Uenezi wa hazel

Tuambie jinsi ya kueneza hazel na hazel? E. F. Anosov

Hazel, kama hazelnuts, huzaa kwa mbegu, kuweka, shina za vilima, kugawanya kichaka, kuunganisha na vipandikizi vya kijani. Lakini sifa za aina za hazel zimehifadhiwa kikamilifu tu wakati wa uenezi wa mimea.

Kueneza hazel kwa mbegu

Njia rahisi zaidi ya kueneza hazel bila dhamana ya daraja ni kwa mbegu (karanga). Karanga zilizoiva vizuri hutumiwa kwa kupanda. Kupanda karanga kunaweza kufanywa katika msimu wa joto na baada ya stratification katika chemchemi. Kupanda hupandwa kwenye vitanda vilivyo na rutuba vizuri kwenye ardhi ya wazi au kwenye vitalu kwa kina cha cm 4-5. Umbali wa safu kati ya mimea ni 8-10 cm, kati ya safu - 15-20 cm juu ya mbegu. vitanda vimefungwa na humus au peat chips 2-3 cm nene Katika kesi ya baridi na theluji kidogo, mbegu zilizopandwa katika kuanguka hawana muda wa kufanyiwa stratification kabisa na katika spring wana miche ndogo au kutokuwepo kabisa. Kwa kawaida, mbegu hizo hupitia stratification kamili katika majira ya baridi ijayo na shina kali huzingatiwa katika chemchemi ya mwaka wa pili. Mara chache sana, mbegu za kibinafsi zinaweza kuota katika mwaka wa tatu. Ili kuepuka hili, vitanda vya mbegu vinapaswa kuwa joto kwa kutumia peat, sawdust, humus na kufunika zaidi na theluji. Kwa kupanda kwa chemchemi, mbegu huwekwa kwenye mchanga wenye unyevu, peat, vumbi la mbao, moss kwa joto la chini la 2-6 ° C. Miche huchimbwa miaka 2 baada ya mbegu kuota.

Uenezi wa hazel kwa kuweka

Katika vuli, baada ya mwisho wa msimu wa ukuaji, au mapema katika chemchemi, kabla ya kuanza kwa msimu wa ukuaji, misitu ya hazel hukatwa chini iwezekanavyo. Hii inasababisha kuundwa kwa shina nyingi za vijana wakati wa majira ya joto. Karibu na kichaka na shina zinazotokana, grooves huchimbwa kwa kina cha cm 30-40, kando ya chini ambayo shina zimepigwa, zimefungwa na ndoano za mbao au pini. Kwanza, chale hufanywa kwenye tovuti ya bend (karibu robo ya unene wa risasi). Ncha za shina zenye matawi zinazotoka zimefungwa kwenye kigingi. Katika kesi hii, ni muhimu kwamba vilele vilivyofungwa kwenye vigingi viinuke juu ya ardhi kwa angalau cm 10. Sehemu ya juu ya risasi kwenye urefu wa bud ya tano au ya sita imekatwa. Udongo wa humus uliolegea huongezwa kwenye shimo kwa ajili ya mizizi bora. Ukuaji wa nyenzo za upandaji kwa kuweka safu huchukua miaka 2-3. Katika vuli au spring mapema, vipandikizi vya mizizi vinachimbwa.

Uenezi wa hazel kwa kuwekewa kwa usawa

Juu ya udongo uliowekwa baada ya kulima kwa kina, grooves hadi 2 cm kina hutengenezwa karibu na misitu na kuendeleza shina ndefu za kila mwaka huwekwa ndani yao mapema katika spring au vuli. Wao hupigwa na pini mbili au tatu chini ya groove kwa urefu wote. Ili kuzuia kuchoma kwa gome, shina hunyunyizwa na safu nyembamba (hadi 1 cm) ya ardhi au humus. Kwenye shina kama hizo, karibu buds zote hukua kuwa shina mpya. Mara tu mwisho hufikia cm 8-10, hupigwa hadi 2/3 ya urefu. Kisha operesheni hii inarudiwa mara mbili zaidi wakati risasi inakua (urefu wa kilima unaweza kufikia cm 20-25). Kwenye sehemu ya risasi ambayo hunyunyizwa, majani hukatwa. Wanachimba safu nzima ya usawa baada ya miaka 1-2 na kuikata ili kila sehemu iwe na shina moja la wima. Ili kuimarisha malezi ya mizizi kwenye shina vijana (kwenye misingi yao), inashauriwa kufanya zamu 2-3 za waya laini. Baada ya kuchimba vipandikizi, huondolewa.

Uenezi wa hazel kwa shina za vilima (au kuweka safu wima)

Mwishoni mwa vuli au spring mapema, misitu ya hazel hukatwa kwenye kisiki, ambayo huchochea ukuaji wa ukuaji wa vijana. Mara tu shina zinapofikia urefu wa cm 20-25, hufunikwa na udongo hadi theluthi moja ya risasi. Hilling hurudiwa mara 2-3 wakati wa majira ya joto. Baada ya miaka miwili, nyenzo za upandaji wa mizizi hupatikana.

Ili kupata nyenzo za upandaji kwa mwaka mmoja, njia sawa inapendekezwa, lakini kwa kutumia mfinyo wa waya laini (kinachojulikana kama njia ya Dahlem). Vikwazo vya shina vijana hufanyika wakati sehemu za chini za shina zinakuwa na rangi zaidi au chini na ngozi huanza kugeuka kahawia kwenye msingi wao (mwishoni mwa Mei - Juni mapema). Kwa vikwazo, nyembamba (0.3-0.5 mm kwa kipenyo) waya wa shaba au alumini hutumiwa. Vikwazo vinafanywa kwenye risasi chini ya zamu 2-3, lakini ili zamu za waya zisishuke chini ya risasi. Katika vuli au spring mapema, mara tu udongo unapopungua, nyenzo za mizizi na za kupanda hutolewa. Ili kufanya hivyo, vilima hukatwa kwa uangalifu kwa mikono; mahali ambapo kuna vizuizi, shina zilizo na mizizi hukatwa au kukatwa na viunzi vya kupogoa.

Uenezi wa hazel kwa watoto

Katika misitu ya zamani ya hazel, hadi shina 100-150 za shina huundwa kwenye kichaka kimoja. Zinatumika kwa uenezi wa mimea kama ifuatavyo. Chagua vichaka vilivyo na rhizomes za miaka 2-3 ziko kando ya kichaka, zikomboe kutoka chini na kuzitenganisha na shingo ya mizizi. Kawaida wana mfumo wa mizizi dhaifu, na kabla ya kupandwa, wanapaswa kupandwa kwenye kitalu kwa miaka 2-3 kwa kukua. Uundaji mwingi wa rhizomes huzingatiwa katika hazel variegated. Hazel ya kawaida na hazelnut haitoi rhizomes nyingi kama hizo.

Uenezi wa hazel kwa kugawa kichaka

Kichaka kilichochimbwa au kung'olewa hugawanywa katika sehemu ili kila moja iwe na kisiki chenye mizizi yenye urefu wa cm 15-20. Kila sehemu hupandwa tofauti. Inatumika kwa kukata miti minene.

Uenezi wa hazel kwa kuunganisha

Unaweza kupandikiza vipandikizi na buds na ukanda wa gome (budding): kwenye kitako, mgawanyiko na nyuma ya gome. Wakati wa mtiririko wa maji ya chemchemi, unaweza pia kufanya budding kwa jicho la kuota, lakini ni bora kutekeleza budding ya majira ya joto. Kiwango cha juu cha kuishi kinapatikana wakati wa kutumia vipandikizi kutoka sehemu za kati na za apical za risasi, kwa kuwa macho yanaendelezwa vizuri juu yao. Vipandikizi vya kupandikizwa kwa chemchemi na budding huandaliwa mnamo Novemba na kuhifadhiwa chini ya theluji. Vipandikizi kwa budding ya majira ya joto huandaliwa kwa siku moja au si zaidi ya siku kabla ya matumizi yao. Kuanzia kuvuna hadi kuchipua, vipandikizi huhifadhiwa kwenye moss yenye unyevu au kitambaa cha uchafu kwenye mfuko wa plastiki kwenye basement au jokofu. Miche ya hazel ya kawaida, ya variegated na Manchurian hutumiwa kama vizizi vya aina na aina zilizochaguliwa za hazel na hazelnut. Ili kuhakikisha maisha bora, inashauriwa kufanya budding kwa macho mawili. Inahitajika kulinda vipandikizi na budding kutoka kukauka.

Kiwango cha juu zaidi cha kuishi kinapatikana kwa kupandikizwa kwa chemchemi na vipandikizi vya gome. Baada ya kuunganisha na kufunika tovuti ya kuunganisha na lami ya bustani, kofia iliyofanywa kwa karatasi ya ngozi au PVC au filamu ya polyethilini imewekwa juu yake. Ili kukabiliana na risasi mpya kwa mazingira ya nje, kofia inafunguliwa kwanza kutoka juu, na baada ya siku 10-15 imeondolewa kabisa. Wakati wa budding ya majira ya joto, inashauriwa kuchukua macho kutoka kwa sehemu ya miti ya shina. Kabla ya kukata jicho, kukata lazima kusafishwe kwa pubescence ya glandular ili nywele zisianguke kwenye kata ya T-umbo.

Uenezi wa hazel kwa vipandikizi

Hazel ni moja ya spishi ngumu kwa mizizi. Matokeo bora hupatikana wakati wa kutumia vipandikizi kutoka kwa shina za umri wa miaka 1-2. Wakati mzuri wa kukata hazel ni mwanzo wa kueneza kwa shina za ukuaji wa mwaka huu. Shina zenye nguvu zaidi huchaguliwa kwa vipandikizi. Kata kipande asubuhi. Ujani wa majani ya vipandikizi hufupishwa kwa nusu ili kupunguza upenyezaji. Wao hupandwa kwenye matuta yaliyofanywa kwa mchanganyiko wa mchanga na peat (1: 1). Kumwagilia hufanywa ili blade ya jani iwe na unyevu kila wakati. Ni bora kutumia vitengo vya ukungu kwa hili. Kwa mizizi iliyofanikiwaleKwa vipandikizi, wastani wa joto la kila siku la substrate linapaswa kuwa kubwa zaidi kuliko wastani wa joto la kila siku la hewa, hasa usiku. Matokeo mazuri yanapatikana kwa kutibu kabla ya kupanda na vitu vya kuchochea, kwa mfano, IBA, heteroauxin na wengine.

Ili kuongeza kiwango cha mizizi ya vipandikizi vya hazel ya kijani, matokeo mazuri (80-95% ya vipandikizi vya mizizi na hadi 50% ya miche ya kawaida baada ya mwaka mmoja wa kukua) hupatikana kwa mchanganyiko wa mbinu mbalimbali za etiolation (insulation na nyenzo translucent) ya mimea mama ikifuatiwa na matibabu ya vipandikizi kwa vidhibiti ukuaji. Ili kuharakisha uenezi wa aina muhimu za hazel, R. F. Kudasheva wakati mmoja alipendekeza njia ya uenezi na vipandikizi vya shina "kwa kisigino" - sehemu ya kuni ya mwaka jana. Mizizi ya vipandikizi vilivyochukuliwa kutoka kwa shina na kisigino hutofautiana kutoka 12 hadi 80% kulingana na aina na wakati wa vipandikizi. Moja ya mbinu zinazoongeza ufanisi wa vipandikizi vya kijani ni kukua seli za malkia katika greenhouses za filamu za joto. Hii inakuwezesha kuanza vipandikizi siku 20-30 mapema kuliko kawaida na kuhakikisha mara 2-3 maendeleo bora ya vipandikizi ikilinganishwa na vipandikizi vilivyopatikana kutoka kwa mimea ya mama ya ardhi ya wazi. Baada ya mwaka mmoja wa kukua, inawezekana kupata miche ya kawaida ya hazel.

V. N. Shalamov

Watu wengi wanapenda kula hazelnuts. Walakini, sio watu wengi wanaoamua kuanza kukuza hazel kwenye shamba lao kwenye ardhi ya wazi - na bure. Kujua upekee wa kupanda vichaka na kufuata sheria za utunzaji, utapokea mara kwa mara mavuno ya karanga za kupendeza.

Hazel: aina na aina

Hazel au hazelnut kawaida huitwa aina ya "ndani" ya hazelnut. Inatofautishwa na mavuno yake mengi na saizi ya karanga zake (kubwa kuliko zile za aina za mwitu). Shrub hii ilipata jina lake la Kirusi kwa sababu ya sura ya majani. Hata kwenye picha unaweza kuona kuwa ni pande zote na pana kwenye mmea, kama mwili wa bream. Aina za shrub zilizopandwa hufikia urefu wa wastani wa 3-4 m, na hukua katika sehemu moja hadi miaka 70.

Hazel ni aina inayolimwa ya hazelnut

Shukrani kwa juhudi za wafugaji, aina kadhaa za hazel zimetengenezwa:

Msomi Yablokov;
Mzaliwa wa kwanza;
Moscow mapema;
Sukari;
Tambov mapema na wengine.

Kupanda vichaka

Kwa kuwa hazel hapo awali ilikuwa mmea wa msitu, haikuzoea kuwa peke yake. Ni bora kupanda misitu kadhaa, hii itachangia uchavushaji bora. Weka umbali kati ya miche ya karibu m 4-6. Vinginevyo, mimea itaingilia kati. Mahali penye mwanga mzuri, mbali na jua moja kwa moja, yanafaa kwa hazel. Inapaswa kulindwa vizuri kutoka kwa upepo. Mara nyingi vichaka hupandwa kando ya uzio, ikiwezekana katika sehemu ya magharibi ya jumba la majira ya joto.

kichaka cha hazel

Wakati mzuri wa mizizi ni Machi au Novemba. Udongo unaofaa zaidi kwa hazel ni wenye rutuba, usio na asidi, na huru. Epuka kabisa udongo kavu, wenye mchanga. kina, upana na urefu wa mashimo ni 0.7-1 m katika kila mwelekeo. Kabla ya kupanda, jaza kila mmoja wao nusu na humus na unyevu (kila shimo itahitaji kuhusu ndoo ya maji). Baada ya kujaza miche na udongo, unganisha udongo na maji tena.

Utunzaji wa hazel

Katika miaka michache ya kwanza, mpaka kichaka kimeongezeka, tumia udongo chini yake kupanda mboga za kila mwaka. Unaweza pia kupanda mimea huko, kama vile nafaka. Ondoa magugu kwa wakati unaofaa, fungua udongo, lakini si kwa undani: mizizi ya mmea iko juu ya uso. Hazel anapenda unyevu, kwa hivyo usiruke kumwagilia kwa wingi, angalau mara moja kwa mwezi.

Ni bora kufunika udongo karibu na hazel

Usiruhusu matawi ndani ya kichaka kuwa nene sana. Wakati wa kuunda kichaka, acha kutoka 6 hadi 10 ya shina kali zaidi. Inashauriwa kuwa iko mbali na kila mmoja. Katika siku zijazo, matawi kavu, yaliyovunjika, yanayounganishwa yanapaswa kuondolewa. Kuanzia umri wa miaka 20, shina 2-3 za hazel huondolewa kila mwaka - hii ni kupogoa upya.

Kuweka mbolea na kulisha mmea

Wakati wa kupanda, unaweza kuongeza humus (kuhusu ndoo), sulfate ya potasiamu (karibu 70 g) na superphosphate mara mbili (200 g) kwa kila shimo. Vipengele vyote vinapaswa kuchanganywa vizuri na udongo. Katika vuli, kulisha hazel na potasiamu na fosforasi. Katika chemchemi, mbolea na nitrojeni - kwa mfano, nitrati ya ammoniamu (kwa kiwango cha 20-30 g kwa 1 sq. M).

Kichaka cha hazel kilichokomaa

Ushauri. Ili kuhakikisha kuwa karanga hukomaa kwa takriban wakati huo huo, tumia mbolea ya nitrojeni mnamo Julai. Pia itakuwa na athari nzuri juu ya malezi ya buds kwa mavuno ya mwaka ujao.

Omba vitu vya kikaboni kwa mimea mchanga kila baada ya miaka mitatu. Kwa 1 sq. m itahitaji kuhusu ndoo. Lisha misitu ambayo huzaa matunda kwa mzunguko sawa. Muundo wa mbolea kwao: mbolea au mbolea (kilo 3-4), superphosphate (50-60 g), chumvi ya potasiamu (25-30 g). Ongeza haya yote wakati wa kuchimba udongo kwa vuli.

Uenezi wa vichaka

Ushauri. Wakati wa kupanda mbegu, tibu mbegu kwa mafuta ya taa ili kuilinda kutokana na panya.

Hazel ya kawaida: magonjwa na wadudu

Matatizo ya kawaida ya hazel ni:

mdudu wa nut;
barbel ya walnut;
mite ya figo, nk.

Mende mwenye pembe ndefu

Ili kutambua wadudu hawa kwenye vichaka, kwanza ujifunze kwa uangalifu kwenye picha. Baada ya kuwapata, watikise kwenye matawi, baada ya kueneza filamu chini, na pia kuchimba udongo. Dawa za wadudu, kwa mfano, Karbofos, zinafaa katika kupambana na wadudu hawa. Mchanganyiko wa Bordeaux wakati mwingine hutumiwa, ambayo pia hutumiwa kutibu magonjwa ya hazel. Miongoni mwao ni koga ya poda, doa ya kahawia na wengine.

Ikiwa mwishoni mwa majira ya joto au mwanzoni mwa vuli unaona kumwaga kwa kiasi kikubwa cha hazelnuts, uwezekano mkubwa wa viwavi wa nondo wa codling wameketi kwenye kichaka. Kusanya kwa mikono au kutumia kemikali (ikiwa kuna wadudu wengi). Kwa kuzuia, katika chemchemi, safi gome, ambayo ni mahali pa viwavi.

Vibuu vya walnut

Majani ya mbolea katika vuli na kukusanya karanga za minyoo wakati wa majira ya joto. Hatua hizi zitalinda zaidi hazelnuts zako na kukupa fursa ya kuvuna mavuno mazuri, kwa furaha yako na watoto wako.

Kukua hazel katika shamba la nchi: video

Kukua hazel: picha

Jenasi ya Hazel kutoka kwa familia ya hazel (Corylaceae) inaunganisha takriban spishi dazeni mbili zinazopatikana katika misitu ya mwitu. Hazel, pamoja na aina nyingi za aina, ilitoka kwa aina tatu tu, ikiwa ni pamoja na Pontic, hazel ya kawaida na kubwa. Katika Roma ya Kale na Ugiriki, hazel ilionwa kuwa takatifu na waliamini kwamba tawi la mti wa walnut lingeweza kuonyesha mahali ambapo hazina zilizikwa, kuzima moto, kuzuia mafuriko, na kulinda dhidi ya magonjwa mengi. Nati ilizingatiwa kuwa ishara ya uzima na kutokufa.

Katika sehemu ya Ulaya ya Urusi, aina hii hupatikana katika misitu yenye majani mapana na mchanganyiko (hasa mwaloni, hornbeam, beech na linden). Katika maeneo ya misitu-steppe na steppe, hazel huishi kando ya mito, mito, kando ya mito, na chini ya mito, ambapo kuna unyevu zaidi. Hukua kwenye mchanga wenye rutuba safi na unyevu, wakati mwingine hutengeneza vichaka. Katika Urusi na nchi za CIS, hazel inachukua zaidi ya hekta milioni 1.5 katika jumuiya za mimea ya asili pekee. Hazel ya kawaida (Corylus avellana L.) hukua kama kichaka kikubwa cha urefu wa m 2.5-8. Matawi yamefunikwa na gome la kahawia na tabia ya dengu nyeupe. Shina vijana ni kijivu na pubescent. Vipuli ni pande zote, vimefungwa kwa upande. Kwa miaka mingi hutoa ukuaji mwingi. Shina huanza tawi kwenye shingo ya mizizi. Mizizi huenea sana kwenye udongo, lakini sehemu kubwa ya mfumo wa mizizi iko chini. Majani ni fupi-petiolate, mviringo au obovate kwa upana, mviringo kwenye kilele, na kilele kifupi, kilicho na meno mara mbili kando. Hazel ni mmea wa monoecious, ingawa maua ni dioecious; huchanua mwezi wa Aprili kabla ya majani kuchanua. Patkins za staminate zinainama, karibu urefu wa 5 cm, na maua ya pistillate yamefungwa kwenye buds za maua na unyanyapaa wa rangi nyekundu, ikifungua wakati huo huo na paka za maua. Wanachavushwa na upepo. Matunda ni nati ya hudhurungi-njano iko kwenye pamoja na umbo la kijani kibichi. Kila kikundi cha matunda kinaweza kuwa na karanga 30, lakini mara nyingi zaidi kuna 2-4. Mavuno ya molekuli ya nyuklia ni kutoka 20 hadi 60% kuhusiana na wingi wa nati nzima. Huanza kuzaa matunda katika mwaka wa 7-8. Uvunaji wa karanga hutokea katika muongo wa 2 wa Julai kwa fomu za mapema au Septemba kwa fomu za baadaye. Anaishi hadi miaka 80. Huenezwa na mbegu, suckers ya mizizi na layering.

Aina zingine za hazel mwitu

Hazel ya aina mbalimbali

Inakua kwa namna ya kichaka cha chini (urefu - hadi 2 m), na shina nyingi zenye nguvu zinazopanda kutoka chini ya kichaka. Anapenda kukaa katika misitu ya birch na hata anahisi nyumbani katika misitu ya pine. Hazel hii ni mizizi bora kwa aina zisizo na baridi za hazelnut, kwani inaweza kuvumilia baridi hadi -45 ° C. Inazalisha karanga za kwanza katika mwaka wa 4-5. Kwanza huchanua, baada ya siku 20-30 huunda majani. Karanga zimebanwa juu, za mviringo, kipenyo cha cm 1.5-2. Huvunwa mnamo Septemba, ladha ni ya juu, lakini ni duni kwa hazel ya kawaida kwa maudhui ya mafuta na virutubisho vingine.

Hazel ya mti

Hazel ya mti ilipokea jina lingine maarufu = dubu nut. Hii ni hazel ndefu zaidi, inayofikia urefu wa m 25-30. Katika nchi yetu kuna miti ya nati ya dubu ambayo huishi kwa zaidi ya miaka 200. Hakuna wanyonyaji wa mizizi. Inaanza kuzaa matunda baadaye kuliko variegated na hazel ya kawaida. Karanga zilizo na ganda nene. Uzalishaji wa miti ni mdogo. Hazel ya miti ni nzuri kama spishi ya mapambo kwa kazi ya kuweka mazingira na kuzaliana katika kukuza aina mpya za hazelnut zinazostahimili msimu wa baridi.

Hazel ya Manchurian

Hazel ya Manchurian hupatikana katika sehemu ya Ulaya ya Urusi, hukua kama kichaka urefu wa m 3-4. Sifa ya tabia ya kimofolojia ni majani ya mviringo. Eneo kuu la usambazaji wa asili ni Wilaya ya Khabarovsk, Mkoa wa Amur, Primorye. Huko Ulaya, hukaa katika misitu ya mitishamba na ya coniferous, inakabiliwa vizuri na udongo mpya na hali ya hewa. Matunda yana shell nyembamba, lakini ukubwa wa karanga ni ndogo. Hazel ya Manchurian huvumilia kivuli kwa urahisi, lakini haipendi udongo kavu, unaohitaji unyevu wa ziada wa udongo katika upandaji wa matunda wa ukanda wa Non-Black Earth na kusini zaidi. Hazel na hazelnut ni mimea inayobadilika kabisa. Hata aina za kusini na aina kwa wakati mmoja zilihamia mbali kaskazini kupitia juhudi za I.V. Michurin na wafugaji wengine S.G. Vanichev, A.S. Yablokov na R.F. Kudashev.

Hazel - hazel - hazelnut

Hazel inajulikana kama hazelnut au hazel. Na kati ya mazao ya bustani, ya kawaida zaidi ni hazelnut, ambayo mara nyingi huitwa hazel, ingawa hii sio mmea sawa. Hazel na hazelnut ni jamaa wa karibu na ni wa familia moja. Lakini ikiwa tunakaribia mimea hii madhubuti, basi katika lugha ya sayansi, hazel inapaswa kuitwa kundi la aina za mwitu, na hazelnuts inapaswa kuitwa aina zilizopandwa. Katika sehemu ya Uropa ya Urusi, aina za hazel zilizopandwa ni mseto wa hazelnuts na hazel (kinachojulikana kama "hazel iliyopandwa"). Ni bora kununua nyenzo za upandaji katika vitalu, ambapo aina maalum za karanga hupandwa. Hazel ya misitu pia inaweza kuwa na manufaa, lakini hatupaswi kusahau kwamba chini ya dari ya misitu hali ya kukua ilikuwa tofauti kabisa.

Aina zilizopandwa za hazel

Hivi sasa, zaidi ya aina 100 za hazel hupandwa nchini Urusi na CIS. Aina ya ndani "Panachessky" inastahili tahadhari ya karibu na ladha bora, na maudhui ya mafuta ya 65-68%. Aina mbalimbali hazihitaji pollinators na mara chache huzaa matunda. Uzito wa wastani wa nut ni 2.2 g. Hii ni moja ya aina za hazel zinazozalisha zaidi nchini Urusi. Aina "Gustav" na "Louise" zilizoagizwa kutoka Ujerumani zinaahidi, na aina ya Kifaransa "Miracle of Bolvillera" ina sifa ya ugumu wa baridi na karanga kubwa. Miongoni mwa aina za uteuzi wa kigeni, "Kudryavchik" inasimama. Inathaminiwa kwa maudhui yake ya juu, hadi 70%, ya mafuta bora zaidi. "Curly" inakua kwa upana zaidi kuliko urefu. Kipenyo cha taji kinafikia 5-6 m, wakati urefu ni mara 1.5 chini ya upana.

Aina zifuatazo zinapendekezwa kwa kilimo katikati mwa Urusi:
"Tambov mapema", "Tambov marehemu mwenye majani ya kijani", "mzaliwa wa kwanza wa Kaskazini", "Antey", "Komsomolets".

Aina zenye majani mekundu (kawaida za mapambo) hazistahimili msimu wa baridi: Hizi ni "Smolim", "Rubin", "Pamyat Yablokov" na "Pamyat Khomyakov".

Mahuluti ambayo ni sugu zaidi ya msimu wa baridi kati ya mimea yenye majani mekundu ni:
"Maria Makarevich", "Pushkin's Red" na "Muujiza wa Watakatifu Wote".

Pollinators hupandwa karibu na aina za majani nyekundu (kwa mahuluti, pollinators "Tambovsky Mapema" na "Pervenets" zinakubalika).

Kukua hazel

Aina zote za mwitu na zilizopandwa zinaweza kuenezwa kwa kuweka tabaka. Vipandikizi vya umbo la arc hupatikana kwa kubandika matawi ya umri wa miaka 1-2 chini, baada ya hapo hufunikwa na mchanga wenye rutuba na vipandikizi hutiwa maji mara kwa mara na maji ili kuunda mizizi kikamilifu. Mahuluti ya hazelnut huenezwa kwa mimea tu; wakati wa uenezi wa ngono, hatari ya kugawanya sifa za kiuchumi na kibaolojia bado. Aina za majani ya kijani za hazel zilizochaguliwa kwa kilimo zinaweza pia kuenezwa na mbegu na karanga.
Ya njia za mimea, uenezi kwa safu ya usawa unastahili kuzingatia. Katika vuli au spring mapema, koleo la nusu hutumiwa kuchimba grooves, upana wao ni mara 2 zaidi kuliko kina, matawi ya umri wa miaka 1-3 huwekwa kwenye grooves, bila kufunika kila kitu na udongo isipokuwa bud ya apical, ambayo lazima iwe. kuondolewa ili kuboresha malezi ya mizizi kwenye safu. Hakikisha umekata matawi yaliyotiwa mizizi ambapo yanabana chini. Wakati buds za upande zinaamka na shina huchipua kutoka kwao, hatua kwa hatua, zinapokua, hunyunyizwa na udongo wenye rutuba na kumwagilia. Kwa njia hii ya kukua karanga, unaweza kupata miche kadhaa na mizizi kwa vuli. Lakini usikimbilie kuzichimba; waache zikae ardhini hadi masika. Miche iliyokatwa kutoka kwa mmea wa mama hupangwa na tu yenye nguvu zaidi huhamishiwa mahali pa kudumu kwenye bustani, wakati ile dhaifu inahitaji kukuzwa kwa mwaka mwingine katika kitalu.

Uzazi wa hazel - hazelnut

Aina ya hazelnut yenye thamani zaidi inaweza pia kuenezwa kwa kuunganisha. Hii inahitaji shina la mizizi inayokua mwitu na kukata aina unayopenda. Kupandikiza kwa kutumia njia ya kuiga, rahisi, au kwa lugha, iliyoboreshwa, inatoa kiwango cha juu cha kuishi katika chemchemi, inaweza kupandikizwa wakati wa baridi. Ikiwa shina la mizizi ni nene kuliko kukata, pandikiza kwenye kitako au pasua.
Mnamo Julai, hupandikizwa na bud ya kulala - "jicho", lakini katika kesi hii mwaka hupotea, kwani bud itaanza kukua mwaka ujao katika chemchemi. Unaweza kukuza vipandikizi muhimu mwenyewe kwenye bustani yako mwenyewe. Mbegu huchukuliwa kutoka kwa misitu ya mama ya hazel na hazelnut. Kausha pamoja kwenye milundo na uhifadhi mahali pakavu hadi vuli. Ikiwa unapanda katika chemchemi, unahitaji kuondoa pluses na kuziweka kwenye mchanga wenye unyevu. Mbegu zilizopandwa katika vuli huiva kwenye udongo baridi bila stratification.

Kutunza hazel na hazelnuts

Lakini aina zote zilizoorodheshwa ni nzuri tu na kiwango cha juu cha teknolojia ya kilimo. Unahitaji udongo wenye rutuba na safu ya kupenyeza. Udongo wenye asidi lazima kwanza uwe na chokaa au kutupwa kama haufai kabisa kwa kukuza hazel na hazelnuts. Maeneo ya mvua, yenye maji mengi pia hayafai.
Kabla ya kupanda, tumia mbolea za kikaboni (kilo 3-4 kwa 1 m2). Mitindo ya upandaji inategemea saizi ya mimea, mirefu hupandwa 6x6 m, wengine = 4x4 m. Aina zilizo na shina hupunguzwa kabla ya kuanza kuzaa, na kuondoa shina nyingi karibu na ardhi.
Miaka 2-3 baada ya kuanza kwa matunda, mbolea za kikaboni hutumiwa tena kwa kilo 3-4 kwa 1 m2, pamoja na 20-30 g ya potashi ya madini, 40-50 g ya fosforasi na 40-70 g ya nitrojeni: Ikiwa, wakati wa kutikisa kichaka, karanga huanza kuanguka Kwa upande mzuri, ni wakati wa kuvuna. Maudhui ya mafuta kwenye punje hutegemea muda wa kuvuna. Karanga hutenganishwa na karanga na kukaushwa kwenye kivuli. Hifadhi matunda kwa unyevu wa 14-16%.

Maombi ya hazel - hazelnut

Leo, virutubisho zaidi na vya thamani zaidi hupatikana katika karanga, ambazo haziwezi kubadilishwa na chochote. Hazelnuts na hazelnuts zina kalori nyingi sana. Mafuta ya thamani, seti kubwa ya protini na wanga, vitamini, chumvi za madini, microelements, dutu za dawa za biolojia, huweka mmea zaidi ya ushindani katika bustani za kanda zote na mikoa ya Urusi na CIS.
Karanga zina lishe zaidi kuliko hata vyakula vya kalori nyingi kama vile soya na nguruwe; maudhui ya mafuta bora hufikia 70-80%. Msingi una karibu 18% ya protini ya thamani zaidi, ambayo inaweza kuyeyushwa kwa urahisi na mwili wa mwanadamu. Hazelnuts ni thamani kwa maudhui yao ya juu ya asidi ascorbic na vitamini B, pamoja na carotene.
Nati inaweza kutumika kutengeneza viboreshaji vya kahawa; unga wa dawa, cream, maziwa, siagi hupatikana kutoka kwake, na halva hufanywa kutoka kwa mikate. Kokwa la njugu hutumiwa katika uzalishaji wa pombe.
Karanga zilizochomwa ni nzuri sana wakati zinatoka kwenye oveni. Katika tasnia ya confectionery, hazelnuts hutumiwa kutengeneza keki, keki, pipi na viongeza vya chokoleti. Mafuta, kukumbusha mafuta ya almond na sio duni kwa sifa zake, inapendwa na kila mtu ambaye amejaribu angalau mara moja. Haitumiwi tu kwa chakula, bali pia kwa ajili ya uzalishaji wa creams, lipsticks, sabuni, mishumaa, rangi na varnishes.
Majani machanga hutumiwa kama chakula cha kutengeneza rolls za kabichi na supu na kama mbadala wa chai. Matawi na majani hutoa chakula cha kuridhisha kwa mifugo ndogo. Mbao hutoa mkaa bora, unaofaa kwa kuchuja na kuchora. Ni ya chini-nguvu, nyembamba-layered, yenye rangi nyekundu, na hupiga kwa urahisi. Inatumika kutengeneza hoops, useremala na bidhaa za kugeuza, na hutumiwa kwa ufundi mdogo.
Sawdust - kwa kusafisha divai na kufafanua siki.
Gome na majani yanafaa kwa ngozi ya ngozi.
Gome ni rangi bora ambayo haina vitu vyenye hatari kwa mazingira, kwa hivyo machapisho ya thamani zaidi ya uchapishaji yanachapishwa kwa kutumia teknolojia kwa kutumia mafuta ya nati. Mafuta ya Walnut hutumiwa katika uchoraji, parfumery na pharmacology.
Hazel iliyo na majani nyekundu ni ya kifahari sana na ya mapambo; hutumiwa sana katika bustani ya mazingira.
Hazel inafaa kwa mikanda ya misitu, ua na mteremko wa kulinda. Inalinda bustani na mashamba ya berry kutokana na hali mbaya ya hali ya hewa, na kujenga mistari ya upepo kwenye dachas, vitalu na mashamba ya viwanda. Ikiwa tovuti ya bustani iko kwenye mteremko, mimea kadhaa ya walnut italinda dhidi ya mmomonyoko wa udongo na uharibifu wa muundo wake; mifereji ya maji huacha kukua kwa upana.
Hazel na hazelnuts ni mimea bora ya asali ambayo huvutia nyuki kwenye bustani, huwapa nyuki asali yao ya kwanza ya spring, na poleni nyingi za ubora, zenye protini na vitamini. Vikapu vyema vinafumwa kutoka kwa mizabibu nyembamba ya walnut, shina nene za miti na matawi ni nyenzo bora kwa ajili ya kufanya lati na vitu vingine vya nyumbani.

Hazel ni mmea wa dawa

Mimea yote hutumiwa kwa madhumuni ya dawa: mizizi, majani, gome na matunda ya hazel. Majani mchanga, Mei huvunwa na kukaushwa kwa hewa. Gome huvunwa katika chemchemi na vuli na kukaushwa katika maeneo yenye uingizaji hewa mzuri. Matunda yaliyoiva hukaushwa katika oveni au kavu kwa joto la 60-70 ° C. Maisha ya rafu ya majani na matunda ni mwaka 1, gome ni miaka 2. Mmea una athari ya kutuliza nafsi, antidysenteric, antipyretic na vasodilator.

Matumizi ya hazel katika dawa

Kokwa za Hazel

Cream ya uponyaji imetengenezwa kutoka kwa mbegu za nati, kurejesha nguvu ya wagonjwa; kernels za hazelnut husaidia kuondoa urolithiasis, kuzuia upotezaji wa nywele, anemia; infusion ya gome na majani huchangia matibabu ya mafanikio ya mishipa ya varicose, phlebitis na hypertrophy ya kibofu. Katika dawa za watu, molekuli iliyovunjika ya kernels iliyochanganywa na asali hutumiwa kutibu rheumatism. Kokwa za walnut huboresha utendaji wa matumbo na huonyesha sifa za jumla za kuimarisha na kusisimua.
Matunda yaliyopigwa na maji - kwa hemoptysis, mawe ya figo, gesi tumboni, bronchitis na hali ya homa, na pia kama wakala wa lactogenic; aliwaangamiza (pamoja na yai nyeupe) - kwa kuchoma. Mafuta kutoka kwa matunda - kwa ugonjwa wa gallstone, kifafa; kuimarisha nywele, kusugua ndani ya kichwa; na asali - kwa rheumatism, anemia, ascariasis na tumors.

Mizizi ya hazel

Decoction ya mizizi ya hazel hutumiwa kwa malaria.

Mbao ya hazel

Kioevu cha "L-2 msitu" kilichopatikana kwa kunereka kavu kwa kuni hutumiwa kwa magonjwa anuwai ya ngozi - eczema, neurodermatitis, streptoderma, psoriasis, epidermophytosis.

Gome la Hazel

Gome la Hazel ni wakala wa kutuliza nafsi, antidysenteric na antipyretic. Mafuta muhimu na vipengele vingine vya gome vina athari ya vasoconstrictor; infusion - kwa mishipa ya varicose, periphlebitis, vidonda vya varicose, hemorrhages ya capillary. Miongoni mwa Wahindi wa Amerika Kaskazini, hutumiwa kama plasta kwa tumors. Huko Bulgaria, gome la hazel hutumiwa kwa mishipa iliyopanuliwa, periphlebitis, na hemorrhages ya capillary.

Uingizaji wa gome la hazel: 20 g ya malighafi iliyoharibiwa hutiwa ndani ya 200 ml ya maji ya moto, kushoto kwa saa 5, kisha kuchujwa. Chukua kikombe 1/4 mara 4 kwa siku.

Hazel gome na majani

Katika dawa za watu, infusion ya gome la hazel na majani hutumiwa kwa mishipa ya varicose, vidonda vya mguu wa trophic, thrombophlebitis, na damu ya capillary.

Uingizaji wa majani ya hazel na gome: 25 g ya malighafi iliyovunjika hutiwa ndani ya 250 ml ya maji ya moto, kushoto kwa saa 4, kisha kuchujwa. Chukua kikombe 1/4 mara 3-4 kwa siku kabla ya milo.

Decoction ya majani ya hazel na gome: kijiko 1 cha malighafi hutiwa ndani ya 200 ml ya maji ya moto, moto kwa kuchemsha, kushoto kwa saa 1, kisha kuchujwa. Chukua kikombe 1/4 mara 4 kwa siku.

majani ya hazel

Majani ya Hazel hutumiwa kutibu magonjwa ya matumbo, anemia, upungufu wa vitamini, rickets; Decoction ya majani ya hazel hutumiwa kwa hypertrophy ya prostate, shinikizo la damu, magonjwa ya figo;

Decoction ya majani ya hazel: 20 g ya malighafi hupikwa katika 400 ml ya maji kwa dakika 10, kushoto kwa dakika 30, kisha kuchujwa. Chukua kikombe 1/2 mara 2-3 kwa siku.

Infusion ya majani ya hazel hutumiwa - kama gome;

Uingizaji wa majani ya hazel: 20 g ya malighafi hutiwa ndani ya 200 ml ya maji ya moto, kushoto kwa saa 4, kisha kuchujwa. Chukua kikombe 1/4 mara 4 kwa siku.

Mafuta - yaliyotengenezwa kutoka kwa majani ya hazel hutumiwa kwa saratani.

Juisi kutoka kwa majani ya hazel hutumiwa kutibu magonjwa ya matumbo, anemia, upungufu wa vitamini na rickets.

Juisi ya jani la hazel: iliyokamuliwa kutoka kwa majani machanga mwishoni mwa maua ya hazel. Kuchukua vijiko 1-2 vya juisi na kiasi sawa cha asali mara 3-5 kwa siku kabla ya chakula.

Hazel laini

Decoction ya hazel plus hutumiwa kwa kuhara Poda kutoka kwa hazel kavu hutumiwa kwa colitis.

Decoction ya plums hazel: 20 g ya malighafi kavu huchemshwa katika 200 ml ya maji kwa dakika 15, kushoto kwa saa 2, kisha kuchujwa. Chukua kikombe 1/4 mara 4 kwa siku.

Mapishi ya hazel

Siagi ya nut

Kata mbegu za nut, punguza kidogo na maji, joto, funga kitambaa safi na uweke chini ya vyombo vya habari. Mafuta yana rangi ya njano ya njano, ina harufu ya kupendeza, ina ladha ya almond au mizeituni, na haina moshi wakati wa kuchomwa moto. Kernels zilizoiva zina mafuta hadi 72%. Keki inaweza kutumika kutengeneza halva, chokoleti, waffles, nk.

Mafuta ya Walnut huchukuliwa vijiko 2 mara 3 kwa siku kwa minyoo, kifafa, kusuguliwa kwenye kichwa ili kuongeza ukuaji wa nywele.

Maziwa ya karanga na cream

Kata viini vya karanga, loweka kwa masaa 20, kisha kaanga, saga na maji kidogo, piga na cream hadi laini. Kunywa kama cream, tumia kutengeneza cream kwa mikate na keki.

Nut cream

Piga mayai (pcs 3.) na sukari (150 g) hadi unene kwenye sufuria iliyowekwa kwenye umwagaji wa maji, kisha baridi, ongeza vipande vya siagi (150 g), cream ya nut (100 ml), saga kabisa.

Kinywaji cha Nut

Mimina nafaka za karanga zilizowekwa na kusagwa (200 g) na maji au maziwa (1 l) kwa masaa 4, kisha shida. Kuleta infusion kwa chemsha, kuongeza sukari na chumvi (kula ladha). Kinywaji cha kahawa kilichotengenezwa kutoka kwa karanga
Choma mbegu za nut, saga kwenye grinder ya kahawa au chokaa, ongeza kahawa nyeusi ya ardhi. Brew kijiko 1 cha mchanganyiko na maji ya moto (200 ml), kuleta kwa chemsha, hebu kusimama. Ongeza sukari (kula ladha).

Chai ya hazel

Brew kijiko 1 cha majani kavu ya hazel na maji ya moto (200 ml). Ongeza sukari (kula ladha).

Unga wa nut

Kusaga kokwa kavu kwenye grinder ya kahawa. Imechanganywa na kernels, tumia kwa kujaza bidhaa za confectionery.

Miti ya hazel na aina zao zilizopandwa (hazelnuts) huzaliana kwa mbegu na njia za mimea.

Uenezi wa mbegu

Inatumika kwa kupanda nyenzo za upandaji wa spishi za hazel na hazelnut, lakini tu ikiwa lengo ni kuunda mashamba ya nusu-hazelnut. Miche iliyopandwa kutoka kwa mbegu za hazelnut hutoa karanga kulingana na GOST nusu-hazelnut. Nusu-hazelnut punje pia ni malighafi bora kwa sekta ya chakula. Ili kuunda mashamba ya aina ya viwanda, ni muhimu kukua miche kupitia uenezi wa mimea. Fomu za mapambo zinapaswa pia kuenezwa - nyekundu-majani, dissected-leaved, nk.

Kukua miche katika vitalu au wakati wa kuunda mashamba kwa kupanda karanga mahali pa kudumu, karanga zilizoiva vizuri hutumiwa. Wao ni tayari kwa wrapper au kukusanywa kutoka chini chini ya kichaka. Karanga zilizoandaliwa na vifuniko huenea kwa siku 3-4 kwenye safu ya cm 5 chini ya dari au kwenye chumba kingine cha hewa. Wakati huu, wrappers itauka na itatenganishwa vizuri na karanga, ambayo itafanya iwe rahisi kusafisha.

Karanga zilizosafishwa na zilizokusanywa kutoka ardhini hukaushwa kwa muda wa siku 5-8 kwenye eneo lenye uingizaji hewa, baada ya hapo zinaweza kuhifadhiwa kwenye mifuko au masanduku hadi kupanda kwa vuli au stratification. Wakati huo huo, hakikisha kwamba karanga hazikauka au kuwa moldy. Kuota kwa ardhi ya karanga ni 60-80%. Kiwango cha mbegu kwa kila m 1 ya karanga za darasa la I ni 40 g, darasa la II ni 48 g na darasa la III ni g 64. Ni lazima kusema kwamba viwango hivi vya mbegu havipunguki. Tunapendekeza kupanda pcs 50. karanga zenye afya kwa 1 m2, ambayo itahakikisha mavuno ya miche ya kawaida kutoka kwa hekta 1 ya kupanda kwa vipande 600-800,000.

Weka karanga kwenye mchanga au peat kwa miezi 4. Muda wa kuweka karanga zilizokaushwa zaidi huongezeka hadi miezi 5. Kwa kuongeza, inashauriwa kuweka karanga hizo kwa siku 10-15 za kwanza katika hali ya unyevu wa juu kwa joto la 18-22 ° C, na kuchochea mara kwa mara. Kawaida karanga huwekwa kwenye basement kwa joto la 1-5 ° C, lakini sio zaidi ya 10 ° C. Wakati wa kugawanyika, karanga huchanganywa kila baada ya siku 7-8, na mchanga au peat hutiwa unyevu kama inahitajika. Ili kufanya hivyo, mimina mchanganyiko wa karanga na substrate kwenye sakafu au kwenye karatasi ya plywood, changanya vizuri, uondoe karanga zilizooza, baada ya hapo mchanganyiko huu hutiwa ndani ya sanduku.

Udongo wa kupanda mbegu za karanga huandaliwa kulingana na mfumo wa udongo mweusi au wa mapema na kina kikuu cha kulima cha cm 25-27 na kufungua udongo na subsoiler hadi cm 35. Kabla ya kupanda, udongo hupandwa kwa kina cha 7-8. cm na harrowed katika nyimbo mbili. Kina cha kupanda ni 7-8 cm katika vuli, 5-6 cm katika chemchemi Wakati wa msimu wa kupanda, udongo nne hadi tano katika safu na magugu mbili au tatu katika safu hufanywa. Miche huchimbwa katika umri wa miaka 1-2, wakati urefu wao ni angalau 15 cm na unene wa shingo ya mizizi ni angalau 3 mm. Miche humbwa kwa kina cha cm 25. Kuchimba na kupanda kwa miche inaweza kufanyika katika vuli na spring.

Uenezi wa mimea

Katika mazoezi ya uzalishaji, hazelnuts na aina muhimu za hazel huenezwa kwa kuweka, kuunganisha na kugawanya kichaka.

Uzazi kwa kuweka tabaka unaofanywa na machipukizi ya mizizi au matawi bila kuwatenganisha na kichaka mama. Kupanda mizizi hufanywa kwa kuelekeza kwenye grooves (au arch), safu ya usawa na wima.

Uenezi kwa njia ya mfereji unaweza kufanywa katika msimu wote wa ukuaji. Mavuno makubwa zaidi hutolewa kwa kuweka safu iliyopandwa katika nusu ya kwanza ya msimu wa ukuaji wakati kichaka kina majani kabisa. Ili kuondoa machipukizi, mifereji yenye kina cha sm 10-15 na urefu wa sm 40-50 huchimbwa karibu na kichaka.Vichipukizi huinamishwa ndani ya kijiti na kubanwa chini kwa kulabu za mbao. Sehemu za juu za shina hutolewa nje ya groove na zimefungwa kwa vigingi vya wima. Baada ya hayo, grooves hufunikwa na ardhi iliyochanganywa na humus na kumwagilia hufanyika, na katika maeneo kavu, mulching pia hufanyika. Kumwagilia kunakuza makazi ya udongo na mawasiliano mazuri na vipandikizi, ambayo ni hali muhimu kwa malezi ya mizizi.

Ikiwa shina na matawi kadhaa huondolewa, basi safu ya udongo huondolewa karibu na kichaka kwa kina cha cm 10-15, na kwa urefu na upana kulingana na idadi na urefu wa shina na matawi ambayo yanapaswa kuwekwa. Ni muhimu kwamba vilele vilivyofungwa kwenye vigingi viinuke juu ya ardhi kwa angalau sentimita 10. Uundaji wa mizizi yenye nguvu zaidi katika kuweka safu hutokea kwenye bend ya risasi. Hasara ya njia hii ni kwamba safu moja tu hupatikana kutoka kwenye risasi moja.

Kutumia mbinu nyingine - kuwekewa kwa usawa, unaweza kupata safu tatu hadi tano kutoka kwa kila risasi. Ili kufanya hivyo, katika msimu wa joto au mwanzo wa chemchemi, shina za kila mwaka zilizokua vizuri huinama na kupigwa chini ya grooves ya kina kirefu, lakini hazinyunyiziwa na chochote. Hii imefanywa kwa uangalifu ili buds zote kwenye risasi zihifadhiwe na haziharibiki. Juu ya risasi iliyowekwa kwa usawa, karibu kila bud itaota na risasi ya wima itakua kutoka kwake. Mnamo Juni, shina ambazo zimefikia angalau cm 10-15 zimefunikwa na ardhi hadi 2/3 ya urefu wao. Ili kuimarisha malezi ya mizizi kwenye shina za wima za vijana (chini), zifunge kwa waya laini katika zamu 2-3. Kisha, wakati shina za wima zinakua kwa urefu, vilima hurudiwa mara 2-3 wakati wa majira ya joto. Kwa upande wa shina ambalo limefunikwa na ardhi, majani hukatwa. Wanachimba safu nzima ya usawa, na baada ya kuchimba, kata ili kila sehemu iwe na shina moja ya wima. Vikwazo vya waya huondolewa baada ya kuchimba tabaka.

Kwa kuweka safu wima, vilima hufanywa kwenye shina za kisiki za miaka 1-2, ambazo pia zinahitaji kufunikwa na vizuizi vya waya kwenye msingi. Ili kueneza aina muhimu za hazelnuts kwa kuweka safu wima, mashamba maalum ya safu ya malkia yanaanzishwa. Misitu kwenye mashamba kama haya huwekwa kulingana na muundo wa 3X1 m, ambayo inafanya uwezekano wa kutengeneza usindikaji wa nafasi za safu na kuongezeka kwa sehemu ya tabaka. Ili kupata shina, miche hukatwa kwenye shina katika mwaka wa 3 au 4 baada ya kupanda. Shina huinuliwa mara 2-3 wakati wa msimu wa joto, kwa kuzingatia sheria kwamba kila wakati 1/3 ya urefu wa risasi haijafunikwa na mchanga. Hasara ya kuweka mizizi kwa wima ni kwamba ukuaji wa shina kwenye misitu iliyofunikwa na udongo karibu huacha.

Ili kurejesha uwezo wa ukuaji, ni muhimu kutoa shamba kupumzika kwa mwaka 1, i.e., usipande safu. Lakini lazima tukumbuke kwamba njia zote za uenezaji wa hazelnuts na aina muhimu za mizizi ya hazel hupanda tabaka wakati wa msimu mmoja wa kupanda tu ikiwa udongo una unyevu wa kutosha. Katika maeneo kame, ni muhimu kumwagilia vipandikizi mara 3-4 kwa kiwango cha 600-1000 m 3 ya maji kwa hekta 1 na mulch na peat, humus, na bora zaidi, nyasi za kijani zilizokatwa. Wakati wa kuwekewa na kufunga tabaka kwa vigingi, sehemu yao ya juu ya ardhi inapaswa kuachwa si zaidi ya cm 50-60.

Mizizi ya kutosha ya vipandikizi katika msimu mmoja wa ukuaji hutokea tu katika hali nzuri ya kipekee. Mara nyingi, huwekwa mizizi kwa miaka 2. Katika mwaka wa pili, mapema katika chemchemi, tunapendekeza kufupisha sehemu ya juu ya ardhi hadi 50-60 cm ya safu zote. Hii husaidia kuongeza malezi ya mizizi na matawi ya sehemu ya juu ya ardhi, ambayo ni muhimu sana wakati wa kuunda kichaka kwenye shamba.

Wakati mwingine katika maandiko unaweza kupata taarifa potofu kwamba hazelnuts na hazelnuts huzaa na suckers mizizi. Hakuna aina yoyote ya hazel au aina zilizopandwa zinazoweza kunyonya mizizi hata kama mizizi imefunuliwa na kujeruhiwa kwa koleo au chombo kingine.

Katika maeneo ya zamani ya kilimo cha hazelnut, kichaka kimoja hutoa hadi shina 100-150. Zinatumika kwa uenezi wa mimea na zinazalishwa kitaalam kwa njia hii. Chagua vichaka vilivyo na rhizomes za miaka 2-3 ziko kando ya kichaka, zikomboe kutoka chini na kuzitenganisha na shingo ya mizizi. Kawaida wana mfumo wa mizizi dhaifu, na kabla ya kupandwa, wanapaswa kupandwa kwenye kitalu kwa miaka 2-3 kwa kukua. Uundaji mwingi wa rhizomes huzingatiwa katika hazel ya variegated, lakini haitokei kwenye nati ya dubu. Katika mahuluti ya mbegu za dubu na hazelnut, shina ndogo sana au hakuna rhizome huundwa.

Uzazi kwa kugawanya kichaka. Kichaka kilichochimbwa au kung'olewa hugawanywa katika sehemu ili kila moja iwe na kisiki chenye mizizi yenye urefu wa cm 15-20, na kisiki hiki hupandwa mahali pa kudumu. Njia hii inaweza kutumika wakati wa kukata miti minene kwa kung'oa misitu iliyozidi. Kwa upandaji wa kawaida na teknolojia sahihi ya kilimo, sehemu za kichaka huchukua mizizi vizuri, haraka kurejesha taji na kuingia msimu wa matunda katika mwaka wa 3-4.

Uzazi kwa chanjo. Unaweza kupandikiza vipandikizi na buds na ukanda wa gome (budding). Kuunganisha na vipandikizi hufanyika katika chemchemi kwa kutumia njia zinazojulikana katika mazoezi ya bustani: kwa kitako, kwa kugawanyika na kwa gome. Wakati wa mtiririko wa maji ya chemchemi, kuchipua kunaweza pia kufanywa kwa jicho linalokua, lakini ni bora kuota wakati wa mtiririko wa maji ya majira ya joto: katika mikoa ya kusini ya Ukraine, kwenye pwani ya kusini ya Crimea na Carpathians - mnamo Julai, na huko. mikoa zaidi ya kaskazini - katika nusu ya kwanza ya Agosti.

Vipandikizi vya kupandikizwa kwa chemchemi na budding huandaliwa wakati wa baridi na kuhifadhiwa kwenye barafu au chini ya theluji. Vipandikizi kwa budding ya majira ya joto huandaliwa kwa siku moja au si zaidi ya siku kabla ya matumizi yao. Kuanzia kuvuna hadi kuchipua, vipandikizi huhifadhiwa kwenye sanduku la barafu kwenye chombo kilicho na maji, kwenye moss yenye unyevu au kwenye kitambaa kibichi.

Kama vizizi vya hazelnuts, unaweza kutumia miche ya hazel ya kawaida, hazel ya variegated na dubu. Ili kuhakikisha maisha bora, inashauriwa kufanya budding kwa macho mawili. Hali muhimu kwa ajili ya maisha ya vipandikizi na buddings ni kuwalinda kutokana na kukausha nje.

Kupandikizwa kwa vipandikizi kwa chemchemi nyuma ya gome kunatoa kiwango cha juu zaidi cha kuishi. Baada ya kuunganisha na kufunika vipandikizi na varnish ya bustani, kofia zilizofanywa kwa karatasi ya ngozi huwekwa juu yao. Ili "kuzoea" risasi mpya inayoonekana kwenye kukatwa kwa mazingira ya nje, kofia inafunguliwa kwanza kutoka juu, na baada ya siku 10-15 imeondolewa kabisa.

Katika hali ya pwani ya Bahari Nyeusi ya Caucasus (Sochi), wakati mzuri wa budding ya hazelnut itakuwa siku za kwanza za Julai, kiwango cha kuishi cha macho kitakuwa 72-76%, lakini mwisho wa Julai 46 tu. -52% (kulingana na S. N. Kuznetsov). Katika kesi hiyo, inashauriwa kuchukua macho kutoka kwa sehemu ya lignified ya shina za kila mwaka. Kabla ya kukata jicho, kukata lazima kusafishwe kwa pubescence ya glandular ili nywele zisianguke kwenye kata ya T-umbo. Kiwango cha juu cha kuishi cha chipukizi (80-89%) kiko katika shamba la kitalu la matunda "Lozovoy", mkoa wa Kharkov. alibainisha katika kipindi cha kuanzia Agosti 7 hadi Agosti 18. Wakati wa kueneza hazelnuts kwa kuunganisha, miche ya kawaida yenye shina moja hupandwa. Miche kama hiyo inaweza kupandwa kwenye mashamba na muundo wa upandaji wa 5x2 m, ambayo itaruhusu kuweka vipande 1000 kwa hekta 1. mimea. Kwa upande wa mavuno ya njugu, mashamba ya kawaida si duni kuliko mashamba ya misitu; yanawezesha ukusanyaji wa karanga na utayarishaji wake. Kwa mazao ya kawaida ya hazelnut, miche ya hazel dubu au mahuluti yake, ambayo hayatoi machipukizi, yanapaswa kutumika kama vizizi.

Asante

Tovuti hutoa habari ya kumbukumbu kwa madhumuni ya habari tu. Utambuzi na matibabu ya magonjwa lazima ufanyike chini ya usimamizi wa mtaalamu. Dawa zote zina contraindication. Ushauri na mtaalamu inahitajika!

Ni nani kati yetu ambaye hapendi kula hazelnuts ladha iliyokusanywa kutoka kwa mti unaoitwa hazel. Na wakati watu wengi wanafahamu zaidi au chini ya mali ya manufaa ya hazelnuts, tunajua kidogo kuhusu mali ya dawa ya gome, majani na sehemu nyingine za mmea huu. Naam, ni wakati wa kujaza pengo hili, na makala hii itasaidia kwa hili.

Maelezo ya mmea wa hazel (hazel)

Hazel (maarufu inayoitwa hazel) ni ya familia ya Birch. Kichaka hiki cha mti kinachukuliwa kuwa ini kwa muda mrefu, kwani "maisha" yake ni karibu miaka 80.

Mimea hiyo ilipokea jina lake kwa sura ya majani (majani ya hazel ni makubwa kabisa na yana mviringo), kukumbusha samaki wa bream kwa kuonekana, wakati uso wa juu wa majani ni kijani kibichi kwa rangi, na uso wa chini ni kijani kibichi.

Je, inaonekana kama nini?

Hazel inaweza kufikia urefu wa m 3-7. Majani ya pubescent kidogo ya mmea yana msingi wa umbo la moyo na kilele kilichoelekezwa.

Matawi ya hazel yamefunikwa na gome la kahawia na dengu nyeupe. Shina mchanga hutofautishwa na rangi ya kijivu na uwepo wa makali.

Maua ya mmea hayana jinsia moja: kwa mfano, maua ya kiume yana sura ya pete ziko kwenye matawi mafupi, wakati maua ya kike ni kama buds.

Matunda ya mti wa hazel ni nut ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya njano.

Inakua wapi?

Hazel imeenea katika sehemu ya Uropa ya Urusi, majimbo ya Baltic, Ukraine na Belarusi, Caucasus na Mashariki ya Mbali.

Mti huu unapendelea udongo safi, unyevu na wenye rutuba wa misitu yenye majani mapana na mchanganyiko. Kwa kuongezea, unaweza kupata hazel kwenye kingo za misitu, kando ya mifereji ya maji na kati ya misitu, ambapo mmea unaweza kuunda vichaka mnene.

Hazel na hazelnut

Hazelnuts na hazelnuts mara nyingi huchukuliwa kuwa mazao sawa, lakini hii si kweli kabisa, licha ya ukweli kwamba mimea hii ni ya jenasi moja na familia na ina sura sawa, muundo na mali.

Hazelnut (au hazelnut) ni aina ya hazel iliyopandwa. Hizi ni mazao ya juu, na muhimu zaidi, aina zilizochaguliwa za hazel, na awali matunda ya hazel kubwa (Corylus maxima L) yaliitwa hazelnuts, wakati leo, kwa kutumia njia ya kuchagua, hazelnuts hupatikana kutoka kwa hazel ya kawaida, ya kawaida nchini Urusi.

Je, hazel ni tofauti gani na hazelnut?

Tofauti kuu kati ya hazelnuts na hazelnuts ni kwamba matunda ya zamani ni kubwa mara tatu hadi nne.

Kwa kuongeza, kwa suala la ladha na sifa za lishe, hazelnuts ni bora kuliko hazel kwa sababu zina vyenye mafuta zaidi, protini, na vitu vingine vya manufaa.

Hazel na hazelnut: jinsi ya kuchagua - video

Aina za hazel

Jenasi la hazel linajumuisha takriban spishi 20, lakini kwa latitudo, ni hazel ya kawaida ambayo hukua porini. Ili kuwa wa haki, tunaona kwamba pia kuna watu wengine tofauti, kati ya ambayo ya kawaida ni kubwa, kama mti, variegated na Manchurian hazel.

Hazel kubwa (purpurea)

Hazel purpurea (au Lombard nut) ni kichaka kikubwa ambacho urefu wake unaweza kufikia mita 10. Hazel kubwa ina matawi ya kijivu na majani ya mviringo au yenye mviringo yenye rangi ya kijani au nyekundu iliyokolea.

Matunda ya hazel kubwa (yaani hazelnuts) yamekusanyika pamoja katika vipande 3-6 kwenye bua, ambayo urefu wake ni cm 2-3. Kanga ya matunda, ambayo inakaa vizuri punje katika sehemu ya chini, inatofautishwa na unene wake. . Urefu wa hazelnut yenyewe hufikia 2 - 2.5 cm na kipenyo cha 1.5 cm.

Matunda ya hazel purpurea yanatofautishwa na ladha ya juu na sifa za lishe, kwani yana karibu asilimia 60 ya mafuta na asilimia 15 ya protini (karanga kubwa za hazel ladha kama mlozi).

Katika pori, mmea huu hupatikana katika Asia Ndogo, Uturuki, Italia, na pia katika Balkan.

Hazel ya mti (dubu nati)

Hii ndiyo aina ndefu zaidi ya hazel, inayofikia urefu wa m 25-30. Mti huu, licha ya upana wake (kutoka 6 hadi 8 m), una shina nyembamba, ambayo ina taji ya taji pana ya piramidi ya sura ya kawaida. Katika vuli, majani ya matunda yanageuka manjano ya dhahabu au kijani-njano.

Gome la mti lina tint nyeupe-kijivu na hutoka kwenye sahani.

Matunda ya mmea huu yamekatwa vipande vipande nyembamba lakini vyenye ncha kali. Ganda la nati ni nene kabisa.

Kuna miti ya nati dubu ambayo umri wake unazidi miaka 200.

Inakua mwitu katika Transcaucasia, Asia Ndogo na Balkan.