Mawazo ya kuweka meza nyumbani: chaguzi kwa matukio tofauti. Mpangilio wa meza ya kawaida

Mpangilio kamili wa jedwali utachukua nafasi lakini utavutia usikivu wa wageni kwa mbinu hiyo ya kisasa.

Sheria za msingi za kuweka meza - mpangilio wa sahani, vipuni na glasi:

Sanaa ya kutumikia sio ngumu sana! Soma maoni ya kila bidhaa hapa chini. Vitu vyote kwenye picha, pamoja na ile nzuri meza ya pande zote, Kifaransa brand "Du Bout Du Monde", kutumikia napkins kutoka brand "Beauville".

1. Sahani.

Sahani ya chini (kinachojulikana kama sahani ndogo) hutumika kama msimamo, na huondolewa tu baada ya dessert. Ukingo wa sahani umewekwa sawasawa na makali ya meza. Sahani zimewekwa juu yake kwa sahani ambazo utaenda kutumikia na ambazo zitatumika wakati wa chakula. Chini kabisa ni sahani kwa kozi kuu. Sahani imewekwa juu yake kwa vitafunio au milo. Sahani ya supu itasimama juu zaidi. Bila sahani - sahani inasimama kusimama sentimita kutoka kwenye makali ya meza.

Vyombo upande wa kushoto.

Vijiti ziko upande wa kushoto. Kuna sheria rahisi, na si vigumu kukumbuka. Kwa mabadiliko mengi, kata hutumiwa kutoka makali hadi sahani, yaani, kwanza uma wa nje, wa kushoto hutumiwa, kisha moja karibu nayo na karibu na sahani. Nakadhalika. Uma wa nje ni wa vitafunio. Kisha, ikiwa ni lazima, uma wa samaki, na nyama ya nyama iko kwenye sahani yenyewe.

3. Vyombo vya kulia.

Hapa ni mahali pa vijiko na visu. Ya nje ni kijiko cha supu. Kisha appetizers. Zaidi kuelekea sahani ni: kisu appetizer na kisu butcher. Ikiwa ni lazima, weka kisu cha samaki kati yao.

Vipu vya dessert.

Vijiko vidogo na uma kwa dessert huwekwa juu ya sahani, perpendicular kwa cutlery nyingine. Ushughulikiaji wa uma unaonyesha upande wa kushoto, na ushughulikiaji wa kijiko unaonyesha kulia.

5. Miwani na glasi ziko upande wa juu wa kulia wa sahani. Utaratibu wa ujenzi ndio ambao watatumika. Mbele ni kioo kwa divai ya kwanza au aperitif nyingine, diagonally - kioo kwa divai ya pili. Karibu na kulia ni glasi au glasi ya maji. Itabaki kwenye meza wakati wote, lakini glasi za divai zisizohitajika zinaweza kuondolewa.

6. Sahani ya mkate.

Kwa upande wa kushoto, karibu na kila mahali, juu ya napkins na uma, kuna sahani ya mkate. Kisu cha siagi kinawekwa kwenye makali ya kulia ya sahani na blade upande wa kushoto.

ncha: wakati wa kuweka meza, kuanza kwa kupanga sahani na kuongeza hatua kwa hatua kila kitu kingine.

Hatua za mpangilio wa meza:

1. Weka meza nyeupe ya zamani au uhisi usiotiwa rangi, ambayo itasaidia kuzuia madoa kuonekana kwenye meza ikiwa maji yanamwagika. Kwa kuongeza, kitambaa hiki kitapunguza sauti za sahani, kulinda meza kutoka kwa sahani za moto, na kitambaa cha meza cha sherehe kitalala vizuri zaidi.

2. Weka kitambaa cha meza cha kitani. Wakati wa kuchagua kitambaa cha meza, kumbuka ushawishi wa rangi: nyekundu na vivuli vyake huongeza hamu ya kula, wakati bluu, kinyume chake, huizima. Hakikisha kwamba ncha zinaning'inia sawasawa na kwamba kitambaa cha meza kinalala gorofa na bila mikunjo.

3.Kumbuka, mipangilio ya meza inahitaji uteuzi wa rangi. Wakati wa kuandaa mapambo ya meza na kuchagua maua, inafaa kukumbuka kuwa mapambo haya yatakuwa macho ya wageni kila wakati, kwa hivyo hawapaswi kuwa mkali sana na wa kujifanya. Unapaswa pia kuepuka maua na harufu kali, kwani baadhi ya wageni wanaweza kuhisi manukato.

Maua ya bandia yalitumiwa hapa kwa ajili ya mapambo. Ni bora kuziweka, bila shaka, si katika sahani, lakini karibu na glasi au kuziongeza kupamba napkins na pete ...

4. Weka mikeka chini ya sahani na placemats.

kwenye picha kuna kitambaa cha pamba cha Kifaransa kutoka kwa Nice na kuweka mikeka na muundo wa mizeituni.
Vitambaa ni zaidi ya mapambo ya ziada; ni vizuri kuchanganya kitambaa cha mezani na zulia zenye muundo mzuri, au kinyume chake.
Mpangilio huu wa jedwali ni mkali na wa rangi; utajiri wa muundo unafaa hapa.

5.Weka mitungi ya maji.

6.Kama itatolewa wakati wa chakula cha mchana idadi kubwa ya sahani, kisha kuweka visu na uma kwa kila mmoja wao, kwa utaratibu wa matumizi. Kwa upande wa kulia, kuelekea sahani: kijiko cha supu, kisu cha samaki, visu viwili vya meza. Kwa upande wa kushoto, kuelekea sahani: uma wa samaki, meza mbili za meza. Kijiko cha dessert na kisu cha jibini huwekwa juu ya sahani, na kushughulikia kugeuka kulia; chini yao ni uma wa dessert, kushughulikia kugeuka upande wa kushoto.

7.Napkins hupambwa kwa uzuri na kuwekwa kwenye sahani. Mara nyingi huweka aina fulani ya tamu kwenye leso ili kumfurahisha mgeni.

Ikiwa huna pete za napkin, ni sawa. Tumia ribbons, kamba ya pamba, kitambaa chakavu, kamba ya suede ... Ikiwa huna yoyote, tu piga leso kwenye mstatili ulioelekezwa na kuiweka kwenye sahani.

8. Vioo na glasi huwekwa upande wa kulia, karibu na kijiko cha supu. Zote zinapaswa kuwekwa karibu na kila mmoja, na kioo kirefu zaidi kikiwa mbali zaidi na mgeni.

Na sanaa ya kuweka meza ina historia ya miaka elfu. Kila enzi ilikuwa na utamaduni wake wa sikukuu. Kwa kuongeza, saa mataifa mbalimbali kulikuwa na njia zao wenyewe za kupamba meza na kuhudumia sahani, sambamba na utamaduni na mila ya kitaifa. Na leo kuna aina nyingi za mipangilio ya meza, kwa hivyo hebu jaribu kuelewa sheria za msingi za mpangilio wa meza kulingana na adabu na muundo wake.

Mambo kuu ya kuweka meza ni: kitambaa cha meza, sahani, kukata, napkins na decor mbalimbali. Ili vitu hivi vyote viweke kwa usahihi kwenye meza, unahitaji kuzingatia sheria fulani, pamoja na mlolongo fulani wa vitendo.

Katika usiku wa sikukuu, amua juu ya idadi na aina ya sahani, napkins, cutlery, nk - hii itategemea idadi na aina ya sahani, idadi ya wageni, na sababu ya sikukuu.

Tunaweka meza kulingana na etiquette

Nguo ya meza

Inachaguliwa kulingana na aina ya sikukuu, rangi mbalimbali sahani, mambo ya ndani ya chumba - inapaswa kupatana na mapazia na upholstery. Kawaida toa upendeleo vivuli vya mwanga. Nguo ya meza ya theluji-nyeupe inaonekana kifahari sana.

Hata hivyo, vitambaa vya meza vinaweza pia kuwa rangi - wazi au kwa muundo karibu na makali. Lakini kumbuka kwamba nguo za meza ambazo ni za rangi nyingi na zenye mkali zitachosha jicho na kuvuruga kutoka kwa sahani kwenye meza. Ikiwa unatumia kitambaa cha meza giza, unganisha na sahani za rangi nyembamba.

Kulingana na sheria za adabu, kitambaa cha meza kinapaswa kuwa cha ukubwa wa kufunika miguu ya meza (mstatili au mraba), na ncha zake zinapaswa kunyongwa sawasawa kwa cm 25-30 pande zote, lakini sio kuanguka chini ya kiwango. ya viti.

Kueneza kitambaa cha meza kwenye meza kama ifuatavyo: fungua, kisha uichukue kutoka upande mmoja hadi mwisho, uinue, uitike na uipunguze kwa kasi chini. Wakati huo huo, safu ya hewa huundwa kati ya meza na turubai - inawezesha usawa zaidi wa kitambaa cha meza. Kamwe usinyooshe turubai au kuivuta kwenye pembe!

Ikiwa meza imesafishwa, weka kitambaa cha mafuta chini ya kitambaa cha meza.
Kutoa upendeleo kwa nguo za meza za kitambaa, hasa kutoka vifaa vya asili- wataunda mazingira ya kweli ya nyumbani au ya sherehe.
Chochote kitambaa cha meza unachochagua, kumbuka sheria kuu - lazima iwe safi kabisa na iliyopigwa pasi.

Vipandikizi na vyombo

Baada ya kitambaa cha meza kufunikwa, anza kuweka sahani na vipandikizi.

Sahani

Fikiria adabu ya kupanga sahani:

Sahani ya vitafunio - inapaswa kuwa iko kinyume na kila kiti na kwa umbali wa takriban 2 cm kutoka kwenye makali ya meza.
Mkate au sahani ya pie huwekwa upande wa kushoto wa sahani ya vitafunio kwa umbali wa cm 5-15.
Ikiwa sahani kadhaa hutolewa, sahani ya dining inapaswa kuwekwa chini ya sahani ya appetizer.

Wakati wa sikukuu, wakati wa kubadilisha sahani, sahani hubadilishwa kwa wakati unaofaa.

Vipandikizi

Weka kijiko na kisu upande wa kulia, na uma upande wa kushoto. Kijiko cha dessert iko nyuma ya sahani - na kushughulikia inakabiliwa na kulia.

Kulingana na sheria za adabu, kwanza huanza kutumia vipandikizi kutoka kwa ukingo wa nje, na kuzibadilisha na vipandikizi kuelekea sahani wakati vyombo vinabadilika.

Jaribu kudumisha umbali kati ya kukata na sahani, na pia kati vifaa vya jirani- inapaswa kuwa 0.5-1.0 cm.

Vinywaji

Vioo, glasi, glasi za divai zimeundwa kwa aina moja tu ya kinywaji. Kioo cha divai iko upande wa kulia, na glasi ya maji upande wa kushoto. Kawaida huonyeshwa kwenye mstari mmoja, lakini daima si zaidi ya vitu vitatu. Lini huduma kamili Vinywaji vimewekwa katika safu mbili.

Ushauri:

Kabla ya kutumikia, hakikisha kuosha kabisa na kuifuta vipandikizi vyote - haipaswi kuwa na smudges au stains juu yao. Wafunge kwa kuangaza kwa kutumia taulo ngumu za pamba au tabaka nyingi za taulo za karatasi.

Napkins

Wanacheza jukumu muhimu katika kuweka meza. Kuna chaguzi nyingi za kukunja napkins - hii ni sanaa halisi ambayo unaweza kuzungumza juu ya mengi. Hebu tuzingatie tu sheria za msingi.

Nyenzo za napkins huchaguliwa kulingana na aina ya sikukuu.
Kwa meza ya sherehe Napkins za kitambaa (pamba au kitani) zinafaa zaidi, wakati mwingine zinaweza kubadilishwa na karatasi - katika kesi hii zimewekwa chini ya makali ya kulia ya sahani.
Rangi ya napkins inaweza kuwa yoyote - kufanana na kitambaa cha meza, mishumaa au mipango ya maua kwenye meza, ingawa rangi tofauti pia zinaruhusiwa.

Cutlery na viungo

Wamewekwa kwenye hatua ya mwisho ya kutumikia. Kwa kawaida, vifaa hivi vimewekwa kwenye vituo maalum katika sehemu ya kati ya meza. Lazima kuwe na chumvi na pilipili kwenye meza, na pia, kwa mujibu wa orodha, haradali, siki, mafuta ya mboga na viungo vingine.

Vipengele vya mapambo

Chaguo mapambo ya mapambo inategemea, kwanza kabisa, juu ya tukio la sikukuu: mkutano wa biashara, harusi, kumbukumbu ya miaka au siku ya kuzaliwa, likizo ya mwaka mpya Nakadhalika. Na pia kutoka kwa mtindo ambao ghorofa hufanywa. Kwa mfano, napkins nyekundu na rangi ya turquoise(Unaweza kusoma kuhusu kivuli hiki kizuri.)

Kwa karamu ya chakula cha jioni, ni bora kushikamana na mtindo wa mapambo ya upande wowote, lakini ikiwa watu wa karibu au marafiki wanakuja kukutembelea, mtindo wa kupamba unaweza kuwa bure zaidi.

Vielelezo vya bibi na arusi, njiwa, pamoja na vitu katika mfumo wa pete za harusi au mioyo.

Kwa siku ya kuzaliwa, unda accents mkali kwa usaidizi wa decor, na ikiwa ni siku ya jina la watoto, tumia picha za wahusika wako wa katuni unaowapenda.

Nyimbo zilizotengenezwa kutoka kwa matawi ya pine, mapambo ya mti wa Krismasi, tinsel, mishumaa, nk, pamoja na sanamu za mandhari ya Mwaka Mpya na zawadi zitaonekana nzuri kwenye meza ya Mwaka Mpya.

Mapambo ya meza yoyote, bila kujali aina ya sikukuu, itakuwa maua - bouquets au nyimbo za maua safi, pamoja na mipango ya maua ya maua kavu. Walakini, unapozitumia kama mapambo, makini na vidokezo kadhaa:

hakikisha kwamba hakuna hata mmoja wa wageni ni mzio wa maua;
usichague mimea na harufu kali, itachanganya na harufu ya sahani au kuikata;
Weka chombo cha maua kwa umbali fulani kutoka kwa vipandikizi na sahani ili poleni au petals zisianguke kwa bahati mbaya kwenye sahani ya wageni.

Ushauri:

Vipengele vyote vya mapambo vinapaswa kuunganishwa sio tu kwa kila mmoja, bali pia na mambo ya ndani ya jumla.

Usichague mrefu sana vipengele vya mapambo- hawapaswi kuingilia kati na wageni kuonana na kuwasiliana kwa uhuru.

Usitumie mapambo mengi - kumbuka kuwa kila kitu kinahitaji wastani.

Jedwali la sherehe haipaswi kuwa nyingi tu sahani ladha na vyakula vitamu. Jaribu kupamba kwa njia ya awali na sahihi, kwa sababu meza iliyowekwa kwa uzuri ni kiashiria cha ukarimu wako na ladha nzuri.

Wageni ndani ya nyumba daima hufuatana na shida mbalimbali. Kila wakati unataka kukutana na mtu kwa njia ya asili na kumshangaza na kitu. Inasaidia kupamba sikukuu mpangilio mzuri wa meza, ambayo inajumuisha sheria fulani adabu. Kazi ya kila mama wa nyumbani ni kujua kabisa sifa zote na kuzingatia nuances tofauti. Lakini si kila mtu huangaza kwa ujuzi katika suala la kupamba na kuweka meza. Makala hii inalenga kusaidia na kusaidia katika hali yoyote.

Wakati wa kuanza majadiliano ya sheria nyingi ambazo unaweka meza na mikono yako mwenyewe, ni muhimu kuzingatia sheria za msingi zinazozingatiwa katika hali yoyote:

Sahani za kutumikia chakula lazima ziwe safi kabisa na kavu.
Nguo ya meza inastahili kuzingatia - inapaswa kuwa ya rangi na iliyopigwa kikamilifu.
Seti ya sahani inapaswa kuwa sawa kabisa kwa kila mgeni.

Kawaida

Mara nyingi, kutumikia nyumbani hufanywa kulingana na kanuni hiyo hiyo. Mabadiliko madogo hutokea ikiwa tukio ni sherehe. Sheria za kuweka meza hutofautiana katika kila hali maalum. Hebu tupe baadhi ya nuances.

Kwa kifungua kinywa

Wazo zuri la kuwafurahisha wapendwa wako kwa kiamsha kinywa kilichotolewa kwa uzuri siku ya kupumzika. Lakini unahitaji kuwa tayari kwa ukweli kwamba hii sio tukio rahisi. Hapo awali, tunahifadhi vitu vifuatavyo:

Jedwali linapaswa kufunikwa na kitambaa cha meza kinachofanana na mtindo wa chumba. KATIKA Hivi majuzi Wakimbiaji, ambao ni kitambaa cha kitambaa cha kitambaa, walikuja kwa mtindo. Hazifunika meza nzima, lakini huchukua takriban theluthi yake.

Msimamo wa kati unachukuliwa na sahani ya gorofa ambayo mayai yaliyopigwa yanawekwa kwa uzuri. Ikiwa una uji kwa kifungua kinywa, weka bakuli la kina kwenye sahani. Mwelekeo mkali kwenye sahani unaweza kuinua roho yako.

Ifuatayo ni mstari wa kukata. Kwa upande wa kulia ni kisu, blade ambayo daima inakabiliwa na sahani. Kijiko kinawekwa karibu nayo, ikifuatiwa na kijiko. Weka uma upande wa kushoto na meno yakiangalia juu, ikifuatiwa na kitambaa. Kwa upande wa kulia kuna kikombe cha kahawa na sahani na kijiko.

Ifuatayo ni mstari wa chakula, umewekwa kwenye meza kwa njia ifuatayo: croutons, buns au sandwiches kwenye sahani ndogo hadi kushoto diagonally juu kidogo juu ya sahani kuu, sukari katika bakuli nzuri ya sukari, jam katika rosette ( katika hali zote mbili kijiko hutolewa). Kuinua Kuwa na hali nzuri weka maua kwenye chombo kidogo.

Kwa chakula cha jioni

Sifa ya lazima ya kuweka meza kwa chakula cha jioni nyumbani ni kitambaa cha kifahari cha meza. Hakika utahitaji sahani kadhaa kutoka kwa sahani, kwani sahani kadhaa hutolewa kwa chakula cha mchana. Seti ya sahani ina kina kirefu na kina. Sahani ya supu imewekwa juu ya gorofa. Turini hutumiwa kutumikia supu. Anachukua nafasi kwenye meza sio mbali na mhudumu. Katika kesi hii, itakuwa rahisi kwake kumwaga chakula kwenye sahani.

Vipande vimewekwa kulingana na kanuni ifuatayo: kisu na kijiko cha supu hufuatana kwa haki ya sahani, na uma upande wa kushoto.

Ikiwa vitafunio vinatumiwa kwenye meza katika sahani ambazo hutakiwi kula, basi unahitaji kuandaa sahani maalum za vitafunio. Mafuta hutumiwa kwenye sahani ya siagi au kwenye sufuria ndogo. Hakika huenda kwake kisu kidogo, lakini kwa blade pana.

Kioo cha divai kinaruhusiwa wakati wa chakula cha mchana. Katika kesi hiyo, chupa ya kunywa inafunguliwa mapema na kuwekwa kwenye meza.

Kwa chakula cha jioni

Katika kesi hii, tutatoa mfano wa kuweka meza kwa chakula cha jioni kwa kila siku, ambayo inajumuisha appetizer na kozi moja kuu. Utahitaji sahani mbili, ambazo zimewekwa moja juu ya nyingine kwenye meza. Ni muhimu kutoa uma mbili upande wa kushoto, na visu mbili upande wa kulia.

Kwa mujibu wa sheria zote za etiquette, unahitaji kuanza kutumia vyombo ambavyo viko zaidi kutoka kwa sahani.

kwa divai;
kwa champagne;
kwa maji au juisi.

Sikukuu

Mpangilio wa meza ya sherehe kwa suala la mpangilio wa sahani ni sawa kabisa na yale yaliyoelezwa hapo juu, lakini ina vipengele katika suala la decor. Kwa mfano, kwa Mwaka Mpya ni muhimu kuandaa vipengele vinavyofaa kwa kesi hii. Mapambo ya meza ya sherehe yanakaribia kwa mawazo na ubunifu.

Hebu fikiria njia kadhaa za kuweka meza kwa likizo yoyote:

Napkins ya mada inayolingana. Kwa msaada wao, mapambo ya meza hupewa piquancy na hali ya ziada ya sherehe. Ikiwa unafanya kazi kwenye napkins na kuzipiga kwa njia fulani, athari itakuwa tofauti kabisa. Unaweza kuongeza vishikilia vya kitambaa vya kuvutia macho na pete kwao. Ikiwa hakuna ndani ya nyumba, basi unaweza kuziweka kwenye glasi za kioo.

Mishumaa ya likizo. Kwa msaada wao, mapenzi na sherehe huhakikishwa. Usiogope, mishumaa inaonekana nzuri kwenye meza ya likizo kwa tukio lolote. Hapa unahitaji kulipa kipaumbele kwa rangi ya mishumaa. Uchaguzi unapaswa kuwa kama kwamba wanapatana na kitambaa cha meza na sahani. Uwekaji wa mishumaa kwenye meza inategemea kukimbia kwa dhana ya mhudumu.

Takwimu za mapambo. Kwa msaada wa vipengele vile unaweza kuimarisha mwonekano wa sherehe meza. Takwimu huchaguliwa moja kwa moja kwa mandhari ya likizo.

Kwenye video: mapambo na mpangilio wa meza ya sherehe.

Kutumikia kwa mbili

Kuwa na chakula cha jioni cha kimapenzi kwa wawili - ni nini kinachoweza kupendeza zaidi? Hata ikiwa tunazungumza juu ya wanandoa, chakula cha jioni cha mishumaa kitakukumbusha wakati wa kupendeza zaidi katika maisha ya familia.

Mpangilio wa cutlery lazima uzingatiwe, lakini kuna lazima iwe na vipengele kwenye meza ambavyo vinasisitiza kikamilifu madhumuni ya chakula cha jioni. Wakati wa kutumikia kwa mbili, kata hupangwa kwa njia ambayo washiriki wa tukio wanapatikana kinyume na kila mmoja.

Kutumikia kwa watu 4

Wakati wa kupamba meza kwa watu 4, unapaswa kudumisha kila kitu kanuni za jumla. Lakini, unapaswa kuzingatia jinsi ya kukaa wageni kwenye meza. Washiriki katika mlo wanapaswa kuketi ama kwa jozi pande tofauti za meza, au moja kwa kila upande.

Kutumikia mawazo

Ingawa sheria za msingi za adabu ni sawa katika kila kesi, kwa msaada wa nuances na mbinu fulani unaweza kubadilisha mapambo ya meza na kuigawanya katika vikundi fulani.

Rahisi

Sio lazima kutumia pesa nyingi kuwa na meza iliyopambwa kwa uzuri. Mpangilio rahisi wa meza unaweza kupambwa na sahani za kawaida. Ikiwa una sahani mkali na glasi, unaweza kupata pamoja nao. Sio mbaya kabisa ikiwa kuna sahani za rangi kwenye meza.

Hivi karibuni, ensembles ambazo zina rangi tofauti zimekuwa maarufu sana. Kwa sahani kama hizo, kuunda mhemko ni rahisi kwa njia fulani.

Ikiwa sahani ndani ya nyumba ni nyeupe tu, basi unapata chaguo la kutumikia classic. Ni muhimu kwamba vipengele vyote vinavyotumiwa lazima viunganishwe, kuanzia na kitambaa cha meza na kuishia na napkins.

Mrembo

Mipangilio nzuri ya meza hutolewa kwa matukio maalum. Kwa mfano, kwa siku ya kuzaliwa ya watu wazima au watoto. Kama ilivyo katika hali nyingine, unahitaji kuanza na kitambaa cha meza. Kwa uwasilishaji mzuri, unahitaji kuchagua bidhaa asili. Ni vizuri ikiwa kuna aina kadhaa za nguo za meza ndani ya nyumba.

Kwa utunzi mzuri unaweza kucheza kwenye tofauti. Hiyo ni, ikiwa kitambaa cha meza ni giza, basi tunatumia sahani nyepesi na kinyume chake.

Ya kweli meza nzuri inaweza kupatikana kwa kutumia vifaa vya kutumikia. Watu wengi hutumia bidhaa za karatasi kwa ajili ya mapambo, lakini athari haitakuwa sawa. Inahitajika kutumia nguo ambazo hakika zitafanana na mapambo ya kitambaa cha meza.

Watengenezaji wengi hujivunia seti za nguo za kifahari za kutumikia. Unahitaji kupanga wingi kulingana na moja kwa kila mtu. Hata hivyo, hupaswi kuacha napkins za karatasi kabisa. Pia huchaguliwa katika mkusanyiko mmoja na nguo.

Kisasa

Kuwa hivyo, mapambo ya meza ni sanaa. Mawazo yanaweza kuwa tofauti na watakuambia jinsi ya kutumikia kwa uzuri meza ya kisasa. Lakini, unapaswa kuzingatia mahitaji ya msingi kila wakati:

Jedwali haiwezi kuwepo tofauti na mambo ya ndani ya chumba.
Mpangilio sahihi wa meza ya kisasa hakika utaendana na mitindo ya hivi karibuni ya nyakati.
Sahani zinaweza kuwa na sura isiyo ya kawaida au muundo wa kisasa.
Sababu ambayo chakula cha mchana au chakula cha jioni hupangwa pia huzingatiwa.

Mtindo

Mapambo ya meza katika mtindo fulani hufanyika ikiwa chama cha mandhari kinapangwa. Rangi, sura, texture ya vitu na vifaa ambavyo sahani na vifaa vinafanywa lazima zizingatiwe.

Vibakuli mbalimbali vya saladi, boti za gravy, teapots na trei hukusanywa ili kuendana na mtindo uliochaguliwa. Sahani pia huchaguliwa kwa mujibu wa mtindo ulioelezwa. Wanatambua kuwa hata sahani inayojulikana na sahani sahihi inaweza kuwasilishwa kwa njia ya awali na ya maridadi. Kwa hiyo, mawazo ya kuweka meza maridadi na utungaji wa menyu hutoka kwenye mada ya sherehe.

Asili

Wakati mwingine nafsi inauliza kuweka meza ya awali. Katika kesi hii, kila mtu anahitajika sheria za jadi na anza kujaribu kila kitu kinachokuja. Badilisha rangi na muundo. Sahani tofauti zilizowekwa juu ya kila mmoja, pamoja na napkins zilizopigwa kwa kawaida, angalia asili.

Vipengele vidogo vya mapambo pia vitaongeza uhalisi. Ikiwa ni vuli nje, basi jaribu kuionyesha kwenye meza yako. Kwa mfano, unaweza kufanya toast kulingana na sura majani ya maple. KWA Jedwali la Mwaka Mpya, kuandaa miti ya Krismasi na snowflakes.

Kutumikia matunda kwenye meza ya likizo

Kabla ya kuanza kutumikia meza na matunda, unahitaji kuandaa ndogo visu vikali kwa kukata. Itakuwa ni wazo nzuri ya kuhifadhi juu ya zana zinazokuwezesha kukata vipengele vya umbo.

Kwa kutumia ndizi na tufaha, nyunyiza kwanza maji ya limao. Hii itahifadhi muonekano wao wa asili na kuzuia giza.

Sahani ya matunda itaonekana ya kuvutia zaidi ikiwa unapamba na chips za chokoleti, sukari ya unga au zest ya limao au machungwa.

Ili kupamba sahani, tumia karanga, majani ya mint au maua ya maua.

Matunda yanapaswa kutumiwa katika sahani nzuri.

Mara nyingi, skewers hutumiwa kupamba sahani ya matunda.

Jambo muhimu ni ukweli kwamba matunda safi tu yanapaswa kutumika kwa kukata. Katika kesi hii, sahani itaonekana nzuri kwa muda mrefu.

Unaweza kuweka vipande vya matunda kwenye sahani maumbo tofauti. Silhouettes zinazotumiwa zaidi ni ndege wa moto, kipepeo, na mnara. Sahani ya watoto imewekwa kwa sura ya baadhi shujaa wa hadithi. Kwa maadhimisho ya miaka, unaweza kuashiria tarehe muhimu na matunda. Mpangilio wa meza nyumbani, picha ambazo zimewasilishwa hapa chini, zitakuambia chaguzi za kupamba vipande vya matunda.

Kwenye video: Njia 5 za maisha juu ya jinsi ya kukata matunda kwa uzuri.

Sahani kubwa kwa kuweka meza

Sahani kubwa katika kubuni inachukua nafasi kuu katika utungaji Aina zote za sahani zinazotumiwa wakati wa sikukuu lazima ziwekwe juu yake. Na mwonekano Sahani ya kuhudumia inaweza kutofautiana na sahani zingine; hatua hii itaongeza uhalisi kwa muundo wa sikukuu.

Sahani kubwa inaweza kufanywa kwa zaidi vifaa vya gharama kubwa: porcelaini ya fedha au giza, lakini lazima iwe pamoja na picha ya jumla.

Sahani zinapaswa kuwekwa angalau 50 cm kutoka kwa kila mmoja, na 1 cm kwa ukingo wa meza, sahani ya kusimama huondolewa tu kabla ya kutumikia dessert.

Mpangilio wa meza na takwimu

Vitu vya jadi na visivyoweza kubadilishwa vya mapambo ya meza ni takwimu anuwai zilizotengenezwa na leso, sanamu za mini na mishumaa. Kuna chaguzi nyingi za muundo, lakini mara nyingi takwimu huchaguliwa kulingana na mada ya likizo. Pia itakuwa sahihi kutumia vases na bouquets ya maua.

Mpangilio wa meza ya glasi

Jedwali la kioo ni nzuri yenyewe. Wakati wa kuitumikia, kutumia kitambaa cha meza sio rahisi sana, kwani itateleza kila wakati na kuteleza. Tunazingatia vidokezo kadhaa ambavyo vitakusaidia kupamba meza ya likizo na uso wa glasi.

Nguo kwenye meza kwa namna ya napkins ni lazima. Hii itaondoa sauti zisizofurahi kioo wakati wa kutumia kukata na vyombo na usumbufu wakati wa kugusa uso wa kioo baridi.

Inastahili kuzingatia uzuri na uzuri wa huduma. Nguo zitasaidia kujificha sehemu inayoonekana kwa njia ya meza, yaani, magoti na miguu ya wageni. Mbali na napkins za kawaida, kioo juu ya meza Unaweza kufunika kitambaa cha meza na mkimbiaji.

Mwishowe, ningependa kutambua sheria kadhaa ambazo zina maana fulani katika kutumikia:

Ikiwa mlo haujakamilika, kata hupangwa kwa njia ifuatayo: Hushughulikia huwekwa kwenye meza, na mwisho hukaa kwenye sahani ya kuhudumia.

Ikiwa kuna haja ya kuondoka kwenye meza, na mchakato bado haujakamilika, basi kukata huwekwa kwa njia ya msalaba juu ya sahani kwa njia hii: vidole vya uma vinaelekeza upande wa kushoto, na ncha ya kisu upande wa kulia. .

Katika kesi wakati mlo umekamilika na uko tayari kwa sahani inayofuata, kisu na uma huwekwa sambamba kwa kila mmoja kidogo kwenda kulia, takriban katika nafasi ya mkono wa saa kwenye nambari 4 na 5.

Ikiwa umekamilika na supu, kisha weka kijiko kwenye sahani ya kuhudumia, ambayo inaashiria utayari wako wa kula sahani inayofuata.

Napkin kwenye kiti inaonyesha kwamba mgeni ameondoka kwa muda, na ikiwa imesalia upande wa kushoto wa sahani, basi chakula kimekwisha.

Njia 6 za kukunja leso za karatasi (video 1)

img width=”800″ height=”445″ src=”http://kuhnidizayn.ru/imode3/idei_servirovki_stola_v_domashnih_usloviyah_varianti_na_raznie_sluchai_88_foto_101.jpgable chaguzi za kuweka nyumbani” alt= kesi tofauti| +88 photos” title=”Mawazo ya kuweka jedwali nyumbani: chaguzi kwa hafla tofauti | +88 picha» />

Mpangilio wa meza ni ishara ya tabia nzuri na ukarimu wa mhudumu, kwa hiyo ni muhimu sana kwamba meza iliyowekwa imejaa sio tu sahani za kitamu na za mvuke, lakini pia vipengele vyema, visu zilizopangwa kwa usahihi na uma.

Shughuli hii ya kuvutia na ya hakika ya ubunifu itajadiliwa katika makala hii. Hapa utapata mapendekezo kwa mpangilio sahihi vipandikizi, pamoja na picha za kuhudumia ndani mitindo tofauti na maua.

Tangu nyakati za zamani, kula haikuwa tu shughuli ya kila siku. Kukusanyika katika kampuni meza kubwa, chakula cha jioni kilichoonekana kuwa rahisi kikawa kitu cha sherehe.

Katika meza hawakula tu chakula kilichoandaliwa mapema, watu waliwasiliana, walishiriki habari na mawazo yao. Matokeo yake, dhana kama vile kuweka meza ilizaliwa.

Mpangilio sahihi na mzuri wa kukata na sahani uliipa meza ya sherehe sura maalum, na kwa ujio wa sheria za kwanza za adabu kwenye meza, kutumikia sahihi meza imekuwa sehemu muhimu ya sikukuu yoyote.

Aidha, katika hali ya kawaida ya nyumbani, sio hata suala la etiquette. Kwa kweli, ni nzuri tu wakati kuna utaratibu na anga maalum kwenye meza.

Lakini hebu tupate chini ya sheria za msingi ambazo zitakusaidia kupamba meza ya likizo.

Unachohitaji kujua juu ya mpangilio wa meza

Awali ya yote, hakikisha kwamba sahani na vipandikizi vyote ni safi. Ili kufanya hivyo, kwanza, bila ubaguzi, vifaa vyote vinapaswa kufutwa kwa kitambaa cha joto na cha uchafu, na kisha kukaushwa na kavu. Hakikisha kuwa hakuna uchafu wa maji kwenye vyombo na sahani.

Nguo ya meza lazima iwe na chuma kwa uangalifu. Mipaka yake inapaswa kunyongwa chini ya meza kwa sentimita 25-30, ili pembe zifiche kidogo miguu ya meza. Mama wengi wa nyumbani, kwa kuogopa kitambaa cha meza, huifunika kwa kitambaa cha mafuta juu, hata hivyo, kulingana na sheria za kuweka meza na adabu, hii haikubaliki ikiwa unapokea wageni.

Idadi ya vipandikizi kwenye meza kwa kila sahani ndani hali tofauti inaweza kuwa tofauti. Yote inategemea sahani ambazo zitatumika wakati wa chakula.

Naam, sheria ya mwisho ya "dhahabu" ni kwamba eneo na aina ya vifaa kwa kila mgeni lazima iwe sawa kabisa.

Mpangilio sahihi wa meza

Tazama picha ifuatayo:

Picha inaonyesha mpangilio wa meza wa kawaida kulingana na adabu za Uropa. Picha inaonyesha aina zote za vipandikizi kama mfano. Kwa kweli, uwezekano mkubwa hautahitaji "seti" nzima, kwa hivyo ukiangalia picha hii, unaweza kupanga vipandikizi kwa njia ile ile, lakini ukiacha tu kile kinachohitajika kwenye meza (kulingana na sahani).

Kwa mfano, kwa chakula cha jioni cha kawaida cha Kirusi, inatosha kuacha sahani ya mkate na siagi, kijiko kwa kozi ya kwanza, uma kwa kozi kuu, kisu cha meza, sahani ya mapambo na supu, na glasi. kwa maji. Katika kila kesi maalum, kitu kinaweza kubadilika, kwa mfano, ikiwa kuna dessert kwenye orodha ya chakula cha jioni, ni thamani ya kuongeza kata inayofaa kwenye meza.

Aina za napkins na eneo lao

Napkins ni mojawapo ya wengi vifaa muhimu kwenye meza ya sherehe. Kuna aina mbili kuu za napkins - kitambaa na karatasi. Vitambaa vya kitambaa (vikubwa kwa ukubwa) vinakusudiwa kuwekwa kwenye paja la mgeni (ili kuzuia chakula kisiingie kwenye nguo).

Napkins za karatasi kawaida hutumiwa moja kwa moja kwa kula, na zinapaswa kuwa katikati ya meza, ili waweze kupatikana kwa kila mtu. Ikiwa meza ni kubwa, inafaa kuweka napkins katika maeneo kadhaa ili kila mtu kwenye meza awe na upatikanaji wa moja kwa moja kwao.

Kwa njia, napkins zinaweza kuwekwa kwenye meza ama kwa mmiliki wa kawaida wa leso au kwa kufanya takwimu za awali kutoka kwao. Chini katika picha, unaweza kuona nne zaidi chaguzi za kawaida sanamu zilizotengenezwa kwa leso. Kama unavyoona kwenye picha, mpangilio mzuri wa meza inategemea sana kuonekana kwa leso na rangi yao.

Kwa njia, ikiwa sikukuu haijumuishi kozi ya kwanza, basi kitambaa kilichopambwa vizuri kinapaswa kuwekwa kwenye sahani ya kila mgeni, lakini kumbuka kwamba katika kesi hii napkins zote lazima ziwe sawa, na katikati ya meza lazima iwe. usambazaji wao kwa kiwango cha napkins 2-3 kwa kila mgeni.

Mpangilio wa jedwali - picha zilizo na mifano

Hapo juu kwenye picha, uliona toleo la kawaida la mpangilio wa meza, lakini sio lazima kabisa kufuata sheria hizi ikiwa zaidi huzaliwa kichwani mwako. mawazo ya kuvutia. Unaweza kupamba meza kikamilifu njia tofauti, jambo kuu ni kwamba vifaa kuu viko ndani katika maeneo sahihi, na mengine ni kwa hiari ya mhudumu.

Wacha tuadhimishe kando likizo kama hiyo Mwaka mpya. Sikukuu zinazopendwa na kila mtu zinaweza kuwa sio tu za kitamu, bali pia nzuri.

Hebu tuangalie machache zaidi chaguzi nzuri kwenye picha:

Kama unaweza kuona kutoka kwa picha hizi, mpangilio wa jedwali ni shughuli ya kibinafsi na ya ubunifu. Na ingawa sheria ni sawa kila mahali, inafaa kujaribu "kucheza" na rangi za leso, sahani na vitambaa vya meza. Wakati mwingine hii ina athari ya kushangaza.

Sikukuu ni sehemu ya utamaduni wa kila siku; tumezoea kuweka meza ya sherehe kwa Mwaka Mpya na siku za kuzaliwa, harusi na Machi 8, na hata kuwaalika tu wageni kwa chai. Wakati tunahangaikia sahani za kupendeza na anuwai, mara nyingi tunasahau juu ya sehemu muhimu ya likizo kama mpangilio wa meza. Na haijalishi ikiwa unatayarisha jioni ya gala na kozi kadhaa au kuhudumia chakula cha jioni kwa wanafamilia, unahitaji kuzingatia sheria za msingi za huduma meza kwa kila aina ya sikukuu.

WESTWING haipendi tu sahani nzuri na mapambo ya meza ya maridadi, lakini pia atakuwa na furaha kukuambia jinsi ya kuwasilisha kwa usahihi ili kuzingatia sheria zote na wakati huo huo kuwashangaza wageni wako. Mapendekezo rahisi itakusaidia kuelewa kwa haraka mahitaji ya msingi ya kuwahudumia na kukutia moyo ubunifu kwa mapambo ya meza.

Sheria za msingi za kuweka meza

Watu wengi wanaamini kuwa sheria za kuweka meza ni mdogo kwa mpangilio sahihi wa vipandikizi na sahani, lakini kwa kweli zinajumuisha pia. mapendekezo ya jumla kwa kuonekana kwa meza na viti na hata utaratibu ambao sahani hutolewa.

Sheria za jumla za mpangilio wa meza ambayo itakusaidia kuipa meza sura ya sherehe:

Mpangilio wa jedwali huanza na mipango ya mwenyekiti kwa kila mgeni. Umbali kati ya viti ni 50-80 cm, kila mgeni anapaswa kupewa nafasi sawa kwenye meza.
Jedwali haipaswi kuonekana kuwa imejaa. Sahani hizo tu, vipuni na glasi ambazo zinafaa kwa huduma maalum ya sahani zinapaswa kuwekwa juu yake.
Kutumikia imedhamiriwa kulingana na sahani zilizopangwa kutumiwa, idadi ya wageni, wakati wa siku na sababu ya sikukuu. Kwa hiyo, mpangilio wa meza ya harusi kwa idadi kubwa ya wageni itatofautiana na chakula cha mchana nyumba ya nchi katika mzunguko mdogo wa marafiki.

Sasa hebu tuangalie hatua zote za kutumikia kwa undani zaidi.

Sheria za kuweka meza: kitambaa cha meza

Mpangilio wa meza huanza na kitambaa cha meza. Chaguo la classic ni kitambaa cha meza cha theluji-nyeupe kwenye meza iliyotengenezwa kwa nene nyenzo za ubora, kwa mfano, satin. Rangi zingine za kitambaa cha meza zinaruhusiwa ikiwa zinalingana na wazo lako la mapambo na echo sahani au mapambo, lakini pendekezo kuu ni kwamba kitambaa cha meza kiwe nyepesi: beige-pink, cream, bluu laini na rangi zingine za kupendeza za upande wowote.

Kanuni kuu ya kuweka meza: kitambaa cha mezani lazima kioshwe, kisafishwe na kupigwa pasi ipasavyo. Inatumika kama mandhari ya kuhudumia na sahani zako maridadi, kwa hivyo haipaswi kuvuruga tahadhari. Ikiwa kitambaa cha meza ni nyembamba sana au hupungua kwenye meza, unaweza kuweka kitambaa nyembamba cha flannel chini yake. Pia itazuia kugonga kwa cutlery na glasi kwenye meza. Nguo za meza za plastiki na za mafuta mpangilio wa meza ya sherehe haipendekezwi.

Ukubwa wa kitambaa cha meza imehesabiwa kwa kuzingatia ukweli kwamba mwisho wake unapaswa kunyongwa sawasawa na cm 25-30, lakini sio chini kuliko kiti, na pembe zinapaswa kufunika miguu.

Sheria za kuweka meza: sahani

Sahani zimewekwa kwenye kitambaa cha meza kilichowekwa vizuri. Tafadhali kumbuka kuwa sahani zote lazima ziwe kutoka kwa seti moja. Katikati ya kila mahali kuna sahani ya chini, ambayo hutumika kama sahani ya sahani na vitafunio na sahani za moto na hutumikia hasa. madhumuni ya mapambo. Iko katika umbali wa 2 cm kutoka makali ya meza.

Imewekwa juu yake vitafunio au sahani ya supu, kulingana na sahani unayotumikia kwanza. Kwa upande wa kushoto wa sahani ya vitafunio, diagonally, weka sahani ndogo kwa mkate na siagi (pia huitwa sahani ya pie).

Katika kila mabadiliko ya sahani, sahani hubadilishwa ili wageni hawana kula kutoka kwa sahani ambazo ni chafu au zisizofaa kwa aina fulani ya sahani. Sikukuu yoyote inahitaji angalau mabadiliko moja ya sahani, na wakati mwingine tatu au nne.

Sheria za kuweka meza: kukata

Mara nyingi ni eneo sahihi vipandikizi huibua maswali mengi wakati wa kuhudumia, ingawa sheria rahisi hutumika hapa pia.

Visu daima huwekwa upande wa kulia na blade inakabiliwa na sahani, uma huwekwa upande wa kushoto na ncha ya juu.
Ikiwa orodha inajumuisha supu, basi kijiko cha supu kinawekwa karibu na kisu na spout yake inakabiliwa.
Kisu cha siagi Weka moja kwa moja kwenye sahani ya mkate.
Visu na uma hutegemea aina ya chakula kinachotolewa. Kuna jozi ya uma na visu kwa bar ya vitafunio, seti ya dessert, na kisu cha samaki na nyama.
Kisu na uma kwa appetizers huwekwa kando, kwani sikukuu kawaida huanza na appetizers. Kwa hivyo, vifaa hivyo ambavyo vitatumika kwanza vinawekwa zaidi kutoka kwa sahani. Wakati wa kubadilisha sahani, kata na sahani huondolewa.
Kisha ni wakati wa kukata kwa kozi ya pili. Visu hutofautiana kulingana na ikiwa samaki au nyama inatolewa; aina zote mbili za visu hupatikana mara nyingi. Kisu cha samaki ina kidokezo cha mviringo.
Seti ya dessert: mguu, uma na kijiko huwekwa mara moja nyuma ya sahani sambamba na makali ya meza. Kisu na kijiko kwa dessert huwekwa na kushughulikia kwa kulia, na uma na kushughulikia upande wa kushoto.

Miwani na mpangilio wa meza

Kama unavyojua, kuna glasi kwa kila aina ya kinywaji. Kazi yako ni kuwaweka kwa usahihi kwenye meza ya likizo. Vioo kawaida iko upande wa kulia wa sahani kwenye mstari mmoja kwa pembe ya digrii 45 hadi makali ya meza.

Kwa kuwa kila aina ya kinywaji pia hutolewa ndani muda fulani milo (aperitif, kinywaji kikuu, kinywaji cha dessert, digestif), glasi huondolewa pamoja na sahani na vipandikizi. Aina pekee ya kioo ambayo daima inabaki kwenye meza ni glasi ya maji. Vioo vinapaswa kuwekwa kwa mpangilio ambao vinywaji vinatolewa, na glasi ya mbali zaidi itatumiwa kwanza.

Mpangilio kamili wa meza ni pamoja na glasi zifuatazo:

Kioo cha maji
Kioo cha champagne
Kioo cha divai nyeupe
Kioo cha divai nyekundu
Kioo cha cognac
Kioo cha vodka
Glasi ya pombe

Kila moja ya glasi hizi ina sifa zake za kipekee ambazo huruhusu kufunua kikamilifu ladha na harufu ya kinywaji maalum. Kwa hiyo, tumia glasi zinazofaa kwa vinywaji vyote vilivyotumiwa!

Jinsi ya kuweka meza ya sherehe: napkins

Vile vile vinatoka kwa napkins mahitaji ya juu, pamoja na vitambaa vya meza. Wanapaswa kuwa safi kabisa, chuma, ikiwezekana nyeupe au cream na ya kupendeza kwa kugusa. Inashauriwa kuchagua napkins zilizofanywa kwa vifaa vya asili, kwa kuwa hugusana na ngozi ya uso yenye upole na inaweza kusababisha mzio au kuwasha.

Kijadi, kitambaa kilichokunjwa kinawekwa upande wa kushoto wa sahani au moja kwa moja kwenye sahani ya appetizer. Hakikisha kwamba kitambaa kimefungwa vizuri, kwa hili unaweza kutumia maalum pete za leso, ambayo itawapa meza kuangalia kwa sherehe na makini.

Kujua mapendekezo ya kuweka meza, unaweza kuitumia kwa urahisi katika hali yoyote, kwa ubunifu kukabiliana na likizo yako na kupamba meza na maua, mishumaa na matunda kwa hiari yako, bila kukiuka sheria za msingi.

Mpangilio wa meza kwa kutumia mapambo

Mapambo kuu ya tukio lolote ni, kwa kawaida, maua. Inafaa kusikiliza sheria za mpangilio wa meza kwa mapambo, kama ilivyo likizo, na katika Maisha ya kila siku. Ili kufanya maua kupendeza macho, fuata mapendekezo rahisi:

Hakikisha kwamba hakuna mgeni wako ambaye ana mzio wa maua uliyochagua kwa kutumikia.
Usitumie mimea yenye harufu kali ya kutumikia. Ikichanganywa na harufu ya sahani, inaweza kuharibu hamu yako kwa kiasi kikubwa.
Weka chombo hicho ili petals zilizoanguka zisianguke kwenye chakula.
Kwa meza ya dining, chagua vases ambazo hazitaingilia mawasiliano ya wageni. Hizi zinaweza kuwa vifaa vya chini vya nyimbo ndogo au vases kwenye mguu mwembamba wa juu.

Ukifuata sheria mpangilio wa meza ya sherehe, Hiyo Tahadhari maalum unahitaji makini na uchaguzi wa nguo. Mbali na nguo za meza za mstatili na napkins, kitani cha meza kinajumuisha sketi za buffet, vifuniko vya meza, vifuniko vya viti na nguo za meza za pande zote. Wakati wa kuchagua nguo, unahitaji kutegemea tukio ambalo tukio linapangwa, eneo na muundo wa kushikilia kwake. Moja ya vigezo kuu pia ni mchanganyiko wa nguo na sahani.

Jinsi ya kuweka meza ya kifungua kinywa

Kwa kiamsha kinywa, mkate hukatwa na kutumiwa kwenye kikapu cha wicker au sahani maalum na kitambaa. Mafuta hutumiwa katika sahani ya siagi. Sausage na jibini hukatwa vipande nyembamba. Jam na marmalade hutolewa kwenye duka la jam. Juu ya meza ninaweka sahani ya kifungua kinywa, glasi ya juisi na mug kwa chai au kahawa.

Mpangilio wa meza kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni

Kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni hutumia canteens, baa za vitafunio na sahani za pai , upande wa kushoto wa sahani ni uma wa meza, upande wa kulia ni kisu cha meza. Miwani ya divai na glasi huwekwa karibu na kisu juu. Pia, usisahau kuhusu mmiliki wa leso na napkins.

Mpangilio wa meza ya chai

Jedwali la chai limefunikwa na kitambaa cha meza mkali na kuweka chai au kahawa hupangwa kwa uzuri. Kikombe na sahani huwekwa upande wa kulia, diagonally kutoka sahani ya dessert. Kijiko na uma kwa desserts huwekwa upande wa kulia wa sahani. Slot imepambwa kwa maua kwenye vase. Kahawa na chai hutolewa wakati kila mtu ameketi kwenye meza. Wanatumikia mikate, keki au pies, pipi na desserts nyingine.

Etiquette ya meza: ni nini kisichokubalika

Napkin haipaswi kutumiwa kama leso au taulo.
Sio kawaida kuifuta vyombo au vipandikizi na leso; ni bora kuuliza safi.
Baada ya kumaliza chakula, hakuna haja ya kujaribu kutoa kitambaa kilichotumiwa kuonekana kwake asili na kuifunga. Unahitaji tu kuiweka karibu na sahani.
Napkins hazihitaji kuingizwa kwenye kola, lakini zimewekwa wazi kwa magoti yako.

Unaweza kujijulisha wazi na sheria kutoka kwa picha ambazo zinawasilishwa kwenye wavuti ya kilabu cha ununuzi cha WESTWING. Hapa unaweza pia kuchagua nguo nzuri, za ubora wa juu na vyombo vya kipekee vya meza kwa ajili ya karamu yako. Ukitumia ushauri wa WESTWING, wageni wako watashangaa sana.