KGBOU "Shule ya bweni ya Aleyskaya"

Maendeleo

shughuli za ziada

"Mkate ndio kichwa cha kila kitu"

Mlezi; Shvvets Yu.N.

Shughuli ya ziada katika kikundi cha wavulana wadogo

Mada: "Mkate ndio kichwa cha kila kitu"

Malengo na malengo:

Kuweka kwa wanafunzi mtazamo wa kujali kuhusu mkate.

Kukuza heshima kwa kazi ya wakulima wa nafaka.

Kukuza upendo kwa nchi yako ndogo.

Onyesha umuhimu na thamani ya mkate wakati wa Vita Kuu ya Patriotic na wakati wetu.

Ukuzaji wa mawazo, akili, busara, kasi ya majibu.

Vifaa na mapambo :

Mabango yaliyo na nukuu juu ya mkate: "Mkate ndio kichwa cha kila kitu!", "Tunza mkate, unile kwa makombo, kwa sababu nililelewa na kazi ya watu wema!", "Utukufu kwa amani duniani! Utukufu kwa mkate ulio mezani!”, “Utukufu kwa wale waliolima mkate bila kuacha kazi na bidii.”

Maonyesho ya vitabu kuhusu mkate.

"Mkate" kwenye kitambaa.

Michoro au vielelezo vya watoto;

Aina tofauti za mkate (ikiwezekana): buns, mkate mweupe, bidhaa za rye, gingerbread, nk.

Maendeleo ya tukio:

Ili kuwatayarisha watoto kutambua nyenzo, inashauriwa kuanza shughuli ya ziada kwa kusoma mashairi au kuwaalika watoto kukisia mafumbo.

Anayeongoza:

Hapa ni, mkate wenye harufu nzuri,

Hapa ni, joto na dhahabu.

Katika kila nyumba, kwenye kila meza

Alikuja, akaja.

Anayeongoza:

Katika siku za zamani huko Rus walisema: "Ikiwa kuna mkate, kutakuwa na wimbo." Sio bure kwamba wanasema hivyo. Mkate daima imekuwa bidhaa muhimu zaidi, kipimo cha maadili yote. Na katika wakati wetu, katika enzi ya mafanikio makubwa, mkate ndio msingi wa maisha. Watu wametoroka angani, walishinda mito, bahari, bahari, mafuta na gesi kwenye vilindi vya dunia, na mkate bado hauzingatiwi utajiri tu, bali pia nguvu ya nchi. Kulingana na desturi ya muda mrefu ya mataifa mengi, wageni wapendwa wanasalimiwa na mkate na chumvi.

(Mvulana anatoka na mkate na chumvi mikononi mwake kwenye kitambaa.)
Wanafunzi walisoma shairi:

Msomaji 1:
Ikiwa tunataka mtu
Kutana kwa heshima na heshima,
Salamu kwa ukarimu, kutoka moyoni,
Kwa heshima kubwa.
Tunakutana na wageni kama hao
Mkate wa mviringo, laini.

Msomaji 2 :
Iko kwenye sinia iliyopakwa rangi
Kwa kitambaa cha theluji-nyeupe!
Tunaleta chumvi na mkate,
Baada ya kuinama, tunakuuliza uonje:
- Mgeni wetu mpendwa na rafiki,
Chukua mkate na chumvi kutoka kwa mikono yako!

(Watoto huwapa wageni mkate na chumvi)

Pamoja: Mnakaribishwa kwenye likizo yetu, wageni!

Anayeongoza:

“Mkate ni chumvi,” watu husema na kukutakia furaha.
“Mkate ni chumvi,” watu husema na kutamani amani.

Tunahitaji nyama na matunda -
Walakini, ikiwa tutahukumu kwa ukali
Unaweza kuishi bila bidhaa nyingi -
Huwezi kuishi bila mkate milele
Kichwa na msingi wa kila kitu
Ina kazi ya wakulima wa nafaka, jasho lao
Na mkate - neno la fadhili -
Mara nyingi watu humwita.
Sikukuu bila mkate ni nini?
Tangu nyakati za zamani
Haishangazi katika mkate wa Rus na chumvi
Karibu wageni.

K.Musorny.

Anayeongoza: (Mwalimu anafungua mada ya somo ubaoni)

"Hakuna maua bora zaidi ulimwenguni kuliko masuke ya mahindi, hakuna bustani bora kuliko shamba la majani, hakuna harufu nzuri zaidi kuliko harufu ya mkate uliookwa," yasema hekima maarufu.

Tangu nyakati za zamani wanasema: "Hata kama unafikiria kiasi gani, hautapata mkate bora."

Anayeongoza:

Jamani, s leo tutazungumzia mkate, juu ya umuhimu wake katika maisha ya watu na jinsi mkate unavyoingia kwenye meza yetu, kwa nini tumeiita kwa muda mrefu huko Rus.mkate - baba, na ardhi - mama, Kwa nini waliabudu mkate kama mungu na kuuona kuwa mtakatifu? Hebu tuzungumze na kujua umuhimu na thamani ya mkate.

Unaelewaje maneno haya? (“Mkate ni kichwa cha kila kitu.”)

Anayeongoza:

Mkate ni utajiri wetu, nguvu zetu. Hakuna hata siku moja ya maisha yetu inayokamilika bila mkate.Mkate ni bidhaa kuu ya chakula kwenye meza. Tunakula mkate wakati wa kifungua kinywa, chakula cha mchana, na chakula cha jioni.Haiwezekani kufikiria kuwa kesho hatutapokea mkate au mikate ya chai tunayopenda kwa chakula cha mchana.Ikiwa meza nzima imejaa sahani na hakuna mkate, basi mtu hatatosheka. Baada ya yote, wanasema: ".Chakula cha mchana ni mbaya ikiwa hakuna mkate". Leo tutazungumza juu ya mkate, juu ya mtazamo juu yake, jinsi ilivyo ngumu kuipata. Leo mgeni mkuu katika likizo yetu ni Mkate wa Mkate.

Anayeongoza:
Hapa kuna neno fupi lakini la maana "mkate". Jamani, kwa nini mkate unachukua nafasi muhimu katika maisha ya kila mmoja wetu? Watu hula mkate kila siku, na hawachoshi kamwe. Kwa muda mrefu watu hawakuweza kujibu kwa nini mkate haukuwasumbua.

Anayeongoza:
Jamani, mkate ni wa nini? (Majibu ya wanafunzi)

Anayeongoza:
Kwa swali: "mkate ni wa nini," daktari wa sayansi ya matibabu atajibu.

Daktari wa Sayansi ya Tiba:

Kulingana na wanasayansi wa matibabu, mtu mzima hula kuhusu gramu 500 kwa siku. mkate, na kwa kazi nzito ya kimwili kuhusu gramu 800. ya mkate. Mkate una kutoka 4.7% hadi 7% ya protini, na kutoka 40 hadi 45% ya wanga, kutoa mtu kwa 1000-16000 kilocalories ya nishati kila siku. Hii ina maana kwamba karibu nusu ya rasilimali za nishati muhimu kwa maisha ya binadamu hutoka mkate. Ina mengi ya chumvi za madini na vitamini. Mkate safi bila shaka una ladha bora. Watu wengi hawali hata zile zilizochakaa kidogo. Hata hivyo, lazima tukumbuke kwamba mkate safi, hasa wakati bado ni joto, hubeba tumbo na haukumbwa vizuri. Haipendekezi hata kwa watu wenye afya, na inapaswa kutengwa kabisa na chakula cha wale wanaosumbuliwa na magonjwa ya tumbo au tumbo. Wanafaidika na mkate wa jana au kavu.

Anayeongoza:
Mkate... Je, itachosha?

Mwanafunzi
Kamwe!

Usijaribu kufanya bila hiyo,

Bila hivyo, mtu yuko katika shida.

Anayeongoza:
Huko Rus, mkate umekuwa ukichukuliwa kuwa baraka ya Mungu. Ilikuwa kuchukuliwa kuwa dhambi kusema neno mbaya juu ya mkate .. Ni marufuku kupoteza mkate .. Makombo ya mkate hayakupotea wakati wa chakula. Na bila kujali jinsi mtoto ni mdogo, ikiwa anatupa mkate, mzee hakika atamfundisha somo, akimpiga kwenye paji la uso na kijiko cha mbao: "Usitende dhambi!"

WATOTO WASOMA MASHAIRI

Wote: Thamini mkate mgumu wa watu.

Anayeongoza:

Mkate ni moja ya bidhaa za kushangaza zaidi za kazi ya binadamu. Sio bure kwamba watu waliunda methali: "Dunia ni mama, na mkate ni baba," "Mkate ni uzima," "Mkate ndiye anayelisha," "Unaweza kuishi bila dhahabu, lakini bila mkate huwezi. ” Lakini wakati mwingine sisi wakati mwingine tunasahau kuhusu bei ya kweli ya mkate, kwamba rolls na mikate isiyo na gharama kubwa imechukua kazi kubwa ya watu wengi. Maelfu ya watu wanafanya kazi ya kulima nafaka, kukusanya, kupura, kusaga, na hatimaye kuoka mikate.

Historia ya mkate.

Anayeongoza:

Leo kwenye meza yetu, mahali pa heshima, kuna mkate: crispy, na ukoko wa kupendeza.Kuna zaidi ya aina 750 za bidhaa mbalimbali za mikate duniani. Hakukuwa na wingi kama huo kila wakati.

Guys, unajua jinsi mkate ulionekana?

Hebu tuangalie historia ya kihistoria.

Laini, laini, iliyooka,

Rangi ya kahawia kidogo.

Mkate na ukoko gilded

Alikuja kwetu kutoka mbali.

Miaka elfu kadhaa iliyopita, watu hawakujua jinsi ya kukuza masikio ya mkate. Ili wasife kwa njaa, walikusanya mimea ya chakula, mizizi, matunda na uyoga. Lakini mara nyingi ilitokea kwamba mtu alileta nafaka kadhaa pamoja na mizizi ya chakula. Watu walijaribu kutafuna nafaka mbichi, lakini haikuwa kitamu. ZKisha wakajifunza kusaga kati ya mawe na kuchanganya na maji. Mkate wa kwanza kabisa ulikuwa katika mfumo wa uji wa kioevu. Watu walipojifunza kuwasha moto, walianza kukaanga nafaka zilizosagwa kwa maji.

Anayeongoza:

Naam, neno "mkate" alikuja kwetu kutoka Ugiriki ya Kale. Mabwana wa Kigiriki walioka mkate katika sufuria za udongo zinazoitwa hlibanos.

Pamoja na mkate wa zamani, taaluma ya "mwokaji" pia ilionekana. Waoka mikate daima wamefurahia heshima na heshima maalum kati ya mataifa yote. Huko Roma kuna hata mnara wa ukumbusho wa Marcus Virgil Euricas, mwokaji na mfanyabiashara wa mkate. Na juu ya msingi wa mnara mchakato mzima wa kuoka mkate unaonyeshwa: wengine huvuna nafaka, wengine huipeleka kwenye kinu, wengine husaga nafaka kuwa unga, na wengine huoka mkate.

Mwokaji ambaye alijua jinsi ya kutengeneza mkate wenye chachu alithaminiwa sana. Aina hii ya mkate ilikuwa ghali sana. Ni matajiri tu wangeweza kumudu kununua.

Huko India, mhalifu alinyimwa haki ya kula mkate; iliaminika kuwa mtu asiye na mkate alihukumiwa kwa bahati mbaya.

Mkate wa mkate uliookwa miaka elfu 6 iliyopita, uliopatikana chini ya ziwa lisilo na maji, umehifadhiwa kwenye jumba la makumbusho katika jiji la Uswizi la Zurich.

Anayeongoza:

Watu wa Kirusi daima wamekuwa na mtazamo wa heshima zaidi kwa mkate. Kabla ya kuanza kukata mkate mpya, walifanya ishara ya msalaba, na ikiwa mkate ulianguka ghafla kwenye sakafu, waliuchukua na kumbusu kwa msamaha.

Ni nini kinachoweza kuwa muhimu zaidi kuliko mkate?

Kuna, labda, neno moja tu sawa na neno "mkate". Neno hili ni "maisha". Katika siku za zamani huko Rus, rye iliitwa zhit, kutoka kwa neno "kuishi." Ikiwa kuna mkate, kuna uzima.

Je! unajua kwamba kutoa mkate kulimaanisha kutamani ustawi na utajiri? Tangu nyakati za zamani, mkate na mimea yote ya nafaka imezingatiwa kuwa takatifu. Mkate unapaswa kutibiwa kwa heshima maalum.

Hakuna harufu ya kupendeza zaidi kwa mtu kuliko harufu ya mkate mpya uliooka. Ilikuwa ni kawaida kuoka mkate nyumbani. Kuzaliwa kwa mkate ni likizo. Mama wa nyumbani, kabla ya kuanza kuoka mkate, alivaa nguo nzuri na kufunga kitambaa mkali. Mkate uliooka kutoka kwenye unga uliochujwa kupitia ungo uliitwa ungo; kwa njia ya ungo - ungo, na mkate uliitwa mkate wa ngano uliooka katika mkate wa pande zote.

Methali na misemo ya watu huonyesha mtazamo wa uangalifu na heshima kwa mkate.

Je! unajua methali na misemo kuhusu mkate?

Watoto husema methali na ishara :

1. Mkate ni kichwa cha uzima
2. Chakula cha mchana ni mbaya ikiwa hakuna mkate.
3. Mkate kwenye mapipa maana yake ni furaha majumbani.
4. Kibanda sio nyekundu katika pembe zake, ni nyekundu katika pies zake.
5. Pata hasira, pigania mkate - pata chumvi.

Dunia ni mama, na mkate ni baba.

Sio kipande cha mkate, kuna huzuni nyingi katika jumba la kifahari.

Unaweza kuishi bila dhahabu, lakini huwezi kuishi bila mkate.

Bila jiko ni baridi, bila mkate una njaa.

Ikiwa hakuna mkate, hakutakuwa na chakula cha mchana.

Mkate ni utajiri wetu.

Na chakula cha mchana sio chakula cha mchana kwetu ikiwa hakuna mkate wa kwenda na supu.

Bila chumvi na bila mkate, mazungumzo ni mbaya.

Hakuna kipande cha mkate, na kuna huzuni katika chumba cha juu.

Hakuna mkate, kwa hivyo heshimu ukoko.

Hata uji na mkate ni bora.

Nani alizaa mkate?huwa anaburudika.

Hakuna mkate hautashiba.

Nani ana mkate? hiyo ndiyo furaha.

Chakula cha mchana mbaya kwani hakuna mkate.

Mkate - kutoka ardhini,Silushka - kutoka mkate.

Khlebushko - Natetemeka babu.

Alimaye si mvivu.kwamba mtu atatoa mkate zaidi.

Kwa samaki - maji, kwa matunda - nyasi,na mkate ndio kichwa cha kila kitu!

Methali hizi hufafanua nafasi ya mkate katika maisha yetu.

Msomaji 1. Je! unajua mkate una harufu gani?

Mkate wa rye, mkate wa kazi? ..

Inanuka kama shamba, mto, tanuri, anga,

Na muhimu zaidi, mkate una harufu ya kazi.

Kila nafaka huosha

Tone la jasho la mwanadamu.

Hapana, haiwezi kusahaulika

Hii ni kazi ngumu.

Anayeongoza:

Wingi wa mkate ni ndoto inayothaminiwa ya mamilioni ya watu. Wakati mwingine tunasahau juu ya bei ya kweli ya mkate, kwamba rolls na mikate isiyo na gharama kubwa imechukua kazi kubwa ya sio mtu mmoja tu, bali kazi ya watu wengi. Maelfu ya watu wanafanya kazi ya kulima nafaka, kukusanya, kupura, kusaga, na hatimaye kuoka mikate.

Watu hawakupata mkate bure. Baada ya yote, hata katika paradiso, kama neno la kuaga kwa Adamu mtenda-dhambi, ilisemwa: “Utapata mkate kwa jasho la uso wako.” Katika Rus ', mkate umewahi kutibiwa kwa heshima.

Anayeongoza:

Ndiyo, nafaka hazikuwa mara moja
Pamoja na mkate ulio juu ya meza,
Watu hufanya kazi kwa muda mrefu na kwa bidii
Tulifanya kazi kwa bidii chini!

Tazama video .

Mkate wa Rye, mikate, rolls
Hutapata wakati wa kutembea.
Watu hupenda mkate mashambani,
Hawana bidii kwa mkate.

Anayeongoza:

– Tumezoea ukweli kwamba mkate huwa kwenye meza yetu, na hatufikirii jinsi ulivyofika hapo.

Wakati mmoja, hadithi ya zamani inasimulia, mkulima, mpanzi na mwokaji walibishana juu ya nani huunda mkate. Mkulima alibishana kwamba dunia inaunda mkate. Mpanzi alisema kwamba jua huumba mkate, na mwokaji huunda moto. Hawakuweza kufikia makubaliano na wakamgeukia sage msaada. Mwenye hekima aliwasikiliza na kusema: “Mmemsahau mwanadamu. Mkate ni mtoto wa mikono ya binadamu.”

Anayeongoza:

Je! unajua kuwa tani milioni 300 za mkate huokwa katika nchi yetu kila mwaka? Katika kipindi cha miaka 60, mtu hula tani 15 za mkate. Watu wa Kirusi daima wamekula mkate zaidi kuliko nyama. Hii ilibainishwa na wasafiri wa kigeni.

Anayeongoza:

Je, unadhani tani 15 ni nyingi au kidogo?

behewa moja hubeba mkate kama vile mtu mmoja hula katika miaka 60.

Ili kuoka mkate mmoja unahitaji nafaka 12,000 za ngano. Na ni kazi ngapi iliyowekwa katika kila nafaka ya mkate!

Anayeongoza:

Kumbuka kila wakati kuwa mkate ni kazi ya kibinadamu, tumaini la siku zijazo, kiwango ambacho dhamiri yako itapimwa.

Tangu nyakati za zamani, mkate haukuwa chakula rahisi. Alikuwa kipimo sio tu cha ustawi wa kijamii, bali pia dhamiri ya mwanadamu. Tulisalimia marafiki kwa mkate na chumvi. Walipigana na adui hadi kufa kwa mkate. Waliapa kwa mkate, kama kwa jina la mama yao. Mkate ulikuwa bidhaa ambayo ilisababisha maalum, mtu anaweza kusema, hisia takatifu. Mamia ya watu walitoa maisha yao kwa ajili ya mkate ambao watoto wenye njaa wa Moscow, Leningrad, na eneo la Volga walihitaji wakati wa vita na mapinduzi.

Anayeongoza:

Sasa, nyie, hatuna uhaba wa mkate. Lakini kulikuwa na nyakati ambapo mkate ulitolewa kwenye kadi za mgao, na kulikuwa na mistari mirefu ya mkate. Mkate huo ulichanganywa na nyasi, nyasi, na mbegu za quinoa. Watu walifurahi kwa kipande chochote.

Anayeongoza:

Wakati wa vita, mkate ulikuwa wokovu wa watu.

Anga ya Leningrad iko kwenye moshi,

Lakini mbaya zaidi kuliko majeraha ya mauti

Mkate mzito, mkate wa blockade gramu 125!

Anayeongoza:

Hakuna donge la dhahabu linaloweza kuzidi kipande cha mkate.

Anayeongoza:

Katika jiji la St. Petersburg kuna Taasisi ya All-Russian ya Kupanda Mimea, iliyoanzishwa na N. I. Vavilov. Wakati wa miaka ya vita huko Leningrad iliyozingirwa, wanasayansi 14, dhaifu kutokana na njaa, hawakuacha nafasi zao, wakilinda maelfu ya sampuli za mbegu za nafaka, viazi na mazao mengine ya thamani kutoka kwa baridi, unyevu, mabomu ya moto na panya.

Dmitry Sergeevich Ivanov alikufa kwa njaa. Kulikuwa na mifuko elfu moja ya nafaka iliyobaki ofisini kwake.

Alexander Gavrilovich Shchukin. Akifa kwa njaa, alitayarisha nakala nyingine ya mkusanyo huo, akitumaini kuisafirisha kwa ndege hadi bara.

Kati ya wafanyakazi 14 wa taasisi hiyo, ni 5 pekee walionusurika.Waliamini ushindi. Walijua kwamba baada ya vita nchi ingehitaji makusanyo, ambayo waliyaokoa kwa kutoa maisha yao wenyewe.

Ingawa mkate kutoka kwa nafaka iliyokusanywa ungeweza kuokoa maisha elfu moja, Leningrad walielewa kwamba wanasayansi walikuwa wakihifadhi mkate wa wakati ujao.

Vita viliisha, na kwa kuzingatia mkusanyiko uliookolewa, aina bora za ngano za baada ya vita ziliundwa.

Hata sasa, mkusanyiko huu umehifadhiwa kwa uangalifu, sasa tu huko Kuban, inkituo cha utafiti.

Mwanafunzi:

Katika miaka ya shida na vita

Ulimwengu mpya umekomaa na wenye nguvu.

Watu walitembea katika moto wa vita

Kwa uhuru na mkate.

Kwa hivyo maneno sahihi ni:

“Mkate wa uzima ni kichwa!”

Anayeongoza:

Kumbuka kwamba wewe ndiye unayeshughulikia mkate wako kwa uangalifu.

Anayeongoza:

Wakati wa miaka ya njaa, watu walipaswa kuokoa kila chembe, kwa sababu walipokea gramu mia moja na ishirini na tano za mkate kwa siku, kipande kidogo sana cha mkate. Na makombo haya yaliwasaidia kuishi katika nyakati ngumu. Ndiyo maana hata sasa wao ni nyeti sana kwa mkate. Kizazi kipya hakijui njaa ni nini. Kwa hiyo, ana mtazamo tofauti kabisa kuelekea mkate. Tunapaswa kuona aibu tunapotupa tu vipande ambavyo havijaliwa. Huwezi kufanya hivyo kwa mkate, kwa sababu kazi nyingi zimewekwa ndani yake. Madereva wa matrekta, changanya waendeshaji kwenye shamba, waokaji kwenye mikate na mikate hufanya kazi kwa uangalifu ili kila mmoja wetu awe na mkate kwenye meza. Na lazima tuheshimu kazi zao.

Mwanafunzi: Rafiki yangu mdogo!

Nataka kutoka kwako

Kimoja tu-

Kwa mkate

Ulinitendea kwa upendo.

Baada ya yote, watu

Ili uweze kuwa nayo

Walilipa mkate

Kwa damu yangu mwenyewe.

NGOMA YA WATOTO

Sasa hebu tuangalie sheria za kushughulikia mkate kwenye duka.

1. Nunua mkate mwingi kadiri unavyohitaji dukani.

kwako na familia yako kwa siku moja au mbili.

2. Katika maduka - huduma binafsi ili kujua

Ikiwa mkate unaouzwa ni laini, tumia uma maalum au vijiko.

3. Baada ya kununua mkate, uweke kwenye mfuko safi wa plastiki. Mkate bila ufungaji unachukua kwa urahisi unyevu na harufu. Inaweza kupata vumbi.

4. Unahitaji kukata mkate hasa - kwa kisu nyembamba, kilichopigwa.

kwa vipande, kwenye ubao safi wa mbao.

5. Mkate laini ni rahisi kukata kwa kisu kidogo cha moto.

Anayeongoza:

Ni baraka iliyoje kuwa na wingi wa mkate mezani.

Ikiwa kila mwanafunzi katika shule yetu hakula chakula cha kutosha kwa siku 1 na kutupa gramu 50 za mkate, basi kwa shule itakuwa kilo 32.5 au mikate 36 kwa siku!

(inaonyesha kipande cha mkate wa g 50 na kuipitisha kwa mwingine)

Mkate ni hazina! Usiwasumbue!

Chukua mkate kwa wastani kwa chakula cha mchana!

(anapitisha mkate kwa mwanafunzi anayefuata)

Nafaka za siku zetu zinang'aa

Gilded kuchonga.

Tunasema: tahadhari

Jihadharini na mkate wako mpendwa!

(anapitisha mkate kwa mwanafunzi mwingine)

"Hatuoti muujiza,"

Tutumie hotuba hai, -

Katika kwaya: Chunga mkate wako, enyi watu

Jifunze kuokoa mkate!”

Hapo zamani za kale walisema: "Mkate wetu ni baba yetu." Ilikuwa ni dhambi mbaya kutupa mkate.Kwa muda wa karne nyingi, mkate umekuwa , ambayo iliamuru mtazamo sahihi kuelekea bidhaa hii na kupendekeza jinsi ya kuitumia kuleta ustawi na bahati nzuri ndani ya nyumba.

Huwezi kuanza mkate mpya baada ya jua kutua - ni .

Hauwezi kuacha kisu kikiwa kwenye mkate - bahati nzuri itaondoka nyumbani.

Je, unapaswa kutibu mkate katika chumba cha kulia? (mawazo ya watoto).

Kwa hivyo tunapata hitimisho gani?

Mwanafunzi:

Tupa mkateNI HARAMU. Ni lazima kulindwa.

Kumbuka watu, sheria hizi:

1. Usichukue mkate wa ziada.Chukua mkate mwingi kadiri unavyoweza kula.

2. Usiache makombo kwenye meza.

3. Usicheze na mkate.

4. Usitupe mkate.

5. Kutoa mkate uliobaki kwa ndege na wanyama wa kipenzi.

6. Usidharau mkate.

7. Heshimu mkate na kazi ya wakulima wa nafaka mwenyewe na ufundishe hili kwa wengine.

Inauma machozi kuona kipande cha mkate kimetupwa kwenye takataka. Au katika chumba cha kulia unaweza kuona vipande vya mkate na buns kwenye taka ya chakula.

Ndio, sisi ni matajiri katika mkate, lakini utajiri huu haukatai hitaji la kutibu kwa uangalifu. Jiangalie kwa makini: je imekuwa tabia kwako kuuchukulia mkate kama msimamizi? Wakati wa chakula cha mchana, kifungua kinywa, chakula cha jioni, kata ili hakuna vipande vilivyoachwa. Na ikiwa una ziada, tumia mabaki kwa njia nyingine - katika mikate ya mkate, kwa kuongeza kwa sahani.

Baada ya yote, kutoka kwa mkate kavu wa zamani unaweza kuandaa sahani za kupendeza za lishe, chipsi kwa chai - keki na zabibu na karanga, keki ya sifongo iliyotengenezwa na crackers ya rye, keki - viazi na kakao, charlotte na apples, croutons na matunda.

Jihadharini na mkate wako! Acha ubadhirifu kidogo uwe dhamana ya ndani ya kila mmoja wetu.

Na kumbuka kila wakati:

Mkate - ardhi
Mkate ni hewa
Mkate - maji
Hiki ni kitu ambacho bila hiyo hakuna maisha.

Watoto wanasoma:

Tunza mkate wetu!
Usipoteze mkate wako!
Heshimu mkate wetu!
Usicheze na mkate!
Hauwezi kutupa mkate!
Jihadharini na mkate wako, marafiki!

Anayeongoza:

Siwezi hata kukuamini mimi na wewe,

Kwamba mtu anatupa muujiza huu wa dunia.

Moyo wangu unaumia kwa ajili ya mkate,

Anapolala kwenye vumbi la barabarani.

Mwanafunzi:

Lakini tunajua mapishi kadhaa juu ya jinsi ya kuburudisha mkate ikiwa imekuwa ya zamani, au jinsi ya kuandaa sahani za kupendeza kutoka kwake.

Unaweza kuburudisha mkate uliochakaa kwa kuifunga kwa kitambaa kibichi kwa dakika 5, kisha kuifungua na kuiweka kwenye oveni isiyo na moto sana kwa dakika 20-25.

Mkate wa kale unaweza kukatwa kwenye vipande nyembamba na kukaushwa katika tanuri. Croutons kusababisha ni delicacy halisi.

Unaweza kwa urahisi na haraka kuandaa croutons na jibini.

Unaweza kutengeneza supu kutoka kwa mkate.

Na ikiwa unachanganya crackers ya ardhi kutoka mkate wa ngano na siagi, yai, sukari. Kisha kuiweka kwenye mold na kuiweka kwenye baridi, unapata ... keki ya mkate. Inaweza kuongezwa na juisi ya matunda.

Mwanafunzi: Tumezungumza mengi

Tulijifunza mambo mengi mapya.

Tunajua maneno kuu:

“Mkate wa uzima ni kichwa!”

Anayeongoza:

HatimayeNataka kusema:

Hivi ndivyo ilivyokuwa katika nchi yetu ya asili:

Kutoka mwaka hadi mwaka, kutoka kizazi hadi kizazi - kwa karne nyingi.

Mkate wetu wa asili na rolls ni wote

Imechomwa moto na mikono ya wanadamu.

Kumbuka jinsi mbili ni mbili

Maneno ya hekima ya watu:

“Ni nani asiyethamini mkate,

Atakimbia kupita maisha."

Na ikiwa kila mmoja wenu si kiziwi, si kipofu.

Thamini mkate wako wa asili wa watu!

Kuthamini, kuheshimu na kutunza mkate, kwa sababu ina hekima ya kibinadamu. Kumbuka kila wakati na kila mahali:

Mkate ni hatima ya watu,

Mkate ni hatima ya nchi.

Anayeongoza:

Ninakushauri kuchagua kama marafiki wale watu wanaoheshimu mkate na kuuthamini. Kumbuka mkate ulipatikana kwa gharama gani, kumbuka watu ambao walifanya kazi yao ndani yake.

Samaki - maji
Berry - nyasi,
Na mkate ni kichwa.
Kutakuwa na mkate - kila kitu kitakuwa!

Mnakaribishwa, wageni wapendwa, kwenye meza yetu, na kwenye karamu ya mkate!

(chai chama)

Hakiki:

Taasisi ya elimu ya manispaa ya shule ya sekondari ya Yakhromskaya Na

Hali ya likizo

"Mkate ndio kichwa cha kila kitu"

katika daraja la 2

mwalimu Prushenkova N.A.

Kusudi: Uundaji wa mtazamo wa uangalifu kwa mkate

Kazi:

1. kuimarisha ujuzi wa wanafunzi kuhusu mkate;

2. kukuza hisia ya heshima kwa kazi ya wakulima wa nafaka;

3. jenga tabia ya kujali mkate

Muundo wa darasa:juu ya meza kuna mkate kwenye kitambaa, kwenye ubao kuna vifurushi vya bagel, michoro zinazoonyesha mkate, vase na masikio ya ngano, vipande vya mkate 125 g, 50 g.

Kwa sauti za wimbo "Shamba la Kirusi" (maneno ya I. Goff, muziki na Y. Frenkel), wanafunzi, wageni wa likizo na wazazi huingia darasani. Mvulana na msichana katika mavazi ya Kirusi hutoka. Msichana anashikilia mkate na chumvi mikononi mwake.

1. Sehemu ya utangulizi

Mwalimu anasoma hadithi ya hadithi "Ni kitu gani cha thamani zaidi katika maisha yetu?"

Siku moja jamaa mzuri alipata nugget ya dhahabu. Nilifurahi. Akamnyanyua na kumpeleka kwa sonara na kumuuliza:

Nugget yangu ina thamani gani?

1000 kusugua. - alijibu sonara. Jamaa huyo hakuamini, kwa hiyo akaenda kwa mfanyabiashara mwingine. Alithamini nugget yake kwa rubles elfu 5. Mtengeneza vito wa tatu alisema:

Upataji wako una thamani ya rubles elfu 10.

Kijana huyo alichanganyikiwa kabisa na kuamua kwenda kwa wahenga kupata ushauri.

"Ninajua kuwa hakuna kitu cha bei ghali zaidi kuliko dhahabu duniani," alimwambia mzee mwenye ndevu za mvi, "lakini siwezi kujua bei halisi ya nugget."

Mwenye hekima alichukua dhahabu mikononi mwake: "Upataji wako, mtu mzuri, una thamani ya bahati. Lakini usijivunie, kwa sababu umekosea kuwa dhahabu ni ya thamani zaidi kuliko kitu chochote duniani. Jaribu kula kwa wiki - utatoa nugget kwa kipande cha mkate. Kwa hivyo sasa elewa kile ambacho ni cha thamani zaidi maishani.

Mvulana: Utukufu kwa amani duniani!

Utukufu kwa mkate kwenye meza!

Ikiwa tunataka mtu

Kutana kwa heshima na heshima,

Salamu kwa ukarimu, kutoka moyoni,

Kwa heshima kubwa,

Tunakutana na wageni kama hao

Mkate wa mviringo, wenye lush.

Msichana: Iko kwenye sufuria iliyopakwa rangi,

Kwa kitambaa cha theluji-nyeupe.

Tunaleta chumvi na mkate,

Baada ya kuinama, tunakuuliza uonje:

Mgeni wetu mpendwa na rafiki,

Chukua mkate na chumvi na mikono!

Mpe mwalimu mkate na chumvi.

Mwalimu: Hapa ni - mkate wenye harufu nzuri,

Hapa ni joto, dhahabu,

Katika kila nyumba, kwenye kila meza

Alikuja, akaja ...

Ndani yake kuna afya, nguvu,

Ni joto ajabu.

Ni mikono mingapi iliyomwinua,

Kulindwa, kulindwa.

Baada ya yote, nafaka hazikuwa mara moja

Pamoja na mkate ulio mezani,

Watu wanafanya kazi kwa muda mrefu na kwa bidii

Tulifanya kazi kwa bidii chini!

Katika chorus: Utukufu kwa amani duniani,

Utukufu kwa mkate kwenye meza!

Mwalimu anaweka mkate kwenye meza.

Mkate ni moja ya bidhaa za kushangaza zaidi za kazi ya binadamu. Sio bure kwamba watu waliunda methali "Dunia ni mama, na mkate ni baba," "Mkate ni uzima," "Mkate ndiye mtoaji," "Unaweza kuishi bila dhahabu, lakini bila mkate huwezi. ”

Wingi wa mkate ni ndoto inayothaminiwa ya mamilioni ya watu. Wakati mwingine tunasahau kuhusu bei ya kweli ya mkate, kwamba rolls na mikate isiyo na gharama kubwa imechukua kazi kubwa ya sio mtu mmoja tu, bali kazi ya watu wengi. Maelfu ya watu wanafanya kazi ya kulima nafaka, kukusanya, kupura, kusaga, na hatimaye kuoka mikate.

1. Utendaji wa watoto

1. Hataanguka kwetu kutoka mbinguni,

Haionekani ghafla.

Ili sikio la mkate likue,

Inachukua kazi ya kadhaa ya mikono.

1. Majira ya kuchipua yanavuma kwenye mito

Hulia kama saa ya kengele

Na huzima msimu wa baridi

Ni kama jokofu.

Waliimba kwa pamoja

Chini ya mionzi mkali

Mitambo ya bass

Kwa jembe za kupigia.

1. Na hapa chini ya theluji iliyoyeyuka

Viwanja viko wazi -

Akawa scarf chini

Ardhi pana.

Na baada ya matrekta

Spring inajaribu

Ili wawe spikelets

Mbegu za Rye.

Msichana.

Sisi ni mbegu za dhahabu
Tunaishi katika mwanga mkali
Sisi ni marafiki, hatutengani,
Chini ya dhoruba na mawingu.
Sisi ni safi, inapita.
Tunapeperushwa na upepo.
Na kuangazwa na jua,
Hardy, kirafiki.
Watu wanatuhitaji sana.

Watoto huimba wimbo "Kua, Spikelet"

(maandishi ya wimbo katika kitabu cha V. A. Georgievsky, L. I. Shitikova

"Likizo katika Shule ya Msingi", 1983, p. 67).

1. Shamba la nafaka limeiva,

Mavuno ya moto ni karibu.

Na mvunaji huchukuliwa kwa ujasiri

Kusanya kila kitu hadi kwenye spikelet.

Anajua jinsi ya kuokoa wakati,

Mkate utasisitiza wakati huo huo

Vipura na winwins

Na kuipakia kwenye lori.

1. Usukani hugeuka haraka

Chini ya mkono wa kujiamini.

Na nafaka zitapita tena

Mto wa dhahabu hai.

1. Usitafute siri katika hili,

Hakuna chochote cha kufanya na uchawi hapa -

Alichukua tu usukani wa mchanganyiko

Mwalimu wa ufundi wake.

1. Mkate umeiva

Lakini kwa meza yetu

Sikutoka shambani moja kwa moja.

Kutoka shambani hata madukani

Ni mapema sana kwa mkate.

Akapanda gari

Na yeye hukimbilia kwenye lifti.

1. Katika lifti kwa ajili yetu

Mkate huwekwa akiba.

Ana joto hapa. Starehe.

Anaweza kujisikia kama yuko nyumbani

Unahitaji kupumzika kiasi gani?

Na uwe tayari kwenda tena.

1. Mkate huenda kwenye kinu

Kinu ni mtenda miujiza.

Ni laini zaidi hapa kuliko mawingu,

Na kwa kiasi chochote

Inageuka unga

Kwa mapenzi ya umeme.

1. Pamoja na kinu cha mto,

Mvuke na upepo

Kizamani kwa unga

Mifuko nene ya upande.

Ni karibu cosmic

Chombo cha chuma -

Njia hii kwa hakika

Unga unafaa!

11. Na, kujaza na mzigo huu
Mwili wa pande zote usio wa kawaida

Bogatyr - carrier wa unga

Nilipeleka unga kiwandani.

12. Kutoka kiwanda - mashine

Harufu ya joto ya mkate hutoka.

Vijana wanalala usiku sana,

Na kiwanda huandaa kifungua kinywa.

Kila kitu unachotaka kitapikwa

Mmea huu wa ajabu.

13.Kila kitu ni haraka, kila kitu ni haraka

Mikate inaonekana.

Hii conveyor fabulous

Bora kuliko mkusanyiko wowote wa kujitegemea.

Jiji zima litakutendea,

Laiti ningekuwa na hamu ya kula.

Mwalimu: Sijali ardhi

Nataka kuinama

Mkate uliozaliwa kutoka nchi yetu.

Kazi ndio jina lake.

Ulimwengu ni jina lake kuu, -

Na yeye ndiye mpendwa zaidi kwa watu!

Watoto huimba wimbo "Nafaka"

Mada "Mkate na Vita"(muziki laini wa kijeshi hucheza)

14. Siwezi hata kuamini kwamba mara moja

Kwenye uwanja uliochomwa na moto wa betri,

Kabla ya shambulio hilo, askari shujaa

Tuligawanya crackers iliyobaki ya rye.

15. Mkate uliheshimiwa sana huko Rus.
Ukuu wake ndio utajiri wake mkuu,
Unataka kujua bei yake?
Uliza.
Leningraders wanaweza kukujibu.

Mwalimu:

Tangu 1941, kuzingirwa kwa Leningrad kuliendelea kwa siku 900 mchana na usiku. Jiji lilizungukwa na mafashisti katika pete. Jiji lilitengwa na nchi. Wanazi walilinda njia zote za Leningrad. Njia pekee ya kuelekea mjini ilikuwa kupitia Ziwa Ladoga. Malori yaliyokuwa yamepakia vyakula yalipita kando yake usiku. Lakini ilikuwa ngumu sana kwa wakaazi wa Leningrad. Walikuwa na njaa. Kipande cha mkate wa gramu 125 ni kawaida ya kila siku kwa Leningrad iliyozingirwa. Leningrads elfu 642 walikufa kutokana na njaa.

16. Diary ya Tanya Savicheva imehifadhiwa kwenye Makumbusho ya Historia ya Leningrad. Ambayo imeandikwa ni nani, lini na wakati gani alikufa kutoka kwa familia ya Savichev. Savichevs walikufa. Tanya alibaki, ambaye alipelekwa katika kijiji cha Shatki, Mkoa wa Gorky, lakini, akiwa amechoka na njaa, msichana huyo alikufa.

Mwalimu: Mshairi Grigory Lyushnin alinusurika njaa na vitisho vya kambi ya kifo ya mafashisti Buchenwald. Askari wetu walipoikomboa kambi na kuibeba mikononi mwao, ilikuwa na uzito wa kilo 26. Kijana huyo alipima uzito kama wewe sasa. Mshairi anayekufa kwa njaa, kwa siri kutoka kwa Wanazi, aliandika mashairi yafuatayo kuhusu mkate katika kambi ya kifo:

Chembe cha mkate kilianguka chini,

Kuna mkate mdogo kwa kila chembe,

Mahali fulani katika shamba letu ambalo halijavunwa

Je, kuna nafaka ngapi katika ardhi ya kilimo?

Laiti ningeweza kuziweka pamoja - katika lundo!

Mkate ungeokwa kuwa mweupe na wenye harufu nzuri!

Tungekuwa na nguvu na kuwa na nguvu zaidi,

Tungevunja kuta za gereza.

Tungeenda vitani tena chini ya mabomu!

Ndiyo, unahitaji kuacha makombo ya mkate!

Inaongoza.

Katika nchi yetu ambayo imeponya majeraha makubwa ya vita, zaidi ya kizazi kimoja cha watu wamekua wasiojua kadi za mkate ni nini, foleni zisizo na usingizi za kutafuta mkate, wasiojua hisia za njaa, wasiojua. ladha ya mkate iliyochanganywa na nyasi, majani, acorns, mbegu za quinoa. Hii iliongezwa kwa mkate wakati wa vita. Wakati wa vita, watu waliandikishwa katika jeshi sio tu kutoka kwa miji, bali pia kutoka kwa shamba la pamoja. Wanawake, wazee, na watoto walibaki kufanya kazi kwenye mashamba ya pamoja.(Nchi, mbele, ilihitaji mkate na watu walifanya kazi bila ubinafsi kuukuza.

Wimbo "Mkate ni kichwa cha kila kitu" (watoto huimba).

(Kwa sauti ya metronome, mwanafunzi hubeba gramu 125 za mkate mweusi kwenye ukumbi mzima kwenye tray, na mtangazaji anasoma kumbukumbu za muuguzi wa kitalu - shule ya chekechea N5 ya jiji la Otradnoye, Mkoa wa Leningrad, V. I. Bogdanova. )

Inaongoza.

“Nakumbuka kipande kidogo cha mkate cheusi, nata. Kipande kimoja tu. Kwa kila mtu - watu wazima na watoto. Na mama polepole huikata kwa cubes sawa. Nakumbuka jinsi nilivyotambaa kwenye sakafu kwa magoti yangu kwa matumaini ya kupata angalau kipande cha mkate. Nakumbuka bibi yangu, mzee na mwembamba. Mara nyingi alitupa sisi watoto chakula chake. Ninakumbuka mama yangu, mgonjwa na amechoka, ambaye, pamoja na wanawake wengine, waliburuta jembe kwenye shamba la pamoja la kilimo katika mkoa wa Volgograd. Na miaka hii yote kumbukumbu hii imechoma moyo wangu kwa chuki ya vita.

Mwanafunzi.

Nafaka za siku zetu, uangaze
Tunasema: tahadhari
Tunza mkate wako wa asili
Hatuoti muujiza, -
Tutumie hotuba ya kusisimua.
Chungeni mkate wenu, enyi watu
Jifunze kuokoa mkate!

1. Siwezi hata kuamini hivyo duniani

Katika nchi fulani ya mbali sana

Watoto wenye njaa na mkate wa bapa uliochakaa

Wakati mwingine hukutana tu katika ndoto.

1. Siwezi hata kukuamini mimi na wewe,

Kwamba mtu anatupa muujiza huu wa dunia.

Moyo wangu unaumia kwa ajili ya mkate,

Anapolala kwenye matope kando ya barabara.

1. Na ikiwa nitagundua kipande bila uangalifu,

Katika uchafu wa kando ya barabara, katika vumbi la malisho,

Harakati hiyo ya kwanza ya moyo -

Inua na uokoe muujiza huu wa dunia!

1. Ikiwa kila mwanafunzi katika shule yetu hakula chakula cha kutosha kwa siku 1 na kutupa gramu 50 za mkate, basi kwa shule itakuwa kilo 32.5 au mikate 36 kwa siku!

(inaonyesha kipande cha mkate wa g 50 na kuipitisha kwa mwingine)

1. Mkate ni hazina! Usiwasumbue!

Chukua mkate kwa wastani kwa chakula cha mchana!

(anapitisha mkate kwa mwanafunzi anayefuata)

1. Nafaka za siku zetu zinang'aa

Gilded kuchonga.

Tunasema: tahadhari

Jihadharini na mkate wako mpendwa!

(anapitisha mkate kwa mwanafunzi mwingine)

1. "Hatuoti muujiza,"

Tutumie hotuba hai, -

Katika kwaya: Chunga mkate wako, enyi watu

Jifunze kuokoa mkate!”

1. Katika nafaka ndogo ya ngano

Majira ya joto na baridi

Nguvu ya nafaka huhifadhiwa

Na ardhi ya asili.

Na hukua chini ya anga angavu,

Mwembamba na mrefu

Kama Nchi ya Mama isiyoweza kufa,

Sikio la mkate!

1. Niambie,
   Je, jina sahihi la ardhi ni lipi?
   Je, ardhi ni ghali?
   Je, ardhi ni ya dhahabu?
   Hapana, labda ni bora zaidi
   Mwambie:
   “Mpenzi! Nchi yetu mpendwa,
   Mama mzuri!

Utendaji wa pamoja wa wanafunzi wa wimbo "Urusi yangu"

4. Mchezo "Sema methali"

Chakula cha mchana ni mbaya ... (wakati hakuna mkate)

Muda tu kuna mkate na maji, ... (sio shida)

Ardhi inalisha watu... (kama mama wa watoto)

Bila mkate -…. (hakuna chakula cha mchana)

Je! unataka kula roli -…. (usiketi kwenye jiko)

Mkate wa mkate sio ... (itaanguka kutoka mbinguni)

Hakuna haja ya kujivunia ikiwa hujui jinsi ... (mkate utazaliwa)

Usiwe mvivu na jembe - utakuwa na ... (pai)

Fanya kazi mpaka utoe jasho, kisha kula... ( kwenye kuwinda)

Watu wana maneno haya: “Mkate ni uhai wote... (kichwa).

5. Uigizaji unaotegemea ngano ya G.-H. Andersen "Msichana Aliyekanyaga Mkate"

(ona kitabu “Scenarios for Thematic Holidays” cha E. A. Mukhina, Moscow, 2005, p. 14)

Mtoa mada1 : Hapo zamani za kale aliishi msichana anayeitwa Inge. Alikuwa mrembo sana, lakini mkatili sana. Akiwa bado mdogo sana, aling'oa mabawa ya nzi na mende, kwa sababu alifurahishwa na ukweli kwamba walikosa msaada kabisa na wenye huruma.

Mtangazaji2:

Siku moja, mama Inge alioka mkate mkubwa na kumwomba Inge apeleke kwa nyanya yake. Inge kuvaa mavazi yake bora, viatu kifahari na kugonga barabara.

Mtangazaji1:

Barabara ilipita kwenye kinamasi. Inga alisikitika kwa kuchafua viatu vyake nadhifu. Bila kufikiria mara mbili, aliutupa mkate huo kwenye matope na kuukanyaga ili kuvuka kinamasi.

Mtangazaji 2:

Lakini mara tu alipokanyaga mkate, mkate, pamoja naye, ulianza kuzama ndani ya kinamasi. Mapovu meusi tu yalielea majini.

Mtangazaji1:

Na Inge alijikuta katika makao ya kifahari ya mwanamke mzee Swamp, ambaye aliamua kwamba Inge angetengeneza sanamu bora kwa barabara yake ya ukumbi.

Mtangazaji2:

Na Inge akawa sanamu. Mikono na miguu yake ilikuwa imechafuka, buibui wanene wabaya wakawafunga kwa utando wao, na nzi waliokuwa na mbawa zilizong'olewa walitambaa usoni mwake.

Mtangazaji1:

Wachungaji waliona kile kilichotokea kwenye bwawa, na hivi karibuni majambazi wanaozunguka walieneza nchini kote hadithi ya msichana ambaye alikanyaga mkate.

Mtangazaji2:

Siku moja Inge alihisi chozi la moto likimdondoka kichwani. Mama Inge ndiye aliyelia huku akisema kiburi kimemharibu bintiye.

Mtangazaji1:

"Kuna umuhimu gani kwamba mama yangu ananinung'unikia sasa," aliwaza Inge, na roho yake ikazidi kuwa nyororo na yenye uchungu.

Mtangazaji2:

Lakini siku moja msichana mdogo alisikia hadithi hii. “Maskini Inge! Natamani sana angeomba msamaha na kuruhusiwa kurudi duniani!” - msichana alilia.

Mtangazaji1:

Maneno haya yaliufikia moyo wa Inge. Kwa mara ya kwanza, alitazama nyuma maisha yake mafupi na akabubujikwa na machozi ya majuto. Na wakati huo huo, miale ya mwanga ilipenya nyumbani kwa Msichana wa Kinamasi, na Inge, kama ndege mdogo, akaruka kwenda kwa uhuru. Na siku hii hapakuwa na mtu mwenye furaha kuliko mama Inge.

6. Sehemu ya mwisho(Wanafunzi 3 wanatoka)

Katika chorus: Kumbuka! Mkate sio chakula tu!

1. Mvulana akipiga mkate

Mvulana ambaye hajui njaa

Kumbuka kwamba kulikuwa na miaka ya mbio,

Mkate ni uhai, si chakula tu.

1. Waliapa kwa mkate

Walikufa kwa ajili ya mkate

Sio kwa hilo

Ili waweze kucheza mpira.

1. Hekima ya watu imefichwa katika neno,

Hivi ndivyo watu wetu wanavyosema:

"Ikiwa umeacha kuthamini mkate,

Umeacha kuwa binadamu!”

7. Chama cha chai na bidhaa zilizooka zilizoandaliwa na wazazi

Wimbo "jua-nafaka"

1.

Kwaya:
Na kuna jua angani -
nafaka ya dhahabu,
Inazunguka angani,
Kujificha nyuma ya mawingu
Kwa tabasamu mbaya anatualika kumfuata katika majira ya joto.

Mvua yote imeshuka kutoka mbinguni - ni maji tu,
Mbaazi za kijivu, matone ya mvua.

Kwaya:
Majira ya masika
Kwa muda tu
Anga inabomoka
Kutabasamu tena
Jua linang'aa angani kwa moto wa dhahabu.

Na chemchemi ni prankster kwenye ukingo wa msitu tena
Anajificha nyuma ya mti wa birch na hataki kuona majira ya joto.

Kwaya:
Na kuna jua angani -
nafaka ya dhahabu,
Inazunguka angani,
Kujificha nyuma ya mawingu
Kwa tabasamu mbaya anatualika kumfuata katika majira ya joto.

Shirika: MBDOU "Kindergarten No. 81"

Mahali: mkoa wa Vologda, jiji la Cherepovets

Hali ya sherehe ya mwisho na wazazi

kikundi cha maandalizi ya shule:

"Mkate ni kichwa cha uzima!"

Imeundwa :

Shaburina Alina

Nikolaevna

mwalimu

Cherepovets - 2017

Lengo: - kufafanua na kuunganisha mawazo ya watoto kuhusu kazi ya watu wazima wanaokua mkate, kuonyesha matokeo ya kazi na umuhimu wake wa kijamii; kuteka mawazo ya wazazi kwa mada hii.

Maudhui ya programu:

Malengo ya elimu:

1. Fanya muhtasari na upange maarifa yaliyopo ya watoto juu ya mkate, mchakato wa kukuza na kutengeneza bidhaa za mkate
2. Kuunganisha ujuzi wa watoto kuhusu historia ya mkate na mila ya Kirusi inayohusishwa nayo; kuhusu ni taaluma gani watu wanahusika katika mchakato wa kuikuza na kuitengeneza
3. Endelea kukuza uwezo wa watoto wa kuanzisha mlolongo wa kimantiki wa vitendo, kulingana na njama ya picha, na ujibu maswali ndani ya mada fulani.
4. Onyesha umuhimu wa kijamii na matokeo ya kazi ya watu wanaohusika katika kukuza mkate

Kazi za maendeleo:

1. Kuendeleza ubunifu wa watoto na ujuzi wa mawasiliano
2. Endelea kufanya kazi katika ukuzaji wa hotuba thabiti, uboreshaji na uanzishaji wa msamiati kwa watoto
3. Endelea kuendeleza michakato ya kisaikolojia: kufikiri mantiki, kumbukumbu, mawazo ya ubunifu, usikivu

Kazi za kielimu:

1. Kuweka kwa watoto mtazamo wa heshima kwa kazi ya watu wanaokua mkate, mtazamo wa kujali kwa matokeo ya kazi zao.

2. Kuchangia katika kuboresha mahusiano ya mzazi na mtoto na kuimarisha ushawishi wa elimu wa wazazi kwa watoto juu ya suala hili

1. Endelea na kazi ya kukuza hisia za kizalendo kwa watoto
2. Kuamsha shauku katika kazi ya pamoja ya watu

Ujumuishaji wa maeneo ya elimu: utambuzi, maendeleo ya kisanii na uzuri, kijamii na mawasiliano, ukuzaji wa hotuba, ukuaji wa mwili

Vifaa na nyenzo:

Nyenzo za kielelezo juu ya mada hii, michoro na mabango ya watoto, rekodi ya sauti ya wimbo "Mkate ni Mkuu wa Kila kitu" uliofanywa na Olga Voronets, nakala za uchoraji na P. Fedorenko "Mavuno", I. Shishkin "Rye", uwasilishaji "Kutoka nafaka kwa mkate”, usanikishaji wa media titika , mitishamba iliyo na mimea iliyopandwa, vitendawili, methali kuhusu mkate, mkate laini, wenye harufu nzuri, wenye kunukia na shaker ya chumvi na taulo (kitambaa kizuri cha kupambwa kilicholetwa kutoka nyumbani na wazazi wa kikundi) , kila kitu muhimu kwa unga wa unga (unga, chumvi, sukari, maji, chachu ), mavazi ya watu wa Kirusi kwa mwenyeji wa likizo, vazi la waokaji kwa mfanyakazi wa canteen ya chekechea.

Kazi ya awali:

- kuchagua na kusoma hadithi za uwongo juu ya mada hii, kuuliza vitendawili, kufanya kazi na methali na maneno juu ya mkate; kutazama video "Jinsi Ngano Inakua", ukiangalia nyenzo za kielelezo na picha za uchoraji, kwenda kwenye "Jumba la Makumbusho la Watoto" kwenye maonyesho ya mada kuhusu "Spikelet na Kipande cha Mkate"; kuandaa maonyesho ya ubunifu wa pamoja na wazazi: michoro, mabango, ufundi; michezo ya didactic juu ya mada "Kutoka nafaka hadi mkate"; mfululizo wa mazungumzo juu ya mada "Mkate ni kichwa cha kila kitu", usambazaji wa mashairi kwa watoto na mgawo wa mtu binafsi kwa kila familia, usambazaji wa mashairi na kazi ya mtu binafsi na wasomaji, kujifunza wimbo "Mkate ni baba yetu"

Sherehe hufanyika katika chumba cha muziki, na usakinishaji wa media titika uliounganishwa ili kuonyesha uwasilishaji. Ukumbi umepambwa kwa michoro za watoto kwenye mada hii, ukutani kuna bango "Tunza kila nafaka ya mkate!"

Wazazi huketi upande mmoja wa ukumbi, na watoto huketi upande mwingine.

Maendeleo ya sherehe:

Mwenyeji wa likizo katika mavazi ya watu wa Kirusi. Watoto huingia ndani ya ukumbi, wakitengeneza semicircle, hufanya aya mbili za kwanza za wimbo kwa maneno ya L. Khudyakova, O. Kuritsina "Mkate ni baba yetu":

1. Katika Pole ya Kirusi

Ndio, chini ya jua,

Spikelet inakua

Ndio, anakunywa maji.

1. Kunywa maji, kunywa,

Kunywa na kukua.

Yetu itakuwa ya kifahari

Mkate mzuri.

Mchezo wa mawasiliano wa densi ya duara "Mkate, mkate, chagua yeyote unayemtaka." Watoto huanza duara kwa maneno:

Kila mtu anasherehekea vipi leo (wanatembea wakiwa wameshikana mikono kwenye duara)

Tulioka mkate.

Hivi ndivyo urefu wake (inua mikono yao juu)

Mahali pa chini sana, (kaa chini, shikana mikono)

Huu ndio upana (tofautiana, fanya mduara kuwa pana)

Hizi ni dinners. (kuungana katika mduara)

Mkate, mkate, (piga makofi)

Chagua yeyote unayemtaka (wavulana wanakaribia wasichana, shika mikono na kuzunguka - wazazi wanawapongeza watoto wao).

Anayeongoza: Shikana mikono pamoja na tabasamu kwa kila mmoja, na vile vile wazazi wako. Chukua wavulana na wasichana kwenye viti vyao kwenye ukumbi. Na sasa tutatoa jibu kwa wazazi wetu wapendwa. Wazazi huinuka na kuimba vifungu viwili vya pili vya wimbo "Mkate ni Baba yetu," na hivyo kumwita mgeni kwenye likizo:

1. Mkate kwenye meza -

Mara hiyo meza ni kiti cha enzi,

Tutaalika kila mtu kutembelea,

Tunasambaza mkate.

1. Mkate ni mfalme, Baba,

Bibi Maryushka

Anaimba utukufu kwa mkate,

Hutibu watu.

Baada ya maneno haya, akifuatana na wimbo wa Olga Voronets "Mkate ni kichwa cha kila kitu," mfanyakazi wa jikoni wa chekechea aliyevaa vazi la waokaji anaingia ndani ya ukumbi, akiwa amebeba mkate mwekundu, mwekundu na shaker ya chumvi kwenye taulo nzuri iliyopambwa, hutembea pande zote. wageni na akariri mashairi:

Ikiwa tunataka mtu

Kutana kwa heshima na heshima,

Salamu kwa ukarimu kutoka moyoni,

Kwa heshima kubwa,

Tunakutana na wageni kama hao

Mkate wa mviringo, wenye lush.

Iko kwenye sufuria iliyopakwa rangi,

Kwa kitambaa cha theluji-nyeupe.

Tunaleta chumvi na mkate,

Baada ya kuinama, tunakuuliza uonje:

"Mgeni wetu mpendwa na rafiki

Chukua mkate na chumvi kutoka kwa mikono yako!

Anawatendea watoto kwanza, na kisha wageni wazima wa likizo. Washiriki wote wa hafla huvunja kipande kwa furaha, wakichovya kwenye chumvi na kusherehekea bidhaa ya mkate yenye harufu nzuri, wakisema maneno ya shukrani kwa waokaji wetu na kumwalika aketi kwenye ukumbi.

Anayeongoza: Wageni wapenzi wa likizo, wazazi wapenzi na watoto wao. Ninafurahi kuwakaribisha leo kwenye sherehe ya mwisho "Mkate ni kichwa cha maisha yote." Na leo hakuna mtu atakayebaki mbali na mada hii nzito, kwani kila familia ilipewa kazi maalum ya nyumbani.

Mkate sio tu neno la kitamu, linaweza kuitwa takatifu. Na kuna maneno machache kama haya katika hotuba yetu ya asili: Nchi ya mama, mama, baba, nchi ya baba, mkate ... Watu wa Urusi wameamini kila wakati katika utakatifu wake, ambayo, kwa bahati mbaya, haiwezi kusemwa kila wakati juu ya watu wa wakati wetu. Familia ya kwanza (..) itazungumza juu ya hili katika suala lao la ubunifu. Baba na mwana wanatoka. Maneno ya ufunguzi ya baba:"Kulingana na mila ya zamani ya Kirusi, mkate haupaswi kutupwa, na ikiwa utaiacha kwa bahati mbaya, basi baada ya kuichukua, sio lazima tu kuifuta kwa uangalifu, lakini pia uombe msamaha. Baada ya yote, ilionekana kuwa dhambi kubwa kuacha kipande cha mkate na kutochukua, na dhambi kubwa zaidi kukanyaga kwa miguu. Hivi ndivyo ilivyotokea katika familia moja ya kawaida ( mini-scene). Mwana huanza kucheza mpira wa miguu na mfano wa mkate: anapiga teke, kutupa, kukanyaga. Kuona hili, baba anasimamisha mchezo, huchukua mkono wake na kumgeukia mtoto na maneno yafuatayo kutoka kwa shairi:

Mvulana akipiga mkate

Mvulana ambaye hajui njaa

Kumbuka kwamba kulikuwa na miaka ya mbio.

Mkate ni uhai, si chakula tu.

Waliapa kwa mkate, walikufa kwa ajili ya mkate.

Sio kwao kucheza nao mpira.

Hekima ya watu imefichwa katika neno,

Hivi ndivyo watu wetu wanavyosema:

"Ikiwa umeacha kuthamini mkate,

Umeacha kuwa binadamu!”

Anayeongoza: Asante kwa familia (…). Na kwa kweli, ikiwa mtu, haijalishi ni tajiri kiasi gani, haijalishi ana nafasi gani katika jamii. Ikiwa yeye haheshimu mkate na anaamini kwamba hawezi kufanya bila hiyo, mtu huyu haamuru heshima yoyote. Ni wakati wa sisi kufikiria: mkate ni nini kwetu, tunaipenda, je, tunaitendea kwa uangalifu. "Mkate ni zawadi kutoka kwa Mungu," babu zetu walisema na wakauona kuwa utajiri wao kuu. Na yote yalianza wapi, mkate ulitoka wapi na lini, familia sasa itatuambia (...) (Nyenzo za kielelezo "Kutoka kwa Historia ya Mkate" hutumiwa)

Ni vigumu kufikiria kwamba watu mara moja waliweza kusimamia bila mkate. Inaaminika kuwa nyuma katika Enzi ya Jiwe (kuonyesha picha - vielelezo) watu walijifunza kwanza kuhusu nafaka za kwanza. Mwanzoni zilikusanywa na kuliwa mbichi. Muda mwingi ulipita kabla mkate haujamjia mwanadamu kwa namna ya uji wa nafaka (mfano). Lakini hata baada ya hili, ilichukua zaidi ya karne moja kwa watu kuanza kusaga nafaka na kuzichanganya na maji, na kisha kuoka mikate ya gorofa. Ilichukua karne kadhaa zaidi kwa watu kuanza kutengeneza mkate kutoka kwa unga wa chachu. Wamisri wakawa wagunduzi, na kisha tu, kupitia Wagiriki na Warumi, njia hii ilikuja Ulaya.

Anayeongoza: Na familia itaendeleza hadithi kuhusu historia ya mkate (...)

Mazao makuu ya nafaka huko Rus yalikuwa ngano, shayiri, mtama, shayiri na shayiri. (Onyesha na uchunguzi wa herbarium na mazao ya nafaka yaliyoorodheshwa). Ukweli wa kuvutia: Rye hapo awali ilionekana kama magugu kwenye shamba la ngano. Lakini wakulima waliona: wakati ngano ilikufa kutokana na hali mbaya ya hewa, rye iliokoa watu kutokana na njaa. Kufikia karne ya 19, watu wengi walikula mkate wa rye, na mkate wa ngano (nyeupe) uliliwa na asali kama matibabu, lakini rye ilibaki ikitamaniwa na inahitajika.

Anayeongoza: Hadithi ya familia inaendelea (...) Mchakato wa kuoka haukuwa rahisi, hivyo mkate haukufanywa mara kwa mara. Waoka mikate mafundi walithaminiwa na kuheshimiwa. Na mwanamke aliyeoka mkate alifurahia heshima ya pekee ndani ya nyumba. Ikiwa watu wa kawaida waliitwa tu Fedka, Vanka, basi waokaji waliitwa kwa jina lao kamili. Na jinsi mabwana wa biashara ya tanuru waliitwa kwa uzuri: Sitnik, wapandaji, wafanyakazi wa mkate...( kuonyesha picha zinazoonyesha fani za kale za Kirusi) . Walijivunia mkate wao. Na si kwa bahati kwamba mkate wetu ulitumwa kama kitoweo maalum na mabalozi wa kigeni katika nchi zao za mbali. Hata sasa, wageni wa kigeni mara nyingi huchukua mkate wa Kirusi pamoja nao. Tafadhali niambie ni bidhaa gani ya mkate ilifurahia umaarufu maalum huko Rus?

Watoto: Kalachis zilithaminiwa sana huko Rus. Walipewa wageni kutoka nje ya nchi na kuwasilishwa kwenye mapokezi ya kifalme kama zawadi ya kupendeza.

Anayeongoza: Ni wakati wa kupumzika. Familia ilituandalia kipindi cha elimu ya viungo (...)

Somo la elimu ya kimwili "Nafaka ilianguka ardhini." Kila mtu aliyepo kwenye ukumbi hufanya harakati kulingana na maandishi:

Nafaka ilianguka ardhini (kaa chini)

Ilianza kuota kwenye jua (mikono juu ya kichwa)

Mvua ilinywesha ardhi

Na chipukizi lilikua (wanainuka polepole)

Imefikia juu na joto

Na akageuka kuwa mtu mzuri (akazunguka)

Anayeongoza: Pumzika, asante wote, wacha tuendelee likizo yetu. Kwa upande mmoja, mkate ni zawadi kutoka kwa asili kubwa, na kwa upande mwingine, ni kazi kubwa ngumu ya watu wengi. Hebu tukumbuke jinsi mkate ulikuja kwenye meza yetu? Na familia yetu itatusaidia kuelewa suala hili (...) (Uwasilishaji "Kutoka kwa nafaka hadi mkate" umewashwa) (slaidi ya 1) na mchezo wa didactic "mkate unatoka wapi" (slaidi ya 2). Mtoto anasoma shairi:

"Hapana, nafaka haikuwa mara moja

Mkate ulio juu ya meza.

Watu wamefanya kazi kwa muda mrefu na kwa bidii kwenye ardhi.

Watu wazima: Tafadhali jibu swali: Ni fani ngapi zinazohusika katika mchakato wa kukua na kutengeneza mkate?

Watoto jibu, na ikiwa wanaona ni vigumu, wazazi wao huwasaidia:

- Mkate kwenye meza yetu unatokana na bidii ya watu kutoka fani 120. (slaidi ya 3)

Watu wazima: Tunakualika uchukue safari ya maingiliano "Kutoka nafaka hadi mkate" (slaidi ya 4). Lo, angalia skrini, ni nani alionekana mwenye huzuni sana? (kwenye skrini shujaa ni Mbegu kidogo - slaidi 5) Nafaka imepotea, imechanganyikiwa kwenye picha na inauliza msaada wako (slaidi 6) Je, tutasaidia Zernyshka?

Watoto: Ndiyo.

Kwenye slaidi kuna mchezo wa mazoezi "mkate unatoka wapi?" Picha hutolewa na mlolongo uliovunjika wa kukua na kutengeneza mkate - kinu (kinu cha unga), miche, ardhi ya kilimo, kuvuna, kupanda, lifti, duka, mkate - kwa upande mmoja, na kwa upande mwingine - majina ya fani - mkulima wa nafaka, mtaalamu wa kilimo, mwokaji mikate, dereva wa trekta , opereta wa kuchanganya, miller, dereva, muuzaji.

Watu wazima: Angalia kwa makini skrini, fikiria, na uweke picha zote katika maeneo yao, usaidie Nafaka kuweka mambo kwa mpangilio.

Kazi hiyo inafanywa kulingana na algorithm ifuatayo:

Mtoto hutoka na mama au baba kutoka kwa familia nyingine kushiriki katika likizo na hupata picha ya kwanza "Shamba lililolimwa" na taaluma inayolingana - dereva wa trekta- unganisha (panga upya kwa kutumia panya ya kompyuta) na ueleze chaguo lao.

Familia ya 2 - "Machipukizi" - nafaka hupandwa na kuanza kuota - taaluma - mtaalamu wa kilimo.

Familia ya tatu - ". Kuvuna" - shamba la ngano huiva, mchanganyiko huingia shambani na kuanza kuvuna - kiunganishaji

Familia ya 4 - " Lifti" - nafaka hutiwa nyuma ya lori na kutumwa kwa lifti - dereva. Katika lifti, nafaka hukaushwa na kulindwa kutokana na panya.

Familia 5 - "Kinu - kinu cha unga" - Ni wakati wa kusaga nafaka kuwa unga - miller.

Familia ya 6 - " Bakery, mkate" - lori za unga hubeba unga kwenye duka la mkate, ambapo waokaji, kwa kutumia vichanganya unga, huibadilisha kuwa unga na kuoka ngano yenye harufu nzuri, nyekundu, mkate wa rye na bidhaa zingine za mkate: buns, bagels, bagels, mikate na zaidi - waokaji.

Familia 7 - "Duka" - malori ya mkate yana haraka ya kupeleka mkate wa moto na bidhaa zingine zilizokamilishwa kwa maduka, maduka makubwa, soko - muuzaji.

Inaongoza muhtasari wa mchezo na kuwashukuru washiriki kwa kazi yao.

Angalia, na Zernyshko anatabasamu, ambayo inamaanisha kuwa kazi zote zimekamilishwa kwa usahihi. Je, si wakati wetu wa kupumzika tena? Kwa mara nyingine tena familia yetu itatusaidia na hii (...)

Mtu mzima na mtoto kufanyika kwa kila mtu Gymnastics kwa macho:

Macho huona kila kitu karibu

Nitawazunguka.

Macho yanaweza kuona kila kitu:

Dirisha liko wapi, na ukumbi uko wapi.

Nitazunguka tena -

Nitaangalia ulimwengu unaonizunguka.

Anayeongoza: Ndio, waokaji huunda miujiza kutoka kwa unga, na ni nani kati yenu aliye tayari kuunda muujiza hivi sasa na hapa - kanda unga, tengeneza bidhaa yoyote kutoka kwake, ambayo kisha tunaoka katika oveni jikoni yetu, na mwokaji wa chekechea yupo. kwenye likizo itatusaidia na hii ( ...)? Familia (...) hutoka na mtoto wao, huvaa aproni, kofia, huosha mikono yao na, mwanzoni, hufanya mazoezi ya vidole "Mkate" kwa kila mtu aliyepo ukumbini:

Panda unga ndani ya unga (tunaonyesha jinsi ya kukanda unga)

Na kutoka kwa unga tuliotengeneza: (tunaonyesha jinsi tunavyotengeneza mikate)

Pie na mikate, (tunakunja vidole moja baada ya nyingine)

Keki za jibini za siagi, buns na rolls -

Tutaoka kila kitu katika oveni. (piga makofi)

Ladha! (Tunanyoosha mikono yetu mbele, tunapiga matumbo kwa mikono yetu)

Ifuatayo, kutoka kwa bidhaa zilizotayarishwa hapo awali, wanafamilia (...) hukanda unga, kuikunja, kuifinya, kutoa maoni juu ya kazi zao, na mwokaji, baada ya kudhibiti mchakato, huchukua bidhaa zilizokamilishwa hadi jikoni. kuoka.

Anayeongoza: Shukrani kwa familia (...) na mwokaji wetu anayeheshimiwa, tunasubiri buns yenye harufu nzuri, lakini kwa sasa tutaendelea.

Msomaji ni mtoto kutoka kwa familia (...):

Kwamba mkate wetu wa kila siku ni maneno matakatifu,

Hivi ndivyo babu na babu walivyosema.

Yeye ndiye kichwa cha kila kitu katika maisha yetu -

Nguvu kubwa ya mkate inatolewa.

Mkate umekuwa mahali patakatifu kwa kila mtu,

Ikiwa yupo, furaha ya watu imetimia.

Haikuwa - njaa ilikuwa inasonga miji,

Na vijiji vyenye njaa vikafa.

Siku hizi, tunapokuwa na mengi,

Rafu zimejaa bidhaa za mkate,

Ama kutoka kwa shibe au kutoka kwa kitu kingine

Tuliacha kabisa kuthamini mkate.

Sisi sio maskini: kwenye meza, kwenye mapipa

Kutakuwa na mkate wenye harufu nzuri ya kutosha kwa kila mtu;

Kwenye shamba kubwa la pamoja la shamba

Sikio litajazwa nafaka ya dhahabu.

Ili watu wa Urusi waweze

Kuishi kwa mafanikio kwa miaka mingi,

Lazima tulinde mkate - neema ya dunia,

Nguvu ya Rus ', zawadi ya asili kubwa. (D. Lednev)

Mtu mzima kutoka kwa familia (...):

Wacha turudi kwenye wakati ambapo mkate ulikuwa wa thamani sana na muhimu kwa watu, haukuwa wa kutosha, kila kipande "kilistahili uzito wake kwa dhahabu."

Unafikiria nini, watoto, tutazungumza saa ngapi?

Watoto: Kuhusu wakati wa vita.

Watu wazima: Hiyo ni kweli, wakati huu ni vita. Inatisha, nyeusi, njaa. Maadui walichoma mashamba ya nafaka. Ili watu waweze kuishi, walitengeneza supu kutoka kwa quinoa na nettles, na mkate ulikuwa na harufu ya gome la mwaloni na acorns. Wakati huo, kadi za mkate zilianzishwa. Sio watu wazima tu, bali pia watoto walikuwa na kadi hizi, na pamoja na watu wazima walisimama kwenye mistari mikubwa ya mkate. Wakati huo, hawakufikiri juu ya sukari, lakini mkate wa tangawizi, tu kuhusu mkate ... Katika Leningrad iliyozingirwa, kawaida ya ugavi wa mkate iliwekwa kwa gramu 125 (onyesha picha au picha inayoonyesha kipande cha kuzingirwa). Baada ya vita, Urusi ilikua na nguvu. Mashamba yalitiririka, mashine zilianza kufanya kazi, nafaka zikatiririka kwenye maghala ya Nchi ya Mama. Kulikuwa na mkate wa kutosha, lakini watu ambao walipata njaa walikumbuka kwamba hakuna tonge la dhahabu lingeweza kuchukua nafasi ya kipande cha mkate!

Anayeongoza: Mkate ni wa thamani sana kwa wanadamu kama ardhi, maji, na hewa. Mamia ya mashairi na nyimbo zimeandikwa juu ya mkate - baba. Picha nyingi ziliandikwa na wasanii kwenye mada "Mkate". Familia itatuambia kuhusu hili (...)

Watu wazima: Urusi sio tu kuhusu miti ya birch tamu, pia ni kuhusu mashamba yenye masikio ya dhahabu ya rye na ngano. Hii yote iliwahimiza wasanii wa Urusi. Tunawasilisha kwako nakala za michoro 2. Kazi yako ni kutaja majina ya waandishi na majina yao, na pia kuelezea kile wasanii walionyesha katika kazi zao. (inaonyesha nakala ya kwanza)

Mtoto kutoka kwa familia nyingine: Mbele yetu ni uchoraji maarufu na I. Shishkin "Rye".

Mchoro unaonyesha nafasi, anga, na uwanja unaoenea kwa upana wake wote-mkate wa baadaye. Upepo wa barabara na kupotea kwenye rye, macho yetu yanaongoza kwa mbali. Hakuna mwisho wala makali ya uwanja!!! Katikati kuna misonobari kadhaa yenye nguvu, kana kwamba inalinda utajiri wao. Katika kazi hii, msanii hutukuza uzuri wa Nchi yetu ya Mama na hutukuza kazi ya kibinadamu. Shamba lililolimwa na watu hivi karibuni litatoa mavuno mengi na kazi itaanza kuchemka!

Mtoto kutoka kwa familia ifuatayo: Utoaji wa pili wa uchoraji sio maarufu sana: P. Fedorenko "Mavuno". Mchoro unaonyesha siku ya baridi. Anga ni hafifu, shamba la nafaka tayari limevunwa kwa sehemu (kubanwa). Wavunaji wanakula chakula cha mchana: babu mwenye ndevu na watoto - mvulana na wasichana wawili. Watoto wana umri wa miaka 8-9 tu. Mundu uliwekwa kwenye miganda, ambayo watoto walifanya kazi nayo (iliyovuna mkate). Hawaongei na hata kutabasamu. Na kwa nini? Ndiyo, hawa ni watoto wa nyakati ngumu za vita. Ilibidi wafanye kazi za watu wazima kwa sababu kaka na baba zao walikwenda mbele kutetea nchi yao. Kulikuwa na watu wengi kama hao wakati wa vita.

Anayeongoza: Asante kwa familia (... na ...). Mawazo ya watu kuhusu mkate wetu yamehifadhiwa katika hekima ya watu, katika ngano: katika methali, maneno, mafumbo. Familia yetu inayofuata itazungumza juu ya hili (...)

Mtoto kutoka kwa familia (...) (hufanya mafumbo):

1. Nitaenda kwenye ardhi yenye joto,

Nitapanda jua la dhahabu,

Halafu kuna watu kama mimi ndani yake,

Kutakuwa na familia nzima. (mahindi)

1. Amesimama kwenye jua

Naye anasogeza masharubu yake,

Unaiponda kwenye kiganja chako -

Imejaa nafaka za dhahabu. (sikio)

1. Ninabubujika, ninapumua

Sitaki kuishi kwenye kettle.

Nimechoka na sauerkraut

Niweke kwenye oveni. (unga)

1. Kwa ajili ya kuvuna

Naenda mashambani

Na kwa magari machache

Ninafanya kazi huko peke yangu (mvunaji)

Mtu mzima kutoka kwa familia (...): Sasa tutaangalia jinsi unavyojua methali na maneno juu ya mkate. Nitasema nusu ya kwanza ya maneno, na utakumbuka kuendelea na kumaliza. Kwa hivyo wacha tuanze:

1. Chakula cha mchana - .....(ikiwa hakuna mkate)
2. Anayefurahia kufanya kazi…..(atakuwa tajiri wa mkate)
3. Mkate - …..(kichwa cha kila kitu)
4. Mkate ni baba, ..... (na maji ni mama)
5. Mkate na maji - .....(chakula cha wanaume)
6. Nafaka kwa nafaka - …..(kutakuwa na mfuko)
7. Sio kipande cha mkate, .....(kwa hivyo kuna huzuni katika chumba cha juu)
8. Haijalishi unafikiria kiasi gani, lakini…..(huwezi kufikiria mkate bora mwenyewe)

Anayeongoza: Shukrani kwa familia (...) Unapochukua kipande cha mkate, watoto, kumbuka kwamba hugusa mkate tu, bali kazi ya watu wengi: wakulima, wapandaji, waokaji na wengine wengi. Kazi yao si rahisi. Ni lazima iheshimiwe na kulindwa, na hata kama mashamba yetu yana vifaa vya teknolojia ya kisasa, na kazi ya binadamu imekuwa rahisi zaidi siku hizi, bado mkate unabaki kuwa utajiri wetu usio na thamani.

Mtoto - msomaji:

Watakuambia na utasoma katika vitabu:

Mkate wetu wa kila siku umekuwa ukiheshimiwa sana.

Upinde wa chini kwa mabwana wa mavuno,

Kwa wale wanao zidisha nafaka katika mapipa.

Na waokaji - mafundi stadi,

Kwa kila mtu anayetufurahisha na mkate wa kupendeza. (A. Grishin)

Mwokaji huingia ndani ya ukumbi akiwa na trei mikononi mwake iliyojaa mikate iliyooka, iliyotengenezwa na mikono yake mwenyewe wakati wa likizo:

Watoto na watu wazima wanaoheshimiwa, ninakualika tena kuinama na kuonja mkate wenye harufu nzuri, katika maandalizi ambayo wewe mwenyewe ulishiriki. (Wale wote waliopo kwenye ukumbi hutendewa chakula na kushiriki maoni yao - kwa sauti za wimbo wa Olga Voronets "Mkate ndio kichwa cha kila kitu")

Anayeongoza: Jihadharini, penda mkate, na itakuwa kwenye meza yako daima!

Vitabu vilivyotumika :

1. A. V. Tereshchenko "Maisha ya watu wa Urusi" Ed. Moscow: Taasisi ya Ustaarabu wa Urusi - 2014
2. Yandex. ru "Hadithi za watu kwa watoto kuhusu mkate."

TUKIO LA SIKUKUU

"Mkate ndio kichwa cha kila kitu."

TARASOVAHAPANA. - MWALIMU WA AINA YA JUU ZAIDI TSOSH No. 3.

CMOTO: PANUA UJUZI KUHUSU FAIDA ZA MKATE, KUHUSU THAMANI YAKE, KUHUSU.

KAZI NGUMU YA MKULIMA:

ILIZA HISIA YA KUTUNZA MKATE.

Wanafunzi huingia kwenye ukumbi kwa sauti za wimbo "Shamba la Urusi"NA NA WANAPANGA JUKWAANI.

Anayeongoza: Wageni wapendwa, wapenzi! Tumekusanyika hapa leo kuzungumza juu ya muujiza wa dunia, muujiza wa kazi ya binadamu - mkate.

Wote: Utukufu kwa amani Duniani!

Utukufu kwa mkate kwenye meza!

1: Kusikia habari njema

Kuona nguvu ya nchi,

Tunaheshimu mkate

Lazima upinde.

2: Tunahitaji nyama na matunda.

Walakini, ikiwa tutahukumu kwa ukali.

Unaweza kuishi bila bidhaa nyingi ...

Huwezi kuishi bila mkate milele.

3: Kichwa na msingi wa kila kitu,

Ina kazi ya mkulima wa nafaka, jasho lao.

Na mkate - neno la fadhili -

Mara nyingi watu humwita.

Sikukuu bila mkate ni nini?

Tangu nyakati za zamani

Haishangazi katika mkate wa Rus na chumvi

Karibu wageni.

4: Laini, laini, iliyooka,

Rangi ya kahawia kidogo

Mkate na ukoko gilded

nilikuja kwako kutoka mbali.

Anayeongoza: Ulikujaje kwa watu, mkate?

Spikelet ya 1: Sikiliza hadithi ya hadithi.

Muda mrefu uliopita ilikuwa wakati watu waliishi katika makabila katika mapango na kula nyama ya wanyama. Ikawa waliwaangamiza wanyama wote, na hawakuwa na chakula. Kwa hiyo wakaanza safari kutafuta sehemu nyingine ambapo wangeweza kujilisha. Walitembea kwa muda mrefu, wengi walikufa kwa njaa. Hivi ndivyo ilivyotokea kwa mtu mmoja. Alianguka, akapoteza fahamu kutokana na njaa kali. Alipozinduka, hakukuwa na mtu karibu naye. Na ghafla, juu ya glitch, aliona mmea wa kushangaza, ambao kokoto ndogo zilikuwa zikimwangukia. Aliamua kujaribu mmoja wao, na ghafla harufu ya kupendeza na ladha ilimfufua. Alianza kukusanya kokoto hizi, ambazo ziligeuka kuwa nafaka, na kuzila. Nafaka hizi zilimtenda kama dawa. Alipata nguvu na kupata nafuu, na mara moja alitaka kuwaambia watu kuhusu hilo. Alikusanya nafaka hizi na kwenda kutafuta watu. Kumwona akiwa hai na bila kujeruhiwa, watu walishangaa, na aliwaambia kuhusu muujiza - spikelet.

Tangu wakati huo, watu walianza kula muujiza - spikelets. Baadaye walianza kuponda nafaka, kavu juu ya mawe na kula hii.

Spikelet ya pili inaingia.

Spikelet ya 2: Na ninataka kukupa hadithi ya hadithi. Lakini hadithi hii sio rahisi! Je! unataka kumsikiliza na kumwona?

Hapo zamani za kale kuliishi Jua, Dunia na Kazi. Dunia ilirutubisha kila majani ya majani, Jua lilibembeleza, na Labour kulindwa. Lakini ghafla ...

Ingiza Tapeli.

Kidogo: Lo, napenda kuwa wavivu! Lo, ninaipenda! Sio bure kwamba ninaitwa Tinker. Zaidi ya yote sipendi kazi. Mmemwona?

Kazi inaonekana, kubeba nafaka mikononi mwake.

Kazi(anaangalia nafaka): Wewe ni mdogo kiasi gani, na una wema kiasi gani!

Kitu kidogo hupiga juu yake kutoka nyuma na kujaribu kuchukua nafaka mbali.

Kidogo: Hata hivyo, nitakuwa bibi wa Dunia!

Kazi: Kazi itakuwa mtawala wa ulimwengu!

Kidogo: Ha! Hebu tumwite mtu huyo. Acha aamue atoe jasho jingi au asifanye chochote, amelala kwenye kivuli ...

Kazi: Unavyotaka. (Mtu anaonekana.) Hapa kuna kiganja cha nafaka kwa ajili yako. Ikiwa utaweza kukua mavuno mazuri, utaleta furaha kwa kila mtu.

Kidogo: Na ikiwa hukua, ikiwa unataka (anapiga miayo) lala na kupumzika (inanyoosha) Kisha wewe na mimi tutakuwa marafiki.

Binadamu (inainamia Trud) : Asante, Baba Trud! Sitakuangusha.

Wimbo wa watu wa Kirusi unasikika. Mtu hupanda nafaka kwenye muziki. Kwa kila wimbi la mkono, shina hutoka na kucheza kwenye miduara.

NgomaKOLOSKOV.

Kidogo: Naam, ni lazima! Kazi inachukua nafasi! Eh, ilikuwa, haikuwa hivyo! Nitaita Frost, amruhusu kufungia miche. Halo wewe, theluji kali! Hapa! Hapa!

Frosts ("Pua Nyekundu" na "Pua ya Bluu") huruka ndani na kukimbia kuzunguka ukumbi.

Kazi: Jamani! Shida inaweza kutokea! Haraka kwenye mduara! Hebu si kuruhusu baridi kuharibu miche ya kijani ya mkate!

Watoto huzunguka shina.

Frost: Mimi ni Frost - Pua Nyekundu! Mimi ni Frost - Pua ya Bluu! Wacha tupime nguvu zetu! Ikiwa tunavuta kamba, shina zetu zitakuja.

Mchezo "Tug of War". Watoto hushinda, Frosts hukimbia.

Kidogo: Oh, na wavivu hawa Frosts! Kweli, ndio, bado nina upepo kavu kwenye hifadhi! Upepo! Upepo mkavu! Jibu! Onyesha!

Upepo unaingia kwa kasi.

Naam, sushi! Naam, uharibifu!

Binadamu: Miche yetu inahitaji unyevu! Wokovu wao upo kwenye maji. Kuna ziwa kwa mbali. Ni muhimu kutoa unyevu mwingi hapa iwezekanavyo! Lakini pepo za moto zitajaribu kuchukua maji, kwa hivyo ninahitaji msaada wako.

Mchezo "Usimwage Maji" Kuna bakuli la maji katikati ya ukumbi. Ziwa hili. Unahitaji kuinua maji na kijiko na uhamishe haraka kwenye glasi ambayo imesimama karibu na miche; upepo kavu hufanya vivyo hivyo, tu hubeba maji kwa mwelekeo tofauti. Ni glasi ya nani itakuwa na maji zaidi ndani yake?

Risasi: Asante kwa kutulewesha!

Kidogo: Ole wangu, ole wangu! Ninakuacha! Lo! Ni hadithi yako ya kuchukiza kama nini! Na sikuweza kutulia hapa ...

Spikelet ya tatu inaonekana.

Mchanganuo wa 3: Hadithi yako ni nzuri, kaka Kolosok!

Lakini nafaka hazikuwa mara moja

Mkate ulio juu ya meza.

Watu hufanya kazi kwa muda mrefu na kwa bidii

Tulifanya kazi kwa bidii chini!

Anayeongoza: Kazi ya mkulima sio rahisi. Mkate haujaundwa katika chumba kizuri chini ya paa. Shamba la ngano liko wazi kwa upepo na mvua zote, tamaa zote za asili. Anayelima mkate hatatupa kipande kilicholiwa nusu popote. Fanya vivyo hivyo. Jifunze kuthamini kazi ya wengine kutoka kwa umri mdogo.

Kazi takatifu ni kukuza mkate. Kutoka kwa nafaka ya ngano unaweza kupata miligramu 20 za unga wa daraja la kwanza. Kuoka mkate mmoja kunahitaji nafaka elfu 10! Inachukua kiasi gani kulisha watu?

Mwanafunzi wa 1: Mkate wa ardhi na mbingu

Kwenye meza yako -

Hakuna kitu chenye nguvu kuliko mkate

Sio duniani.

Mwanafunzi wa 2: Katika kila kipande kidogo

mashamba ya nafaka,

Na kwenye kila spikelet

Dunia inashikilia.

Mwanafunzi wa 3: Katika nafaka ndogo ya ngano

Majira ya joto na baridi

Nguvu ya jua imehifadhiwa

Na ardhi ya asili.

Mwanafunzi wa 4: Na hukua chini ya anga angavu

Mwembamba na mrefu

Kama nchi isiyoweza kufa

Sikio la mkate.

Mwanafunzi wa 5: Ili masikio yaweze kuinuka,

Watu wanahitaji kuinama juu ya ardhi ya kilimo.

Tunanusa ardhi kwenye mkate

Na ukakamavu wa kazi ya mkulima.

Anayeongoza: Ndio, watu wazima, wakikumbuka shida walizopata shambani, sema:

Mbele ya ardhi hii ya kilimo, vua kofia yako, mwanangu,

Unaona, bua ya mkate inakatika,

Ni kazi ngapi imewekwa kwenye nafaka hii,

Ni jua tu, upepo na maji hujua ...

Wimbo "Uwanja wa Urusi"

Uwanja, uwanja wa Kirusi...

Mwezi unang'aa au theluji inaanguka -

Furaha na uchungu na wewe

Hapana, moyo wangu hautakusahau kamwe!

Uwanja wa Kirusi, uwanja wa Kirusi ...

Ni barabara ngapi nilipaswa kutembea!

Wewe ni ujana wangu, wewe ni mapenzi yangu,

Ni nini kimetimia, ni nini kimetimia maishani!

Huwezi kulinganisha na wewe

Wala msitu wala bahari

Uko pamoja nami, shamba langu,

Upepo unavuma kwenye hekalu langu.

Hapa ni Nchi ya Baba yangu,

Nami nitasema bila kuficha:

Halo, uwanja wa Kirusi,

Mimi ni spikelet yako nyembamba.

Mchezo "Kusaidia Mavuno"

Anayeongoza: Mkate! Ni neno lililojulikana na bado lisilo la kawaida! Yeye ni maarufu kwanza duniani (juu ya meza). "Zawadi Takatifu" - hii ndio mkate uliitwa katika Leningrad iliyozingirwa wakati wa Vita Kuu ya Patriotic.

Mwanafunzi wa 1: Mkate umekuwa ukiheshimiwa sana huko Urusi -

Ukuu wake ndio utajiri wake mkuu,

Unataka kujua bei yake? -

Leningraders wanaweza kukujibu.

Mwanafunzi wa 2: Anga ya Leningrad iko kwenye moshi,

Lakini mbaya zaidi kuliko majeraha ya mauti

Mkate mzito, mkate wa blockade

Gramu mia moja ishirini na tano.

Mwanafunzi wa 3: Wakati wa kuzingirwa kwa Leningrad, kanuni za usambazaji wa mkate kwa wakazi wa jiji zilipaswa kupunguzwa kwa kasi. Wafanyakazi walipokea gramu 250 kwa siku, na wakazi wengine - 125 gramu. Mkate huu ulikuwa na kiasi kidogo cha unga, massa ya kuni, keki, pumba na uchafu mwingine. Na bado alisaidia Leningrad kuishi.

Mwanafunzi wa 4: Leningraders 641,803 walikufa kutokana na njaa wakati wa kuzingirwa. Kuna maelfu ya makaburi kwenye kaburi la Piskarevskoye. Daima kuna watu wengi karibu na moja. Wanasimama kimya na kulia. Kwenye kaburi kati ya maua kuna kipande cha mkate mweusi. Na karibu nayo ni barua: "Binti, kama ningeweza kukupa basi ..."

Anayeongoza: Watu wengi wanajua hadithi ya kusikitisha ya msichana wa shule ya Leningrad Tanya Savicheva wa miaka 11. Diary yake imehifadhiwa katika Makumbusho ya Historia ya St. Ina maingizo mafupi ya kutisha:

Mjomba Lesha alikufa mnamo Mei 10 saa 4 asubuhi. Siku ya 1942

Savichevs walikufa. Kila mtu alikufa. Tanya ndiye pekee aliyebaki."

Walifanikiwa kumpeleka Tanya aliyekufa na kituo cha watoto yatima katika kijiji cha Shatki, Mkoa wa Gorky. Lakini kwa sababu ya njaa, msichana alikufa.

"Requiem" na V.-A sauti. Mozart.

Mwanafunzi wa 4: Huko Leningrad - hii ilikuwa katika miaka ya hamsini - kwenye Nevsky Prospekt, karibu na Moika, tramu zilisikika ghafla (wakati huo bado zilikimbia Nevsky), magari yalipiga honi, polisi walipiga filimbi, na kwa njia fulani trafiki yote ilisimama ghafla. Mwanamke mzee alikuwa akitembea kando ya barabara akiwa amenyoosha mkono wake. Madereva walikuwa wakilaani, dereva alikuwa akipiga kelele kitu, umati ulikuwa na kelele, lakini mwanamke huyo alitembea mbele, akizuia njia ya usafiri. Kisha akachukua kitu na, akisisitiza kifua chake, akarudi ... Akikaribia umati wa kelele, akainua mkono wake, na kila mtu akaona kipande cha mkate uliokatwa, au tuseme, mabaki ya kile kilichokuwa mkate. Jinsi aliingia kwenye barabara ni ngumu kuelezea. Inavyoonekana, mtu ambaye alikuwa amejaa sana na hakunusurika kizuizi hicho alitupa kipande hiki cha mkate.

Mwanafunzi wa 5: Na kisha mshairi R. Rozhdestvensky aliandika mistari ifuatayo:

Trafiki imesimama kwenye Nevsky...

Sio usiku, hapana - mchana kweupe.

Juu ya lami, kama sanamu.

Umbo la mwanamke linaonekana.

Huko, barabarani, kana kwamba katika ndoto,

Mwanamke mwenye mvi alisimama -

Katika mikono yake iliyonyooshwa

Nundu nyeusi ililala hapo.

Hapana, sio nundu, lakini kipande,

Kuharibiwa na kutokuwa na roho,

Kusagwa na magari mengi

Na kutojali kusahaulika ...

Na mwanamke alikuwa ameshika mkate

Kipande hiki basi -

Na nisingempoteza mwanangu.

Sehemu hii basi ...

Sehemu hii basi ...

Nani alinajisi? Nani alisahau?

Vizuizi ni miaka ya kutisha ...

Nani, akitupa mkate barabarani,

Umesahau jinsi jirani yako alikufa?

Macho ya njaa ya watoto

Kwa hofu iliyoganda, machozi.

Na ni nani aliyesahau Piskarevka?

Hakuna makaburi ya kibinafsi ...

Kuna kilio cha kimya cha milele

Kumbukumbu ya nyakati hizo inatesa.

Hawakupata kipande hicho

Kulala hapa miguuni pako.

Kipande ambacho hakikutoa uhai...

Yeyote aliyetupa mkate alichukua uhai.

Nani alisaliti mkate?

Wimbo "Ukoko wa Mkate"

Mwanafunzi wa 6: Wewe na kila mtu aliyekula mkate leo, ambaye alinunua, akaleta nyumbani, -

angalia mkate. Rafiki! Unashikilia hazina mikononi mwako.

Wote: Mkate lazima ulindwe!

Mwanafunzi wa 7: Usitupe mkate, usiukanyage!

Usijisifu kuwa umeshiba!

Ukweli kwamba wewe na wengine mna mkate leo sio sifa ya kibinafsi, lakini ni matokeo ya juhudi za serikali nzima, watu wote, kila mtu aliyeishi duniani na anayeishi sasa.

Kumbuka kwamba mkate haupoteza ladha yake hata baada ya siku 2-3. Usinunue mkate wa ziada, lakini jaribu kula kile unachonunua. Ikiwa kuna mkate uliobaki, kata vipande nyembamba na uikate kwenye oveni. Chai iliyo na crackers hizi ni ladha. Wanaweza pia kuliwa na supu. Ikiwa unapitisha vipande vilivyobaki vya mkate kupitia grinder ya nyama, utapata mkate.

Anayeongoza: Kumbuka: ikiwa kila mmoja wetu atatoa nusu ya kipande cha mkate kwa siku, basi kwa mwaka tutapata kilo 7, au mikate 15. Ikiwa tutazizidisha kwa idadi ya watu wanaoishi katika nchi yetu, zinageuka kuwa kwa pamoja tutatupa mkate ambao ulikuzwa na shamba zaidi ya 350 na za serikali; watu milioni 3.5 walishiriki katika utengenezaji wa mkate tuliotupa. Kwa sababu ya tabia yetu ya kutojali kwa mkate, serikali ilipata hasara ya rubles zaidi ya milioni 97. Fikiria juu ya nambari hizi.

Ikiwa mkate au mkate mrefu umekuwa mbaya na ukatupwa, inamaanisha kwamba mkulima wa nafaka na msagaji wa unga walifanya kazi bure, mwokaji alisimama bure kwenye tanuri ya moto ...

Mwanafunzi wa 7: Nafaka za siku zetu zinang'aa

Gilded kuchonga.

Tunasema: tahadhari

Jihadharini na mkate wako mpendwa!

Hatuoti muujiza -

Tutumie hotuba ya kusisimua.

Wote: Chungeni mkate wenu, enyi watu

Jifunze kuokoa mkate!

Wimbo "Mbegu ya Dhahabu"

Shamba la nafaka ni kubwa kama bahari -

Huwezi kuhesabu masuke ya mahindi juu yake.

Katika saa ya kirafiki, kwenye saa ya heshima

Tunatunza kila nafaka.

Kwaya:

Mbegu, nafaka -

Tone la dhahabu

Kushuka kwa mavuno.

Tunapasha moto nafaka kwa uangalifu

Katika mitende ya joto na yenye fadhili ya mashamba.

Jua pia lina kazi ya kutosha,

Ili kufanya mkate upete kwa furaha zaidi.

Kwaya:

Mbegu, nafaka -

Tone la dhahabu

Kushuka kwa mavuno.

Nafaka za mkate ni hazina ya ajabu

Watajificha ardhini na kuinuka pamoja.

Tuzo bora zaidi duniani -

Hii ni malipo hai kwa kazi.

Kwaya:

Mbegu, nafaka -

Tone la dhahabu

Kushuka kwa mavuno.

Mwanafunzi wa 1: Katika miaka ya shida na shida

Ulimwengu mpya umekomaa na wenye nguvu

Watu walitembea katika moto wa vita

Kwa uhuru na mkate.

Kwa hivyo maneno sahihi ni:

"Mkate ni kichwa cha uzima!"

Mwanafunzi wa 2: Kula, kukua na kukumbuka:

Hakuna kazi kubwa zaidi duniani,

Ili aonekane kwenye meza yako

Mkate safi.

Mwanafunzi wa 3: Wakati nyinyi mmeketi mezani,

Kisha kumbuka ni nani aliyekutengenezea mkate.

mwanafunzi: Mfanyakazi, mfanyakazi wa mafuta, mjenzi,

Mchimba madini, fundi mitambo, fundi madini,

Mkulima wa nafaka

Wote: Watu!

Anayeongoza: Halo, wasichana wanacheka,

Anza kuimba nyimbo

Anza kujifurahisha zaidi

Ili kuwafurahisha wageni.

Ditties

1. Tunaishi Tuchkovo,

Tunatafuna biskuti kavu na mkate wa tangawizi.

Tunajua mambo mengi sana

Na sasa kwako

2. Vidakuzi vya mkate wa tangawizi vilivyochapishwa,

Hivyo kifahari!

Hatutakula mara moja,

Hebu tuangalie kwanza.

3. Lakini nafaka hazikuwa mara moja

Pamoja na mkate ulio juu ya meza,

Watu hufanya kazi kwa muda mrefu na kwa bidii

Tulifanya kazi kwa bidii ardhini.

4. Hatatuangukia kutoka mbinguni.

Haionekani ghafla.

Ili sikio la mkate likue,

Inachukua kazi ya kadhaa ya mikono.

5. Mvua, mvua, maji -

Kutakuwa na mavuno ya utukufu:

Kutakuwa na ngano nyeupe

Kutakuwa na rye na dengu.

6. Nitakukumbatia kwa macho ya furaha

Mbali na mashamba yasiyo na mwisho.

Utukufu kwa wale wanaoipenda ardhi!

Kwa wale wanaoifanyia kazi!

Mwanafunzi wa 4: Ikiwa tunataka mtu

Kutana kwa heshima na heshima,

Salamu kwa ukarimu, kutoka moyoni,

Kwa heshima kubwa,

Tunakutana na wageni kama hao

Mkate wa mviringo wenye lush.

Iko kwenye sufuria iliyopakwa rangi,

Kwa kitambaa cha theluji-nyeupe.

Mwanafunzi wa 5: Hapa ni, mkate wenye harufu nzuri,

Na ukoko uliosokotwa,

Hapa ni - joto, dhahabu -

Kama kujazwa na jua.

Katika kila nyumba, kwenye kila meza

Alikuja - alikuja.

Mwanafunzi wa 6: Ndani yake kuna afya, nguvu,

Ni joto ajabu.

Ni mikono mingapi iliyomwinua,

Imehifadhiwa, imelindwa!

Mwanafunzi wa 7: Ina maji ya nchi ya asili,

Mwanga wa jua unachangamka ndani yake.

Kunyakua mashavu yote

Kua na kuwa shujaa.

Mwanafunzi wa 8: Tunaleta chumvi na mkate,

Baada ya kuinama, tunakuuliza uonje:

Mgeni wetu mpendwa na rafiki,

Chukua mkate na chumvi kutoka kwa mikono yako!

(Kila darasa hupewa MKATE kwenye trei na taulo iliyopambwa)

Wimbo "Spikelet"

1. Green rye chipukizi 2. Itaifundisha kukua

Inatazama kuzunguka shamba. Mvua yoyote ya masika.

Inafurahisha na kushangaa, Na kila miale ya jua

Kama mwanafunzi wa darasa la kwanza shambani. Itakuletea joto na kukusaidia.

Chorus: Kwaya ni sawa.

Kukua, spikelet, mara 2.

Umetoka tu kwenye mbegu.

Kukua, spikelet, mara 3.

Kukua, spikelet mpaka jua.

Mwanafunzi wa 9: Kila kitu kinahusiana na mkate -

Mkate wa Kirusi unahusika katika kila kitu:

Kwa urafiki wa mataifa, kwa harakati ya maswahaba,

Kwa amani, ukweli, kwa furaha yako.

VED. : Hebu tukumbuke hekima maarufu: "Mkate ni kichwa cha maisha yote."

Na tutawakumbuka daima watu wanaolima mkate.

YOTE: Utukufu kwa mkate na mikono iliyoinua!

Utukufu! Utukufu! Utukufu!

Andaa:

Kamba ya mchezo.

Bakuli la maji.

2. 6 vifuniko macho.

   Mfuko kwa mtu.

POSLOVICI.

Anayetumainia mbinguni ameketi pasipo mkate.

Bila chumvi haina ladha, na bila mkate haishibi.

Ikiwa hakuna kipande cha mkate, kuna huzuni katika jumba la kifahari.

Vichwa, na mwanafunzi - kutoka "mkia". Mwanafunzi... Mwasilishaji 2: Tutakusaidia kila kitu tutakufundisha na kukufundisha jinsi ya kuwa mwanafunzi...

Maelezo ya kazi:Nyenzo kwa walimu wa shule za msingi. Inaweza kutumika katika kuandaa shughuli za ziada na kufanya kazi na wazazi.

Fomu: mpango wa sherehe na ushindani.

Umri: wanafunzi wa darasa la 1 - 4.

Lengo:kukuza mtazamo chanya wa kihisia-thamani kuelekea kazi ngumu ya mkulima wa nafaka na kuelekea mkate; kuamsha shauku ya utambuzi katika mchakato wa kutengeneza mkate, hamu ya kuboresha ...

Kazi:

Kukuza ukuaji wa fikra, kumbukumbu, na utambuzi wa uwezo wa ubunifu;

Kukuza utamaduni wa mawasiliano na ladha ya uzuri kwa watoto.

Kazi ya awali:

uteuzi wa watoto na waalimu wa mashairi, vitendawili, habari juu ya historia ya mkate, mchakato wa uzalishaji, densi, maigizo ya hadithi za hadithi; kutengeneza kadi za mwaliko kwa wageni wa likizo.

Matokeo yanayotarajiwa:

UUD ya utambuzi

Kwa kujitegemea kubadilisha kazi ya vitendo kuwa ya utambuzi

Uwezo wa kujitegemea kufanya utafutaji wa habari, kukusanya na kutenga habari muhimu kutoka kwa vyanzo mbalimbali vya habari

UUD ya mawasiliano

Uwezo wa kuelezea mawazo ya mtu kwa ukamilifu na usahihi wa kutosha kwa mujibu wa kazi na masharti ya mawasiliano.

Ustadi wa monologue na aina za mazungumzo ya hotuba kulingana na kanuni za kisarufi na kisintaksia za lugha ya asili.

Uundaji wa njia za mawasiliano za maneno na zisizo za maneno

Uwezo wa kujumuika katika kikundi cha rika na kujenga mwingiliano wenye tija na ushirikiano na wenzao na watu wazima

mifumo ya udhibiti wa udhibiti

Dumisha lengo la shughuli hadi matokeo yake yamepatikana

Kuchambua hali za kihisia zilizopatikana kutokana na shughuli zilizofanikiwa (zisizofanikiwa).

Tathmini matokeo ya utendaji

UUD ya kibinafsi

Onyesha uelewa na heshima kwa maadili ya tamaduni za kutengeneza mkate;

Kuchambua na kuainisha hali ya kihemko na hisia za wengine, jenga uhusiano wako ukizingatia;

Tathmini hali kutoka kwa mtazamo wa kanuni za maadili na maadili;

Onyesha fadhili, uaminifu, usikivu, na usaidizi katika hali maalum

Maendeleo ya tukio.

Msomaji 1. Ikiwa tunataka mtu Kutana kwa heshima na heshima, Salamu kwa ukarimu kutoka moyoni, Kwa heshima kubwa, Tunakutana na wageni kama hao Mkate laini, wa pande zote. Msomaji 2. Iko kwenye sinia iliyopakwa rangi Kwa kitambaa cha theluji-nyeupe! Tunaleta chumvi na mkate, Tunainama na kukuuliza uonje, Mgeni wetu mpendwa na rafiki, Chukua mkate na chumvi kutoka kwa mikono yako! Pamoja: Mnakaribishwa kwenye likizo yetu, wageni! Mwalimu: Mkate ni utajiri wetu, nguvu zetu. Hakuna hata siku moja ya maisha yetu inayokamilika bila mkate. Sio bure kwamba watu wanasema: "Ikiwa kuna mkate, kuna wimbo ...".

Je! unajua ni njia gani ngumu ambayo nafaka ndogo hupitia kabla ya kufika kwenye meza yetu katika mkate uliojaa, wa kupendeza na wa kupendeza?

(Maonyesho ya nafaka za ngano)

Mwangalie. Jinsi ilivyo ndogo na ngumu, kubwa kidogo kuliko tone la maji kwenye tawi, na rangi yake inakumbusha jua ambalo lilipasha moto sikio la mkate wakati nafaka hii ilipoiva. Ni ndogo sana, lakini ina nguvu kubwa. Wakati utakuja. Wakati inapiga chini.

Mama Dunia - kama wakulima wa nafaka wa Kirusi walivyomwita kwa upendo wakati wote. Na kisha mabadiliko ya kushangaza ya nafaka ndogo huanza. (Mwalimu huwapa watoto nafaka za ngano, anaonyesha chipukizi za ngano, masikio, unga, nafaka.)

Wewe na mimi tumejifunza ni njia gani ngumu na ndefu ambayo punje ya ngano inapitia kabla ya kufika kwenye meza yetu kwa namna ya mkate. Je! unajua mkate una harufu gani? Mkate wa rye, mkate wa kazi? .. Inanuka kama shamba, mto, tanuri, anga, Na muhimu zaidi, mkate una harufu ya kazi. Kila nafaka huosha Tone la jasho la mwanadamu. Hapana, haiwezi kusahaulika Hii ni kazi ngumu.

Mwalimu. Hekima ya watu inaonekana katika hadithi, hadithi na epics. Wengi wao wamejitolea kwa mkate. Sikiliza hadithi ya watu kuhusu mkate.Baba na mwana walitoka shambani wakati wa masika. “Mkate umepanda vizuri!” mwana huyo akasema kwa mshangao, akistaajabia shina la urafiki. “Huu si mkate, bali nyasi,” baba yake alimsahihisha. Muda ulienda, wakatoka tena shambani. "Mkate gani unakuja!" - mwana alifurahi. "Huu sio mkate, bali majani," baba mwenye uzoefu akajibu. Familia iliondoka kwa mavuno. "Vema, sikusema kwamba tutapata mkate! Unaweza hata kufanya harusi!” - mwana alifurahiya. “Subiri,” baba yake alikatiza na kutazama kwa wasiwasi wingu jeusi angani. Ghafla kukatokea fujo, upepo na mvua vikasomba kila kitu kilichokuwa kimesimama kwenye mzizi kutoka shambani... Na baba akasema na kichwa chake chini: "Mkate, mwanangu, basi mkate, wakati ni katika mapipa." Mashindano "Kaleidoscope ya Taaluma". Watoto wamegawanywa katika timu mbili "Spikelet" na "Nafaka".Inahitajika kutaja fani nyingi iwezekanavyo zinazohusiana na kilimo na usindikaji wa nafaka (mfugaji, mtaalamu wa kilimo, dereva wa trekta, mwendeshaji wa mchanganyiko, dereva, miller, mwokaji)Mwalimu Guys, unajua jinsi mkate ulionekana?Hebu tuangalie historia ya kihistoria. Vijana walipata habari hii kwenye mtandao.Mambo ya nyakati 1.

Hata katika nyakati za zamani, mwanadamu alijifunza ni nafaka ngapi zilizoiva zinaweza kuvunwa kutoka kwa nafaka moja iliyopandwa ardhini. Kisha akajaribu kusaga nafaka hizi kati ya mawe mawili na kupata unga wa kwanza. Na nilipoongeza maji, unga wa kwanza ulitoka. Jua likaukauka na mwanadamu akaonja mkate wa bapa usiotiwa chachu kwa mara ya kwanza. Kisha mtu alijaribu kuoka mush hii juu ya moto - huyu alikuwa babu wa zamani wa mkate wetu. Wanasayansi wanaamini kwamba mkate wa kwanza ulipikwa angalau miaka elfu 15 iliyopita.

Mambo ya nyakati 2.

Neno "MKATE" lilikuja kwetu kutoka Ugiriki ya Kale, ambako lilioka katika sufuria maalum za udongo "hlibanos". Pamoja na mkate wa zamani, taaluma ya "mwokaji" pia ilionekana. Waoka mikate daima wamefurahia heshima na heshima maalum kati ya mataifa yote. Huko Roma kuna hata mnara wa ukumbusho wa Marcus Virgil Euricas, mwokaji na mfanyabiashara wa mkate. Na juu ya msingi wa mnara mchakato mzima wa kuoka mkate unaonyeshwa. Mwokaji aliyejua kutengeneza mkate wenye chachu alithaminiwa sana.Mkate wa aina hii ulikuwa wa bei ghali sana. Ni matajiri tu wangeweza kumudu kununua.

Mwalimu . Watu wa Kirusi daima wamekuwa na mtazamo wa heshima zaidi kwa mkate. Methali na misemo ya watu huonyesha mtazamo wa uangalifu na heshima kwa mkate.

Je! unajua methali na misemo kuhusu mkate?

Kisha ni wakati wa kukusanya "mavuno yetu ya methali."

Mchezo "Mavuno". Methali zimegawanywa katika sehemu 2, ambayo kila moja imeandikwa kwenye spikelet tofauti. Unahitaji kupata spikelets na kuunda methali kwa usahihi.

Nani alizaa mkate?huwa anaburudika.

Hakuna mkatehautashiba.

Nani ana mkate?hiyo ndiyo furaha.

Chakula cha mchana mbayakwani hakuna mkate.

Mkate - kutoka ardhini,Silushka - kutoka mkate.

Khlebushko -Natetemeka babu.

Alimaye si mvivu.kwamba mtu atatoa mkate zaidi.

Kwa samaki - maji, kwa matunda - nyasi,na mkate ndio kichwa cha kila kitu!

Mwalimu: Mara nyingi hutokea kwamba vipande vya mkate vilivyoliwa nusu vinatupwa mbali. Kitu kidogo kama hicho - fikiria tu! Au labda tutafikiria juu yake? Imehesabiwa kuwa ikiwa kila mtoto wa shule anatupa kipande cha mkate kilicho na uzito20 gramu , Hiyokatika mwaka kupotea kwa wastani25 vituo vya nafaka , ambayo ni takriban sawa na mavuno kwa hekta ya mkate. Katika shule yetu, pia kuna matukio wakati mikate na mkate hulala kwenye sakafu au kwenye pipa la takataka. Kila mtu anahitaji kusitawisha heshima kwa mkate. Hapo zamani za kale walisema: "Mkate wetu ni baba yetu." Ilikuwa ni dhambi mbaya kutupa mkate. Wakati wa vita, mkate ulikuwa wokovu wa watu. Anga ya Leningrad iko kwenye moshi, Lakini mbaya zaidi kuliko majeraha ya mauti Mkate mzito, mkate wa blockade gramu 125! Katika miaka ya shida na shida

Wakati wa Vita Kuu ya Uzalendo, St. Wakati wa kizuizi hicho, watu walikufa kwa njaa, hapakuwa na chochote cha kula katika jiji, na thamani kubwa zaidi ilikuwa mkate uliooka na sio mkate pekee uliobaki jijini. Makumbusho ya Historia ya St. Petersburg huweka kipande kidogo nyeusi cha mkate wa Leningrad uliozingirwa - hii ni mahitaji ya mkate wa kila siku kwa wakazi wa jiji.

”Gramu 125 - mkate wa blockade - hauwezi kuitwa mkate - ulikuwa na uchafu mwingi: keki, shavings ya kuni, nyasi - quinoa au nettle, bran na mchanganyiko, na gramu 5 tu za unga. Kumbuka hili na kutibu mkate wako kwa uangalifu.

Jiji lilinusurika dhidi ya shida zote, lakini wale ambao walinusurika kuzungukwa na Leningrad wanajua bei halisi ya mkate.

Ulimwengu mpya umekomaa na wenye nguvu. Watu walitembea katika moto wa vita Kwa uhuru na mkate. Kwa hivyo maneno sahihi ni: “Mkate wa uzima ni kichwa!” Onyesho "Mkate Mtakatifu". (Bibi anaingia, amebeba mkate uliokatwa kwenye sahani, mjukuu anakimbia, anachukua kipande, anauma)Mjukuu wa kike : -Ugh, mkate mbaya!Bibi :- Huwezi kuzungumza juu ya mkate kama hiyo! Lazima aheshimiwe. Na ikiwa sio kitamu, wanasema: "Imeoka vibaya."Mjukuu wa kike: Na Pashka haiheshimu mkate pia. Sikuimaliza mtaani na kuitupa chini.Bibi: Ah, mbaya sana! Usiwahi kufanya hivi na usiwaruhusu wengine wafanye. Ikiwa huna kumaliza kipande, kiweke kwenye pipa la mkate.Unapoona ni nani kati ya watu wanaoitupa, waambie waichukue. Baada ya yote, bila mkate kuna njaa na kifo. Ni watu wangapi walikufa bila mkate.Mkate ni mtakatifu!Mjukuu wa kike: Bibi alisema, mama akasema: Mkate ni utajiri wetu, mkate ni nguvu zetu! Lakini wavulana shuleni hawazingatii hili. Na kwenye chumba cha kulia wanatupa mikate ya mkate. Na sitawahi kutupa kipande cha mkate, Kwa sababu mkate wetu ni wa kitamu na mzuri. Kwa sababu ilichukua kazi nyingi, Ili tuwe na mkate wa kupendeza kila wakati!

Mwalimu: Jamani, hebu tuunde "Kanuni za utunzaji makini wa mkate" pamoja. Sikuzote tutautendea mkate kwa uangalifu na kuwafundisha wengine kwa mfano wetu.

Kumbuka watu, sheria hizi:

Chukua mkate mwingi kadiri unavyoweza kula.

Toa mkate uliobaki kwa ndege na wanyama wa kipenzi.

Hauwezi kucheza na mkate.

Heshimu mkate na kazi ya wakulima wa nafaka mwenyewe na ufundishe hili kwa wengine.

Mwalimu. Jamani, mnapenda kutengeneza na kutegua vitendawili. Shindano letu la mwisho "Nadhani!" ( timu huulizana vitendawili; kila jibu sahihi ni hoja; ikiwa timu haitakisi sawa, hoja inaenda kwa wapinzani) 2 masomo - Yeye ni dhahabu na masharubu, Kuna wavulana mia kwenye mifuko mia moja. (Kolos) 3 masomo . - Anakuja - anakata wimbi Nafaka hutiririka kutoka kwa bomba. (Unganisha) 4 masomo . - Nadhani ni nani hapo shambani? Kukata mkate mweusi? (Jembe) 5 masomo . - Hawalishi shayiri, Hawaendeshi kwa mjeledi, Na jinsi inavyolima - Kukokota majembe saba. (Trekta)

Mwalimu: Na sasa kikundi cha watoto kitaonyeshwa hadithi ya hadithi ya Kirusi "Twist na Twirl."

Baridi. Mimi ni panya Poa, napenda sana kusokota. (inazunguka).

Geuka. Mimi ni panya, Twirl, napenda twirl. (inazunguka).

Muziki unachezwa. Jogoo hutoka na kucheza.

Jogoo. Habari! Na mimi ndiye Cockerel - sauti kubwa.

Naamka mapema sana

Ninaamsha kila mtu kwa kazi.

Ninafagia uwanja

Ninasafisha takataka. (fagia).

Baridi! Amini! Tazama nilichokipata!

Baridi. Hii ni spikelet. Inahitaji kupigwa.

Jogoo. Na ni nani atafanya hivi?

Panya wadogo. Si mimi! Si mimi!

Jogoo. Kisha mimi. (huingia ndani ya nyumba na sikio la mahindi).

Geuka. Alipata spikelet na anapaswa kuipura.

Muziki unachezwa. Panya wadogo hucheza leapfrog, patty, spin, nk.

Cockerel hutoka na kikombe cha unga.

Jogoo. Baridi! Amini! Angalia ni unga ngapi uligeuka!

Baridi. Lo! Sasa unahitaji kupiga unga na kuoka mikate.

Jogoo. Na ni nani atafanya hivi?

Panya wadogo. Sio mimi! Sio mimi!

Jogoo. Inavyoonekana, nitalazimika kufanya kila kitu peke yangu. (majani).

Panya wadogo. (kuimba). Sisi ni panya wadogo wa kuchekesha!

Sisi daima ni wavivu sana kufanya kazi!

Sisi ni wacheshi!

Tunacheza siku nzima!

Kwaya:

Sisi ni panya wadogo Twist na Twirl,

Tunapenda kuimba nyimbo!

Hebu tucheze na kuimba

Na wacha tuanze tena!

(ngoma: kuenea na kufunga soksi kwa hesabu "4" - "accordion",

Wanazunguka kila mmoja, kubadilisha mahali, na kuendelea kuimba.

Kwaya. Wanacheza kupiga makofi. Jogoo hutoka nje.

Jogoo. (pamoja na mkate). Sasa pie iko tayari!

Panya wadogo. Lo! Jinsi unataka kula! (kaa mezani).

Jogoo. Subiri! Subiri! Kwanza niambie: ni nani aliyepura spikelet?

Panya wadogo. (sauti). WEWE!

Jogoo. Nani alikanda unga?

Panya wadogo. (kimya). WEWE!

Jogoo. Nani alipika na kuoka mkate?

Panya wadogo. (minong'ono). Ni wewe tu! Kila kitu wewe...

Jogoo. Ulifanya nini?

Panya wadogo. Waliimba tu na kucheza (wakiwa wameinamisha vichwa vyao chini, wanaondoka kwenye meza). Utusamehe, Cockerel! Tulielewa kila kitu. Na sasa tutakusaidia kila wakati!

Jogoo huwakumbatia panya wadogo. Muziki unachezwa.

Jogoo. (anaimba).

Nilipata spikelet na kusaga unga,

Kukanda unga vizuri

Ndio, na kumwaga mafuta juu yake.

Wote.

Matokeo yake yalikuwa pie

Pipa yake iliyochorwa!

Utazunguka eneo lote,

Hutapata kitu kama hiki!

Upinde.

Kila mtu ulimwenguni anapenda hadithi za hadithi

Watu wazima na watoto wanapenda!

Hadithi za hadithi hutufundisha mambo mazuri

Na kazi kwa bidii,

Wanakuambia jinsi ya kuishi

Kuwa marafiki na kila mtu karibu na wewe.

Mtoa mada.

Vijana walikuwa wasanii,

Na tulikuonyesha hadithi ya hadithi.

Uwasilishaji wa wasanii:

Panya Baridi -

mzunguko wa panya -

Jogoo -

Wasanii, watazamaji -

kila mtu alikuwa mzuri!

Tupige makofi kutoka chini ya mioyo yetu.

Mwalimu: Kweli, ni wakati wa kuhitimisha shindano letu la leo.

(pointi zilizopatikana katika mashindano zinahesabiwa)

Mkate wa dunia na mbingu kwenye meza yako -

Hakuna kitu chenye nguvu kuliko mkate duniani.

Kuna mashamba ya nafaka katika kila kipande kidogo,

Na juu ya kila spikelet dunia inakaa.

Na hukua chini ya anga angavu, mwembamba na mrefu,

Kama Nchi ya Mama, sikio la mkate lisiloweza kufa.

Rudi