Ninachota jua dogo kutoka kwa tawi. Grapefruit kubwa ya manjano haifai kwenye kiganja cha mkono wako na ina uzito wa gramu mia tatu na hamsini. Hapana, siko katika nchi fulani ya machungwa, lakini sio mbali na katikati mwa Sochi. Karibu tu na Kurortny Prospekt, bustani pekee-makumbusho ya dunia, Mti wa Urafiki, "huzalisha" mavuno yake ya machungwa. Na hii ni idara ya Taasisi ya Utafiti wa All-Russian ya Floriculture na Mazao ya Subtropical ya Chuo cha Sayansi ya Kilimo cha Shirikisho la Urusi, ambapo tunazungumzia juu ya uingizaji wa uingizaji.
Yote ilianza na limau mwitu
Yote ilianza na mti wa ndimu mwitu. Mnamo 1934, miaka 80 iliyopita Mfugaji wa Kirusi Fedor Zorin Nilipanda mti mdogo wa limau mwitu huko Sochi. Ili kupata aina mpya za matunda ya jamii ya machungwa zinazostahimili theluji, mwanasayansi huyo alipandikiza spishi arobaini na tano na aina za matunda ya machungwa kutoka sehemu mbalimbali za dunia. Na wakaota mizizi! Miaka sita baadaye hii mti usio wa kawaida Mvumbuzi maarufu wa polar Otto Schmidt aliiona na alishangazwa na mchanganyiko wa ajabu wa malimau na machungwa na tangerines. Mchunguzi maarufu wa polar aliruhusiwa kupata chanjo yake ya umiliki. Tangu wakati huo, mila ya autographs ya kijani kwenye mti wa miujiza ilizaliwa ...
Otto Schmidt alipanda tawi la kwanza la "mwandishi" kwenye mti wa miujiza. Na mwaka wa 1957, madaktari wa Kivietinamu ambao walitembelea Sochi walipendekeza kuiita mti wa bustani Mti wa Urafiki. Mwaka huu mti wa miujiza huadhimisha kumbukumbu ya miaka 80. Wakati huu, wajumbe walipanda autographs zao za kuishi kwenye Mti wa Urafiki nchi mbalimbali amani. Je, unaweza kufikiria? Kila mwaka, matawi ya mwanaanga wa kwanza wa sayari Yuri Gagarin na msanii maarufu wa Mexico Siqueiros, mwimbaji wa Marekani Paul Robeson na Rais wa kwanza wa Urusi Boris Yeltsin hutoa mavuno ya matunda ya machungwa. Wawakilishi wa karibu nchi zote za sayari yetu walichanjwa kwenye Mti wa Urafiki.
Kwa muda mrefu, Mti huu wa Sochi ulikuwa maonyesho ya kipekee ya kulinda amani, hata hivyo, kwa heshima yote kwa sababu ya amani, mwanasayansi Zorin alifuata lengo tofauti kabisa. Katika wakati wetu, ingeitwa "teknolojia ya kuagiza badala." Kwa kweli, matunda ya machungwa ya Sochi ya Zorin hayakuwa duni kwao sifa muhimu sampuli za wasomi zaidi. Miti hiyo ilichukuliwa kwa hali ya ndani kwa suala la kustahimili baridi na ikatoa mavuno mazuri kwenye miteremko karibu na jumba la makumbusho. Ni wazi kwamba lengo kuu la kazi hii ya kuzaliana ilikuwa, kwa viwango vya leo, mada muhimu sana - kutoa wafanyakazi wa nchi na matunda ya machungwa ya ndani. Ni muhimu jinsi gani hii leo!
Sochi Grapefruit na yunos
Kama miaka mingi iliyopita, wafugaji wa Sochi wanaendelea kufanya kazi kwenye aina mpya za matunda ya machungwa yanayostahimili baridi. Kuna mafanikio! Mkuu wa makumbusho ya bustani ya "Mti wa Urafiki", ambayo ni idara ya Taasisi ya Utafiti ya Taasisi ya Kisayansi ya Jimbo la Maua na Mazao ya Kitropiki, Nadezhda Gutieva, anakualika kwenye bustani ya makumbusho. Walakini, ningeiita shamba la majaribio ...
"Tazama, aina tofauti za matunda ya machungwa zimeota mizizi chini ya taji moja, matunda ya aina kutoka "taifa tofauti," anasema Nadezhda Gutieva. "Hizi ni tangerines za Kijapani." Ifuatayo ni mandimu ya Italia na zabibu za Amerika. Kidogo kulia kwenye tawi kuna machungwa ya Nepali na kinkan za Kichina...
- Je, haiwezekani kupanda bustani za miti kama hiyo?
- Bila shaka hapana. Na kwa nini? Taasisi yetu imeunda aina mpya za zabibu na tangerines zinazostahimili baridi na, kwa kweli, matunda haya yanaweza kukuzwa kwa kiwango cha viwanda katika baadhi ya maeneo ya Sochi, ambayo, kwa kweli, ilifanyika hapo awali ...
- Niambie, ikiwa kazi ya serikali ya uingizwaji wa matunda ya machungwa imewekwa, je, Sochi ataweza kulisha nchi na matunda ya zabibu?
- Kweli, ikiwa kuna ufadhili wa maendeleo na, muhimu zaidi, nafasi ya mashamba yaliyolindwa, basi hakika hakutakuwa na shida na zabibu na tangerines. Acha nisisitize tena: aina zetu za ndani za tangerines tayari zimekuzwa huko Sochi! Hata vijana wetu wanakua. Na wewe mwenyewe unajua jinsi kiwi ya kigeni ilivyokuwa ikizingatiwa, lakini sasa matunda haya yanakua Sochi karibu kila eneo la ndani…
- Ulisema "vijana." Je, haya ni matunda ya aina gani?
- Hii ni muhimu matunda ya machungwa. Kwa mfano, inajulikana nchini China kwa zaidi ya miaka 2500! Yunos ina sifa ya kuongezeka kwa upinzani wa baridi na hutumiwa katika kuzaliana kwa ukuzaji wa aina mpya zinazostahimili theluji za aina zingine za matunda ya machungwa. Na tunatumia ...
tangerines za Zorin
Taasisi ya Utafiti ya Kilimo cha bustani na Mazao ya Kitropiki ya Sochi ina "kiini cha jeni" cha kustahimili theluji. miti ya tangerine, na ikiwa kazi imewekwa, basi ndani ya miaka michache matunda mapya ya machungwa yanayostahimili baridi yanaweza kuendelezwa.
- Katika taasisi yetu kuna kazi ya uteuzi ya mara kwa mara na, bila shaka, kuna miche ya tangerines hizo za "Zorin" zinazostahimili baridi. Ikiwa ni lazima, tutaweza kutoa miche ya miti ya tangerine yenye ubora wa juu kwa miaka kadhaa. Kitu kingine ni wapi kuzipanda? Kwa bustani, itakuwa muhimu kuchagua maeneo ya joto yasiyotengenezwa kwenye mteremko karibu na bahari, ambayo, ukijaribu, nadhani, bado inaweza kupatikana ...
Haiwezekani kwamba katika hali ya sasa mtu yeyote atapinga kuwa ni wakati wa kufufua uzalishaji mkubwa wa machungwa huko Sochi, msingi ambao ulihifadhiwa na wanasayansi wa Sochi kutoka Taasisi ya Utafiti wa Kilimo cha Maua na Mazao ya Subtropical. Tangerine na bustani zingine za machungwa zinazoingizwa badala ya kuagiza sasa ni mada kuu nchini. Hasa chini Mwaka mpya. Katika siku za Mwaka Mpya, nyumba za Kirusi daima zina harufu ya tangerines. Na chini ya mti wangu kutakuwa na harufu ya mazabibu ya Sochi, ambayo yalichukuliwa katika bustani ya ajabu ya Sochi.
Hili ndilo jina la kawaida la matunda ya machungwa - machungwa, mandimu na tangerines. Wanaitwa dhahabu kwa rangi ya matunda: wakati mwingine machungwa, wakati mwingine njano njano, na ndani kwa njia ya mfano, kwa ladha ya juu na thamani ya dawa.
Mchanganyiko wa asidi ya kupendeza na utamu, harufu ya ajabu, ladha ya kupendeza ya kuburudisha, idadi kubwa ya weka vitamini vya thamani matunda ya machungwa kwa nafasi ya kwanza.
Mti wowote wa machungwa ni mapambo, na wakati wa maua, una maridadi na harufu kali. Mimea yote ya machungwa hupenda hali ya hewa ya joto. Miongoni mwao, inayojulikana zaidi ni limao, machungwa, tangerine, mazabibu na chini - kincans, machungwa na wengine.
Yakitoka katika hali ya hewa ya joto, ingawa si ya kitropiki, matunda ya machungwa yana tabia tofauti ya ukuaji kuliko mimea inayokauka na baadhi ya mimea mingine ya kijani kibichi kila wakati. Katika nchi yao, limau hutoa matawi mara tano hadi sita kwa mwaka; machungwa na tangerine pia hutoa matawi kadhaa. Miti hukua mwaka mzima, hufikia saizi kubwa, huchanua na kuzaa matunda mengi.
Mimea yetu ya machungwa ilijikuta katika hali ambayo ilikuwa tofauti sana na nchi yao. KATIKA kipindi cha majira ya baridi Kunaweza kuwa sio baridi tu, bali pia baridi. Vijana, matawi ya zabuni na majani ambayo yalikua katika kuanguka na hakuwa na muda wa kukua na nguvu yanakabiliwa na hali ya hewa ya baridi na kufungia. Kuchelewa kukomaa matunda hulazimisha mti kuota hadi vuli marehemu. Matokeo yake, mti hauna muda wa kujiandaa kwa ajili ya usingizi wa majira ya baridi na unakabiliwa sana na baridi za baridi.
Walijaribu kuzuia ukuaji wa matunda ya machungwa kwa kuunganisha kwenye shina la mizizi - trifoliata, au, kama inavyoitwa kimakosa, ndimu ya mwitu. Mmea huu wa majani una ukuaji wa polepole sana na upinzani mkubwa kwa hali ya hewa ya baridi. Trifoliata, kuhimili baridi ya digrii ishirini, inakua vizuri, kwa mfano, huko Kyiv.
Trifoliate ilizuia ukuaji wa matunda ya machungwa yaliyopandikizwa, lakini upinzani wao wa baridi uliongezeka kidogo. Kama mti wowote unaoanguka, trifoliata ina kipindi cha kutamkwa cha utulivu wa msimu wa baridi. Hata katika majira ya baridi ya joto sana au katika chafu ina dormancy ya baridi. Katika mandimu, machungwa na tangerines, mara tu jua linapo joto, mtiririko wa sap huanza. Unyevu hutumiwa, na mizizi ya trifoliate haiwapa maji au madini, na haichukui bidhaa za majani yenyewe. Matokeo yake, majani ya machungwa hupoteza maji na kufa kutokana na ukosefu wake.
Kupandikizwa kwenye miche ya limao au michungwa au vipandikizi vya limau vilivyo na mizizi hukua kawaida. Katika nchi zenye joto, mimea ya machungwa hupandikizwa kwenye kijani kibichi, mifumo ya mizizi ambazo zina uwezo wa kufanya shughuli hata kwa joto kidogo.
Sababu hizi zote husababisha kushindwa katika kukua matunda ya machungwa sio tu hapa, katika mkoa wa Sochi, lakini pia kusini zaidi, huko Transcaucasia.
Fyodor Mikhailovich Zorin alichukua jukumu la kuzaliana tangerines zinazostahimili baridi. Alivuka Shiva-Mikan inayostahimili baridi zaidi na mandarin ya Unshiu na akachagua miche inayostahimili baridi kutoka kwa miche hii. Ili kuongeza upinzani wa baridi wa mmea wa mbegu, F. M. Zorin aliwapandikiza kwa "elimu" kwenye mmea unaostahimili theluji, kama tunavyojua, trifoliate.
Baada ya majira ya baridi kali, wakati mimea ya machungwa ilikufa karibu kila mahali, hata katika sehemu ya kusini ya nchi, Fyodor Mikhailovich na mimi tulikagua shamba lake la kuzaliana. Tanjirini za miaka thelathini na tano, machungwa na mandimu ziliganda hadi mizizi. Lakini mahuluti ya Shiva-Mikan na Unshiu walisimama, wakihifadhi majani yao kabisa. Kulikuwa na baridi kali, theluji ilishuka chini ya miguu, anga la kijivu lenye giza lilining'inia juu ya bahari nyeusi-bluu, maisha yalisimama, na miti hii ilisimama kana kwamba hakukuwa na baridi.
Njiani, Fyodor Mikhailovich alisema:
Sasa nitakuonyesha kesi ya kuvutia zaidi: tazama machungwa? Kwa kweli, ni mmea wa hadithi tatu. Chini ni mizizi na sehemu ya shina - trifoliates, kisha - shina la tangerine, na machungwa iliyopandwa kutoka kwa miche hupandikizwa juu yake. Tazama!
Chini na juu ni hai na vizuri. Kati ya mimea hii mitatu, tropholiata inayostahimili theluji zaidi na "kinadharia" machungwa dhaifu zaidi ilibaki hai, wakati tangerine, ambayo ilikuwa sugu zaidi kuliko machungwa, ilikufa. Hii ina maana pia kuna chungwa linalostahimili baridi!
Ilikuwa ni lazima kuhifadhi chungwa hili linalostahimili baridi. Shina lote la tangerine halikuharibiwa; ukanda mwembamba wa gome unaweza kwa njia fulani kutoa maji kwenye taji; lakini hivi karibuni atakufa. F. M. Zorin alilazimika kupanda mche mrefu mwembamba wa trifoliata na kuipandikiza kwenye taji ya chungwa. Na sio moja tu, lakini kadhaa. Kuonekana kwa mmea kama huo "kwenye magongo" ni ya kushangaza, lakini ni muhimu kwamba machungwa sugu ya theluji ihifadhiwe.
Tulitumia juhudi nyingi wanasayansi kwa kuhifadhi matunda ya machungwa kwenye barafu. Kwa hili tulitumia pedi za kupokanzwa mafuta, makao yaliyotengenezwa na majani ya mahindi na chachi ya safu nyingi. Tumeunda njia za kilimo cha ardhini na ukuta, lakini yote haya hayaokoi mimea ya machungwa kutokana na kifo katika msimu wa baridi kali. Makazi yanaweza tu kuokoa miti midogo kwenye baridi kali.
Kuzaa matunda ya machungwa kutoka kwa mbegu, kuyainua ndani hali ngumu, matumizi ya njia ya Michurin ya kulima kwenye vipandikizi vinavyostahimili baridi itafanya iwezekanavyo kubadili mahitaji ya asili ya mmea wa kijani kibichi ambao hauwezi kustahimili baridi. Ni kwa njia hii tu tutapata mmea ambao una kipindi kimoja cha ukuaji, unazalisha, na matunda mazuri na hauogopi baridi zetu.
Hatua ya kwanza imekamilika, na mafanikio ya F. M. Zorin katika suala hili ni dhahiri. Imethibitishwa na mtihani mkali wa majira ya baridi.
Kuna njia nyingine ya kulima matunda ya machungwa - kilimo cha ndani. Kwa usahihi, kukua mandimu katika chumba wakati wa baridi, na katika yadi katika msimu wa joto.
Wakati wa kukua mimea ya machungwa, unahitaji kukumbuka sifa kadhaa za mazao hayo. Nini ni nzuri kwa limao ni mbaya kwa machungwa na tangerine. Kwa kukuza machungwa na tangerines kwenye bafu, tutazipata siki zaidi kuliko zile zilizopandwa ardhini, lakini zinapaswa kuwa tamu. Katika limao, asidi ni sawa ubora chanya. Hii ina maana kwamba tunapaswa kuzungumza juu ya utamaduni wa tub ya mandimu.
Kwa utamaduni wa beseni, unaweza kupandikiza limau kwenye miche ya limau na chungwa au kung'oa vipandikizi vyake. Mapambo bora chumba - kichaka cha limao kilichoundwa vizuri na matunda yaliyowekwa tu na kukomaa, na buds na maua kutoa harufu ya ajabu.
Miti ya machungwa ni hatari sana kwa hali ya hewa ya baridi, na hata aina zinazostahimili theluji wanahitaji huduma wakati baridi hutokea.
Kwa kutunza miti midogo hadi miaka minne, wengi zaidi njia ya ufanisi ulinzi dhidi ya baridi ni kutengeneza kifusi cha udongo safi kuzunguka shina la mti kwa urefu wa sentimita 30. Udongo ni mzuri. nyenzo za kuhami joto, ambayo inaweza kulinda mti kwenye baridi kali hadi -9°C. Pia hunyonya jua, kwa hivyo ondoa matandazo au nyenzo nyingine yoyote inayofunika udongo. Unaweza kutengeneza kilima karibu na miti katika msimu wa joto kabla ya baridi, na uondoe kilima katika chemchemi baada ya hapo. jinsi tishio la baridi kali litapita. Njia nyingine ya kulinda miti ni kuifunga karatasi maalum kulinda miche. Hii ni njia mbadala ya kuunda kilima karibu na shina, au unaweza kutumia njia za kwanza na za pili wakati huo huo. ulinzi wa ziada miti.
Ili kutunza miti ya zamani, tumia mipako maalum ya baridi. Tu makini kufunika matawi na maalum nyenzo za kinga. Ikiwa baridi ni kali, unaweza kuweka taa kadhaa au heater ndogo chini ya blanketi. Walakini, kuwa mwangalifu sana unapoweka chanzo chochote cha joto chini ya blanketi. Weka vyanzo vya joto mbali na kuni na blanketi. Unaweza kutumia "blanketi za miti" maalum. Zinauzwa kabla ya kukatwa mahsusi kwa kufunika kuni za ukubwa wa kati. Kwa wastani, "blanketi" kama hizo husaidia mti kuhimili joto la digrii 6-8 chini. "Mablanketi" hutumiwa kwa kuendelea kwa muda wa hadi siku tatu. Ikiwa kuna haja ya kuzitumia zaidi muda mrefu wakati, ni muhimu kuwaondoa kwa siku ili mti upate mwanga wa jua wakati wa mchana. Usitumie kamwe vifuniko vya plastiki Ili kulinda dhidi ya hali ya hewa ya baridi, daima tumia vifaa vya kupumua vilivyoundwa mahsusi kulinda majani.
Ikiwa mti wako umefikia ukubwa ambapo kifuniko hakifai tena, jitayarishe kwa baridi kwa kufanya yafuatayo: Kwanza, safisha udongo unaozunguka mti wa matandazo ili kuruhusu udongo kufyonza mwanga wa jua. Katika siku zinazoongoza kwenye baridi, boresha sifa za kunyonya joto kwa kumwagilia mti na eneo linalozunguka. Unaweza pia kunyunyiza mti njia maalum ili kuboresha upinzani wa baridi, ambayo huunda filamu maalum isiyoonekana kwenye majani na matawi ya mti, kusaidia kupunguza uharibifu wa baridi.
Njia ya mwisho ni kunyunyiza mti kwa maji wakati wa baridi. Weka kinyunyizio juu ya mti na uanze kunyunyizia joto linaposhuka hadi -1°C. Barafu iliyotengenezwa kutoka kwa maji italinda mti wako. Hata hivyo, uwe tayari kwa uwezekano wa kuvunja matawi kutokana na uzito wa barafu.
Uharibifu wa theluji kwa miti ya machungwa
Uharibifu wa theluji kwa machungwa hutokea wakati maji ndani ya matunda, majani, matawi ya miti na shina yanaganda, na kupasuka kwa membrane za seli. Tofauti miti yenye majani, ambayo hujikinga na baridi kwa kumwaga majani katika msimu wa joto na kuingia katika hatua ya tulivu, miti ya machungwa huendelea kukua mwaka mzima. Kipindi cha muda mrefu cha hali ya hewa ya baridi kabla ya baridi husababisha miti ya machungwa kujiandaa kwa ajili yake. Hii ndiyo sababu mabadiliko ya ghafla ya halijoto—kuganda kwa ghafula na kuongezeka kwa joto—hudhuru zaidi matunda ya machungwa kuliko kupungua kwa halijoto taratibu. Hata hivyo, karibu baridi yoyote husababisha aina fulani ya uharibifu.
Haijalishi ni hatua gani unachukua ili kujikinga na baridi, itakuja wakati ambapo hakuna kitu kinachoweza kusaidia na mti wako wa machungwa unakabiliwa na uharibifu wa baridi. Lakini ikiwa uharibifu sio mbaya sana, jitihada na usaidizi unahitajika kutoka kwako ili mti uweze kurejeshwa. Moja ya muhimu pointi muhimu- hii sio kuchukua hatua mara moja, lakini subiri hadi uharibifu unaosababishwa na baridi uonekane. Katika baadhi ya matukio, kifo cha tawi kinaweza kutokea hata miaka miwili baada ya kufungia. Ikiwa utachukua hatua haraka sana, una hatari ya kukata sehemu za mti ambazo zinaweza kupona kutokana na kuganda, au kinyume chake kuacha sehemu za mti ambazo zinaonekana kuwa na afya lakini kwa kweli zimeharibiwa vibaya.
Ishara za uharibifu wa baridi
Matunda
Wakati matunda yanaharibiwa na baridi, mwili huteseka, wakati ngozi inaweza kuonekana bila kuharibika kwa kuonekana. Mara kwa mara, matangazo yanaweza kuonekana kwenye matunda. Matunda yaliyoharibiwa sana yanaweza kuanguka kutoka kwa mti; hata hivyo, hii inaweza kutokea ikiwa uharibifu ni wa wastani. Kwa hali yoyote, baada ya muda, nyama iliyohifadhiwa ya matunda itayeyuka, na matunda yatakuwa tupu.
Majani na matawi
Dalili za uharibifu kwenye majani ya michungwa zinaweza kudanganya kwani mwanzoni zitaonekana kijani kibichi na thabiti. Na baadaye tu, zinapoyeyuka, huwa laini na kuanguka. Kwa uharibifu mdogo, majani yaliyoharibiwa na baridi yanaweza kupona. Hata hivyo, ikiwa uharibifu ni mbaya, majani yatapoteza kabisa muundo wao, kavu na kuanguka. Lakini kuanguka kwa majani peke yake hakuonyeshi kifo cha mti. Ikiwa mti yenyewe unabaki na afya, itapona na ukuaji utaanza tena katika chemchemi. Katika kesi ya matawi, uharibifu wa matawi karibu daima husababisha kifo cha majani. Ikiwa uharibifu ni mkubwa, majani yatakauka lakini yanaweza kubaki kwenye tawi kwa muda. Hata hivyo, ikiwa tawi haliharibiki sana, majani yataanguka haraka zaidi.
Matawi na shina
Ishara za baridi kwenye matawi na shina ni delamination ya gome na malezi ya nyufa juu yake. Vidonda vinaweza kuonekana kama saratani ya mimea (necrosis ya mimea ya matunda), ambayo inachukuliwa kimakosa kuwa ugonjwa wa kuchelewa.
Kupogoa miti iliyoharibiwa na baridi
Hatua ya kwanza wakati wa kupogoa ni kusubiri hadi mwishoni mwa spring au majira ya joto mapema. Hii itakupa fursa na wakati wa kutathmini uharibifu. Kwa kuongezea, miti iliyoharibiwa na baridi inaweza kutoa shina katika chemchemi ya mapema ambayo itakufa hivi karibuni. Kwa kuchelewesha mchakato wa kupogoa, unaweza kuokoa muda na bidii.
Wakati wa kupogoa, kumbuka kila wakati kuwa ni bora kupunguza kuni mahali ambapo matawi huunda uma, hakikisha kwamba unapunguza uharibifu wote. Ikiwa miti michanga imelindwa na kilima, inaweza kuishi, kupona, na kutoa machipukizi mapya juu, hata ikibidi kukata matawi juu ya kilima.
Katika baridi kali mti unaweza kuharibiwa njia yote hadi chini. Katika hali kama hizo, eneo la mizizi linaweza kuhimiza ukuaji wa shina mpya na mti unaweza kupona. Lakini ikiwa ni msaidizi na mti umeharibiwa chini ya bud, ukuaji mpya utaanza kutoka kwenye shina la mizizi na si kutoka kwa vipandikizi. Na kisha ni muhimu kuamua kama kufanya vipandikizi au kuruhusu shina mpya kukua kutoka mizizi.
Ahadi kilimo cha mafanikio mimea ya machungwa sio tu juu ya kuunda hali nzuri katika ghorofa, lakini pia huduma ambayo inakidhi mahitaji yao. Hata hivyo, ugumu wa kwanza unapaswa kukabiliana nao ni kuchagua rafiki wa kijani. Ole, mara nyingi hugeuka kuwa haijafanikiwa. Kwenye kaunta, mmea unaonekana kama uzuri wa kweli, lakini wiki baada ya ununuzi, kwa sababu fulani hugeuka kuwa kiumbe kidogo cha kusikitisha.
Mimea iliyofunikwa na matunda angavu kawaida huuzwa mnamo Novemba-Desemba, wakati huzaa matunda. Hii ina maana kwamba, kama wafanyabiashara wanasema, wana uwasilishaji bora na, ipasavyo, bei ya juu, na mahitaji ya juu. Ndiyo sababu, mwishoni mwa mwaka, matunda ya machungwa yenye kuzaa matunda, sawa na miti ya Krismasi yenye mapambo ya toy, hujaza masoko na maduka yote. Je, ni matarajio gani ya kweli, hata si ya ufanisi, lakini angalau tu ya kuishi kwao kwenye dirisha la madirisha? Ole, ni ndogo!
Sissies zote za greenhouse hazibadiliki. Mimea yoyote yenye kuzaa matunda ni kihafidhina na inahitaji hali sawa na ambayo wamezoea. Walikuwaje? Kampuni za mpatanishi za Urusi mara nyingi hununua tangerines zinazozaa matunda, kincans, machungwa na ndimu kutoka Uholanzi. Wao, kwa upande wao, wanakuja huko kutoka kwa mashamba ya chafu huko Ujerumani, Denmark na nchi za Kusini mwa Ulaya. Huko, kwa ukuaji wao na kuingia kwa haraka katika matunda, hali ya hewa huundwa ambayo haina tofauti na subtropics. Hiyo ni, katika greenhouses hizi, taa na unyevu wa hewa huletwa kwa bora!
Amateurs wasio na uzoefu hawawezi kurudia yale yale kwenye madirisha yao. Kwa hivyo, uwezekano mkubwa, "ununuzi wa picha" moja kwa moja umepotea. Kwa njia, katika Uholanzi yenyewe ni desturi ya kununua mimea yenye kuzaa matunda katika sufuria kwa Krismasi na nyingine likizo za msimu wa baridi tu kama zile zinazoweza kutupwa, yaani, zimehifadhiwa nyumbani kama shada la maua - hadi zinyauke, kisha hutupwa mbali.
Ni wazi kwamba mnunuzi wetu wa Kirusi angependa kuhesabu mengi zaidi maisha marefu ya upatikanaji wako. Walakini, ni wale tu ambao wanaweza kutoa uzuri wa chafu na hali sawa za kizuizini wana nafasi halisi ya hii. Lakini, tunarudia, hii ni vigumu sana kufanya.
Usinunue matunda ya machungwa na mfumo wa mizizi wazi.
Hata wakati mizizi imefungwa kwenye mifuko. Mimea kama hiyo, kama sheria, inauzwa katika soko na katika soko la flea la jiji lolote (huko Moscow na karibu na vituo vya metro). Na huletwa kutoka pwani ya Bahari Nyeusi, ambapo huchimbwa haraka kutoka ardhini, na kisha kwenye mifuko mikubwa iliyojazwa sana hutikiswa kwa muda mrefu katika usafirishaji. Mara moja kabla ya kuuzwa, hupewa mwonekano zaidi au chini ya soko.
Mkulima mwenye uzoefu ataepuka zawadi kama hiyo kutoka kwa Sochi au Sukhumi. Isipokuwa nadra, mmea kama huo utakufa mapema au baadaye. Na kuna angalau sababu mbili za hii. Kwanza, mizizi ya matunda yoyote ya machungwa haiwezi kusimama kwa utunzaji mbaya au kukaa kwa muda mrefu nje ya udongo, na begi na begi hazitakuokoa kutoka kwa hii. Pili, hata kama matunda ya machungwa ya Sochi-Sukhumi yangekuzwa na kuuzwa kwenye sufuria, bado hayangefaa kwa sill zetu za dirisha.
Ukweli ni kwamba katika subtropics ya Bahari Nyeusi, mimea ya machungwa mnamo Januari-Februari hupandikizwa kwenye spishi sugu zaidi za msimu wa baridi, lakini zenye deciduous - trifoliate.
Wakati wa msimu wa baridi, iko katika hali ya utulivu wa kibaolojia, ambayo inamaanisha kuwa haiwezi kuvumilia joto zaidi ya 1 ° C. Katika ndoto, mizizi haifanyi kazi na haichukui maji, na majani kwenye chumba cha moto huifuta kwa nguvu. Kwa tofauti kama hiyo, kifo hutokea haraka. Kwa hivyo, ikiwa mmea wa machungwa uliopandikizwa kwenye trifoliate unaweza kupandwa hapa, inaweza kufanyika tu kwenye balconies baridi na loggias au katika bustani za majira ya baridi.
Ni rahisi zaidi kuwafuga vijana. Imejulikana kwa muda mrefu kuwa kiumbe chochote kilicho hai, bila kujumuisha mimea, huzoea hali mpya ya maisha, pamoja na sio bora zaidi, kwa urahisi na haraka kutoka kwa umri mdogo. Kwa matunda ya machungwa, hii ni umri ambao wana umri wa miezi michache tu, yaani, muda mrefu kabla ya matunda. Haina faida kwa wafanyabiashara wanaosafirisha nje ya nchi ili kuuza mitambo hiyo. Lakini miche ya machungwa hatimaye imeanza kukuzwa na mimea yetu kadhaa ya chafu, vitalu vidogo vya kibinafsi, na wastaafu wenye uzoefu.
Walakini, hata ikiwa tunadhania kuwa mimea michanga tu ya machungwa, iliyobadilishwa kikamilifu kwa hali ya nyumbani, inaonyeshwa kwenye kaunta, kisha kwenye windowsill ya kawaida chini ya hali sawa. aina tofauti haitakuwa sawa. Baadhi zitakuwa hazibadiliki, zingine zitabadilika haraka. Kulingana na ukadiriaji wa matunda ya machungwa, kwa suala la ugumu, calamondins ndio wasio na adabu, ikifuatiwa na tangerines, machungwa, machungwa, mandimu, zabibu, na kincanas hufunga orodha. Kuna tofauti hata ndani ya aina fulani, yaani, aina hutofautiana sana kutoka kwa aina mbalimbali. Utakubaliana na hili mara tu unapofahamiana na sifa aina mbalimbali na aina za mimea ya machungwa.
Nje ya utaratibu katika rating ya uvumilivu, tutazungumzia juu yao kwa undani zaidi, si tu kwa sababu ni maarufu zaidi kati ya aina nyingine zote za matunda ya machungwa. Na pia kwa sababu kuna aina nyingi za limau zinazouzwa hivi kwamba ni rahisi kwa mpenzi asiye na uzoefu kuchanganyikiwa. Tutakusaidia kufanya chaguo sahihi.
Meyer. Faida kuu ya aina hii maarufu zaidi ni kimo chake kifupi. Ipasavyo, majani na matunda ni ya ukubwa wa kati. Ladha ni tamu na siki. Huanza kuzaa matunda katika mwaka wa pili wa maisha, na wakati mwingine katika umri wa mwaka mmoja. Zaidi ya hayo, huchanua na kuzaa matunda mengi sana. Pia kuna hasara. Mara nyingi hutupa buds tu, kusahau kuhusu majani, na kisha mmea hauna chochote cha kunyonya mwanga. Ili kuihifadhi, unahitaji kuondoa buds nyingi. Hasara nyingine ni mmenyuko wa uchungu sana kwa ukosefu wa mwanga katika miezi ya baridi.
Panderosa. Mti huo ni wa ukubwa wa kati, na taji inayoenea na shina fupi nene. Matunda ni makubwa. Huanza kuzaa matunda katika mwaka wa 2 wa maisha. Inachanua sana, mara nyingi hata kupita kiasi. Kwa hiyo, ili kuepuka kupungua kwa mmea, buds nyingi zinapaswa kuondolewa tena. Inakua vizuri kwenye madirisha yoyote bila taa za ziada. Ndio sababu inachukuliwa kuwa moja ya aina zisizo na adabu.
Novogruzinsky. Matunda ya aina hii yanaonekana kifahari sana: dhahabu mkali, mviringo wa mviringo, na ncha iliyoelekezwa. Harufu nzuri, yenye matunda. Hata hivyo, pamoja na vikwazo viwili. Kwanza, huzaa marehemu - tu katika mwaka wa 4-5 wa maisha. Na pili, inatofautishwa na ukuaji wake mrefu na sindano kubwa. Kwa hiyo, inafaa zaidi si kwa madirisha ya nyumbani, lakini kwa ofisi zilizo na vyumba vikubwa, vyema.
Kursk. Kuzaa sana, huzaa matunda katika mwaka wa 3 wa maisha. Haina adabu kabisa, ingawa kwa taa haitoshi wakati wa msimu wa baridi hupoteza majani mengi. Hasara kuu ni kwamba ni mrefu, hivyo matawi lazima yamefupishwa sana kila mwaka.
Pavlovsky. Matokeo ya karibu karne na nusu ya uteuzi wa watu, aina hiyo inachukuliwa kuwa isiyo na kifani katika uwezo wa mimea kuzoea. hali ya chumba, miche inaweza kukabiliana na karibu mwanga na joto lolote. Inachanua na kuzaa matunda angalau mara mbili, au hata mara 3-4 kwa mwaka. Mimea ni ya ukubwa wa kati na haihitaji kupogoa au kuunda taji.
Sio kila mtu anajua kuwa mmea huu unaoonekana kuwa wa kigeni ni bora kuliko aina nyingi za mandimu kwa unyenyekevu wake. Kwa kweli, kwa taa ya kutosha, unaweza kukua matunda ambayo sio duni kuliko yale kutoka kusini: kama tamu, kubwa na hata kwa nyama laini zaidi! Wengi wao wanaweza kukua vizuri na kuzaa matunda hata kwenye madirisha ambayo yanaelekea upande wa kaskazini; wanateseka kidogo kuliko matunda mengine ya machungwa kutoka kwa hewa kavu wakati wa baridi.
Unshiu broadleaf. Aina ya kawaida ambayo ilihamia kwenye dirisha kutoka kwa subtropics ya Bahari Nyeusi. Urefu wa juu wa mti wa watu wazima ni 1.5 m, huzaa matunda kutoka umri wa miaka 3.
Kowano-Wase, Miagawa-Wase. Aina za kibete tangerines, urefu wao kwenye dirisha la madirisha mara chache huzidi cm 50. Wao ni chini ya kawaida, lakini ni rahisi zaidi kwa matumizi ya nyumbani. Wanazaa matunda katika mwaka wa 1-2 wa maisha.
Pia wanahisi kuvumiliwa kabisa kwenye windowsill. Miti inaonekana mapambo sana: taji nyembamba na kijani kibichi, majani mnene. Tofauti na aina zilizopandwa kutoka kwa mbegu, kwa kawaida huwa ndefu zaidi, hivyo zinahitaji kupogoa mara kwa mara au matengenezo katika vyumba vya wasaa.
Gamlin, Smoothskin. Moja ya aina rahisi zaidi kwa matumizi ya nyumbani. Wana taji ndogo, urefu wa hadi m 1, na matunda ya kitamu na ya mapema. Wanaanza kuzaa matunda katika mwaka wa 3-4.
Aina isiyo ya kawaida ya matunda ya machungwa. Kwa taji yao, majani, pamoja na sura ya mviringo, rangi na ladha ya matunda, machungwa ni karibu hakuna tofauti na mandimu. Lakini ni kubwa zaidi na ina ganda lenye donge, nene, kama zabibu.
Pavlovsky. Aina maarufu zaidi ya citron. Kama limau ya jina moja, inatoka kwa Pavlova. Kwa njia, kwa sababu ya uso wake wa uvimbe mara nyingi huitwa shishkan. Inatofautishwa na majani mazuri ya mviringo makubwa. Ikilinganishwa na limau, mti ni mapambo zaidi.
Moja ya aina kubwa ya machungwa yenye matunda. Mimea ni ndefu, hivyo wanahitaji kupunguzwa sana kwenye dirisha kila mwaka. Ni bora kukua ndani ya nyumba ambapo madirisha makubwa na kingo pana za madirisha au barabara za ukumbi zenye mwanga.
Duncan, Machi isiyo na mbegu, Jubilee. Hii aina bora matunda ya zabibu huanza kuzaa katika mwaka wa 3-4 wa maisha.
Ndugu wa karibu wa matunda ya machungwa. Kwa upande wa idadi ya miti yenye kuzaa matunda kwenye sufuria iliyoingizwa nchini kutoka Uholanzi hadi nchi yetu, kinkans wanaongoza, kwani wao. mwonekano asiyefaa na anayevutia sana. Unachohitaji tu kama zawadi ya likizo: miti ya squat yenye majani mnene, iliyotawanywa na matunda ya dhahabu. Huliwa na maganda. Zina ladha ya asili kabisa na hutoa kuburudisha, kutoboa athari, karibu kama champagne. Wakati mwingine kinkans huenda kuuzwa chini ya jina la kumquats. Wanakua vizuri na huzaa matunda kwenye madirisha yenye mwanga wa kutosha. Wakati kuna ukosefu wa mwanga, hupoteza majani kwa kasi zaidi kuliko kufanya upya na hatimaye kukauka.
Mara nyingi, aina mbili za kinkan huuzwa: na matunda yaliyo na mviringo kamili (majani-nene Maeva) na mviringo ulioinuliwa (lulu Nagami) Wanaanza kuzaa matunda katika mwaka wa tatu wa maisha.
Hizi ni mahuluti ya kinkan na mandarin. Nje ya nchi, kwa sababu ya unyenyekevu wao, hupandwa mara nyingi zaidi kuliko matunda mengine ya machungwa kwenye dirisha la madirisha au balcony. Na katika majira ya joto huwaweka nje, ambapo hupamba eneo mbele ya nyumba na verandas wazi.
Matunda ya dhahabu kutoka kwa mti huu yanafanana na tangerines, lakini ni mviringo na ndogo (2-4 cm), na peel nyembamba. Majani ni ndogo kuliko yale ya matunda mengine ya machungwa, giza, ngozi, yenye mviringo. Kwa njia, ikilinganishwa na limao na machungwa, calamondin huzaa matunda zaidi. Hata katika hewa kavu na ukosefu wa mwanga. Na majani mnene pamoja na taji nzuri, maua lush hufanya calamondin kuwa mapambo halisi kwa windowsill katika nyumba yoyote.
Karibu aina zote zinazopatikana kibiashara huanza kuzaa matunda katika mwaka wa 3 au wa 4, na zote hazina adabu. Kweli, calamondin ya asili zaidi - variegated, yenye makali nyeupe kwenye majani - haina maana kabisa na inafaa tu kwa madirisha yenye taa nzuri.
Wafugaji kutoka Taasisi ya Bajeti ya Jimbo la Sochi "Taasisi ya Utafiti ya All-Russian ya Maua na Mazao ya Subtropical" kwa sasa wanafanya kazi. juu ya uundaji wa malimau makubwa na sugu ya theluji na tangerines. Ikiwa maendeleo yatafanikiwa, wakulima wataweza kuanza kuzalisha matunda ya machungwa kwenye mashamba katika Wilaya ya Krasnodar.
Ili kufanya hivyo, wanasayansi wa kibayoteknolojia walichanganya mimea na matunda makubwa na mimea ambayo ni sugu kwa baridi. Mahuluti yanayostahimili theluji Wanasayansi wanapanga kuzaliana kwa kutumia micrografting. Ushirikiano na taasisi kuu ya Marekani pia huwapa wakulima wetu matumaini. USDA (Idara ya Kilimo ya Marekani - Taasisi ya Taifa ya Chakula na Kilimo). Wakazi wa Sochi wanatarajia kupokea aina adimu na za thamani za jamii ya machungwa kutoka kwa wenzao kutoka Marekani kwa kazi ya kulima aina zao wenyewe; labda, pamoja na Waamerika, watafanya utafiti kuhusu aina.
Teknolojia
Masharti kama vile joto la joto na mwanga wa jua ni muhimu kwa kukomaa kwa tangerine na matunda ya limao. Ikiwa hali ya joto inabaki chini ya digrii +18 Celsius kwa muda mrefu, basi matunda hayakua. Ili kurejesha matunda yote ya machungwa baada ya maua miti ya matunda ni muhimu hadi miezi sita, wakati ambapo joto la usiku haipaswi kuanguka chini ya digrii 13-16.
Kwa hivyo, mikoa yenye hali ya hewa nzuri ya kukua, kwa mfano, tangerines iko nchini Uchina, India, Korea Kusini, Marekani (Florida), Hispania, Ufaransa, Morocco, Misri, Algeria na Uturuki. Katika eneo USSR ya zamani maeneo ya kaskazini ya kilimo chao ni Sochi na Abkhazia.
- Aina zetu, kwa mfano, Sochi mandarin au limau ya Novogruzinsky, hubadilishwa hali mbaya eneo: mji wa Sochi ni ukanda wa kaskazini zaidi duniani wa kukua machungwa. Kwa ujumla wanapenda maeneo yenye joto. Aina nyingi za matunda ya machungwa - limao, zabibu, machungwa - hupenda mikoa ya joto. Aina zingine, kama vile mandarin satsuma, na jamaa adimu wanaweza kukua huko Sochi hata bila makazi. Kwa hivyo, pwani ya Bahari Nyeusi ya Caucasus ya Magharibi ni eneo la mpaka la kukua matunda ya machungwa, ambayo huunda hali bora kwa uteuzi wa upinzani wa baridi. Ukuzaji wa njia za kilimo cha vitro (in vitro) utaharakisha mchakato wa uteuzi na kuhifadhi mkusanyiko wa spishi muhimu na aina za matunda ya machungwa,- anasema Lidiya Samarina, mfanyakazi wa Taasisi ya Utafiti wa All-Russian ya Maua na Mazao ya Subtropical, mwandishi mwenza wa maendeleo.
Katika kesi ya limau, njia ya micrografting inahusisha uteuzi wa spring wa mimea kutoka kwenye chafu. Wataalamu huchukua buds kutoka kwa chipukizi changa, safisha na kuzipanda kwenye chombo cha virutubishi. Mbegu huwekwa tofauti katika udongo huo: huanza kuota, na baada ya wiki tatu, miche hupatikana, tayari kwa kuunganisha.
Ifuatayo, juu ya miche hukatwa, na bud 1-2 mm huwekwa mahali pa kukatwa. Bud huunganishwa na miche - hii ndio jinsi mmea wa micrografted hupatikana. Njia hii, kulingana na Samarina, inafanya uwezekano wa kuongeza kiwango cha uzazi kwa mara 1.6 na kiwango cha maisha ya micrografting kwa 6.6-35.1% ikilinganishwa na kazi sawa katika eneo hili.
- Njia ya in vitro ni ya ulimwengu wote. Kwa mfano, inakuwezesha kupokea hali ya bandia kama "chimera" kama vile beri isiyo na miiba. Unaweza pia kuzingatia uhandisi wa maumbile - viumbe vilivyobadilishwa vinasaba (GMOs), kwa mfano, mbegu za bandia - taarifa n na Idara ya Kukuza Matunda, Viticulture na Winemaking ya Chuo cha Kilimo cha Moscow kilichopewa jina lake. Timuryazev.
Utamaduni wa vitro nchini Urusi ulikua baada ya Mkuu Vita vya Uzalendo. Mwanzilishi wa mwenendo katika USSR anachukuliwa kuwa Raisa Butenko, ambaye mwaka wa 1964 alichapisha kitabu "Cell and Tissue Culture". KATIKA Wakati wa Soviet Taasisi ya utafiti ilikuwa na mashamba yake ya uzalishaji - takriban hekta 80 huko Sochi.
Wakati huo, mavuno ya machungwa yalikuwa centners 400 kwa hekta. Baada ya kuanguka kwa USSR, eneo hilo lilipunguzwa na jiji lilijengwa. Zaidi ya miaka 120 ya historia naTaasisi ya Utafiti ya Ochin iliweza kuendeleza aina nyingi mpya za matunda ya machungwa. KWAKwa kuongezea, mkusanyiko wa taasisi hiyo ni pamoja na aina 130 za genotype. Lakini hii sio nyingi, kwa kuzingatia kwamba kuna zaidi ya 900 kati yao katika mkusanyiko wa Marekani. Mbali na matunda ya machungwa, taasisi hiyo inashiriki katika persimmon, feijoa, hazelnut, kiwi, na pia uteuzi wa chai.
"Ili tuweze kufikia kiwango cha Amerika na kuhakikisha uingizwaji wa uagizaji, taasisi yetu haina wataalam wachanga; ikiwa tungekuwa na hoteli ya wanafunzi waliohitimu na wanasayansi wachanga, tungeweza kuvutia wafanyikazi muhimu na kutatua shida zilizowekwa kwa ufanisi zaidi."
Kulima limau katika vitro kutasaidia wakazi wa Sochi kuhifadhi aina za jeni zinazoahidi katika mkusanyiko wao wa mazao ya machungwa. Hizi ni, kwanza kabisa, mimea ambayo ni sugu kwa msimu wa baridi kali wa Urusi, magonjwa mbalimbali nk Bila shaka, genotypes muhimu pia ni pamoja na aina na matunda makubwa na tamu na maudhui ya juu ya vitamini. Kulingana na vigezo hivi, wafugaji huchagua genotypes zinazoahidi ambazo ni imara katika eneo maalum la kukua.
- Faida ya njia ambayo tumetengeneza kwa ajili ya kulima limau katika vitro ni kwamba inaruhusu kuhifadhi na kueneza genotypes kwa kiwango cha juu cha kuaminika na utulivu wa maumbile kutokana na urekebishaji wa mbinu ya micrografting na muundo wa kati ya virutubisho. Ikiwa tunaeneza mimea kwa njia nyingine, mabadiliko yanaweza kutokea, yaani, mimea inaweza kutoa upungufu wa maumbile. Ikiwa tunapanda mbegu, hatutazaa aina na mali zake za thamani kabisa. Na ikiwa tutachanja, basi kwa uwezekano wa 100% tutapata aina ambayo tulichukua kutoka kwa chafu, "anasema Lydia Samarina.
Vikwazo
Mkuu wa maabara ya uteuzi wa idara ya mazao ya matunda ya kitropiki na kusini ya Taasisi ya Utafiti, Raisa Kulyan, anazungumza juu ya shida tatu za ukuaji wa machungwa wa kisasa wa nyumbani ambao hauruhusu Urusi kuchukua nafasi ya vifaa kutoka Uturuki na nchi zingine:
- Hapo awali, walikusanya zaidi kuliko sasa. Kila shamba na kila shamba la pamoja lilikuwa na maeneo yake ya matunda ya machungwa. Leo, upandaji wa doa wa bustani unabaki kwenye eneo la pwani. Hii ni Abkhazia, Adler na kipande kidogo huko Sochi. Lakini hata hivyo, mavuno ni mengi, 200 c/ha,” anasema Kulyan. - Matunda ya machungwa ya kigeni yana ladha tofauti kabisa. Kwa mfano, limau inaweza kunyongwa kwenye mti kwa miaka miwili. Iligeuka njano, lakini walisahau kuiondoa, ikawa ya kijani, na kisha tena katika kuanguka, mwaka mmoja baadaye, ikawa ya njano. Iliondolewa na kuwekwa katika utekelezaji. Kwa kawaida, kutakuwa na ladha tofauti kabisa. Ndimu pekee mazao ya matunda, ambayo haidondoshi matunda; wanaweza kunyongwa kwenye mti kwa muda usiojulikana. Kwa hivyo, wakati pipa ya limau inageuka manjano, unahitaji kuiondoa mara moja, "inaenda kulala."
Uchumi wa machungwa
Wakurugenzi wa shirika la habari la FruitNews Irina Koziy anaamini hivyo na kwa sasa haiwezekani kufikiria kwa uzito kuchukua nafasi ya uagizaji wa matunda ya machungwa nchini Urusi. Kwanza, jumla ya uzalishaji wa matunda ya machungwa nchini Urusi ni karibu tani 20 kwa mwaka; ipasavyo, hakuna mazungumzo na haiwezi kufanywa kwa kiasi chochote cha uzalishaji wa kibiashara. Pili, hakuna nchi yoyote ulimwenguni katika maeneo ya hali ya hewa sawa na yetu ambayo matunda ya machungwa hukua kwa idadi ya kibiashara.
- Unaweza, bila shaka, kushinda matatizo yote kwa ushujaa, kukua matunda ya machungwa katika greenhouses maalum, lakini gharama ya matunda hayo ya chafu itakuwa amri kadhaa za ukubwa wa juu kuliko gharama ya analogues zilizoagizwa. Katika hali ya hewa ya Kirusi, inawezekana kuendeleza kwa ufanisi uzalishaji wa apples na aina fulani za matunda kutoka kwa matunda, na pia kukua aina fulani za pears na zabibu. Katika kategoria hizi, viwango vya uzalishaji na mafanikio ya uteuzi wa ndani bado vinaacha kuhitajika, lakini kuna maendeleo, na ninatumai sana kwamba juhudi za wazalishaji na wafugaji zitatumika katika ukuzaji wa vikundi hivi na tutaona. matokeo ya muda wa kati, anasema Koziy. - Na mada ya matunda ya machungwa yanayostahimili baridi inawakumbusha zaidi ujio usioweza kusahaulika kutoka kwa filamu "Garage" kuhusu ufugaji wa macaques sugu ya baridi ili kukusanya mbegu za pine kwenye taiga ya Siberia. Kwa maoni yangu, faida kutoka kwa uingizwaji wa matunda ya machungwa itakuwa takriban sawa na ile ya shujaa wa filamu.
Kulingana na FruitNews, hali ya kupanda kwa uagizaji wa matunda ya machungwa kwenye soko la ndani ilizingatiwa hadi 2013. Sasa kuna kupungua kwa mahitaji na usambazaji kwa sababu ya kupungua kwa mapato na uwezo wa ununuzi wa idadi ya watu. Kiasi cha jumla cha uzalishaji wa matunda yote ya machungwa nchini Urusi mnamo 2015 ilikuwa tani 20, mnamo 2014 - tani 24.5, mnamo 2013 - tani 15.5.
Kiasi cha uagizaji wa tangerines mnamo 2014 kilifikia tani 847,000, na mnamo 2015 - karibu tani 777,000.Kiasi cha uagizaji wa limao mnamo 2014 kilikuwa takriban tani 209,000, na mnamo 2015 - karibu tani 201,000. Kulingana na Idara ya Kilimo ya Merika, Urusi ndio inayoongoza ulimwenguni kwa kiasi cha uagizaji wa tangerines, na katika uagizaji wa mandimu ni ya pili kwa Amerika na EU.
Wafugaji wanaona njia yao inaenea kwa njia kadhaa. Ikiwa wanaweza kuongeza upinzani wa baridi wa aina zao kwa angalau digrii mbili, mandimu na tangerines "zitaenda milimani." Ikiwa sivyo, wataenda Abkhazia.
- Sochi ni eneo la mlima, hali ya hewa ina sifa ya ukanda wa wima. Bado hakuna majengo ya miinuko mirefu yaliyojengwa milimani; kuna maeneo mengi huko ambayo yanaweza kutumika kwa mashamba. Kuna mbinu maalum za kilimo cha bustani kwa maeneo ya milimani; inawezekana kabisa kuanzisha mashamba hadi urefu wa 600-900 m juu ya usawa wa bahari. Mwelekeo wa pili wa matumizi ya maendeleo kwenye matunda ya machungwa ni Abkhazia; taasisi yetu imekuwa ikibadilishana aina za ukusanyaji wa matunda ya machungwa na Taasisi ya Utafiti wa Kilimo ya Abkhaz ya Chuo cha Sayansi cha Jamhuri ya Abkhazia kwa muda mrefu. Wana eneo la uzalishaji. Na tunayo maendeleo ya kisayansi, lakini kuna nafasi ndogo ya upandaji miti viwandani,” anasema Samarina.