Panda mizizi ya tangawizi nchini. Jinsi ya kukuza tangawizi kwenye bustani

Jisajili
Jiunge na jumuiya ya "koon.ru"!
Kuwasiliana na:

Mizizi ya tangawizi ni viungo vyenye harufu nzuri mali ya dawa na hutumiwa katika kupikia na dawa. Mmea yenyewe wakati mwingine hutumiwa kama utamaduni wa mapambo, ambayo hupandwa katika sufuria na kupamba mambo ya ndani ya nyumba. Ikiwa unataka, unaweza kukua tangawizi mwenyewe, kwa sababu hakuna chochote ngumu kuhusu hilo. Tutakuambia jinsi ya kukua tangawizi katika makala hii.

Maelezo mafupi ya mmea

Tangawizi ni zao la kudumu kutoka kwa familia ya tangawizi na ni mmea wa rhizomatous asili ya hali ya hewa ya tropiki. Kwa kuonekana, tangawizi inafanana na kichaka cha chini, ingawa inachukuliwa kuwa mmea wa mimea. Nchi ya viungo hivi ni Asia Kusini, lakini kwa sasa mmea umeenea nchini Australia, India, Uchina, Indonesia, Jamaika na Barbados, na pia katika Afrika Magharibi.

Mmea wa tangawizi una majani marefu ya mviringo, ambayo baadhi yake yameviringishwa kwenye mirija nyembamba ili kuiga shina. Sehemu zote za kitamaduni, juu ya ardhi na chini ya ardhi, zina harufu ya kupendeza, inayokumbusha harufu ya limao. Mizizi ya tangawizi pia ina ladha kali na ina athari ya joto kwenye mwili.

Kuandaa tangawizi kwa kupanda

Rhizomes hutumiwa mara nyingi kwa kupanda mazao. Inaaminika kuwa tangawizi inaweza kuenezwa na mbegu, lakini katika hali ya nchi yetu njia hii haiwezekani. Kwa kuongeza, uenezi wa mimea hutoa dhamana kubwa zaidi kwamba mmea mpya utachukua mizizi kwenye udongo.

Ili kupanda tangawizi kwenye bustani yako au nyumbani kwenye sufuria ya maua, unapaswa kununua mzizi mpya kutoka kwa duka au soko. Tafadhali kumbuka kuwa mizizi mchanga inafaa kwa kueneza mazao. Si vigumu kuwatambua kwa kuonekana: wana hata uso laini na mwanga wa kupendeza wa dhahabu. Hakikisha kwamba nyenzo za kupanda haikuharibiwa na haikuonekana kuwa na mikunjo au mikunjo.

Kabla ya kukua tangawizi kutoka kwenye mizizi, unapaswa kuandaa nyenzo za upandaji. Mzizi unapaswa kuzamishwa katika maji ya joto kidogo na kushoto huko kwa angalau masaa 24. Wakati huu, buds, ambayo shina mpya zitatoka baadaye, zitakuwa na wakati wa kuvimba. Inafaa kumbuka kuwa hakuna maana katika kupanda mzizi mzima, unaweza kuigawanya katika sehemu kadhaa na kukuza mimea 3-4 au hata zaidi. Jambo muhimu zaidi ni kwamba kipande cha mizizi ambacho utapanda kina buds kadhaa juu yake. Ikiwa ukata tangawizi katika sehemu kadhaa, maeneo yote yaliyokatwa lazima yasindikwe mkaa au majivu ili kuepuka maendeleo ya magonjwa na kuoza katika maeneo yaliyoharibiwa.

Vipengele vya kukua tangawizi katika ardhi ya wazi

Kuchagua mahali na wakati wa kupanda mazao

Katika nchi za kusini ambapo tangawizi hupandwa kwa madhumuni ya viwanda, wakati wake wa maendeleo kutoka kwa kupanda hadi kuchimba mizizi ni karibu miezi 6-12. Huko Urusi, kipindi cha ukuaji wa mmea ni kutoka miezi 8 hadi 9.

Mizizi ya mmea hupandwa ili kuota miche karibu na Januari au Februari, na katika chemchemi, kuanzia Aprili hadi Mei, mazao hupandwa kwenye kitanda cha bustani. Inashauriwa hivyo ardhi wazi ililindwa na kifuniko cha filamu.

Kama tovuti ya kupanda, tangawizi inapendelea maeneo ya jua, kwa sababu ni mmea wa kusini unaopenda joto. Walakini, pia haipendekezi kuipanda chini ya jua kali; inashauriwa kuwa na kivuli nyepesi kwenye kitanda cha tangawizi kwa sehemu fulani ya siku.

Tangawizi pia haipendi upepo mkali, hivyo hakikisha kwamba eneo hilo halijapigwa sana na, ikiwa ni lazima, kutoa mmea kwa ulinzi wa ziada wa upepo. Kwa kuwa hali ya hewa ya nchi yetu ni kali sana kwa mimea ya kusini, inashauriwa kukua tangawizi sio juu vitanda wazi, lakini katika greenhouses au greenhouses. Aidha, miundo hiyo inafanya uwezekano wa kuunda hali zinazofaa zaidi kwa utamaduni.

Katika tukio ambalo tangawizi hupandwa kama mmea wa nyumbani na hukua kwenye sufuria za maua, vyombo vinaweza kuwekwa nje kwa msimu wa joto. hewa wazi au kuwekwa kwenye chafu.

Kuandaa udongo kwa tangawizi

Wakati wa kukua tangawizi nchini, unapaswa kuandaa vizuri udongo kwa mazao. Mmea hupenda mchanga wenye rutuba, lishe na nyepesi, ambayo hewa na unyevu hupenya vizuri. Ni muhimu usisahau kuhusu mifereji ya maji, ambayo itaondoa maji ya ziada na kuzuia mizizi kuoza. Kupika utungaji unaofaa udongo kwa ajili ya kukuza tangawizi, changanya sehemu 1 ya udongo wa turf na sehemu 2 za humus ya majani na sehemu 1 ya mchanga mwembamba wa mto.

Ya kina cha shimo kwa ajili ya kupanda tangawizi inapaswa kuwa takriban cm 20. Wakati wa kuchimba, usisahau mara moja kutoa mifereji ya maji. Ili kufanya hivyo, mimina 2 cm ya changarawe nzuri chini ya shimo, uifunika kwa 2 cm ya mchanga, na kisha upanda mmea, ukijaza shimo na mchanganyiko wa udongo ulioandaliwa kabla.

Kupanda tangawizi kwenye bustani

Karibu Aprili, sehemu zilizoandaliwa za mizizi ya tangawizi zinaweza kupandwa kwenye tovuti. Kama tulivyosema hapo awali, udongo unapaswa, ikiwezekana, kulindwa kutokana na upepo na baridi, na pia kutokana na kuungua miale ya jua. Unahitaji kuimarisha mizizi ya mmea kwa karibu 2 cm, kwa kuongeza, udongo lazima uwe na unyevu wa kutosha kabla ya kupanda.

Baada ya takriban miezi 1-1.5, mazao yatatoa shina zake za kwanza. Ni muhimu kuzingatia kwamba tangawizi inakua haraka sana na huongeza kikamilifu wingi wake wa kijani, kwa hiyo ni muhimu kutoa mmea kwa kumwagilia kwa wakati na kwa wingi. Angalia udongo mara kwa mara mahali ambapo mazao yanakua; udongo hapo haupaswi kuwa kavu sana. Mbali na kumwagilia, udongo pia unahitaji kufuta, ambayo inapaswa kufanyika siku inayofuata baada ya umwagiliaji. Kufungia kutafanya udongo kuwa na porous, kuruhusu oksijeni ya kutosha kufikia mizizi ya mmea.

Unaweza kupanda tangawizi ndani hali nyepesi kivuli, lakini hatupaswi kusahau kuhusu kumwagilia mara kwa mara. Kwa njia, inashauriwa kunyunyiza sio tu kwenye mizizi ya mmea, lakini pia kunyunyiza majani na chupa ya dawa. Ikiwa mazao yanakua kwenye chafu, unahitaji kuhakikisha kuwa unyevu wa hewa unasimamiwa kwa kiwango sahihi. Inashauriwa kumwagilia tangawizi ndani saa za jioni, hasa ikiwa inakua mahali pa jua. Wakati maji hupiga majani, hufanya kama lens, na mionzi ya jua katika kesi hii inaweza kuacha kuchoma kwenye majani.

Mbolea ya Tangawizi

Hali muhimu kwa kukua tangawizi ni kulisha kwa wakati. Zao hili hujibu vyema kwa mbolea, ambayo inapaswa kutumika kwenye udongo mara moja kila baada ya siku 10, kuanzia wakati tangawizi inakua. Katika miezi ya kwanza ya maendeleo, utamaduni hulishwa na mullein, ambayo hupasuka katika maji kwa uwiano wa 1:10. Badala ya mullein unaweza kutumia matone ya kuku na tincture ya nettle, ambayo inapaswa kubadilishwa na kila mmoja. Karibu Agosti, tangawizi huanza kuzalishwa na misombo ya potasiamu, ambayo inakuza maendeleo makubwa ya mfumo wa mizizi.

Ikiwa tangawizi hupandwa kwa madhumuni ya kupata rhizomes, sio lazima kabisa kungojea ili kuchanua. Kinyume chake, kwa kuonekana kwa buds, ukuaji wa mizizi hupungua. Lakini ikiwa mazao yanapandwa kwa madhumuni ya mapambo tu, mbolea ya fosforasi pia inaweza kutumika kama mbolea.

Tangawizi: kuvuna na kuhifadhi

Mizizi ya tangawizi huanza kuchimbwa kutoka ardhini karibu siku za mwisho Septemba. Kuanguka na kukausha kwa majani kutaonyesha kuwa mmea uko tayari kuvunwa. Kwa wakati huu, inashauriwa kupunguza idadi ya kumwagilia, na kunyunyizia majani kunapaswa kusimamishwa kabisa.

Mara tu majani yanapogeuka manjano na kuanguka, mizizi ya tangawizi huondolewa kwenye udongo, udongo husafishwa kutoka kwao, mizizi nyembamba ya adventitious hukatwa, na kisha mizizi huwekwa kwenye jua ili kukauka kidogo. Sehemu fulani ya mavuno huhifadhiwa mwaka ujao ili kuwakuza kuwa utamaduni tena. Wengine hutumiwa kwa madhumuni ya dawa au upishi.

Inashauriwa kuhifadhi mizizi ya tangawizi mahali pa kavu na baridi, kwa mfano, kwenye basement au pishi. Joto la kuhifadhi haipaswi kuzidi 2-4 ° C. Wale wanaoishi katika ghorofa na hawana basement wanaweza kufunga mizizi kwenye karatasi na kuihifadhi kwenye jokofu.

Kukua tangawizi kwenye sufuria

Tangawizi inaweza kupandwa sio tu kwenye bustani, lakini pia nyumbani, kwenye sufuria ya maua. Inafaa kumbuka kuwa mmea kama huo hautumiwi kila wakati kwa chakula; wakati mwingine hupandwa ndani madhumuni ya mapambo. Tangawizi hutoa kuvutia kabisa maua makubwa kina pink hue. Kwa wale ambao wanataka kukua tangawizi kwenye sufuria, hapa kuna mapendekezo kadhaa:

  1. Mazao mchanga tu, safi ya mizizi yanafaa kwa kupanda mazao kwenye sufuria. Wakati wa kuchagua mzizi, hakikisha kuwa ina idadi ya kutosha ya buds.
  2. Kama ilivyo kwa kupanda mazao kwenye bustani, nyenzo za upandaji zinapaswa kulowekwa kabla ya maji kwenye joto la kawaida. Weka tangawizi kwenye chombo cha maji kwa muda wa siku 1-2, basi buds zake zilizolala zitaamka haraka sana.
  3. Wakati mwingine, baada ya kulala kwenye mwanga na joto, mizizi hutoa mimea ya kijani. Mzizi huu uko tayari kwa kupanda na hauitaji kulowekwa.
  4. Kwa kuwa rhizomes za tangawizi hukua sana kwa upana, unapaswa kuchagua sufuria pana kwa mmea.
  5. Mazao hupandwa katika wiki za kwanza za spring. Mzizi huzikwa chini ili chipukizi au buds zielekezwe juu. kina cha kupanda si zaidi ya 2 cm.
  6. Mchanganyiko wa udongo wa kupanda lazima uandaliwe mapema kwa kuchanganya udongo wenye rutuba na mbolea za fosforasi kwa mboga za mizizi. Kabla ya kujaza sufuria na udongo, unapaswa kuweka kokoto chini ya chombo na kuongeza safu ya mchanga, ambayo itatoa mifereji ya maji kwa mmea. Kwa kukosekana kwa mifereji ya maji, mazao ya mizizi yanaweza kuoza tu.
  7. Mpaka tangawizi itatoa shina, haipaswi kumwagilia mara kwa mara. Lakini mara tu shina za kijani zinaonekana juu ya uso wa dunia, mazao yanahitaji kumwagilia mara kwa mara na kwa kiasi cha kutosha.
  8. Katika msimu wa joto, mara moja kila wiki 2, mmea kwenye sufuria unahitaji mbolea na mbolea tata. Katika moto na hali ya hewa ya jua chombo cha tangawizi kinaweza kuwekwa kwenye balcony au loggia, au kuhamishiwa kwenye bustani au chafu. Ni mmea tu ambao hauwezi kuachwa chini ya miale inayowaka; inahitaji kupewa kivuli kidogo, na pia ulinzi kutoka kwa rasimu.
  9. Mwanzoni mwa vuli, utamaduni unapaswa kuletwa nyumbani tena. Ikiwa tangawizi hupandwa kama maua, hali zote lazima zizingatiwe na mmea lazima uhifadhiwe vizuri. Hakuna haja ya kuchimba mzizi kutoka ardhini katika msimu wa joto; acha mmea uishi kwenye sufuria kwa miaka kadhaa. Katika majira ya baridi, kumwagilia mazao kunapaswa kuwekwa kwa kiwango cha chini, kuhakikisha kwamba udongo kwenye sufuria hauukauka na kuinyunyiza kama inahitajika. Na mwanzo wa chemchemi, mmea huanza kumwagilia tena kwa nguvu, na kuongeza mbolea ya potasiamu kwa maji kwa mazao ya maua.

Mali muhimu ya tangawizi

Tangawizi kwa muda mrefu imekuwa kuchukuliwa kuwa mmea ambao husaidia kuongeza muda wa ujana na uzuri, na pia kudumisha Afya njema. Jambo ni kwamba rhizome ya tangawizi ni matajiri katika vitamini mbalimbali na vitu vingine vya manufaa. Kwa mfano, mmea huu una vitamini F, B2, C, B1. Mbali na vitamini, mizizi ina magnesiamu, sodiamu, fosforasi, kalsiamu, chuma, zinki, potasiamu, pamoja na asidi nyingi za amino.

Kama dawa tangawizi hutumiwa kutibu magonjwa mengi. Inatumika kwa madhumuni yafuatayo:

  • kuondoa maumivu yanayoambatana na arthritis;
  • kuondoa sumu na taka kutoka kwa mwili;
  • kama antispasmodic, na pia dawa ya kutuliza;
  • tangawizi husaidia kupambana na kichefuchefu;
  • hutumiwa kikamilifu kutibu maumivu yanayotokea wakati wa hedhi;
  • mmea husaidia kuboresha utendaji wa mfumo wa utumbo na pia huamsha kimetaboliki;
  • mizizi ya tangawizi inachukuliwa kuwa wakala wa immunostimulating ambayo huongeza kazi za kinga mwili.

Faida ya bidhaa hii ni kwamba haina mali ya allergenic, hivyo inaweza kutumika bila hofu.

Ili kupata faida kubwa kutoka kwa tangawizi, inapaswa kuliwa safi, kwani baada ya matibabu ya joto mmea hupoteza baadhi ya mali zake. Njia ya kuteketeza tangawizi sio ngumu. Kwanza unahitaji kukata kipande cha mzizi kinachofaa, uikate, na kisha uikate vizuri au uikate.

Tangawizi hufanya chai bora au limau. Ili kutengeneza chai, mimina maji yanayochemka juu ya mzizi uliosafishwa na kung'olewa na uiruhusu kuinuka kwa dakika 30. Unaweza kuongeza limao au mint kwa chai yako kwa ladha ya ziada.

Tangawizi ni sehemu maarufu ya marinades mbalimbali kwa nyama na samaki. Katika fomu kavu, mzizi huu huongezwa kwa kozi ya moto ya kwanza na ya pili. Mmea pia umepata matumizi yake katika confectionery; pamoja na kuongeza ya bidhaa hii, kuki huokwa, pipi, syrups tamu na jamu hufanywa.

Kwa njia, ladha ya sahani iliyokamilishwa itategemea sana hatua ambayo tangawizi iliongezwa. Ikiwa unaongeza mzizi mwishoni mwa kupikia, harufu yake itakuwa ya hila, isiyoweza kutambulika. Ikiwa unaongeza sehemu mwanzoni mwa kupikia, ladha na harufu ya tangawizi itakuwa kali zaidi. Wakati wa kuamua ni hatua gani ya kupikia kuongeza tangawizi kwenye sahani, makini na sifa za bidhaa unazopika. Ikiwa harufu na ladha ya viungo kuu hazielezei sana, ongeza mzizi mwishoni kabisa ili isisumbue harufu ya sahani.

Kupanda tangawizi. Video

Picha: kwa ombi kutoka kwa Yandex na Google

Kwa nje, tangawizi ni sawa na mianzi, ndiyo sababu mara nyingi hupandwa katika bustani na nyumba ndogo. kipengele cha mapambo. Walakini, kazi yake kuu, kwa kweli, sio hii: mizizi ya tangawizi imetumika kwa muda mrefu kama nyongeza ya vinywaji vya moto, kama viungo vya kunukia, na kama dawa ya ulimwengu ambayo husaidia dhidi ya magonjwa mengi. Licha ya ukweli kwamba mmea huu ni wa kitropiki, kupanda tangawizi nchini kunawezekana kabisa. Ni muhimu tu kujua sheria chache za utunzaji. Maelezo zaidi juu ya kila kitu.

Dom.kwa Msaada

Tangawizi haina adabu kabisa. Ni mmea wa kudumu wa herbaceous na rhizome ambayo matawi kwa usawa. Shina zote zimefunikwa na majani mazuri, ambayo yanaweza kukua hadi sentimita ishirini kwa urefu. Asia ya Kusini inachukuliwa kuwa nchi ya tangawizi, lakini ikiwa utafuata masharti kadhaa, ambayo tutajadili hapa chini, kukua tangawizi kwenye dacha yako huko Belarusi hakutakuwa na matatizo.

Tangawizi hupenda maeneo yenye mwanga mzuri. Lakini wakati wa mchana jua halichomi majani yake. Ikiwa hakuna eneo kama hilo kwenye dacha yako, basi fikiria tu jinsi ya kuiweka kivuli wakati wa masaa ya moto sana. Pia, mahali pa kuchaguliwa kwa kupanda tangawizi inapaswa kulindwa kwa uaminifu kutoka kwa upepo, hasa upepo wake mkali. Mmea huu hauvumilii rasimu. Kuzingatia pande za kusini za tovuti, lakini ikiwa huna uhakika kwamba majira ya joto yatakuwa ya joto, basi tu kupanda kwenye chafu. Tulizungumza kwa undani juu ya siku gani ni bora kukuza mimea fulani ndani kalenda ya mwezi mtunza bustani kwa 2017.

Tangawizi inapaswa kupandwa kwenye udongo maalum. Inapaswa kuwa mchanga, humus ya majani na udongo wa turf. Aidha, uwiano ni muhimu sana: kwa sehemu 2 za humus kutoka kwa majani unahitaji kuchukua sehemu 1 ya vipengele vingine. Walakini, watunza bustani wengine wanadai kwamba tangawizi itakua vizuri katika udongo wowote ulio huru.

Kumbuka kwamba udongo chini ya mmea lazima uwe mchanga. Katika shimo au mfereji ambapo unapanga kupanda tangawizi, unahitaji kumwaga kiasi kidogo cha changarawe nzuri (safu ya takriban sentimita moja). Kisha changarawe lazima lifunikwa na sentimita mbili za mchanga na kufunikwa na safu sawa ya substrate.

Mmea huu hauwezi kuenezwa na mbegu, ambayo inamaanisha kuwa utalazimika kukuza tangawizi kutoka kwa mizizi nchini. Kwa asili, katika hali ya hewa bora, tangawizi inakua kutoka miezi sita hadi mwaka mmoja. Katika hali ya hewa yetu, tangawizi imekusudiwa kukua si zaidi ya miezi tisa. Kwa kuongezea, sehemu kubwa ya wakati huu hutumiwa kuandaa na kuota nyenzo za upandaji.

Mizizi ya miche inahitaji kupandwa mwanzoni mwa mwaka, lakini hii inaweza kufanyika mapema Januari. Mizizi ambayo iko tayari kwa kupanda inahitaji kuhamishiwa ardhi wazi kuanzia Aprili hadi Mei. Ni mapema sana mwezi wa Machi kwa sababu hatari ya baridi ni kubwa sana. Wapanda bustani wenye uzoefu wanashauri usikimbilie katika suala hili. Kuanza, mwishoni mwa Machi, tangawizi inaweza kupandwa kwenye chafu, ambapo inabadilika, na kisha, wakati hali ya hewa nje ni thabiti, kupandwa kwenye ardhi ya wazi. Kwa maendeleo ya kawaida ya tangawizi, joto lazima iwe angalau digrii ishirini na tano. Ikiwa itashuka hadi kumi na nane, basi tangawizi "italala," na kuirudisha kwenye ukuaji tena itakuwa shida.

Kama tulivyokwisha kusisitiza, tangawizi huzaa kwa mizizi, na inaweza kugawanywa kwa usalama. Unaweza kununua mizizi katika maduka ya bustani. Unahitaji kuchagua mzizi mchanga na wenye afya na ngozi laini, karibu na glossy. Kwa hali yoyote, mizizi inapaswa kuwa kavu au baridi. Tunapendekeza pia ulipe Tahadhari maalum ili mzizi uote. Inapaswa kuwa na "macho" kama viazi (hizi ni buds za risasi).

Kabla ya kupanda tangawizi, unahitaji kuandaa kabisa sio udongo tu, bali pia nyenzo za upandaji yenyewe. Kama mizizi, inapaswa kuwekwa katika maji ya joto ya kawaida kwa masaa kadhaa. Unaweza pia kutumia suluhisho la permanganate ya potasiamu kwa madhumuni haya. Hivi ndivyo "tunavyosonga" mizizi na kuichochea ukuaji wa kazi. Ikiwa kabla ya kupanda unagawanya au kukata mizizi, basi unahitaji kufanya usindikaji kwenye pointi zilizokatwa. Inatosha kukauka kidogo na kuinyunyiza kwa kiasi kidogo kaboni iliyoamilishwa au majivu yaliyopondwa.

Ili mizizi kukua kwa kawaida, lazima iwe iko karibu kabisa na uso, kwa sababu inakua kwa upana, sio kina. Hii ina maana kwamba kwa kupanda unahitaji kuchimba shimoni la kina: takriban kina cha sentimita tano hadi kumi. Umbali kati ya mizizi unapaswa kuwa karibu sentimita kumi, na kila bud kwenye mizizi inapaswa "kuangalia" juu. Jua kwamba kabla ya kupanda udongo lazima ufunguliwe kabisa na unyevu.

Kumbuka! Ikiwa ni muhimu kwako kwamba mmea hupanda (na maua ya tangawizi ni nzuri sana), unahitaji kufuata kwa bidii sheria zote za teknolojia ya kilimo: kutoka kwa kudumisha unyevu wa juu hadi kuunda joto bora kwa tangawizi. Lakini hata ukifuata kwa uangalifu sheria zote, utaweza kufurahiya ua la kwanza na hue ya zambarau ya kushangaza miaka 2 tu baada ya kupanda.

Kupanda na kutunza tangawizi nchini sio ngumu sana ikiwa una silaha na vidokezo vichache. Kwa hivyo mzizi umepandwa. Hadi shina za kwanza zinaonekana, mmea unahitaji kumwagilia kwa ukarimu sana, kwa sababu tangawizi hupenda unyevu. Mimea huonekana baada ya wiki mbili. Kisha kumwagilia kunapaswa kupunguzwa, lakini hii lazima ifanyike mara kwa mara. Udongo haupaswi kuwa kavu sana, lakini usiwe mvua sana. Katika kesi ya mwisho, mizizi itaanza kuoza tu.

Baada ya kila kumwagilia, inashauriwa kuifungua udongo (kuifungua kwa kina cha sentimita moja). Kumbuka kwamba siku za moto, majani ya tangawizi yanahitaji kunyunyiziwa. Walakini, fanya hivi jioni au mapema asubuhi. Ikiwa unanyunyiza majani mchana wa moto, yanaweza kuchomwa moto.

Kuhusu mbolea, huwezi kufanya bila wao. Mara ya kwanza, mbolea za kikaboni zinaweza kutumika mara moja kila siku kumi. Mnamo Agosti, unaweza kutumia mbolea za potasiamu na vitu vya kikaboni. Kabla ya maua, maandalizi ya msingi wa fosforasi yanaweza kutumika. Mavuno yanaweza kuvunwa baada ya miezi kumi. Kimsingi, mizizi iko tayari kutumika hata miezi mitano baada ya kupanda, lakini itakuwa ndogo sana. Siku chache kabla ya kupanga kuvuna, acha kumwagilia tangawizi yako. Mizizi inahitaji kuchimbwa kwa uangalifu na koleo, sehemu za nyongeza zinapaswa kuvunjwa na hewa safi kavu kwa muda wa siku tatu. Tunatumahi kuwa tumekupa jibu la kina kwa swali la ikiwa inawezekana kukuza tangawizi nchini. Kuwa na mavuno mazuri!

Je! unajua chochote cha kuvutia kuhusu jinsi ya kupanda tangawizi nchini? Ikiwa ndio, basi ushiriki na wasomaji wetu katika maoni chini ya makala!

Tangawizi ni mmea wa kitropiki uliotokea Asia ya Kusini. Msimu huu wa kudumu ni wa familia ya tangawizi. Tangawizi hutumiwa katika kupikia kwa kuoka na kutengeneza vinywaji. Mzizi wake pia umetumika katika dawa za watu.

Wapanda bustani wengi wanavutiwa na mahali ambapo tangawizi hupandwa. Ingawa ni mmea unaopenda joto, tangawizi inaweza kupandwa kwa urahisi katika maeneo yenye hali ya hewa ya wastani, jambo kuu ni kuzingatia "ladha" ya mmea. Wacha tujue jinsi ya kupanda na kukuza tangawizi kutoka kwa mizizi.

Tangawizi - kukua katika bustani

Wale wanaokuza tangawizi wanajua kwamba huzaa kwa kugawanya rhizome. Kama unavyojua, kukua tangawizi kwenye bustani, unaweza kutumia mizizi ya kawaida iliyonunuliwa kwenye soko au duka. Hata hivyo, makini na hali ya rhizome, ambayo inapaswa kuwa juicy na mnene, na ngozi shiny, laini.

Kabla ya kuanza kukua tangawizi katika ardhi ya wazi, mzizi lazima uoteshwe. Fanya katika spring mapema. Sufuria pana na ya chini inafaa zaidi kwa kuota. Kwa kupanda, unapaswa kuchukua kipande cha rhizome ya tangawizi hadi urefu wa 5 cm, ambayo ina buds 1-2 za mimea. Kwanza, unahitaji kuweka safu ya mifereji ya maji chini ya sufuria. Mchanganyiko wa udongo unapaswa kuwa na humus ya majani, udongo wa turf na mchanga, kuchukuliwa kwa usawa. Ingiza mzizi katika maji ya joto kwa masaa 2-3 ili "kuamka", na kisha kuua na suluhisho la rose la permanganate ya potasiamu. Sasa mzizi unahitaji kuzikwa na macho yake yakitazama juu na kunyunyiziwa na sentimita chache za udongo juu. Mzizi uliopandwa unapaswa kumwagilia vizuri. Katika wiki mbili, chipukizi mchanga huonekana kwenye mche wa tangawizi.

Mwisho wa chemchemi, miche ya tangawizi iliyokua inaweza kupandwa kwenye ardhi ya wazi. Ili kupanda tangawizi, unapaswa kuchagua mahali katika kivuli cha sehemu. Baada ya kuiondoa kwenye sufuria, weka miche kwenye shimo lililoandaliwa tayari kwa kina sawa ambacho kilikua kwenye sufuria. Sprays ni kitu ambacho tangawizi hupenda, hivyo fanya mara nyingi iwezekanavyo.

Mbali na faida zake kiafya na thamani ya lishe, tangawizi pia ni nzuri sana mmea wa maua. Ikiwa utaikuza kwa madhumuni ya mapambo, basi itakushukuru kwa kulisha na mbolea ya fosforasi na potasiamu, ambayo itachochea ukuaji wake na maua. Na ikiwa unataka kutumia mzizi kwa chakula, kisha uimarishe na mbolea au majivu ya kuni.

Tangawizi ya kujitegemea inaweza kuvunwa baada ya majani kufa.

Kama unaweza kuona, kukua tangawizi katika ardhi ya wazi sio ngumu. Lakini wakati wote wa majira ya joto bustani yako itapambwa kwa mmea huu mzuri, na wakati wote wa baridi viungo vya afya vitakuwa kwenye meza.

Nakala zinazohusiana:

Jinsi ya kukua mango?

Karibu kila nyumba ina mimea ya ndani. Watu wengine wana nia ya kukua cacti, wengine wanapendelea orchids au violets ... Pia kuna wale ambao wanapendelea kukua nyumbani mimea ya kigeni- ndizi, maua ya mapenzi, parachichi. Na kutoka kwa makala yetu utajifunza jinsi ya kukua maembe.

Jinsi ya kukua tangerine?

Tangerines za juisi na tamu ni ishara Likizo za Mwaka Mpya na nchi za kitropiki. Wengi wetu tunatarajia "msimu wa tangerine" na kununua kilo za matunda haya. Kwa nini usijaribu kukuza mti wa tangerine nyumbani? Nakala yetu itakuambia jinsi ya kufanya hivyo.

Jinsi ya kukua mti wa nyanya?

Cyphomandra (tamarillo) au mti wa nyanya- bado ni udadisi kwa wakulima wetu, lakini kila mwaka idadi ya mashabiki wa hii mmea usio wa kawaida huongezeka. Utajifunza jinsi ya kukua mti wa nyanya na nini mmea huu ni kutoka kwa makala yetu.

Jinsi ya kukuza tumbaku?

Utamaduni wa kuvuta sigara ulikuja Ulaya hivi karibuni. Wakati huo huo, vielelezo vya kwanza vya mmea huu vilionekana. Leo, wakazi wengi wa majira ya joto wanafurahia kukua tumbaku kwenye viwanja vyao. Zaidi kuhusu siri kilimo cha mafanikio tumbaku, soma nakala yetu.

Kupanda tangawizi. Hebu tuandae ardhi. Kupanda, kupandishia, kupandishia, kumwagilia. Teknolojia za Agrotechnical. Kuvuna. Kukomaa.

Jinsi ya kupanda na kukuza tangawizi. Maandalizi ya udongo. Jinsi ya kutunza, mbolea, kulisha, maji? Wakati wa kuvuna? Teknolojia ya kilimo (10+)

Tangawizi katika bustani

Tangawizi- bidhaa maarufu sana na muhimu, ililetwa kwa nchi zetu nyuma katika Zama za Kati, na imeanzishwa vizuri sana kati yetu. Wananchi wenzetu pia wana fursa ya kulima zao hili la mizizi kwenye ardhi yao wenyewe. shamba la bustani bila ugumu sana.

Ni nini kinachohitajika ili kukuza tangawizi?

Ili kukua tangawizi mwenyewe, unapaswa kufuata chache sheria rahisi. Unapofanya kila kitu kwa usahihi, unaweza kupata mavuno mazuri kwa namna ya matunda yenye urefu wa mita na mfumo bora wa mizizi. Matofali ya kwanza katika suala hili itakuwa mizizi iliyochaguliwa kwa usahihi kwa kupanda. Ikiwa unachagua kwa usahihi, basi hii tayari ni nusu ya vita, ambayo inaahidi mafanikio. Tangawizi inaweza kununuliwa katika duka lolote la mboga. Mzizi yenyewe lazima uwe na afya na safi, na lazima pia uwe na buds kadhaa kwenye mwili wake. Ikiwa tayari unayo mzizi kama huo, basi unaweza kuendelea hadi hatua ya pili - hii ni kuamua wakati wa kupanda tangawizi.

Mahali pazuri pa kutua

Tangawizi hupandwa kwanza kwenye sanduku, na kisha inaweza kupandwa kwenye bustani.

Kwa wastani, tangawizi huchukua miezi 6 hadi 8 kuiva kabisa. Ikiwa unakua tangawizi nyumbani, basi msimu wa baridi ni mzuri zaidi kwa kupanda. Na kwa ajili ya kupanda katika nafasi ya wazi, katikati ya spring inafaa zaidi. Kipindi cha kushuka sio hali pekee ya ukuaji mzuri tangawizi, unahitaji kuchukua na mahali pazuri kushuka Tangawizi inapaswa kupandwa mahali ambapo hakuna kiasi kikubwa jua moja kwa moja, na pia unahitaji kulinda mmea kutoka kwa rasimu, kwani inawaogopa sana. Mahali pazuri pa kukua tangawizi ni chafu, na kuna sababu moja tu - ndani yake unaweza kudhibiti kwa usalama hali ya joto na hali ya hewa yenyewe, ikitoa joto na unyevu.

Maandalizi ya udongo

Tangawizi inahitaji udongo ulioandaliwa vizuri.

Inapaswa kuwa na vumbi laini kavu, humus ya majani na mchanga, ikiwezekana kutumia mchanga wa mto. Inafaa pia kutengeneza shimo la kipenyo fulani kwa mzizi yenyewe. Saizi yao iliyopendekezwa ni karibu sentimita 20. Tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa kuandaa mizizi yenyewe kwa kupanda. Kabla ya mchakato yenyewe, lazima iwekwe kwa maji kwa siku mbili. Hii imefanywa ili mizizi ya mizizi na iko tayari kwa kupanda. Wakati mzizi umeingizwa ndani ya maji, tutapata athari inayotaka. Sasa inahitaji kugawanywa katika sehemu kadhaa, urefu ambao ni sentimita 3. Unahitaji kugawanya ili kuna bud moja iliyobaki kwenye kila chembe. Ikiwa hawapo, basi mizizi yenyewe haitakua na hakutakuwa na matokeo.

Udongo yenyewe unahitaji kumwagilia kabla ya kupanda. Wakati tangawizi tayari imezama kwenye udongo, sanduku linapaswa kuwekwa mahali pa joto na mkali, na kuepuka mionzi ya mwanga ya moja kwa moja. Huko italazimika kubaki katika awamu yote ya kwanza ya kukomaa. Mimea pia inahitaji kumwagilia mara kwa mara ili kuepuka ukosefu wa unyevu.

Utunzaji wa mimea

Baada ya siku 50, shina za kwanza zinapaswa kuonekana kwenye uso. Kuanzia wakati wanaonekana, unaweza kuhamisha chombo na mmea kwa usalama kwenye kivuli. Washa kipindi cha majira ya joto Kwa wakati, inaweza hata kupandikizwa kwenye bustani, ambapo pia itakuwa vizuri. Utunzaji wa tangawizi hauishii hapo. Mara kwa mara inahitaji kuwa mbolea na kulishwa na viongeza mbalimbali vya kikaboni, pamoja na madini na vitu vyenye potasiamu. Wakati tangawizi yako inakua na hauoni mengi juu yake majani mazuri, basi hii ni ishara kwamba inakua kwa usahihi. Baada ya yote, kama unavyojua, majani huingilia ukuaji wa kawaida, kwani huchukua vitu vyote vyenye faida ndani yao.

Kuvuna

Wakati unaofaa zaidi wa kukusanya matunda ni mwanzo wa vuli. Hiyo ni wakati itakuwa juicy na katika Bloom kamili. vitu muhimu na ladha. Baada ya kuondoa tangawizi kwenye bustani, inahitaji kukaushwa kwenye jua ili iweze kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Joto mojawapo kwa kuhifadhi - hii ni kutoka +2 hadi - 4 digrii. Ikiwa utaunda hali sahihi za uhifadhi, tangawizi haitaharibika.

Kwa bahati mbaya, makosa hupatikana mara kwa mara katika vifungu; husahihishwa, vifungu vinaongezewa, vinatengenezwa, na vipya vinatayarishwa. Jiandikishe kwa habari ili upate habari.

Ikiwa kitu haijulikani, hakikisha kuuliza!
Uliza Swali. Majadiliano ya makala.

Makala zaidi

Parachichi, mti wa apricot. Kupanda, kupanda, kueneza, kumwagilia,…
Jinsi ya kupanda na kukuza apricots. Tunaeneza, kupandikiza, kumwagilia miti ya parachichi...

Imperial hazel grouse (fritillaria). Kukua. Kupanda, kueneza, ...
Jinsi ya kupanda na kukuza grouse ya hazel ya kifalme. Jinsi ya kueneza, maji, kulisha ...

Asidi ya udongo. Mwitikio wa udongo wa asidi/alkali - kipimo, uamuzi...
Jinsi ya kuamua na kubadilisha asidi ya udongo? Jinsi ya kufanya udongo kuwa mwingi/kidogo...

Zucchini iliyojaa uyoga na artichoke ya Yerusalemu - maandalizi. Ingredi...
Jinsi ya kupika zukini zilizojaa uyoga na artichoke ya Yerusalemu. Uzoefu wa kibinafsi. Bundi...

Kukua bluebell (Calibrachoa). Uzazi (vipandikizi), sikio...
Jinsi ya kupanda na kukuza bluebell (Calibrachoa). Jinsi ya kueneza kwa vipandikizi, ukha...

Hebu tuandae pancakes kutoka artichoke ya Yerusalemu na malenge.

Tangawizi - kukua nchini

Viungo, muundo, bidhaa...
Kufanya pancakes kutoka artichoke ya Yerusalemu na malenge. Uzoefu wa kupikia wa kibinafsi. Ushauri. Zaidi...

Kupanda miti ya matunda. Wacha tupande mti wa plum, cherry, na tufaha. Kuchagua mche...
Jinsi ya kupanda mti wa matunda, chagua miche, tayarisha udongo….

Knitting. Kuunganishwa mara kwa mara: kuunganisha loops tano kutoka kwa loops tano. ...
Jinsi ya kuunganisha mchanganyiko wa vitanzi: Kuunganishwa mara kwa mara: kutoka kwa vitanzi vitano, unganisha tano ...

Tangawizi nchini: kukua, utunzaji, uzazi

Tangawizi ni nzuri sio tu kama viungo vya kupendeza vya mashariki, lakini pia kama tiba ya magonjwa yote. Wote watu zaidi hujifunza kuhusu mali ya manufaa ya tangawizi na umuhimu wake kwa afya. Miongoni mwa maelekezo mengi ya uzuri, wanawake huchagua maelekezo na tangawizi: inaweza kuondokana na urahisi uzito kupita kiasi, kutoa nywele chic isiyokuwa ya kawaida, na uso - freshness na vijana. Lakini si bora kukua mwenyewe? Hii itakuwa rahisi zaidi na ya bei nafuu zaidi. Hapa chini tutaelezea kwa undani jinsi ya kukua spice hii na kupanda nyumbani.

Jinsi ya kuota tangawizi kabla ya kupanda kwenye bustani

Nyenzo za kupanda kwa kujilima tangawizi katika hali ya wazi ya ardhi mara nyingi ni sehemu za rhizome ambayo kuna buds hai. Unaweza kuzinunua kwenye duka lolote la mboga, ambapo zinatoka nchi za Asia.

Wakati wa kuchagua nyenzo za kupanda kwa bustani, unapaswa kutoa upendeleo kwa rhizome ambayo ina:

  • uso laini
  • safu ya juu ya elastic
  • kufunika kuziba bila kuoza
  • buds inayoonekana wazi - macho
  • safu ya ndani bila ishara za kukausha.

Kwa kuwa chini ya hali ya asili tangawizi hukua katika hali ya hewa ya joto, msimu wa joto mfupi katika mikoa yenye hali ya hewa ya joto haitoshi kwa mmea kukua kawaida.

Jinsi ya kukuza tangawizi nchini

Kulingana na hili, ni muhimu kuota rhizomes kabla ya kupanda. Ni bora kuanza hii mnamo Februari-Machi.

Kabla ya kupanda, gawanya rhizome katika vipande tofauti vya sehemu mbili au tatu - phalanges. Loweka vipande vya tangawizi katika maji ya joto kwa siku.

Weka safu ya mifereji ya maji chini ya sufuria pana na ujaze 2/3 na mchanganyiko wa udongo wa turf, mchanga na humus.

Weka vipande vya rhizome macho yao yakitazama juu na uvifunike na safu ya udongo yenye unene wa sentimita 2. Mwagilia kila kitu vizuri. Udongo kwenye sufuria unapaswa kuwa unyevu kila wakati. Baada ya siku 15-20, mbegu za kijani za tangawizi zinazoota zitaonekana juu ya uso wa dunia.

Wakati wa kilimo zaidi, ni muhimu kudumisha hali ya unyevu na kuzuia hata kukausha kwa muda mfupi nje ya udongo. Joto la chumba linapaswa kuwa +20 +22 digrii. Kila baada ya wiki mbili, kulisha mmea na mbolea tata ya madini.

Weka sufuria ya tangawizi iliyochipuka kwenye dirisha lenye mwanga wa kutosha, lakini usiipate jua moja kwa moja.Majani yanayoonekana yanaweza kunyunyiziwa mara kwa mara na maji yaliyotulia. Mwisho wa chemchemi, tangawizi inahitaji kupandikizwa kwenye ardhi wazi.
Kupandikiza tangawizi changa kwenye bustani

Eneo lenye mwanga wa kutosha na udongo unyevu wa kutosha linafaa kwa kukua tangawizi kwenye bustani. Udongo unahitaji kuwa huru, umejaa mchanga na vitu vya kikaboni. Mfereji usio na kina hufanywa ndani yake, ambayo miche ya tangawizi ya sufuria huwekwa kwa umbali wa cm 10-15 kutoka kwa kila mmoja.

Utunzaji wa mmea unategemea mambo yafuatayo:

  • kumwagilia
  • kufungulia udongo mara moja kwa wiki
  • kuondolewa kwa magugu
  • kulisha
  • kunyunyizia katika hali ya hewa kavu.

Ikiwa tangawizi ilipandwa Februari - Machi, basi katikati ya Septemba unaweza kuanza kuvuna. Ikiwa majani yanageuka manjano na shina huanza kuanguka, basi ni wakati wa kuvuna. Ili kufanya hivyo, acha kumwagilia siku 10 kabla, baada ya hapo unaweza kuanza kuchimba rhizomes na koleo.

Bila shaka, huwezi kutegemea ukuaji mkubwa, lakini hizi bado zitakuwa rhizomes za tangawizi zilizojaa. Baada ya kila kitu kuchimbwa, rhizomes hukaushwa kwa siku tatu na kuhifadhiwa katika hali sawa na mazao mengine ya mizizi.

Ili kupata maua, unaweza kufanya majaribio na kupanda mimea kadhaa kwenye chafu. Labda rhizomes itakuwa salama overwinter na kuota katika spring. Ikiwa jaribio limefanikiwa, basi katika mwaka wa tatu mmea unaweza kukupendeza kwa maua. Lakini ikiwa mmea hupandwa kwa maua, basi bado ni bora kukua katika sufuria, kuleta kipindi cha majira ya baridi ndani ya chumba.

Jinsi ya kupanda tangawizi kwenye sufuria nyumbani

Kukua tangawizi nyumbani huanza na kuchagua nyenzo za upandaji. Wakati unaofaa kwa kupanda - miezi ya baridi. Nunua mzizi mpya na ngozi inayong'aa na laini katika idara yoyote ya mboga kwenye duka kuu. Haipaswi kugandishwa au kavu sana; buds za risasi zinaweza kuonekana kwenye mzizi "sahihi" - hizi ni kama macho kwenye viazi.

Ili kuamsha buds kwa ukuaji, unahitaji kuweka tangawizi katika maji ya joto kwa masaa 2-3. Ikiwa sio mzizi mzima umepandwa, lakini sehemu yake tu na shina, basi tibu tovuti iliyokatwa na suluhisho dhaifu la permanganate ya potasiamu (kama hatua ya kuzuia magonjwa ya vimelea).

Wakati wa kuchagua sufuria, hakikisha kuwa ina chini pana, kwani mmea unakua kwa upana. Jaza chini na safu ya mifereji ya maji yenye unene wa cm 3-5. Ili kufanya hivyo, changanya udongo wa turf, mchanga na humus ya majani kwa uwiano sawa.

Zika mzizi ardhini kwa kina cha cm 2-3 huku macho yakitazama juu na kumwagilia maji kwa ukarimu. Ikiwa kila kitu kilifanyika kwa usahihi, shina za kwanza za tangawizi zitaonekana ndani ya wiki 2. KATIKA hali ya chumba Sufuria huwekwa mahali pa baridi na kavu, kwa joto la si zaidi ya digrii 15.

Jinsi ya kutunza mzizi wa tangawizi wakati wa kukua

Baada ya shina za kijani zilizosubiriwa kwa muda mrefu kuonekana, mmea unahitaji utunzaji sahihi. Tutaanza kutokana na ukweli kwamba tangawizi hupenda joto na unyevu, ambayo ina maana kwamba kazi kuu ya kilimo sahihi itakuwa kumwagilia mara kwa mara na kudumisha joto na unyevu karibu na mmea.

Usiruhusu kukauka! Itasababisha kifo cha tangawizi mchanga. Unahitaji kumwagilia mara kwa mara na kidogo kidogo. Ili kuzuia maji kutoka kwa kutua na mizizi kuoza, fungua udongo kwa uangalifu kila baada ya kumwagilia. Unyevu ni rahisi kudumisha ikiwa unanyunyiza tangawizi inayokua mara kadhaa kila siku na chupa ya kunyunyizia.

Licha ya ukweli kwamba mmea huu ni mwanga-upendo, jua moja kwa moja inaweza kuwa hatari kwa ajili yake, hivyo mahali bora itakuwa kivuli kidogo. Usisahau kuhusu kulisha - kama kiumbe chochote kinachokua, tangawizi inahitaji kuongezwa kwa madini na mbolea za kikaboni: potasiamu - kwa ukuaji, fosforasi - kwa maua.

Watu wengi huinunua kwenye soko na maduka makubwa na kuitumia kama tiba ya homa na njia ya kupunguza uzito. Lakini watu wachache wanajua kuwa unaweza kukua tangawizi nyumbani. Hii inahitaji sufuria ya udongo, kumwagilia mara kwa mara na miezi kadhaa.

Domik.ua inasimulia jinsi huwezi kukuza tangawizi tu kwenye windowsill, lakini pia kupata mavuno mazuri.

Kujiandaa kwa kutua

Tangawizi ni ya kudumu mmea wa herbaceous na rhizome yenye matawi, maua ambayo huanza mwaka wa tatu au wa nne baada ya kupanda. Nyumbani katika hali ya hewa ya Kiukreni, tangawizi hupandwa hasa kama mmea wa kila mwaka.

Ili kupata mizizi iliyokua vizuri, tangawizi lazima ipandwe mnamo Februari. Wakati wa kuchagua rhizome ambayo itatumika kama "mbegu", unapaswa kukumbuka kuwa inapaswa kuwa safi, laini na ngumu kwa kugusa, sio nyuzi nyingi, na muhimu zaidi, kuwa na buds safi (kama viazi katika chemchemi).

Rhizome lazima iwekwe kwenye glasi na maji ya joto na matone machache ya permanganate ya potasiamu na kufunika mfuko wa plastiki ili macho yako yaamke.

Kisha unahitaji kugawanya rhizome ili kila kipande kiwe na bud safi. Ili kuhakikisha kwamba rhizome itachukua mizizi na kuota, unahitaji kuinyunyiza na mkaa.

Kuhusu ladha na mali ya uponyaji mizizi ya tangawizi inaweza kuzungumzwa bila mwisho. Ladha yake kali, inayowaka, kwa sababu ya uwepo katika muundo mafuta muhimu na dutu maalum ya gingerol, hutoa piquancy maalum kwa sahani na vinywaji, kwa sababu ambayo tangawizi inahitajika sana katika kupikia kama viungo vya kunukia. Katika dawa ya watu, mizizi ya tangawizi hutumiwa kwa mafanikio kama sedative, antiviral, na diuretic. Decoction yake kwa ufanisi husaidia na ugonjwa wa bahari, matatizo ya kimetaboliki, migraines, vidonda vya tumbo na magonjwa ya mfumo wa mzunguko.

Walakini, sio kila mtu anajua kuwa sio lazima kabisa kwenda kwenye duka kwa bidhaa kama hiyo ya uponyaji. Kwa bidii kidogo, mizizi yenye pembe, kama tangawizi inaitwa mara nyingi, inaweza kupandwa kwenye kitanda cha kawaida cha bustani. Bila shaka, katika hali eneo la kati Rhizomes haifikii ukubwa wa kuvutia wa tangawizi ya duka, lakini inalingana kikamilifu na sifa nyingine zote. Kwa kuongezea, tangawizi inayokua, ambayo inaonekana kama mwanzi na inflorescences angavu yenye umbo la koni, inaonekana ya kuvutia sana na inaweza kutumika kama mapambo ya kigeni kwa tovuti.

Tarehe za kutua

Hatua za awali za kilimo cha tangawizi hutokea mwishoni mwa Februari - mwanzo wa Machi - kwa wakati huu nyenzo za upandaji zinunuliwa na rhizomes hupandwa chini kwa ajili ya kuota kwa awali.

Miche ya tangawizi huhamishiwa kwenye ardhi ya wazi mapema Juni. Ili kuzuia wageni wanaopenda joto kutoka nchi za moto kutokana na baridi ya kurudi, katika tukio la tishio la hali ya hewa ya baridi, vitanda vya tangawizi vinafunikwa na filamu au nyenzo zisizo za kusuka.

Maandalizi ya nyenzo za kupanda

Kununua mizizi ya tangawizi kwa kupanda sio kazi ngumu; angalia tu katika idara ya mboga ya duka kuu la karibu. Kufaa kwa nyenzo imedhamiriwa na mwonekano mizizi ya mizizi - inapaswa kuwa safi, elastic, na uso wa glossy na buds kadhaa za ukuaji. Rhizome ya kupanda haipaswi kuwa kavu au baridi, au ya zamani au ya nyuzi.

Nyenzo zilizoletwa nyumbani zinatibiwa na suluhisho la joto na, lililowekwa ndani ya glasi au sahani za kauri, kuwekwa karibu na radiator ya joto, ambapo huwekwa kwa siku 7-9 mpaka buds kuvimba. Mwishoni hatua ya maandalizi mizizi hupandwa ardhini kwa ajili ya kuota.

Kuota kabla ya tangawizi kwenye sufuria

Rhizome iliyokusudiwa kupanda imegawanywa katika vipande tofauti vya urefu wa 2-3 cm, ambayo kila moja lazima iwe na buds kadhaa za mimea. Sehemu zinazosababishwa huwekwa kwenye maji ya joto kwa siku, baada ya hapo hupandwa ardhini kama ifuatavyo.

  • Safu ya mifereji ya maji imewekwa chini ya tray ya chini, ambayo mchanganyiko wa udongo wenye lishe ya udongo wa turf na humus (3: 2) hutiwa. Unaweza pia kutumia udongo ulionunuliwa kwa miche ya bustani.
  • Vipande vya mizizi ya tangawizi huwekwa kwenye uso wa udongo na macho yakiangalia juu na kufunikwa na safu ya udongo 2-2.5 cm nene.
  • Mimea hutiwa maji mengi na maji ya joto.

Baada ya wiki 2-3, chipukizi za tangawizi zenye umbo la koni huonekana kutoka ardhini. Kabla ya kuhamishiwa ardhini, miche huwekwa kwenye windowsill yenye joto, yenye mwanga mzuri kwa joto la karibu + 20 ° C, ikifunika kijani kibichi kutoka kwa miale ya jua inayowaka kama inavyohitajika. Kitanda cha tangawizi kinapaswa kumwagilia mara kwa mara, kuepuka hata kukausha kwa muda mfupi kwa safu ya uso. Kila baada ya siku 15-20, mimea mchanga hulishwa na suluhisho la mbolea tata. Kwa kuongeza, ni muhimu sana kunyunyiza miche ya tangawizi mara kwa mara na hewa karibu nao na maji ya joto.

Kuhamisha miche kwenye ardhi ya wazi

Kwa ustawi mzuri wa mizizi ya viungo vya ng'ambo, mahali pazuri huwekwa kwenye tovuti, kulindwa kutokana na rasimu na mionzi ya moto ya jua la mchana. udongo huru, matajiri katika humus. Kitanda kinakumbwa kabla ya majira ya baridi na kuongeza ya mchanga wa mto na mbolea za kikaboni. Kabla ya kupanda, udongo umefunguliwa kabisa ili hakuna madonge makubwa ya dunia kubaki juu ya uso. Wakati wa kupandikiza, fuata mlolongo ufuatao:

  • Mifereji kadhaa ya upandaji huundwa juu ya uso wa kitanda na nafasi ya safu ya cm 60-70.
  • Mifereji hutiririka kwa maji yanayopashwa moto kwenye jua.
  • Miche ya tangawizi hupandwa kwenye mifereji, ikisisitizwa kwa upole na udongo. Muda kati ya mimea ni angalau 10-15 cm.
  • Kuweka udongo na peat kavu au humus husaidia kudumisha kiwango kinachohitajika cha unyevu.

Ili kulinda dhidi ya hali ya hewa ya baridi ya ghafla, muundo unaofanywa kwa arcs za chuma na makazi inayoondolewa (polyethilini, agrofibre) imewekwa juu ya kitanda.

Kutunza kitanda cha tangawizi hauitaji ujuzi maalum na huja kwa taratibu za kimsingi zinazohitajika kwa kila mazao ya kilimo:

  • Hali muhimu kwa maendeleo kamili ya tangawizi ni utawala wa kumwagilia uliochaguliwa kwa usahihi. Unyevu mwingi wa udongo mara kwa mara huchochea ukuaji wa mizizi ya mizizi, lakini maji yaliyotuama husababisha kuoza.
  • Unyevu wa hali ya juu wa hewa, ambao una athari ya faida kwa ukuaji wa misa ya kijani kibichi na ubora wa maua, huhifadhiwa kwa kunyunyizia mara kwa mara sehemu za juu za mimea na maji ya joto.
  • Safu ya uso wa udongo lazima ifunguliwe kila wiki, kuzuia uundaji wa ganda mnene la udongo ambalo huzuia ufikiaji wa oksijeni kwenye mizizi.
  • Magugu yanayokua kwenye kitanda cha tangawizi lazima yaondolewe bila huruma. Ukuaji wao huzuia uvukizi unyevu kupita kiasi kutoka kwenye uso wa udongo na kukuza maendeleo ya maambukizi ya vimelea.
  • Kwa kuunga mkono uhai Kupanda tangawizi hulishwa mara kwa mara na infusion ya mullein (1:10). Na mwanzo wa Agosti, "chakula" ni pamoja na virutubisho vya potasiamu muhimu kwa ajili ya malezi ya rhizomes.

Ikizungukwa na utunzaji na wasiwasi, tangawizi hukua na kuendelea kitanda cha bustani ya nchi hakuna mbaya zaidi kuliko katika nchi yake ya kihistoria.

Kuvuna na kuhifadhi

Mavuno ya mizizi ya tangawizi huanza katika nusu ya pili ya Septemba. Utayari wa mmea kwa kuvuna imedhamiriwa na njano, majani ya makaazi. Ili kuzuia mizizi kuanza kukua tena, kumwagilia kumesimamishwa kabisa ndani ya siku 10-12. Inashauriwa kuchimba rhizomes katika hali ya hewa kavu, ya jua na, ukitikisa chini, uweke mara moja ili kukauka. Katika hali mbaya ya hewa, inashauriwa kukausha mizizi ya tangawizi chini ya dari au katika maeneo yenye baridi, yenye uingizaji hewa mzuri. Wakati wa kukua tangawizi kwa madhumuni ya mapambo, mizizi huachwa chini au kuzikwa kwenye chafu. Kwa msimu wa baridi uliofanikiwa kwenye ardhi, tovuti ya upandaji imefunikwa na matawi ya spruce au safu nene ya majani yaliyoanguka.

Hifadhi mizizi safi ya tangawizi kwenye chumba cha mboga kwenye jokofu au kwenye pishi isiyo na baridi pamoja na mboga zingine za mizizi. Kwa kuongeza, nyumbani unaweza kuandaa viungo halisi vya mashariki - tangawizi ya ardhi. Kwa kufanya hivyo, rhizome hukatwa kwenye vipande vya uwazi na, kuenea nje safu nyembamba kwenye karatasi, kavu saa joto la chumba. Baada ya kukausha kamili, vipande vya tangawizi hupigwa kwenye grinder ya kahawa au chokaa hadi laini na unga. Hifadhi viungo kwenye chombo cha glasi kilichofungwa sana. Ni muhimu kuzingatia kwamba ladha maalum na mali ya manufaa Tangawizi safi na kavu inayo, shukrani ambayo viungo hutumiwa kwa mafanikio katika kupikia kwa ladha ya bidhaa zilizooka, vinywaji, kozi ya kwanza na ya pili, na pia katika dawa za watu kwa kuandaa dawa za dawa na marashi ya joto.

Rudi

×
Jiunge na jumuiya ya "koon.ru"!
Kuwasiliana na:
Tayari nimejiandikisha kwa jamii "koon.ru"