Kukua jordgubbar kwenye chafu mwaka mzima kama biashara. Saladi yenye lishe na kuku ya spicy na zabibu

"Stroberi

Jordgubbar huchukuliwa kuwa beri maarufu zaidi, inayopendwa na watu wazima na watoto, ndiyo sababu biashara ya kuikuza kwenye greenhouse ina faida kubwa sana. Inafaa pia kuzingatia ukweli kwamba katika msimu wa mbali gharama ya beri hii huongezeka mara kadhaa, lakini mahitaji yanabaki katika kiwango sawa, ambayo hukuruhusu kupokea mapato makubwa.

Ili kujenga biashara yenye faida ya sitroberi, unahitaji kufikiria kupitia maelezo yote ya uzazi wa beri na kuamua juu ya njia na mahali pa kulima:

Kupanda jordgubbar ndani ardhi wazi kwenye dacha, unaweza kupata mavuno mengi, lakini kuiuza itakuwa ngumu sana. Jukumu kuu katika suala hili linachezwa na sababu ya msimu na ushindani mkubwa kwa kipindi hiki. Pia hatupaswi kusahau kuhusu hali ya hewa, ambayo, ikiwa haifai, inaweza kuharibu mashamba mengi ya beri;
Njia ya chafu ni faida zaidi, kwa sababu wakati wa kutumia, unaweza kukusanya matunda yaliyoiva si tu mwishoni mwa spring na majira ya joto mapema, lakini pia wakati mwingine wa mwaka. Seti ya aina iliyochaguliwa kwa usahihi itakuruhusu kupata mavuno endelevu na, ipasavyo, faida mwaka mzima. Berries zilizopandwa kwenye chafu zitalindwa kutokana na athari za mambo ya asili.

Kutumia greenhouses, unaweza kukua jordgubbar mwaka mzima, lakini unapaswa kusoma kwa uangalifu mambo yote na kujikinga na hatari za kila aina. Kwanza kabisa, ni muhimu kuzingatia kwamba biashara hiyo itakuwa na faida tu katika maeneo yenye hali ya hewa ya joto au ya joto. Katika zaidi hali ngumu utakuwa na kutumia fedha zaidi juu ya joto na taa chafu, ambayo itaunda gharama za ziada.

Faida na hasara za biashara ya strawberry

Kukua jordgubbar kwenye chafu inafaa vizuri miliki Biashara na ina idadi kubwa ya faida:

Jordgubbar ni berry maarufu sana, hivyo kutafuta njia za usambazaji sio ngumu. Mavuno yanaweza kuuzwa kwa uuzaji mpya na usindikaji;
Ushindani wa chini kabisa- kilele kikuu cha mauzo ya jordgubbar ni kipindi cha msimu, lakini wakati wote matunda yanapungua na kwa hivyo bei yao huongezeka mara kadhaa;
Wakati wa kupanda matunda kwenye chafu hakuna haja ya kuogopa kwamba kiasi cha mavuno kitapungua kutokana na hali mbaya ya hali ya hewa;
Kutumia mbinu za kisasa kupanda berries katika chafu, unaweza kukua mavuno makubwa zaidi katika eneo dogo;
Biashara ya strawberry ni nzuri sana haraka hulipa yenyewe.

Eneo la chini linalohitajika kuanzisha biashara ni mita chache tu za mraba

Pia, aina hii ya mapato ina shida kubwa ambazo zinapaswa kuzingatiwa wakati wa kuunda mpango wa biashara:

Gharama kubwa ya greenhouses na vifaa vingine, kwa sababu ambayo itakuwa muhimu kuandaa kwa kina mtaji wa kuanzia;
Jordgubbar zinahitaji utunzaji wa kila wakati Na hali nzuri makazi, ambayo ni, wakati wa kuikuza, italazimika kufuatilia kwa uangalifu kiwango cha taa, joto, unyevu wa mchanga na viashiria vingine. Kwa wakulima wa mwanzo, shida kuu inaweza kuwa hitaji la uchavushaji bandia;
Juu gharama ya joto na umeme.

Biashara ya Strawberry njia bora yanafaa kwa wakulima wenye uzoefu ambao wanataka kupata pesa kutoka kwa hobby yao. Ugumu kuu wa biashara kama hiyo yako mwenyewe iko katika kilimo bora cha matunda, wakati kupata faida kutokana na uuzaji wa mavuno ya hali ya juu daima itakuwa katika kiwango cha juu.

Wapi kuanza biashara ya strawberry?

Kabla ya kuanza kukua jordgubbar, unahitaji kuandaa shamba la ardhi na chafu. Pia ni muhimu sana kuchagua aina mbalimbali ili kukua kwa busara.

Kuandaa udongo kwa kupanda matunda

Ili kuanza kukua matunda kwa kiwango cha viwanda Itatosha kununua hekta 1 ya ardhi. Kwa mtaji mdogo wa kuanzia eneo linalohitajika inaweza kukodishwa.

Kulingana na wafanyabiashara wengi, shamba lenye faida zaidi la ardhi litakuwa karibu na jiji na moja kwa moja kwenye barabara kuu. Katika kesi hiyo, itawezekana kuokoa kwa kiasi kikubwa kwenye usafiri wa mavuno.

Moja ya nuances muhimu zaidi itakuwa uteuzi wa mchanganyiko wa udongo kwa berries kukua. Jordgubbar bora huchukua mizizi na kuzaa matunda kwenye udongo unaojumuisha vipengele vifuatavyo:

Sehemu 2 za turf;
Sehemu 1 ya humus;
Majivu;
Mbolea ya madini;
Ili kupunguza kiwango cha asidi ya udongo, superphosphate, kloridi ya potasiamu au nitrati ya ammoniamu.

Kabla ya kupanda miche, udongo lazima ufunguliwe.

Kuchagua chafu

Kwa shirika biashara yenye faida Nyumba za kijani za polycarbonate zinafaa zaidi. Kuna aina tatu za greenhouses, ambayo kila moja ina faida na hasara zake:

Nyumba za kijani za sura, iliyofunikwa na filamu ndiyo zaidi chaguo nafuu Aidha, muundo huu umewekwa haraka sana. Hasara ya chafu hii itakuwa ulinzi wa kutosha wa upandaji wakati wa baridi;
Greenhouses za kioo pia yanafaa kwa ajili ya kuendesha biashara ya strawberry. Katika majengo hayo inawezekana kufunga mfumo wa joto, na kioo uso hupitisha mwanga wa jua vizuri, shukrani ambayo unaweza kuunda hali bora kwa mimea. Hasara ya muundo itakuwa ukubwa wake na haja ya kujenga msingi;
Nyumba za kijani za polycarbonate Hii ni ghali zaidi, lakini wakati huo huo chaguo la faida zaidi kwa kilimo cha strawberry. Wanaweza kusakinishwa inapokanzwa ziada na taa, polycarbonate pia hupitisha mwanga wa jua vizuri. Kubuni greenhouses mwanga na kudumu, inaweza kudumu muda mrefu wakati.

Washa hatua ya awali unaweza kujenga greenhouses 3 zenye ukubwa wa mita 30 kwa 40. Ubunifu mmoja kama huo utagharimu rubles 80-100,000.

Vifaa vya lazima

Ili kupata mavuno sio tu katika msimu wa joto, lakini pia wakati mwingine, taa ya ziada na inapokanzwa lazima imewekwa kwenye chafu, kwa msaada wa ambayo unaweza kupata microclimate mojawapo kwa jordgubbar.

Ili kuunda mfumo wa kupokanzwa bandia kwa muundo, kebo ya infrared au bomba huwekwa chini ya ardhi kupitia ambayo hewa ya joto. Kwa kupokanzwa, unaweza kutumia boiler ya umeme au jiko-jiko..

Mwangaza wa ziada huwa na jukumu kubwa wakati wa kukua jordgubbar katika misimu yenye saa fupi za mchana. Taa za sodiamu 400 zinafaa zaidi, ambayo unaweza kuunda kuiga ya jua. Taa moja inapaswa kuwekwa kwa urefu wa mita moja juu ya mmea na kuangazia si zaidi ya 1 mita ya mraba eneo.

Ili kuboresha mtawanyiko wa mwanga, viakisi maalum vinaweza kuwekwa.

Kwa kuzingatia hilo Jordgubbar huvumilia umwagiliaji bora wa matone, ni muhimu kujenga mfumo maalum, ambayo itakuwa na pipa la maji iliyowekwa juu ya rafu na mimea na tube ya mpira iliyo juu ya uso wa ardhi. KATIKA bomba la mpira fanya mashimo madogo, idadi ambayo inapaswa kuwa sawa na idadi ya misitu.

Kuchagua aina ya strawberry

Ili biashara kutoa kiasi cha kutosha cha faida, ni muhimu kukua matunda ya kitamu na mazuri ambayo mtumiaji atapenda. Ni aina gani zinafaa zaidi kwa kukua kwenye chafu? Kwa kupanda katika greenhouses unapaswa kuchagua aina za remontant ambazo hazihitaji uchavushaji bandia.

Aina za kuchavusha zenyewe na matunda makubwa sura ya kawaida, iliyojenga rangi nyekundu. Upatikanaji unakaribishwa harufu nzuri. Pia ni lazima makini na wiani wa matunda, kwa sababu huamua uvumilivu wa usafiri na maisha ya rafu.

Aina zifuatazo za strawberry zinachukuliwa kuwa maarufu zaidi::

na kadhalika.

Kwa mafanikio matokeo bora, katika kila chafu wanapanda aina tofauti mimea (kukomaa mapema, katikati ya kukomaa na kuchelewa kukomaa). Kwa njia hii, mtiririko unaoendelea wa mazao unaweza kuhakikisha.

Kupanda na kutunza

Kupanda na kutunza jordgubbar ni sehemu muhimu zaidi ya kazi, kwa sababu wingi na ubora wa mavuno hutegemea.

Wakati wa kupanda jordgubbar kwenye chafu, lazima uzingatie sheria zifuatazo:

Kabla ya kuweka miche mahali pa kudumu, yeye kuweka katika chumba giza na baridi kwa siku kadhaa na joto la digrii +2;
Wakati wa kutumia Kiholanzi teknolojia zilizosimamishwa kila mche huwekwa kwenye sufuria tofauti iliyojaa substrate ya virutubisho;
Ikiwa misitu imepandwa ardhini, basi umbali kati ya safu unapaswa kuwa sentimita 35-40, na kati ya mimea ya mtu binafsi 20-25 sentimita;
Wakati wa kutua Usizike moyo wa mmea;
Hatua ya mwisho itakuwa kumwagilia misitu iliyopandwa.

Ili jordgubbar kujisikia vizuri, fuata viashiria vifuatavyo::

mara baada ya kutua joto katika chafu huongezeka hatua kwa hatua kutoka digrii 10 hadi 22, na mwanzo wa maua kiashiria hiki kuongezeka hadi digrii 25;
unyevunyevu inapaswa kuwa sawa na asilimia 75-80;
saa za mchana inapaswa kuwa masaa 10-12.

Mwagilia jordgubbar kwa njia ya matone udongo unapokauka. Mara moja kila baada ya siku 7-10 baada ya kumwagilia, fungua udongo kwa makini.

Wakati wa kupanda mimea, ni muhimu sana kuondoa magugu kwa wakati unaofaa, kata mikondo ya ziada, shina na majani yaliyoharibiwa.

Jordgubbar huchavushwa kwa kutumia brashi laini au uingizaji hewa wa kina. Baadhi ya bustani huweka mizinga ya nyuki kwenye chafu.

Mara moja kila baada ya siku 14-20, udongo lazima urutubishwe na nitrati ya ammoniamu na kloridi ya potasiamu iliyopunguzwa katika maji.. Pia ni muhimu sana kutekeleza matibabu ya kuzuia kutoka kwa magonjwa na wadudu.

Mara tu jordgubbar zimeiva, unaweza kuanza kuokota matunda. Ni bora kufanya kazi hii kwa mikono. Katika kesi hii, matunda hayatanyauka na kuhifadhi muonekano wao mzuri.

Uuzaji wa bidhaa za viwandani

Baada ya kuvuna jordgubbar, zinahitaji kuuzwa. Inafaa kuzingatia hilo Hata aina nyingi za rafu za jordgubbar hazina maisha ya rafu ya kutosha Kwa hiyo, ni bora kufikiri kupitia njia za mauzo mapema na kuhitimisha mikataba ya ugavi.

Kuna njia kadhaa za kawaida za kuuza bidhaa:

kuuza matunda kwenye maduka, maduka makubwa na maduka mengine ya rejareja;
Unaweza pia kuwa na jordgubbar kuuza kwa viwanda mbalimbali vya usindikaji, migahawa, nk;
bidhaa zinaweza kuuzwa kupitia maduka ya rejareja mwenyewe.

Uza safi na jordgubbar ladha kwa urahisi, kwa sababu inahitajika sana katika msimu wa joto na msimu wa baridi.

Faida ya biashara ya strawberry

Kabla ya kuanza biashara yako mwenyewe, unahitaji kuhesabu mtaji wa kuanza, gharama za kawaida na mapato yaliyopokelewa.

Katika tukio ambalo huna shamba lako la ardhi, itabidi kutumia rubles 1,250,000 kufungua biashara, na gharama zimegawanywa katika vipengele vifuatavyo.:

kununua shamba la ardhi- rubles 500,000;
ujenzi na vifaa greenhouses za polycarbonate- rubles 550,000;
ununuzi wa miche unafanywa kwa misingi ya kwamba mimea 1,200 huwekwa kwenye chafu moja - greenhouses 3 * miche 1,200 * 50 rubles, kiasi cha mwisho kitakuwa rubles 180,000;
kusajili biashara na kupokea yote nyaraka muhimu- rubles 20,000.

Ikiwa una shamba lako mwenyewe na eneo la hekta 1, mtaji wa kuanzia utapungua sana hadi rubles 750,000.

Mbali na gharama zilizoelezwa hapo juu, gharama za kila mwaka zinapaswa kuzingatiwa:

malipo ya umeme na inapokanzwa - rubles 20,000;
malipo kwa wengine huduma- rubles 5,000;
mbolea, usindikaji, nk. - rubles 10,000;
gharama nyingine - rubles 10,000.

Inahitajika pia kuzingatia ukweli kwamba kila baada ya miaka 2-3 upandaji wa sitiroberi utalazimika kufanywa upya na ikiwa hautatayarisha miche mwenyewe, italazimika kununua miche tena.

Katika uteuzi sahihi aina unaweza kupata hadi mavuno 5-6 ya matunda. Gharama yao itategemea wakati wa mwaka:

Mavuno ya spring-majira ya joto itagharimu rubles 108,000 (kilo 360 * greenhouses 3 * rubles 100);
Mavuno ya vuli-baridi italeta faida nyingi zaidi, yaani 270,000. Hii ni kutokana na ukweli kwamba katika msimu fulani kilo ya jordgubbar itagharimu rubles 250.

Biashara ya strawberry inaweza kuleta faida kubwa na kujilipa yenyewe katika miaka 1-2. Hali kuu ya mafanikio ya biashara itakuwa uzalishaji wa bidhaa za ubora wa juu, yaani, matunda ya kitamu na ya kuvutia.

Mfano wa mpango wa biashara

Mpango wa biashara kwa ajili ya uzalishaji wa jordgubbar hujengwa na kila mjasiriamali kwa kujitegemea. Ni lazima ni pamoja na kila kitu sifa za mtu binafsi biashara ya baadaye. Kushikamana na mpango wa jumla Mpango ulioandaliwa unapaswa kuwa na mambo yafuatayo:

Imejaa habari kuhusu jordgubbar mzima(aina, kuota, wakati wa matunda, mavuno, huduma za utunzaji, nk);
Eneo na maelezo maelezo ya greenhouses;
Uhusiano kati ya usambazaji na mahitaji kwenye soko, uwepo wa washindani na mambo mengine sawa;
Viwandani mpango;
Imejaa gharama;
Utabiri wa mapato, mipango ya faida ya baadaye;
Hatari za kifedha na uwezekano wa kupunguzwa kwao.

Mpango wa uzalishaji unajumuisha data zote zinazohusiana na kilimo cha jordgubbar (kutayarisha chafu na miche, kupanda, kutunza, kuokota matunda, nk) na mipango ya kuuza mavuno yaliyotokana.

Biashara iliyojengwa kwa kilimo cha mwaka mzima cha jordgubbar, hulipa yenyewe haraka sana na inaweza kuleta mapato mazuri . Kabla ya kuanza kuunda biashara yako mwenyewe, unahitaji kuhesabu kila kitu hadi maelezo madogo zaidi ili kuzuia kushindwa katika hatua za awali.

Jordgubbar ni ya kudumu mmea wa herbaceous, ambayo imekuwa "kilimwa" kwa mafanikio na kuboreshwa kwa kuchagua zaidi ya miaka.
Inaweza kupandwa tu ikiwa hali kuu zinakabiliwa - kutoa mwanga wa kutosha na joto. Iwe shamba la strawberry shambani, kitanda kidogo cha bustani katika nchi au chombo kilicho na vichaka kwenye balcony, mchana wa saa 14 unahitajika. Sasa, kuhusu joto: msimu wa mavuno kwa aina nyingi huanguka katika nusu ya pili ya Juni - Julai mapema, yaani, siku za joto zaidi, wakati wastani wa joto la kila siku haupungua chini ya digrii 18-19. Hii inapaswa kuzingatiwa ikiwa unataka kukua utamaduni nyumbani.

Kwa njia, habari iliyopatikana kutoka kwa kina cha botania inadai kwamba beri ambayo inajulikana kwetu sio beri hata kidogo, lakini ni matunda tata ya karanga.

Sasa kuhusu ubora wa udongo: jordgubbar, ingawa hazizingatiwi kuhitaji sana katika suala hili, bado hukua bora kwenye udongo wenye rutuba, mwanga na mzunguko mzuri wa hewa na unyevu. Kawaida hii ni udongo wa mchanga au mchanga-mchanga na usomaji wa asidi ya si zaidi ya 5-6 na uwepo wa humus kuhusu 3-4%. Katika hali ya kukua nyumbani, unaweza kutunza ubora wa udongo wakati wa kupanda, lakini matumizi ya mara kwa mara ya mbolea itasaidia kuhakikisha lishe ya kutosha kwa mimea kwa kiasi kidogo cha chombo.

Sasa, kwa kuzingatia ujuzi uliopo, unaweza kuanza kazi ya maandalizi.

Kutua

Ni busara zaidi kuanzisha biashara yoyote mpya na ujazo mdogo. Na kukua jordgubbar nyumbani kawaida huanza na misitu michache. Baada ya muda, baada ya kupata uzoefu wako mwenyewe na kupata matokeo mafanikio, itawezekana kukua mimea zaidi. Wakati huo huo, hebu tuanze kusimamia mchakato hatua kwa hatua.

Kwanza, tambua mahali pa kuweka “vitanda” vya sitroberi vyako vya kujitengenezea nyumbani. Bila shaka, njia rahisi zaidi ya kukua ni juu ya loggias glazed na maboksi katika vyumba na katika greenhouses au verandas joto katika nyumba za kibinafsi. Lakini ikiwa hakuna majengo kama hayo, basi sill za kawaida za dirisha zitafanya, ikiwezekana upande wa kusini.

Pili, wacha tuamue jinsi ya kupata mimea - tutatumia miche iliyo tayari au kupanda mbegu. Chaguo la kukuza misitu ya sitroberi iliyotengenezwa tayari ni rahisi zaidi, haswa ikiwa una nafasi ya kuchimba kwenye kitanda chako cha bustani. Ununuzi wa miche katika duka utahitaji uwekezaji wa kifedha, na katika kesi hii itakuwa nafuu kununua mbegu. Lakini kwa upande mwingine, kupanda jordgubbar kutoka kwa mbegu ni shida sana, na italazimika kungojea muda mrefu zaidi kwa mavuno, kwa hivyo hebu tuchunguze chaguo la miche iliyotengenezwa tayari.

Tunachagua chombo. Kupanda jordgubbar nyumbani, unaweza kutumia sufuria za maua za kawaida, takriban 12-15 cm na kipenyo cha cm 20. Kiasi hiki kitakuwa sawa kwa kukua mmea mmoja, kwa kuwa katika sufuria ndogo haitakuwa na lishe ya kutosha, na katika sufuria kubwa, asidi ya udongo usiohitajika inaweza kutokea. Pia rahisi kutumia masanduku ya mbao, iliyofanywa ili kufaa sill ya dirisha au vyombo vya plastiki vinavyouzwa katika maduka. Jambo kuu ambalo ni muhimu katika chombo chochote ni uwepo chini shimo la mifereji ya maji, kwa njia ambayo maji ya ziada yatatoka wakati wa umwagiliaji.
Tunatayarisha ardhi. Bila shaka ni rahisi kununua mchanganyiko tayari kwa miche, lakini kwa nini utumie pesa ikiwa unaweza kuandaa ubora wa juu mchanganyiko wa udongo: Sehemu 2 za dunia + 1 sehemu ya humus + 1 sehemu ya peat + baadhi ya machujo ya mbao mbao ngumu. Tunajaza chombo kwa theluthi ya kiasi chake na udongo huu, bila kusahau kwanza kuongeza safu ya changarawe au mawe madogo chini.
Tunapanda miche. Misitu inapaswa kuwa na mfumo mzuri wa mizizi yenye nyuzi. Sisi hukata majani kavu na ya ziada kwenye jordgubbar, tukiacha 3-4 ya wale wadogo zaidi, kuondoa mizizi iliyoharibiwa, na kuifuta kwa muda mrefu sana. Tunapunguza mmea ndani ya sufuria, kunyoosha mizizi na kuongeza hatua kwa hatua na kuunganisha udongo, huku ukihakikisha sio kuimarisha shingo ya mizizi. Baada ya kupanda, hakikisha kumwagilia mimea. Mara ya kwanza, mimea inapaswa kulindwa kutokana na jua moja kwa moja.

Kujenga hali bora

Sasa kwamba mimea imepandwa, ni muhimu kuwapa kwa kiwango cha juu hali ya starehe maudhui. Joto la hewa linalohitajika kwa jordgubbar hutofautiana kidogo na kile kinachokubalika kwetu, kwa hivyo kudumisha utawala huu sio ngumu. Katika siku za joto za vuli, mimea itahisi vizuri kwenye balcony, lakini kwa mwanzo wa baridi inayoonekana usiku, inashauriwa kuleta vyombo ndani ya chumba. Baadaye, wakati wa kuweka jordgubbar kwenye dirisha la madirisha, unahitaji kuhakikisha kuwa hewa baridi kutoka mitaani haipenye hapa, na mikondo ya joto inayoongezeka kutoka kwa radiators inaweza kutoa joto la kutosha.

Sasa kuhusu mwanga unaohitajika kukua jordgubbar. Katika hali ya hewa yetu, vuli ya karibu ni, muda mfupi wa mchana, kwa mfano, katika mkoa wa Moscow hadi Oktoba ni masaa 10 tu, na mwezi wa Desemba ni vigumu kufikia 7. Ni wazi kwamba katika hali kama hizo jordgubbar hazitakuwa. kuvunwa, lakini kifo cha mmea si mbali. Tatizo linaweza kutatuliwa kwa urahisi kwa msaada wa taa maalum kwa ajili ya miche ya kuangaza. Vifaa vya kisasa hutoa mwanga karibu sawa na jua, hivyo mimea hupokea wigo mzima muhimu, ikiwa ni pamoja na nyekundu, ambayo inawajibika kwa mimea yenye mafanikio na maua. Nuru ya bandia huwashwa mapema asubuhi na kabla ya jua kutua, ili siku kamili ya mwanga iwe angalau masaa 12.

Katika siku zijazo, kutunza jordgubbar kuna kumwagilia mara kwa mara na kupandishia. Unaweza kutumia mkusanyiko uliotengenezwa tayari kama mbolea au kuongeza humate ya potasiamu kwa maji kwa umwagiliaji takriban mara moja kwa wiki katika kipimo kilichoainishwa katika maagizo.

Na mwisho hatua muhimu, ambayo lazima izingatiwe ili sio tu kukua jordgubbar, lakini pia kupata mavuno! Kwa kuzingatia kutokuwepo kwa nyuki za kuruka bure katika ghorofa, unahitaji kufanya uchavushaji wa maua mwenyewe. Ili kufanya hivyo, ni rahisi kutumia brashi ndogo ya kawaida na bristles asili. Inatosha kuisonga kidogo kwenye msingi wa kila ua ili matunda yaanze kuweka na hivi karibuni utaweza kufurahiya matunda ya kwanza.

Kusikia tu neno "strawberry" hukufanya uhisi utamu wake wa ajabu kinywani mwako, na mbele ya macho yako ... picha nzuri: jordgubbar zilizoiva kwenye kichaka kilichochomwa na jua; jordgubbar na cream; dessert maridadi iliyopambwa kwa jordgubbar ...

Siri kuu na hila za kilimo cha mwaka mzima cha jordgubbar

Majira haya ya joto berry ladha mara nyingi huwa kwenye meza yetu, lakini fikiria jinsi wageni na wanafamilia watakavyoshangaa ikiwa utawafurahisha na jordgubbar safi wakati wa "msimu wa mbali"! Na sio matunda yale yaliyoagizwa ambayo yanalala kwenye rafu za maduka makubwa, yanaleta mashaka juu ya manufaa yao, lakini jordgubbar halisi ya nyumbani, yenye juisi na yenye kunukia.

Sasa mtu yeyote ambaye ana hamu kama hiyo anaweza kukuza jordgubbar mwaka mzima. Ili kufanya hivyo, sio lazima kabisa kuwa na chafu yenye joto; unaweza kukuza matunda kwenye sufuria ya kawaida ya maua. dirisha jikoni. Unachohitaji ni kuweka juu ya miche, udongo, vyombo vya miche ya sitroberi na, kwa kweli, uvumilivu, kwa sababu jordgubbar ni mmea usio na faida.

Mtu yeyote ambaye ana hamu kama hiyo anaweza kukuza jordgubbar mwaka mzima.

Unawezaje kupata misitu ya strawberry kuzaa matunda katika vuli, baridi na spring? Siri ni rahisi: katika hali ya utulivu, miche ya sitroberi iliyochimbwa kutoka kwa shamba lako katika msimu wa joto inaweza kuhifadhiwa hadi miezi tisa, kwa hili unahitaji tu kuiweka kwenye jokofu au mahali pa baridi. ghorofa ya chini. Katika mazingira yao ya asili, jordgubbar "huamka" baada ya theluji kuyeyuka, na wakati umehifadhiwa nyumbani, unaweza "kuamka" miche wakati unavyotaka. Kwa hivyo, kwa kuchukua misitu ya miche kutoka kwa basement au jokofu moja baada ya nyingine na kuipanda kwenye ardhi, unaweza kupata matokeo unayotaka - jordgubbar itazaa mwaka mzima bila usumbufu.

Video kuhusu kukua jordgubbar mwaka mzima

Jambo lingine muhimu ambalo hakika utahitaji kuzingatia ni kwamba miche ya strawberry inahitaji siku ndefu ya mwanga (hadi saa 14 kwa siku). Katika kipindi cha vuli-msimu wa baridi, siku ni fupi sana, kwa hivyo utalazimika kutumia taa za bandia. Teknolojia yoyote ya kukua jordgubbar mwaka mzima inategemea ukweli kwamba mimea hutolewa kwa mwanga wa ziada kwa kutumia taa za fluorescent.

Uchavushaji wa maua pia utakuwa wa bandia, bila kujali ni aina gani za strawberry unazochagua kwa kilimo cha mwaka mzima. Ikiwa umepanda misitu kadhaa ya strawberry nyumbani au kwenye chafu, unaweza kuwachavusha kwa brashi rahisi laini, kugusa kila ua nayo kila siku. KATIKA greenhouses kubwa Unaweza kuweka mzinga na nyuki ili kuhakikisha uchavushaji asilia.

Ikiwa umepanda misitu kadhaa ya sitroberi nyumbani au kwenye chafu, unaweza kuichavusha kwa brashi rahisi.

Jordgubbar huzaa matunda bora mwaka mzima, aina ambazo hutofautiana mavuno mengi na uwezo wa kuweka matunda mara kadhaa baada ya matunda ya kwanza. Hizi ni aina kama vile:

Marmolada,
Maria,
Selva,
Darselect,
Tristar,
Elsanta,
Muujiza wa manjano,
Polka,
Sonata,
Heshima,
Mlima Everest,
Giza,
Malkia Elizabeth.

Ni ipi njia bora ya kukuza jordgubbar wakati wa baridi?

Kuna njia nyingi za kukuza jordgubbar mwaka mzima: zingine zinatokana na kanuni za hydroponics (kukua bila udongo), zingine zinahusisha matumizi. mifuko ya plastiki. Unaweza kuchagua njia yoyote ambayo unaona kuwa yenye ufanisi zaidi na inayokubalika.

Ukuaji wa mwaka mzima wa miche ya strawberry kwenye mifuko unazidi kuwa maarufu

Matumizi ya mwaka mzima kwenye balconies na loggias yanapata umaarufu unaoongezeka. Substrate hutiwa ndani ya mifuko ya kawaida ya muda mrefu iliyotengenezwa na polyethilini nene, slits hufanywa kando ya uso kwa misitu ya strawberry, na miche hupandwa. Wakati wa kuchagua chaguo hili, usisahau kuingiza hewa kila wakati chumba ambacho mifuko ya jordgubbar inayokua iko, vinginevyo mizizi ya mimea itazuiwa.

Jordgubbar ambazo tunaona kwenye duka kubwa wakati wa msimu wa baridi hupandwa kwa kutumia teknolojia ya Uholanzi. Kwa asili, teknolojia hii ni sawa na ile iliyoelezwa hapo juu, tu inatumiwa hasa katika greenhouses. Ikiwa unaishi katika ghorofa ya jiji na huna chafu, lakini unataka kupata jordgubbar mwaka mzima, mwongozo wa vitendo itakusaidia kufikia mavuno mengi nyumbani.

Video kuhusu kukua jordgubbar mwaka mzima kwenye mifuko ndani ya nyumba

Unaweza kupanda jordgubbar kichaka kimoja kwa wakati mmoja. sufuria za maua kutumia rosettes tayari katika kuanguka au kukua yao mwenyewe. Ukifuata sheria za msingi za kutunza jordgubbar nyumbani, utakuwa na matunda ya kupendeza kwenye windowsill yako mwaka mzima.

Chaguo jingine ni kutumia mfumo wa hydroponic. Katika kesi hii, miche ya sitroberi hupandwa kwenye substrate ya kikaboni (kwa mfano, nyuzi za nazi) au ndani. mazingira ya majini, na hutolewa kwa mizizi ya mimea suluhisho la virutubisho. Kama matokeo, jordgubbar huzaa mwaka mzima - video itakuruhusu kuona hiyo ufungaji wa hydroponic Bila kutumia substrate, matunda makubwa huiva kwenye misitu ya sitroberi.

Ni bora kwa wakulima kujenga greenhouses za ukubwa wa kati (100 - 120 sq. M). Polycarbonate inaweza kubadilishwa na safu mbili filamu ya polyethilini, lakini chanjo kama hiyo italazimika kusasishwa baada ya miaka 1-2.

Mashamba makubwa ya chafu mara nyingi hutumia greenhouses za sura ya chuma zilizofunikwa na kioo. Muundo wa paa la lami hutoa nzuri mchana na hairuhusu theluji kukaa. Kioo huhifadhi joto vizuri, lakini inagharimu zaidi kuliko filamu na polycarbonate.

Jordgubbar ndani hali ya viwanda mzima kwa njia ya rack, au kutumia kunyongwa Teknolojia ya Uholanzi. Viwanda greenhouses kwa jordgubbar zilizo na uwekaji kama huo, huokoa nafasi na hurahisisha uvunaji. Inawezekana pia kupanda misitu ya strawberry moja kwa moja kwenye ardhi.

Teknolojia za Hydroponic hupunguza gharama ya mchakato, lakini kwa kiasi kikubwa hudhuru ladha ya matunda. Wanapata ladha ya maji ya tabia na kupoteza harufu yao. Chafu iliyo na ukuta tupu iliyotengenezwa na vitalu vya cinder itakusaidia kuokoa gharama za joto. Kawaida ukuta wa kaskazini unafanywa tupu.

Vitalu hulinda kwa uaminifu chafu kutoka kwa upepo wa baridi, na wanaweza pia kutoa joto la ziada kulingana na kanuni betri ya jua. Lazima kuwe na chafu iliyo na mfumo wa uingizaji hewa Na umwagiliaji wa matone, taa nzuri.

Faida na hasara za biashara

Biashara kwa kupanda jordgubbar kwenye chafu ina faida nyingi, ambayo inafanya kuwa ya kuvutia hasa kwa Kompyuta.

Jordgubbar ni maarufu sana. Inunuliwa kwa urahisi na watumiaji wa mwisho na maduka na vituo vya upishi.
Ushindani ni mdogo, jordgubbar zipo kwa idadi ya kutosha kwenye soko kwa si zaidi ya miezi 3 kwa mwaka.
Berries zilizoagizwa nje ni duni kwa ladha na harufu kwa aina za nyumbani zilizopandwa kwenye udongo.
Katika kipindi cha majira ya baridi-spring, malipo ya jordgubbar huongezeka kwa kiasi kikubwa.

Miongoni mwa hasara biashara inaweza kuzingatiwa:

gharama kwa ajili ya ujenzi na vifaa vya greenhouses;
juu gharama ya umeme kwa kupokanzwa;
haja ya usajili chombo cha kisheria kwa kufanya kazi na maduka;
V msimu wa kiangazi markup kwenye bidhaa hupungua.

Uchaguzi wa aina mbalimbali

Jordgubbar za remontant ambazo haziitaji uchavushaji ni bora kwa hili. KATIKA ardhi iliyofungwa Aina zote mbili za mapema na katikati ya msimu zinaweza kupandwa.

Ni muhimu kuchagua chaguzi na matunda mnene ambayo yanaweza kuhimili usafirishaji vizuri. Watumiaji wanapendelea rangi angavu jordgubbar kubwa sura ya kawaida na harufu nzuri.

Miongoni mwa aina maarufu zaidi:

Wafanyabiashara wenye uzoefu katika kilimo cha chafu wanapendekeza kuchagua aina za uteuzi wa Kirusi, Kiholanzi, Marekani na Kipolandi. Wanachukua mizizi vizuri kwenye udongo uliohifadhiwa, usiwe mgonjwa na kutoa mavuno mazuri.

Sheria za vifaa vya chafu

Bado katika hatua ya ujenzi wa chafu ni muhimu kufikiria kupitia mfumo. Wengi chaguo rahisi- changanya nishati ya mimea na inapokanzwa bandia. Cable ya infrared au mabomba yanawekwa chini ya ardhi, ambayo hewa ya joto inaendeshwa. Kwa kupokanzwa, unaweza kutumia boiler ya umeme au moto, pamoja na jiko.

Andaa nishati ya mimea, kuchanganya mbolea ya farasi, nguruwe au mbuzi na majani, kumwaga mchanganyiko na maji, kuifunika kwa filamu na kuiacha kwa siku kadhaa. Mbolea iliyooza huwekwa chini ya safu ya juu ya udongo. Mchanganyiko huu huhifadhi joto katika chafu hadi 25ºC.

Sana hatua muhimu – maandalizi ya udongo. Kwa jordgubbar, unahitaji mchanganyiko mwepesi wa sehemu sawa za turf na humus na kuongeza ya majivu na mbolea ya madini.

Ili kuongeza asidi, mchanganyiko wa superphosphate na kloridi ya potasiamu inafaa. Udongo lazima ufunguliwe kabisa.

Kwa teknolojia zilizosimamishwa, unaweza kutumia mchanganyiko wa peat-perlite, ambayo lazima iwe na mvuke. Substrate iliyoandaliwa hutiwa ndani ya sketi za plastiki na kuwekwa kwenye racks zilizowekwa kando ya kuta za chafu. Yenye lishe mchanganyiko huhifadhi unyevu vizuri na kuharakisha maendeleo ya misitu ya strawberry. Mfumo wa Uholanzi huongeza mavuno ya strawberry, kukuwezesha kuondoa kilo 8 za berries kutoka kwa sleeve moja.

Utunzaji wa Strawberry

Miche iliyopandwa hupandwa kwenye chafu. Wakati wa kutumia teknolojia za kunyongwa za Uholanzi, kila kichaka huwekwa kwenye sufuria tofauti iliyojaa substrate yenye lishe. Wakati wa kupanda misitu kwenye ardhi kuwekwa kwa safu na umbali wa cm 30-45. Ili kuongeza umwagiliaji na kudumisha kiwango kinachohitajika cha unyevu kwenye chafu, unapaswa kufunga mfumo wa matone moja kwa moja.

Udongo haupaswi kukauka, lakini mafuriko pia hayakubaliki. Vilio vya maji kwenye udongo husababisha ugonjwa wa kuoza kwa kijivu, ambayo inaweza kuharibu mazao. Unyevu katika chafu haipaswi kuanguka chini ya 80%. Baada ya misitu kuchukua mizizi, unahitaji kuingiza chumba kila siku.

Inahitajika kulipwa mara moja kila wiki mbili mbolea za madini maoni: nitrati ya ammoniamu na kloridi ya potasiamu iliyopunguzwa katika maji. Baada ya maua kuanza, unahitaji hatua kwa hatua kuongeza joto katika chafu, hii itaharakisha uvunaji wa matunda, na kufanya ladha yao kuwa mkali na tajiri.

Uhasibu wa mapato na matumizi

Kabla ya kuanza kazi, a mpango wa kina wa biashara, kwa kuzingatia gharama zijazo na mapato yaliyopangwa. Orodha ya gharama lazima ijumuishe:

kukodisha au kununua ardhi;
vifaa vya ujenzi kwa greenhouses na gharama za ujenzi wake;
vifaa vya chafu (uingizaji hewa, umwagiliaji, mifumo ya taa);
ununuzi wa nyenzo za kupanda, mbolea na wadudu;
nauli;
usajili wa taasisi ya kisheria (inahitajika kwa kufanya kazi na minyororo ya rejareja);
mshahara wa wafanyikazi walioajiriwa.

Kukua jordgubbar kwenye chafu mwaka mzima kama biashara sio bei rahisi kwa mmiliki wa kibinafsi.

Ujenzi na vifaa vya chafu ya polycarbonate yenye eneo la mita za mraba 100. m itagharimu rubles 90,000. Utalazimika kulipia inapokanzwa na mbolea kutoka rubles 15,000 kwa mwezi. Rubles zingine 15,000 zitatumika kununua nyenzo za upandaji; takriban rubles 10,000 hugharimu kusajili chombo cha kisheria na kupata cheti cha bidhaa.

Husaidia kupunguza gharama:

matumizi ya mafuta ya pamoja;
kukua miche mwenyewe, kutoka kwa mbegu;
kukataa kazi ya kuajiriwa;
kuchukua nafasi ya polycarbonate kwa kufunika chafu na filamu ya bei nafuu.

Hesabu mapato yako unayotarajia kutoka kwa shamba. Kwa mavuno ya kilo 5 kwa 1 sq. m inaweza kuondolewa kutoka kilo 400 za matunda. Bei ya wastani ya ununuzi ni rubles 600 kwa kilo. Bei inatofautiana mwaka mzima kutoka kwa rubles 200 hadi 800 kwa kilo, kulingana na wakati wa mwaka. Hivyo, faida kutoka kwa greenhouse moja itakuwa 240,000 rubles kwa mwezi. Faida ya biashara ya strawberry katika chafu ni kutoka 50%.

Katika majira ya baridi, markup juu ya berries huongezeka mara 1.5. Hii ni kutokana na kupungua kwa usambazaji na mahitaji makubwa kutoka kwa minyororo ya rejareja. Walakini, inafaa kuzingatia kuwa gharama za kupokanzwa pia huongezeka katika kipindi hiki.

Wakulima wengi wanakataa kutoka kwa kupanda jordgubbar wakati wa baridi, ikipendelea kupanda mapema na kupanua kipindi cha matunda hadi Novemba.

Ikiwa unaamua kuanza biashara nyingine kukua, au, kisha angalia makala kwenye tovuti yetu.

Wajasiriamali ambao wanaamua kukua jordgubbar wakati wa baridi wanapaswa saini makubaliano na minyororo ya rejareja na biashara Upishi. Hii itasaidia kupunguza asilimia ya kasoro na kuleta utulivu wa mapato.

Teknolojia iliyotangazwa inafaa wote kwa kiwango cha viwanda na kwa kukua jordgubbar nyumbani (tofauti pekee ni ukubwa wa chumba na kiasi cha mavuno).

Strawberry sio tu beri ya mapema na yenye tija ambayo hauitaji gharama kubwa za wafanyikazi wakati wa kuikuza, lakini pia fursa kubwa kupata pesa. Walakini, baada ya kupata wazo kwamba unaweza kupata pesa nzuri kutoka kwa jordgubbar, karibu kila mtu ambaye anataka kuanza biashara kama hiyo anakabiliwa na shida za kimsingi za kiufundi:

- Jinsi ya kuanzisha kilimo cha mwaka mzima cha jordgubbar?

Ili kujibu swali hili kwa uwazi wa hali ya juu, hapa chini utawasilishwa na mfumo wazi na wenye usawa ambao hukuruhusu kuelewa sio tu teknolojia ya kilimo ya jordgubbar inayokua, lakini pia kupata data halisi juu ya. vifaa muhimu na kila aina ya vipengele vilivyoonyeshwa kwa nambari maalum. Yote hii itawawezesha kuokoa muda na pesa kwa kiasi kikubwa kwa kutumia mahesabu muhimu hapa na sasa.

Majengo ya kupanda jordgubbar.

Kukua jordgubbar mwaka mzima inawezekana sio tu katika greenhouses, lakini pia nyumbani. Kabisa chumba chochote kinafaa kwa kusudi hili, na hata ghorofa ya jiji(unaweza kweli kukua jordgubbar nyumbani)! Jinsi hii inawezekana, utaelewa baadaye kidogo. Sasa nitaelezea mahitaji gani shamba la strawberry lazima likidhi katika chumba na ukosefu kamili wa jua.

Taa.

Ili kuhakikisha photosynthesis ya kawaida kwa misitu ya strawberry, unahitaji kuunda taa za bandia. Kwa madhumuni haya, aina 4 za taa zinafaa:

Taa za fluorescent.
Taa za sodiamu shinikizo la juu.
ESL ( taa za kuokoa nishati).
Taa za chuma za halide.

Kwa upande wetu chaguo bora-Hii taa za sodiamu za shinikizo la juu. Ukweli ni kwamba shinikizo la juu la mvuke wa sodiamu kwenye taa huruhusu pato kutoa spectra kama vile mionzi nyekundu na bluu, ambayo katika vigezo vyao. karibu na mkali majira ya jua .

Wakati huo huo, haitoshi tu kufunga taa juu ya eneo fulani la kitanda, kwani mwanga wake lazima usambazwe sawasawa juu ya uso mzima. Hiyo ni, taa lazima iwekwe kwenye taa maalum iliyo na kiakisi, ambayo husaidia sio tu kuongeza taa, lakini pia husaidia kupunguza vifaa vya umeme katika eneo lote la shamba la strawberry, na hivyo kupunguza gharama za umeme.

Tabia za taa za sodiamu:

Nguvu mojawapo- 400 W.
Eneo la taa - 1 m².
Urefu juu ya kiwango cha kitanda sio zaidi ya m 1.

Hiyo ni, ili kuangazia 1 m² ya kitanda, utahitaji taa 1. Katika kesi hii, nguvu ya taa inapaswa kuwa angalau masaa 12 kwa aina zisizo na upande wa siku za jordgubbar za remontant. Na hapa swali la asili linatokea:

- Je, raha kama hiyo itagharimu kiasi gani, kwa gharama ya umeme?

Na hapa kuna sura ya kuvutia zaidi - 1296 kW za umeme kwa mwaka. Ili kuwa sahihi zaidi, zaidi ya miezi 9 katika rubles hii ni takriban 2 elfu.

Lakini gharama hizi zitazidi zaidi ya mavuno, ambayo, licha ya yote hali sawa inaweza kufikia kilo 40 za jordgubbar kwa 1 m². Lakini gharama ya jumla ya kilo 40 za jordgubbar wakati wa baridi itakuingiza kwenye mshtuko mdogo - angalau rubles elfu 20! Kweli, mapato kama haya hufanya iwe ya kufurahisha zaidi? Kisha soma.

Teknolojia ya kukua jordgubbar kwenye chafu pia inahitaji taa za ziada. Hebu sema chaguo la chafu la thermos nililopendekeza katika makala kuhusu, ambayo inakuwezesha kuokoa hadi 75% ya umeme kwa ajili ya kupokanzwa, pia inahitaji. taa ya bandia, hasa katika wakati wa baridi. Ni kwamba katika kesi ya chafu, kiwango cha taa kitakuwa kidogo sana.

Vitanda vya Strawberry.

Vitanda vya Strawberry ni, bila shaka, kujieleza kwa ujumla, na kimsingi utakuwa na kubuni rafu za safu tatu.

Upana bora rack vile ni 1 m (), urefu wa mita 1.5, urefu wa kiholela. Rack inahitaji kugawanywa katika safu 3 na vyombo vinapaswa kusanikishwa katika kila safu: upana wa chombo katika sehemu ya chini ni 15 cm, katika sehemu ya juu 20 cm, urefu wa chombo ni 20 cm, urefu unalingana na urefu wa rack. Umbali kati ya safu ya vyombo ni 20 cm.

Kwa kuwa racks itabeba mzigo mkubwa, ni bora kuwafanya kuwa svetsade kutoka kwa wasifu wa chuma. Kwa vyombo, vifaa kama vile plywood, fiberboard, plastiki, mbao, nk vinafaa kabisa.

Tabia zingine za chumba kilichofungwa:

Unyevu wa hewa - 75-80%.
Joto la hewa ni 20-22 ° C, lakini sio zaidi ya digrii 25.
Uingizaji hewa ni wastani.

Kwa hiyo, tumepanga chumba na vifaa vyake na sasa tutaangalia mbinu za msingi za kukua jordgubbar katika hali hiyo isiyo ya kawaida.

Kuandaa mboji kwa ajili ya kupanda jordgubbar.

Msingi utungaji wa mbolea kwa jordgubbar- hii ni 80% ya udongo mwepesi wa mchanga na 20% ya humus.

Na hapa unahitaji kuwa makini na humus, kwani watu wengi huchanganya na samadi. Mbolea na humus ni vitu tofauti kabisa, na ni ya mwisho ambayo hutoka kwa zamani. Haijalishi ni aina gani ya mbolea iliyotumika kama nyenzo ya kuanzia kwa malezi ya humus, jambo kuu ni kwamba humus huhifadhiwa. Hiyo ni, lazima iwe angalau miaka 3, humus lazima iwe sare katika rangi na bila harufu yoyote ya amonia.

Jambo la pili ambalo unapaswa kulipa kipaumbele baada ya kuchanganya kabisa vipengele vyote vya mbolea ni yake upasteurishaji. Itakuwa nzuri ikiwa umeweka chumba maalum cha ufugaji wa mbolea (soma zaidi kuhusu ufugaji wa mbolea katika makala). Lakini ikiwa huna fursa hiyo, basi unaweza kwenda kwa njia nyingine.

Ili kulisha mbolea utahitaji chombo aina iliyofungwa kiasi chochote. Baada ya chombo kujazwa, mimina kabisa mbolea na maji na kuiweka kwenye moto mdogo. Jambo kuu ni kujifunga na thermometer na kiwango cha mgawanyiko hadi 100 ° C na uhakikishe kuwa hali ya joto ya mbolea hubadilika kwa kiwango cha 55-60 ° C kwa masaa 10-12, huku ukichochea kila wakati.

Kabla ya kujaza vyombo na mbolea, lazima ziwe na vifaa mfumo wa umwagiliaji wa matone. Na haijalishi ni njia gani unazotumia kukuza jordgubbar, mfumo huu wa kumwagilia ni sawa kwa kila mmoja wao. Kumwagilia tu uso kwa jordgubbar haipendekezi.

Mfumo wa umwagiliaji wa matone kwa jordgubbar umepangwa kama ifuatavyo:

Mimina safu ya juu ya 10 cm ya mbolea kwenye kila chombo.
Tunaweka zilizopo juu ya uso wa mbolea kwenye vyombo.
Tunafanya mashimo kwenye zilizopo kulingana na matumizi ya maji - lita 3-4. kwa kila m² 1 ya rafu kwa siku.
Sisi kufunga chombo cha maji 1 m juu ya kiwango cha rack na kuunganisha mfumo wa bomba kwake.

Ikiwa haiwezekani kutengeneza mfumo kama huo wa umwagiliaji, basi matumizi yanayohitajika maji (lita 3-4 kwa kila m² 1) hupimwa kwa majaribio, kama vile ukubwa halisi na idadi ya mashimo kwenye mirija.
Mbali na kazi yake kuu, mfumo wa matone kumwagilia hutumika kama chombo cha kutoa misitu ya sitroberi virutubisho. Hizi zinaweza kuwa mbolea za mumunyifu wa maji na vidhibiti vya ukuaji. Lakini ikiwa utazitumia au la, kila kitu kitategemea hali maalum.

Naam, wakati mfumo wa umwagiliaji umewekwa na kurekebishwa, kilichobaki ni kujaza vyombo na udongo na kuendelea na kukua jordgubbar.

Kuchagua aina ya strawberry.

Binafsi siwezi kukushauri ni aina gani ya jordgubbar za kukua. Ukweli ni kwamba aina za jordgubbar zinasasishwa kila wakati na kuchaguliwa, lakini nitakupa vigezo kuu vya kuchagua aina kwa kilimo cha mwaka mzima cha jordgubbar:

Kwanza, lazima iwe aina iliyoainishwa kama aina ya remontant ya strawberry siku ya upande wowote (jordgubbar vile hupanda mara kadhaa kwa mwaka).
Pili, kipindi cha malezi ya matunda na ovari katika aina hii lazima iwe endelevu.
Ya tatu ni ukubwa wa juu unaowezekana wa berries na rangi yao sare katika hatua ya kukomaa.
Nne ni ladha ya juu, pamoja na harufu kali matunda

Kuanzisha shamba mama na mzunguko wa mazao ya strawberry mwaka mzima.

Wacha tuamue mara moja kipindi cha kiteknolojia cha matunda ya jordgubbar. Tutakuwa nayo Miezi 9, kuanzia Septemba hadi Mei, kwa kuwa kukua jordgubbar katika majira ya joto kwa kutumia teknolojia niliyopendekeza haina faida kutokana na gharama yake ya chini na ushindani mkubwa.

Ili kuandaa mmea mzuri wa mama, wenye uwezo wa kuzalisha mavuno imara tayari mwezi wa Septemba, ni muhimu kupanda mapema Aprili. Hii inafanywa kwa njia mbili: ama kwa kukua jordgubbar remontant na mbegu, au kwa kukua na miche.

Ikiwa huna idadi inayohitajika ya miche iliyopatikana kutoka kwa shamba lako la stroberi, basi njia ya pili ndiyo inayopendekezwa zaidi. Ni kwamba katika kesi hii una hatari ya kununua nyenzo za kupanda jordgubbar, haiendani kikamilifu na sifa zake za asili za aina. Ndiyo maana njia bora kuwekewa shamba la kwanza ni mbegu.

Mbegu za Strawberry hupandwa ndani masanduku madogo , hapo awali na udongo wenye unyevu na uifunika kidogo tu safu nyembamba ardhi. Wakati huo huo, kiwango cha kuota kwa mbegu za strawberry ni chini kabisa na hauzidi 50%. Kigezo kuu cha kuota kwa mbegu nyingi ni jua kali, kwa upande wetu mwanga taa ya sodiamu, pamoja na unyevu wa juu wa uso wa udongo.

Msaada unyevu wa juu udongo unapaswa kunyunyiziwa na maji, i.e. matone, kumwagilia kwa uso katika kesi hii siofaa, kwani maji yataharibika. safu ya juu udongo.

Baada ya shina za kwanza kuonekana na miche ya strawberry kuchukua mizizi, fanya kuokota kwanza, kupanda jordgubbar katika muundo wa checkerboard - 5x5 cm. Takriban miezi 1.5 baada ya kuokota kwanza, fanya kuokota kwa pili, kupanda jordgubbar au kwa safu. na umbali kati ya safu 20 cm, au kwa muundo wa ubao - 10X10 cm.

Mwishoni, baada ya kufanya kazi hii yote, unapaswa kupata kiasi kinachohitajika misitu ya strawberry ya uterasi, ambayo iko kwenye hatua karibu na kuchipua. Kwa upande wa wakati na wingi, hii inaonyeshwa kama ifuatavyo: ifikapo mwisho wa Julai, unapaswa kukuza misitu 100 ya sitroberi kwa kila m² 1 ya rafu.

Lakini tayari katika mwaka wa pili wa kupanda jordgubbar, unaweza kupata nyenzo za upandaji bila kutumia mbegu, lakini kwa kutumia soketi vijana. Hiyo ni, mzunguko wa mazao wa mwaka mzima katika kesi hii itakugharimu bure kabisa. Hii inafanywa kwa urahisi kabisa. Mnamo mwezi wa Aprili, mashamba ya bure ya ardhi katika vyombo yanaingizwa na mwelekeo, na mwishoni mwa Mei, misitu ya strawberry vijana, inayoitwa rosettes, hupatikana.

Kutoka kwa yote hapo juu, inakuwa wazi kwamba vitanda vyote vya strawberry vinahitaji uppdatering wa kila mwaka. Na hii sio tamaa tu, lakini ni hitaji, kwani jordgubbar za remontant, tofauti na zile za kawaida za bustani, mara chache huzaa matunda kwa zaidi ya miaka 2.

Kupanda kwa misitu ya mama kwenye shamba hufanywa mwishoni mwa Julai, na kwa wakati huu inashauriwa kupata nyenzo za upandaji ambazo zinapata rangi tu. Uangalifu zaidi inakuja kwa kumwagilia, kuweka mbolea na, bila shaka, kuvuna.

Kwa kumalizia, ningependa kutambua kwamba ili kuzalisha nyenzo za upandaji, unahitaji kuandaa chumba sawa na eneo la chumba na shamba kuu la strawberry, au tu kukua nyenzo za upandaji katika ardhi ya wazi.