มะเขือยาวชนิดใดให้เลือก?
พันธุ์มะเขือยาวและลักษณะของมัน
มีค่อนข้างไม่กี่พันธุ์ในตลาดปัจจุบัน มะเขือ. เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับชาวสวนที่จะไม่ทำผิดพลาดในการเลือก ที่ เลนกลางไม่ควรปลูกพันธุ์สำหรับภาคใต้ เป็นการดีกว่าที่จะเลือกความหลากหลายหรือไฮบริดที่แนะนำสำหรับภูมิภาคของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่เปิดหรือพื้นที่คุ้มครอง
พันธุ์และลูกผสมใหม่ส่วนใหญ่เป็นพืชขนาดเล็กที่มีความสูงปานกลาง (Matrosik, Maksik, Lebediny) ด้วยความสูงไม่เกิน 40-65 ซม. พันธุ์ Almaz, Quartet, Serial ต่างกัน ลูกผสมที่แข็งแรง - Behemoth (1.9-2.1 ม.), Pelican (1.2-1.8 ม.), Surprise (1.4-1.6 ม.)
ผู้ปลูกผักมีข้อกำหนดดังต่อไปนี้สำหรับพันธุ์มะเขือยาวสมัยใหม่: พวกเขาจะต้องให้ผลผลิตสูง, ทนต่อเชื้อโรคและแมลงศัตรูพืชหลัก, มีผลไม้รสดีที่มีเนื้อไม่มีรสขม, มีเมล็ดจำนวนเล็กน้อยและมีปริมาณของแข็งสูง
ที่ ภาคใต้ประเทศต่างๆ แปรรูปอาหารกระป๋องเป็นจำนวนมาก มีข้อกำหนดเกี่ยวกับขนาดและรูปร่างของผลไม้ตามวิธีการประมวลผล พันธุ์ที่ใช้สำหรับทำผัดกระป๋องควรมีผลไม้ทรงกระบอกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 6-8 ซม. มีเนื้อสีขาวไม่มีช่องว่าง
เปลือกของผลไม้ควรพอดีกับเนื้อ - สะดวกในการตัดผลไม้ดังกล่าวเป็นวงกลมตามขวางแคบ ๆ สำหรับการเตรียมคาเวียร์มะเขือยาวควรใช้ผลไม้ทรงกลมที่มีเนื้อหนาแน่นกว่า
เมื่อปลูกมะเขือยาวใน ภาคเหนือจำเป็นต้องมีพันธุ์ที่สุกเร็วที่ทนต่ออุณหภูมิต่ำ
ที่ พื้นที่แห้งพันธุ์ที่ทนต่อการขาดความชื้นในดินและอากาศเป็นที่ต้องการ
ตามระยะเวลาของฤดูปลูก พันธุ์แรก ๆ มีความโดดเด่น - จากการงอกจนถึงวุฒิภาวะทางเทคนิคน้อยกว่า 100 วัน ต้น - 101-115 วัน; กลางต้น - 116-130; สาย - 131-150 และสายมาก - มากกว่า 150 วัน อย่างไรก็ตาม ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตในภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง จุดเริ่มต้นของการติดผลในบางปีสามารถเปลี่ยนแปลงได้ 20 วันขึ้นไปในทิศทางเดียวหรืออีกทางหนึ่ง
มะเขือยาวพันธุ์ที่มีเนื้อไม่มีความขมขื่น:
มะเขือยาวพันธุ์ต้น
Alekseevsky
ผลสุกในวันที่ 90-100 หลังจากการงอกเต็มที่ ผลรูปทรงกระบอก สีม่วงเข้ม มันวาว เรียบ ยาว 15-18 ซม. หนัก 100-190 กรัม เนื้อแน่น สีขาว มีรสชาติที่ถูกใจ ผลไม้ที่มีน้ำหนักมากกว่า 250 กรัมเป็นสีม่วงอ่อน ความหลากหลายสามารถต้านทานไวรัสโมเสกยาสูบและแตงกวาทนต่อโรคอื่น ๆ ผลผลิตในโรงเรือนฟิล์ม 8-10 กก. ต่อ 1 ม. 2
F1 Behemoth
ผลไม้สุกในวันที่ 101 หลังจากยอดเต็ม ผลเป็นรูปลูกแพร์ สีม่วงเข้ม สุกทางเทคนิค ยาว 18-22 ซม. ปลายมน เนื้อมีความหนาแน่นปานกลางมีสีขาวอมเขียว รสชาติดีและยอดเยี่ยม น้ำหนักผล 322-341 ก. ผลผลิต 17.3 กก. ต่อ 1 ม. 2
F1 วาเลนไทน์
ผลสุกในวันที่ 90-95 หลังจากการงอกเต็มที่ ผลมีลักษณะทรงกระบอก สีม่วง-ดำ มันวาว เรียบ ยาว 25-26 ซม. หนัก 200-270 กรัม เนื้อแน่น ขาวอมเขียว ทนทานต่อไวรัสโมเสกยาสูบ ผลผลิตสูงถึง 10 กก. / ม. 2
Quartet
ผลสุกในวันที่ 107-122 หลังจากการงอกเต็มที่ ผลเป็นรูปลูกแพร์สั้น ยาว 11.5-14 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 6-8 ซม. ทื่อๆ มีสีเขียวอมม่วง เนื้อเป็นสีขาวอมเขียวความหนาแน่นปานกลางมีเมล็ดจำนวนมากรสชาติดี น้ำหนักผล 102-123 ก. ผลผลิต 8.2-12.6 กก. ต่อ 1 ม. 2
F1 Max
ผลสุกใน 90-100 วันจากยอดเต็ม ผลเป็นรูปวงรี ทรงกระบอก สีม่วงเข้ม มันวาว เรียบ ยาวสูงสุด 25 ซม. หนัก 180-250 กรัม เนื้อแน่น ขาวอมเขียว รสชาติเป็นเลิศ ผลผลิตมากกว่า 10 กก. จาก 1 ม. 2
F1 แนนซี่
ผลสุกในวันที่ 75-85 หลังจากการงอกเต็มที่ ผลเป็นรูปรี-รี-สีม่วงเข้ม มันวาว น้ำหนัก 60-80 ก. เนื้อแน่น สีขาวอมเขียว มีรสชาติที่ถูกใจ ผลผลิต 3.5-5 กก. ต่อ 1 ม. 2
หมอกควันสีม่วง
ผลสุกในวันที่ 102 หลังจากการงอกเต็มที่ ผลมีรูปทรงกระบอก ยาว 15-18 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-6 ซม. มันวาว จากม่วงอ่อนถึงม่วง ผิวบอบบางและเนื้อสีขาว น้ำหนักผล 150-196 ก. ผลผลิตสูงถึง 10 กก. ต่อ 1 ม. 2
F1 Purple Wonder
ผลสุกในวันที่ 95-100 หลังจากการงอกเต็มที่ ผลเป็นรูปทรงกระบอกโค้งเล็กน้อยยาวปานกลางเรียบเงาสีม่วงเข้ม เนื้อมีสีขาวอมเขียวมีรสชาติที่ถูกใจ น้ำหนักผล 100-350 กรัม ผลผลิตสูงถึง 5 กก. ต่อ 1 ม. 2
มะเขือม่วงพันธุ์กลางฤดู
เพชร
ผลสุกในวันที่ 109-150 หลังจากการงอกเต็มที่ ผลรูปทรงกระบอก สีม่วงเข้ม ยาว 15-20 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-6 ซม. เนื้อมีสีเขียว หนาแน่น ไม่มีรสขม น้ำหนักผล 100-170 กรัม ให้ผลผลิตสูงถึง 8 กก./ตร.ม. ขอแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคที่พืชชนิดนี้ผลิตพืชไร่แบบเปิด
ดาวหาง
จากการงอกสู่ความสุกทางเทคนิค 118-125 วัน ต้นมีขนาดกะทัดรัดสูง 75-90 ซม. ใบมีสีเขียวเข้มขนาดกลาง ผลไม้มีรูปทรงกระบอกสีม่วงเข้มในความสุกทางเทคนิค ผลยาว 20-22 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-5.7 ซม. เนื้อมีสีขาวหนาแน่นไม่มีรสขม น้ำหนักผล 125-170 ก. ได้รับผลกระทบจากแอนแทรคโนสและไฟทอพโธราเล็กน้อย ผลผลิต 6 กก./ตร.ม
กะลาสี
ผลสุกในวันที่ 104-110 หลังจากการงอกเต็มที่ ผลไม้เป็นวงรีสั้นลาย - มีแถบม่วงและขาวมันวาว เนื้อเป็นสีขาว น้ำหนักผล 143 กรัม ผลผลิตสูงถึง 5 กก. ต่อ 1 ม. 2
หงส์
ผลสุกในวันที่ 100-130 หลังจากการงอกเต็มที่ ใบสีเขียวอ่อนและก้านสีเขียวปลอดสารแอนโธไซยานิน แยกออกเป็นสีขาวของดอกไม้และผลรูปทรงกระบอก ยาว 18-22 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-7 ซม. มีผิวหนังบางมาก เนื้อยังเป็นสีขาวและนุ่มมาก น้ำหนักผล 128-330 กรัม ผลผลิต 2-3 กก. ต่อ 1 ม. 2
F1 Pelican
ผลสุกในวันที่ 116-117 หลังจากการงอกเต็มที่ ผลเป็นรูปทรงกระบอกยาว 16-17 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4.5-5.2 ซม. ในความสุกทางเทคนิคสีขาวมันวาวเล็กน้อยมีเนื้อสีขาวหนาแน่น น้ำหนักผล 90-134 กรัม ผลผลิตสูงถึง 7 กก. ต่อ 1 ม. 2
F1 ปิงปอง
ผลสุกในวันที่ 116-117 หลังจากการงอกเต็มที่ ผลเป็นรูปวงรี ยาว 5-7 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4.5-6.8 ซม. สีขาวสุกทางเทคนิค มันวาวเล็กน้อย มีเนื้อสีขาวหนาแน่น น้ำหนักผล 87-93 ก. ผลผลิตสูงถึง 7 กก. ต่อ 1 ม. 2
เซอร์ไพรส์
ผลไม้สุกในวันที่ 116 หลังจากยอดเต็ม ผลรูปทรงกระบอก มันวาว สีม่วงเข้ม ยาว 20-22 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 7-8 ซม. หนัก 300-400 กรัม เนื้อมีสีเขียวแกมครีม มีเมล็ดเล็กน้อย รสชาติเป็นเลิศ ผลผลิต 4.1-4.3 กก. ต่อ 1 ม. 2
การเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับสวนของคุณ คุณไม่เพียงแค่เลือกคุณภาพของผัก คุณลักษณะและรสชาติที่ยอดเยี่ยมโดยอัตโนมัติ แต่ยังเปิดโอกาสให้ตัวคุณเองได้ใช้ค่าแรงขั้นต่ำอีกด้วย มะเขือยาวเป็นผักชนิดหนึ่งที่นักชิมทุกคนสามารถหาได้ตามความชอบ และไม่ว่าคุณจะชอบขนาด สี ผลผลิตอะไร ก็มีให้เลือกมากมาย ลองพิจารณาสิ่งที่ดีที่สุดของพวกเขา
มะเขือยาวตอนต้นนั้นดีไม่เพียง แต่สำหรับการสุกอย่างรวดเร็วของผักที่รอคอยมานาน แต่ยังสำหรับโอกาสในการเก็บเกี่ยวอย่างเต็มที่ในภาคเหนือ หากในเดือนพฤษภาคมคุณไม่มีโอกาสปลูกมะเขือยาวในดิน และในคืนเดือนมิถุนายนอาจมีน้ำค้างแข็งได้ คุณควรเลือกพันธุ์ต้นสำหรับสวนของคุณ เลือกลูกผสมในสวนของคุณที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในหมู่เกษตรกรและชาวสวน
ราชาแห่งทิศเหนือ
ลูกผสมที่มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง ขึ้นอยู่กับการแข็งตัวของยอดอ่อน ความสุกจะเกิดขึ้นที่ 90 - 100 วัน แต่หลายคนสังเกตว่าใน 70 - 80 วันผลไม้อาจก่อตัวเต็มที่แล้ว
จากโรงงานแห่งหนึ่งสามารถกำจัดกระบอกสูบสีม่วงได้ตั้งแต่ 3 ถึง 4 กก.
รสชาติค่อนข้างละเอียดอ่อน มีช่องว่างเล็กน้อยแม้เมื่อสุกเต็มที่ มันถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 12 - 15 องศานานถึงสองเดือน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมช่องว่าง
ราชาแห่งมะเขือม่วงเหนือ Bibo Black Beauty
bibo
นี่คือมะเขือยาวผิวขาวที่สุกเร็วมาก หลังจาก 60 - 70 วัน คุณจะเอาผักสีขาวเหมือนหิมะที่มีน้ำหนักไม่เกิน 500 กรัมออกจากพุ่มไม้หนึ่งต้นได้ถึง 15 ต้น ไม่โอ้อวดและผสมเกสรอย่างสมบูรณ์และเติบโตทั้งในเรือนกระจกและในดิน
หล่อดำ
ความหลากหลายมีเฉดสีเข้มในอุดมคติผลไม้มีขนาดเล็กมากถึง 200 กรัม แต่สามารถนำออกจากรากเดียวได้มากถึง 3 กก. หลังจาก 70 - 80 วัน มันให้การเก็บเกี่ยวที่เป็นมิตร แต่ควรได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก มันต้องการที่พักพิงเพิ่มเติม
มะเขือยาวเหล่านี้ใช้ดีที่สุดในภูมิภาคที่ไม่มีน้ำค้างแข็งที่ไม่คาดคิดหรือปลูกในเรือนกระจก เนื่องจากระยะเวลาในการสุกนานกว่าสุกเร็วจึงควรตรวจสอบอุณหภูมิในเรือนกระจกอย่างรอบคอบ ยิ่งอุณหภูมิและความชื้นคงที่มากเท่าไร พืชผลก็จะยิ่งสมบูรณ์มากขึ้นเท่านั้น
อัลบาทรอส
ถ้าคุณชอบมะเขือยาวรูปหยดน้ำ โค้งมน เนื้อไม่มีช่องว่าง นี่คือทางเลือกของคุณ หลากหลายสำหรับการบริโภคสด การอนุรักษ์ และการเก็บรักษาในระยะยาว ทนต่อการคมนาคมขนส่งได้ง่าย มีคุณภาพการเก็บรักษาสูง จึงเป็นเหตุผลหลักที่เกษตรกรเลือกใช้
มะเขือม่วง Diamond Variety Albatross Eggplant Marzipan
เพชร
หนึ่งในชาวสวนที่รักมากที่สุดของเลนกลาง ถือว่าเป็นไม้พุ่มแคระ แต่แตกกิ่งก้านมากก่อตัวเป็นลูกบอล ตกแต่ง. อายุยืนยาวถึง 80 วัน จากพุ่มไม้เดียวคุณสามารถรับได้มากถึง 8 กก.ผลไม้น้ำหนักได้ถึง 180g. การก่อตัวของดอกไม้เกิดขึ้นตั้งแต่มิถุนายนถึงสิงหาคมและติดผลในเรื่องนี้เป็นเวลานาน
มาร์ซิแพน
ผู้ที่ชื่นชอบเนื้อนุ่มและอร่อยของมะเขือยาวนี้ไม่เพียงเพราะเหตุนี้เท่านั้น สุกใน 110 - 120 วัน มีรูปลูกแพร์สวยงาม โทนสีม่วงเข้ม
ผลผลิตสูงเติบโตได้ดีในโรงเรือนพวกเขาต้องการการดูแล แต่ตอบสนองด้วยผลที่เป็นมิตรและดี อุณหภูมิและความชื้นที่เสถียรทำให้คุณสามารถเลือกต้นไม้สูงได้ - สามารถเอาผัก 5 ถึง 12 กก. ออกจากพุ่มไม้แต่ละต้นได้
โรบินฮู้ด
ลูกผสมกลางฤดูต้องการการก่อตัวของพุ่มไม้ แต่มีการเติบโตต่ำถึง 60 ซม. พืชมีหนาม ผลกลมทรงลูกแพร์ มีรสขมต่ำ สุกในวันที่ 90 คุณภาพการเก็บรักษาปานกลาง สำหรับการบรรจุกระป๋องและการปรุงอาหารทุกประเภท
คำอธิบายของโรบินฮู้ดที่หลากหลาย
ตำรวจ
สูงถึง 240 - 260 ซม. ทำให้สุกนานถึง 120 วันนับจากเวลาที่ปลูก ผลไม้ที่มีขนาดตั้งแต่ 20 ถึง 35 ซม. ให้ผลผลิต - มากถึง 9 กก. มันต้องมีการก่อตัวของพุ่มไม้ก็เพียงพอที่จะปล่อยให้ 2 ลำต้นซึ่งมากถึง 15 ผลไม้สุกในเวลาเดียวกัน
รสชาติเยี่ยมทั้งสดและดอง
มันถูกเก็บไว้สดนานถึง 2.5 เดือนสูญเสียการนำเสนอไปบ้างแห้ง แต่รสชาติยังคงอยู่
โซเฟีย
พันธุ์สุกปลายด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ ผลสุกถึง 30 ซม. และหนักถึง 900 กรัม พุ่มไม้สูงถึง 150 ซม. สร้างตัวเอง แต่ต้องใช้การหนีบสามารถนำออกได้มากถึง 17 กก. จากต้นเดียว ผลไม้สีม่วงหนาแน่นมาก มันถูกจัดเก็บและขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบอายุการเก็บรักษาสูงสุดในบรรดาพันธุ์ทั้งหมดที่มีผลผลิตดังกล่าว - สูงสุด 3 เดือน
มะเขือโซเฟีย
พันธุ์สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
หากคุณวางแผนที่จะปลูกมะเขือยาวนอกบ้าน พันธุ์ไม้ที่ทนทานเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ ในเลนกลาง แม้แต่ผักที่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้มากที่สุดก็ยังต้องการที่พักพิงในช่วงกลางคืนที่มีน้ำค้างแข็ง ลูกผสมแบบแบ่งโซนเท่านั้นที่เหมาะสำหรับเรือนกระจก
วากุลา
ค่อนข้างอดทนกับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิคุณสามารถปลูกต้นกล้าได้ปลายเดือนพฤษภาคม สูงถึง 120 ซม. มีลำต้นที่แข็งแรงและหนาแน่น ไม่จำเป็นต้องบีบพุ่มไม้ สามารถเอามะเขือยาวออกจากพุ่มไม้ได้มากถึง 8 กก.
หัวใจวัว
มันไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิดังนั้นควรปลูกในที่โล่งหลังจากสิ้นสุด ผลไม้ทรงกลมน้ำหนักไม่เกิน 300 กรัม พุ่มสูงถึง 80 ซม. ให้ผลผลิตประมาณ 8-12 กก. ไม่โอ้อวดในเทคโนโลยีการเกษตร แต่ไม่ยอมให้ล้น
วาไรตี้ Alekseevsky Bull หัวใจ Eggplant Vakula
Alekseevsky
ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งสำหรับถนน ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 70 ซม. แตกแขนงมากผลมากถึง 150 กรัม แต่ในหนึ่งฤดูกาลสามารถรวบรวมได้มากถึง 9-10 กก. ต้องใช้สายรัดถุงเท้าเนื่องจากพุ่มไม้เปราะมาก
พันธุ์ผิวขาวได้รับการอบรมเพื่อขจัดความขมที่มีอยู่ในเอนไซม์ระบายสี ได้มะเขือยาวสีอื่นโดยการผสมข้ามพันธุ์
หงส์
หนึ่งในมะเขือยาวสีขาวที่ดีที่สุด ไม่เพียงแต่มีผิวขาวแต่ยังมีเนื้ออีกด้วย ปลูกได้ทั้งในดินและในเรือนเพาะชำความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 70 ซม. น้ำหนักของผลสูงถึง 250 กรัมผลผลิตของพืชหนึ่งต้นสูงถึง 6 กก.
น้ำแข็ง
ผิดปกติเนื่องจากรูปทรงที่สวยงามน่าดึงดูด พุ่มสูงถึง 80 ซม. ผลไม้ได้ถึง 300g. จากพุ่มไม้เดียวคุณสามารถเอาออกได้มากถึง 5 กก.
ฟลามิงโก
ชื่อพูดสำหรับตัวเอง - ผลไม้โค้งสีชมพูสวยงามมีน้ำหนักมากถึง 40xg สุกนาน 130 วัน พุ่มไม้สูงถึง 180 ซม. แผ่กิ่งก้านสาขาและให้ผลผลิตสูง จากต้นเดียวคุณสามารถรวบรวมได้มากถึง 16 กก.
วาไรตี้ นกกระเรียน มะเขือม่วง หยาดน้ำแข็ง
หมอกควันสีม่วง
ผลไม้สีชมพูเข้มมีน้ำหนักมากถึง 180 กรัมทำให้สุกโดยเฉลี่ยใน 120 - 130 วัน พุ่มสูงถึง 150 ซม. แตกกิ่งก้าน กลัวน้ำค้างแข็งในเรือนกระจกสามารถกำจัดพืชได้มากถึง 5 กก. จากต้นเดียว
โยคะ
ผิดปกติ - ผลไม้สีเขียวคล้ายข้าวโพดงอ น้ำหนักตัวละ 250 กรัม ความยาวสูงสุด 20 ซม. พุ่มไม้สูงถึง 80 ซม. กึ่งกระจายไม่ต้องการการก่อตัว เนื้อและหนังไม่ขม
มรกต
ผลไม้สีเขียวสดใสมีน้ำหนักมากถึง 300 กรัมทำให้สุกโดยเฉลี่ยนานถึง 100 วัน พืชทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิความแห้งแล้งเล็กน้อย จากหนึ่งรากใน 120 วัน คุณสามารถรับผักได้มากถึง 5 กก.
โคมจีน
80 - 110 วันหลังจากหว่านเมล็ดที่ 70 ซม. มะเขือยาวผิดปกติเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดง สีสดใสผิดปกติและรูปทรงทำให้ดูเหมือนเครื่องประดับชิ้นหนึ่ง น้ำหนักมากถึง 180g ให้ผลผลิต - มากถึง 3 กก. ต่อต้น
มะเขือยาว โคมไฟจีน วาไรตี้ โยคะ ม่วงหมอก มะเขือม่วง มรกต
แม้แต่ความจริงที่ว่าสีสดใสใหม่ของผักที่มีความขมต่ำปรากฏขึ้นก็ไม่ได้เบี่ยงเบนไปจากรายการโปรดสีม่วงมาตรฐาน ในหมู่พวกเขามีพันธุ์ชั้นนำเช่น:
ราชาแห่งทิศเหนือ
ทนทานต่อความเย็นจัด มีอายุทางเทคนิค 90-100 วัน แต่เก็บเกี่ยวได้ 70-80 วัน ผลไม้สีม่วงที่สวยงามมาก ๆ มากถึง 4 กก. จะถูกลบออกจากพุ่มไม้
ปาฏิหาริย์สีม่วง
ไฮบริด. ทนต่อความแห้งแล้งได้ แต่ต้องอาศัยน้ำปริมาณมากในบางครั้ง พุ่มสูงถึง 90 ซม. ผลยาวสวยงาม รับน้ำหนักได้ถึง 250 กรัม สุก 90 - 115 วัน จากต้นเดียวคุณสามารถรับมะเขือยาวได้มากถึง 8 กก.
ปาฏิหาริย์สีม่วง
เพชร
พันธุ์แคระ. สูงได้ถึง 50 ซม. แต่พุ่มแตกแขนงมาก มันดูสวยงามมาก ในรูปแบบของลูกบอล ไม่ต้องการการก่อตัว ความสุกที่ 80 วัน ผลไม้ได้ถึง 180 - 200g.
ในช่วงฤดูคุณสามารถรับผลไม้สีม่วงสดใสที่สวยงามมากถึง 8 กก.
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก
เลนกลางเป็นเขตภูมิอากาศค่อนข้างอ่อน แต่ช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงไม่อนุญาตให้พันธุ์ที่สุกปลายสุกเต็มที่ เรือนกระจกช่วยได้ แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วและสุกปานกลาง
พันธุ์เหล่านี้จะให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมและทำให้เกิดความยุ่งยากน้อยที่สุด:
- ราชาแห่งภาคเหนือ. จะให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมในกรณีที่ไม่มีน้ำค้างแข็งในต้นฤดูร้อน มันแสดงให้เห็นอย่างสมบูรณ์แบบทั้งในโรงเรือนและในพื้นดิน
- เจ้าชายดำ. มันคุ้มค่าที่จะเลือกไม่เพียงเพราะเอฟเฟกต์การตกแต่งเท่านั้น สีม่วงเข้มซ่อนเนื้อนุ่มโดยไม่ขมและสามารถรับผลไม้ได้มากถึง 8 กก. จากพุ่มไม้เดียว
- โซเฟีย แม้จะปลูกในดินและพักพิงในสัปดาห์แรก คุณก็จะได้ต้นไม้ใหญ่ถึง 15 - 17 กก. ได้มากถึง 900 กรัมต่อฤดูกาล มะเขือ.
- อัลบาทรอส กลางฤดู แต่สุกค่อนข้างเร็ว ในวันที่ 90 คุณสามารถเอาผลไม้แรกออกได้ รูปทรงกระบอกที่สวยงามและรสชาติที่ละเอียดอ่อนทนต่อความแห้งแล้ง
หากคุณใฝ่ฝันที่จะได้ผลผลิตที่เป็นมิตรและให้ผลตอบแทนสูง ค่าแรงขั้นต่ำ และผักที่ถูกใจ คุณควรเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมกับพื้นที่ของคุณ ให้การดูแลที่เหมาะสม และทำในสิ่งที่คุณรักด้วยความยินดี
เขตภาคกลางของรัสเซียโดดเด่นด้วยสภาพอากาศที่อบอุ่น ฤดูร้อนที่เย็นสบาย และไม่มีลมแรง ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงมีฝนตกชุกมาก ฤดูใบไม้ผลิก็เร็ว แต่อาจมีน้ำค้างแข็งได้ ฝนก็มักจะตก มะเขือยาวยังไม่เพียงพอเมื่อเทียบกับภาคใต้ของวันที่แดดจ้า แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้จำนวนของพวกมันได้เพิ่มขึ้นและพืชผลนี้สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องมีโรงเรือน
ในสภาวะเช่นนี้ก็ปลูกง่าย มะเขือยาวแต่การเลือกพันธุ์พืชต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษแม้ว่ามะเขือยาวจะเติบโตได้ดีในบริเวณนี้ แต่ก็ให้ผลอย่างมากมายและโดยทั่วไปแล้วการปลูกมันไม่มีปัญหา อย่างไรก็ตาม ขึ้นอยู่กับการเพาะปลูกที่เหมาะสมและการดูแลที่เหมาะสม เพื่อให้การเก็บเกี่ยวพอใจกับผลไม้ขนาดใหญ่ให้ผลผลิตสูงจำเป็นต้องเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งมีลักษณะการติดผลสูงพันธุ์ที่ต้านทานโรคชนิดต่าง ๆ ของแบคทีเรียชนิดติดเชื้อได้มากที่สุด หลายคนชอบลูกผสมเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้
มะเขือม่วงพันธุ์ที่ดีที่สุด
มะเขือยาวพันธุ์ "บูมเมอร์", "คลอรินดา" เหมาะสำหรับปลูกในสภาพเรือนกระจกและในที่โล่ง อย่างไรก็ตาม สภาพพื้นที่เปิดโล่งเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด ดังนั้นพืชจึงป่วยน้อยลง เติบโตแข็งแรงและมีสุขภาพดี ตัวแทนหลากสีที่เหมาะสมของวัฒนธรรมความหลากหลาย "สิบ", "จุดประกาย" ให้ผลผลิตอย่างรวดเร็วมากที่เรียกว่า "Krasnogolovik" ความหลากหลายนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในสภาพเรือนกระจกเนื่องจากพุ่มไม้เล็ก ๆ ผลไม้ขนาดกลางสามารถรับได้จากความฉลาดเกินวัยของ "โรบินฮูด", "เช็กต้น"
เหมาะสมที่จะมีส่วนร่วมในการเพาะปลูก "Black Beauty" หากฤดูร้อนมีแดดจัดเป็นพิเศษ ในสภาพพื้นที่เปิดโล่ง การเก็บเกี่ยวจะน่าทึ่งมาก แม้ว่าตัวแทนดังกล่าวสามารถปลูกในโรงเรือนได้ ผลไม้มีขนาดใหญ่อร่อยไม่มีรสขม ผลไม้ของพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
"เพชร" นั้นมีความโดดเด่นในหมู่ผู้ปลูกผักว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดที่สามารถให้ผลสูงในแทบทุกสภาพอากาศ ผลไม้ยาวซึ่งบางครั้งสูงถึง 20 ซม. จะทำให้รสชาติดีขึ้นและขาดความขมขื่น สามารถพูดได้เช่นเดียวกันเกี่ยวกับ "อัลบาทรอส" ในกรณีนี้ผลไม้จะมีน้ำหนักเกือบครึ่งกิโลกรัม! พุ่มไม้นั้นต่ำแข็งแรง
พันธุ์ลูกผสม
ในสภาพภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลาง เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกลูกผสมต่างๆ เช่น Epic F1 หลังจากปลูกไปแล้ว 60 วัน ต้นสุกจะเริ่มออกผล ผลไม้รูปหยดน้ำสีม่วงดำจะทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์ มะเขือยาวเหล่านี้เหมาะสำหรับทั้งการบรรจุกระป๋องและการปรุงอาหารจานร้อน เมื่อเติบโตจะไม่มีปัญหาเนื่องจากลูกผสมสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้มากที่สุด ให้ผลผลิตสูง
"ปาฏิหาริย์สีม่วง" มีผลไม้ทรงกระบอกเล็ก แต่อร่อยมาก ยังเติบโตเป็น "Vicar", "Iceberg", "Golden Eggs", "Banana", "Fat Master", "White Egg", "BlackBeauty", "Black Moon", "Swan", "Pelican", "Ping Pong" ". ".
คุณสามารถปลูก "จีนเขียว", "แดงน่าขนลุก" พันธุ์ดังกล่าวโดดเด่นด้วยสีที่ผิดปกติของผลไม้ซึ่งทำให้เป็นจุดเด่นที่แท้จริงในการเตรียมการแบบโฮมเมด สามารถสังเกตได้เช่นเดียวกันเกี่ยวกับความหลากหลาย "Matrosik", "Rose Bink", "Pink Flamingo", "Othello", "Japanese Red", "Orange", "Turkish", "Nautilus" ในรัสเซียตอนกลาง Solara, Donskoy, Arap, Maria, Donetsk Harvest, Valentina, Barbentane, Epic, Delicacy
มะเขือยาวได้หลายพันธุ์ เติบโตในเลนกลางบ้านเกิดของเรา เฉพาะที่นี่เมื่อโตขึ้นคุณต้องคำนึงถึงคุณลักษณะบางอย่างเช่นการตั้งค่าของความหลากหลายโดยเฉพาะ กล่าวคือเขาชอบดินประเภทใดต้องการรดน้ำกี่ครั้งในสภาพเรือนกระจกและในสภาพพื้นที่เปิดโล่งถัดจากพืชผลที่มะเขือยาวจะเติบโตได้ดีที่สุดและเรื่องเล็กน้อยอื่น ๆ จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยที่จำเป็นเป็นระยะหากจำเป็นให้รักษาพุ่มไม้และรากพืชด้วยการเตรียมการที่ช่วยปกป้องพืชผลจากโรคและแมลงศัตรูพืชทั้งนี้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดิน
หลังจากการปิดกั้นผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จากประเทศในยุโรป ผู้อยู่อาศัยในรัฐของเราเริ่มให้ความสำคัญกับการปลูกผักของตนเองมากขึ้น มะเขือม่วงได้รับความนิยมอย่างมาก อุดมไปด้วยธาตุ ไฟเบอร์ และวิตามิน
นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงรวมอยู่ในอาหารของทุกคนที่เป็นผู้นำในการใช้ชีวิตที่กระฉับกระเฉง มีวัฒนธรรมมากมายที่รู้จักในโลก และมะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งรวมอยู่ในรายการเดียว เติมเต็มด้วยสายพันธุ์ใหม่
พืชชนิดนี้เป็นไม้ยืนต้น แต่เนื่องจาก เมล็ดมีขายตลอด, ไม่จำเป็นต้องปลูกเพื่อเพาะพันธุ์วัสดุปลูก
คุณสมบัติของการดูแล
ผักในตระกูล nightshade มีรูปร่าง สี และรสชาติแตกต่างกันไป ในการปรุงอาหารนั้น ใช้สำหรับทำอาหารหลักสูตรที่สองและเตรียมรับหน้าหนาว
ระยะหว่าน
หากมีเรือนกระจกอุ่นทุกอย่างชัดเจนมิฉะนั้น จำเป็นต้องคำนวณล่วงหน้าว่าเมื่อใดที่อากาศจะไม่หนาวจัด. อายุที่เหมาะสมที่สุดของต้นกล้าคือ 60-70 วัน ดังนั้นเมื่อปลูกในที่โล่งเช่นตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายนจำเป็นต้องหว่านเมล็ดในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคม
การแปรรูปเมล็ดพืช
เมล็ดพันธุ์ของปีที่แล้วถือว่าดีที่สุด พวกเขาควรจะอุ่นเครื่องที่อุณหภูมิ +250 C ประมาณสี่ชั่วโมง และไม่เกิน 40 นาที อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น +400 C ถัดไป วัสดุปลูกจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายแมงกานีส ล้างด้วยน้ำ และส่งไปยังสารละลายสารกระตุ้น (ว่านหางจระเข้ มัมมี่หรือผลิตภัณฑ์พิเศษ)
เพื่อกระตุ้นเมล็ดก่อนหว่านควรวางผ้ากอซชุบน้ำทิ้งไว้สองสามวัน การกำหนดระยะเวลาในการหว่านขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
ดิน
มะเขือยาว - วัฒนธรรมที่เรียกร้องมาก. ดินจะต้องมีคุณค่าทางโภชนาการและระบายอากาศได้ ควรใส่ปุ๋ยแร่ (โปแตช superforsate ดินประสิว) ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมัก บนดินที่ไม่ดี พืชจะเติบโตช้ามาก ต้องจำไว้ว่าวัฒนธรรมนี้มีความอ่อนไหวต่อโรค "ขาดำ" มากเกินไปดังนั้นก่อนที่จะหว่านเมล็ดดินจะถูกรดน้ำด้วยน้ำเดือดฆ่าเชื้อหรือเผาบนแผ่นอบ
มะเขือ
การเพาะกล้าไม้
มะเขือยาวสามารถหว่านในกระถางพิเศษ มัน จะหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บต่อระบบรากระหว่างการย้ายปลูก. หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าหน่อที่แข็งแรงที่สุดจะถูกทิ้งไว้และส่วนที่เหลือจะถูกลบออก เมื่อวางแผนที่จะเลือก คุณสามารถหว่านในกล่องทั่วไปก่อน แล้วจึงแจกจ่ายต้นกล้าในภาชนะอื่นๆ
การปลูกถ่ายในที่โล่ง
ในสวน ควรหาไซต์บนเนินเขาซึ่งมีแสงสว่างเพียงพอ แม้แต่ในดินที่ยอดเยี่ยม ทรายกับฮิวมัสก็ถูกนำมาใช้เป็นครั้งแรกเพื่อทำให้ดินอิ่มตัวด้วยสารอาหารและทำให้ดินสว่างขึ้น ก่อนปลูก 2 ชั่วโมงต้นกล้าจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือจากนั้นวางในแนวตั้งในร่องและโรยด้วยดิน ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 40 ซม. พวกเขาจะต้องรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเพื่อให้วัฒนธรรมหยั่งรากได้ดีขึ้น
มะเขือยาวพันธุ์ต้น
ผู้อยู่อาศัยในรัสเซียตอนกลางเพื่อปลูกในที่โล่ง มันคุ้มค่าที่จะเลือกวัฒนธรรมของพันธุ์สุกเร็วทนต่อความเย็นจัดและภูมิคุ้มกันโรคของตระกูล nightshade
มะเขือม่วงพันธุ์กลางฤดู
วัฒนธรรมประเภทนี้ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกให้เวลา 130 - 150 วันหลังจากหว่าน มะเขือยาวกลางฤดูซึ่งเป็นคำอธิบายที่เราจะนำเสนอด้านล่างทำให้สุกนานขึ้นอย่างไรก็ตามมีความทนทานต่อความร้อนและการรดน้ำก่อนวัยอันควร
มะเขือม่วงหลากสีสันอย่างดี
ล่าสุด มะเขือขาวภาพถ่ายที่เขากินบนอินเทอร์เน็ตถือว่าแปลกใหม่สำหรับเรา พวกเขาค่อยๆกลายเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ พันธุ์สีขาวไม่ขม แต่มีรสชาติเหมือนเนื้อไก่หรือเห็ด ซึ่งได้รับการวิจารณ์อย่างล้นหลาม
มะเขือยาวเผือกต่อไปนี้ได้รับสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในรัสเซีย: ภูเขาน้ำแข็ง, หงส์, ปิงปอง, ไข่ขาว, นกกระทุง, บีโบ
พันธุ์สีเขียว
ผลไม้กลมเล็กสีเขียวสดใสค่อนข้างเป็นที่นิยมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศด้วย นำมุมมองสีเขียวที่ดีออกมา. ตัวอย่างเช่น มะเขือม่วง "เขียว" ให้ผลรูปลูกแพร์ที่มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม ในผลไม้ดังกล่าว เนื้อจะไม่ขมและมีสีขาวอมเขียวเล็กน้อย
"มรกต" - พันธุ์สุกเร็ว, ปลูกได้ทั้งใต้แผ่นฟิล์มและในสวน. พุ่มไม้ขนาดใหญ่ไม่โอ้อวดและทนต่อความหนาวเย็น ผลไม้ที่มีรูปร่างยาวทรงกระบอกสามารถชั่งน้ำหนักได้มากถึง 400 กรัมและเนื้อของพวกมันมีความหนาแน่นปานกลางมีสีขาวครีม มะเขือยาวมีความสุขกับผลตอบแทนสูง
เหลือง ส้ม แดง
มะเขือยาวพันธุ์นี้ในสวนของเราแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะพบ
มุมมองที่น่าสนใจของ "ไข่ทองคำ"- ความหลากหลายที่น่าทึ่งด้วยผลไม้รูปทรงวงรีโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากฮอลแลนด์ เยื่อกระดาษอุดมไปด้วยแคโรทีนและลักษณะอื่น ๆ ของวัฒนธรรมก็คล้ายกับสายพันธุ์อื่น
มะเขือม่วงตุรกีจิ๋วแตกต่างกันตรงที่แถบสีส้มปรากฏเมื่อสุก ผลอ่อนมีสีเขียวและมีกลิ่นหอมเข้มข้น แต่เมื่อออกสีแล้วก็เริ่มมีรสขม ผลของมะเขือยาวพันธุ์นี้มีไลโคปีนซึ่งใช้ในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง
พันธุ์แดงชวนให้นึกถึงมะเขือเทศหรือฟักทองขนาดเล็ก มะเขือยาวเหล่านี้ส่วนใหญ่ปลูกเพื่อการประดับเนื่องจากพืชมีลักษณะเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ ใบไม้และลำต้นถูกปกคลุมไปด้วยหนามและทาสีม่วงหรือเบอร์กันดี มะเขือยาวกินได้ แต่ในวัยผู้ใหญ่พันธุ์ส่วนใหญ่เริ่มมีรสขม
ความแตกต่างที่สำคัญสำหรับมะเขือยาว
- ดินคลายตัวตลอดเวลาเพื่อป้องกันการบดอัด
- การรดน้ำควรจะอุดมสมบูรณ์และน้ำสำหรับสิ่งนี้จะถูกอุ่นในดวงอาทิตย์
- ในช่วงฤดู พุ่มไม้มะเขือยาวจะได้รับอาหารสามครั้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ควรใช้สารละลายและมูลสัตว์หรือมูลไก่
- วัชพืชมักจะถูกกำจัดวัชพืชและทำให้แน่ใจว่าไม่มีโรคในพืช
- พุ่มไม้ควรถูกมัดและมัดไว้
- เหนือเตียงควรทำฟิล์มโค้งเพื่อยืดฟิล์มเหนือต้นไม้ในเวลากลางคืน สิ่งนี้จะช่วยป้องกันภาวะอุณหภูมิต่ำ
ความคิดเห็นของชาวสวน
ฉันทำสวนมาเป็นเวลานาน แต่ฉันไม่สามารถตัดสินใจปลูกมะเขือยาวได้ ในที่สุดฉันก็เลือกพันธุ์ที่สุกเร็ว "ราชาแห่งภาคเหนือ" ศึกษาลักษณะของมันและเริ่มทำงาน คุณจะไม่เชื่อ แต่หลังจากการดูแลอย่างระมัดระวังและยาวนาน ฉันสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลที่ไม่เคยมีมาก่อน! สามีของฉันและฉันกินผลไม้สดมากมาย และเราสามารถเก็บมันไว้ได้!
Andrey Petrovich
Olga Ivanovna
ฉันได้ยินมานานแล้วว่ามีมะเขือยาวหลากสี และตอนนี้ฉันตัดสินใจลองเพาะพันธุ์พวกมันในพื้นที่ของฉัน ปรากฎว่าไม่ยากถ้าคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดการดูแลทั้งหมดและปฏิบัติตามเวลาที่กำหนด ฉันซื้อสามสีที่แตกต่างกัน ดังนั้นสวนของฉันจึงดูสนุกและแปลกตาเมื่อผลสุกทั้งหมด รสชาติของผลไม้เหล่านี้ไม่ต่างจากผลไม้ทั่วไปและให้ผลผลิตสูง
ผู้อยู่อาศัยในภาคใต้ของรัสเซียคุ้นเคยกับการปลูกพืชผลเช่นมะเขือยาวในปริมาณมากมานานแล้ว "ไดมอนด์" ความคิดเห็นที่ดีเท่านั้นกลายเป็นเรื่องคลาสสิกในหมู่ชาวสวน แต่นี่ยังห่างไกลจากความหลากหลายเพียงอย่างเดียว: เคาน์เตอร์ในวันนี้เต็มไปด้วยข้อเสนอมากมาย เลือกอันไหนดี? ก่อนอื่น ให้ใส่ใจกับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคที่คุณอาศัยอยู่ ความหลากหลายจะต้องถูกปรับให้เข้ากับพวกเขา ในดินแดน Primorsky ทุกสายพันธุ์จะเกิดผลทันที แต่ในไซบีเรียไม่ใช่พืชทุกชนิดที่จะได้รับการยอมรับ สภาพการเจริญเติบโตก็มีความสำคัญเช่นกัน ต้นกล้าสามารถปรับให้เข้ากับพื้นที่เปิดโล่งหรือเรือนกระจกได้เช่นเดียวกับการปลูกบนระเบียง แต่บ่อยครั้งที่การเลือกของรัสเซียกลายเป็น "เพชร" ของมะเขือยาว ความคิดเห็นของผู้พักอาศัยในฤดูร้อนรับประกันผลลัพธ์ที่ดีแม้ในกรณีที่ไม่มีทักษะพิเศษในการปลูกพืชผลนี้
คุณสมบัติทางวัฒนธรรม
ไม่ใช่เพื่ออะไรที่วัฒนธรรมที่เรากำลังพิจารณาได้รับความนิยมสูงสุดในภูมิภาคที่อบอุ่น - ในคอเคซัสและยูเครน เหล่านี้เป็นพืชที่ชอบความร้อนและไม่แน่นอนซึ่งพัฒนาได้ไม่ดีในสภาพอากาศที่เย็นและปฏิเสธที่จะออกผล อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มะเขือยาวเพชรได้รับความรักเกือบสากล ความคิดเห็นเน้นว่าตัวพืชเองมีขนาดกะทัดรัดมากดังนั้นเรือนกระจกขนาดเล็กหรือแม้แต่เหมาะสำหรับปลูก นอกจากนี้ พุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องถูกบีบอัด
แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ชาวสวนสามเณรและชาวสวนควรตระหนักว่ามันยากแค่ไหน ความต้องการ สภาพอุณหภูมิและแสงเป็นที่ต้องการอย่างมาก และยังกลัวลมหนาวอีกด้วย จำเป็นต้องสร้างสภาพเรือนกระจกเกือบทั้งหมดเพื่อปลูกพุ่มไม้ที่แข็งแรงพร้อมที่จะออกผล หลายคนชอบซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปจากเรือนเพาะชำมากกว่าปลูกเอง อันที่จริง นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีเสมอไป พืชเรือนกระจกมักเต็มไปด้วยเพลี้ยอ่อนและโรคอื่นๆ พวกมันถูกปรับให้เข้ากับสภาพพื้นที่เปิดได้ไม่ดี เนื่องจากต้นกล้าไม่แข็งตัว
ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือการโอนเอง มะเขือยาวทนต่อมันได้ยากมาก แต่ที่นี่พืชถูกขุดขึ้นมาที่จุดขายซึ่งกำลังรอผู้ซื้ออยู่ ใช่ และคุณจะต้องใช้เวลาในการนำไปที่กระท่อมฤดูร้อนของพวกเขา ส่งผลให้พืชป่วยเป็นเวลานานและเข้าสู่ฤดูติดผลช้า หากคุณไม่ได้อาศัยอยู่ในภาคใต้ คุณจะต้องการพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุดเพื่อที่จะได้มีเวลาป่วย ปรับตัว หยั่งรากและเกิดผล ในสภาพอากาศที่เย็นสบายในต้นเดือนสิงหาคม "สีน้ำเงิน" หยุดออกผล: มีความร้อนไม่เพียงพอ ทางเลือกที่ดีในกรณีนี้คือ "เพชร" มะเขือยาว ความคิดเห็นของชาวสวนยืนยันว่าด้วยการปรับตัวที่ค่อนข้างดีมันยังเร็วมาก
มะเขือยาวสำหรับเปิดโล่ง
สำหรับการติดผลที่ดีจำเป็นต้องมีสามเงื่อนไข: ความร้อนแสงและความชื้นมาก บ้านเกิดของพืชชนิดนี้คือเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ซึ่งอธิบายถึงความเข้มงวด เราจะแสดงรายการหลักสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง แต่จำเป็นต้องประเมินความสามารถของภูมิภาคของคุณอย่างถูกต้อง สภาพภูมิอากาศที่ไม่รุนแรงของรัสเซียตอนกลางทำให้สามารถปลูกพืชเหล่านี้ได้ในที่โล่งเมื่อใช้ต้นกล้าเท่านั้นการหว่านเมล็ดลงดินโดยตรงทำได้เฉพาะในบ้านเกิดของพืชผลนี้เท่านั้น
เมื่อเลือกเมล็ดสำหรับพื้นที่เปิดก่อนอื่นให้คำนึงถึงเวลาที่สุก ทางที่ดีควรเป็น 90-110 วัน เพื่อให้แน่ใจว่าก่อนที่ค่ำคืนจะเย็นลง มะเขือยาวจะมีเวลาออกผล ในเวลาเดียวกัน จะดีมากถ้าพุ่มไม้เตี้ย: ในกรณีนี้ พืชจะคลุมได้ง่ายกว่าถ้าอากาศเย็น
เมื่อเลือกพื้นที่เปิดโล่ง คุณต้องจำคุณลักษณะเพิ่มเติมอีกหนึ่งอย่าง นี่เป็นพืชวันสั้น มันหมายความว่าอะไร? มันบานเมื่อเวลากลางวันน้อยกว่า 12 ชั่วโมง หากเราปลูกพืชบนพื้นดินในเดือนพฤษภาคม เมื่อเวลากลางวันเพิ่มขึ้นครั้งแล้วครั้งเล่า นี้สามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของพุ่มไม้เองและการขาดการออกดอก ในเวลาเดียวกัน ผู้อาศัยในฤดูร้อนจะต้องประหลาดใจเมื่อสังเกตเห็นดอกไม้มากมายในปลายเดือนกรกฎาคม ซึ่งเป็นวันที่เริ่มเสื่อมโทรม นั่นเป็นเพียงเวลาที่ผลไม้สุกในที่โล่งจะไม่มีอีกต่อไป ปัญหานี้แก้ไขได้โดยใช้ลูกผสมที่ปรับให้เข้ากับสภาพของภูมิภาคและไม่ขึ้นอยู่กับระยะเวลากลางวัน
เรายังคงเลือกมะเขือยาว พันธุ์สำหรับภูมิภาคมอสโกเกี่ยวข้องกับการปลูกต้นกล้าในที่โล่งซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะต้องปฏิบัติตามลักษณะที่ระบุไว้ข้างต้น ชาวสวนหลายคนไม่ต้องการเสี่ยงและเลือก "เพชร" ที่พิสูจน์แล้ว เมล็ดในกรณีนี้หว่านในกระถางในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ สองเดือนก่อนปลูกในดิน คุณไม่ควรรีบเร่งมิฉะนั้นต้นไม้อาจยืดออก เมื่อเริ่มมีสภาพอากาศที่อบอุ่นและมั่นคงจึงจำเป็นต้องปลูกต้นกล้าลงดิน เลือกสถานที่ที่มีแดดจัดและอบอุ่นร่างกาย จะดีกว่าถ้าปลูกแต่ละเมล็ดในกระถางเดี่ยว เพราะไม่เช่นนั้นพืชจะป่วยหนักระหว่างปลูกถ่ายและอาจตายได้ ทุกคนปลูกมะเขือยาวในลักษณะเดียวกัน คุณสามารถเลือกพันธุ์สำหรับภูมิภาคมอสโกได้จากต่อไปนี้โดยเน้นที่ระยะเวลาของการสุกของผลไม้ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตรงกับช่วงฤดูร้อนที่อบอุ่นที่สุด
มะเขือยาวตามอายุ
มะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุดตามที่ชาวสวนมักเป็นลูกผสมที่สุกเร็วซึ่งให้ผลที่มีเนื้อดีโดยไม่มีความขม ในเวลาเดียวกัน สายพันธุ์อาจแตกต่างกันในการติดผลที่ดีกว่า แต่ต้องมีการสร้างเงื่อนไขพิเศษซึ่งไม่สามารถทำได้เสมอไป ลูกผสมมีความหลากหลายมากขึ้นในเรื่องนี้และแม้แต่ผู้อาศัยในฤดูร้อนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ดี
พันธุ์ต้นสุก. ระยะเวลาการสุก (จากการงอกจนถึงวุฒิภาวะทางเทคนิค) คือ 90-110 วัน เหล่านี้เป็นตัวชี้วัดที่ดีมาก เฉลี่ยสามเดือน กล่าวคือ พืชที่ปลูกในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ในเดือนมิถุนายนอาจเริ่มให้ผลผลิตแล้ว หากสภาพภูมิอากาศอนุญาตให้คุณปลูกพืชสองชนิดคุณสามารถเตรียมต้นกล้ารุ่นที่สองได้ เราแสดงรายการพันธุ์ที่น่าสนใจที่สุดที่ควรค่าแก่การใส่ใจ:
- มะเขือยาว "เพชร" คำอธิบายสั้น ๆ ของมันคือในแต่ละแพ็คเกจที่มีเมล็ด มันเป็นของพันธุ์กลางต้นแม้ว่าระยะเวลาการสุกจะเหมาะกับคำอธิบายของการทำให้สุกก่อน ซึ่งมักจะขึ้นอยู่กับสภาวะที่มะเขือยาวเติบโต ยิ่งเย็นก็ยิ่งสุกนานขึ้น บรรทัดฐานถือว่านานถึง 150 วันก่อนการเก็บเกี่ยว พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดสูง 45-55 ซม. ผลไม้ส่วนใหญ่อยู่ในส่วนล่าง สิ่งที่ชาวเมืองฤดูร้อนรักเขาคือความเป็นมิตรของสีน้ำเงิน ทรงกระบอกสีม่วงสวยงามมีความยาว 14-18 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-6 ซม. มวลค่อนข้างเล็ก - ประมาณ 150 กรัมเนื้อมีสีเขียวหนาแน่นไม่มีความขมและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์ใช้ในการปรุงอาหารที่บ้านเพื่อการอนุรักษ์และแปรรูป ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับชาวสวนมือใหม่คือมะเขือม่วงอัลมาซ คำอธิบายช่วยให้คุณตัดสินคุณภาพที่คุณจะพึงพอใจ
- พันธุ์ต้นยังรวมถึง "อัลบาทรอส", "กล้วย", "ฮิปโปโปเตมัส", "ความงามสีดำ" และลูกผสม "ชนชั้นกลาง F1", "avan F1", "almalik F1", "bagheera F1"
มะเขือยาว: พันธุ์สำหรับไซบีเรีย
ในสภาพอากาศที่รุนแรงด้วยฤดูใบไม้ผลิที่ยาวนานและฤดูร้อนสั้น ๆ การปลูกพืชที่ชอบความร้อนค่อนข้างยาก เหล่านี้รวมถึงมะเขือยาว พันธุ์สำหรับไซบีเรียเป็นพืชที่สุกเร็วเป็นหลักซึ่งมีไว้สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ไม่ใช่ทุกไซต์ที่มีเรือนกระจกเพราะอุปกรณ์มีราคาค่อนข้างแพง ก่อนอื่นชาวสวนไซบีเรียชอบความหลากหลาย "สุกก่อน" ของการเลือกไซบีเรียน ผลไม้สีม่วงที่ยาวและรับประกันว่าจะสุก มะเขือยาวสีขาวที่ผิดปกติ "ไข่อีสเตอร์" ก็พิสูจน์ตัวเองได้ดีในไซบีเรีย ผลผลิตมีขนาดเล็ก - ประมาณ 400 กรัมต่อพุ่มไม้ แต่ผลสุกเร็วมาก
พันธุ์ที่ออกผลขนาดใหญ่โปรดด้วยผลผลิต แต่เวลาทำให้สุกค่อนข้างช้า อย่างไรก็ตามเรื่องนี้บางส่วนสามารถปลูกกลางแจ้งได้ นี่คือความหลากหลายของมะเขือยาว "เพชร", "Donskoy 14", "ทรงกลม", "Ilya Muromets" ในสภาพของไซบีเรีย พุ่มไม้สามารถผลิตผลไม้ได้เพียงหนึ่งหรือสองผล แต่แต่ละผลมีน้ำหนักถึง 500 และ 700 กรัม พันธุ์ทั้งหมดที่ระบุไว้สามารถปลูกได้ในที่โล่ง แต่การหุ้มฟิล์มจะช่วยเพิ่มผลผลิตเท่านั้น สามารถใช้ได้เฉพาะในช่วงเวลาที่อุณหภูมิอากาศลดลงเล็กน้อย ในช่วงฤดูฝนหรือในเดือนสิงหาคม เพื่อกระตุ้นการสุกของผล
ปลูกในโรงเรือน
หากคุณไม่ได้อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่อบอุ่นที่สุดและไม่ต้องการเสี่ยงกับการเก็บเกี่ยวในอนาคต การเลือกมะเขือยาวสำหรับเรือนกระจกจะดีกว่า มีหลากหลายสำหรับทุกรสนิยมในขณะที่มันจะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวเพราะเรือนกระจกช่วยลดอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็ว หากคุณมีโรงเรือนขนาดเล็กที่สร้างขึ้นบนไซต์ของคุณ หรือคุณใช้ฟิล์มกรองแสงบนเฟรม ดังนั้น "โรบินฮูด" ที่สั้นและเก่าแก่ก็เป็นทางเลือกที่ดี มันโดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดีและไม่โอ้อวด ผลไม้น้ำหนัก 200-300 กรัม พุ่มสูงไม่เกิน 100 ซม.
มะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับโรงเรือนฟิล์มที่ไม่ได้รับความร้อนคือ "โจ๊กเกอร์", "โรแมนติก", "Bumbo", "Vakula" วาฬสเปิร์มสีน้ำเงิน นกฟลามิงโกสีชมพู ชื่อเดียวกัน และตอร์ปิโดให้ผลผลิตดีเยี่ยม พันธุ์ทั้งหมดเหล่านี้โดดเด่นด้วยพุ่มไม้ขนาดกลางสูงถึง 170 ซม.
สำหรับโรงเรือนที่มีระบบทำความร้อน คุณสามารถเลือกพืชผลที่แข็งแรงและให้ผลผลิตสูงซึ่งจะออกผลแม้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่ค่อนข้างเย็น ในสภาพเช่นนี้ คุณสามารถยิงพืชผลได้หลายแบบต่อฤดูกาล พืชเหล่านี้เติบโตได้ดีในโรงเรือนที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน แต่เมื่อสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง (ฤดูใบไม้ร่วงเย็นลง) การพัฒนาผลไม้จะหยุดลง เหล่านี้เป็นพันธุ์ "ปลาโลมา", "เรือเหาะ", "ดอนกิโฆเต้", "F1 กวี", "F1 โกลิอัท", "ตำรวจ F1" ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 3 เมตรน้ำหนักของผลไม้สูงถึงหนึ่งกิโลกรัม สีน้ำเงินเหล่านี้ต้องการการสร้างพุ่มไม้ การมัด และการหนีบ ด้วยการดูแลที่เหมาะสม พุ่มไม้แต่ละต้นก็ให้ผลในปริมาณที่ดี
วันที่หว่าน
ทีนี้มาพูดถึงเวลาที่จะหว่านมะเขือกันดีกว่า หากมีเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อนหรือแหล่งเพาะเลี้ยง ทุกอย่างชัดเจน มิฉะนั้น คุณต้องคำนวณล่วงหน้าเมื่ออากาศอบอุ่นสม่ำเสมอในภูมิภาคของคุณโดยไม่มีน้ำค้างแข็ง อายุที่เหมาะสมของต้นกล้าคือ 60-70 วันนั่นคือถ้าคุณปลูกในดินในวันที่ 10 มิถุนายนเมล็ดควรจะหว่านในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคม ใช้เวลาในหม้อนานขึ้น เต็มไปด้วยโรคและความทนทานต่อการปลูกถ่ายไม่ดี
การแปรรูปเมล็ดพืช
ควรใช้เมล็ดพันธุ์ของปีสุดท้ายของการประกอบ ควรให้ความร้อนเป็นเวลา 4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ +25 องศา หลังจากนั้นจะเป็นการดีที่จะเพิ่มอุณหภูมิเป็น +50 เป็นเวลา 40 นาที ตอนนี้เมล็ดควรแช่ในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำและใส่สารละลายสารกระตุ้นทางชีวภาพ อาจเป็นการเตรียมการพิเศษว่านหางจระเข้หรือมัมมี่ ผู้ปลูกผักที่คึกคักที่สุดควรปฏิบัติตามกฎอย่างน้อยหนึ่งข้อ ต้องเปิดใช้งานเมล็ดก่อนหว่าน เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาจะวางผ้ากอซซึ่งชุบน้ำและทิ้งไว้ 2-3 วัน อีกประเด็นหนึ่ง: คุณสามารถตัดสินใจเกี่ยวกับคำถาม "เมื่อจะหว่านมะเขือยาว" หลังจากทำความคุ้นเคยกับลักษณะของความหลากหลาย สุกช้าที่สุดสามารถหว่านได้เร็วที่สุดในเดือนกุมภาพันธ์
ดิน
เมล็ดมะเขือยาวต้องการองค์ประกอบของดินเช่นเดียวกับพืชเอง ควรมีน้ำหนักเบาระบายอากาศได้ดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก จำเป็นต้องเพิ่มปุ๋ยหมักและปุ๋ยคอกเช่นเดียวกับปุ๋ยแร่ธาตุ: superphosphate, ปุ๋ยโปแตช, แอมโมเนียมไนเตรต ในดินที่ไม่ดี พืชจะเติบโตช้ามาก มะเขือเปราะไวต่อโรคที่เรียกว่าแบล็กเลก ก่อนหว่านจะต้องฆ่าเชื้อที่ดินจุดไฟบนแผ่นอบหรือเทน้ำเดือด
การเพาะกล้าไม้
ควรหว่านเมล็ดมะเขือในกระถางแต่ละใบ เนื่องจากพืชไม่สามารถทนต่อการปลูกถ่ายได้ดี จึงเป็นวิธีที่ดีในการหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บที่ระบบราก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้วาง 3 เมล็ดในแต่ละกระถาง และหลังจากงอกแล้ว ให้เลือกหน่อที่แข็งแรงที่สุด ส่วนที่เหลือควรลบออก หากคุณวางแผนที่จะหยิบเมล็ด คุณสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์ในกล่องทั่วไปในขั้นต้น แล้วแจกจ่ายในภาชนะที่แยกจากกัน สิ่งเหล่านี้อาจเป็นถ้วยพลาสติกธรรมดาหรือหม้อพิเศษที่มีก้นพับ
ปลูกลงดิน
ในประเทศคุณควรหาพื้นที่ที่สูงและมีแดดมากที่สุดเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเติบโตมาก่อน แม้ว่าที่ดินจะดีมาก แต่ต้องเติมทรายและปุ๋ยอินทรีย์เข้าไปเพื่อให้มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ในสองชั่วโมงต้นกล้าจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างดีแล้ววางในแนวตั้งในร่องที่เตรียมไว้และคลุมด้วยดิน ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 40 ซม. ใช้น้ำอุ่นเพื่อการชลประทาน ในกรณีนี้การลงจอดทำได้ดีที่สุดในตอนเย็น ซึ่งจะทำให้พืชสามารถหยั่งรากได้ตามปกติ ควรปกป้องจากแสงแดดโดยตรงเป็นเวลาสองสามวัน
การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณได้ผลผลิตสูงจากต้นกล้าที่โตแล้ว พิจารณาทางเลือกของความหลากหลายอย่างระมัดระวังเพราะแต่ละคนมีลักษณะเฉพาะโดยคำนึงถึงสิ่งที่คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ดี