Jinsi tufaha hupandwa katika bustani kubwa. Mifumo ya kisasa ya kutunza bustani kubwa za tufaha Mwongozo wa vitendo kwa kilimo cha bustani kubwa ya tufaha.

Maapulo ya ndani yanahamisha bidhaa za Kipolishi kutoka soko la Kiukreni kwa ujasiri. Ngome ya mwisho ya bidhaa ya Kipolishi ni spring marehemu, wakati apples Kiukreni kivitendo kutoweka kutokana na kuuzwa kutokana na viashiria mbaya zaidi ubora na hali ya kuhifadhi. Kichocheo kikuu cha maendeleo ya tufaha ya Ukrainia sio hata rasilimali za kifedha ambazo zimewekezwa katika bustani kubwa ya tufaha, lakini wataalamu wa kilimo wenye uzoefu ambao huhakikisha mavuno ya juu ya tufaha. Mmoja wa wataalamu hawa wa kilimo ni Vasily Antonovich Shvets. Ana uzoefu wa kupanda na kukua sio tu mashamba makubwa 8 ya tufaha nchini Ukraine, lakini pia bustani mbili za matunda huko Poland.

Ninatoka wilaya ya Buchach ya mkoa wa Ternopil, nilihitimu kutoka Taasisi ya Kilimo ya Uman, Kitivo cha Kilimo cha Mimea na Viticulture mwaka wa 1994. Nilikuwa na bahati sana kwamba nyuma mwaka wa 1993, kutokana na jitihada za mkuu. Idara ya Profesa G.K. Karpenchuk na (kisha) Profesa Mshiriki Mgombea wa Sayansi ya Kilimo. A.V. Melnik (sasa profesa, daktari wa sayansi ya kilimo, mkuu wa idara ya kukua matunda), nilihudhuria mafunzo ya kazi huko Poland. Walimu wetu walitaka wanafunzi wa Kiukreni waone mbinu na teknolojia za Ulaya zinazoendelea zaidi. Kwa hiyo, tuliishia katika mashamba ya juu zaidi nchini Poland - bustani kubwa za majaribio, zilizoanzishwa kwa kutumia teknolojia ya Kiholanzi. Ilikuwa hapo ndipo nilifanya uamuzi wa mwisho wa kuunganisha maisha yangu kabisa na bustani.

Niliporudi Ukrainia, nilipewa kazi katika kituo cha utafiti wa kilimo cha bustani katika kijiji hicho. Sikio la Dubu, mkoa wa Vinnytsia. Wakati huo, bustani mpya ilipandwa huko, ambayo ilionekana kuwa ya kina zaidi, kwenye mizizi ya MM-106 kulingana na muundo wa 4x2 m. Niliposema katika mahojiano kwamba huko Poland hii imezingatiwa kwa muda mrefu kuwa anachronism, na kwamba Tani 40-60 tayari zimevunwa nchini Poland maapulo kwa hekta, mfanyakazi wa kituo aliniuliza: "Je, huchanganyiki chochote? Labda vituo, sio tani?"

Hakika, katika nyakati za Soviet, mavuno ya apple kwenye shamba la serikali yalikuwa kutoka 5 hadi 15 t / ha. Zaidi ya hayo, 10-15 t/ha ilikusanywa katika mashamba machache ya serikali katika eneo la Vinnitsa.

Sasa mavuno ya kawaida ya apple nchini Ukraine ni 40-60 t/ha. Kweli, kuna rekodi za 80-100 t / ha. Lakini watunza bustani waliopokea matokeo kama haya wanadai kwamba hawataweka tena rekodi kama hizo: ni huruma kwa miti. Ni bora kuwa na t/ha 60 kila mwaka kuliko 100 mara moja, na kisha kutumia miaka 3 kurejesha miti.

Kisha, katika miaka ya 90, wasimamizi wengi wa mashamba walinitolea kupanda bustani hizi za "Kipolishi" sana kwao, lakini hapakuwa na rasilimali wakati huo. Hata hivyo, mwishoni mwa miaka ya 90, mgogoro wa kiuchumi ulikuwa umefikia kiasi kwamba kupanda bustani huko Ukraine hakukuwa nje ya swali. Na nilienda Poland kupanda bustani na kupata riziki kwa familia yangu.

Nilipokuwa nikifanya kazi Poland, nilikuwa na bahati sana kuanzisha uhusiano bora na wakulima wa bustani wa Poland, na pia kufanya kazi na wataalamu wa Uholanzi, ambao walikuja kuwa walimu wangu bora. Kwanza kabisa, na Jan Holter, sasa, kwa bahati mbaya, amekufa. Alikuwa "nyota" ya bustani, na alijulikana kutoka Ubelgiji hadi Italia. Na hata sasa, tunapokutana na Waholanzi, Wajerumani, Wabelgiji, watunza bustani wa Italia, jina la Holter linasikika kama nenosiri, kama njia ya kwenda kwa ulimwengu wa wasomi wa bustani ya Uropa.

Vinnytsia - kiota cha conservatism apple

Alirudi Ukrainia mwaka wa 2002 na kuanza kufanya kazi katika shamba la Sadivnik katika wilaya ya Bar ya mkoa wa Vinnytsia. Mengi yamepatikana, lakini lazima nitambue uhifadhi uliokithiri wa watunza bustani wa ndani, ambao bado unaonekana leo. Katika nyakati za Soviet, uaminifu wa matunda ulijumuisha mashamba 30 ya kilimo cha bustani katika kanda. Sasa angalau 20 kati yao wamenusurika, wamebadilisha tu aina ya umiliki.

Kwa hiyo, licha ya kuwepo kwa uwezo mkubwa katika kilimo cha bustani, eneo la Vinnytsia sasa labda ni la mwisho katika matumizi ya teknolojia za kisasa: bustani za Soviet bado "zimebanwa" huko.

Na locomotive ya maendeleo sasa ni Bukovina. Huko nyuma katika nyakati za Soviet, wavulana wenye rasilimali walipata pesa kwa kusambaza plums kavu na tufaha safi huko Moscow. Na sasa ni pale ambapo bustani bora zaidi zinajengwa, na hakuna miradi dhaifu kabisa. Kanda ya Vinnytsia inatawala si katika apples wenyewe, lakini kwa kiasi cha mkusanyiko wa apple - zaidi ya nusu ya jumla ya uzalishaji wa kitaifa.

Katika mkoa wa Vinnytsia bado kuna kipengele hasi katika kazi kama usiri kamili. Walinitazama kama mjinga wakati niliwaambia kila kitu nilichojua. Jan Holter aliniambia kila wakati: "Vasya, habari ni kama bun mpya. Na ili iweze kuuza vizuri, lazima iwe safi zaidi kila wakati. Na kisha watu watakuja kwako, na sio wewe kwa watu, ili kujua kitu.

- Je, unafanya kazi na aina gani na ni zipi unazopendekeza kupanda?

- Kuna aina za duka kuu, "fedha": Dhahabu ya Dhahabu, Fuji, Gala, safu za Red Delicious (RedCap, Top Red, Sandige, Early Red Van), mstari wa Jonagold, ambao ufanisi zaidi ni Red John Prince. . Kuna aina ya ndani, Renet Simirenko, lakini inapoteza ardhi kutokana na ladha yake maalum.

Kundi linalofuata ni aina za kinga au sugu. Faida yao ni kwamba hawana shida na tambi na wanahitaji matibabu kidogo ya kemikali. Hii ndio inayoitwa. "re-aina": Reanda, Recolor, Reglindis, Remo, Renora, Revena, Rebella. Upungufu wao kuu ni ladha ya siki. Hizi ni daraja za kiufundi kwa usindikaji.

Hata hivyo, iliwezekana kuendeleza aina za dessert kutoka kwa aina za kinga: Topazi na clone yake Red Topazi, Sirus, Luna, Orion. Hizi ni aina za uteuzi wa Kicheki. Kwa kuongeza, kuna aina ya Rubinola, na Florina, aina ambayo tayari imepata nafasi kali nchini Ukraine. Aina mpya zaidi, bado hazijulikani, lakini aina za kuahidi sana za uteuzi wa Kiitaliano Modi, Smeralda,.

Ningependa kusisitiza tofauti kwamba aina hizi labda ni za mwisho zilizopatikana kupitia uteuzi wa jadi. Kila kitu kipya kitakachoonekana hakika kitakuwa bidhaa zilizobadilishwa vinasaba. Hii ni kweli hasa kwa riwaya kama vile apples nyekundu-nyekundu. Wanadamu wamekuwa wakilima miti ya tufaha tangu nyakati za Biblia, uteuzi uliolengwa umefanywa kwa miaka 250 iliyopita, lakini si mara moja wakati huu wote mabadiliko yameonekana ambayo yanatoa rangi nyekundu kwa kunde - isipokuwa nyavu nyekundu za kibinafsi. kwenye massa kutoka kwa ngozi ya matunda ya aina ya Gypsy. Lakini mara tu uhandisi wa maumbile ulipoonekana, aina nyingi kama 5 zilizo na nyama nyekundu zilionekana mara moja! Na kizazi cha pili tayari kimeonekana, na rangi tofauti za ngozi, lakini kwa nyama nyekundu sawa!

- Njia ya ufanisi zaidi ni chini ya mpanda. Lakini mbali na kupanda miti ya apple wenyewe, kwanza kabisa unahitaji kufikiria juu ya msaada. Hivi majuzi nimekuwa nikitazama jinsi vimbunga na dhoruba huvunjika kabisa, kama kiberiti, nguzo za zege kwa vyandarua vya kuzuia mvua ya mawe - hukata eneo lote mara moja, kama domino. Kwa hivyo, hata kabla ya kupanda, unapaswa kufikiria juu ya ununuzi wa nguzo za zege za kuaminika, zilizothibitishwa au vigingi vya acacia. Wataalamu wa misitu pia wanapaswa kufikiria juu ya hili ili kupanda miti ya mshita kwenye vigingi vya bustani. Baada ya yote, acacia ni mti wa "chuma" wa Kiukreni.

Kwanza kabisa, unapaswa kuandaa mfumo wa umwagiliaji. Kwa bustani zilizopo, hata kwenye mizizi yenye nguvu na ya kati - MM-106, M-54-118, M-26, na hata M-7 na A-2. Miche ya tufaha pia huitikia vyema kumwagilia: ubora na wingi wa matunda huboreka.

Ikiwa tutapanda bustani kubwa kwenye vipanzi vya M-9, M-7, au MM-106, mfumo wa mizizi iko kwenye safu ya uso ya udongo kwa kina cha cm 40-80. Hakuna haja ya kufanya kulima kina cha cm 80. Udongo wote ambapo bustani zilipandwa zilifunguliwa kwa kina cha cm 40-50. Kisha - kulima kawaida kwa cm 30, kulima, kusawazisha. Na kisha panda kwa urahisi: chini ya koleo, mpanda au kuchimba majimaji.

Mbolea ya kijani ni bora ikiwa hupandwa mwaka kabla ya kupanda, kwa mfano, haradali, lupine au vetch. Mbolea ya kijani hutoa hadi 60 t/ha ya viumbe hai, na hii ni ulishaji mbaya sana wa miti katika miaka ya kwanza.

Unaweza kupanda watoto wa mwaka mmoja au watoto wa miaka miwili - knipbaums yenye taji. Miche ya umri wa miaka mitatu tayari imeongezeka, hisa isiyofaa ya kitalu, na inahitaji huduma maalum, ghali zaidi.

Unaweza kupanda katika chemchemi na vuli, lakini katika eneo letu ninapendekeza upandaji wa spring tu.

Nafasi ya safu imedhamiriwa tu na vifaa ambavyo vitafanya kazi kwenye bustani kubwa. Kwa kuongezeka kwa kiwango cha juu, inawezekana kuweka nafasi ya safu hadi 2.8 m, lakini hii ni tu ikiwa kuna matrekta maalum na vifaa vya upana huu. Kwa hivyo, upana wa kawaida ni 3.2 na 3.5 m Binafsi, nilifanikiwa "kubandika" miti ya tufaha kwenye MM-106 kwa mita 3.5. Lakini hii inafanya kazi kwa aina zinazokua chini kama vile Champion, Topaz, Eliza, Modi.

Katika bustani kubwa ya tufaha, trellis hunyoshwa ama kabla ya kupanda miti au baada. Kabla ya kupanda, inashauriwa kuweka mfumo wa nyavu za kuzuia mvua ya mawe. Na trellises wenyewe zinaweza kusanikishwa baada ya kupanda. Umbali kati ya machapisho sio zaidi ya m 6-7. Tulijaribu kuokoa pesa na kuiweka kila m 11, lakini katika mwaka wa 4 waya ulipungua chini ya uzito wa 40-50 t / ha ya matunda. Tulilazimika kusakinisha viunga vya ziada. Tunatumia waya uliotengenezwa na Ubelgiji na unene wa mm 2.8; inaweza kuhimili nguvu ya mkazo hadi kilo 900.

Matibabu ya kemikali katika bustani kubwa hufanyika angalau mara 15 kwa msimu, na haya ni ya lazima, matibabu ya bima. Matibabu ya fungicidal - mara 22-25, dhidi ya scab na koga ya poda. Aina za kinga zinatibiwa hadi mara 7 - dhidi ya koga ya poda na magonjwa ya kuni. Viua wadudu kwa aina zote hutumiwa hadi mara 7.

Mbolea hutumiwa mara moja kwenye mchanganyiko wa tank. Mbali na kloridi ya kalsiamu, ambayo huongezwa kabla ya kuvuna ili kuboresha uhifadhi wa apples.

Kulisha mizizi hufanyika na nitroammophos, na, ikiwa ni lazima, na saltpeter na urea. Ni bora kutumia nitroammofoska katika chemchemi, mwanzoni mwa msimu wa ukuaji. Mti kwanza huchukua nitrojeni, na baada ya miezi 4-6. - fosforasi na potasiamu. Wakati wa kutumia mbolea katika vuli, tunapoteza nitrojeni, na mmea hauhitaji fosforasi na potasiamu bado.

- Je, mifumo ya umwagiliaji chini ya ardhi inafaa?

Mifumo kama hiyo haitumiwi nchini Ukraine. Niliona mfumo kama huo huko Poland, na kisha kama wa majaribio kwenye hekta moja. Adui yake kuu ni panya. Na kwa suala la ufanisi, haina faida juu ya umwagiliaji wa uso.

- Je, maisha ya bustani kubwa ni nini?

Kwa wastani - miaka 15-25. Bustani kubwa ya aina hufanikisha kiasi cha mavuno ya kazi na faida ya kwanza kutoka mwaka wa 5. Mavuno yanaendelea kuongezeka hadi mwaka wa 7-10. Kisha, kwa miaka 10-15, mavuno ni imara. Na baada ya miaka 22-25 wanapungua. Lakini bustani inaweza kutumika kwa miaka 30-40. Kwa hivyo, huko Italia niliona bustani kubwa ya M-9, umri wa miaka 36, ​​na wanavuna 60 t/ha ya tufaha. Lakini katika hali zetu, baada ya miaka 25, mavuno hupungua kwa kasi hadi 15-25 t / ha. Huko Uholanzi na Ubelgiji, swali la kung'oa shamba la matunda linafufuliwa wakati mavuno yanapungua hadi 40 t/ha.

Baada ya kung'oa bustani, ukarabati unafanywa kwa muda wa miaka 3-5, na bustani mpya ya aina kubwa imeanzishwa, ikiwezekana bustani ya matunda ya mawe. Haipendekezi kupanda miti ya apple baada ya miti ya apple au miti mingine ya pome.

Katika Ukraine, miche na vitalu tayari vimeonekana vinavyofikia viwango vya kisasa. Kwanza kabisa, miche ya kituo cha Bakhmut inapaswa kuzingatiwa.

Nje ya nchi, aina bora zaidi, miche na vitalu viko Ubelgiji, Uholanzi na Italia. Na hakuna haja ya kuogopa miche ya Italia au aina. Ndiyo, nchini Italia msimu wa kukua ni mwezi zaidi, lakini hata katika hali zetu hufanya vizuri na baridi vizuri. Tahadhari kuu: Aina na miche ya Kiitaliano, kama wengine, inapaswa kupandwa tu katika chemchemi ili kutoa miti kwa mwaka kuzoea. Ikiwa anaishi baridi ya kwanza, basi hakuna matatizo zaidi. Lakini upandaji wa vuli ni bahati nasibu isiyo ya lazima. Katika shamba moja linalojulikana sana, baada ya kupanda kwa vuli kulikuwa na hasara ya 5 hadi 30%: miche haikua baada ya majira ya baridi.

- Unaweza kusema nini kuhusu cherries? Ninaona nje ya dirisha lako sio miti ya apple tu, bali pia cherries.

Cherry ni zao la ajabu. Lakini inapaswa kutumika mwanzoni kwa usindikaji na kuvuna. Katika Gorodok, mkoa wa Lviv, hekta 600 za cherries zilipandwa mara moja. Lakini wana kufungia, uzalishaji wa juisi, na mashine ya shimo.

- Je, ni maoni yako juu ya maendeleo zaidi ya jumla ya sekta ya apple katika Ukraine?

Kusema kweli, nina hisia kwamba Ukraine itakuwa na bei nzuri ya matunda na matunda kwa mara ya mwisho. Na hiyo ni kwa sababu theluji mnamo Mei ilifuta mazao kote Uropa.

- Kwa hivyo tunapaswa kufanya nini? Kupanda bustani kubwa au kutopanda?

Kwanza, unapaswa kutunza vizuri kile ulicho nacho. Pili, ni wale tu ambao wana rasilimali za kutosha za kifedha na uzoefu katika bustani wanapaswa kuanza bustani.

Hatupaswi kurudia hali ya 2002, 2005 au 2010, wakati bustani zilianzishwa rasmi chini ya mpango wa serikali kusaidia kilimo cha bustani. Lakini kwa kweli, pesa zilitapeliwa na kuibiwa. Chini ya mpango huu, badala ya bustani, walipanda takataka zote kutoka kwa vitalu ambavyo wangeweza kupata. Kwanza, tulisafisha na kuzika miti yote iliyooza kutoka kwa vitalu vya Kiukreni. Halafu - kutoka kwa Moldavian, kisha kutoka kwa Kipolishi, na sasa wamefikia hata za Italia.

Kwa mazoezi, inaonekana kama hii: lori la kwanza huleta nyenzo bora, ya pili tayari inazua maswali, na ya tatu kwa kweli ina vifurushi vya kuni zenye ukungu ambazo hapo awali zilikuwa miche. Zaidi ya hayo, hii hutokea si kwa pendekezo la meneja aliyeajiriwa, lakini badala ya mmiliki, ambaye anaichukua kwa bei nafuu. Kwa kweli, kama mtaalam wa kilimo, ninakataa kufanya kazi na nyenzo kama hizo. Mche wa hali ya juu nchini Italia hugharimu euro 4.5 kwa kipande, lakini wanaweza kuleta kwa euro 1.2. Lakini hii ni aina ya takataka ambayo haiwezi kupatikana katika Ukraine. Kwa hivyo hii ni utakatishaji wa pesa au mpango mwingine.

Lakini kwa wale ambao wanapanga kushiriki katika ufugaji wa apple kama biashara ya muda mrefu, nataka kutoa ushauri:

Jambo kuu katika biashara hii: kuchagua eneo kwa bustani kubwa! Mengi yanasemwa na kuandikwa kuhusu hili katika maandiko yote juu ya bustani. Mfiduo wa mteremko, kupanda kwa upepo, uwepo wa upandaji wa asili au bandia wa kinga, nk. Lakini kwa sababu fulani, wengi wa wale wanaotaka kuwa na bustani hupuuza sheria hizi, na kusahau kwamba tunaweza kuboresha ubora wa udongo, lakini kamwe eneo la bustani!

1. Awali panga rasilimali nzima ya kifedha ili iwe ya kutosha kwa kiasi kizima cha kazi mara moja. Na kudhani kwamba kupanda hekta 1 ya bustani kubwa gharama kuhusu 30,000 euro.
2. Usiogope mashindano. Nimekuwa nikisikia hoja sawa kwa miaka 25: hakuna maana katika kupanda, kwa sababu kila mtu karibu anapanda miti ya apple. Hii ilisemwa katika miaka ya 90, miaka ya 2000, na sasa. Kumbuka kwamba hata kama kila mtu anapanda miti ya apple, si kila mtu atakua apple, na si kila mtu atakuwa na uvumilivu wa kufanya hivyo. Na mwishowe, utakuwa na nafasi ya kutosha kwenye soko.
3. Unapaswa kuanza bustani ya matunda tu ikiwa uko mbele ya washindani wako tangu mwanzo: panda aina mpya zaidi na bora zaidi, lakini tayari zimethibitishwa. Hakuna maana katika kujaribu kushindana katika soko na aina za zamani: tayari kuna overabundance yao.
4. Fuata kanuni ya mwalimu wangu wa Kiholanzi Jan Holter: “Hakuna mahali pa uchoyo na huruma katika bustani.” Usiwe na tamaa na upe miti kile wanachohitaji hapa na sasa: inasaidia, maji, mbolea, matibabu, na kadhalika. Na kwa njia hiyo hiyo, usiruhusu mkono wako wa kung'oa kutetemeka wakati unakuja wa kubadilisha bustani.

Vadim Naninets

Snyatyn, mkoa wa Ivano-Frankivsk

Kuanzisha miundo bora ya upandaji kuhusiana na sifa fulani za asili na kiuchumi za shamba ni mojawapo ya suluhu la tatizo la kuongeza uzalishaji wa jumla wa matunda.

Kulingana na N. M. Kurennoy, muundo (aina) wa bustani imedhamiriwa na mchanganyiko wa mambo yafuatayo: sifa za uwekaji wa miti, malezi na kupogoa kwa taji, nguvu ya ukuaji wa shina na tija ya miti. mchanganyiko wa aina mbalimbali za mizizi, teknolojia ya kilimo inayotumika, mfumo wa mashine, zana, ufanisi wa kiuchumi wa uzalishaji wa matunda na kadhalika. Kwa ukanda wa kusini, N.M. Kurennaya anabainisha miundo ifuatayo (aina) ya bustani.

Bustani kwenye mbegu na vipandikizi vya ukubwa wa kati vilivyopandwa kwa mimea na uwekaji wa miti kwa mistari iliyoshikana katika safu na nafasi pana ya mstari (miti 300 - 600 kwa hekta 1), iliyoundwa kulingana na aina ya duara (ya duara, ujazo) au nusu gorofa ndogo- taji ya ukubwa na urefu wa hadi 3.5 - 4 m. na matawi makuu 5 - 8. Wakati wa kukomaa kabisa, upandaji huunda taji zinazoendelea kwa safu zaidi ya 2.5 - 3.0 m kwa upana.

Bustani kwenye mbegu (aina zinazokua za kati na za chini), vipandikizi vidogo na vya kati vinavyokua na miti 500 - 800 kwa hekta 1, iliyoundwa kulingana na aina ya taji za gorofa (palmettes) na ukuaji mkubwa wa matawi ya chini, juu. hadi 3.5 m kwa urefu na upana wa ukuta wa matunda 1.5 - 2.5 m.

Bustani za aina ya spur zilizopandwa chini ya umwagiliaji au katika maeneo yenye unyevu ulioongezeka kwenye vipandikizi vya ukuaji wa kati na chini (miti 500 - 666 na 1000 - 1666 kwa hekta 1, kwa mtiririko huo, na kuundwa kwa taji ya mviringo inayokua kwa uhuru na 833 - - 1000 na 1250 - 2000 miti - na malezi ya taji gorofa).

Bustani kwenye vipandikizi vidogo, vilivyopandwa chini ya hali ya umwagiliaji au katika maeneo yenye unyevu mwingi.

Bustani kwenye vipandikizi vinavyokua chini (M9, M26, M7) na taji za duara, za ujazo wa chini ambazo huunda ukuta thabiti katika upanzi hupitia majaribio ya kina ya uzalishaji. Hii ni kichaka cha umbo la spindle kinachokua bure na uwekaji wa mmea wa 3 x 1 - 1.5 m na kipenyo cha taji (upana wa taji ya safu) ya 2 - 2.5 m, spindle nyembamba na malezi ya safu (nguzo) na uwekaji wa 3.5. - 4 x 1 na 3, 5 x 1 m (2500 - 5000 miti kwa hekta 1) na upana wa taji wa karibu 1 m.

Kulingana na Z. A. Metlitsky, zaidi ya nusu ya urefu na upana wa taji ya miti ya matunda kwenye bustani ya aina mbili za kwanza zilizo na taji kubwa huanguka kwenye sehemu ya matawi, bila matawi na majani na kufanya kazi tu za unganisho. kati ya mizizi na juu ya taji. Mfumo wa uwekaji miti machache hauchangia uundaji wa upandaji miti yenye tija, kwani maeneo ya makadirio ya taji katika bustani hizo ni sawa na 20-50% tu ya eneo la bustani nzima badala ya 60-80% ya kawaida. Uundaji wa miti yenye nguvu yenye uwezo wa kutoa mavuno ya rekodi wakati umewekwa kwa kiasi kidogo kwenye bustani haujahalalisha yenyewe. Mwanabiolojia wa Kirusi na mkulima wa matunda P. G. Schitt aliweka mbele na kuthibitisha pendekezo la upandaji mnene (safu) wa miti ya matunda, kuchanganya faida za uwekaji mnene na mdogo wa miti na bila ya ubaya wao wa asili.

Hii inaweza kupatikana kwa kutumia aina na vipandikizi vinavyofaa kwa kupanda miti minene ya tufaha.

Aina na vipandikizi kwa bustani kubwa za tufaha

Kwa upande wa sifa za kibayolojia na asili ya uzalishaji, miti midogo midogo na nusu kibete ni miongoni mwa mazao yanayohitaji sana. Wanaanza kuzaa matunda katika mwaka wa 2 hadi 5 baada ya kupanda, na ukubwa mdogo wa miti hiyo huwawezesha kuwekwa kwenye eneo la kitengo mara kadhaa kubwa kuliko wale wanaokua kwa nguvu.

Kulingana na Ya. S. Nesterov, aina za kuahidi za kupanda bustani za tufaha za aina kubwa ni spurts Yellowspur, Wellspur, Rabispur, Cherryred na aina zenye ukuaji uliozuiliwa Wagner, Low Red, Rum Beauty, Lambourne, Granny Smith, Williams, Annie Elizabeth, Farside. .

Aina za miti ya tufaha iliyotengwa iliyokuzwa na SKZNIISiV inatia matumaini sana kwa upandaji miti katika ukanda wa bustani wa kusini: Kuban spur, Delicious spur, Luch..

Aina za miti ya tufaha Grieve Rouge na Red Melba kwenye vipandikizi vinavyokua hafifu vya M9 pia zinafaa kwa kilimo kwa kutumia teknolojia kubwa. Kwa kuongezea, wakati wa kupanda bustani kubwa, aina zilizotengwa hapo awali za Idared na Starkrimson kwenye shina sawa zinapaswa kutumika.

Aina za miti ya tufaha inayoiva wakati wa msimu wa baridi: Gloucester ya Ulaya Magharibi na Jonagold ya Marekani kwenye shina la mizizi ya M9 inayokua dhaifu pia inakidhi mahitaji ya ukuzaji wa matunda kwa wingi. Kwa sifa za aina hizi ni muhimu kuongeza ubora wa juu wa kibiashara na mvuto maalum wa matunda yao.

Ikumbukwe kwamba aina za Gloucester na Jonagold huathiriwa na magonjwa ya vimelea. Walakini, wameenea katika bustani kubwa huko Uholanzi, Ubelgiji, Ufaransa, Hungary na nchi zingine. Hivi sasa, aina hizi zinafanyiwa majaribio ya kina ya uzalishaji kusini mwa sehemu ya Ulaya ya CIS.

Kulingana na wataalam (N.I. Kondratenko), katika bustani za matunda kusini mwa Urusi inashauriwa kulima aina ya matunda ya mapema na yenye tija ya Golden Delicious, ambayo kwa muda mrefu ilihifadhi "uongozi" katika upandaji miti katika nchi nyingi za Uropa. na Marekani.

Hivi sasa, tahadhari ya watendaji huvutiwa na aina mpya, Golden Delicious (Clone B), ambayo ni sugu zaidi kwa kuchomwa na jua. Uwezekano wa kilimo chake kwenye udongo wa alluvial-meadow wa eneo la bustani la Kuban tayari umethibitishwa katika suala la tija, walaji na sifa za kibiashara za matunda.

Matumizi ya aina ya Red Jonagold, mutant ya rangi ya aina ya Jonagold, katika hali hizi za asili ni kuahidi sana. Kama jaribio lilionyesha, wakati taji ya miti ya aina hii inaundwa kwenye mizizi ya M9 ya aina ya "spindle" na kuwekwa kulingana na muundo wa 4 x 1.5 m, tayari katika mwaka wa 3 baada ya kupanda bustani, mwanzo wa soko. matunda yanajulikana kwa mavuno ya tani 9.7 kwa hekta 1. Wakati huo huo, mavuno ya matunda ya premium ni 94%.

Katika miaka ya hivi karibuni, miti ya tufaha kwenye mizizi inayokua dhaifu imeanza kuletwa sana katika ukuzaji wa matunda ya viwandani. Utamaduni wa kibete umeenea sana kwa sababu ya faida kadhaa zilizofichwa katika sifa za kibaolojia za ukuaji na matunda. Asili yao ni kama ifuatavyo:

1. Miti ya tufaha inayokua dhaifu huipa aina zilizopandikizwa usawa zaidi katika saizi ya taji kuliko zinazokua kwa nguvu. Hii inawezesha kuunganishwa kwa mazoea ya kilimo ambayo huongeza tija ya wafanyikazi.

2. Miti kibete ni midogo sana kwa saizi kuliko aina ile ile kwenye vizizi vya mbegu. Hufanya kuwatunza kuwa rahisi zaidi na kupunguza gharama za wafanyikazi katika kazi kama vile kuunda taji na kupogoa, kudhibiti wadudu na magonjwa. Uvunaji wa matunda ni wa haraka, sahihi zaidi, na kiasi cha carrion inapatikana hupunguzwa.

3. Katika bustani kwenye vipandikizi vinavyokua hafifu, hasa vinapopandwa kwenye trellis, mavuno hukua kwa kasi zaidi kwa miaka mingi kuliko aina zile zile zilizopandikizwa kwenye vipanzi vikali.

4. Ingawa tija ya miti midogo wakati wa matunda kamili ni ya chini kuliko ile ya miti yenye nguvu, wakati wa kuweka idadi kubwa ya miti kwenye hekta moja (666 - 2000), jumla ya mavuno kwa kila eneo la bustani ni. pia kubwa zaidi.

5. Ubora wa kibiashara wa matunda kwa uangalifu mzuri ni wa juu, matunda ni makubwa, yenye rangi bora, na yana vitu vikavu zaidi.

6. Mzunguko wa matunda katika miti midogo hutamkwa kidogo kuliko miti yenye nguvu. Matokeo ya majaribio ya uoto yanaonyesha matarajio ya kutumia shina kibete M26 kwa udhihirisho kamili wa uwezo wa baadhi ya miti ya tufaha inayopendekezwa kwa bustani kubwa. Kwa mfano, mgawo wa tija Q wa mchanganyiko wa Idared / M26 ni 1.32. Mizizi mipya ya tufaha inayozalishwa na SKZNIISiV, SK-3, SK-4 na nusu kibete SK-2, inafaa kabisa kutumika katika bustani kubwa katika mikoa ya kusini.

Uundaji wa taji za miti katika mashamba ya miti ya tufaha yenye msongamano mkubwa

Kazi ya malezi inakuja kwa kujenga taji zinazoweza kuzaa za miti ya matunda, ambayo, bila kujali mifumo iliyopitishwa, lazima itoe:

· ujenzi wa taji za ukubwa mdogo (compact), sambamba na mfumo unaokubalika wa uwekaji wa mimea katika upandaji, rahisi katika teknolojia ya kubuni na malezi;

· nguvu ya juu, utulivu na kubadilika kwa sehemu ya mifupa, yenye uwezo wa kuhimili mzigo mkubwa wa mazao, nk;

· Ongezeko kubwa la eneo la majani, kuingia mapema kwa miti katika kuzaa matunda na ongezeko la haraka la mavuno ya viwandani;

· taa nzuri ya maeneo yote ya mti na taji ya safu iliyounganishwa;

· uundaji wa miti yenye kiasi kidogo cha mbao za mifupa (matawi makuu), ambayo haihitaji kupogoa ngumu na ya gharama kubwa katika kipindi chote cha uzalishaji wa maisha;

· Uhifadhi thabiti wa nafasi ya matawi ya agizo la kwanza, ukuaji mkubwa, matunda mengi ya mara kwa mara na matunda ya hali ya juu;

· utumiaji wa mashine za kazi katika bustani (kupogoa, utunzaji wa udongo na miti, uvunaji), kuongeza tija ya kazi na ufanisi wa uzalishaji wa matunda.

Kuhusiana na uwekaji wa kuunganishwa kwa kupunguza umbali kati ya mimea katika safu, malezi ni ya umuhimu fulani, kuhakikisha mwangaza wa kutosha na, ipasavyo, tija.

Uundaji kama huo, kulingana na V.I. Cherepakhin, R.P. Kudryavets, A.S. Devyatov ni pamoja na kichaka chenye umbo la spindle (spindlebush), spindle (spindle), spindle nyembamba (weightback), mhimili wa Ufaransa (piller), spindle inayokua bure ( spindle ya bure, spindle ya Kirusi. )

Kichaka chenye umbo la spindle (spindlebush), kulingana na V. Velkov, kilianzishwa na kuletwa katika bustani ya Hungaria na Sandor Fejes na kupendekezwa kwa miti ya tufaha iliyopandikizwa kwenye M9 na M4. Mpango wa kupanda miti ya apple kwenye M4 - 7 - 7.5 x 4 - 4.5 m; kwenye M9 - 5 - 5.5 x 2.5 - 3m.

Kichaka cha umbo la spindle kina sifa ya mpangilio wa tiered wa matawi yaliyoelekezwa kwa usawa kwenye shina katika ond na ina sura ya piramidi yenye msingi pana. Vipimo vyake vya mwisho ni kama ifuatavyo: urefu wa 2 - 2.5 m, kipenyo cha taji 4.0 - 4.5 m.

Faida ya kichaka chenye umbo la spindle ni urahisi wa malezi na uteuzi mzuri wa aina, matunda ya mapema, na kulima bila msaada. Taji kama hiyo haifai kwa aina ambazo huanza kuzaa marehemu na kuwa na matawi yenye pembe kali za matawi.

Spindle (spindle) iliundwa na wakulima wa bustani huko Ulaya Magharibi na, kulingana na A. S. Devyatov, hutofautiana kidogo na kichaka cha spindle. Ni ndogo kwa ukubwa: urefu wa taji 1.8 - 2.2 m, kipenyo 1.5 - 2.0 m, na miti ya apple huundwa kulingana na aina hii, iliyopandikizwa kwenye mizizi ya M9, ​​M26, M27, P22, B146, 63 - 396, iliyopandwa kulingana na mpango 2.5 - 3.0 x 1.5 - 2.0 m. Aina zilizopendekezwa ni za kukua chini, zinazozaa mapema na zenye matawi mazuri (Idared, Golden Delicious, Jonared, Lambourne, Ionica, Champion). Miti inahitaji mihimili ya urefu wa 2.5 - 3.0 m kutoka spruce, mwaloni, acacia, mianzi, ambayo haiozi kwa hadi miaka 20.

Uboreshaji zaidi wa taji ya spindle (spindle) ulisababisha kuibuka kwa aina mbili mpya za taji - spindle nyembamba (weightback) na matawi yanayokua kila wakati na mhimili wa Ufaransa (nguzo) na matawi yanayokua upya kwa mzunguko.

Spindle nyembamba (weightback) ilitengenezwa mwishoni mwa miaka ya 60 ya karne ya ishirini. kwa upandaji wa miti ya apple yenye kukua chini kwenye mizizi ya M9, ​​B9, 62 - 396, B146, P22. Waandishi wake, kulingana na A.S. Devyatov, walikuwa mkaguzi wa kukuza matunda J. Smith na meneja wa kampuni huko Gruzbek V. Zhan. Mwaka 1978 ilielezwa na S. Wertheim. Imeenea sana nchini Uholanzi na Ubelgiji na uwekaji wa mstari mmoja wa miti kulingana na mpango wa 3 - 4 x 1 - 2 m. Tofauti na taji zingine zenye umbo la spindle, spindle nyembamba huundwa kutoka kwa miche ya kila mwaka yenye matawi. Kwa kuongezea, katika mwaka wa tatu, tawi la kuendelea linafupishwa hadi tawi dhaifu la upande (tafsiri), na tawi lenyewe limefupishwa hadi cm 30-40. Baadaye, kondakta wa kati hufupishwa kama mwaka wa tatu. Hii husaidia kudhoofisha ukuaji wake na kuboresha foiling.

Katika fomu yake ya mwisho, spindle nyembamba (weightback) kwenye mizizi ya M9 ina urefu wa 2 - 2.5 m na kipenyo cha 1.0 - 1.5 m.

Mhimili wa Kifaransa (piller) ulianzishwa nchini Uingereza na G. A. McLean na unapendekezwa kwa miti ya tufaha ya spur yenye taji inayoenea kwenye vipandikizi vinavyokua dhaifu. Kwa mujibu wa R.N. Kudryavets, piller ina conductor kati hadi 2 m juu, ambayo matawi 20-25 ya kukua (viungo vya matunda) huwekwa sawasawa (kila cm 10-12). Shina na matawi ya mwaka mmoja, miwili na mitatu huundwa katika kila kiungo. Matawi ya umri wa miaka mitatu ambayo huzaa matunda hukatwa kwenye kisiki, na kuacha buds mbili au tatu. Mpango wa upandaji miti 4-5 x 1-1.5 m. A. S. Derevyatov anafafanua kwamba awali taji hii iliitwa "Piller" na ilianzishwa katika mazoezi nchini Ufaransa na J. Lespinasse na kuitwa "Mhimili wa Kifaransa". Inafanana na spindle nyembamba na ina urefu wa 3 - 4 m na yenye matawi mafupi, yanayokua mara kwa mara na yenye matunda yenye uwiano wa kipenyo cha shina kwa matawi ya si chini ya 3: 1. Kwa ukanda wa ukuaji wa matunda wa kusini, vipandikizi vya M9 na M26 vinapendekezwa.

Faida ya tembe ni matunda ya mapema, urahisi wa kutunza, na ubora mzuri wa kibiashara wa matunda. Hasara: kuzeeka kwa haraka kwa viungo vya chini.

Spindle inayokua kwa uhuru (spindle ya bure), kulingana na V.I. Cherepakhin, ni marekebisho ya spindle nyembamba na inatofautishwa na ukuaji wa nguvu kwenye msingi wa taji ya matawi ya urefu wa cm 100 - 150. Taji hii imekusudiwa kimsingi kwa aina za miti ya tufaha. na taji inayoenea (Golden Delicious, Mantuan , Renet Simirenko, Utukufu kwa washindi, nk), iliyopandikizwa kwenye mizizi ya chini ya kukua M9, ​​M26, P22 na muundo wa upandaji wa 4 - 4.5 x 1.5 - 2 m. Vipengele vya muundo wa taji, kanuni, mbinu za kuunda na kupogoa miti kimsingi ni sawa na zile zilizoelezewa hapo awali kwa taji zenye umbo la spindle. Taji ina shina na matawi ya utaratibu wa kwanza 1 - 1.5 m urefu. Matawi ya chini yamewekwa juu (angle ya mwelekeo 55 - 60 °), ya juu - kwa usawa.

Katika mwaka wa tano baada ya kupanda, kupogoa kwa matawi yaliyokua huanza na mzunguko wa uingizwaji wa miaka mitatu hadi minne. Matawi yenye kuzaa matunda hufupishwa na kuni ya umri wa miaka 3-4 na kuhamishiwa kwenye tawi lililofupishwa na buds mbili hadi tatu, fundo la uingizwaji au malezi ya matunda ambayo shina mpya hukua. Matawi ya matunda ya miaka miwili na mitatu, ikiwa ni lazima, hufupishwa ili kudhibiti mzigo wao na fomu za matunda, haswa katika aina za Golden Delicious, Starkrimson, Mantuanskoe, ili kuzuia kusagwa kwa matunda kutoka kwa upakiaji. Katika siku zijazo, wanajaribu kupunguza ukubwa wa taji kwa kupogoa ili urefu uwe ndani ya 2 - 2.5 m, kipenyo hadi 1.5 m.

Tofauti na taji zingine zenye umbo la spindle, spindle inayokua bure huondoa kasoro moja - matawi ya sagging, ambayo inafanya iwe rahisi kutunza udongo kwenye safu.

Uwekaji wa miti

Hapo awali, ilikuwa ni desturi ya kupanda bustani kubwa na mimea iliyopangwa kwa njia ambayo umbali kati ya miti katika safu ulikuwa mdogo au haukutofautiana kabisa na nafasi ya safu, kwa mfano, kwa miti ya apple kwenye mizizi yenye nguvu 12 x 10, 10 x 10, 10 x 8 m. Hii ilifanya iwezekane kuweka miti 83–125 kwenye hekta moja. Wakati huo huo, kila mti katika bustani ulitolewa kwa eneo kubwa na kiasi kikubwa cha mazingira ya hewa na mwanga, kwa kiasi kikubwa zaidi ya mahitaji na uwezekano wa matumizi yao ya ufanisi, hasa kwa miti michanga.

Utumiaji wa aina za miti ya tufaha zilizoundwa kwa ukuzaji wa matunda mengi, pamoja na vipandikizi vidogo na taji zenye umbo la spindle, ilifanya iwezekane kuunda upandaji miti mnene na miti elfu 2 hadi 5 kwa hekta. Hii ilifanya iwezekane kuondoa mapungufu yote yaliyotajwa hapo juu na kuongeza mavuno katika bustani iliyokomaa hadi tani 30 - 40 kwa hekta 1.

Ukuzaji wa matunda yanayokua kando ya njia hii pia ni bora zaidi kwa sababu kiwango cha ardhi inayofaa kwa kila mtu kinapungua kila wakati, na makumi ya maelfu ya hekta huondolewa kutoka kwa mzunguko wa kila mwaka kwa sababu tofauti.

Miundo mipya ya upandaji matunda ni moja wapo ya mafanikio muhimu ya sayansi na mazoezi katika uwanja wa kilimo cha bustani. Mimea iliyo na msongamano ni kipengele cha awali cha mfumo mpya wa bustani, unaojumuisha muundo mpya na teknolojia ya malezi ya taji, ambayo inaruhusu matumizi kamili ya faida za bustani zilizounganishwa na kuondokana na hasara zao.

Wakati huo huo, kwa uwekaji mnene wa miti katika safu na kupunguzwa kwa nafasi ya safu, na vile vile kwa uwekaji wa busara, lakini ukosefu wa utunzaji wa taji, ambazo hukua na kuwa mzito, utaratibu wa mionzi unazidi kuwa mbaya, ambayo huathiri vibaya mavuno. na ubora wa matunda, hivyo kufanya kuwa vigumu kutumia mashine na nk.

Uundaji wa taji.

Spindle nyembamba. Taji hii yenye umbo la spindle ilitengenezwa nchini Uholanzi mwishoni mwa miaka ya 60 ya karne ya ishirini. kwa bustani mnene sana ya tufaha kwenye shina kibete M9. Waandishi wake walikuwa mkaguzi wa kukuza matunda J. Smith na meneja wa shamba huko Gruzbek V. Zhane. Ilielezewa kwa mara ya kwanza na S. Wertheim mnamo 1978. Hapo awali, taji hii iliitwa "weightback", lakini baadaye jina "slender spindle" lilipewa. Taji hili limeenea sana nchini Uholanzi na Ubelgiji kwa kupanda kwa mstari mmoja na nafasi ya mstari wa 3-4 m na umbali wa mstari wa 1-2 m.

Apple bustani: teknolojia ya kisasa

Uwekaji kulingana na mpango 3-3.25x1.25 m inachukuliwa kuwa bora zaidi.

Spindle nyembamba ina sifa ya shina la kati, matawi kadhaa yenye nguvu chini na badala ya matawi dhaifu kando ya shina nzima hadi juu kwa urefu wa m 2.5 Mwishoni mwa malezi, taji ina sura ya koni.

Spindle nyembamba iliibuka kwa msingi wa "spindle". Kwa nje, inatofautiana nayo katika kipenyo chake cha taji ndogo na urefu mfupi wa matawi yanayokua. Ni muhimu kufunga dau, ambalo lazima lisimame hadi bustani itang'olewa.

Kwa ajili ya malezi ya "spindle nyembamba", taji ya kila mwaka inapendekezwa. Ili kufanya hivyo, endelea kama ifuatavyo. Watoto wa mwaka mmoja hawajachimbwa kwenye kitalu, lakini wanaachwa kwa mwaka mwingine. Wao hukatwa kwa urefu wa cm 40-45 kutoka chini na shina mpya hupandwa, kimsingi mti wa miaka miwili, lakini kwa matawi ya majira ya joto. Upekee wao ni kwamba daima wana pembe pana ya kupotoka, hadi digrii 60-90, na hauhitaji kupotoka.

Shina la mche huondolewa kwenye matawi hadi urefu wa cm 40-50. Shina hukatwa kwa urefu wa karibu m 1 ili kuhakikisha matawi yanakua kwa urefu. Katika urefu wa 70-90 cm inapaswa kuwa na matawi 3-5. Matawi ya pembeni hayafupishwi. Ikiwa kati ya matawi ya juu kuna moja au mbili zilizoelekezwa juu, huondolewa na kuacha kisiki cha urefu wa 5-10 mm au kuelekezwa kwa nafasi ya usawa, iliyohifadhiwa na twine. Daima hakikisha kwamba pipa imefungwa kwa usalama kwenye usaidizi.

Matawi ya mifupa hayaruhusiwi katika "spindle nyembamba". Unene wa kuongezeka unaweza kufikia cm 2-2.5. Kwa malezi yao, matawi ya mteremko wa nguvu ya ukuaji wa kati, yaliyoundwa katikati ya ukuaji wa mwaka jana, yanathaminiwa, kwani hauitaji kuinama.

Ili kuhakikisha ukuaji wa kutosha wa matawi yanayokua, kondakta wa shina huhamishiwa kila mwaka kwa tawi dhaifu la juu au mshindani. Hii inafanikisha lengo la kuzuia ukuaji wa mti kwa urefu. Uhamisho wa kondakta wa kati lazima ufanyike kila mwaka, na kila wakati kwa mwelekeo tofauti. Matokeo yake, shina huchukua sura ya zigzag na haipotezi kutoka kwa wima hadi kwenye tovuti ya kuunganisha.

Sio kawaida kufupisha matawi ya upande kwenye shina katika miaka 4 ya kwanza ya malezi ya "spindle nyembamba", isipokuwa yale ya juu ambayo huundwa kila mwaka, ikiwa yanaelekezwa juu na kukua kwa nguvu. Lazima zikatwe na kuacha uti wa mgongo mfupi.

Miti iliyotengenezwa hukatwa kila mwaka. Wakati huo huo, ukuaji wenye nguvu unaoelekezwa juu hukatwa na matawi yenye mteremko hufupishwa ikiwa yanafikia mti wa jirani.

Urefu wa jumla wa mti ulioundwa ni 2-2.5 m, kipenyo cha taji yenye umbo la koni ni m 1.5-2. Baada ya kufikia urefu uliopewa, ukuaji zaidi wa shina hukatwa kabisa kila mwaka.

Toleo la udhibiti linaundwa kulingana na aina ya "spindle". Taji hii iliundwa na bustani katika Ulaya Magharibi. Miti ya apple huundwa kulingana na aina hii, iliyopandikizwa kwenye vipandikizi vya M9, ​​M26, M27, P22, B146, 63 -396, iliyopandwa kulingana na mpango 2.5-3.0 x 1.5 -2.0 m. Inakua chini, matunda ya mapema na mazuri. matawi (Idared, Red Jonagold, Jonared, Lambourne, Ionica, Bingwa).

Baada ya kupanda mahali pa kudumu, miche ya kila mwaka bila matawi hukatwa kwa urefu wa cm 75-85 kutoka kwenye uso wa ardhi.

Katika chemchemi ya mwaka wa kwanza wa msimu wa kupanda, baada ya buds kuamka, kukagua miti, huchagua kiwango na urefu wa cm 40-60. Kupiga chapa hufanyika katika ukanda huu, na wakati nyongeza zinafikia urefu wa 50. -60 cm, zimeinamishwa hadi 69-70 ° kutoka kwa wima na zimefungwa kwa kamba. Ikiwa ukuaji wa upande hauwezi kuinama, hukatwa katika chemchemi ya mwaka wa pili wa mimea, na kuacha kisiki cha urefu wa 5-10 mm. Katika chemchemi ya mwaka wa pili, kondakta wa kati amefungwa kwenye mti na kukatwa kwa urefu wa cm 30-40 kutoka kwa ukuaji wa juu.

Katika msimu wa joto wa mwaka wa pili, shughuli za kijani kibichi hufanywa (kubana na kuvunja shina za wima kwenye matawi ya agizo la kwanza).

Katika chemchemi ya mwaka wa tatu na wa nne wa mimea, matawi yanaendelea kuunda kwenye shina. Kwa kusudi hili, kila spring tawi la kuendelea la conductor kati linafupishwa kwa umbali wa cm 30-40 kutoka tawi la juu. Kazi kuu ni kupogoa mwongozo ili kuhakikisha kufunika vizuri kwa shina na matawi yanayokua, kuzuia mapungufu ya zaidi ya cm 15-20. Urefu wa matawi ya utaratibu wa kwanza hutegemea umbali kati ya miti na kufikia 75-100 cm. Kipenyo cha matawi ya chini kwenye msingi hufikia cm 2-3, katikati ya eneo la shina - cm 1.5-2. Kwenye matawi ya utaratibu wa kwanza ni matawi tu yanayokua na buds za ukuaji na matunda huwekwa.

Ukuaji wa wima kwenye matawi ya agizo la kwanza hairuhusiwi; hukatwa katika chemchemi (ikiwa haikuinama au kubanwa katika msimu wa joto). Urefu wa taji hurekebishwa hadi 1.8-2.2 m. Katika miaka inayofuata, taji hupunguzwa kila mwaka, kukata ukuaji wote wenye nguvu na mwelekeo wa wima au karibu na hiyo, ikiwa haikukataliwa katika nusu ya pili ya majira ya joto wakati wa shughuli za kijani. .

Moja ya maeneo ya kipaumbele kwa maendeleo ya sekta ya kilimo ya Kuban kwa sasa ni kuanzishwa kwa kilimo cha bustani kubwa. Utunzaji bustani wa kina unachukuliwa kuwa teknolojia ya ubunifu, ingawa ilijaribiwa kwa mara ya kwanza kuletwa ulimwenguni mnamo 1964 huko Kanada. Katika Wilaya ya Krasnodar leo kuna mashamba hadi 30 tu ambayo yameanzisha bustani kubwa. Hakika wazalishaji wengi wa kilimo bado hawana majibu ya maswali kuhusu jinsi ya kuifanya iwe na faida ya kweli. Ingawa, labda, gharama kubwa katika hatua ya awali ni ya kutisha. Lakini ni biashara gani ambayo haihitaji uwekezaji? Wacha tujaribu kuzingatia bustani kubwa kama kitu cha uwekezaji.

Ni pesa ngapi zinahitajika kuwekeza ndani yake, kwa wakati gani na ni matokeo gani ya kifedha yanaweza kupatikana? Bustani kubwa ni aina maalum ya biashara ya kawaida inayojumuisha mambo kadhaa. Kutokuwepo au kutosha kuaminika kwa utendaji wa mmoja wao kunaweza kusababisha kupungua kwa ufanisi wa kiuchumi. Hiyo ni, bustani kubwa isiyo na umwagiliaji au bila miti ya miti ni kama gari nzuri bila magurudumu au duka kubwa bila bidhaa. Katika hali zote mbili, kutokuwepo kwa kipengele cha mtu binafsi kunakataa utendaji wa kawaida wa mfumo kwa ujumla.

Kutoka kwa mche ...

Sehemu ya kwanza ya biashara hii ni miche. Wanatoa takriban 80% ya mafanikio ya kibiashara. Kama uzoefu wa Kirusi na nje unavyoonyesha, ni bora kutumia miche yenye afya ya miaka miwili na taji ya mwaka mmoja - "knip-baum" - "tawi la maua". Katika mabwawa ya jeni ya miti ya apple leo kuna aina zaidi ya elfu 20. Tofauti kuu kati ya aina ya aina kubwa, pamoja na soko la juu na maudhui ya matunda, ni mali ya uundaji mkubwa wa buds za maua kwenye shina za kila mwaka. Sasa wafugaji wanajaribu kuchanganya mali hii na kinga dhidi ya magonjwa ya kuvu na wadudu wengine ili kupunguza uchafuzi wa wadudu wa matunda na mazingira. Bila shaka, uteuzi wa kikanda ni muhimu ili kupata aina zilizochukuliwa vizuri kwa eneo maalum. Lakini kwa sasa, kulingana na wataalam ambao walipanda bustani kubwa, ni bora kutoa upendeleo kwa miche iliyoagizwa - kwa mfano, ya Italia. Ingawa shida zinaweza kutokea hapa: sio aina zote zinazoruhusiwa kuingizwa katika nchi yetu na Rosreestr, hata zile ambazo zinafaa kwa hali yetu ya hali ya hewa.

Walakini, kuna chaguo kwa watunza bustani, na nyenzo za upandaji wa hali ya juu, kulingana na mahitaji kadhaa, zinaweza kuhakikisha mavuno katika mwaka wa kupanda na, ipasavyo, kutoa kurudi haraka kwa pesa iliyowekeza. Mche - "knip" - huundwa haswa kwenye kitalu na kutoka mwaka wa kwanza wa kupanda "hufanya kazi" kuzaa matunda, ambayo ni, hakuna haja ya kufanya kazi na mti kama huo kwenye bustani.

Wakati huo huo, mti huzaa matunda kila mwaka. Ukweli kwamba "knip" huzaa matunda tayari katika mwaka wa kupanda hufungua uwezekano kwa mtunza bustani kufanya kazi kwenye soko na aina za pomological. Hii inamaanisha kuwa hukuruhusu kushinda soko haraka iwezekanavyo na kuhakikisha faida kubwa zaidi. Licha ya ukweli kwamba gharama yake ni mara 2.5 zaidi kuliko mtoto wa kawaida wa mwaka mmoja, mche kama huo unaweza kujilipa haraka sana. Mbali na uteuzi makini wa miche, msaada ni muhimu sana. Bustani kubwa ya kisasa haifikiriki bila msaada wa kuaminika kwa miti iliyojaa mavuno. Unaweza kuchagua kutoka kwa chaguzi tatu za msaada - kigingi karibu na kila mti, kilichowekwa na creosote au sulfate ya shaba, na aina mbili za trellis - kutoka safu 1-2 za waya na msaada wa mianzi karibu na kila mti, au kutoka safu tatu hadi nne za waya ambayo miti imefungwa.

Inapaswa pia kuzingatiwa kuwa mfumo wa umwagiliaji wa matone unatumika kwa bustani kubwa - haiwezi kuwa nafuu, lakini mifumo mingine ya umwagiliaji haifai katika kesi hii. Mfumo wa mbolea hutengenezwa na kurekebishwa kila mwaka kwa kuzingatia maudhui ya virutubisho kwenye udongo, shughuli za ukuaji wa mimea, mavuno, kiwango cha mvua, joto, uchunguzi wa majani na hali nyingine.

Na ikumbukwe kwamba ni bora "kulisha" miti kuliko "kulisha". Sehemu inayofuata ya biashara ya "bustani" ni mfumo wa ulinzi dhidi ya wadudu na magonjwa. Hizi sio kemikali tu, bali pia trekta ya kuaminika na dawa. Kwa bahati mbaya, dawa zilizopo za kunyunyizia dawa za nyumbani hazikidhi mahitaji ya kufanya kazi katika bustani kubwa. Kinyunyizio chochote kilichoagizwa ni karibu na chaguo bora. Kufanya kazi na kiwango cha mtiririko wa maji ya kazi ya lita 260 kwa hekta, hukuruhusu kupunguza kiwango cha matumizi ya dawa kwa 25%, na hii inagharimu gharama za ziada za ununuzi wa kinyunyiziaji kutoka nje kwa miaka minne. Bustani haiwezekani bila uzio, ambayo pia hugharimu pesa. Ufungaji wa kuzuia mvua ya mawe pia unahitajika.

...kwenye jokofu

Uhifadhi ni moja ya vipengele muhimu zaidi vinavyokuwezesha kufikia faida kubwa kutoka kwa bustani, na sehemu muhimu ya mafanikio katika aina hii ya biashara. Unahitaji kutunza uwepo wa jokofu kutoka wakati unapoamua kuanza bustani, kwa sababu "kisu" hukuruhusu kupata misa kubwa ya maapulo katika mwaka wa pili au wa tatu - takriban 50 t/ha. Bila kuhifadhi, maana ya biashara hiyo inapotea, kwa sababu katika kuanguka soko linajaa maapulo ambayo yana bei ya chini. Chombo kinachohitajika kuhifadhi apples pia ni uwekezaji imara sana. Kukodisha friji inaweza kuwa ghali zaidi kuliko kujenga yako mwenyewe.

Biashara ya bustani ya apple kwenye tufaha

Katika Wilaya ya Krasnodar, kuna mashamba ya bustani ambayo, hata kabla ya kuweka bustani, imewekwa friji zao za kisasa - kutoka 2 hadi 5, kwa tani elfu 5 kila mmoja.

Watu

Kweli, kama wanasema, kila kitu bado kinaamuliwa na wafanyikazi. Ingawa bustani kubwa inahitaji wafanyikazi wa chini - kwa sababu teknolojia za kisasa hutoa otomatiki ya michakato mingi, pamoja na kupogoa miti kwenye bustani kubwa. Pamoja na hayo, wafanyakazi wenye uwezo wanahitajika katika hatua zote za uendeshaji wa bustani kubwa. Kama sheria, kwa msaada wa kiufundi wa busara kwa bustani ya hekta 10, meneja mmoja anatosha - mkulima mtaalamu wa matunda, operator wa mashine moja na wafanyakazi wawili wa kudumu. Wakati wa shughuli nyingi, kama vile kuvuna, wafanyakazi wa muda kutoka kwa wakazi wa eneo hilo wanaweza kutumika.

Je, tuhesabu?

Kwa hivyo, kupanda bustani kubwa na kuitunza kunahitaji uwekezaji mkubwa. Kutoka hapo juu inafuata kwamba kutengwa kwa hata moja ya vipengele vya bustani hiyo itapunguza kazi yote hadi sifuri. Kwa hivyo unahitaji pesa ngapi ili kuanza bustani, tuseme, na eneo la hekta 5, na miti 2500 kwa hekta? Tunahesabu. Kurudi kwa kile kilichosemwa, utahitaji miche yenye afya ya hali ya juu ya aina ya "knip-baum": vipande 12,500 kwa dola 3 - jumla ya dola 37,500. Ifuatayo - inasaidia, kwa mfano, trelli ya waya moja na mianzi karibu na kila mti, yenye gharama ya dola 16,615. Ya tatu ni umwagiliaji kwa njia ya matone: ikiwa kuna chanzo cha maji na umeme, gharama inaweza kuwa karibu $ 10,000. Nne - uzio: mesh ya mnyororo-link 1.5 m juu na nguzo za saruji zilizoimarishwa kwa kuifunga kila m 4 zitagharimu $ 1,444. Usisahau kuhusu vifaa: unahitaji trekta (inaweza kuwa ya ndani), dawa ya kunyunyizia (lazima iagizwe), mashine ya kukata nyasi kati ya safu, kinyunyizio cha dawa na gari la kusafirisha - karibu $ 9,300 itahitajika.

Kwa jumla, takriban kiasi cha uwekezaji na mali zisizohamishika itakuwa karibu dola elfu 75. Kazi ya kuanzisha bustani pia inajumuisha kupanda miti, kuweka vifaa vya kuunga mkono, kuweka mfumo wa umwagiliaji kwa njia ya matone na kuweka uzio na inakadiriwa kuwa takriban dola 2,000. Inastahili kuongeza gharama za uendeshaji za kila mwaka, ambazo ni jumla ya gharama za ulinzi wa kemikali kutoka kwa wadudu na magonjwa, mbolea, umwagiliaji, usalama wa kituo, mafuta na mafuta, kukodisha friji, mishahara ya wataalamu na wafanyakazi walioajiriwa.

Wanaweza kufikia $22,470. Kiasi hicho cha kuvutia cha gharama za juu za kila mwaka kinahusisha kukodisha jokofu na kununua vyombo vinavyoweza kutumika. Jumla ya gharama hizi huchukua hadi 40% ya gharama zilizo hapo juu za mwaka. Kwa kutumia chaguo na jokofu yako mwenyewe na vyombo vinavyoweza kutumika tena, gharama hizi zinaweza kupunguzwa kwa kiasi kikubwa. Kwa upande wa mti mmoja, gharama ya jumla ya miaka 15 ya kuwepo kwa upandaji itakuwa karibu dola 30 tu. Katika kipindi chote cha matunda, mti mmoja hutoa hadi dola 90-100.

faida halisi. Uwekezaji mkubwa katika kuunda bustani hulipa na mavuno ya mwaka wa tatu, baada ya hapo faida ya kila mwaka itazidi $100. Kwa hivyo, kwa kila dola iliyowekezwa katika bustani kubwa ya tufaha, tunapata dola 2.7. faida halisi. Bila shaka, mfano huu ni chumvi. Haizingatii malipo ya ushuru na hali ya kulazimisha majeure. Lakini inaturuhusu kuona ni nini uwezekano halisi wa sehemu muhimu ya kimkakati ya biashara ya kilimo kwa kusini mwa Urusi ni - kilimo cha bustani kubwa.

Kulingana na nyenzo za utafiti
Taasisi huko St

Agizo la utekelezaji wa mambo kuu ya teknolojia ya kina wakati wa kulima bustani ya apple (sehemu ya 1)

Shirika la tovuti na vipengele vya ufungaji wa trellis

Kilimo cha bustani kubwa ya tufaha kwa kutumia trellis

Kiwanja cha bustani ya apple kina seli, aina katika kila seli hubadilishwa kwa safu (kwa uchavushaji bora wakati wa maua), ni rahisi zaidi kwa kila aina kuwa na idadi sawa ya safu. Urefu wa safu usizidi 150 m (kutokana na umwagiliaji wa matone na vikwazo vya kuvuna). Ngome hutenganishwa na barabara zenye upana wa m 15. Katika kila safu, nguzo zimewekwa kila m 10-13 (urefu wa nguzo 3-4 m, 1 m chini ya ardhi, 2-3 m juu ya ardhi), nguzo lazima ziwe chuma (kwa mfano. , kutumika bomba la kuchimba NKT60 ) au saruji iliyoimarishwa (ghali zaidi). Nguzo za nje zimewekwa kwa kutumia waya wa mabati (4 mm) na nanga (urefu wa m 1) zilizopigwa kwenye udongo. Safu 3 za waya za chuma za mabati (3 mm) zimepigwa kati ya nguzo (kwa urefu wa 50 cm, 1 m, 1.5 m). Mstari wa matone (baada ya urefu wa 50-150 cm) na matawi ya chini kabisa huunganishwa kwenye waya wa chini. Safu zinazofuata za waya huimarishwa wakati miti inakua. Mara tu baada ya kupanda miche, vihimili vya mtu binafsi vinapaswa kuwekwa kwa kila mche wa mianzi (kipenyo cha 2-3 cm, urefu wa mita 3) au analogi yoyote inayopatikana.

Moja ya hatua muhimu wakati wa kupanda mashamba ya miti ya apple ya viwanda ni uteuzi wa aina za kisasa. Ili kuanza bustani kubwa ya matunda, inashauriwa kutumia, kwanza kabisa, aina za faida za kiuchumi za miti ya tufaha inayokua msimu wa baridi, ambayo inahitajika sana sokoni, inaweza kusafirishwa na inaweza kuhifadhiwa vizuri. Katika upandaji wa viwandani, hadi aina 5 za majira ya baridi ya miti ya apple inapaswa kukua, ambayo inachukua 70-80% ya eneo hilo. Ikiwa kuna soko karibu na shamba, basi kwa uuzaji wa moja kwa moja sehemu fulani ya aina za majira ya joto na vuli za kibiashara zinapaswa kuletwa.

Bustani kubwa ya trellis-dwarf ya aina ya Gala Mast kwenye mizizi ya M9

Kwa idadi ndogo ya aina katika bustani, ni rahisi kutekeleza mfumo wa kulinda mimea kutokana na magonjwa na wadudu, malezi ya aina na kupogoa miti. Wakati wa kuchagua aina, mtu anapaswa kuzingatia mahitaji yao kwa udongo na hali ya hewa, hasa hali ya joto na muda wa msimu wa kupanda.

Vipengele vya ulinzi dhidi ya wadudu na magonjwa

Uharibifu wa matunda ya tufaha na tambi

Magonjwa na wadudu ni tishio kubwa kwa mimea ya matunda. Wanasababisha kudhoofika kwa mimea, kupunguza mavuno na kuzorota kwa ubora wa matunda. Katika bustani kubwa, magonjwa na wadudu sawa ni hatari kama katika bustani za jadi. Ili kupigana nao, unaweza kutumia njia zote za ulinzi za kemikali na kibaolojia zilizopendekezwa. Orodha ya dawa za kuua wadudu, kipimo na muda wa matumizi yao huchapishwa katika fasihi ya kitaaluma, mara kwa mara inasasishwa na ujio wa dawa mpya na mbinu za matumizi yao.

Katika upandaji miti mnene na miti midogo, frequency na ukubwa wa udhihirisho wa magonjwa ya mtu binafsi au wadudu inaweza kuwa tofauti kidogo kuliko katika bustani za jadi. Mbinu ya kunyunyizia miti pia ni maalum.

Aina za miti ya pomological iliyopendekezwa kwa bustani kubwa, kwa mfano, Honey Crisp. Ligol, Golden Delicious, Jonagold, Champion na wengine ni sugu zaidi kwa tambi kuliko aina ambazo zilikuwa maarufu hadi hivi karibuni (Mekintosh).

Bustani kubwa ya mti wa Tufaha wa Dhahabu kwenye shina la M9 (picha: I.V. Muhanin na A.I. Kozhina, Chama cha Wakulima wa bustani wa Urusi)

Kwa sababu ya udogo wao, miti kwenye bustani kubwa hupitisha hewa ya kutosha na inatibiwa kwa ufanisi zaidi na kemikali ambazo hupunguza ukuaji wa magonjwa na wadudu ndani ya taji, na kunyunyizia dawa kunahitaji maji kidogo ya kufanya kazi, kazi ya mwongozo na matumizi ya nishati.

Ili kunyunyiza bustani kubwa na kinyunyizio cha kawaida cha bustani, inatosha kutumia takriban 600 l / ha ya maji ya kufanya kazi, na kwa kinyunyizio maalum cha "safu-kama" 300 l / ha, kupunguza kipimo cha dawa kwa 20-25. %.

Sprayers ya kawaida, yenye shabiki mwenye nguvu na mtiririko wa hewa wa zaidi ya 30,000 m3 / h, husababisha hasara kubwa ya maji ya kazi, 25-40% tu ambayo hufikia majani na matunda, kuchafua mazingira na kuhitaji matumizi makubwa ya nishati.

Mabadiliko katika teknolojia ya kunyunyizia mimea yanajumuisha matumizi ya vinyunyizio vya kiuchumi "kama safu" na mtiririko wa hewa wa usawa na uwezo wa shabiki wa 20-30,000 m3 / h. na ukubwa bora wa matone ya maji ya kazi (microns 70-150), ambayo hutoa chanjo bora ya uso wa karatasi na hasara ndogo kutoka kwa kukimbia. Shukrani kwa matumizi ya trekta yenye nguvu ya chini ya 30 Kn, gharama za mafuta hupunguzwa, hadi 30% huhifadhiwa kwa ununuzi wa dawa na mazingira yanajisi kidogo.

Kinyunyizio cha OVS-2000

Vipuliziaji vya kawaida vya bustani pia vinafaa kwa matumizi mradi injini ya trekta inafanya kazi kwa kasi ya 1500-1800 rpm, shinikizo la uendeshaji 6-10 angahewa, na kasi ya kitengo 5-6 km / h. Idadi ndogo ya nozzles imewekwa (vipande 7 kila upande) na kipenyo cha 0.8-1 mm, ambacho kinarekebishwa ili maji ya kazi kufikia safu za kwanza tu za miti.

Mpango wa ulinzi wa mmea unatengenezwa kwa kuzingatia sifa za kanda za maendeleo ya wadudu na magonjwa, pamoja na hali ya hewa ya msimu wa kupanda.

Kwa mtazamo wa nafasi ndogo za safu na muda mfupi wa kufanya kazi, katika upandaji mkubwa wa miti ya tufaha chini ya umwagiliaji wa viwandani, na vile vile katika bustani zinazolishwa na mvua, katika mikoa yenye mvua ya kutosha, inashauriwa kuanzisha sod-humus. mfumo wa kudumisha udongo kati ya safu (nyasi), na vipande vya shina la mti 0.7-1 m upana, kuweka chini ya mvuke mweusi.

Katika mikoa yenye utawala wa maji ya wakati au ukosefu wa umwagiliaji katika mashamba, hadi umri wa miaka 2-3, nafasi ya safu huwekwa chini ya shamba nyeusi, na kisha nyasi hufanywa kupitia nafasi ya safu moja, ya pili huhifadhiwa chini ya shamba nyeusi. .

Bustani kubwa ya tufaha iliyopandwa na miche ya knip-bom

Kwa mfumo wa sod-humus, gharama ya kilimo cha udongo hupunguzwa, upandaji unaweza kunyunyiziwa dhidi ya wadudu na magonjwa katika chemchemi ya mapema na mara baada ya mvua, na matunda yana maudhui ya juu ya kavu, yana rangi mkali na huhifadhiwa vizuri. Udongo huboresha tabia na muundo wake na hauharibiwi kidogo na mmomonyoko wa maji. Inahitajika kuzuia malezi ya ruts kutoka kwa kifungu cha mashine.

Katika mfumo wa sod-humus, nyasi za nafaka za kudumu na mfumo wa mizizi duni hupandwa kwenye safu za bustani, ambazo hukatwa mara kwa mara na mowers za kuzunguka wakati wote wa msimu wa ukuaji, na kuacha misa iliyokandamizwa kwa njia ya mulch. Wanatumia nyasi zinazokua chini, zinazodumu, kukanyagwa na zinazostahimili kivuli na nyasi mnene ambazo hukua vizuri baada ya kukata na hazigandishi.

Bustani ya apple yenye maua

Kabla ya kupanda, mbegu huchanganywa na mchanga kwa uwiano wa 1: 1. Maandalizi ya udongo kabla ya kupanda ni pamoja na kulima kwa kusumbua, basi ni kusawazishwa, na baada ya kupanda huvingirwa na rollers zilizojaa maji.

Katika mikoa yenye hali kali ya maji na kwenye mteremko wa kusini, kupanda hufanywa kwa nafasi ya mstari mmoja.

Wakati wa msimu wa kupanda, msimamo wa nyasi hupigwa mara kwa mara baada ya mimea kufikia urefu wa cm 15. Kukata mara kwa mara kuna athari nzuri katika kuimarisha msimamo wa nyasi. Kukata na kukata kwa wakati mmoja kwa lazima hufanywa tu na mowers za kuzunguka, kuhakikisha kuwa misa iliyokatwa inasambazwa sawasawa juu ya uso wa safu na kwenye vipande vya kawaida. Vipandikizi vya nyasi zisizokatwa haviruhusiwi. Ili kupunguza uharibifu kutoka kwa baridi ya spring, ni muhimu sana kuanza kukata nyasi kwa wakati unaofaa katika chemchemi.

Huko Uholanzi, kukata nyasi kati ya safu hufanywa wakati huo huo na ulinzi wa kemikali wa bustani, ambayo mowers za kuzunguka zina shimoni la kuondoa nguvu kwa kuunganishwa na vinyunyiziaji. Hii husaidia kupanga vizuri unyunyiziaji, ukizingatia nafasi ya safu iliyokatwa.

Rotary mower

Baada ya muda, nyasi zilizokatwa na zilizokatwa hatua kwa hatua huunda safu ya mulch 2-5 cm nene.Uundaji wa mbegu za nyasi, ambazo zitakuwa chakula cha panya na zitachangia uzazi wao wa kazi, hazipaswi kuruhusiwa.

Ikiwa kuanguka kwa nyasi iliyopandwa katika mwaka wa kwanza au wa pili ni 15-20%, kurudia kupanda kwa uso, au, kuacha kukata, kuruhusu nyasi kuunda mbegu, baada ya hapo kukata ni kurejeshwa.

Kwa njia ya kawaida katika Ulaya ya Mashariki, nyasi zilizopandwa hazipandwa, na mimea katika safu ya kati hukatwa mara kwa mara, hatimaye kufikia malezi ya kusimama kwa nyasi.

Karibu na shina za miti hadi umri wa miaka 4, vipande vya shina kuhusu 0.5 m kwa upana, na baadaye - 0.7-1 m, lazima zihifadhiwe bila mimea. Magugu huharibiwa mara kwa mara na kilimo cha mitambo au dawa za kuulia magugu hutumiwa.

Kutoka nusu ya pili ya majira ya joto hadi vuli marehemu, maendeleo ya magugu ya chini, isipokuwa ngano ya ngano, inaruhusiwa kwenye vipande vya shina. Hii inaokoa pesa, na pia kuharakisha mchakato wa kukomesha ukuaji wa risasi na kupunguza tukio la magonjwa ya kisaikolojia ya matunda wakati wa kuhifadhi. Magugu yanaharibiwa mwishoni mwa msimu wa joto ili wasichochee panya za nesting.

Ukulima wa mitambo ya vipande vya shina katika bustani za miundo ya jadi ulifanyika hapo awali kwa kutumia cutter ya bustani FA-0.76 kwa kushirikiana na matrekta T-40M, MTZ-80/82 kwa kina cha cm 10.

Trekta MTZ-80

Hata hivyo, hasara kubwa ya kutumia vipandikizi vya aina hii ilikuwa uharibifu wa mizizi, hasa katika miti kwenye mizizi ya clonal, kutofautiana kwa udongo na hatari ya uharibifu wa vigogo.

Aidha, wakati wa usindikaji wa mitambo, muundo wa safu ya uso wa udongo huinuka, kwa sababu ambayo uhamisho wake wa joto hupungua na miti huharibiwa zaidi na baridi ya spring.

Dawa za kuua magugu

Wakati wa kutumia dawa za kuulia wadudu, upana wa shina katika upandaji miti hadi umri wa miaka 4 ni karibu 0.5 m, kwa wazee - 0.7-1 m, na matumizi yao hufanywa kwa kukosekana kwa upepo, hakikisha kuwa dawa hiyo haifanyiki. usiingie kwenye vigogo na majani ya miti.

Uchaguzi wa dawa na kipimo hutegemea umri wa kupanda, aina za magugu na idadi yao, aina ya udongo na uwepo wa vyanzo vya maji ya kunywa karibu nao.

Katika nchi za Ulaya Magharibi, dawa za kuulia wadudu zifuatazo hutumiwa katika mashamba ya apple na peari: udongo-msingi - simazine na analogues yake (nitrojeni), kerb, devrinol kazoron; wasiliana - basta, na hatua ya pamoja - roundup (fosulen, glyphosate, nitosorg) na wengine.

Dawa za kuulia wadudu za udongo hutumiwa katika hali ya hewa ya mawingu mwanzoni mwa chemchemi kabla ya kuibuka kwa magugu, kunyunyizia uso wa udongo unyevu karibu na shina la mti na kioevu kinachofanya kazi ili kuunda filamu inayoitwa ya kuulia wadudu ambayo inazuia ukuaji wa magugu. Dawa za magugu za kikundi cha simazine pia hutumiwa katika kuanguka baada ya mavuno. Kabla ya maombi, uso wa ukanda wa kawaida hutolewa kutoka kwa mabaki ya mimea ili suluhisho la madawa ya kulevya liingie kwenye udongo uliosafishwa na kuunda "filamu ya dawa". Katika hali ya hewa kavu, haifai kutumia dawa za kuulia wadudu za udongo, au zinahitaji kuingizwa kwenye udongo kwa kina cha 5 cm.

Dawa ya utaratibu Roundup

Viuwa magugu vya kugusana na vya utaratibu vinapaswa kutumika kwa magugu yanayoota katika hali ya hewa ya jua na tulivu, angalau saa 2-3 kabla ya mvua kunyesha. Roundup na dawa zingine za kuulia wadudu za kimfumo hutumiwa kwa kunyunyizia dawa iliyoelekezwa, kuzuia kioevu kuingia kwenye majani na shina la miti, na urefu wa magugu haupaswi kuzidi cm 15. Kabla ya hii, shina za mizizi na shina za miti zinahitajika. !) kuondolewa. Huko Uholanzi, haipendekezi kutumia Roundup baada ya mwanzo wa Julai, kwani hii inaweza kusababisha uharibifu wa miti kutokana na uvukizi wake.

Suluhisho la kufanya kazi la dawa za kuulia wadudu huandaliwa kabla ya matumizi. Matumizi ya maji ya kufanya kazi kwa hekta 1 ya uso uliotibiwa wakati wa kutumia dawa za kuulia wadudu ni 200-300 l, na wakati wa kutibu magugu ya mimea kwa mawasiliano au dawa za kuulia wadudu - hadi 600 l / ha.

Kunyunyizia hufanywa kwa shinikizo la kupunguzwa (2 atm.) kwa kukosekana kwa upepo na kasi ya chini ya harakati ya kitengo, kwa kutumia nozzles za T-umbo au maalum (eccentric) na mienge iliyoelekezwa ya dawa, na ngao za kinga.

Maoni: 4511

11.05.2017

Kukua kwa kina, i.e. bustani yenye tija, ya kiwango cha chini na inayokua haraka iko ndani ya uwezo wa hata wakulima wa bustani wanaoanza, ikiwa wanafahamu misingi ya ukulima. Mwanzo wa matunda ya mazao ya bustani inategemea ubora wa nyenzo za kupanda, pamoja na maelezo fulani katika teknolojia ya kilimo chao. Kwanza kabisa, vipandikizi vilivyochaguliwa kutoka kwa miti ya aina yenye kuzaa sana na yenye matunda mapema inapaswa kutumika kama msaidizi. Mizizi hupatikana kutoka kwa miche iliyopandwa bila kupandikizwa. Baada ya kupandikizwa kwa msimu wa baridi, miche ya kila mwaka yenye urefu wa 1.0 - 1.5 m hupandwa kwenye bustani, shukrani kwa vitendo kama hivyo, inawezekana kupunguza kuumia kwa mfumo wa mizizi ya miti wakati wa kuchimba na kupanda tena, ambayo itakuwa na athari ya faida kwa maendeleo yao zaidi. mwanzo wa matunda.

Kwa kupanda shamba la bustani, ongeza angalau 8 - 10 kg / m2humus, na moja kwa moja wakati wa kupanda miti, katika kila shimo la kupanda - 15 - 20 kg ya mchanganyiko wa udongo kutoka kwa humus na mpira wenye rutuba ya udongo. Njia hii itawawezesha kufanya bila utaratibu wa kulisha miti wakati wa miaka 3-4 ya kwanza.

Kuunda shina la chini (25 - 30 cm) ni hila nyingine ambayo husaidia kuleta mwanzo wa kipindi cha uzalishaji wa mazao karibu. Kama inavyoonyesha mazoezi, katika miti iliyo na taji ya gorofa, shina la chini (au hata kutokuwepo kabisa) haizuii uwezekano wa usindikaji na utunzaji wa mzunguko wa shina na nafasi ya safu, lakini hukuruhusu kupunguza kwa kiasi kikubwa urefu wa mti. kuzingatia mavuno katika sehemu ya kati ya taji.

Uundaji wa taji huanza mapema spring, kukata miche mara baada ya kupanda kwa urefu wa 70-80 cm kutoka kwenye uso wa ardhi. Wakati buds huvimba, huondolewa kutoka kwa shina la baadaye hadi urefu wa cm 15-30. Katika chemchemi ya mwaka ujao, shina zote zinazoundwa kutoka kwa buds zilizohifadhiwa ziko juu ya shina zimepigwa kwa mwelekeo wa mstari (matunda ya baadaye. ukuta) kwa pembe ya 75-80 ° kwa shina na kufupishwa na ya tatu (juu) au robo (chini). Mbinu hii husaidia kuimarisha matawi ya tawi la nusu ya mifupa ya baadaye. Matawi yaliyoinama ya chini yameunganishwa na twine kwa vigingi vinavyosukumwa ardhini kwenye ndege ya safu, na zile za juu zimeunganishwa kwenye matawi yaliyo chini. Katika vuli au chemchemi inayofuata, vigingi huondolewa, na matawi yote ya juu yanaunganishwa baadaye na yale ya chini.

Kulingana na nguvu ya ukuaji na matawi, risasi ya kuendelea (shina, conductor) inafupishwa na cm 25-40. Katika kesi hiyo, mtu anapaswa kuongozwa na kuzingatia kwamba conductor iliyokatwa sana itasababisha kuundwa kwa "madirisha" katika taji, mapungufu ambayo yataongeza ukuaji wa mmea na kupunguza uzalishaji wake. Mara tu buds huvimba (baada ya siku 10-15), huondolewa kwenye uso wa juu pamoja na urefu wote wa matawi ya nusu ya mifupa ya baadaye ili kuepuka kuundwa kwa vilele. Hii pia itachangia ukuaji zaidi wa buds za baadaye, kutengeneza shina zenye usawa (na baadaye matawi yenye fomu nyingi za matunda) ziko sambamba na uso wa dunia.

Teknolojia sawa ya kutengeneza taji inafuatwa katika miaka inayofuata. Kwa umri wa miaka mitano au sita, miti itakuwa tayari imeundwa kikamilifu. Na wakati wa kupogoa mwisho katika umri huu, kondakta wa kati huondolewa kwa uhamisho kwenye tawi dhaifu la usawa.

Mfumo mzima wa hatua za kilimo kwa bustani za matunda ya mapema ni lengo la kuongeza kasi ya matunda ya miti na kuongeza ukuaji wa uso wao wa majani. Ikiwa matunda yanaonekana kwenye mimea ya umri wa miaka moja au miwili, haijachukuliwa katika chemchemi, lakini hupewa fursa ya kuiva kikamilifu. Ikiwa mti katika umri wa miaka mitano au sita huchanua sana na hutoa mazao mengi, ni muhimu kukata taji ili kuipunguza na kuunda hali ya taa bora ya mmea. Wakati huo huo na nyembamba, matawi ya nusu ya mifupa, ambayo kwa wakati huu tayari yanagusa matawi kwenye mti wa jirani, yanafupishwa (kwa kuwahamisha kwenye risasi dhaifu), na wale wenye nguvu wa apical huondolewa. Ikiwa vilele vinaunda kwenye kondakta wa kati au chini ya matawi ya nusu ya mifupa, haziondolewa, lakini badala ya kuinama na kufupishwa na theluthi (robo) ili kuzigeuza kuwa matawi ya matunda.

Wakati wa kuunda bustani ya mimea ya miaka miwili au ya kila mwaka (yenye taji) yenye shina la juu (80 - 100 cm), inashauriwa kupunguza mara moja hadi cm 25 - 30. Kwa kufanya hivyo, taji ya juu iliyotengenezwa imekatwa ( kabla ya kuanza kwa mtiririko wa maji) kwa urefu wa 70 - 80 cm, kama ilivyo kwa miche ya kila mwaka isiyo na muundo. Shughuli zote zinazofuata ni sawa: kuondoa buds kwenye shina la baadaye hadi urefu wa 15 - 30 cm, kuzipiga kwa safu na kurekebisha matawi ya mifupa kwa kuwafunga kwa vigingi.

Katika miaka miwili ya kwanza, miti hutiwa maji kwa kiwango cha ndoo 5 - 10 kwa kila mmea. Angalau upandaji 2 - 3 hufanywa kwa mwaka, na kumwagilia 1 - 2 mwaka ujao. Nafasi za safu zinaweza kupandwa na nyasi za kudumu mwaka ujao baada ya kupanda, lakini katika kesi hii miti inahitaji kumwagilia mara kwa mara angalau mara mbili kwa mwezi kwa kutumia ndoo 4 - 6 za maji kwa kila mche. Pia ni vyema kumwagilia nyasi kati ya safu.

Kutokana na kasi ya matunda na viwango vya juu vya ongezeko la mavuno, katika mwaka wa tano - sita wa ukuaji wa mazao, vipimo vya mbolea za madini huongezeka kwa mara 1.5 - 2 ikilinganishwa na kanuni za kawaida. Mbolea ya nitrojeni hutumiwa mara mbili au mara tatu kwa msimu (mara ya kwanza wakati wa kufungwa kwa spring mapema ya unyevu, mara ya mwisho katikati ya Juni), mbolea za potasiamu na fosforasi - kwa viwango sawa mwezi Juni - Agosti na mara baada ya kuvuna. Mbolea zote za madini hutumiwa juu juu na kisha kuingizwa kwenye udongo kati ya safu wakati wa mchakato wa kuifungua au kuchimba.

Bustani kubwa inayokuzwa kwa kutumia teknolojia iliyo hapo juu kutoka kwa miti inayozaa mapema, ya kiwango cha chini, yenye taji tambarare hutofautiana na upandaji wa matunda wa kitamaduni katika mwanzo wake wa kuzaa na kukomaa, ufanisi wa juu na ubora wa mavuno.

Mkurugenzi Mtendaji wa Chama cha Wakulima wa bustani ya Urusi (APYAPM), Mwenyekiti wa Chama cha Wakulima wa bustani na Wauguzi (ASP-RUS), Daktari wa Sayansi ya Kilimo.

Mfumo wa kisasa wa kuunda na kulima bustani kubwa za tufaha

Katika kipindi cha miaka 10 - 15 iliyopita, wakulima wote wa bustani duniani wamejiunga na mbio za uzalishaji wa matunda mapema, malipo ya haraka, na matunda ya ubora wa juu. Wapanda bustani wa hali ya juu wanaamini kuwa matunda ya mapema ya bustani hupatikana hasa kwa matumizi ya vipandikizi vya chini, kupanda bustani na nyenzo za upandaji wa hali ya juu, wiani mkubwa wa upandaji pamoja na miundo ya kisasa ya upandaji. Mpito wa aina mpya za bustani umebadilisha teknolojia katika kukuza nyenzo za upanzi kwenye kitalu. Katika miaka ya hivi karibuni, katika vitalu vya kuongoza, kuhusiana na hili, mbinu za kukua miche kwa bustani kubwa zimebadilika.

Katika vitalu vya kisasa vya juu, kazi kuu ni kupata vipandikizi vya clonal na kipenyo katika kola ya mizizi ya masharti ya angalau 10 - 12 mm katika seli za malkia. Urefu wa safu inapaswa kuwa zaidi ya cm 60, kwa sababu upandaji katika shamba la kwanza la kitalu unafanywa kwa kina cha zaidi ya 25 cm ili kuimarisha nanga na kupata mfumo wa mizizi yenye ngazi nyingi, na budding hufanyika kwa urefu wa 15 - 20 cm kutoka ardhini, ambayo huondoa. uhamisho wa msaidizi kwenye mizizi yake mwenyewe na huongeza dwarfism. Vipandikizi vya scion huchukuliwa pekee kutoka kwa seli za malkia zisizo na virusi. Katika nchi zilizoendelea, uhamishaji wa vileo vya mama kwa utengenezaji wa nyenzo zisizo na virusi unamalizika.

Uzalishaji wa nyenzo za upandaji zenye afya

Mpito wa aina mpya za bustani umebadilisha teknolojia ya kukuza nyenzo za upandaji kwenye vitalu. Sasa kazi kuu ya wakulima wa kitalu ni kupata nyenzo za upandaji wa ubora na vigezo maalum kwa aina maalum za bustani. Mche wa kawaida huzingatiwa, mara nyingi, kuwa mtoto wa mwaka mmoja au miaka miwili na taji ya mwaka mmoja zaidi ya 1.5 m juu, na angalau 3 - 5 matawi ya upande angalau 40 cm; na angalau 7 - ziko kando ya mhimili wa kati na kwenye matawi dhaifu ya nyuma Matawi 10 ya maua, yenye mfumo wa mizizi uliostawi vizuri, wenye ngazi nyingi na msingi wa mizizi ya angalau sm 25. Ikumbukwe kwamba idadi kubwa ya miche hupandwa kwenye vipanzi vidogo na vibete zaidi. Vigezo kama hivyo vya miche hupatikana kwa sababu ya vipandikizi vyenye nguvu vilivyopandwa kwenye shamba la kwanza (vipandikizi vinavyoongoza vya kupanda vipandikizi vya daraja la juu kabisa na la kwanza (kwa teknolojia ya KNIP-BOM) kwenye shamba lao), na kwa sababu ya mambo ya teknolojia, kwanza. yote, mfumo wa ulinzi wa mmea wa hali ya juu , umwagiliaji, mbolea, kulima mara kwa mara, mipango ya upandaji wa looser, na pia kupitia matumizi ya vidhibiti vya ukuaji Promalin, Paturil na Tween, ambayo huchochea malezi ya matawi na uundaji wa buds za maua. Ili kuunda matawi kwa mwaka, mbinu za mitambo zimetumika sana hivi karibuni, kama vile kubana majani ya juu huku ukidumisha sehemu ya ukuaji wakati oculants hufikia urefu wa 30 - 40 cm.

Katika aina nyingi za bustani, nafasi za safu huwekwa kwenye bati. Kilimo cha udongo, katika dhana yetu, haifanyiki hata kidogo. Katika baadhi ya matukio, nafasi za mstari hupandwa katika mwaka wa kupanda. Mazao ya nyasi mwitu mara nyingi hutumiwa kwa nyasi. Kuna vipande vya dawa kwenye safu. Upana wao hupungua kila wakati na ni kati ya mita 1 hadi 1.5. Dawa za kuulia wadudu hutumiwa mara mbili kwa mwaka. Matibabu ya kwanza hufanywa mwishoni mwa Mei - mwanzoni mwa Juni na dawa kama vile Roundup au Basta iliyochanganywa na 2.4D. Matibabu ya pili hufanyika mnamo Oktoba kwa joto la juu ya 10 * C. Mchanganyiko wa Roundup na Simazine na kuongeza ya sulfate ya amonia hutumiwa.

Mipango ya kawaida ya upandaji katika bustani kubwa katika nchi zilizoendelea ni safu moja yenye msongamano wa hadi mimea 3,500 kwa hekta. Miundo ya mstari mmoja yenye umbo la V, pamoja na miundo miwili, mitatu na hata sita yenye msongamano wa hadi mimea elfu 10 kwa hekta inajaribiwa kila mahali.

Nafasi ya safu mlalo, katika hali nyingi, ni kati ya mita 2.1 hadi 3 - 4. Imedhamiriwa na nguvu ya ukuaji wa mchanganyiko wa aina-mizizi na vipimo vya vifaa vinavyotumiwa.

Mfumo wa kawaida wa kutengeneza ni "spindle nyembamba". Kiwango ni angalau cm 40. Taji ina matawi ya tier ya kwanza au matawi ya matunda kwa kiasi cha vipande 5 hadi 10, ziko kando ya conductor kati na umbali kati yao ya cm 5 - 10. Matawi yote yanaungwa mkono. katika nafasi ya usawa. Juu ya kondakta wa kati na kwenye matawi ya matunda ya utaratibu wa kwanza kuna fomu za matunda - ringlets, mikuki na matawi. Urefu wa miti ni ndani ya 2.5 m.

Aina ya apple ya viwanda - Ladha ya Dhahabu

Katika miundo yenye umbo la spindle nyembamba, tahadhari nyingi hulipwa kwa msaada. Miche kwenye vipandikizi vidogo na vyema zaidi huanza kuzaa matunda mwaka ambao bustani hupandwa, mradi tu bustani hiyo imepandwa kwa nyenzo za upandaji wa hali ya juu na hali bora zinaundwa kwa kutumia teknolojia ya kilimo. Bustani kama hizo tayari katika mwaka wa pili zimejaa sana na mavuno na hutoa tani 10 hadi 20 za matunda ya hali ya juu kwa hekta. Bila msaada wa miti, yenye matunda mengi mapema na tija, karibu haiwezekani kunyonya mashamba haya.

Katika bustani zote kubwa, vigingi hutumiwa kama msaada wa miti. Ya kawaida ni miti ya pine iliyotibiwa na antiseptics na kipenyo cha hadi 10 cm na urefu wa mita 3. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa usindikaji wa vigingi. Vigingi visivyotibiwa, hata kwa kipenyo cha zaidi ya 5 cm, huoza katika mwaka wa pili au wa tatu na, wakati miti imejaa matunda, haiwezi kuhimili na kuvunja, ambayo husababisha kifo cha mimea ya matunda. Madawa ya kutibiwa hudumu kutoka miaka 12 hadi 15. Mirija ya plastiki, vijiti vya mianzi, na uimarishaji pamoja na trellis pia hutumiwa kama msaada. Utulivu wa muundo huongezeka mara nyingi wakati wa kutumia trellis. Kwa trellis, nguzo za zege hutumiwa, ambazo zimewekwa kwa safu kila mita 20 - 25. Kimsingi, waya moja huvutwa kwa urefu wa mita 1.8 - 2. Kuna miundo yenye waya mbili kwa urefu wa mita 0.5 na 2 pamoja na slats au vijiti vya mianzi.

Vigingi hutegemeza miti katika msimamo wima na pia hutumika kama msingi wa kukusanya matawi makuu ya matunda. Ikiwa matawi hayajafungwa, mara nyingi huvunja chini ya uzito wa matunda. Vile vile hutokea ikiwa twine inayounga mkono matawi ya matunda huvunja. Ikiwa kuna trellis, matawi mara nyingi hufungwa kwa waya. Garter inafanywa kwa twine ya synthetic, na kitanzi kwenye tawi la matunda kinafanywa huru na haijaimarishwa. Kufunga miti kwa vigingi, tumia tie ya plastiki au vipande vya filamu ya plastiki. Vigingi vimefungwa kwenye trellis kwa waya. Inapaswa kuzingatiwa kuwa ikiwa vigingi havina nguvu ya kutosha na vimefungwa kwenye trellis vibaya katika upepo mkali na mvua, unaweza kupoteza idadi kubwa ya miti yenye kuzaa matunda. Ni muhimu kutumia waya wa mabati kwa trellis, kwa sababu ... haina kutu na haina fray conductors kati kushikamana nayo.

Mzigo wa mavuno ya miti ya apple ya miaka minne ya aina ya Zhigulevskoe

Ufungaji wa vigingi unafanywa baada ya kupanda kwa kutumia drill ya majimaji iliyounganishwa na sprayer au mmea wa posta. Haipendekezi kupiga nyundo katika vigingi vya kutibiwa, kwa sababu hii inafupisha maisha yao ya huduma.

Kulinda mimea kutokana na wadudu na magonjwa, pamoja na kupogoa na kuunda miundo ya kupanda, ni kipengele muhimu zaidi cha teknolojia. Kanuni ya ujenzi wake ni ulinzi wa asilimia mia moja wa vifaa vya jani na matunda kutoka kwa wadudu na magonjwa. Uangalifu hasa hulipwa kwa mapambano dhidi ya tambi.

Bustani nyingi sana hutumia umwagiliaji, hasa umwagiliaji kwa njia ya matone, kwa sababu... maji ni ghali, lakini mfumo huu ni wa kiuchumi zaidi katika suala la matumizi ya maji. Kukataliwa kwa hydrants pia ni kwa sababu ya ukweli kwamba kunyunyiza kunahusisha kunyunyiza uso wa jani, ambayo inachangia maendeleo ya tambi na kupanda kwa gharama ya mfumo wa ulinzi wa mmea. Kwenye mashamba ya umwagiliaji, asilimia ya mavuno ya matunda ya ubora wa juu wa kibiashara, na bei yake huongezeka hadi 50%, hufikia 97%. Tofauti huzingatiwa hasa katika miaka kavu. Wapanda bustani ambao hawana fedha kwa ajili ya mfumo wa umwagiliaji hulipa fidia kwa ukosefu wake kwa kugawa mazao kwa uangalifu zaidi.

Inahitajika kuzingatia njia tofauti za watunza bustani za kupogoa na kutengeneza miti katika bustani kubwa na kubwa. Tofauti hizi ni hasa kutokana na msongamano tofauti wa kupanda. Madhumuni ya kupogoa kwa malezi katika bustani kubwa zilizopo kwenye mbegu na vipandikizi vya ukubwa wa kati, ambavyo ni vya kawaida nchini Urusi, ni kukamilisha uundaji wa taji ndani ya miaka 6-7, kuunda ukuta wa matunda wenye nguvu au safu ya taji yenye tija kubwa. uwezo, na kisha kwa udhibiti ndani ya vigezo vya taji, kutoa hali zote muhimu kwa matunda mengi na upyaji wa mara kwa mara au wa mara kwa mara wa matawi ya matunda katika maeneo yote ya taji. Ili kufanya hivyo, ni muhimu kudumisha shughuli za ukuaji wa juu katika mimea, vinginevyo upandaji huingia katika matunda ya mara kwa mara na kupungua kwa kasi kwa ubora wa matunda.

Kwa kutumia teknolojia ya kina ya bustani ya trellis-dwarf, wakulima wa matunda mara nyingi hufuata malengo kinyume kabisa wakati wa kupogoa. Kwa wiani wa mimea zaidi ya mbili - elfu tatu kwa hekta, na hata zaidi kwa wiani wa 4 - 5 elfu, hakuna haja ya kuunda ukuta wa matunda - huundwa wakati wa kupanda bustani. Na hapa kazi kuu ya kupogoa ni kupunguza shughuli za ukuaji wa miti na kuhamisha matawi yote kwa matunda. Kazi ya pili ya kupogoa ni kuunda utawala wa mwanga katika taji ambayo inahakikisha rangi nzuri ya matunda, ambayo huongeza sifa zao za soko, na tu baada ya mavuno matatu hadi manne yamepatikana, kwa msaada wa kupogoa, wanaanza kuchukua nafasi ya sehemu. miti ya matunda ambayo imekuwa ikizaa matunda kwa miaka mitatu na wadogo. Wakati wa kupogoa ni mwishoni mwa spring. Katika bustani hizo, tahadhari nyingi hulipwa kwa kupogoa majira ya joto. Ili kuharakisha uundaji wa buds za maua na matunda ya haraka sana katika bustani kubwa, kutoka mwaka wa kwanza baada ya kupanda, piga matawi kwa usawa au karibu nayo kwa kuwafunga kwa msaada, kwa kunyongwa uzani wa miundo anuwai juu yao; kuvunja na kupotosha matawi makuu ili kupunguza ukuaji wao na kutoa mpangilio zaidi wa usawa, pamoja na kupigia matawi na mti mzima kwa ujumla ili kuimarisha matunda ya mapema.

Katika bustani kubwa zilizo na msongamano mdogo wa kupanda hadi mimea elfu moja kwa hekta, hatuwezi kujiruhusu kupotosha matawi ya mifupa kwa nafasi ya usawa wakati wa kuunda taji. Kwa mwelekeo kama huo, matawi hudhoofisha ukuaji wao haraka, ambayo inafanya kuwa ngumu kuunda ukuta wa matunda. Katika bustani kama hizo, matawi kuu ya taji yanapaswa kuwa na pembe za kupotoka kutoka kwa shina la 45 - 50 * ili baadaye, baada ya mti kuanza kuzaa matunda, matawi haya, yakiwa na pembe ya kawaida ya deformation, haipotezi shughuli nyingi za ukuaji. , kuhakikisha ubora wa soko wa matunda.

Tulichambua teknolojia ya kulima bustani kubwa na zinazotumia sana ili kuelewa jinsi inavyochanganya shughuli za ukuaji, ambayo hudumishwa hata kwa mavuno mengi ya mpangilio wa tani 50 - 70 na hata tani 100 kwa hekta, vipandikizi vidogo na vibete zaidi shughuli ya ukuaji inayozuia zaidi, msongamano mkubwa wa upandaji hadi 5 na zaidi ya maelfu ya mimea kwa hekta na matunda ya mapema zaidi - hadi tani 20 - 30 za matunda kwa hekta tayari katika mwaka wa pili au wa tatu wa kupanda bustani na matunda mengi. na ubora bora wa matunda katika miaka inayofuata. Baada ya kuzingatia teknolojia nzima, tulipanga mambo yote, tukiyagawanya katika maeneo mawili kuu:

Bustani kubwa ya viwanda ya aina ya Red Chief.

1. Shughuli ya ukuaji hudumishwaje katika bustani hizi? Vijana wa mimea. Mfumo wa mizizi yenye nguvu ya miche kwa sababu ya mizizi yenye nguvu, upandaji wa kina na chipukizi kubwa. Mche wenye nguvu wa kila mwaka wenye urefu wa angalau mita 1.5 na matawi ya kando na vichipukizi vya matunda tayari kwenye kitalu. Msimamo madhubuti wa wima wa mmea, ambao unapatikana kwa kuzifunga kwa nguzo ili miche, na baadaye mti, iwe na msimamo wima. Kuunganisha matawi kwa vigingi na waya ili wakati wa kuvuna matawi yasipoteke chini ya mstari wa usawa na usipoteze shughuli za ukuaji. Normalization ya mavuno, kuzuia overload ya matawi na mti mzima kwa ujumla, hasa katika miaka ya kwanza ya matunda. Kupogoa kwa usahihi kunakuwezesha kuchukua nafasi ya matawi yenye kuzaa matunda zaidi ya miaka mitatu hadi minne na matawi mapya, madogo. Ulinzi wa mmea ambao hulinda majani na matunda kwa uaminifu kutoka kwa wadudu na magonjwa, haswa kipele. Umwagiliaji ni hasa kwa njia ya matone. Mbolea ni kawaida dozi ndogo za mbolea ya nitrojeni, mara nyingi pamoja na kumwagilia.

2. Je, matunda ya mapema yanapatikanaje katika bustani kubwa? Msongamano mkubwa wa upandaji kutoka kwa mimea 3 hadi 10 elfu kwa hekta. Vishiki vidogo vibete vinavyokua chini na vibete vilivyo na chipukizi kwa urefu wa sm 15 - 20 ili kuongeza kibete. Aina za kukua mapema ambazo huweka buds za matunda kwenye shina za kila mwaka. Matumizi ya miche yenye nguvu na buds za matunda zilizopandwa kwenye kitalu. Kupogoa kwa kiwango kidogo mwishoni mwa chemchemi na majira ya joto, kwa lengo la kudumisha saizi ya taji, kuchukua nafasi ya matawi yenye kuzaa matunda na kuangaza taji ili kuboresha rangi ya matunda, lakini sio kuongeza shughuli zao za ukuaji. Kuvuta matawi makuu kwa nafasi ya usawa ili kuharakisha uundaji wa buds za matunda. Mapumziko ya matawi makuu ya vijana, kupotosha, na kupigia kwa matawi yote mawili na mti kwa ujumla hutumiwa pia. Sehemu ya chini ya kulisha na kuunda ukuta wa matunda wakati wa kupanda. Tinning ya nafasi ya mstari na ukosefu wa kulima katika mstari, ambayo haichochei shughuli za ukuaji. Kima cha chini cha mbolea. Utumiaji wa dawa za kuulia wadudu mara mbili kwa mwaka, ambazo hazikuza ukuaji wa ukuaji. Katika aina fulani, kupogoa kwa mizizi hutumiwa kuchochea uundaji wa fomu za uzazi. Kondakta wa kati, ikiwa kuna idadi ya kutosha ya matawi kuu, haijakatwa ili sio kuchochea shughuli za ukuaji.

Uchambuzi wa teknolojia hapo juu unaturuhusu kuhitimisha kuwa wakulima wa hali ya juu wamekanusha axiom kwamba bustani ya apple lazima iwe na vipindi viwili: kipindi cha ukuaji (miaka 5-7) na kipindi cha matunda. Mpangilio huu haufai bustani za kisasa. Kazi kuu ambayo wameweka leo ni kurudi kwa haraka iwezekanavyo kwenye mtaji uliowekeza katika uundaji wa bustani. Wapanda bustani sasa wameweka lengo la kupata mavuno ya soko tayari katika mwaka wa kupanda bustani, na hii tayari ni ukweli. Kama matokeo, mti wa apple katika suala la matunda ya mapema huwa sawa na mazao kama haya, ambayo kwa mtazamo wa kwanza hayawezi kufikiwa katika matunda ya mapema, kama vile jordgubbar na currants.

Maendeleo ya kisayansi ya mipango bora ya upandaji ilianza katika nchi yetu mwishoni mwa miaka ya hamsini au zaidi ya miaka 40 iliyopita. Majaribio mengi yalifanywa. Taji za ukubwa mdogo zimetengenezwa. Miongoni mwao ni taji ya Kirusi yenye umbo la spindle kwa ajili ya kupanda kwenye mbegu na vipandikizi vya ukubwa wa kati na msongamano wa kupanda wa miti 700 - 800 kwa hekta. Uundaji wa nusu-gorofa kwa bustani zile zile umepata matumizi mengi katika bustani za mashamba ya maua yanayoongoza nchini. Huko Urusi, Ukrainia, Moldova, na Crimea, miundo ya bustani kubwa kwenye vipanzi vidogo na nusu-kibeti ilitengenezwa. Lakini kwa sababu kadhaa za kijamii na kiuchumi, maendeleo haya yote hayakuwa katika mahitaji ya uzalishaji, ambayo hatimaye ilisababisha waanzilishi katika suala hili muhimu zaidi kwa nyuma ya teknolojia nyuma ya bustani za Ulaya Magharibi na nchi nyingine.

Bustani kubwa ya tufaha yenye urefu wa trellis-dwarf ya aina ya Gala Mast kwenye vipandikizi vya M9

Katika nchi zilizoendelea, mabadiliko makubwa kwa aina mpya za bustani zinazozaa mapema na zenye tija sana zilianza takriban miaka 15 iliyopita. Katika nchi za Ulaya ya Mashariki ni miaka 5 - 7 baadaye. Huko Urusi, kazi ya vitendo katika mwelekeo huu ilianza miaka mitano iliyopita mnamo 1994. Mchanganuo wa awali wa uwezekano wa kuhamisha bustani ya Kirusi kwa teknolojia kubwa ilionyesha kuwa katika nchi yetu hakuna bustani kubwa ambayo teknolojia hizi zinaweza kutumika. Kuchambua uwezekano wa kupanda bustani mpya, tulikabiliwa na shida ya nyenzo za upandaji, ambazo zilionekana kuwa chache sana nchini Urusi, na vigezo vya awali ambavyo, kwa kuiweka kwa upole, havikukidhi mahitaji. Hasara kuu za nyenzo za upandaji, kwa maoni yetu, zilikuwa zifuatazo. Idadi kubwa ya miche kwenye mizizi ya clonal ilipandwa kwenye vipandikizi vya ukubwa wa kati - kusini mwa MM-106, katikati mwa Urusi 54-118. Kwa sababu ya mahitaji ya chini ya viwango vya nyenzo za upandaji, pamoja na nyenzo za vipandikizi, na ukosefu wa umwagiliaji katika vitalu kadhaa dhidi ya msingi wa mfumo dhaifu wa ulinzi wa mmea, pamoja na uhamishaji wa vitalu kwa mizizi inayokua kupitia mfumo wa vipandikizi vya kijani kibichi. , yote haya yalisababisha kupungua kwa kasi kwa ubora wa nyenzo za kupanda zilizopandwa kwenye mizizi ya clonal.

Lakini kulikuwa na njia ya kukuza nyenzo za upandaji za ubora unaohitajika sisi wenyewe. Lakini njia hii pia ilikuwa mwisho, kwa sababu ... Huko Urusi, iligeuka kuwa haiwezekani kununua vipandikizi vya vipandikizi vidogo kwa shamba la kwanza la kitalu. Kinadharia, Urusi ilikuwa na kila kitu - uteuzi mpana wa vipandikizi vidogo, nusu-kibete na hata vipandikizi vya juu zaidi, lakini kwa mazoezi haikuwezekana kununua kundi la vipandikizi, hata ndogo zaidi. Na tumebakiwa na moja ya kweli na ya kuahidi zaidi, kwa maoni yetu, njia - hii ni uundaji wa mfumo wa kuweka seli za malkia za mizizi ya clonal katika maeneo yote ya Urusi, ili baadaye, wakati wa kuhamia mpya yenye tija na, saa. Wakati huo huo, bustani mnene, watunza bustani watakuwa na fursa ya kuchagua kulingana na urval, na kwa suala la ubora katika mchanganyiko wa vipandikizi kwa aina zilizochaguliwa za bustani kubwa.

Kwa miaka mingi, nyenzo nzuri na msingi wa kiufundi tayari umeundwa kwa ajili ya maendeleo na utekelezaji wa mwelekeo huu mpya. Kutumia teknolojia mpya, iliyojaribiwa kwa mafanikio na kusafishwa na sisi katika hali ya asili na hali ya hewa ya Urusi ya kati, seli kubwa za malkia za safu ya mizizi ya clonal zimepandwa na zinaendelea kupandwa. Tangu 1997, wamekuwa wakitengeneza vipandikizi vya hali ya juu na mfumo wa mizizi ya ghorofa nyingi na vigezo vinavyolingana na teknolojia ya kukuza nyenzo za upandaji wa hali ya juu kwa bustani kubwa, seli za malkia katika biashara ya kilimo ya Agronom katika mkoa wa Lipetsk, na huko. kampuni ya kilimo Sad Gigant katika Wilaya ya Krasnodar. Tangu 1999, seli za malkia zimewekwa katika kazi katika kampuni ya kilimo "Gardens of Pridonya" katika mkoa wa Volgograd, katika kampuni ya "Ushirikiano" katika mkoa wa Belgorod, katika JSC "OPH Tsentralnoye" katika mkoa wa Krasnodar, katika kilimo. kushikilia "Oboyansky" katika eneo la Kursk, katika JSC "Krona - 2" katika eneo la Rostov. maeneo. Inayofuata katika mstari ni kitalu cha matunda cha Zherdevsky katika mkoa wa Tambov, tata ya uzalishaji wa kilimo ya Starooskolsky katika mkoa wa Belgorod, na eneo la uzalishaji wa kilimo la Saburovsky Gardens katika mkoa wa Tambov.

Taasisi yetu inafanikiwa kufanya utafiti juu ya kukuza teknolojia za kukuza nyenzo za upandaji za hali ya juu kwenye kitalu. Katika suala hili, tumeanzisha viwango vya taasisi za ndani kwa miche hii, na utafiti wote unalenga kuendeleza mbinu za kilimo ambazo zinatuwezesha kupata vigezo hivyo. Teknolojia za hivi punde za kukuza miche ya hali ya juu katika kitalu katikati mwa Urusi, kama vile KNIP-BOM na ZK, zinajaribiwa. Kazi kubwa inafanywa ili kuchagua mchanganyiko wa vipandikizi kwa aina mpya za bustani kulingana na aina za kanda na zinazoahidi.

Sambamba na kazi ya kuunda mfumo wa kuweka seli za malkia za mizizi ya clonal na teknolojia zinazoendelea za kukuza nyenzo za upandaji wa hali ya juu katika vitalu, taasisi hiyo inaweka bustani, kilimo ambacho hufanywa kwa kutumia teknolojia mpya. Mbali na taasisi hiyo, tumeanzisha bustani hizo katika eneo la Rostov (JSC Krona - 2), katika eneo la Belgorod (SHC "Starooskolskoe"), katika eneo la Lipetsk (SHC "Agronom"), katika Wilaya ya Krasnodar. Tangu 1999, uendelezaji wa mfumo mpya wa uzalishaji wa apple nchini Urusi umekuwa msingi wa kuonyesha matokeo halisi yaliyopatikana katika seli za malkia, vitalu na bustani zilizopandwa kwa kutumia teknolojia mpya, si tu katika taasisi za kisayansi, lakini hasa katika hali ya uzalishaji. Uzoefu uliokusanywa na utafiti wa kisayansi na taasisi za elimu na matokeo mapya ya utafiti yaliyopatikana yanaonyesha fursa kubwa za kuimarisha kilimo cha bustani katika hali mbaya ya asili na ngumu ya kiuchumi ya Urusi ya kati na kusini mwa Urusi. Kwa hili, nchi yetu ina kila kitu kinachohitajika - mizizi ya ndani na nje ya nchi inayokua chini ya msimu wa baridi-imara sana ambayo inahakikisha matunda ya mapema ya bustani, na aina zenye tija, zenye thamani ya juu, na teknolojia zilizothibitishwa kwa ujumla za kupata mazao ya juu. vipandikizi vya ubora na miche, na teknolojia za kulima bustani mpya.

Hivi sasa, katika soko la wazi, inakuwa wazi kabisa kwamba kwa ushindani mkali na wazalishaji wa matunda kutoka nchi za Ulaya, mabadiliko ya kilimo cha bustani ya ndani kwa aina kubwa na ya juu zaidi ya bustani haiwezi kuepukika kiuchumi. Jibu la swali - kuwa au kutokuwa kwa bustani ya ndani inategemea hii. Mpito huu unapaswa kuhakikisha ushindani unaohitajika wa tasnia katika soko la kimataifa na la ndani kwa sababu ya matunda ya mapema na tija ya bustani, matunda ya hali ya juu na kupunguza gharama.

Rudi