Siku njema wapendwa! Katika makala ya leo ningependa kukuonyesha jinsi ya kufanya bidhaa ya nyumbani ambayo ni muhimu sana kwa sasa. Kwa hiyo, sasa msimu wa jua umejaa kikamilifu - huu ni msimu ambapo wengi wetu hufanya maandalizi ya majira ya baridi kutoka kwa kile tulichokua katika majira ya joto kwenye dacha. Yaani, tutaangalia jinsi ya kutengeneza shredder ya kabichi. Wengi wetu tunapenda sauerkraut, na wengi wetu tunajua jinsi wakati mwingine inaweza kuwa vigumu kuitayarisha. Moja ya shida za kuandaa kabichi kwa msimu wa baridi ni kuikata, kwa kweli, wakati wa kuandaa mitungi ya lita moja au mbili, hautakuwa na shida yoyote na hii. Lakini tunapozungumza juu ya mitungi kumi ya lita tatu, basi kupasua uma za kabichi itakuwa shida kabisa, itachukua muda mrefu na sio kwa uzuri kama inavyoweza kuwa kwa msaada wa shredder yetu. Bidhaa hii ya nyumbani itakuwa na muundo rahisi sana na wa zamani kutoka kwa sehemu ambazo labda utapata nyumbani, nchini au kwenye karakana. Naam, utangulizi wa kutosha wa muda mrefu, na hebu tuanze kukusanya bidhaa hii ya nyumbani. Twende!
Kwa hivyo, kwa bidhaa hii ya nyumbani utahitaji:
- Karatasi ya plywood (1m * 1m).
- Kipini cha koleo.
- Kizuizi cha mbao.
- Fimbo ya mbao ya pande zote 2 pcs (kwa mfano kutoka hanger ya mbao kwa nguo).
- Misumari ya samani.
- skrubu za kujigonga mwenyewe.
- Blades kwa kisu cha vifaa.
- Wanandoa wa washers.
Zana utahitaji pia:
- Nyundo.
- Jigsaw.
- Jigsaw ya mikono.
- Mtawala.
- Jeli nyeusi au kalamu ya kapilari.
- Chimba na kuchimba vipande.
- Screwdrivers.
- Wambiso wa kuyeyuka kwa moto.
- kisu cha maandishi.
Kwanza, hebu tuchukue karatasi ya plywood, juu yake tunapaswa kuteka quadrilateral. Ili kufanya hivyo, tutahitaji gel nyeusi au kalamu ya capillary (kwa kutumia kalamu badala ya alama, utafikia muhtasari mwembamba na sahihi zaidi) na mtawala. Pande za quadrilateral zinapaswa kuwa sawa na cm 18 na cm 22. Tutahitaji 2 ya quadrilaterals hizi. Baada ya kuchora mchoro kwa kutumia jigsaw, tunakata nafasi zilizo wazi. Inapaswa pia kuzingatiwa kuwa kwenye vifaa vya kazi vilivyotengenezwa upya, shimo inapaswa kufanywa katikati kuhusiana na juu na. upande wa chini na kubadilishwa kidogo kwa moja ya pande. Kipenyo cha shimo kinapaswa kuwa sawa na kipenyo cha nje cha fimbo ya pande zote.
Baada ya hatua zilizo hapo juu, tunapaswa kufanya zifuatazo. Yaani, rafu nne ili kuunganisha nafasi zilizoachwa hapo awali pamoja. Kwao tunahitaji kuchukua block ya mbao na kutumia hacksaw kugawanya katika sehemu nne sawa za kila cm 14. Baada ya kutengeneza racks, tutawaweka kwa muda kwa gundi ya moto kama inavyoonekana kwenye picha hapa chini, yaani, kando ya quadrangle ya plywood.
Hatua inayofuata ni kuchukua kukata kwa kipenyo cha kati na kukata silinda kutoka kwake kwa urefu sawa na urefu wa nguzo, kwa upande wetu ni cm 14. Na katikati ya silinda hii tunafanya mashimo ambayo kipenyo chake kitakuwa. kuwa sawa na kipenyo cha shimo lililotengenezwa hapo awali kwenye quadrangles za plywood, ambayo ni, kipenyo cha pande zote ulizochukua. fimbo ya mbao. Ifuatayo, funga silinda mahali palipoonyeshwa kwenye picha ili mashimo ya silinda na quadrilateral sanjari. Tutaunganisha kwa kutumia gundi ya moto.
Kisha tunapaswa kuchukua na kurekebisha quadrangle ya pili ya plywood iliyofanywa mapema. Karibu na shimo lililotengenezwa hapo awali, unapaswa kuchora mstatili kuelekea upande wa mbali, ambayo ni, kuelekea katikati inayohusiana na pande (tazama picha). Upana wa mstatili huu unapaswa kuwa karibu 1 cm, na urefu unapaswa kuwa chini kidogo kuliko urefu wa vile vile vya kisu ulichochukua.
Kata, kata kwa kutumia jigsaw ya mkono haswa kando ya contour inayotolewa. Na kwa msaada wa kisu cha maandishi tunapiga moja ya pande mara tu tunapomaliza shimo la mstatili(tazama picha).
Tunaunganisha sehemu ya nne iliyorekebishwa kwa kiboreshaji kilichotengenezwa hapo awali kwa kutumia wambiso wa kuyeyuka kwa moto. Kisha tunabisha pamoja muundo mzima kwa kutumia misumari ya samani na kuipotosha na screws za kuni. Hii itatupa nguvu na uaminifu wa muundo.
Ifuatayo tunahitaji blade kutoka kwa kisu cha vifaa. Laini inapaswa kulindwa hadi mahali palipoonyeshwa kwenye picha (tazama hapa chini). Ili blade iweze kushikilia kwa usalama, inapaswa kuimarishwa kwa kutumia screws za kujipiga kwa njia ya washers za chuma.
Ifuatayo, tutafanya kipande kinachofuata, ambacho kabichi itazunguka. Ili kufanya hivyo, kutoka kwa kizuizi kidogo ukubwa wa kidogo ukubwa mdogo Racks inapaswa kukatwa kwa urefu wa cm 14 na kando, kama inavyoonyeshwa, kuchimba mashimo, ambayo kipenyo chake kitakuwa sawa na kipenyo cha nje cha fimbo ya pande zote. Ingiza fimbo ya pande zote kwenye moja ya mashimo yaliyofanywa.
Kisha tutakata mduara kutoka kwa plywood, ambayo kipenyo chake kitakuwa sawa na cm 5-6 na shimo katikati, na kipenyo cha shimo katikati kinapaswa kuwa sawa na kipenyo cha fimbo ya pande zote. Sehemu hii itafanya kama washer kubwa ya mbao. Na usakinishe mahali palipoonyeshwa kwenye picha. Ili kuhakikisha kwamba washer wa plywood hauzunguka, lakini hukaa kwa ukali na bila kusonga mahali pake, tunaimarisha uhusiano na jozi la misumari ya samani.
Na ndani ya shimo la pili tunaingiza fimbo ya pande zote kwa urefu wa cm 14; itafanya kama kushughulikia, ambayo tutashikilia na kuzungusha kabichi kuzunguka mhimili wake.
Kila kitu kiko tayari! Yote iliyobaki ni kuipima, ili kufanya hivyo tunapiga kichwa cha kabichi kwenye mhimili wa "kushughulikia", kuiweka mahali na kuzunguka kichwa cha kabichi kwa saa hadi kiishe. Matokeo yake, tulipata rahisi sana na muundo muhimu, ambayo kwa hakika itakuwa muhimu kwa kuandaa kabichi kwa majira ya baridi.
Je, inaweza kuwa nzuri zaidi kuliko sauerkraut iliyokatwa vizuri au saladi mbalimbali za mboga na mavazi kwa kozi za kwanza, ikiwa ni pamoja na borscht, iliyoandaliwa kwa majira ya baridi? Na jambo pekee nzuri zaidi kuliko hili linaweza kuwa shredder ya mboga ya umeme, ambayo itakusaidia kuandaa vitu hivi vyote kwa dakika chache, na kufanya kazi ya mama wa nyumbani iwe rahisi iwezekanavyo, hasa ikiwa kiwango cha matumizi ya bidhaa za aina hii ni. si ndogo. Leo, chapa anuwai hutoa chaguo la idadi kubwa ya vifaa vya uwezo na usanidi anuwai, ambayo inategemea moja kwa moja na kiasi cha usindikaji, lakini bei, kama tunavyojua, "huuma", kwa hivyo ikiwa kuna mtu ndani ya nyumba yake. kichwa hufanya kazi vizuri, sio tu, bali pia mikono, basi kifaa kama hicho kinaweza kufanywa kwa kujitegemea.
Wakati huo huo, haipaswi kuogopa kukabiliana na kazi hiyo, kwa sababu kifaa cha shredder ya mboga ni rahisi sana, na gharama za kugeuza wazo hili kuwa ukweli zitakuwa ndogo, kwa sababu njia yoyote inayopatikana kwenye shamba inaweza kwa urahisi. kutumika. wengi zaidi tatizo kubwa inaweza kutokea kwa motor umeme, ambayo inapaswa kuendesha visu za mviringo, na ikiwa inawezekana kuchagua kifaa kinachofaa, kukopa kutoka kwa vifaa vingine vya kizamani, basi tatizo linaweza kuchukuliwa kwa usalama nusu kutatuliwa. Kwa ajili ya muundo yenyewe, ni sura ya chuma iliyo svetsade ambayo motor na mkutano wa kuzaa huwekwa, iliyoundwa kuzunguka blade za disc, ambazo zimeunganishwa kwa kila mmoja kwa ukanda. Sehemu yenyewe imewekwa ndani ya nyumba ngumu iliyo na mashimo mawili - funeli ya kuingiza iliyoundwa kwa ajili ya kupakia mboga na, ipasavyo, sehemu yenyewe.
Mwili wa mkataji wa mboga ya umeme lazima ufuate kabisa mtaro wa diski ya chuma na mapengo madogo sawa na milimita moja au mbili. Kwa kawaida, ni rahisi zaidi kurekebisha ukubwa wa diski ya kupasua yenyewe, ambayo kawaida hutengenezwa kwa chuma cha kudumu cha duralumin, angalau milimita mbili nene. Ugumu wote upo katika kutengeneza visu vitatu vya umbo la mpevu, kingo zake zenye ncha kali ambazo zimeinama kwa upande kwa angalau milimita nne hadi sita, na shimo yenyewe, iko katikati ya shredder. Makali ya diski pia yanasindika kwa kusaga, kuchagua angle ya digrii 90 kwa kazi hii (upana wa makali ni angalau milimita 10). Ikiwa haiwezekani kutengeneza bidhaa kama hiyo kwa sababu ya ukosefu wa ujuzi au vifaa maalum vya kugeuza, basi unaweza kuagiza diski inayozunguka na visu kwenye semina au hata kuinunua tayari. fomu ya kumaliza kwa pesa kidogo sana.
Katika kesi ya mwisho, utakuwa na kurekebisha mwili wa shredder ya umeme kwa kisu kilichonunuliwa, ambacho si rahisi sana. Vinginevyo, unaweza kujaribu kutengeneza muundo uliorahisishwa wa diski, ukiiweka kwa visu moja kwa moja, badala ya sehemu ngumu zenye umbo la crescent, lakini basi unapaswa kuwa tayari kwa ukweli kwamba ubora wa uendeshaji wa kitengo kilichomalizika utakuwa duni sana. kwa analog yake ya juu zaidi. Kuhusu mwili wa shredder vile, ni bora kuifanya kutoka ya chuma cha pua kutumia kulehemu doa. Ili kuhakikisha urahisi wa matumizi, ni bora kuifanya kutoka kwa sehemu mbili tofauti - silinda iliyo na kisu cha mviringo kilichowekwa ndani na kifuniko kinachoweza kutolewa, ambacho unaweza kushikamana na funnel kubwa kwa namna ya piramidi iliyopunguzwa.
Njia hii itahakikisha matumizi ya matunda makubwa na kusafisha kwa wakati wa ndani ya mwili kutoka kwa aina mbalimbali za taka ambazo zinaweza kuingilia kati mchakato wa kazi. Vinginevyo, unaweza kutumia vipengele vya mwili wa ngoma kutoka kwa zamani kuosha mashine, ambayo ni rahisi sana na hauhitaji matumizi ya kulehemu gesi. Vipengele vya kuendesha ukanda wenyewe pia vinaweza kukopwa kutoka kuosha mashine, nje ya utaratibu. Kuhusu mkusanyiko wa kuzaa, kawaida hufanywa kwa fani mbili, nyumba iliyo svetsade kwa pembe za chuma sura ngumu, pamoja na kuzunguka kisu cha mviringo shimoni Vinginevyo, unaweza kuunganisha kitengo kwenye fremu kwa kufanya kupitia mashimo katika pembe za sura na mwili yenyewe, ambayo hatimaye huunganishwa kwa kila mmoja na bolts.
Kabla ya kuanza kitengo, ni muhimu kurekebisha na kurekebisha mwili wa kufanya kazi na sehemu zote zinazounganisha kwenye utaratibu mmoja. Unapotumia funnel ya utangulizi na mdomo ambao ni pana sana, unahitaji kuwa mwangalifu sana wakati wa kutumia pestle msaidizi, kwa sababu kawaida shredder kama hiyo inaweza kukata kichwa kizima cha kabichi kwa dakika chache, achilia vidole vyako.
Kila vuli ni wakati wa kuandaa mboga kwa namna ya aina mbalimbali za pickles na saladi za makopo. Ni vizuri kujishughulisha na ladha hii wakati wa baridi.
Haijalishi ni akina mama wangapi wa nyumbani huandaa vitafunio kadhaa na saladi za marinade, mahali pa msingi katika utajiri huu wa mboga bado unachukua. sauerkraut. Lakini kuonekana kwake kunatanguliwa na mchakato wa kuchosha na sio maarufu sana wa kukata vichwa vya kabichi.
Miaka mingi iliyopita, nakumbuka, walisema “kata kabichi.” Hii ni kwa sababu ilitumika kwa kitu kama hicho kisu maalum- chopper, au jembe, sio shredder ya kabichi. Kabichi ilikatwa kwenye bakuli la mbao la mviringo, linden au mwaloni, na chumvi ndani yake na kuhifadhiwa hadi mavuno ya pili.
Na ingawa watu wachache sasa huchacha kabichi kwenye mapipa yote, wanajaribu kurahisisha mchakato wa kukata kwa msaada wa vifaa anuwai. Walakini, hata kwa idadi ndogo, kisu maalum kilicho na vilele kadhaa vya chuma vilivyo kwenye pembe kiligunduliwa. Aina hii ya shredder ya kabichi (mwongozo, kama inavyoitwa) ni salama kabisa na inakuwezesha kuharakisha kwa kiasi kikubwa kukata na kuboresha ubora wake. Matokeo yake ni hata, majani nyembamba ambayo yanaweza kukatwa tu kwa kisu cha kawaida na mpishi wa kitaaluma. Kweli, ujuzi fulani unahitajika, lakini mama yeyote wa nyumbani atafanya haraka kifaa hiki, kuna hekima kidogo.
Shredder ya kabichi ya plastiki inafaa kwa idadi ndogo. Kifaa hiki rahisi kinafanana na grater ya kawaida na hutengenezwa kwa plastiki ya kudumu na vile vinavyoweza kutolewa. Bidhaa zingine zina chombo cha kuhifadhi
Shredder ya mbao kwa kabichi ina tija zaidi na ya kuaminika; pia ni kifaa rahisi sana ambacho mama wengi wa nyumbani wanapendelea kutumia. Unaweza kuuunua katika duka au uifanye mwenyewe. Shredder ya mbao ni bodi ambayo visu za chuma zinazofanana na sahani zimewekwa. Unene wa vipande vilivyokatwa hutegemea ukubwa wa mapungufu kati ya visu na ubao. Kwa kawaida, shredders ya kabichi ya mbao hufanywa kwa ukubwa mkubwa na imewekwa moja kwa moja juu ya chombo cha pickling. Kwa usalama wa kufanya kazi, shredders zingine zina vifaa vya kusonga, umbo la mchemraba na kifuniko cha shinikizo. Kichwa cha kabichi kinawekwa kwenye hopper, kufunikwa na kifuniko, na kisha kusonga mbele kwenye visu. Kipasua kabichi hiki ni salama kutumia na kina utendaji mzuri.
Vifaa vyote hapo juu hufanya kukata nusu rahisi tu, kwa sababu mikono yako bado inachoka kushikilia kichwa cha kabichi. Lakini maendeleo ya kiteknolojia, kama tunavyojua, hayasimama, na sasa baadhi ya akina mama wa nyumbani wanaamini kusaga kwa grinders za kisasa za nyama za umeme, ambazo zina viambatisho maalum, pamoja na kabichi. Kichakataji cha chakula ni shredder iliyoboreshwa zaidi na ya kisasa; inaweza kushughulikia vipande vya kabichi kwa dakika chache. Na hatimaye, mtungaji ni mkataji wa mboga za umeme.
Walakini, kabichi baada ya kupasua katika mbinu hii ya muujiza haifanyi kuwa nzuri kama tungependa, kwa hivyo mama wengi wa nyumbani wanapendelea kupasua kabichi zaidi. vifaa rahisi. Au njia ya zamani, kwa mikono yako mwenyewe.
Mwanamke yeyote anajua kwamba kukata kabichi inachukua muda mwingi na jitihada. Hasa ikiwa inahitaji kukatwa kwenye vipande nyembamba. Kisu maalum cha kupasua kinaweza kusaidia katika hali kama hiyo. Katika makala hii tutazungumzia kuhusu aina gani za visu zilizopo, jinsi ya kuchagua bidhaa sahihi, na pia kuzingatia jinsi ya kukata kabichi vizuri na shredder.
Aina za wakataji wa mboga kwa kabichi
Kutumia shredder itakusaidia kuokoa muda na bidii. Kifaa ni kisu kilicho na kushughulikia vizuri, ambacho vile vile kadhaa vinaunganishwa kwa pembe. Mfululizo wa vile umeundwa kwa namna ambayo juisi huhifadhiwa kwenye mboga wakati wa kukata. Katika sehemu hii tutazungumzia kuhusu aina ya vifaa vya kupasua.
Shredder ya umeme ya kaya
Shredder ya umeme hutumiwa mara nyingi katika ghala kubwa za mboga ambapo inahitajika kukata idadi kubwa ya mboga ndani muda mfupi. Kifaa hiki kimeundwa kwa usindikaji wa haraka wa bidhaa imara. Ndani ya shredder kuna kisu chenye umbo la diski kilichotengenezwa kwa chuma cha pua cha kudumu. Unaweza kurekebisha unene wa kipande kwa kubadilisha eneo la vile. Kwa kuongeza, wakati wa kutumia mkataji wa mboga ya umeme, kiasi cha taka kinapungua kwa kiasi kikubwa, ambacho ni muhimu.
kaya shredder ya umemeShredder kwa mikono
Mkataji wa mboga kwa kabichi na kiendeshi cha mwongozo ni mbadala kubwa kifaa cha umeme. Ikiwa unatafuta shredder kwa nyumba yako, tunapendekeza uangalie mfano huu. Bidhaa zote zina vifaa vya kukata na chute maalum, ambayo hufanywa kwa plastiki rafiki wa mazingira. Shredder pia ina vile vile kadhaa, urefu ambao unaweza kubadilishwa. Utaratibu wa mwongozo Inakata kikamilifu kabichi na mboga nyingine nyingi na matunda. Rahisi kutunza: unahitaji tu suuza baada ya matumizi maji ya joto, na kuweka makali makali.
Shredder na sanduku
Mwingine chaguo rahisi Kwa matumizi ya nyumbani- cutter mboga kwa kabichi na sanduku la mbao. Inajumuisha mwili wa mbao na vile ndani. Bodi ya kukata na sanduku hufanywa kutoka kwa mbao za kudumu. Katika shredder hii unaweza pia kurekebisha urefu wa vile. Kifaa ni rahisi sana, kwani haiingii juu ya uso na hauhitaji jitihada nyingi.
Shredder ya mitambo
Shredder ya mitambo mara nyingi hutumiwa kukata kabichi na mboga nyingine. Ni kiambatisho kwa grinder ya nyama, ambayo ni ya plastiki au chuma. Ili kukata kabichi, unahitaji tu kuzunguka kifaa kwa kushughulikia na kugeuza grater karibu na mhimili wake. Mara nyingi, seti ina graters kadhaa na mashimo ya ukubwa tofauti.
Jinsi ya kuchagua shredder?
Katika sehemu hii tutazungumza juu ya kile unahitaji kulipa kipaumbele wakati wa kuchagua shredder. Ili kutumia kifaa kwa usalama na kwa haraka, unahitaji kulipa kipaumbele kwa vipengele kadhaa muhimu.
- Kwanza unahitaji kuchagua mwenyewe ni aina gani ya kukata mboga unayohitaji. Kifaa cha mwongozo Inafaa kwa kuandaa saladi, kukata mboga kwa kuhifadhi. A mifano ya umeme thamani ya kununuliwa kwa kiwango cha viwanda.
- Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa vile vile. Hakikisha vile vile vya kupasua vinaweza kurekebishwa kwa urefu na pembe. Hii itafanya mchakato wa uendeshaji kuwa rahisi kwako.
- Nyenzo ambayo kifaa hufanywa lazima iwe salama na rafiki wa mazingira. Vinginevyo, ladha ya bidhaa inaweza kuharibika.
- Hakikisha kwamba bidhaa unayonunua ina vifaa vya kukata. Hii itafanya iwe rahisi kutumia grater kwa kupasua. Bodi lazima ifanywe kwa mbao ngumu.
Sheria za kutumia kifaa
Wakati wa kutumia shredders, lazima ufuate sheria za usalama ili kuepuka kuumia.
- Unapotumia kisu, lazima ushikilie ili kuna a kidole cha kwanza, ile kubwa ilitazama upande, na iliyobaki ilikuwa chini.
- Uangalizi lazima uchukuliwe ili kuhakikisha kwamba makali ya chombo haitoke bodi ya kukata, lakini wakiongozwa tu katika mwelekeo mmoja.
- Kumbuka kwamba ikiwa unataka kukata kabichi kwa mwelekeo wako, blade itaelekezwa chini.
- Kabla ya kupasua, kabichi lazima igawanywe katika nusu mbili. Ikiwa ukubwa wa kichwa cha kabichi ni kubwa, basi unaweza kuikata katika sehemu nne.
Je, shredder inagharimu kiasi gani?
Bei ni kipengele kingine muhimu ambacho kinapaswa kuzingatiwa wakati wa kuchagua shredder. Kwa kawaida, inaweza kutofautiana kulingana na eneo ambalo unaishi. Usisahau kwamba bei lazima ilingane na ubora.
- Mifano rahisi zaidi, ambayo ni grater na vile kwa ajili ya kupasua, inaweza kununuliwa kwa rubles 200-400.
- Bei ya shredders ya mitambo kwa nyumba huanza kwa rubles 1,500. Tafadhali kumbuka kuwa mifano kutoka vifaa vya asili ni ghali zaidi. Hata hivyo, wana maisha ya huduma ya muda mrefu na ubora wa juu.
- Bei mbalimbali kwa wakataji wa mboga za umeme pana sana. wengi zaidi mfano rahisi gharama karibu 5,000 rubles. Hata hivyo, kulingana na ubora wa bidhaa na utendaji wake, bei inaweza kuongezeka na kufikia rubles 90,000.
Mifano maarufu za shredders
Katika sehemu hii tutazungumza juu ya vifaa maarufu vya kupasua.
Jikoni ya Bradex
Vipasua alama ya biashara Jiko la Bradex ni moja wapo ya wakataji wa mboga maarufu kwa nyumba. Seti ina idadi kubwa ya vile vinavyokuwezesha kufanya chaguo kadhaa za kukata. Shredders ni ndogo kwa ukubwa, ambayo ni rahisi sana kwa kuhifadhi. Bei ya vifaa ni nafuu sana na ni sawa na rubles 700-800.
Mamba
Wakataji mboga wa chapa ya Alligator hutengenezwa nchini Uswidi na ni maarufu kwa usalama wao na ubora wa juu. Kutumia mifano zinazozalishwa na kampuni hii, ni rahisi sana kukata mboga kwa saladi au canning. Bidhaa zinaweza kukatwa njia tofauti. Kutumia shredders kutoka kwa chapa hii ni rahisi sana. Gharama ya kifaa kimoja ni 2500 - 3000 rubles.
Moulinex
Wakataji wa mboga kutoka Moulinex hukuruhusu kukata chakula kwa njia tofauti. Kits ni pamoja na idadi kubwa ya viambatisho ambavyo ni rahisi sana kutumia. Miili ya shredder ina vifaa maalum ambavyo viambatisho vinaweza kuhifadhiwa. Bei ya kifaa kimoja ni rubles 2500-3000.
Mzaliwa
Wakataji wa mboga wa chapa ya Borner wamejidhihirisha kuwa vifaa bora vya kukata. Mwili wao umetengenezwa kwa kudumu na nyenzo salama. Seti ni pamoja na seti ya nozzles 5, ambayo kila moja ni ya rangi rangi maalum, ambayo inawezesha mchakato wa operesheni. Shredders kutoka kampuni hii gharama karibu 2,000 rubles.
Katika makala hii, tulizungumzia kuhusu shredder ya kabichi na kuzingatia aina za vipande vya mboga. Kwa kuongeza, tulizungumzia jinsi ya kutumia vifaa kwa usalama, na pia kutoa mapendekezo ya kuchagua bidhaa. Kumbuka kwamba shredder iliyochaguliwa vizuri itakusaidia kuokoa muda na jitihada ambazo unatumia kupika.
Ladha na bidhaa muhimu- sauerkraut. Mama wa nyumbani wa vitendo wanaitayarisha katika vuli kama vile katika maeneo ya vijijini, na mjini. Na operesheni kubwa zaidi hapa ni kukata vichwa vya kabichi. Wanatumia visu zote mbili za muda mrefu na shredders maalum. Lakini hakuna mwongozo mtu anaweza kulinganisha kwa urahisi na utendaji kwa moja ya umeme, ambayo unaweza kufanya kwa mikono yako mwenyewe kwa kuchukua baadhi ya sehemu na vipengele kutoka kwa mashine ya kuosha ya zamani.
Muundo wa jumla wa shredder ya umeme ni rahisi: motor umeme na mkutano wa kuzaa wa disk ya kazi na visu tatu ni vyema kwenye sura ya chuma svetsade kutoka pembe za chuma 20X20 mm. Mzunguko hupitishwa kwake kutoka kwa injini na gari la ukanda. Mwili wa shredder, unaofunga diski ya kufanya kazi, una kiingilio na funnel ya upakiaji na dirisha la kutoka. Kwa urahisi wa uendeshaji, sura imewekwa kwenye miguu ya usaidizi iliyounganishwa kutoka kwa pembe za chuma ili disk ya kazi ni 30 ° iliyopigwa kutoka kwa usawa. Hii inafanya iwe rahisi kupakia funnel na kulisha kabichi chini ya kisu.
Sehemu muhimu zaidi ya shredder ni disk ya kazi na visu tatu. Imekatwa kutoka kwa dur karatasi ya alumini 2 mm nene. Ili kuongeza rigidity, makali yake yanapigwa kwenye sakafu kwa pembe ya kulia ya 10 mm. Baada ya kuweka alama mahali pa kusanikisha visu, madirisha matatu yenye umbo la mpevu hukatwa kwenye diski, na kisha kingo za kata hutolewa 6 mm juu ya ndege ya diski, kama inavyoonyeshwa kwenye Mchoro 2. Visu za umbo la crescent zimewekwa. kwenye tovuti zinazosababisha kwenye rivets. Nyenzo bora kwao - blade kutoka kwa hacksaw ya mitambo au blade ya scythe. Ni rahisi kutengeneza kisu moja kwa moja, lakini kisu cha sabuni ni bora kufanya kazi. Pembe tatu za duralumin zilizopigwa kando ya diski kinyume na visu zitakusaidia kuondoa "noodles" za kabichi kutoka chini ya diski.
Mwili wa shredder una sehemu mbili: casing ya disk ya kazi na kifuniko na funnel ya upakiaji. Sehemu zote mbili zinaweza kufanywa ama kutoka karatasi ya chuma 0.75 mm nene, kuunganisha viungo kulehemu gesi, ama kutoka kwa nyenzo za mwili wa mashine ya kuosha na rivets za alumini, au kutoka kwa karatasi ya alumini yenye uhusiano wa rolling.
1 - upakiaji funnel, 2 - cover, 3 - coupling bolt, 4 - kufanya kazi disk, 5 - frame, 6 - motor umeme, 7 - gari kapi, 8 - ukanda, 9 - kufanya kazi disk casing, 10 - kuzaa nyumba, 11 - kazi shimoni disk, 12 - kuzaa No 80202.
1 - kisu, 2 - diski, 3 - kitovu cha diski, 4 - pembe, 5 - rivets za pembe, 6 - rivet ya kisu
1 - disk ya kazi, 2 - funnel ya upakiaji, 3 - kurekebisha sahani ya usaidizi, 4 - kisu.
Mkutano wa kuzaa wa disk ya kazi hutengenezwa na: nyumba, shimoni na fani mbili No 80202. Pembe ya 20X20 mm na sahani ya chuma ya wima 3 mm nene ni svetsade kwa usawa kwa nyumba. Mashimo mawili kwenye ubao wa chini wa kona ni ya kuambatisha kitengo kwenye fremu, na mawili kwenye ubao wima na moja kwenye bati la juu la kuunganisha. kabati ya kinga diski ya kufanya kazi.
Sehemu za maambukizi ya kupunguza ukanda wa V kutoka kwa injini hadi kwenye diski ya kazi hukopwa kutoka kwa mashine ya kuosha. Mvutano wa ukanda umewekwa na nafasi ya injini: grooves ya bolts yake ya kufunga kwenye sura inaruhusu umbali wa kati hadi katikati kubadilishwa ndani ya mipaka ndogo.
Marekebisho ya kipengele cha kufanya kazi hupunguzwa kwa kuweka pengo la 3-5 mm kati ya sahani ya msaada wa funnel ya kulisha na visu, na unene wa kata imedhamiriwa na muundo wa diski ya kufanya kazi: urefu wa vile vile. visu kuhusiana na diski.
Shredder ya umeme yenye visu vikali hukabiliana na kichwa cha kabichi katika suala la sekunde, ili kuepuka kuumia, mboga zilizokatwa zinapaswa kulishwa kwa diski inayozunguka na pestle ya mbao.
V. MALYSHEV, Blagoveshchensk, eneo la Amur.
Umeona kosa? Ichague na ubofye Ctrl+Ingiza ili kutujulisha.