Kwa namna fulani, katika muda wangu wa ziada, niliamua kuwapa watoto mshangao huo. Nilitafuta mtandao mzima, lakini nikapata michoro isiyoeleweka tu iliyo na diski kwenye shimoni ya gari ambapo syrup inapaswa kumwagika. Lakini nilipendezwa na swali (kama watu wengine wanaotafuta michoro) kuhusu kuongeza sukari yenyewe ili kupata bidhaa ya mwisho. Baada ya kutumia siku moja ya kufanya kazi na rafiki, kifaa kiliundwa kutoka kwa nyenzo zilizoboreshwa.
Aina ya bidhaa iliyokamilishwa (haijasafishwa)
picha 1
Hii ilihitaji:
1. Kivuli cha taa kutoka kwa taa ya barabara (bakuli nyingine yoyote au tank ya chuma cha pua kutoka kwa mashine ya kuosha ya zamani itafanya, lakini aina hii ya taa ina mlima rahisi kwa motor)
2. Gari kutoka kwa wiper ya windshield ya gari tayari imewekwa kwenye nyumba ya mmiliki wa tundu la taa.
picha 2
3. Kipengele cha kupokanzwa kutoka jiko la zamani la umeme.
picha 3
4. Sehemu kuu ni kichwa cha kujaza malighafi. Matokeo bora ya kazi yamedhamiriwa na majaribio na makosa. Ili kufanya hivyo, tulihitaji vipunguzi viwili kutoka kwa mitungi ya gesi (kofia za juu zilizosokotwa pamoja)
picha 4
na mchoro wake
Hapa kuna picha ya kichwa kilichowekwa kwenye bolt
picha 5
Kipengele cha kupokanzwa umeme kimewekwa kwenye fiberglass au asbestosi (ambayo inapatikana, lakini asbestosi ni sumu zaidi)
picha 6
Mkutano yenyewe unajumuisha kufunga kichwa kwenye shimoni la magari, kati ya ambayo kipengele cha kupokanzwa kinawekwa, karibu na juu iwezekanavyo.
picha 7
Pipi ya pamba ndiyo tiba inayopendwa zaidi na watoto. Katika siku za zamani, mtu anaweza kujaribu dessert hii tu kwenye likizo kuu, katika hali ya hewa nzuri, au wakati wa kutembelea hifadhi ya watoto. Sasa mtu yeyote anaweza kununua kifaa maalum cha vitendo kufanya pipi ya pamba.
Sehemu kuu ya pipi ya pamba ni sukari. Inaweza kuwa tofauti sana, kwa mfano, sukari ya granulated kwa uzito kutoka kwenye duka au moja maalum ya rangi nyingi na viongeza mbalimbali vya matunda. Ili kufanya pipi ya pamba mwenyewe, ni rahisi zaidi kutumia aina ya pili ya sukari, kwani huna kununua syrups ya ziada na vipengele vingine.
Ikiwa kuna kifaa
Ili kufanya delicacy yako favorite nyumbani, unahitaji kuwa na kinachojulikana mashine compact (pia kuna viwanda). Wao ni ndogo na wana turbine maalum kwenye bakuli la juu. Wanafanya kazi kwa kanuni rahisi:
- Sukari lazima imwagike kwenye turbine yenyewe;
- Kisha washa kifaa;
- Turbine huwaka, na sukari hatua kwa hatua hugeuka kutoka imara hadi kioevu;
- Shukrani kwa kasi ya juu ya kuzunguka kwa turbine, sukari ya kioevu kama hiyo inasambazwa kando ya kuta za bakuli na nyuzi nyembamba zaidi ya sukari;
- Mlolongo huu wa sukari hatimaye hugeuka kuwa pipi zetu za pamba. Inahitaji tu kukusanyika kwenye fimbo maalum.
Hata hivyo, nyumbani unaweza kuandaa pamba ya pamba kwa njia nyingine. Katika kesi hii, syrup ya sukari inapaswa kufanywa mapema.
- Syrup yenyewe hutiwa moja kwa moja kwenye diski, ambayo imewekwa kwenye kifaa badala ya turbine;
- Kifaa hufanya kazi kama hii: inazunguka haraka, na matibabu ya baadaye yanaisha kwenye kuta za kifaa;
- Pamba ya pamba inayotokana hujeruhiwa kwenye fimbo maalum.
Ikumbukwe kwamba kifaa hiki ni ngumu zaidi kutumia, lakini hutoa fursa nzuri ya kujaribu na syrups za ziada au viongeza vingine.
Ikiwa hakuna kifaa
Ikiwa huna mashine maalum iliyoundwa kwa ajili ya kufanya pipi ya pamba nyumbani, usivunja moyo. Njia zilizopo zitakuja kukusaidia.
- Kwanza, unahitaji aina fulani ya muafaka kwa nyuzi za vilima za sukari. Kwa mfano, zilizopo za cocktail, vijiti au vijiko vya kawaida. Fremu hizi lazima zirekebishwe kwa wima.
- Utahitaji pia bakuli la bati, sufuria yenye kuta nene au kikaango na whisk.
- Kuhusu viungo, unaweza kutumia sukari ya granulated moja kwa moja (unaamua wingi mwenyewe, yote inategemea sehemu), maji, sehemu ambayo kuhusiana na sukari inapaswa kuwa moja hadi tatu. Kwa mfano, gramu 300 za sukari inamaanisha 100 ml ya maji. Utahitaji pia kijiko cha nusu cha siki, pamoja na rangi ya chakula.
- Wakati viungo vyote vinakusanywa, unaweza kuanza kupika. Viungo vyote vinahitaji kuchanganywa katika bakuli na kisha kuhamishiwa kwenye chombo cha joto (sufuria au sufuria).
- Ni muhimu kuwasha mchanganyiko juu ya moto mdogo huku ukichochea mara kwa mara ili syrup haina kuchoma. Wakati ina chemsha, unahitaji kuiondoa kwenye jiko na baridi kidogo.
- Utaratibu huu lazima urudiwe kama mara nne.
- Wakati syrup inageuka dhahabu, angalia ikiwa inaenea vizuri. Ikiwa masharti yote yametimizwa, unahitaji kuzamisha whisk ndani yake na kuisonga karibu na sura iliyoboreshwa.
- Unahitaji kuacha wakati kiasi kinachohitajika kinafikiwa.
Ni rahisi kuona kwamba unaweza kufanya pipi ya pamba nyumbani bila vifaa maalum, unahitaji tu tamaa na vifaa kadhaa vya msingi. Kwa njia, wapenzi wengi wa dessert hii ambao huitayarisha nyumbani huwapa wanaoanza vidokezo kadhaa:
"Kwa mfano, mimi huwa siondoi syrup nyingi. Unahitaji kufanya zaidi ya viungo vyote, hivyo unaweza kufanya lollipops kutoka humo. Kwa njia, zinageuka kitamu sana! Inakumbusha sana utoto. ”…
"Sharubati yangu ilikuwa imelegea sana mwanzoni, kwa hivyo sikuweza kutengeneza pamba. Kisha nikasoma mahali fulani kwamba unahitaji tu kuibonyeza, kwa kusema, kwa vidole vyako. Shida ilienda, pamba ya pamba ilianza kugeuka, nimefurahiya sana! Kwa njia, njia yenyewe ni rahisi sana, pamba ya pamba iliyopatikana sio mbaya zaidi kuliko ile iliyofanywa kwa kila aina ya vifaa vya newfangled. Napendekeza!"
Pamba ya matunda ya pamba
Wapenzi wa kigeni wanaweza kufanya pamba ya pamba ya matunda nyumbani. Bila shaka, itakuwa vigumu zaidi, lakini inawezekana kabisa. Ili kufanya hivyo unahitaji kufanya yafuatayo:
- Kuchukua maji (karibu mia mbili ml), sukari (angalau gramu 600), kijiko cha nusu cha siki na viongeza vya chakula ambavyo vimechaguliwa.
- Unahitaji kufanya syrup ya sukari mapema kwa njia ile ile kama ilivyoelezwa hapo awali. Kisha changanya vizuri na viongeza vya ladha. Kwa mfano, unaweza kununua syrup katika karibu hypermarket yoyote. Raspberry, apple, vanilla.
- Urval ni tofauti na kila mtu anaweza kuchagua kulingana na ladha yao. Kwa hivyo, sehemu kama hiyo "ya kitamu" inahitaji kuongezwa kwenye syrup inayosababisha, na kisha mchanganyiko unapaswa kupikwa tena juu ya moto mdogo.
- Hatua zaidi inategemea jinsi ya kuandaa dessert. Ikiwa unatumia mashine, mimina syrup ndani yake. Ikiwa unatumia njia zilizoboreshwa, basi anza kutetemeka.
Na mwisho
Kama unaweza kuona, kila kitu ni rahisi sana. Jaribu, jaribu na ufurahie ladha yako uipendayo! Na mwishowe, hapa kuna ushauri mwingine kutoka kwa msichana kutoka Astrakhan:
Je, unachanganya syrups gani? Ninapenda sana kufanya majaribio! Mchanganyiko ninaopenda zaidi ni karanga na caramel, mint na limao, jordgubbar na vanilla ... orodha haina mwisho! Nilipewa mashine ya pipi ya pamba kwa siku yangu ya kuzaliwa, na bado siwezi kupata kutosha! Ushauri wangu, jaribu ladha tofauti, pamba ya pamba hakika haitakuwa mbaya zaidi, na umehakikishiwa kupata hisia mpya, bahati nzuri kwa kila mtu!
Watoto wanapenda pipi za pamba. Hadi hivi majuzi, walipata fursa ya kusherehekea sikukuu tu za kutembelea mbuga za wanyama na mbuga za burudani. Sasa, shukrani kwa kifaa kidogo cha kutengeneza pipi ya pamba, unaweza kufanya ladha hii nyumbani.
Mapishi ya pipi ya pamba: video ya kupikia nyumbani
Picha na Shutterstock
Kanuni ya kufanya pipi ya pamba
Kiunga kikuu cha kutengeneza pamba ya pamba ni sukari. Hii inaweza kuwa sukari ya kawaida ya granulated au sukari maalum na rangi ya chakula na viongeza vya ladha. Kutumia mwisho ni rahisi zaidi. Kwa bidhaa hii, hakuna haja ya kuongeza viungo vya ziada kwenye syrup ya sukari wakati wa mchakato wa kupikia.
Tafadhali kumbuka kuwa sukari hii inaweza kuwa na dyes hatari na viungio.
Vifaa vya kutengeneza pipi za pamba ni viwanda na kompakt. Nyumbani, vifaa vya kompakt hutumiwa. Wao ni ndogo kwa ukubwa na turbine maalum katikati ya bakuli la juu. Kanuni ya uendeshaji wa mashine ya kufanya pipi ya pamba ni rahisi sana. Kiasi kinachohitajika cha sukari hutiwa ndani ya turbine, na kifaa kinawashwa. Wakati turbine inapokanzwa, sukari inayeyuka na kugeuka kuwa syrup. Kisha, kwa mwendo wa kasi, wingi wa kuyeyuka hutawanyika kwenye kuta za bakuli la juu kama utando mwembamba wa sukari. Hii ni pipi ya pamba, ambayo inahitaji kukusanywa kwenye fimbo kwa kutumia harakati za vilima.
Kuna aina nyingine ya kifaa cha kutengeneza pipi za pamba. Badala ya turbine, hutumia diski ambayo syrup ya sukari iliyoandaliwa tayari hutiwa kwenye mkondo mwembamba. Diski inayozunguka kwa kasi ya juu hutawanya mtandao mwembamba wa sukari kwenye kuta za kifaa. Kisha pipi ya pamba hutolewa kwa uangalifu kutoka kwa kuta za kifaa na fimbo. Kutumia kifaa kama hicho ni ngumu zaidi, kwani italazimika kuandaa syrup ya sukari. Lakini unapotumia kifaa kama hicho, unaweza kujaribu mapishi, viongeza na dyes.
Ikiwa unatumia mashine yenye turbine kufanya pipi ya pamba nyumbani, unachohitaji kufanya ni kununua mchanganyiko wa sukari na ladha tofauti na rangi.
Wakati wa kununua mchanganyiko kama huo, makini na muundo. Inapaswa kuwa na rangi ya asili tu
Ikiwa una mashine yenye diski au sahani inayozunguka, unaweza kujaribu mapishi ya syrup ya sukari.
Pipi ya pamba yenye matunda. Tengeneza syrup ya sukari. Ili kufanya hivyo, mimina glasi moja ya sukari kwenye sufuria, mimina glasi nusu ya maji na matone machache ya siki. Wakati misa inapoanza kuwaka, ongeza glasi nusu ya beri au syrup ya matunda kwake. Kuleta mchanganyiko kwa chemsha. Ondoa sufuria kutoka kwa moto. Washa kitengeneza pipi ya pamba kisha uanze kumimina maji nyembamba ya sharubati ya matunda kwenye diski inayozunguka. Kusanya mtandao wa sukari kwenye fimbo.
Pipi ya pamba ya Nutty. Kuandaa syrup kutoka sukari, maji na siki. Mara tu syrup inapokuwa moto, ongeza matone machache ya kiini cha nut kwake. Mara tu mchanganyiko unapoanza kuchemsha, uondoe kwenye moto na uandae pipi ya pamba kwenye mashine kulingana na maelekezo.
Mapishi ya pipi ya pamba ya classic. Kichocheo hiki hutumia sukari na maji tu kutengeneza syrup. Ikiwa ni lazima, unaweza kuongeza matone machache ya siki na kiini cha vanilla kwenye syrup.