Ni digrii ngapi kwenye friji ni indesit. Ni joto gani bora kwenye jokofu?

Watu wachache wanajua: kulingana na maoni ya Uropa, friji zimegawanywa katika madarasa. Kwa nini ni lazima? Tunaamini hii inatokana na tofauti katika hali ya uhifadhi wa bidhaa. Viwango vya Kirusi vinapendekeza: hali ya joto kwenye friji ni minus 18 - minus 24 ºС, Wazungu wanaonekana tofauti. Tunadhani hii ni mbinu sahihi. Itakuruhusu kuokoa nishati bila kupoteza ubora. Tunaenda kuthibitisha maoni yetu leo. Joto la friji la friji linapaswa kuwa nini? Watatambua bidhaa zilizohifadhiwa!

Chakula huhifadhiwa kwenye jokofu kwa joto gani?

Tuliamua kufanya safari fupi ya upishi, wacha tuchimbe teknolojia sekta ya chakula, kuelewa kwa nini kuanza mjadala wa mada! Mayonnaise. Imehifadhiwa kwa joto la 0 - +18 ºС, inaogopa tu kufungia. Masharti yanaonyeshwa na ufungaji na lebo. Margarine (wengine huiita bidhaa ya petroli) itatoa hali tofauti kabisa. Jionee mwenyewe:

Inapohifadhiwa katika hali kutoka +11 ºС hadi +15 ºС, maisha ya rafu huanzia siku 30 hadi 15.
Inapohifadhiwa katika hali kutoka +5 ºС hadi +10 ºС, maisha ya rafu huanzia siku 20 hadi 45.
Inapohifadhiwa katika hali kutoka 0 ºС hadi +4 ºС, maisha ya rafu huanzia siku 60 hadi 35.
Inapohifadhiwa katika hali kutoka kwa minus 9 ºС hadi 0 ºС, maisha ya rafu huanzia siku 75 hadi 45.
Inapohifadhiwa katika hali kutoka kwa minus 10 hadi minus 20 ºС, maisha ya rafu ni kati ya siku 60 hadi 90.

Tunaona: majarini hudumu hadi mara 6 kwenye friji. Kwa wazi, ikiwa kiasi cha ununuzi ni kikubwa, mpishi hawezi kutumia kiasi cha jumla, ni bora kukabidhi bidhaa kwa baridi kali. Jihadharini na kuruka mkali karibu na sifuri, +15, +4, minus 10 digrii Celsius. Alama ambazo mtengenezaji huzingatia. Darasa la friji la Ulaya lina alama ya nyota:

Nyota 0 zinalingana na mtengenezaji wa barafu ambao huganda kidogo;
Nyota 1 inalingana na joto la kufungia la minus 6 ºС;
Nyota 2 zinalingana na joto la kufungia la minus 12 ºС;
Nyota 3 zinalingana na joto la kufungia la minus 18 ºС;
Nyota 4 zinalingana na hali ya joto ya chumba cha kufungia, pia minus 18 ºС, lakini ni ya darasa tofauti la vifaa.

Utumiaji wa mifano inayopeana sifa maalum hutofautiana, kama vile bei. Je, ni thamani ya kulipia chaguzi za ziada? Amua mwenyewe.

Bidhaa za nyama

Ikiwa mara chache hununua majarini, unapoteza uhakika wa kutumia pesa;

Nyama iliyohifadhiwa inaweza kuhifadhiwa kwa miezi sita kwa joto la minus 14 - minus 18 ºС.
Bidhaa za upishi huhifadhiwa kwa joto la minus 18 - minus 22 ºС kwa miezi mitatu.
Nyama iliyohifadhiwa inaweza kuhifadhiwa kwa wiki kwa joto la minus 8 - minus 12 ºС.

Tunaona tofauti kubwa wakati hali ya joto ya friji ya friji inapoanza kubadilika. Ni hali gani zinafaa? kuchinjwa kuathiri kondoo mzima, likizo ni kuahirishwa, ni wazi, kuepuka darasa freezer chini ya nyota tatu. Kwa kukiuka pendekezo, una nafasi ya kupata sumu na kutupa sehemu ya simba ya mzoga. Bila shaka, utakuwa kulipa chaguo: insulation ya mafuta ina sifa ya kupinga mtiririko wa nishati, uwezo huundwa na tofauti za joto. Kadiri friji inavyokuwa baridi, ndivyo hasara inavyoongezeka. Kumbuka condenser iko kwenye ukuta wa nyuma. Wakati joto zaidi linatolewa, joto litaongezeka. Mchakato wa condensation utakuwa mgumu.

Mayai ya kuku kwenye jokofu

Kuchukuliwa pamoja, hali hiyo huongeza gharama ya muundo na husababisha taka ya ziada ya nishati. Ni makosa kufikiri kwamba sheria rahisi inatumika: kupunguza joto la friji, kuhifadhi bora vifaa vya chakula. Yai mbichi Inaweza kuhifadhiwa na baridi kwa muda mrefu. Thamani ya halijoto sio chini sana:

Katika hali ya 0 ºº - minus 2 C, yai huhifadhiwa kwa miezi 3.

Kwa mara ya kwanza tulisikia kiini cha njia ya kujiondoa mayai yaliyooza. Je, ikiwa hali ya joto imepunguzwa? Vidudu yai la kuku hufa, kuuawa na joto la +4 ºС. Tunaamini kwamba msimamo wa yolk na nyeupe utabadilika; yabisi. Watu wanasema: yai ya kuku itaendelea kwa muda mrefu joto la chumba(wiki kadhaa), lakini tunapendekeza kufuata GOST 52121, ambayo inaagiza kuhifadhi bidhaa katika hali ya 0 - +20 ºС:

Lishe mayai - kiwango cha juu cha wiki.
Mayai ya meza - kiwango cha juu cha siku 25.
Mayai yaliyoosha - siku 12.

Inatoa wazo la wakati, lakini ukimya juu ya upangaji wa muda wa kuhifadhi kulingana na halijoto ni ya kutatanisha. Hii ina maana kwamba watu wanasema ukweli. Inaeleweka kuwa hakuna unyevu wa juu / chini katika chumba, joto ni 20 ºС, ambapo madaktari na SNiPs wanaagiza kuishi. Joto bora la kufungia itakuwa haswa minus 2 ºС. Wanabiolojia na teknolojia wamehesabu hii kwa muda mrefu. Jokofu yenye alama ya nyota ya sifuri itafaa kwa madhumuni haya.

Bidhaa za samaki

Hebu tujadili upendeleo wa gastronomiki. Ambayo joto mojawapo kuhifadhi friji kwa samaki? Inafaa kwa maeneo yanayokaliwa na anglerfish. GOST 51493 inaelezea: samaki huhifadhiwa kwa joto la juu kuliko minus 18 ºС. Ni wazi kwamba friza haina uwezo wa kiufundi kutoa kile ambacho mwanariadha anahitaji. samaki wa kukaanga na mayai ya kuchemsha kwa wakati mmoja. GOST 1168 inaonyesha muda wa kuhifadhi kwa minus 18 ºС na chini. Kiwango cha chini cha joto freezer haizidi minus 10 ºС - masharti yamepunguzwa kwa nusu (50%). Ifuatayo inaonyesha maisha ya rafu ya bidhaa ambazo hazijaangaziwa kwa njia za kawaida za nyumbani:

Cod, bass ya bahari - miezi 4.
Salmoni ya Mashariki ya Mbali, pike perch, perch, pike, carp, kambare, whitefish - miezi 6.

Samaki wengi wa maji baridi wanaweza kuhifadhiwa kwa muda usiozidi miezi 6. Kuhisi hitaji, wasomaji watafanya maswali kwa kusoma viwango. samaki wa baharini hazibadiliki, uongo bila kutibiwa kwa muda wa miezi 4, kulingana na kiwango. Ya hapo juu inaweka wazi: unahitaji kununua friji ya nyota tatu. Kamili 18 ºС. Itatolewa hali bora hifadhi

Dawa

Friji za dawa hutofautiana sana katika angalau vipengele vitatu:

Udhibiti sahihi na matengenezo sahihi ya joto.
Kengele yenye sauti na mwanga wakati modi inavuka mipaka inayoruhusiwa.
Tofauti katika njia za uendeshaji. Joto la vyumba vya friji na friji mara nyingi hupingana na uwezo wa nyota.

Kwa sababu ya sifa zao maalum, jokofu maalum za nyumbani kwa dawa hufanywa. Zinagharimu zaidi na zitakuruhusu kudumisha njia zilizoainishwa. Kiwango cha juu cha joto cha friji kinazidi (thamani kamili) minus 30 ºС. Wakati wa kununua jokofu maalum, makini na aina mbalimbali za uwezekano. Hali ya joto inapaswa kuwa sahihi kwa aina za dawa zinazotumiwa. Mara nyingi kuna kufuli ili kulinda dhidi ya wizi. Uhifadhi salama wa dawa unatarajiwa. Friji za matibabu huzingatia upinzani wa kawaida wa wizi.

Wakati wa kuchagua friji, makini toleo la hali ya hewa, katika nchi za baridi insulation ya mafuta hutolewa chini ya nguvu, mabadiliko yanahusu compressor. Vifaa vitafanya kazi kwa nguvu zaidi, hali ya hewa ni ya kitropiki, gharama ya vifaa huongezeka. Ni rahisi zaidi kupoza coil ikiwa chumba ni baridi. Kushindwa kuzingatia masharti ya uendeshaji kutasababisha halijoto ya friji kupotoka kutoka kwa joto la kawaida. Ikiwa compressor inafanya kazi kwa kuendelea, katika hali ya hewa ya joto itakuwa vigumu kufikia hali inayotaka, ikiwa tuna mfano wa darasa la utendaji N. Kinyume chake, jokofu ya kitropiki ni ghali zaidi, hazisafirishwa kwa nchi za baridi, hivyo sio faida kila wakati kutafuta na kununua.

Tunaleta hadi mwisho hadithi kuhusu halijoto gani freezer kunapaswa kuwa na jokofu. Hii inategemea aina ya bidhaa na shughuli zilizokusudiwa zaidi nazo. Kupunguza joto kumeonekana kuongeza maisha ya rafu, lakini kupunguza bila kufikiri sio daima husababisha matokeo mazuri, kama ilivyo kwa mayai. Kwenye soko la Kirusi, tunapata friji hasa na joto la kufungia la minus 18 - minus 24 ºС. Inalingana na nyota ya tatu, nadhani, katika kesi hii, wauzaji wa kigeni hucheza juu ya upekee wa roho ya Kirusi (vipengele vilivyowekwa na mtu) kupenda kabisa. Kiwango cha chini cha joto kwenye friji, ni bora zaidi. Na ni nzuri kwa mtengenezaji. Pata zaidi!

Soko la kisasa vyombo vya nyumbani kutofautishwa na aina mbalimbali za bidhaa. Shukrani kwao maisha mtu wa kisasa starehe na rahisi. Kila mmoja hufanya kazi zake mwenyewe na inakuwezesha kutatua matatizo tofauti. Ikiwa tunazungumzia kuhusu kifaa muhimu zaidi cha kaya, basi, bila shaka, ni jokofu. Zaidi ya hayo, ilikuwa moja ya kwanza kuonekana na inatumiwa kikamilifu na watu.

Leo ni ngumu sana kukutana na familia ambayo haina jokofu. Inapatikana katika kila nyumba kama inavyotumika kuhifadhi chakula. Inaongozwa na joto la chini. Wanafaa kwa chakula muda mrefu ilikuwa safi. Hii sio rahisi tu, lakini pia hukuruhusu kuokoa pesa kwa ununuzi wa bidhaa mpya.

Jokofu ni kifaa ngumu ambacho ni muhimu kufanya kazi kwa usahihi. Hii ndiyo njia pekee italeta faida inayotaka. Baada ya vifaa vya kaya kununuliwa, kutolewa na kusakinishwa, unahitaji kuweka joto kwenye jokofu. Hii mchakato rahisi, lakini ina sifa zake. Tutaangalia zaidi jinsi ya kuweka joto kwenye jokofu.

Jokofu inapaswa kuwa joto gani?

Kabla ya kuzungumza juu ya jinsi ya kuweka joto kwenye jokofu, hebu tuangalie vigezo vyake vyema zaidi. Hii ni rahisi kujua. Angalia tu maagizo ya uendeshaji wa kifaa. Kila mtengenezaji huweka kwa uhuru utawala wa joto ambao utakuwa mzuri zaidi kwa mfano fulani wa vifaa vya nyumbani.

Joto ambalo limewekwa kwenye friji ya Atlant ni tofauti. Inategemea moja kwa moja aina ya bidhaa zinazohitajika kuhifadhiwa. Masharti sahihi sawa na viashiria vifuatavyo. Kwa nyama na mayai hii ni pamoja na digrii 1-3, kwa sahani zilizopikwa, soseji- digrii 2-4, kwa bidhaa za maziwa - digrii 3-5.

Kama inavyoonyesha mazoezi, teknolojia tata hutoa uteuzi mkubwa mipangilio. Hii husababisha ugumu kwa mtumiaji, kwani ni rahisi kufanya makosa wakati wa mchakato wa mipangilio. Mifano ya vifaa vile ni Samsung na wengine wengi. Wao hutoa joto tofauti kwenye jokofu na friji. Kuhusu kutekeleza mchakato huu katika vifaa vya nyumbani vya Atlant, ni tofauti kidogo, kwani vifaa ni vya chumba kimoja na mbili.

Jinsi ya kuweka joto kwenye jokofu ya Atlant?

Maagizo yetu juu ya jinsi ya kuweka joto katika friji ya Atlant ni msaidizi wa kwanza katika kutatua tatizo hili. Itawawezesha kukabiliana nayo haraka na kwa urahisi. Matokeo yake, kifaa kitafanya kazi kwa ufanisi na kwa muda mrefu.

Friji hizi zinazalishwa Mtengenezaji wa Belarusi. Wao ni wa kuaminika na rahisi kufanya kazi. Mifano zote zina vifaa vya mlango mmoja, nyuma ambayo kuna rafu na chumba cha kufungia. Ili kuweka joto juu yake, utahitaji kutumia mdhibiti maalum unaozunguka. Ina nafasi kadhaa: 1-7.

Mtengenezaji anapendekeza kuchagua 3. Ni mpangilio sahihi zaidi wa joto. Unaweza pia kuongeza nguvu ya baridi. Ili kufanya hivyo, chagua nafasi kwenye namba 5. Lakini ni muhimu kutambua hapa kwamba mpangilio huo utasababisha kazi ngumu compressor. Katika kipindi hiki chote haitazimika. Kwa hiyo, baada ya chakula kilichopozwa kwa kiwango kinachohitajika, utahitaji kubadilisha nafasi ya udhibiti wa joto hadi 3. Vinginevyo, compressor itashindwa tu.

Jokofu ya vyumba viwili vya Atlant: kuweka hali ya joto

Ikiwa sehemu ya kufungia iko tofauti na ile kuu, basi friji hiyo inaitwa friji ya vyumba viwili. Mchakato wa usanidi ni sawa na kifaa cha awali. Ili kuweka hali ya joto jokofu ya vyumba viwili, unahitaji kutumia mdhibiti, ambayo imeonyeshwa kwenye picha hapa chini. Inaweza kuwekwa katika nafasi kadhaa: kutoka 1 hadi 7. Wengi zaidi chaguo bora Kwa kesi hii ni 2, 3, 4. Kwa njia hii utahakikisha joto la digrii 1-5 katika compartment kuu. Hii hali bora kwa kuhifadhi chakula.

Joto katika friji itakuwa chini. Kiashiria chake ni -18 digrii. Hii itawawezesha chakula kuwa waliohifadhiwa. Kwa mfano: nyama, samaki, matunda na vitu vingine.

Mifano zingine za jokofu

Mifano nyingi za kisasa za jokofu zina vifaa vya compressors mbili. Mmoja wao anajibika kwa kuhudumia friji, na pili ni chumba kuu. Kifaa hiki kinakuwezesha kusanidi na kudhibiti uendeshaji wa kila injini tofauti. Unaweza kuzima mojawapo yao wakati wowote.

Ili kuweka joto kwenye friji hiyo, utahitaji kutumia vidhibiti viwili. Kila mmoja wao anajibika kwa idara maalum. Kanuni ya kuanzisha ni sawa na kwa vifaa vya awali. Mdhibiti hutolewa kwa namna ya kifungo kinachozunguka, ambacho kina njia kadhaa. Ili chakula kihifadhiwe kwa muda mrefu, lazima uchague nafasi ya 3, 4 au 5.

Friji zinazodhibitiwa kielektroniki

Friji zaidi na zaidi zinazodhibitiwa kielektroniki sasa zinaweza kupatikana. Hili ni toleo la kisasa na rahisi kutumia la kifaa. Ina onyesho linaloonyesha vigezo vya uendeshaji wa sehemu za friji.

Marekebisho ya joto yanafanywa kwa kutumia vifungo vilivyo juu yake. Katika kesi hii, mtumiaji huchagua kwa uhuru vigezo vya joto. Ukifuata maelekezo ya uendeshaji, inasema kwamba chaguo bora ni digrii 3-5 katika compartment kuu, na -18 digrii katika freezer.

Kuweka joto kwenye friji ya Atlant si vigumu. Kazi hii ni rahisi sana na inaweza kukamilika haraka sana. Jambo kuu ni kuikaribia kwa uwajibikaji. Vinginevyo, bidhaa itakuwa haraka kuwa isiyoweza kutumika. Ikiwa hii itatokea, basi angalia utawala wa joto ili kuona ikiwa inakidhi viwango vilivyowekwa kwa friji.

Msaidizi bora katika mchakato huu ni video hapa chini. Inaonyesha wazi jinsi ya kuweka joto katika friji ya Atlant. Ihakiki na uchukue hatua.

Tangu nilipokuwa jokofu zuliwa, akawa mmoja wa wasioweza kutengezwa tena vyombo vya nyumbani. Ni ngumu kupata familia ambayo haitathamini kitengo hiki cha ajabu. Joto la chini katika vyumba vya jokofu hukuruhusu kuweka chakula safi kwa muda mrefu, ambayo inamaanisha kuokoa bajeti ya familia yako.

Hata hivyo, friji itafaidika tu ikiwa hali sahihi ya uendeshaji inafuatwa. Wataalamu wengi katika uwanja wa maendeleo ya vyombo vya nyumbani bado wanabishana juu ya joto gani katika jokofu na friji itakuwa mojawapo. Ni ngumu kutoa jibu kamili kwa swali hili, kwa sababu kila mtengenezaji huweka viwango na sheria zake kulingana na vipengele vya kubuni mfano wako.

Kwa nini joto katika friji hutofautiana?

Katika kanuni za kiufundi zinazotumiwa katika eneo hili, kuna viwango fulani vinavyotumiwa na wazalishaji wote bila ubaguzi. Hii inamaanisha kuwa mtumiaji anaruhusiwa kurekebisha hali katika friji na chumba cha friji, lakini ndani ya mipaka inayofaa. Kila jokofu ina joto lake la chini na la juu, zaidi ya ambayo mdhibiti haifanyi kazi.

Kwa nini hii inatokea? Inatokea kwamba kila kitu ni mantiki sana. Kila bidhaa ya chakula ina joto lake la kuhifadhi na mtengenezaji anaweza kuhakikisha upya wake ikiwa tu utawala wa joto haujakiukwa. Na kwa tofauti bidhaa za chakula joto la uhifadhi usio sawa hutolewa. Kwa mfano, hizi:

maziwa na bidhaa za maziwa (cream ya sour, kefir, jibini, jibini la jumba, nk) - kutoka +2 hadi +6 ˚С;
mayai - kutoka +2 hadi +4 ˚С;
mboga mbichi - kutoka +4 hadi +6 ˚С;
samaki - kutoka - 4 hadi - 8 ˚С;
nyama - +1 hadi +3˚С (si zaidi ya masaa 36);
dagaa - kutoka -18 hadi -24 ˚С;
sausages - kutoka +2 hadi +5˚С.

Bila shaka, hii si orodha kamili. Ikiwa una shaka kwa joto gani bidhaa fulani inapaswa kuhifadhiwa, uchunguza kwa makini ufungaji. Mtengenezaji analazimika kukutunza na kutoa habari muhimu.

Wazalishaji wa vifaa vya friji pia huonyesha wasiwasi sawa kwa watumiaji. Ili kumpa mnunuzi fursa ya kuhifadhi bidhaa kwa mujibu wa mahitaji, friji zina maeneo kadhaa ya kuhifadhi, ambayo kila mmoja ina utawala wa mtu binafsi.

Kanda za kuhifadhi kulingana na hali ya joto

Friji

Kulingana na muundo wa jokofu, t˚С katika chumba hiki inaweza kuanzia -6 hadi -25˚ Celsius. Joto la chini kabisa kwenye jokofu hutumiwa tu kwa kufungia kwa mlipuko. Joto bora huchukuliwa kwa -18 ˚С. Hivi ndivyo digrii ngapi ambazo wazalishaji wengi wanapendekeza kuweka kwenye vifriji.

Joto lililowekwa kwenye friji inategemea ni nini hasa kilichohifadhiwa hapo. Kuamua joto la chini kabisa la kitengo ni rahisi sana. Karibu kila jokofu ina vifuniko vya theluji au nyota zilizopigwa kwenye jopo la kudhibiti joto au mahali pengine. Kila moja yao ina maana mbalimbali ya digrii 6. Kwa kuhesabu idadi ya theluji, unaweza kuamua joto la chini kabisa ambalo friji yako inaweza kudumisha.

Eneo la usafi

Compartment vile haipo katika kila jokofu. Uwepo wake ni faida ya mifano mpya zaidi. Eneo la freshness ni mahali maalum katika chumba cha baridi cha jumla. Joto huko hudumishwa karibu na sifuri. Hii ni joto mojawapo katika jokofu ambayo maendeleo ya microorganisms mbalimbali. Hii ina maana kwamba bidhaa hudumu kwa muda mrefu.

Kuna aina 2 za mpangilio wa "Eneo safi":

Droo inayovuja.
Chumba tofauti cha maboksi ambacho joto fulani na unyevu huhifadhiwa kwa kujitegemea. Katika kesi hii, "Eneo safi" mara nyingi hugawanywa katika sehemu mbili zaidi. Mmoja wao hudumisha unyevu wa karibu 55%, na mwingine kwa 95%. Ya kwanza hutumiwa kuhifadhi samaki, na ya pili - mboga.

Halijoto katika sehemu zote mbili imewekwa kwa 0…+1˚С. Kwa joto hili, bidhaa za chakula hazijagandishwa kabisa na huhifadhi mali zao za manufaa bora.

"Eneo safi" kawaida huhifadhi:

samaki, nyama, bidhaa za nyama za kumaliza nusu (sio zaidi ya wiki);
soseji;
jibini;
bidhaa yoyote ya maziwa, isipokuwa jibini la Cottage;
mboga mboga na matunda, isipokuwa nyanya na ndizi;
kijani.

Sehemu hii ya jokofu pia inaweza kutumika kupoeza haraka vinywaji vyenye pombe na visivyo na vileo. Lakini bia na kvass na juisi za asili hazipaswi kuwekwa hapo. Wanahitaji joto la juu la kuhifadhi.

Vyumba vingine

Jihadharini na rafu za juu, pamoja na chumba cha karibu zaidi cha "Eneo safi". Utawala wa hali ya joto katika sehemu hii ya chumba cha jokofu huhifadhiwa katika anuwai kutoka +2…+4 °C. Kwenye rafu hizi unaweza kuweka mayai, keki na keki, bidhaa za kumaliza nusu, bidhaa za maziwa yenye rutuba. Nyama na samaki zinaweza kushoto hapa kwa si zaidi ya masaa 36.

Rafu ya kati. Hapa joto la kawaida hubadilika kwa +3 ... digrii Celsius. Sehemu hii ya jokofu ni bora kwa kuhifadhi supu, michuzi, milo tayari na vyakula vingine.

Rafu ya chini na chumba cha mboga. Kulingana na viwango, kuweka kwa usahihi t˚ katika sehemu hii haiwezi kuzidi 8 °C. Hata hivyo, katika mazoezi ni kawaida +6 °C. Unaweza kuweka bidhaa nyingi kama unavyopenda hapa ambazo huna nia ya kuhifadhi kwa muda mrefu.

Aina za friji kwa njia ya udhibiti

Kaya yote vitengo vya friji Kwanza kabisa, wanatofautiana katika namna wanavyodhibitiwa. Kulingana na mfano, thermostats inaweza kuwa elektroniki au mitambo.

Kielektroniki. Ni rahisi sana. Kuna jopo maalum la kugusa kwenye jopo la mbele la compartment ya friji. Kwa msaada wake unaweza kuweka kwa usahihi joto la taka.
Mitambo. Kuna kisu cha kubadili mitambo ndani ya chumba kimoja au vyote viwili vya jokofu. Kwa kugeuza saa ya saa au kinyume chake, unaweza kuweka hali inayotaka.

Ikiwa hujui ni joto gani linapaswa kuwa kwenye jokofu iliyowekwa nyumbani kwako, angalia karatasi ya data ya bidhaa. Njia zote ambazo ni bora kwa mfano wako zimeorodheshwa hapo.

Makala ya hali ya joto ya mifano tofauti ya friji

Mifano nyingi za friji za kisasa huruhusu sio tu kudhibiti hali ya uendeshaji ya friji na vyumba vya friji, lakini pia kuweka joto lako kwa kila rafu tofauti.

Mifano zinazodhibitiwa kielektroniki

Liebherr

Jokofu za chapa hii zina udhibiti wa elektroniki, na vile vile udhibiti tofauti kwenye friji na chumba cha friji. Kwa kuongezea, Liebherr ina njia kadhaa maalum:

SmartFreeze - ugandishaji wa haraka sana na wa hali ya juu. Katika hali hii, mzunguko wa hewa ulioongezeka umeamilishwa kwenye chumba cha kufungia. Hii hukuruhusu kufungia bidhaa nyingi za chakula kama mama wa nyumbani anahitaji kwa muda mfupi.
CoolPlus - mode inaruhusu jokofu kukabiliana na joto la kawaida. Wakati joto la chumba linapungua, compressor itaanza kufanya kazi mara kwa mara.

Friji za Mitambo

Atlanti

Friji za chapa hii zina udhibiti mwingi wa mitambo. Inapendekezwa kudhibiti hali ya joto kwa kutumia knob ya thermostat, ambayo ina nafasi 7. Nafasi "1" huweka zaidi joto la juu, nafasi "7" ni ya chini kabisa. Ikiwa kisu cha thermostat kinahamishwa hadi nambari "0" compressor itazimwa.

Gorenje

Kama friji za chapa ya Atlant, vitengo hivi mara nyingi vina udhibiti wa mitambo. Kipimo cha kidhibiti cha halijoto hapa kina swichi laini kutoka kwa nafasi ya Upeo hadi Min. Njia ya kwanza inapendekezwa kutumika katika chumba na halijoto iliyoko chini ya +16°C. Na katika vyumba vilivyo na joto la digrii zaidi ya 25, ni muhimu kubadili mdhibiti kwa kiwango cha chini. Unaweza kuamua ni kiasi gani cha kujiweka, lakini nafasi ya kati inachukuliwa kuwa mojawapo - mode ya ECO.

Indesit

Aina nyingine ya jokofu yenye udhibiti wa mitambo. Thermostat ya friji kutoka kwa kampuni hii ina nafasi tano:

"1" - joto la juu;
"5" ndio t °C ya chini kabisa.

Friji zilizo na njia tofauti za kudhibiti

Stinol

Friji kutoka kwa kampuni hii zina thermostats mbili, huru kutoka kwa kila mmoja. Kila mmoja wao ana nafasi tano kutoka ndogo hadi kubwa. Friji pia ina hali ya ziada ya baridi kali.

LG

Mifano nyingi pia zina udhibiti tofauti wa joto wa vyumba.

Samsung

Katika karibu vitengo vyote alama ya biashara Samsung hudhibiti halijoto kwenye friji na jokofu tofauti.

Sehemu ya jokofu hapo awali imewekwa kwa +3 ° C. Ikiwa unataka kubadilisha hali, unahitaji kushinikiza kitufe cha "Fridge" idadi inayofaa ya nyakati. Kiwango cha udhibiti ni kutoka +1 hadi +7 digrii Celsius.
Katika friji, utawala wa joto umewekwa kwa njia ile ile, na safu ya udhibiti ni kutoka -14 hadi -25 ° C. Friji pia ina hali ya kufungia haraka. Inaweza kuanzishwa kwa saa 72, baada ya hapo friji itarudi kwenye mipangilio yake ya awali.

Bosch

Friji za chapa hii zinadhibitiwa takriban sawa na Samsung. Kwa kuongeza, kuna hali ya "Super Cooling". Baada ya masaa 6 ya operesheni, joto hukaa polepole kwa digrii +2.

Kutumia friji kwa usahihi

Mara tu unapoweka hali ya joto bora katika chapa yako ya jokofu, sio lazima kabisa kusimama karibu nayo na kipimajoto. Hali iliyotajwa katika pasipoti inasaidiwa na jokofu moja kwa moja. Mabadiliko ya kawaida ya joto katika sehemu yoyote ya jokofu inaonyesha kutofanya kazi vizuri. Ili kuzuia hili kutokea, unahitaji kufuata sheria rahisi za kutumia kitengo hiki cha kaya:

Kwa hali yoyote unapaswa kuweka vyakula vya joto au hata vya moto kwenye jokofu. Hakikisha kusubiri hadi inapoa kwa joto la kawaida.
Funga milango ya jokofu kwa ukali na ufuatilie ubora wa muhuri uliowekwa karibu na mzunguko wa mlango.
Usiweke vyakula vingi kwa wakati mmoja. Hewa ndani ya chumba lazima izunguke kwa uhuru.
Jaribu kuweka vyakula vilivyowekwa kwenye friji. Hii itazuia harufu mbaya na kukausha nje ya chakula. Ni bora kutumia vyombo vya plastiki au kioo kwa ajili ya ufungaji.

Wakati wa friji, bidhaa nyingi huhifadhiwa kwa muda mrefu zaidi, hivyo swali la joto gani linapaswa kuwa kwenye jokofu ni muhimu kwa kila mtu. KATIKA friji za kisasa unaweza kurekebisha kiwango cha baridi, bila kusahau kuhusu akiba ya nishati na aina mbalimbali za chakula.

Masharti muhimu ya kuhifadhi chakula

Ili kujua ni digrii ngapi thermometer kwenye jokofu inapaswa kuonyesha, unapaswa kusoma sheria za kuhifadhi chakula. Wacha tuone ni kwa joto gani chakula kinapaswa kuhifadhiwa ili ihifadhi sifa zake za lishe na ladha.

Kama inavyoweza kuonekana kutokana na ulinganisho huu, wastani wa halijoto mojawapo ni +2…+5°C. Hii ndio kiwango ambacho kinapaswa kufuatwa wakati wa kurekebisha baridi. Ikiwa hujui ni muda gani wa kuhifadhi chakula cha duka, angalia mapendekezo kwenye ufungaji. Bidhaa iliyoharibiwa kawaida hutoa harufu mbaya au utokaji wa maji kupita kiasi.

Kanda kwenye jokofu

Ili kuboresha hali ya kuhifadhi, friji ina kanda tofauti. Kwa kuwa matunda na mboga zinaweza kuhifadhiwa katika mazingira ya joto, droo za chini zimehifadhiwa kwao. Kwa nyama safi, nyama ya kusaga, samaki, joto mojawapo katika jokofu huhifadhiwa karibu na friji. Huko wanaweza kuhifadhiwa bila kufungia kwa siku 1-2. Usambazaji wa joto ni kama ifuatavyo.

Sehemu ya baridi zaidi iko juu karibu na ukuta wa nyuma. Bidhaa za nyama za kumaliza nusu, samaki zilizokatwa, na maziwa huwekwa hapo.
Katika rafu za kati joto ni takriban +3…+5°. Mahali hapa panakusudiwa kukatwa vipande vipande, soseji, confectionery, kefir.
Karibu na droo za chini, baridi hufikia +5 ... + 8 °. Unaweza kuweka sufuria za supu, chakula cha makopo, na saladi huko.
Ni joto zaidi kwenye milango na katika sehemu za chini (hadi +10). Inashauriwa kuweka vinywaji, haradali, ketchup na michuzi mingine hapa.

Kwa hivyo, joto bora katika jokofu hutofautiana kutoka hatua hadi hatua. Lakini ikiwa mlango umefungwa kwa ukali siku nzima, hali ya joto hupungua hatua kwa hatua. KATIKA mifano ya kisasa Kuna maeneo maalum ambayo huhifadhi microclimate yao wenyewe.

Kujua kwamba watu wengine huweka milango ya jokofu wazi kwa muda mrefu, wazalishaji walikuja na eneo maalum la usafi. Halijoto ndani yake hudumishwa kwa 0…+1°. Nyama mbichi, wakati wa friji, huhifadhiwa huko hadi siku 3, na bidhaa za maziwa kwa wiki. Eneo hili halifai kwa kufungia.

Friji

KATIKA friji ya kaya Lazima kuwe na friji. Je! ni digrii ngapi za baridi inapaswa kuwa ndani yake? Kwa kawaida, joto la kawaida ni -18 ° C ili chakula kiwe haraka waliohifadhiwa na kuhifadhiwa kwa miezi 6-12.

Ikiwa friji ina kazi ya kufungia haraka, basi inapogeuka, joto hubakia -24 ... -30 ° C kwa muda fulani. Matokeo yake, bidhaa huhifadhi ladha yao na muundo wa nyuzi bora. Njia hii inafaa hasa kwa kuhifadhi matunda na mboga kwa sababu yana maji mengi. Maji huganda haraka sana hivi kwamba haina wakati wa kuvunja seli.

Vyakula vyote vilivyohifadhiwa kwenye jokofu lazima vifunikwe kwa filamu ya chakula, mifuko, karatasi au kuwekwa kwenye vyombo visivyopitisha hewa. Hii itazuia unyevu kutoka kwa kuyeyuka. Zaidi ya hayo, katika tukio la kukatika kwa umeme kwa muda mrefu bila kutarajiwa, chakula kilichoyeyuka hakitachafua jokofu na kitaiingiza kwa harufu kwa kiasi kidogo.

Kipimo cha joto na udhibiti

Jokofu itapunguza vizuri ikiwa hutaweka vyakula vya moto ndani yake, usiijaze kwa uwezo na usifungue mlango kwa muda mrefu.

Unaweza kutumia kipimajoto ili kuhakikisha kwamba jokofu lako linafanya kazi vizuri na kwamba sehemu ya kufungia iko kwenye joto la kawaida. Ikiwa kifaa ni kipya, basi vipimo vinafanywa baada ya mizunguko mitatu ya kuzima / kuzima (isichanganyike na kufuta).

Ili kupima joto kwenye chumba cha friji, tumia thermometer yenye kiwango cha -5 °. Weka kwenye rafu ya kati na funga milango kwa masaa 12, kwa mfano, usiku.
Katika friji, vipimo vinachukuliwa na thermometer ya nje, pia kwa saa 12 na mlango umefungwa.

Marekebisho ya halijoto yanahitajika ikiwa unataka kuongeza au kupunguza upoaji. Unapoondoka, unaweza kuwasha hali ya chini ya baridi. Ikiwa rafu zimejaa chakula na ni moto nje, basi joto linaweza kupunguzwa. Tafadhali kumbuka kuwa hii itaathiri matumizi yako ya nishati.

Swichi zinaweza kuwa za mitambo, ambapo unahitaji kugeuza kisu au kusonga kitelezi. Mifano ya kisasa inaongozwa na mifumo ya kielektroniki marekebisho. Ndani yao unahitaji kushinikiza vifungo kwenye jopo la kudhibiti. Katika baadhi ya mifano, vigezo vyote vinaonyeshwa kwenye maonyesho.

Chaguo utawala wa joto hata katika mifano ya kisasa ya "smart" inarekebishwa kwa manually.

Mtengenezaji huweka kiwango cha joto na uwezekano wa kuibadilisha (kawaida kutoka +2 °C kwa +8 °C kwa chumba cha friji, na kutoka -16 °C kwa -24 °C kwa friji). Watumiaji wana nafasi ya kubadilisha vigezo hivi na kurekebisha halijoto kwenye jokofu ili kujiridhisha. Kwa hiyo, kabla ya kuanza kubinafsisha jokofu kwako mwenyewe, unahitaji kuelewa ni joto gani unataka kupata.

Udhibiti wa joto kwa mifano ya friji ya kisasa na imekoma hufuata kanuni sawa. Kwa muda mrefu friji inaendesha, baridi zaidi itaunda. Na kinyume chake. Kwa hiyo, kuongeza thamani ya marekebishoTunabadilisha hali ya uendeshaji kwenda juu.

Kuweka mode, wasimamizi wa mitambo au elektroniki hutumiwa.

Vidhibiti ni:

mitambo- kwa namna ya gurudumu, diski ya rotary

kielektroniki - bodi za dijiti

Mahali inategemea mfano wa friji.

Vidhibiti vya mitambo ziko:

ndani ya chumba cha friji kwenye ukuta wa kulia;
juu paneli ya juu jokofu;
Wakati mwingine mdhibiti anaweza kuwa kwenye "dari" ya chumba cha friji.

Je, inalingana na halijoto gani?nambari ya thermostat.

Vidhibiti vya mitambo vinarekebishwa kwa kuzungusha knob ya mdhibiti. Kwa kuzunguka knob kwa saa, tunaongeza baridi, na kinyume chake, tunaipunguza. Nambari kwenye kushughulikia hazionyeshi jotokatika nyuzi joto,Hii nambari ya serial masharti. Wanaonyesha katika nafasi gani ya mdhibiti kutakuwa na baridi zaidi, na ambayo chini. Kwa kawaida, kiwango cha marekebisho ya baridi kina maadili kutoka 1 hadi 7. Baridi dhaifu itafanana na namba 1, baridi zaidi itakuwa namba 6-7.

Tunaongeza idadi -kuongezeka baridi. Tunapendekeza kuweka nambari 3.

Haupaswi kuweka maadili hadi 5-7 bila lazima, kwani baridi hupatikana zaidi kazi ndefu compressor na inafanya kazi chini ya mzigo mkubwa. Katika baadhi ya matukio, kwa mipangilio hiyo ya thermostat, jokofu-friji haiwezi kuzima. Hata friji yako ikizima, matumizi yako ya umeme yataongezeka sana.

Udhibiti wa kielektroniki unapatikana:

kwenye jopo la juu la jokofu
onyesho la elektroniki lililowekwa kwenye mlango,kuonyesha kwenye uso wa mbele wa mlangoinaripoti habari kuhusu hali ya joto ndani.

Udhibiti wa umeme wa jokofu hubadilisha hali ya uendeshaji kwa kushinikiza funguo. Kiwango cha marekebisho kutoka +2 hutumiwa hasa° Kutoka +8° C. Kwa kawaida kuna kitufe karibu na thamani ya halijoto ili kubadilisha sifa.Baada ya kila vyombo vya habarijuu ya thamani ya kifungohuongezekakwa digrii 1. Baada ya kufikia thamani ya juu ya marekebisho, jokofu hubadilisha moja kwa moja kwa kiwango cha chini.

Vidokezo kutoka kwa wataalam:

Joto la mazingira huathiri sana uendeshaji wa jokofu. Moto zaidi ni karibu, ni vigumu zaidi kuunda baridi muhimu. Friji nyingi hufanya kazi kwa kawaida katika kiwango cha joto cha hewa cha 16-32°Cdigrii. Ingawa jokofu zina madarasa tofauti ya hali ya hewa, haupaswi kuweka joto la chini sana katika msimu wa joto, kwani hii inaweza kusababisha kuongezeka kwa matumizi ya nishati na mzigo kwenye jokofu. Joto la juu mazingira ya jirani- nambari ndogo kwenye mdhibiti.
Ni vigumu kusema bila utata ni nambari gani thermostat inapaswa kuwekwa kwenye jokofu. Usomaji wa joto katika chumba cha friji hutambuliwa na idadi kubwa ya mambo: hali ya kiufundi, mzigo wa friji, joto la chumba, mzunguko wa fursa za mlango, nk.
Angalia ubora wa kupoeza mara kwa mara au usakinishe kipimajoto kilichosimama.
Ikiwa, unapogeuza kisu au kubadilisha thamani kwenye onyesho la dijiti, halijoto halisi inabaki sawa, piga simu fundi.

Makala