonjwa hatari sana wa mazao ya nafaka, ikiwa ni pamoja na ngano. Wamiliki wa mashamba ya kibinafsi ambao hupanda nafaka lazima waweze kukabiliana na ugonjwa huu. Katika makala hii tutazungumzia kuhusu fusarium blight juu ya ngano, majadiliano juu ya dalili na mbinu za kisasa za udhibiti.
Wakala wa causative na dalili za fusarium blight katika ngano
Fusarium blight ni ugonjwa wa kuambukiza unaosababishwa na fangasi wa jenasi Fusarium. Aina maalum ya Kuvu inategemea kanda na hali ya hewa. Kwa mfano, kusini mwa Urusi, ngano mara nyingi huathiriwa na Fusarium graminearum, katika mikoa ya kaskazini zaidi - na Fusarium avenaceum.
Sporulation ya vivuli vyote vya nyekundu au nyekundu ni dalili kuu ya fusarium blight katika ngano.
Maonyesho ya tabia ya fusarium ni kama ifuatavyo.
- mizani kwenye spikelets iliyoundwa inakuwa giza na mafuta;
- ishara za sporulation ya condial huonekana kwenye mizani: katika Fusarium graminearum - usafi wa rangi nyekundu na nyekundu, katika Fusarium avenaceum - usafi wa waxy nyekundu nyekundu;
- sikio linafunikwa na mipako yenye kuzaa spore kabisa au juu;
- pedi huzingatiwa kwenye safu za majani na kwenye nodi za shina;
- Mycelium nyeupe inaonekana kwenye nafaka.
Dalili zilizoorodheshwa hupatikana kwenye masikio karibu na kukomaa kwa nafaka. Kuambukizwa hutokea mapema zaidi - wakati wa maua ya ngano.
Fusarium mycelium inaweza kuambukiza nafaka kwa viwango tofauti. Kwa uharibifu mdogo, huingia tu kwenye membrane. Ikiwa ni nguvu, huenda kwenye tabaka za kina, ambapo utengano wa protini huanza.
Katika kusini mwa Urusi katika miongo ya hivi karibuni, aina ya Fusarium nivale imeenea, ikiathiri ngano ya majira ya baridi na kusababisha mold ya theluji ya Fusarium. Aina nyingine ya pathojeni, Fusarium culmorum, husababisha doa la majani la Fusarium. Mara nyingi, mazao huambukizwa na aina kadhaa za Kuvu mara moja. Soma pia kifungu: → "Fusarium ya viazi: dalili za ugonjwa, njia za kudhibiti, kuzuia."
Usambazaji na madhara ya fusarium blight katika ngano
Kijiografia, fusarium ya nafaka imeenea katika maeneo yote ambapo mazao ya nafaka hupandwa. Vidudu vya Fusarium huchukuliwa na upepo na huambukiza sikio la maua. Pathojeni inaweza kuishi majira ya baridi kwenye makapi na mabaki mengine ya mazao, na pia kwenye nafaka zilizoambukizwa.
Pathogen ya fusarium inaweza overwinter wote kwa namna ya spores na kwa namna ya mycelium.
Ubaya wa fusarium uko katika ukweli kwamba nafaka iliyoambukizwa inakuwa haifai kwa chakula na hata hatari kwa afya. Kutokana na shughuli muhimu ya mycelium, mycotoxins hujilimbikiza ndani ya nafaka, na kusababisha sumu kali.
- Haziharibiwa na matibabu ya joto, hivyo ikiwa mkate huoka kutoka kwa nafaka za ugonjwa, baada ya kula, kutapika, kuhara na dalili za kukumbusha ulevi mkali wa pombe huzingatiwa. Kwa hivyo jina maarufu la fusarium blight katika nafaka - "mkate wa ulevi".
- Nafaka iliyoathiriwa na fusarium hutofautiana na nafaka yenye afya kwa njia zifuatazo:
- uso usio na rangi au wa hudhurungi kidogo;
- udhaifu na mikunjo;
- mipako ya mycelium inaonekana kwenye groove;
kupungua au kupoteza glasi, kubomoka kwa endosperm;
Kiinitete cheusi, kilichokufa kinaonekana kwenye kata.
Kiwango cha kuota kwa nafaka zilizo na ugonjwa ni sifuri au chini sana. Kwa kuongeza, ni kuhifadhiwa vibaya, mikate, na kwa joto fulani na unyevu mycelium inakua.
Kwa kuenea na maendeleo ya fusarium blight katika ngano, hali ya hewa inayofaa inahitajika. Uharibifu mkubwa zaidi kwa mazao huzingatiwa katika miaka na msimu wa joto na unyevunyevu. Hali nzuri zaidi ya ugonjwa ni joto la hewa wakati wa maua kutoka +20 hadi +300C na unyevu wa hewa kutoka 75%. Kwa kuongezea, makosa yafuatayo ya agrotechnical yanaweza kuunda hatari kubwa:
Msongamano mkubwa wa ngano hujenga microclimate inayofaa kwa ajili ya maendeleo ya ugonjwa huo.
Kosa namba 1. Ukulima mzuri.
Kulingana na data iliyochapishwa na Taasisi ya All-Russian ya Ulinzi wa Mimea, katika mashamba ambapo udongo ulipigwa kwa mzunguko wa safu, kuenea kwa fusarium blight kwenye ngano ilikuwa karibu 15%. Katika nyanja za majaribio ambazo zilitibiwa kwa juu juu, takwimu hii ilifikia karibu 49%.
Kosa namba 2. Usafi mbaya wa shamba.
Kwa kuwa overwinters ya pathogen kwenye uchafu wa mimea, baada ya kuvuna ngano ni muhimu kufuta shamba hilo. Mabaki yote ya mazao lazima yakatwe na kulimwa ndani ya udongo. Madini yao yanaharakishwa, na kiasi cha nyenzo za kuambukiza zilizohifadhiwa hupunguzwa sana.
Kosa #3. Hifadhi isiyofaa nyenzo za mbegu.
Kuongezeka kwa unyevu, joto la kujitegemea la nafaka au uharibifu wake na wadudu huchangia maambukizi ya mbegu, na kisha kuzuka kwa fusarium kwenye shamba.
Sababu ya ziada ya hatari ni kutofuata sheria za mabadiliko ya kupanda. Kadiri mzunguko wa mazao unavyojaa nafaka, ndivyo vimelea vya magonjwa hujilimbikiza kwenye udongo. Beetroot pia ni mtangulizi mbaya wa ngano.
Kidokezo #2. Ikiwa shambulio la Fusarium litagunduliwa shambani, ni muhimu kuchagua mbinu sahihi za uvunaji wa ngano. Inashauriwa kuifanya haraka iwezekanavyo na chini ya nafaka kukauka mara moja.
Njia za kilimo za kukabiliana na ugonjwa wa fusarium katika ngano
Muda unaofaa matibabu ya kinga ngano dhidi ya fusarium - kutoka siku ya 2 kabla ya maua hadi siku ya 2 baada ya kuanza.
Kwa bahati mbaya, katika vita dhidi ya blight ya fusarium haiwezekani kufanya bila agrochemicals. Dawa za fungicides za kemikali zinapaswa kutumika hata kabla ya kupanda - kutibu mbegu. Wapo njia tofauti matibabu ya kabla ya kupanda mbegu za ngano:
| Mbinu | Kiini cha mbinu |
| Uwekaji wa mbegu kavu | Kunyunyiza mbegu na poda kavu ya kuua uyoga. Hasara ya njia hii ni usambazaji usio sawa wa wakala wa kuvaa katika wingi wa nafaka. |
| Mavazi ya mbegu ya nusu kavu | Matibabu ya mbegu na maandalizi ya kioevu, na matumizi ya chini (lita 5-10 kwa tani), bila unyevu usiohitajika na haja ya kukausha baadae. Hasara ya njia hii ni haja ya vifaa maalum. |
| Matibabu ya mbegu ya mvua | Kumwagilia au kunyunyiza mbegu na suluhisho la maji la fungicide, ikifuatiwa na kukausha. |
Mbali na kuvaa, kunyunyizia dawa pia ni muhimu wakati wa msimu wa ukuaji. Uchunguzi wa muda mrefu wa bidhaa za ulinzi wa mazao ya ngano unaonyesha kuwa dawa kutoka kwa kundi la triazoli na benzimidazole zinaonyesha ufanisi mkubwa dhidi ya ugonjwa wa fusarium wa kichwa.
| Hasa, zifuatazo zinaweza kutumika: | Jina la dawa | Maelekezo kwa ajili ya matumizi |
| Mzunguko wa usindikaji | "Avial" | 1 |
| Kunyunyizia katika awamu za jani la bendera, upanuzi wa sikio au mwanzo wa kichwa. Kiwango cha matumizi ya ufumbuzi wa kazi ni 300 l / ha. | "Amistar Ziada" | 2 |
| Kunyunyizia katika hatua za kichwa na mwanzo wa maua. Matibabu inawezekana kwa ishara za kwanza za fusarium ili kuacha mchakato. Kiwango cha matumizi ya ufumbuzi wa kazi ni 300 l / ha. | "Colfugo Super" | 2 |
| Matibabu ya kabla ya kupanda kwa kiwango cha 10 l / t. Kunyunyizia katika hatua za kichwa na mwanzo wa maua kwa matumizi ya 300 l / ha. | "Prosaro" | 1-2 |
Kunyunyizia katika awamu ya jani la bendera, ugani wa sikio au mwanzo wa maua. Kiwango cha matumizi ya ufumbuzi wa kazi ni 200-300 l / ha.
Wakati wa kuanza kutibu mazao na fungicides, ni muhimu si kupoteza muda. Hata kuchelewa kwa siku mbili hadi tatu kunaweza kupunguza ufanisi wao kwa mara 1.5-2. Soma pia makala: → "Fungicide "Fundazol": utaratibu wa utekelezaji na matumizi ya vitendo."
Njia ya kibaolojia ya kupambana na ugonjwa wa fusarium katika ngano Maandalizi ya agrochemical yanaweza kuongezwa na ufanisi wao unaweza kuongezeka kwa msaada wa bidhaa za kibiolojia. Watengenezaji huziweka kwenye aina yoyote ya vijidudu ambavyo vinaonyesha shughuli pinzani dhidi ya pathojeni fulani. Fangasi Trihoderma lignorum na bakteria Pseudomonas fluorescens huonyesha tabia pinzani kubwa zaidi kuelekea Fusarium.
Lakini kwa kuwa matumizi ya wakati huo huo ya fungi na fungicides yenye manufaa haiwezekani, maandalizi tu kulingana na pseudomonads yanabaki kwenye arsenal ya mkulima: Pia kuna teknolojia ya eco-teknolojia ambayo inakuwezesha kukua ngano yenye afya kwa kutumia bidhaa za kibaolojia tu - bila fungicides za kemikali. Kwa mfano, kwa matibabu ya mbegu kabla ya kupanda, inashauriwa kutumia mchanganyiko wa Trichodermin na Planriz. Kisha nyunyiza mazao ya ngano na mchanganyiko huu mara mbili - katika awamu ya kuchipua na kulima.
Katika awamu ya kutoka kwenye bomba, fanya matibabu mengine kwa kuongeza Becimid (Lepidocid) kwenye mchanganyiko wa awali.
Njia za agrotechnical za kupambana na ugonjwa wa fusarium katika ngano
Njia kuu za agrotechnical za kuzuia fusarium katika mashamba ya ngano ni kulima kwa kina cha vuli, uvunaji wa makini wa mabaki ya mimea na kupanda kwa kufuata wiani wa ngano iliyosimama.
Pia ni muhimu sana kudhibiti shambulio la magugu shambani. Hii ni kweli hasa kwa kilimo cha ngano ya spring, ambayo haina kukandamiza magugu vizuri. Mazoezi yanaonyesha kwamba hapa, pia, kulima kwa kutumia teknolojia ya moldboard ni bora zaidi kuliko kulima kwa uso kwa kilimo. Uchafuzi wa maeneo yaliyolimwa sana ni wastani wa mara 1.7 chini ya maeneo yaliyolimwa vizuri. Soma pia makala: → "Nyanya Fusarium: dalili na matibabu."
Aina za ngano zinazostahimili fusarium
Hakuna aina za ngano ambazo zina kinga kabisa dhidi ya ugonjwa wa fusarium. Wanatofautishwa na kiwango cha upinzani au unyeti. Imebainisha kuwa aina za ngano laini, kwa wastani, hupinga uharibifu wa Fusarium bora kuliko aina za durum.
Miongoni mwa aina zinazoonyesha upinzani wa kuridhisha ni ngano ya baridi Esaul, Delta, Batko, Veda, Kingfisher, Tanya, Soratnitsa, Moskvich. Ngano ya spring kwa ujumla huathirika zaidi na ugonjwa wa fusarium. Aina ya laini ya Svecha, ambayo ina sifa ya kiwango cha juu cha kukabiliana na hali ya hali ya hewa ya kilimo, inaonyesha upinzani mzuri.
Kuzuia ukungu wa kichwa cha fusarium
Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa kuzuia fusarium katika maeneo ya kilimo hatari na hali ya hewa ya unyevu.
Orodha ya muhtasari wa hatua za kuzuia kuzuia ugonjwa wa fusarium katika ngano ni kama ifuatavyo.
- matibabu ya lazima kabla ya kupanda mbegu na fungicides:
- kulima kwa kina kwa udongo;
- kufuata viwango vya mbegu za ngano na wiani wa shina;
- kunyunyiza kwa wakati kwa kuzuia miche na fungicides;
- kuvuna kwa wakati;
- kukausha vizuri kwa nafaka iliyokusanywa;
- kufuata hali ya unyevu na joto katika ghala;
- uuaji wa awali wa maghala kabla ya kujaza nafaka kwa ajili ya kuhifadhi;
- kusafisha kabisa mashamba baada ya kuvuna;
- kufuata sheria za mzunguko wa mazao;
- kupanda aina sugu za ngano pia kutapunguza hatari ya kuambukizwa na Fusarium kwenye mazao.
Maswali ya sasa kuhusu fusarium blight katika ngano
Swali la 1. Je, inawezekana kutumia ngano iliyoambukizwa na fusarium kulisha mifugo na kuku?
Ni marufuku. Fusarium mycotoxins husababisha uharibifu mkubwa wa ini na figo, stomatitis ya ulcerative, na necrosis kwa wanyama. ngozi, kupunguza kazi yao ya uzazi.
Swali la 2. Je, inawezekana kuondokana na fusarium katika ngano kwa kutumia tiba za watu?
Ni marufuku. Fusarium ni shida kubwa, suluhisho ambalo linapaswa kushughulikiwa kwa uwajibikaji na njia za kisasa tu zinapaswa kutumika. Hakuna dawa ya watu inathibitisha kwamba mycelium haitahifadhiwa chini ya shell ya nafaka.
Swali la 3. Ambayo mimea inayolimwa Je, ugonjwa wa fusarium unaweza kuenea kwenye ngano?
Nafaka yoyote inaweza kuathiriwa - rye, oats, shayiri, mahindi, mchele. Baadhi ya aina za ngano Fusarium husababisha kuoza kwa mizizi ya kunde.
Swali la 4. Jinsi ya kuondoa vizuri nafaka iliyoambukizwa na fusarium?
Katika mazoezi, nafaka iliyoathiriwa na fusarium inaweza kutumika kuzalisha asetoni au pombe ya viwanda. Ikiwa haiwezekani kuikabidhi kwa mmea wa acetone-butyl, ni bora kuchoma mazao. Huwezi kuiweka kwenye mashimo ya mbolea.
Ugonjwa wa nafaka wa Fusarium ni ugonjwa wa mimea unaosababisha hasara kubwa katika mavuno na ubora wa nafaka iliyovunwa. Maambukizi ya nafaka na kuvu ya Fusarium husababisha kupungua kwa nishati ya kuota na kuota kwa mbegu. Baadhi ya spishi za fangasi hutoa mycotoxins kama vile deoxynivalenol (DON), T-2 na NT-2 sumu, zearalenone, nivalenol, nk. Mycotoxins iliyopo kwenye nafaka huifanya isifae kwa madhumuni ya chakula na malisho.
Ugonjwa wa nafaka wa Fusarium husababishwa na aina mbalimbali za fangasi wa jenasi Fusarium.
Aina hatari zaidi na zilizoenea katika Shirikisho la Urusi ni:
- Fusarium graminearum
- Fusarium culmorum
- Fusarium sporotrichioides
- Fusarium langsetiae
- Avenaceum ya Fusarium
- Ugonjwa wa Fusarium
Aina za fangasi wa jenasi FusariumF. graminearum
F. kilele
F. avenaceum
F. sporotrichioides
F. langsethiae
F. poaeDalili za fusarium kichwa blight
Dalili ni pamoja na:
Mipako ya pink-machungwa ya mycelium na sporulation ya vimelea kwenye glomes ya sikio
Fusarium graminearum, F. culmorum, F. avenaceum
Uharibifu wa rangi ya waridi wa Kuvu kwenye glumes
Fusarium sporotrichioides, F. poae na wengine
Mahali pa jicho kwenye gluu
Fusarium tricinctum, F. sporotrichioides na wengine
Uundaji wa puny, wrinkled, lightweight nafaka
Ishara kuu za nafaka zilizoathiriwa na fusarium
- nafaka zilizoathiriwa ni dhaifu, zimekunjwa na groove ya kina ya huzuni na mapipa yaliyoelekezwa;
- uso wa nafaka ni rangi au pinkish, bila kuangaza;
- endosperm ni huru, inabomoka; kioo cha chini cha nafaka au hasara yake kamili;
- katika groove na hasa katika sehemu ya embryonic ya nafaka kuna mipako ya cobweb-kama ya mycelium ya kuvu, nyeupe au nyekundu, na usafi wa mkusanyiko wa conidia;
- Kiinitete cha nafaka hakiwezi kuepukika, rangi nyeusi kwenye kata.
Hata hivyo, inaonekana nafaka yenye afya pia inaweza kuathiriwa na kuvu na kuwa na mycotoxins!
Mzunguko wa maisha wa kuvu wa jenasi Fusarium
Usambazaji wa fangasi wa jenasi Fusarium
Fusarium fungi overwinter katika mfumo wa mycelium na spores kwenye mabaki ya mimea inayokufa, kama vile majani na makapi.
Ascospores, ambayo hukua katika miili ya matunda (perithecia), kuenea kwa upepo kwa umbali mrefu. Conidiospores Wanaambukiza sikio, kisha kuunda tena kwenye gluu zilizoathiriwa na huenea kwa upepo na matone ya mvua kwenye masikio mengine wakati wa msimu wa kupanda kabla ya kuvuna.
Chlamydospores
Conidia
Ascospores
PeritheciaMchakato wa maambukizi ya mimea na fungi
Kuambukizwa kwa spikelets ya sekondari
Wakati wa maua, ascospores au conidia hupenya ndani ya sehemu ya ndani ya shell ya nafaka
Baada ya maua, hypha ya Kuvu huingia kwenye tishu za sikio na inaweza kuambukiza nafaka iliyosababishwa katika hatua zote za maendeleo yake.
Maendeleo ya microscopic
Conidia hukua juu ya uso wa mmea...
Wanaunda mycelium ...
kupenya kwenye mmea ...
na kukuza katika tishu ...
Baada ya kipindi cha incubation, dalili zinaonekana na conidia mpya huundwaSababu za kuongezeka kwa uharibifu wa nafaka na fusarium
- Kueneza kwa mzunguko wa mazao na mazao ya nafaka
- Kupanda mbegu moja kwa moja na kiwango cha chini cha kulima
- Aina zinazoweza kuhusika
- Hali ya hewa ya joto na unyevu wa juu wakati wa maua - kukomaa na kuvuna mimea
- Ukosefu wa mbinu za ulinzi!!!
Hasara ya mavuno ya moja kwa moja hadi 15-20%
Kupoteza ubora wa nafaka hadi 100%Mambo yanayoathiri maambukizi
Maambukizi ya Fusarium huathiriwa na sababu kuu tatu za hatari:
1. Hali ya hewa wakati wa maua
2. Kulima
3. Utamaduni uliopitaUshawishi wa hali ya hewa
Uharibifu wa nafaka inawezekana katika hatua zote za malezi yake.
Mimea huathirika hasa na fusarium katika awamu ya maua chini ya hali ya unyevu wa juu na joto karibu 20-25 ° C (hasa F. graminearum).
Hata hivyo, kwa ajili ya maendeleo ya Fusarium sporotrichioides, F. poae, viashiria kama vile unyevu wa juu na joto sio muhimu!
Athari ya kulima
Njia za kulima zina ushawishi mkubwa juu ya maendeleo ya fusarium.
- Uwepo wa mabaki ya mimea iliyoambukizwa na kuvu juu ya uso au kwenye tabaka za uso wa udongo baada ya usindikaji mdogo huongeza sana uwezekano wa kuambukizwa kwa mimea inayokua.
- Hii ina maana kwamba hatari ya kuambukizwa inaweza kupunguzwa na kulima mabaki mimea kwenye udongo, ambapo hutengana haraka.
Usilima au kutolima kidogo huongeza hatari ya kupata Fusarium
* DON - deoxynivalenolAthari za mzunguko wa mazao
- Mzunguko wa mazao katika mzunguko wa mazao una athari maalum kwa uwezekano wa maendeleo ya maambukizi.
- Kueneza kwa mzunguko wa mazao na mazao ya nafaka huchangia kwenye mkusanyiko wa inoculum.
- Mzunguko mfupi wa mazao, hasa ikiwa ni pamoja na mahindi, huongeza uharibifu wa mimea kwa fusarium.
- Beetroot pia ni mtangulizi mbaya.
Ushawishi wa utamaduni uliopita
Nafaka na vitangulizi vingine vya nafaka huongeza kwa kiasi kikubwa hatari ya fusarium
Ushawishi wa upinzani wa aina mbalimbali
- Kilimo cha aina sugu kina athari kubwa katika kupunguza matukio ya magonjwa na kuboresha ubora wa nafaka.
- Aina nyingi za mazao ya nafaka hushambuliwa na fusarium.
- Aina za ngano za mkate hutofautiana katika kiwango cha kuhisiwa kutoka kwa kustahimili kiasi hadi kuathiriwa sana.
- Ngano ya Durum na shayiri huathirika sana na ugonjwa wa nafaka wa fusarium.
Ni nini athari ya fusarium kwenye nafaka?
- Tija
- Ubora wa mbegu (kupunguza nguvu ya kuota na kuota)
- Thamani ya lishe ya bidhaa za nafaka za chakula na malisho kutokana na uwepo wa mycotoxins
- Tabia za kuoka za unga
- Ubora wa bia (athari ya hashing)
Fusarium na ubora wa chakula
Wakati matibabu ya joto Hakuna kupunguzwa kwa viwango vya mycotoxin!
Ubora wa mkate
Mbegu zilizoambukizwa na Fusarium ni za ubora wa chini na hutoa mkate mnene na pores kubwa
Ubora wa pasta
Fusarium huathiri kiwango cha ubora katika suala la mnato na rangi ya pasta iliyotengenezwa kutoka kwa ngano ya durum.
Ubora wa bia
Uundaji wa povu wa hiari na mkali unaweza kusababisha uondoaji wa haraka, usio na udhibiti wa chupa, sawa na athari ya kumwagika.
Ushawishi wa fusarium juu ya ubora wa mkate
Nafaka isiyoambukizwa
Nafaka iliyoathiriwa na fusarium- Mycotoxins zinazozalishwa na aina mbalimbali za fangasi. Fusarium ina mali mbalimbali za sumu.
- Mycotoxins ina athari tofauti aina tofauti, kama vile nguruwe, kuku, binadamu n.k.
- Mycotoxins ya kawaida katika nafaka ni deoxynivalenol (DON) na sumu ya T-2
DON
T-2 sumu
ZearalenoneAina ya uyoga Trichothecenes Zearalenone Fumonisini Moniliformin Aina A1 Aina B2 
DON, NIV + 
T-2/HT-2 
NIV, DAS 
+ 
+ 1 - aina ya trichothecenes A: T-2 na HT-2 sumu, diacetoxyscirpenol (DAS)
2 - aina ya trichothecenes B: deoxynivalenol (DON), nivalenol (NIV)Fusarium - tishio kwa watu wa zamani na wa sasa
Sumu ya Mitotoxin
Mycotoxins zote husababisha kupungua kwa kinga
Sumu Aina ya Trichothecenes A
(T-2, HT-2, DAS)- Metaboli zenye sumu zaidi. Ni sumu zaidi kuliko trichothecenes ya aina B
- Inawajibika kwa aleukia yenye sumu ya lishe (ATA)
- Husababisha necrosis ya epidermal na stomatitis ya ulcerative, matatizo makubwa ya utumbo ambayo yanaweza kusababisha kifo.
Aina ya Trichothecenes B
(DON, NIV)- Sumu kali inayojulikana na kutapika (nyeti zaidi kwa nguruwe), kukataa chakula, kupoteza uzito, kuhara, necrosis ya tishu.
- Hakuna dalili za athari za kansa, mutagenic au teratogenic
Zearalenone - Kupunguza uzalishaji wa wanyama
- Athari za Estrogenic zinazosababisha utasa, kuharibika kwa mimba (nguruwe ni nyeti sana)
- Athari inayowezekana kwa saratani ya kizazi kwa wanawake
Fumonisini - Equine leukoencephalomalacia (ugonjwa wa farasi), unaojulikana na athari za neurotoxic, uvimbe wa mapafu na ubongo, na uharibifu wa ini.
- Kiungo kinachowezekana cha saratani ya umio kwa wanadamu
Moniliformin - Mabadiliko katika tishu za misuli mioyo
- Kutokwa na damu kwa matumbo (masomo machache)
Usambazaji wa deoxynivaleonol katika bidhaa za kusaga ngano fusarium
Sehemu Maudhui ya Deoxynivalenol mg/kg % kwa nafaka asili Chanzo cha nafaka 5,4 100 Mavuno ya unga 70%. 2,16 40 Unga na Sh nk na ukubwa wa 3. mifumo 3,6 67 Pumba iliyokatwa 9 167 Kusaga bran 7,71 142 Imethibitishwa kuwa katika mkate uliotengenezwa kutoka kwa nafaka ya fusarium, maudhui ya mycotoxins hayapunguzi, na wakati mwingine hata huongezeka, hasa wakati wa kuzalisha. chachu ya unga na mkate!
Athari za mycotoxins kwa wanyama
Ngano inawakilisha 50% ya chakula cha ukuaji wa nguruwe. Ikiwa mycotoxins zipo, matumizi ya chakula na nguruwe hupunguzwa sana. Dalili mbaya ni pamoja na kukataa kula, kupoteza uzito na kutapika. Aidha, kazi ya uzazi inaweza kuathiriwa
Ushawishi wa mycotoxins juu ya matumizi ya chakula na nguruwe
Athari za fusariotoxins zilizomo katika malisho juu ya afya ya wanyama na kuku
- Kukataa kulisha
- Kupungua kwa tija
- Ukandamizaji wa Kinga
- Uharibifu wa viungo vya ndani (ini, figo, viungo vya mfumo wa uzazi, nk).
- Stomatitis ya kidonda
- Necrosis ya epidermal
LD 50 kwa baadhi ya mycotoxins kupitia njia ya utumbo
Mycotoxin LD 50 kwa panya LD 50 kwa kuku mg/kg FA Inahusiana. sumu mg/kg FA Inahusiana. sumu T-2 sumu 5,2 1,0 5,0 1,0 sumu ya HT-2 9,2 1,8 7,2 1,4 DON 70,0 13,5 140,0 28,0 Nivalenol (NIV) 4,1 0,8 — — Diacetoxyscirpenol (DAS) 23,0 4,4 3,8 0,7 Moniliformin 20,0 3,8 5,4 1,1 Kutokea kwa spishi za jenasi Fusarium katika sampuli za nafaka kutoka mikoa mbalimbali ya Urusi
Aina ya uyoga Mkoa wa Shirikisho la Urusi Kaskazini Caucasus CCR + Kituo Vol. Vyatsky Kaskazini Magharibi Ural Siberia Mashariki ya Mbali F. graminearum +++ ++ + +++ F. kilele ++ ++ + + + F. sporotrichioides +++ ++ +++ +++ +++ +++ +++ F. langsethiae ++ + ++ F. poae ++ +++ +++ +++ +++ + +++ F. nafaka ++ + ++ F. avenaceum ++ ++ +++ +++ ++ ++ ++ F. tricinctum + ++ ++ ++ + F. verticillioides ++ + ++ Uwezo wa kuvu wa jenasi Fusarium kusababisha dalili za kawaida za fusarium na kutoa tabia ya mycotoxin ya spishi.
Aina ya uyoga Uwepo wa dalili za kawaida za fusarium Mycotoxin inayozalishwa chombo cha kuzalisha mahindi F. graminearum ++ ++ DON, ZEN F. kilele ++ ++ DON, ZEN F. sporotrichioides + - T-2 F. langsethiae - - T-2 F. poae - - NIV F. tricinctum + - MON F. avenaceum ++ + MON F. verticillioides
(kwenye mahindi)++ + FUM Uzushi wa wingi; + jambo linalowezekana; - kutokuwepo
Sehemu ya spishi za fungi ya jenasi Fusarium (%) katika nafaka ya ngano ya msimu wa baridi kutoka eneo la Krasnodar mnamo 2010-2011
2010
2011
Sehemu ya spishi za kuvu wa jenasi Fusarium (%) katika nafaka ya ngano ya msimu wa baridi kutoka Wilaya ya Stavropol mnamo 2010-2011
2010
2011
Sehemu ya sampuli (%) ya nafaka ya ngano yenye viwango tofauti vya maambukizi ya Fusarium katika maeneo ya Krasnodar na Stavropol
2010
Kwa wastani, sheria ya shirikisho - 3,1% - 6,9%
2011
Kwa wastani, sheria ya shirikisho - 2,6% - 4,3%
Jinsi ya kutambua fusarium?
Tathmini ya kuona
Katika maeneo ambapo spishi za F.graminearum, F.culmorum, na F.avenaceum zimesambazwa, dalili zinazoonekana za fusarium blight kwenye masikio zinaweza kugunduliwa shambani. Hata hivyo, njia hii haiaminiki vya kutosha.
Jinsi ya kutambua fusarium?
Uchambuzi wa Mycological
Katika maabara, sehemu za mimea zilizoambukizwa zinaweza kuwekwa kwenye njia ya kukua ambayo inahimiza ukuaji wa ukungu.
Baada ya siku chache za incubation, fungi ya jenasi Fusarium inaweza kutambuliwa chini ya darubini kulingana na sifa zao za taxonomic.
Mbinu za kibayolojia ya molekuli: kanuni ya uchunguzi wa mmenyuko wa mnyororo wa polymerase (PCR).
- PCR inategemea ukuzaji wa enzymatic ya kipande cha DNA
kwa kutumia kimeng'enya (Taq polymerase). - Mmenyuko wa mnyororo ni mchakato unaotokea katika hatua tatu (denaturation, annealing na upanuzi), unaorudiwa katika mizunguko kadhaa.
- Katika kila hatua ya mchakato, idadi ya nakala huongezeka kutoka mbili hadi nne, kisha hadi nane, na kadhalika. Baada ya mizunguko 20 kuna takriban nakala milioni 1, ambayo ni nyenzo ya kutosha kuamua DNA inayotaka kwa kutumia njia ya jadi.
Utambuzi wa Fusarium kwa kutumia teknolojia za PCR
- PCR ni njia ya haraka na ya kuaminika ya kutambua fangasi.
- Inakuruhusu kugundua uwepo wa aina fulani au aina kadhaa za fungi kwenye tishu za mmea.
- Kugundua idadi ya fungi inawezekana kwa kutumia kiasi cha PCR (PCR ya wakati halisi). Kiasi cha DNA ya kuvu iliyogunduliwa inahusiana na uwepo wa mycotoxins zinazozalishwa nao.
Teknolojia ya Planar Waveguide
Kuaminika na njia ya haraka, kwa kutumia teknolojia ya ubunifu planar waveguide kuamua kutoka sumu nne hadi tano kwa kipimo!!!
- Uamuzi wa wakati huo huo wa mycotoxins kadhaa.
- Urahisi wa maandalizi ya sampuli.
- Matokeo ya haraka (dakika 25).
- Hakuna mafunzo maalum ya maabara inahitajika
Jinsi ya kutibu fusarium?
Kwa miaka mingi, wanasayansi kote ulimwenguni wamekuwa wakishughulikia shida hiyo fusarium- ugonjwa ulioenea duniani kote unaoathiri mazao mbalimbali ya nafaka.
Intensive kazi ya utafiti imesababisha uelewa mzuri wa vipengele vya ugonjwa na maendeleo ya ufumbuzi bora wa kukandamiza na kupunguza fangasi wa pathogenic. athari mbaya juu ya ubora wa bidhaa.
Matumizi ya fungicides
Azoles ni silaha bora dhidi ya fusarium!
Kutibu mazao na fungicide wakati wa maua ni njia muhimu ya kupambana na fusarium.
Fusarium ni tatizo la kimataifa. Magonjwa ambayo hutokea wakati mazao mbalimbali ya nafaka yameambukizwa na aina fulani za fungi ya pathogenic ya jenasi Fusarium ni kati ya magonjwa makubwa na yanayoweza kuharibu duniani kote na hasa katika mikoa ya Marekani, Kanada, Argentina, Australia na Ulaya, ikiwa ni pamoja na. Ukraine, kushiriki katika kilimo cha ngano. Tangu mapema miaka ya 90, kumekuwa na ongezeko kubwa la matukio ya magonjwa yanayosababishwa na Kuvu ya pathogenic ya Fusarium ya jenasi. Hatari ya kuambukizwa imeongezeka kutokana na mabadiliko ya teknolojia ya ukuzaji wa mazao: kwa mfano, kuongezeka kwa matumizi ya teknolojia ya kulima kwa kiwango cha chini; kuongeza mzunguko wa kupanda mazao ya nafaka katika mzunguko wa mazao, na pia kama matokeo ya kuongeza eneo chini ya mahindi. Vidonda vya kuambukizwa vinavyosababishwa na Kuvu ya pathogenic ya Fusarium ya jenasi inaweza kutokea chini ya shina, kwenye majani na kwenye masikio. Uharibifu mkubwa zaidi husababishwa wakati fungi ya pathogenic Fusarium graminearum na F. сulmorum huambukiza sikio. Kwa sababu fangasi hizi za pathogenic huzalisha mycotoxins, zinaweza kupunguza moja kwa moja matumizi ya nafaka zilizochafuliwa katika uzalishaji wa chakula na malisho. Mycotoxins ni hatari kwa watu na wanyama, ugonjwa wa fusarium husababisha kupungua kwa uzito wa nafaka elfu na idadi ya nafaka kwenye sikio, na pia hupunguza uwezekano wa mbegu. Upotevu wa mazao unaweza kufikia zaidi ya 50%. Ugonjwa huu pia hupunguza ubora wa kuoka wa unga na unaweza kuathiri vibaya mchakato wa pombe ikiwa shayiri iliyoambukizwa hutumiwa ndani yake. Hata hivyo, jambo muhimu zaidi ni uwezo wa Kuvu ya pathogenic Fusarium kuzalisha mycotoxins, yaani, bidhaa za michakato ya kimetaboliki ya vimelea ambayo ni sumu kwa wanadamu na wanyama na inaweza kusababisha uharibifu mkubwa kwa mwili, hata katika viwango vidogo. Fusariotoxins hatari zaidi zinazozalishwa katika nafaka zilizopandwa ni nivalenol, deoxyny-valenol - hasa katika ngano, triticale na shayiri. Ngano, shayiri na rye ni hatari sana. Ishara ya kawaida: kubadilika rangi ya sikio Maambukizi au uvamizi tena unaosababishwa na F. graminea rum na F. culmorum husababisha kubadilika rangi kwa sikio au kundi zima la masikio. Rangi ya hudhurungi-zambarau pia mara nyingi huzingatiwa kwenye mhimili wa kati wa sikio. Ikiwa hali ya hewa ni nzuri kwa ukuaji wa Kuvu, basi miili ya spore huundwa chini ya sikio na kando ya mizani ya spike, rangi ambayo ni kati ya machungwa-nyekundu hadi nyekundu. Ishara za ugonjwa huo zinaweza kutofautiana kulingana na mazao ya nafaka yanayoathiriwa na ugonjwa huu - ngano, triticale, oats, rye, shayiri ya spring au baridi. Kuambukizwa na conidia na ascospores. Pathojeni, haswa katika mfumo wa conidia na ascospores, wakati wa baridi kwenye shamba kwenye uchafu wa mimea iliyokufa kama vile majani na makapi. Conidiospores inaweza kuambukiza sikio baada ya kuenea kutoka kwa herufi hadi herufi hadi juu ya shina na matone ya mvua, lakini ascospores zinazopeperushwa na upepo pia zina jukumu muhimu katika maambukizi ya moja kwa moja ya sikio. Ascospores hukua katika miili ya matunda inayoitwa perithecia. Miili hii ya matunda huunda kwenye uchafu wa kikaboni uliochafuliwa ulio kwenye uso wa udongo. Baada ya muda, perithecia hukomaa na kutawanya ascospores. Ikiwa hali ya hewa ya baridi na ya mvua inaendelea kwa muda mrefu baada ya spores kutolewa, ongezeko la dalili katika idadi ya spores linaweza kutokea. Kwa kuwa ascospores zinaweza tu kuenea kwa umbali mfupi sana, chanzo cha uchafuzi wa uwanja fulani kwa kawaida ni kitu kinachoweza kuambukizwa kilichopo kwenye uwanja huo. Hatari ya kuambukizwa inategemea ikiwa mazao iko karibu na kitovu cha maambukizi wakati wa kutolewa kwa spore. Wanaohusika zaidi ni awamu ya maua, wakati spores za pathogen zimeiva tu na hupenya kwa urahisi tishu za mmea. Njia kuu za maambukizi ni anthers, ovari, na uso wa ndani wa mizani ya spike. Baada ya kuambukizwa kwa mafanikio, maendeleo ya mycelium ya kuvu ndani ya tishu za mmea huanza kuelekea shina. Kwa maambukizi makubwa, pathogen hutoa kiasi kikubwa cha mycelium, ambacho kinawekwa katika mfumo wa uendeshaji wa mishipa ya shina. Matokeo yake, rangi ya sehemu au kamili ya sikio au nywele nyeupe hutokea. Kiwango cha maambukizi inategemea hali ya hewa na uwezo wa pathogenic. Sababu muhimu zaidi zinazoathiri matukio ya maambukizi ya pathojeni ya Fusarium ni mtangulizi, ubora wa kulima, uteuzi wa aina, hali ya hewa na matumizi ya kuvu. Mambo mawili kati ya haya - mtangulizi na matibabu ya udongo - yana ushawishi mkubwa juu ya ukubwa wa uwezekano wa mkusanyiko wa pathogen. Mchanganyiko wa uwezekano wa awali wa pathogenic na hali ya hali ya hewa, kwa upande wake, huamua mkusanyiko wa pathojeni, ambayo inaweza hatimaye kusababisha tukio la fusarium ya kichwa. Hatari ya kushambuliwa na Fusarium pia inategemea mtazamo wa kilimo (hatua ya ukuaji/upinzani wa aina mbalimbali) na muda wa uwekaji wa dawa ya kuua kuvu. Tukio la maambukizi hupendezwa hasa na hali ya hewa ya kutofautiana na ya mvua wakati wa kipindi cha kichwa. Ili vimelea waharibifu kama vile kuvu wa Fusarium waambukize mmea, inatosha kwao kuwa na kipindi cha mvua cha saa 24 hadi 40 kwa joto zaidi ya 20 ° C. Viwango vya mvua vya mm 3-5 tu kiwango cha chini cha joto 16-18 ° C wakati wa maua ya ngano inaweza kuunda hatari kubwa sana ya kuzuka kwa maambukizi. Aina tofauti za Kuvu ya Fusarium hutofautiana kutoka kwa kila mmoja hasa katika mahitaji ya hali ya joto ambayo maambukizi hutokea (F. сulmorum: 16-18 ° C; F. graminearum: 20-22 ° C). Hali ya hewa ya joto na unyevu kati ya maua na kukomaa kwa mazao ya nafaka, pamoja na mavuno yao ya marehemu, hujenga masharti ya kuenea kwa vimelea na uchafuzi wa nafaka na sumu. Chanzo kikuu cha maambukizi: makapi ya mahindi katika mzunguko mfupi wa mzunguko wa mazao. Mabua, pamoja na uchafu mwingine wa mimea ambao hubakia juu ya uso wa udongo, hasa mabua ya mahindi, ambayo ni vigumu kuoza, ni chanzo cha maambukizi katika msimu wote wa ukuaji; kwa hiyo, hatari ya kuambukizwa mazao zaidi kukua. Kwa hivyo, kulima na hatua ndogo ya mitambo huchangia sana tukio la maambukizi: kulingana na teknolojia na njia ya matibabu inayotumiwa, mabaki mengi ya mimea hubakia kwenye uso wa udongo na kwenye safu yake ya uso. Kulingana na matokeo ya utafiti uliofanywa nchini Ufaransa, baada ya kuvuna ngano iliyopandwa kwa kutumia njia hiyo mbegu za moja kwa moja baada ya mahindi, maudhui yake ya deoxynivalenol yalikuwa juu mara nne kuliko ile ya ngano iliyopandwa baada ya kulima. Kwa ulimaji mdogo, maudhui ya sumu kwenye udongo yalikuwa juu maradufu kuliko kulima. Ni wazi kabisa kwamba kuingiza mabua kwenye udongo kwa kulima hupunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya kuambukizwa. Hata hivyo, majani ambayo hapo awali yalikuwa kwenye udongo na wakati wa kulima, wakati wa kuandaa udongo kwa mazao yaliyofuata, tena yalianguka juu ya uso wa udongo, bado ni chanzo cha maambukizi ikiwa haijaoza kabisa. Hatari kubwa ya kuambukizwa ni ikiwa ngano hupandwa moja kwa moja baada ya mahindi. Njia ya pili hatari sana, ingawa ilikuwa na hatari ya chini sana, ilikuwa kunyongwa ngano kwa kupanda moja kwa moja kwenye mabua baada ya watangulizi wa nafaka. Mikakati mbalimbali lazima itumike ili kupunguza uvamizi. Wakulima wanahitaji kutumia hatua fulani za kilimo ili kuepuka kuambukizwa kwa mimea na kuvu ya Fusarium, kwa kuwa mmea haupaswi kuwa na sumu katika viwango vinavyozidi. kiwango kinachoruhusiwa maambukizi. Kulingana na eneo na mambo mengine, hatua zifuatazo zinapaswa kuchukuliwa ili kupunguza maambukizi: Uchaguzi makini wa mazao katika mzunguko: Punguza kiasi cha mahindi au nafaka katika mzunguko wa muda mrefu.
Uteuzi wa anuwai: aina zinazokua ambazo hazishambuliki sana na Kuvu ya Fusarium; Udhibiti wa mabua: Kulima udongo hupunguza hatari ya kuambukizwa; pia, kusagwa na usambazaji sare wa mabaki ya mimea ya mazao ya kilimo huharakisha mchakato wa kuoza kwao katika udongo kwa msaada wa microorganisms (ambayo huendelea hata kwa kasi wakati urea ya amonia imeongezwa kwenye udongo);
Kurutubisha mazao ya kilimo: Ukuaji na makazi duni ya mazao (yote ambayo yanaweza kuongeza uwezekano wa mimea kuambukizwa) inapaswa kuepukwa kwa kuweka mbolea kulingana na mahitaji mahususi ya mazao. Kuvuna mazao mara tu nafaka inapofikia hatua inayotakiwa ya kuiva (unyevu mdogo wa kutosha);
Matumizi ya bidhaa za ulinzi wa mimea: matumizi ya fungicides.
Kutibu mbegu kwa dawa za kuua vijidudu, kunyunyizia majani na masikio kwa maandalizi yanayofaa (ambayo yanajumuisha viungo hai kama vile tebuconazole, prothioconazole: Lamardor, Raxil Ultra, Falcon, Folicur), ambayo hupunguza mizigo ya kuambukiza. Dawa za fungicides zinazofaa tayari ipo, lakini hali ya hewa inabakia sababu kuu ambayo huamua tukio la maambukizi. Iwapo hali zinafaa kwa maambukizi, mashamba hayana chaguo ila kutumia dawa za kuua kuvu ili kudhibiti kuvu wa Fusarium ili kupunguza uvamizi na, muhimu zaidi, kupunguza uzalishaji wa mycotoxin. Wakati vidonda vinavyosababishwa na pathogen hii tayari vipo wakati wa matibabu ya majani, ni mantiki kutumia madawa ya kulevya yenye vipengele vinavyofaa dhidi ya Kuvu ya Fusarium - Falcon, Folicur. Vitendo hivyo vinaweza kusababisha kupunguza kwa kiasi kikubwa maambukizi na pathojeni hii na kupunguza uchafuzi wa mycotoxins. Kulingana na matokeo ya majaribio ambayo masikio ya mazao ya nafaka yalitibiwa na fungicides ya azole (iliyo na sehemu kama vile tebuconazole au prothioconazole kama viungo hai), ilithibitishwa wazi kwamba wakati mazao yalitibiwa kwa wakati unaofaa, kiwango cha uharibifu wa Fusarium sikio, na ipasavyo, kiwango cha uchafuzi wa sumu , inaweza kupunguzwa kwa kiasi kikubwa. Katika majaribio ya shambani kwa miaka kadhaa huko Ufaransa, Ujerumani na Uingereza, Falcon ilipunguza kwa kiasi kikubwa maambukizo ya kuvu ya pathogenic Fusarium katika zaidi ya nusu ya aina za ngano zilizochunguzwa, na pia ilipunguza maudhui ya deoxynivalenol katika nafaka kwa wastani wa 50%. Muda wa matibabu unategemea sana aina ya Kuvu ya Fusarium ya pathogenic na hali ya hewa inayohitajika kwa maambukizi. Yote hii ina maana kwamba wakati wa matibabu bora ya mazao na fungicides ni mdogo. Wakati mzuri wa kutumia dawa wakati wa maua ni baada ya siku moja au mbili kutoka wakati wa kuambukizwa na pathojeni. Kwanza kabisa, baada ya mvua, baada ya mwanzo wa kuonekana kwa masikio (wakati takriban 30-40% ya masikio yameonekana). Kunyunyizia kunaweza kuwa na ufanisi mdogo ikiwa unafanywa siku chache mapema au baadaye kuliko inavyotakiwa. Uchunguzi uliofanywa kwa miaka kadhaa umeonyesha hilo wakati mojawapo kwa matumizi ya madawa ya kulevya, kwa wastani, ndani ya siku tatu kabla ya maua na siku tatu baada ya maua. Hata hivyo, tukio la maambukizi yanayosababishwa na Kuvu ya pathogenic Fusarium inaweza kupunguzwa kwa ufanisi kwa kutumia Falcon ya madawa ya kulevya.