Kwa kuwa kuchonga ni mchongo unaofikiriwa kwenye mboga na matunda, mtu hawezi kujizuia kugusa mafanikio ya mwanadamu katika uwanja wa kukuza bidhaa hizi. Inashangaza na kushtua ni kiasi gani wakulima kutoka mataifa mbalimbali wameweza kupata matokeo.
Zifuatazo ni rekodi bora zaidi za Guinness Book of Records kutoka sehemu ya "Big Food".
TIKITII KUBWA ZAIDI
Lloyd Bright na Hifadhi yake ya Hope Farm wamekuwa wakikuza tikiti maji kubwa mfululizo tangu 1979. Ushindi wa mwisho ulikuwa tikiti maji, uzani wa kilo 122. Rekodi ya dunia ya kasi ya kula tikiti maji iliwekwa mwaka 2001 na Mtaliano Francesco Traina. Alifanikiwa kula kilo moja ya tikiti maji kwa dakika 1
MABOGA KUBWA ZAIDI
Soji Shirai kutoka Ashibetsu (Japani) akiwa kwenye picha karibu na boga yenye uzito wa kilo 440. Malenge wastani (Cucurbita pepo) ina uzito kati ya kilo 1 na 2. Malenge kubwa zaidi ulimwenguni ilipandwa na Gary Burke kutoka Simcoe (Ontario, Kanada) na uzani wa kilo 495. Rekodi hiyo ilisajiliwa mnamo Oktoba 3, 1998.
ZUCCHER MKUBWA ZAIDI
Zucchini kubwa zaidi duniani ilipandwa na Australia kutoka Visiwa vya Norfolk. Ilichukua watu wawili kuinua zucchini ya kilo 65.
TANGO KUBWA ZAIDI
Tango kubwa zaidi duniani lilikua katika bustani ya mkulima wa Uingereza Alfo Cobb. Urefu wake unafikia sentimita 91.7. Aidha, hii ni rekodi ya pili ya dunia ya Cobb. Tango lake la awali la rekodi lilikuwa na urefu wa sentimita 89.2.
KABIJI KUBWA ZAIDI
John Evans kutoka Alaska, Marekani, ni maarufu kwa kukua mboga kubwa, moja yao ni kabichi, ambayo ina uzito wa kilo 34.4.
KAROTI NZITO zaidi
John Evans pia alifanikiwa kukuza karoti nzito zaidi yenye uzito wa kilo 8.5 mnamo 1998.
KAULIA KUBWA ZAIDI
Akiendelea na safu yake ya rekodi, Evans alikua mkubwa zaidi koliflower, ambayo ilikuwa na uzito wa kilo 14.1.
KAROTI NDEFU ZAIDI
Karoti ya rekodi, urefu wa 4 m 57 cm, ilikuzwa na James Crow.
NYANYA KUBWA ZAIDI
Gordon Graham wa Edmond alikuza nyanya yenye uzito wa kilo 3.51 mnamo 1986. Pia alikuza kichaka cha nyanya chenye urefu wa m 16.3. Iliripotiwa kwamba vipande 12,312 vilikua kwenye kichaka kimoja. nyanya ndani ya siku 347. Na Wajapani waliingia Kitabu cha Kumbukumbu cha Guinness kwa kukua mti wa nyanya urefu wa nyumba ya ghorofa tatu kwenye sura maalum.
Embe KUBWA ZAIDI
Colleen Porter, mkazi wa Kailua-Kona, Visiwa vya Hawaii, ilikua embe kubwa zaidi duniani. Matunda ya rekodi yana uzito wa kilo 2.46! Aina ya Keitt, ambayo inashikilia matunda ya rekodi, kwa kawaida haifiki zaidi ya kilo 1.3.
LIKI KUBWA ZAIDI
Liki ya kilo 4.34 ilikuzwa na Askofu Hanky mnamo 1983.
KITUNGUU KIKUBWA SANA
Mel Edney kutoka Anstruther (Fife, Uingereza) alikuza kitunguu kikubwa zaidi duniani chenye uzito wa kilo 7.03 mnamo 1997.
VIAZI KUBWA ZAIDI
Mkulima wa Lebanon Khalil Semhat kutoka mji wa kusini wa Tiro hakuamini macho yake alipogundua viazi vitamu hivyo kubwa katika bustani yake - kilo 11.2.
BROCCOLI NZITO ZAIDI
Na kisha John Evans alifanikiwa: alikua broccoli kubwa yenye uzito wa kilo 15.8.
ZUCCHER MKUBWA WA VIETNAMESE
Zucchini ya Kivietinamu ya mita mbili ilikuzwa na pensheni mwenye umri wa miaka 63 kutoka Chisinau Nina Sychuk. Mboga iliyovunja rekodi ilikuwa ikikua kwa kasi na mipaka. Wakati fulani nilipata sentimita kumi (!) kwa siku. Unaweza kula zucchini kwa sehemu: kata tu kipande kwa kipande, na mboga, unajua, inakua zaidi.
VIAZI KUBWA ZAIDI
Jambo moja limeanzishwa kuwa mkulima wa Uingereza J. Est kutoka Spalding alichimba viazi uzani wa kilo 3.2 mnamo 1963, ambayo kiazi kilichokuzwa mnamo 1982 katika shamba la Briteni D. Busby kutoka Atherston hakuweza kuchukua rekodi tu kwa sababu yeye. alikuwa na uzito sawa. Kiazi kiazi chenye uzito wa kilo 8.3 kinachosemekana kukuzwa mnamo 1795 huko Chester lazima kiwekwe kwenye kundi la hadithi za kutiliwa shaka.
MAVUNO KUBWA YA VIAZI
Vyacheslav Fedorovich Musatov kutoka jiji la Bobruisk-25 (Belarus) alivuna mavuno makubwa ya viazi kutoka kwenye kichaka kimoja. Chini ya kichaka kimoja cha viazi cha aina ya Sineglazka, viazi 26 zilikua na uzito wa kilo 3 150 g.
DAIKON KUBWA ZAIDI
Daikon kubwa zaidi ulimwenguni ilikuzwa na mkazi wa jiji la Sakurajima, lililo karibu na volkano inayofanya kazi ya jina moja huko kusini. Kisiwa cha Japan Kyushu. Daikon iliyokuzwa na Manabu Ono mwenye umri wa miaka 58 ilivuta kilo 29.6 na haikuwa sawa katika shindano hilo lililofanyika katika jiji hili. Waandaaji wake wanakusudia kuomba kuingizwa kwa radish ya muujiza katika Kitabu cha Kumbukumbu cha Guinness. Ndani yake, kwa njia, mmiliki wa rekodi hadi sasa ni daikon, aliyekua na shauku sawa, ambaye wakati huu alizidi mafanikio yake mwenyewe kwa kilo 8.4.
KUBWA ZAIDI ZA MAHINDI
Bernard Lavery kutoka Rhonda (Uingereza) alikuza mahindi yenye urefu wa sm 92.
NANASI KUBWA ZAIDI
Nanasi la kilo 8.06 lilikuzwa mwaka wa 1994 na E. Kamuk kutoka Kijiji cha Ace (Papua New Guinea).
ZABUNGI KUBWA ZAIDI
J. Willington alikusanya tunda lenye uzito wa kilo 2.966. (Tuscon, Arizona 12/21/84).
KOHLRABI NDEFU ZAIDI
Kohlrabi, urefu wa 4.16 m, ilikuzwa mnamo 1982 na B.T. Newton (Australia).
NDIMU KUBWA ZAIDI
Limau, yenye uzito wa kilo 3.88 na mduara wa cm 74.9, ilivunwa huko California mnamo 1982.
TIKINI KUBWA ZAIDI
Melon yenye uzito wa kilo 118. alikomaa mnamo 1985 huko USA.
PEAR KUBWA ZAIDI
Sampuli yenye uzito wa kilo 1.405. ilirekodiwa mnamo 1979 huko South Wales.
NYAYA KUBWA ZAIDI YA SUKARI
Mboga yenye uzito wa kilo 20.63. ilikua huko California mnamo 1974.
TURNIP KUBWA ZAIDI
Turnip yenye uzito wa kilo 15.975. ilikomazwa na C. W. Butler huko Nafferton mnamo 1972. Turnip yenye uzito wa kilo 33.1 iliripotiwa mnamo 1768 na turnip yenye uzito wa kilo 23.1 iliripotiwa kutoka Alaska mnamo 1981.
PILIPILI CHILI NDEFU ZAIDI
Sampuli hiyo ina urefu wa 6.6 m. ilionekana mnamo 1985-1986.
NDOA KUBWA ZAIDI YA NYANYA
Kundi la nyanya lenye uzito wa kilo 9.175. iliyolelewa na K. Bowcock huko Merseyside.
Beri kubwa zaidi ulimwenguni ni tikiti maji ya kawaida na inayojulikana. Sio wengi watakubali kwamba watermelon ni beri, lakini wataalam wa mimea tayari wamethibitisha hili muda mrefu uliopita.
Katika ulimwengu wa wataalam wa mimea, beri ni matunda yenye juisi na idadi kubwa ya mbegu. Kulingana na uundaji huu, inaweza kueleweka kuwa watermelon inafaa kabisa ufafanuzi huu.
Watermeloni ni sehemu ya familia ya malenge. Tunda hili lilipata jina la "beri kubwa zaidi" kwa sababu uzani wake unaweza kufikia kilo 20, na kutoka nje inaonekana kubwa mara 2 kuliko mpira wa kikapu wa kawaida. Kuna rekodi duniani kwa ukubwa wa matunda haya ya juisi.
Rekodi ya Dunia ya Marekani
Mnamo 2005, familia ya wakulima iliweza kukuza beri kubwa. Uzito wa fetusi yao ulikuwa karibu kilo 125. Ukubwa wa watermelon vile ni vigumu hata kufikiria. Beri kubwa imekuzwa kwa miaka 26, ambayo ni, tangu 1979. Hapo awali, familia ilikuwa tayari imekuza matunda makubwa ya tikiti, lakini hii iliweza kuzidi mavuno yao yote, kwa njia, na vile vile vya ulimwengu.
Aina zao za tikiti ziliitwa Carolina Cross. Baada ya kumlea, familia ilifanikiwa kuingia kwenye Kitabu cha kumbukumbu cha Guinness.
Lakini sio familia hii pekee inayofurahia kupanda matunda makubwa. Huko Louisiana, familia moja ilipata umaarufu kwa tikiti maji yenye uzito wa kilo 119. Kwa kuongeza, matunda yao yalikuwa na urefu wa kuvutia sana na wa pekee - cm 95. Sasa familia hii inajaribu kushinda wapinzani wa awali na kuzidi watermelon yao. Waliamua hata jinsi ya kufikia matokeo haya: walichagua aina maalum na walipanga kuacha matunda moja, wakigeuza kila wakati ili iweze kukomaa kabisa. Ni hila kama hizo ambazo watu huamua ambao wanataka kuingia kwenye Kitabu cha Rekodi.
Wajapani, wamezoea kuwa mbele ya sayari nyingine, waliamua kuzidi rekodi ya Amerika, lakini hadi sasa wameweza kukuza tikiti yenye uzito wa "tu" wa kilo 111.
Rekodi ya dunia ya Ulaya
Huko Uropa, pia walifanikiwa kukuza tikiti kubwa. Ila bado hajaivuka rekodi ya Marekani. Hata hivyo, matokeo ya Ulaya pia ni ya kuvutia. Kijana kutoka Urusi aliweza kukuza tikiti yenye uzito wa kilo 61. Hii ilitokea mnamo 2009. Aina ya tikiti hii ilikuwa na jina la kuvutia sana - "saizi ya Kirusi". Hili halikuwa jaribio la kwanza la Mrusi Igor Likhosenko kukuza beri kama hiyo; kabla ya hapo, alifanikiwa kupata tikiti yenye uzito wa kilo 3 nyepesi. Yeye, kama familia za Marekani, hatakoma. Mipango yake ni pamoja na kilimo zaidi cha tikiti maji kubwa.
Makala ya watermelon
Watermelon inayojulikana, pamoja na kupigwa kwa kijani na njano, inaweza kukushangaza kwa kupigwa nyeusi na njano ya asidi. Wakati huo huo, ndani ya beri hii kubwa inaweza kuwa nyekundu, nyekundu nyekundu au nyekundu.
Ni wachache tu wanajua asili halisi ya jina la matunda. Ilipokea jina "tikiti maji" kutoka kwa neno la Irani "harbuza". Tafsiri halisi ni maneno “tango saizi ya punda.” Afrika Kusini inachukuliwa kuwa mahali pa kuzaliwa kwa watermelon. Alikuja Urusi mnamo 1660 kwa amri ya kifalme.
Katika nyakati za kale, watermelon ilisaidia kukabiliana na kasoro au pimples kwenye uso. Juisi ya tikiti maji iliondoa madoa na kutibiwa chunusi. Waganga pia waliagiza kutengeneza decoction kutoka kwa massa yake na kuifuta uso nayo.
Mwingine maombi muhimu watermelon - mapambano dhidi ya uzito kupita kiasi. Baada ya yote, beri kubwa zaidi duniani inaweza kuboresha kimetaboliki.
Matumizi maarufu zaidi ya beri kubwa leo ni kumsaidia mgonjwa mwenye upungufu wa damu, na pia kujaza chuma mwilini. Inashauriwa kula wakati wa ujauzito na kunyonyesha.
Watermeloni pia inafaa sana kwa magonjwa ya damu, kwa mfano, anemia. Ni bora kwa kuondoa sumu kutoka kwa mwili.
Berries kubwa zaidi ulimwenguni baada ya tikiti
Hii ni beri. Inachukuliwa kuwa kubwa zaidi ulimwenguni baada ya tikiti maji. Uzuri wa machungwa hukua hadi kilo 50-70! Wengi wanadai kuwa ni mboga, kuna hata watu wenye akili ambao wanasema kwamba malenge ni matunda, lakini wataalam wa mimea wamefafanua wazi: malenge ni beri! Ili kuepuka maswali yoyote kuhusu kugawa sifa za beri kwa matunda haya, ikumbukwe kwamba watermelon ni ya familia ya malenge. Kwa kuongeza, hapo juu ni maelezo ya beri, ambayo malenge bila shaka inafaa.
Matunda yake pia ni ya matunda, kwa sababu ya uwepo wa mbegu na massa. Ukweli wa kuvutia ni kwamba tikiti kubwa ilifikia urefu wa 75 cm.
Melon, tofauti na tikiti, ni beri ya chini ya ardhi; nchi yake ni Asia ya Kati. Katika sehemu hizi, melon inachukuliwa kuwa mkate na chumvi.
Zucchini na mbilingani
Je, zucchini na mbilingani pia ni matunda? Na matunda haya ni matunda ya malenge. Wanafikia takriban saizi sawa. Wakati huo huo, zukini na mbilingani zinaweza kukua kubwa kuliko inavyotarajiwa.
Anafuata katika kilele hiki. Na kunaweza kuwa na utata juu ya mananasi. Baada ya yote, matunda yake hayana mbegu. Lakini inatambulika kama beri. Mananasi ni ya jenasi ya bromeliad, ambayo hutoa matunda. Nanasi huundwaje? Inflorescence inakua kutoka katikati ya majani, ambayo inageuka kuwa kikundi cha matunda yaliyounganishwa.
Nchi ya beri hii ni Brazil. Ilikuja Ulaya shukrani kwa Columbus. Kisha wenyeji wa Ulaya walianza kukua mananasi katika greenhouses zote na conservatories, kueneza berries katika makoloni yao.
Nyanya
Nyanya au nyanya. Ingawa ni kawaida zaidi kuita nyanya mboga, kwa kweli ni beri. Lakini bado, katika maisha ya kila siku, nyanya inaitwa mboga tu. Ina ladha nzuri na bidhaa zingine, kwa hivyo hutumiwa sana katika kupikia. Katika saladi nyingi ndio kiungo kikuu; nyama na samaki huokwa nayo, iko kwenye makopo, na nyanya hutumiwa kufanya kitamu na. juisi yenye afya.
Berry hii ni asili yake Amerika Kusini, yaani nchi za hari. Nyanya za mwitu bado hukua mahali hapa. Walikuja Ulaya na washindi wa Uhispania. Na mara moja walipata umaarufu kati ya idadi ya watu.
Tango
Tango pia ni ya familia ya malenge, na watermelon mara nyingi huitwa tango kubwa. Haishangazi kwamba alijumuishwa katika kilele. Kwa sababu tunda la tango ni beri, ingawa jadi katika kupikia inaitwa mboga. Tango ni chakula cha chini cha kalori. Ina maombi pana sana ndani dawa za watu.
Kwa kushangaza, licha ya ukubwa wake wa kuvutia, aina hii ya tikiti ni ya matunda, na sio matunda hata kidogo, na ni wachache tu wanajua kuwa kwa kweli tikiti ni moja tu ya aina nyingi za malenge (ndio sababu ina vipimo vya kuvutia sana. ).
Ni muhimu kukumbuka kuwa tikiti kubwa zaidi, kwa nadharia, inapaswa kukua mahali pengine kwenye nyika za Uzbekistan, kwa sababu Asia ya Kati inachukuliwa kuwa mahali pa kuzaliwa kwa beri hii yenye harufu nzuri ya tikiti, ambayo ina idadi kubwa ya matunda. mali ya manufaa. Hebu fikiria mshangao wa wafugaji wakati mwaka wa 1985 rekodi kamili ya melon kubwa zaidi ilisajiliwa, uzito ambao haukuwa chini ya kilo 118, na hii haikutokea kabisa Asia, lakini katika Marekani ya mbali ya Amerika. Ili kuhalalisha wakulima wa Uzbekistan, inaweza kusemwa kuwa beri kubwa ilikuwa matokeo ya majaribio ya muda mrefu ya wafugaji wa Amerika, na sio matunda ya mbolea ya kichawi au. hali maalum yaliyomo, au kwa urahisi, mutant wa kawaida uliopatikana kama matokeo ya kuvuka kwa mahuluti anuwai.
Kwa hivyo, hadi 2009, beri hii ya muujiza ilizingatiwa kuwa tikiti kubwa zaidi ulimwenguni, hadi wanasayansi wa Austria waliamua kuvunja rekodi hii kwa kukuza jitu ambalo misa yake ilikuwa chini ya nusu ya quintal. Ili kuwa sahihi zaidi, uzito wa mmiliki mpya wa rekodi ulikuwa kilo 447.5, na hadi leo hakuna mfugaji mmoja wa kisayansi aliyezidi takwimu hii ya kuvutia kweli. Baadaye kidogo, wanasayansi wengine waligundua hila hii, kwa sababu ili kukuza mtu mkubwa katika vitanda vya kawaida, ni muhimu kuvuka zaidi. aina kubwa tikiti na maboga au hata matango. Na licha ya ukweli kwamba sifa za ladha za mahuluti kama hayo kawaida haziwezi kulinganishwa na tikiti za kunukia za Asia, bustani nyingi za amateur zinaendelea kujaribu, hukua peke yao. viwanja vya kibinafsi"malenge", "malenge" na matunda mengine ya ajabu ya maumbo na ukubwa usiofikiriwa.
Majaribio ya aina hii ya mazao ya tikiti hayakuishia hapo, na pamoja na tikiti kubwa zaidi, mseto wa beri yenye harufu nzuri ya bei ghali ambayo imewahi kuwepo kwenye ulimwengu ilikuzwa. Na wakati huu, wafugaji wa Kijapani walijaribu bora, kuvuka aina mbili za tikiti za musk, hatimaye kuendeleza aina ya kifalme inayoitwa Yubari. Mwonekano matikiti haya hayana tofauti sana na tikitimaji ya kawaida ya Asia uso laini, kufunikwa kabisa na mtandao wa nyufa ndogo. Kuhusu massa ya matunda, pamoja na rangi yake ya rangi ya machungwa, ina ladha ya kifalme na harufu isiyo ya kawaida. Yubari hukatwa vipande vipande moja kwa moja kwenye cubes za barafu ili massa yake yasiwe na wakati wa kuwasha moto na kupoteza ladha yake ya kuburudisha na elasticity. Kuhusu bei, katika masoko ya kawaida ya Kijapani sio zaidi ya dola za Marekani 100 kwa kipande, wakati nje ya kisiwa inaweza kuongezeka hadi 8-10 elfu.
Wakati huo huo, beri hii haipatikani kwa uuzaji wa bure na uuzaji wake unawezekana tu kwenye minada maalum, ambapo Yubari inauzwa peke kwa jozi. Kwa hivyo, bei ya rekodi ya tikiti mbili za kifalme leo ni dola elfu 26 na, inaonekana, hii ni mbali na kikomo.
Nani hapendi tikiti? Tamu, juicy, afya, zinafaa kwa matumizi hata kwa wagonjwa wa kisukari, na muundo wao huboresha utendaji wa njia ya utumbo na ina athari ya kuimarisha kwa ujumla kwa mwili. Matikiti yanaweza kuwa sehemu ya desserts yenye kalori nyingi, au inaweza kusaidia lishe wakati wa lishe ya lishe. Kwa bahati mbaya, wakazi wa kati na latitudo za kaskazini Huko Urusi, tikiti zinapatikana tu mwishoni mwa msimu wa joto, kwa hivyo zinathaminiwa sana kwa msimu wao. Lakini upanuzi wa Uzbek ni maarufu kwa kilimo kilichoenea cha tikiti na inachukuliwa kuwa mahali pa kuzaliwa kwa beri hii.
Wapenzi wa melon wa kawaida ambao hununua mwishoni mwa Septemba - mwanzo wa Agosti haitoi umuhimu maalum aina na aina. Wanajua kuwa kuna matunda marefu na kuna ya pande zote, lakini mara chache hujiuliza kwa nini tikiti zina rangi tofauti majimaji, sura tofauti na ladha tofauti. Walakini, bustani ambao hukua tikiti wenyewe wanajua kuwa kuna angalau aina kadhaa za beri hii. Tutazingatia baadhi yao tu, maarufu zaidi.
Aina za kukomaa mapema
Aina hizi huiva haraka - chini ya miezi 2. Hulimwa sana katika mikoa yenye hali ya hewa ya baridi na yenye unyevunyevu ambapo majira ya joto ni mafupi na ya jua.
"Cinderella"
Matunda madogo ya kilo moja yanaweza kukua kwa kiasi cha vipande 7 kwenye mmea mmoja. Wana ladha ya asali tamu na harufu maalum inayotambulika. Umbo ni spherical, vidogo kidogo. Rangi ya ngozi ni njano. Uzito wa matunda ni kilo 1-2. Sehemu ya mbegu ni ndogo. Uzalishaji: hadi kilo 100 kwa mita za mraba mia moja. Aina mbalimbali ni sugu kwa magonjwa mengi ya mimea na mabadiliko ya joto. Imehifadhiwa vibaya.
"Ternek" au "Turkmen melon"
Asili ya Turkmenistan ya moto, tikitimaji imeota mizizi vizuri katika maeneo ya baridi. Kipindi cha kukomaa ni siku 60-70. Mimba ni nyeupe-njano, tamu sana na ina harufu nzuri.
"Altai"
Inaweza kutoa matunda yake ya kwanza ndani ya miezi 1.5 baada ya kupanda ardhini. Matunda ni ya pande zote, ndefu, yenye uzito wa kilo 1.5. Rangi ni ya manjano angavu, na mesh mnene ya kijivu-nyeupe juu. Mwili ni rangi ya machungwa iliyofifia, yenye juisi sana, lakini sio tamu zaidi. Sehemu kubwa ya mbegu. Imehifadhiwa vibaya.
"Assol F1"
Matunda yana umbo la duara karibu kabisa, na muundo wazi wa "kupasuka". Mimba ni nzuri ya machungwa- rangi ya njano, yenye mishipa ya krimu, tamu ajabu, yenye kunukia sana. Peel ni nyembamba na inaweza kuharibiwa kwa urahisi. Aina ni sugu kwa magonjwa kadhaa ya tikiti. Haidumu kwa muda mrefu.
Aina za msimu wa kati
Wanahitaji chini kidogo ya miezi 3 kuiva. Katika majira ya joto nzuri wana muda wa kukomaa, na kisha wanaweza kuhifadhiwa hadi mwezi.
"Mkulima wa pamoja 753"
Huiva ndani ya siku 90. Matikiti ni duara na laini, rangi ya manjano angavu, na yanaweza kufunikwa na matundu. Wana uzito hadi kilo 1.5. Massa nyeupe, yenye juisi sana, yenye kunukia na yenye mafuta katika uthabiti. Matunda yanaweza kuhifadhiwa kwa wiki 3. Kutoka kumi sq.m. vuna hadi kilo 22 za mazao. Aina mbalimbali mara nyingi zinakabiliwa na anthracnose na koga ya poda.
"Muethiopia"
Huiva kwa wastani katika siku 80. Matunda ni mbaya, ya pande zote, yamegawanywa katika sehemu za laini, na inaonekana kama malenge. Peel ni ribbed, ngumu, dhahabu-njano katika rangi. Massa ni mnene, yenye juisi sana na tamu, nyeupe. Hadi kilo 20 za mazao huvunwa kutoka kwa mraba kadhaa.
"Lada"
Huiva ndani ya siku 85-90 baada ya kupanda. Matunda ni karibu ya kawaida ya duara, yameinuliwa kidogo, yenye uzito wa kilo 4. Mwili umefifia kwa rangi ya beige, laini sana na ya kitamu. Inayeyuka kinywani mwako. Ni sugu kwa magonjwa kadhaa na wadudu wengi. Inaendelea vizuri - hadi mwezi. Ni moja ya aina tamu zaidi, kwa hivyo hutumiwa sana katika kupikia. Hadi kilo 30 za aina hii huvunwa kutoka mraba kumi.
"Galileo F1"
Huiva katika siku 80-85, ina matunda ya kijani na mtandao uliotamkwa. Inashauriwa kukua katika chafu. Ngozi ni laini, na nyama ni ya kitamu, yenye harufu nzuri na inayeyuka tu kinywani mwako. Matunda hukua hadi kilo 1.5.
Aina za marehemu
Inachukua zaidi ya miezi 3 kuiva, lakini huhifadhiwa kwa muda mrefu.
"Nanasi"
Huiva si mapema zaidi ya siku 95 baada ya kupanda. Matunda ya ellipsoidal yaliyorefushwa sana yana maganda mepesi ya chungwa na hukua hadi kilo 3. Nyama nyeupe-pink zabuni ni ya juisi sana na yenye mafuta kidogo, yenye harufu nzuri sana na inafanana na ladha ya mananasi, ndiyo sababu aina hiyo ilipata jina lake. Inaweza kuhifadhiwa kwa wiki 2 na ni sugu kwa magonjwa kadhaa.
"dhahabu"
Katika siku 90, matunda ya uzuri huu yanaiva kikamilifu. Peel ni laini, bila mwelekeo au nyavu, na ina rangi ya njano hata. Uzito wa tikiti sio zaidi ya kilo. Massa ni nyeupe, yenye juisi na mafuta, na harufu ya tabia. Aina mbalimbali zinaweza kuhifadhiwa hadi wiki 3. Sugu kwa magonjwa mengi.
"Torpedo"
Aina hiyo iliitwa kwa sura ya matunda - iliyoinuliwa sana, kama projectile ya kijeshi. Torpedoes huiva katika siku 110, lakini baada ya hayo matunda huhifadhiwa kwa miezi 3 au zaidi. Tikiti zina uzito wa kilo 4-8, nyama yao ni nyeupe, tamu na yenye juisi, yenye kunukia sana. Mimea hutoa mavuno mazuri, sugu kwa magonjwa na ukame.
"Majira ya baridi"
Tunda, ambalo lina umbo la duara ndefu, huiva kwa karibu siku 100. Peel ni ya manjano-kijani, laini kwa kugusa, iliyofunikwa na mesh kubwa. Nyama ina rangi ya kijani kibichi, yenye juisi, na yenye mvuto kidogo. Matikiti hufikia kilo 3 kwa uzani na hayapasuka kwa sababu ya peel yao nene. Inastahimili ukame na magonjwa mengi. Kutoka mita za mraba mia unaweza kuvuna hadi kilo 320 za mazao. Matunda huhifadhiwa kwa miezi 3.
Aina za Ulaya za tikiti
Aina za Uropa ni pamoja na zilizotajwa hapo juu "Kolkhoznitsa" na "Ethiopka". Aina zifuatazo pia zinazingatiwa Ulaya:
"Cantaloupe"
Tikiti hilo lililorefushwa kidogo, ambalo lina ganda nene la kijani-machungwa, liliwasilishwa kwenye meza ya Papa mwenyewe. Massa ni machungwa, tamu, kuna mbegu chache.
"Tikiti ya Ndizi"
Imetajwa kwa sababu yake sura isiyo ya kawaida: vidogo sana (hadi 80 cm kwa urefu) na kupigwa kwa pande. Massa ya tikiti hukumbusha kidogo tunda la ndizi: katika ladha na msimamo.
"Ozhen"
Aina ya cantaloupe. Umbo ni spherical, vidogo kidogo na bapa. Ngozi ni njano-kijani, na kupigwa kwa longitudinal. Nyama ya kijani ni tamu sana na yenye harufu nzuri na ina vitu vingi muhimu.
Aina za Asia ya Kati
Asia ya Kati inachukuliwa kuwa mahali pa kuzaliwa kwa tikiti, na kuna aina kubwa yao: kijani kibichi, iliyokunjwa au umbo la chupa, na tofauti kabisa katika ladha.
"Kassaba"
Wana matunda ya kijani kibichi matangazo ya njano. Peel imekunjwa kwa mikunjo kando ya mkia hadi taji. Aina hiyo imeainishwa kama aina ya msimu wa baridi, kwani huiva kulingana na kalenda karibu na msimu wa baridi wa latitudo za kaskazini. Baada ya kuvuna, matikiti hufungwa kwenye matete na kuanikwa ili kuiva. Mwanzoni mwa spring, melon inafaa kwa matumizi. Nyama yake ni ya kijani kibichi.
"Choghars"
Inayo matunda ya mviringo, yaliyoinuliwa, vidokezo ambavyo vimeelekezwa kidogo. Massa ni nyeupe, laini sana na tamu. Ngozi ni mbaya na ina muundo wa njano-machungwa.
"Gulyabi"
Matunda yana muundo uliotamkwa wa matangazo ya manjano na kijani kibichi, yana urefu na uzito wa kilo 5. Tamu na kunukia, inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu kutokana na peel nene.
Aina za kigeni
"meloni ya Kivietinamu"
Inatofautiana kwa kasi kutoka kwa wenzake na muundo mkali wa kupigwa kwa njano na nyekundu-kahawia. Ladha ya melon hii inawakumbusha mananasi, na massa yenyewe ni zabuni sana na ya kupendeza.
"Melotropia mbaya" au "meloni ya panya"
Aina isiyo ya kawaida sana, ambayo ni ndogo zaidi duniani kwa suala la ukubwa wa matunda. Matikiti ni zaidi kama makubwa berries zilizopigwa gooseberries, na tabia ya rangi ya njano na kupigwa njano mkali. Unaweza hata kukua ndani ya nyumba. Ladha sio tamu, lakini siki. Siofaa sana kwa chakula, lakini inafaa sana kwa compotes na jam.
"Kiwano" au "Tukio lenye Pembe"
Kwa sura isiyo ya kawaida, rangi ya machungwa mkali, na miiba inayojitokeza - "pembe" na tango la kijani ndani, tikiti imekuwa maarufu sana kwa sababu ya ladha yake safi isiyo ya kawaida, tart kidogo na mali nyingi za faida. Tofauti kubwa kutoka kwa matikiti mengine: Mbegu za Kiwano huliwa, ambayo kila moja imezungukwa na Bubble ya massa ya kitamu.
Aina za tikiti kwa Urusi ya kati
Spishi zingine zilikuzwa haswa, wakati zingine zilizoea tu hali ya latitudo za kati. Aina zinazofaa kwa kukua ndani njia ya kati: "Aikido F1", "Serezhkina Love", "Iroquois F1", "Rainbow", "Princess Svetlana F1", "Pasipoti F1", "Tamanskaya", "Delano F1", "Evdokia", "Idyll", "Cossack Mwanamke""
Aina tamu zaidi za melon
Kinyume na imani maarufu, sio tikiti zote ni wazimu ladha tamu. Utamu wa tikiti hutofautiana, na kuna aina za siki au tart (kama "Kiwano", "Melon ya Panya" au "Kiwi Melon"). Matikiti matamu zaidi: "Binti Anna", "Dhahabu", "Canaria", "Dhahabu ya Wasiti", "Nanasi Tamu", "Njano Tamu ya Mapema", "Cinderella", aina nyingi za tikiti za Kituruki na Turkmen.
Kwa hiyo, ni aina gani utachagua kupanda?
Berry sio tu blueberries, cranberries au lingonberries. Zipo maoni ya kuvutia, ambayo haiwezi kuunganishwa mara moja na kikundi maalum.
Wanasayansi wamegundua sifa ambazo beri hutambuliwa: peel mnene, mambo ya ndani ya juisi na uwepo wa mbegu. Kutoka mtaala wa shule Inajulikana kuwa beri kubwa zaidi ni watermelon. Hii ni matunda ya kwanza katika cheo.
Kwa hivyo, wacha tuangalie 10 zaidi matunda makubwa. Sehemu ya juu imechorwa chini.
Watermeloni ni ya familia ya malenge. Afrika Kusini inachukuliwa kuwa nchi yake. Matunda yana mbegu nyingi na yana juisi. Sura, rangi na ukubwa hutegemea aina mbalimbali.
Watermelon kubwa zaidi hupandwa Amerika. Uzito ulikuwa kilo 90. Hii ni rekodi ya dunia. Mnamo 2009, mkulima kutoka Urusi alianzisha tikiti ya kilo 61 ya aina ya "ukubwa wa Kirusi". Misa hii ni rekodi katika Ulaya.
Nchi zifuatazo zinaongoza katika kukuza matikiti:
- Uchina;
- Türkiye;
- Iran;
- Misri;
- Urusi;
- Uzbekistan.
Watermeloni hutumiwa katika kupikia na dawa. Berry hutoa mwili wa binadamu na chuma, huondoa maji kupita kiasi, huharakisha kimetaboliki na kupunguza uzito.
Malenge ni ya pili kwa ukubwa baada ya watermelon. Berry kubwa zaidi ilikuzwa nchini Ubelgiji na Matthias Willemans. Uzito wa malenge ulikuwa kilo 1190.5. Lakini hii ni ubaguzi na matokeo ya juhudi zilizofanywa kuunda hali nzuri. Vigezo vya kawaida matunda makubwa ni kilo 50-70.
Malenge hutumiwa ndani Sekta ya Chakula na kama malisho ya mifugo. Inaweza kuhifadhiwa hadi mwaka 1. Katika dawa, mbegu hutumiwa, ambayo ni kavu kidogo kabla ya matumizi.
Tikiti - utamaduni wa melon, mali ya jenasi ya tango. Nchi - Asia Ndogo na Asia ya Kati. Kuanzia wakati wa kupanda hadi kukomaa, miezi 2-6 hupita. Matunda yana muonekano wa malenge (spherical au cylindrical). Rangi ni njano, kijani, kahawia au nyeupe, kulingana na aina mbalimbali.
Ukubwa wa wastani wa matunda ni kilo 1.5-4. Melon hutumiwa katika chakula katika fomu yake ghafi. Inaweza pia kukaushwa, kukaushwa na kusindika kuwa jamu, asali au matunda ya peremende.
Tikiti kubwa zaidi liliiva huko USA mnamo 1985. Uzito ulikuwa kilo 118 na urefu wa 75 cm.
Zucchini pia ni beri, aina ya malenge. Matunda yana sura ndefu. Massa ni laini na uwepo wa mbegu. Kutokana na maudhui yake ya kalori ya kcal 20 na fiber, hutumiwa katika dietetics kwa marekebisho ya uzito.
Rekodi ya ulimwengu ya ukubwa ilivunjwa na zucchini ya kilo 65 kutoka Uingereza mnamo 2008.
Nanasi - kudumu Mita 1 juu. Tunda hilo liligunduliwa na Columbus mnamo 1493 huko Amerika ya Kati. Mananasi haina mbegu, lakini ni inflorescence ya berries ndogo. Uzito hufikia kilo 15.
Nchi zinazoongoza kwa kilimo cha mananasi:
- Thailand;
- Ufilipino.
Nanasi huthaminiwa kama chakula chenye lishe. Inarekebisha digestion, huharakisha uchomaji wa mafuta na hujaa mwili na vitamini B, A na PP. Kwa kuongeza, ina maji 86%, iliyobaki ni sucrose.
Nyanya ni ya familia ya Solanaceae. Inajulikana kama mboga. Na kutoka kwa mtazamo wa wanasayansi wa mimea, ni beri ambayo inakidhi sifa zote 3. Matunda ni ya juisi, yenye umbo la mviringo hadi silinda. Nchi - Amerika ya Kusini. Katika kupikia hutumiwa mbichi, kuoka, kavu na makopo.
Nyanya zimegawanywa kulingana na uzito wao:
- ndogo, hadi gramu 50;
- kati, kutoka gramu 51 hadi 100;
- kubwa, zaidi ya gramu 100.
Nyanya kubwa zaidi ilikuzwa na Gordon Graham mnamo 1986. Uzito ulikuwa kilo 3.51, na kichaka chenyewe kilifikia urefu wa mita 16.
Mbilingani - mmea wa herbaceous Jenasi Nightshade. Katika istilahi za upishi inasikika kama mboga, na katika istilahi za kisayansi inasikika kama beri. Nchi hiyo inachukuliwa kuwa India, Asia ya Kusini na Mashariki ya Kati. Ili kukua mimea, huepuka kushuka kwa joto na kudumisha unyevu wa mara kwa mara.
Kutokana na kuwepo kwa potasiamu, eggplants ni manufaa kwa watu wenye magonjwa ya moyo na mishipa. Inahitajika matibabu ya joto kabla ya matumizi.
Mkazi wa Kuban alikua tunda kubwa zaidi ulimwenguni. Uzito wa kilo 1,690. Hapo awali, nafasi hiyo ilichukuliwa na mbilingani zilizopandwa nchini China na uzito wa kilo 1.5.
Tango ni ya familia ya Cucurbitaceae. Matunda yana mbegu nyingi, ni ya juisi na shell mnene. Kwa sababu ya sifa hizi, imeainishwa kama beri. 97% ina maji. Tango la wastani lina uzito wa gramu 100. Kutajwa kwa kwanza kwa beri kulionekana miaka elfu 6 iliyopita nchini India, ambapo ilikua chini ya hali ya asili.
Inatumika kama bidhaa ya chakula, na pia kwa madhumuni ya dawa na mapambo. Inathaminiwa kama wakala wa diuretiki na choleretic.
Tango kubwa zaidi lilipandwa na mtunza bustani wa Uingereza. Urefu ulikuwa sentimita 91.7.
Pomegranate ni mmea wa kudumu wa familia ya Derbennikov. Sio kudai katika suala la utunzaji. Katika Transcaucasia inasambazwa kama aina ya mwitu. Kipenyo cha matunda ya kawaida ni hadi 18 cm na idadi ya mbegu ni hadi vipande 700. Pomegranate kubwa zaidi ilipandwa nchini Uchina, ambayo imeorodheshwa katika Kitabu cha kumbukumbu cha Guinness, na kipenyo cha cm 48.7.
Juisi ya Berry hutumiwa kwa upungufu wa damu na matatizo ya utumbo. Tajiri katika asidi ya amino na vitamini A, C, PP, nk. Maudhui ya kalori 70 kcal kwa gramu 100.
Mmea ni mzabibu unaofanana na mti. Kiwi inatoka China. Kwa lugha ya kawaida, jina la pili ni "gooseberry ya Kichina". Uzito wa wastani wa matunda ni gramu 75, kubwa - gramu 100 au zaidi. Inatofautishwa na kunde la kijani kibichi na mbegu nyeusi. Matunda huchunwa bila kukomaa na kuhifadhiwa kwa hadi mwaka 1. Kiwi ni kishikilia rekodi ya maudhui ya vitamini C. Pia ina iodini. Inatumika katika cosmetology kama peeling na moisturizer ya ngozi.
Hali ya hewa ya joto ni nzuri kwa kupanda matunda. Imesambazwa nchini Italia, Chile, Ugiriki na New Zealand. Huko Crimea, wataalam wa kilimo hukua kiwi saizi ya glasi iliyokatwa na uzani wa gramu 200.
Ikiwa tungekusanya ukadiriaji zaidi, nafasi zinazofuata zingechukuliwa na tini na feijoa. Bidhaa zisizotarajiwa zimechukua hali ya matunda, licha ya ukweli kwamba ubinadamu huwachukulia kama matunda au mboga. Lakini kuna kufanana moja kati yao - thamani ya juu ya kibiolojia kwa utendaji wa mwili wa binadamu.